📌 Corso Umberto I, 168, 74012 Crispiano - Italie
💬 430 Avis
Les avis
Le 22/04/2024 à 20:54
Une merveilleuse expérience culinaire. Nous avons visité la cave à vin, que dire... MERVEILLEUX.
Le 18/02/2024 à 13:25
Tout est très bon, des entrées aux premiers plats en passant par un excellent rôti mélangé. Bien joué!!!!!!!!
Le 15/12/2023 à 09:58
Bien manger avec des saveurs raffinées mais liées à la tradition, dans un environnement accueillant comme celui de votre propre maison, avec une attention aux moindres détails et servi par un personnel attentif, qualifié et non improvisé, n'a vraiment pas de prix. Merci également de nous faire visiter votre fantastique cave, pleine de vins fins et difficiles à trouver. Plus de 5 ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️, n'est-ce pas ?
Le 06/12/2023 à 23:59
Bel endroit!!! Nourriture exquise!
Le 28/11/2023 à 17:48
Excellente qualité et professionnalisme.
Le 01/11/2023 à 20:23
Une excellente expérience au restaurant La Cuccagna Giro di Vite à Crispiano. Un peu compliqué de trouver une place de parking mais avec un peu de chance on y arrive car ce n'est pas évident de faire le tour du pâté de maisons. Le restaurant est très sympa, petit et accueillant avec un grand étalage de bouteilles car c'est aussi un excellent caviste. Carte des vins si riche et satisfaisante. Professionnalisme et gentillesse du personnel avec des conseils judicieux sur le choix des vins, des conseils sur la carte et les desserts. La qualité de la nourriture est élevée. Vraiment très satisfait. Quelques notes discordantes : ils n'ont pas ouvert la bouteille de vin en ma présence, alors que nous nous levions de table pour saluer quelques amis qui venaient d'entrer (assez grave pour un bar à vin), l'entrée comprenait de la charcuterie et pareil et aucun n'était disponible vue de la piste, une attente longue et épuisante pour le dessert de près d'une demi-heure et finalement à la table derrière nous ils fumaient (cigarette électronique) mais la terrible odeur persistante et aromatique dérangeait vraiment les narines car cela a perturbé la consommation du déjeuner (le personnel de la salle à manger n'aurait pas dû permettre cela). Mais pour la qualité de la nourriture et la préparation des plats je recommande ce restaurant. Prix moyens/élevés largement justifiés. Service à améliorer pour ce qui a été dit.
Le 23/10/2023 à 20:34
Bel endroit, calme et avec une atmosphère relaxante. Nous y sommes allés le soir et avons eu un excellent apéritif puis des viandes grillées mélangées. La viande, pour moi, avait beaucoup de poivre et j'ai été obligé de la laisser dans l'assiette. Dommage que dans certains restaurants ils utilisent du poivre dans certains plats. Bons desserts. Prix moyen élevé.
Le 22/10/2023 à 15:01
Idéal !!
Le 11/10/2023 à 16:43
Bonne viande et bon service
Le 08/10/2023 à 18:37
Tout est de bon standing sauf le fourneau avec de la viande trop cuite et sèche. Prix élevé.
Le 10/09/2023 à 10:30
Cela faisait de nombreuses années que je n'y avais pas mangé. La nourriture est restée d'une qualité élevée et le service a toujours été impeccable. Le prix a cependant beaucoup changé, je pense que, pour ce que nous avons consommé, le prix était excessif. Déconseillé aux familles.
Le 01/09/2023 à 08:11
Très bel endroit et personnel gentil et sympathique. L'entrée de bienvenue à base de houmous de pois chiches était excellente, tout comme les focaccias aux tomates et les tarallini à l'huile. Viandes grillées bonnes mais pas excitantes, accompagnement à base de pommes de terre frênes et d'aubergines au vinaigre balsamique largement suffisant. Des prix en adéquation avec le prestige du lieu, référence pour la ville de Crispiano.
Le 24/08/2023 à 20:59
Offrez-vous un tour de vis, un superbe cadeau composé d'excellents plats et d'un large choix de viandes et de vins. La tradition continue de se mêler à la modernité et aux nouveaux goûts !
Le 15/08/2023 à 21:15
L'emplacement est très accueillant, le service A++, la nourriture n'a besoin d'aucun commentaire mais seulement de compliments, bref, une soirée splendide, une cuisine excellente et des hôtes du plus haut niveau. Hautement recommandé. Nous serons de retour!!
Le 15/08/2023 à 13:14
Pour les amateurs de gastronomie........
Le 15/08/2023 à 07:59
Je reviens toujours volontiers à cet endroit, cela reste l'une des options les plus intéressantes du coin. Peut-être qu'au cours des dernières années, il a perdu quelque chose, surtout dans les entrées (il était étrange de ne pas trouver de fromage affiné ou de mozzarella, selon la tradition gastronomique des Pouilles). Des prix plutôt élevés, mais tout de même justifiés par la qualité du produit et le raffinement de l'environnement. Peut-être que 4 € pour les frais de couverture sont excessifs, je ne les trouve même pas à Milan. Au contraire, 1 euro seulement pour un café me semble très peu. Au final, je continue de le recommander et j'y reviendrai lors de mes prochaines vacances.
Le 12/08/2023 à 10:43
Excellent endroit bien achalandé
Le 07/08/2023 à 21:19
Recommandé par un ami qui organise des circuits gastronomiques et œnologiques, nous avons dîné chez Cuccagna pour la première fois et je dois dire qu'ils ont une très belle carte des vins, avec beaucoup de choix de grande qualité. Nourriture d'excellente qualité, bien présentée et bien préparée mais, pour ce que nous avons commandé, je n'ai pas trouvé le poussée de l'excellence (par le tendresi comme le plat que je n'ai jamais mangé auparavant), mais nous sommes repartis plus que satisfaits et nous le ferons certainement revenir. Le service est précis, convivial et attentionné. Fortement recommandé!
