📌 Via Cialdini, 7, 76121 Barletta - Italie
💬 72 Avis
Les avis
Le 02/05/2024 à 21:30
Absolu... Excellente sélection de vins, tant au niveau des produits que de leur offre. Des matières premières du plus haut niveau traitées parfaitement par le chef. Propriétaire, sommelier, compétent et extrêmement sympathique. Magret de canard tout simplement sublime. Tout, ainsi que recommandé, à ne pas manquer. Expérience fantastique.
Le 11/02/2024 à 21:58
Un endroit incroyable, la nourriture est excellente, le chef maîtrise ses sauces, les prix sont incroyables pour la viande de bœuf et de canard, quand vous arrivez dans cet endroit, vous n'avez pas de carte de boissons, vous choisissez d'abord ce que vous mangez et puis un sommelier choisit une sélection de vins pour vos cours, c'est une très belle touche et je recommande fortement de vivre cette expérience
Le 11/01/2024 à 16:06
Endroit soigné et raffiné en adéquation avec le choix des vins et des mets... on voit le soin apporté par le restaurateur Alessandro... Je le recommande pour un premier rendez-vous...
Le 11/01/2024 à 15:05
Super endroit... J'ai passé un très bon moment... Je le recommande, le personnel est sympathique et les boissons sont abondantes
Le 30/12/2023 à 08:36
Du soin avec lequel il explique les vins et leurs caractères, de la façon dont il manipule les bouteilles et verse le contenu dans les verres, de l'enthousiasme pour d'autres petits mais importants détails, transparaît toute la passion du propriétaire pour le monde du vin. traversant, faisant de Goudron le temple du vin et d'Alexandre son curé. Un lieu à visiter pour s'immerger dans l'expérience viticole.
Le 06/10/2023 à 12:25
Une merveilleuse soirée en compagnie d'amis et choyée par le professionnalisme d'Alessandro ! Félicitations à tout le personnel, tout était exceptionnel
Le 27/09/2023 à 12:05
Nous étions deux et nous avons pris un plateau de charcuterie et de fromages. Ce dernier est extrêmement pauvre, gênant, avec une tranche de mortadelle, une de speck, une de viande crue et quelques fromages microscopiques. Je n'y retournerai certainement pas. Il est inutile de parler du projet de loi. La seule note positive était le serveur.
Le 16/09/2023 à 08:56
C'est vrai que manger à Goudron est une expérience ! la qualité des produits est excellente : le propriétaire n'a pas hésité à mettre son professionnalisme à disposition pour toutes nos demandes ou renseignements. Et puis il y a les vins : de nombreuses variétés pour tous les palais, de nombreuses histoires derrière chaque bouteille. Excellent rapport qualité/prix ! Fortement recommandé pour se détendre en compagnie dans le centre historique de Barletta.
Le 28/07/2023 à 18:14
Expérience mémorable. Le propriétaire est très expert et sait guider le voyage à travers les vins et les plats qui l'accompagnent. Nous serons de retour.
Le 21/05/2023 à 13:06
Excellent caviste avec une variété de produits pour accompagner d'excellents vins. Endroit confortable et personnel formé. Rendre. je vous conseille
Le 26/03/2023 à 04:11
💯👏👏excellent
Le 21/02/2023 à 09:21
Alessandro connaît et parle de tous les aspects de ses vins, réussissant savamment à les associer aux plats proposés par une excellente carte. Excellent même juste pour déguster un verre en compagnie.
Le 05/02/2023 à 01:36
Que dire... Je pourrais commencer par dire qu'ils nous ont servi des anchois directement du paquet du supermarché... continuer en disant que selon eux nous avons reçu un tartare de bœuf qui était exactement un hamburger cru avec un jaune d'œuf cru dessus ... une chose impensable Continuez en disant que leur idée de bruschetta gourmande, c'est un morceau de pain avec un quart d'artichaut trempé dans du ketchup dessus... Je terminerai en vous disant qu'un apéritif nous a coûté 84 euros par couple. à la caisse on nous a même refusé le digestif... très mauvaise expérience.
Le 09/01/2023 à 18:46
gentillesse, professionnalisme et transparence, bien
Le 08/01/2023 à 18:06
Emplacement confortable...excellente sélection de vins...
