📌 Via Carlo Mafrolla, 32-BIS, 71019 Vieste - Italie
💬 1156 Avis
Les avis
Le 13/05/2024 à 09:56
Merveilleux restaurant dans la vieille ville, service impeccable, bonne carte des vins
Le 10/05/2024 à 16:45
Terrible expérience, j'étais malade toute la journée, nourriture médiocre
Le 02/05/2024 à 09:12
Cuisine de grande qualité et service impeccable. Environnement agréable même si les cadres en liège ne m'ont pas emballé, mais c'est un goût personnel...
Le 01/05/2024 à 13:18
Nous avons trouvé le restaurant par hasard. Ils ont une excellente cuisine, le poulpe préparé avec du vin rouge est au-dessus de la moyenne. Une entrée incontournable pour les gourmets... A noter également le service très sympathique 😉 Des plats sans gluten sont également proposés en option !
Le 29/04/2024 à 20:02
Bonne nourriture fine et authentique
Le 28/04/2024 à 05:06
C'est comme manger dans une grotte, la salle intérieure est très belle et romantique, nous avons pris des fruits de mer cuits et crus, tous très bons, la viande crue était très fraîche, un tagliolini à l'encre de seiche et un spaghetti aux fruits de mer, délicieux, on aurait pu fait la pantoufle, deux verres de vin, prix moyen-élevé mais ça vaut le coup.
Le 20/04/2024 à 06:16
Nous avons passé un bon moment. Merveilleux plats crus et super spaghettis aux oursins. La carte des spiritueux est excellente
Le 03/04/2024 à 11:08
Je voulais tout complimenter. En tant que natif de Bari en vacances à Vieste, je n'aurais pas pu faire un meilleur choix le jour de Pâques. Félicitations au personnel, très gentil... environnement fantastique et surtout relaxant et nourriture SOMPTUELLE, surtout l'entrée avec raviolis de mérou et sauce cigale. 5 étoiles plus que méritées, encore félicitations.
Le 17/03/2024 à 23:30
Bonne nourriture avec un bon service à table. Chambre bien finie et propre mais avec une seule salle de bain. Situé dans le centre historique de Vieste, il vaut le détour.
Le 09/03/2024 à 07:08
Excellent restaurant où vous pourrez régaler vos palais. Service impeccable. Le chef Michele est au top. Je recommande vivement.
Le 06/03/2024 à 06:13
Un dîner aux chandelles… de gourmandises ! Un lieu suggestif, avec un personnel qui vous accompagne aux goûts typiques locaux. Excellentes préparations avec des produits de qualité. Je recommande d'essayer ce restaurant car je suis sûr que vous ne serez pas déçu. Félicitations à tout le personnel pour l'excellent service offert aux clients. Bravo 👏🏻
Le 03/03/2024 à 12:41
Cuisine typique de Vieste avec des produits locaux. Service rapide, attentionné et courtois Cuisine d'excellente qualité, association de saveurs bien travaillée. En particulier, le poulpe au primitivo était superbe et, parmi les entrées de poisson cru, c'était comme se baigner dans la mer et goûter les spécialités locales. Oursin et truffe de mer, une expérience unique. Entrées : excellente cuisine de pâtes maison aux saveurs intenses et enveloppantes. Pour finir en beauté, les desserts sont un véritable régal. la tradition et l'innovation nous ont accompagnés. Excellent rapport qualité/prix
Le 03/03/2024 à 10:25
Il y a quelques mois, nous avons mangé du poisson cru et nous avons tous eu la diarrhée.
Le 20/10/2023 à 11:34
Trés bel endroit et nourriture excellente
Le 18/10/2023 à 20:14
Super endroit avec un cadre magnifique et un service professionnel et de qualité. L'antipasti Vecchia (assortiment de poissons crus, froids et chauds) est excellent. Très bonne adresse et parfait rapport qualité/prix.
Le 04/10/2023 à 19:58
Excellent dîner à base de poisson dans une optique « sans gluten » (entrées et plats uniquement). Bel endroit avec un personnel sympathique et compétent. Je vous conseille.
Le 03/10/2023 à 11:20
Tout simplement méga ! De la réception au dessert ! Super restaurant pour déguster une cuisine très savoureuse. Comme dans tout établissement, il y a certainement des points à améliorer, mais dès la sortie du premier plat, tout a été oublié.
Le 23/09/2023 à 12:10
Bonne nourriture. Le service était correct, le personnel était correct. Belle expérience dans l'ensemble. Rien de spécial.
Le 23/09/2023 à 11:05
De très bonnes « Orecchiette aux fanes de navets et anchois » et le « Thon rouge poêlé sauce pistache » et un accompagnement de légumes grillés, tous étaient excellents. Bon service et bon rapport qualité-prix pour 36,50 €, café compris.
Le 23/09/2023 à 04:37
Dans ce restaurant, vous trouverez plus d'Italiens et moins de touristes. La cuisine y est excellente. Probablement le meilleur restaurant pour connaître Vieste. Réservation très utile. Hautement recommandé!!!
Le 21/09/2023 à 10:36
Excellente expérience. Merci beaucoup. Les trocolis aux fruits de mer étaient à couper le souffle. Très bon poisson. Service au top et carte des vins avec beaucoup de choix. à bientôt
Le 20/09/2023 à 12:41
Félicitations à tous pour nous avoir offert une belle soirée en dégustant de délicieux apéritifs et un fabuleux risotto aux fruits de mer accompagné d'un bon prosecco...
Le 17/09/2023 à 14:53
Nous avons déjeuné et l’avis général est plutôt bon. L'apéritif de moules était un peu anonyme, les raviolis de poisson très bons, tandis que la lotte était misérable. La lotte en ragoût est bonne.
Le 16/09/2023 à 11:48
Environnement et service de haut niveau. Compte adéquat. J'ai commandé du poisson gratiné selon le menu. J'ai reçu un plat bien composé contenant deux seiches, deux langoustines et deux gambas. J'ai demandé pourquoi il n'y avait pas de poisson épineux et on m'a proposé, comme remède, un filet de bar que j'ai accepté. J'ai apprécié la solution mais j'ai souligné que le menu devrait être mieux écrit ou mieux expliqué. Surtout pour ceux qui ont des problèmes avec les crustacés.
Le 11/09/2023 à 08:54
Endroit au-dessus de la moyenne. Très bel emplacement et personnel sympathique et serviable. La nourriture est d'excellente qualité, tout comme les vins. Rapport qualité/prix très favorable.
Le 10/09/2023 à 10:47
Sans infamie et sans éloge. Nous aussi avons été attirés par les super critiques.... tout d'abord, lors de la réservation, personne ne nous a parlé du deuxième service, nous avons donc réservé à 20h et à 21h30, le café était servi, deux serveurs nous ont approchés et évidemment nous avons compris que nous a dû quitter la table. Donc, sur 6 partants, deux sont arrivés immédiatement et alors qu'ils étaient déjà terminés, les autres n'étaient pas encore arrivés et à mon avis c'est un gros défaut. La nourriture n'a rien de transcendantal, comme dit sans infamie et sans éloges et payée généreusement... et quand vous payez l'addition, elles ne s'additionnent pas du tout... en fait, nous avons dépensé une somme ridicule.... ....,83 ....beaucoup de choses à revoir....l'endroit est sympa, mais ce que vous recherchez, c'est de la bonne nourriture
Le 09/09/2023 à 20:36
J'ai dîné en famille, un endroit soigné et lumineux... dommage un peu d'odeur d'humidité, mais pour un lieu enchanteur creusé dans la roche c'est normal, des serveurs polis et bien préparés avec un service à table ponctuel et précis . Nourriture fraîche avec des plats uniques et spéciaux. Facture adaptée au lieu et au choix de plats uniques.
Le 09/09/2023 à 16:40
Super restaurant avec une cuisine très savoureuse servie dans un intérieur superbe. Moment incroyable.
Le 09/09/2023 à 11:03
Très bon repas.L'antipasti vecchia vieste qui se compose de plusieurs petits plats à partager est bien. Repas copieux dans un cadre typique. Tout était très bon
Le 08/09/2023 à 22:12
Tout est parfait, des serveurs hautement qualifiés et une cuisine délicieuse. Être à vue et ne pas y aller est dommage. Félicitations !!!!
Le 05/09/2023 à 10:35
Bel endroit. Excellent rapport qualité/prix. Service professionnel, peut-être un peu lent, mais qui vaut le coup d'attendre vu le goût des plats servis. Informé
Le 03/09/2023 à 13:26
Tout délicieux, super thon à la pistache ! personnel sympathique et compétent. Des prix honnêtes pour les vins aussi. Hautement recommandé
Le 01/09/2023 à 22:05
Nous avons été attirés par cet endroit par les bonnes critiques mais malheureusement nous n'avons pas passé un bon moment du tout. Certains poissons crus avaient un goût horrible, le reste du poisson complètement insipide. Rien à dire sur le personnel aimable et professionnel mais d'un restaurant aux prix aussi élevés on s'attend à au moins du poisson frais.