Le 01/08/2023 à 10:47
Le dîner était en deçà des attentes. Tout était bien cuisiné mais nous n'avons pas réussi à ressentir l'exclamation wow. La seule fois où nous avons ressenti cela, c'était avec les différentes sortes de pain que nous avons commencées. Le morceau de viande qu'ils ont choisi de nous proposer en tagliata était vraiment décevant. C'était très gras et impossible à mâcher. Il restait presque tout dans l'assiette, mais on ne nous a pas demandé pourquoi. Carte des vins très intéressante mais vins non proposés à la bonne température.
Le 22/07/2023 à 06:02
Le tout très bon, avec une cave de haut niveau
Le 24/06/2023 à 21:10
L'endroit est bien entretenu. Il est également possible de s'attabler sur la terrasse un peu petite mais vraiment sympa. Bonne nourriture. Personnel courtois et compétent
Le 07/06/2023 à 20:32
Lieu historique, très grande qualité et soin dans les plats. Vaste choix de vins et personnel sympathique.
Le 05/06/2023 à 17:39
Un lieu très caractéristique, avec une atmosphère intime et accueillante. Personnel très professionnel et attentif, ils savent être présents mais jamais intrusifs. Des plats vraiment excellents, avec des combinaisons vraiment particulières et délicieuses avec des idées très intéressantes et innovantes. Les matières premières sont de la plus haute qualité et cela se ressent. De délicieux desserts non seulement en bouche mais aussi à l'œil Vraiment un excellent rapport qualité/prix Hautement recommandé
Le 15/05/2023 à 10:46
Tout est super bon, propre, gentil,
Le 15/05/2023 à 05:22
Toujours une confirmation !
Le 28/04/2023 à 21:25
Tout est parfait.. endroit charmant.. nourriture de très haute qualité.. nous avons eu un dîner divin.. saveurs uniques. Nous avons été choyés et conseillés sur ce qu'il fallait déguster et quels vins accompagner. Merci, continuez comme ça. À la prochaine.
Le 23/04/2023 à 15:19
C'est vraiment un bon endroit où aller manger. Excellente entreprise familiale. De l'entrée au dessert, aucun plat ne leur manque. Produits de qualité, excellent service, gentillesse et serviabilité des propriétaires. Excellente cave.
Le 23/04/2023 à 14:21
Lieu accueillant, propriétaires d'exception, plats raffinés, viande excellente, la pépite : le marro
Le 14/03/2023 à 23:21
Je me souviens d'autres plats de Dal Saveur locale et saveurs plus intenses Cependant, un endroit pour dîner en toute tranquillité avec un excellent service Baba sans précédent
Le 05/03/2023 à 09:02
Superlatif..!! Nous sommes allés dîner à Cuccagna pour la première fois hier et nous avons été absolument ravis. Tout d'abord, le lieu est magnifique, vraiment accueillant. Le personnel, non seulement préparé mais aussi très gentil. Rosanna, la propriétaire, nous a vraiment fait sentir comme si nous étions chez nous. Elle prépare également elle-même les desserts qui sont non seulement incroyablement bons, mais aussi très particuliers, vraiment spéciaux. Et puis le menu... merveilleux. Raffiné et exquis.. pas le menu banal habituel, mais chaque plat était une explosion de goûts et de saveurs incroyables.. des entrées, aux plats principaux, jusqu'aux desserts.. le cuisinier est vraiment trois étoiles Michelin !! Et aussi la carte des vins, impeccable. Dîner à Cuccagna hier n'était pas seulement un dîner mais une véritable expérience. Nous reviendrons bientôt, la prochaine fois pour le déjeuner, pour pouvoir aussi goûter leurs entrées..!! Merci beaucoup pour le dîner spécial.
Le 03/03/2023 à 22:53
Restaurant situé dans la rue principale de Crispiano. Étant dans une zone plutôt centrale, le stationnement n'est pas facile à trouver. L'intérieur est vraiment sympa, avec un très haut plafond en pierre. La salle n'est pas grande mais elle est certainement très accueillante. Menu avec entrées, entrées, seconds plats de viande et desserts. Nous avons eu une très bonne entrée mixte avec 5/6 plats chauds pour la plupart très bien présentés. Fantastiques deuxièmes plats de viande de très haute qualité et cuisson parfaite. Pour conclure nous avons commandé deux desserts, l'un meilleur que l'autre, vraiment remarquables. Service impeccable avec un personnel très sympathique, professionnel et accessible. Rapport qualité prix tout à fait conforme à ce que j'ai mangé. Ce restaurant est définitivement une référence à Crispiano.
Le 15/02/2023 à 16:57
Bien que la cuisine ait été le protagoniste absolu de la soirée, nous ne pouvons manquer de mentionner la beauté de la pièce, meublée avec goût et souci du détail, qui contribue à créer une atmosphère unique et accueillante. En conclusion, ce restaurant raffiné représente une expérience culinaire inoubliable, capable de satisfaire les palais les plus exigeants et de laisser une marque indélébile dans la mémoire de ceux qui ont le privilège de déguster ses plats. Si vous recherchez une expérience gastronomique exceptionnelle, ce restaurant est sans aucun doute l'endroit idéal pour vous.
Le 12/02/2023 à 20:29
Surprendre. C'est un petit bijou de restaurant situé dans une petite ville hors des sentiers battus. La nourriture était préparée avec amour, le service impeccable, le restaurant magnifique, chaleureux et accueillant, avec une excellente acoustique. Belle sélection de vins. Nous serons de retour!
Le 12/02/2023 à 16:12
Restaurant confortable, bien situé, avec une carte distinctive : variété de plats avec originalité liée au territoire. Grande cave à vins, dont certaines de valeur particulière. Service attentionné. Rapport qualité-prix correct. Expérience à faire et à refaire !