Le 28/12/2022 à 15:42
Belle cave et design Mais les boissons ne sont pas les meilleures... à l'apéritif... !
Le 24/12/2022 à 13:36
La sélection de vins raffinés et locaux, de charcuteries et de fromages est excellente. Emplacement accueillant et personnel professionnel et sympathique. Super recommandé
Le 17/12/2022 à 09:51
Des plats toujours excellents et d'excellentes boissons avec le professionnel et sympathique Alessandro !
Le 12/11/2022 à 07:56
La passion et la grâce d'Alessandro lorsqu'il parle des vins et des plats - tous deux de grande qualité - lieu accueillant, atmosphère relaxante. Un cheesecake inoubliable !
Le 30/10/2022 à 20:22
Un endroit qui manquait à la ville. Il dispose de tables à l'intérieur comme à l'extérieur, un lieu très original avec une attention aux moindres détails. Alessandro est super préparé et compétent pour vous donner les meilleurs conseils, vous pouvez voir qu'il aime son travail. Informé!
Le 06/10/2022 à 21:04
Personnel formé, dommage pour le propriétaire, qui au moment de l'addition, refusait les pièces de 10 centimes et 20 centimes. P.S. (Un euro composé de 4 pièces de 20 centimes et de 2 pièces de 10 centimes)
Le 02/10/2022 à 18:59
Cuisine raffinée et délicieuse. Des plats raffinés et servis de manière très invitante. La nourriture et le vin stimulent les sens. Centre historique de Barletta. Nous avons vraiment bien mangé. Cave superlative. Personnel très gentil❤️
Le 24/08/2022 à 19:53
Joyau caché dans le centre historique de Barletta. Spécialités très fraîches, souci du détail et plats originaux avec explication des produits locaux : huile d'olive, vins délicieux… Carte de délices de viandes et de poissons. Une visite incontournable à Barletta.
Le 22/08/2022 à 12:12
Spectaculaire! Manger et boire à des niveaux élevés dans le magnifique centre historique de Barletta a été une expérience unique. Carte variée mais rendue spéciale par la qualité des ingrédients et un plat qui donne encore plus envie de manger. Dans notre cas, nous avons choisi du poisson avec des tacos au saumon, du courbine et du risotto aux pêches, de l'espadon fumé à la ricotta et des sorbets. Merci au propriétaire sommelier qui nous a fait découvrir les plats avec gentillesse et gentillesse, pour le vin recommandé et aussi pour les bitters proposés à la fin du dîner où il a mis sa main le rendant plus agréable. Nous espérons revenir à Barletta pour visiter à nouveau Goudron. 👏🏻👏🏻👏🏻
Le 13/08/2022 à 20:57
Accueil très Pro. Ils ont quelques tables en terrasse sur la place juste à côté. Les conseils sur le choix du vin, et les plats raffinés ! Au top! On recommande! Un vrai beau moment culinaire et vinicole 👌🏼👌🏼
Le 02/08/2022 à 08:45
Le vin était bon, le service était excellent, la nourriture était en deçà des attentes.
Le 29/07/2022 à 18:05
Agréablement surpris à la fois par le professionnalisme d'Alessandro dans le service mais surtout par la créativité des plats et le vaste choix de vins. Je le recommande à tout le monde quelle que soit la cible. Félicitations !
Le 21/05/2022 à 23:44
Cuisine exquise et service impeccable. Les cocktails sont excellents et intéressants
Le 08/05/2022 à 21:21
Nous cherchions quelque chose de sophistiqué et nous l'avons trouvé chez Goudron. Personnel sympathique et très compétent
Le 07/05/2022 à 09:01
Belle ambiance et mise en place. Le personnel est sympathique, soucieux de ses clients et très compétent, prenant le temps d'expliquer l'histoire et les caractéristiques des vins présentés. La carte gastronomique présente également de très bonnes propositions. Nous avons essayé le plateau de fromages et c'était un excellent choix. Totalement recommandé !
