Restaurant 🇮🇹

Bistrò Fermento Caffè Avis

📌 Piazza di Villa Carpegna, 38, 00165 Rome - Italie

4.3 / 5

💬 542 Avis

Avis sur Bistrò Fermento Caffè à Rome

Les avis

Les dernier avis sur Bistrò Fermento Caffè à Rome

Marco.a

Le 16/05/2024 à 16:22

3 / 5

J'y mange souvent des plats typiquement romains et j'ai presque toujours mal au ventre... bon en bouche, mais sinon....

Ari..

Le 14/05/2024 à 11:14

5 / 5

Nous avons pris un bon petit déjeuner ici, un excellent café et des sandwichs

Photo n°1 de l'avis de Ari.. fait le 14/05/2024 à 11:14 sur le  Bistrò Fermento Caffè à Rome
Rita.e

Le 11/05/2024 à 20:20

5 / 5

Je suis allé aujourd'hui pour la première fois dans ce restaurant bistrot, le service est excellent, précis, rapide et la qualité des plats est très bonne, des entrées cuisinées avec soin jusqu'à la viande de bon goût. Bien joué!

gabriele.u

Le 09/05/2024 à 22:10

5 / 5

Sympa, sympathique, pâtes au top, carte des vins excellente, personnel super accueillant, recommandé pour les enfants

Eraldo..

Le 09/05/2024 à 10:03

4 / 5

Una bella sorpresa, ho sempre pensato che questo locale fosse solo un bar (probabilmente nel passato lo era), ma l'altra sera sono stato invitato a cena da amici e devo dire che mi sono trovato molto bene. Il locale è elegante, è fornito anche di tavoli all'esterno, il servizio è simpatico e veloce e il prodotto offerto veramente ottimo. Prima cosa voglio parlare della buona scelta di vini di qualità, non tantissimi ma che possono soddisfare molti palati. Al tavolo si è ordinato due primi romani discretamente preparati, discreta anche la qualità della pinza, ma ottima sia la tartare sia l'hamburger che consiglierei a chiunque, si vede che la carne viene presa da ottimi fornitori e cucinata o preparata molto bene. Il prezzo è sotto la media, e tutti questi fattori positivi hanno reso il locale un bel punto di riferimento del quartiere.

sara.a

Le 03/05/2024 à 22:29

5 / 5

La meilleure carbonara que j'ai goûtée. Le service parfait, tout le monde était très gentil et l'environnement était également parfait pour dîner tranquillement dans un beau restaurant

Photo n°1 de l'avis de sara.a fait le 03/05/2024 à 22:29 sur le  Bistrò Fermento Caffè à Rome
stefania.a

Le 19/04/2024 à 22:15

5 / 5

Endroit petit mais accueillant et bien entretenu. Personnel sympathique. Matières premières fraîches et d'excellente qualité. Les plats... un bonheur pour la vue et le palais. Bon rapport qualité/prix. Que puis-je dire... Je reviendrai ☺️

Photo n°1 de l'avis de stefania.a fait le 19/04/2024 à 22:15 sur le  Bistrò Fermento Caffè à Rome
Photo n°2 de l'avis de stefania.a fait le 19/04/2024 à 22:15 sur le  Bistrò Fermento Caffè à Rome
Photo n°3 de l'avis de stefania.a fait le 19/04/2024 à 22:15 sur le  Bistrò Fermento Caffè à Rome
Andrea.l

Le 15/04/2024 à 09:39

5 / 5

Comment ne pas donner cinq étoiles à cet endroit ? Petit endroit à l'intérieur mais avec possibilité de manger à l'extérieur situé sur la Piazza di Villa Carpegna. Je recommande l'entrée mixte de charcuterie et de fromages avec une belle pinsa blanche. Vous serez étonné. Sans oublier l'aubergine parmigiana. Ou leur carbonara. Vraiment savoureux 😋

Photo n°1 de l'avis de Andrea.l fait le 15/04/2024 à 09:39 sur le  Bistrò Fermento Caffè à Rome
Photo n°2 de l'avis de Andrea.l fait le 15/04/2024 à 09:39 sur le  Bistrò Fermento Caffè à Rome
Photo n°3 de l'avis de Andrea.l fait le 15/04/2024 à 09:39 sur le  Bistrò Fermento Caffè à Rome
Photo n°4 de l'avis de Andrea.l fait le 15/04/2024 à 09:39 sur le  Bistrò Fermento Caffè à Rome
Photo n°5 de l'avis de Andrea.l fait le 15/04/2024 à 09:39 sur le  Bistrò Fermento Caffè à Rome
Photo n°6 de l'avis de Andrea.l fait le 15/04/2024 à 09:39 sur le  Bistrò Fermento Caffè à Rome
Photo n°7 de l'avis de Andrea.l fait le 15/04/2024 à 09:39 sur le  Bistrò Fermento Caffè à Rome
Saffi.a

Le 14/04/2024 à 09:47

5 / 5

Nous ne nous arrêtions que pour prendre un café chaque matin. Meilleur café ☕, Amazing Cornetto (Soyez tôt pour pouvoir choisir !). Autant de saveurs, même la nature aux agrumes. Très bon prix local 3 euros pour les deux. J'aimerais revenir à Rome et venir également dîner.

Photo n°1 de l'avis de Saffi.a fait le 14/04/2024 à 09:47 sur le  Bistrò Fermento Caffè à Rome
Valentina.e

Le 10/04/2024 à 22:55

5 / 5

Vous ne pouvez pas vous empêcher de donner à cet endroit un excellent !!!! Nous avons passé un très bon repas, un endroit très agréable et accueillant, la nourriture ??? Eh bien, dire excellent... c'est peut-être un euphémisme !!! Félicitations les gars!!!

Photo n°1 de l'avis de Valentina.e fait le 10/04/2024 à 22:55 sur le  Bistrò Fermento Caffè à Rome
Photo n°2 de l'avis de Valentina.e fait le 10/04/2024 à 22:55 sur le  Bistrò Fermento Caffè à Rome
Photo n°3 de l'avis de Valentina.e fait le 10/04/2024 à 22:55 sur le  Bistrò Fermento Caffè à Rome
Photo n°4 de l'avis de Valentina.e fait le 10/04/2024 à 22:55 sur le  Bistrò Fermento Caffè à Rome
maria..

Le 07/04/2024 à 09:35

5 / 5

Endroit agréable et intimiste. Ils disposent également d'un espace extérieur. Nous avons mangé les burgers et la viande était très très bonne. La cuisine est également excellente. Le personnel est très compétent et serviable. Je vais l'essayer aussi au petit-déjeuner !

ALESSANDRA..

Le 31/03/2024 à 10:37

2 / 5

Une demi-heure de pause café avec un ami, après avoir payé l'addition et demandé à aller aux toilettes, un grand type d'une trentaine d'années nous refuse l'accès aux services car il venait de se laver et ensuite il nous marche dessus pour nous donner le monnaie, évidemment sans reçu. Vous pouvez voir qu'il venait également de laver la caisse enregistreuse. Zéro service au public, et s'il me donnait la raison, je lui nettoierais ces 6 mètres, ça fait 30 secondes.

Elliott.e

Le 29/03/2024 à 20:42

5 / 5

C'est un beau restaurant, un service et une nourriture parfaits. Nous avons pris le petit-déjeuner et le dîner ici, je le recommande vivement

Rob.i

Le 22/03/2024 à 22:41

5 / 5

Excellente expérience culinaire à essayer sans aucun doute

Simone.a

Le 22/03/2024 à 21:18

5 / 5

J'ai mangé la meilleure viande de ma vie qui est arrivée tôt et déjà coupée, vaut chaque centime, le service est excellent et rien ne manque, je reviendrai certainement et je le recommande vivement

Antonio.a

Le 19/03/2024 à 22:00

5 / 5

C'est devenu une habitude, le personnel sympathique, poli et professionnel, la qualité de la nourriture excellente, le prix en dessous de la moyenne du quartier, BRAVI

Domenico.i

Le 07/03/2024 à 20:09

4 / 5

Place rapide et un classique romain dans un style moderne

Paolo.h

Le 06/03/2024 à 07:32

5 / 5

Personnel formé et sympathique, nourriture excellente et portions généreuses ! Très satisfait!

E.

Le 02/03/2024 à 15:31

5 / 5

Cuisine exquise, préparée avec soin et attention à chaque ingrédient. Je n'ai pas mangé un ragù comme celui-ci depuis les déjeuners du dimanche chez grand-mère ! La carbonara est la meilleure que j'ai goûtée jusqu'à présent à Rome et le tiramisu est exquis. Personnel accueillant, sympathique et attentif et, bien que occupé, jamais pressé. La chienne a été traitée aussi bien que nous, recevant du pain frais et un petit coin pour elle toute seule. L'environnement a été récemment rénové et je l'ai trouvé charmant. Nous serons des clients réguliers !

Photo n°1 de l'avis de E. fait le 02/03/2024 à 15:31 sur le  Bistrò Fermento Caffè à Rome
Nico.

Le 26/02/2024 à 16:12

5 / 5

Vraiment excellent, peut-être le meilleur endroit trouvé sur la fourchette jusqu'à présent ! Personnel accueillant et agréable et sympathique, délicieuses pinsa et parmigiana ainsi que les carbonare. De plus, avec la réduction à la fourchette, la facture était vraiment pratique. J'espère revenir! Allez-y les gars 😜

ALESSANDRO.E

Le 25/02/2024 à 16:47

4 / 5

Véritable bistro entre élégance et qualité ! Ambiance chaleureuse et enveloppante à l'image de l'hospitalité du propriétaire : la carbonara la meilleure de Rome. Cave à vin réputée à un bon rapport qualité/prix. A. De Propris

Rich.

Le 24/02/2024 à 23:33

5 / 5

C'est probablement notre restaurant préféré à Rome. Je suis venu ici plusieurs fois au cours de quelques années et c’est toujours fantastique. Ils proposent une sélection de vins délicieuse et à des prix très intéressants. Le service est également au rendez-vous. Cela devient de moins en moins problématique en Italie, mais il convient également de mentionner qu'ils prennent American Express. C'est un incontournable chaque fois que nous sommes ici et vous devriez le faire aussi !

Photo n°1 de l'avis de Rich. fait le 24/02/2024 à 23:33 sur le  Bistrò Fermento Caffè à Rome
Photo n°2 de l'avis de Rich. fait le 24/02/2024 à 23:33 sur le  Bistrò Fermento Caffè à Rome
Photo n°3 de l'avis de Rich. fait le 24/02/2024 à 23:33 sur le  Bistrò Fermento Caffè à Rome
Eliana.a

Le 21/02/2024 à 11:36

5 / 5

Lieu très accueillant, personnel très gentil, compétent et qui sait bien conseiller ; nourriture et vins excellents et plats exécutés à la perfection !! Merveilleuse expérience, à répéter... encore et encore !!!

