📌 Via del Ponte Medioevale, 1, 00062 Bracciano - Italie
💬 199 Avis
Les avis
Le 18/05/2024 à 17:40
Déjeuner pour 4 personnes, entrée, entrées, plats principaux, desserts, café, grappa, vin et eau. La nourriture était excellente et l'emplacement et le service étaient également excellents. Je le recommande vivement à tous ceux qui souhaitent bien manger dans un environnement calme du centre historique de Bracciano.
Le 17/03/2024 à 13:06
Je recommande ce restaurant avec terrasse ensoleillée, la cuisine est délicieuse avec un super rapport qualité/prix, les serveurs sont agréables et soucieux de votre expérience, n’hésitez pas !
Le 12/02/2024 à 22:34
Excellente expérience culinaire, nourriture de très bonne qualité, le seul défaut est l'accord mets et vins dans ce qu'ils appellent les itinéraires, les vins ne sont pas accompagnés de chaque plat qui à mon avis pour le prix payé devrait être inclus
Le 10/02/2024 à 21:35
Meilleur restaurant à Bracciano
Le 21/12/2023 à 16:41
L'un des meilleurs restaurants que nous ayons visités en Italie ! Nous avons reçu un accueil chaleureux et nous nous sommes sentis les bienvenus ici. Le vin et la nourriture étaient de premier ordre et on peut dire que le chef est un perfectionniste ! Cela vaut le trajet en train depuis Rome rien que pour ce restaurant, mais il y a bien plus à voir ici !
Le 09/12/2023 à 21:25
Tout est excellent. Prix raisonnable pour le niveau d'un restaurant 1 étoile Michelin (que nous espérons avoir le plus tôt possible). Mention spéciale pour le pâtissier.
Le 03/12/2023 à 14:09
L'avis est décidément positif pour un lieu qui se distingue par son excellent service et par un menu raffiné qui n'est jamais exagéré pour surprendre le client mais plein d'excellents produits de base toujours reconnaissables et jamais superposés par d'autres saveurs qui obscurcissent leur dégustation et organoleptique. propriétés. Dans notre menu dégustation le dessert aurait pu exprimer quelque chose de plus particulier connaissant les qualités du pâtissier mais nous n'en avons dégusté que deux types et donc c'était peut-être juste une question de goût. Recommandé pour ceux qui veulent visiter Bracciano et s'offrir un véritable délice culinaire.
Le 04/11/2023 à 12:14
Intrigués par les critiques, nous sommes venus déjeuner un dimanche. La qualité des plats est bonne, mais les desserts sont absolument à revoir (absolument pas adaptés au restaurant). Prix moyens/élevés !
Le 16/10/2023 à 13:36
Restaurant bien organisé, bien tenu, mais surtout de très bons plats, on sent la quantité de matières premières, la description serait longue, un endroit à essayer, pour ceux qui aiment bien manger.
Le 01/10/2023 à 12:55
Restaurant haut de gamme où la recherche de l'excellence dans les plats proposés et dans la présentation est mise en avant. Excellent service, peut-être juste un peu lent entre les plats, mais réalisé avec professionnalisme. Endroit agréable et bien entretenu, mais à l'extérieur, quelques parasols supplémentaires sont nécessaires
Le 01/10/2023 à 09:38
Situé dans les caves du Château, il offre un emplacement suggestif, d'excellents plats bien cuisinés et un service attentionné et agréable.
Le 20/09/2023 à 21:14
Un endroit vraiment magnifique, un environnement propre et calme, des plats bien préparés et équilibrés, un excellent service !! Le dessert caramel au beurre salé et framboise déshydratée était excellent... bravo au chef et à son équipe !!
Le 27/08/2023 à 16:03
Une agréable découverte
Le 21/08/2023 à 20:30
Exceptionnel! Beaucoup de souci du détail depuis l'assiette jusqu'aux saveurs, personnel très gentil et professionnel, je recommande vivement ! Je reviendrai.
Le 16/08/2023 à 01:05
Personnel sympathique, bien formé et toujours souriant. Cuisine de haut niveau (j'espère qu'elle obtiendra bientôt une étoile Michelin) Des portions généreuses (ce qui est très rare dans des restaurants aussi attentifs à la qualité) mais jamais excessives. En entrant dans Percorsi, vous réalisez immédiatement que pour eux, les clients ne sont pas des NUMÉROS mais des invités à chouchouter sans jamais devenir intrusifs. D'après les plats proposés, il ressort clairement que derrière il y a un travail de grande expérience et de recherche continue sans jamais commettre d'excès ni dans les saveurs ni dans l'assiette toujours sobre et élégante. La carte des vins propose de nombreux choix non évidents, proposant le bon nombre de bouteilles pour satisfaire tous les palais mais sans tomber dans la liste biblique classique qui ne fait que confondre. Pour une expérience parfaite en accord mets, je vous recommande de demander un avis sur le vin à accorder aux plats choisis. Le chef est dénué de toute forme d'arrogance (ce qui est rare pour ce niveau de cuisine et vu également son CV) Après avoir visité cet endroit plus d'une fois et après longtemps, je peux dire que cela en vaut vraiment la peine. Compliments Marc C.
Le 13/08/2023 à 21:36
Compliments : tout est excellent, des plats particuliers et de très grande qualité au service professionnel, l'endroit est calme et privé où l'on peut discuter paisiblement avec celui qui est à table. J'ai adoré et je le recommande vivement et tout était très très bon.
Le 24/07/2023 à 15:09
Un restaurant absolument incontournable. L'environnement est caractéristique avec des murs en pierre anciens et un mobilier simple et élégant. Les plats font rêver. De petites œuvres d'art pour la vue et le palais. Belle main du chef. Le service est de grande qualité avec attention et gentillesse envers les clients. Restaurant à essayer et à encourager.
