Ristorante Alle Fornaci Avis
📌 Piazza Cesare Firrao, 7, 75100 Matera - Italie
💬 893 Avis
Avis sur Ristorante Alle Fornaci à Matera
Les avis
Les dernier avis sur Ristorante Alle Fornaci à Matera
Kekka.e
Le 12/05/2024 à 14:49
5 / 5
Je suis allée hier dans ce restaurant qui est top. Des serveurs très gentils, toujours avec le sourire et, dès notre entrée dans le restaurant, ils nous ont accueillis de la meilleure des manières. Plats de spécialités uniques, excellents fruits de mer crus et desserts exquis. Claudia est une personne merveilleuse et gentille. J'y retournerai certainement tant pour la gourmandise des plats que pour le personnel très gentil. Je recommande cet endroit, allez-y et vous ne le regretterez pas.
Giuseppe.i
Le 12/05/2024 à 14:47
5 / 5
Un lieu vraiment unique, une expérience gastronomique et œnologique exceptionnelle, une nourriture de super qualité et du vin blanc Campano qui accompagnaient impeccablement chaque plat et qui rendaient le plat que nous dégustions en ce moment vraiment unique. Expérience unique qui a largement dépassé nos attentes ! 100% recommandé
Giuseppe.i
Le 08/05/2024 à 22:20
5 / 5
Lieu élégant, cuisine authentique et service exceptionnel. Nous avons passé une agréable soirée grâce également au professionnalisme et à la gentillesse de M. Vincenzo qui nous a satisfait dans tous nos besoins malgré la forte participation dans la salle. Merci. Excellent rapport qualité/prix. On reviendra certainement.
Annie..
Le 06/05/2024 à 05:46
5 / 5
Une agréable surprise au coeur de Matera. Nous avons été bluffés par la qualité des plats et la qualité des matières premières. De l'entrée au dessert, chaque plat a su nous émerveiller par des saveurs authentiques et raffinées. Emplacement avec une attention aux détails et un service impeccable. Un autre point positif est le parking souterrain juste sous le lieu, très pratique pour ceux qui arrivent en voiture. Hautement recommandé!
Tommaso.
Le 04/05/2024 à 20:38
5 / 5
Optimale ! Une expérience culinaire vraiment haut de gamme. Le poisson cru était super frais, le tataki de thon m'a fait voler et le poisson cacio e pepe (et j'habite à Rome) faisait rêver. Bien joué!
Nunzio.a
Le 04/05/2024 à 20:25
5 / 5
Même dans les Pouilles, je n'ai jamais mangé d'aussi bons fruits de mer crus. Haut bouclé. Personnel efficace.
Salvatore.u
Le 04/05/2024 à 20:23
5 / 5
Hautement recommandé! Nourriture de grande classe. Je suggère la sériole à la truffe.
Marianna.a
Le 02/05/2024 à 13:54
5 / 5
Excellent restaurant de poisson avec possibilité de plats végétariens. Personnel poli et sympathique.
Francesca92.�
Le 01/05/2024 à 15:38
1 / 5
Déjeuner horrible, pâtes précuites et sans goût, nous avons commandé un plat frit et on nous a apporté une portion de bébé poulpe, service épouvantable, facture très élevée.
Natasha.a
Le 18/04/2024 à 20:01
5 / 5
Endroit impeccable, nourriture fraîche et de grande qualité. Serveurs sympathiques, prix modestes..! Hautement recommandé..
Antonio.a
Le 18/04/2024 à 12:54
2 / 5
Une fois les pâtes aux palourdes terminées, ils ont proposé des tubes de moules, cependant des moules surgelées à l'exception de quelques fraîches. Le prix n'est pas conforme à ce qui était servi. Par contre excellente friture. Prix conforme.
Jure.u
Le 06/04/2024 à 21:06
5 / 5
Meilleure expérience de fruits de mer à Matera! Hautement recommandé!
Francesco.
Le 01/04/2024 à 18:42
5 / 5
Le restaurant familial historique est parmi les meilleurs de la ville. Emplacement rénové, élégant, raffiné et soigné. Menu à base uniquement de poisson, poisson excellent et selon la pêche du jour. Compétence et professionnalisme en cuisine et en salle, Alle Fornaci est le lieu idéal pour toute occasion, pour le rapport qualité-prix, pour le service et surtout pour les matières premières et le menu. Que ce soit des vacances ou non, que ce soit une journée chargée ou non, que vous soyez touriste ou non, le service et la qualité proposés restent toujours 🔝. Félicitations, c'est toujours un plaisir de profiter et de vivre de bons moments avec vous.
Maria.e
Le 12/03/2024 à 14:01
5 / 5
Nourriture exquise! Le service et l'emplacement en valent également vraiment la peine. Rendre
Cem.�
Le 10/03/2024 à 12:16
5 / 5
Dans un délai très court, je leur ai envoyé un e-mail concernant la disponibilité et sans leur laisser suffisamment de temps pour répondre, je suis entré dans le restaurant alors que nous restions une nuit à Matera lors de notre voyage dans les Pouilles. C'est l'endroit où vous voulez manger. Nous avons comparé la qualité de la nourriture et le montant que nous avons payé pour la nourriture avec tous les restaurants dans lesquels nous avons dîné tout au long de notre voyage. Le Ristorante Alle Fornaci était le bar auquel nous l'avons comparé. Chaque plat était délicieux. Tout était frais. Les portions étaient incroyables. Le service était époustouflant. Je veux dire, je n'exagère vraiment pas et je suis presque sûr que c'est un endroit local. Lors de notre dernier jour à Bari, nous avons même discuté entre nous si nous devions nous rendre à Matera pour un autre repas juste pour la nourriture. C'était divin - la foccacia servie chaude au restaurant était également la meilleure que nous ayons eue. Le poulpe était le meilleur que j'ai jamais mangé de ma vie et les pâtes aux crevettes violettes crues étaient à tomber par terre.
Mariano.a
Le 28/02/2024 à 20:47
5 / 5
Belle expérience Service très professionnel et nourriture de très haute qualité Je n'ai trouvé aucun défaut, d'ailleurs j'y retournerais les yeux fermés Je recommande fortement
alessandro.o
Le 28/02/2024 à 01:27
5 / 5
Attraction du hérisson !!!!!!!!!!! Je reviens de votre dîner à 22h et maintenant j'ai froid sous les couvertures après avoir tout rallumé 4 ou 5 fois. Alessandro Tofanelli
Mimmo.r
Le 17/02/2024 à 10:07
5 / 5
Excellente gastronomie de bonne qualité culinaire... le tout à base d'excellents poissons ! Goût superlatif ! Bien joué
Domenico.e
Le 17/01/2024 à 16:56
5 / 5
Matières premières de haute qualité, poissons et fruits de mer de qualité supérieure, service impeccable, propriétaires exquis !
Domenico.o
Le 18/12/2023 à 06:12
5 / 5
Service de haut niveau et propositions culinaires de haut niveau avec le juste prix je recommande.
Oscar.l
Le 11/12/2023 à 16:49
5 / 5
C'est un endroit du cœur. Nous y retournons à chaque fois que nous venons à Matera. Le professionnalisme des propriétaires et du personnel ainsi que la qualité du service et de la nourriture sont excellents.
Erre.f
Le 10/12/2023 à 15:44
4 / 5
Excellent poisson, personnel attentionné et sympathique
Igli.e
Le 15/11/2023 à 22:22
5 / 5
La meilleure nourriture de tous les temps en Italie ! Merci pour tout!
artdur.e
Le 15/11/2023 à 22:21
5 / 5
Le meilleur restaurant de Matera. Vous pouvez comprendre car ce sont des locaux. Plats délicieux. Environnement très familial et convivial. À ne pas manquer
Avv..a
Le 21/10/2023 à 19:01
5 / 5
Merveilleux restaurant tant pour la qualité de la nourriture, l'attention particulière portée au soin de la table mais surtout la gentillesse et la courtoisie qui dénotent la passion et un grand professionnalisme Félicitations au propriétaire, au chef et à Vincenzo.
Sandra.a
Le 21/10/2023 à 18:55
5 / 5
Excellent restaurant, propriétaire formidable, excellent chef, personnel très professionnel, je le recommande Nous reviendrons
Marie.e
Le 19/10/2023 à 06:07
5 / 5
Cela a été la meilleure expérience de dîner jusqu'à présent, deux semaines après le début de nos vacances en Italie ! Notre guide de randonnée Alle Fornaci et nous sommes très heureux qu'il l'ait fait. Ce n’est pas dans la partie touristique de Matera, nous étions donc les seuls à manger non locaux. Le personnel était très gentil et généreux et leur gentillesse - ainsi que la nourriture exceptionnelle - ont rendu cette soirée très mémorable. La focaccia gratuite était la meilleure que nous ayons eue. Les entrées de tartare de morue salée/pois à la crème et de thon étaient incroyables et leur présentation magnifique. Idem avec nos plats principaux de pâtes aux fruits de mer et raviolis aux champignons, fromage et crevettes. Le dessert mousse au chocolat était magnifique. Après le dîner, ils nous ont apporté un vin doux fait maison auquel nous avons dû résister de trop remplir nos verres ! Lorsqu'une table voisine avec un grand groupe préparait un dessert spécial (qui ressemblait à de la glace mélangée rapidement avec des liqueurs ajoutées), le serveur nous en apporta une portion ! Vraiment, une expérience exceptionnelle dans ce charmant restaurant familial. Recommande fortement!
Francesco.u
Le 09/10/2023 à 05:27
5 / 5
Un endroit vraiment magnifique avec une cuisine délicieuse et un personnel serviable et sympathique !!
Rocco.u
Le 08/10/2023 à 17:56
5 / 5
Endroit super bien tenu + ingrédients d'excellente qualité + service au top et personnel impeccable = le meilleur endroit de Matera pour manger du poisson. Les entrées de poisson sont superbes, pleines de saveurs et d'imagination. Les premier et deuxième plats sont la symphonie parfaite pour le palais ! Pour conclure, les desserts maison sont la cerise sur le gâteau d'un déjeuner à répéter au plus vite.
MariaRosaria.a
Le 05/10/2023 à 12:24
5 / 5
Des plats vraiment spéciaux, tout est excellent. Mon préféré : la crème de cabillaud à la crème de petits pois… inégalée
Complessoturisticometapontino.
Le 03/10/2023 à 11:50
5 / 5
La qualité, l'honnêteté et les grandes compétences se transmettent de père en fils : ceci dans la cuisine !! Dans la salle à manger de mère en fille.!!!
Tiziana.o
Le 01/10/2023 à 12:30
5 / 5
Excellent restaurant ! Service rapide, plats délicieux dès l'entrée. Personnel très sympathique
Enrico.u
Le 29/09/2023 à 02:35
5 / 5
Bel emplacement, belle présentation des plats, nourriture de très haute qualité et personnel gentil et professionnel. Combinaison parfaite pour une soirée à ne pas oublier.
Luca.u
Le 13/09/2023 à 22:13
5 / 5
Complète un restaurant non touristique, un menu particulier et un excellent service à la clientèle
Domenica.a
Le 10/09/2023 à 21:20
5 / 5
Excellent lieu. Personnel sympathique et amical. Les fruits de mer crus, le carpaccio et les langoustines frites sont excellents. Nous reviendrons certainement.
Francesca.m
Le 09/09/2023 à 13:06
5 / 5
Service, professionnalisme et cuisine impeccable. Poisson cru de premier choix. Le goût de manger la mer à Matera, ville des Sassi
milena.
Le 08/09/2023 à 20:29
5 / 5
Excellent poisson cru, cuisine étoilée Michelin, professionnalisme et convivialité. La seule vraie garantie dans la région de Matera.
Mariano.e
Le 05/09/2023 à 19:27
5 / 5
Il reflète toutes les descriptions faites. Un personnel qui vous accueille tout de suite et des plats d'exception...nous espérons vous revoir bientôt...
Mihaela.u
Le 01/09/2023 à 20:33
5 / 5
Je visite Matera, une ville merveilleuse et une personne locale nous a suggéré ce restaurant. Je dois dire que nous avons eu un dîner incroyable et le service était 5 étoiles, je le recommande vivement !! La fille chef, je présume que le propriétaire était très gentille et sympathique, ainsi que tout le personnel.
Nunzio.a
Le 24/08/2023 à 14:46
4 / 5
Nous avons mangé un menu à base de poisson. Tout était délicieux, de l'entrée au gâteau. Service de niveau. je vous conseille
Pierpaolo.a
Le 23/08/2023 à 10:56
4 / 5
Ce restaurant est situé dans le centre de Matera, à quelques pas de la Via Lucana centrale. Ici, vous pourrez déguster de nombreux plats de poisson. Cela peut paraître étrange étant donné que Matera n’est pas une ville balnéaire. Le poisson bien cuit et bien servi. La carte des vins est également excellente avec différentes sélections des différentes régions. Personnel de salle formé et bien organisé, un peu d'attente entre un plat et un autre mais vraiment excellent. Au début, ils nous ont fait déguster une fantastique focaccia de Bari. Je recommande d'essayer les spaghettone aux oursins et en dessert le calciomuso (dessert typique de Bari) qui était vraiment exceptionnel.
Emilio.o
Le 22/08/2023 à 13:01
5 / 5
Que dire de cet endroit.. il mérite tout.. du service impeccable.. à l'ambiance.. en passant par le goût des plats.. tous vraiment excellents.. Nous y retournerons absolument
Giada.e
Le 19/08/2023 à 22:11
5 / 5
Restaurant de poisson calme et raffiné au centre de Matera adapté à tous les âges. Excellent accueil et excellent service. Carte variée, plats excellents. Poisson cru de première qualité. Hautement recommandé
Gianmarco.a
Le 19/08/2023 à 21:52
5 / 5
Excellent restaurant. Au centre dans un quartier calme. Fréquenté par les locaux. Poisson cru incroyable. Le poisson est exposé. Le choix est large. Je le recommande fortement.
Mattia.u
Le 14/08/2023 à 10:21
5 / 5
Superlatif. Superbe restaurant situé dans la zone centrale de Matera, le personnel est très accueillant, compétent et attentif au client. Miss Claudia, propriétaire du restaurant, une personne fantastique, très compétente et serviable. Des matières premières de haute qualité, d'excellents fruits de mer crus et une carte des vins très riche. Je reviendrai certainement, continuez votre bon travail.
Pavlina.u
Le 11/08/2023 à 12:57
5 / 5
Beau restaurant au coeur de la ville. Célèbre pour sa cuisine raffinée et ses produits toujours frais. Restaurant propre, nourriture très bonne. Le poisson est toujours frais et on peut même le regarder avant de le manger. Personnel qualifié et gentil.
Vincenzo.a
Le 03/08/2023 à 13:45
5 / 5
Je le recommande à tout le monde, un endroit accueillant, une bonne cuisine, un personnel très gentil
Mario.i
Le 30/07/2023 à 15:23
5 / 5
Tout est excellent. Le personnel professionnel et la gentillesse de Claudia sont impeccables. je vous conseille
angela.a
Le 28/07/2023 à 20:36
5 / 5
Poisson très frais, le meilleur de Matera. La qualité est toujours garantie. Personnel sympathique.
Laura.G
Le 14/07/2023 à 10:43
4 / 5
Tout était excellent, le personnel était poli et sympathique. Nous mangeons du poisson donc attendez-vous à une facture légèrement supérieure à la moyenne. . ..Je le recommande pour la qualité et la fraîcheur de leurs produits.
Louise.
Le 10/07/2023 à 02:10
5 / 5
Fantastique restaurant de fruits de mer local avec une belle terrasse extérieure. Excellent service, très bonne nourriture et quelques vins au verre très corrects. Rien n'était trop leur demander. Super dîner lors de notre dernière nuit à Matera. Hautement recommandé!