Federica.r

Le 20/02/2024 à 01:23

4 / 5

Bonne nourriture. Dommage qu'il y en ait très peu sur les pâtes aux truffes. Pour le reste, l'assiette et les aubergines parmigiana étaient très bonnes.

Massy.a

Le 16/02/2024 à 22:22

5 / 5

Cuisine excellente, lieu très convivial, jeune et adapté aussi bien à l'apéritif qu'en petite compagnie. Nourriture vraiment excellente et j'ai été positivement surpris par le détail de la qualité et du soin apporté aux ingrédients. Surtout, j'y retournerai avec plaisir. Des prix adaptés à la qualité et à la bonté. Essayer.

Freddi.o

Le 15/02/2024 à 00:07

5 / 5

Federico et Marco étaient très gentils et attentifs à la gestion du lieu, notamment aux allergènes

Photo n°1 de l'avis de Freddi.o fait le 15/02/2024 à 00:07 sur le  Bistrò Fermento Caffè à Rome
Photo n°2 de l'avis de Freddi.o fait le 15/02/2024 à 00:07 sur le  Bistrò Fermento Caffè à Rome
Photo n°3 de l'avis de Freddi.o fait le 15/02/2024 à 00:07 sur le  Bistrò Fermento Caffè à Rome
Photo n°4 de l'avis de Freddi.o fait le 15/02/2024 à 00:07 sur le  Bistrò Fermento Caffè à Rome
Photo n°5 de l'avis de Freddi.o fait le 15/02/2024 à 00:07 sur le  Bistrò Fermento Caffè à Rome
Antonio.r

Le 10/02/2024 à 23:22

5 / 5

Cadre très agréable, personnel sympathique, prix adaptés aux plats servis. Bien joué!

B.C

Le 28/01/2024 à 07:39

5 / 5

Excellente viande, excellentes entrées et excellente pinsa. Actuellement fermé pour rénovation, nous avons hâte qu'il rouvre le 6 février

Wilmarie.u

Le 09/12/2023 à 20:08

1 / 5

La nourriture était horrible, j'ai dû la renvoyer, j'ai clairement demandé au serveur des pâtes carbonara sans poivre, et ils ont rempli l'assiette de poivre, et les pâtes étaient crues !!! Le service épouvantable, l'environnement hostile, je n'y retournerai pas !!! JE NE LE RECOMMANDE PAS ILS VOUS FONT FACTURER LES COUVERTS ET ILS M'ONT DEMANDÉ AVEC QUOI JE VAIS MANGER 😡🤬

Elena.i

Le 01/12/2023 à 13:30

5 / 5

Un bar sous mon travail. Cela me convient depuis 4 ans car je prends mon petit-déjeuner au bar tous les jours jusqu'à aujourd'hui où l'employé me traite comme un enfer (pas la première fois) je n'y vais pas depuis un moment mais quand j'y vais à chaque fois ça coûte plus cher plus de 8 euros pour le petit-déjeuner et je n'autorise pas un tel traitement. A noter que je n'y suis déjà pas allé car on m'a répondu froidement même si j'arrivais une minute avant l'ouverture. Mais elle a laissé entrer des gens qui lui convenaient. A partir d'aujourd'hui plus jamais. A emporter oui et un bar pour 10. De bons croissants je les adore mais tant pis. Bon déjeuner. Le principal est sa famille très gentille et il faut le dire. Mais quand je prends le petit déjeuner il y a la fille qui me fait tout reprendre, en fait ce matin elle ne l'a pas fait mais seulement mon copain

Eloisa.

Le 20/11/2023 à 08:17

1 / 5

Une étoile pour le PETIT DÉJEUNER : 2,80 € pour un cappuccino (je ne dis pas ça par méchanceté mais il était mal fait) et un mignon croissant de ce genre décongelé et racheté. Si vous facturez MAX 2 € pour ce truc, ça me va, mais 2,80 € ça veut dire 1,50 € pour un cappuccino (prix dans le centre historique) et 1,30 € pour ce MIGNON ? Vous ne payez même pas si cher pour cela dans le centre de Rome ! Honnêtement, ils devraient revoir les prix car en ce qui me concerne, c'est une insulte au client qui transpire l'argent. Pas bon, désolé, une étoile pour moi et je demande aux restaurateurs de réfléchir à ce fait. De nos jours, trouver un bar avec des prix abordables (et je parle de prix, je n'attends pas de produits de qualité, car le croissant chauffé sur poêle industriel n'est pas de qualité, on est d'accord - mais au moins des prix qui ne font pas votre montée d'acide) et donc vous permettre de rentrer il n'y en a pas Tu fais

ANNAMARIA.'

Le 12/11/2023 à 09:59

5 / 5

Très bel endroit, plats fantastiques et service attentif aux besoins des clients vous.Le serveur en charge de la salle à manger Federico saura vous recommander d'excellents vins pour accompagner chaque plat.... que puis-je toujours dire Top

Photo n°1 de l'avis de ANNAMARIA.' fait le 12/11/2023 à 09:59 sur le  Bistrò Fermento Caffè à Rome
Photo n°2 de l'avis de ANNAMARIA.' fait le 12/11/2023 à 09:59 sur le  Bistrò Fermento Caffè à Rome
Photo n°3 de l'avis de ANNAMARIA.' fait le 12/11/2023 à 09:59 sur le  Bistrò Fermento Caffè à Rome
Photo n°4 de l'avis de ANNAMARIA.' fait le 12/11/2023 à 09:59 sur le  Bistrò Fermento Caffè à Rome
Photo n°5 de l'avis de ANNAMARIA.' fait le 12/11/2023 à 09:59 sur le  Bistrò Fermento Caffè à Rome
Photo n°6 de l'avis de ANNAMARIA.' fait le 12/11/2023 à 09:59 sur le  Bistrò Fermento Caffè à Rome
Anna.a

Le 31/10/2023 à 08:01

5 / 5

Excellentes brioches

Photo n°1 de l'avis de Anna.a fait le 31/10/2023 à 08:01 sur le  Bistrò Fermento Caffè à Rome
Photo n°2 de l'avis de Anna.a fait le 31/10/2023 à 08:01 sur le  Bistrò Fermento Caffè à Rome
Chiara.o

Le 15/10/2023 à 21:54

5 / 5

Très bien. Très bonnes pâtes et pizza absolument délicieuse.

Cloe.

Le 15/10/2023 à 19:14

5 / 5

Je suis venu manger dans ce restaurant il y a deux semaines et j'ai passé un très bon moment car j'ai mangé une carbonara vraiment excellente. Personnel accueillant et professionnel à l'écoute des demandes des clients. Je reviendrai certainement pour essayer d'autres plats aussi

Lorenzo.a

Le 08/10/2023 à 21:43

5 / 5

Pins délicieux, un excellent spritz, propriétaire très gentil et sympathique, endroit calme et accueillant

Gil.s

Le 06/10/2023 à 08:09

5 / 5

Idéal pour un bon petit déjeuner

Fabrizio.i

Le 26/09/2023 à 17:09

5 / 5

Endroit très agréable, personnel professionnel, large choix de bières artisanales, pinsa excellente !!

stefano.o

Le 21/09/2023 à 15:27

5 / 5

Excellent apéritif avec plateau mixte et focaccia !

Pasquale.e

Le 17/09/2023 à 14:43

5 / 5

Super endroit pour profiter d'une nourriture de qualité, d'un personnel et d'un service excellents. Sympathique et professionnel. Attention, la carbonara est addictive !! Des prix corrects pour la qualité.

Andreia.l

Le 13/09/2023 à 21:59

5 / 5

Le burger cacio était exquis, le personnel adorable et je le recommande vivement.

Photo n°1 de l'avis de Andreia.l fait le 13/09/2023 à 21:59 sur le  Bistrò Fermento Caffè à Rome
Domenico.i

Le 29/08/2023 à 23:41

1 / 5

Nous avons commandé une entrée à partager pour 9 €. Le garçon a recommandé d'ajouter de la parmigiana. avec une bière et une eau on atteint 39,50€, gestion terrible et enfantine.

Cristiana.e

Le 27/08/2023 à 15:12

5 / 5

Excellentes matières premières et plats excellemment cuisinés. Les prix ne sont pas bas, mais ça vaut vraiment le coup. Dans tous les cas, en réservant depuis l'application, vous bénéficiez de réductions qui rendent la facture acceptable. Personnel très sympathique et gentil.

Patrik.o

Le 26/08/2023 à 12:15

1 / 5

Nous sommes arrivés et le personnel nous a ignoré malgré le restaurant presque vide. Donc après 15 minutes d'attente nous sommes partis.

Marina.

Le 20/08/2023 à 22:31

5 / 5

Repas très bon Rapport qualité prix excellent Seul bémol: prise de commande un peu longue

Photo n°1 de l'avis de Marina. fait le 20/08/2023 à 22:31 sur le  Bistrò Fermento Caffè à Rome
Gilberto.i

Le 11/08/2023 à 21:18

5 / 5

Bonne nourriture, personnel agréable, prix en ligne avec Rome !

Valérie.u

Le 07/08/2023 à 19:50

4 / 5

Bon plat de pâtes par contre il faut payer 2 euros par personne pour le couvert.

Hernández.o

Le 07/08/2023 à 00:07

4 / 5

Nous avons choisi cet endroit car il y avait une réduction sur la fourchette et nous avons été surpris, nous avons adoré le dîner. Nous avons commandé de la Mozzarella et des tomates en entrée, très fraîches, un délice. Mon copain a commandé des pâtes carbonara et je l'ai miscia, quelques jours après avoir essayé d'autres pâtes carbonara près du Vatican, il m'a dit que celle qu'il avait mangée à cet endroit lui plaisait plus que les autres, nous recommandons donc les pâtes carbonara de cet établissement. Même si je n'ai pas pris de photo

Photo n°1 de l'avis de Hernández.o fait le 07/08/2023 à 00:07 sur le  Bistrò Fermento Caffè à Rome
Photo n°2 de l'avis de Hernández.o fait le 07/08/2023 à 00:07 sur le  Bistrò Fermento Caffè à Rome
Srdjan.o

Le 06/08/2023 à 20:08

5 / 5

La nourriture était incroyable. Le service est professionnel. Nous vous recommandons de venir ici !

Alessandro..

Le 03/08/2023 à 08:10

4 / 5

environnement très agréable avec de la bonne nourriture et un personnel attentionné et compétent. Le seul inconvénient est qu'il se trouve juste sur la route, donc si vous mangez dehors, cela devient un peu ennuyeux lorsque la circulation s'accumule.