Le 16/07/2023 à 19:32
Cuisine raffinée et créative. Recommandé pour les amateurs du genre, façon Michelin. Souci du détail et du service. Essayez le menu dégustation, disponible en version poisson et viande. Excellente qualité des matières premières et de la préparation, plats élaborés et étudiés. Vous méritez les 5 étoiles. En alternative au menu dégustation, le poulpe à la panzanella en forme de tomate est excellent et créatif. Les desserts sont recommandés, ils sont aussi créatifs et étudiés. Quelques conseils pour continuer à vous améliorer : - améliorer la description des plats lors de leur présentation à table et les suggestions d'accords vins - l'absolue caramel est un dessert équilibré, très bon mais le goût de framboise prédomine, le nom pourrait être changé ou les associations revues - le pain fait maison est excellent, quelques variantes pourraient être ajoutées - la muse-bouche est excellente, vous pouvez expérimenter quelques variations ou quelque chose de plus imaginatif - les spaghettoni à la sauce rascasse sont également excellents, pensez à changer la coupe des pâtes, ils glissent très facilement de la fourchette
Le 28/05/2023 à 06:57
Proposition valable dans le centre historique de Bracciano. Environnement calme et raffiné. Menu particulier de viande et de poisson. Le saumon mariné et les spaghettis à l'oursin sont excellents. Les tagliolini aux crevettes et les coquilles Saint-Jacques sont très bonnes. Sélection de vins large et raffinée. Service attentionné et rapide. Prix adapté à la proposition et à la matière première. Bien joué!
Le 18/05/2023 à 08:20
Super
Le 24/04/2023 à 17:04
Le déjeuner au restaurant Percorsi sur le vieux pont a été une expérience merveilleuse. Tout a contribué à rendre cette journée spéciale, la nourriture, le lieu et l'accueil que nous a réservé Noemi Farullo. Tous les plats nous ont surpris par l'équilibre des ingrédients et le goût prononcé, les combinaisons n'ont jamais été banales. L'atmosphère du lieu est accueillante et la musique accompagne discrètement les bavardages. Et Noémi était toujours présente avec une grande discrétion. Bref, on ne pouvait pas rêver mieux pour fêter nos 33 ans😊
Le 10/04/2023 à 16:54
Nous avons passé le lundi de Pâques dans ce splendide restaurant. Ils étaient vraiment très gentils et sympathiques même si je suis arrivé presque une heure en retard par rapport à la réservation. Nous avons choisi le parcours de dégustation et chaque plat était superbe, une expérience gustative unique en son genre que je recommande à tout le monde d'essayer. Un personnel attentif et aimable enrichit le tout, vous accompagnant dans la dégustation du choix du vin au dessert. Environnement relaxant et confortable qui vous permet de savourer pleinement chaque instant. J'ai hâte de revenir pour pouvoir revivre tout ça à nouveau.
Le 25/03/2023 à 15:29
La cuisine est de qualité, les plats excellents bien présentés, le choix des vins est limité. Je suggérerais d'essayer les plats proposés par le chef pour essayer plusieurs plats différents mais très intéressants. Bonne expérience
Le 21/02/2023 à 14:44
Nourriture excellente, de très haute qualité et des prix plus que corrects ! Personnel très gentil et courtois, nous avons passé un très bon moment :)
Le 28/01/2023 à 22:13
Environnement très agréable et confortable, nourriture de qualité supérieure et personnel très professionnel, courtois et serviable, un endroit que je recommande vivement
Le 14/01/2023 à 21:56
Au cœur de Bracciano, vous trouverez une cuisine gastronomique qui revisite les grands plats traditionnels, les fantastiques raviolis du plin, même pas si bons dans le Piémont, en plus d'une cuisine du plus haut niveau, de courtoisie, de disponibilité et d'éducation au maximum. De plus, les enfants y trouveront un endroit très accueillant et tolérant, ce qui est devenu très rare ! Allez, vous êtes incroyables.
Le 09/01/2023 à 21:00
Cuisine excellente, service impeccable, restaurant propre et confortable, emplacement très pratique, prix adaptés au niveau des plats et du service. Je reviendrai certainement
Le 19/11/2022 à 15:08
Un petit coin de paradis au coeur du centre historique sur les pentes du château de Bracciano, dans les méandres de celui-ci, se dresse ce petit restaurant qui, en descendant quelques marches, révèle un lieu fascinant, élégant mais pas évident, le le service aimable et accueillant, la bonne cuisine le raffinement pour le palais...une agréable découverte
Le 16/11/2022 à 05:09
C'est un restaurant gastronomique. Des plats raffinés, avec des ingrédients de saison, donc le menu varie en permanence. Service exceptionnel, personnel gentil et discret. Environnement très calme, avec une ambiance romantique, à mon avis parfait pour un dîner en couple. Les prix par rapport à n'importe quel restaurant sont élevés, mais pas très élevés, donc le rapport qualité/prix n'est pas mal non plus... Spécialement pour ceux qui veulent manger une carbonara à 10 euros... Ce n'est pas le bon endroit.. Ce lieu est idéal pour un dîner d'affaires, une soirée romantique... Ou pour s'abandonner au plaisir de savourer une cuisine insolite et de profiter d'un environnement relaxant. C'est une expérience à 360 degrés, la musique d'ambiance, les tables assez éloignées les unes des autres, les lumières tamisées, et les plats servis avec style, le tout avec une attention portée aux moindres détails. Ça vaut vraiment le coup d'essayer
Le 31/10/2022 à 14:52
Excellent service, bonne bouffe, bonne cuisine. Hautement recommandé.
Le 20/10/2022 à 12:46
Bon dans l'ensemble, j'ai bien aimé l'œuf mollet avec fondue au fromage, mais je n'ai pas parfaitement compris la truffe noire crue, le risotto aux cèpes était très délicat et le sorbet passion avait une base coco trop sèche. Le service pas très attentionné. Le maître d'hôtel sourit très peu.