Ada.r
Le 06/07/2023 à 12:33
5 / 5
Restaurant recommandé par des amis locaux, nous avons dîné le soir de la fête patronale, lieu magnifique et accueillant, carte variée, cuisine de qualité, hôtes excellents, nous reviendrons certainement au Fornaci. Je le recommande fortement
Francesca.a
Le 25/06/2023 à 13:51
5 / 5
Excellent restaurant..numéro un à Matera..nourriture raffinée et environnement élégant et accueillant..hautement recommandé
Daniela.a
Le 07/06/2023 à 22:25
5 / 5
Super! Nourriture excellente, le prix est également correct tant pour l'environnement que pour les plats.....Je dirais top
De.i
Le 06/06/2023 à 13:57
5 / 5
J'ai découvert ce restaurant par hasard il y a une dizaine d'années. Vous recherchez un restaurant où vous pourrez manger de la bonne cuisine locale et puis en commandant...Miraggio. Un plateau de viandes crues à laisser sans voix, morale de l'histoire Je change ma commande et reçois une cuisine à base de poisson, et si j'écris ici après 10 ans c'est parce que je reviens toujours. Michele, fort de son expérience, transforme les excellentes matières premières en plats succulents. Anna, avec sa gentillesse, vous chouchoute et vous gâte, puis Claudia, un souffle de fraîcheur et de convivialité, et enfin Ivan, attentionné comme tout le monde. Dois-je en dire plus ? Je pense qu'il faut y aller pour le savoir. Fantastique
Marco.a
Le 04/06/2023 à 06:18
5 / 5
Excellent restaurant, service sympathique et très serviable. Poisson très frais cuisiné avec savoir-faire et présenté avec le souci du détail. Environnement raffiné et accueillant. L'un des restaurants historiques de Matera avec 51 ans d'activité depuis 1972. Les propriétaires étaient très gentils et extrêmement sympathiques.
Lorenzo.o
Le 27/05/2023 à 17:53
5 / 5
Excellent restaurant près du centre de Matera, qui sert principalement des plats à base de poisson avec la possibilité de manger également des plats à base de viande. Personnel et propriétaires très sympathiques. Il n'y a pas beaucoup de places donc il est conseillé de réserver. Coût approximatif pour une entrée et une entrée à base de poisson, verre de vin, eau et dessert environ 50€
Adriano.o
Le 19/05/2023 à 13:38
5 / 5
Expérience inoubliable. En bon Napolitain, je ne peux que recommander des fruits de mer crus et des filets. Félicitations au chef Ivan, qui est venu personnellement nous saluer à la fin du dîner.
Grazia.r
Le 19/05/2023 à 13:27
5 / 5
A chaque fois que je rentre chez moi, m'arrêter dans ce lieu reste pour moi une tradition. Que ce soit au déjeuner ou au dîner, toujours sans mots, car ils seraient superflus !
Antonio.a
Le 17/05/2023 à 20:16
5 / 5
Meilleur restaurant de poisson de la région. Fruits de mer au top !! Tout est super frais et authentique. Hospitalier et sympathique. Super recommandé.
Filomena.q
Le 16/05/2023 à 12:26
5 / 5
Je recommande à tout le monde d'y aller, nourriture d'excellente qualité, excellent service, propriétaires très gentils et serviables. Nous reviendrons dès que possible.
Nicola.e
Le 10/05/2023 à 13:54
5 / 5
Endroit confortable, propriétaires fantastiques, personnel poli, excellents produits, endroit recommandé
Rosanna.r
Le 10/05/2023 à 13:52
5 / 5
Excellent restaurant de poisson au centre de la belle Matera ! Je vous conseille!
Michele.a
Le 09/05/2023 à 14:36
5 / 5
Cuisine de poisson spectaculaire ! équilibré, très bien présenté et à la fin du dîner une agréable conversation avec le chef, une personne vraiment polie, préparée et humble, à revenir bientôt !!!!
Simona.e
Le 22/04/2023 à 21:34
5 / 5
Restaurant de très haut niveau. Les plats sont de qualité, parfaitement cuisinés et servis avec soin. Le personnel est sympathique et compétent, à l'image des propriétaires. Nous avons dégusté divers plats : crème de cabillaud, poulpe, poisson cru dont des oursins, vraiment sublimes ! Puis 3 entrées, fettuccine au citron vert et crevettes crues, spaghetti au Riccio et pâtes aux moules, les unes vraiment meilleures les unes que les autres. Puis des crostini aux anchois de Cantabrie et les meilleurs poivrons Cruschi que j'ai jamais essayés ! Pour finir, le semifreddo aux amandes, les sorbets et une délicieuse liqueur à base d'amandes et de cerises noires. Prix honnête pour une excellente qualité et un service impeccable. Je recommande absolument !
Giuseppe.a
Le 11/02/2023 à 23:07
5 / 5
Le meilleur... un dîner exquis, un personnel excellent, un propriétaire sympathique... ils vous font sentir comme chez vous
Restaurant de haut niveau pour des plats à base d'excellents poissons frais et de qualité. Carte des vins exceptionnelle. Excellent service dans un environnement agréable et accueillant.
Eustachio.a
Le 13/01/2023 à 16:06
5 / 5
Meilleur restaurant de poisson de Matera et de sa province. Endroit très agréable, élégant et accueillant. Egalement un espace extérieur. Personnel serviable et qualifié. Très haute qualité et gestion familiale au top. Super recommandé.
Giusi.a
Le 22/12/2022 à 15:28
5 / 5
Pas grand chose à dire, tout simplement fantastique, nourriture, service et propreté excellents.
Novella.t
Le 02/12/2022 à 16:47
5 / 5
Nous n'avons pas pris de photos des plats, trop occupés à essayer de les goûter tout de suite. Un restaurant au top. Excellent poisson, savamment cuisiné.
monica.o
Le 10/11/2022 à 08:37
5 / 5
Nous avons séjourné en couple à Matera et avons dîné trois jours consécutifs dans ce restaurant sur recommandation du B&B. Je peux dire que la qualité des plats était vraiment d'un haut niveau, tout comme le personnel (Mme Claudia en tête) qui a tout fait pour nous détendre et nous permettre de passer des vacances vraiment spéciales dans la splendide Matera. Nous reviendrons certainement à Matera et aurons certainement d'autres dîners chez Alle Fornaci !
Palma.a
Le 29/10/2022 à 13:10
5 / 5
J'ai mangé une entrée et un premier plat à base de poisson vraiment exceptionnels. Excellent service et personnel de salle à manger vraiment professionnel.
Emilio.r
Le 28/10/2022 à 17:25
5 / 5
Excellent restaurant, principalement à base de poisson, avec des propositions à la fois traditionnelles et surtout élaborées, grâce aux créations intéressantes et réussies du chef. La sélection de vins est également excellente. Il est conseillé de réserver. Emilio Lastrucci
Mauro.a
Le 14/10/2022 à 06:37
5 / 5
Excellent niveau de qualité, gentillesse et professionnalisme, rien à dire parmi les meilleurs restaurants de Matera
just.e
Le 10/10/2022 à 18:21
2 / 5
Les enfants paient un supplément de table de 5 euros chacun. J'ai changé le vin du blanc au rosé, et c'est la première fois que je vois un restaurant qui ne change même pas les verres à vin. Le personnel semble être très occupé. Ils auraient dû embaucher plus de personnel.
Roberta.a
Le 10/10/2022 à 09:46
5 / 5
J'étais invité à un mariage et ce fut un dîner inoubliable. Tous les plats sont impeccables tant d'un point de vue gustatif que visuel... beau et bon. Service attentionné et impeccable. Je suis intolérante au lactose et j'ai mangé sans lactose du premier au dernier plat, sans aucune pénalité sur le goût. Poisson cuit à la perfection. Je le recommande absolument
Grazia.i
Le 08/10/2022 à 21:16
5 / 5
Personnel original, bien formé et gentil... menu savoureux... tagliolini aux cèpes, tartare de crevettes exceptionnel... Top Moliterno... avec une note finale très sucrée
MICHELE.A
Le 05/10/2022 à 20:15
5 / 5
Déjeuner parfait du 1er mai! Que puis-je dire... la meilleure façon de terminer notre voyage. Excellents fruits de mer crus et entrées à réaliser avec la pantoufle ! Bravo aux gars présents dans la salle pour leur professionnalisme mais aussi leur gentillesse. Hautement recommandé!!
Ilenia.
Le 16/09/2022 à 20:36
5 / 5
Excellente expérience culinaire. Nous sommes tombés sur ce restaurant par hasard et avons passé un très bon moment, notamment avec le personnel de la salle à manger qui s'est montré serviable et élégant à tout moment. Excellente qualité des matières premières et vaste choix de vins et champagne. Prix un peu supérieur à la moyenne mais il est lié à la qualité et au service proposé au client.
annarita.a
Le 03/09/2022 à 20:31
5 / 5
Une excellente combinaison de délicatesse et de style dans l'assiette, de haute qualité et de fraîcheur absolue. et efficace et poli. Félicitations à Vincenzo. La copropriétaire Claudia, le joyau de la couronne.
Claudio.m
Le 31/08/2022 à 16:42
5 / 5
L'histoire de la restauration mais aussi une grande attention aux nouvelles tendances culinaires. Déjeuner passionnant, des saveurs à retenir. Merci 💥
antonio.o
Le 29/08/2022 à 08:08
5 / 5
Le restaurant, bien que situé au centre de Matera, est très privé et calme, avec une atmosphère classique chaleureuse, accueillante et élégante, le personnel est très professionnel, sympathique et très serviable et accueillant, prêt à satisfaire toutes les demandes. C'est un restaurant où l'on peut manger du poisson frais cuisiné avec savoir-faire et imagination par un très bon chef, les prix peuvent paraître un peu élevés mais ce n'est pas le cas, en fait par rapport à ce que l'on mange ils sont justifiés et adéquats. Personnellement je le recommande à tous ceux qui veulent déguster des plats de poisson
Alessandro.a
Le 27/08/2022 à 20:04
5 / 5
Nous avons dîné en famille, l'endroit est très accueillant et soigné dans les détails, personnel sympathique et serviable, excellent propriétaire pour recommander les plats du jour et suivre les clients. Poisson frais et bien cuisiné. Recommandé, à ne pas manquer.
Gian.a
Le 05/07/2022 à 10:10
5 / 5
Tables extérieures bien disposées et bien espacées situées sur une grande place. Accueil professionnel tout comme le service pendant toute la durée de notre expérience. Des matières premières d'une qualité incontestable et des plats vraiment bien cuisinés avec des portions généreuses (pas évident pour un restaurant de qualité). Excellente morue, superbes anchois, entrées louables. Ce dernier chargé de poisson, harmonieux, vraiment bien cuisiné. Des fruits généreux pour rafraîchir le palais et une de leurs liqueurs de vin offerte pour conclure la soirée ont scellé cette expérience super agréable et agréable. Compte conforme à la qualité proposée des matières premières. Bien joué!!!
Nik.
Le 25/06/2022 à 07:25
5 / 5
Emplacement accueillant et personnel sympathique et serviable avec les clients dans le choix du plat. La table est bien entretenue et les espaces de la salle sont confortables. Les entrées sont bonnes et les propositions diverses et nombreuses sont nombreuses et même le plat du jour avec la pêche est excellemment cuisiné.
Cristina.o
Le 10/06/2022 à 12:57
4 / 5
Le niveau n’est plus aussi élevé qu’avant. Prix un peu trop élevés.
Emanuele.r
Le 20/05/2022 à 12:32
5 / 5
Endroit accueillant et élégant, loin des restaurants touristiques habituels et très apprécié des habitants de la région, poisson très frais, le meilleur dégusté à Matera. Hautement recommandé!!!
domenico.l
Le 10/05/2022 à 08:17
5 / 5
Pour ceux qui aiment le poisson frais, cru et chaud, c'est le n°1 de Matera. Des prix adaptés à la qualité et à l'authenticité des produits
Mark.a
Le 29/04/2022 à 18:31
5 / 5
Nous n'avons mangé que 2 délicieux primi pour le déjeuner, mais avons été servis très poliment et courtoisement et le patron nous a offert une liqueur de cerise. Les desserts étaient tout simplement excellents. Le café de Potenza était un peu trop torréfié à mon goût - mais dans mon pays d'origine, je laisserais tout tranquille pour cela. Les prix sont extrêmement raisonnables compte tenu de la haute qualité.
Cosimo.a
Le 17/04/2022 à 15:49
5 / 5
Une véritable expérience du poisson au coeur de la ville de Matera, un restaurant super élégant avec un chef attentif à la fraîcheur du produit !!!
Tommaso.a
Le 19/03/2022 à 20:54
5 / 5
Selon moi, le meilleur restaurant que nous ayons à MATERA où nous avons dîné entre amis et passé une merveilleuse soirée dans un lieu très accueillant avec un personnel qualifié. Claudia, une personne très gentille, nous a recommandé d'excellents plats que nous avons tous appréciés. Nous reviendrons à d'autres occasions, merci encore.
Roberta.'
Le 19/03/2022 à 17:50
5 / 5
Nous avons dîné hier soir avec des collègues. Personnel très gentil et serviable. Un merci tout particulier à Claudia qui nous a enchanté par ses conseils. Dans l'ensemble, tout était excellent
Raffaele.a
Le 16/01/2022 à 22:47
5 / 5
Restaurant de qualité qui possède des décennies de tradition. Très connu à Matera pour la haute qualité de sa cuisine, notamment des fruits de mer. Nous avons particulièrement apprécié les entrées, crues et cuites, toutes excellentes, ainsi que les paccheri au sébaste. Prix moyen-élevé.
Letizia.e
Le 12/01/2022 à 12:10
5 / 5
Si vous souhaitez sortir du cercle habituel des restaurants touristiques de Matera et manger du bon poisson avec un excellent service, c'est le bon endroit. Ce restaurant possède une histoire familiale de cinquante ans, et cette histoire se ressent. Le poisson est très bien cuisiné et les plats sont présentés de façon juste et équilibrée. Service excellent. Ça vaut le coup si vous voulez manger du bon poisson dans un restaurant fréquenté par les locaux.
Anna.r
Le 21/12/2021 à 09:22
2 / 5
Nous sommes allés déjeuner dans cet endroit... nous étions de passage ! J'aurais donné une étoile, mais j'en donne 2 pour le personnel qui était vraiment sympa, rien que pour le personnel ils méritaient 5 étoiles, mais pour la nourriture et le prix non ! Nous avons eu un premier plat et un deuxième plat ! Le premier était des linguines aux palourdes ! Les palourdes étaient crues et les pâtes étaient très salées ! En fait, je n'en ai pas mangé (mon mari avait faim, oui😂) ! Le serveur a remarqué que j'avais laissé les pâtes et a été gentil de me laisser les refaire... mais rien, les pâtes étaient aussi salées que le premier plat qu'ils m'ont apporté ! Et j'ai laissé cette assiette aussi ! Ces derniers étaient corrects, mais rien d'exceptionnel ! Nous n'avons bu qu'une bouteille d'eau et pris 1 café et 1 bitter à la fin du déjeuner ! Le total était de 85€ ! Cela me semble un peu exagéré ! Si nous avions bien mangé, cet argent aurait été bien dépensé, mais au contraire, c’était de l’argent gaspillé !
Franco.n
Le 24/11/2021 à 19:53
5 / 5
Excellente cuisine, personnel très gentil, bonne qualité et prix
Allen.h
Le 19/11/2021 à 20:33
5 / 5
Excellent restaurant italien de fruits de mer. Nous avons eu le plateau de fruits de mer et c'était plus qu'incroyable ! Les huîtres, langoustines et crevettes étaient d’une extrême fraîcheur, c’est comme si je pouvais goûter la mer. J'ai fait un compliment sur les huîtres et le chef nous a offert deux écailles supplémentaires sur place. Les tagliatelles aux crevettes crues et aux truffes étaient également à tomber par terre !! Quelle perle rare à Matera, je reviendrai certainement !
Chiara.e
Le 10/11/2021 à 16:59
5 / 5
Cuisine de qualité et raffinée, les chefs Michele et Ivan sont une légende, ils transforment n'importe quel plat en bonté. Hygiène absolue et service impeccable.
