Café Santo António Avis
📌 R. da Liberdade 67, Santa Marta de Penaguião - Portugal
💬 250 Avis
Avis sur Café Santo António à Santa Marta de Penaguião
Les avis
Les dernier avis sur Café Santo António à Santa Marta de Penaguião
daniel.r
Le 03/05/2024 à 12:09
4 / 5
Très bien ! :)
Steve.o
Le 29/04/2024 à 15:11
4 / 5
Juste un bar local assez bon marché
Urbex.a
Le 17/03/2024 à 14:03
5 / 5
Service bon et rapide, nourriture délicieuse.
Jose.r
Le 19/02/2024 à 13:43
5 / 5
Simplement extraordinaire. Le déjeuner était super. Sanglier et tripes, divin riz cuit au four et superbe vin mûr de la région.. merci Inês pour le service et la gentillesse, le xiripiti à la fin, quel spectacle
Daniel.a
Le 16/09/2023 à 22:09
5 / 5
Un lieu de référence gastronomique, avec des plats de grande qualité.
Maria.o
Le 05/09/2023 à 18:01
5 / 5
Aussitôt arrivé aussitôt servi super
Maria.e
Le 03/09/2023 à 12:07
1 / 5
Je dois informer toutes les personnes intéressées par les critiques de ce pseudo-restaurant que je ne recommande absolument pas cet endroit. Les raisons sont les suivantes : mon collègue a commandé 5 chopes de bière pour le groupe et l'employée (qui n'était visiblement pas disposée à servir les clients) s'est adressée à mon collègue en ces termes : « mais tu ne vas pas bien ! tu as dormi les pieds en l'air en tenant compte du fait que je ne le connaissais de nulle part, ce qui suit est que le gâteau aux biscuits qui ne contenait pas un seul morceau de biscuit que j'ai commandé contenait de la moisissure et une obscurité, une autre raison c'est que la veille, nous avons demandé du super bock et ils nous ont informés qu'ils ne l'avaient pas, quand nous sommes allés prendre un café, nous avons regardé le réfrigérateur à boissons et il était plein de super bock. Pour conclure, je dois dire que le service client était assez arrogant. Merci
Joaquim.r
Le 14/08/2023 à 16:12
2 / 5
restaurant
Ricardo.e
Le 03/07/2023 à 05:14
3 / 5
Très bonnes entrées, le veau était spectaculaire, le dessert, un très bon gâteau biscuité, complètement différent de la norme dans la plupart des restaurants.
Ivaldo.o
Le 26/05/2023 à 07:01
5 / 5
J'ai adoré le chanfana hahaha
Nuno.u
Le 16/05/2023 à 12:10
5 / 5
Restaurant spectaculaire, service sympathique et accueillant👍
António.o
Le 01/05/2023 à 12:42
4 / 5
Service très rapide et compétent. Plats savoureux et en bonne quantité. Le vin de la maison est bon.
Francisco.o
Le 10/03/2023 à 22:15
3 / 5
Je n'ai pas aimé la nourriture. J'ai essayé plus d'une fois, mais c'est toujours la même chose. Le vin laisse également beaucoup à désirer... dans une région viticole comme Santa Marta, il n'y a aucune excuse pour ne pas avoir un bon vin maison !
angelo.i
Le 26/02/2023 à 19:13
5 / 5
Très bon resto. Excellente nourriture. Très bien préparé et savoureux. Le propriétaire du restaurant est une personne impeccable, vraiment au top. Il aime que le client mange et reparte satisfait. Je le recommande fortement. Je suis allé dans ce restaurant pour la première fois avec un groupe d'amis qui fêtaient leur anniversaire, et l'agneau était de grande qualité, et les pommes de terre wow, excellent dessert. Le prix a été une agréable surprise. Je suis devenu client. 👌
margarida.o
Le 10/06/2022 à 12:34
5 / 5
La nourriture est délicieuse et les portions sont bien servies ! Malgré le bruit du restaurant, c'est une expérience qui vaut largement le coup pour la qualité des repas.
Helder.i
Le 13/04/2022 à 04:42
5 / 5
Très accueillant et de bonne qualité.
