📌 Lungomare C. Colombo, 18 p, 80078 Pozzuoli - Italie
💬 148 Avis
Les avis
Le 17/05/2024 à 19:18
Optimal
Le 29/04/2024 à 17:49
Nous sommes restés en famille Nous avons pris une chips frite au prix de 9 euros Un tataki de thon sans saveur Nous avons demandé des spaghettis aux palourdes, ils nous ont apporté une bavette aux lupins et 2 palourdes comptées Et ils ont facturé 21 euros pour ça Ce n'est pas que les lupins ne me dérangent pas, mais c'est une question d'équité Et ils n'ont pas le droit d'exploiter la méconnaissance des produits par les convives et de faire connaître d'autres produits que ceux proposés.
Le 21/04/2024 à 09:07
Je dirais que l'expérience était normale, rien d'exceptionnel, une nourriture assez bonne, un service sympathique même si par moments le garçon semblait agacé, c'était peut-être juste une impression. Peu de plats toujours les mêmes d'après ce que j'ai lu dans les autres avis, je recommanderais d'en changer de temps en temps... prix un peu élevé aussi bien pour la région de Pouzzoles que en général, 100 € 2 personnes pour 1 entrée 2 entrées et un plat frit, eau et vin. Je n'y retournerais pas. dommage !!
Le 01/04/2024 à 04:50
Le personnel est sympathique, la gestion des tables est à améliorer puisque nous avons été servis après d'autres clients arrivés après nous. Toujours concernant la gestion des tables, nous étions positionnés dans la pénombre, où je me retrouvais personnellement en contact direct avec le soleil, mais heureusement c'était supportable. La nourriture est excellente.
Le 23/03/2024 à 19:46
Cela semblait être un endroit accueillant avec un personnel sympathique, mais lorsque la facture est arrivée, nous avons réalisé qu'ils n'avaient pas accordé la réduction attendue lors de la réservation avec The Fork.
Le 22/02/2024 à 12:52
Restaurant relaxant sur la mer à Pouzzoles, cuisine vraiment 5 étoiles, j'ai déjeuné avec des spaghettis crémeux au Ricci, jamais mangés aussi frais, tout était vraiment excellent
Le 08/12/2023 à 00:36
Un des meilleurs endroits que j'ai jamais mangé, du poisson sublime et très frais. La mer dans ta bouche.
Le 30/11/2023 à 15:12
Tous les produits d'excellente qualité, Serveurs très gentils dans la salle, superbes spaghettis à la Riccio. Rapport qualité prix 10 !
Le 31/10/2023 à 12:51
Le cadre est chouette, en bord de port mais il y a un PB avec la cuisine. Les frites sont bonnes, le cheesecake au saumon est dingue mais les calamars ne sont pas frais, ils sont surgelés et sans intérêt. J'ai demandé des pâtes à la tomate, erreur de ma part, j'ai eu des pâtes à la tomate, on ne peut plus insipide... Restaurant sans intérêt. Ne venez pas là si vous voulez découvrir de la cuisine locale... Et en plus vraiment trop cher pour ce que c'est... 90€ pour 2 adultes et un enfant sans vin ni dessert...
Le 01/10/2023 à 14:02
Bon service, nous avons eu deux verres de vin Falanghina pour commencer, un calamar frit très bon et léger, en entrée un bijou de fruits de mer avec moules, calamars et gambas, vraiment excellent, un bon (mais pas exceptionnel) spaghetti à l'oursin, pour finir deux desserts, un leche leche, excellent pour ceux qui aiment la crème, malheureusement je n'aime pas ça, mais quand même bon et un bon tiramisu.
Le 18/09/2023 à 13:07
La nourriture est horrible, typique des touristes et le prix est plus élevé. Le thon est pire.
Le 18/09/2023 à 13:06
Très mauvais : la nourriture était de mauvaise qualité (un thon plein de lignes blanches), la salade de poulpe était un gigot de poulpe avec des frites ?!?!!! Et 15 euros le plat !!
Le 17/09/2023 à 11:45
Les gars, faites attention, ils vous disent 30 euros mais à la fin ils vous font payer un demi-verre de vin couvert dans l'addition et l'addition atteint 45,00
Le 21/08/2023 à 13:51
Restaurant charmant, nourriture excellente et service au top
Le 20/08/2023 à 22:10
Si vous voulez manger du bon poisson directement sur le port de Pozzuoli, je vous recommande de venir ici au Sling où, en plus de vous régaler des plats, vous serez accueillis par un personnel fantastique.
Le 17/08/2023 à 21:45
nous sommes tombés par hasard sur ce restaurant en face du port de Pozzuoli et ce fut une fantastique surprise ! nourriture d'excellente qualité, personnel sympathique et très attentionné! On reviendra certainement!
Le 17/08/2023 à 08:25
Location dispose d'une pièce intérieure et d'une pièce extérieure, toutes deux simples dans leur ameublement, mais originales dans leur présentation. Service courtois, attentionné et attentionné. Les plats proposés étaient excellents depuis les entrées jusqu'aux desserts. En fin de compte, je le recommande à tous ceux qui souhaitent manger du poisson frais dans le port de Pouzzoles. Bien joué.
Le 15/08/2023 à 21:14
Menu limité, entrées médiocres, entrée médiocre avec oursin, qui semblait être tout sauf un oursin.
