Les avis
Le 09/05/2024 à 15:00
Très bel endroit. Plats spéciaux avec des produits de qualité. Ça vaut vraiment le coup d'essayer
Le 27/04/2024 à 09:08
Comme être en famille. Plats délicats et vins exquis. Ambiance sereine dans la chaleur d'une cheminée. Un enchantement
Le 21/04/2024 à 07:50
Bons gars.. J'aurais préféré que la blague soit écrite à la main. L'osso bucco n'était pas le meilleur, trop sec, de plus la cuisson ressemblait à un steak mijoté et la tranche de viande était trop fine. L'engagement est là mais la qualité doit être améliorée....💥🍷💥
Le 08/04/2024 à 14:55
Endroit sympa, emplacement exceptionnel, service impeccable, cuisine excellente et raffinée... que dire... allez-y car ça vaut le coup.
Le 24/03/2024 à 10:46
Super endroit, super personnel! Les propriétaires sont tout simplement adorables !! Sans aucun doute, un endroit à recommander !
Le 23/03/2024 à 02:03
Eh bien la synthèse de la passion et de l'amour pour ce que vous faites.......quand vous alliez qualité, soin et simplicité mais aussi recherche et innovation Alors allez c'est une question de ressenti, tu te sens bien Ne parlons pas de la carte des vins et spiritueux, c'est là que commence la maladie du patron, grand passionné et connaisseur. Le chef est super pour moi, le plaisir du pigeon sssssscccccc
Le 17/03/2024 à 18:38
Qualité des matières premières, environnement agréable, excellent choix de vins et personnel sympathique. On reviendra certainement!
Le 13/03/2024 à 21:35
C'est déjà la deuxième fois que nous allons dans ce restaurant. À commencer par l'accueil avec un personnel très gentil et sympathique et l'environnement qui vous fait vraiment sentir comme chez vous. Nourriture délicieuse et excellent choix de vins. Super recommandé
Le 10/03/2024 à 10:12
Bel emplacement dans une maison en pierre avec cheminée allumée. Service amical et professionnel. De bons plats classiques et revisités également. La facture moyenne dépend évidemment de ce que vous buvez. Vaste carte de vins et spiritueux.
Le 19/02/2024 à 09:36
Les gérants sont attentifs et professionnels mais accessibles. Les plats étaient bien présentés et de bonne qualité. Le seul défaut est d'ajuster certains plats sur les détails. Par exemple, les macaronis manquent de croquant, tout est trop mou, aussi bien les pâtes que la sauce.
Le 18/02/2024 à 11:01
Endroit rustique, bien entretenu avec un excellent accueil du propriétaire et des collaborateurs. Cuisine excellente avec des plats et viandes insolites. Essayez-le !
Le 18/02/2024 à 01:54
Ambiance rustique et relaxante avec sa cheminée allumée et accueillante, entourée d'une musique d'ambiance où l'on ressent immédiatement le professionnalisme et la passion de ceux qui gèrent la salle, recommandant d'excellents vins accompagnés d'excellents plats. Certainement excellent pour passer un dîner en couple loin du chaos. Compte parfaitement conforme, excellente impression. Je le recommande fortement!!!
Le 28/01/2024 à 10:03
Environnement très sympa, on a l'impression d'être en famille. Bonne nourriture, excellent service. Merci d'améliorer ainsi nos Apennins !
Le 10/01/2024 à 17:28
Taverne de haut niveau, incroyable souci du détail, service impeccable. C'est bien d'avoir une demi-portion de tortellini en dessert !
Le 10/01/2024 à 10:26
L'accueil coloré de Mario (dans la vidéo), le poêle ou la cheminée qui vous réchauffe lors d'une journée pluvieuse d'hiver, le plaisir du goût de la tradition, le tout accompagné de bulles et de rouges sélectionnés, mais on ne pouvait pas demander mieux !
Le 07/01/2024 à 18:46
Pour un touriste c'est peut-être un peu excentré mais je recommande un détour, une cuisine et des vins exceptionnels, un personnel accueillant et compétent. Bien joué.
Le 22/12/2023 à 21:18
excellente expérience hors boissons. 200 types de vins et aucun choix de bière sérieux. Je suis désolé mais je ne peux pas manger du sanglier avec une bière de supermarché sarde........
Le 19/12/2023 à 15:27
Peut-être que je suis partial car pour moi Sperticano est un endroit magique. Cette taverne propose effectivement des plats raffinés et particuliers. Les tagliatelles au ragoût de chevreuil sont recommandées. Pour ceux qui veulent bien boire, il existe un certain choix de vins, notamment des vins fins. Vous pourrez également recevoir la visite d'un paon, la mascotte du lieu.