Orlando.o
Le 09/03/2022 à 21:31
5 / 5
Bons déjeuners
Rui.o
Le 18/12/2021 à 20:56
4 / 5
Service très sympathique et accueillant. Cuisine portugaise traditionnelle, bien préparée et avec une portion généreuse. Une maison où revenir sans hésitation.
miguel.o
Le 25/11/2021 à 14:16
4 / 5
Service excellent Prix abordables Cuisine traditionnelle
Luismi.
Le 18/10/2021 à 20:13
5 / 5
Bien j'adore.
Bruno.i
Le 17/10/2021 à 13:29
5 / 5
Le repos du pèlerin
Filipe.o
Le 15/10/2021 à 04:35
5 / 5
Convivialité accueillante et bon vin 🍷 excellent service
joao.o
Le 06/09/2021 à 14:06
4 / 5
Endroit très accueillant, bonne cuisine avec une touche traditionnelle. Service de qualité et personnel très sympathique et serviable. Remarque : je le recommande même pour les petites inventions.
Ana.a
Le 01/09/2021 à 21:34
5 / 5
Bien
Sequeira.m
Le 16/08/2021 à 18:13
5 / 5
Très bom Monge Très bien merci à tous
Carlos.a
Le 16/08/2021 à 17:28
4 / 5
Parfait, très bien et sanpa
Nivardo.e
Le 09/07/2021 à 08:19
5 / 5
Excellent service, café et friandises
bruno.o
Le 20/06/2021 à 18:11
5 / 5
Bon environnement
Joao.e
Le 10/05/2021 à 21:07
5 / 5
Le personnel est très sympathique et la nourriture a toujours une touche spéciale de la part du chef. je recommande
Francisco.e
Le 27/02/2021 à 07:30
5 / 5
Simple et confortable
Alexandre.a
Le 07/01/2021 à 13:02
5 / 5
Nourriture délicieuse et service impeccable. .
CARLOS.L
Le 05/12/2020 à 10:32
5 / 5
Beaucoup de qualité
Antonio.i
Le 05/10/2020 à 17:29
4 / 5
Gentil
Antonio.i
Le 02/10/2020 à 16:59
4 / 5
Bon plat du jour
Ana.e
Le 06/09/2020 à 18:58
1 / 5
L'intérieur a sérieusement besoin d'être rénové. C'est terrible.
Rolando.e
Le 26/08/2020 à 04:54
5 / 5
Très bien
Fernando.s
Le 18/08/2020 à 17:42
4 / 5
Les saints de la maison ne font pas de miracles, mais ce restaurant en fait presque ! Ça vaut le coup...
mario.i
Le 08/08/2020 à 12:17
4 / 5
Bon endroit pour bien manger et bien servir
Hernani.e
Le 04/08/2020 à 17:52
5 / 5
Cuisine faite maison, service sympathique, prix modérés. Un endroit à visiter.
Jose.e
Le 09/07/2020 à 13:14
5 / 5
Très bien
Armando.o
Le 03/03/2020 à 09:16
3 / 5
Bon rapport qualité/prix
Carlos.o
Le 26/02/2020 à 15:53
5 / 5
Excellent. je recommande
António.o
Le 27/01/2020 à 13:31
5 / 5
Convivialité alliée à une excellente qualité des plats. Je connais ce restaurant depuis longtemps mais je ne sais pas si la direction est la même. Pour moi, un excellent endroit pour déjeuner. Il y a beaucoup de portions, donc personne ne repartira affamé. A la prochaine fois car si vous avez besoin de déjeuner à Santa Marta, ce sera certainement là.
Noel.a
Le 11/01/2020 à 00:52
5 / 5
Bonne nourriture. Bon travail. Bon prix.
Micaela.a
Le 24/11/2019 à 13:57
5 / 5
Mon restaurant préféré à Santa Marta de Penaguião ! Ambiance familiale, décor rustique, service et convivialité excellents et prix avantageux ! Chèvre 5 étoiles! :-)
José.o
Le 10/11/2019 à 07:48
1 / 5
Qualité douteuse, beaucoup de résultats de mauvaise qualité.
Joao.a
Le 03/11/2019 à 21:59
4 / 5
C'est très bon et tu déjeunes très bien
Marcia.l
Le 09/09/2019 à 20:14
5 / 5
Un espace convivial avec de la bonne nourriture et un personnel sympathique
jose.e
Le 18/08/2019 à 14:53
5 / 5
Bonne fourchette
ll-Titan-ll.
