Liste des meilleures restaurants de Baeckeoffe à Strasbourg

16 Pl. de la Cathédrale

67000 Strasbourg

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8 Pl. Gutenberg

67000 Strasbourg

💬 Baeckeoffe au sandre: poivrons à l interieur de la recette alors que sauce crème et pommes de terre pas cuites. Déçus. nous informons le serveur qui nous dit que c est comme ça . Pas de retour en cuisine. Triste. A la prise de commande le serveur nous dit que c est un bon choix, en sa qualité d ancien marin pêcheur car le sandre est une espèce rare interdite à la pêche ( what??) nous situe le sandre entre l orque et le dauphin. (Nous sommes bouche bée (what ????)) que va t on nous servir? Est ce bien du sandre (pas sur) ou du cabillaud ? Les serveurs ne connaissent pas les plats servis et racontent n importe quoi aux clients. Merci néanmoins pour ce fou rire mémorable.

3 Rue Mercière

67000 Strasbourg

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23 Rue des Tonneliers

67000 Strasbourg

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6 Pl. de l'Hôpital

67000 Strasbourg

💬 Foie gras très bon, choucroute et Baeckeoffe, très bon et copieux, je recommande

15 Rue des Serruriers

67000 Strasbourg

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11 Rue du Sanglier

67000 Strasbourg

💬 Tout y est. lambiance, l’atmosphère, le patron... Pas de chichi. laccueil est authentique. Le baeckeofe est, à lui seul, un hymne à la cuisine alsacienne. Excellent rapport qualité / prix. A tester.

8 Rue de l'Argile

67000 Strasbourg

💬 Petite Winstub traditionnelle proposant des plats de qualité et faits maison. Et qui dailleurs possède le titre de Maître Restaurateur. Tout est traditionnel et authentique, des propriétaires au décor en passant par la cuisine, bien évidemment. La patronne est extrêmement gentille et saura vous orienter en fonction de votre appétit et vous faire découvir les produits locaux. Excellent foie gras, de même pour le jambonneau braisé au pinot noir (alsacien évidemment, pas le bourguignon). Pour le bibelskäs, il men faudrait deux pour me contenter mais comme il nest pas cher, on ne peut rien dire. En revanche, la tranche de jambon fait assez pauvre. Quitte à rajouter quelques centimes, une belle tranche de jambon à los ferait mieux dans lassiette. Desserts classiques. Sur commande, vous pouvez déguster choucroute et bäckeoffe. Il y a une terrasse dont on peut profiter aux beaux jours. Une petite halte de confiance quand on va à Strasbourg. Plus de restaurants sur mon blog «latabledogre»

3 Rue Hannong

67000 Strasbourg

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3 Rue du Chaudron

67000 Strasbourg

💬 Un établissement bien réputé. L’accueil n’est vraiment pas chaleureux. Je dirais même très froide. J’avais l’impression de les déranger. Le foie gras était bon. Le cadre est typique. J’ai commandé le Baeckeoffe. Une marmite de pomme de terre, avec quelques miettes de viandes sans saveur. Typiquement un restaurant qui se moquent des touristes. Je n’y retourner pas.

5 Rue du Maroquin

67000 Strasbourg

💬 Amis touristes , Je suis alsacien , suis friant des spécialités du cru . Aujourdhui je suis tombé dans ce piège à touristes ! Ma compagne a pris une soupe à l’oignon >>>> résultat un potage fadasse , sans doute un bouillon en sachet accompagnée de 2 ou 3 demi rondelles d’oignons … bon avec une tranche de pain et du gruyère .. J’ai commandé un baeckeofe , j’adore ça ! J’ai eu droit a une mixture dans un plat alsacien , qui n’a sans doute jamais vu la porte du four . A l’interieur 2 morceaux de viande de mauvaise qualité et un petit os a moelle . Quelques rondelles de carotte , et des rondelles de pommes de terre cuites à l’eau . Et le vin ? il est ou le vin ? C’ est honteux de servir aux gens des plats d’aussi mauvaise qualité ! Le chef n’a sans aucun doute aucune connaissance en cuisine alsacienne . Je suis heureux que les auteurs de commentaires enthousiastes ai pris du plaisir à cette cuisine insipide . Je regrette qu’ils n’aient pas fait connaissance avec la vraie cuisine alsacienne .

3 Rue du Faisan

67000 Strasbourg

💬 Bonnes « tapas » alsaciennes servies de manière plutôt élégante.. service attentionné.. en tant que local je trouve qu’il manque certains des plus grands classiques de la cuisine alsacienne, quitte à ce qu’ils soient légèrement re-visités pour mieux correspondre au format « tapas », tels que bouchée à la reine, rosbif alsacien + spaetzele ou knepfle, Baeckeoffe,..

2 Rue du Faubourg-National

67000 Strasbourg

💬 Super !! On a eut la chance de trouver une table sans réservation.Restaurant au refus le mercredi soir ! La qualité de ribs et la meilleure que napporte quel restaurant même dAmérique ! On revient ce soir pour essayer le fameux Baeckeoffe.. On a pris soin de réserver, ça était, mais pour être sûr il faut réserver en avence.