Le 15/08/2023 à 18:42
Le restaurant est situé dans le port de Pozzuoli et dispose de tables extérieures (sous une véranda) où nous sommes positionnés. Entrée Bilancino composée de 4 plats choisis par le chef, et comportant des hauts et des bas. 1. Bon cabillaud, bien frit et avec d'excellentes courgettes en accompagnement 2. Pois chiches et moules... les pois chiches sont excellents, mais les moules sont en deuxième position et ne donnent pas au plat la saveur nécessaire. Péché. 3. Salade de fruits de mer exquise, ingrédients frais et bien assaisonnés 4. Mozzarella au tarallo haché. La sauce qui l'accompagnait était excellente, la déception fut la mozzarella qui avait très peu de saveur. Je choisis deux secondes. Tataki de thon aux oignons caramélisés puis calamars frits. Malheureusement le thon est décevant, bien cuit mais sans goût et les oignons semblent tout sauf caramélisés. C'est vraiment dommage car je misais beaucoup sur ce plat. Il mérite 2 étoiles. Le calamar frit est le meilleur, il mérite 5 étoiles : cuisson parfaite, pas gras, calamars excellents et savoureux. Le personnel est très courtois et le service est assez rapide. Prix normaux.
Le 06/08/2023 à 18:00
J'étais dans cet endroit il y a quelques soirs, d'après les photos publiées sur les réseaux sociaux ça ressemble à un restaurant 5 étoiles, mais malheureusement il mérite bien moins. Serveur très sympathique, mais nourriture de mauvaise qualité !
Le 03/08/2023 à 21:31
Une agréable découverte au coeur du port de Pozzuoli, un environnement soigné et accueillant, avec un personnel très gentil ! Tout était délicieux, du vin aux plats, en particulier les spaghettis à l'oursin, fortement recommandés avec le cheesecake au saumon. Excellent rapport qualité/prix, nous reviendrons certainement !
Le 01/08/2023 à 22:00
Permettez-moi de commencer par dire que trouver une place de parking le soir après 22 heures dans le quartier était un défi, 40 minutes de route. Je décide de contacter l'établissement pour lui demander s'il y avait éventuellement un accord avec un garage, qui en réponse m'a demandé de rechercher sur Google un garage privé ouvert. J'arrive à trouver une place de parking et rejoins le restaurant à pied, à environ 10 minutes Cela dit, je suis désolé, mais malheureusement j'ai eu une expérience terrible dans cet endroit Dès son arrivée, ils m'ont apporté l'eau dont, comme vous le remarquerez sur la photo, la bouteille était pleine de calcaire, avec un goût horrible. Je n'ai pas aimé la nourriture, à part un seul plat Les tartares étaient salés et avaient une saveur étrange, d'ailleurs je n'ai pas pu finir le plat Les autres plats ne m'ont pas du tout convaincu Malheureusement, le lendemain, je me suis senti malade et honnêtement, il n'est pas acceptable qu'en sortant dîner, on risque de tomber malade en mangeant du poisson. je ne le recommande pas
Le 28/07/2023 à 11:55
Endroit bien entretenu, service attentionné et précis fait avec le sourire, très positif, tout comme les plats, plats excellents avec des ingrédients frais et de qualité, seul les calamars frits n'étaient pas au top (il manquait un peu de croquant et de couleur) prix dans la moyenne, sinon absolument recommandé !!
Le 26/07/2023 à 16:14
Bonne nourriture, vous payez le juste montant et le service est excellent, rapide et toujours précis, un environnement simple avec une attention aux détails mais cela reste simple. Une expérience positive c'est sûr.
Le 18/07/2023 à 13:11
Tout bon, aussi bien l'entrée que les premiers plats, mais les desserts sont à revoir... 🙁 tarifs normaux
Le 28/06/2023 à 09:37
UNE TRÈS BONNE découverte, des plats vraiment délicieux avec des prix normaux ; personnel sympathique et courtois. Trouvé grâce à la publicité sur IG et réservé sur The Fork avec 20% de réduction sur les plats. Parking gratuit à proximité. Je reviendrai certainement!
Le 14/06/2023 à 15:34
Tartare de thon et polpo e patate fin très réussis - même si vu le poids des ingrédients il faudrait plutôt l'appeler patate e polpo. Quoi qu'il en soit, c'était savoureux, le service était sympathique et les prix raisonnables. Seul bémol : la vue théoriquement fantastique est en pratique gâchée par le parking bloqué. Par contre, les touristes doivent garer leur charrette quelque part...
Le 11/06/2023 à 13:48
Professionnalisme et courtoisie envers les clients sont la carte de visite de ce restaurant caractéristique du port de Pozzuoli. La nourriture est d'excellente qualité. Hautement recommandé!
Le 03/06/2023 à 21:56
Excellent, petites portions, personnel très professionnel
Le 22/05/2023 à 12:00
J'y vais depuis son ouverture, et c'est toujours une agréable confirmation. Poisson frais et nourriture excellente. Choix minutieux des vins et aussi de la seule bière qu'ils servent. Service très courtois et attentionné. Prix en ligne. Hauts!
Le 16/05/2023 à 12:13
Je suis allé dîner dimanche, Une expérience négative,
Le 14/05/2023 à 21:47
Tout est excellent ! Nourriture délicieuse, personnel sympathique et un très bel emplacement. Miams acceptés sans problèmes. Ce fut vraiment une agréable découverte. Nous reviendrons et le recommanderons.