Le 08/10/2022 à 23:30
Très bon restaurant, avec des matières premières fraîches. Celui qui décide de vivre cette expérience doit faire confiance à l'imagination du chef. Restaurant adapté aux amateurs de nouvelles combinaisons de saveurs et d'arômes. Vous ne retrouverez pas la carbonara classique mais un sublime voyage à travers de nouvelles combinaisons. Tout était très bon, du pain aux entrées et desserts spéciaux. Liste des bitters de bonne qualité. Un conseil aux propriétaires : lorsqu'on propose une cuisine aussi particulière, il est important, au moment de servir le plat, de « raconter » les accords et l'histoire de certains choix fantastiques faits par le chef. Autre constat : même s'il s'agit de haute cuisine, on peut comprendre les petites portions mais pas les mini ! Excellent rapport qualité/prix. Recommandé pour ceux qui aiment oser.
Le 18/09/2022 à 15:36
Dimanche midi. Toutes des saveurs bonnes et particulières. Dommage que les spaghettoni à l'oursin soient un peu trop cuits à mon goût.
Le 28/08/2022 à 12:01
Menu gastronomique.... Plats bons et bien présentés.... Personnel gentil et jeune
Le 22/08/2022 à 20:27
Nous avons pris le menu fixe, l'un des meilleurs repas que nous ayons eu depuis longtemps. Le plat d'œufs mous, de pommes de terre et de fromage a été le point culminant pour moi, quelque chose que je n'aurais jamais commandé mais ravi de l'avoir essayé. Le pain pâteux pas assez cuit avec l'amuse-bouche était décevant mais pas assez pour avoir un impact sur la note.
Le 19/08/2022 à 11:17
Exemple d'excellente restauration. Pour la qualité et la recherche des plats, l'élégance et le service, ils méritent sans aucun doute une mention dans le guide Michelin. Très bien!
Le 12/08/2022 à 07:30
Nous avons dîné dans cet endroit merveilleux. Tout était parfait, l'endroit était magnifique, la fille qui nous a servi était très professionnelle, courtoise, gentille et gentille. Vraiment un excellent service. Excellent. Nourriture délicieuse d'excellente qualité. Vraiment satisfait. HAUTEMENT RECOMMANDÉ. Merci pour cette expérience agréable.
Le 23/06/2022 à 10:09
Excellente expérience, nourriture parfaitement préparée et servie, personnel courtois. Je reviendrai
Le 11/06/2022 à 20:31
Endroit très confortable et cuisine de bonne qualité
Le 05/06/2022 à 23:50
Expérience exceptionnelle, rien à dire, tant le service que la cuisine étaient impeccables. Je ne fais pas habituellement de critiques, mais vous le méritez tous. Bravo les gars, continuez comme ça👏
Le 29/05/2022 à 11:51
Lieu très accueillant et finement meublé, une ambiance sympa, ce fut une belle expérience de tenter ce voyage culinaire, des ingrédients de grande qualité et enfin des plats vraiment originaux avec la bonne assiette. Une excellente découverte dans le centre historique de Bracgiano dans un édifice médiéval. Note 10.
Le 25/04/2022 à 07:03
Très agréable surprise, cuisine excellente, personnel discret et compétent, environnement calme et discret.
Le 09/04/2022 à 16:10
Nous avons passé une journée merveilleuse, un environnement élégant et calme, tous les plats meilleurs les uns que les autres, les propriétaires et tout le personnel étaient d'une gentillesse et d'une politesse uniques. Je le recommande à tout le monde : une expérience unique et qui vaut vraiment la peine d'être répétée. Merci à Noémi et Luca pour l'accueil👍👍👏
Le 04/04/2022 à 20:23
Merveilleux dîner, grande attention portée à chaque détail, lieu très élégant et nourriture excellente !
Le 01/04/2022 à 15:33
Attentes définitivement déçues. Restaurant sans personnalité et sans ambiance. Tables trop hautes et chaises inconfortables, serveuse en tenue non professionnelle dans un environnement aux prétentions raffinées. Des entrées sans goût, un risotto qui arborait même des feuilles d'or mais avait le goût de cubes de bouillon, sans compter qu'il nous était servi dans une assiette noire collante qui ressemblait à une gamelle pour chien. Les desserts sont immangeables, ils étaient tellement écoeurants. Pour couronner le tout, il y a certainement quelque chose à ajouter. salé. Je suis désolé mais il a encore de longs voyages à faire.
Le 30/03/2022 à 20:44
Très bien...excellent rapport qualité prix...Je RECOMMANDE
Le 26/03/2022 à 18:10
J'y étais aujourd'hui. Quelques personnes. Personnel courtois. Cependant, de nombreux plats manquaient au menu publié sur la fourchette. Bonne nourriture, mais trop particulière et sophistiquée. S'il y avait eu un enfant, il y aurait eu des problèmes. Des portions minuscules et des prix non compétitifs. Bref, je n'y retournerais pas, le déjeuner n'était pas à mon goût.
Le 06/03/2022 à 18:57
Un lieu accueillant où l'on respire la passion et le soin dans la nourriture et l'excellent service ! Bien joué
Le 13/02/2022 à 18:30
Le restaurant est situé à proximité du centre historique de Bracciano, près des anciens murs du splendide château parfaitement conservé. Percorsi al Vecchio Ponte dispose de deux grandes salles intérieures, dont la seconde a un accès original à la cave souterraine, avec une galerie entièrement creusée à la main dans le tuf, dans laquelle sont conservées d'intéressantes bouteilles de vin. Par beau temps, il est également possible de manger sur des tables élégamment dressées à l'extérieur, dans un espace privé et accueillant. La carte propose des plats de grande qualité, de l'entrée au dessert, parmi lesquels nous avons particulièrement aimé l'œuf mollet à l'écume de pomme de terre et à la truffe fine, les raviolis de viande à la truffe, les artichauts frits, les spaghettis aux crevettes-mantes crues et cuites, et d'autres encore dont desserts. La cave propose des vins de nombreuses régions italiennes, tous de bonne qualité. Le gérant de la salle à manger est extrêmement professionnel et le personnel se présente avec courtoisie et gentillesse. Compte tenu de la qualité de la nourriture, de la créativité du chef et des plats agréables, le rapport qualité-prix est équilibré.