Le 31/01/2023 à 15:21
Excellent restaurant, personnel complet, sympathique et serviable, endroit sympa, viande excellente, large choix de vins
Le 06/01/2023 à 22:30
L'entrée de la bonanza était une carte de visite qui a ravi nos palais et déjà à partir de cette entrée du déjeuner j'ai imaginé la suite, y compris le panier de petits sandwichs fraîchement sortis du four, du pain et de la focaccia. Les entrées sont toutes excellentes au menu, nous avons donc choisi 2 petits échantillons : Troccol frais, chicorée, tomates cerises jaune-rouge, mousse de haricots Zollino et tarallo émietté ; Bougies génoises avec fondue caciocavallo. Chaque bouchée était de la poésie... 🤩, le contraste des saveurs et du goût ne peut être décrit, c'est une émotion des 5 sens. Le deuxième plat était un steak scottona, tendre et juteux avec des accompagnements. Même les desserts étaient spéciaux et très bons 😋 Andrea nous a bien conseillé sur le choix du menu et en bon connaisseur de vin, il nous a accompagné à la cave en nous donnant des explications sur l'origine et la qualité. Personnel très sympathique et propriétaire très courtois Je recommande ce restaurant quand vous allez à Tarente
Le 26/12/2022 à 09:34
Je n'avais jamais été une bonne surprise... de la bonne nourriture faite maison et non faite maison... des prix de niveau moyen-élevé mais de grande qualité... je reviendrai
Le 12/12/2022 à 08:00
Nourriture excellente et personnel qualifié et sympathique
Le 09/12/2022 à 20:17
Très cher
Le 05/12/2022 à 17:29
J'y étais pour déjeuner avec des amis et je dois dire que c'est un endroit qu'il faut essayer. Excellente nourriture bien préparée et servie d'une manière excellente. Les prix sont appropriés pour les boissons et la nourriture.
Le 25/11/2022 à 07:13
C'est un magnifique restaurant. Les propriétaires sont vraiment accueillants, les plats et desserts sont irréprochables. Les viandes sont d'excellence mondiale. Hautement recommandé
Le 24/11/2022 à 17:28
Cuisine conviviale, rapide et excellente
Le 18/11/2022 à 06:50
Professionnalisme, gentillesse et courtoisie et nourriture sublime... merci Rosanna de nous faire sentir comme chez nous à chaque fois
Le 06/11/2022 à 15:35
Bien! Le prix de couverture était légèrement excessif, sinon normal !
Le 03/11/2022 à 12:05
Un endroit que j'ai vu grandir, avec des innovations continues..... des gens que j'aime, et surtout j'ai mal au cœur à chaque fois que j'y entre......et ouais........
Le 15/10/2022 à 22:40
Regardez la couverture et la facture !!!! A éviter.... Dommage que nous n'y retournerons pas.
Le 06/10/2022 à 12:07
Excellent restaurant
Le 28/09/2022 à 10:52
La cuisine de ce restaurant est avec des produits locaux très bien cuisinés, les saveurs se dégustent, toutes les entrées arrivent chaudes, nous avons bu un excellent vin, le service fait un grand impact sur ceux qui entrent, le personnel est très gentil et professionnel notamment le propriétaire, des prix raisonnables, recommandé.
Le 25/09/2022 à 13:11
Tous fantastiques, parmi les meilleurs de la région. Hautement recommandé.
Le 08/09/2022 à 20:10
Endroit magnifique, cuisine excellente, personnel courtois disponible pour chaque demande. 100% recommandé si vous passez par ici
Le 02/09/2022 à 06:05
Excellente table et service admirable dans un lieu très chic. Les plats sont excellents du début à la fin. De plus, le vin proposé est de très bonne qualité. Un des serveur parle le français, très sympathique, il a son métier dans la peau. Si nous le pouvons nous reviendrons dans les Pouilles et repasserons à ce superbe restaurant familial.
Le 31/08/2022 à 22:57
Toujours une certitude en termes de qualité, d'accueil et de service. Haut Haut Haut
Le 17/08/2022 à 22:15
Dîner fabuleux, prix très raisonnable !
Le 14/08/2022 à 06:33
Absolument recommandé. Des entrées très savoureuses et variées, des pâtes excellentes et une viande délicieuse. Grand choix de vins. Un service attentionné complète la visite.
Le 13/08/2022 à 20:49
Endroit très agréable et accueillant, situé au centre de Marzamemi. Nourriture délicieuse et prix équitables. Personnel gentil, attentif et qualifié. Hautement recommandé
Le 08/08/2022 à 19:47
EXCELLENTE NOURRITURE EXCELLENT PERSONNEL
Le 07/08/2022 à 23:16
Excellent restaurant de haute qualité et professionnalisme
Le 01/08/2022 à 19:14
Une excellente expérience culinaire, de la qualité des produits à la variété des plats en passant par le service exceptionnel. La viande conserve le goût du passé. Nous devons revenir.
Le 31/07/2022 à 21:11
Nous avons dîné dans cet endroit, bonne nourriture, bon service mais la surprise arrive au moment de l'addition élevée et c'est le moins qu'on puisse dire.....c'est dommage !!!!!
Le 29/07/2022 à 21:37
Si vous souhaitez manger des produits authentiques aux saveurs simples mais fortes, c'est le bon endroit, une excellente qualité en phase avec une restauration moderne sans oublier les produits typiques, un excellent service au top comme toujours Andrea.
Le 14/07/2022 à 23:21
excellente, excellente cuisine régionale au top niveau ! Le service est extrêmement sympathique et incroyablement chaleureux. Amis culinaires des Pouilles, vous devez y aller ! La carte des vins est géniale !
Le 27/06/2022 à 18:45
Service incroyable. Le serveur est très gentil, professionnel et compétent. Il parle également couramment le français, ce qui est toujours apprécié. Il nous a bien conseillé sur le plateau de fromages et le mélange de viandes, tous deux très bon choix. Nous y avons vécu une expérience incroyable.