Le 01/09/2023 à 21:35
Je suis désolé mais le poulpe primitif était trop cuit, le cochon de lait je m'attendais à ce qu'il ne soit pas servi comme une coquille Saint-Jacques et l'espadon je pensais pouvoir le goûter... au lieu de cela, il était pané comme un Gordon bleu avec un cœur de saveurs qui n'en avait pas. pas lier. Nous avons été déçus et insatisfaits.
Le 01/09/2023 à 19:32
Poisson de très mauvaise qualité à des prix exorbitants. Pourtant, d'après les critiques vues, cela aurait dû être un dîner 5 étoiles, mais cela s'est avéré être une énorme déception, du poisson sans saveur et surtout PAS FRAIS. De plus, ils nous ont recommandé une bouteille dont le prix était nettement plus élevé que celui que nous avions choisi. Une expérience à ne plus jamais revivre !
Le 01/09/2023 à 10:20
Bel endroit et bonnes choses, mais si vous n'êtes pas fan du pecorino comme moi, ne prenez pas les moules farcies
Le 01/09/2023 à 00:22
Restaurant joliment décoré. Le goût de la nourriture était excellent. Le service était sympathique et largement correct. Cependant, ma nourriture est arrivée un peu plus tard que celle de mon ami et ma viande n'était que tiède. Vous deviez également demander activement si vous vouliez boire quelque chose de plus. Je dois déduire une étoile pour cela, sinon cela aurait été 5 étoiles. Le rapport qualité-prix était parfaitement correct. Je peux certainement recommander le restaurant.
Le 24/08/2023 à 21:27
L'entrée de poisson frais cru et cuit est excellente
Le 21/08/2023 à 12:43
J'ai dîné avec des amis le 12 août dernier. Tout d'abord, je tiens à souligner le professionnalisme et la courtoisie dont nous avons fait preuve puisque j'avais effectué la réservation à 21h30 mais j'ai été contacté à 20h30 car la table s'était libérée tôt. Le maître d'hôtel a été chaleureusement et gentiment accueilli et nous a expliqué les plats en détail. Cuisine vraiment bonne et très raffinée tant en apparence qu'en saveurs. Une excellente expérience, nous reviendrons.
Le 19/08/2023 à 19:44
Nous avons bien mangé et dépensé la bonne somme. Joli restaurant installé dans une sorte de grotte rénovée, petite mais accueillante. Il n'y a pas trop de places assises, il est donc toujours préférable de réserver. Il nous a été recommandé et il a répondu à nos attentes.
Le 19/08/2023 à 16:41
Restaurant recommandé par un ami local. Bel endroit et dans un emplacement idéal pour le centre. Cuisine délicieuse, d'une qualité et d'une fraîcheur remarquables. Excellent risotto aux fruits de mer (avec une note épicée). Moules farcies à la vieste au goût très délicat. Je recommande de goûter les différentes huiles disponibles.
Le 18/08/2023 à 15:28
Comme toujours, une cuisine excellente, un arrêt fixe pendant nos vacances !
Le 18/08/2023 à 06:38
Un cadre idyllique pour déguster les plats de mer typique de Vieste. Le seul bémol c’est le dessert qui n’était pas à la hauteur de tout le repas.
Le 18/08/2023 à 05:25
Nous avons dîné avec deux entrées et deux seconds plats, de bons plats et un excellent service. Je recommande car les prix sont adéquats pour ce que nous avons mangé. La salle de bain a besoin de plus d'attention et était un peu sale et en désordre.
Le 17/08/2023 à 16:20
Structure en pierre typique de la région, recommandée par le propriétaire de notre B&B. Nous avons réservé dès notre arrivée pour la deuxième équipe (21h45) en nous rendant directement sur place. Personnel très sympathique et professionnel, service rapide. Poisson frais (prix correct) et excellent choix de vins. Absolument recommandé !
Le 17/08/2023 à 05:06
Dans le travail et surtout dans ceux dans lesquels vous interagissez avec le public, notamment dans la restauration, il y a une valeur ajoutée qui est la convivialité, l'attention et la passion pour ce que vous faites. Louange à Renato qui, remarquant notre attention pour l'excellente huile présente (nous lisons l'étiquette comme s'il s'agissait d'un vin), nous a fait goûter plusieurs huiles locales. Un voyage de saveurs. Merci
Le 16/08/2023 à 07:27
Restaurant dans un bâtiment typique de Vieste tout en pierre, très caractéristique. Personnel très gentil. Des matières premières excellentes et très fraîches. Excellents premiers plats, nous avons mangé d'excellents raviolis, trocolis avec des cigales de mer spectaculaires. De délicieux desserts, notamment le gâteau à la ricotta et aux amaretti. Grande attention portée aux enfants (leurs plats sont arrivés immédiatement). Je reviendrai certainement.
Le 16/08/2023 à 05:15
Le soir du 15 août, nous étions 5 à dîner dans ce restaurant caractéristique. Nous étions tous satisfaits de ce que nous avons mangé. Service agréable et amical (Francesca, notamment). Ambiance agréable. Compte correct. A Vieste il sera difficile de trouver mieux
Le 13/08/2023 à 17:44
Prix superlatif, extraordinaire, excellent basé sur la qualité des offres. Le service est prêt, préparé, disponible. La qualité des matières premières est excellente. L'emplacement est excellent. Certainement parmi les meilleurs endroits de Vieste
Le 09/08/2023 à 07:48
Endroit esthétiquement magnifique au centre de Vieste. Plats de fruits de mer raffinés et savoureux. Ils sont organisés en deux équipes et au changement d'équipe ils perdent un peu, accumulant des retards. Ils ont également tendance à être un peu lents en termes de service. Bon, mais pas compétitif par rapport aux autres restaurants de fruits de mer de la ville.
Le 08/08/2023 à 20:39
Le décor est très plaisant car atypique, la luminosité est idéale ainsi que la température de la pièce est parfaite. L'équipe est présente sans être intrusive, le service est de qualité, rien ne fait défaut. La présentation générale est distinguée, on ne se sent pas mal à l'aise pour autant. Vous voilà dans de bonnes conditions pour l'essentiel : la cuisine ! Les poissons crus que nous avons goûté sont d'une fraîcheur exceptionnelle, le poisson fond dans la bouche, on en reprend encore. Je vous conseille le carpaccio de cabillaud, je n'en avais jamais goûté et c'était une très belle découverte : deux tranches chirurgicales de précision d'un parfait poisson qui se déguste les yeux fermés avec les condiments. Les pâtes au homard bleus sont délicieuses, l'animal dégage beaucoup de saveurs, la cuisson est idéale. La lotte façon Gargano explosait de saveurs marines accompagnées de câpres et d'olives, ce plat est fabuleux. Le dessert aux chocolats est d'un très grand niveau, pas trop sucré, pas écoeurant, il était même frais et léger. Le tiramisu est un délice, on en mangerait un plein saladier. Merci à toutes les personnes qui composent ce restaurant pour cette soirée dont on se rappelera.
Le 08/08/2023 à 16:16
Nous avons très bien mangé. La performance correspond au prix
Le 07/08/2023 à 22:18
Bel emplacement, personnel attentionné et serviable, nourriture excellente !! Endroit à essayer si vous venez à Vieste !!
Le 07/08/2023 à 21:03
Personnel très sympathique et attentif au service client, plats sans intérêt, excellent vin et emplacement. Le thon aurait été parfait, excellent, s'il n'était pas entièrement recouvert d'une sauce pistache !!!!!
Le 06/08/2023 à 17:35
2 adultes + 1 enfant. L'endroit est petit et les tables sont très rapprochées. L'environnement est élégant et propre. Les premiers étaient corrects mais en deçà des attentes. Nous sommes attristés par les délais d'attente et le retard entre l'arrivée des deux premiers. Une mauvaise soirée.
Le 04/08/2023 à 14:54
Lieu rustique et élégant, cuisine bonne et raffinée, c'est dommage qu'on ne puisse pas choisir des pâtes sans gluten, mais il y a la Trilogie riz aux fruits de mer qui est vraiment bonne et sans gluten. Le dessert à la pistache est un régal pour le palais et en plus sans gluten 😉
Le 04/08/2023 à 09:11
Prix exagérés par rapport à la quantité. 4 raviolis fourrés aux aubergines et quelques tomates cerises ne peuvent pas coûter 13€ ! Sans compter les entrées excessivement rares, on repart sur sa faim !