Le 14/05/2023 à 21:46
Les entrées de spaghettoni aux palourdes et de spaghettis aux oursins sont exceptionnelles... sans les calamars frits secs et peu savoureux. Grande disponibilité et gentillesse du personnel. Pour revenir, je recommande les calamars frits.
Le 14/05/2023 à 19:45
L'endroit est dans la lignée des autres restaurants situés sur le port de Pozzuoli, le personnel était très gentil et accueillant, les entrées et les entrées de fruits de mer étaient bonnes mais les calamars frits n'étaient pas comestibles, c'était comme se mettre des morceaux de plastique dans la bouche, insipides, trop cuits et de mauvaise qualité, et hélas, sur 5 fritures, 3 n'ont pas été mangées et ont été mises à l'addition ! Desserts médiocres... choix de menu très limité et prix pas du tout proportionnés à la qualité qu'ils vous proposent ! C'est une immense déception de ne pas bien manger à Pouzzoles, un endroit où autrefois, partout où l'on s'asseyait, on se levait satisfait...
Le 26/04/2023 à 09:39
Réservation effectuée via l'application fourchette. Une fois arrivés sur place, nous avons immédiatement compris que se garer serait une odyssée. En effet, après seulement 1 heure, nous avons trouvé un parking à environ 2 km et demi de l'endroit. Une fois à l'intérieur et assis, nous consultons leur carte sur laquelle absolument aucun changement ne peut être apporté, ce qui fait réfléchir.... Il y a 5 entrées, 4 entrées et 4 seconds plats. Nous optons pour leur entrée maison qui devrait être pour 2 personnes, éventuellement des enfants et ceux qui ont peu d'appétit. Oui car les quantités étaient très très petites, des plats énormes et à faible contenu. Pour les entrées, idem pour les tagliatelles au homard et au thon génois. Il convient de noter que les Génois étaient ceux de base avec uniquement des oignons, puis ils ajoutaient des petits morceaux de thon cru et froid par-dessus. Les seconds plats étaient des crevettes et des calamars frits et de l'espadon grillé avec des courgettes scapece. La friture était aussi un bluff. Immense assiette avec au moins 300 g de salade en dessous et quelques rondelles de calamar posées dessus. Nous avons préféré prendre dessert, café et bitter au bar. Boissons : eau et 1 bouteille de vin. 4 personnes et une carte de plats beaucoup plus généreuse. Expérience à déconseiller, à éviter et à ne pas répéter.
Le 14/04/2023 à 14:02
Délicieux restaurant de poissons au coeur du port de Pozzuoli. Expérience positive
Le 09/04/2023 à 13:55
J'ai eu l'occasion de trouver ce beau restaurant en bord de mer à Pozzuoli. Très bel emplacement, mais la beauté du lieu réside avant tout dans la cuisine exquise et le personnel souriant et serviable ! Les meilleurs spaghettis aux palourdes que j'ai jamais mangés😄
Le 07/04/2023 à 08:36
Je le recommande vivement à tout le monde, une cuisine excellente, un rapport qualité prix impeccable et un emplacement vraiment parfait. Le personnel est très hospitalier et professionnel. Merveilleuse expérience, je recommande.
Le 07/03/2023 à 11:24
Excellent restaurant sur le port de Pozzuoli, bon rapport qualité/prix, nous avons tous les deux pris en entrée le Bilancino pour 2 personnes qui propose quelques entrées de leur cuisine, en entrée nous avons pris Genovese di mare 10 vraiment, pour finir le dessert Red Velvet I recommander
Le 25/02/2023 à 15:19
Très mauvais
Le 04/02/2023 à 14:18
J'ai vraiment bien mangé. L'entrée et le repas de 4 plats étaient excellents. Le thon génois est également bon. Emplacement à quelques pas du port de Pozzuoli.
Le 17/01/2023 à 11:46
Déjeuner dominical à Pozzuoli avec une cuisine excellente, un vin parfait et un personnel très sympathique. Les plats choisis étaient délicieux : génoises au thon, calamars frits et spaghettis aux palourdes. Les Bao aux courgettes et crevettes poêlées sont exceptionnels. Corriger le compte
Le 09/01/2023 à 10:02
Mon mari et moi sommes allés samedi soir au budgetino que nous avons trouvé par hasard sur la fourchette et cela nous a également permis d'obtenir une réduction sur le prix final. Cela dit, nous avons été très bien accueillis par le personnel et les équipements étaient modernes et élégants. Excellente entrée du tartare aux haricots. Ensuite on prend un spaghetti à l'oursin, une saveur exquise, excellente et équilibrée, et je prends un très bon thon au sésame (petite note de goût personnel, je l'aurais laissé un peu plus cru). Bouteille de vin (falanghina) et eau et 2 limoncelli (payés seulement 8 euros pour ceux-là) nous avons dépensé 82 euros (dont 30% de remise) sur la fourchette. J'y retournerais quand même avec plaisir.
Le 08/12/2022 à 14:44
Tout est parfait
Le 04/11/2022 à 19:49
Bon restaurant à deux pas du centre historique de Pouzzoles et du port. Personnel extrêmement courtois et serviable.
Le 31/10/2022 à 16:54
Bonne nourriture et excellent service!