Le 06/12/2023 à 14:00
Gentil, attentionné, professionnel. Endroit charmant aménagé avec goût. Nous avons très bien mangé et bu. Mention spéciale pour les desserts, choisis pour nous par le chef qui, même sans nous connaître (c'était la première fois), a su répondre à nos goûts. Nous reviendrons, Bons gars !!
Le 12/11/2023 à 20:33
Un endroit très agréable et soigné, avec une cuisine élégante et des saveurs bien équilibrées. Le service est présent et extrêmement professionnel. La carte des vins est longue et couvre tous les goûts à 360 degrés. Lors de votre choix vous êtes accompagné par un personnel formé et professionnel. On peut toujours trouver plus d'un choix afin de couvrir un peu les prix pour tous les budgets.
Le 12/11/2023 à 16:59
Dans un village hors du temps, entre nature et histoire, des jeunes formés et professionnels proposent des vins, une cuisine et un accueil d'une qualité vraiment supérieure à la moyenne. La tradition alliée à l'innovation, sans négliger les ingrédients locaux, des desserts avec cette touche supplémentaire, une carte des vins qui ressemble à une encyclopédie avec la capacité de vous recommander le vin qui vous ressemble le plus, la grappa comme vous la désirez, la courtoisie qui vous suit pas à pas... Les mots ne sont pas nécessaires... il suffit d'y aller... boire... et goûter ! Félicitations en effet... et je n'en donne pas beaucoup !
Le 29/10/2023 à 11:47
Je l'ai essayé par curiosité au vu des avis... et je ne peux que confirmer les 5 étoiles ! Certainement l'un des meilleurs du coin : d'excellentes matières premières utilisées à bon escient dans des plats raffinés. Excellent rapport qualité/prix et valeur ajoutée sont les conseils de l'aubergiste, toujours présent dans la chambre pour que tout soit parfait. Au dîner avec nous deux végétariens, agréablement surpris par le choix qui s'offre à eux grâce également, en plus des plats déjà sans viande, aux variations ad hoc des plats du menu sans nuire à leur bonté. Un conseil : sans trop réfléchir... allez-y !
Le 16/10/2023 à 20:23
Accord vin parfait avec les excellents plats proposés. Prix plus qu'honnêtes pour l'excellent service reçu.
Le 14/10/2023 à 21:01
Félicitations en effet ! Une passion alliée à la connaissance du monde de la gastronomie. Il suffit de dire que le propriétaire vient de l'ancienne star Marconi. Vous nous reverrez bientôt...
Le 25/09/2023 à 12:38
Tranquillité, tradition et authenticité dans les collines bolognaises. Bon rapport qualité/prix et merveilleux accueil typiquement bolognais. La première dégustation avec de l'huile EVO d'un producteur local a été particulièrement appréciée, tout comme le pain. Un autre service appréciable est celui d'inclure l'eau (microfiltrée et également gazeuse) dans le prix de vente, quelle que soit la quantité consommée (couverture 3,50 €)
Le 24/09/2023 à 12:17
Environnement simple et accueillant, personnel aimable et professionnel, menu riche, nourriture soigneusement préparée qui met en valeur les caractéristiques des ingrédients utilisés. La variété des vins que le propriétaire illustre avec professionnalisme est également très riche. Cela vaut la peine d'y aller et de répéter l'expérience
Le 16/09/2023 à 10:36
Cuisine excellente et unique, l'ambiance estivale est très agréable
Le 15/09/2023 à 17:46
Mon préféré de mon dernier voyage en Italie. Personnel super sympa, bons vins, nourriture délicieuse et le tout dans un restaurant vraiment sympa avec une super ambiance !! Seulement recommandé !
Le 10/09/2023 à 14:02
Dans un ancien village, se trouve la taverne Sperticano où l'hospitalité du personnel et la qualité de la nourriture et des libations en font un lieu véritablement enchanteur tant pour les yeux que pour le goût.
Le 10/09/2023 à 10:04
Expérience fabuleuse... Lieu historique et soigné avec une empreinte importante sur le thème du vin. L'entrée avec du pain maison à toucher dans une huile du bout du monde a été très réjouissante et très bienvenue. Tagliatelles de sarrasin au ragù de chevreuil blanc, un enchantement, une sublime qualité de matière première. Les tortellis de navet rouge, le bout du monde, n'ont jamais eu une saveur aussi forte et équilibrée. Suivi d'un excellent tartare à composer sur place et pour moi de la cuisse de canard à la crème de pomme de terre et topinambour. Dommage qu'il n'y ait pas de place pour les desserts...