Le 08/02/2022 à 22:13
Excellent, ça vaut vraiment le coup d'essayer
Le 06/02/2022 à 17:22
Excellent
Le 15/01/2022 à 14:40
Un bel endroit pour manger. Bien
Le 30/10/2021 à 18:22
Tout est excellent
Le 07/10/2021 à 12:01
Excellente cuisine et service. Prix moyen élevé. Hautement recommandé.
Le 30/09/2021 à 07:28
Superbe restaurant, cuisine exquise, personnel et service au-delà de toutes les attentes. J'étais là pour fêter mon anniversaire et c'était une merveilleuse soirée
Le 25/09/2021 à 03:13
Beau restaurant, calme et avec une cuisine de très haute qualité. Vraiment une expérience merveilleuse
Le 21/09/2021 à 22:25
Le préféré de ma famille, je l'adore ! Enfin à Bracciano quelqu'un qui essaie quelque chose de différent ! Les plats sont tous délicieux, les desserts sont particuliers et raffinés. L'œuf à la truffe avec fondue au parmesan et mousse de pomme de terre est le plat d'une vie !!!
Le 19/09/2021 à 18:44
Entrées de bonne qualité, avec possibilité de pâtes et de pain sans gluten. Environnement agréable et raffiné. Personnel sympathique. Prix définitivement trop élevés.
Le 07/09/2021 à 22:27
Bon dîner, prix moyens-élevés.
Le 05/09/2021 à 19:58
Première fois dans ce restaurant. Que dire ?Noémi, la gérante, est fantastique pour proposer les spécialités de la maison. Le tout servi avec beaucoup de goût et d'élégance. Le pain est croustillant, chaud et savoureux. Les entrées délicieuses et raffinées. Premiers et seconds plats simples, raffinés et servis avec élégance. Et les desserts ? Délicieux et jamais prévisible. Hautement recommandé. On reviendra certainement
Le 04/09/2021 à 20:22
Qualité et professionnalisme ! Plats excellents et service professionnel et attentionné
Le 01/09/2021 à 20:02
Cuisine excellente, ambiance intimiste mais classe, qui nous met à l'aise. Merci
Le 01/09/2021 à 18:29
Nourriture fantastique
Le 29/08/2021 à 09:06
Nous n'aurions pas pu demander mieux pour célébrer notre mariage en petite taille (10 personnes). Noémi et Luca ont créé un menu fabuleux, satisfaisant nos envies sans réserve. L'accueil a été exceptionnel : on nous a réservé une chambre raffinée, élégante, soignée dans les détails, pleinement respectueuse de toutes les réglementations anti-covid en vigueur. A notre arrivée, ils nous ont encore surpris en nous gâtant avec un magnifique apéritif de bienvenue. Les plats du menu convenu, si possible, étaient encore plus surprenants. Un véritable voyage, entre arômes et saveurs, agrémenté d'un plat exclusif d'excellente qualité, vraiment difficile à trouver dans d'autres restaurants. Nous sommes certains qu'un avenir splendide attend ces deux jeunes chefs. Nous reviendrons mille, mille et mille fois encore ! Laura et Daniele
Le 26/08/2021 à 12:20
Plats raffinés mais sans prétention. Carte moderne, lieu élégant, accueil convivial. Le prix vaut l'expérience. Gaspacho à l'anguille super fumée !
Le 24/08/2021 à 21:25
Des tables en plein air entourées de plantes à fleurs bien entretenues, de la musique jazz et une belle fille au service de la salle attentive aux besoins personnels et au timing, commence ainsi le voyage vers le Vecchio Ponte. Du pain maison fraîchement sorti du four, une croûte croustillante et un cœur moelleux, de l'eau dans une bouteille en verre, tels sont les prémisses. Le premier plat est constitué de tagliolini au citron, burrata, crevettes rouges et salicorne pour un déjeuner rapide, équilibré et de bonnes matières premières. Un tiramisu. Tout est tellement bien fait que cela frise la perfection. Perfection qui aurait été atteinte si la base du pain avait été au bon point de cuisson et si le dessert n'avait pas été coincé dans un beau verre, si peu que plus tard les sarcelles ont apprécié la combustion du pain en dessous pendant que j'étais prendre une collation avec du pain à l'étage, au bord du lac. Si la mission du chef est le respect et la générosité, le résultat est au rendez-vous. Je reviendrai, allez dans ce coin du goût, enfin de l'argent bien dépensé.
Le 21/08/2021 à 12:42
Excellente cuisine et service
Le 10/08/2021 à 14:08
Excellente nourriture, excellent service, prix adapté au type de restaurant
Le 06/08/2021 à 13:07
Excellente « présence », qualité des aliments et recherche culinaire. Très bien soigné, personnel compétent et sympathique.
Le 31/07/2021 à 22:27
Excellente cuisine. Excellent personnel en salle à manger. Hautement recommandé.
Le 20/07/2021 à 07:37
Une école pour d'autres restaurants. Personnel sympathique et à l'écoute du client, capable d'anticiper les demandes. De merveilleux plats pleins de saveurs, dans lesquels se libère toute la passion du chef. Un grand choix de vins.