Teo.a
Le 23/10/2021 à 05:20
5 / 5
De l'accueil à la nourriture, tout était excellent. Rendre
Paolo.a
Le 22/10/2021 à 10:01
5 / 5
Le restaurant est situé un peu à l'écart du centre, juste à côté de la place principale, donc hors des pierres il mérite vraiment un dîner. Qualité exceptionnelle pour ce que l'on mange, le prix est certes un peu élevé mais on paie la qualité. Excellente gentillesse et courtoisie. Clairement le poisson par excellence.
Fabio.a
Le 17/10/2021 à 20:04
4 / 5
Bon restaurant pour manger du poisson (ils proposent également des plats typiques sans poisson) dans un endroit élégant. Personnel sympathique et serviable. Menu sophistiqué. Très bonne cuisine (excellents épis de blé brûlés aux fleurs de courgettes, palourdes et gambas rouges, mais je n'ai pas aimé les spaghettis aux oursins). Des portions modestes. Prix moyens/élevés
nuri.a
Le 13/10/2021 à 17:19
4 / 5
Toutes les saveurs et le charme des Pouilles . Très bon service et très sympathique.
Alessandro.a
Le 11/10/2021 à 06:25
4 / 5
Un restaurant comme celui-ci était nécessaire à Matera. On trouve toujours du bon poisson. Personnel très sympathique et poli. Des prix équitables pour l'endroit où il se trouve et la qualité de la nourriture. Le mobilier un peu vieillot est à revoir. Excellent espace extérieur, si la température le permet.
Catia.o
Le 10/10/2021 à 20:55
5 / 5
Restaurant avec un menu vaste et pour tous les goûts. Nourriture très fraîche et préparée avec soin. Excellents premiers plats avec des pâtes lucaniennes typiques faites maison. Personnel professionnel et très attentif à chaque détail. Mon copain et moi avons définitivement trouvé un restaurant où nous pouvons prendre un délicieux dîner !
Mario.e
Le 09/10/2021 à 23:45
5 / 5
Je ne sais pas si cette note de 5 étoiles est valable car j'étais avec mes amis et nous avons ri du début à la fin et nous étions tous heureux et contents... peut-être même un peu éméchés !
Nuri.a
Le 02/10/2021 à 12:34
4 / 5
Des délices avec spécialités de la mer.. De très bons vins et un très bon service....
Michelle.g
Le 30/09/2021 à 20:04
4 / 5
Restaurant qui offre des produits de qualité mais peu recommandé pour un repas après de longues heures de marche, décoration peu ou pas chaleureuse, plats minimalistes ( ne pas se fier au menu sur le site internet de l'établissement), service irréprochable. A noter des prix un peu élevés.
Vitalba.a
Le 24/09/2021 à 15:22
5 / 5
Personnel sympathique et serviable, nourriture d'excellente qualité, bon rapport qualité prix ! On reviendra certainement. Hautement recommandé.
Lina.a
Le 22/09/2021 à 12:14
5 / 5
Nous y sommes allés par hasard, habillés en pèlerins et nous avons été très bien servis et traités, même si l'endroit était très beau et élégant. Nourriture spectaculaire. Merci pour tout.
Lorenzo.o
Le 09/09/2021 à 23:33
5 / 5
Endroit très sympa, intimiste et agréable. Excellent service, la présence n'est pas trop fréquente et importante, mais toujours choyée, pour ne pas gâcher l'ambiance personnelle du dîner. Serveurs très formés et professionnels, en accord avec le concept du restaurant. Matières premières très fraîches et d'excellente qualité, préparées avec beaucoup d'expérience et de respect, des plats « simples » mais élégants, des entrées composées aux entrées, en passant par les crus (fous), tous très riches en saveurs et en goûts incroyables. Institution à Matera, un arrêt obligatoire depuis des années. Félicitations à Michele, sa femme et ses enfants, merveilleuse entreprise familiale.
Albergo.i
Le 06/09/2021 à 20:46
5 / 5
Une certitude qui offre depuis des années qualité et professionnalisme, bref, la mer à table dans la ville des Sassi, Matera, classée au patrimoine mondial de l'UNESCO.
Elena.o
Le 13/08/2021 à 16:25
3 / 5
Un restaurant en apparence normal comme tous les autres, mais à l'intérieur on est transporté dans la sobriété et l'élégance du lieu. Le personnel est attentif mais pas tellement : dans une période aussi chaude comme celle-ci, il est essentiel de servir d'abord de l'eau fraîche plutôt que de faire attendre le client. La même chose vaut pour le menu : vous ne pouvez pas faire attendre le client 10 à 15 minutes sans menu, puis le lui apporter et repartir après seulement 5 minutes ; le client n’a donc pas la possibilité de lire attentivement ce que propose la maison. Mon compagnon et moi avons trouvé le rapport qualité/prix un peu exagéré : nous avons dépensé tous les deux au total 99 €. Le plat de pâtes que j'ai commandé indiquait qu'il contenait un tartare de crevettes, mais une fois le plat arrivé il n'y avait aucune trace de ce tartare, mais seulement des petits morceaux de crevettes éparpillés sur les pâtes comme s'il s'agissait de parmesan. Très bon, mais 26 € un plat comme celui-là, ça ne vaut pas le coup. Lorsqu'ils nous ont demandé ce que nous voulions boire, ils nous ont recommandé du vin blanc sans nous informer du nom ni du prix. Bien sûr, nous aurions pu le regarder sur la carte des vins mais comment choisir quoi manger et boire en seulement 5 minutes ? Ma note est de 6/7 sur 10 ?
Tommaso.o
Le 12/08/2021 à 16:48
5 / 5
Tout est excellent. Le personnel, la nourriture, mais aussi le rapport qualité/prix.
Antonio.o
Le 23/07/2021 à 22:09
5 / 5
Endroit très accueillant et familier, personnel professionnel. Plats de bonne qualité et excellente carte des vins.
stefania.a
Le 23/07/2021 à 12:06
5 / 5
Des plats de grande qualité, d'excellents poissons cuits et crus, et les entrées sont également délicieuses. Personnel accueillant.
Michele.r
Le 22/07/2021 à 18:46
5 / 5
Michele Ferrante est une garantie puisque le restaurant est situé à Borgo Venusio à quelques kilomètres de Matera. J'ai disparu depuis un moment mais j'ai redécouvert la sagesse et la délicatesse du temps alliées à l'expérience que seul le temps peut donner. Un service impeccable qui implique toute la famille. Ambiance et matières premières de qualité, vins locaux et internationaux. Cela vaut la peine de venir.
Stevo.a
Le 02/06/2021 à 22:33
5 / 5
Fantastique 👍😻👍🤘😝🤘
Floriana.e
Le 27/05/2021 à 21:24
5 / 5
Le poisson est frais, mais pas à la hauteur.
antonio.a
Le 23/05/2021 à 22:10
5 / 5
Excellent! A partir de bonjour, asseyez-vous s'il vous plaît... nous nous sommes sentis à l'aise ! Les propriétaires et tout le personnel sont vraiment gentils ! Disponible et prêt à satisfaire toutes les demandes ! Bonne nourriture, fortement recommandée! Merci à vous tous de...Alle Fornaci Ristorante.
Fabio.a
Le 10/04/2021 à 06:12
5 / 5
Je pense que l'un des meilleurs restaurants de Matera. Décidément, un endroit où j'ai mangé du poisson différemment des menus classiques. Le personnel amical et serviable, même si j'ai appelé tard, a préparé un fantastique dîner à emporter pour l'anniversaire de ma femme. 100% recommandé et si vous l'aimez, je vous recommande vivement les fruits de mer crus, un spectacle à chaque fois... Ah, une partie importante, ça coûte de l'argent, mais ça vaut le coup...
Donatella.a
Le 17/01/2021 à 08:32
5 / 5
Excellent restaurant et personnel impeccable !
Piero.a
Le 02/01/2021 à 18:44
5 / 5
Après un malentendu, à cause duquel j'avais initialement laissé un avis peu positif, la propriété est personnellement intervenue pour résoudre le problème. Comportement impeccable, signe d'un grand sérieux. En parlant de cuisine, elle reste l'une des meilleures de la région, fruit de 50 ans d'expérience, des plats raffinés et au goût très équilibré, des plats qui font oublier que l'on est dans les collines, dans lesquels s'enveloppe la saveur de la mer. et enivre le palais. Quiconque s'arrête dans la ville de pierres ne peut manquer d'essayer ce restaurant. Un compliment particulier également aux enfants des propriétaires, Ivan et Claudia, qui parviennent aujourd'hui à insuffler une nouvelle vie à l'entreprise familiale. Demandez au personnel de vous recommander les plats à emporter. Les photos font référence à un déjeuner à emporter pris pendant le confinement.
Meri.
Le 11/10/2020 à 04:19
5 / 5
Très peu de restaurants prennent soin du client, beaucoup doivent prendre exemple sur ce restaurant. J'ai mangé des plats à base de poisson et ils étaient excellents avec du poisson très frais. Je recommande aussi le pain boulettes à la tomate et au basilic, un plat simple et on sait que les choses simples sont les meilleures.. Merci, j'ai hâte d'y aller dos.
Chiara.e
Le 06/09/2020 à 09:41
5 / 5
Nous avons dîné dans ce restaurant recommandé par des amis, nous étions 6 amis qui aimaient la bonne cuisine, je dois dire que la nourriture était excellente, l'accueil a été chaleureux, à tel point que lorsque le chef nous a accueilli il nous a même donné du pain réalisé par lui...évidemment exceptionnel Prix très honnête ! Je le recommande vraiment à tout le monde Nous reviendrons à coup sûr Matera encore un point !
Enrico.u
Le 04/09/2020 à 05:59
5 / 5
Je suis venu dans cet endroit recommandé par les locaux. Légèrement en dehors des foules touristiques des Sassi, il est fréquenté principalement par la population locale. La raison est évidente : le poisson est de premier choix et très bien cuisiné, le personnel est sympathique et gentil.
Anna.a
Le 01/09/2020 à 23:18
5 / 5
Ce fut une belle découverte ! Des plats de poisson exquis, l'exceptionnel velouté de morue ! Les bons desserts et enfin le vin épicé, un délice absolu !!! Bref, tout était très bien et le service aussi... impeccable. Je te le recommande
Maria.i
Le 23/08/2020 à 07:42
5 / 5
Restaurant de poisson remarquable. Depuis le centre, vous pouvez facilement y accéder à pied mais loin de la confusion. Tables en extérieur, personnel sympathique et surtout poisson très frais. Prix moyen élevé, mais tout en vaut la peine
Orso.
Le 20/08/2020 à 19:38
5 / 5
Incroyable cuisine authentique des Pouilles! Les plats de pâtes aux palourdes et aux truffes sont des incontournables ! Le service était impeccable ! Grazie mille à notre aimable serveur ! C'était tellement bon qu'on rêve déjà de revenir (de Paris) !
Antuono.a
Le 09/08/2020 à 18:46
5 / 5
Lieu sobrement élégant. Personnel très gentil et professionnel, pas intrusif. Je n'ai mangé que du poisson et la la matière première est excellente et bien présentée. Carte des vins décente. Prix adéquat. Informé
Mariangela.o
Le 25/07/2020 à 23:25
5 / 5
Restaurant situé à Matera, je le définirais comme le fleuron de la cuisine de poisson. Toujours pêché très frais, il présente une riche variété de poissons d'une superbe excellence et origine, cuisinés et servis de manière emblématique. Le professionnalisme, le respect et la courtoisie du personnel apportent une valeur ajoutée. Fortement recommandé ++++
Massimo.a
Le 17/07/2020 à 20:47
5 / 5
Beaucoup de gens proposent un menu à base de poisson mais très peu savent ce que cela signifie. Ici, on frôle l'excellence ! Un service client extrême, dans un environnement où professionnalisme et accueil chaleureux se mêlent à une manière avisée de faire les choses. Qualité remarquable de la matière première, palais satisfait, vins excellents, chouchoutés avec des gants blancs, prix équilibré. A revenir et à recommander !!
Valerio.
Le 08/07/2020 à 11:46
5 / 5
Restaurant du centre, le chef est un magicien de la cuisine du poisson. Tous délicieux et copieux, si vous visitez Matera, vous ne pouvez pas manquer de déjeuner/dîner ici.
giampaolo.a
Le 08/05/2020 à 19:12
5 / 5
Point 1 qualité suprême du poisson.... Point 2 grand professionnalisme en cuisine..... Point 3 élégance du lieu..... 4 propriétaire et fille ensoleillées, élégantes, compétentes, et flexibles dans les prix... .. Top absolu.... A bientôt
Viviana.i
Le 16/02/2020 à 16:49
5 / 5
L'un des meilleurs déjeuners de 2019. Je me suis littéralement saoulé de poisson. Apéritif cru superbe et varié suivi de savoureux linguine aux palourdes et légumineuses puis terminé par des crevettes grillées. Un lieu pour les palais exigeants avec des propriétaires attentifs aux détails et au client et toujours désireux de s'améliorer et d'étonner. Vraiment une garantie. Hautement recommandé
Luigi.a
Le 04/01/2020 à 08:09
4 / 5
Super endroit pour dîner. Ambiance sympa, serveurs très précis et menu Matera très apprécié. Le prix est correct par rapport à la qualité, même s'il n'est pas très bas. Conseiller
Francesca.t
Le 22/12/2019 à 15:47
5 / 5
Je n'ai jamais fait un choix aussi excellent que celui-ci ! Lieu extra-luxueux, qui respire le charme et l'élégance, dîner excellent, de grande qualité et avec une assiette impeccable, je le recommande à chacun d'entre vous d'y aller absolument. Si cela ne tenait qu'à moi, je lui aurais donné 8 ou 9 étoiles❤😍
Susanna.a
Le 06/12/2019 à 10:06
5 / 5
Excellente cuisine, service fabuleux, vous êtes non seulement accueillis mais choyés ! Dans mon cas, ils ont exaucé un souhait... de goûter les boucles ! Délicieux!
Flavio.i
Le 29/11/2019 à 18:10
5 / 5
Un restaurant « poisson » mais qui peut aussi facilement se contenter de plats « terroir ». Classe, service, accueil, mais surtout du poisson frais et parfumé...
palmino.a
Le 12/11/2019 à 05:50
4 / 5
Matière première de qualité. Fruits de mer crus et carpaccio très frais. Large choix d'entrées. Bons fruits de mer frits. Cave satisfaisante. Personnel courtois. Le mobilier date de la fin des années 80, une rénovation ne ferait pas de mal. Informé.
Arcangelo.o
Le 23/10/2019 à 22:01
5 / 5
Vaste assortiment de poissons crus, entrées avec une attention aux détails et un personnel courtois. Je le recommande à 100%.
Furio.
Le 14/10/2019 à 18:55
5 / 5
J'ai grandi avec du poisson cru et je peux témoigner de l'agréable surprise d'avoir goûté d'excellents poissons, crus et cuits, au cœur de Matera. Félicitations à tout le personnel. Excellente falanghina. Prestation impeccable. Bien joué
Anna.a
Le 09/10/2019 à 22:44
5 / 5
Expérience super positive, on a passé un très bon moment, on dépense un peu plus mais on mange vraiment bien et de qualité. 😊👍 Recommandé
Vincenzo.o
Le 01/10/2019 à 23:16
5 / 5
Excellent restaurant pour la qualité et la préparation des plats servis du chaud au froid avec de sublimes gourmandises naturellement à base de poisson, que dire de plus ? Essayez-le pour en croire la satisfaction de vos palais les plus fins, il s'appelle le restaurant de Fornaci, fortement recommandé par moi.
angelo.
Le 22/09/2019 à 19:22
4 / 5
Bonne surprise... restaurant de poisson en plus... un peu rétro... mais avec un service et une cuisine excellents... je reviendrai certainement....
Antonio.e
Le 21/09/2019 à 16:32
5 / 5
Excellent restaurant de poisson et plus encore. Les plats traditionnels lucaniens sont également remarquables
Pietro.s
Le 20/09/2019 à 17:27
4 / 5
Bel endroit sympa. Nous avons attendu un moment, personne ne nous a écouté, quelqu'un nous a proposé de partir. Mercredi, assez chargé, peut-être pas très nombreux. Ensuite, nous nous sommes assis et tout s'est bien passé. Poisson cru frais, excellent carpaccio savoureux et poisson frit. Vin des Caves du Notaire. Bons desserts. Le personnel a fait amende honorable. Je compte juste au dessus de la moyenne. Rendre.