Photo n°1 de l'avis de Alessandro.. fait le 03/08/2023 à 08:10 sur le  Bistrò Fermento Caffè à Rome
Photo n°2 de l'avis de Alessandro.. fait le 03/08/2023 à 08:10 sur le  Bistrò Fermento Caffè à Rome
Paolo.a

Le 27/07/2023 à 16:02

5 / 5

Arrivé pratiquement par hasard, ce fut une agréable surprise. Le personnel est très jeune, cela donnait l'impression d'être un peu un fast food, mais j'ai dû changer d'avis. Un tartare Fassona vraiment superbe est arrivé, bien assaisonné et dans des proportions très généreuses même par rapport au prix. La pinsa romaine est également excellente. C'est un petit endroit qui, malgré l'activité d'Aurelia, est bien isolé avec une haie, et les repas en plein air étaient agréables.

Elvira.o

Le 25/07/2023 à 15:11

5 / 5

Tout est très bien et les gars sont très gentils

Francesca.i

Le 24/07/2023 à 16:59

4 / 5

Tartare à la truffe et pinsa vraiment excellente. Bonnes fettuccine, dommage pour la carbonara, elle était crémeuse et avec du bacon croustillant mais très salé, nous avons dû la quitter à contrecœur.

Photo n°1 de l'avis de Francesca.i fait le 24/07/2023 à 16:59 sur le  Bistrò Fermento Caffè à Rome
Photo n°2 de l'avis de Francesca.i fait le 24/07/2023 à 16:59 sur le  Bistrò Fermento Caffè à Rome
Photo n°3 de l'avis de Francesca.i fait le 24/07/2023 à 16:59 sur le  Bistrò Fermento Caffè à Rome
Photo n°4 de l'avis de Francesca.i fait le 24/07/2023 à 16:59 sur le  Bistrò Fermento Caffè à Rome
Photo n°5 de l'avis de Francesca.i fait le 24/07/2023 à 16:59 sur le  Bistrò Fermento Caffè à Rome
Photo n°6 de l'avis de Francesca.i fait le 24/07/2023 à 16:59 sur le  Bistrò Fermento Caffè à Rome
Alessio.c

Le 16/07/2023 à 11:12

4 / 5

Ingrédients de qualité, personnel très gentil, certains plats sont à mon avis un peu chers pour la portion, mais en général tout était délicieux

Michele.a

Le 06/07/2023 à 08:30

5 / 5

Fermento est l'endroit idéal pour déguster la vraie cuisine romaine, des plats gastronomiques de la plus haute qualité, des planches à découper et des produits soigneusement sélectionnés. Ils ont un choix de vins incroyable et le service est vraiment top, rapide et sympathique. Marco, le chef et propriétaire, a créé un endroit où l'on se sent comme chez soi, on mange bien, on peut prendre un excellent apéritif et boire en compagnie. Bon garçon!

Sele.e

Le 04/07/2023 à 23:02

5 / 5

Félicitations aux gars, très attentifs et courtois, qui dirigent ce lieu avec un bon choix de propositions. Tous les plats essayés (tartare, carbonara, chicorée sautée et pinsa à la mozzarella de bufflonne et San Daniele) sont excellents. Le Spritz est également excellent. Nous reviendrons certainement pour essayer les sandwichs ! à bientôt

Alexey.e

Le 28/06/2023 à 21:58

5 / 5

La nourriture était incroyable, nous sommes restés avec ma femme et mes enfants pendant 6 jours, dont nous avons mangé 3 fois dans ce restaurant, tout simplement magnifique, de grandes portions, tout était très bien servi, je le recommande vivement

Rosanna.l

Le 26/06/2023 à 00:23

5 / 5

Nous avons très bien déjeuné. Les pâtes aux palourdes sont délicieuses. Les tartares sont également excellents. Service très sympathique.

Soerpiúforte.3

Le 22/06/2023 à 10:54

5 / 5

C'est la troisième fois que nous essayons cet endroit et nous sommes revenus essayer le premier avec une pinsa. En plus des sandwichs, qui sont probablement parmi les meilleurs que j'ai jamais mangés à Rome, ce qui m'a le plus surpris a été la carbonara, vraiment excellente et actuellement difficile à trouver aussi bonne malgré le fait d'être à Rome. Nous reviendrons avec plaisir !

Photo n°1 de l'avis de Soerpiúforte.3 fait le 22/06/2023 à 10:54 sur le  Bistrò Fermento Caffè à Rome
Photo n°2 de l'avis de Soerpiúforte.3 fait le 22/06/2023 à 10:54 sur le  Bistrò Fermento Caffè à Rome
Photo n°3 de l'avis de Soerpiúforte.3 fait le 22/06/2023 à 10:54 sur le  Bistrò Fermento Caffè à Rome
Photo n°4 de l'avis de Soerpiúforte.3 fait le 22/06/2023 à 10:54 sur le  Bistrò Fermento Caffè à Rome
laura.i

Le 21/06/2023 à 23:14

5 / 5

Bien joué! Carbonara exquise, très bon tiramisu aussi. Absolument à revenir

Photo n°1 de l'avis de laura.i fait le 21/06/2023 à 23:14 sur le  Bistrò Fermento Caffè à Rome
Photo n°2 de l'avis de laura.i fait le 21/06/2023 à 23:14 sur le  Bistrò Fermento Caffè à Rome
Giuseppe.a

Le 20/06/2023 à 23:32

1 / 5

Un apéritif avec 7 spritz et 4 plateaux 187 € quelque chose qu'il ne faut pas croire avec la tromperie qui lors de la commande ils ne nous ont rien dit ou ont présenté un menu où il ne faut pas y retourner même si on est du coin

GIUSEPPE.O

Le 15/06/2023 à 12:14

5 / 5

Une agréable confirmation ! Nous avons commandé des burgers et ils sont vraiment géniaux ! Non seulement la qualité des ingrédients mais aussi la cuisson de la viande et la composition du sandwich sont très bonnes. Le seul défaut était le pain, qui était assez bon mais ne contenait pas assez bien les ingrédients. En accompagnement nous avons pris des pommes de terre au four, les bonnes aussi mais un peu bouillies à l'intérieur, je les aurais préférées un peu plus croquantes. Malgré ces petits détails, je ne peux m'empêcher de donner la note la plus élevée car tout était conforme à la proposition, se confirmant comme un endroit où manger une excellente viande. Service très sympathique et environnement confortable. Nous reviendrons certainement pour tester d'autres plats.

Photo n°1 de l'avis de GIUSEPPE.O fait le 15/06/2023 à 12:14 sur le  Bistrò Fermento Caffè à Rome
Photo n°2 de l'avis de GIUSEPPE.O fait le 15/06/2023 à 12:14 sur le  Bistrò Fermento Caffè à Rome
Photo n°3 de l'avis de GIUSEPPE.O fait le 15/06/2023 à 12:14 sur le  Bistrò Fermento Caffè à Rome
Photo n°4 de l'avis de GIUSEPPE.O fait le 15/06/2023 à 12:14 sur le  Bistrò Fermento Caffè à Rome
Lorenzo.i

Le 17/05/2023 à 23:44

5 / 5

Ce fut une belle découverte, j'ai passé une belle soirée dans un cadre agréable et accueillant accompagné d'une cuisine fantastique !

Davide.g

Le 11/05/2023 à 19:50

5 / 5

Petit endroit mais grande qualité. Les produits sont excellents et bien entretenus au lave-vaisselle. Personnel très sympathique, poli et attentif à tous les besoins

Silvia.r

Le 08/05/2023 à 15:27

5 / 5

Très sympa, convient pour un brunch, un apéritif, mais aussi pour un déjeuner. Personnel sympathique et bonne nourriture. Les premiers sont excellents.

Jan.e

Le 01/05/2023 à 11:18

5 / 5

Bon goût de café et de gâteaux à un très bon prix ! Personnel sympathique.

Lucia.a

Le 29/04/2023 à 21:20

5 / 5

Excellente qualité, service client au plus haut niveau, nous venons de Caserta et chaque fois que nous sommes à Rome, c'est un arrêt obligatoire

Giovanni.r

Le 28/04/2023 à 09:12

3 / 5

J'ai déjeuné dimanche, le tartare était bon mais les tagliatelles au ragoût d'agneau étaient correctes, je n'en reprendrais pas. Mais le vrai point sensible était le service, ils nous ont apporté la bière après avoir déjà consommé l'apéritif !

Martina.o

Le 18/04/2023 à 08:08

4 / 5

Nous sommes allés manger un bon sandwich d'après les critiques et en effet le sandwich était vraiment excellent, de la cuisson de la viande (250 g de scottona), à l'assaisonnement, jusqu'au pain, vraiment exceptionnel, nous avons pris un burger classique et un burger cacio, l'un meilleur que l'autre. C'est dommage qu'ils n'apportent pas de chips pour accompagner le sandwich, nous avons donc pris une portion de pommes de terre au four qui étaient vraiment délicieuses. Dès que nous sommes entrés, nous étions un peu confus car il y a un comptoir de bar et peu de sièges à l'intérieur, donc il servait également la cafétéria et l'apéritif pendant le dîner, peut-être pour cette raison le service n'était pas très attentionné et l'attente était un peu longue même si nous avions commandé tôt et d'abord à l'intérieur. Malgré tout, une expérience positive car cela valait la peine d'attendre pour un excellent sandwich, la prochaine fois que nous viendrons prendre l'apéritif, les assiettes avaient l'air très appétissantes, tant la charcuterie que la pinsa, bref ils font vraiment tout.

Photo n°1 de l'avis de Martina.o fait le 18/04/2023 à 08:08 sur le  Bistrò Fermento Caffè à Rome
Photo n°2 de l'avis de Martina.o fait le 18/04/2023 à 08:08 sur le  Bistrò Fermento Caffè à Rome
Photo n°3 de l'avis de Martina.o fait le 18/04/2023 à 08:08 sur le  Bistrò Fermento Caffè à Rome
Photo n°4 de l'avis de Martina.o fait le 18/04/2023 à 08:08 sur le  Bistrò Fermento Caffè à Rome
Photo n°5 de l'avis de Martina.o fait le 18/04/2023 à 08:08 sur le  Bistrò Fermento Caffè à Rome
Photo n°6 de l'avis de Martina.o fait le 18/04/2023 à 08:08 sur le  Bistrò Fermento Caffè à Rome
Photo n°7 de l'avis de Martina.o fait le 18/04/2023 à 08:08 sur le  Bistrò Fermento Caffè à Rome
Lalla.