Le 03/08/2023 à 14:16
Cette année encore, nous avons dîné au restaurant La Vecchia Vieste et nous sommes heureux de confirmer que nous n'avons pas été déçus du tout, se confirmant une fois de plus comme une garantie en termes de nourriture, de qualité des matières premières, de préparation et de service. Le restaurant, qui ressemble à une grotte suggestive avec une cuisine ouverte, possède un charme unique. Les propriétaires sont extrêmement attentifs aux clients, ce qui contribue à créer une atmosphère accueillante et agréable. Nous ne pouvons que recommander cet endroit les yeux fermés. Les premiers plats étaient exceptionnels, tandis que les seconds plats étaient exquis. Les portions étaient normales et les prix adéquats pour la qualité proposée, rendant l'expérience encore plus agréable. En fin de compte, La Vecchia Vieste est définitivement un endroit à visiter pour ceux qui passent leurs vacances à Vieste. Nous avons hâte de revenir l'année prochaine pour profiter à nouveau d'une soirée mémorable.
Le 02/08/2023 à 14:46
Excellente cuisine à base de poisson très frais, les arômes et saveurs sont exceptionnels, le lieu est vraiment unique
Le 31/07/2023 à 14:45
Le restaurant est dans l'ancienne maison du centre de Vieste…environnement accueillant, bien meublé et soigné, fruits de mer crus, carpaccio, viandes grillées, gratinées…tous délicieux…favetta et chicorée…large choix de vins, personnel aimable et professionnel .excellente douceur…félicitations…
Le 29/07/2023 à 06:02
Un compliment spécial au personnel qui s'occupe de chaque détail de votre dîner avec convivialité et professionnalisme. Plats sublimes et prix correct. L'emplacement est très beau. Merci pour cette agréable soirée. À bientôt!
Le 28/07/2023 à 17:39
Cet endroit est une excellence Vieste! Les entrées sont une expérience à tenter, sans oublier les entrées ! Mention spéciale pour le tartare de cigales et le poulpe primitif, exceptionnels ! Prix très justes pour la qualité et les plats proposés ! Le chef Michele et Renato en salle sont deux garanties de la plus haute qualité ! Toujours comme ça!!!
Le 28/07/2023 à 07:30
Nous sommes allés à Vecchia Vieste en nous basant sur de bonnes critiques et n'avons pas été déçus. Le personnel est très attentionné, la décoration est magnifique et la nourriture est excellente. J'ai pris les panciotti et c'était littéralement l'une des meilleures pâtes que j'ai jamais mangées. Tellement bon que j'ai décidé de commander une deuxième portion ? nous avons pris des fruits de mer crus en entrée et c'était aussi exceptionnel.
Le 28/07/2023 à 06:49
Dîner de très bonne qualité avec un service agréable.
Le 26/07/2023 à 16:10
Restaurant super recommandé ! La nourriture est excellente, l'endroit est magnifique, le personnel est très poli et professionnel ! Les prix sont accessibles, surtout par rapport à la qualité, au goût des plats, au service et au lieu 😋
Le 24/07/2023 à 08:35
Très joli restaurant, le cadre est beau et avec les chaleurs de l'été il y fait bien frais. Nourriture excellente.
Le 24/07/2023 à 06:59
Petit restaurant situé au centre du village de Vieste. Bien tenu avec quelques tables. Bon service, avec des serveurs à la hauteur. Apéritif vieux Vieste recommandé pour la variété des plats crus chauds et froids. Prix en adéquation avec le marché.
Le 21/07/2023 à 23:41
Bon restaurant dans le vieux centre historique. Service lent, salle de congélation avec climatisation. Des portions de repas misérables. Prix élevé,
Le 21/07/2023 à 21:48
Les plats sont corrects mais pas aussi bons que ce à quoi nous nous attendions pour un bel endroit comme celui-ci. Ils vont bien. Pas trop cher, le prix est bon. Le service est excellent.
Le 21/07/2023 à 05:47
Le centre historique de Vieste est magnifique. Il vaut le détour.
Le 18/07/2023 à 13:20
Des entrées maison mixtes à tester et de qualité. Bonne attention aux demandes des plus petits. Excellente carte des vins !
Le 17/07/2023 à 17:29
Le meilleur restaurant avec vue, tout est délicieux jusqu'aux pommes de terre au four ✌ Je recommande à tout le monde d'essayer cet endroit, situé au centre de Vieste, un restaurant rustique typique, pas très grand mais qui vaut vraiment la peine de réserver si vous voulez y aller et manger à cet endroit. Tout est parfait, ils laissent même un bâillon pour manger le poisson
Le 14/07/2023 à 21:05
De très bonnes moules farcies et aussi le poulpe primitif... Et des linguine au homard spectaculaires sans oublier les langoustines et gambas grillées... Tout est excellent avec un emplacement fabuleux, je le recommande !!!!
Le 09/07/2023 à 20:25
Attirés par les autres avis et photos du lieu, nous sommes allés dîner. Sur les 4 plats pris, 2 entrées et 2 entrées, le seul bon était l'entrée carpaccio de sériole. L'autre apéritif de poulpe était si dur que nous l'avons renvoyé en indiquant la raison. Les 2 entrées, spaghettis aux palourdes et raviolis, étaient trop salées. Rien à redire sur la gentillesse du personnel aux tables. Il est désagréable qu'au moment de la facture ils aient également compté le plat renvoyé... ceci étant signalé, la totalité des 16 euros du plat n'a pas été enlevée mais seulement 10,50... peu professionnel. Je peux comprendre certains problèmes dans la cuisine, mais pas l'inexactitude ni même le fait de m'excuser pour la confusion.
Le 07/07/2023 à 11:24
Restaurant qui fonctionne en double shift et cela, à mon avis, n'augure rien de bon puisque tout privilégie la quantité et non la qualité. J'ai eu des retours lorsque j'ai commandé du poulpe avec du primitivo et du filet de turbot en croûte avec des pommes de terre. Aliments préparés il y a je ne sais plus depuis combien de temps, dépourvus de toute saveur laissant penser à la non fraîcheur du produit. Un bon plat était plutôt les tagliolini aux oursins, car il était clair qu'ils étaient fraîchement préparés. Excellent service à table avec un personnel sympathique.
Le 30/06/2023 à 19:15
Recommandé par un ami des Pouilles, nous avons été satisfaits. Portions adéquates, bons poissons et prix honnêtes (125 euros pour trois entrées, trois entrées, deux desserts, une bouteille de vin et d'eau, un café). Personnel qualifié qui répond rapidement à chaque demande et besoin. Un service qui fait certainement la différence. Je le recommanderai moi-même.
Le 29/06/2023 à 06:33
Très sympathique et accueillant. Nous y avons dîné deux fois. Les crudités de fruits de mer sont excellentes et très fraîches, tous les plats sont bons en général, le seul défaut est une entrée de spaghetti aux palourdes avec très peu de palourdes et sans goût. Je cuisine bien mieux ce plat. Délicieuse crème brûlée chaude !
Le 25/06/2023 à 13:03
Bon pour les touristes qui n'ont pas l'habitude de manger des fruits de mer et du poisson crus, pour un Pouilleux qui y est habitué 👎 De plus, si quelqu'un demande des spaghettis de restaurant et qu'il vous assure qu'ils le sont, alors vous ne pouvez pas servir de spaghettis et, s'ils ne sont pas appréciés et laissés, le moins que vous attendez, ce sont des excuses. NON RECOMMANDÉ A sa réponse : Ma plainte a été faite dans le plus grand respect de la politesse et, je ne sais pas où je me trouve ridicule. Vous ne m'avez certainement pas lu attentivement, alors je me répète ; avant de commander, je lui ai demandé si les spaghettis étaient restaurant n8 et elle m'a assuré que c'était le cas, si elle avait dit le contraire j'aurais commandé autre chose... tu ne trouves pas ? Sa réponse « vague » ne fait que confirmer l'arrogance de son manque de professionnalisme, pointant du doigt mes goûts personnels d'incompétence. Comme vous n'avez pas aimé mon avis bienveillant, je le corrige dans les étoiles et dans l'avis final : nourriture médiocre, rapport qualité/prix épouvantable et on n'a jamais vu que du beurre soit ajouté à un spaghetti aux palourdes. MAUVAIS EN TOUT 👎👎👎 PS : dans mes locaux, si je devais recevoir un avis du type ce n'est jamais arrivé, je m'excuserais simplement et ne discuterais pas.
Le 23/06/2023 à 19:28
service épouvantable, chaque personne à table mangeait seule, les plats arrivant à 5 heures différentes. Plats petits et sans goût. Prix élevés compte tenu de la qualité de ce qui nous a été apporté. « Après le dîner », nous avons dû aller chercher des panzerotti pour régler la soirée, car nous avions très faim ! Non recommandé, je ne comprends pas les bonnes critiques.
Le 22/06/2023 à 10:16
Bel endroit dans le centre historique, nous partageons en deux l'apéritif mixte de poisson cru et cuit. Tous les plats étaient préparés avec soin : la viande crue était variée et très fraîche, la viande cuite était parfaitement cuite. Un rapport qualité-prix qui nous a laissé sans voix. Nous reviendrons pour tester d'autres plats.