Le 31/10/2022 à 14:57
Dans la carte proposée, raffinement et tradition se marient parfaitement. Une qualité exceptionnelle et des plats du plus haut niveau ont fait de notre déjeuner une merveilleuse expérience culinaire à répéter dès que possible. Service attentionné et rapide. Hautement recommandé!!!
Le 30/10/2022 à 18:27
Endroit très suggestif sur l'une des principales avenues proches du port. Personnel attentif et gentil, malgré la foule de clients. Carte avec des plats sélectionnés, riche mais pas dispersif. Les entrées exquises, les entrées abondantes et l'espadon frit vraiment délicat Une belle pause déjeuner à Pouzzoles.
Le 17/10/2022 à 16:32
Bonne nourriture dans un endroit charmant
Le 09/10/2022 à 09:06
Nous avons dîné vendredi soir, nous y sommes allés car j'avais vu les photos et lu les critiques. Que puis-je dire, nous n'avons évidemment pas eu de chance et avons trouvé le chef lors d'une mauvaise nuit.
Le 20/09/2022 à 12:47
Lieu extérieur au port de Pozzuoli. Excellente qualité du plat, excellent tartare de thon et saumon. Sublimes entrées, spaghettis aux oursins et bavettoni de pâtes fraîches aux palourdes.
Le 18/09/2022 à 18:51
Très cher ! La nourriture est bonne mais la portion était extrêmement petite. J'ai commandé les pâtes au crabe pour 28 euros, le crabe est venu en deux avec toute la viande à l'intérieur et rien pour casser le crabe. Ne recommande pas.
Le 07/09/2022 à 09:43
Nous y sommes allés pour la deuxième fois et les entrées se sont particulièrement démarquées, le choix s'est porté sur l'oursin et je dois dire vraiment exceptionnel suivi du thon poêlé, service attentionné et très poli, soirée parfaite
Le 26/08/2022 à 15:42
Bonne nourriture, service épouvantable!
Le 25/08/2022 à 21:06
Dîner en plein air ; portions pas très copieuses (vu la comparaison avec d'autres) et certains plats manquant un peu de saveur.
Le 25/08/2022 à 17:01
Courtoisie et service ok, emplacement, presque sur le parking, prix exagérés surtout si vous vous faites conseiller et que vous les laissez faire. Plats bien préparés, mais rien de spécial. Mieux vaut regarder autour de vous, il y en a de meilleurs.
Le 23/08/2022 à 20:42
Petites portions Prix très élevés, 20 euros pour cent grammes de saumon Tout simplement parce que j'avais demandé un accompagnement (que j'avais aussi payé) ils n'ont pas mis dans mon assiette les légumes qui étaient écrits sur le menu et m'ont fait payer le prix fort Personnel désagréable pour des demandes très simples comme les vinaigrettes Toujours insistance du personnel pour nous emmener jusqu'à la fin du dîner malgré la salle à moitié vide Nous avons payé près de 50 € chacun mais ce fut une expérience honteuse Plus jamais
Le 19/08/2022 à 22:32
Localisation : 10 Menus : 9 Service : 8 Très bel endroit bien entretenu situé au centre de Pozzuoli. Menu varié (les entrées étaient très bonnes mais surtout les crevettes frites et les calamars étaient très légers). Les gars en charge du service étaient très sympathiques et gentils. Fortement recommandé 👌
Le 12/08/2022 à 06:53
Personnel sympathique, emplacement agréable et menu intéressant. Compte correct. Très belle expérience, bravo !
Le 11/08/2022 à 13:27
Bilancino est né le 14 juin de cette année de l'idée de Claudio Caronte et Gino Volpe, qui ont courageusement répondu à l'une des périodes les plus sombres de l'histoire récente. Situé près du port de Pozzuoli, à deux pas de la mer, il vise à se démarquer par une particularité de l'ensemble du menu : la cuisson à basse température. La CBT est un type de cuisson à des températures extrêmement basses de certains aliments, comme la viande ou le poisson. , qui sont servis au restaurant par les mains expertes du chef Antonio Pastore, qui dirige un restaurant avec un menu unique dans notre Naples. L'expérience d'aujourd'hui a été possible grâce aux réductions de The Fork, auxquelles adhère le restaurant. Le repas s'ouvre sur un Bao (sandwich vapeur typique de la cuisine orientale), farci de bacon cuit à basse température, oignon caramélisé, salade composée et chou violet. L'union de ces ingrédients rehausse le goût du bacon, qui fond en bouche doucement accompagné de l'oignon. Vient ensuite la mozzarella de bufflonne fumée au bois d'amandier, qui s'associe à une sauce préparée de manière très particulière, une réduction de basilic et un tartare de crevettes cuites. Une débauche de saveurs et d'arrière-goûts inoubliables.
Le 05/08/2022 à 07:56
Nous sommes allés dans ce restaurant pour la première fois hier soir et avons immédiatement remarqué des serveurs très gentils et serviables. En entrée, nous avons pris des bavettoni de pâtes fraîches aux calamars, crevettes, moules et tomates cerises et un joyau de pomme de terre aux crevettes, courgettes, citron vert et menthe, les bonnes portions sont très bonnes, même les crevettes frites et calamars étaient délicieux ! Je recommande de l'essayer! La remise Fork s'applique facilement, merci la prochaine fois !
Le 31/07/2022 à 08:23
Endroit vraiment très sympa. Personnel sympathique et serviable. Les plats sont excellents.