Le 13/08/2019 à 13:15
5 / 5
Très bon restaurant
Vitor.i
Le 27/07/2019 à 22:07
5 / 5
Restaurant historique à Santa Marta de Penaguião, même un point de repère dans la ville. Nourriture bien préparée et prix très abordables. Il y a un café au rez-de-chaussée et un restaurant au premier étage. Recommandé pour les visites à Santa Marta.
Rui.l
Le 24/07/2019 à 09:47
4 / 5
Viande savoureuse et bien servie
Alberto.o
Le 04/06/2019 à 12:18
5 / 5
Bon travail
Carlos.o
Le 31/05/2019 à 18:41
4 / 5
Bonne cuisine
Ana.f
Le 23/03/2019 à 13:12
5 / 5
je conseille fortement
manp.o
Le 18/03/2019 à 23:21
5 / 5
Le restaurant sto.Antonio est l'un des meilleurs endroits pour savourer le meilleur de n'importe quel repas.
Fernando.i
Le 29/01/2019 à 14:52
1 / 5
Faible
Margarida.o
Le 01/01/2019 à 22:06
3 / 5
J'ai vraiment aimé la nourriture et l'environnement
Leandro.u
Le 06/12/2018 à 07:00
4 / 5
Bref bon et pas cher, endroit sympa et personnel attentionné. Le repas était bien préparé avec une saveur maison et servi généreusement. Je reviens chaque fois que je suis dans ces régions.
Fabio.o
Le 02/12/2018 à 17:56
4 / 5
Dabi
João.o
Le 27/10/2018 à 18:16
3 / 5
Raisonnable à jeûner
João.e
Le 20/10/2018 à 11:13
3 / 5
Quantité de nourriture et ambiance familiale à des prix abordables
carina.o
Le 16/10/2018 à 15:22
5 / 5
Très bien👌
Helena.a
Le 22/09/2018 à 10:03
5 / 5
j'ai aimé
Miguel.u
Le 13/07/2018 à 21:25
4 / 5
Bien
Maria.a
Le 17/06/2018 à 17:04
5 / 5
Service très sympathique et bonne nourriture
Pedro.i
Le 09/05/2018 à 11:22
5 / 5
Excellente qualité des produits et excellent service.
Rui.o
Le 19/03/2018 à 11:25
5 / 5
Excellente nourriture et une large carte d'excellents vins. Excellent rapport qualité-prix Il dispose d'une excellente salle pour les groupes
mickael.e
Le 13/02/2018 à 18:26
5 / 5
Superbe bon
Ricardo.i
Le 10/02/2018 à 17:49
5 / 5
Excellente qualité de service Grande saveur dans les repas. Service amical et attentionné. Et la cerise sur le gâteau : Il y a des EuroMillions pour tenter notre chance.
Edgar.u
Le 18/10/2017 à 07:21
5 / 5
Cuisine faite maison, c'est dommage que ce soit uniquement pour le déjeuner. Dîners uniquement dans les groupes pré-réservés...
Pierre.a
Le 18/09/2017 à 16:10
4 / 5
Ne pas se fier a la devanture. Restaurant a l'étage. Service, quantité, qualité, plat de morue sublime. Le tout , plat dessert boissons pour 10 euros.
daniel.r
Le 03/05/2024 à 12:09
Très bien ! :)
Steve.o
Le 29/04/2024 à 15:11
Juste un bar local assez bon marché
Urbex.a
Le 17/03/2024 à 14:03
Service bon et rapide, nourriture délicieuse.
Jose.r
Le 19/02/2024 à 13:43
Simplement extraordinaire. Le déjeuner était super. Sanglier et tripes, divin riz cuit au four et superbe vin mûr de la région.. merci Inês pour le service et la gentillesse, le xiripiti à la fin, quel spectacle
Daniel.a
Le 16/09/2023 à 22:09
Un lieu de référence gastronomique, avec des plats de grande qualité.