Le 10/04/2022 à 12:55
Apéro au TOP !!!! Lieu suggestif, avec musique lounge jazz et lumières douces (les tables en bois caractérisées par des gravures au feu). Des cocktails et des boissons aux combinaisons raffinées et jamais prévisibles. Personnel très compétent, attentif et très gentil! Excellent service, extrême attention au client et à ses goûts/préférences. Apéritif avec une nourriture abondante et des entrées délicieuses !!! Hautement recommandé!!!
Le 01/04/2022 à 15:16
Le meilleur endroit où aller si vous souhaitez boire d'excellents vins sur les conseils du propriétaire des lieux. Excellent service, personnel poli et serviable avec des explications détaillées sur les produits et capable de répondre à tous les besoins. Informé
Le 27/03/2022 à 22:59
Personnel compétent, sympathique et serviable. Grand choix de vins et nourriture impeccable. Un beau joyau, au coeur de Barletta. D'autant plus!
Le 20/02/2022 à 16:05
D'ACCORD
Le 06/11/2021 à 21:33
Félicitations ! Accueil au top, personnel super formé, nourriture excellente, sélection de vins et de boissons de haut niveau. Fortement recommandé pour une soirée gourmande A bientôt🤗
Le 06/11/2021 à 10:54
Certainement un très bel endroit. Personnel certes formé mais prix absurdes pour la quantité et la qualité des produits proposés. Ne plus jamais se revoir.
Le 13/08/2021 à 21:05
Agréable découverte ! Un endroit comme celui-ci manquait à Barletta : excellente sélection de vins, cuisine raffinée et de qualité, tout est un voyage de saveurs et d'odeurs guidé par le très gentil et bien préparé Alessandro ! Après l'expérience œnologique, je suis revenu pour un cocktail et cette fois aussi, j'ai été agréablement choqué ! Chapeaux!
Le 06/08/2021 à 21:53
Gentillesse, bonté et souci du détail.
Le 01/08/2021 à 18:32
Lieu élégant mais décontracté, idéal pour un dîner intime ou entre amis, pour un anniversaire ou simplement pour profiter d'un (délicieux) apéritif accompagné des excellents vins ou cocktails de la carte des boissons. La carte est variée, de la viande au poisson, les plats simples mais raffinés et savoureux. A plusieurs reprises, j'ai testé les tacos au saumon, l'apéritif, le risotto au safran et aux langoustines, le tartare de thon à la frisella et le canard à l'Armagnac avec pommes de terre, tandis que pour le vin, j'ai toujours suivi les conseils du sommelier très sympathique et hautement qualifié, car ainsi que le propriétaire du restaurant, Alessandro. J'y retournerai souvent et je le recommande absolument !
Le 06/06/2021 à 17:56
Quoi dire! Fantastique
Le 16/05/2021 à 21:12
Ce soir j'ai eu le plaisir de partager une promenade relaxante dans le centre historique de Barletta et de déguster un cocktail dans ce lieu confortable et élégant. Je félicite vraiment Alessandro, le propriétaire, correct et très préparé, un mélange de culture et d'art culinaire pour les palais raffinés compétent et professionnel. Je reviendrai certainement bientôt
Le 16/05/2021 à 12:42
...excellentes dégustations...large choix de vins et Alessandro le propriétaire est courtois et compétent et mérite notre soutien puisqu'il a ouvert au pire moment mais il en sortira sûrement très bien car il le mérite... Fortement recommandé...
Le 15/01/2021 à 17:18
Enfin un endroit comme celui-ci dans la ville de Barletta. Des produits de qualité au juste prix, plus avantageux que ce que vous trouveriez en ligne. Personnel sympathique et agréable.
Le 13/10/2020 à 20:46
Tout nouveau format pour la ville de Barletta. Environnement confortable et élégant. Cave spectaculaire, bar américain avec cocktails personnalisés, cuisine excellente. Personnel compétent et professionnel. Je reviendrai certainement bientôt.
Le 05/10/2020 à 23:03
L'idée de 3 excellents talents, une qualité nettement supérieure à la moyenne, un dévouement dans tout ce que vous apprécierez dans ce lieu. Félicitations les gars
Le 03/10/2020 à 09:03
Une nouveauté absolue en ville ! Une immense cave de vins raffinés qu'on ne trouve pas dans d'autres restaurants, soigneusement choisis par l'excellent sommelier Alessandro. La sélection de cocktails est également excellente (je recommande celui en tête de Moro) et les plats proposés par la cuisine (la qualité de la charcuterie et des plateaux de fromages est exceptionnelle). Je reviens absolument!
