Restaurant 🇮🇹

Sante Le Muse Avis

📌 Strada Comunale Salve Morciano, 3, 73050 Salve - Italie

4.5 / 5

💬 834 Avis

Avis sur Sante Le Muse à Salve

Les avis

Les dernier avis sur Sante Le Muse à Salve

Claudio.i

Le 12/03/2024 à 07:12

5 / 5

Ferme familiale, fonctionnant également comme ferme pédagogique.

Marcello.o

Le 30/11/2023 à 21:40

5 / 5

Endroit charmant, accueillant et résolument empathique. Splendide dîner dans un environnement confortable et familier, réchauffé par la chaleur des cheminées allumées. Des plats délicieux avec des ingrédients authentiques, cuisinés selon la tradition et autrement, racontés par la très gentille Fabiana. Excellent rapport qualité/prix. Hautement recommandé

Photo n°1 de l'avis de Marcello.o fait le 30/11/2023 à 21:40 sur le  Sante Le Muse à Salve
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Paolo.i

Le 13/11/2023 à 22:54

5 / 5

La cuisine de la Dame est inégalée. Fabiana est inégalée. Tout est merveilleux. Merci.......

Carlo.o

Le 31/10/2023 à 21:38

5 / 5

bravo, ça fait du bien. Compliment spécial pour la marmelade d'orange

SOS.r

Le 12/09/2023 à 10:15

5 / 5

Nous avons dîné dans ce mas très particulier, je dirais enchanteur 🙂 où le temps semble véritablement s'être arrêté. Une belle idée : la préparation de plats avec des recettes anciennes et des ingrédients biologiques, le choix de la musique..., la cuisine authentique, typique du Salento, simple mais vraiment bonne. Vous devez y aller avec l’esprit de vouloir comprendre la culture et les coutumes du vrai peuple du Salento. Nos compliments à Fabiana pour l'engagement, la passion et l'amour qu'elle met dans ce qu'elle fait. Nous reviendrons 👋

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Alessandra.a

Le 02/09/2023 à 23:46

3 / 5

Emplacement magnifique. Je donne 5 étoiles à la nourriture même si nous n'avons rien pu goûter. Comme nous n'avions pas réservé, en arrivant sur place, nous avons demandé à un serveur s'il y avait une table pour 3 personnes. La réponse a été affirmative, il fallait attendre là où nous étions et il nous asseoirait immédiatement. Après presque une demi-heure, une dame très grossière nous a dit que si nous n'avions pas réservé, nous pourrions faire demi-tour et retourner d'où nous venions. Mais si nous le voulions, nous pourrions payer 3 € chacun pour voir les perruches, perroquets et tortues dans la cour. Le garçon ne savait plus comment s'excuser. Très agréable. C’est une femme pour le moins impolie. Je suis sûr que la nourriture était excellente compte tenu des photos. Malheureusement, l'impolitesse de la dame a fait que nous n'y sommes jamais retournés (elle aurait pu nous dire tout de suite avec gentillesse qu'il n'y avait pas de place, nous l'aurions compris puisque c'était la semaine d'août et qu'elle n'avait pas réservé.. .au lieu de cela, elle était vraiment impolie) dommage

Ingrit.u

Le 19/08/2023 à 14:28

5 / 5

Tout au km 0 vraiment bien, le propriétaire vraiment accueillant avec une inventivité vraiment originale, comme éteindre les lumières pour regarder les étoiles !

cristina.a

Le 15/08/2023 à 14:53

5 / 5

Tout est magique dans ce lieu : l'ambiance, la préparation des plats avec des recettes anciennes et des ingrédients biologiques, le choix de la musique... Fabiana, en énumérant verbalement le menu, explique la culture paysanne qui est à la base de la préparation des les plats, c'est un vrai plaisir rien que de l'entendre ! Plats exquis (entrées à essayer absolument), prix bas. Nous sommes arrivés à cet endroit intrigués par une critique puis nous avons dîné 5 soirs consécutifs jusqu'à la fin de nos vacances dans le Salento, c'était comme être en famille. Félicitations à Fabiana pour l'engagement, l'énergie, la passion et l'amour qu'elle met dans ce qu'elle fait.

Gisela.u

Le 10/08/2023 à 22:58

5 / 5

Très bel endroit, vraiment magnifique ! Nous avons très bien mangé, nous avons payé 160 pour 6, c'est dommage que l'échiquier ne puisse pas être utilisé, pour ceux qui savent jouer aux échecs ce serait une chose merveilleuse, les enfants se sont bien amusés dans la petite maison, fortement recommandée car un restaurant romantique et un restaurant familial, il y a même une petite bibliothèque, et magnifique !

Photo n°1 de l'avis de Gisela.u fait le 10/08/2023 à 22:58 sur le  Sante Le Muse à Salve
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V.

Le 09/08/2023 à 08:59

2 / 5

L'endroit est suggestif mais le service est médiocre, les attentes très longues sans parler des portions de nouvelle cuisine certainement pas de ferme.

Vincenzo.a

Le 31/07/2023 à 14:41

3 / 5

Potentiel élevé, mais ils devraient faire plus attention : - ferme animalière pour enfants (pratiquement abandonnée) - service trop peu professionnel - prix trop élevés étant donné qu'il s'agit pratiquement de tous les légumes

Anna.e

Le 30/07/2023 à 13:10

5 / 5

Enchanteur! Accueil chaleureux et convivial comme à la maison. L'explication des plats, tous 0 km et fruits de la récolte du jour, nous a immédiatement convaincus. Gentillesse, courtoisie et beaucoup de bonté. Chaque plat avait la saveur de la passion avec laquelle il est préparé et de la tradition qui le sous-tend. Nous avons choisi cet endroit comme dernier endroit pour dîner à la fin des vacances et il a largement dépassé nos attentes. Nous serons de retour bientôt. Spécial ❤️

Giovanna.i

Le 24/07/2023 à 18:52

4 / 5

Lieu de conte de fées dans la campagne du Salento, loin du chaos touristique : dès notre arrivée, nous avons été captivés par le grand échiquier, la structure en tuf de cette ferme, le souci du détail, l'atmosphère magique et l'élevage de tortues gigantesques. Accueil attentionné de la propriétaire Fabiana et gentillesse de tout le personnel. Menu à prix fixe avec des plats originaux, typiques et revisités de la tradition salento, avec beaucoup de légumes et des produits 0 km. Tous délicieux.

Carmine.i

Le 20/07/2023 à 17:05

3 / 5

Environnement très suggestif qui reflète les autres critiques lues. Les lasagnes aux aubergines sont bonnes. Et là les notes positives s’arrêtent ! Cette région des Pouilles n'est certes pas réputée pour sa cuisine, cependant, dans le cas qui nous intéresse, il faudrait probablement ajuster les prix qui, bien que modestes, ne sont toujours pas à la hauteur des préparations proposées. Je peux aussi adhérer au concept de zéro km et d'authenticité, cependant, nous devrions probablement proposer une carte plus variée, des fromages locaux, des saucisses, des coupes de viande plus particulières. Au lieu de cela, la plupart des plats sont à base de pommes de terre, de courgettes et des inévitables poivrons. Sans surprise, la saucisse en sauce, le riz au pesto et, enfin, je me demande ce que les pâtes arrabiata vous ont fait de mal pour être traité de cette façon (plus que fâché, c'était... la noire). Le plat le plus surprenant est… le poulet au four. Je ne peux pas faire de commentaire sur le dessert car il ne m'a pas été servi.

Gaia.a

Le 19/07/2023 à 23:40

5 / 5

Un endroit merveilleux ! Nous avons très bien mangé, l'endroit est calme et le personnel est vraiment sympathique et serviable. Plats délicieux et typiques du Salento, nous avons choisi de prendre le menu. Vraiment recommandé !!

Photo n°1 de l'avis de Gaia.a fait le 19/07/2023 à 23:40 sur le  Sante Le Muse à Salve
Davide.u

Le 19/07/2023 à 23:29

5 / 5

Un dîner spectaculaire! Un endroit magnifique et paisible, un personnel très sympathique et serviable. Nous avons essayé le menu proposé et avons été agréablement surpris, des entrées au café. Plats typiques avec des ingrédients 0km. Hautement recommandé

Ivano.p

Le 19/07/2023 à 15:22

5 / 5

Je les recommande vivement ! Une expérience hors du commun, dans un sens positif. Je tiens à souligner qu'il ne s'agit pas d'un restaurant mais, comme ils se définissent eux-mêmes, d'une cuisine de ferme et qu'il faut l'évaluer comme telle. Donc: endroit très beau et accueillant, avec une atmosphère d'antan ; Qu'est ce qu'on mange? Des produits du terroir cultivés et élevés avec passion, au goût incroyable et cuisinés avec amour, presque tous au km0. Très bien. Ne manquez pas les entrées mixtes, en choisir une est difficile ! Et les incroyables lasagnes aux aubergines. Enfin, le service : il mérite peut-être un peu plus d'attention, mais étant donné que nous sommes dans une ferme et non dans un restaurant, certains défauts sont acceptables, tout comme les délais d'attente. Après tout, la plupart de ceux qui passent par ces régions sont en vacances et ne doivent pas retourner au bureau ! J'ai oublié l'addition : j'ai pris un menu dégustation avec 6 entrées, 1 entrée, 1 plat, dessert à 25 € plus boissons. Honnête et mérité compte tenu de la qualité et du goût des délices qu'ils nous ont servis. Continuez comme ça! Et à l'année prochaine.

Francesca.i

Le 18/07/2023 à 01:07

5 / 5

Une belle expérience. Un lieu évocateur et fascinant, une plongée dans le passé. C'était merveilleux d'avoir écouté la mère de Fabiana qui nous racontait comment est née cette ferme. Personnel très gentil et nourriture authentique à 0 km

Mino.o

Le 18/07/2023 à 00:16

5 / 5

Personnel très sympathique pour une nourriture excellente !! La vraie tradition du Salento

Madison.t

Le 16/07/2023 à 09:59

5 / 5

Cela nous a été recommandé par notre hôte Airbnb local et c'était honnêtement la meilleure expérience que nous ayons eue dans les Pouilles ! La famille était très accueillante, sympathique et très arrangeante même si nous ne parlions pas italien. La nourriture était délicieuse, traditionnelle et faite maison. L'atmosphère était incroyable. Je ne saurais trop le recommander !

Angelo.e

Le 16/07/2023 à 09:19

3 / 5

C'est certainement un endroit magnifique, mais il faut offrir plus d'options, notamment de la viande et du poisson. Et dommage sinon

Daniela.a

Le 10/07/2023 à 23:44

5 / 5

Endroit charmant, accueillant et familier. Personnel aimable qui implique les clients dans la perception des émotions offertes par le site

Avv..l

Le 08/07/2023 à 20:42

5 / 5

Joyau du Salento !!! Des plats typiques délicieux et innovants, cuisinés avec amour et attention, du pittule exceptionnel au riz au basilic et aux amandes, une découverte pour mon mari et moi et bien plus encore, le tout à essayer plusieurs fois. La cuisine de Fabiana s'adresse aux palais raffinés et à ceux qui savent vraiment ce que signifie manger des choses bonnes et savoureuses. Ne vous laissez pas influencer par les commentaires négatifs de ceux qui ne PEUVENT probablement PAS MANGER !!! Un gros câlin à Fabiana et à sa mère. Pleine vitesse!!! A la prochaine fois, vous serez notre premier arrêt dans le Salento !!!

Photo n°1 de l'avis de Avv..l fait le 08/07/2023 à 20:42 sur le  Sante Le Muse à Salve
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Laura.a

Le 08/07/2023 à 14:21

3 / 5

J'y suis allé un mercredi soir pendant nos vacances. Lieu enchanteur, d'une beauté d'antan. C'est dommage que l'expérience positive s'arrête là. Service très lent (nous sommes arrivés à 8 heures et nous avons commencé le dîner à 21h19 en prenant 1 entrée divisée et 1 premier plat pour mon mari), serveurs qui n'étaient pas du tout accueillants et à l'écoute du client, à l'exception du propriétaire (je pense ) qui, bien qu'il se trouve dans une situation évidente de chaos, nous a en tout cas fait un sourire ou une blague. Selon lui, ils ont pris trop de réserves par rapport à leur potentiel et c'était donc le chaos, l'inconfort de toute la salle était évident. L'idée de faire manger aux gens des aliments issus de leur propre production est merveilleuse mais nous avons été personnellement déçus à la fois par le type de nourriture proposée avec très peu de choix (2 entrées et 2 seconds plats, tous deux à notre avis peu inclusifs) et par le quantités irréelles (les entrées nous ont dit qu'elles avaient 7 plats et 5 sont arrivées). Compte tenu de l'attente interminable et de la conscience présumée de ne pas avoir pleinement répondu à nos attentes, le propriétaire s'est tout de même montré très aimable en s'excusant et nous a accordé une réduction satisfaisante sur le total. J'espère que ce n'était pas une soirée de chance car le potentiel serait très élevé.

Gloria.e

Le 06/07/2023 à 14:37

5 / 5

Nous avons mangé dans ce bel endroit où le temps s'est arrêté. Une merveilleuse idée pour produire et manger sa propre nourriture. Cuisine authentique simple mais vraiment bonne. Vous devez y aller avec l'esprit de vouloir comprendre la culture et les coutumes du lieu. Hautement recommandé!

