📌 contrada cupelle, 73059 Ugento - Italie
💬 39 Avis
Les avis
Le 02/05/2024 à 21:25
Cuisine délicieuse, on sent que c'est local et qu'elle est cuisinée avec passion. Excellent service, le propriétaire et son frère sont des gens fantastiques. je vous conseille
Le 20/09/2023 à 16:50
Nous sommes allés à cet endroit pour manger pour le dîner. Le restaurant a récemment ouvert ses portes et certains détails sont encore en cours. C'est un établissement familial. Le chef est un jeune homme enthousiaste qui prépare un nombre limité de couverts par soirée, en prenant soin de ses plats et de ses convives. Le menu est un itinéraire fait maison avec de nombreuses entrées typiques du Salento. Nous en avons compté dix et peut-être y en a-t-il trop puisque nous avons réussi à consommer le deuxième avec un peu de difficulté. Disponibilité, gentillesse et cuisine typique nous ont accompagnés tout au long de cette agréable soirée.
Le 15/09/2023 à 08:46
Belle et délicieuse expérience du Salento. Ambiance cosy, on a vraiment l'impression de manger chez grand-mère !
Le 14/09/2023 à 22:10
Après plusieurs déceptions culinaires en Italie, quelle agréable surprise! Tout est parfait, de l'accueil à la cuisine typique de la région : 100% fait maison. Je recommande chaudement ce restaurant 🤤 (Menu unique avec boissons - sur réservation)
Le 14/09/2023 à 21:49
Très bel endroit, propriétaires très gentils, nourriture délicieuse. Sans aucun doute, je le recommande.
Le 11/09/2023 à 21:19
Nous avons eu la chance d'avoir une réservation ici pour un excellent repas fait maison. Les ingrédients étaient tous frais de la ferme et le service est super sympathique et accueillant (malgré notre italien inexistant). Hautement recommandé
Le 08/09/2023 à 06:45
Découvert par hasard, ce fut une très agréable surprise. Cuisine Km0, savamment cuisinée avec d'anciennes recettes paysannes qui vous ramènent à la cuisine traditionnelle du Salento. Personnel sympathique et professionnel, ambiance familiale. Hautement recommandé!
Le 06/09/2023 à 14:43
Quelle expérience!!! Alessandro et Diego sont de véritables hôtes, avec une attention maximale à ce que le client se sente « choyé » tout en dégustant les plats typiques du Salento cuisinés par Alessandro avec soin et passion. Menu à prix fixe composé de nombreux plats comprenant entrée, entrée, plat principal, sorbet, dessert, café et café tueur. Merci à Giorgia dei IContadini qui nous a recommandé ce restaurant maison. On reviendra certainement.
Le 05/09/2023 à 19:29
excellente cuisine faite maison avec des spécialités du Salento et des produits biologiques 0 km ; grande variété de plats, tous délicieux; service efficace, rapide, attentionné et précis. facile d'accès un grand parking convivialité familiale salle intérieure grande et accueillante Animaux acceptés
Le 05/09/2023 à 18:51
Simple et parfait ! Bientôt!
Le 05/09/2023 à 18:43
Cette expérience est absolument indispensable si vous souhaitez goûter à la cuisine typique. Les plats sont préparés avec beaucoup d'amour et de passion. Je n’ai jamais mangé une si délicieuse « Parmigiana » de ma vie.
Le 31/08/2023 à 09:12
Un diner typique des Pouilles et surtout généreux Le propriétaire très sympathique parle également tres bien le français Je recommande
Le 31/08/2023 à 05:40
Au cours des 10 jours que nous avons passés dans le Salento, c'était le premier endroit authentique où nous avons eu la chance de dîner : une cuisine aux saveurs du passé et un accueil sincère. Pas des touristes mais des invités ! Félicitations !!
Le 30/08/2023 à 10:43
Cuisine vraiment bonne dans un environnement familial, le chef et son collaborateur très gentils et passionnés dans leur travail. Absolument recommandé
Le 29/08/2023 à 09:00
J'ai dîné le 17 août avec mon conjoint et découvert un joli restaurant familial récemment ouvert. Le chef Alessandro est très serviable, sympathique et enthousiaste dans son travail, mettant les invités à l'aise et illustrant clairement toutes les recettes. Au cours de la soirée, il nous a guidés à travers un voyage fait maison typique du Salento, utilisant principalement des ingrédients et des produits locaux, servant des recettes locales typiques et réévaluant les saveurs et les traditions du passé. La soirée a été très agréable et j'y retournerai certainement.
Le 27/08/2023 à 15:20
Très bon restaurant typique du Salento. Menu à 30€ par personne unique du jour, cuisiné par un jeune chef qui travaille des produits locaux. C'était très bon et très copieux mais tout est savoureux. Venez sans hésiter si vous voulez goûter une cuisine familiale avec un très bon accueil (le cuisinier parle très bien français).