Le 18/07/2021 à 13:14
Restaurant stellaire! Tout est délicieux, le meilleur que j'ai jamais essayé.
Le 18/07/2021 à 13:09
Excellent restaurant dans le centre historique de Bracciano. Mon mari et moi avons passé une merveilleuse soirée : une succession de plats avec des combinaisons parfaites et un service qui vous fait dorloter, dans un contexte vraiment relaxant et soigné dans les moindres détails. Je le recommande à tous ceux qui souhaitent vivre une expérience unique !
Le 10/07/2021 à 06:20
Lieu intime dans le centre de Bracciano, personnel de cuisine et de restauration de premier ordre Des plats innovants avec des idées claires, des matières premières d'excellente qualité Expérience FANTASTIQUE!
Le 05/07/2021 à 21:32
Service excellent. Un endroit inoubliable pour le goût des plats, vraiment d'un niveau supérieur. Je le recommande fortement.
Le 24/06/2021 à 18:23
Enfin le restaurant qui n'existait pas à Bracciano. De jeunes propriétaires pleins de surprises, amoureux de leur métier, qui font aussi du pain ! Un lieu raffiné où l'on se sent à l'aise. L'intérieur est magnifique avec des pièces en pierre et en bois. L'extérieur est également bien entretenu. En parlant de cuisine, enfin un endroit où l'on peut aussi l'apprécier avec les yeux. Excellente présentation et goût délicat et raffiné. Prix parfait !
Le 30/05/2021 à 10:27
Ambiance agréable et cuisine de qualité. Félicitations au chef pour la créativité et la qualité des produits utilisés.
Le 24/05/2021 à 13:57
Excellent en termes de cuisine et de service.
Le 15/05/2021 à 13:55
Restaurant haut de gamme, plats et vins excellents, service impeccable, à deux pas du château
Le 15/05/2021 à 10:01
Emplacement caractéristique, à proximité du pont antique et du château. Endroit soigné, service impeccable avec du personnel compétent et formé. Carte avec des plats aux saveurs peu communes, Jamais banal, interprété avec une maîtrise magistrale Du chef Cecconi et de son équipe. Je recommande vraiment d'essayer les tagliolini au citron, burrata, crevettes rouges et salicorne Excellent. Une expérience donc très positive que je répéterai certainement dès que possible.
Le 02/05/2021 à 20:21
Attentes confirmées ! Ils nous avaient très bien parlé de ce restaurant nouvellement géré et c'est vrai. Les gars qui le dirigent ont une compétence et une préparation vraiment extrêmes, ainsi qu'une attention portée au soin et à la qualité du service. Le plat est élégant et parfait, la qualité des plats est excellente, l'équilibre des produits est réalisé à la perfection. Le résultat est des plats aux saveurs étonnantes. Nous avons pris un apéritif renforcé pour un 18ème, en commandant également des entrées et je dois dire qu'il n'y a pas eu un plat qui ne nous ait pas satisfait. Cuisine de haute qualité avec des prix vraiment excellents. Le plaisir du goût. Vous mangez très bien et dépensez moins que prévu. La carte des vins n'est pas immense, mais elle n'est pas non plus dépourvue de produits, elle n'est pas prétentieuse, mais propose une gamme abondante d'excellents vins qui s'accordent parfaitement avec les plats proposés et le tout à des prix résolument honnêtes. La gentillesse des gérants et l'attention du chef qu'ils ont prêté pendant notre séjour, pour que tout se passe le mieux possible, nous ont vraiment plu. Nous nous sommes sentis choyés mais en même temps jamais envahis par leur présence. C'est vraiment un beau restaurant qui, à mon avis, est parmi les meilleurs de Bracciano pour la qualité et la courtoisie. Ça vaut vraiment le coup d'essayer.
Le 30/03/2021 à 11:31
Je rejoins les rangs des critiques enthousiastes de cette nouvelle réalité culinaire. Ayant trouvé le temps entre un confinement et un autre pour me rendre à Bracciano depuis les Castelli Romani, je peux seulement dire que le voyage en valait la peine. Bien que la période actuelle pose des problèmes difficiles à ceux qui veulent affirmer leur propre philosophie gastronomique, chez Percorsi, on peut percevoir la personnalité et la détermination des professionnels qui affrontent leur propre « chemin » en impliquant le client dans le partage de l'idée, de l'expérience culinaire et du service. , discrètement mais avec son propre style. Je ne m'étendrai pas là-dessus, je recommande l'expérience à tous ceux qui hésiteraient encore. Merci Noémi et Luca... à bientôt.
Le 22/03/2021 à 12:13
Lieu romantique, où le service, la présentation des plats et le goût sont au top. La cuisine est imaginative et frappante par la combinaison de saveurs qui s'harmonisent d'une manière incroyable. Je le recommanderais sans hésiter pour un repas calme et romantique
Le 07/03/2021 à 22:36
Je suis allé déjeuner dans ce restaurant il y a quelques jours et j'ai passé un très bon moment. La décoration du restaurant est de style classique et, à mon avis, en adéquation avec le contexte car proche du château. Le personnel est courtois et préparé. Mais le plus important, évidemment, c’est de bien manger ! En entrée j'ai commandé un œuf mollet avec mousse de pomme de terre et truffe noire qui était un délice, ou plutôt un super délice ! Je n’exagère vraiment pas si je dis que j’y pensais encore ce soir-là à la maison ! Mais peut-être que je n'étais pas dingue du carré d'agneau avec millefeuille de pommes de terre et cargos, car je trouvais cela un peu évident car la viande n'était pas grande et l'artichaut et les pommes de terre avaient un goût un peu trop fait maison, même compte tenu du les prix... Cependant, j'ai passé un bon moment et si cela devait arriver j'y retournerai certainement.
