📌 SP48, 130, 73020 Carpignano Salentino - Italie
💬 15 Avis
Les avis
Le 11/09/2023 à 04:56
Restaurant découvert par hasard grâce à The Fork, nous avons été immédiatement frappés par la qualité de la nourriture, le juste mélange de tradition salento et de désir d'innovation, avec d'excellentes matières premières locales. Tout se reflète parfaitement dans le lieu, une ferme tournée vers l'avenir, offrant simplicité, attention aux détails et recherche du particulier, dans un cadre qui s'est révélé parfait pour les célébrations du baptême de notre petit, où pour la première fois nous nous sommes réunis. nos familles du nord et du sud de l'Italie. Il nous a offert ce qu'il fallait d'intimité et de liberté, choyés par un personnel très attentionné et à notre entière disposition. C'est la restauration dont nous avons besoin ! Bon travail à tous !
Le 24/08/2023 à 21:12
Bel emplacement qui mériterait d'être davantage valorisé. Coin repas qui pourrait être amélioré, le linge de table n'est pas excitant à mon goût personnel. Bonne nourriture, même si le choix est un peu limité étant donné qu'ils utilisent des produits de leur propre jardin ou de fermes voisines. Malheureusement, de nombreux plats sont arrivés tièdes (les boulettes de viande et les gratins de légumes notamment). L'addition était décidément élevée pour la quantité/qualité des plats consommés (3 personnes ont commandé deux entrées, deux entrées et deux seconds plats avec accompagnements et 3 boissons, dépensant 45 € chacune malgré les 20 % de réduction). Service sympathique et rapide.
Le 12/08/2023 à 07:09
Magnifique endroit avec une attention aux détails. Nourriture excellente et personnel de salle à manger très attentionné et compétent
Le 16/07/2023 à 06:40
Excellent dîner dans ce petit paradis terrestre à Carpignano Salentino. Le restaurant Illo tempore fait partie de la Masseria Giamarra qui propose différents hébergements familiaux à ses clients. L'atmosphère est vraiment super immergée parmi les oliviers centenaires qui caractérisent la région du Salento. Nous avons très bien mangé, de l'entrée au dessert, avec un service attentionné, gentil et jamais intrusif magnifiquement réalisé par les serveurs. Nous reviendrons certainement pour tester d'autres plats. Félicitations à la propriétaire Claudia pour tout ce qu'elle a réalisé avec amour et passion. Hautement recommandé.
Le 15/07/2023 à 20:54
Tout était excellent, je le recommande vivement à ceux qui aiment le raffinement, le goût et la tranquillité
Le 17/06/2023 à 21:55
Ambiance très intime et calme. Nous avons pris le thon poêlé, très frais, et le poulpe CBT, très fondant avec purée de fèves et chicorée. En plus des accords vins classiques, ils proposent également des gin tonics, que j'ai adoré ! un excellent dîner !
Le 24/03/2023 à 22:21
Une agréable découverte, tout était fantastique, l'accueil, les plats délicieux préparés dans le respect de la tradition et des produits du Salento, un service impeccable, le tout dans un endroit qui vous fait sentir la chaleur de votre maison. Je le recommande 😊
Le 20/01/2023 à 07:36
Lieu idéal pour des rencontres entre personnes aimant les ambiances intimistes et jamais ordinaires.
Le 24/12/2022 à 22:47
À Illo Tempore, c'est comme se sentir chez soi... la chaleur de la cheminée, l'environnement chaleureux et accueillant, l'excellente cuisine qui parvient à allier tradition et innovation... et puis la gentillesse de la propriétaire Claudia. Une soirée très agréable à renouveler au plus vite
Le 23/12/2022 à 22:20
Ambiance unique et évocatrice dans un environnement privé et accueillant Des plats soignés dans les détails et un service impeccable Pour revenir 👍
Le 23/12/2022 à 12:12
Lieu intimiste et très soigné, cuisine excellente avec des produits frais et d'excellente qualité. Le point fort est la propriétaire Claudia. Je le recommande sans aucun doute. Je reviendrai.
Le 23/12/2022 à 11:12
Lieu intimiste à l'ambiance accueillante, on s'y sent comme en famille. Nous avons goûté tous les plats, de l'entrée au dessert et tout était délicieux avec un goût délicat mais avec les saveurs authentiques du lieu. Tout le poisson est très frais Le Conseil STRA
💬 Excellent pain et focaccia ! Personnel courtois et attentif lors de l'utilisation des pinces pour servir le pain 🍞 et la pizza 🍕. Pas si évident pour les autres boulangeries qui ne font pas attention à ce détail, je trouve que c'est indispensable !! Bravo, continuez comme ça !
💬 Un bon point de rencontre et de rafraîchissement
💬 Bon rapport qualité prix mais très bruyant
💬 Gelateria artigianale formidable! Entreprise familiale, artianale et de grande qualité ! parfums très diversifiés et renouvelés selon la saison et les découvertes... Aussi possible de glace à emporté en barquettes isolée! Détour indispensable !
💬 Un endroit vraiment magnifique en pleine nature. Peu fréquenté j'imagine sauf par les gens qui habitent à Valdagno. C'est dommage, avec juste un peu plus de services, ce serait vraiment un endroit pour se promener et passer quelques jours en toute détente.
💬 L'hôtel en lui-même est magnifique et le personnel vraiment adorable, par contre l'état des chambres est assez lamentable (douche cassée, installations électriques défectueuses et d'un autre temps, seulement une prise dans toute la chambre, pas de bouilloire/machine à café, frigo HS...). La propreté des extérieurs laisse également à désirer (coucou petits cafards) et il y a beaucoup de nuisances sonores la nuit (mauvaise isolation phonique + mise à disposition de l'hôtel pour des réceptions et événements privés). Ce n'est pas vraiment ce que l'on est droit d'attendre d'un hôtel 4⭐️.
💬 Une calzone pour moi et une pizza pour le mari, juste mangées, même si faites au four électrique, vraiment bonnes !! Quand le soleil se montrera, on verra si on peut le manger dans le jardin !! Faisons fonctionner les quelques magasins de Castione. !!
💬 Même direction que l'Osteria degli archibugi, gage de qualité, nous nous sommes arrêtés le dimanche pour prendre une collation, l'endroit est enchanteur, nous avons commandé un exquis gâteau fait maison présenté avec de la glace et de la crème, des éléments qui rehaussaient la saveur.. L'endroit c'est idéal pour une pause dans le Val Susa. En un mot « magnifique ». Nous nous reverrons certainement.
💬 Les émiliennes étaient excellentes mais les autres focaccias et pizzas étaient également très savoureuses et variées : elles satisfont tous les goûts !
💬 Appartement bien rangé, propre et confortable et son accueil n'a d'égal que celui de la propriétaire Anna Maria qui vous fera sentir comme chez vous en 30 secondes ! Centre ville facile d'accès (à seulement 10 minutes en voiture). Je le recommande à tous ceux qui recherchent une solution silencieuse et à un prix plus qu'honnête !