Le 26/08/2023 à 20:01
Endroit relaxant et agréable accompagné d'un personnel professionnel et accessible capable de vous faire sentir comme chez vous. Menu parfait pour ceux qui aiment la cuisine du Salento et pour ceux qui veulent la découvrir à partir de zéro. Il se compose d'un menu composé de nombreux plats capables de vous permettre de savourer toutes les saveurs du Salento, il est impossible de repartir affamé ! Qualité, accueil et détente, tout simplement excellents !
Le 25/08/2023 à 13:58
Restaurant familial perdu au nord d'Ugento. Difficile de s'y rendre sans indications précises. Paramétrage très simple. Je suis venu pour la deuxième fois avec des amis car la première fois je n'étais pas ravi mais pas déçu non plus et je pensais que ça allait s'améliorer. J'ai été désolé de voir que ce n'était pas le cas. Le menu est fixe. La cuisine est très simple bien que bonne. Toutes les entrées servies étaient excellentes, l'entrée était bonne, le deuxième plat et le vin de la maison étaient corrects, le dessert était médiocre, le sorbet citron était meilleur. Coût de 30 euros par personne.
Le 21/08/2023 à 22:05
Ambiance familiale avec d'excellentes dégustations typiques du Salento. Fortement recommandé 👍🔝
Le 19/08/2023 à 06:38
Expérience très positive, cuisine traditionnelle du Salento, sans contamination, avec d'excellentes matières premières préparées et présentées avec grâce. Environnement familier et accueillant, personnel sympathique.
Le 19/08/2023 à 06:32
Nous sommes allés manger ici pendant 2 soirs, on nous a proposé un itinéraire de dégustation du Salento, avec des produits locaux typiques au kilomètre 0, un environnement familial et familier qui vous fait sentir comme chez vous. Nous avons commencé avec une gamme d'entrées comprenant des légumes, de la pitta de pommes de terre (c'est ainsi que je pense qu'on l'appelle), des aubergines parmigiana, des panzerotti et des arancini, des frittata de courgettes et plus encore. Tout était vraiment délicieux et de grande qualité, puis nous avons continué avec un premier plat de pâtes à la sauce tomate fraîche et à la ricotta forte, tandis que le deuxième soir, le premier plat était également des pâtes aux haricots et aux moules. En deuxième plat, nous avons mangé le ragoût et la soupe aux moules. En dessert une tarte aux pommes le soir et un autre sorbet citron. Comment boire nous avons bu du vin fait maison et aussi à la fin du dîner un digestif de fenouil. Côté service, nous avons également passé un très bon moment ici, le chef a été super gentil pour nous présenter les plats et super serviable dans nos demandes, tout comme le serveur. De plus, j'ai un petit chien et ils ont été très gentils en me laissant l'apporter, donc ils acceptent aussi les animaux. Super recommandé et félicitations aux gars !
Le 18/08/2023 à 21:04
Bravo au jeune ChefAlessandro. Continuez sur le chemin que vous avez parcouru. Les matières premières sont justes et les saveurs reflètent le territoire. Bravo et meilleurs vœux pour l'avenir
Le 16/08/2023 à 09:07
Ambiance familiale, propriétaire gentil et serviable, cuisine d'exception à prix modestes. Je recommande fortement
Le 14/08/2023 à 06:24
J'y étais hier soir avec ma fille, nous avons été accueillis par des personnes d'une gentillesse et d'une gentillesse rares, dans un environnement familier et paisible. Le menu du dîner, tout simplement excellent des entrées au digestif, tout était vraiment bon, nous sommes repartis très satisfaits comme cela arrive rarement. Je le recommande fortement.
Le 13/08/2023 à 20:53
Une merveilleuse expérience! Cuisine délicieuse et produits de qualité. Le personnel était vraiment gentil et sympathique. Hautement recommandé :)
Le 13/08/2023 à 12:33
Excellent endroit pour une soirée de détente dédiée à la vraie cuisine du Salento de qualité. menu du soir raffiné et abondant avec du poisson frais.
Le 11/08/2023 à 22:29
Nous avons eu le plaisir de dîner dans ce charmant restaurant qui propose une expérience culinaire authentique et maison. Chaque plat a été préparé avec soin et amour, transmettant la chaleur d'un repas fait maison. Les ingrédients frais et authentiques ont fait de chaque plat un véritable plaisir pour le palais. Le personnel accueillant et l'environnement chaleureux ont rendu l'expérience encore plus agréable. Je recommande vivement ce restaurant à tous ceux qui recherchent un véritable délice de cuisine typiquement maison.
Le 11/08/2023 à 05:56
Très bonne cuisine maison à l'ancienne, service assuré par le chef, je le recommande vivement
Le 10/08/2023 à 21:43
Bel emplacement. Compliments au chef Alessandro qui nous a fait découvrir des plats traditionnels. Excellente nourriture Fortement recommandé!
Le 10/08/2023 à 20:23
Expérience à essayer ! Vous serez transporté dans la vraie cuisine du Salento grâce aux mains expertes d'un jeune chef ! Je recommande d'arriver le ventre vide !! C'est comme manger chez grand-mère... on ne repart pas le ventre vide... bien au contraire !!