Pietropaolo.
Le 16/09/2019 à 11:17
5 / 5
Je pense que c'est le meilleur restaurant de Matera. Le 14 septembre, j'ai dîné avec ma femme. La partie cuisine a-t-elle été une agréable découverte ? Le service en chambre était impeccable. Je le recommande à tous les visiteurs des Sassi.
GIOVANNI.A
Le 26/08/2019 à 20:44
5 / 5
Tout est excellent, mais les tubettini, les moules et la poutargue sont dans une autre catégorie... Quel spectacle
Giulia.i
Le 16/08/2019 à 07:32
4 / 5
Super! Nous nous sommes sentis chouchoutés du début à la fin, les plats étaient délicieux et copieux, de l'entrée au dessert. Prix en adéquation avec la qualité. Dommage pour la vue sur la rue, toujours à recommander !
Jean.i
Le 07/08/2019 à 20:23
5 / 5
Très accueillants, chaleureux et très bonne cuisine. Endroit convivial et agréable.
Sergio.a
Le 03/07/2019 à 09:38
5 / 5
Je suis allé déjeuner avec des amis de Matera. Poissons de première qualité crus et cuits, plats abondants accompagnés d'un excellent vin blanc. Je le recommande vivement à tous ceux qui visitent la splendide ville des Sassi.
Samanta.i
Le 29/06/2019 à 21:27
2 / 5
Le personnel est très gentil et serviable mais la cuisine ne nous a pas satisfaits, pâtes pas assez cuites, pas de poisson frais. Un rapport qualité/prix horrible.
W.
Le 12/06/2019 à 20:55
5 / 5
Un restaurant de fruits de mer précieux situé dans la nouvelle ville de Matera. Le risotto aux fruits de mer, qui ne figure pas au menu anglais, est tellement rempli de langoustines, crevettes, calamars, palourdes, etc. qu'il est moitié riz et moitié viande. Les plats de poisson que vous pouvez choisir en voyant le poisson vous-même sont également excellents avec une base de citron et de sel. Un restaurant impeccable avec des serveurs amusants et sympathiques et des vins D.O.C.G abordables.
tommaso.a
Le 22/04/2019 à 19:18
5 / 5
Emplacement au top, plats de bonne qualité, excellente réinterprétation de certains plats traditionnels... J'y retournerai certainement. P. S. Ce n'est pas un restaurant si vous cherchez un festin, changez de direction...
Francesco.a
Le 17/03/2019 à 07:37
5 / 5
Excellent restaurant élégant. Cuisine de haut niveau avec des plats de grande qualité. Excellent carpaccio de poisson cru accompagné de fruits de mer, huîtres, langoustines, crevettes, etc. le tout accompagné d'une vaste sélection de vins, toujours à la température optimale. Les desserts et sporcamusi sont également excellents. Personnel très sympathique, professionnel et service rapide. A recommander absolument et à revenir en famille...
Vito.
Le 08/03/2019 à 09:41
4 / 5
Cuisine de bonne qualité. Restaurant avec un flux de monde notable chaque jour. Le service est confié à des personnes très compétentes. Prix juste au-dessus de la moyenne pour certains aliments.
Cesario.a
Le 20/02/2019 à 16:42
5 / 5
Compétence, cuisine excellente, cuisine avec goût, saveurs parfaites, le tout avec l'affabilité des gérants. Carte des vins complète. Excellent rapport qualité-prix
grappino79.
Le 17/02/2019 à 16:28
5 / 5
Excellente nourriture ! Personnel courtois
Luca.e
Le 17/02/2019 à 13:19
5 / 5
Dès le début, on sent le sens de l'hospitalité ! Cuisine exquise, large choix de premier et deuxième plats. Le personnel et le chef ont été très disponibles pour personnaliser nos demandes ! Le propriétaire était très gentil et nous a suivi avec élégance du début à la fin, partageant de bons moments avec nous ! On reviendra certainement!
Cosimo.a
Le 06/02/2019 à 10:05
5 / 5
Comme toujours l'un des meilleurs de la région. Poisson délicieux et à chaque fois j'essaie quelque chose de nouveau. Le personnel est très gentil et flexible. Super endroit pour faire bonne impression avec ses collègues et amis.
Gaetano.a
Le 24/01/2019 à 16:42
5 / 5
Excellent restaurant. Menu absolument satisfaisant tant du point de vue qualité que quantité. Personnel courtois et attentif aux besoins des clients. Facile d'accès. Les prix, évidemment pas bon marché, mais tout à fait adéquats pour le service fourni. Hautement recommandé.
Raffaele.i
Le 24/11/2018 à 21:39
5 / 5
Excellente cuisine aux saveurs exceptionnelles et aux plats imaginatifs. Excellente qualité de la nourriture, service impeccable et courtois. Ça vaut vraiment le coup d'essayer !!
Stefano.r
Le 16/11/2018 à 21:57
5 / 5
Central, tout rénové, cuisine d'excellente qualité avec dégustations de fruits de mer, huîtres et fabuleux tartare. Le tout à un niveau élevé, avec un excellent service dans les délais et dans la qualité des produits servis. Informé. Le prix est dans la qualité du prix.
Sylvie.h
Le 25/10/2018 à 07:17
5 / 5
Repas délicieux...accueil adorable sur de très jolies tables....incontournable à Matéra
Salvatore.e
Le 24/10/2018 à 18:47
5 / 5
Sublime expérience, je dois avouer qu'ils savent accueillir les clients et savent les chouchouter, la cuisine est raffinée et à la fois simple, le cadre est reposant et élégant, la viande crue exceptionnelle, les premiers plats exquis, le second cours très bien mélangés.... Il n'y a pas c'est rien à dire ! Les prix ne sont pas élevés du tout, vraiment bien
Luca.a
Le 20/09/2018 à 16:43
4 / 5
Le restaurant est très raffiné avec un menu d'options excellentes mais peu nombreuses, ce qui pour moi est le meilleur. Bons premiers plats, viande excellente. Je n'ai pas essayé le poisson et en tant que abstinent, je ne peux rien dire sur les vins. Personnel serviable et prix supérieurs à la moyenne mais justes tout bien considéré.
G.
Le 13/08/2018 à 08:27
2 / 5
Pour être l'un des restaurants les plus connus de Matera, il est définitivement surfait. Prix TRÈS ÉLEVÉS pour des portions minimes. La présentation des produits est bonne, et le pain aux noix est bon, après plus rien. Premiers plats secs. Je n'y retournerai jamais, laisse ces 150 € pour ne rien manger qui le mérite
Giuseppe.n
Le 15/07/2018 à 18:38
3 / 5
Le poisson est frais et bon... Les plats ne sont pas terribles et surtout les prix des chefs étoilés. Que puis-je dire... Mieux vaut manger ailleurs
Angela.a
Le 11/07/2018 à 14:37
4 / 5
Très bon.....et de qualité.....la présentation des plats est excellente....le seul défaut c'est que les plats sont un peu pauvres et le prix final est élevé....restaurant personnel très propre et très gentil
Francesca.u
Le 09/07/2018 à 04:54
4 / 5
Ce restaurant est situé juste à l'extérieur du centre de Matera. Une attention est portée aux plats, au service et à la présentation des plats. Plats élaborés et bons. Le coût est légèrement supérieur à la moyenne.
Pierpaolo.i
Le 29/05/2018 à 17:18
5 / 5
Il n'y a pas de meilleur endroit dans tout Matera. Je vais dans ce restaurant depuis des années (avant même son ouverture dans ce lieu) et je n'ai jamais trouvé la même courtoisie, compétence et capacité à préparer des plats typiques revisités sans en dénaturer l'essence. Vous ne pouvez pas visiter Matera sans manger ici !
Antonio.u
Le 11/05/2018 à 06:08
5 / 5
Restaurant très professionnel. Menu à base de poisson avec garantie de qualité et de fraîcheur des produits utilisés. Excellentes combinaisons de plats et bon rapport qualité/prix. Le chef Michele et Mme Anna, hôtes, sont inégalés.
Alessandra.e
Le 03/05/2018 à 21:22
5 / 5
Qualité, variété, originalité et service au top pour un prix pas du tout exagéré
Francesco.R
Le 07/04/2018 à 07:30
5 / 5
Pour être sûr de déguster du poisson de grande qualité et de toujours bénéficier d'un service impeccable, à Matera, vous ne pouvez aller nulle part ailleurs qu'au restaurant Le Fornaci ! Spécialité absolue : le « cru » !
Donatella.a
Le 06/04/2018 à 13:50
5 / 5
Incroyable. Des saveurs uniques et une cuisine de haut niveau. Élégant et raffiné. Personnel professionnel et impeccable.
Donatella.'
Le 17/03/2018 à 07:23
4 / 5
J'ai eu le plaisir de dîner dans ce restaurant et j'ai été satisfait. Le thon poêlé à l'orange est excellent et les spaghettis aux oursins sont également bons. Prix moyens et endroit bien tenu.
XUE.I
Le 16/03/2018 à 20:05
5 / 5
C'est bon et ça ne vaut pas le coup d'essayer.
gaudenzio.i
Le 08/01/2018 à 11:00
4 / 5
Excellent poisson même si Matera n'est pas une station balnéaire ! C'est frais, divinement cuisiné ! L'endroit est magnifique et le personnel est gentil et sympathique ! Je recommande d'essayer le cru en entrée ! Le prix est légèrement au dessus de la moyenne mais on sait qu'on paye pour la qualité ! Je reviendrai avec grand plaisir, recommandé
Arturo.a
Le 06/01/2018 à 20:14
5 / 5
Nourriture excellente, poisson frais (le poisson cru est également bon), pâtes faites maison. Excellents fruits de mer et viandes et vous pourrez déguster quelques plats avec des produits locaux de qualité. Restaurant élégant parfait pour les familles, amis, collègues etc... pas donné mais excellent rapport qualité prix, on paye mais on mange bien ! Informé. Au centre de Matera, il accepte également les cartes de crédit et l'emplacement est également accessible aux personnes handicapées.
Caterina.a
Le 26/12/2017 à 14:36
5 / 5
Un déjeuner de Noël avec tous les accompagnements. Avec deux coeliaques dans la famille, nous avons mangé délicieusement avec une attention particulière aux plats GF qui nous ont surpris. Un endroit accueillant avec un personnel formé, gentil et poli. Un maximum de sérieux et de propreté, nous avons été choyés comme jamais. Autant de raisons de revenir. PS félicitations au Chef et à l'hôtesse !
Mauro.p
Le 20/11/2017 à 21:08
5 / 5
Certainement le meilleur restaurant de Matera, où vous pourrez déguster des spécialités originales à base de poisson. Nous sommes heureux d'y aller avec ma famille depuis des années, c'est notre point de référence pour l'organisation de fêtes et d'événements.
Cecilia.o
Le 11/11/2017 à 18:03
5 / 5
Un endroit élégant et très calme ! Vous pouvez aller manger en famille, entre amis ou en amoureux, c'est parfait en toute occasion ! La nourriture est délicieuse et soignée dans les moindres détails ! Vous pourrez déguster des délices de la mer ou de la terre, des entrées, des entrées, des plats de résistance et des desserts, en payant le juste prix ! Je recommande à tous ceux qui veulent se faire plaisir de franchir le seuil de ce beau restaurant !
ram.o
Le 03/11/2017 à 20:00
4 / 5
Très bon restaurant si vous êtes amateur de poissons et des fruits de mers. On s'est régalé. Personnel sympas avec une très bonne explication pour chaque plat. 130€ pour un couple et 5 enfants avec l'entrée, plats, déserts, vins. N'hésitez pas si vous êtes dans le coin, ça vaut vraiment le coup.
elisa.a
Le 02/11/2017 à 12:55
5 / 5
Environnement rénové. Confortable. Prestation impeccable. Excellent déjeuner à base de poisson. Rendre. Bon rapport qualité prix
Andrea.r
Le 15/10/2017 à 15:38
3 / 5
Restaurant réputé pour le poisson, mais nous l'avons découvert après réservation, alors que nous recherchions quelque chose de plus lié à la tradition. Le choix s'est donc porté sur des plats en terre, de bonne qualité mais manquant de substance compte tenu également du coût des plats qui est considérable. Le service était un peu trop lent mais toujours bon.
Fabio.m
Le 04/09/2017 à 06:59
5 / 5
Meilleure qualité! Également sans gluten. La friture est très respectable... Ça vaut le détour.
Holly.
Le 31/08/2017 à 07:47
4 / 5
Notre amie était intolérante au gluten et le restaurant a fait tout son possible pour l'accommoder - lui a préparé du pain sans gluten, lui a dit que tout sauf un élément du menu pouvait être préparé GF, le chef est même venu lui montrer le paquet. de pâtes GF qu'il a cuisinées. Savoureux repas à base de fruits de mer - notre seul reproche est que la portion de lotte de mon mari était assez petite pour 18 euros, mais le vrai repas était d'un bon rapport qualité/prix.
Joãozinho.o
Le 26/08/2017 à 17:31
5 / 5
Restaurant élégant à quelques pas du centre, idéal pour une halte lors de votre visite à Matera. Excellent choix de spécialités locales, la valeur ajoutée est la possibilité de choisir des aliments sans gluten. Personnel serviable et formé. Hautement recommandé!
Eric.o
Le 01/08/2017 à 21:06
5 / 5
Très bon restaurant. Nous étions en terrasse. Pas dans la vieille ville troglodyte mais sur une place sans voiture agréable. Nous avons pris des plats de poisson délicieux. Le service est nickel également. Les tarifs sont genre 15€ antipasti, 15€ les pâtes et les poissons, 20€ le vin.
Andrea.e
Le 30/07/2017 à 12:40
5 / 5
Vraiment bien soigné, personnel de haut niveau (serveurs en smoking pour ainsi dire).. Prix honnêtes, scialatielli aux fruits de mer de l'espace ainsi que spaghettis de soja aux crevettes, poivron vert et crème.. Le pain aux noix est aussi vraiment phénoménal !
Giancarlo.a
Le 27/07/2017 à 18:37
5 / 5
Bien fait, professionnel, excellent et bon prix
Gionata.l
Le 18/07/2017 à 22:26
5 / 5
Excellent restaurant tant au niveau du service que de la nourriture. Je recommande l'apéritif cru combiné avec un premier et un deuxième plat. Nous avons choisi des spaghettis aux palourdes et raviolis ; Les plats frits sont également bons comme deuxième plat. L'ambiance, notamment aux tables extérieures, est typique et animée par un personnel classique et discret. Bon vin, 84 euros pour deux.
Laura.a
Le 05/07/2017 à 22:26
5 / 5
Excellente nourriture, emplacement romantique et personnel très gentil et professionnel. Les prix ne sont pas bon marché, mais ils sont justes par rapport à la qualité des ingrédients et au savoir-faire avec lequel les plats sont préparés. Les toilettes sont propres et bien meublées (ce qui n'est pas très courant dans les restaurants). Hautement recommandé!
Angela.a
Le 23/06/2017 à 17:48
5 / 5
Chaque fois que nous avons mangé ici, cela a toujours été un chef-d'œuvre du goût. La viande crue est si parfumée et fraîche que lorsque vous pressez le citron, l'huître ou n'importe quelle moule, elle se contracte. Tout est qualitativement et quantitativement exceptionnel. Personnel poli et professionnel. La dernière fois que nous avons déjeuné, nous avons fêté l'anniversaire de mon beau-père. Même les desserts sont top. Il est au centre et à deux pas des Sassi. Hautement recommandé
Marco.r
Le 24/02/2017 à 05:52
5 / 5
À Matera, c'est peut-être l'un des meilleurs, une nourriture fantastique et un très bon service aussi Compliments
Giuseppe.a
Le 05/06/2016 à 05:51
5 / 5
Soirée très agréable, personnel formé et attentionné, plats bien préparés et très bons, et le rapport qualité prix pour notre groupe de six personnes était également vraiment excellent. A recommander sans réserves !!
roxy.