Le 01/03/2021 à 08:04
Nous étions 2 pour le déjeuner du dimanche 28 février. Emplacement très agréable et suggestif. Menu pas long mais très intéressant. La crème de pois chiches avec pointes de calamar et brocoli est très bonne. Le risotto à la réglisse et aux artichauts est très bon. Les moules et les gnocchis au pecorino sont décidément plus conventionnels. Le gâteau au chocolat et aux framboises réclamerait un rappel (spectaculaire !), tandis que nous avons trouvé le tiramisu bon mais plutôt conventionnel. La carte des vins est « courte » mais bien organisée. Cependant, le choix des vins au verre est définitivement à revoir, dominé par un Lacustre local en cri de vengeance (et qui a été promptement remplacé par un improbable mais discret Fiano du Salento).
Le 27/02/2021 à 20:23
Un lieu soigné géré avec compétence et passion. La carte comprend des plats de tradition solide, certains vraiment originaux et raffinés. Nous avons testé des raviolis au bouillon de chapon avec des éclats de truffe noire absolument exceptionnels, ainsi que le carré d'agneau aux artichauts et pommes de terre. Il se boit bien, même avec des options au verre, avec des majorations raisonnables. L'environnement est agréable, avec également un magnifique espace extérieur. Oui, dépensez le bon montant, en tenant compte de la haute qualité de l'offre. Grande courtoisie et service attentionné. On reviendra certainement.
Le 14/02/2021 à 09:04
Nous avons commandé un dîner à la maison pour la Saint Valentin... Livraison à Monterosi très ponctuellement, plats avec instructions pour les réchauffer, pour le risotto ils nous ont donné le bouillon pour lui redonner vie, spectaculaire !!! Félicitations !
Le 13/02/2021 à 17:45
Des plats excellents, raffinés et innovants. Nous reviendrons à coup sûr!
Le 21/12/2020 à 11:18
Endroit confortable et personnel très professionnel, nourriture de haute qualité
Le 20/12/2020 à 17:45
Endroit délicieux! Bien tenu mais sans fioriture, une dizaine de tables réparties en deux salles, dans le strict respect des distances de sécurité, plus quelques tables extérieures. Le personnel de la salle à manger est discret, gentil et très attentionné. Les plats sont superbes, parmi tous je dois citer l'œuf à la truffe et le babà à la crème, sans doute le meilleur que j'ai jamais mangé. Je reviendrai certainement. Hautement recommandé!
Le 24/11/2020 à 20:07
Chemin pour apprendre à vous connaître.... grande connaissance ! Compliments
Le 14/11/2020 à 15:12
Confortable et de grande qualité
Le 01/10/2020 à 16:00
Très bel endroit, juste au pied du château Orsini Odescalchi. Nous avons vraiment très bien mangé et le service était excellent. La facture nous a paru correctement adéquate. Une belle expérience que nous répéterons certainement. Je le recommande sans hésitation !
Le 25/09/2020 à 08:26
Bel endroit, personnel sympathique, nourriture d'excellente qualité.
Le 20/09/2020 à 07:23
Rien d'exceptionnel !!
Le 15/09/2020 à 17:49
Lieu intimiste et soigné, nous avons essayé des plats très particuliers, pas tous les jours. Certaines combinaisons de saveurs dont je n'avais aucune idée qu'elles étaient possibles, vous pouvez voir qu'il y a une philosophie derrière elles. Le pain (qu'on m'a dit qu'ils préparaient eux-mêmes) était également très bon. L'effort en cuisine se voit dans les plats qui semblent peints. Informé
Le 06/09/2020 à 18:38
Bel endroit et bonne cuisine, félicitations, je reviendrai très bientôt Merci les gars.
Le 05/09/2020 à 18:12
Le meilleur restaurant essayé ces dernières années.....unique, passionnant, engageant et sensoriel
Le 02/09/2020 à 12:41
Expérience totalement positive. Plats excellents , Service impeccable, vins excellents,
Le 30/08/2020 à 21:29
Un voyage de saveurs
Le 17/08/2020 à 13:43
Ma famille et moi avons dîné dans cet excellent restaurant, dont l'attention portée aux détails dans le mobilier et la cuisine est évidente dès l'entrée. Il dispose d'une belle pièce intérieure qui rappelle le village médiéval du château de Bracciano et d'un espace extérieur tout aussi agréable. Cette dernière sert de salle de restaurant extérieure, mais aussi d'apéritif l'après-midi. Les plats, esthétiquement soignés, sont tous très bons, des entrées en passant par les entrées jusqu'aux desserts. Tous des plats dans lesquels on peut voir (mais aussi goûter) la passion et l'amour que la cuisine met pour satisfaire le client. En fait, le nom n'est pas accidentel, puisque le dîner est un véritable « voyage » culinaire, dans lequel vous êtes accompagné par un personnel très aimable et dont vous ressortez vraiment satisfait. Les prix sont adaptés à la proposition, qui s'actualise en fonction de la saisonnalité et de la fraîcheur du produit. Des plats de viande et de poisson sont proposés, toujours accompagnés d'une excellente carte des vins. C'est donc un restaurant non seulement à essayer, mais aussi à expérimenter et à « réessayer » ; vous repartirez toujours satisfait.
Le 15/08/2020 à 06:45
Tout est parfait et excellent ! Service comme des princes 👸🏻🤴🏻 Qualité de la nourriture EXTRAORDINAIRE.... délicieuses entrées et entrées, viandes et poissons, desserts exquis, absolument recommandés, nous y retournerons certainement !!!
Le 30/07/2020 à 20:11
Un restaurant qui prend un café bohème avec en plus un excellent service, un chef qui vous explique le plat, un plat qui mérite chaque plat. Tous les plats dégustés étaient bons, du pain au dessert. Et le prix est cohérent avec tout cela. Il mérite chaque étoile
Le 20/07/2020 à 06:38
Restaurant situé sur la place centrale de Bracciano non loin du château d'Odescalchi. L'endroit est très chic et ses plats sont excellents et bien présentés. Le pain est fait par eux avec du levain naturel. J'ai vraiment apprécié les plats de bœuf. Service sympathique et toujours attentionné.