Le 03/09/2023 à 16:25
Super endroit, bonne nourriture, service et gentillesse, à recommander
Le 02/09/2023 à 23:04
Une taverne vraiment raffinée tant au niveau de l'environnement que des plats. Des détails mais dans la tradition bolognaise
Le 01/09/2023 à 10:42
J'allais bien. Le service était parfait
Le 01/09/2023 à 07:11
Nous avons très bien mangé et surtout du bon vin
Le 27/08/2023 à 21:16
Tout est délicieux de l'entrée aux premiers plats en passant par le vin... jusqu'à la gentillesse et le professionnalisme du personnel !! Super recommandé!
Le 26/08/2023 à 08:52
Bravo, tout est au top
Le 25/08/2023 à 18:54
Bel endroit dans un petit hameau, très bonne nourriture... je reviendrai certainement.
Le 20/08/2023 à 23:31
Nous avons dîné dans ce village enchanteur hors du temps. Nous avons été accueillis avec le sourire et beaucoup de professionnalisme. Ce fut une expérience merveilleuse à tous égards. Nourriture excellente et soignée. Sincères félicitations. Hautement recommandé.
Le 20/08/2023 à 17:04
J'écris cette critique dès que je quitte le restaurant avec ma famille. Que dire, sinon que ce fut une excellente expérience ! Nous avions comme plats deux entrées (panna cotta salée aux cèpes sautés, carpaccio de chevreuil à la giardiniera), deux entrées (spaghetti alla guitar aux cèpes et noisettes, tagliatelles de sarrasin au ragù blanc de chevreuil et parmigiano reggiano), un deuxième plat ( poitrine de porc), est un dessert (mousse de ricotta, confiture de framboise et crumble de pistache). Tout est vraiment génial ! Ce n'est pas la trattoria classique pour crescentine et tigelle et on ne s'attend pas non plus à des viandes tranchées/grillées, et en discutant avec le chef je suis tout à fait d'accord avec sa philosophie sur le fait de faire une cuisine qui est traditionnelle mais en même temps pas la même comme le reste des trattorias, les plats parlent alors d'eux-mêmes ! Des plats bons et authentiques, des ingrédients frais et de qualité (spaghetti et dessert délicieux, chevreuil aussi bien dans le ragù que dans le carpaccio présent mais délicat, excellente panna cotta, poitrine de porc savoureuse au bon moment, croustillante à l'extérieur et moelleuse à l'intérieur) . J'ai apprécié qu'ils apportent du pain avec de l'huile au goût. Bel emplacement, personnel très gentil, compétent et sympathique. Des prix très honnêtes pour tout ce que nous avons mangé ! Bien joué! Nous reviendrons!
Le 17/08/2023 à 15:37
La semaine dernière nous étions 3. Et je dois dire que nous sommes repartis satisfaits. Les tortellis de betterave au ragoût de cerf blanc étaient exquis. L'huile d'olive est également excellente. Service excellent. Environnement paisible et magnifique.
Le 09/08/2023 à 19:15
Les saveurs de Bologne dans un petit village. Personnel sympathique et serviable.
Le 07/08/2023 à 00:06
Service impeccable fantastique 10/10
Le 06/08/2023 à 13:10
Les produits sélectionnés pour ce lieu sont excellents, depuis les matières premières parfaitement transformées jusqu'au choix de l'alcool... contrairement à certaines critiques que j'ai lues, je voudrais écrire que le prix de vente est excellent car il comprend non seulement le pain, mais aussi l'huile est toujours disponible, l'eau filtrée est également incluse...
Le 30/07/2023 à 13:40
Super accueil, bonne bouffe, super carte des vins !
Le 30/07/2023 à 13:27
Lieu d'exception, chaque plat est une extase de saveurs, des plats raffinés et parfaitement équilibrés. Parfait pour un dîner élégant sans dépenser une fortune (~30€ pièce). Service rapide et très gentil dans un endroit calme et frais en été. Je voudrais recommander un plat particulier, comme le ragù de chevreuil, le pigeon, ou la poitrine, ou le cheesecake, mais la vérité est qu'ils sont tous superlatifs. Parking pratique dans le cimetière voisin.
Le 29/07/2023 à 11:17
Aux portes du magnifique parc du Monte Sole sur les collines bolognaises. Cette taverne insolite propose une cuisine bolognaise qui ne se limite pas à la tradition, mais l'interprète fidèlement, en accordant une attention aux producteurs/fournisseurs locaux. Les maccheroncini al torchio sont excellents, le rosbif capocollo aux artichauts, l'idée des tortellini au bouillon en dessert est sympa. La carte des vins est très raffinée et attentive aux collines bolognaises.
