Tenuta Villa Rosato Avis

💬 Très bien positionné car à quelques mètres du Parco Ducale, en plein coeur de Parme et de son quartier historique Oltre Torrente. Idéal pour un séjour au calme dans un appartement très agréable et propreté irréprochable...Un plus l'accueil chaleureux et les informations très utiles du gérant.

💬 Tout était excellent du service à la convivialité et à la gentillesse

💬 Les meilleurs arrosticini la région, pomme de terre à la cuillère, la bière au litre, bruschetta, , un vrai régal Un service parfait, bref: unbtout pour passer un excellent moment

💬 Nous vivons à proximité et passons souvent devant cette pizzeria. Alors après avoir lu leur page Facebook, nous avons été tentés d'y aller. Notre hôte très sympathique et compétent est à juste titre passionné par le type spécial de pizza qu'ils préparent ici - la pizza in teglia (pizza préparée dans une poêle puis cuite au four) qui a une base croustillante fantastique et une garniture juteuse. Une des meilleures pizzas que j'ai jamais mangées. Et ils ne font pas que des pizzas, ils proposent une merveilleuse sélection de charcuteries, de fromages et de puddings faits maison. Mais vous devez essayer la cecina (torta di ceci/farinata), une délicieuse spécialité salée à base de farine de pois chiches, cuite au four jusqu'à ce qu'elle soit croustillante à l'extérieur et moelleuse au milieu. Idéal à grignoter en buvant une bière artisanale et en parcourant le menu ! Bon appétit !

💬 Le serveur qui nous a servi était très attentionné et professionnel, tout était excellent, j'y retournerais sans hésiter.

💬 L'expérience à Curlew a été tout simplement agréable là où j'avais déjà été à d'autres occasions, mais voyant que mon collègue de Milan était descendu comme toujours affamé de tortellis de Crema, j'ai décidé de l'emmener là où, à mon avis, les tortellis sont les meilleurs (ainsi que les ceux que ma mère prépare). Il faut toujours appeler quelques jours à l'avance pour savoir d'abord si les propriétaires travaillent et sont ouverts, ou si c'est le cas, s'ils sont ouverts pour une réservation importante, aujourd'hui ce qu'ils proposent est un service presque de restaurant à domicile. Hier, nous n'étions que trois, une table au centre de la véranda fraîche, servis et choyés, des tortellis exceptionnels comme mentionné, tous les seconds plats excellents, et je peux dire que la joue de veau aux pommes de terre était exceptionnelle. Convivialité du propriétaire à ajouter à la note déjà excellente.

💬 Un endroit ideal pour un cafer et manger

💬 Que puis-je dire, elfes et elfes, si vous passez par Viterbe, vous devez passer par Blera et la tourelle. Nous avons séjourné ici pendant deux jours pour le travail et nous aimons déjà les gens. Des plats d'exception, faits maison mais pas prévisibles. La tradition culinaire locale étant liée à la vie paysanne, il s'agit principalement de plats de légumes et de gibier. Le ragoût de sanglier fond dans la bouche et vole très haut ! Nous serons de retour! M. Lillo, le gérant historique, est dans nos coeurs

💬 J'ai réservé le menu à emporter pour le 31 décembre. Il nous a préparé des lasagnes à la citrouille qui étaient lentes, sans forme et brûlées en dessous. Le rôti était salé et les frites pleines d'huile ! Pour un premier plat, un deuxième plat et une bouteille de vin nous avons payé plus de 50 euros ! Également déconseillé car ils nous ont donné une heure mais ils n'étaient pas prêts !

💬 Service OK, mais on m'a servi en guise de "hamburger" un steak haché de supermarché (et du premier prix!) et en guise de "salade mixte" une salade en sachet pas fraîche (cf. photo). C'était le seul resto ouvert dans le coin à cette époque...