Le 10/08/2023 à 20:12
Visite de dégustation qui vaut vraiment la peine d'être essayée ! Cuisine maison authentique et typique du Salento proposée par un jeune et brillant chef !
Le 08/08/2023 à 13:23
Nourriture d'excellente qualité. Prenez soin un peu plus de l’environnement. Service attentionné et aimable
Le 06/08/2023 à 22:26
Nous avons dîné dans cet endroit un peu difficile à découvrir compte tenu de sa situation. Endroit très convivial où vous pourrez déguster d'excellents plats locaux préparés par le chef Alessandro. Personnel sympathique, accueillant et poli, à mon goût c'est un incontournable. J'oubliais : y aller à jeun car il y a tellement de choses à manger
Le 06/08/2023 à 09:12
Tres beaux endrois calme cuisine méditerranée services e prix populaires
Le 03/08/2023 à 20:51
Excellent dîner avec des produits locaux bien préparés et présentés. Endroit frais et calme en dehors du chaos des vacances.
Le 01/08/2023 à 16:08
Excellente cuisine traditionnelle du Salento. Produits locaux au km 0. Des portions généreuses. Le menu consiste en un voyage rural à la découverte des saveurs typiques de la région. Tout cela est géré par une famille très sympathique et professionnelle, qui nous a tout de suite mis à l'aise. Continuez toujours comme ça ! 👍🏼
💬 Des vacances reposantes, une excellente hospitalité, une courtoisie et une disponibilité sont les points forts du B.B. Chambre propre et bien rangée, très spacieuse, salle de bain et douche parfaites..confortable. Le petit-déjeuner doit être convenu à l'heure, c'est-à-dire si l'heure est convenue en fonction des besoins. Exemple : nous nous sommes mis d'accord sur 8h30/9h et la dame nous a fait trouver un bon petit déjeuner salé et sucré ; fraîchement préparé entre une conversation et une autre. Étant à l'intérieur du château, le silence et la tranquillité sont un plus, un bon rapport qualité/prix en moyenne.
💬 Expérience de 2 touristes français qui apprécient vraiment l'Italie : petite pizzeria locale dans laquelle nous avons commandé des pennes à la ragu et des tortellinis alle Noci. Le serveur nous a apporté des pennes alla rabiata (pas du tout sur la carte) et des raviolis avec une farce indéterminée. Aucune explication du serveur et du chef quant à ces plats ! A côté de nous des clients locaux à qui il a été servi des plats pas du tout sur la carte : plateau de charcuterie, de fromages et divers autres mets. Grande déception et aucune excuse pour ce traitement différencié. Non recommandé aux touristes de passage.
💬 C'est un excellent endroit où séjourner pour visiter Burgeis. Très bien situé, des chambres spacieuses et un personnel super sympathique. Hautement recommandé!
💬 La troisième et dernière fois, nous aurons des piadinas ici. Chaque fois qu'il manque des ingrédients (PAYÉ), le personnel ne vous prévient même pas des pénuries, mais vous le remarquez maintenant lorsque vous êtes à la maison et que vous mangez. Quand on a de la chance et que tous les ingrédients que l'on choisit sont là, il y a un autre problème : les portions ridicules ! Trois morceaux de pommes de terre rôties. TROIS! Condiments vraiment médiocres par rapport aux autres chaînes. PLUS JAMAIS!
💬 Personnel très sympathique. Nous avons aimé les paninis.
💬 Bon rapport qualité prix, serveur (Marco) sympa.
💬 Hôtel camping un peu à l'extérieur du centre ville (ville petite et non touristique). Idéal pour se reposer. Belle piscine et bon restaurant
💬 Bel endroit mais pour la nourriture, je m'attendais à beaucoup plus. Nous avons pris un plateau de fruits de mer bon mais sans prétention. Ce qui m'a le plus déçu, c'est le sandwich. J'ai pris un sandwich au tartare de saumon, roquette et stracciata à l'encre de seiche pendant que ma copine prenait un sandwich au poulpe grillé, tomates confites, burrata et basilic. Je n'ai pas aimé la qualité du sandwich, j'aurais préféré une rosette ou un petit pain artisanal et le saumon n'était pas bon et en plus ça m'a donné mal au cœur le lendemain matin avec des coliques et des maux de ventre terribles... Mon Cependant, celle de ma petite amie était bonne. Donc d'après mon expérience je vous conseille de prendre du poisson cuit et non cru ! Nous ne sommes pas là pour la qualité et le prix.
💬 La nourriture n'est pas si mauvaise. C'est un sandwich typique. Beaucoup de choix et économique. Place où ils ont des tables à l'intérieur et à l'extérieur.
💬 J'ai séjourné pendant une courte période, pour des raisons professionnelles, dans cet appartement vraiment agréable et accueillant. Je recommande vivement tant pour l'emplacement, la propreté et l'extrême valeur ajoutée.... Davide, une personne vraiment serviable, gentille et empathique !