Le 12/07/2022 à 15:21
Une excellente découverte sur le port de Pozzuoli, excellent choix des matières premières utilisées et du poisson très frais ! Je recommande vivement les spaghettis à l'oursin qui sont incroyables ! Hautement recommandé!
Le 08/07/2022 à 11:34
Tout est parfait
Le 05/07/2022 à 08:59
Merveilleux. Tout était délicieux et le personnel était très gentil
Le 14/06/2022 à 10:52
Commençons par les choses positives La nourriture était bonne et bien faite Le service n'est pas mauvais mais pourrait être amélioré Le fait de manger avec des voitures garées devant n'est pas fantastique Enfin peut-être une légère baisse de prix Mais dans l'ensemble, c'est un endroit qui vaut la peine d'y retourner !!!
Le 13/06/2022 à 19:51
Optimal
Le 28/05/2022 à 16:14
Réservé à la fourchette, menu avec des prix exagérés, je me suis senti trompé, j'ai en gros payé normalement, je n'ai pas aimé. Bons plats. Service lent.
Le 24/05/2022 à 23:35
L'hospitalité et le service ne sont pas exactement ce qu'il y a de mieux pour un endroit aussi agréable que celui-ci, ils peuvent certainement être améliorés. Idem pour le rapport qualité/prix qui est certainement trop élevé👍
Le 22/05/2022 à 13:33
Un endroit à garder à l'esprit pour déguster une cuisine raffinée, accompagnée d'une ambiance relaxante
Le 16/05/2022 à 22:10
Je visite des restaurants depuis des années pour découvrir de nouveaux lieux et de nouveaux plats... De plus, j'ai travaillé dans la restauration pendant 25 ans donc j'y comprends un peu... Allons dîner... Quant au personnel, malheureusement rien à dire sur ce qu'il fait et ce qu'on lui enseigne. # bonne entrée rien à dire Haricots de fruits de mer mexicains. # 2 entrées, une avec des fruits de mer dont honnêtement la matière première n'était pas mauvaise, je ne sais pas comment ils ont réussi à faire des pâtes sans goût. L'autre entrée de spaghettis à l'oursin, des pâtes complètement trop cuites, ils ont oublié de les relever, rien de grave ne pouvait arriver, mais après avoir signalé ce truc, rien... Même pas pour dire que je peux le refaire ou autre.. . #les seconds plats ne sont pas mauvais, une simple friture de crevettes et calamars, aucun manuel d'instruction n'est nécessaire. Viennent ensuite 3 petits verres, 1 pouce et demi de grappa, 21 euros.... Oui, vous avez bien compris... Pas même si vous aviez vue sur la mer et pas dans une cabane en plastique... Malgré l'inconvénient de ne pas manger les pâtes, pas même le geste de dire : Offrons du café. Mes amis, si cela vous convient, tôt ou tard les portes se fermeront... Ps : tous les avis positifs sur différents sites ne peuvent pas tous être réels... Œil.
Le 15/05/2022 à 17:59
La question est : pourquoi payer plus pour moins, avec autant de restaurants à proximité comme alternative
Le 12/05/2022 à 06:59
Très bon resto. Service efficace et attentionné, peut-être trop (le serveur était toujours là, il ressemblait à un marteau-piqueur...). Apéritifs Haricots de fruits de mer mexicains, très bons. D'abord Scialatielli aux palourdes, excellent produit mais les pâtes n'avaient aucun goût Spaghettis à l'oursin, une vraie déception... les pâtes étaient complètement trop cuites, renvoyées intégralement après goût. Après l'avoir signalé... néant absolu Comme si de rien n'était, hein ! Secondes Crevettes frites et calamars, bon. Est-ce que j'y retournerais ? Je dirais non… Il suffit parfois d'un peu de poudre aux yeux pour remédier à une erreur qui peut arriver... au connaisseur avisé, quelques mots !
Le 08/05/2022 à 18:09
Restaurant sympa situé au port de Pozzuoli, accueil très sympathique et commandes rapides. Les plats étaient très bons, les prix un peu chers. Je ne peux pas me plaindre de l'addition car j'ai profité d'une réduction « à la fourchette », mais les prix sur la carte me paraissent un peu excessifs. Dans l'ensemble, ce fut une soirée agréable.
Le 01/05/2022 à 13:09
Service excellent et rapide et surtout tout est bon
Le 23/04/2022 à 19:31
Excellent accueil, service rapide et plats délicieux
Le 15/04/2022 à 03:49
Nous avons dîné chez Il Balance le soir du Jeudi Saint, nous avons dégusté une excellente soupe de moules selon la tradition napolitaine, un scialatiello exceptionnel aux fruits de mer et enfin de la morue frite. La soirée s'est ensuite terminée selon la tradition napolitaine avec une exquise pastiera napolitaine préparée à la maison que j'aurais volontiers fait un rappel. Fortement recommandé d'essayer. Excellent rapport qualité-prix !