Photo n°1 de l'avis de Gloria.e fait le 06/07/2023 à 14:37 sur le  Sante Le Muse à Salve
Adriano.v

Le 04/07/2023 à 15:53

4 / 5

Pensez au Monde Fabuleux d'Amélie... c'est tout ! Entrez dans cet endroit et vous en ferez partie ! Ferme très spéciale sur les collines du Salento où il est possible de déguster exclusivement des produits du kilomètre 0. Tout ce que vous mangerez sera excellent, de leur propre production, préparé simplement avec une méthode traditionnelle et bien assorti. L'endroit n'est pas conventionnel (voir photo), mais c'est là toute sa beauté. On a l’impression d’être catapulté dans un conte de fées d’une époque révolue. Le service est un peu décevant (pas même un sourire de bienvenue) et si vous réservez, selon leur demande, via message WhatsApp, vous attendez au moins une réponse (jamais reçue). Si dans le message je réserve une table dans le jardin extérieur, je n'aime pas devoir dîner à l'intérieur en voyant des tables vides dehors... Meh!!! Prix ​​modérés. Informé.

Photo n°1 de l'avis de Adriano.v fait le 04/07/2023 à 15:53 sur le  Sante Le Muse à Salve
Photo n°2 de l'avis de Adriano.v fait le 04/07/2023 à 15:53 sur le  Sante Le Muse à Salve
Photo n°3 de l'avis de Adriano.v fait le 04/07/2023 à 15:53 sur le  Sante Le Muse à Salve
barbara.a

Le 25/06/2023 à 22:20

5 / 5

Mais comme on se sent bien dans cet endroit ! Typique du Salento, nourriture excellente, prix bas et service très aimable. Que pourriez-vous demander de plus? Ce sont les endroits où manger, en dehors des restaurants du centre ! À bientôt!

Silvia.r

Le 22/06/2023 à 00:11

1 / 5

Vraiment décevant ! Plats extrêmement basiques, ne correspondant pas au menu, rares et vraiment, sans art ni pièce ! On avait l'impression d'être à la cantine de l'école, tant au niveau de la nourriture que du service. Pas de chance car l'endroit est vraiment très beau, mais uniquement comme ferme, pas comme restaurant.

Giovanna.o

Le 18/06/2023 à 18:04

4 / 5

Dîner excellent et copieux, le seul défaut est le prix. Mais ça vaut vraiment le détour

Davide.a

Le 16/06/2023 à 21:35

5 / 5

Petite ferme bien entretenue avec de la nourriture à 0 km, avec 95% de produits de sa propre production. Excellente nourriture et vin

Anna.o

Le 08/06/2023 à 08:25

5 / 5

Une expérience à essayer absolument si vous venez dans le Salento. Si vous décidez d'essayer cette ferme, faites-le non seulement pour manger, mais aussi pour passer du temps de qualité. L'ambiance est magique dans ce mas en pierre, entouré d'un beau jardin et d'animaux. Le menu est à prix fixe avec des plats traditionnels, des matières premières d'excellente qualité, des quantités abondantes, mais ce qui est le plus satisfaisant c'est l'accueil chaleureux et familier. Hautement recommandé.

Trudi.i

Le 13/05/2023 à 12:49

1 / 5

Comme nous n'avions pas de réservation, le serveur a dû parler au client par téléphone. Visiblement gêné, il nous a dit que malheureusement il n'avait pas de table disponible pour nous. Il y avait 3 convives dans le restaurant à ce moment-là. Qu’entendons-nous ici par hospitalité ?

Sara.u

Le 13/05/2023 à 11:36

5 / 5

Magnifique endroit dans la verdure, cuisine simple, typique et authentique, accueil chaleureux. Chaque détail est soigné. Vous avez le sentiment d'être chez vous. Hautement recommandé.

antonella.r

Le 01/05/2023 à 14:30

5 / 5

Très bel endroit cosy. Cuisine authentique faite maison. Je le recommande fortement!

Sara..

Le 29/03/2023 à 22:26

5 / 5

Si j'étais entré dans la maison de mes oncles préférés, je n'aurais pas reçu un meilleur accueil. L'endroit est isolé... Le ciel était clair et plein d'étoiles. Une ambiance entre bucolique et merveilles du Pays d'Alice. Des gens magnifiques avec un bon équilibre entre sociabilité et professionnalisme. Vous pouvez respirer des siècles d'histoire familiale et de culture salento, nationale et internationale, entre photos, citations, peintures murales, détails de toutes sortes. Et un air pur, loin du trafic urbain. Plats excellents. Celle de grand-mère. Avec quelques astuces insolites mais gagnantes. La paparina aux olives n'est pas un plat... C'est une religion ! Les frisellines à la ricotta forte sont une obligation ministérielle. Salamura est un acte de gratification. Je m'abstiens des orecchiette aux feuilles de navet... Il y en avait trop ! Et quand il s'agit de navets, je ne suis jamais fiable. Je suis l'amour de ma vie. Le ragoût aux coings, fruit souvent ignoré, maltraité et méconnu, offre un contraste très appréciable. J'y retournerai dans la journée pour mieux observer les détails et le paysage. Et de m'excuser auprès des poules que mon teckel a osé déranger.

massimiliano.o

Le 11/12/2022 à 16:25

5 / 5

Des saveurs anciennes, des goûts authentiques... Des produits biologiques avec une vraie saveur dans un contexte qui vous ramène dans le temps où la vie elle-même était plus réelle.

annarosa.o

Le 17/11/2022 à 09:53

5 / 5

Un endroit où l'on mange bien et où l'on respire la nature, l'art et la poésie dans chaque recoin de cette ferme pédagogique, immergée dans la magnifique campagne de Salve. La petite maison blanche des enfants, un saut dans le monde de la petite enfance, entre magie et fantaisie. Tout invite à la détente et transmet l'harmonie. Personnel sympathique et accueillant.

Joy.a

Le 08/11/2022 à 20:09

5 / 5

Un lieu enchanteur avec des gourmandises de rêve, un personnel au top de la gentillesse et de la courtoisie, le professionnalisme dépasse toutes les attentes, il fait bon rêver de temps en temps, l'environnement mérite la comparaison d'un rêve. Merci pour cette expérience unique, 😘👍

Lucia.i

Le 09/10/2022 à 16:42

5 / 5

Mais comment ne pas apprécier un monde enchanté comme celui-ci ? Ambiance relaxante et où l'on se sent comme chez soi, cuisine préparée avec amour et d'une qualité absolument incontestable. Je recommande à tous de tenter une expérience à Sante Le Muse.

Photo n°1 de l'avis de Lucia.i fait le 09/10/2022 à 16:42 sur le  Sante Le Muse à Salve
Maria.m

Le 10/09/2022 à 15:49

5 / 5

Délicieux dîner dans un lieu enchanteur entouré de verdure. Nous avons dégusté des plats originaux (poulet aux abricots et prunes, très succulent et peu sucré) mais aussi un apéritif traditionnel du Salento parmi les meilleurs que nous ayons essayés. Service excellent. Nous venons de loin mais nous revenons toujours dans le Salento avec plaisir et c'est une adresse que nous n'oublierons pas. Félicitations !

Stefano.O

Le 09/09/2022 à 17:00

5 / 5

Personnel très sympathique et professionnel. Emplacement particulier et souci du détail. Excellente cuisine car plats élaborés et cuisinés par la famille. Recommandé pour ceux qui veulent passer une soirée dans la sérénité, la tranquillité et profiter d'une excellente cuisine dans un environnement familial. La surprise de la soirée ne peut être révélée dans une critique mais il est agréable de la vivre personnellement. Félicitations à Fabiana, à sa famille et au personnel de Santé Le Muse.

ulisse.i

Le 03/09/2022 à 08:05

4 / 5

Soirée positive avec un menu à 25 euros hors boissons, vous pourrez manger des produits de leur entreprise à 0 km.. Globalement satisfait. Excellent emplacement et bien entretenu. Je donne 4 étoiles et non 5 pour le service qui aurait pu être un peu plus rapide.

Davide.i

Le 01/09/2022 à 12:45

5 / 5

Une expérience, une cuisine rurale, vous fait voyager dans le temps. Le propriétaire parvient à impliquer tout le monde dans une expérience permettant de redécouvrir la beauté du ciel au-dessus de nous. Je recommande le poulet abricot et gingembre.

Photo n°1 de l'avis de Davide.i fait le 01/09/2022 à 12:45 sur le  Sante Le Muse à Salve
Photo n°2 de l'avis de Davide.i fait le 01/09/2022 à 12:45 sur le  Sante Le Muse à Salve
Marco.

Le 31/08/2022 à 22:57

4 / 5

Bon endroit pour dîner. Le meilleur à mon avis c'est l'ambiance, très particulière et relaxante. J'ai pris deux menus à prix fixe : Les entrées de légumes, la peperonata étaient excellentes, les boulettes de pâtes frites étaient agréables, l'omelette aux poivrons n'avait rien d'exceptionnel, le flan de pommes de terre et je pense aux carottes n'étaient pas satisfaisants. Les premiers plats : des pâtes aubergines au four, saveur particulière mais bonnes, et quelques trofie aux tomates séchées avec une saveur particulière que je n'ai pas aimé. Les seconds plats : saucisses, rien de spécial, mais le poulet aux prunes et abricots était vraiment bon. Prix ​​décent.

betty.o

Le 27/08/2022 à 17:30

5 / 5

Belle ferme bien entretenue.. Cuisine authentique avec des plats typiques de la région.. les différents ingrédients bien équilibrés.. ils se démarquent très bien en bouche et c'était ce que nous recherchions.. Personnel très gentil et attentif au client besoins... Très bon prix... Ce fut une expérience magnifique... en plus de ravir nos palais avec une excellente cuisine... vous avez également ravi notre psychisme avec une atmosphère calme, relaxante et romantique... Fortement recommandé

Photo n°1 de l'avis de betty.o fait le 27/08/2022 à 17:30 sur le  Sante Le Muse à Salve
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Photo n°11 de l'avis de betty.o fait le 27/08/2022 à 17:30 sur le  Sante Le Muse à Salve
Davide.i

Le 27/08/2022 à 12:06

5 / 5

Saintes Muses toujours dans le cœur. Endroit suggestif, romantique et bien entretenu, cela semble presque irréel. Plats typiques tous Km0. Fabiana toujours fantastique. Ça vaut vraiment le détour si vous êtes dans le Salento !!

Silvia.i

Le 15/08/2022 à 11:39

5 / 5

Un lieu original pour se détendre, bien manger et simplement comme à la maison et profiter d'un service exceptionnel. Super endroit pour les enfants aussi. Seul constat : quelques suggestions culinaires supplémentaires pour les enfants

Michela.h

Le 13/08/2022 à 12:22

5 / 5

Si vous voulez du poulet au goût de poulet, cet endroit est fait pour vous ! L'authenticité et la qualité du 0 km règnent en maître dans un repas de véritable tradition des Pouilles. Là L'emplacement est magnifique, meublé et décoré avec des détails uniques et beaucoup d'histoire. L'expérience de regarder le ciel étoilé, avec toutes les lumières éteintes et avec le L’histoire de la façon dont tout cela s’est produit était magique. Expérience à refaire. P.s. Arrivez affamé ! Les portions sont généreuses !!

Elena.i

Le 11/08/2022 à 10:12

5 / 5

un lieu magique, pour son excellente cuisine - typique et km (ou plutôt métro) 0 - et pour son ambiance unique. la propriétaire Fabiana est charmante, gentille et passionnée. revenir encore et encore plusieurs fois.

David.o

Le 10/08/2022 à 16:51

5 / 5

Un endroit tout simplement magique et enchanteur. De l’accueil au service en passant par la qualité des plats, l’expérience à Sante Le Muse dépasse celle d’un simple dîner. Vous allez être plongés dans un moment suspendu dans le temps à travers des saveurs locales et traditionnelles dans un cadre unique. Le “black-out” de la soirée qui consiste à plonger le lieu dans l’obscurité pendant 20 min pour observer le ciel étoilé est un moment gravé à jamais dans ma mémoire.

Anna.a

Le 09/08/2022 à 09:21

5 / 5

Sante le Muse est un lieu magique, le lieu hors du temps où chacun peut retrouver ses propres souvenirs... redécouvrir aussi ceux des autres à travers les belles histoires que nous avons eu le plaisir d'écouter. Tout est soigné dans les moindres détails : les lanternes, les articles de toilette et les pashminas pour se protéger de la fraîcheur du soir... les lumières éteintes en pleine soirée donnent un petit plus, original et particulier. Même le menu local préparé avec amour a acquis un arôme différent apprécié dans cette atmosphère... Merci à Fabiana et sa famille

Franco.g

Le 07/08/2022 à 00:10

5 / 5

Bel endroit accueillant, personnel gentil et compétent, plats typiques locaux, bonne nourriture à peu de frais, entouré par la verdure de la campagne, très caractéristique avec les animaux, je le recommande

Giovanni.'

Le 01/08/2022 à 03:09

5 / 5

Sante le muse fait partie de ceux que l'on peut définir comme un lieu de l'âme, pour le lieu agréable, pour la gentillesse des gérants et du personnel, pour la bonté et l'authenticité des plats, ou peut-être pour un mélange de tout cela et quelque chose d’autre qui, avec des mots, est difficile à définir. Sante le muse est une expérience, une de celles qui grandissent en vous dès que vous vous levez de table et vous raconte une histoire, ou peut-être plusieurs : l'histoire d'une famille, d'un territoire, d'une idée, d'une union. entre tradition et expérimentation, d'amour pour ce que l'on fait. De là est née l'idée du potager, de l'élevage (même insolite !), de l'enseignement agricole, d'une musique d'ambiance jamais banale, de la simplicité mêlée à la précision de chaque détail. Bref, bénies soient les muses, c'est une expérience à vivre, pas seulement un déjeuner ou un dîner à prendre.

N.H...