Le 23/07/2023 à 17:53
Cela faisait longtemps que j'étais curieux d'essayer ce restaurant, très bel emplacement, cuisine excellente et excellente carte des vins avec une grande influence frioulane, comme je l'aime
Le 15/07/2023 à 15:35
Endroit incroyable! Cuisine très locale et excellent service!
Le 10/07/2023 à 20:15
Adorooo !!!!
Le 07/07/2023 à 18:27
Belle soirée. Merci
Le 04/07/2023 à 16:40
Nourriture très appétissante et personnel cordial, l'endroit est très agréable étant donné qu'il se trouve dans une petite ville.
Le 02/07/2023 à 22:26
Très bonne cuisine italienne créative et différente dans une bonne ambiance !
Le 30/06/2023 à 17:10
Les stars sont : pour la vue, les tables dans la rue dehors, pour le menu qui ne fait pas 100 pages, pour les préparations, pour la qualité des matières premières, pour l'air pur et surtout pour les sourires, l'authentique bienvenue, les vins vraiment superlatifs, pour la préparation du propriétaire dans leur décantation (et pour la lumière dans ses yeux), pour la spontanéité et la gentillesse du Chef. Je terminerai en disant que le prix a été vraiment apprécié, félicitations les gars, bravo, à bientôt ! _ Revue authentique.
Le 28/06/2023 à 08:37
Un mot SPECTACULAIRE
Le 24/06/2023 à 22:25
Arrivé par hasard lors d'un tour en moto, lieu très caractéristique, personnel très gentil et qualifié, cuisine typique qui se distingue par la qualité des excellents produits proposés, excellent rapport qualité/prix, nous remercions la direction de l'hospitalité, absolument recommandée.
Le 15/06/2023 à 13:08
Bravo, très bien. Un restaurant et des gens, Andrea et Ermete, qui vous font profiter. Excellente matière première, préparation parfaite, carte des vins intrigante et savamment recommandée
Le 02/06/2023 à 19:36
Super expérience pour le déjeuner du 2 juin. Nous avons été accueillis et traités avec une excellente attention, moi-même, ma femme et nos 2 petits chiens. La nourriture, 2 entrées, deux plats principaux, l'accompagnement et les desserts se sont révélés tout à fait à notre goût, tout comme le vin proposé. Carte avec des plats non triviaux et une excellente carte des vins. Service très gentil et ponctuel. Super recommandé. Au revoir.
Le 07/05/2023 à 22:53
J'ai envie de dire juste un mot : Bravo ! Bravo car ils sont jeunes et dynamiques, Bravo car nous avons beaucoup aimé le lieu et l'environnement, Bravo car la sélection de vins est superlative, Bravo car le service était impeccable... mais surtout Bravo car ils cuisinent bien respecter les matières premières et utiliser peu de matières grasses, c'est aussi respecter le client. Bravo parce que VOUS ÊTES BON. Merci... même si je viens de loin je reviendrai !
Le 30/04/2023 à 10:35
Merveilleux dîner, tout est excellent de l'entrée au dessert, vins excellents. 10/10 place...bravo
Le 30/04/2023 à 06:40
Envie de très bien manger, de boire encore mieux, conseillé et chouchouté par le Maître de Maison, toujours disponible sans jamais être intrusif ? Venez ici et vous ne vous tromperez pas. Des plats élaborés et abondants comme il sied à une Osteria, pourrais-je ajouter, d'un certain niveau de qualité. Une carte des vins qui ferait pâlir un caviste, sans oublier la sélection tout aussi remarquable de spiritueux. Service serviable et personnel sympathique et souriant. Je dirais que les ingrédients pour revenir sont tous là et en fait j'y retournerai certainement !
Le 25/04/2023 à 18:03
Emplacement magnifique Pour les couples, les familles ou les amis… Des plats de qualité et vraiment bien exécutés ! Top tortellini et petits gâteaux Hermes dans la chambre une sécurité De plus, je propose du vin local d'excellente qualité Super prix par rapport à la proposition.
Le 23/04/2023 à 21:02
J'étais invité dans cette charmante Osteria. L'endroit est très beau et caractéristique. Excellente cuisine avec des plats traditionnels avec une touche d'innovation. Produits de qualité supérieure. Le propriétaire est gentil et courtois et possède surtout une grande expertise dans la recommandation de vins. C'est un lieu magique où l'on peut savourer une excellente cuisine assaisonnée de la beauté des lieux.