Le 26/03/2023 à 15:51

5 / 5

Tout est excellent Personnel authentique et très gentil Excellente viande

Photo n°1 de l'avis de Lalla. fait le 26/03/2023 à 15:51 sur le  Bistrò Fermento Caffè à Rome
Photo n°2 de l'avis de Lalla. fait le 26/03/2023 à 15:51 sur le  Bistrò Fermento Caffè à Rome
Photo n°3 de l'avis de Lalla. fait le 26/03/2023 à 15:51 sur le  Bistrò Fermento Caffè à Rome
Photo n°4 de l'avis de Lalla. fait le 26/03/2023 à 15:51 sur le  Bistrò Fermento Caffè à Rome
Photo n°5 de l'avis de Lalla. fait le 26/03/2023 à 15:51 sur le  Bistrò Fermento Caffè à Rome
Photo n°6 de l'avis de Lalla. fait le 26/03/2023 à 15:51 sur le  Bistrò Fermento Caffè à Rome
Mike.a

Le 21/03/2023 à 00:19

5 / 5

Si vous allez à Rome, ne tombez pas dans les pièges à touristes, allez à cet endroit… les locaux l'adorent, et il y a une raison. C'est incroyable, le personnel était incroyable aussi, super sympa, très peu anglais mais s'est mis en quatre pour s'adapter ! J'adore ces gars !

Gabriele.i

Le 07/03/2023 à 09:22

4 / 5

Caffè Bistrot vraiment recommandé ! Personnel sympathique toujours présent pour chaque demande. Service rapide et nourriture délicieuse. Je le recommande vivement pour le petit-déjeuner et le déjeuner.

Photo n°1 de l'avis de Gabriele.i fait le 07/03/2023 à 09:22 sur le  Bistrò Fermento Caffè à Rome
Photo n°2 de l'avis de Gabriele.i fait le 07/03/2023 à 09:22 sur le  Bistrò Fermento Caffè à Rome
Photo n°3 de l'avis de Gabriele.i fait le 07/03/2023 à 09:22 sur le  Bistrò Fermento Caffè à Rome
Photo n°4 de l'avis de Gabriele.i fait le 07/03/2023 à 09:22 sur le  Bistrò Fermento Caffè à Rome
Frida.o

Le 04/03/2023 à 22:09

5 / 5

Excellent restaurant aussi bien pour manger rapidement que pour profiter d'un repas complet ! Plats abondants, charcuterie d'excellente qualité, entrées excellentes, viande superbe ! Personnel très sympa, poli, professionnel, endroit très propre ! Je recommande fortement!

Bianca.i

Le 25/02/2023 à 20:47

5 / 5

Nous venons très souvent, le personnel est jeune et gentil et les plats sont vraiment copieux et d'excellente qualité. Fortement recommandé ♥️

Photo n°1 de l'avis de Bianca.i fait le 25/02/2023 à 20:47 sur le  Bistrò Fermento Caffè à Rome
Photo n°2 de l'avis de Bianca.i fait le 25/02/2023 à 20:47 sur le  Bistrò Fermento Caffè à Rome
Francesca.o

Le 13/02/2023 à 12:53

4 / 5

J'y suis allé plusieurs fois avec la fourchette. Plats abondants et bons. serviable et gentil

laura.i

Le 10/02/2023 à 15:26

1 / 5

L'avis négatif concerne la facture, qui ne respectait pas les 30% de remise prévus par la réservation auprès de The Fork. Avec deux pinas et deux couverts (prix total 24 € + 3 €) bénéficiant d'une réduction de 30 % pour un montant partiel de 18,90 €, nous avons vu la facture finale s'élever à 26 € grâce au simple ajout d'un litre d'eau et un café, comme si une eau et un café (mais sans réduction) coûtaient 7,10 € ! Le tout sans reçu détaillant les calculs bizarres effectués, car la facture n'a pas été générée par le caissier mais par le propriétaire via un message WhatsApp envoyé au caissier, qui, alors, ne sachant pas comment se justifier, a répondu à notre demande de produire le reçu. en créant de nulle part un nouveau qui, en fait, pour atteindre 26 €, a simplement ajouté (pour ainsi dire) deux pinas non remises et un café à un prix plus élevé.

Photo n°1 de l'avis de laura.i fait le 10/02/2023 à 15:26 sur le  Bistrò Fermento Caffè à Rome
Giuseppe.o

Le 24/01/2023 à 07:47

4 / 5

De bons plats, des entrées aux viandes, une place un peu petite en hiver (pour les frileux comme moi), en été une véranda confortable donnant sur la rue élargit les possibilités d'assise. Excellent service, les gars sont toujours très gentils

Marcantonio.a

Le 22/01/2023 à 19:39

3 / 5

Rapport qualité prix malgré une fourchette peu satisfaisante. J'étais déjà venu il y a quelque temps, certainement pire.

Luca.i

Le 22/01/2023 à 09:17

5 / 5

Elle mérite 5 étoiles rien que pour la carbonara : la meilleure carbonara que j'ai jamais mangée. Bons ingrédients et bien préparés. Du bacon savoureux et croustillant et une crème sacrément bonne et crémeuse. Peut-être juste un peu trop salé, mais à la fin on s'en remet

Pierstefano.u

Le 15/01/2023 à 00:42

4 / 5

Un endroit sympa pour passer un moment convivial. Les pâtes amatriciana sont excellentes, tout comme les pâtes cacio e pepe et les tagliatelles à la roquette, parmesan et tomates cerises.

Mvice.8

Le 13/01/2023 à 13:15

5 / 5

Excellent dans tout ce qui concerne la carbonara et l'incroyable amatriciana... si je retourne à Rome, je reviendrai certainement, fortement recommandé

Photo n°1 de l'avis de Mvice.8 fait le 13/01/2023 à 13:15 sur le  Bistrò Fermento Caffè à Rome
Photo n°2 de l'avis de Mvice.8 fait le 13/01/2023 à 13:15 sur le  Bistrò Fermento Caffè à Rome
Photo n°3 de l'avis de Mvice.8 fait le 13/01/2023 à 13:15 sur le  Bistrò Fermento Caffè à Rome
Emily.r

Le 05/01/2023 à 18:47

5 / 5

Je vis à Rome depuis presque 6 ans et celle-ci fait partie du top 3 des meilleures pâtes que j'ai mangées ! Je reviendrai certainement.

bobbie1968.

Le 30/12/2022 à 23:36

5 / 5

Bonne cuisine romaine, en face de la villa Carpegna.

marco.e

Le 28/11/2022 à 16:50

1 / 5

J'avais réservé avec la Fourche pour 9 personnes. Le propriétaire ne m'a pas laissé dîner : il avait mal regardé la fiche de réservation. C'était aussi samedi et nous avons eu du mal à trouver un autre endroit. Mais tous les malheurs n’ont pas une lueur d’espoir : étant donné les lieux, c’est mieux ainsi. Je n'y remettrai plus jamais les pieds

Angelo.a

Le 26/11/2022 à 22:55

5 / 5

Un endroit vraiment spécial. Le service et la nourriture sont vraiment excellents. J'y retournerai certainement.

Giuseppe.o

Le 26/11/2022 à 20:17

4 / 5

Quelques gars sympas proposent à leurs clients d'excellents plats de la cuisine romaine. Prix ​​moyens.

Giulia.r

Le 13/11/2022 à 20:02

5 / 5

Excellents croissants, également recommandés pour le déjeuner et le dîner. Très bel endroit également pour l'extérieur. Très respectueux des animaux de compagnie !

Cristina.a

Le 12/11/2022 à 19:38

4 / 5

Café pas excellent..mais endroit sympa pour un apéritif de quartier

E.A.J.E

Le 12/11/2022 à 17:14

4 / 5

Très agréable petit restaurant près de la pension dont j'ai écris le commentaire précédemment (pension espagnole). Ressemble à un bistrot parisien version italien. Prix corrects, personnel sympathique, nourriture bonne. Proche de la route, mais n'empêche pas de ce comprendre. Je recommande.

Riccardo.u

Le 09/11/2022 à 09:41

4 / 5

Mon neveu et moi dînons des hamburgers environ une fois par mois. Cette fois, j'ai choisi le Fermento caffè bistrot. Dans notre classement, l'endroit petit mais accueillant a atteint l'une des premières places dans les dix de nos évaluations. Compliments. Un conseil, essayez-le pour le croire

Aleš.a

Le 08/11/2022 à 12:04

1 / 5

Ma femme et moi sommes venus à cet endroit pour un déjeuner tardif. Nous nous sommes assis et avons attendu que quelqu'un nous remarque et prenne notre commande. Malheureusement, personne n'est venu. Oh, attendez, un serveur est passé devant nous plusieurs fois, presque comme s'il nous ignorait ostensiblement, tout en discutant vigoureusement avec d'autres clients. Nous avons attendu quelques minutes de plus juste pour nous assurer que nous n'étions pas les bienvenus, puis nous sommes partis. C'est dommage car nous avions hâte de manger ici, à cause des bonnes critiques. Pour faire court, nous avons fini par manger au coin de la rue, au Mató Street Food, où le service était non seulement super sympathique, mais nous a également servi immédiatement avec un grand sourire.

Sabrina.a

Le 05/11/2022 à 14:15

5 / 5

Endroit très agréable et accueillant. Personnel très gentil et plats délicieux. Je recommande l'aubergine parmigiana, incroyable. Excellent rapport qualité/prix

Ser.o

Le 03/11/2022 à 17:00

5 / 5

Très bonne nourriture, une des meilleures carbonaras que j'ai jamais mangées. Je n'ai pas pu tester les desserts car j'étais trop rassasié dès l'entrée et l'entrée. J'y retournerai certainement. Autre plus du lieu : il accepte les chiens de toutes tailles.

Vincenzo.o

Le 02/11/2022 à 20:04

5 / 5

Maintenant une halte fixe, un personnel sympathique et serviable mais surtout des plats excellents, je recommande la carbonara 👍🏼

Cesare.R

Le 31/10/2022 à 23:18

5 / 5

Des gars très gentils et une très bonne nourriture, on sent que les ingrédients sont spéciaux. Compliments

Fabio.u

Le 30/10/2022 à 18:18

5 / 5

Haut! Accueil unique, même s'il n'y avait plus de place à l'intérieur ils nous ont satisfait en déplaçant quelques tables. Des entrées fantastiques, des salutations et des fromages excellents, d'excellents premiers plats et une viande de haute qualité. Une vraie surprise. Nous reviendrons!

Photo n°1 de l'avis de Fabio.u fait le 30/10/2022 à 18:18 sur le  Bistrò Fermento Caffè à Rome
Photo n°2 de l'avis de Fabio.u fait le 30/10/2022 à 18:18 sur le  Bistrò Fermento Caffè à Rome
mini.o

Le 20/10/2022 à 15:41

5 / 5

Alfredo de Mini Motors je le recommande à tout le monde J'y étais pour la première fois aujourd'hui avec la famille pour le déjeuner excellent prix bonté infinie les gars merveilleux et sympas je le recommande à tout le monde

Giovanni.b

Le 06/10/2022 à 07:13

5 / 5

Petit restaurant situé sur la Piazza Carpegna près du métro Cornelia. Il dispose d'un extérieur extérieur et de tables internes. La burrata aux anchois et tomates séchées est délicieuse. La remise fork s’est appliquée correctement. Il y a aussi la promotion double miams.