Maria.o
Le 05/09/2023 à 18:01
Aussitôt arrivé aussitôt servi super
Maria.e
Le 03/09/2023 à 12:07
Je dois informer toutes les personnes intéressées par les critiques de ce pseudo-restaurant que je ne recommande absolument pas cet endroit. Les raisons sont les suivantes : mon collègue a commandé 5 chopes de bière pour le groupe et l'employée (qui n'était visiblement pas disposée à servir les clients) s'est adressée à mon collègue en ces termes : « mais tu ne vas pas bien ! tu as dormi les pieds en l'air en tenant compte du fait que je ne le connaissais de nulle part, ce qui suit est que le gâteau aux biscuits qui ne contenait pas un seul morceau de biscuit que j'ai commandé contenait de la moisissure et une obscurité, une autre raison c'est que la veille, nous avons demandé du super bock et ils nous ont informés qu'ils ne l'avaient pas, quand nous sommes allés prendre un café, nous avons regardé le réfrigérateur à boissons et il était plein de super bock. Pour conclure, je dois dire que le service client était assez arrogant. Merci
Joaquim.r
Le 14/08/2023 à 16:12
restaurant
Ricardo.e
Le 03/07/2023 à 05:14
Très bonnes entrées, le veau était spectaculaire, le dessert, un très bon gâteau biscuité, complètement différent de la norme dans la plupart des restaurants.
Ivaldo.o
Le 26/05/2023 à 07:01
J'ai adoré le chanfana hahaha
Nuno.u
Le 16/05/2023 à 12:10
Restaurant spectaculaire, service sympathique et accueillant👍
António.o
Le 01/05/2023 à 12:42
Service très rapide et compétent. Plats savoureux et en bonne quantité. Le vin de la maison est bon.
Francisco.o
Le 10/03/2023 à 22:15
Je n'ai pas aimé la nourriture. J'ai essayé plus d'une fois, mais c'est toujours la même chose. Le vin laisse également beaucoup à désirer... dans une région viticole comme Santa Marta, il n'y a aucune excuse pour ne pas avoir un bon vin maison !
angelo.i
Le 26/02/2023 à 19:13
Très bon resto. Excellente nourriture. Très bien préparé et savoureux. Le propriétaire du restaurant est une personne impeccable, vraiment au top. Il aime que le client mange et reparte satisfait. Je le recommande fortement. Je suis allé dans ce restaurant pour la première fois avec un groupe d'amis qui fêtaient leur anniversaire, et l'agneau était de grande qualité, et les pommes de terre wow, excellent dessert. Le prix a été une agréable surprise. Je suis devenu client. 👌
margarida.o
Le 10/06/2022 à 12:34
La nourriture est délicieuse et les portions sont bien servies ! Malgré le bruit du restaurant, c'est une expérience qui vaut largement le coup pour la qualité des repas.
Helder.i
Le 13/04/2022 à 04:42
Très accueillant et de bonne qualité.
Orlando.o
Le 09/03/2022 à 21:31
Bons déjeuners
Rui.o
Le 18/12/2021 à 20:56
Service très sympathique et accueillant. Cuisine portugaise traditionnelle, bien préparée et avec une portion généreuse. Une maison où revenir sans hésitation.
miguel.o
Le 25/11/2021 à 14:16
Service excellent Prix abordables Cuisine traditionnelle
Luismi.
Le 18/10/2021 à 20:13
Bien j'adore.
Bruno.i
Le 17/10/2021 à 13:29
Le repos du pèlerin
Filipe.o
Le 15/10/2021 à 04:35
Convivialité accueillante et bon vin 🍷 excellent service
joao.o
Le 06/09/2021 à 14:06
Endroit très accueillant, bonne cuisine avec une touche traditionnelle. Service de qualité et personnel très sympathique et serviable. Remarque : je le recommande même pour les petites inventions.
Ana.a
Le 01/09/2021 à 21:34
Bien
Sequeira.m
Le 16/08/2021 à 18:13
Très bom Monge Très bien merci à tous
Carlos.a
Le 16/08/2021 à 17:28
Parfait, très bien et sanpa
Nivardo.e
Le 09/07/2021 à 08:19
Excellent service, café et friandises
bruno.o
Le 20/06/2021 à 18:11
Bon environnement
Joao.e
Le 10/05/2021 à 21:07
Le personnel est très sympathique et la nourriture a toujours une touche spéciale de la part du chef. je recommande
Francisco.e
Le 27/02/2021 à 07:30
Simple et confortable
Alexandre.a
Le 07/01/2021 à 13:02
Nourriture délicieuse et service impeccable. .