Le 06/06/2023 à 20:21
J'ai très bien mangé. Environnement rustique avec des voûtes en pierre semblables à une cave avec une atmosphère agréable peut-être plus en hiver qu'en été. Large choix de plats, tous de grande qualité. Personnel sympathique et serviable. Service excellent
Le 06/06/2023 à 06:55
Attirés par les critiques positives, nous sommes allés au restaurant qui se trouve dans un endroit suggestif à l'intérieur d'une cave entièrement réalisée en briques de pierre. Sans fenêtres, l'air est un peu vicié et les odeurs, même fortes, se chevauchent. Le service était bon mais les plats, bien que tous bons dans la moyenne, étaient sans âme, notamment les entrées. Les pâtes à l'encre de seiche sont bonnes, le thon à la pistache est trop fort, le carpaccio de homard est de mauvaise qualité. Le prix est moyen pour la nourriture. Je dirais : sans infamie et sans éloge.
Le 04/06/2023 à 07:25
Magnifique vue sur la plage, un endroit magique. Très bonne cuisine, serveurs sympathiques mais un peu dépassés. Très bon moment malgré tout
Le 30/05/2023 à 19:59
Le personnel était très gentil et nous a permis de dîner même s'ils fermaient, ce que je remercie encore ! La qualité et la bonté du poisson sont superbes, nous avons eu un mélange de grillades et de thon à la crème de pistache, de vrais délices. Vous dépensez un peu plus que les autres restaurants du quartier, mais le prix est tout à fait en adéquation avec la qualité du produit.
Le 28/05/2023 à 20:26
Le restaurant lui-même a été magnifiquement restauré. La cuisine crée des plats merveilleux et le personnel, y compris les deux patrons, vous accueille très chaleureusement. Malheureusement, le service a sensiblement diminué au fil du repas et les gens se sont de plus en plus tournés vers les clients réguliers... c'est dommage.
Le 26/05/2023 à 19:14
Une merveilleuse soirée dans un lieu romantique et atmosphérique. Le restaurant impressionne par son ambiance et ses produits de qualité. Le service est excellent. je recommande
Le 22/05/2023 à 12:38
Fruits de mer crus renvoyés (mieux vaut ne pas préciser la raison), pâtes plus salées que la mer. Personne n'a demandé pourquoi la nourriture avait été renvoyée 100 € pour deux... si vous voulez bien manger, ce n'est certainement pas le bon endroit, si vous voulez juste dépenser, alors oui
Le 12/05/2023 à 20:15
Nous avons mangé ici sur la base des recommandations du Lonely Planet. L'Orecchiette était incroyable, comme l'a déclaré Lonely Planted. Le carpaccio de homard était bon mais trop cher pour la quantité de nourriture. Le bleu était fabuleux, tout comme la sauce à la pistache, mais la sauce dominait le thon parfaitement cuit. Dans l'ensemble, la nourriture est bonne, tout comme le service.
Le 08/05/2023 à 13:38
Uniquement du poisson décongelé et même dans le mauvais sens ! Nous avons renvoyé le deuxième plat de poisson grillé mélangé car il sentait mauvais, demandant l'addition, sans explications, excuses ni plats de remplacement nous avons reçu l'addition avec un autre serveur ! Le serveur à qui nous avions expliqué pourquoi nous ne mangions pas n'a pas eu de mots pour sauver la réputation du restaurant... comme on dit, ceux qui se taisent sont d'accord ? Évidemment oui!
Le 02/05/2023 à 19:53
Très bon repas. Ma femme et moi sommes allés à Vecchia Vieste par hasard. La nourriture était excellente. Nous avons eu un très bon service et les serveurs étaient très attentionnés. Je recommande vivement
Le 02/05/2023 à 09:31
Cela semblait sympa, mais il manquait quelque chose. les entrées, les plats principaux, les friandises étaient ok, mais ils n'étaient pas impressionnants, les détails manquaient. Le serveur était gentil mais n'avait pas la capacité de s'intéresser à la nourriture, au vin ou à l'histoire du lieu. Les plats étaient savoureux mais pas impressionnants, personne n'a recommandé ou loué quoi que ce soit - et les touristes devraient être aidés d'une manière ou d'une autre. Voici un exemple de notre déception : pour le classique (pour enfants) spaghetti al pomodoro, nous avons demandé du parmigiano (car ils ne le servaient pas eux-mêmes), puis le serveur a apporté le fromage dans des sacs en plastique (produits jetables comme le ketchup ou la mayonnaise) , une déception totale - nous le recevions généralement soit du fromage fraîchement râpé, soit le serveur apportait du parmigiano et le râpait sur le plat sur place. Si quelqu'un (le patron par exemple) vivait dans ce restaurant et s'occupait du service, il pourrait se battre pour 5*
Le 11/04/2023 à 11:35
Excellents fruits de mer crus. Les linguines au homard et les raviolis au mérou sont délicieux. Pour ceux qui n'aiment pas le poisson, les pansotti aux aubergines sont toujours aussi délicieuses.
Le 07/04/2023 à 07:48
Serveurs sympas, nourriture délicieuse. J'ai préféré le bar en croûte de pommes de terre aux herbes. Bel endroit dans la grotte. Romantique.
Le 31/03/2023 à 15:51
Vecchia Vieste est l'endroit idéal pour inviter des invités à dîner quand on veut absolument faire bonne impression ! Service attentionné et élégant, emplacement sui generis et atmosphère relaxante. Le menu est la synthèse d'une recherche méticuleuse, visant à reproduire les plats appartenant à la tradition paysanne et marine de Vieste, de manière moderne et raffinée. Le choix des matières premières est exceptionnel. La compétence et l'habileté du super chef Michele Lanave et de son équipe donnent vie à des plats que vous détestez manger, avec un goût que vous n'oublierez jamais. La sélection d'entrées composées de fruits de mer est fortement recommandée, qui comprend de nombreux plats. Mes favoris? Les fruits de mer crus sont copieux et très frais. Spécial! J'adore le poulpe rôti sur lit de pommes de terre violettes et burrata, les seiches rôties, les différents tartares (les uns meilleurs les uns que les autres), le carpaccio de homard (qu'avais-je raté ? Je n'en avais jamais mangé !) et les tranches de thon. dans une sauce aux pistaches fraîches. Fortement recommandé aux familles, aux humains et aux amis à quatre pattes ! 😉
Le 26/03/2023 à 17:42
Restaurant sympa, cadre en pierre très caractéristique, concept de cuisine innovant dans ce que j'appellerais un lieu médiéval. Tous des plats très bons et bien présentés, des plats classiques, pas dénaturés, mais avec des petites touches du chef. J'ai beaucoup aimé l'espadon à la truffe. Service impeccable, gentil et préparé, excellente carte des vins, prix juste en proportion de la qualité du dîner. Hautement recommandé!
Le 07/10/2022 à 12:34
Très bel endroit, très bonne qualité, c'est dommage cependant il y avait peu de choix, j'ai pris en entrée un carpaccio de homard très frais, c'est dommage de ne pas l'avoir goûté car dès que je l'ai goûté c'était fini et donc je n'ai même pas eu le temps d'y goûter. Les produits étaient définitivement de premier choix mais nous sommes sortis insatisfaits
Le 24/09/2022 à 10:42
Le tout délicieux avec des saveurs raffinées et un personnel attentif et sympathique !
Le 18/09/2022 à 19:35
Tous très bons! Bel emplacement et cuisine gastronomique. C'est un restaurant raffiné et élégant. Prix adéquats pour le service et la qualité des matières premières (à juste titre élevés par rapport à la moyenne). Serveurs gentils et attentionnés Tout est parfait !
Le 11/09/2022 à 21:52
Cadre accueillant, personnel souriant et compétent, tous les plats excellents, notamment le carpaccio de sériole et le filet de bœuf aux cèpes. Prix directement proportionnel. D'après notre expérience, je recommande 💯
Le 11/09/2022 à 20:35
Bel endroit, serveurs sympathiques, excellentes viandes crues servies sur lit de glace, bonnes entrées également et tiramisu sublime. Des prix vraiment corrects, à tel point que je n'ai même pas demandé la réduction de 10 % dont j'aurais pu bénéficier via le B&B. Absolument recommandé.
Le 09/09/2022 à 15:47
Endroit intimiste et reposant. Repas excellent.
Le 07/09/2022 à 19:54
Nourriture, service, cadre, tout était superbe.
Le 07/09/2022 à 08:34
Tout simplement divin.. Tout est délicieux et frais dans chaque plat, même l'excellent service.. Nous essayons depuis 3 ans de réserver une table, mais les jours où nous allons à Vieste en vacances sont les plus chargés, cette année nous avons réussi à le faire et il faut dire que ça valait le coup et évidemment nous reviendrons ! Fortement recommandé pour la qualité, la quantité est le prix honnête de ce que vous mangez.
Le 04/09/2022 à 13:29
J'ai essayé le Tonno rosso scottato con salsa al pistacchio. Un des meilleurs morceaux de poisson que j'ai jamais goûté. Ambiance sympa, un peu froide cependant.