14 Rue des Moulins

67000 Strasbourg

💬 Wir haben ein Restaurant besucht und Baeckeoffe bestellt. Insgesamt war es schmackhaft, jedoch waren die Kartoffeln etwas fade. Das saisonale Bier mit seiner fruchtigen und zitronigen Note war ausgezeichnet. Das rustikale Ambiente hat uns gefallen, allerdings war es drinnen zu dunkel, um die Speisekarte ordentlich lesen zu können. Bedauerlicherweise war der Service mangelhaft. Ein Kellner war unfreundlich und vergaß Bestellungen. Der zweite Kellner, obwohl er Englisch sprach, hatte Schwierigkeiten beim Verstehen, was zu Missverständnissen führte. Da die Portionen großzügig waren, wollten wir Reste mitnehmen. Der Kellner stellte einfach eine Box auf den Tisch, ohne Unterstützung. Ein guter Service hätte bedeutet, dass dies hinter den Kulissen erledigt wird. Das Essen und das Bier waren gut, aber der Service war enttäuschend. Ich werde hier nicht erneut essen. English: We visited a restaurant and ordered Baeckeoffe. Overall, it was tasty, but the potatoes were somewhat bland. The seasonal beer with its fruity and lemony note was excellent. We liked the rustic ambiance; however, it was too dark inside to read the menu properly. Unfortunately, the service left much to be desired. One waiter was unfriendly and forgot orders. The second waiter, although he spoke English, had trouble understanding, leading to misunderstandings. Since the portions were generous, we wanted to take leftovers. The waiter simply placed a box on the table without assistance. Good service would have meant this being done behind the scenes. The food and beer were good, but the service was disappointing. I wont dine here again. Français: Nous avons visité un restaurant et commandé du Baeckeoffe. Dans lensemble, cétait délicieux, mais les pommes de terre étaient un peu fades. La bière de saison avec ses notes fruitées et citronnées était excellente. Nous avons apprécié lambiance rustique, cependant, il faisait trop sombre à lintérieur pour lire correctement la carte. Malheureusement, le service laissait à désirer. Un serveur était désagréable et oubliait des commandes. Le deuxième serveur, bien quil parle anglais, avait du mal à comprendre, ce qui entraînait des malentendus. Comme les portions étaient généreuses, nous voulions emporter des restes. Le serveur a simplement posé une boîte sur la table sans aide. Un bon service aurait signifié que cela soit fait en coulisses. La nourriture et la bière étaient bonnes, mais le service était décevant. Je ne dînerai pas ici à nouveau.

1 Ponts Couverts

67000 Strasbourg

💬 Comment apprécier la cuisine dun restaurant qui affiche sa formule du jour Plat principal et dessert ou entrée et plat principal : 17,5€. Proposition confirmée et détaillée sur une page complète de la carte, mais avec la précision : uniquement le midi, du lundi au vendredi. Ca tombe bien, nous sommes mercredi midi. Mais quand vous avez fait votre choix, le serveur vous annonce que la formule ne fonctionne pas pendant toute la période du marché de noël. Il est vrai que le marché de noël à Strasbourg ne dure quun mois et revient tous les ans, cest un peu court pour mettre à jour un tableau extérieur et une carte de restaurant ! Bref, le baeckeofe et le rognons de veaux à la carte, même sils étaient très bons, avaient quand même un goût darnaque. LAmi Schutz, un ami qui vous veut... des sous !

13 Pl. de la Cathédrale

67000 Strasbourg

💬 Je viens 2 x par an manger mon Baeckeoffe, toujours aussi délicieux, service impeccable, serveurs au top, cadre chaleureux, a bientôt

8 Rue Brûlée

67000 Strasbourg

💬 Excellente adresse, à découvrir. Nous avons testé la tarte flambée au munster et le Baeckeoffe, de vraies merveilles avec en dessert bonne glace vanille et tarte citron meringuée. En prime, très bel accueil et service. Au top !

12 Rue des Dentelles

67000 Strasbourg

💬 Sans plus, je suis étonné des éloges faites aux flams qui pour moi sont juste correctes, déception totale en revanche pour le Baeckeoffe, j’en ai mangé de bien meilleurs dans les winstub de la petite France. Mon épouse a en revanche apprécié son bibeleskaes. Le personnel est souriant et efficace, la salle est très belle et chose non négligeable pour moi, les toilettes propres. Prix correct

5 Rue des Tailleurs de Pierre

67000 Strasbourg

💬 Un attrape touristes... voulant faire goûter des spécialités locales à ma famille, jai choisi ce lieu dont javais un bon souvenir. Quelle déception. Tout commence avec la commande dune bouteille de crémant demi- sec de Wolfsberger, le serveur me dit que même sil ny en a pas sur la carte, il nous en apporte une. Il revient avec un crémant brut de Philippe Bohrer en voulant nous faire croire que cest la même cave, Philippe Bohrer appréciera... Mon mari va enfin déguster un Baeckeoffe, seulement voilà alors que normalement il est cuit à létouffer avec du vin blanc, celui-là a été cuit au bouillon, insipide et seul les clous de girofle ont du goût. Alors que je fais la remarque au serveur, celui-ci me soutient que jai tord et quil est cuit au vin blanc... puis il revient en sexcusant, le chef a confirmé mes dires! Pour finir, la dame blanche de mon fils, qui voulait de la glace vanille, cest transformée en chocolat liégeois... mieux vaut en rire quen pleurer. Jallais oublier... des toiles daraignées partout et des toilettes très sales. Un conseil, si vous aimez les mets traditionnels et goûteux, nentrez pas là !!!