Le 18/07/2020 à 21:18
Cadre confortable, personnel sympathique et plats qui exaltent les papilles
Le 09/07/2020 à 22:11
Excellent restaurant. De la qualité des produits à la recherche continue de nouvelles expériences gustatives et accompagné du professionnalisme et du sérieux du personnel/propriétaires. Je recommande fortement.
Le 05/07/2020 à 16:00
Endroit neuf et de grande qualité. Cuisine jeune, avec des plats excellents, imaginatifs et bien présentés. Prix moyennement élevés, mais c'est de l'argent bien dépensé. Endroit calme, personnel très sympathique. Aucun point négatif à signaler.
Le 29/06/2020 à 13:06
Se trouvant de passage par ici, nous avons décidé de dîner au restaurant Percørsi. Nous avons été accueillis avec courtoisie et gentillesse. Plats excellents d'une superbe qualité, large choix de vins pour accompagner, prix moyen pour la qualité du produit. Lorsque vous irez à Bracciano, ce sera un arrêt fixe. À bientôt.
Le 29/06/2020 à 06:25
Bel endroit, accueil sympathique et cuisine excellente !! Un peu différent et ça vaut vraiment le coup d'essayer !!
Le 24/06/2020 à 12:56
J'ai eu le plaisir de dîner avec ma femme dans ce nouveau restaurant récemment ouvert à Bracciano. Lieu élégant, accueillant et parfaitement structuré situé au pied du manoir qui domine cette splendide ville du Latium. Nous avons été accueillis avec gentillesse, convivialité et professionnalisme, ce qui a fait une impression favorable, mais la grande surprise a été le très haut niveau de la cuisine avec des préparations caractérisées par une grande technique culinaire, une attention portée aux matières premières et une sensibilité dans l'assiette. Les techniques de cuisson, les associations de saveurs et le choix des ingrédients représentent une expérience gustative d'une valeur absolue, un véritable plaisir pour les papilles. La présence d'un pâtissier professionnel qui rend la fin du repas délicieuse avec des desserts imaginés comme par magie est un élément distinctif. Carte des vins de grande qualité avec un choix d'étiquettes en parfaite adéquation avec les plats proposés. Mes impressions ont également été corroborées par le CV du chef Luca Cecconi et de la pâtissière et reine de la salle Noemi Farullo. Une expérience très importante que nous répéterons certainement. Un restaurant jeune avec les stigmates d'un grand restaurant. Félicitations !!!!!!
Le 23/06/2020 à 14:45
Ambiance élégante meublée avec goût et simplicité. Carte claire avec la bonne variété, bonne carte des vins avec un large choix. Accueil agréable du chef qui comprend un petit cube de supplì à la romaine, suivi de la corbeille de pain maison avec de la farine complète fraîchement sortie du four. , chaud et parfumé, accompagné d'une soucoupe d'huile d'olive extra vierge. Pour commencer, j'ai choisi le saumon mariné à l'orange et au yaourt, bien présenté et équilibré en goût. Pour suivre, les gambas catalanes en tacos étaient très bonnes. Pour finir, je vous conseille le bon et parfumé granité muscat et citron vert. Considérations finales : dans ce lieu transparaissent la passion, le professionnalisme et l'envie de bien et très bien faire son travail.
Le 07/06/2020 à 14:14
Bel environnement, beaux plats et délicieux compliments !!
Le 31/05/2020 à 07:23
Endroit très agréable et caractéristique, sièges bien espacés et environnement relaxant. Le chef nous a régalé avec des plats raffinés et de qualité, une mise en place parfaite. Le choix des vins et spiritueux pour la fin du repas est remarquable. Du pain fraîchement sorti du four et des desserts exceptionnels complètent une expérience unique. Revenir est une obligation !!
Le 29/05/2020 à 08:23
Grosse surprise, belle ouverture post quarantaine. De l'extérieur, cela ressemble à un simple restaurant, mais à l'intérieur, c'est un endroit fantastique. Cuisine vraiment excellente et prix moyens
Le 17/05/2020 à 09:39
Une agréable surprise ! Excellente cuisine, excellente hospitalité et emplacement élégant. Bon rapport qualité/prix
Le 06/08/2019 à 16:26
Je serai ravie de déguster votre cuisine, merci pour l'invitation
Le 23/08/2018 à 17:29
Poisson de qualité à Bracciano
Le 20/08/2018 à 20:41
Excellente entrée et premier plat de poisson, recommandé 👌
Le 11/08/2018 à 19:55
Excellentes pâtes aux palourdes, un lieu caractéristique
Le 07/08/2018 à 05:30
Lieu très caractéristique et accueillant
Le 30/07/2018 à 20:29
Excellente cuisine dans un lieu élégant et confortable
Le 08/07/2018 à 08:31
Bien soigné, discrétion et éducation. La cuisine était à la hauteur des attentes personnelles.
Le 23/06/2018 à 11:37
Endroit très agréable et caractéristique, tant à l'intérieur qu'à l'extérieur. Personnel sympathique et hospitalier, plats excellents surtout ceux à base de poisson... spécial moules !! La cerise sur le gâteau, ce sont certainement les desserts. Je reviens absolument.
Le 07/06/2018 à 18:41
Convivialité, professionnalisme, excellents conseils et une excellente cave.
Le 15/01/2018 à 14:37
Bel endroit, personnel sympathique. Cuisine authentique tant au niveau des ingrédients que de la saisonnalité des plats. La tarte est excellente, identique à la recette de grand-mère.