Le 26/07/2022 à 12:11

4 / 5

Le lieu et la gentillesse du personnel valent 5 étoiles. Les produits et les repas sont bons et locaux mais pas aussi excitants que ce à quoi je m'attendais. J'ai été déçu qu'étant végétarien, ils n'aient rien eu de deuxième plat (sauf une répétition de l'entrée). Le fait de ne pas manger le deuxième plat n'est pas un problème, entrées et premier plat auraient pu suffire, cependant je trouve un peu cher de payer 14 euros pour l'entrée et 10 euros pour le premier plat, alors que ceux qui prennent entrée + premier cours + deuxième cours payer 25...

Fabio.a

Le 26/07/2022 à 00:09

4 / 5

Mon expérience a été globalement positive. L'endroit est très beau et l'atmosphère que vous percevez est vraiment accueillante et familière. La sélection de plats est également bonne et le personnel vous fera sentir comme chez vous, voire mieux ! Alors pourquoi 4 étoiles et non 5 demandez-vous... Principalement parce que (à mon avis) le service proposé ne vaut pas le montant payé. Ils proposent un menu fixe à 25 euros qui ne vous satisfera probablement pas pleinement et si vous décidez de prendre des plats individuels et non des menus, le prix sera décidément exagéré. Je peux comprendre km0 et la difficulté aujourd'hui de pouvoir proposer des produits authentiques, mais pour le même prix on peut manger un menu de poisson frais. Je ne comprends peut-être pas le coût de votre travail et je ne voudrais jamais minimiser vos efforts qui, en effet, devraient être récompensés, mais un menu composé presque exclusivement de légumes, même s'ils sont locaux et biologiques, devrait à mon avis coûter au moins 20 % moins. Malheureusement, après 1 mois de vacances dans le Salento, malgré moi, je comprends qu'en 2022 c'est devenu normal. En tout cas, c'est une expérience que je recommanderais à tous ceux qui se trouvent dans les environs.

Ilaria.o

Le 23/07/2022 à 23:06

5 / 5

Un lieu magique.. Qui suscite une émotion différente à chaque coin de rue.. Des produits locaux.. des vins locaux.. Des bières artisanales.. Une expérience sensorielle.. Quand les lieux respirent la passion de ceux qui les gèrent.. Félicitations les filles ✨

Francesco.u

Le 22/07/2022 à 12:38

3 / 5

Points positifs : - Un personnel très amical et serviable. - La visite des tortues terrestres a été très appréciée, surtout par les enfants - Emplacement extérieur suggestif entouré d'arbres. - Un grand parking - Musique de fond agréable et raffinée - Aire de jeux avec belle maison en bois Points négatifs : - Menu limité à 2 premier/second plats et un choix d'entrées - Menu parlé, c'est à dire non écrit, et non détaillé (par exemple on nous a dit pour l'entrée qu'elle contenait 6 plats et point) - Des recettes simples, mais - même authentiques - avec toutes les mêmes saveurs. Conseil: - Menu écrit (éventuellement sur un tableau visible par tous depuis le siège) - Augmenter la variété et les saveurs du menu.

Liliana.a

Le 21/07/2022 à 07:10

5 / 5

C'est un lieu où l'on se sent chez soi, où la magie et les plats traditionnels vous transportent en enfance, vers vos origines. D'où l'on rêve toujours de revenir vivre et savourer des moments tranquilles, où le temps s'arrête, au moins pour un instant.......

Carmen.

Le 19/07/2022 à 23:59

5 / 5

Un lieu magique, plein de poésie, qui fait voyager dans le temps et où l'on admire les étoiles entre un cours et un autre. Réservation recommandée, surtout en hiver. Nourriture zéro km. Des plats simples de la tradition du Salento, pleins d'amour. Menu à prix fixe, bon rapport qualité/prix.

Photo n°1 de l'avis de Carmen. fait le 19/07/2022 à 23:59 sur le  Sante Le Muse à Salve
Photo n°2 de l'avis de Carmen. fait le 19/07/2022 à 23:59 sur le  Sante Le Muse à Salve
manuel.a

Le 11/07/2022 à 08:20

5 / 5

Enfin un endroit où l'âme et le ventre trouvent leur bonheur. Un lieu magique qui vous transporte dans une dimension de sérénité ! Ce n'est pas un restaurant étoilé, soyons clairs, mais la cuisine est aussi authentique que ses merveilleux propriétaires... ça vaut le coup d'y aller au moins une fois.

Margherita.a

Le 10/07/2022 à 15:21

5 / 5

Ferme très agréable et caractéristique dans la campagne derrière Pescoluse!! Menu fixe avec choix entre deux premiers plats et deux seconds plats. Cuisine authentique et produits de grande qualité. Informé!!!

Gianluca.a

Le 10/07/2022 à 08:09

5 / 5

Ferme dans la verdure. On mange uniquement en plein air, un endroit frais mais des pashminas chauds à disposition pour profiter des lieux. Lieu sophistiqué, tables espacées, serveurs jeunes et courtois. Nous avons apprécié le menu fixe à 25 € avec diverses entrées, une entrée, un plat et un dessert. Tout est excellent, de vraies saveurs. Vraiment recommandé. Réservation téléphonique quelques jours à l'avance en juillet.

Giovanni.l

Le 09/07/2022 à 23:25

1 / 5

Nous sommes arrivés à 22 heures avec une réservation dans laquelle on ne m'avait pas donné d'heure, mais malgré cela nous avons appelé quelques minutes avant pour les informer que nous arriverions vers 22 heures. Nous avons été accueillis avec agacement et impolitesse, le garçon qui est venu nous chercher l'ordre grossier et irrespectueux qui nous a imposé les choses que nous devions manger sans alternative et nous disant que lorsque nous arriverions à cette heure-là, nous devions régler... presque comme pour nous inviter à partir, ce que nous avons fait peu de temps après sans même commander le repas. Absurde

MIRIAM.A

Le 09/07/2022 à 22:30

1 / 5

Nous avions réservé une table une semaine auparavant, on ne nous avait pas donné d'heure, nous avons téléphoné et on nous a dit d'arriver à 22h15, à 22h00 nous sommes arrivés, nous nous sommes assis et le serveur nous a accueilli en disant je peux vous donner ce qui reste avec ennui et impolitesse. Service épouvantable.

Grazia.a

Le 07/07/2022 à 10:41

5 / 5

Lieu vraiment magique, une plongée dans le passé, dans l'enfance de ceux qui comme moi ont grandi dans les Pouilles. Nourriture délicieuse et de très haute qualité. Je n'ai jamais senti un basilic aussi parfumé. Tout était délicieux des entrées au rosoli. J'ai hâte d'y retourner.

C.G

Le 06/07/2022 à 22:32

5 / 5

Excellent endroit tant pour l'emplacement que pour la nourriture. Nous avons une petite fille atteinte de la maladie coeliaque et ils nous ont aidés pour tout, en lui préparant des pâtes aux tomates sans gluten spécialement pour elle, ce qui est rare !!!!! C'est un lieu enchanteur avec une splendide maison en bois où vous pourrez laisser les enfants jouer et profiter d'un splendide dîner sous un ciel étoilé et une brise fraîche, accompagné d'une musique de fond qui rend tout spécial. Il a été difficile de convaincre notre fille de partir. nous reviendrons certainement !!!! Je le recommande vivement aussi pour les prix ! On vient du nord et avec ces sommes tu pourrais manger une assiette

viviana.a

Le 03/07/2022 à 21:55

5 / 5

Attention aux détails (même la bande sonore était adaptée au lieu étant donné que le morceau le plus commercial était de Capossela) et cuisine simple et authentique. Le tout délicieux et offert avec gentillesse et familiarité. Dîner au coucher du soleil a été une belle expérience... de nombreux compliments au propriétaire qui a créé un lieu relaxant et intemporel.

Photo n°1 de l'avis de viviana.a fait le 03/07/2022 à 21:55 sur le  Sante Le Muse à Salve
Photo n°2 de l'avis de viviana.a fait le 03/07/2022 à 21:55 sur le  Sante Le Muse à Salve
Photo n°3 de l'avis de viviana.a fait le 03/07/2022 à 21:55 sur le  Sante Le Muse à Salve
Alessandra.a

Le 03/07/2022 à 10:21

5 / 5

Ce n'est pas un lieu mais une expérience. Vous ne mangez pas pour le déjeuner ou le dîner mais vous vivez un voyage de couleurs, de lumières, d'atmosphère et de goût. De la maison des enfants, les pièces d'échecs géantes, les phrases qui surgissent comme un guide, les détails recyclés qui ont une nouvelle vie dans un vase ou un coin et deviennent des personnages de conte de fées, jusqu'à la magnifique tomate et le délicieux poulet aux abricots et gingembre. Vous devez comprendre sa philosophie et entrer dans l’histoire qu’elle raconte. Fabiana et sa mère vous guideront avec grâce et enthousiasme

Photo n°1 de l'avis de Alessandra.a fait le 03/07/2022 à 10:21 sur le  Sante Le Muse à Salve
Photo n°2 de l'avis de Alessandra.a fait le 03/07/2022 à 10:21 sur le  Sante Le Muse à Salve
Photo n°3 de l'avis de Alessandra.a fait le 03/07/2022 à 10:21 sur le  Sante Le Muse à Salve
Sonia.a

Le 01/07/2022 à 23:36

5 / 5

J'ai découvert cet endroit par hasard et j'ai été agréablement surpris. Il offre un bel emplacement entouré de verdure, typique du Salento et très bien entretenu. L'atmosphère est relaxante et le personnel est gentil et attentionné. Le menu peut être fixe (seulement 25 euros pour les entrées, premier et deuxième plats) ou à la carte. Les plats sont simples, bien exécutés et élaborés à partir de matières premières locales d'excellente qualité. Fortement recommandé 😊

stefano.i

Le 28/06/2022 à 20:35

4 / 5

L'emplacement est beau et bien rangé. Excellentes entrées et premiers plats. Les seconds plats sont juste suffisants et surtout, revenant sur plusieurs jours, avec peu de variantes. Personnel très sympathique et bons prix.

Lacalamita.

Le 22/06/2022 à 21:44

4 / 5

Endroit très relaxant. Si vous avez la possibilité d'arriver au crépuscule vous pourrez admirer le jardin, divers animaux et la maison de poupée.Les entrées sont excellentes et le deuxième plat est bon. Le premier qui n'était pas parfaitement cuit a été remboursé. Bien joué!!

Federica.o

Le 17/06/2022 à 09:21

4 / 5

Emplacement fabuleux. L'accueil et le service du personnel sont très sympathiques. Les entrées sont géniales mais le texte n’est pas différent non plus.

Cinzia.a

Le 16/06/2022 à 23:04

5 / 5

La dernière soirée dans le Salento n'aurait pas pu être meilleure. Dès notre arrivée, nous avons immédiatement ressenti une énergie particulière, donnée par la structure et les personnes. L'emplacement est spectaculaire, la nourriture est exquise et surtout authentique. Goût, raffinement et simplicité s'accordent parfaitement pour un délicieux dîner dans un lieu hors du temps. Merci Fabiana, d'avoir décidé d'offrir une telle beauté à vos invités. Vos nouveaux amis de Rome

Biagio.i

Le 05/06/2022 à 22:01

5 / 5

Belle ferme avec voûtes en berceau et cuisine typique du Salento qui, à chaque bouchée, vous ramène aux anciennes fêtes organisées par les grands-parents d'autrefois, que dire, un endroit que je recommande à tous ceux qui sont dans la région

Egle.a

Le 29/05/2022 à 19:37

2 / 5

Désolé d'être une voix hors du chœur mais je ne peux confirmer l'enthousiasme qui transparaît des nombreux retours positifs (et qui m'ont orienté vers le choix de cette structure) en ce qui concerne mon expérience. La valeur de la matière première autoproduite ou en tout cas 0 km se perd dans la fadeur générale substantielle des plats proposés. Je peux en dire autant du premier (orecchiette à la stracciatella et aux aubergines), tandis que le second (ragoût) m'a été incroyablement servi froid. Les desserts s'éclipsèrent dans l'indifférence générale : rien de mémorable. Notes positives : emplacement typique du Salento, bien entretenu et soigné ; les gars du personnel étaient très gentils et serviables.

Francesco.a

Le 08/05/2022 à 20:42

5 / 5

Ferme familiale caractéristique avec une atmosphère de conte de fées. Menu typique du Salento pour 25,00 euros. Gentillesse et passion

Caterina.e

Le 27/09/2021 à 14:36

5 / 5

Très bel endroit, personnel gentil et patient. La nourriture est bonne et le prix est approprié. Pour 3 adultes avec entrées variées (7 pour être précis) choix entre 2 entrées et 2 plats principaux, un demi-litre de primitivo, de l'eau, 1 dessert et 2 bitters 81 €. On reviendra certainement

Massimo.u

Le 26/09/2021 à 08:39

5 / 5

Bel emplacement. Nourriture bonne et saine. Courtoisie et professionnalisme. Dîner relaxant dans une atmosphère merveilleuse. Et enfin des prix meilleurs que prévu. Merci!

giuseppe.o

Le 15/09/2021 à 16:57

5 / 5

L'endroit est vraiment magnifique, en pleine campagne et très accueillant. Nous sommes restés la semaine après le mois d'août et l'endroit était plein même si c'était un mardi, en plus il y avait la pleine lune et tout lui donnait une atmosphère particulière. Le menu est fixe, mais vous le savez à l'avance, et ce que les propriétaires disent être produit de manière biologique par leur entreprise est proposé. Nous avons bien mangé sachant qu'on ne peut pas s'attendre à quelque chose de spécial mais à une cuisine assez simple, une entrée, deux entrées, deux seconds plats, et le prix est de 25 euros par personne, très bas. Personnel sympathique. Il peut encore être amélioré, mais je pense qu'il mérite les étoiles pour le rapport emplacement/qualité/prix.