Le 04/09/2022 à 12:20
Je ne peux donner que 5 étoiles bien méritées ! Endroit très accueillant et prix vraiment honnêtes compte tenu des horaires qui courent en 2022. Nous avons été vraiment satisfaits de la nourriture abondante et de tout ce qui est frais, super recommandé
Le 31/08/2022 à 18:10
Dommage qu'il n'y ait pas de possibilité de manger dehors. L'endroit est particulier et atmosphérique mais franchement un peu forcé (il n'y a pas de fenêtres - déconseillé aux personnes souffrant de claustrophobie et/ou de crises de panique). Bonne carte, cave de qualité et bien entretenue. Les plats choisis témoignent d'un grand soin dans la préparation mais aussi d'un choix judicieux des matières premières et d'associations parfois audacieuses, jamais banales. C'est l'un de ces endroits que vous recherchez si vous voulez profiter et pas seulement manger. Compliments
Le 29/08/2022 à 21:41
Restaurant caractéristique dans le centre historique du vieux Vieste. Personnel courtois. Recommandé pour ceux qui arrivent à Vieste et recherchent le meilleur.
Le 26/08/2022 à 15:59
Petit endroit cosy et très caractéristique car c'est une ancienne écurie rénovée. Situé au centre de Vieste, il est réputé et également recommandé par les locaux. Je n'ai jamais mangé de meilleure pieuvre grillée !! Les coquillages sont également excellents. Pour les moules farcies, la sauce couvrait malheureusement toute trace de moule. Seul vrai défaut, nous avons demandé le vin rosé local (mea culpa, sans connaître son goût) mais il était trop fort pour les plats commandés, on aurait pu s'attendre à une suggestion du serveur concernant un vin plus adapté. Toujours recommandé
Le 18/08/2022 à 23:14
Dîner de poisson, tout frais et d'une excellente saveur. Personnel sympathique, salle caractéristique avec voûtes en pierre. Des prix à la hauteur de la qualité des produits.
Le 14/08/2022 à 14:23
Moules et viandes grillées, même si elles étaient de mauvaise qualité, les spaghettis aux palourdes suffisaient s'il les apportait quand même pour cuisiner c'était pareil car ils n'étaient pas al dente mais ils étaient vraiment crus mais alors 60 grammes de spaghettis avec 4 palourdes comptaient pour 14 euros c'est une exagération
Le 11/08/2022 à 23:15
Vraiment une super expérience. Les gratins de homard et de poisson sont excellents. Excellent dessert. L'endroit est très agréable, le personnel très gentil et attentif à tous les besoins. Excellent rapport qualité/prix.
Le 11/08/2022 à 17:13
Endroit petit et pittoresque. La crudité (18 €) et l'entrée maison, avec des viandes cuites crues et marinées (25 €), sont excellentes. Le dessus des Orecchiette et les anchois étaient bons mais il n'y avait pas de laccige. La crudite était très variée : des huîtres, des moules, des noix, un tartare de thon, de la sériole à la truffe, des langoustines et une crevette. Valait !
Le 10/08/2022 à 19:55
Là où les ruelles blanches et étroites commencent leur ascension vers le cœur battant de Vieste, dans un lieu magnifique et caractéristique sous des voûtes en pierre, le restaurant Vecchia Vieste. Cuisine typique et raffinée avec une excellente variété de vins dans un cadre chaleureux. Des prix clairs sans surprises. Délicieux pour une soirée à deux. A essayer et à revenir absolument.
Le 09/08/2022 à 21:15
Emplacement très caractéristique dans le centre historique de Vieste ; salle entièrement en pierre avec des espaces assez étroits....le seul défaut est que la climatisation, dans la position où se trouvait notre table, n'était pas très perceptible...et nous avons souffert de la chaleur !!! Pour le reste, rien à redire, entrée crue exceptionnelle et plats de poisson très bien présentés et très savoureux. Le personnel était très courtois et attentif au service client. Prix tout à fait conformes au menu....
Le 09/08/2022 à 12:01
Très bon restaurant avec d'excellentes spécialités italiennes. L'accent est mis sur les poissons et les fruits de mer, mais on y trouve également de très bons plats de viande. Le personnel était très sympathique et arrangeant. Grande carte des vins. Il y avait une souris au chocolat blanc pour le dessert - ce n'était pas une souris mais c'était quand même bon. Dans l’ensemble, très bon marché et recommandé. La réservation est indispensable.
Le 04/08/2022 à 19:54
Il n'a pas répondu à nos attentes, nourriture correcte et emplacement particulier, déconseillé aux personnes souffrant de claustrophobie. Situé dans le centre historique, le restaurant n'a pas de fenêtres car il est installé à l'intérieur d'une ancienne structure aux épais murs de pierre. Disproportion entre qualité et prix !
Le 31/07/2022 à 10:01
Nous y sommes allés sans avoir réservé et ils ont respecté très précisément l'heure indiquée. Très sympa et accueillant. Nous avons commandé du poulpe en entrée (très frais) et deux excellentes entrées (tagliatelles à l'encre de seiche au crabe royal et raviolis farcis au mérou). Le deuxième plat (thon poêlé à la crème de pistache) était superbe !!! Peut-être que je n'ai jamais goûté aussi bon. Super service, prix équitables
Le 26/07/2022 à 07:41
Les photos n'ont pas besoin de description, je ne les ajoute pas toutes sinon la surprise pour le client serait perdue. Excellent service, emplacement et nourriture ✨
Le 25/07/2022 à 14:46
Je ne peux pas donner 5 étoiles juste pour l'emplacement. Caractéristique oui, mais un peu sacrifié... cependant récompensé par l'excellente cuisine. Le chef a présenté d'excellents plats et le service était à la hauteur ! Viande crue de qualité accompagnée de vin d'une bonne cave, choisi parmi une grande variété. Les conseils en salle sur les quantités et les combinaisons étaient corrects et appréciés. Ce que vous payez est entièrement écrit sur le menu, sans surprise !
Le 17/07/2022 à 08:20
Excellent restaurant, excellent rapport qualité/prix surtout en ces périodes de hausses. Bel emplacement. Personnel sympathique et serviable. Bravo au Chef Michele qui nous a préparé les habituelles moules poivrées puis a fait plaisir à nos palais avec des linguine au homard et pour ma petite de 5 ans un troccolo rouge aux palourdes qu'elle a beaucoup apprécié.
Le 14/07/2022 à 04:18
Très bel endroit pittoresque. Carte variée avec de nombreuses spécialités à base de poissons. Pepata de moules, poulpe à la crème de pomme de terre, spaghetti aux palourdes et superlatifs troccoli alla Vecchia Vieste. Dessert à la ricotta et aux amaretti exceptionnels, peut-être juste un peu petits en portion. Large choix de vins d'excellente qualité. Personnel gentil et attentionné.
Le 08/07/2022 à 06:31
Des entrées formidables, de grande qualité et abondance, le tout à base de poisson, exceptionnel !
Le 07/07/2022 à 22:10
Endroit très agréable et bien tenu, excellent dîner de l'entrée au dessert, le tout délicieux. Bon rapport qualité/prix. Rendre.
Le 06/07/2022 à 21:33
Un lieu avec une atmosphère très particulière, un personnel sympathique et compétent et une nourriture d'excellente qualité ; toutes les saveurs se marient très bien, créant une combinaison délicate et agréable en bouche.
Le 28/06/2022 à 11:47
Nous n'y avons mangé qu'une seule fois. Excellents premiers plats, bien cuisinés, avec du poisson frais. Bon service. Prix adéquats. Emplacement particulier, dans un fonds ancien qui ressemble à une grotte. Absolument recommandé.
Le 28/06/2022 à 00:19
Tout est excellent. Service attentionné, ponctuel et courtois et nourriture absolument excellente. Excellent rapport qualité/prix. Nous avons de véritables excellences qui nous permettent de manger à des niveaux excellents sans dépenser un bras et une jambe. Un apéritif super complet et riche de cru, cuit et carpaccio (quelque chose qu'on ne peut demander d'autre) est une expérience fantastique qui, accompagnée d'un bon vin, ne coûte pas plus de 35/40 euros. Entre autres choses, tout était délicieux et de grande qualité, avec un service efficace et courtois. Félicitations, pour revenir et revenir
Le 15/06/2022 à 17:53
Ma femme et moi y sommes allés en espérant avoir trouvé un excellent restaurant car en lisant les critiques, nous avions réservé un dîner. Je dois dire que les attentes étaient tout à fait exactes !!! Tout était excellent, le prix était correct pour les plats. Prestation impeccable !!! Bien joué. Je recommande ce restaurant à tous ceux qui souhaitent dîner ou déjeuner avec des plats frais et bien cuisinés.
Le 14/06/2022 à 13:02
Exquis!!!! Nous avons mangé délicieusement. Très bel endroit, matières premières très fraîches. Nous reviendrons sans aucun doute.