Photo n°1 de l'avis de Giovanni.b fait le 06/10/2022 à 07:13 sur le  Bistrò Fermento Caffè à Rome
Photo n°2 de l'avis de Giovanni.b fait le 06/10/2022 à 07:13 sur le  Bistrò Fermento Caffè à Rome
Photo n°3 de l'avis de Giovanni.b fait le 06/10/2022 à 07:13 sur le  Bistrò Fermento Caffè à Rome
alessandro.n

Le 04/10/2022 à 10:08

4 / 5

Restaurant de style bistro classique, personnel jeune et sympathique. Focaccia savoureuse, bon plateau de charcuterie. Mention spéciale pour la carbonara (super) et le hamburger plutôt bon. Carte des vins décente. Prix ​​moyens. Ça vaut le coup d'essayer, je le recommande.

Massimiliano.i

Le 02/10/2022 à 13:25

5 / 5

Habituellement, j'arrive ici le matin pour mon cappuccino et mon cornetto... ils sont très bons. vous pouvez également venir prendre un verre le soir.

Pablo.a

Le 01/10/2022 à 22:47

5 / 5

Avec Marco et sa famille, nous sommes toujours à la maison !!!

Photo n°1 de l'avis de Pablo.a fait le 01/10/2022 à 22:47 sur le  Bistrò Fermento Caffè à Rome
Giorgia.r

Le 25/09/2022 à 21:28

4 / 5

Excellents burgers, difficile de se garer mais je dois dire que nous avons passé une bonne soirée, bonne nourriture, bon service, prix normaux. Un petit endroit petit, je recommande de réserver.

Stefano.a

Le 25/09/2022 à 13:27

5 / 5

Très bonne surprise, service attentionné, cuisine exquise et lieu agréable. Informé

Sara.i

Le 24/09/2022 à 21:56

5 / 5

Bel endroit! Nourriture de qualité et personnel très sympathique.

flavia.e

Le 24/09/2022 à 14:24

5 / 5

Nous sommes passés plusieurs fois devant les lieux, nous étions curieux, nous avons essayé... Des gars très gentils et rapides... Le propriétaire a recommandé le vin... D'abord les températures basses, nous avions choisi de goûter la viande... Nous avons essayé le rouge... Cave inconnue... nous avons aimé le vin recommandé, nous avons aimé les plats de viande... Le propriétaire nous avait recommandé la bouteille au lieu des deux verres moins pratiques, nous disant que nous pouvions emporter la bouteille à la maison.. ... Mais... Dès le choix du vin, le propriétaire, Marco, s'est arrêté plusieurs fois pour nous parler de nourriture, de vin et plus encore et la bouteille était terminée... Une soirée très agréable à répéter pour déguster les premiers plats. .. J'ai oublié les délicieux cannoli siciliens !!!!!!

Anastasis.a

Le 24/09/2022 à 13:59

5 / 5

Très bonne qualité. Bons goûts. Les légumes sont frais et savoureux. Les prix sont bons, spécialement pour les boissons. Je m'attendais à plus de légumes mais toujours bons.

Photo n°1 de l'avis de Anastasis.a fait le 24/09/2022 à 13:59 sur le  Bistrò Fermento Caffè à Rome
Gianfrancesco.i

Le 20/09/2022 à 20:20

5 / 5

J'ai 36 ans, j'ai grandi à Rome mais je n'ai jamais goûté une carbonara comme celle-ci de ma vie ! Quel est ton secret ? tout simplement spécial!

Photo n°1 de l'avis de Gianfrancesco.i fait le 20/09/2022 à 20:20 sur le  Bistrò Fermento Caffè à Rome
valerie.a

Le 13/09/2022 à 19:40

4 / 5

Petit bistrot qui propose de bons petits plats et très bons !!

Serena.e

Le 08/09/2022 à 14:07

5 / 5

Plats d'exception, dont carbonara très crémeuse, fettuccine maison cuites à la perfection, viande superlative cuite comme je l'ai demandé, tiramisu très frais et très très bon, le plateau de charcuterie pour l'apéritif avec des pinces chaudes fraîchement préparées est également fortement recommandé🥰 Personnel courtois et sympathique, musique jazz en fond sonore, ambiance conviviale et calme. Fortement recommandé, super travail les gars !!

Photo n°1 de l'avis de Serena.e fait le 08/09/2022 à 14:07 sur le  Bistrò Fermento Caffè à Rome
Photo n°2 de l'avis de Serena.e fait le 08/09/2022 à 14:07 sur le  Bistrò Fermento Caffè à Rome
Photo n°3 de l'avis de Serena.e fait le 08/09/2022 à 14:07 sur le  Bistrò Fermento Caffè à Rome
Laura.l

Le 07/09/2022 à 10:30

4 / 5

Après notre arrivée à Rome, nous avons dîné au Fermento Caffè Bistrot, qui était proche de notre logement et a retenu notre attention. Nous avons testé une bonne sélection de charcuterie locale et de très bonnes tagliatelles al tartufo ! Nous avons dîné sur la terrasse et le quartier était assez calme.

Photo n°1 de l'avis de Laura.l fait le 07/09/2022 à 10:30 sur le  Bistrò Fermento Caffè à Rome
Photo n°2 de l'avis de Laura.l fait le 07/09/2022 à 10:30 sur le  Bistrò Fermento Caffè à Rome
Emma.A

Le 26/08/2022 à 18:24

5 / 5

Je recommande vivement ! Excellent rapport qualité prix, les rigatonis alla carbonara sont divins! Le service est impeccable

Photo n°1 de l'avis de Emma.A fait le 26/08/2022 à 18:24 sur le  Bistrò Fermento Caffè à Rome
Photo n°2 de l'avis de Emma.A fait le 26/08/2022 à 18:24 sur le  Bistrò Fermento Caffè à Rome
SJ.i

Le 23/08/2022 à 12:39

5 / 5

Nourriture délicieuse et service incroyable! Très petit patio mais l'expérience culinaire était hors du monde… leurs recommandations étaient excellentes et le personnel est très sympathique et serviable.

Photo n°1 de l'avis de SJ.i fait le 23/08/2022 à 12:39 sur le  Bistrò Fermento Caffè à Rome
Photo n°2 de l'avis de SJ.i fait le 23/08/2022 à 12:39 sur le  Bistrò Fermento Caffè à Rome
Photo n°3 de l'avis de SJ.i fait le 23/08/2022 à 12:39 sur le  Bistrò Fermento Caffè à Rome
Photo n°4 de l'avis de SJ.i fait le 23/08/2022 à 12:39 sur le  Bistrò Fermento Caffè à Rome
Photo n°5 de l'avis de SJ.i fait le 23/08/2022 à 12:39 sur le  Bistrò Fermento Caffè à Rome
Photo n°6 de l'avis de SJ.i fait le 23/08/2022 à 12:39 sur le  Bistrò Fermento Caffè à Rome
Brice.o

Le 19/08/2022 à 21:37

2 / 5

La nourriture est bonne, mais toute fois gâchée par un service exécrable. Nous avions commandé un apéritif avec une Pinsa pour partager à deux (elle avait d’ailleurs très bon goût), c’est la suite qui fâche. Une fois le premier plat débarrassé il fallu attendre une heure pour qu’une personne daigne prendre la suite de notre commande, pire encore, c’est nous mêmes qui sommes allés demander si il était possible de manger autre chose. Une fois arrivées, environ 30 minutes pour deux assiettes de pâtes, il faut le faire quand même, elles étaient bonnes mais tout juste chaudes. Tout un repas rythmé de plus par des rires et des chahuts par les 4 serveurs au bar qui ne sont vraiment pas débordés. Au final, gêné de voir ses voisins de table presque agacé de ne pas voir leur plat arrivé non plus après un long moment. Bref que dire de plus d’un manque de professionnalisme si ce n’est aucun sourire de leur part. Un restaurant à fuir!!

Valentina.a

Le 18/08/2022 à 21:44

5 / 5

Bel endroit. Nous avons très bien mangé !!! Très bonne pinsa, produits de qualité. Le personnel est jeune et sympathique. Excellente expérience. Hautement recommandé!!!!

Alessia.n

Le 15/08/2022 à 21:34

1 / 5

Je préfère éviter de raconter mon expérience ! J'espère que tout cela était dû au fait que c'était l'un des rares endroits ouverts pendant les jours fériés du mois d'août.

Giulia..

Le 13/08/2022 à 17:03

5 / 5

Tous très bons! Plats traditionnels vraiment bien réalisés

Photo n°1 de l'avis de Giulia.. fait le 13/08/2022 à 17:03 sur le  Bistrò Fermento Caffè à Rome
Photo n°2 de l'avis de Giulia.. fait le 13/08/2022 à 17:03 sur le  Bistrò Fermento Caffè à Rome
Photo n°3 de l'avis de Giulia.. fait le 13/08/2022 à 17:03 sur le  Bistrò Fermento Caffè à Rome
Photo n°4 de l'avis de Giulia.. fait le 13/08/2022 à 17:03 sur le  Bistrò Fermento Caffè à Rome
Renyi.h

Le 04/08/2022 à 10:51

4 / 5

Excellente découverte, patron sympathique qui parle avec le client, les gars qui servent sont bons et courtois. Excellente qualité et quantité de nourriture, de la burrata aux anchois à la pinsa, chaude et moelleuse. J'ai continué avec une belle carbonara crémeuse, avec du bacon peut-être coupé trop grossièrement, mais très savoureux. Enfin une belle entrecôte désossée, juste ce qu'il faut de gras et cuite comme je l'ai demandé. Excellent rapport qualité/prix. Leur grand apéritif sur un plateau, avec de la pinsa chaude, vaut la peine d'être réessayé.

Mar.o

Le 24/07/2022 à 06:19

5 / 5

Très bon service client. Leur menu est vaste. La nourriture a une excellente présentation et saveur.

Lesze.t

Le 16/07/2022 à 23:06

2 / 5

après le dîner wow d'hier. Aujourd'hui, c'était une grande déception de ne pas pouvoir manger les plats commandés.

Dina.o

Le 14/07/2022 à 08:40

3 / 5

Pour une salle de rue née des restes d'un bar, c'est pas mal du tout

Geppeddu.

Le 30/06/2022 à 08:57

4 / 5

Ragà, tartare spectaculaire et manches courtes fabuleuses. Accompagné d'un verre de vin rouge et d'un café à la fin. Pour une escapade rapide avec mon frère à Rome (pour lui des fettuccines à la truffe) c'était un endroit agréable pour dîner, il y a aussi un parc devant où l'on peut se promener. Extérieurement, cela ressemble plus à un bar, mais les plats qui sortent de la cuisine sont de type restaurant !