Le 23/04/2023 à 20:36
Tout est très bien, taverne dans un petit hameau en pleine campagne, il y a quelques balades verdoyantes aux alentours
Le 23/04/2023 à 17:11
Très bel endroit, personnel sympathique et professionnel. Plats excellents. Fortement recommandé et nous reviendrons bientôt
Le 22/04/2023 à 08:54
Personnel formé et professionnel
Le 26/03/2023 à 19:42
Des préparations amicales, des plats excellents et puis il y a Mario le paon métallique !
Le 25/03/2023 à 20:11
Je recommande fortement
Le 20/03/2023 à 17:16
A ne pas manquer pour la qualité des ingrédients, le professionnalisme du chef et du sommelier responsable de salle. Dîner parfait, vin compris. Prix adaptés à la qualité.
Le 13/03/2023 à 18:20
Au dîner Tout est excellent Des combinaisons sophistiquées Excellents vins Personnel très gentil
Le 12/03/2023 à 19:16
Excellent restaurant, nous avons très bien mangé. Personnel très sympathique, endroit pittoresque. Excellent rapport qualité/prix. Nous serons de retour. Hautement recommandé.
Le 12/03/2023 à 18:53
Une gemme. Un endroit idéal pour savourer de la bonne nourriture et du bon vin dans un environnement où vous pourrez aller en couple, entre amis ou en famille pour goûter des saveurs raffinées. Menu disponible sur le site internet ou en qrcode à table.
Le 05/03/2023 à 15:33
LA QUALITÉ, savez-vous ce que cela signifie ? Qualité dans le service, qualité dans l'accueil aux tables, qualité dans l'attention portée au client, et surtout qualité dans la nourriture. Ermete, le propriétaire de la maison, est un aubergiste avec un grand O, un grand connaisseur de 🍷, avec un chat très sympathique et des compétences culinaires au-dessus de la moyenne. La qualité est à l'honneur dans cette taverne de Sperticano, sur la route du Monte Sole, Un beau Borghetto à vivre, contient une taverne à découvrir, au-delà de la Qualité ! Roberto da Sasso-Marconi
Le 19/02/2023 à 08:53
Excellent restaurant avec des plats raffinés et traditionnels, excellents tortellinis au bouillon !, Personnel super sympa
Le 18/02/2023 à 01:30
Excellent service, climat et plats, cave à vins bien garnie et avoir un expert qui vous guide dans le choix est un plus qui ne convient pas à tout le monde. Excellent rapport qualité prix pour moi vu le choix des plats effectués Hautement recommandé
Le 15/02/2023 à 09:40
Dîner de la Saint-Valentin. Tout était vraiment excellent, du pain à l'huile, nous voulions essayer un apéritif de 3 crostini à la bolognaise, je ne peux que dire WOW pour la bolognaise. Une tagliatella EXCEPTIONNELLE au ragù, mon copain avait des tortelloni à la betterave rouge, ils étaient délicieux, un osso bucco avec une purée très beurrée, c'était moelleux et la purée était excellente. Rien à dire sur le dessert, j'en aurais mangé un autre. Endroit calme, la cheminée rend tout plus familier, la lueur des bougies, la musique d'ambiance... Je le recommande. Les gars sont trop gentils. Bravo ☺️
Le 15/01/2023 à 17:08
Ici, vous mangez et vous vous sentez bien !!! Belle expérience! Merci !
Le 13/01/2023 à 11:47
Comme c'est beau... avec une cheminée allumée, une ambiance familiale et des plats savoureux, traditionnels et bien préparés. De bons vins.. Ça vaut la peine de monter là-haut
Le 03/01/2023 à 07:07
Bien
Le 30/12/2022 à 00:24
Haut
Le 29/12/2022 à 13:53
Endroit vraiment très agréable situé dans un quartier calme et presque hors du temps. Endroit confortable et personnel très sympathique. Excellent menu de Noël avec des produits locaux et cuisiné avec soin. Excellents conseils concernant le vin. Expérience à renouveler.
Le 25/12/2022 à 13:02
Deux fois pour le déjeuner, deux fois une expérience superlative. De l'emplacement à la nourriture et enfin au service. Continuez comme ça!
Le 10/12/2022 à 19:56
Nouvelle taverne dans le petit hameau de Sperticano, sur les pentes du Monte Sole. Service et hospitalité de premier ordre : grande attention portée au client, même dans le choix du vin. Lieu à l'ambiance rétro sympa, avec quelques détails à améliorer, comme la mise en place. Cuisine solide avec des plats réussis (tortellini excellents très savoureux) et de petites erreurs vénielles (jaune d'oeuf trop figé). Dans l'ensemble, un dîner agréable
Le 05/12/2022 à 12:15
Poste sympathique, avec d'excellents plats accompagnés de vins du même niveau, en plus de la courtoisie et de la gentillesse du personnel. Hermès....une garantie!!!!