Le 15/05/2022 à 06:22
Endroit magnifique et caractéristique Personnel sympathique Bonne nourriture avec un menu délicieux Bon rapport qualité prix
Le 08/05/2022 à 16:20
C'est un endroit que j'apprécie vraiment. Je le fréquente depuis des années lorsque je vais dans les Pouilles pour des raisons professionnelles. La structure propose des coupes de viande qui peuvent être spécialement préparées, ainsi que la typique bombette, spécialités locales. Outre la viande, la cuisine prépare également des plats traditionnels d'excellente qualité. Parmi les nombreux plats je me souviens des aubergines marinées à la menthe. Alessio de Rome
Le 23/04/2022 à 21:40
Excellent restaurant très raffiné
Le 15/03/2022 à 10:12
Restaurant agréable et élégant, avec une excellente sélection de vins, y compris naturels. Tout était excellent de la corbeille de pain au dessert, nous avons particulièrement apprécié les rouleaux de choux à l'apéritif : époustouflant ! Qualité, gentillesse et compétence. Félicitations !
Le 12/03/2022 à 23:03
Optimal
Le 12/03/2022 à 17:33
Tout est excellent. Tout est définitivement bon et authentique, l'endroit est beau et caractéristique, le service est excellent et les desserts sont fabuleux. Nos Pouilles sont toutes dans ce restaurant. Amenez des amis/parents qui viennent de l’étranger sans craindre de faire mauvaise impression. Félicitations aux propriétaires.
Le 06/03/2022 à 17:49
Excellent restaurant il suffit d'y aller pour apprécier les délices et la viande cuite dans le poêle typique
Le 27/02/2022 à 12:55
Serveurs sympathiques et nourriture fantastique, je n'ai jamais eu de problèmes
Le 13/02/2022 à 14:53
Une garantie.
Le 07/02/2022 à 19:14
Excellent restaurant avec un service au top. Merveilleux menu. J'ai mangé des choses très raffinées. Je le recommande.
Le 25/01/2022 à 06:48
Nous étions de passage pour visiter la statue du Christ Jésus, située en hauteur surplombant Crispiano et la vallée. Après plusieurs appels téléphoniques pour trouver un endroit (pas un repas mais juste un endroit pour prendre quelque chose, un apéritif) et avoir reçu des réponses négatives, M. Au téléphone, Gianni a indiqué qu'un plat à emporter était disponible mais pas de « place » au restaurant car celui-ci était complet. La dame (je dis DAME pour la classe et l'éducation) propriétaire, cependant, je crois, ne tolérait pas que ma femme puisse rester debout ou manger quelque chose dans la voiture, alors, s'excusant si elle nous faisait monter dans une pièce surélevée avec des bancs pour deux en guise de table nous donnant la possibilité de « déjeuner » normalement. Cela semblait être une punition mais NOUS AVONS PASSÉ UN BON TEMPS (compte tenu également du climat sanitaire de cette période) seuls et avec quelques habitués avec qui nous avons échangé nos places en partant. En dessous de nous, peut-être, il y avait trop de monde à la fête mais on m'a expliqué que c'est une coutume locale de déjeuner à l'extérieur de la maison le dimanche donc les tables étaient pour 10 ou 12 personnes. Comment avons-nous mangé ?? Nous avons repris vie, en termes de portion, en termes de dressage, en termes de qualité avec un prix aligné sur le marché. Si nous revenons, je demanderai toujours à être servi dans la chambre du dessus. Je le recommande en complément du déjeuner (je crois que la capacité est de 8 couverts) Bon déjeuner
Le 08/01/2022 à 10:43
Le lieu est magnifique. Bonne nourriture et personnel sympathique et compétent. Prix un peu élevé.
Le 16/11/2021 à 14:52
Endroit agréable avec une cuisine de qualité. L'endroit est très sympa, nous étions dans la partie dédiée au caviste. Le personnel est très gentil et attentionné. Nous avons commencé par les entrées qui ont été très appréciées (de la qualité des charcuteries au plat de cardons aux lardons). Les premiers sont très bons et raffinés. La présentation des plats est également excellente. (Je recommande les tortelli farcis à la viande braisée et aux champignons). Rien à redire sur les seconds plats. L'interpellation était bien cuisinée et surtout copieuse. Nous en avons fini avec les desserts. Ils sont aussi vraiment très bons. Je recommande la coupe babà avec de la glace croquante. Une bouteille de vin et du café. Compte cohérent. Le seul défaut c'est l'attente. Nous sommes entrés à 13 heures et sommes partis à 16 heures. Moins il y a d'étoile, c'est juste pour attendre. J'y retournerai en espérant attendre beaucoup moins.
Le 09/11/2021 à 07:21
Visiter!!
Le 18/09/2021 à 22:35
Tout est exceptionnel mais quand on veut la viande saignante et bien précisée, il ne faut pas qu'elle soit à point cuite 🤨
Le 05/09/2021 à 19:59
Expérience très riche. Toute la cuisine traditionnelle avec une délicieuse touche. Le personnel était très sympathique et la qualité des plats et de la viande était de 10. A répéter sans aucun doute.
Le 28/08/2021 à 22:55
Restaurant chaleureux, cuisine excellente, desserts délicieux
Le 18/08/2021 à 22:33
Un bel endroit, la nourriture est excellente. Je recommande fortement!
Le 18/08/2021 à 17:56
Spécialités raffinées et tradition, alliées dans des plats beaux à regarder... mais surtout bons à manger. Excellence des matières premières et carte des vins remarquable. Tant de professionnalisme dans un seul restaurant qui ne faillit jamais en termes de qualité et de prix. Hautement recommandé
Le 18/08/2021 à 08:16
Excellent restaurant, excellent service, prix corrects. Nous reviendrons
Le 13/08/2021 à 22:46
Le tout très raffiné......
Le 06/08/2021 à 12:48
Rapport qualité prix, cher.