Maia.i

Le 12/06/2022 à 15:47

4 / 5

Très bel endroit, neuf, mais certains membres du personnel ont besoin d'être mieux formés, les plus jeunes semblent improvisés

Eve.e

Le 03/06/2022 à 18:00

3 / 5

Personnel sympathique et serviable ! Les plateaux d'apéritifs sont excellents ! Un peu cher pour le prix des entrées mais bon, peu de choix sur le menu des entrées.

A.

Le 01/06/2022 à 07:40

5 / 5

J'ai séjourné dans cet endroit avec ma femme et mes enfants lors d'un court séjour avec mes enfants. La qualité des plats est vraiment bonne ainsi que les quantités. Le personnel était très serviable et sympathique. Le rapport qualité/prix est bon. Donc, si vous êtes de passage à Rome, je vous recommande cet endroit pour déjeuner ou dîner

Ernesto.a

Le 31/05/2022 à 08:52

4 / 5

Un excellent bistrot, assez bon marché et aux plats généreux. Au déjeuner, ils servent également des menus fixes ! Personnel très gentil.

Victor.e

Le 25/05/2022 à 00:05

5 / 5

Un service parfait combiné à l'un des meilleurs burgers que nous ayons jamais mangé. Plus précisément, nous avons commandé le Fermento, un 10 !!

Nicola.u

Le 15/05/2022 à 15:33

5 / 5

Une agréable halte au bistro Fermento Caffè, Nous sommes au centre de Rome, parking facile (il y a de nombreux parkings à proximité) Nous avons eu chacun un premier plat, une carbonara et une matriciana, délicieuses, au goût délicat, au bacon croustillant. Plats excellents. Il y a tellement plus que nous essaierons la prochaine fois. Félicitations et merci

Mauro.a

Le 13/05/2022 à 12:52

5 / 5

Bonne nourriture, fabuleuse pâte à pinsa ! Des prix équitables! Rendre

Photo n°1 de l'avis de Mauro.a fait le 13/05/2022 à 12:52 sur le  Bistrò Fermento Caffè à Rome
Gianfranco.m

Le 13/05/2022 à 08:29

5 / 5

Excellente qualité de nourriture, confirmation continue et beaucoup de sympathie !!

francesco.u

Le 30/04/2022 à 00:16

3 / 5

Excellente qualité de la nourriture, prix honnêtes, le service doit être amélioré.

Sonia.u

Le 25/04/2022 à 18:01

5 / 5

Vous passez devant et pensez à l'un des nombreux bars qui improvisent le déjeuner avec quelque chose de surgelé. Mais non! Tout était excellent, l'une des meilleures pinas que j'ai jamais mangées, un sandwich spectaculaire et d'excellents premiers plats. On reviendra certainement.

ABC.o

Le 24/04/2022 à 20:01

3 / 5

Trop long pour apporter la commande, trop rapide pour emporter son assiette même si on n'a pas encore fini. Des prix indûment élevés.

Antonio.a

Le 21/04/2022 à 20:05

5 / 5

Je viens ici régulièrement maintenant. Ne manquez pas le burger tartare et la pinsa avec mortadelle et stracciata. Personnel sympathique et serviable. Cinq étoiles, c'est peu !

Photo n°1 de l'avis de Antonio.a fait le 21/04/2022 à 20:05 sur le  Bistrò Fermento Caffè à Rome
Vincenzo.a

Le 15/04/2022 à 14:59

5 / 5

Gentil et aidant. Bonnes matières premières et bien cuites. Musique agréable, pas intrusive ni déchirante. Nous reviendrons!

Name.a

Le 15/04/2022 à 13:25

5 / 5

Endroit parfait pour un déjeuner rapide. Le menu complet à 10 EUR est vraiment très grand. Ils ont également un demi-menu pour 7 EUR.

Sara.

Le 05/04/2022 à 12:41

5 / 5

Les filles sont très gentilles et serviables, le propriétaire est également très gentil. Très bon café et desserts !

Isabella.o

Le 26/03/2022 à 23:26

5 / 5

Super! J'ai pris un hamburger classique et du pain à la viande en passant par les couches d'ingrédients classiques, vraiment délicieux et parfait. Aussi la poêle à pommes de terre au four Top. Félicitations les gars!

Giuseppe.a

Le 25/03/2022 à 13:58

5 / 5

Cuisine romaine réalisée à la perfection et avec beaucoup de courtoisie. Endroit 5 étoiles hautement recommandé. BIEN JOUÉ!

Photo n°1 de l'avis de Giuseppe.a fait le 25/03/2022 à 13:58 sur le  Bistrò Fermento Caffè à Rome
Daniele.n

Le 18/03/2022 à 01:05

5 / 5

INCROYABLE carbonara. Mon palais vous remercie toujours. Personnel très gentil. Super recommandé.

Mari.

Le 27/02/2022 à 12:07

4 / 5

Je recommande ce café bistro, j'y étais avec des amis pour dîner et je dois dire que nous avons passé un très bon moment et mangé des préparations avec de bonnes matières premières, bravo ! Il ne faut pas négliger la courtoisie et la gentillesse du personnel, une atmosphère qui vous invite à revenir.

patrizia.a

Le 24/02/2022 à 19:27

4 / 5

Lieu informel mais cuisine raffinée. Personnel jeune et accueillant. Excellent rapport qualité/prix. Carbonara ou plats de légumes mélangés recommandés.

Dario.g

Le 13/02/2022 à 09:13

4 / 5

Tout ce que nous avons mangé était d'excellente qualité, des assiettes aux pains à hamburger ! Excellent choix de bières. Tous produits frais et sélectionnés. Le seul défaut, mais je le signale avec le sourire, ce sont les frites qui n'étaient malheureusement pas là... Ce fut une soirée agréable. Merci

Marika.a

Le 15/11/2021 à 00:24

5 / 5

A RECOMMANDER !! J'y suis allée avec mon copain, nous sommes ici en vacances et nous avons trouvé un endroit très accueillant et une cuisine délicieuse ! 5 étoiles, c'est peu ! De plus, la serveuse était également très gentille et professionnelle ! Rendre!

Photo n°1 de l'avis de Marika.a fait le 15/11/2021 à 00:24 sur le  Bistrò Fermento Caffè à Rome
Photo n°2 de l'avis de Marika.a fait le 15/11/2021 à 00:24 sur le  Bistrò Fermento Caffè à Rome
Photo n°3 de l'avis de Marika.a fait le 15/11/2021 à 00:24 sur le  Bistrò Fermento Caffè à Rome
Photo n°4 de l'avis de Marika.a fait le 15/11/2021 à 00:24 sur le  Bistrò Fermento Caffè à Rome
Photo n°5 de l'avis de Marika.a fait le 15/11/2021 à 00:24 sur le  Bistrò Fermento Caffè à Rome
Photo n°6 de l'avis de Marika.a fait le 15/11/2021 à 00:24 sur le  Bistrò Fermento Caffè à Rome
MrAmbassador.

Le 06/11/2021 à 21:57

5 / 5

Service et nourriture fantastiques! Merci pour la belle soirée !!

Photo n°1 de l'avis de MrAmbassador. fait le 06/11/2021 à 21:57 sur le  Bistrò Fermento Caffè à Rome
Simone.

Le 01/11/2021 à 14:23

3 / 5

Je vais commencer par dire que deux filles nous ont servi. L'un très courtois et professionnel, l'autre qui portait des lunettes était grincheux et arrogant, un point sensible dans le restaurant. La qualité des plats est élevée. Le tartare mérite bien ce nom car il est très bon et fortement recommandé. La parmigiana était bonne mais un peu lourde. Comme d'abord Gricia et Amatriciana. Les deux étaient très bien exécutés, en particulier la cuisine était parfaite. Le propriétaire était très présent et courtois.

Photo n°1 de l'avis de Simone. fait le 01/11/2021 à 14:23 sur le  Bistrò Fermento Caffè à Rome
Photo n°2 de l'avis de Simone. fait le 01/11/2021 à 14:23 sur le  Bistrò Fermento Caffè à Rome
Photo n°3 de l'avis de Simone. fait le 01/11/2021 à 14:23 sur le  Bistrò Fermento Caffè à Rome
Photo n°4 de l'avis de Simone. fait le 01/11/2021 à 14:23 sur le  Bistrò Fermento Caffè à Rome
Photo n°5 de l'avis de Simone. fait le 01/11/2021 à 14:23 sur le  Bistrò Fermento Caffè à Rome
Photo n°6 de l'avis de Simone. fait le 01/11/2021 à 14:23 sur le  Bistrò Fermento Caffè à Rome
Photo n°7 de l'avis de Simone. fait le 01/11/2021 à 14:23 sur le  Bistrò Fermento Caffè à Rome
Photo n°8 de l'avis de Simone. fait le 01/11/2021 à 14:23 sur le  Bistrò Fermento Caffè à Rome
Photo n°9 de l'avis de Simone. fait le 01/11/2021 à 14:23 sur le  Bistrò Fermento Caffè à Rome
Photo n°10 de l'avis de Simone. fait le 01/11/2021 à 14:23 sur le  Bistrò Fermento Caffè à Rome
mar3t1.

Le 24/10/2021 à 16:59

4 / 5

Très agréable découverte !! Les entrées étaient vraiment bonnes, nous avons pris une carbonara et une gricia, les plats étaient copieux et vraiment délicieux. On reviendra certainement.

Photo n°1 de l'avis de mar3t1. fait le 24/10/2021 à 16:59 sur le  Bistrò Fermento Caffè à Rome
Photo n°2 de l'avis de mar3t1. fait le 24/10/2021 à 16:59 sur le  Bistrò Fermento Caffè à Rome
Photo n°3 de l'avis de mar3t1. fait le 24/10/2021 à 16:59 sur le  Bistrò Fermento Caffè à Rome
Photo n°4 de l'avis de mar3t1. fait le 24/10/2021 à 16:59 sur le  Bistrò Fermento Caffè à Rome
Viola.

Le 14/10/2021 à 01:48

4 / 5

Bon endroit pour une pause déjeuner avec de savoureux plats express de viande et de pâtes. Service rapide et bon rapport qualité prix

Photo n°1 de l'avis de Viola. fait le 14/10/2021 à 01:48 sur le  Bistrò Fermento Caffè à Rome
Ely.

Le 05/10/2021 à 23:12

4 / 5

Un lieu intimiste avec quelques tables récemment rénovées pour devenir bistrot, la nourriture est de qualité et la viande est vraiment savoureuse, bien cuisinée et assaisonnée. Je reviendrai certainement...

Stefano.