Katia.a

Le 10/09/2021 à 15:31

4 / 5

Bel endroit..très bonne nourriture.

Photo n°1 de l'avis de Katia.a fait le 10/09/2021 à 15:31 sur le  Sante Le Muse à Salve
Photo n°2 de l'avis de Katia.a fait le 10/09/2021 à 15:31 sur le  Sante Le Muse à Salve
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Photo n°5 de l'avis de Katia.a fait le 10/09/2021 à 15:31 sur le  Sante Le Muse à Salve
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Francesca.a

Le 05/09/2021 à 10:53

4 / 5

Ferme recommandée pour une soirée à 0 km.Les matières premières sont produites au sein de l'entreprise. Nous avons pris 2 menus fixes à 25 euros qui comprennent 7 entrées, 1 entrée et 1 deuxième plat au choix. Tout va bien, mais, à part les seconds plats, tous végétariens. Les boissons sont exclues : nous avons choisi un bon rouge maison.

Nicola.a

Le 28/08/2021 à 10:38

5 / 5

Optimal. J'ai tout aimé. L'emplacement est charmant, le service sympathique et rapide. Les plats sont délicieux et zéro km. Recommandé pour ceux qui veulent découvrir une cuisine typique avec des produits de qualité.

Massimiliano.e

Le 26/08/2021 à 22:42

4 / 5

Bel emplacement en pleine campagne, personnel très attentionné, plats à 0 km, très bien cuisinés, attention du propriétaire qui passe de temps en temps et demande comment ça s'est passé, j'aime qu'il n'y ait pas de pression pour vous faire partir tôt, en fait les tables réservées restent à vous pour la totalité finalement, je recommanderais cet endroit pour le soir également pour les prix assez bas par rapport au lieu et à la saison

Photo n°1 de l'avis de Massimiliano.e fait le 26/08/2021 à 22:42 sur le  Sante Le Muse à Salve
Photo n°2 de l'avis de Massimiliano.e fait le 26/08/2021 à 22:42 sur le  Sante Le Muse à Salve
Photo n°3 de l'avis de Massimiliano.e fait le 26/08/2021 à 22:42 sur le  Sante Le Muse à Salve
Stefano.a

Le 26/08/2021 à 00:08

5 / 5

J'ai trouvé dans cette ferme la synthèse parfaite de la région du Salento : la fierté de ses racines, des saveurs fortes et définies, une atmosphère silencieuse et enveloppante. Excellent rapport qualité prix et portions vraiment généreuses. Collaborateurs attentifs et patients.

Photo n°1 de l'avis de Stefano.a fait le 26/08/2021 à 00:08 sur le  Sante Le Muse à Salve
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Photo n°3 de l'avis de Stefano.a fait le 26/08/2021 à 00:08 sur le  Sante Le Muse à Salve
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Photo n°5 de l'avis de Stefano.a fait le 26/08/2021 à 00:08 sur le  Sante Le Muse à Salve
Photo n°6 de l'avis de Stefano.a fait le 26/08/2021 à 00:08 sur le  Sante Le Muse à Salve
Amedeo.a

Le 23/08/2021 à 00:17

5 / 5

Endroit magnifique et enchanteur. Personnel très gentil. Des plats authentiques, sains et délicieux. Compte honnête et beaux chats !

Photo n°1 de l'avis de Amedeo.a fait le 23/08/2021 à 00:17 sur le  Sante Le Muse à Salve
Katerine.u

Le 21/08/2021 à 15:52

5 / 5

Endroit merveilleux, beauté et tranquillité au milieu de la campagne. Un lieu magique avec une attention portée à chaque détail, a fêté l'anniversaire de la part de mon mari tout était fantastique, nous avons apprécié le fait d'avoir le menu du jour et un petit choix de plats, peu d'endroits font cela et cela les caractérise, donc vous êtes sûr de manger un menu frais, alors c'est tout grandis par eux, nous avons été très satisfaits, tout était délicieux et savoureux, sans parler de l'attention, de la gentillesse et de l'accueil, Fabiana avec sa mère, Danila, sa famille et ses collaborateurs nous ont fait sentir comme chez nous. lieu unique. la seule déception est de vivre si loin que nous ne pouvons pas le visiter plus souvent, mais nous y retournerons sans l'ombre d'un doute. Un grand merci à Alessandro qui a été très attentionné, sympathique et gentil tout au long de la soirée !

Rebecca.e

Le 21/08/2021 à 00:51

5 / 5

J'y suis allé avec mon mari. Bel emplacement. Service impeccable et rapide. Produits authentiques et d'excellente qualité. Nous avons choisi un menu fixe : entrées, entrée, deuxième plat et un accompagnement. Tous les plats excellents. Je le recommande à tout le monde.

Ale.a

Le 21/08/2021 à 00:38

4 / 5

nous étions dans un groupe avec beaucoup de monde, tout d'abord des plats simples que nous mangeons personnellement toujours donc rien de spécial ni de sublime. bel emplacement au milieu de la campagne du Salento, paradoxalement, matières premières certainement de qualité. Le succès, ce sont les boulettes de viande en sauce que ma mère des Pouilles prépare toujours avec la même recette. Vin un primitif non indiqué pour la production et la cave puisqu'ils ne produisent pas de vin et apportaient une cruche, plus qu'à température ambiante c'était de l'eau chaude toujours sur demande, les liqueurs de leur production rien de spécial le café fait dans le moka était très long et tiède.. ok c'est une ferme mais il faut s'adapter aux normes internationales. Je recommande si vous acceptez d'inclure du poisson au menu. si vous voulez manger des plats faits maison, ok... si vous cherchez quelque chose de particulier, ce n'est pas bon.

Francesca.u

Le 15/08/2021 à 11:02

5 / 5

Endroit très beau et suggestif. Service chaleureux et accueillant. Très bonne nourriture. Le poulet aux prunes et abricots est recommandé ! Ça vaut vraiment le coup d'essayer.

Leila.a

Le 15/08/2021 à 09:42

5 / 5

Nous avons fêté l'anniversaire de mon neveu et ce fut l'agréable découverte de l'été 2021. Lieu enchanteur, pour ceux qui aiment passer une soirée dans une petite partie du monde antique : une authentique ferme, immergée dans la campagne du Salento. Cuisine excellente : superbe qualité des matières premières locales ; des plats traditionnels qui rappellent les saveurs anciennes, avec une touche moderne. Un service impeccable et personnalisé, avec une attention client qui représente l'hospitalité du Salento par excellence. Nous remercions tout particulièrement notre serveur PAOLO, qui nous a servi et nous a suivi avec attention, soin et passion. MERCI!!!

Elisa.h

Le 09/08/2021 à 23:43

5 / 5

Tout simplement fantastique... belle ambiance, nourriture simple mais authentique et de qualité ! Personnel attentif et serviable. recommandé! Merci encore pour l'expérience culinaire et plus encore ! Bien joué

Photo n°1 de l'avis de Elisa.h fait le 09/08/2021 à 23:43 sur le  Sante Le Muse à Salve
Photo n°2 de l'avis de Elisa.h fait le 09/08/2021 à 23:43 sur le  Sante Le Muse à Salve
Photo n°3 de l'avis de Elisa.h fait le 09/08/2021 à 23:43 sur le  Sante Le Muse à Salve
Photo n°4 de l'avis de Elisa.h fait le 09/08/2021 à 23:43 sur le  Sante Le Muse à Salve
anna.e

Le 09/08/2021 à 19:02

5 / 5

Agréable soirée en compagnie d'amis. Endroit fantastique et plats excellents. Le tout produit à 0 km. Excellent rapport qualité/prix. Nous reviendrons certainement.

Photo n°1 de l'avis de anna.e fait le 09/08/2021 à 19:02 sur le  Sante Le Muse à Salve
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Photo n°3 de l'avis de anna.e fait le 09/08/2021 à 19:02 sur le  Sante Le Muse à Salve
Photo n°4 de l'avis de anna.e fait le 09/08/2021 à 19:02 sur le  Sante Le Muse à Salve
Photo n°5 de l'avis de anna.e fait le 09/08/2021 à 19:02 sur le  Sante Le Muse à Salve
Elvi.e

Le 08/08/2021 à 09:02

5 / 5

Nous avons passé la nuit dernière dans cette magnifique ferme et je dois dire que ce fut un entrelacement continu de sensations merveilleuses. Le parfum de la végétation méditerranéenne mêlé à celui de la nourriture, le son de la brise marine à celui de la musique délicate, la lumière des étoiles à celle des lumières savamment réparties parmi les oliviers... La gentillesse du personnel et la nourriture sublime étaient le cadre !

Daniele.a

Le 08/08/2021 à 08:40

5 / 5

Beau restaurant. Dans la zone extérieure, il y a une sorte de ferme pédagogique et des jeux pour les enfants. La structure est très belle et propose un menu 0 km Tarifs en ligne

Giampaola.c

Le 05/08/2021 à 22:24

5 / 5

Ho cenato insieme ai miei familiari in questa masseria dopo aver fatto un'attenta ricerca.....e siamo stati letteralmente rapiti dalla bellezza della struttura....dalla ricercatezza e dalla bontà del cibo e dalla splendida accoglienza e cortesia dei padroni di Maison. Je recommande à tous ceux qui ont la chance de visiter cette région du Salento... de s'offrir une soirée sous les étoiles à la masseria Sante Le Muse !!

Photo n°1 de l'avis de Giampaola.c fait le 05/08/2021 à 22:24 sur le  Sante Le Muse à Salve
Photo n°2 de l'avis de Giampaola.c fait le 05/08/2021 à 22:24 sur le  Sante Le Muse à Salve
Photo n°3 de l'avis de Giampaola.c fait le 05/08/2021 à 22:24 sur le  Sante Le Muse à Salve
Photo n°4 de l'avis de Giampaola.c fait le 05/08/2021 à 22:24 sur le  Sante Le Muse à Salve
Photo n°5 de l'avis de Giampaola.c fait le 05/08/2021 à 22:24 sur le  Sante Le Muse à Salve
Photo n°6 de l'avis de Giampaola.c fait le 05/08/2021 à 22:24 sur le  Sante Le Muse à Salve
Stefano.i

Le 05/08/2021 à 01:16

5 / 5

Emplacement magnifique, personnel super sympathique. Nous avons très bien mangé même si la viande était incluse dans le menu fixe, le serveur nous a proposé des options végétaliennes/végétariennes. À la fin du dîner, la mère du propriétaire est passée nous saluer et nous a raconté un peu l'histoire des lieux. Quelle personne merveilleuse ! Absolument recommandé pour son authenticité. Réserver à l'avance.

Ferrozzi.a

Le 04/08/2021 à 17:28

5 / 5

Nourriture excellente, personnel sympathique, emplacement merveilleux !! Ils proposent un menu fixe à 25 euros par personne avec des entrées typiques du Salento, un premier plat et un deuxième plat. Nous reviendrons certainement.

Marilinda.i

Le 01/08/2021 à 12:27

4 / 5

Des produits zéro km, transformés pour avoir des saveurs d'antan. La direction est familière et on ressent vraiment la chaleur de la maison. L'endroit est adapté aux adultes et aux enfants. Hautement recommandé! (Est).

Massimo.e

Le 27/07/2021 à 07:15

5 / 5

Au milieu de nul part, tout est fait maison, bio

Photo n°1 de l'avis de Massimo.e fait le 27/07/2021 à 07:15 sur le  Sante Le Muse à Salve
Massimiliano.a

Le 23/07/2021 à 23:19

2 / 5

Nous avons dîné avec ma famille dans ce lieu enchanteur, au coucher du soleil au milieu de la campagne du Salento, on respire un air rural. Les produits utilisés comme matières premières sont excellents et la qualité du produit en lui-même est excellente, cependant nous avons été déçus de la facture. Le serveur nous a bien expliqué les plats du menu fixe, mais ne nous a pas donné d'informations sur les coûts et les plats individuels du jour. Nous avons commandé quatre menus complets composés d'une entrée, d'un premier plat et d'un deuxième plat au prix de 25 € par personne, puis nous avons décidé de ne plus commander deux seconds plats. Le serveur a accepté sans rien préciser, mais lors du paiement on nous a facturé presque le menu complet, justifié par le propriétaire comme un calcul à la carte et donc le prix plein, mais nous n'avons pas commandé de plats différents, nous avons simplement réduit le menu de 2 plats, sans être informé que nous paierions par carte. Au total donc, incluant deux bières artisanales de 33 et deux eaux au prix de 108€... si nous avions commandé quatre menus complets nous aurions payé 114€... donc malgré les deux plats moins d'une seconde le coût est resté presque le même. La belle soirée et le bel endroit ne suffisent pas à rendre inoubliable une cuisine simple sans grandes qualités, malgré un excellent produit. Quelle grande honte !!!

viviana.a

Le 21/07/2021 à 01:02

5 / 5

Magnifique!! Un lieu soigné dans les moindres détails, chaque centimètre est à découvrir... Vous mangez divinement et à 0 km ! Le tout immergé dans un lieu unique ! Ici, vous pouvez respirer le vrai Salento ! Nous reviendrons merci ❤

Paolo.a

Le 18/07/2021 à 13:24

5 / 5

Menu à 25 euros avec entrées, 1 entrée au choix, 1 plat et accompagnement avec des aliments zéro km et des saveurs intenses ; Je recommande au moins un arrêt à ceux qui souhaitent goûter aux produits locaux dans un cadre charmant. Sur la photo un plat au goût unique même si le nom est ambigu, les pâtes s'appellent minchiareddi aux légumes et ricotta salée.