Le 22/07/2021 à 10:06
Gentillesse et serveurs polis mais sympathiques, sympathiques et la cuisine est top
Le 01/06/2021 à 06:22
Très bel endroit, nourriture excellente avec un excellent service.
Le 30/05/2021 à 15:18
Excellente cuisine, prix un peu élevés
Le 30/05/2021 à 15:17
Excellente cuisine, excellent service, rapport qualité-prix... correct
Le 08/12/2020 à 14:52
Je vais dans ce restaurant depuis 20 ans et je pense que cela suffit. Excellent service et qualité.
Le 26/09/2020 à 11:12
TOUJOURS BELLE UNE EXCELLENCE DU TERRITOIRE
Le 10/09/2020 à 16:33
Excellente qualité, prix légèrement supérieurs à la moyenne en fonction de la qualité, ça vaut quand même la peine d'essayer
Le 08/09/2020 à 17:38
Ambiance belle et raffinée ! Menu superlatif (qui n'a cependant pas changé - du moins ces deux dernières années). Nourriture excellente et de qualité. Personnel gentil. Absolument recommandé !
Le 06/09/2020 à 17:09
Endroit relaxant, déjeuner sublime, service impeccable, Andrea géniale, propriétaires spéciaux..... si vous ne l'essayez pas, vous ne pouvez pas y croire
Le 03/09/2020 à 21:30
Ça vaut vraiment le coup d'essayer. bel emplacement, personnel sympathique et large sélection de vins. La nourriture était excellente, les entrées étaient excellentes et la joue au negroamaro était vraiment bonne... des prix compétitifs....
Le 01/09/2020 à 13:50
Tradition avec style. La nourriture est divine, le personnel super attentionné
Le 29/08/2020 à 20:48
Optimal
Le 21/08/2020 à 13:19
Je connais les lieux depuis longtemps et j'y ai toujours passé un très bon moment, la cuisine et le service sont au top ! Mais la dernière fois que j’ai déjeuné, c’était tout simplement parfait ! De l'entrée au dessert, une succession d'explosions pour le palais ! Le tout accompagné d'une véritable professionnelle du service, Andrea, qui recommande avec passion les vins les plus adaptés et ne se trompe jamais !! Bref, c'est un plaisir d'aller à Cuccagna à chaque fois !
Le 02/08/2020 à 22:38
EXCELLENT! service impeccable, ceux qui nous ont accompagnés tout au long de la soirée l'ont fait avec beaucoup de courtoisie et de professionnalisme. Les mets et les vins se sont immédiatement révélés de la plus haute qualité : de l'entrée au dessert, du vin aux bitters, chaque plat nous a émerveillé et conquis. Une centaine de kilomètres parcourus pour arriver à ce restaurant, absolument bien motivé. Une fois les vacances terminées, nous emmènerons avec nous cette dernière perle de la province de Tarente dans la capitale.
Le 25/07/2020 à 22:22
Nourriture et service de haute qualité et vous savez que vous payez pour la qualité.
Le 21/07/2020 à 14:55
Personnel très sympathique et prêt à répondre à tous les besoins. Service client très élevé. Des plats bien cuisinés et une très large gamme de vins. J'ai passé un bon moment. Merci
Le 19/07/2020 à 20:44
Très bien...
Le 16/07/2020 à 19:04
Viande délicieuse, très savoureuse !
Le 05/07/2020 à 08:11
Plats locaux présentés de manière originale et soignée, excellente carte des vins
Le 09/05/2020 à 11:57
Endroit caractéristique avec une excellente cuisine locale... pour ceux qui aiment les viandes grillées... cuisine typique
Le 08/03/2020 à 21:24
Rien de spécial, les prix sont élevés, il y a de bien meilleurs endroits et la qualité laisse à désirer, j'ai l'habitude de manger beaucoup, beaucoup mieux.
Le 05/03/2020 à 20:39
Lieu de coeur, Rosanna et Paola des hôtes parfaits
Le 03/03/2020 à 06:11
Tout est bon, excellent service et prix appropriés.
Le 26/02/2020 à 15:06
Restaurant qui se confirme à d'excellents niveaux pour la gastronomie et le vin.
Le 22/02/2020 à 03:12
Excellent, comme toujours !
Le 14/02/2020 à 00:09
Oui, toujours très bon
Le 26/01/2020 à 16:50
Endroit confortable, tout est impeccable. De vrais professionnels du goût 👌🏻
Le 30/12/2019 à 08:56
Très bonne nourriture, bonnes portions.
Le 27/12/2019 à 22:52
Un restaurant agréable : grandes salles, ambiance soignée et chaleureuse. Le service est poli et courtois. dès la corbeille à pain, avec les taralli et la focaccia vous comprenez que vous mangerez bien. Les plats traditionnels, les entrées, les entrées de pâtes et les seconds plats de viande sont exquis. Stracotto et capocollo vraiment savoureux. Les desserts et le vin choisis nous ont également satisfaits.
Le 24/11/2019 à 20:08
Le tout d'excellente qualité. Prestation impeccable.
Le 21/11/2019 à 23:49
Excellent emplacement raffiné et élégant au centre de Crispiano !Cuisine délicieuse, entrée savoureuse sans oublier la cuisson des tranches de bœuf, un délice ! la carte des vins !!!!!caves de niveau supérieur...!à revenir absolument
Le 07/11/2019 à 13:05
Emplacement vraiment magnifique, excellent service poli et courtois, entrées maison vraiment excellentes et abondantes, ainsi que de très bons premiers plats. L'utilisation de matières premières de qualité se fait sentir. C'est dommage que nous n'ayons pas essayé les seconds plats, mais nous étions tous rassasiés. Compte conforme aux attentes
Le 06/11/2019 à 17:10
Un lieu unique, où l'on mange et boit divinement.....pour se sentir comme une famille ❤️
Le 04/11/2019 à 11:33
Tout est très bon... un peu cher cependant
Le 28/10/2019 à 21:14
Endroit vraiment très beau et plaisir pour le palais chaque plat savouré... c'est vrai un peu cher... mais qualité irréprochable
Le 11/10/2019 à 20:11
Incroyable, tout impeccable et excellent
Le 22/09/2019 à 21:51
Restaurant de qualité supérieure, variété et excellent service. Prix moyen élevé mais le menu en vaut la peine... Giovanni a laissé une marque marquante dans cette petite réalité, assisté de sa femme Paola, de sa sœur Rosanna et du père toujours vert Martino, un homme d'une autre époque qu'on ne trouve pas ils ne sont plus comme ça... Giovanni a disparu, je suis vraiment désolé pour son décès
Le 08/09/2019 à 07:25
Bonne nourriture! Des vins excellents !
