Kuffiari | Bottega dei Sapori Avis

💬 J'ai mangé deux fois dans ce refuge pittoresque accessible après 40 minutes de marche depuis la route qui mène au col de Rombo (voir photo pour localiser le parking). La première fois j'ai mangé un excellent chevreau rôti avec des pommes de terre et en dessert un gâteau à la banane et à la crème vanille. J'étais tellement satisfait que je suis revenu après avoir passé la nuit à Malga Neve (à 1h40) pour prendre le petit-déjeuner avec un excellent strudel aux canneberges. La cuisine offre ce que l'on peut attendre d'un refuge de montagne : des produits frais et locaux (quenelles au fromage, jus maison, lait frais...), des gâteaux faits maison qui semblent sortir d'une pâtisserie, une vue imprenable, une ambiance typiquement du Sud. Service amical tyrolien. J'ai également acheté un morceau de speck et un fromage introuvable produit par eux appelé Graukas.

💬 Excellent typique cuisine traditionnelle de la campagne produits locaux goûteux je recommande

💬 Expérience décevante et mauvaise. Le Filet-O-Fish avait son fromage si décentré que plus de la moitié n'était même pas sur le hamburger. Le Cheeseburger était bien, mais le burger au poulet était plus sec que le Sahara. Lorsqu'on lui a demandé de la moutarde et des cornichons supplémentaires sur le cheeseburger, le caissier a refusé, ce qui n'a pas été le cas dans d'autres McDonald's que j'ai visités, même en Italie.

💬 Nous avons passé l'heure du déjeuner et pas de pizza sur le comptoir, le four était éteint, d'autres fois nous avons essayé la pizza au mètre, bonne mais très fine !

💬 Je suis allé déjeuner à l'Enobistrot Belvedere dimanche dernier. Je connais personnellement le chef Alessandro et sa famille, et leur passion et leur souci du détail se ressentent dans l'expérience qu'ils proposent dans leur restaurant, depuis les profils des montagnes créés avec des lumières sur les murs, jusqu'à la musique d'ambiance en arrière-plan, en passant par le service et surtout la nourriture ! J'ai particulièrement apprécié le tartare de saumon en entrée et, en tant qu'amateur de chocolat blanc, le mini Sacher blanc proposé au menu a été une bonne surprise. Chaque plat du menu est accompagné d'une suggestion d'accord vin ou bière (ou gin tonic, dans le cas des entrées). Sur la photo, quelques plats que nous avons pu déguster : strudel aux légumes avec fondue, mini Sacher blanc, cheesecake.

💬 Dîner agréable avec d'excellentes alternatives au menu. Poisson frais et bien traité. Des entrées délicieuses et abondantes, des entrées avec des combinaisons qui valent absolument la peine d'être essayées. Les propositions ne sont pas tout à fait traditionnelles, donc à mon avis ne conviennent pas à ceux qui recherchent des spaghettis aux palourdes ou du turbot aux pommes de terre. Très très bons desserts. Emplacement un peu chaotique mais ça va, l'endroit est grand. Personnel sympathique même si un peu "pressé". La grande cuisine ouverte est appréciée.

💬 Très très bonne pizza ,authentique,des ingrédients de bonne qualité Et surtout un très bon accueil

💬 Je pense que les critiques précédentes sont un peu fausses. On a fait confiance sans savoir où aller... et rien, piadina kebab cru, le piquant n'est pas piquant, on a pris un hotdog et c'était un sandwich sec décongelé avec un francfort cru coupé en deux de la Coop, payé 6,50 € avec un 33 cl de coca. J'avoue que je n'étais pas bien dans les heures qui ont suivi

💬 Professionnalisme, gentillesse et excellente cuisine, sucrée et salée, même pour des repas rapides. Apéritifs et dîners au top, dans un cadre très sympa, à deux pas du Duomo. 5 étoiles méritées😀

💬 Cuisine excellente, personnel positif et accueillant. Les pâtes sont très savoureuses, faites maison, une bonne sélection de plats principaux et de desserts ! 👍