Le 27/02/2022 à 23:29
BIENVENUE TOP COURTOISIE COMMUNICATION SUPÉRIEURE Je suis assis dans le restaurant où ils m'accueillent vraiment avec la plus grande courtoisie, lors de la commande du repas ils recommandent de leur propre initiative une viande avec un mode de cuisson particulier, j'accepte volontiers le conseil mais la viande n'était absolument pas de qualité, elle avait un goût de rien. Nous commandons également une portion de brocoli qui n'avait aucun goût et finalement je peux vous garantir que je n'ai jamais payé une note aussi élevée que dans ce restaurant. C'est dommage car j'ai trouvé des gens vraiment sympas, mais de très mauvaise qualité
Le 21/02/2022 à 19:48
Excellent restaurant, l'un des meilleurs de la région
Le 30/01/2022 à 15:40
On a vraiment bien mangé, entrée trio de tartare, mozzarella de bufflonne fumée au bois d'amandier..., divin, comme tout le reste. Un peu cher mais ça vaut le coup
Le 23/01/2022 à 18:45
J'ai été extrêmement déçu Service inexistant pour avoir du pain (qui était rassis entre autre) il a fallu le demander... Des spaghettis aux palourdes qui n'étaient rien d'autre qu'un spaghetti à l'ail et à l'huile aux 4 palourdes (au vrai sens du terme ) posé au dessus, extrêmement insipide et payé 18€... Pour conclure, salles de bain sales et sans papier aucun personnel ne contrôle
Le 23/01/2022 à 15:02
Excellent endroit pour une cuisine appétissante
Le 29/11/2021 à 23:30
Restaurant situé sur le port de Pozzuoli avec une identité très spécifique qui consiste à proposer tous les plats avec une cuisson CBT, c'est-à-dire une cuisson à basse température. Le menu que l'on peut trouver est un mélange de mer et de terre où la viande vient du Centro Carni Esposito et est synonyme de haute qualité, la mozzarella Bilancino est vraiment très bonne puisque sous la mozzarella il y a une préparation de pesto et de réduction de tomates. Les premiers qui sont sur la photo sont du Tarallo et du poisson cuit à basse température. La viande que vous voyez est une poitrine de porc fumée et un Cube Roll de 350 g cuit pendant au moins 9 heures. Le dessert, à savoir le gâteau au dulce de leche et la glace au dulce de leche, était vraiment fabuleux, une excellente conclusion d'une belle soirée, rapport qualité prix moyen-élevé, et je vous remercie d'avoir utilisé la réduction La Fourchette pour pouvoir obtenir une remise de près de 50% est toujours fortement recommandé pour une expérience culinaire très particulière
Le 16/11/2021 à 23:56
Belle trouvaille dans votre recherche de cuisine gastronomique. Excellent service et lieu accueillant. Prix moyennement élevés justifiés en partie par les ingrédients de catégorie supérieure. Avec la réduction The Fork, cela vaut la peine d’être pris en considération.
Le 14/11/2021 à 15:16
J'ai été vraiment agréablement impressionné par la cuisine de ce petit restaurant. Nous avons commencé avec une entrée et un premier plat chacun, mais les plats étaient si bons que nous avons également décidé d'essayer deux seconds plats et un dessert, tous également très bons. Les ingrédients utilisés sont de qualité, avec des choix un peu particuliers, qui font un clin d'œil à la cuisine « gourmande ». C'est vraiment un endroit qui vaut la peine d'être essayé, profitant de la réduction de 30 % de TheFork, nous avons payé une très bonne facture, en termes de qualité et de quantité des plats. A noter également la gentillesse et le professionnalisme du personnel.
Le 13/11/2021 à 00:57
Lieu enchanteur pour des soirées entre amis ou en couple, cuisine raffinée et matières premières de premier choix, savamment cuisinées par le chef, personnel impeccable, aimable et compétent dans la présentation de chaque plat.
Le 12/11/2021 à 14:48
Plats innovants, environnement raffiné, personnel attentionné et gentil. Prix un peu élevés
Le 07/11/2021 à 15:37
Plats excellents.
Le 07/11/2021 à 15:33
Plats excellents
Le 31/10/2021 à 09:44
Bel endroit, avec une attention aux détails. Personnel très accueillant et serviable. Menu...menu ?! C'est tellement bon qu'on pourrait manger ça aussi, dommage que ce soit numérique et pas papier car je suis très conforme à la réglementation COVID19.
Le 29/10/2021 à 19:12
Sympathique, excellent
Le 29/10/2021 à 19:09
Optimal. Expérimenté et sympathique
Le 14/10/2021 à 22:46
Cuisine de haut niveau avec un souci du détail, des saveurs raffinées et des mélanges de goûts parfaitement équilibrés... les plats proposés apparaissent comme de véritables bijoux qui n'ont pas grand chose à envier aux restaurants étoilés ou plus prestigieux. La particularité de la cuisson à basse température fait de chaque plat une agréable découverte !
Le 02/10/2021 à 20:02
Endroit magnifique, plats exquis et service exceptionnel....félicitations...ça vaut vraiment le coup d'essayer.....exceptionnellement le top.....Je suis sûr que je n'irai nulle part ailleurs que Il Bilancino !!!!
Le 29/09/2021 à 20:32
Très bon filon, sur le port de Pozzuoli. Ce restaurant prépare tout grâce à une cuisson à basse température. La viande est excellente et les entrées sont également bien préparées et présentées avec une bonne présentation. Le mélange entre tradition et innovation donne d'excellents résultats, le personnel est également gentil, Danilo le serveur très poli. Excellent rapport qualité prix également avec la fourchette. Rendre.