Le 18/05/2016 à 11:19
5 / 5
Le personnel est accueillant, il y a une musique d'ambiance splendide, c'est élégant, avec le souci du détail (dans la salle de bain, les lingettes jetables sont douces et une seule suffit pour sécher complètement), excellent emplacement. Après une excellente cuisine, un lieu élégant, une attention portée aux moindres détails, que voulez-vous d'autre ????
Kekka.e
Le 12/05/2024 à 14:49
Je suis allée hier dans ce restaurant qui est top. Des serveurs très gentils, toujours avec le sourire et, dès notre entrée dans le restaurant, ils nous ont accueillis de la meilleure des manières. Plats de spécialités uniques, excellents fruits de mer crus et desserts exquis. Claudia est une personne merveilleuse et gentille. J'y retournerai certainement tant pour la gourmandise des plats que pour le personnel très gentil. Je recommande cet endroit, allez-y et vous ne le regretterez pas.
Giuseppe.i
Le 12/05/2024 à 14:47
Un lieu vraiment unique, une expérience gastronomique et œnologique exceptionnelle, une nourriture de super qualité et du vin blanc Campano qui accompagnaient impeccablement chaque plat et qui rendaient le plat que nous dégustions en ce moment vraiment unique. Expérience unique qui a largement dépassé nos attentes ! 100% recommandé
Giuseppe.i
Le 08/05/2024 à 22:20
Lieu élégant, cuisine authentique et service exceptionnel. Nous avons passé une agréable soirée grâce également au professionnalisme et à la gentillesse de M. Vincenzo qui nous a satisfait dans tous nos besoins malgré la forte participation dans la salle. Merci. Excellent rapport qualité/prix. On reviendra certainement.
Annie..
Le 06/05/2024 à 05:46
Une agréable surprise au coeur de Matera. Nous avons été bluffés par la qualité des plats et la qualité des matières premières. De l'entrée au dessert, chaque plat a su nous émerveiller par des saveurs authentiques et raffinées. Emplacement avec une attention aux détails et un service impeccable. Un autre point positif est le parking souterrain juste sous le lieu, très pratique pour ceux qui arrivent en voiture. Hautement recommandé!
Tommaso.
Le 04/05/2024 à 20:38
Optimale ! Une expérience culinaire vraiment haut de gamme. Le poisson cru était super frais, le tataki de thon m'a fait voler et le poisson cacio e pepe (et j'habite à Rome) faisait rêver. Bien joué!
Nunzio.a
Le 04/05/2024 à 20:25
Même dans les Pouilles, je n'ai jamais mangé d'aussi bons fruits de mer crus. Haut bouclé. Personnel efficace.
Salvatore.u
Le 04/05/2024 à 20:23
Hautement recommandé! Nourriture de grande classe. Je suggère la sériole à la truffe.
Marianna.a
Le 02/05/2024 à 13:54
Excellent restaurant de poisson avec possibilité de plats végétariens. Personnel poli et sympathique.
Francesca92.�
Le 01/05/2024 à 15:38
Déjeuner horrible, pâtes précuites et sans goût, nous avons commandé un plat frit et on nous a apporté une portion de bébé poulpe, service épouvantable, facture très élevée.
Natasha.a
Le 18/04/2024 à 20:01
Endroit impeccable, nourriture fraîche et de grande qualité. Serveurs sympathiques, prix modestes..! Hautement recommandé..
Antonio.a
Le 18/04/2024 à 12:54
Une fois les pâtes aux palourdes terminées, ils ont proposé des tubes de moules, cependant des moules surgelées à l'exception de quelques fraîches. Le prix n'est pas conforme à ce qui était servi. Par contre excellente friture. Prix conforme.
Jure.u
Le 06/04/2024 à 21:06
Meilleure expérience de fruits de mer à Matera! Hautement recommandé!
Francesco.
Le 01/04/2024 à 18:42
Le restaurant familial historique est parmi les meilleurs de la ville. Emplacement rénové, élégant, raffiné et soigné. Menu à base uniquement de poisson, poisson excellent et selon la pêche du jour. Compétence et professionnalisme en cuisine et en salle, Alle Fornaci est le lieu idéal pour toute occasion, pour le rapport qualité-prix, pour le service et surtout pour les matières premières et le menu. Que ce soit des vacances ou non, que ce soit une journée chargée ou non, que vous soyez touriste ou non, le service et la qualité proposés restent toujours 🔝. Félicitations, c'est toujours un plaisir de profiter et de vivre de bons moments avec vous.
Maria.e
Le 12/03/2024 à 14:01
Nourriture exquise! Le service et l'emplacement en valent également vraiment la peine. Rendre
Cem.�
Le 10/03/2024 à 12:16
Dans un délai très court, je leur ai envoyé un e-mail concernant la disponibilité et sans leur laisser suffisamment de temps pour répondre, je suis entré dans le restaurant alors que nous restions une nuit à Matera lors de notre voyage dans les Pouilles. C'est l'endroit où vous voulez manger. Nous avons comparé la qualité de la nourriture et le montant que nous avons payé pour la nourriture avec tous les restaurants dans lesquels nous avons dîné tout au long de notre voyage. Le Ristorante Alle Fornaci était le bar auquel nous l'avons comparé. Chaque plat était délicieux. Tout était frais. Les portions étaient incroyables. Le service était époustouflant. Je veux dire, je n'exagère vraiment pas et je suis presque sûr que c'est un endroit local. Lors de notre dernier jour à Bari, nous avons même discuté entre nous si nous devions nous rendre à Matera pour un autre repas juste pour la nourriture. C'était divin - la foccacia servie chaude au restaurant était également la meilleure que nous ayons eue. Le poulpe était le meilleur que j'ai jamais mangé de ma vie et les pâtes aux crevettes violettes crues étaient à tomber par terre.
Mariano.a
Le 28/02/2024 à 20:47
Belle expérience Service très professionnel et nourriture de très haute qualité Je n'ai trouvé aucun défaut, d'ailleurs j'y retournerais les yeux fermés Je recommande fortement
alessandro.o
Le 28/02/2024 à 01:27
Attraction du hérisson !!!!!!!!!!! Je reviens de votre dîner à 22h et maintenant j'ai froid sous les couvertures après avoir tout rallumé 4 ou 5 fois. Alessandro Tofanelli
Mimmo.r
Le 17/02/2024 à 10:07
Excellente gastronomie de bonne qualité culinaire... le tout à base d'excellents poissons ! Goût superlatif ! Bien joué
Domenico.e
Le 17/01/2024 à 16:56
Matières premières de haute qualité, poissons et fruits de mer de qualité supérieure, service impeccable, propriétaires exquis !
Domenico.o
Le 18/12/2023 à 06:12
Service de haut niveau et propositions culinaires de haut niveau avec le juste prix je recommande.
Oscar.l
Le 11/12/2023 à 16:49
C'est un endroit du cœur. Nous y retournons à chaque fois que nous venons à Matera. Le professionnalisme des propriétaires et du personnel ainsi que la qualité du service et de la nourriture sont excellents.
Erre.f
Le 10/12/2023 à 15:44
Excellent poisson, personnel attentionné et sympathique
Igli.e
Le 15/11/2023 à 22:22
La meilleure nourriture de tous les temps en Italie ! Merci pour tout!
artdur.e
Le 15/11/2023 à 22:21
Le meilleur restaurant de Matera. Vous pouvez comprendre car ce sont des locaux. Plats délicieux. Environnement très familial et convivial. À ne pas manquer
Avv..a
Le 21/10/2023 à 19:01
Merveilleux restaurant tant pour la qualité de la nourriture, l'attention particulière portée au soin de la table mais surtout la gentillesse et la courtoisie qui dénotent la passion et un grand professionnalisme Félicitations au propriétaire, au chef et à Vincenzo.
Sandra.a
Le 21/10/2023 à 18:55
Excellent restaurant, propriétaire formidable, excellent chef, personnel très professionnel, je le recommande Nous reviendrons
Marie.e
Le 19/10/2023 à 06:07
Cela a été la meilleure expérience de dîner jusqu'à présent, deux semaines après le début de nos vacances en Italie ! Notre guide de randonnée Alle Fornaci et nous sommes très heureux qu'il l'ait fait. Ce n’est pas dans la partie touristique de Matera, nous étions donc les seuls à manger non locaux. Le personnel était très gentil et généreux et leur gentillesse - ainsi que la nourriture exceptionnelle - ont rendu cette soirée très mémorable. La focaccia gratuite était la meilleure que nous ayons eue. Les entrées de tartare de morue salée/pois à la crème et de thon étaient incroyables et leur présentation magnifique. Idem avec nos plats principaux de pâtes aux fruits de mer et raviolis aux champignons, fromage et crevettes. Le dessert mousse au chocolat était magnifique. Après le dîner, ils nous ont apporté un vin doux fait maison auquel nous avons dû résister de trop remplir nos verres ! Lorsqu'une table voisine avec un grand groupe préparait un dessert spécial (qui ressemblait à de la glace mélangée rapidement avec des liqueurs ajoutées), le serveur nous en apporta une portion ! Vraiment, une expérience exceptionnelle dans ce charmant restaurant familial. Recommande fortement!
Francesco.u
Le 09/10/2023 à 05:27
Un endroit vraiment magnifique avec une cuisine délicieuse et un personnel serviable et sympathique !!
Rocco.u
Le 08/10/2023 à 17:56
Endroit super bien tenu + ingrédients d'excellente qualité + service au top et personnel impeccable = le meilleur endroit de Matera pour manger du poisson. Les entrées de poisson sont superbes, pleines de saveurs et d'imagination. Les premier et deuxième plats sont la symphonie parfaite pour le palais ! Pour conclure, les desserts maison sont la cerise sur le gâteau d'un déjeuner à répéter au plus vite.
MariaRosaria.a
Le 05/10/2023 à 12:24
Des plats vraiment spéciaux, tout est excellent. Mon préféré : la crème de cabillaud à la crème de petits pois… inégalée
Complessoturisticometapontino.
Le 03/10/2023 à 11:50
La qualité, l'honnêteté et les grandes compétences se transmettent de père en fils : ceci dans la cuisine !! Dans la salle à manger de mère en fille.!!!
Tiziana.o
Le 01/10/2023 à 12:30
Excellent restaurant ! Service rapide, plats délicieux dès l'entrée. Personnel très sympathique
Enrico.u
Le 29/09/2023 à 02:35
Bel emplacement, belle présentation des plats, nourriture de très haute qualité et personnel gentil et professionnel. Combinaison parfaite pour une soirée à ne pas oublier.
Luca.u
Le 13/09/2023 à 22:13
Complète un restaurant non touristique, un menu particulier et un excellent service à la clientèle
Domenica.a
Le 10/09/2023 à 21:20
Excellent lieu. Personnel sympathique et amical. Les fruits de mer crus, le carpaccio et les langoustines frites sont excellents. Nous reviendrons certainement.
Francesca.m
Le 09/09/2023 à 13:06
Service, professionnalisme et cuisine impeccable. Poisson cru de premier choix. Le goût de manger la mer à Matera, ville des Sassi
milena.
Le 08/09/2023 à 20:29
Excellent poisson cru, cuisine étoilée Michelin, professionnalisme et convivialité. La seule vraie garantie dans la région de Matera.
Mariano.e
Le 05/09/2023 à 19:27
Il reflète toutes les descriptions faites. Un personnel qui vous accueille tout de suite et des plats d'exception...nous espérons vous revoir bientôt...
Mihaela.u
Le 01/09/2023 à 20:33
Je visite Matera, une ville merveilleuse et une personne locale nous a suggéré ce restaurant. Je dois dire que nous avons eu un dîner incroyable et le service était 5 étoiles, je le recommande vivement !! La fille chef, je présume que le propriétaire était très gentille et sympathique, ainsi que tout le personnel.
Nunzio.a
Le 24/08/2023 à 14:46
Nous avons mangé un menu à base de poisson. Tout était délicieux, de l'entrée au gâteau. Service de niveau. je vous conseille
Pierpaolo.a
Le 23/08/2023 à 10:56
Ce restaurant est situé dans le centre de Matera, à quelques pas de la Via Lucana centrale. Ici, vous pourrez déguster de nombreux plats de poisson. Cela peut paraître étrange étant donné que Matera n’est pas une ville balnéaire. Le poisson bien cuit et bien servi. La carte des vins est également excellente avec différentes sélections des différentes régions. Personnel de salle formé et bien organisé, un peu d'attente entre un plat et un autre mais vraiment excellent. Au début, ils nous ont fait déguster une fantastique focaccia de Bari. Je recommande d'essayer les spaghettone aux oursins et en dessert le calciomuso (dessert typique de Bari) qui était vraiment exceptionnel.
Emilio.o
Le 22/08/2023 à 13:01
Que dire de cet endroit.. il mérite tout.. du service impeccable.. à l'ambiance.. en passant par le goût des plats.. tous vraiment excellents.. Nous y retournerons absolument
Giada.e
Le 19/08/2023 à 22:11
Restaurant de poisson calme et raffiné au centre de Matera adapté à tous les âges. Excellent accueil et excellent service. Carte variée, plats excellents. Poisson cru de première qualité. Hautement recommandé
Gianmarco.a
Le 19/08/2023 à 21:52
Excellent restaurant. Au centre dans un quartier calme. Fréquenté par les locaux. Poisson cru incroyable. Le poisson est exposé. Le choix est large. Je le recommande fortement.
Mattia.u
Le 14/08/2023 à 10:21
Superlatif. Superbe restaurant situé dans la zone centrale de Matera, le personnel est très accueillant, compétent et attentif au client. Miss Claudia, propriétaire du restaurant, une personne fantastique, très compétente et serviable. Des matières premières de haute qualité, d'excellents fruits de mer crus et une carte des vins très riche. Je reviendrai certainement, continuez votre bon travail.
Pavlina.u
Le 11/08/2023 à 12:57
Beau restaurant au coeur de la ville. Célèbre pour sa cuisine raffinée et ses produits toujours frais. Restaurant propre, nourriture très bonne. Le poisson est toujours frais et on peut même le regarder avant de le manger. Personnel qualifié et gentil.
Vincenzo.a
Le 03/08/2023 à 13:45
Je le recommande à tout le monde, un endroit accueillant, une bonne cuisine, un personnel très gentil
Mario.i
Le 30/07/2023 à 15:23
Tout est excellent. Le personnel professionnel et la gentillesse de Claudia sont impeccables. je vous conseille
angela.a
Le 28/07/2023 à 20:36
Poisson très frais, le meilleur de Matera. La qualité est toujours garantie. Personnel sympathique.
Laura.G
Le 14/07/2023 à 10:43
Tout était excellent, le personnel était poli et sympathique. Nous mangeons du poisson donc attendez-vous à une facture légèrement supérieure à la moyenne. . ..Je le recommande pour la qualité et la fraîcheur de leurs produits.
Louise.
Le 10/07/2023 à 02:10
Fantastique restaurant de fruits de mer local avec une belle terrasse extérieure. Excellent service, très bonne nourriture et quelques vins au verre très corrects. Rien n'était trop leur demander. Super dîner lors de notre dernière nuit à Matera. Hautement recommandé!
Ada.r
Le 06/07/2023 à 12:33
Restaurant recommandé par des amis locaux, nous avons dîné le soir de la fête patronale, lieu magnifique et accueillant, carte variée, cuisine de qualité, hôtes excellents, nous reviendrons certainement au Fornaci. Je le recommande fortement
Francesca.a
Le 25/06/2023 à 13:51
Excellent restaurant..numéro un à Matera..nourriture raffinée et environnement élégant et accueillant..hautement recommandé
Daniela.a
Le 07/06/2023 à 22:25
Super! Nourriture excellente, le prix est également correct tant pour l'environnement que pour les plats.....Je dirais top
De.i
Le 06/06/2023 à 13:57
J'ai découvert ce restaurant par hasard il y a une dizaine d'années. Vous recherchez un restaurant où vous pourrez manger de la bonne cuisine locale et puis en commandant...Miraggio. Un plateau de viandes crues à laisser sans voix, morale de l'histoire Je change ma commande et reçois une cuisine à base de poisson, et si j'écris ici après 10 ans c'est parce que je reviens toujours. Michele, fort de son expérience, transforme les excellentes matières premières en plats succulents. Anna, avec sa gentillesse, vous chouchoute et vous gâte, puis Claudia, un souffle de fraîcheur et de convivialité, et enfin Ivan, attentionné comme tout le monde. Dois-je en dire plus ? Je pense qu'il faut y aller pour le savoir. Fantastique
Marco.a
Le 04/06/2023 à 06:18
Excellent restaurant, service sympathique et très serviable. Poisson très frais cuisiné avec savoir-faire et présenté avec le souci du détail. Environnement raffiné et accueillant. L'un des restaurants historiques de Matera avec 51 ans d'activité depuis 1972. Les propriétaires étaient très gentils et extrêmement sympathiques.