Le 09/06/2022 à 20:31
Lieu caractéristique, très particulier car situé à l'intérieur d'une grotte ! Le personnel était très sympathique, poli et serviable. Plats savoureux typiques avec alternatives pour les intolérants au lactose et les végétariens. Vin rosé Rosalia (Cave des Pouilles) qui accompagnait le tout parfaitement. Fortement recommandé, nous reviendrons certainement pour la troisième fois dans le futur !
Le 03/06/2022 à 18:49
Recommandé par une fille du coin, le restaurant a dépassé nos attentes : le lieu est magnifique, tout a été conçu avec beaucoup de soin, la nourriture est divine avec un excellent rapport qualité/prix ; tout le personnel est sympathique et serviable avec le plus grand professionnalisme : c'est dommage de n'avoir que 5 étoiles disponibles, félicitations les gars !
Le 10/04/2022 à 08:31
Beau restaurant situé dans le centre historique de Vieste. La qualité des plats est excellente et le service est excellent. Bons prix. Informé
Le 22/10/2021 à 08:45
Rapport qualité prix mauvais. Prétentieux. Service étrange (pain servi dans un sac en papier…). Filet mignon de porc presque saignant. Portions insuffisantes. Mauvaise adresse
Le 09/10/2021 à 10:05
Très joli restaurant au centre de Vieste qui propose des spécialités sans gluten pour l'entrée et le deuxième plat. Serveurs sympathiques et professionnels. 5 étoiles!
Le 03/10/2021 à 10:29
Emplacement pratique et accueillant, typique des centres historiques, mais rien d'exceptionnel. Service rapide et attentionné. Carpes et sérioles bonnes et abondantes, j'aurais préféré plus de poivre rose. Mozzarella de bufflonne rendue insipide car servie trop froide, probablement une erreur car nous sommes réduits à l'essentiel. Trocoli au ragoût de crustacés, excellent. Podolico grillé bien cuit. Moules bien faites poivrées, enrichies de câpres, mais moules minuscules, imprésentables. Des toilettes sans papier pour sécher mais uniquement des sèche-mains électriques, PAS BON CONVAINCEZ-VOUS. Merveilleux desserts, bon shot de rhum bien payé. Excellent rapport qualité/prix. Hautement recommandé.
Le 30/09/2021 à 12:17
Très bel endroit, personnel sympathique, bon rapport qualité prix. Linguine au homard, l'un des meilleurs plats que nous avons mangé le soir où nous sommes allés dîner. Faute aux légumes grillés servis tièdes.
Le 26/09/2021 à 16:14
Restaurant typique de Vieste avec un très bel emplacement car il ressemble à une salle d'un château médiéval. De très bonnes pâtes avec une scie à métaux très exquise. Les espaces sont un peu étroits mais cela fait partie de l'ancien lieu. Serveurs très gentils et professionnels. Prix modérés pour le service proposé. Nous reviendrons certainement
Le 26/09/2021 à 10:35
Excellent endroit, le tortello était le plat qui m'a le plus impressionné, le trigoli au ragù de crustacés était également très bon, des plats bien assaisonnés. Nous avons eu le vin suggéré sur la photo qui nous a beaucoup plu, fortement recommandé. Excellent service et rapport qualité prix
Le 26/09/2021 à 10:24
Endroit très intimiste, le tortello fabuleux, accompagné du trigoli au ragoût de crustacés. Le plat principal à base d'espadon a été apprécié, ainsi que le vin que je joins sur la photo, un incontournable pour ceux qui aiment un goût plein et long en bouche. Endroit hautement recommandé, rapport qualité/prix - c'est vrai
Le 16/09/2021 à 21:35
Convivialité, gentillesse, professionnalisme et cuisine exquise. Ma copine et moi avons passé une soirée fantastique dans cet endroit, les gars, continuez comme ça.
Le 13/09/2021 à 05:56
Bel endroit, personnel sympathique, nourriture délicieuse, je reviendrai certainement quand je serai dans ces régions, je le recommande
Le 07/09/2021 à 09:26
Un restaurant très suggestif dans le vieux Vieste. Le restaurant est situé dans une petite grotte. Dès notre arrivée, nous avons été accueillis par le personnel qui nous avait préparé une table dans la salle principale également car nous étions 20 personnes. Le personnel était professionnel et très courtois. Nous avons mangé d'excellents poissons crus et carpaccio avec des saveurs et des associations parfaites. En entrée, nous avons mangé un risotto de poisson avec du riz Venere et du riz blanc très délicat et de délicieux raviolis fourrés au poisson. Je recommande cet endroit car le rapport qualité/prix est parfait et dans un lieu touristique ce n'est pas évident de si bien manger. Benedetta G.
Le 03/09/2021 à 16:40
Restaurant fantastique, nourriture délicieuse et prix raisonnables. Personnel très gentil. Je ne donne pas 5 étoiles car le contrôle du pass vert est uniquement verbal
Le 02/09/2021 à 11:55
Emplacement ***** Service ***** Qualité **** Prix **** Bel emplacement avec beaucoup de tables pour s'asseoir. Personnel sympathique et serviable. Nous sommes arrivés avant l'heure prévue mais ils ont tout de suite trouvé une table. Excellente carte et service rapide des plats. Excellente qualité, notamment le pavé de thon à la pistache. Prix en ligne ; pour deux, une entrée et un premier et deuxième plats pour un total de 35 euros - personne. Endroit absolument promu !
Le 22/08/2021 à 19:41
Lors d'un voyage à Vieste avec un groupe d'amis, nous avons appelé au dernier moment et ils nous ont trouvé une table, tout était délicieux, mais le tartare de thon était spectaculaire.
Le 20/08/2021 à 21:04
Une expérience unique et fantastique de l'apéritif au grill, tout était vraiment excellent, je le recommande vivement, le meilleur argent dépensé jusqu'à présent pour manger du poisson dans la région...
Le 20/08/2021 à 08:06
Chapeau...
Le 20/08/2021 à 07:45
Endroit magnifique et personnel sympathique, j'ai eu une entrée de poisson (composition de chaud, cru et froid) qui était certes excellente, mais les notes positives s'arrêtent là. Le premier plat était composé de deux risottos pratiquement crus, le deuxième plat était un gratin de poissons et crustacés clairement précuits et légèrement réchauffés avant de les servir façon cantine, deux cafés, une bouteille d'eau et une bouteille de vin, prix 99,50 €. Je le déconseille fortement et si je retourne à Vieste je resterai certainement à l'écart de cet endroit
Le 19/08/2021 à 12:08
Nous avons dîné à l'intérieur, un endroit intéressant, très cosy, on a l'impression d'être dans une cave aménagée. Le service est extrêmement compétent et professionnel, ce qui semble rare dans cette région. Bon choix et plats de très haute qualité, même par rapport aux bons prix, à égalité avec d'autres restaurants avec un service et/ou une qualité inférieurs. Notez le thon à la crème de pistache, l'un des meilleurs plats que j'ai jamais goûté. La part de gâteau était peut-être un peu petite, mais quand même très bonne. Essayez-le, absolument
Le 17/08/2021 à 00:04
Ce restaurant nous a été recommandé par le maître nageur de l'hôtel. Le restaurant propose une cuisine locale traditionnelle située au centre de la ville. Personnel poli et sympathique. Carte conviviale avec une cuisine typique du terroir. Recommandé aux touristes qui souhaitent goûter aux plats typiques du Gargano.
Le 10/08/2021 à 18:09
Nous cherchions un bon restaurant pour notre courte visite à Vieste. Après avoir lu de bonnes critiques, nous avons décidé de nous arrêter et d'essayer. Nous avons été surpris par la qualité de ce que nous avons mangé. Excellent rapport qualité/prix ! Si jamais nous revenons dans ces régions, nous arrêterons certainement !
Le 07/08/2021 à 22:12
Bel endroit, très accueillant, si vous êtes en vacances à Vieste et que vous souhaitez satisfaire votre envie de poisson, je vous recommande d'essayer ici. Très bonne nourriture, prix raisonnables, personnel très gentil. Ils nous servaient le vin avec une sorte de tabouret à côté de la table, avec un seau plein de glace pour qu'il reste frais et de temps en temps la serveuse venait remplir le verre.
Le 06/08/2021 à 13:52
Lieu caractéristique avec deux chambres climatisées petites mais confortables. Cuisine vraiment excellente. A déguster, des entrées de poisson comme le trocoli mais aussi du bar en croûte de pomme de terre. Prix corrects par rapport à la qualité. Places assises à l'intérieur uniquement. Pour le soir il est nécessaire de réserver quelques jours à l'avance. L'endroit n'est pas accessible aux personnes handicapées, mais les deux marches à l'entrée peuvent être franchies avec l'aide des propriétaires extrêmement gentils et serviables. Toilettes propres et bien rangées.
Le 05/08/2021 à 22:12
Très joli restaurant situé dans le centre historique de Vieste. À l’intérieur, la structure est très particulière, entièrement réalisée en pierre. Nous avons dîné entièrement à base de poisson et les plats nous ont globalement satisfaits. Matières premières de qualité et présentation des plats très bonne et soignée. Personnel sympathique et courtois, service rapide. Paiements électroniques acceptés. Rapport qualité/prix ok. Le seul point négatif était qu'il n'y avait pas de papier essuie-tout dans les toilettes.