Le 04/01/2018 à 03:51
Dîner de réveillon entre amis, ambiance splendide et dîner de qualité
Le 08/12/2017 à 13:42
Un restaurant où l'on mange très bien. Fantastiques raviolis au chevreuil !!
Le 06/12/2017 à 14:47
Nouvelle direction et nouveau look à commencer par le nom sobre et élégant, cave bien garnie et très suggestive (on dirait l'entrée d'un donjon et c'est peut-être le cas) le restaurant est situé là où se trouvait l'ancien pont-levis du château d'Odescalchi, élégant et les prix des services sont précis, en moyenne proportionnellement à la qualité et aux autres restaurants de la région.
Le 25/11/2017 à 13:16
Très bel endroit, service impeccable, nourriture de qualité
Le 13/11/2017 à 20:54
Très bonne nourriture et menu très complet
Le 01/08/2017 à 18:32
J'ai vraiment aimé ce restaurant, même s'il pourrait être amélioré sur certains aspects, j'ai été très satisfait après mon départ, le personnel a été gentil et attentionné et la nourriture était excellente.
Le 19/03/2017 à 14:29
Poisson excellent et très frais, plats intéressants et courtoisie. Je reviendrai avec plaisir
Le 24/02/2017 à 12:55
Excellente qualité des plats et des vins. En particulier, j'ai adoré les spaghettis aux palourdes, savoureux et savoureux comme je n'en avais pas mangé depuis longtemps, les seiches à la crème de pois, moelleuses, bien cuites et savoureuses, et le semifreddo au nougat, un vrai semifreddo non commercial qui pleinement satisfait mon goût.nature particulièrement gourmande en sucreries. Le service est très professionnel, courtois et attentionné. L'environnement est suggestif, avec la récupération de pierres et d'outils de l'ancienne Bracciano. La cave, à visiter. Le prix, moyen et juste, compte tenu de la qualité des plats. J'y retournerai certainement. Bien joué!
Le 29/01/2017 à 18:31
Biona cuisine
Le 08/01/2017 à 17:44
Quand cela m'arrive, je ne manque pas l'occasion d'aller manger au Vecchio Ponte, un endroit que je connais depuis plusieurs années et actuellement géré par Ecra et Roberto. Je suis revenu et j'ai passé un très bon repas, tout à base de poisson, une bonne cave, un endroit très propre et un excellent accueil, un rapport qualité prix honnête.
Le 09/10/2016 à 19:54
Très amical Bon emplacement Nourriture délicieuse ---- Très amical Bon emplacement Très bonne nourriture
Le 10/09/2016 à 23:09
Une belle surprise à Bracciano. Un lieu enchanteur, à proximité du magnifique château médiéval. Apéritif très savoureux et délicat avec carpaccio de saumon, espadon et thon. Suivi d'un excellent riz à la crème de langoustines. Pour finir, un semifreddo aux amandes avec une généreuse couche de chocolat. Nous reviendrons également car nous avons été intrigués par la soupe de poisson maison qui est la spécialité du jeudi soir. 5 étoiles méritées pour Al Vecchio Ponte Bracciano
Le 14/07/2012 à 20:33
Optimale ! Plats abondants, poisson frais, excellent choix de plats, professionnalisme et gentillesse. (Revue liée à l'ancienne direction) --- Nous reviendrons certainement pour découvrir la nouvelle offre gastronomique.
💬 Nous avons été envoyés par des amis pour le déjeuner. Nous avons très bien mangé, la qualité du poisson et les portions étaient très bonnes. Le propriétaire était courtois et les délais d'attente n'étaient pas longs. Le vin est bon. Fortement recommandé. Nous sommes revenus en haute saison mais nous avions réservé, restaurant complet, bonne cuisine, très peu d'attente. Après un certain temps, la nourriture est toujours très bonne. Nous le recommandons volontiers..
💬 Accueillis avec gentillesse, nous avons passé un excellent séjour dans un cadre très agréable parmi les oliviers et les orangers. La maîtresse de maison est aux petits soins. Propreté irréprochable, lit confortable. Petit déjeuner copieux et surtout délicieux; confiture et jus d'orange faits maison. Véhicule en sécurité. Très bonne adresse.
💬 Propriétaire très gentil et serviable, très bon prix, belle chambre confortable avec climatisation, excellent emplacement, en fait tout ce dont vous avez besoin pour vous reposer et vous détendre paisiblement !
💬 Pizza délicieuse, l'endroit a son charme, personnel sympathique ! Excellent rapport qualité prix
💬 Bon petit-déjeûner. Grand emplacement. Personnel au comptoir pas du tout sympathique et apathique... Peut-être parce que c'était des vacances.
💬 Très bonne adresse avec un très bon rapport qualité prix Le personnel est très chaleureux
💬 Juste ce qu'il faut de supermarché pour l'agencement des produits et pour les pièces dans lesquelles il se trouve. Il y a un bon espace réservé au stationnement des voitures. Prix normaux pratiqués. Juste assez de personnel. Dernière note à souligner, celle-ci concerne le fait que ces dernières années, le même magasin avait également la marque Brico à l'intérieur.
💬 Je l'ai essayé pour la première fois 🤩👍 Hyper satisfait ! Des saveurs bien équilibrées et reconnaissables dans chaque plat. Le tartare est assez copieux par rapport aux restaurants habituels où il faut en commander 2 🤣👍 Récupération de commande rapide et personnel super sympa ! Sur les photos vous voyez : - maki cuit : tempura - pinces de crabe frites - tartare truffé - sauce aigre-douce épicée Je vous remercie également pour les super cadeaux de bienvenue 🤩 à la prochaine fois !
💬 Accueil très chaleureux, simple mais très propre, je recommande sans hésitation !
💬 Nourriture fantastique, service charmant et vue imprenable. Ça vaut vraiment le détour - je le recommande vivement