Lorenzo.o
Le 27/05/2023 à 17:53
Excellent restaurant près du centre de Matera, qui sert principalement des plats à base de poisson avec la possibilité de manger également des plats à base de viande. Personnel et propriétaires très sympathiques. Il n'y a pas beaucoup de places donc il est conseillé de réserver. Coût approximatif pour une entrée et une entrée à base de poisson, verre de vin, eau et dessert environ 50€
Adriano.o
Le 19/05/2023 à 13:38
Expérience inoubliable. En bon Napolitain, je ne peux que recommander des fruits de mer crus et des filets. Félicitations au chef Ivan, qui est venu personnellement nous saluer à la fin du dîner.
Grazia.r
Le 19/05/2023 à 13:27
A chaque fois que je rentre chez moi, m'arrêter dans ce lieu reste pour moi une tradition. Que ce soit au déjeuner ou au dîner, toujours sans mots, car ils seraient superflus !
Antonio.a
Le 17/05/2023 à 20:16
Meilleur restaurant de poisson de la région. Fruits de mer au top !! Tout est super frais et authentique. Hospitalier et sympathique. Super recommandé.
Filomena.q
Le 16/05/2023 à 12:26
Je recommande à tout le monde d'y aller, nourriture d'excellente qualité, excellent service, propriétaires très gentils et serviables. Nous reviendrons dès que possible.
Nicola.e
Le 10/05/2023 à 13:54
Endroit confortable, propriétaires fantastiques, personnel poli, excellents produits, endroit recommandé
Rosanna.r
Le 10/05/2023 à 13:52
Excellent restaurant de poisson au centre de la belle Matera ! Je vous conseille!
Michele.a
Le 09/05/2023 à 14:36
Cuisine de poisson spectaculaire ! équilibré, très bien présenté et à la fin du dîner une agréable conversation avec le chef, une personne vraiment polie, préparée et humble, à revenir bientôt !!!!
Simona.e
Le 22/04/2023 à 21:34
Restaurant de très haut niveau. Les plats sont de qualité, parfaitement cuisinés et servis avec soin. Le personnel est sympathique et compétent, à l'image des propriétaires. Nous avons dégusté divers plats : crème de cabillaud, poulpe, poisson cru dont des oursins, vraiment sublimes ! Puis 3 entrées, fettuccine au citron vert et crevettes crues, spaghetti au Riccio et pâtes aux moules, les unes vraiment meilleures les unes que les autres. Puis des crostini aux anchois de Cantabrie et les meilleurs poivrons Cruschi que j'ai jamais essayés ! Pour finir, le semifreddo aux amandes, les sorbets et une délicieuse liqueur à base d'amandes et de cerises noires. Prix honnête pour une excellente qualité et un service impeccable. Je recommande absolument !
Giuseppe.a
Le 11/02/2023 à 23:07
Le meilleur... un dîner exquis, un personnel excellent, un propriétaire sympathique... ils vous font sentir comme chez vous
Restaurant de haut niveau pour des plats à base d'excellents poissons frais et de qualité. Carte des vins exceptionnelle. Excellent service dans un environnement agréable et accueillant.
Eustachio.a
Le 13/01/2023 à 16:06
Meilleur restaurant de poisson de Matera et de sa province. Endroit très agréable, élégant et accueillant. Egalement un espace extérieur. Personnel serviable et qualifié. Très haute qualité et gestion familiale au top. Super recommandé.
Giusi.a
Le 22/12/2022 à 15:28
Pas grand chose à dire, tout simplement fantastique, nourriture, service et propreté excellents.
Novella.t
Le 02/12/2022 à 16:47
Nous n'avons pas pris de photos des plats, trop occupés à essayer de les goûter tout de suite. Un restaurant au top. Excellent poisson, savamment cuisiné.
monica.o
Le 10/11/2022 à 08:37
Nous avons séjourné en couple à Matera et avons dîné trois jours consécutifs dans ce restaurant sur recommandation du B&B. Je peux dire que la qualité des plats était vraiment d'un haut niveau, tout comme le personnel (Mme Claudia en tête) qui a tout fait pour nous détendre et nous permettre de passer des vacances vraiment spéciales dans la splendide Matera. Nous reviendrons certainement à Matera et aurons certainement d'autres dîners chez Alle Fornaci !
Palma.a
Le 29/10/2022 à 13:10
J'ai mangé une entrée et un premier plat à base de poisson vraiment exceptionnels. Excellent service et personnel de salle à manger vraiment professionnel.
Emilio.r
Le 28/10/2022 à 17:25
Excellent restaurant, principalement à base de poisson, avec des propositions à la fois traditionnelles et surtout élaborées, grâce aux créations intéressantes et réussies du chef. La sélection de vins est également excellente. Il est conseillé de réserver. Emilio Lastrucci
Mauro.a
Le 14/10/2022 à 06:37
Excellent niveau de qualité, gentillesse et professionnalisme, rien à dire parmi les meilleurs restaurants de Matera
just.e
Le 10/10/2022 à 18:21
Les enfants paient un supplément de table de 5 euros chacun. J'ai changé le vin du blanc au rosé, et c'est la première fois que je vois un restaurant qui ne change même pas les verres à vin. Le personnel semble être très occupé. Ils auraient dû embaucher plus de personnel.
Roberta.a
Le 10/10/2022 à 09:46
J'étais invité à un mariage et ce fut un dîner inoubliable. Tous les plats sont impeccables tant d'un point de vue gustatif que visuel... beau et bon. Service attentionné et impeccable. Je suis intolérante au lactose et j'ai mangé sans lactose du premier au dernier plat, sans aucune pénalité sur le goût. Poisson cuit à la perfection. Je le recommande absolument
Grazia.i
Le 08/10/2022 à 21:16
Personnel original, bien formé et gentil... menu savoureux... tagliolini aux cèpes, tartare de crevettes exceptionnel... Top Moliterno... avec une note finale très sucrée
MICHELE.A
Le 05/10/2022 à 20:15
Déjeuner parfait du 1er mai! Que puis-je dire... la meilleure façon de terminer notre voyage. Excellents fruits de mer crus et entrées à réaliser avec la pantoufle ! Bravo aux gars présents dans la salle pour leur professionnalisme mais aussi leur gentillesse. Hautement recommandé!!
Ilenia.
Le 16/09/2022 à 20:36
Excellente expérience culinaire. Nous sommes tombés sur ce restaurant par hasard et avons passé un très bon moment, notamment avec le personnel de la salle à manger qui s'est montré serviable et élégant à tout moment. Excellente qualité des matières premières et vaste choix de vins et champagne. Prix un peu supérieur à la moyenne mais il est lié à la qualité et au service proposé au client.
annarita.a
Le 03/09/2022 à 20:31
Une excellente combinaison de délicatesse et de style dans l'assiette, de haute qualité et de fraîcheur absolue. et efficace et poli. Félicitations à Vincenzo. La copropriétaire Claudia, le joyau de la couronne.
Claudio.m
Le 31/08/2022 à 16:42
L'histoire de la restauration mais aussi une grande attention aux nouvelles tendances culinaires. Déjeuner passionnant, des saveurs à retenir. Merci 💥
antonio.o
Le 29/08/2022 à 08:08
Le restaurant, bien que situé au centre de Matera, est très privé et calme, avec une atmosphère classique chaleureuse, accueillante et élégante, le personnel est très professionnel, sympathique et très serviable et accueillant, prêt à satisfaire toutes les demandes. C'est un restaurant où l'on peut manger du poisson frais cuisiné avec savoir-faire et imagination par un très bon chef, les prix peuvent paraître un peu élevés mais ce n'est pas le cas, en fait par rapport à ce que l'on mange ils sont justifiés et adéquats. Personnellement je le recommande à tous ceux qui veulent déguster des plats de poisson
Alessandro.a
Le 27/08/2022 à 20:04
Nous avons dîné en famille, l'endroit est très accueillant et soigné dans les détails, personnel sympathique et serviable, excellent propriétaire pour recommander les plats du jour et suivre les clients. Poisson frais et bien cuisiné. Recommandé, à ne pas manquer.
Gian.a
Le 05/07/2022 à 10:10
Tables extérieures bien disposées et bien espacées situées sur une grande place. Accueil professionnel tout comme le service pendant toute la durée de notre expérience. Des matières premières d'une qualité incontestable et des plats vraiment bien cuisinés avec des portions généreuses (pas évident pour un restaurant de qualité). Excellente morue, superbes anchois, entrées louables. Ce dernier chargé de poisson, harmonieux, vraiment bien cuisiné. Des fruits généreux pour rafraîchir le palais et une de leurs liqueurs de vin offerte pour conclure la soirée ont scellé cette expérience super agréable et agréable. Compte conforme à la qualité proposée des matières premières. Bien joué!!!
Nik.
Le 25/06/2022 à 07:25
Emplacement accueillant et personnel sympathique et serviable avec les clients dans le choix du plat. La table est bien entretenue et les espaces de la salle sont confortables. Les entrées sont bonnes et les propositions diverses et nombreuses sont nombreuses et même le plat du jour avec la pêche est excellemment cuisiné.
Cristina.o
Le 10/06/2022 à 12:57
Le niveau n’est plus aussi élevé qu’avant. Prix un peu trop élevés.
Emanuele.r
Le 20/05/2022 à 12:32
Endroit accueillant et élégant, loin des restaurants touristiques habituels et très apprécié des habitants de la région, poisson très frais, le meilleur dégusté à Matera. Hautement recommandé!!!
domenico.l
Le 10/05/2022 à 08:17
Pour ceux qui aiment le poisson frais, cru et chaud, c'est le n°1 de Matera. Des prix adaptés à la qualité et à l'authenticité des produits
Mark.a
Le 29/04/2022 à 18:31
Nous n'avons mangé que 2 délicieux primi pour le déjeuner, mais avons été servis très poliment et courtoisement et le patron nous a offert une liqueur de cerise. Les desserts étaient tout simplement excellents. Le café de Potenza était un peu trop torréfié à mon goût - mais dans mon pays d'origine, je laisserais tout tranquille pour cela. Les prix sont extrêmement raisonnables compte tenu de la haute qualité.
Cosimo.a
Le 17/04/2022 à 15:49
Une véritable expérience du poisson au coeur de la ville de Matera, un restaurant super élégant avec un chef attentif à la fraîcheur du produit !!!
Tommaso.a
Le 19/03/2022 à 20:54
Selon moi, le meilleur restaurant que nous ayons à MATERA où nous avons dîné entre amis et passé une merveilleuse soirée dans un lieu très accueillant avec un personnel qualifié. Claudia, une personne très gentille, nous a recommandé d'excellents plats que nous avons tous appréciés. Nous reviendrons à d'autres occasions, merci encore.
Roberta.'
Le 19/03/2022 à 17:50
Nous avons dîné hier soir avec des collègues. Personnel très gentil et serviable. Un merci tout particulier à Claudia qui nous a enchanté par ses conseils. Dans l'ensemble, tout était excellent
Raffaele.a
Le 16/01/2022 à 22:47
Restaurant de qualité qui possède des décennies de tradition. Très connu à Matera pour la haute qualité de sa cuisine, notamment des fruits de mer. Nous avons particulièrement apprécié les entrées, crues et cuites, toutes excellentes, ainsi que les paccheri au sébaste. Prix moyen-élevé.
Letizia.e
Le 12/01/2022 à 12:10
Si vous souhaitez sortir du cercle habituel des restaurants touristiques de Matera et manger du bon poisson avec un excellent service, c'est le bon endroit. Ce restaurant possède une histoire familiale de cinquante ans, et cette histoire se ressent. Le poisson est très bien cuisiné et les plats sont présentés de façon juste et équilibrée. Service excellent. Ça vaut le coup si vous voulez manger du bon poisson dans un restaurant fréquenté par les locaux.
Anna.r
Le 21/12/2021 à 09:22
Nous sommes allés déjeuner dans cet endroit... nous étions de passage ! J'aurais donné une étoile, mais j'en donne 2 pour le personnel qui était vraiment sympa, rien que pour le personnel ils méritaient 5 étoiles, mais pour la nourriture et le prix non ! Nous avons eu un premier plat et un deuxième plat ! Le premier était des linguines aux palourdes ! Les palourdes étaient crues et les pâtes étaient très salées ! En fait, je n'en ai pas mangé (mon mari avait faim, oui😂) ! Le serveur a remarqué que j'avais laissé les pâtes et a été gentil de me laisser les refaire... mais rien, les pâtes étaient aussi salées que le premier plat qu'ils m'ont apporté ! Et j'ai laissé cette assiette aussi ! Ces derniers étaient corrects, mais rien d'exceptionnel ! Nous n'avons bu qu'une bouteille d'eau et pris 1 café et 1 bitter à la fin du déjeuner ! Le total était de 85€ ! Cela me semble un peu exagéré ! Si nous avions bien mangé, cet argent aurait été bien dépensé, mais au contraire, c’était de l’argent gaspillé !
Franco.n
Le 24/11/2021 à 19:53
Excellente cuisine, personnel très gentil, bonne qualité et prix
Allen.h
Le 19/11/2021 à 20:33
Excellent restaurant italien de fruits de mer. Nous avons eu le plateau de fruits de mer et c'était plus qu'incroyable ! Les huîtres, langoustines et crevettes étaient d’une extrême fraîcheur, c’est comme si je pouvais goûter la mer. J'ai fait un compliment sur les huîtres et le chef nous a offert deux écailles supplémentaires sur place. Les tagliatelles aux crevettes crues et aux truffes étaient également à tomber par terre !! Quelle perle rare à Matera, je reviendrai certainement !
Chiara.e
Le 10/11/2021 à 16:59
Cuisine de qualité et raffinée, les chefs Michele et Ivan sont une légende, ils transforment n'importe quel plat en bonté. Hygiène absolue et service impeccable.
Teo.a
Le 23/10/2021 à 05:20
De l'accueil à la nourriture, tout était excellent. Rendre
Paolo.a
Le 22/10/2021 à 10:01
Le restaurant est situé un peu à l'écart du centre, juste à côté de la place principale, donc hors des pierres il mérite vraiment un dîner. Qualité exceptionnelle pour ce que l'on mange, le prix est certes un peu élevé mais on paie la qualité. Excellente gentillesse et courtoisie. Clairement le poisson par excellence.
Fabio.a
Le 17/10/2021 à 20:04
Bon restaurant pour manger du poisson (ils proposent également des plats typiques sans poisson) dans un endroit élégant. Personnel sympathique et serviable. Menu sophistiqué. Très bonne cuisine (excellents épis de blé brûlés aux fleurs de courgettes, palourdes et gambas rouges, mais je n'ai pas aimé les spaghettis aux oursins). Des portions modestes. Prix moyens/élevés
nuri.a
Le 13/10/2021 à 17:19
Toutes les saveurs et le charme des Pouilles . Très bon service et très sympathique.
Alessandro.a
Le 11/10/2021 à 06:25
Un restaurant comme celui-ci était nécessaire à Matera. On trouve toujours du bon poisson. Personnel très sympathique et poli. Des prix équitables pour l'endroit où il se trouve et la qualité de la nourriture. Le mobilier un peu vieillot est à revoir. Excellent espace extérieur, si la température le permet.
Catia.o
Le 10/10/2021 à 20:55
Restaurant avec un menu vaste et pour tous les goûts. Nourriture très fraîche et préparée avec soin. Excellents premiers plats avec des pâtes lucaniennes typiques faites maison. Personnel professionnel et très attentif à chaque détail. Mon copain et moi avons définitivement trouvé un restaurant où nous pouvons prendre un délicieux dîner !