Photo n°1 de l'avis de Paolo.a fait le 18/07/2021 à 13:24 sur le  Sante Le Muse à Salve
Mirko.r

Le 17/07/2021 à 14:03

5 / 5

Merveille! Un paradis sur terre. les familles avec enfants ne pourront pas trouver mieux dans tout le Salento. Une ferme pédagogique avec des initiatives pour les plus petits, une maison en bois pour jouer et surtout une cuisine d'autrefois, au goût d'histoire familiale et de tradition ! Bravo aux propriétaires qui ont su créer un lieu magique et... délicieux

Francesca.c

Le 15/07/2021 à 21:15

5 / 5

Un vrai bijou ! Endroit vraiment suggestif et très agréable ainsi que le service, Paolo est vraiment gentil et gentil. La cuisine est excellente et raffinée, mon préféré était le mélange d'entrées, de plats spéciaux et exquis. Très bon rapport qualité prix. Cuisine typique du Salento, produits d'excellente qualité. Fortement recommandé, si vous êtes dans la région, ne manquez pas l'occasion de dîner dans cette ferme

Photo n°1 de l'avis de Francesca.c fait le 15/07/2021 à 21:15 sur le  Sante Le Muse à Salve
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Carlo.a

Le 12/07/2021 à 22:56

5 / 5

Bel endroit, simple mais raffiné. Alimentation presque entièrement bio (à l'exception du pain et du vin qui sont encore des produits locaux). Vous avez le choix entre deux entrées et deux seconds plats : nous avons mangé l'entrée mixte maison, lasagnes aux aubergines et poulet aux abricots et curcuma. Réservez quelques jours à l'avance car c'est très demandé !

Photo n°1 de l'avis de Carlo.a fait le 12/07/2021 à 22:56 sur le  Sante Le Muse à Salve
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Andrea.o

Le 11/07/2021 à 09:22

3 / 5

Commençons par les plats : il n'y a pas de choix, juste un menu complet du jour. Portions bébé. Rien de typique. Nourriture bonne et authentique. Service inexistant et serveuse agacée, risque de changer de métier.

Marina.e

Le 06/07/2021 à 22:28

5 / 5

Endroit merveilleux 🤩 Bel emplacement, souci du détail, excellente nourriture zéro kilomètre, endroit très bien entretenu, personnel sympathique et bien préparé... fortement recommandé !

Photo n°1 de l'avis de Marina.e fait le 06/07/2021 à 22:28 sur le  Sante Le Muse à Salve
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GPF.s

Le 02/07/2021 à 23:38

5 / 5

Belle ferme juste à l'extérieur de Salve. Cuisine zéro km avec tous les produits de leur propre jardin. Très bon menu à la carte avec humus de betterave, pittole, lasagnes de légumes, poulet au curcuma, abricots et prunes. Une merveilleuse seconde. Bas prix. Personnel très très gentil.

Dani.

Le 02/07/2021 à 00:28

5 / 5

Emplacement vraiment suggestif, nourriture excellente et tout d'origine locale, de l'entrée au dessert, tout était vraiment délicieux, nous avons passé un très bon moment et nous reviendrons..... C'est difficile de plaire à tout le monde mais nous étions tous enthousiastes ! Félicitations à Fabiana (la propriétaire)

Mil.

Le 01/07/2021 à 22:59

3 / 5

Endroit charmant, déçu par la nourriture, pas tant pour la qualité, mais pour la cuisine, le poulet avait un goût trop fort, tout ce que je mangeais ne m'excitait pas, j'en avais marre, ce goût (du poulet) est une honte!

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Massimiliano.o

Le 29/06/2021 à 11:13

3 / 5

L'endroit est très beau et parfait pour ceux qui recherchent une ferme qui valorise l'alimentation biologique. Cependant, si vous souhaitez déguster un repas typique du Salento (terre ou mer), cherchez une alternative ! L'évaluation de la fourchette de prix dépendra également de ce qui précède...

Debora.h

Le 23/06/2021 à 22:57

5 / 5

Une ferme enchanteresse, une excellente cuisine traditionnelle et à 0 km, la propriétaire est une fille charmante tout comme tout le personnel, et l'atmosphère et le service client montrent qu'ils croient en ce qu'ils font et surtout qu'ils se soucient que tout soit parfait. . L’idée d’écrire un mot rapide à laisser en souvenir est très sympa.

Catia.i

Le 01/06/2021 à 09:16

5 / 5

Un lieu caractéristique, presque surréaliste, avec des maisons en bois, des arbres illuminés et bien plus encore. Nous avons été accueillis avec convivialité, gentillesse et serviabilité. Très bonne cuisine, bio et faite maison par eux. Nous le recommandons vivement.

fla.i

Le 30/05/2021 à 22:33

4 / 5

Recommandé par des amis, nous y sommes allés ensemble. Bel endroit, en pleine nature. Structure typique du Salento, très bien entretenue. Des environnements conçus pour les enfants avec de grands espaces extérieurs qui leur sont dédiés. Le gérant, le propriétaire, est très gentil et à l'écoute des clients. Elle est passionnée par son travail et amoureuse de son terroir dont elle s'est inspirée pour recréer cette atmosphère magique. Nous avons pris deux entrées, quatre entrées, deux seconds plats, deux desserts, du vin local (très bon) et des liqueurs.. un prix plus qu'honnête, 74 euros. La nourriture est très bonne, des plats préparés avec leurs produits, car c'est une vraie ferme qui produit réellement leurs produits, contrairement à d'autres fermes qui ne savent même pas d'où viennent leurs produits. Le lieu est très beau, le service est courtois et attentionné, les plats sont présentés de manière simple mais élégante. Nous avons été très heureux et satisfaits de cette découverte. Nous reviendrons certainement et tous ceux qui sont curieux de l'essayer doivent y aller.

Photo n°1 de l'avis de fla.i fait le 30/05/2021 à 22:33 sur le  Sante Le Muse à Salve
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AYOFE.

Le 09/10/2020 à 17:29

5 / 5

Magnifique

Daniela.u

Le 03/10/2020 à 20:53

5 / 5

Fantastique, si vous voulez faire une partie d'échecs c'est l'endroit idéal, très bonne cuisine typique

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Dany.8

Le 01/10/2020 à 07:42

5 / 5

Si vous souhaitez dîner en famille, rendez-vous dans cette ferme fondée par une jeune fille qui a décidé il y a quelques années de retourner dans son pays natal après avoir obtenu son diplôme à Rome. Maman cuisine les plats de grand-mère, papa cultive et élève les matières premières pour la cuisine qui utilise 95% de produits 0 km, le tout dans un environnement vraiment chaleureux.

Emanuela.a

Le 13/09/2020 à 00:08

3 / 5

Je suis allé à cet endroit jeudi. Très bel emplacement. Menu assez simple, à l'exception du poulet aux abricots et prunes qui ne m'a pas plu, mais mon conjoint a aimé. Cependant, ils ne proposent pas de plats traditionnels du Salento. L'addition était correcte pour un menu fixe et une entrée avec plat et digestif. Le service était cependant froid et peu accueillant. La serveuse qui nous servait parlait doucement et nous ne comprenions pas ce qu'elle disait, même si nous le lui faisions remarquer. De plus, il nous a dit de poser les questions à la fin de l'explication du menu. Finalement, après avoir pris notre température à l'entrée et que les serveuses portaient des masques toute la soirée, pour se dépêcher et fermer elles nous ont apporté un digestif et une facture sans.

Daniele.r

Le 11/09/2020 à 11:35

5 / 5

Une ferme qui rappelle les anciennes saveurs de la terre du Salento. Un endroit idéal pour les familles avec enfants qui souhaitent passer un moment de plaisir en dégustant des plats typiques et en s'amusant pour les plus petits. Espace enfants équipé et une belle maison en bois entourée de verdure avec beaucoup d'espace pour jouer et s'amuser. J'ai particulièrement apprécié le professionnalisme et l'hospitalité du personnel qui présente judicieusement les plats avec des matières premières provenant exclusivement des récoltes de leurs terres. Que puis-je dire... essayez-le pour le croire !!!

Emma.y

Le 08/09/2020 à 11:17

5 / 5

Absolument magnifique. À la nourriture et au cadre. Danila et sa mère sont des gens vraiment formidables et leur nourriture fraîchement sortie du jardin est délicieuse - les lasagnes étaient le meilleur repas que nous ayons eu dans toutes les Pouilles. Recommande fortement.

Anja.

Le 06/09/2020 à 22:57

5 / 5

Quand nous sommes arrivés, nous avions des attentes à cause de l'atmosphère générale - un beau jardin, des produits locaux, une musique italienne fantastique, mais elles ont été dépassées. Un grand merci à la gérante (elle était si gentille) pour l'explication sur le repas. Ils n'ont pas de menu typique, mais ils ont leur propre jardin et ils en préparent leurs repas. Donc, ce qui est réel à ce moment-là, vous le mangerez. Au début, ils vous indiquent tout de suite le prix du menu, donc non après quelques surprises. Le menu est divisé en 3 parties et chacune sert 15 minutes. C'est plus traditionnel que commercial. Les plats sont fantastiques, tout est fait maison, les gens sont travailleurs et sympathiques. Ils ont une section fantastique pour les enfants où ils peuvent jouer. Ils ont aussi de beaux chats. Dans l'ensemble 10/10 Anja, Stuttgart, Allemagne.

Antonio.a

Le 31/08/2020 à 23:43

5 / 5

Emplacement suggestif Plats exquis et authentiques. Je recommande fortement

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Gabriele.r

Le 29/08/2020 à 23:07

5 / 5

Environnement magnifique et caractéristique. Perdue au milieu de nulle part se trouve cette ferme avec potager pédagogique, restaurant, abri pour de nombreux animaux et champs et plants de légumes et fruits (disponibles à l'achat). On mange à merveille. Peu de plats. Vous pouvez prendre des plats individuels ou le menu complet pour 25 euros hors boissons. Entrée avec 7 échantillons, 1 premier plat au choix entre deux et un deuxième plat au choix entre deux. Hautement recommandé.

Photo n°1 de l'avis de Gabriele.r fait le 29/08/2020 à 23:07 sur le  Sante Le Muse à Salve
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Anna.i

Le 29/08/2020 à 08:08

5 / 5

Nous avons très bien mangé, des entrées aux entrées et plats principaux. Non seulement la nourriture était très bien cuite, mais les ingrédients eux-mêmes étaient délicieux - même une simple salade de pommes de terre et de câpres était spéciale. Les seconds plats que nous avons eu étaient un poulet aux abricots et un ragoût de veau aux épices, tous deux vraiment bons, ils ressemblaient à des tajines marocains mais parmi les meilleurs que j'ai jamais mangés - et encore une fois, la qualité du poulet et de la viande était excellente, le poulet n'était pas détrempé mais ferme. J'ai même aimé les poivrons que je ne mange habituellement jamais. C'est le seul dîner vraiment digne de ce nom que nous avons mangé dans le Salento. Nous avons pris le menu à 25 euros qui présente un excellent rapport qualité prix, mais on peut aussi choisir à la carte. L'endroit est magnifique - pour être honnête, toutes les fermes sont belles - et ils font aussi des activités pour les enfants, que je n'ai malheureusement pas essayées.

Margherita.a

Le 18/08/2020 à 15:20

5 / 5

Nous avons dîné dans cette ferme le soir de la mi-août. Dès votre arrivée, vous percevez immédiatement que vous êtes dans un lieu magique, unique et spécial. L'accueil de Fabiana et de ses collaborateurs vous met immédiatement à l'aise et pour nous, qui aimons le calme et la tranquillité en vacances, c'est déjà la garantie d'une soirée excellente et spéciale. La cuisine propose ce que le jardin produit tout au long de la journée... alors la surprise est garantie. Nous avions un menu complet, de l'entrée au dessert et tout était savoureux et cuisiné avec amour. Le moment où, après avoir allumé une petite bougie sur chaque table, toutes les lumières s'éteignaient pour admirer les étoiles était magnifique... La soirée était vraiment unique et merveilleuse, à tel point qu'elle nous a amené à réserver également pour samedi prochain... car de telles soirées spéciales en vacances n'ont pas de prix. Seul conseil : réservation obligatoire. Merci Fabiana car vous transmettez votre amour de la terre, des traditions et de la cuisine à ceux qui vous connaissent. P.s. : Je voulais ajouter plus de photos car, après avoir dîné 3 fois dans ce lieu enchanté, je pense vraiment que ça vaut le coup de passer une soirée spéciale ici, au milieu du calme de la nature.

Photo n°1 de l'avis de Margherita.a fait le 18/08/2020 à 15:20 sur le  Sante Le Muse à Salve
Photo n°2 de l'avis de Margherita.a fait le 18/08/2020 à 15:20 sur le  Sante Le Muse à Salve
Photo n°3 de l'avis de Margherita.a fait le 18/08/2020 à 15:20 sur le  Sante Le Muse à Salve
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Photo n°6 de l'avis de Margherita.a fait le 18/08/2020 à 15:20 sur le  Sante Le Muse à Salve
Photo n°7 de l'avis de Margherita.a fait le 18/08/2020 à 15:20 sur le  Sante Le Muse à Salve
Photo n°8 de l'avis de Margherita.a fait le 18/08/2020 à 15:20 sur le  Sante Le Muse à Salve
Photo n°9 de l'avis de Margherita.a fait le 18/08/2020 à 15:20 sur le  Sante Le Muse à Salve
Photo n°10 de l'avis de Margherita.a fait le 18/08/2020 à 15:20 sur le  Sante Le Muse à Salve
Photo n°11 de l'avis de Margherita.a fait le 18/08/2020 à 15:20 sur le  Sante Le Muse à Salve
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roberto.o

Le 17/08/2020 à 09:10

5 / 5

Malgré les heures tardives, accueil vraiment chaleureux de la propriétaire et de sa mère. Emplacement particulier et soigné dans une belle cour du Salento. Des plats de qualité, qui vous font découvrir les vraies saveurs du terroir ! Des légumes, aux bitters, en passant par le dessert... les produits sont entièrement de leur propre production ! Parfait pour les amoureux des saveurs que le jardin peut offrir selon la saison ! Bravo également pour l'idée d'éteindre les lumières pendant 5 minutes pour admirer le ciel étoilé ! Que dire... Super recommandé, peu de plats mais authentique ! Nous reviendrons pour pouvoir goûter à nouveau les bitters à base de primitivo🤙😉

leo270480.