Le 28/08/2019 à 21:09
Bonne nourriture et préparation mais trop cher
Le 19/08/2019 à 15:52
Leurs pâtes étaient incroyablement bonnes. (Spaghetti frais aux cardoncelli sauvages, tomates cerises et caciocavallo.) Une carte des vins étendue, la prochaine fois nous ne conduisons pas. Nourriture bien exécutée et chaleur de la lumière, de l'ambiance et des propriétaires.
Le 18/08/2019 à 16:56
Que dire, EXCEPTIONNEL !!!
Le 12/08/2019 à 21:45
Une très belle adresse. Le serveur (extrêmement dévoué et gentil) qui parle français nous a très bien conseillés : Nous avons commencé par l’ensemble d’antipsti à 14€ (un pour 2 suffit amplement), puis une assiette de pâtes cuisinées avec des légumes frais et locaux et enfin des joues de veau accompagnées avec les frites maison (en supplément mais incontournabes !). Tout était délicieux. A noter que les charcuteries sont élaborées sur place (les viandes sont présentées à l’entree du restaurant). Les vins sont aussi très appréciables.
Le 05/08/2019 à 22:06
De l'entrée au dessert, tout était vraiment bon et le rapport qualité/prix était bon. Super recommandé
Le 27/07/2019 à 09:46
Tout est excellent comme d'habitude
Le 26/07/2019 à 22:14
Le haut de la cuisine en terre. Des saveurs simples et authentiques savamment cuisinées et accompagnées d'excellents vins
Le 13/07/2019 à 11:29
Endroit calme et discret. Cuisine traditionnelle, personnel courtois et serviable. Cependant, les prix sont exagérés par rapport à la qualité (on parle de cuisine traditionnelle comme les saucisses, les foies...) et à la préparation et la présentation. Tout à fait acceptable s'ils étaient gastronomiques
Le 08/07/2019 à 21:27
Trop cher
Le 30/06/2019 à 07:38
Que puis-je dire, la seule déception est que j'écris cette critique avec un retard injustifié. Accueil fantastique, le propriétaire est une personne exquise et le service est celui d'un grand hôtel. Les plats sont tous exceptionnels, à tel point que chaque fois que je séjourne à Crispiano, je dois absolument m'y arrêter. Excellent choix aussi bien pour un dîner entre amis que pour quelque chose de plus intime. Grand professionnalisme
Le 06/06/2019 à 22:31
Viande moyenne... prix exagéré !
Le 05/06/2019 à 11:07
Excellent service, cuisine raffinée et bonne cave
Le 03/06/2019 à 21:29
Vraiment très bien!!Excellent service. Andrea est bien préparée et courtoise en vous proposant le menu et en le servant !!! La seule chose qui m'a un peu attristé c'est l'addition. Cependant la qualité et la courtoisie ne manquent pas
Le 14/04/2019 à 09:15
Endroit toujours merveilleux et direction familiale accueillante. Recherche judicieuse de matières premières et de saveurs qui parviennent à surprendre agréablement le palais à chaque occasion de dégustation. Superbe cave !!!
Le 06/04/2019 à 07:07
Combiner cuisine typique avec de nouvelles saveurs est vraiment difficile, mais dans ce restaurant j'ai apprécié chaque gramme de mon plat, excellente sélection de vins, logiquement tout a un prix 😁
Le 10/02/2019 à 16:29
Expérience exceptionnelle pour la qualité des plats, le raffinement du service et des restaurateurs
Le 14/01/2019 à 12:04
La nourriture est très bonne, tout est bon
Le 27/12/2018 à 12:58
Environnement accueillant, personnel sympathique et compétent et tout est délicieux.
Le 25/12/2018 à 21:32
Excellente qualité des plats des plus particuliers aux plus traditionnels
Le 16/12/2018 à 14:52
Tout était excellent, de l'entrée au dessert.
Le 05/12/2018 à 23:40
Très bien situé... nourriture excellente.
Le 22/11/2018 à 11:54
excellent restaurant à recommander
Le 20/11/2018 à 15:50
Le professionnalisme et la compétence font de Cuccagna l'un des meilleurs restaurants
Le 18/11/2018 à 08:11
Terrible! quelle déception... entrées acceptables mais très chères. Ils ont mal cuit toutes les viandes (et c'est leur plat principal), ont demandé des viandes saignantes et elles sont arrivées trop cuites, vraiment indécentes. Bien que l'erreur ait été signalée et que le cours n'ait pas été consommé, le service n'était rien, juste de simples excuses et seule la facture a été indiquée, mais nous aurions pu recommencer. Service lent, nous y étions de 9h à minuit pour prendre une entrée et un deuxième plat... une soirée cauchemardesque. PS : facture effrayante, nous avons payé les adultes 40 euros pour une entrée et un deuxième plat et les enfants 20 euros juste pour les boulettes de viande en entrée et les orecchiette.... à éviter
Le 01/11/2018 à 15:16
Restaurant typique avec une cuisine de haute qualité et une excellente préparation
Le 28/09/2018 à 12:44
Cuccagna n'est pas discutée. Cuccagna est aimée.