💬 Chambres avec des meubles neufs et bien entretenus, mais surtout le plus important c'est qu'ils soient très propres. Le propriétaire était très serviable
💬 La meilleur Granita de Délia surtout avec une brioche ( le matin ) .
💬 ATTENTION Dommage ! En aucun cas, la grandeur de la part ne peux t'être imposé, c'est un parti pris qui t'oblige à payer plus chère !!! une pizza al taglia = une pizza à la part (la coupe) donc au poids. Cela permet de choisir la grandeur de la part que tu souhaites, et pour l'occasion de goûter à différentes saveurs ! Accessoirement, cela te permet aussi d'acheter selon ton budget.
💬 Super endroit où aller pour une collation légère et un aperol spritz
💬 Bar au centre de la ville, bien achalandé, personnel très gentil, très bon cappuccino et café aussi, tout est très propre et la salle intérieure très agréable. Votez 10 et félicitez !!! Nous serons de retour bientôt!!!
💬 Hotel bien géré par une famille, accueil formidable, pas très cher, on mange pas mal, et c'est joli, central et confortable.
💬 C'était la meilleure nuit en Calabre. Le personnel (principalement Julia) était parfait. Petit déjeuner parfait. Chambres super modestes. Parking qu'ils ont dans le garage. Je recommande cet hôtel. Au Centre de TROPEA. Le meilleur.
💬 Il y a des hôtels restaurants qu’ont ne peut oublié et ce restaurant je ne peut que vous le conseiller par sont accueil et la gentillesse du personnels j’ai fait un repas d’une grande qualité, le chef Giuseppe CARILLO vous transporte dans les saveurs d’une Italie Vraie Bravos pour tout le personnel
💬 Hôtel à Rivazzura di Rimini Le St. Raphael est un gracieux hôtel 3 étoiles, situé dans une position tranquille à quelques pas de la mer dans le centre de Rivazzurra. Les propriétaires Matteo et Elisa, avec la collaboration des parents vous donnent la bienvenue et sont à votre entière disposition pour toutes vos exigences. La famille, depuis 1969 est propriétaire d’une Boucherie Charcuterie qui offre de la viande de qualité et charcuterie maison selon la tradition et les saveurs de la cuisine romagnole. Depuis 2002 la fille Elisa est diplômée de l’ Ecole Hôtelière et a une bonne expérience dans le secteur touristique; en plus elle participe à la préparation des plats typiques romagnols comme: lasagnes au four, lapin farci, poulet chasseur etc... Matteo le frère, est un ingénieur passionné de pâtisserie, toujours à la recherche de nouvelles recettes de gâteaux simples et naturels. Chaque matin il vous prépare un riche petit déjeuner avec un buffet de délicieuses tartes aux fruits maison, gâteaux secs, brioches, pain frais, savoureuses confitures, jus de fruits et autres propositions qui rappellent le goût et les anciennes saveurs de la Romagne. Le Restaurant La cuisine est réalisée directement par la famille et offre des plats typiques de la tradition romagnole. Au déjeuner et au dîner vous pourrez choisir entre un menu de viande et de poisson. Les plats sont toujours préparés avec des produits du terroir. Vous pourrez également déguster notre production de charcuterie (saucissons et cochonnailles). Il y a toujours des fruits de saison et pour terminer en beauté un buffet gourmand de gâteaux maison. Sur demande nous préparons des plats pour coeliaques et végétariens, ou pour autre diète. Divertissements Durant la saison, en collaboration avec l’association des Hôtels Typiques de Rimini, sont organisés de nombreuses fêtes et excursions dans l’arrière pays. L’hôtel est situé dans une position stratégique ce qui permet de rejoindre facilement les parcs à thèmes (Fiabilandia, Italia in miniatura, Acquafan, Oltremare), Les Thermes de Rimini et Rimini Fiera.
💬 Emplacement supérieur spectaculaire, personnel sympathique et gentil, en particulier M. Gaetano