Le 12/11/2022 à 22:25
Je ne connaissais pas cet endroit même s'il se trouvait exactement à 5 minutes de chez moi. Une découverte inattendue. Des plats spectaculaires, savoureux, mais en même temps délicats. Tout était au-delà de nos attentes, du service à la cuisine, jusqu'à l'addition. Le vin s'accordait alors parfaitement avec nos choix. J'y reviendrai sans cesse et le recommanderai à tout le monde, un 5 étoiles bien mérité !! Félicitations !!
Le 06/11/2022 à 17:09
La cuisine est excellente, gentille et professionnelle. Le seul problème est le service couvert, 7 euros pour deux personnes me semblent excessifs.
Le 01/11/2022 à 00:14
Excellents tortellinis et merveilleuses tagliatelles. Bon choix de vins, lieu accueillant et personnel serviable. Absolument recommandé et j'y retournerai!
Le 31/10/2022 à 00:28
Excellent déjeuner à Sperticano, en entrée, tortelli de pommes de terre, la saveur particulière ne vous saisit pas tout de suite, mais au fur et à mesure elle s'amplifie, le pigeon est vraiment bon et bien cuit. Pour conclure, une mousse de ricotta et un goût de tarte aux marrons... tous deux remarquables. La prochaine fois, en dessert, je ne manquerai pas la demi-portion de tortellini Excellent rapport qualité/prix
Le 29/10/2022 à 21:01
Excellente expérience, dîner entre amis, endroit sympa, aménagé de manière simple mais agréable, bonnes saveurs avec des matériaux de premier choix du pain à l'huile de qualité... tout ce que nous avons goûté était bon... seul le cheesecake à améliorer, le seul défaut du dîner… quelques idées originales comme de l'huile avec du pain croustillant en entrée.. service bon et sympathique, excellent choix de vins… bon rapport qualité prix… bravo
Le 29/10/2022 à 11:45
Félicitations ! Nous avons dîné hier soir, nous méritons totalement 5 étoiles Excellent accueil, charmante taverne Menu différent de la taverne habituelle (mais les tortellini pour adultes et enfants ne manquent pas) ; avec des combinaisons étudiées, de nombreux compliments en cuisine, tout de qualité et souci du détail, des prix honnêtes, le vin recommandé par le gérant du restaurant est également bon Bravo, continuez comme ça ! Nous reviendrons bientôt!
Le 23/10/2022 à 22:05
Service extrêmement attentionné et plats exquis. Personnel attentif et disponible pour chaque besoin. Vraiment recommandé !
Le 23/10/2022 à 22:05
Nous sommes allés aujourd'hui dans cette nouvelle taverne, sous la nouvelle direction d'un lieu déjà très beau et caractéristique. Les nouveaux ont porté la cuisine à un autre niveau, avec une série de plats meilleurs que les précédents. Le service est très attentionné et vous fait vous sentir « comme chez vous ». Il n'y a pas d'options vegan à la carte, mais avec un peu de préavis, le personnel a fait de son mieux pour adapter la carte en proposant diverses possibilités dans ce sens. Mention spéciale pour la soupe aux marrons ! Nous reviendrons bientôt, espérons-le.
Le 15/10/2022 à 15:21
Plats présentés de manière raffinée, certains arriveront d'une manière où on ne les attend pas, mais aussi des plats traditionnels, les tortellini sont orgasmiques même en dessert, excellent service à table s'il y a homogénéité des convives et haute préparation des vins et dans ce qui est servi, un chef pas replié sur lui-même mais toujours en quête de perfectionnement. L'ensemble constitue un lieu à connaître, apprécié pour la qualité des matières premières et de l'ensemble du contexte. Ça vaut le coup d'essayer et d'en devenir friand
Le 02/10/2022 à 21:35
L'endroit semble un peu éloigné mais croyez-moi, la nourriture est vraiment bonne ici. Cela vaut la peine d'y aller.
Le 02/10/2022 à 11:57
Endroit cosy et calme, cuisine excellente !
Le 01/10/2022 à 18:53
Je suis allé déjeuner aujourd'hui avec ma famille pour fêter mon anniversaire... tout était parfait !!! Un personnel très amical et serviable
Le 01/10/2022 à 09:48
lieu accueillant, excellent accueil, bon service, excellent dîner avec des plats élaborés mais savoureux. le prix me semble raisonnable. ça vaut la peine d'y retourner
Le 01/10/2022 à 08:50
Félicitations !!!! J'ai rencontré cette taverne et j'en suis tombé amoureux Bien manger : d'excellentes matières premières, des plats gourmands et une excellence locale et non locale Le menu propose d'excellentes viandes, du pigeon au cerf, ainsi que des entrées vraiment savoureuses. Sélection de vins très intéressante Vous êtes accueillis avec grâce et professionnalisme, force est de constater que rien n'est laissé au hasard et personne n'improvise !!! Prix absolument honnête
Le 25/09/2022 à 23:08
Hospitalité et courtoisie combinées à une cuisine exquise et particulière.