Mario.e
Le 09/10/2021 à 23:45
Je ne sais pas si cette note de 5 étoiles est valable car j'étais avec mes amis et nous avons ri du début à la fin et nous étions tous heureux et contents... peut-être même un peu éméchés !
Nuri.a
Le 02/10/2021 à 12:34
Des délices avec spécialités de la mer.. De très bons vins et un très bon service....
Michelle.g
Le 30/09/2021 à 20:04
Restaurant qui offre des produits de qualité mais peu recommandé pour un repas après de longues heures de marche, décoration peu ou pas chaleureuse, plats minimalistes ( ne pas se fier au menu sur le site internet de l'établissement), service irréprochable. A noter des prix un peu élevés.
Vitalba.a
Le 24/09/2021 à 15:22
Personnel sympathique et serviable, nourriture d'excellente qualité, bon rapport qualité prix ! On reviendra certainement. Hautement recommandé.
Lina.a
Le 22/09/2021 à 12:14
Nous y sommes allés par hasard, habillés en pèlerins et nous avons été très bien servis et traités, même si l'endroit était très beau et élégant. Nourriture spectaculaire. Merci pour tout.
Lorenzo.o
Le 09/09/2021 à 23:33
Endroit très sympa, intimiste et agréable. Excellent service, la présence n'est pas trop fréquente et importante, mais toujours choyée, pour ne pas gâcher l'ambiance personnelle du dîner. Serveurs très formés et professionnels, en accord avec le concept du restaurant. Matières premières très fraîches et d'excellente qualité, préparées avec beaucoup d'expérience et de respect, des plats « simples » mais élégants, des entrées composées aux entrées, en passant par les crus (fous), tous très riches en saveurs et en goûts incroyables. Institution à Matera, un arrêt obligatoire depuis des années. Félicitations à Michele, sa femme et ses enfants, merveilleuse entreprise familiale.
Albergo.i
Le 06/09/2021 à 20:46
Une certitude qui offre depuis des années qualité et professionnalisme, bref, la mer à table dans la ville des Sassi, Matera, classée au patrimoine mondial de l'UNESCO.
Elena.o
Le 13/08/2021 à 16:25
Un restaurant en apparence normal comme tous les autres, mais à l'intérieur on est transporté dans la sobriété et l'élégance du lieu. Le personnel est attentif mais pas tellement : dans une période aussi chaude comme celle-ci, il est essentiel de servir d'abord de l'eau fraîche plutôt que de faire attendre le client. La même chose vaut pour le menu : vous ne pouvez pas faire attendre le client 10 à 15 minutes sans menu, puis le lui apporter et repartir après seulement 5 minutes ; le client n’a donc pas la possibilité de lire attentivement ce que propose la maison. Mon compagnon et moi avons trouvé le rapport qualité/prix un peu exagéré : nous avons dépensé tous les deux au total 99 €. Le plat de pâtes que j'ai commandé indiquait qu'il contenait un tartare de crevettes, mais une fois le plat arrivé il n'y avait aucune trace de ce tartare, mais seulement des petits morceaux de crevettes éparpillés sur les pâtes comme s'il s'agissait de parmesan. Très bon, mais 26 € un plat comme celui-là, ça ne vaut pas le coup. Lorsqu'ils nous ont demandé ce que nous voulions boire, ils nous ont recommandé du vin blanc sans nous informer du nom ni du prix. Bien sûr, nous aurions pu le regarder sur la carte des vins mais comment choisir quoi manger et boire en seulement 5 minutes ? Ma note est de 6/7 sur 10 ?
Tommaso.o
Le 12/08/2021 à 16:48
Tout est excellent. Le personnel, la nourriture, mais aussi le rapport qualité/prix.
Antonio.o
Le 23/07/2021 à 22:09
Endroit très accueillant et familier, personnel professionnel. Plats de bonne qualité et excellente carte des vins.
stefania.a
Le 23/07/2021 à 12:06
Des plats de grande qualité, d'excellents poissons cuits et crus, et les entrées sont également délicieuses. Personnel accueillant.
Michele.r
Le 22/07/2021 à 18:46
Michele Ferrante est une garantie puisque le restaurant est situé à Borgo Venusio à quelques kilomètres de Matera. J'ai disparu depuis un moment mais j'ai redécouvert la sagesse et la délicatesse du temps alliées à l'expérience que seul le temps peut donner. Un service impeccable qui implique toute la famille. Ambiance et matières premières de qualité, vins locaux et internationaux. Cela vaut la peine de venir.
Stevo.a
Le 02/06/2021 à 22:33
Fantastique 👍😻👍🤘😝🤘
Floriana.e
Le 27/05/2021 à 21:24
Le poisson est frais, mais pas à la hauteur.
antonio.a
Le 23/05/2021 à 22:10
Excellent! A partir de bonjour, asseyez-vous s'il vous plaît... nous nous sommes sentis à l'aise ! Les propriétaires et tout le personnel sont vraiment gentils ! Disponible et prêt à satisfaire toutes les demandes ! Bonne nourriture, fortement recommandée! Merci à vous tous de...Alle Fornaci Ristorante.
Fabio.a
Le 10/04/2021 à 06:12
Je pense que l'un des meilleurs restaurants de Matera. Décidément, un endroit où j'ai mangé du poisson différemment des menus classiques. Le personnel amical et serviable, même si j'ai appelé tard, a préparé un fantastique dîner à emporter pour l'anniversaire de ma femme. 100% recommandé et si vous l'aimez, je vous recommande vivement les fruits de mer crus, un spectacle à chaque fois... Ah, une partie importante, ça coûte de l'argent, mais ça vaut le coup...
Donatella.a
Le 17/01/2021 à 08:32
Excellent restaurant et personnel impeccable !
Piero.a
Le 02/01/2021 à 18:44
Après un malentendu, à cause duquel j'avais initialement laissé un avis peu positif, la propriété est personnellement intervenue pour résoudre le problème. Comportement impeccable, signe d'un grand sérieux. En parlant de cuisine, elle reste l'une des meilleures de la région, fruit de 50 ans d'expérience, des plats raffinés et au goût très équilibré, des plats qui font oublier que l'on est dans les collines, dans lesquels s'enveloppe la saveur de la mer. et enivre le palais. Quiconque s'arrête dans la ville de pierres ne peut manquer d'essayer ce restaurant. Un compliment particulier également aux enfants des propriétaires, Ivan et Claudia, qui parviennent aujourd'hui à insuffler une nouvelle vie à l'entreprise familiale. Demandez au personnel de vous recommander les plats à emporter. Les photos font référence à un déjeuner à emporter pris pendant le confinement.
Meri.
Le 11/10/2020 à 04:19
Très peu de restaurants prennent soin du client, beaucoup doivent prendre exemple sur ce restaurant. J'ai mangé des plats à base de poisson et ils étaient excellents avec du poisson très frais. Je recommande aussi le pain boulettes à la tomate et au basilic, un plat simple et on sait que les choses simples sont les meilleures.. Merci, j'ai hâte d'y aller dos.
Chiara.e
Le 06/09/2020 à 09:41
Nous avons dîné dans ce restaurant recommandé par des amis, nous étions 6 amis qui aimaient la bonne cuisine, je dois dire que la nourriture était excellente, l'accueil a été chaleureux, à tel point que lorsque le chef nous a accueilli il nous a même donné du pain réalisé par lui...évidemment exceptionnel Prix très honnête ! Je le recommande vraiment à tout le monde Nous reviendrons à coup sûr Matera encore un point !
Enrico.u
Le 04/09/2020 à 05:59
Je suis venu dans cet endroit recommandé par les locaux. Légèrement en dehors des foules touristiques des Sassi, il est fréquenté principalement par la population locale. La raison est évidente : le poisson est de premier choix et très bien cuisiné, le personnel est sympathique et gentil.
Anna.a
Le 01/09/2020 à 23:18
Ce fut une belle découverte ! Des plats de poisson exquis, l'exceptionnel velouté de morue ! Les bons desserts et enfin le vin épicé, un délice absolu !!! Bref, tout était très bien et le service aussi... impeccable. Je te le recommande
Maria.i
Le 23/08/2020 à 07:42
Restaurant de poisson remarquable. Depuis le centre, vous pouvez facilement y accéder à pied mais loin de la confusion. Tables en extérieur, personnel sympathique et surtout poisson très frais. Prix moyen élevé, mais tout en vaut la peine
Orso.
Le 20/08/2020 à 19:38
Incroyable cuisine authentique des Pouilles! Les plats de pâtes aux palourdes et aux truffes sont des incontournables ! Le service était impeccable ! Grazie mille à notre aimable serveur ! C'était tellement bon qu'on rêve déjà de revenir (de Paris) !
Antuono.a
Le 09/08/2020 à 18:46
Lieu sobrement élégant. Personnel très gentil et professionnel, pas intrusif. Je n'ai mangé que du poisson et la la matière première est excellente et bien présentée. Carte des vins décente. Prix adéquat. Informé
Mariangela.o
Le 25/07/2020 à 23:25
Restaurant situé à Matera, je le définirais comme le fleuron de la cuisine de poisson. Toujours pêché très frais, il présente une riche variété de poissons d'une superbe excellence et origine, cuisinés et servis de manière emblématique. Le professionnalisme, le respect et la courtoisie du personnel apportent une valeur ajoutée. Fortement recommandé ++++
Massimo.a
Le 17/07/2020 à 20:47
Beaucoup de gens proposent un menu à base de poisson mais très peu savent ce que cela signifie. Ici, on frôle l'excellence ! Un service client extrême, dans un environnement où professionnalisme et accueil chaleureux se mêlent à une manière avisée de faire les choses. Qualité remarquable de la matière première, palais satisfait, vins excellents, chouchoutés avec des gants blancs, prix équilibré. A revenir et à recommander !!
Valerio.
Le 08/07/2020 à 11:46
Restaurant du centre, le chef est un magicien de la cuisine du poisson. Tous délicieux et copieux, si vous visitez Matera, vous ne pouvez pas manquer de déjeuner/dîner ici.
giampaolo.a
Le 08/05/2020 à 19:12
Point 1 qualité suprême du poisson.... Point 2 grand professionnalisme en cuisine..... Point 3 élégance du lieu..... 4 propriétaire et fille ensoleillées, élégantes, compétentes, et flexibles dans les prix... .. Top absolu.... A bientôt
Viviana.i
Le 16/02/2020 à 16:49
L'un des meilleurs déjeuners de 2019. Je me suis littéralement saoulé de poisson. Apéritif cru superbe et varié suivi de savoureux linguine aux palourdes et légumineuses puis terminé par des crevettes grillées. Un lieu pour les palais exigeants avec des propriétaires attentifs aux détails et au client et toujours désireux de s'améliorer et d'étonner. Vraiment une garantie. Hautement recommandé
Luigi.a
Le 04/01/2020 à 08:09
Super endroit pour dîner. Ambiance sympa, serveurs très précis et menu Matera très apprécié. Le prix est correct par rapport à la qualité, même s'il n'est pas très bas. Conseiller
Francesca.t
Le 22/12/2019 à 15:47
Je n'ai jamais fait un choix aussi excellent que celui-ci ! Lieu extra-luxueux, qui respire le charme et l'élégance, dîner excellent, de grande qualité et avec une assiette impeccable, je le recommande à chacun d'entre vous d'y aller absolument. Si cela ne tenait qu'à moi, je lui aurais donné 8 ou 9 étoiles❤😍
Susanna.a
Le 06/12/2019 à 10:06
Excellente cuisine, service fabuleux, vous êtes non seulement accueillis mais choyés ! Dans mon cas, ils ont exaucé un souhait... de goûter les boucles ! Délicieux!
Flavio.i
Le 29/11/2019 à 18:10
Un restaurant « poisson » mais qui peut aussi facilement se contenter de plats « terroir ». Classe, service, accueil, mais surtout du poisson frais et parfumé...
palmino.a
Le 12/11/2019 à 05:50
Matière première de qualité. Fruits de mer crus et carpaccio très frais. Large choix d'entrées. Bons fruits de mer frits. Cave satisfaisante. Personnel courtois. Le mobilier date de la fin des années 80, une rénovation ne ferait pas de mal. Informé.
Arcangelo.o
Le 23/10/2019 à 22:01
Vaste assortiment de poissons crus, entrées avec une attention aux détails et un personnel courtois. Je le recommande à 100%.
Furio.
Le 14/10/2019 à 18:55
J'ai grandi avec du poisson cru et je peux témoigner de l'agréable surprise d'avoir goûté d'excellents poissons, crus et cuits, au cœur de Matera. Félicitations à tout le personnel. Excellente falanghina. Prestation impeccable. Bien joué
Anna.a
Le 09/10/2019 à 22:44
Expérience super positive, on a passé un très bon moment, on dépense un peu plus mais on mange vraiment bien et de qualité. 😊👍 Recommandé
Vincenzo.o
Le 01/10/2019 à 23:16
Excellent restaurant pour la qualité et la préparation des plats servis du chaud au froid avec de sublimes gourmandises naturellement à base de poisson, que dire de plus ? Essayez-le pour en croire la satisfaction de vos palais les plus fins, il s'appelle le restaurant de Fornaci, fortement recommandé par moi.
angelo.
Le 22/09/2019 à 19:22
Bonne surprise... restaurant de poisson en plus... un peu rétro... mais avec un service et une cuisine excellents... je reviendrai certainement....
Antonio.e
Le 21/09/2019 à 16:32
Excellent restaurant de poisson et plus encore. Les plats traditionnels lucaniens sont également remarquables
Pietro.s
Le 20/09/2019 à 17:27
Bel endroit sympa. Nous avons attendu un moment, personne ne nous a écouté, quelqu'un nous a proposé de partir. Mercredi, assez chargé, peut-être pas très nombreux. Ensuite, nous nous sommes assis et tout s'est bien passé. Poisson cru frais, excellent carpaccio savoureux et poisson frit. Vin des Caves du Notaire. Bons desserts. Le personnel a fait amende honorable. Je compte juste au dessus de la moyenne. Rendre.
Pietropaolo.
Le 16/09/2019 à 11:17
Je pense que c'est le meilleur restaurant de Matera. Le 14 septembre, j'ai dîné avec ma femme. La partie cuisine a-t-elle été une agréable découverte ? Le service en chambre était impeccable. Je le recommande à tous les visiteurs des Sassi.
GIOVANNI.A
Le 26/08/2019 à 20:44
Tout est excellent, mais les tubettini, les moules et la poutargue sont dans une autre catégorie... Quel spectacle
Giulia.i
Le 16/08/2019 à 07:32
Super! Nous nous sommes sentis chouchoutés du début à la fin, les plats étaient délicieux et copieux, de l'entrée au dessert. Prix en adéquation avec la qualité. Dommage pour la vue sur la rue, toujours à recommander !
Jean.i
Le 07/08/2019 à 20:23
Très accueillants, chaleureux et très bonne cuisine. Endroit convivial et agréable.
Sergio.a
Le 03/07/2019 à 09:38
Je suis allé déjeuner avec des amis de Matera. Poissons de première qualité crus et cuits, plats abondants accompagnés d'un excellent vin blanc. Je le recommande vivement à tous ceux qui visitent la splendide ville des Sassi.
Samanta.i
Le 29/06/2019 à 21:27
Le personnel est très gentil et serviable mais la cuisine ne nous a pas satisfaits, pâtes pas assez cuites, pas de poisson frais. Un rapport qualité/prix horrible.
W.
Le 12/06/2019 à 20:55
Un restaurant de fruits de mer précieux situé dans la nouvelle ville de Matera. Le risotto aux fruits de mer, qui ne figure pas au menu anglais, est tellement rempli de langoustines, crevettes, calamars, palourdes, etc. qu'il est moitié riz et moitié viande. Les plats de poisson que vous pouvez choisir en voyant le poisson vous-même sont également excellents avec une base de citron et de sel. Un restaurant impeccable avec des serveurs amusants et sympathiques et des vins D.O.C.G abordables.
tommaso.a
Le 22/04/2019 à 19:18
Emplacement au top, plats de bonne qualité, excellente réinterprétation de certains plats traditionnels... J'y retournerai certainement. P. S. Ce n'est pas un restaurant si vous cherchez un festin, changez de direction...