Le 26/09/2021 à 22:09

2 / 5

Nous étions 6 et tout le monde manquait des pains à hamburger. Après la première demi-heure d'attente (et le lieu n'était pas plein) les 3 premiers sandwichs sont arrivés, et la raison pour laquelle 2 étoiles commence : Encore 15 minutes se sont écoulées et pendant que d'autres clients du restaurant étaient servis, nos 3 amis jeûneurs restaient à jeun. Tellement inquiets qu'ils ont attiré l'attention d'un serveur et nous avons expliqué qu'il manquait 3 sandwichs. Il nous informe au bout de quelques minutes qu'il a laissé tomber la commande et qu'il n'a pas passé les 3 autres commandes...mais elles étaient dans l'assiette. Encore 30 minutes et rien. Après un énième rappel, les sandwichs arrivent et le propriétaire s'excuse pour la confusion. Des erreurs peuvent arriver, mais il suffit parfois d'essayer de les réparer, peut-être qu'une planche à découper offerte pour rattraper l'attente, ou un café ou un bitter en guise d'excuses auraient démontré une réelle envie de se rattraper... tant pis !

Vanessa.i

Le 26/09/2021 à 17:45

4 / 5

Bistrot sympa et bonne cuisine.... J'ai pris le Gricia, c'était al dente et l'assaisonnement était bon. J'y retournerai certainement

Simo.a

Le 19/09/2021 à 23:20

5 / 5

Dire exceptionnel est un euphémisme. Si vous venez de l'extérieur de Rome et que vous ne savez pas où manger de VRAIS plats typiques romains, vous devez absolument venir ici. Prix ​​honnête, excellente qualité. J'ai d'abord commandé une carbonara pour moi qui était superbe (vraiment spectaculaire) mon partenaire commande un cacio e pepe et c'était effrayant (fabuleux cacio e pepe avec counterglioni) Pas contents, nous commandons la gricia... ravie. Nous nous sommes arrêtés et je n'ai pas commandé l'amatriciana car sinon nous exploserions (même si j'aurais explosé de joie). Allez-y absolument !!!!

Raffaella.i

Le 12/09/2021 à 15:46

4 / 5

Personnel courtois et serviable, salle de bain toujours bien entretenue. La qualité de la nourriture est très bonne. Certains croissants sont vraiment délicieux, excellent choix également en termes de saveurs. Peu de possibilité de trouver du stationnement, les espaces dédiés à la consommation sont grands et bien aménagés

Lella.'

Le 11/09/2021 à 21:15

5 / 5

Gentillesse, qualité et propreté. Les croissants sont très bons. La gastronomie est également excellente. Ils essaient toujours de plaire au client !

Koen.a

Le 14/08/2021 à 17:47

4 / 5

Excellente nourriture, à proximité de l'hôtel Occidental Aurelia. C'est bon de marcher. Le serveur ne parle pas anglais, mais parvient quand même à communiquer.

Louis.r

Le 09/08/2021 à 14:16

5 / 5

L'accueil est très bon, les prix sont bas et les pâtes carbonara étaient excellentes, je recommande

Photo n°1 de l'avis de Louis.r fait le 09/08/2021 à 14:16 sur le  Bistrò Fermento Caffè à Rome
Tiziana.

Le 06/08/2021 à 15:59

5 / 5

Tout va bien, une carbonara et une assiette de sandwich avec hamburger scottona, laitue, tomate, burrata, cheddar, tomates séchées, chicorée et sauce barbecue. Optimal.

Luca.a

Le 02/08/2021 à 20:47

5 / 5

Excellent cacio e pepe, qualité et prix honnêtes si vous réservez en utilisant des coupons et des réductions. J'y retourne pour la cuisine exquise.

Photo n°1 de l'avis de Luca.a fait le 02/08/2021 à 20:47 sur le  Bistrò Fermento Caffè à Rome
Photo n°2 de l'avis de Luca.a fait le 02/08/2021 à 20:47 sur le  Bistrò Fermento Caffè à Rome
Photo n°3 de l'avis de Luca.a fait le 02/08/2021 à 20:47 sur le  Bistrò Fermento Caffè à Rome
Fran.a

Le 23/07/2021 à 12:39

5 / 5

Un bistrot de qualité à l'ambiance informelle et relaxante, avec une offre toujours fraîche et de haut niveau. Le service est courtois et rapide de la part du jeune propriétaire, la cuisine est excellente, une mention spéciale pour la viande de très grande qualité toujours servie avec une excellente cuisine. Des entrées savoureuses et délicieuses. Sélection limitée mais précise des vins proposés. Hautement recommandé.

Marina.a

Le 15/07/2021 à 20:33

5 / 5

Je l'ai essayé une fois lors d'un voyage et je l'ai aimé. Depuis, j'y vais lorsque je vais à Rome pour une excellente assiette de pâtes. Le personnel par contre est vraiment très gentil

Paolo.e

Le 11/07/2021 à 17:46

3 / 5

Je ne suis pas convaincu par les croissants surgelés. La tradition pour de nombreux Italiens est le cappuccino et le croissant au petit-déjeuner. Proposer uniquement du produit surgelé, c'est dire au client que vous servez une qualité médiocre au même prix qu'une qualité moyenne-élevée.

Mimmo.a

Le 18/06/2021 à 18:13

4 / 5

Je l'ai aimé. J'ai mangé une assiette de charcuterie, de fromage et de burrata. Ingrédients frais et bien conservés. Bon prix par rapport à la qualité. Service jeune et volontaire.

Francesco.a

Le 14/06/2021 à 10:58

5 / 5

Je travaillais à proximité et même lorsque j'ai déménagé dans un studio du centre, j'y retournais dès que je pouvais pour une assiette de carbonara décidément divine ! Ils sont tous sympathiques et gentils, j'ai toujours passé un très bon moment, je recommande vivement ! J'espère revenir bientôt.

Kora.a

Le 05/06/2021 à 22:58

4 / 5

Mon Dieu, ce que vous mangez là-bas est délicieux !! Je ne donne pas 5 étoiles car l'endroit est petit et les prix sont au dessus de la moyenne mais le premier et le deuxième plats sont vraiment excellents... ça vaut le coup d'y aller !

Sandro.o

Le 01/06/2021 à 13:40

5 / 5

Bistrot sympa, joyeux et avec un personnel sympathique qui met le client à l'aise. Fabuleuse planche de fromages et charcuteries, mais je n'ai pas pu repérer le miel qui nous a été apporté Savoureuse carbonara avec une pincée de truffe. Essayer!

Rocco.u

Le 10/05/2021 à 13:46

5 / 5

Carbonara au top !

Photo n°1 de l'avis de Rocco.u fait le 10/05/2021 à 13:46 sur le  Bistrò Fermento Caffè à Rome
Ivan.

Le 23/04/2021 à 19:47

5 / 5

Il n'y a aucun espoir pour moi de rester à l'écart du ferment. même à emporter, manger chez eux est toujours fantastique. fortement recommandé

maurizio.e

Le 23/03/2021 à 11:45

5 / 5

Un excellent endroit où vous pourrez non seulement boire un excellent café ou un cappuccino, mais également où vous pourrez déguster d'excellentes entrées traditionnelles telles que l'amatriciana, la carbonara et la gricia. Un rapport qualité-prix intéressant. La courtoisie et le professionnalisme du personnel, une hygiène absolue complètent le tableau.

Giancarlo.d

Le 27/02/2021 à 18:46

5 / 5

Excellent apéritif même si rapide compte tenu des restrictions anti-covid. Propriétaires sympathiques et serviables, ce qui n’est jamais pris pour acquis. Informé!

Pierluigi.r

Le 19/12/2020 à 09:21

4 / 5

La Piazza Carpegna est assez chaotique, et cela (à mon avis) n'aide pas, surtout aux tables extérieures. Cependant, l'offre est bonne et le choix d'une pause déjeuner ou d'un café l'après-midi ne vous fera pas regretter. Personnel courtois, ce qui n'est jamais acquis.

Gianluca.a

Le 05/12/2020 à 10:10

5 / 5

Le bar-restaurant situé sur la Piazza di Villa Carpegna est un lieu très accueillant, meublé de tables en bois sombre qui créent un effet chaleureux et invitant ; le menu écrit sur des tableaux noirs accrochés aux murs complète le tableau. Pour le petit-déjeuner, le comptoir propose une variété de produits de qualité supérieure à la moyenne (j'ai pris deux muffins, un blanc à la crème de citron et l'autre au chocolat à la crème de chocolat blanc, excellent). Pour le déjeuner, l'offre est basée sur des plats cuisinés par eux qui vont de la cuisine végétarienne au poisson ; c'est définitivement un endroit où revenir !!

P.

Le 02/11/2020 à 03:09

3 / 5

Lieu qui a rafraîchi son apparence mais avec la même gestion qui pourrait être améliorée. Cela vaut vraiment la peine de revoir le service. Péché.

Giovanni.i

Le 21/10/2020 à 20:47

4 / 5

.... adjectif pour le définir : très bien avec un excellent rapport qualité/prix et une convivialité. la cave à vin un plus !

Massimiliano.r

Le 15/09/2020 à 22:23

4 / 5

Optimal. Hautement recommandé. La viande aux champignons et les pommes de terre au four sont très bonnes. L'endroit vaut vraiment le coup.

Barbara.i

Le 10/09/2020 à 21:56

5 / 5

Mets et vins courtois et de qualité pour un apéritif en toute tranquillité. Excellent rapport qualité/prix.

Giorgio.o

Le 14/08/2020 à 08:29

5 / 5

Bar café et bistro qui divertit ses hôtes avec des plats gastronomiques fraîchement préparés dans une atmosphère élégante et familiale. Les assiettes et la sélection de burgers sont fortement recommandées. Les desserts sont également excellents. La gentillesse et l'amabilité de Marco, Fabiola, Manuel et de tout le personnel

Sara.a

Le 28/07/2020 à 22:27

5 / 5

Très bonne nourriture, je recommande de prendre la carbonara et les sandwichs. Serveurs également très sympathiques.

Silvia.c

Le 06/07/2020 à 10:51

3 / 5

Un encouragement pour un restaurant de hamburgers qui peut certainement s'améliorer. Pour un burger à 12 €, préférez un pain qui accentue l'explosion du plat plutôt que de dessécher toutes les saveurs.

Olga.l

Le 08/06/2020 à 17:20

2 / 5

Je ne recommande pas ce café pour déjeuner ! Maux d'estomac garantis ! Des lunettes sales.

Manuela.n

Le 03/03/2020 à 15:42

5 / 5

Lieu rénové maintenant avec possibilité de dîner. Plats exquis et personnel sympathique et serviable. En tant que dîner, j'ai déjà essayé plusieurs fois. Le dîner vaut également la peine d'être essayé bientôt.

Luigi.i

Le 18/02/2020 à 11:25

5 / 5

Nous sommes allés dans ce Bistrot après un examen universitaire pour prendre un petit apéritif. Les prix sont vraiment abordables et les desserts sont délicieux. Le personnel du bar est très sympathique. Je reviendrai certainement pour un autre verre de vin.

Alberto.e

Le 23/12/2019 à 20:45

5 / 5

Je pense que les meilleures pâtes carbonara de Rome. Découvert par hasard lors d'une pause déjeuner du travail. Service et propriétaires fantastiques. Peu de place, les réservations sont indispensables.