Osteria dans les collines verdoyantes. Cadre agréable et service excellent. Menu avec de bons plats spéciaux et des ingrédients bien assemblés. Bon rapport qualité prix.
Le 18/09/2022 à 23:10
Félicitations à ces gars-là ! Des professionnels en salle et en cuisine sans en faire un fardeau. Une telle qualité dans les plats. c'est le résultat d'une très grande recherche et d'une passion dans son travail. On a hâte de revenir pour continuer à déguster les plats de la carte. Bien joué!!!
Le 17/09/2022 à 18:55
Courtoisie et qualité exceptionnelles. Hautement recommandé
Le 11/09/2022 à 17:07
Tout est excellent, des saveurs plutôt élaborées, d'excellents vins et grappas... Allez-y en abstinent.
Le 05/09/2022 à 23:36
Vraiment super! Mais depuis le début : Nous avons fait une réservation pour le soir même lundi après-midi via WhatsApp, qui a fonctionné à merveille. Le Coperto comprend de l'eau plate et gazeuse, ainsi que du pain aéré avec une belle croûte et une délicieuse huile d'olive. Il y a un menu en anglais à télécharger (le réseau est bon), et le personnel parle couramment anglais et se fera un plaisir de vous aider dans votre sélection. Tour à tour, nous avons commandé une entrée, un primo (« plat principal » dans le menu anglais) et un dessert. Au final, nous étions rassasiés et heureux, mais pas sursaturés - optimal en termes de quantité. Tous les plats étaient tout à fait convaincants en termes de goût et de qualité ! Cela vaut pour les entrées sophistiquées (Tartelette farcie à la mousse de caprino ou Oeuf à 65° degrés), le plat principal (Maccheroncini al torchio - viande incroyablement tendre) et le dessert (gâteau au fromage - un rêve). Tout est venu avec amour et magnifiquement préparé. Le service était très attentionné et sympathique, l'ambiance détendue et détendue. Même si le restaurant était plein, nous avons été servis rapidement. Les prix sont raisonnables compte tenu des performances. Nous avons payé tous les deux 54 € pour le repas + Coperto. Une recommandation à 100% !
Le 01/09/2022 à 21:21
Bonne nourriture, personnel formidable, ambiance agréable. Nous avons commandé des entrées, des plats principaux et des desserts. Tout était très savoureux
Le 26/08/2022 à 17:32
Direction accueillante et très compétente. Belle carte, où la tradition règne en maître, avec la bonne créativité. Des portions généreuses et délicieuses. L'emplacement nous a surpris, non seulement par la beauté du lieu mais aussi par le contexte. L'ambiance et le vin vous accompagneront dans un excellent dîner. Nous reviendrons.
Le 20/08/2022 à 21:26
Expérience unique à renouveler, tout est excellent de l'entrée au dessert.
Le 20/08/2022 à 06:16
Personnel jeune, compétent et très gentil. Le menu particulier et tous les plats que nous avons commandés étaient une joie pour le palais. Juste prix. Hautement recommandé!
Le 19/08/2022 à 12:05
J'ai vraiment bien mangé, le serveur était très accueillant et les plats avaient un super bon mélange de saveurs
Le 15/08/2022 à 10:13
Excellente cuisine, plats vraiment exquis.
Le 13/08/2022 à 14:46
Très bel endroit, village particulier, tout le dîner était très bon des premiers plats aux seconds plats, notamment le pigeon, jamais mangé, intéressant, si vous passez par là, passez nous voir
Le 27/07/2022 à 17:12
Bel endroit, service impeccable, bons gars ! Je reviendrai certainement vous rendre visite.
Le 26/07/2022 à 22:54
J'ai finalement réussi à me réserver une soirée pour aller manger à la taverne et l'attente a été bien récompensée. L'endroit a un style ancien, mais pas trop. Les plats ont des ingrédients raffinés et la maîtrise du chef Andrea a créé un mélange entre les saveurs du passé et cette modernité très agréable en bouche. J'ajouterais aussi qu'en été, on peut manger en plein air dans un contexte de calme et de sérénité qui ne fait pas de mal aujourd'hui. Le sommelier Hermete a recommandé un bon vin qui accompagnait bien les plats choisis. Excellent rapport qualité/prix.