Le 05/09/2018 à 09:24
Excellent. Les entrées et seconds plats étaient excellents. Personnel poli et formé. Endroit confortable. Excellent choix de vins. Prix un peu élevés. Conseiller.
Le 28/08/2018 à 08:49
Excellent restaurant slow en dehors des circuits les plus touristiques mais donc appréciable pour la disponibilité et le suivi client. Les plats traditionnels revisités sont excellents, tout comme le choix des vins.
Le 24/08/2018 à 12:04
Il n'y a rien de mieux ! J'avais disparu depuis plus d'un an, je l'ai trouvé encore plus accueillant, la nourriture est excellente, tout comme le vin, l'addition finale est dans les limites de la normale.
Le 21/08/2018 à 17:01
Superbe emplacement, nourriture excellente, personnel courtois... prix correct pour les plats consommés ! oh j'ai oublié les excellents desserts💞
Le 12/08/2018 à 22:54
Toujours merveilleux ! Cuisine excellente, cave excellente. Convivialité et compétence. Tout est toujours excellent. Félicitations les filles !!!!
Le 24/07/2018 à 12:16
Un excellent restaurant pour la qualité et le prix
Le 17/07/2018 à 13:20
Rien de spécial... Personnel courtois, viande fraîche, intérieur soigné mais à mon avis avec trop de tables, la terrasse est un peu anonyme... Plats bons mais avec peu de cachet
Le 11/06/2018 à 08:26
On mange bien
Le 31/05/2018 à 21:38
Bons plats Personnel courtois et attentionné
Le 08/05/2018 à 09:39
Super déjeuner!
Le 02/05/2018 à 15:16
Un endroit magnifique...la cuisine allie qualité et goût....excellent rapport qualité prix
Le 29/04/2018 à 10:20
Bel endroit
Le 02/04/2018 à 14:07
Excellent de tous les points de dégustation et de vue
Le 25/03/2018 à 18:35
Tout de qualité et de propositions spéciales. Bon service.
Le 04/03/2018 à 15:39
Optimale. Si vous voulez très bien manger et payer le juste montant, c'est le bon endroit
Le 25/02/2018 à 15:46
Haute qualité . Nous sommes revenus à cet endroit après quelques années. Je l'ai trouvé amélioré à tous points de vue. Toujours sympathique.. mais des entrées délicates toujours de la bonne viande et un dessert auquel on ne peut pas dire NON.. vraiment des compliments. RECOMMANDÉ A++++++
Le 15/02/2018 à 07:15
Excellent dîner. Très bonne viande. Ambiance particulière. Informé
Le 14/02/2018 à 21:43
Cet endroit ne m'a pas semblé génial.......C'est génial !!
Le 16/01/2018 à 15:06
Excellent, saveurs et service. Félicitations, c'est comme ça que ça se passe.
Le 08/01/2018 à 23:42
Toujours une garantie Nous sommes leurs clients depuis des années maintenant... Je peux seulement dire qu'ils s'améliorent toujours d'année en année, de l'endroit toujours accueillant à la qualité incontestable des plats... Tout simplement le meilleur de la province (à mon humble avis)
Le 18/12/2017 à 11:30
Plein de trucs !!!
Le 07/12/2017 à 15:31
Nourriture de qualité, service attentionné, carte des vins insuffisante
Le 17/11/2017 à 08:34
Endroit confortable, avec une attention aux détails, géré par une famille. Cuisine traditionnelle fraîche et authentique. Des entrées et des desserts étonnants, des spécialités de viandes grillées et une cave à vins bien garnie pour chaque occasion. Ça vaut le détour ! C'est préférable en semaine car il y a souvent du monde le week-end
Le 03/11/2017 à 20:52
Excellent restaurant de viande.
Le 31/10/2017 à 07:23
Spectaculaire. Endroit idéal pour dîner en bonne compagnie
Le 21/09/2017 à 19:01
Incroyable de voir des saveurs uniques
Le 14/09/2017 à 09:28
Petit endroit sympa avec une cuisine et un service excellents.... Si vous allez dans la pièce du dessus à droite, enfilez-vous votre manteau car il va geler ?
Le 14/08/2017 à 09:21
Cuisine traditionnelle, bon barbecue, avec une carte peu fournie mais savoureuse.
Le 12/08/2017 à 22:53
Le menu ne correspond ni au prix ni aux besoins des clients. Avoir une emprise
Le 01/08/2017 à 06:03
Bon mais trop cher !
Le 16/07/2017 à 19:53
Un restaurant fantastique à Crispiano ! L'antipasti est impressionnant, notamment le bœuf cru coupé au couteau. Tous les plats de viande sont délicieux. Commandez votre bœuf saignant et encore moins si possible. La sélection de vins est remplie de bons vins de toute l'Italie. Optez pour les locaux, ils valent vraiment le coup !
Le 16/07/2017 à 19:52
Super restaurant, belle salle et extérieur, personnel sympathique, nourriture absolument incroyable, des antipasti aux plats principaux. Prix vraiment raisonnable pour la qualité.
Le 01/07/2017 à 14:32
La Cuccagna c'est toujours une garantie, un service précis et ponctuel, une qualité de cours superlative, même lors de la réouverture après le confinement
Le 22/06/2017 à 15:36
Excellentes charcuteries et entrées délicieuses, portions très généreuses
Le 12/05/2017 à 20:59
Excellente qualité de nourriture, personnel hautement qualifié, environnement accueillant et relaxant. Si vous avez besoin de vous faire plaisir avec du goût et de la qualité... c'est le bon endroit ! Incomparable.
Le 12/03/2017 à 08:56
Bien! Prix extrêmement exagéré
Le 26/02/2017 à 18:21
délicieux du début à la fin ;-)
Le 26/02/2017 à 09:29
La viande était certes bonne, même si un peu salée, les entrées étaient très médiocres, par exemple : des chips pour quatre, juste une petite assiette, et aussi très sèches. Nous avons eu la surprise à la fin, avec l'addition : trois euros couverts par personne, un litre de vin pour six euros, etc... Globalement, un restaurant sympa mais très cher pour ce qu'ils proposent.
