Restaurant italien 🇮🇹

Il Cuciniere Avis

📌 Via Luigi Capuana, 145, 95100 Catania - Italie

4.4 / 5

💬 56 Avis

Avis sur Il Cuciniere à Catania

Les avis

Les dernier avis sur Il Cuciniere à Catania

Claudia.

Le 08/03/2023 à 03:04

1 / 5

Ce fut notre pire expérience culinaire en 4 semaines de tournée dans le sud de l’Italie. Nous avons choisi ce restaurant car il était idéalement situé dans notre hôtel, mais nous avons également été influencés par les nombreuses bonnes critiques que nous avons lues en ligne et que nous ne pouvons pas comprendre maintenant. Il y a eu une certaine confusion avec le serveur et l'ordre de service - un seul d'entre nous prenait une entrée - ce qui est pardonnable. Ce qui ne l'était pas, c'était la qualité des plats principaux - le porc à la sauce aux fruits était une tranche de cou de porc sec et coriace avec essentiellement de la purée d'abricots avec un tas de pommes de terre « au four » (cubes rôtis) ; pour le steak - surlonge avec un choix d'accompagnements spéciaux du jour - le serveur n'a pas demandé comment le steak devait être préparé ni quel choix d'accompagnements (c'était le libellé du menu anglais). Nous avons spécifié moyen rare (nous l'avons montré sur Google Translate pour que ce soit clair). Le steak est bien cuit, sans sauce, avec un énorme tas de pommes de terre. Je n'ai pas pu finir aucun des repas. Il existe de nombreux meilleurs endroits à Catane pour déjeuner et dîner.

Giovanni.e

Le 20/08/2022 à 14:55

5 / 5

Rien à dire, plats excellents et personnel très sympathique, la viande comme le poisson étaient excellents, de nombreux compliments à la légendaire Piera (cuisinière) et au serveur Giuseppe qui étaient toujours présents et disponibles. Le menu n'est pas immense mais tout ce qu'ils font est délicieux, il y a une variété de poissons et d'entrées de poisson, la viande est également excellente. Une glace vraiment délicieuse !

Edoardo.r

Le 30/06/2022 à 20:08

5 / 5

Matières premières fraîches et de qualité. Plats locaux cuisinés et présentés de main de maître. Service agréable, sympathique et très attentionné. Informé.

David.t

Le 23/10/2021 à 14:32

5 / 5

Bonne cuisine! Aussi simple que cela. Force est de constater qu'il y a là un chef, à la main ferme. Dommage que je ne puisse pas rester un autre jour.

Donatella.a

Le 20/08/2021 à 20:11

5 / 5

Endroit charmant, personnel très gentil, cuisine excellente et raffinée

Nicola.u

Le 16/10/2020 à 08:17

5 / 5

Lieu raffiné, au centre de Catane. Ambiance accueillante et feutrée, personnel attentif et discret. Des plats frais, savamment préparés et servis avec élégance. Excellent emplacement pour banquets et réceptions. Cinq étoiles toutes méritées.

Barnabas.

Le 01/01/2020 à 19:56

5 / 5

Nourriture savoureuse, atmosphère merveilleuse et excellent service client

Ameen.i

Le 26/05/2019 à 14:01

5 / 5

Délicieux mais à un prix raisonnable. Bon service et bon emplacement.

Vapes.e

Le 12/04/2019 à 16:00

5 / 5

Nous avons adoré le restaurant où nous avons mangé ici chaque soir de notre séjour à l'hôtel. La nourriture était excellente et le personnel très professionnel et sympathique. Un rapport qualité/prix fantastique également.

Pierluigi.a

Le 23/03/2019 à 11:03

5 / 5

Cuisine spectaculaire et emplacement fortement recommandé au centre de Catane avec l'hôtel Katane Palace

Mat.