Le 17/08/2020 à 01:23

2 / 5

Endroit fantastique entouré de verdure avec un beau potager, sauf que comme d'habitude il faut s'armer de patience si l'on veut manger dans le Salento car ici les horaires sont différents et on y va plus lentement. tout irait bien s'il n'y avait pas le fait qu'à cet endroit, ils ne vous donnent aucun menu. Alors, n'ayant pas le choix, vous commandez ce qu'ils ont qui consiste en un menu de 25 personnes par personne avec quatre maigres entrées composées de gâteaux de légumes et de pommes de terre et d'autres plats de peu de valeur commerciale. Le premier était servi froid et tard et honnêtement, il ne semblait ni frais ni authentique, mais il faut aussi considérer que c'est très cher par rapport à la moyenne du Salento, avec le même argent, vous allez manger de la bonne viande crue. et du poisson frais le long du front de mer. Cher pour ce que vous mangez réellement, il vous vend surtout l'excellent emplacement où il se trouve. Venez ici seulement si vous voulez manger le plat habituel de pâtes en sauce et rien de plus car ils ne proposent rien d'autre, j'ai aussi essayé le dessert mais c'était pénible... un enfant le ferait mieux.

Photo n°1 de l'avis de leo270480. fait le 17/08/2020 à 01:23 sur le  Sante Le Muse à Salve
Davìd.i

Le 16/08/2020 à 01:54

5 / 5

Un lieu hors du temps. Très bien entretenu et plein d'histoire et de détails. Bonne cuisine typique, menu fixe avec dégustations de 7 petites entrées, premier et deuxième plats. Les serveurs sont très gentils, excellent respect de la réglementation anti-covid. C'était agréable de discuter avec le propriétaire en fin de soirée pour entendre l'histoire du lieu.

Photo n°1 de l'avis de Davìd.i fait le 16/08/2020 à 01:54 sur le  Sante Le Muse à Salve
Photo n°2 de l'avis de Davìd.i fait le 16/08/2020 à 01:54 sur le  Sante Le Muse à Salve
Photo n°3 de l'avis de Davìd.i fait le 16/08/2020 à 01:54 sur le  Sante Le Muse à Salve
Photo n°4 de l'avis de Davìd.i fait le 16/08/2020 à 01:54 sur le  Sante Le Muse à Salve
Photo n°5 de l'avis de Davìd.i fait le 16/08/2020 à 01:54 sur le  Sante Le Muse à Salve
stefano.u

Le 11/08/2020 à 23:15

5 / 5

Endroit très accueillant. Carte peu étoffée, car tout ce que vous mangez est produit directement à la ferme. Plats et saveurs d'autrefois.

michele.a

Le 01/08/2020 à 21:38

4 / 5

Lieu de dîner enchanteur, la structure est fabuleuse et agrémentée de citations de poèmes et d'idées de réflexion. Le dîner à base de produits locaux et zéro km rend tout suggestif et vraiment excellent

Photo n°1 de l'avis de michele.a fait le 01/08/2020 à 21:38 sur le  Sante Le Muse à Salve
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Photo n°3 de l'avis de michele.a fait le 01/08/2020 à 21:38 sur le  Sante Le Muse à Salve
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Alessia.u

Le 28/07/2020 à 19:27

5 / 5

La ferme était facile à trouver, elle a attiré l'attention sur Google pour la beauté du lieu et le souci du détail dans les plats, deux choses que nous avons ensuite constatées de première main. Une petite oasis bien entretenue dans le désert, des citations poétiques partout pour rafraîchir l'âme, un espace soigneusement éclairé pour apporter la bonne quantité de lumière sans perturber la beauté de la nuit. Le service était attentionné, amical et gentil. le menu fixe à 25 euros nous proposait un prix intéressant même si nous avons préféré partir à la carte (uniquement et exclusivement parce que la proposition semblait trop abondante pour notre faim du moment). Le choix est limité mais alléchant, ce qui est très compréhensible si l'on comprend que tout est produit sur place directement à la ferme - les plats étaient savoureux et parfaitement préparés, surprenants par leur gourmandise. Il y a de nombreux chats que nous avons appréciés comme divertissement et nous avons également apprécié le soin apporté par le personnel à activer le répulsif anti-moustique salvateur. Pour cette petite perle du Salento nous n'avons que des mots d'éloge : parler avec le propriétaire au moment de l'addition a été un joli moment de partage et nous ne nous attendions jamais à payer si peu face à une telle qualité tant au niveau des matières premières que de la préparation. Les Pouilles méritent bien plus d’endroits comme celui-ci !

Giuseppe.i

Le 27/07/2020 à 23:35

5 / 5

Un lieu magique et féerique. Cuisine exquise, je recommande le menu fixe qui varie presque tous les jours et qu'ils enrichissent avec des produits de leur propre production ou zéro km. Personnel sympathique et extrêmement serviable. Un voyage émotionnel à revivre au plus vite. Réservation obligatoire.

Photo n°1 de l'avis de Giuseppe.i fait le 27/07/2020 à 23:35 sur le  Sante Le Muse à Salve
Photo n°2 de l'avis de Giuseppe.i fait le 27/07/2020 à 23:35 sur le  Sante Le Muse à Salve
Erika.e

Le 27/07/2020 à 17:50

5 / 5

Après avoir passé l'arc, vous entrez dans un monde de conte de fées, dans lequel chaque recoin et chaque petit détail vous surprend par le soin apporté à sa réalisation. Difficile d'oublier ❤️ C'était un dîner d'adieu parfait pour nos vacances dans le Salento. Vers le soir, il faisait un peu frais et le propriétaire a sorti un panier avec des couvertures qui ont été très appréciées. Menu très bon et copieux, prix très honnêtes et personnel très gentil. Merci pour tout, nous espérons revenir bientôt !

Photo n°1 de l'avis de Erika.e fait le 27/07/2020 à 17:50 sur le  Sante Le Muse à Salve
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lucio.a

Le 22/07/2020 à 23:18

5 / 5

Bel endroit, excellente cuisine, j'ai fêté mon anniversaire, tous ceux qui sont dans la région sont un must absolu

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Patrizia.o

Le 20/07/2020 à 22:33

4 / 5

Bel endroit, nourriture simple mais bonne. Le seul défaut, trop de chats qui traînent autour des tables

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Sophie.o

Le 12/07/2020 à 08:16

5 / 5

Expérience inoubliable ! Cuisine excellente à base de produits frais et locaux. Cadre romantique dans un jardin. On recommande à 100%!

Eleonora.

Le 05/07/2020 à 11:18

5 / 5

Un endroit merveilleux, un personnel et un propriétaire très gentils, des tables entourées de verdure, une cuisine traditionnelle et un emplacement bien entretenu, d'excellents prix. TOP des entrées ;) PS : si vous êtes vegan ou végétarien, ne vous inquiétez pas, le propriétaire est très disponible pour satisfaire des besoins disparates et les plats végétaux et même traditionnels ne manquent certainement pas !

Maurizio.u

Le 28/01/2020 à 16:00

5 / 5

Lieu à l'ambiance chaleureuse et accueillante, des plats bien préparés avec des ingrédients de grande qualité. Personnel sympathique et serviable.

Photo n°1 de l'avis de Maurizio.u fait le 28/01/2020 à 16:00 sur le  Sante Le Muse à Salve
Giulia.r

Le 12/11/2019 à 12:01

5 / 5

Nous avons eu un très bon dîner. Il doit faire très beau même en journée, l'endroit est parfait pour les enfants avec des jeux adaptés et un parcours pédagogique à découvrir

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Maria.n

Le 06/10/2019 à 00:09

5 / 5

Endroit magnifique et accueillant... les plats sont tous à 0 km avec les produits qu'ils produisent. C'est l'endroit idéal pour les familles grâce à la présence d'une jolie maison en bois de style anglais, parfaite pour que les enfants passent de merveilleuses soirées pendant que les parents restent dehors pour dîner... La maison est une miniature avec cuisine, table, chaises et lits doubles. 😍 J'en suis tombée amoureuse ! Plus moi que mon fils ! 😊 Ici, ils organisent de nombreuses activités pour les enfants et si vous laissez votre numéro, vous serez continuellement informé ! Un endroit fantastique rempli d'animaux et d'un potager...! Hautement recommandé! Et si vous ne savez pas où dormir... La Villa La Floridiana Leuca et la Villa Naspre seront prêtes à vous accueillir !

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Paolo.a

Le 22/09/2019 à 16:07

4 / 5

Environnement fantastique et vraie cuisine du Salento à quelques kilomètres de Leuca. Menu complet avec 6 entrées, un choix de 3 entrées et plats principaux. Le tout pour 23 euros par personne hors boissons. Avec de l'eau et du vin en carafe nous en avons passé 25 Les plats peuvent également être choisis à la carte. Belle expérience!

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Federica.i

Le 15/09/2019 à 09:52

5 / 5

Nous sommes allés dîner hier soir... que dire, un endroit magique. L'attention aux détails, l'amour qui se voit dans tout... l'endroit est magnifique, le propriétaire très gentil, la nourriture excellente, les recettes fidèles à la tradition, tout ce qu'ils produisent... un endroit du Salento à ne pas manquer ... Je recommande fortement!!!

Laura.e

Le 11/09/2019 à 18:31

5 / 5

Très beau cadre en extérieur pour ce restaurant à la cuisine traditionnelle et familiale servie en portions plus que généreuses. Produits locaux et plats typiques.

Giulia.o

Le 09/09/2019 à 18:15

5 / 5

Ça vaut vraiment le coup d'essayer. personnel très gentil, propriétaire très gentil et attentionné, nourriture authentique et délicate en bouche. Excellent rapport qualité/prix.

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william.a

Le 06/09/2019 à 21:49

5 / 5

Un enchantement. Vous quittez le monde derrière vous et vous plongez dans des sensations qui vous font vous sentir en paix avec votre âme. Un endroit agréable, des gens gentils et sympathiques (plus que le personnel) qui vous font sentir comme chez vous. Une belle soirée, où la plus grande satisfaction, en plus d'avoir dîné avec des plats corrects à des prix très appréciés, a été de voir dans les yeux de mes filles la sérénité des heures qu'elles ont passées dans ce lieu. Pour les vrais amateurs de plaisir. Hautement recommandé. 😊

Claudio.

Le 21/08/2019 à 16:39

5 / 5

Nourriture fantastique dans une ambiance merveilleuse. Il n'y avait pas de menu imprimé, mais ce qu'on nous a servi était tout simplement fantastique. Surtout les entrées. De plus, dans un environnement fantastique avec un service amical. Et pas cher du tout. Un moment fort !

Francesco.e

Le 14/08/2019 à 14:17

3 / 5

Environnement très suggestif. Menu fixe à 23 euros très normal. Rien d'exceptionnel ni d'inoubliable. C'est dommage car les attentes étaient élevées. Le poulet au citron, parmi les plats principaux du menu fixe du jour, était une cuisse d'élevage intensif. Dans un endroit comme celui-ci, vous vous attendez à des matières premières à zéro kilomètre.

Alberto.a

Le 13/08/2019 à 23:51

5 / 5

Merveilleux dîner. Ambiance enchanteresse dans un lieu vraiment magique. Cuisine savamment cuisinée selon la tradition avec des produits locaux et de saison. Le tout assaisonné d'une excellente compagnie féline 🐈 qui déambulait parmi les convives sans être agaçants, créant au contraire une ambiance encore plus champêtre.

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Tiziano.o

Le 13/08/2019 à 23:11

5 / 5

Que puis-je dire de toute la famille Renzo.... Unique, tu es unique, nous t'aimons tellement, vas-y, crois-moi, tu vas tomber amoureux, c'est comme être dans un conte de fées

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Marco.a

Le 09/08/2019 à 00:00

5 / 5

Un endroit vraiment enchanteur, un menu pas immense mais meilleur ainsi, car au moins tout ce qu'ils proposent est clair qu'il s'agit de leur propre production... Emplacement vraiment suggestif, nourriture de qualité et prix honnêtes... Que demander de plus ? 5 étoiles bien méritées !

Alessandro.a

Le 08/08/2019 à 17:57

5 / 5

Un endroit comme celui-ci est difficile à trouver (et nous avons parcouru le Salento partout) : l'environnement est vraiment magique et les enfants ne voudront plus partir, il n'y a aucun détail qui dépasse. La carte propose une cuisine du terroir simple mais authentique, la carte des vins présente des étiquettes locales très intéressantes. Essayer.