Francesco.a
Le 17/03/2019 à 07:37
Excellent restaurant élégant. Cuisine de haut niveau avec des plats de grande qualité. Excellent carpaccio de poisson cru accompagné de fruits de mer, huîtres, langoustines, crevettes, etc. le tout accompagné d'une vaste sélection de vins, toujours à la température optimale. Les desserts et sporcamusi sont également excellents. Personnel très sympathique, professionnel et service rapide. A recommander absolument et à revenir en famille...
Vito.
Le 08/03/2019 à 09:41
Cuisine de bonne qualité. Restaurant avec un flux de monde notable chaque jour. Le service est confié à des personnes très compétentes. Prix juste au-dessus de la moyenne pour certains aliments.
Cesario.a
Le 20/02/2019 à 16:42
Compétence, cuisine excellente, cuisine avec goût, saveurs parfaites, le tout avec l'affabilité des gérants. Carte des vins complète. Excellent rapport qualité-prix
grappino79.
Le 17/02/2019 à 16:28
Excellente nourriture ! Personnel courtois
Luca.e
Le 17/02/2019 à 13:19
Dès le début, on sent le sens de l'hospitalité ! Cuisine exquise, large choix de premier et deuxième plats. Le personnel et le chef ont été très disponibles pour personnaliser nos demandes ! Le propriétaire était très gentil et nous a suivi avec élégance du début à la fin, partageant de bons moments avec nous ! On reviendra certainement!
Cosimo.a
Le 06/02/2019 à 10:05
Comme toujours l'un des meilleurs de la région. Poisson délicieux et à chaque fois j'essaie quelque chose de nouveau. Le personnel est très gentil et flexible. Super endroit pour faire bonne impression avec ses collègues et amis.
Gaetano.a
Le 24/01/2019 à 16:42
Excellent restaurant. Menu absolument satisfaisant tant du point de vue qualité que quantité. Personnel courtois et attentif aux besoins des clients. Facile d'accès. Les prix, évidemment pas bon marché, mais tout à fait adéquats pour le service fourni. Hautement recommandé.
Raffaele.i
Le 24/11/2018 à 21:39
Excellente cuisine aux saveurs exceptionnelles et aux plats imaginatifs. Excellente qualité de la nourriture, service impeccable et courtois. Ça vaut vraiment le coup d'essayer !!
Stefano.r
Le 16/11/2018 à 21:57
Central, tout rénové, cuisine d'excellente qualité avec dégustations de fruits de mer, huîtres et fabuleux tartare. Le tout à un niveau élevé, avec un excellent service dans les délais et dans la qualité des produits servis. Informé. Le prix est dans la qualité du prix.
Sylvie.h
Le 25/10/2018 à 07:17
Repas délicieux...accueil adorable sur de très jolies tables....incontournable à Matéra
Salvatore.e
Le 24/10/2018 à 18:47
Sublime expérience, je dois avouer qu'ils savent accueillir les clients et savent les chouchouter, la cuisine est raffinée et à la fois simple, le cadre est reposant et élégant, la viande crue exceptionnelle, les premiers plats exquis, le second cours très bien mélangés.... Il n'y a pas c'est rien à dire ! Les prix ne sont pas élevés du tout, vraiment bien
Luca.a
Le 20/09/2018 à 16:43
Le restaurant est très raffiné avec un menu d'options excellentes mais peu nombreuses, ce qui pour moi est le meilleur. Bons premiers plats, viande excellente. Je n'ai pas essayé le poisson et en tant que abstinent, je ne peux rien dire sur les vins. Personnel serviable et prix supérieurs à la moyenne mais justes tout bien considéré.
G.
Le 13/08/2018 à 08:27
Pour être l'un des restaurants les plus connus de Matera, il est définitivement surfait. Prix TRÈS ÉLEVÉS pour des portions minimes. La présentation des produits est bonne, et le pain aux noix est bon, après plus rien. Premiers plats secs. Je n'y retournerai jamais, laisse ces 150 € pour ne rien manger qui le mérite
Giuseppe.n
Le 15/07/2018 à 18:38
Le poisson est frais et bon... Les plats ne sont pas terribles et surtout les prix des chefs étoilés. Que puis-je dire... Mieux vaut manger ailleurs
Angela.a
Le 11/07/2018 à 14:37
Très bon.....et de qualité.....la présentation des plats est excellente....le seul défaut c'est que les plats sont un peu pauvres et le prix final est élevé....restaurant personnel très propre et très gentil
Francesca.u
Le 09/07/2018 à 04:54
Ce restaurant est situé juste à l'extérieur du centre de Matera. Une attention est portée aux plats, au service et à la présentation des plats. Plats élaborés et bons. Le coût est légèrement supérieur à la moyenne.
Pierpaolo.i
Le 29/05/2018 à 17:18
Il n'y a pas de meilleur endroit dans tout Matera. Je vais dans ce restaurant depuis des années (avant même son ouverture dans ce lieu) et je n'ai jamais trouvé la même courtoisie, compétence et capacité à préparer des plats typiques revisités sans en dénaturer l'essence. Vous ne pouvez pas visiter Matera sans manger ici !
Antonio.u
Le 11/05/2018 à 06:08
Restaurant très professionnel. Menu à base de poisson avec garantie de qualité et de fraîcheur des produits utilisés. Excellentes combinaisons de plats et bon rapport qualité/prix. Le chef Michele et Mme Anna, hôtes, sont inégalés.
Alessandra.e
Le 03/05/2018 à 21:22
Qualité, variété, originalité et service au top pour un prix pas du tout exagéré
Francesco.R
Le 07/04/2018 à 07:30
Pour être sûr de déguster du poisson de grande qualité et de toujours bénéficier d'un service impeccable, à Matera, vous ne pouvez aller nulle part ailleurs qu'au restaurant Le Fornaci ! Spécialité absolue : le « cru » !
Donatella.a
Le 06/04/2018 à 13:50
Incroyable. Des saveurs uniques et une cuisine de haut niveau. Élégant et raffiné. Personnel professionnel et impeccable.
Donatella.'
Le 17/03/2018 à 07:23
J'ai eu le plaisir de dîner dans ce restaurant et j'ai été satisfait. Le thon poêlé à l'orange est excellent et les spaghettis aux oursins sont également bons. Prix moyens et endroit bien tenu.
XUE.I
Le 16/03/2018 à 20:05
C'est bon et ça ne vaut pas le coup d'essayer.
gaudenzio.i
Le 08/01/2018 à 11:00
Excellent poisson même si Matera n'est pas une station balnéaire ! C'est frais, divinement cuisiné ! L'endroit est magnifique et le personnel est gentil et sympathique ! Je recommande d'essayer le cru en entrée ! Le prix est légèrement au dessus de la moyenne mais on sait qu'on paye pour la qualité ! Je reviendrai avec grand plaisir, recommandé
Arturo.a
Le 06/01/2018 à 20:14
Nourriture excellente, poisson frais (le poisson cru est également bon), pâtes faites maison. Excellents fruits de mer et viandes et vous pourrez déguster quelques plats avec des produits locaux de qualité. Restaurant élégant parfait pour les familles, amis, collègues etc... pas donné mais excellent rapport qualité prix, on paye mais on mange bien ! Informé. Au centre de Matera, il accepte également les cartes de crédit et l'emplacement est également accessible aux personnes handicapées.
Caterina.a
Le 26/12/2017 à 14:36
Un déjeuner de Noël avec tous les accompagnements. Avec deux coeliaques dans la famille, nous avons mangé délicieusement avec une attention particulière aux plats GF qui nous ont surpris. Un endroit accueillant avec un personnel formé, gentil et poli. Un maximum de sérieux et de propreté, nous avons été choyés comme jamais. Autant de raisons de revenir. PS félicitations au Chef et à l'hôtesse !
Mauro.p
Le 20/11/2017 à 21:08
Certainement le meilleur restaurant de Matera, où vous pourrez déguster des spécialités originales à base de poisson. Nous sommes heureux d'y aller avec ma famille depuis des années, c'est notre point de référence pour l'organisation de fêtes et d'événements.
Cecilia.o
Le 11/11/2017 à 18:03
Un endroit élégant et très calme ! Vous pouvez aller manger en famille, entre amis ou en amoureux, c'est parfait en toute occasion ! La nourriture est délicieuse et soignée dans les moindres détails ! Vous pourrez déguster des délices de la mer ou de la terre, des entrées, des entrées, des plats de résistance et des desserts, en payant le juste prix ! Je recommande à tous ceux qui veulent se faire plaisir de franchir le seuil de ce beau restaurant !
ram.o
Le 03/11/2017 à 20:00
Très bon restaurant si vous êtes amateur de poissons et des fruits de mers. On s'est régalé. Personnel sympas avec une très bonne explication pour chaque plat. 130€ pour un couple et 5 enfants avec l'entrée, plats, déserts, vins. N'hésitez pas si vous êtes dans le coin, ça vaut vraiment le coup.
elisa.a
Le 02/11/2017 à 12:55
Environnement rénové. Confortable. Prestation impeccable. Excellent déjeuner à base de poisson. Rendre. Bon rapport qualité prix
Andrea.r
Le 15/10/2017 à 15:38
Restaurant réputé pour le poisson, mais nous l'avons découvert après réservation, alors que nous recherchions quelque chose de plus lié à la tradition. Le choix s'est donc porté sur des plats en terre, de bonne qualité mais manquant de substance compte tenu également du coût des plats qui est considérable. Le service était un peu trop lent mais toujours bon.
Fabio.m
Le 04/09/2017 à 06:59
Meilleure qualité! Également sans gluten. La friture est très respectable... Ça vaut le détour.
Holly.
Le 31/08/2017 à 07:47
Notre amie était intolérante au gluten et le restaurant a fait tout son possible pour l'accommoder - lui a préparé du pain sans gluten, lui a dit que tout sauf un élément du menu pouvait être préparé GF, le chef est même venu lui montrer le paquet. de pâtes GF qu'il a cuisinées. Savoureux repas à base de fruits de mer - notre seul reproche est que la portion de lotte de mon mari était assez petite pour 18 euros, mais le vrai repas était d'un bon rapport qualité/prix.
Joãozinho.o
Le 26/08/2017 à 17:31
Restaurant élégant à quelques pas du centre, idéal pour une halte lors de votre visite à Matera. Excellent choix de spécialités locales, la valeur ajoutée est la possibilité de choisir des aliments sans gluten. Personnel serviable et formé. Hautement recommandé!
Eric.o
Le 01/08/2017 à 21:06
Très bon restaurant. Nous étions en terrasse. Pas dans la vieille ville troglodyte mais sur une place sans voiture agréable. Nous avons pris des plats de poisson délicieux. Le service est nickel également. Les tarifs sont genre 15€ antipasti, 15€ les pâtes et les poissons, 20€ le vin.
Andrea.e
Le 30/07/2017 à 12:40
Vraiment bien soigné, personnel de haut niveau (serveurs en smoking pour ainsi dire).. Prix honnêtes, scialatielli aux fruits de mer de l'espace ainsi que spaghettis de soja aux crevettes, poivron vert et crème.. Le pain aux noix est aussi vraiment phénoménal !
Giancarlo.a
Le 27/07/2017 à 18:37
Bien fait, professionnel, excellent et bon prix
Gionata.l
Le 18/07/2017 à 22:26
Excellent restaurant tant au niveau du service que de la nourriture. Je recommande l'apéritif cru combiné avec un premier et un deuxième plat. Nous avons choisi des spaghettis aux palourdes et raviolis ; Les plats frits sont également bons comme deuxième plat. L'ambiance, notamment aux tables extérieures, est typique et animée par un personnel classique et discret. Bon vin, 84 euros pour deux.
Laura.a
Le 05/07/2017 à 22:26
Excellente nourriture, emplacement romantique et personnel très gentil et professionnel. Les prix ne sont pas bon marché, mais ils sont justes par rapport à la qualité des ingrédients et au savoir-faire avec lequel les plats sont préparés. Les toilettes sont propres et bien meublées (ce qui n'est pas très courant dans les restaurants). Hautement recommandé!
Angela.a
Le 23/06/2017 à 17:48
Chaque fois que nous avons mangé ici, cela a toujours été un chef-d'œuvre du goût. La viande crue est si parfumée et fraîche que lorsque vous pressez le citron, l'huître ou n'importe quelle moule, elle se contracte. Tout est qualitativement et quantitativement exceptionnel. Personnel poli et professionnel. La dernière fois que nous avons déjeuné, nous avons fêté l'anniversaire de mon beau-père. Même les desserts sont top. Il est au centre et à deux pas des Sassi. Hautement recommandé
Marco.r
Le 24/02/2017 à 05:52
À Matera, c'est peut-être l'un des meilleurs, une nourriture fantastique et un très bon service aussi Compliments
Giuseppe.a
Le 05/06/2016 à 05:51
Soirée très agréable, personnel formé et attentionné, plats bien préparés et très bons, et le rapport qualité prix pour notre groupe de six personnes était également vraiment excellent. A recommander sans réserves !!
roxy.
Le 18/05/2016 à 11:19
Le personnel est accueillant, il y a une musique d'ambiance splendide, c'est élégant, avec le souci du détail (dans la salle de bain, les lingettes jetables sont douces et une seule suffit pour sécher complètement), excellent emplacement. Après une excellente cuisine, un lieu élégant, une attention portée aux moindres détails, que voulez-vous d'autre ????
- 🏪 Come a Casa Bed and Breakfast (7 Avis)
- 🏪 Bar Taccone - eat and drink at 1421 (271 Avis)
- 🏪 Fauno Urban Resort Roma (176 Avis)
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- 🏪 MeGusta (411 Avis)
💬 Séjour inoubliable, position stratégique qui vous permet de rejoindre rapidement des lieux chargés d'histoire et de magie : Pompéi, Sorrente, la côte amalfitaine, Salerne et enfin, la magnifique Naples. L'accueil a été très agréable, on se sent vraiment comme chez soi 🏡 ! Les propriétaires sont des personnes spéciales et très serviables. Les chambres sont meublées dans un style moderne, elles sont très fonctionnelles et surtout propres. Le petit déjeuner est riche et abondant. Le patio extérieur a été très apprécié pour prendre un café ☕️ en toute détente. Le parking est extrêmement pratique et permet de charger et décharger les bagages sans encombre. Nous le recommandons vivement.
💬 Le bar dont vous tombez amoureux
💬 Après quelques galères, nous nous sommes retrouvés à chercher un hôtel à 02h du matin dans Rome. Nous avons été très bien reçus et la chambre était splendide, pour un prix vraiment raisonnable. L’emplacement est top, à quelques minutes à pieds du Colisée. Je recommande ++ Mention spéciale au réceptionniste de nuit qui a été très pro.
💬 Excellent emplacement à Carini, chambres et zones très propres et bien rangées. Grande disponibilité des hôtes.
💬 Service de plats à emporter rapide, même si j'y suis allé un samedi. Des pizzas appréciées par moi et tous les invités. Frites excellentes. Aucun problème de stationnement à proximité immédiate.
💬 Accueil très froid, café Illy au goût trop amer et désagréable Ne pas refaire
💬 J'ai pu profiter de la disponibilité, de l'amabilité, de l'amabilité et de l'humanité de Mme Giovanna et de M. Giovanni-Antonio. Cette année, je suis resté 10 jours dans une chambre avec cuisine avec un de mes amis. Un endroit enchanté, une mer de rêve à proximité de tout ce que la belle Sicile a ! Je reviendrai certainement. Merci pour tout
💬 Nourriture savoureuse à bons prix. Bon service, tout a l'air assez neuf. Surtout pour un restaurant sur un camping, c'est faisable
💬 Plats excellents, rapides et délicieux !!
💬 Un si beau joyau à Terni, c'est un endroit qui vaut le détour. La nourriture est si bonne et le service avec une touche d'amour, juste un endroit où je reviendrai encore et encore.