Le 26/09/2021 à 16:06
Il est équipé d'une belle salle extérieure et intérieure, d'un personnel amical prêt à satisfaire les besoins des gens. Tu manges vraiment bien ! Nous avons commencé avec des fruits de mer mexicains : haricots rouges, croûtons, moules et calamars. Bao : petits pains vapeur, bacon au miel, oignon framboise, mayonnaise chipotle et salade composée. Spaghettis de blé dur aux oursins. Crevettes et calamars frits cuits à basse température avec de la farine de riz. Enfin, en dessert, des tartelettes salées au dulce de leche. Certes pas les plats habituels mais je peux vous assurer que tous les plats sont bons et de bonne qualité Excellent rapport qualité/prix ! Je le recommande et nous y retournerons certainement
Le 22/09/2021 à 20:02
Très bon repas avec un grand groupe.
Le 20/09/2021 à 14:18
gentil, bonne nourriture mais, c'est une blague, très cher : trois entrées, quatre entrées, trois seconds plats, plus deux bouteilles de vin, un café et un bitter Total 290 euros...Déconseillé
Le 18/09/2021 à 14:38
Excellente cuisine, tenue par des jeunes et un jeune chef, serviable et très gentil. Cuisine et produits de qualité ! Cuire les aliments à basse température est le MEILLEUR ! Hautement recommandé.
Le 31/08/2021 à 22:50
Très décevant. Nous nous sommes arrêtés sur le port persuadés de bien manger, la première entrée (mozzarella en assiette creuse 16 € au menu) est arrivée avant le vin et le pain. Nous avons commandé un Feudi blanc qui a été servi chaud puis placé sur la chaise à côté de nous. Les alevins de crevettes et de calmars ne contenaient aucun calmar autre que des bébés poulpes; les crevettes sont si petites qu'on ne peut pas les manger, seulement la tête. 2 premiers plats de mauvaise saveur. Le tout pour la modique somme de 120,00 €. Certainement déçu
Le 29/08/2021 à 17:48
Personnel très sympathique, plats aux saveurs exceptionnelles. Je recommande fortement!!!
Le 24/08/2021 à 19:57
La nourriture est très bonne et de bonne qualité.. Les serveurs sont très gentils et courtois.. dans l'ensemble j'y retournerais.. bien sûr avec la fourchette pour économiser un peu.. :P
Le 22/08/2021 à 15:54
Belle expérience, tous les plats raffinés et tous délicieux... Lieu qui est pratiquement constitué d'un petit espace extérieur où il y a une dizaine de tables au total, certainement belles, fraîches et confortables. Menu composé de peu de plats, mais tous ceux dégustés sont innovants et savoureux en bouche, prix un peu élevés seulement pour le type de lieu qui n'est pas évanescent, cependant pour le service fourni par Salvatore et Danilo tout simplement splendide, qualifié, préparé et gentil. Nous avons dégusté 4 types d'entrées, je le répète en disant délicieuses, 3 entrées avec toutes les combinaisons bien assorties, 3 seconds plats excellents et les desserts, finalement faits maison, simples mais aussi très bons. Les deux bouteilles de vin prises étaient Un Greco di Tufo, millésime 2000, qui était un excellent choix combiné aux plats pris. Terminons en disant que c'est un lieu récemment ouvert qui deviendra bientôt une institution dans le domaine de la restauration. Note globale 9 complet.
Le 05/08/2021 à 17:14
Restaurant suggestif dans le cadre du port de Pozzuoli, un lieu soigné dans les moindres détails. Personnel aimable et compétent pour conseiller et expliquer le type particulier de cuisine. Mais passons aux plats : en fonction de la saisonnalité et des matières premières disponibles, la carte change, garantissant un très haut niveau de qualité des produits. Le type de cuisine revisite les plats traditionnels dans une optique gourmande et surtout en utilisant une cuisson à basse température de l'entrée au dessert (je crois que c'est le seul ou l'un des rares en Campanie). J'ai essayé des plats de viande et de poisson et ils sont sublimes... le chef parvient à réaliser des associations innovantes, mettant en valeur la saveur du plat et le La cuisson à basse température préserve l'authenticité des matières premières. Enfin un endroit différent !
Le 10/07/2021 à 11:23
Restaurant élégant et original, accueil impeccable tant de la part des gérants que du personnel de salle très qualifié. Les plats, en plus d'être délicieux, étaient présentés de façon impeccable. Excellent rapport qualité/prix. Hautement recommandé.
Le 27/06/2021 à 21:04
Superbe dîner au coucher du soleil sur le port de Pozzuoli. Je crois que c'est le seul restaurant de Campanie qui prépare tout à basse température, gardant ainsi toutes les saveurs inchangées. En plus de la viande exceptionnelle et de très grande qualité, j'ai également testé les entrées absolument incontournables. Félicitations également au personnel amical et serviable. Je reviendrai certainement même à l'heure de l'apéritif pour essayer l'un des nombreux gins disponibles.
Le 27/06/2021 à 15:17
Courtoisie et gentillesse du personnel aux tables, tout le reste n'est que ennui... comme le dit la chanson.