Le 28/01/2019 à 07:01

5 / 5

Le personnel était très sympathique, surtout M. Santos. Bel endroit pour séjourner en famille et entre amis. Le petit déjeuner était très bon avec des jus de fruits frais et des plats locaux. Prendre le petit-déjeuner dans le patio était une expérience sicilienne authentique. L'endroit est magnifique mais nécessite encore quelques réparations. Notre chambre était bien nettoyée et nous avions des boissons gratuites dans un petit réfrigérateur. Si vous y allez, essayez le Gin Tonic au bar :)

vincenza.o

Le 16/11/2018 à 11:03

4 / 5

Un endroit cosy où les plats sont peu nombreux mais certes bons et appétissants ainsi que bien présentés ;^)

Marc.u

Le 17/09/2018 à 20:47

3 / 5

D'accord, mais juste d'accord

Gabriele.r

Le 17/08/2018 à 13:18

5 / 5

Qualité

Enrique.e

Le 07/08/2018 à 20:55

5 / 5

Nourriture spectaculaire et service exquis dans un endroit moins fréquenté. Les raviolis sont les meilleurs que j'ai mangé depuis longtemps et la pâte feuilletée à la ricotta est délicieuse.

Angus.e

Le 21/06/2018 à 07:42

4 / 5

La nourriture était en fait assez bonne mais avec quelques erreurs. La surcuisson est le sentiment général. Le service pour l'ensemble du restaurant, certes calme, a été assuré par un jeune homme qui a pu apprendre quelque chose sur le service, souriez !!

Patric.e

Le 05/06/2018 à 07:08

5 / 5

Le restaurant fait partie de l'Hôtel Kantane Palace. Nous y étions hier et avons mangé le menu à 4 plats - une fois avec du poisson et une fois avec de la viande. Un poème - regardez les photos ! Le service était super sympa et sympathique. Que demander de plus... 👍👍👍👍

Giusy.e

Le 31/05/2018 à 14:17

5 / 5

J'ai dîné chez Il Cucinière à l'occasion d'une communion. Tout est excellent et la nourriture fraîche. Les plats étaient présentés avec beaucoup de soin et le personnel était très gentil. Le chef a laissé place à sa créativité et cela se reflète dans la présentation des plats et dans l'imagination dans la préparation. Les desserts sont également excellents. Je me souviens avec un plaisir particulier du goût des entrées : un risotto aux agrumes avec crevettes et raviolis avec la norme à l'intérieur. Félicitations au chef Dedè!

Delfo.a

Le 09/04/2018 à 07:21

5 / 5

Idéal !!!

Ad.

Le 28/01/2018 à 19:52

5 / 5

Bon repas. Pas une grande diversité, mais de bons plats.

Gabriele.o

Le 21/11/2017 à 17:33

5 / 5

Restaurant raffiné, cuisine excellente. Serveurs très gentils et serviables.

Dominique.I

Le 08/10/2017 à 09:55

5 / 5

Accueil, sympathie et professionnalisme sont au rendez vous. Les responsables parlent très bien français. Avons appréciés les lasagnes et la poire à la ricotta et orange confite. Cadre au charme désuet. Recommande sans réserve.

Marianne.o

Le 27/08/2017 à 23:04

5 / 5

Après des années, nous retournons au restaurant de l'Hôtel Katane Palace, toujours une ambiance agréable et bienveillante, et avec des variantes (peut-être un autre chef...) une carte de plats raffinée et agréable. Nous nous sommes offert une soupe de poisson divinement préparée et 3 variantes d'agneau cuit juste comme il faut. Bon rapport qualité prix.

Alessandro.a

Le 11/08/2017 à 21:23

5 / 5

Choix de plats limité, mais la nourriture proposée est de grande qualité et excellemment préparée. Excellent rapport qualité/prix. Hautement recommandé

Ennio.i

Le 12/06/2017 à 18:01

5 / 5

Restaurant situé à l'intérieur d'un hôtel mais indépendant, ouvert uniquement pour le dîner. La cuisine est excellente, avec des produits frais d'une qualité qu'il n'est pas facile de trouver. J'y ai fêté mon diplôme et nous avons été très bien traités, les prix sont comparables aux devis que j'avais reçus d'autres endroits à Catane et dans les environs qui offrent moins et à proximité d'un niveau inférieur.