Marco.c

Le 07/08/2019 à 23:41

4 / 5

Lieu typique, avec un espace enfants comme une maison de poupée à taille enfant et des jeux d'échecs géants... une cuisine authentique et abondante. Ferme 100% Salento

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maurizio.a

Le 03/08/2019 à 12:39

2 / 5

Attirés par les critiques flatteuses et la proximité du lieu de vacances Torre Vado, hier soir avec des amis, nous avons décidé de tester également le km0 auto-déclaré du lieu en question. Tout d'abord je dois dire que le type de produit n'est pas très clair, une sorte de restaurant crèche vegan bio mais non plus. Dîner pour 9 personnes servi à une table dans l'obscurité totale sans possibilité de remède, avec des bols satisfaits apportés qu'il était impossible de distinguer dans la pénombre. La seule excellence c'est la peperonata, les premiers plats sont corrects, puis une série de plats indéchiffrables et surtout, qu'en est-il du tant vanté km0, du riz au pesto en entrée. La seule bière disponible est autoproduite, trop épicée à mon palais et seulement dégustée. Servi par une serveuse aux tons secs et presque agacés. L'orecchiette, certes commerciale, a fait office d'anomalie de collision avec le km0 déclaré. Certainement rien à retenir et qui vous incite à revenir.

Enrico.a

Le 27/07/2019 à 22:26

5 / 5

Excellent. Dans certains cas, Google devrait autoriser 6 étoiles. Et dans ce cas, ce serait certainement l'un de ceux-là. Sans aucun doute, j'en suis presque sûr. Cuisine authentique, savoureuse et savoureuse, très bien préparée, servie dans une atmosphère magique. On pouvait s'attendre à ce que des lutins et des fées sortent des oliviers, du magnifique jardin, de tous les coins. Au lieu de cela, un personnel aimable et souriant fournira toutes les explications sur les cours. 6* Bravo, je reviendrai certainement. Applaudir.

Michele.a

Le 26/07/2019 à 20:49

5 / 5

Ferme spectaculaire avec d'excellents plats traditionnels du Salento, je le recommande si vous êtes dans la région

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Photo n°8 de l'avis de Michele.a fait le 26/07/2019 à 20:49 sur le  Sante Le Muse à Salve
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Paola.a

Le 20/07/2019 à 23:33

3 / 5

L'endroit est très suggestif. Gentillesse et courtoisie. Mais les attentes n’ont pas été satisfaites. Dans le Salento, j'ai mangé beaucoup mieux, heureusement. Longtemps, et bien nous sommes en vacances, mais il faisait froid et les enfants étaient fatigués.

Carola.a

Le 18/07/2019 à 23:31

5 / 5

Très bel endroit, attention particulière aux détails... J'ai vu très peu d'endroits aussi fascinants. Excellent service, carte simple mais avec des plats raffinés... Pour une soirée différente en toute détente

Photo n°1 de l'avis de Carola.a fait le 18/07/2019 à 23:31 sur le  Sante Le Muse à Salve
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Adelaide.o

Le 14/07/2019 à 23:57

5 / 5

Bel emplacement. Plats excellents, prix honnête, parfait pour les enfants. Propriétaires et personnel sympathiques et serviables.

Photo n°1 de l'avis de Adelaide.o fait le 14/07/2019 à 23:57 sur le  Sante Le Muse à Salve
Alfonso.i

Le 09/07/2019 à 09:54

5 / 5

Endroit particulièrement caractéristique et uniquement de la nourriture biologique. Pour ceux qui sont dans la région, une visite incontournable.

Photo n°1 de l'avis de Alfonso.i fait le 09/07/2019 à 09:54 sur le  Sante Le Muse à Salve
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Giorgio.a

Le 04/07/2019 à 06:14

4 / 5

Un paradis pour les enfants et les parents. Vous vous asseyez à table et vous ne les voyez plus....

Photo n°1 de l'avis de Giorgio.a fait le 04/07/2019 à 06:14 sur le  Sante Le Muse à Salve
Photo n°2 de l'avis de Giorgio.a fait le 04/07/2019 à 06:14 sur le  Sante Le Muse à Salve
Miki.n

Le 03/07/2019 à 13:26

5 / 5

Nous sommes allés dans ce joli endroit hier soir ! Peu de choix au menu mais la nourriture est très bonne ! Produits frais, excellent vin, musique relaxante. Il y a un fabuleux jardin avec des oliviers centenaires, un potager et une salle de jeux pour enfants (parfait pour passer une soirée de détente, puisque les enfants seront tous là) un personnel gentil et serviable.

Elsa.

Le 12/06/2019 à 22:37

5 / 5

Cet endroit est littéralement enchanteur ! Indescriptible avec des mots, il suffit de le visiter. Une cuisine exquise avec une saveur faite maison qui vous fait sentir comme chez vous même si vous êtes loin, des portions plus que généreuses et des prix incroyablement modestes. La courtoisie et la serviabilité du service font alors de la visite une expérience vraiment inoubliable !

Photo n°1 de l'avis de Elsa. fait le 12/06/2019 à 22:37 sur le  Sante Le Muse à Salve
Photo n°2 de l'avis de Elsa. fait le 12/06/2019 à 22:37 sur le  Sante Le Muse à Salve
Photo n°3 de l'avis de Elsa. fait le 12/06/2019 à 22:37 sur le  Sante Le Muse à Salve
Serena.a

Le 11/06/2019 à 09:46

5 / 5

Un coin du Salento plein de poésie. Un équilibre dynamique entre tradition et racines avec des touches de créativité extraordinaire. Fabiana et ses poèmes sont extraordinaires. Ça vaudrait le coup même si ce n'était pas un restaurant À cela s'ajoute une excellente cuisine traditionnelle du Salento Essayer Je recommande de réserver longtemps à l'avance

Photo n°1 de l'avis de Serena.a fait le 11/06/2019 à 09:46 sur le  Sante Le Muse à Salve
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fabiola.a

Le 04/06/2019 à 17:10

5 / 5

En parcourant le chemin d'entrée, au milieu d'arbres colorés, d'un potager et d'une maison de poupée à taille enfant, on comprend immédiatement que l'on entre dans un conte de fées. Ce n'est pas seulement pour l'atmosphère magique du lieu, la gentillesse du personnel, les merveilleuses playlists qui jouent au volume parfait... mais la nourriture a aussi son rôle princier. Des légumes de leur propre production, cuisinés comme ceux que seule grand-mère sait préparer ! Deuxièmes plats dignes du chausson, le poulet aux abricots et prunes est délicieux. Bref, que dire, si vous n'arrêtez pas, c'est votre erreur !

Elisabeth.o

Le 31/01/2019 à 18:26

5 / 5

très sympa vous le recommande

Emanuele.a

Le 01/01/2019 à 02:53

5 / 5

Agréable soirée dans cette ferme du Salento. La nourriture est simple et le service ne dort pas, mais pour moi, étant un local, c'est un peu comme être à la maison, même au niveau des saveurs. Arrêtez-vous si vous êtes dans le coin !

Concetta.a

Le 02/11/2018 à 07:26

5 / 5

Hier, ma fille Carla nous a conseillé de déjeuner dans la belle et caractéristique structure Sante le Muse immergée dans la verdure de la campagne du Salve ; où un grand parking est entouré d'un immense jardin avec des espaces réservés au potager, aux arbres fruitiers, aux plantations diverses et aux animaux tels que : oies, tortues etc... Il a également été pensé à laisser un coin pour les enfants où une petite maison de bois blanc peut les accueillir pour jouer à l'intérieur. L'intérieur de la ferme est très accueillant et est meublé avec des meubles vraiment originaux ! L'accueil exquis des hôtes nous a tout de suite mis à l'aise ! La restauration nous a laissé très satisfaits... des produits locaux excellents et authentiques ont été servis et les attentions du personnel n'ont pas manqué qui, avec beaucoup de patience et de serviabilité... ont su satisfaire tous nos besoins !!! Sante le Muse est l'endroit idéal pour déguster les plats typiques de notre cuisine Salebtina et passer des happy hours en toute tranquillité... loin du trafic urbain ! Je remercie encore les hôtes...qui avec leur gentillesse irréprochable...sont un cadre parfait pour tout le contexte !!! ❤ Emplacement 10 avec distinction !!!

Elisa.o

Le 10/09/2018 à 14:54

4 / 5

C'est l'un de mes restaurants préférés et il convient parfaitement à ceux qui, comme moi, ont deux nains. C'est un endroit charmant pour les enfants et très relaxant pour les adultes. Très bonne ambiance et cuisine fantastique, entièrement préparée avec des produits locaux.

Sergio.a

Le 08/09/2018 à 22:40

4 / 5

Excellente nourriture, entièrement produite sur place, issue de la culture de leurs champs et de l'élevage de leurs animaux. Seul le vin de la maison provient de l'extérieur de l'entreprise. Personnel disponible et collaboratif envers les enfants et les adultes. Nos besoins ont été satisfaits. Vous pouvez dîner dehors dans le jardin ou à l'intérieur de la structure. Dans le jardin se trouve une fantastique petite maison qui attire les enfants et peut-être même les adultes. Prix ​​honnête et adéquat pour le dîner.

Daniela.a

Le 28/08/2018 à 14:53

5 / 5

Endroit magnifique! La nourriture est de très bonne qualité. Les entrées sont choisies par l’établissement en fonction de la saison (environ 6 antipasti). Ensuite vous pouvez choisir entre une des deux premiers et idem pour le second et dessert. Le service est agréable, courtois, rapide et efficace. L’endroit à vraiment un charme fou. On y reviendra. 48€ pour deux sa en vaut la peine, surtout qu’on repart le ventre + que plein!

Photo n°1 de l'avis de Daniela.a fait le 28/08/2018 à 14:53 sur le  Sante Le Muse à Salve
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Marcello.o

Le 27/08/2018 à 09:22

4 / 5

Emplacement vraiment magnifique. Plats typiques . Ça vaut vraiment le détour. Le seul inconvénient est le manque de variété des plats. La deuxième soirée est presque un rappel de la première

Michele_cis.

Le 01/08/2018 à 00:05

5 / 5

Le lieu surprend immédiatement : une entrée suggestive et une atmosphère magique. Nous avons pris le menu proposé par le restaurant avec une sélection de première et deuxième entrées. Des entrées traditionnelles, comme les préparait ma grand-mère, une merveilleuse lasagne et de délicieux plats principaux ! Rien à dire. On sent et on voit que le lieu est géré avec passion et savoir-faire. Parmi les meilleurs choix de tous les temps ! À ne pas manquer!!!

nicolas.u

Le 23/07/2018 à 22:20

5 / 5

Endroit remplis de magie, les plats sont délicieux et le personnel adorable. Endroit que je conseil vivement

Stefano.a

Le 11/07/2018 à 07:33

3 / 5

environnement très intimiste et romantique, vous mangez sous les étoiles dans un cadre magnifique. au menu tous les produits de l'entreprise, les entrées proposées sont toutes végétariennes, puis vous choisissez entre deux entrées et deux seconds plats. pas très adapté aux enfants qui n'aiment pas les légumes, tant à cause du manque d'alternatives que des horaires de service.

Photo n°1 de l'avis de Stefano.a fait le 11/07/2018 à 07:33 sur le  Sante Le Muse à Salve
Giovanni.i

Le 23/06/2018 à 00:16

3 / 5

Le soir où j'ai dîné ici, en plein air, j'ai eu quelques problèmes contingents comme le froid excessif (non imputable au restaurant évidemment) et l'attente d'un café qui a duré 45 minutes et finalement il n'est pas arrivé (responsabilité du restaurant). Compte tenu de cela, le lieu est enchanteur, on a l'impression de s'immerger dans un petit coin de « pays des merveilles ». La philosophie du restaurant est admirable, mais la nourriture ne m'a pas pleinement convaincu. Je ne sais pas si c'est dû au gel qui nous a frappé ce soir d'août et qui a anesthésié tout le reste, mais je donnerais certainement une seconde chance à cet endroit.

Photo n°1 de l'avis de Giovanni.i fait le 23/06/2018 à 00:16 sur le  Sante Le Muse à Salve
Rosanna.a

Le 19/06/2018 à 13:09

5 / 5

Je ne peux pas penser au Salento sans Sante Le Muse. Nous l'avons découvert presque par hasard et maintenant nous ne pouvons plus nous en passer. Cuisine typique, préparée comme à la maison. Environnement informel, chaleureux et intime. Emplacement parfait, soigné et original, beau potager !! J'y retournerai certainement.

Sabine.h

Le 10/06/2018 à 00:02

5 / 5

Produits bio, accueil très chaleureux, plats délicieux

sabrina.u

Le 09/06/2018 à 17:28

2 / 5

Endroit très agréable, agréable et reposant. Malheureusement, je ne peux pas en dire autant du propriétaire et du personnel. Très peu accueillant et avec peu de patience et des manières grossières avec les enfants. Non recommandé....! il existe de meilleures alternatives pour passer une journée en famille.

Mauro.a

Le 31/05/2018 à 23:40

5 / 5

La démonstration parfaite de l'agrotourisme dans le magnifique arrière-pays du Salento, tout à zéro mètre, même pas zéro km, car vous garez la voiture au milieu du terrain qui sert ensuite à faire pousser ce que vous mangez à table, il va sans dire que la qualité La nourriture n'est pas excellente mais unique. L'emplacement reflète parfaitement la beauté des Pouilles, très intime mais également parfait pour les familles. Les entrées sont extraordinaires et valent la peine d'être essayées, en général des plats abondants qui ne vous laisseront certainement pas faim, un personnel très sympathique et patient face aux demandes des clients. Des prix? Incroyable à dire mais ils sont très bas, j'ai presque du mal à y croire car on mange toutes sortes de friandises et beaucoup... Je reviendrai certainement !