Le 27/06/2021 à 08:52
Dire spectaculaire est un euphémisme, la particularité et la qualité du produit font de BILANCINO CBT l'un des meilleurs restaurants où j'ai jamais mangé. L'innovation combinée à la tradition crée des plats vraiment sublimes. Le rapport qualité/prix était également excellent et sans parler des propriétaires et du personnel qui étaient professionnels, sympathiques et très gentils. A RETOURNER ABSOLUMENT
Le 27/06/2021 à 08:28
J'ai eu le plaisir de dîner dans ce restaurant et j'en ai été très satisfait. L'endroit est très sympa et le personnel est très présent et attentif à tout. Quant aux plats, ils sont tous cuits à basse température et entre autres ils sont très bons. Félicitations aux propriétaires qui sont deux garçons de mon âge avec une grande envie de grandir et de faire connaître ce genre de cuisine. P.s. pour moi, c'est le meilleur restaurant de toute l'Italie et merci aux propriétaires qui m'ont fait sentir comme chez moi. Je reviendrai avec plaisir.❤️❤️
Le 27/06/2021 à 08:26
J'ai été très surprise par le type de cuisine proposée, j'étais un peu sceptique quant à l'habitude d'une cuisine de type traditionnelle. Excellente qualité des matières premières, personnel courtois, invitation à déguster la morue frite....ESPACE
Le 26/06/2021 à 23:32
J'ai eu le plaisir de dîner dans ce magnifique restaurant. Cuisine de très haut niveau, j'ai été très frappé par l'idée innovante de la cuisson à basse température. Le personnel formé et les propriétaires Claudio et Gino sont très gentils et ils nous ont également traités sur le prix avec une excellente réduction ! Ça vaut vraiment le coup d'essayer !!!
Le 26/06/2021 à 23:29
Restaurant à forte personnalité, le personnel présent et serviable, les plats choisis étaient impeccablement exécutés, le service excellent et le choix d'alcool particulier et d'un excellent niveau. Recommandé si vous voulez essayer des spiritueux difficiles à trouver
Le 26/06/2021 à 23:22
Ce n'est pas le restaurant habituel que vous pouvez trouver à Pouzzoles La nourriture est délicieuse, la spécialité est la cuisson à basse température, le personnel sympathique et qualifié. Excellent rapport qualité/prix, j'y retournerai certainement.
Le 26/06/2021 à 13:22
Le meilleur restaurant du port de Pozzuoli et peut-être de toute la Campanie. La carte est traditionnelle mais revisitée et c'est le seul restaurant en Italie à proposer une carte entièrement cuisinée à basse température. Il est sublime à tous les plats, même dans les desserts eux aussi cuits à basse température. Félicitations à tous, je reviendrai chaque jour que je pourrai.
Le 26/06/2021 à 12:19
Nous avons passé un merveilleux moment dans ce nouveau restaurant. Les serveurs étaient très attentifs, la nourriture était délicieuse et comportait des combinaisons vraiment créatives et spéciales. Nous pouvons certainement recommander cet endroit aux visiteurs du port ou aux personnes revenant d'une des croisières.
💬 Super apéritif. Excellente pizza, salle extérieure spacieuse et personnel très sympathique. Je reviendrai en famille.
💬 Un dîner romantique depuis la promenade sur les remparts. A la lumière tamisée, avec le seul ressac des vagues plus bas. Un plat de pâtes au pesto et pistaches, un risotto aux moules et crevettes, le tout accompagné de vin blanc et d'une bière. Des serveurs souriants et disponibles. 62 euros avec les 6 euros de "couverts". Un régal !
💬 Nous avons adoré ce restaurant de campagne typiquement Toscan. Le menu 4 service était délicieux avec la viande parfaitement cuite. Le chef est venu nous saluer et est charmant. Le service était très chaleureux, et nous avons bien rit car nous ne parlons pas vraiment italien. Ils ont été serviable et nous ont fait sentir chez soi. Bravissimo!!
💬 Grosse portions et service efficace. Situé sur la plage le restaurant affiche des prix corrects.
💬 Vue sur la marina, l’hôtel est dans un bâtiment et occupe le 3e et une partie du 5e étage. Et ce n’est pas un souci. Accueil charmant (ils se sont occupés avec beaucoup d’efficacité de notre réservation de restaurant, nous conseillant au mieux). La chambre est rénovée avec goût et spacieuse. Déjeuner 5 étoiles avec petit saumon œufs brouillés avec vue sur la marina mmmh on reviendra!
💬 La nourriture est vraiment délicieuse. L'atmosphère du restaurant est vraiment bonne, de style italien traditionnel. De l'extérieur, il semble fermé ou pas trop fréquenté. Mais une fois entré à l’intérieur, vous le trouverez plein d’invités profitant de leurs moments. Leur service est sympathique et parle un peu anglais. Le prix de la nourriture est comparativement moins cher.
💬 Belles entrées, raviolis exagérés avec une sauce hachée épouvantable, penne ennuyeuses au gorgonzola, rosbif et frites acceptables. Ambiance très vieillotte.
💬 Endroit sympa, un peu difficile à commander, car il n'y a pas de traduction sur la viande, mais le menu est en anglais. La viande est délicieuse, très savoureuse et bien cuite. Il faut visiter Plave pour les amateurs de viande. Réservez votre place à l'avance.
💬 Les glaces ne sont pas mauvaises mais il y a place à amélioration... . Je dirais que tout cela date un peu... tant la glace que le lieu... l'impression est d'un grand potentiel inexprimé... les matières premières et les capacités ne manquent pas à mon avis ! Peut-être un peu d'élan......
💬 Bel endroit, avec des gens formidables qui y travaillent, magnifique paysage ombrien