CARLOS.L
Le 05/12/2020 à 10:32
Beaucoup de qualité
Antonio.i
Le 05/10/2020 à 17:29
Gentil
Antonio.i
Le 02/10/2020 à 16:59
Bon plat du jour
Ana.e
Le 06/09/2020 à 18:58
L'intérieur a sérieusement besoin d'être rénové. C'est terrible.
Rolando.e
Le 26/08/2020 à 04:54
Très bien
Fernando.s
Le 18/08/2020 à 17:42
Les saints de la maison ne font pas de miracles, mais ce restaurant en fait presque ! Ça vaut le coup...
mario.i
Le 08/08/2020 à 12:17
Bon endroit pour bien manger et bien servir
Hernani.e
Le 04/08/2020 à 17:52
Cuisine faite maison, service sympathique, prix modérés. Un endroit à visiter.
Jose.e
Le 09/07/2020 à 13:14
Très bien
Armando.o
Le 03/03/2020 à 09:16
Bon rapport qualité/prix
Carlos.o
Le 26/02/2020 à 15:53
Excellent. je recommande
António.o
Le 27/01/2020 à 13:31
Convivialité alliée à une excellente qualité des plats. Je connais ce restaurant depuis longtemps mais je ne sais pas si la direction est la même. Pour moi, un excellent endroit pour déjeuner. Il y a beaucoup de portions, donc personne ne repartira affamé. A la prochaine fois car si vous avez besoin de déjeuner à Santa Marta, ce sera certainement là.
Noel.a
Le 11/01/2020 à 00:52
Bonne nourriture. Bon travail. Bon prix.
Micaela.a
Le 24/11/2019 à 13:57
Mon restaurant préféré à Santa Marta de Penaguião ! Ambiance familiale, décor rustique, service et convivialité excellents et prix avantageux ! Chèvre 5 étoiles! :-)
José.o
Le 10/11/2019 à 07:48
Qualité douteuse, beaucoup de résultats de mauvaise qualité.
Joao.a
Le 03/11/2019 à 21:59
C'est très bon et tu déjeunes très bien
Marcia.l
Le 09/09/2019 à 20:14
Un espace convivial avec de la bonne nourriture et un personnel sympathique
jose.e
Le 18/08/2019 à 14:53
Bonne fourchette
ll-Titan-ll.
Le 13/08/2019 à 13:15
Très bon restaurant
Vitor.i
Le 27/07/2019 à 22:07
Restaurant historique à Santa Marta de Penaguião, même un point de repère dans la ville. Nourriture bien préparée et prix très abordables. Il y a un café au rez-de-chaussée et un restaurant au premier étage. Recommandé pour les visites à Santa Marta.
Rui.l
Le 24/07/2019 à 09:47
Viande savoureuse et bien servie
Alberto.o
Le 04/06/2019 à 12:18
Bon travail
Carlos.o
Le 31/05/2019 à 18:41
Bonne cuisine
Ana.f
Le 23/03/2019 à 13:12
je conseille fortement
manp.o
Le 18/03/2019 à 23:21
Le restaurant sto.Antonio est l'un des meilleurs endroits pour savourer le meilleur de n'importe quel repas.
Fernando.i
Le 29/01/2019 à 14:52
Faible
Margarida.o
Le 01/01/2019 à 22:06
J'ai vraiment aimé la nourriture et l'environnement
Leandro.u
Le 06/12/2018 à 07:00
Bref bon et pas cher, endroit sympa et personnel attentionné. Le repas était bien préparé avec une saveur maison et servi généreusement. Je reviens chaque fois que je suis dans ces régions.
Fabio.o
Le 02/12/2018 à 17:56
Dabi
João.o
Le 27/10/2018 à 18:16
Raisonnable à jeûner
João.e
Le 20/10/2018 à 11:13
Quantité de nourriture et ambiance familiale à des prix abordables
carina.o
Le 16/10/2018 à 15:22
Très bien👌
Helena.a
Le 22/09/2018 à 10:03
j'ai aimé
Miguel.u
Le 13/07/2018 à 21:25
Bien
Maria.a
Le 17/06/2018 à 17:04
Service très sympathique et bonne nourriture
Pedro.i
Le 09/05/2018 à 11:22
Excellente qualité des produits et excellent service.