Ezio.e

Le 21/05/2017 à 19:12

4 / 5

excellent et gentil

Fadhel.s

Le 30/01/2017 à 22:06

1 / 5

Très déçu lors de mon dernier jour à Catane. C'est la première fois que j'ai choisi un restaurant en fonction de la note Google et ce sera peut-être la dernière fois. Je me fie généralement aux recommandations d'hôtels ou au site Web Michelin et j'ai appris à m'en tenir à ce qui a fonctionné pour moi dans le passé. Nous avons commandé i) un plat de pâtes siciliennes «norma», composé essentiellement de spaghettis, de sauce tomate, d'aubergines et de fromage. Dans le passé, ce plat ne nous a jamais fait défaut. Bien qu’il contienne des ingrédients simples, ce plat était toujours délicieux. Cette fois-ci, lorsque nous l'avons mangé, le plat était normal et en quelque sorte inférieur à nos attentes élevées, basées sur notre expérience précédente. ii) risotto aux fruits de mer, j'avais l'impression que le riz n'était pas bien cuit et que le goût général était assez étrange. Ma femme m'a dit que les crevettes sentaient mauvais. J'ai demandé au serveur de le rapporter au chef car le plat n'était pas acceptable. Ils étaient désolés de cette malheureuse expérience et ont offert un dessert en guise d'excuses. Je n'ai pas aimé qu'ils supposent que nous n'aimions pas le risotto à cause de nos préférences personnelles, au contraire nous aimons le risotto, nous avons mangé un très bon risotto la veille dans la même ville catane et dans d'autres restaurants. autour de l'Italie (Palerme et Milan)

MariaGrazia.o

Le 16/11/2016 à 07:56

5 / 5

Tout était vraiment bien et l'endroit était charmant.

Mario.a

Le 09/03/2016 à 19:56

4 / 5

Excellente nourriture, serveur très gentil, bel emplacement

Lino.a

Le 06/02/2014 à 00:57

5 / 5

Plats excellents, le chef est vraiment bon.

Federico.o

Le 10/06/2011 à 12:16

4 / 5

grandes chambres équipées de tous les services et conforts. Excellent pour les séjours d'affaires. Le restaurant est excellent en termes de qualité de nourriture et de service.

  • 🏪 Osteria del Mar - Milanino (287 Avis)

  • 💬 J'avais déjà écrit une critique que je laisserai quand même. Malheureusement, après 1 mois et demi, j'y suis retourné et la qualité s'est nettement détériorée ! Pâtes précuites qui sont « récupérées » et apportées au client trop cuites et non comestibles. Petites portions et mauvaise qualité. J'ai trouvé un cheveu dans mon assiette, sur les pâtes (la protection n'est pas utilisée en cuisine à ce propos), mon assiette a été changée au bout de 2 secondes (démonstration de plats précuits, les paccheri ne cuisent pas en 2 secondes). Cependant, pendant la phase de paiement, ils ne m'ont pas fait payer, heureusement ! Je vous invite à lire "l'avant et l'après" et à regarder les différences dans les images ci-jointes (les demi-manches aux noix et spaghettis sont les images "après"). Péché! Ceci est l'avis précédent "Expérience super positive ! Menu fixe avec plus de choix pour 12 €, eau ou verre de vin compris. Endroit bien entretenu et personnel très gentil et sympathique. Recommandé!"


  • 🏪 Al Duca di Venezia (390 Avis)

  • 💬 J'avais tellement lu de mauvaises critiques sur les grands Palaces vénitiens que j'ai été heureuse de trouver cet hôtel familial. Al Duca di Venezia est un excellent hôtel proche de la gare et bien situé dans une rue très tranquille, à 400 mètres du vaporetto. Comme nous sommes arrivés par train, un porteur à la gare a transporté nos bagages pour 25 euros, jusqu'à l'hôtel. Nous avons suivi à pied. L'hôtel s'est chargé d'en appeler un autre pour le retour. Il nous a emmenés directement jusqu'à notre navette pour l'aéroport. Tout s'est fait à pied. Le personnel de l'hôtel est charmant et très aidant et le petit déjeuner variés et copieux servi dans une belle pièce. Notre séjour a été excellent. Nous reviendrons sans hésiter à notre prochaine visite de Venise.