Le 05/08/2021 à 11:20
Emplacement caractéristique, Très bonne prestation, Nourriture exceptionnelle, Excellent rapport qualité/prix. Informé!
Le 03/08/2021 à 23:46
Excellent... certainement l'un des meilleurs restaurants de Vieste, du moins à mon goût. Le poulpe cuisiné dans les entrées est décidément remarquable, tout comme le tartare, le fromage, le carpaccio et les raviolis... sublimes !
Le 25/07/2021 à 10:27
Le meilleur restaurant de Vieste tant pour la qualité que pour le prix. Le personnel est très gentil, l'endroit est très propre et le service est rapide. Nous sommes allés manger en groupe et pour la plupart, le meilleur plat était le thon poêlé sauce pistache. J'y retournerais mille fois encore 🤣😍
Le 23/07/2021 à 10:53
Bel endroit, personnel sympathique et nourriture fantastique. Nous étions un groupe de 19 personnes et nous mangions tous plus ou moins en même temps (👏🏻👏🏻). Excellent rapport qualité/prix. Hautement recommandé! (Prenez les linguine au ragoût de crustacés et le thon à la pistache😉)
Le 21/07/2021 à 23:38
Charmant restaurant avec une atmosphère romantique exclusive dans la vieille ville avec une cuisine fantastique et de qualité. Je recommande à tout le monde de goûter le menu antipasti Vecchia Vieste, qui comprend des fruits de mer crus au thon à la pistache. Le thon à la pistache est quelque chose de génial ! Élégant, traditionnel et professionnel ! Je recommande à tout le monde!
Le 18/07/2021 à 09:05
Fortement recommandé pour ceux qui aiment se plonger dans les traditions typiques de Vieste : une salle aux murs en pierre, intime et romantique. L'entrée avec des plats crus, froids et chauds et le troccolo aux fruits de mer et aux cristaux de pain étaient spéciaux. Large choix de vins et personnel sympathique, serviable et compétent. À ne pas manquer.
Le 16/07/2021 à 21:02
HONTEUX, INADMISSIBLE et je ne parle pas de nos plats succulentes auxquels nous aurions mis volontiers 4+++ Il y avait seulement 2 clients à notre arrivée, puis sont arrivées 3 femmes qui semblaient etre la maman et les soeurs de la serveuses, ou peu importe... Tout le monde se fait la bise, convivial Ces personnes se mettent à table pour déjeuner, le Chef vient s'asseoir avec elle, la serveuse reste plantée à leur table à discuter et le maître d'hôtel decide lui de reparamétrer son logiciel de restauration Donc nous à côté de la table animée par des discussions très personnelles, l'autre couple dans une autre salle (qui a vraiment se dû se sentir bien seul) Obligés d'appeler pour que la jeune ou le maître d'hôtel s'occupent de nos commandes, et à la fin le Chef de cuisine a quand même reagit en voyant nos airs exaspérés en demandant à la serveuse de venir nous encaisser Franchement depuis le debut du sejour je ne note que les restaurants qui le méritent vraiment donc avec un 5 (sauf 1) car préfère toujours parler du bon et ne pas m'intéresser aux moyennes expériences, mais étant moi même une ex de la restauration, je trouve leur attitude INADMISSIBLE et d'un manque total de respect pour le client Après des mois de fermeture dûs au COVID, ils devraient se souvenir que se sont les clients qui permettent à 1 restaurant d'exister et non les petites discussion avec la famille ou les amis qui heureusement peuvent exister à la fin du service
Le 14/07/2021 à 21:31
L'un des meilleurs restaurants ! Des saveurs fantastiques. C'est mon préféré : les apéritifs du Vieux Vieste. Spécialités de fruits de mer, crus, cuits, tout est parfait. Gourmandises en tout genre pour 25 € par personne. Le propriétaire est aussi le chef. Je viens de le recommander à tous ! 🇫🇷L'un des meilleurs restaurants. Des saveurs fantastiques. C'est mon préféré : Antipasti Vecchia Vieste. Spécialités de fruits de mer, crus, cuits, tout est parfait. Des gourmandises en tout genre pour 25 € pièce. le propriétaire est aussi le chef. Je ne peux que recommander !
Le 26/06/2021 à 21:47
Je dirais un excellent rapport qualité/prix, du poisson très frais à déguster dans un endroit caractéristique, avec un personnel aimable et sympathique
Le 07/06/2021 à 21:27
Plats excellents, présentation et goût spectaculaires. Les produits étaient très frais.
Le 08/01/2021 à 13:45
Excellent menu dégustation ! Dans le centre historique il propose des plats typiques avec du poisson frais, des prix modérés, je recommande de réserver
Le 22/10/2020 à 20:57
Sur les conseils du serveur, j'ai porté mon choix sur la soupe de poisson. Radicalement différent de ce que je connaissais de celles de la Méditerranée ou de la Bretagne. Au final, c'était non seulement appétissant, mais aussi excellent.
Le 02/10/2020 à 09:23
Un seul mot suffit pour le décrire : incroyable !! Le restaurant, situé au coeur du centre historique de Vieste, est très beau caractérisé par des voûtes en pierre très suggestives. Nous n'avons mangé que des plats de poisson. L'un meilleur que l'autre mais le thon poêlé sauce pistache mérite une note particulière !! Un vrai délice pour le palais à ne pas manquer pour les pistaches addicts !!!! Super super recommandé !
Le 29/09/2020 à 20:29
Honnêtement, au vu des avis que j'ai lus, je m'attendais à bien mieux. Nous avons assez bien mangé. Nous avons eu une entrée avec diverses dégustations de plats de poissons crus et cuits, le premier du jour (linguine à l'oursin), et le fameux thon à la pistache. Aucun de ces plats ne m'a laissé satisfait. Objectivement, je n'y retournerais pas.
Le 29/09/2020 à 08:43
C'est dommage, j'aurais aimé donner 5 étoiles, une super place dans les rues de Vieste, une excellente cuisine des crudités de fruits de mer aux entrées et desserts, bonne sélection de vins, petite place donc réserver une table est fortement recommandée, la seule Le défaut était le service avec des délais un peu plus longs que la normale.
Le 05/09/2020 à 15:35
La qualité des plats est excellente et le prix pas très cher. Le poulpe primitive en antipasti et le ravioli au mérou et pistache à la sauce cigale étaient un vrai régal, allez-y sans hésitation. Il faut réserver en été.
Le 25/08/2020 à 21:42
Emplacement suggestif creusé dans la roche au cœur du centre historique. Excellente carte des vins. Plats de poisson spectaculaires, essayez les raviolis farcis au mérou sauce cigale, le thon rouge frais poêlé à la crème de pistache (plat sublime), le très bon semifreddo à la pistache. Excellent rapport qualité/prix.
Le 10/08/2020 à 23:38
Recommandé par un homme de Vieste qui nous hébergeait, nous y sommes allés sans y réfléchir à deux fois. Ce n'est pas un restaurant fréquenté uniquement l'été, mais aussi par les locaux toute l'année, donc une garantie supplémentaire. Et je confirme la garantie, des plats savoureux, délicieux et de qualité. Personnel sympathique et serviable
Le 08/08/2020 à 09:09
Restaurant dans une « grotte » entièrement en pierres, un lieu romantique et presque mystique. Le menu est principalement à base de poisson, mais il existe également d'autres options de viande et de légumes. Le prix est légèrement élevé par rapport aux portions, quant à la viande, la qualité est excellente. je le recommanderais
Le 05/08/2020 à 17:38
L'emplacement est très beau, le poisson vraiment frais et savoureux. La qualité des matières premières est bonne et la production est plutôt traditionnelle, elle va à l'essentiel mais ne commet pas d'erreurs. Personnel très sympathique, bon rapport qualité/prix. Essayer.
Le 05/08/2020 à 17:28
La burrata est incroyable, les orecchiette aux fanes de navets sont excellentes ! Emplacement suggestif avec des tables dans les ruelles de Vieste. Personnel sympathique. Excellents conseils de notre hôtelier qui nous a recommandé ce lieu !!!
Le 01/08/2020 à 20:40
Excellent..... Une entrée de très haute qualité, prix parfaitement en ligne. Environnement raffiné
Le 01/08/2020 à 08:38
Excellent restaurant : cuisine exquise de haute qualité, personnel sympathique et professionnel, lieu raffiné et élégant. Essayez le poisson grillé mélangé et le semifreddo à la pistache. Prix normaux pour un endroit de ce type. Absolument recommandé !