Le 11/02/2017 à 08:06
CAVE BIEN APOURNÉE EXCELLENTES ENTRÉES VIANDES CONFORMES AU TERRITOIRE
Le 19/12/2016 à 16:23
Excellente ENTREE, bonne viande, prix exagéré. Nous étions 3 à une table pour 2, à côté des toilettes. Pour mon fils (4 ans) pas de couverture complète seulement assiette et couverts et nous avons payé 9 € de couverture. Nous avons pris 2 entrées, 1 coupe, 1 rôti mixte, 1 saucisse et accompagnement, 1 amer. 86 €.
Le 14/10/2016 à 09:48
nourriture délicieuse mais chère...
Le 18/09/2016 à 11:55
Tout est génial... dans le respect de la tradition des Pouilles !!! Des entrées typiques... les boulettes de viande... au capicollo Martina Franca... des entrées toujours différentes et délicieuses... et puis... la viande... Choix à vue depuis le comptoir du boucher ! Continuez, continuez, continuez. 😊
Le 22/01/2015 à 13:01
Excellent en tout
Le 19/12/2014 à 10:23
excellente cuisine, excellent environnement
Le 20/09/2013 à 22:43
Excellente qualité, excellentes entrées et rôtis, excellente cave, excellent service... et bon prix. Fortement recommandable !
Le 27/01/2013 à 11:13
Une entrée maison, un plateau de fromages (4 sortes), une coupe, une entrecôte, 2 verres de primitivo : 60 euros. Nous avons commandé la viande bien cuite et elle est arrivée brûlée à l'extérieur et crue à l'intérieur. Trop cher et qualité correcte.
Le 17/12/2012 à 17:11
Très bien, mais trop cher pour le niveau proposé et annoncé.
💬 J'ai séjourné dans la propriété les 4 premiers jours du mois d'août et j'ai vraiment apprécié. Le propriétaire est très gentil, flexible pour le check-in et disponible, idem pour la dame qui s'occupe du ménage des chambres. Les chambres sont bien meublées, propres et équipées de la climatisation. L'emplacement est stratégique, proche de la mer et du centre, où se trouvent les clubs et les commerces, y compris les produits de première nécessité. A noter également la gentillesse de fournir des parasols aux clients, compte tenu de l'absence d'équipements de plage à proximité immédiate. La terrasse de la structure est magnifique, bien entretenue et meublée et permet d'admirer l'île de Capopassero.
💬 J'ai adoré l'hôte sympathique, vraiment ouvert et invitant, les enfants pouvaient jouer ensemble dans la salle de jeux pour enfants, sur les balançoires et le trampoline. Nous nous sommes bien amusés dans la piscine, nos hôtes ont fait une réservation pour un dîner dans un restaurant local qui proposait d'incroyables pâtes et pizzas. Nous nous sommes bien amusés dans la piscine, sans parler des chambres impeccablement nettoyées et entretenues. l'emplacement est à côté du fleuve Pô (le plus long fleuve d'Italie), donc j'ai fait une belle course le matin, et il est proche de Ferrare, une ville formidable à visiter. En plus, vous voyagez vraiment de manière durable car tout est alimenté à l'énergie solaire avec des panneaux et des batteries 🔋 de quoi d'autre avez-vous besoin. Le petit déjeuner était délicieux et l'hôtesse a même préparé un plat spécial pour moi car je suis végétalien. 🌱
💬 Super restaurant avec des plats délicieux et variés tous les jours ! Fish and chips fantastiques disponibles tous les jours !! La pizza est incroyable et unique. Les horaires sont sympas, surtout si vous ne préférez pas manger tard. Le propriétaire est très sympathique et passionné par la nourriture qu'il prépare.
💬 Correct mais sans plus. Le vin maison et servi trop frais et pas terrible. Lors du paiement le patron a dit pas de signal pour la CB il a fallu payer en liquide.
💬 De bons petits plats familiaux cuisinés avec de bons produits qui ont du goût. Tout était bon même le dessert. Un choix d'huiles aromatisées ( ail, thym, orange, citron, piment) sympa. Serveuse efficace. Le seul hic: les tables sont serrées et certains ne parlent pas mais hurlent dès leur arrivée. Plus difficile de se détendre et d'apprécier son repas.
💬 Un endroit incroyable ! Petra, Mattia et sa famille ont été serviables et gentils dès le premier instant ! Accueil chaleureux, disponible pour tout besoin. Un environnement authentique où l'on se sent vraiment chez soi ! Ce sont des gens formidables !!! Excellente propreté, super petits déjeuners même pour les végétaliens/végétariens... Attention particulière aux produits bio. On voit qu'ils mettent de l'amour dans ce qu'ils font, j'ai tout apprécié et encore plus l'amour des animaux. Je recommande absolument ce B&B. Un gros câlin les gars et à bientôt ❣️
💬 Privé uniquement pour le déjeuner où la proposition avec un menu fixe est vraiment intéressante et de grande qualité. Pour seulement 17 €, un repas complet avec boissons et café et un délicieux chocolat de bienvenue. Je reviendrai.
💬 Hôte incroyable, superbe emplacement à distance de marche de l'océan/de la plage et de nombreux restaurants locaux. Excellente façon de terminer votre voyage en Italie avant de prendre un vol. Notre hôte est venu nous chercher à la gare et nous a déposé directement à notre terminal de l'aéroport. Un excellent petit-déjeuner était prêt au réveil.
💬 Serveuse très sympa,repas très copieux pour pas cher ,mais salle assez bruyantte
💬 Endroit très sympa, beaucoup de choix au petit déjeuner, et surtout des pâtes originales par rapport à d'habitude. Différentes qualités de croissants. Prix normaux, fortement recommandés !