  • 🏪 B & B BALDI (2 Avis)

  • 💬 B&b aménagé dans un bâtiment ancien et meublé avec soin et goût par les propriétaires. Une propreté extrême et un petit déjeuner de rêve sur la terrasse avec vue sur la vallée. Je le recommande fortement!


  • 🏪 Capperi che pizza!!! (166 Avis)

  • 💬 La courtoisie et le service client doivent être la base de ceux qui travaillent dans la restauration, nous avons commandé 4 pizzas à emporter et nous sommes allés les chercher nous-mêmes, la dame à la caisse nous a traités de manière très grossière, superficielle et hâtive, après avoir payé un bon 28 pour 4 pizzas de base, paiement traité de manière agacée, même pas un signe pour dire regarde les pizzas elles sont là tu peux les prendre merci et au revoir... la base, RIEN DE TOUT CELA, les pizzas sont restées là parce que je ne savais pas qu'elles étaient à moi, elles ont eu froid et juste au moment où j'ai demandé, ces pizzas sont-elles des pizzas, j'ai répondu OUI. Ensuite pas de salutations, pas de MERCI ET AU REVOIR et par conséquent après le temps perdu, nous avons mangé les pizzas, même froides et bien moelleuses ! Messieurs, apprenez les bases de votre métier, mettez le client au centre de votre attention, quel qu'il soit, c'est lui qui vous rapporte l'argent ! Pour NOI NEVER MORE, il existe de nombreuses autres pizzerias à Volpiano, où en plus de faire de bonnes pizzas, elles sont gentilles, courtoises et savent bien traiter le client. Embauchez du personnel qualifié pour gérer votre bien le plus précieux…


  • 🏪 Ristorante Il Binario (1398 Avis)

  • 💬 Accueilli sans avoir réservé, nous avons mangé un risotto aux asperges et un aux fruits de mer qui était tout simplement trop bon et le serveur super gentil et attentionné


  • 🏪 18 nodi food&drink (73 Avis)

  • 💬 Personnel sympathique et serviable, emplacement très agréable et bien entretenu. Bar qui donne directement sur la plage, donc avec une excellente vue. Bon café et possibilité de déjeuner rapidement sans problèmes.


  • 🏪 La Piazza Del Gusto (11 Avis)

  • 💬 excellent endroit pour manger et passer de belles soirées, personnel accueillant, cuisine délicieuse. Enfin, à cela s'ajoute l'immensité du restaurant qui propose chaque jour des gourmandises de toutes sortes, de l'entrée au dessert. Que dire : Très satisfait et surtout, rapport qualité/prix au top. A revenir encore et encore.


  • 🏪 Vizi e Virtù (227 Avis)

  • 💬 Petit restaurant caché dans une rue peu touristique mais magnifique découverte. Le personnel est adorable et aux petits soins, ils vous expliquent chaque plat de la carte. Les plats sont élaborés avec des produits frais et sont excellents, les desserts sont inventifs. Un restaurant qui vaut largement le détour, à ne pas manquer si vous voulez vous régaler dans une ambiance chaleureuse.


  • 🏪 La Piazzetta (14 Avis)

  • 💬 Personnel courtois et serviable. La pizza et le poisson frit sont excellents. Tables extérieures. Il est conseillé de réserver


  • 🏪 Villa 61 - Maison de Campagne - Limana , Belluno (39 Avis)

  • 💬 C'est probablement le meilleur hébergement dans lequel j'ai séjourné et qui reflète l'ambiance d'une région. Ce charmant B&B de style ferme a tout ce que vous attendez d'une nuit parfaite. Les équipements modernes mélangés à une attention portée aux détails et à une décoration rustique garantissent un séjour chaleureux et confortable. La vue est magnifique avec toute la chaîne de montagnes visible depuis la fenêtre et la terrasse de la chambre. Le délicieux petit-déjeuner met en valeur les fermes locales et les artésiens de la région mélangés à la divine cuisine maison de l'hôte. Nous avons été bien pris en charge à tous égards et nous ne pouvions pas partir (nous avons réservé une nuit supplémentaire immédiatement) et nous prévoyons déjà d'y retourner dans le futur.