Le 26/07/2022 à 20:10
Le restaurant a ouvert ses portes il y a seulement trois semaines, ce qui explique pourquoi il y a aussi peu de critiques. Nous vous recommandons vivement d'y aller, nous avons apprécié notre déjeuner de cuisine de grande qualité, qui montre l'engagement et l'amour de la bonne cuisine du chef. D'ailleurs, c'est un gars vraiment sympa, nous avons eu une conversation très sympathique avec lui. Il est également sorti de la cuisine juste pour nous traduire tout le menu.
Le 24/07/2022 à 14:00
Bonne nourriture et excellent service pour un prix raisonnable!
Le 08/07/2022 à 21:43
Délicieux tortelli et canard. Compliments.
Le 05/07/2022 à 18:43
Bravo, un excellent début 👍 vous buvez et mangez bien ! Le lieu….? Une peinture!
Le 02/07/2022 à 15:30
Je n'utilise pas beaucoup le mot exceptionnel... cette fois c'est mérité !!!!!!
Le 02/07/2022 à 15:26
Bel endroit, excellent déjeuner, service impeccable.
Le 28/06/2022 à 19:14
Excellent dîner, plats délicieux et bien dosés, accompagnés d'un excellent vin sur proposition d'un sommelier hautement qualifié.
Le 26/06/2022 à 10:38
Un excellent ajout à la région. J'ai visité le jour de l'ouverture avec ma petite amie et nous avons eu une super expérience. Ils ont un nombre petit à moyen de tables et veillent à ce que leurs clients soient bien pris en charge. Le propriétaire nous a conseillé sur la carte, les vins et était à l'écoute de nos retours. Le menu est concis, bien organisé et unique avec des plats qui offrent une nouvelle approche des ingrédients traditionnels tout en gardant des prix abordables. Nous reviendrons certainement.
💬 Une certitude désormais pour toute ma famille ; que ce soit un anniversaire (comme hier soir) ou un samedi soir tranquille, vous commandez par téléphone et tout arrive sans tarder. Très bonne pizza (très digeste) et fritures très savoureuses (pas grasses) Que dire... à bientôt !
💬 Nous, les touristes allemands, avons probablement mangé ici la meilleure pizza de notre vie. Une boutique très honnête et authentique ! Nous aimerions avoir ce magasin dans notre quartier.
💬 Lieu très sympa, nous y avons prix l apéro, une très belle carte des vins et un aperivito très chouette! Nous y sommes retournés pour le repas, très bon, coup de coeur pour le foie gras et le tartare de poisson, un délice! Dégustation de fromage de chévre avec du miel de la règion puis fin avec une délicieuse tarte au chocolat!
💬 Bonne cuisine et belle carte de vins, j'aime moins toutes les babioles de cuisine que l'on peut acheter...
💬 J'ai passé une commande sur Just Eat et j'ai reçu une saltimbocca complètement brûlée sur le fond que j'ai dû jeter. L'erreur du pizzaiolo peut arriver, mais un produit dans cet état ne doit pas être livré car il n'est pas comestible. Cela dénote donc soit une incompétence extrême, soit une mauvaise foi à livrer sciemment un produit brûlé. En aucun cas je ne commanderai plus dans cette pizzeria.
💬 La nourriture était correcte mais ce n'était pas ce que nous avions commandé. Au début, nous étions convaincus de prendre une pizza différente de celle que nous voulions, ce qui aurait été bien, mais au lieu de l'autre plat que nous avions commandé, on nous a apporté des plats et des boissons complètement différents, la facture était beaucoup plus élevée que prévu. L'ironie est que nous logions juste en face de la Pizzeria Sofia, nous y serions donc allés encore et encore, mais après avoir été surfacturés de cette façon, nous ne sommes bien sûr pas revenus et ne le recommandons pas !
💬 Super bonne adresse. A essayer absolument.
💬 Osteria locale incroyable !! Nourriture vraiment délicieuse.
💬 Hiver 2019, le niveau est très bas... Le week-end, j'ai eu plus d'une heure pour prendre un sandwich et 🍺 pour le déjeuner plusieurs fois, qualité moyennement basse pour les sandwichs, piadine et hotdog... Les pires chips de tous les temps !! Deux départs pour le lieu... Toujours un plaisir aux beaux jours ensoleillés !
💬 Sale, avec des serviettes malodorantes, pas d'électroménager, machine à laver qui ne peut être utilisée que si vous avez une pleine charge (c'est-à-dire jamais si vous êtes seul) sans four et avec un propriétaire très grossier.