Rui.o
Le 19/03/2018 à 11:25
Excellente nourriture et une large carte d'excellents vins. Excellent rapport qualité-prix Il dispose d'une excellente salle pour les groupes
mickael.e
Le 13/02/2018 à 18:26
Superbe bon
Ricardo.i
Le 10/02/2018 à 17:49
Excellente qualité de service Grande saveur dans les repas. Service amical et attentionné. Et la cerise sur le gâteau : Il y a des EuroMillions pour tenter notre chance.
Edgar.u
Le 18/10/2017 à 07:21
Cuisine faite maison, c'est dommage que ce soit uniquement pour le déjeuner. Dîners uniquement dans les groupes pré-réservés...
Pierre.a
Le 18/09/2017 à 16:10
Ne pas se fier a la devanture. Restaurant a l'étage. Service, quantité, qualité, plat de morue sublime. Le tout , plat dessert boissons pour 10 euros.
- 🏪 4 Geraçoes - Snaks (332 Avis)
- 🏪 Taberna do Estudante (122 Avis)
- 🏪 Tasca (118 Avis)
- 🏪 Barquinha Verde (104 Avis)
- 🏪 Restaurante Darinha (77 Avis)
- 🏪 Restaurante Magalhães (418 Avis)
- 🏪 O Cais (702 Avis)
- 🏪 Restaurante da curva(nao verdadeiro restaurante) (2 Avis)
- 🏪 Taberna do Armindo (340 Avis)
- 🏪 Restaurante Tijuca (40 Avis)
💬 Fixe
💬 Petit café destiné surtout aux étudiants dont la faculté n'est pas très éloignée !
💬 J'ai récemment découvert le meilleur restaurant de l'île de Pico – un joyau qui valait vraiment le trajet d'une heure en voiture depuis Lajes. La nourriture traditionnelle était non seulement délicieuse, mais également servie avec une attention impeccable aux détails. Nous nous sommes laissés tenter par l'incroyable Arroz de Polvo, un plat qui a dépassé toutes les attentes. Le restaurant charmant et joliment décoré reflète un savoir-faire réfléchi. Chaque détail semblait avoir été soigneusement étudié, rendant l'expérience culinaire vraiment spéciale. L'hospitalité chaleureuse s'ajoute à l'expérience globalement agréable, notre serveur communiquant de manière impressionnante dans un anglais parfait. Je n'arrête pas de penser à la mousse au chocolat et au sel marin feuilleté – un régal divin qui m'a donné envie de cette recette ! Merci !!!
💬 Excellents plats Portugais. Meilleures grillades de la région. Prix défiants toute concurrence. Attention. Pas de menu: aidez vous de goggle traduction..!
💬 Super restaurant pour manger, cuisine variée, très bon acceuil
💬 Nous nous sommes régalés dans ce restaurant... un buffet varié de plats locaux et tout ce que nous avons goutté était réellement délicieux... On vient ici plus pour la nourriture que pour le cadre.., à noter la bonne ambiance et un personnel agréable. Nous reviendrons et très vite... MERCI.
💬 Vous souhaitez un repas typique Portugais ? Vous serez accueillis dans un maison vieille de plus de 200 ans par un équipe chaleureuse. Nous avons très bien mangé, avec des plats très copieux. Nous ne pensions pas tout manger mais finalement.... 😉 On va bien dormir...lol. Le coin est magnifique et d'autant plus que ce restaurant est situé à proximité des plus grandes caves de Porto, à moins de 4 km. Pas de luxe ici, mais la chaleur a une bien plus grande valeur. On reviendra les lundi... repas spécial...
💬 Excellent service aux tables. Employés sympathiques. Ils préparent du porc d'Alentejana que vous pouvez manger et pleurer pour en avoir plus. Il a un bon vin d'espadal. Je recommande la visite.
💬 Casa de gestão familiar, com ambiente despretensioso. Interessante exposição de vinhos. Dois pratos diários económicos, carne e peixe, bem servidos; optei por pedido 'à carta'. Naco de carne de bovino saboroso, mas pena ter sido servido mal confecionado (talvez a chapa demasiado quente): exterior queimado e interior cru. Vinho maduro tinto da casa aceitável. A regressar para outras degustações sugeridas, como polvo ou bacalhau.
💬 Excellents repas traditionnels. Frais et agréables. Je recommanderai si je veux vraiment goûter à la manière traditionnelle.