Fabrizio.a

Le 13/11/2019 à 09:23

4 / 5

Je me suis arrêté pour déjeuner et j'ai dégusté un très bon morceau de lasagne. Malheureusement le tiramisu n'était pas disponible, mais j'ai hâte de le goûter. L'endroit est très propre et le service est très rapide. Les options de déjeuner vont des accompagnements, des entrées, des seconds plats et des desserts. La salle a la bonne taille pour accueillir une vingtaine de personnes assises. Les prix sont conformes à la moyenne des bars romains. Si vous êtes dans le coin je vous le recommande. Je reviendrai et pas seulement pour le tiramisu.

Photo n°1 de l'avis de Fabrizio.a fait le 13/11/2019 à 09:23 sur le  Bistrò Fermento Caffè à Rome
Photo n°2 de l'avis de Fabrizio.a fait le 13/11/2019 à 09:23 sur le  Bistrò Fermento Caffè à Rome
Marco.i

Le 16/10/2019 à 20:43

5 / 5

Super endroit, personnel très gentil, prix incroyables. Les entrées, les seconds plats et les accompagnements sont toujours différents et délicieux. Plats express d'exception. N'écoutez pas Davide, il vient du fast food. Félicitations à Fermento et à tout le personnel.

Elisa.'

Le 16/10/2019 à 20:42

5 / 5

Je vais souvent dans ce restaurant pendant ma pause déjeuner et j'ai toujours passé un bon moment. Excellent rapport qualité/prix, portions généreuses (surtout avec les plats express !), personnel aimable et sympathique.

Lorenzo.c

Le 19/09/2019 à 19:29

5 / 5

Tous les premiers plats étaient délicieux... une vraie cuisine romaine en plus... un personnel très gentil et aussi la viande fabuleuse... et tout très rapide... surtout pour ceux qui travaillent. Compliments

Davide.e

Le 31/08/2019 à 13:25

3 / 5

- Les réservations sont nécessaires en été comme en hiver car les places sont très limitées et il n'est pas pratique de manger au restaurant. Les tentes dehors sont aussi courtes que les bras des Génois. - Il n'y a pas beaucoup de choix et ils ne préparent pas à nouveau les repas qui pourraient vous plaire ou qui pourraient vous intéresser et s'ils finissent la première fois, vous restez coincé (POINT CRITIQUE LE PLUS IMPORTANT). - Le rapport qualité/prix tend vers zéro ; c'est-à-dire des prix élevés et une qualité de la nourriture qui tend presque à celle d'une cantine scolaire ou universitaire... du moins pour certains repas, mais pas pour tous. - La quantité de repas dans l'assiette est plus ou moins normale. Pas aussi peu qu'au Nord, et autant qu'au Sud ; mais compte tenu du point précédent concernant les prix... euh... j'ai quelque chose à dire. - Ils n'acceptent pas les tickets restaurant. - Ils ne permettent pas de faire un mélange dans un plat (moitié second plat/moitié second plat, ou moitié premier plat/moitié premier plat ou moitié premier plat/moitié second plat etc.), sauf si vous facturez le plein tarif. - Si vos amis insistent pour y aller, assurez-vous qu'il n'est pas encore 13h lorsque vous y arrivez, sinon convainquez votre groupe de changer en même temps.

Alex.b

Le 14/08/2019 à 08:58

5 / 5

Bonté! Cet endroit est super bien ! Le café est délicieux ! Surtout, les croissants 🥐 sont délicieux 😋. Grazie Ragazzi!

Photo n°1 de l'avis de Alex.b fait le 14/08/2019 à 08:58 sur le  Bistrò Fermento Caffè à Rome
daniela.e

Le 25/07/2019 à 10:03

5 / 5

Que dire...spectaculaire, j'y suis allé par hasard car en face se trouve la Villa Carpegna où j'amène mes chiens, et depuis c'est mon bar, et celui de mes chiots (car mes amis à quatre pattes peuvent entrer) GRAND

Manuele.a

Le 05/07/2019 à 15:25

5 / 5

J'avoue que de l'extérieur je ne lui aurais pas donné 2 lires et j'ai plutôt trouvé où déjeuner quand je voulais une vraie entrée romaine. Amatriciana, carbonara et cacio e pepe parmi les meilleurs jamais mangés à Rome, même comparés aux restaurants renommés. Même le restaurant n'a pas l'air mauvais mais si vous êtes ici, je vous recommande les premiers expressos, vous me remercierez

Federico.e

Le 30/04/2019 à 13:25

1 / 5

le vote a été donné pour la façon dont j'ai été servi au comptoir, le barman n'était pas très gentil et a mal servi. gentil après avoir demandé un café au lait qui n'a pas été préparé à la livraison

Andrea.E

Le 22/02/2019 à 15:48

5 / 5

Le personnel est très gentil et le café au chocolat est un attrait pour les clients. Petit endroit et il devient parfois désagréable de se tenir au comptoir. Je vois toujours une salle comble au déjeuner et en regardant la nourriture exposée, je pense qu'ils savent ce qu'ils peuvent faire en tant que dîner.

Alessandro.i

Le 20/10/2018 à 13:44

4 / 5

Un de mes amis a créé un endroit sympa et est devenu un très bon chef. . . .spécial jeudi gnocchi et cacio e pepe ! Certainement le meilleur du marché et sans comparaison

Valerio.m

Le 21/08/2018 à 13:33

3 / 5

Endroit simple et propre, l'un des meilleurs endroits pour déjeuner de la région, bon rapport qualité/prix, notamment en ce qui concerne les entrées très abondantes et richement assaisonnées. Le seul défaut est le service un peu lent, surtout compte tenu du petit nombre de places.

Paolo.i

Le 10/07/2018 à 18:39

5 / 5

Bar très sympa, avec possibilité de déjeuner, avec un café excellent et délicieux et un personnel sympathique et sympathique. Si vous êtes dans le coin, demandez un café crème EXCELLENT !

Klaudia.e

Le 01/04/2018 à 11:48

5 / 5

Excellent bar-restaurant, personnel très compétent. Très bons premiers expressos à essayer Endroit très accueillant

Andrea.i

Le 26/03/2018 à 14:40

5 / 5

Belle gamme de produits, lieu propre et accueillant, personnel qualifié. Propriétaires très compétents et hôtes excellents.

Federico.e

Le 15/10/2017 à 10:53

5 / 5

Ne le manquez pas lorsque vous êtes dans la région ! C'est l'un des rares à Rome à proposer du houblon Poretti 4 en fût ! Ainsi que de délicieux desserts et des doubles sandwichs remarquables !

D.

Le 04/08/2017 à 14:04

3 / 5

Bar snack-bar avec possibilité d'entrées expresso. Le personnel est sympathique, mais la préparation des entrées est trop lente et les prix assez élevés pour un dîner. Premier ou deuxième plat plus accompagnement et demi-litre d'eau 7 euros. Café non inclus. Premier expresso (très bon) 6 euros, rien d'autre inclus.

Monica.i

Le 27/07/2017 à 15:20

5 / 5

Endroit très agréable et accueillant, cuisine toujours fraîche et en réservant à l'avance, vous pourrez déguster d'excellents entrées expresso. Convivialité et sourire toujours à portée de main ! Nous avons passé un très bon moment à plusieurs reprises et nous reviendrons certainement !

Marcella.a

Le 31/05/2017 à 15:41

2 / 5

Petit bar, informel et meublé de manière presque trop simple et approximative. Idéal pour le café et le petit-déjeuner mais pas pour le déjeuner ou le dîner. Le personnel était sympathique mais l'endroit ne m'a pas convaincu

  • 🏪 Hollywood Bar (112 Avis)

  • 💬 d'accord


  • 🏪 Kucina 2.0 (10 Avis)

  • 💬 Nouveau lieu d'ouverture L'ambiance est sympa, le personnel sympathique et professionnel Menu simple à lire et à comprendre La nourriture était préparée et présentée bien. Les saveurs étaient parfaites. La sélection de coupes de steak est savoureuse Et vous constaterez que les prix sont justes J'attends avec impatience une autre visite quand je serai en ville


  • 🏪 Ristorante Posada del Mar (565 Avis)

  • 💬 Un peu caché au centre de la vieille ville mais la nourriture était bonne et savoureuse. J'avais un plat de linguine aux fruits de mer, c'était savoureux mais ils auraient dû casser un peu les griffes pour en retirer la viande. Le plat de poulpe était si tendre et aussi très savoureux.


  • 🏪 Supermarkt (13 Avis)

  • 💬 Supermarché bien achalandé en spécialités locales. Prix ​​au-dessus de la moyenne. Personnel courtois et serviable.


  • 🏪 Prince (148 Avis)

  • 💬 Ce n'est pas un bon endroit pour "manger de la cuisine indienne". C'est un endroit qui arnaque les passants qui utilisent les applications de réservation en vantant des réductions... J'ai mangé des "restes de nourriture", l'agneau n'était pas assez cuit et on ne m'a servi que des steaks avec os sans viande. Le prix? Cher pour ce qui est servi et l'environnement sale et vétuste. Cet endroit ne convient pas aux personnes de passage. Je dirais que cela ne convient à aucun Européen.


  • 🏪 La Corte Dei Marchesi (1 Avis)

  • 💬 Nous n'aurions pas pu trouver un meilleur B&B Tout le confort que nous n'avons jamais trouvé chez les autres Les propriétaires sont 1000% hospitaliers Mon mari et moi avons décidé que ce serait notre B&B pour les prochaines vacances 👍❤️


  • 🏪 I Portici Hotel Residenza d'Epoca (243 Avis)

  • 💬 Chambre correcte, belle salle de bain, belle vue, même si un peu obstruée, et personnel sympa. Cependant, nous y étions en juillet 2023 pendant la canicule, et la clim était en grande partie un élément décoratif. De plus, une très forte odeur chimique de désodorisant imprégnait tout l'hôtel et rendait le séjour assez désagréable.


  • 🏪 Ristorante Il Boschetto (48 Avis)

  • 💬 Dans cet endroit seulement des entrées et des pizzas. Pizza toscane au feu de bois (à emporter également), top comme les entrées. Mieux vaut réserver. Personnel sympathique et compétent. Meilleurs prix. Malheureusement ouvert uniquement le samedi soir


  • 🏪 Osteria Sciapò (1041 Avis)

  • 💬 On a passé une très bonne soirée dans ce restaurant. Cuisine très bonne, prix très attractif, super ambiance. Je le recommande.


  • 🏪 Autogrill Valtrompia Sud (1111 Avis)

  • 💬 Parking agréable, propre et calme. Il y a une douche, des toilettes, de l'eau. Le plus important c'est que vous avez la possibilité d'aller en ville, à quelques mètres seulement. Le centre commercial, et il y a tous les commerces.