Photo n°1 de l'avis de Mauro.a fait le 31/05/2018 à 23:40 sur le  Sante Le Muse à Salve
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Livia.e

Le 14/03/2018 à 15:49

5 / 5

Petit, intime et excellent pour manger une cuisine locale avec quelques expérimentations

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Matteo.p

Le 08/10/2017 à 18:31

5 / 5

Ferme unique en son genre, dédiée à la famille et spécifiquement aux enfants. Avec des attractions ludiques et pédagogiques axées sur la nature, avec divers animaux de la ferme, plantes et arbres en tout genre. Il est également possible d'acheter des produits agroalimentaires cultivés sur place au km0, ainsi que bien évidemment de pouvoir les déguster au déjeuner ou au dîner dans leur « Cucineria ».

Jonathan.a

Le 02/09/2017 à 21:23

5 / 5

Tout simplement passionnant, étonnant, un chef-d'œuvre de saveurs et de sensations dans une ferme splendide, soignée et accueillante, dans une région où le tourisme ne laisse souvent aucune place à ce que cette terre peut réellement offrir. Quiconque passe par le Salento doit nécessairement prendre un moment pour venir profiter d'un espace magique où la terre passe entre vos pieds et finit directement dans chaque plat. Des plats délicieux, spéciaux et simples mais avec des saveurs incroyables et des ingrédients de la plus haute qualité. Merci Fabiana pour cette pièce de perfection !!

Photo n°1 de l'avis de Jonathan.a fait le 02/09/2017 à 21:23 sur le  Sante Le Muse à Salve
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nino.'

Le 31/08/2017 à 09:37

4 / 5

Lieu à la campagne. Les propriétaires sont très gentils. Prix ​​abordables. Une visite incontournable pour ceux qui aiment la cuisine campagnarde. Très calme. L'accompagnement musical est excellent. Le vin est bon.

Photo n°1 de l'avis de nino.' fait le 31/08/2017 à 09:37 sur le  Sante Le Muse à Salve
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Francesco.a

Le 22/08/2017 à 00:32

3 / 5

Bel endroit où nous nous trouvons depuis plusieurs années depuis la première fois que nous y étions. Lieu magique, on dirait presque un jardin enchanté et lorsque les lumières s'éteignent il est illuminé par le ciel étoilé. La nourriture provient de leurs cultures biologiques et est pratiquement entièrement parcourue à zéro kilomètre. L'engagement et le soin du personnel entièrement féminin sont appréciables. Quelques notes seulement sur la nourriture, une cuisine locale avec des produits locaux dont on peut admirer la fraîcheur et la bonté, bien traitée mais pas très bien, mais dans l'ensemble c'est une expérience qui vaut la peine d'être vécue.

Photo n°1 de l'avis de Francesco.a fait le 22/08/2017 à 00:32 sur le  Sante Le Muse à Salve
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Gastone.a

Le 10/08/2017 à 22:50

4 / 5

Certainement un environnement charmant. Excellent pour les amateurs de légumes (les entrées et les premiers plats sont exclusivement à base de légumes). Menu peut-être un peu limité mais certainement un endroit valable pour passer une bonne soirée en bonne compagnie.

barbara.o

Le 08/08/2017 à 22:22

3 / 5

Un très bel endroit évocateur avec une attention portée à chaque petit détail. Chaque coin attire le regard avec étonnement. L'idée, le choix, le projet unique et le soin avec lequel le lieu a été merveilleusement aménagé sont vraiment dignes d'éloges. Un personnel très amical et serviable. Cependant, il y avait à mon avis trop peu de choix parmi les plats proposés et des saveurs simples, qui à mon avis étaient trop simples. Le lieu est ouvert depuis quelques mois donc j'espère que le côté cuisine est en train d'être rodé et bientôt amélioré car le lieu le mérite vraiment !

Photo n°1 de l'avis de barbara.o fait le 08/08/2017 à 22:22 sur le  Sante Le Muse à Salve
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monica.

Le 04/08/2017 à 21:31

5 / 5

Mon conjoint et moi avons dîné hier soir dans ce charmant restaurant Sante le Muse, l'endroit à lui seul mérite une visite. Cela ressemble à une ferme typique des Pouilles, où le temps semble s'être arrêté... Parfait pour filmer un épisode d'un feuilleton bien connu ! On redécouvre ici des saveurs anciennes, une cuisine simple mais savoureuse, les produits sont ceux qu'ils produisent, strictement bio. La douceur des tomates, des aubergines, des oignons et des légumes savamment cuisinés satisfait pleinement le goût. A ne pas manquer, les viandes comme le poulet très tendre ! Potagers, oliviers et arbres fruitiers alternent, tandis que les tomates pendent ou étalées au sol sèchent au soleil. Les tables sont espacées pour garantir un maximum d'intimité, interrompues de temps en temps par des chats très sympathiques. Sante le Muse est fortement recommandée à ceux qui veulent savourer la vraie Pouilles avec les yeux et le palais, à ceux qui aiment la nature, la campagne et les animaux, à ceux qui échappent au chaos touristique pour se détendre dans un environnement familial. Bon rapport qualité prix! Bravo les gars, continuez comme ça !!

Alessia.o

Le 23/07/2017 à 22:15

5 / 5

Nous dînons dans un endroit merveilleux, le temps semble s'être arrêté et la saveur du Salento est concentrée dans ce lieu entouré par la nature... le personnel est compétent, gentil et accueillant. Nous avons parcouru mille kilomètres mais cela en valait la peine... Le Salento est entré dans nos cœurs et cette ferme est un exemple de beauté et vous enveloppe de chaleur... merci

Ale.s

Le 19/07/2017 à 22:10

5 / 5

... Poèmes, couleurs, musique et imagination pour créer ce que le terroir offre en plats excellents à déguster... un lieu enchanteur.

Photo n°1 de l'avis de Ale.s fait le 19/07/2017 à 22:10 sur le  Sante Le Muse à Salve
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Flavio.e

Le 13/07/2017 à 22:22

5 / 5

Les photos parlent d'elles-mêmes. Un dîner splendide pour nous et nos trois enfants. Ambiance d'antan, nourriture parfaite et personnel très gentil.. Que puis-je dire.. Fortement recommandé.

Photo n°1 de l'avis de Flavio.e fait le 13/07/2017 à 22:22 sur le  Sante Le Muse à Salve
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Photo n°5 de l'avis de Flavio.e fait le 13/07/2017 à 22:22 sur le  Sante Le Muse à Salve
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Sandro.a

Le 11/07/2017 à 12:21

5 / 5

Endroit merveilleux. Cuisine à 0 km, nous avons très bien mangé et dépensé la bonne somme. Les enfants se sont bien amusés car l'endroit regorge de jeux, et il y a aussi une petite maison qui leur est dédiée.

Photo n°1 de l'avis de Sandro.a fait le 11/07/2017 à 12:21 sur le  Sante Le Muse à Salve
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Photo n°5 de l'avis de Sandro.a fait le 11/07/2017 à 12:21 sur le  Sante Le Muse à Salve
Photo n°6 de l'avis de Sandro.a fait le 11/07/2017 à 12:21 sur le  Sante Le Muse à Salve
Photo n°7 de l'avis de Sandro.a fait le 11/07/2017 à 12:21 sur le  Sante Le Muse à Salve
Photo n°8 de l'avis de Sandro.a fait le 11/07/2017 à 12:21 sur le  Sante Le Muse à Salve
Photo n°9 de l'avis de Sandro.a fait le 11/07/2017 à 12:21 sur le  Sante Le Muse à Salve
Photo n°10 de l'avis de Sandro.a fait le 11/07/2017 à 12:21 sur le  Sante Le Muse à Salve
Photo n°11 de l'avis de Sandro.a fait le 11/07/2017 à 12:21 sur le  Sante Le Muse à Salve
Viviana.u

Le 07/07/2017 à 18:03

5 / 5

Le menu à partir de 23 euros comprend une entrée 6/7 plats. 1 entrée au choix parmi 2, 2 seconds plats au choix parmi 2. Boissons sucrées et amères en supplément au menu. Bel endroit romantique et calme. Toujours un peu venteux. La cuisine est très bonne mais médiocre et ne convient donc pas à ceux qui recherchent des saveurs fortes. Ici, la cuisine est comme celle du passé et vous pourrez savourer le goût de la terre. Vous n'y trouverez pas de poisson mais des légumes et de la viande. Le service un peu lent. Mais nous sommes en vacances et nous ne sommes pas pressés.

matteo.a

Le 23/06/2017 à 07:40

5 / 5

Un lieu magique immergé dans la belle nature du Salento. La nourriture était excellente et authentique. Le personnel est sympathique et serviable. Prix ​​plus que correct compte tenu de la qualité des ingrédients. Recommandé pour ceux qui ont des enfants avec eux.

Photo n°1 de l'avis de matteo.a fait le 23/06/2017 à 07:40 sur le  Sante Le Muse à Salve
Luigi.a

Le 22/06/2017 à 21:44

4 / 5

Endroit bio. Nous mangeons ce qui est collecté et fabriqué à Gionata par les propriétaires. Gestion familiale du potager jusqu'au service à table. Endroit informel et calme en plein air... en fait, vous mangez à la campagne en plein air sous les étoiles. Le lieu offre également des espaces où les cultures et les plantes à fleurs et fruitières sont identifiées et expliquées ; Il y a aussi des animaux...c'est vraiment amusant pour les enfants car ils sont libres dans la cour. Cuisine extrêmement traditionnelle et simple, la plus grande revendication est d'être vraiment bonne. Idéal pour ceux qui veulent découvrir le Salento traditionnel dans un lieu traditionnel avec une sauce biologique.

Debora.a

Le 20/06/2017 à 17:23

2 / 5

Très bel emplacement, nourriture correcte, personnel tel ou tel, prix un peu élevés par rapport à la qualité. Je m'attendais à quelque chose de mieux au vu des commentaires précédents.

Photo n°1 de l'avis de Debora.a fait le 20/06/2017 à 17:23 sur le  Sante Le Muse à Salve
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Photo n°3 de l'avis de Debora.a fait le 20/06/2017 à 17:23 sur le  Sante Le Muse à Salve
Photo n°4 de l'avis de Debora.a fait le 20/06/2017 à 17:23 sur le  Sante Le Muse à Salve
Photo n°5 de l'avis de Debora.a fait le 20/06/2017 à 17:23 sur le  Sante Le Muse à Salve
Christian.n

Le 11/08/2016 à 23:45

5 / 5

Bel endroit avec une excellente cuisine locale. L'entrée végétarienne est bonne et copieuse. Les entrées simples et savoureuses sont bonnes. Je recommande le premier plat de minchiareddi, tomates des Pouilles, oignon et ricotta salée. Évidemment, tout est authentique. Chaque jour un menu maison différent avec des variations de légumes cultivés dans leur jardin. Personnel sympathique. Je recommande de réserver.

  • 🏪 Panetteria Elleffe (6 Avis)

  • 💬


  • 🏪 Area 51 (950 Avis)

  • 💬 Une vue de fou


  • 🏪 Palazzo Salvatori (5 Avis)

  • 💬 Palais situé dans le centre historique, gracieux et bien défini jusque dans les moindres détails avec des éléments en pierre de Lecce. A l'entrée du petit atrium se dresse l'ancien escalier qui mène aux chambres, de belle facture ainsi que l'ancien grenier visible dans le sol. Les pièces sont très belles avec leurs voûtes et ornements anciens. Les propriétaires Cristian et Giuseppe sont absolument exquis, très sympathiques dans leur accueil même en prenant le petit-déjeuner ensemble et disponibles à toute heure, très éloquents dans leurs conseils sur les endroits où passer les journées dans le Salento. Une belle nuitée au nom de la tranquillité, merci beaucoup pour votre disponibilité. Recommandé, allez voir


  • 🏪 9 MUSE BED AND BREAKFAST (65 Avis)

  • 💬 Caterina una donna straordinaria,già al momento della prenotazione è stata super gentile e cordiale,ci ha supportato telefonicamente durante tutto il viaggio dell andata e anche al ritorno,una volta arrivati li ci ha accolto in casa sua kome amici e ci ha fatto sentire come a la maison. La structure était très propre et soignée partout, le petit déjeuner était riche et délicieux, la tarte aux pommes qu'elle préparait était délicieuse 😋. Expérience extraordinaire..


  • 🏪 McDonald's (3235 Avis)

  • 💬 Très propre, moderne et grand. Il fait aussi Mc Café et il y a une terrasse. Niveau qualité de la nourriture, ça reste un Mc Do donc on aime ou on n'aime pas...


  • 🏪 La Campagnola da Marco Ristorante & Pizzeria (154 Avis)

  • 💬 Bon moment passé dans ce restaurant. Les plats sont bons, l'ambiance du lieu est chaleureuse et familiale et on y est très bien reçu.


  • 🏪 Bergrast (22 Avis)

  • 💬 Nous avons été chaleureusement accueillis par Mme Moser, la propriétaire, et avons passé un excellent séjour ! Les chambres étaient belles et bien entretenues, le petit déjeuner était copieux (servi tous les jours par Mme Moser, qui dirige le Bergrast depuis les années 1980 !), l'emplacement était fantastique et tout le monde était extrêmement accueillant ! C'est également un point de départ idéal pour une randonnée vers les Trois Pics. Nous y pensons encore très souvent et avec plaisir et reviendrons certainement !


  • 🏪 Amico Bio Spartacus Arena (1404 Avis)

  • 💬 Meilleure pizzeria près des ruines et très bien pour les grands groupes


  • 🏪 Farmhouse La Maddalena (826 Avis)

  • 💬 Tres bon resto cadre magnifique, personnel agréable Et surtout tres bon


  • 🏪 Pizzeria D.M (57 Avis)

  • 💬 Excellentes pizzas, livraison à domicile pour un prix négligeable