Le 19/07/2020 à 13:42
Lors de courtes vacances à Vieste, nous avons décidé de dîner dans cet endroit sur recommandation de connaissances. Nous avons dû attendre jusqu'à 22 heures pour dîner mais l'attente a été bien récompensée. Personnel très sympathique surtout le maître capable et très compétent. Le service était rapide et impeccable. Vaste carte de vins locaux et internationaux. Le poisson était très frais (nous avons pris entre autres des vieux apéritifs de Vieste et du poisson cru et je recommande tout) des combinaisons soignées et non triviales. Des prix adaptés à la qualité de la matière première. L'emplacement est très suggestif. On reviendra certainement.
Le 17/07/2020 à 08:05
Excellent restaurant, avec des prix en rapport avec les plats servis, le service et l'ambiance. Je vous conseille l'entrée vieste à l'ancienne (22 €) qui comprend des crudités, du tartare et bien plus encore. Il est recommandé pour 2 personnes mais nous l'avons divisé en 4 car nous voulions juste goûter quelque chose de nouveau et de particulier. En entrée, les spaghettis au ragoût de crustacés étaient spectaculaires. Réservation conseillée
Le 07/07/2020 à 09:46
ambiance très sympa. bon service. pour la nourriture 7 étoiles.
Le 04/07/2020 à 15:17
Spectaculaire! Nous sommes satisfaits tant de la nourriture que des services. Le poisson cru n'a jamais été aussi bon (couteaux, truffes de mer, moules, seiches.........) même les meilleurs trocolis de tout le pays. Le service sympathique et agréable, les recommandations sur les vins.... Je recommande vivement !!!
Le 04/07/2020 à 08:38
Très bien situé, personnel sympathique et nourriture vraiment excellente. Les entrées sont très fraîches et délicieuses, les entrées sont bonnes. Hautement recommandé.
Le 14/06/2020 à 20:30
Quelques matières premières prestigieuses ne font pas automatiquement de la gastronomie. Cuisine préparée sans finesse: grasse et trop salée ( le thon et sa sauce aux pistache = crise de foie garanti). Pas une bonne expérience et une addition finalement de 50 euro par personne. Je ne recommande pas.
Le 23/10/2019 à 19:25
Très bon plats de produits locaux a découvrir, notamment de la mer, bien réalisés et savoureux. Service chaleureux. Une bonne adresse!
Le 21/08/2019 à 08:30
On aurait pu penser à première vue à un restaurant touristique. Cependant la qualité des plats et de la boisson est sans appel : c'est un très bon restaurant. Nous avons pris ici des spaghettis au thon qui fondait sur la langue. Un vrai petit plaisir. Les serveurs amicaux sont peut-être un peu précipités. Les prix sont un peu plus élevés que la moyenne pour la région mais rien d'excessif. À tester également, la tarte à la ricotta.
Le 16/08/2019 à 16:48
Très bel endroit dans le centre historique... la pièce derrière est beaucoup plus suggestive... très bonne nourriture, personnel bien préparé et gentil... Ici, ils nous ont même offert l'amaro del Gargano... essayez une entrée mixte de l'ancien Vieste pour goûter un peu de tout... le point culminant est le thon poêlé à la sauce pistache... excellent ! Les prix dans le placard
Le 21/07/2019 à 11:18
Tout simplement fantastique : excellent accueil, excellent emplacement, plats excellents. Bien joué!
Le 20/10/2018 à 16:00
Chaque fois que j'entre, je sais déjà que je repartirai HEUREUX. Hauts! JE RECOMMANDE À TOUS L'UN DES RARES À VIESTE QUI VAUT UNE VISITE !
Le 13/09/2018 à 18:21
Cuisine succulente ! Cadre magnifique !
Le 28/08/2018 à 14:13
Un endroit merveilleux : personnel sympathique et attentionné, cuisine exquise. Hautement recommandé. Pour le grill (que je recommande vivement) il faut attendre un peu mais parce que (et je cite le serveur très sympathique) Le temps d'attente est récompensé par le fait de ne pas avoir à nettoyer le poisson.
Le 20/08/2018 à 09:52
Surfait Service très lent et sans chaleur dans un caveau typique mais avec une petite odeur d’humidité. Plats irréprochables en saveurs et en présentation dans la fourchette haute côté prix. Déception sur le tiramisu servi dans une coupelle en plastique dont le couvercle fait office de socle qui évoque un dessert industriel. Certes à 4€. Le rythme s’accélère quand il faut redresser une table pour un 2ème service. Bref, pour nous, pas à la hauteur de la réputation.
Le 19/05/2018 à 11:31
Un restaurant très sympa, on mange du poisson très frais et savoureux. Le propriétaire est une personne très gentille. le personnel très serviable et qualifié. Je recommande fortement
Le 22/04/2018 à 12:27
Nous sommes allés dans ce restaurant recommandé par des amis, nous avons été accueillis gentiment par les serveurs. Nous avons commandé un apéritif de fruits de mer crus, un premier plat de gambas et roquette, un deuxième plat de soupe de poisson, le tout accompagné d'un excellent Dammirose. Tous très bons.
Le 18/12/2017 à 20:38
Bel endroit, dîner fantastique, merveilleuses crudités, excellents premiers plats, fantastiques seconds plats et desserts sensationnels à la fin
Le 23/08/2017 à 06:18
Environnement sécurisé. J'ai essayé le menu dégustation à 25 mais nous nous attendions à beaucoup plus. J'ai vu passer des plats bien plus alléchants. Prix bas pour le type de lieu. Informé.
Le 10/08/2017 à 14:24
Poisson frais et bien cuisiné, personnel professionnel et gentil
Le 23/07/2017 à 06:36
Certainement l'un des meilleurs restaurants de Vieste ! Endroit charmant et nourriture excellente de l'entrée au bar en croûte de pommes de terre. Convivialité et qualité sont les deux adjectifs qui reflètent ce restaurant !
Le 20/07/2017 à 10:00
Petit restaurant de charme situé dans les rues du centre historique. Excellents plats locaux servis professionnellement par le personnel. Bon rapport qualité prix. Hautement recommandé
Le 12/02/2017 à 16:08
Excellent rapport qualité/prix Cadre romantique dans la petite salle du fond.
💬 J'ai eu le single smash et les légumes Spring Mania avec les frites de patates douces. Tout était délicieux ! C'est vraiment un incontournable.
💬 Aux portes de Gambatesa, le restaurant est rustique et accueillant, avec la possibilité de prendre ses repas à l'extérieur, dans un kiosque chauffé. Des plats d'excellente qualité, avec des matières premières locales. De l'entrée au dessert, tout est excellent. Propriétaire et personnel très gentils et attentifs. Hautement recommandé!
💬 Participation à un déjeuner convivial, 40 euros. Apéritif simple, pseudo agnolotti mal assaisonné, rosbif agréable aux pommes de terre, tiramisu agréable, vins appropriés : en tant qu'absentant j'ai essayé de demander une boisson à la place du vin, on ne m'a répondu que si je payais séparément... Toilettes horribles. Pour un hôtel quatre étoiles, nous nous attendions à mieux
💬 Bel emplacement, très proche de Cisternino. Le magnifique trullo, l'un des rares de la région à avoir été simplement rénové et non dénaturé. Le propriétaire est serviable et très gentil, tout comme la jeune fille à la réception !
💬 Pizza médiocre et prix très élevé pour la mauvaise qualité. Manque de reçu et de monnaie
💬 Magnifique hôtel dans un petit village typique sur les hauteurs .l accueil des hôtes parfait chambre très propre et très confortable et le grand plus superbe spa à température idyllique. Je recommande
💬 J'ai récemment eu le plaisir de dîner à Alla Corte dei Miracoli et ce fut un délice absolu. L'atmosphère charmante, le service attentionné et la cuisine délicieuse ont fait de cette expérience une expérience inoubliable. Des plats de pâtes savoureux aux desserts paradisiaques, chaque bouchée était un avant-goût de la perfection. Je recommande vivement ce restaurant à tous ceux qui recherchent une expérience culinaire italienne authentique et mémorable.
💬 Recommandé par un de mes amis italiens. Les meilleurs risottos de tous les temps. Goût délicieux et naturel. Taille appropriée à un prix raisonnable. Bon service et menu facile à comprendre. Hautement recommandé. Conseil rapide : il est préférable de visiter ici après avoir visité le château Saint-Ange. Juste quelques minutes à pied.
💬 Séjourner dans ce B&B est une expérience unique à Capri car vous entrez dans la maison d'un véritable natif de Capri qui doit vous parler de l'île et de ses habitants. Eva, la propriétaire, est une hôte très attentionnée et présente mais jamais intrusive. Le b&b avec une vue imprenable Lorsque vous quittez votre chambre le matin pour prendre votre petit-déjeuner, vous n'en croirez pas vos yeux devant la vue qui s'ouvre devant vous. Vous êtes réveillé par le chant des mouettes et plongé dans une dimension intemporelle.
💬 Arrêtez-vous lors de la visite de Venzone pour déguster un chocolat très dense et très bon. Il y avait de nombreux desserts alléchants, probablement faits maison. L'ambiance un peu rétro se marie bien avec l'ancien village.