📌 Via Lungomare Ammiraglio Luigi Rizzo, 98061 Brolo - Italie
💬 406 Avis
Les avis
Le 30/04/2024 à 20:07
Très joli restaurant familial. Cuisine excellente, préparée avec soin et passion par la chef Aurora, l'une des chefs, que nous avons eu le plaisir de rencontrer et qui nous a transmis tout son enthousiasme et sa passion. Mme Nunziatina nous a apporté beaucoup d'attention en salle, elle nous a vraiment chouchoutés. Nous reviendrons.
Le 09/04/2024 à 05:53
J'y suis entré par hasard et j'ai trouvé un très bon service et une nourriture à envier à un restaurant étoilé, un personnel très gentil, un endroit très agréable.........félicitations 🥰🥰🥰🥰
Le 04/04/2024 à 12:26
La soupe de pâtes mélangée aux crustacés est fabuleuse, les desserts sont issus d'une carte étoilée
Le 03/04/2024 à 05:41
J'ai le plaisir de partager une expérience de saveurs et de connaissances des chefs de ce restaurant qui m'ont fait tomber amoureux de ses plats savoureux à leur arrivée, la soupe de pâtes 🍝😋 merveilleuse, de l'entrée aux premier et deuxième plats tous délicieux, J'ai hâte d'y retourner, fortement recommandé.
Le 01/04/2024 à 19:14
Cherchant quelque chose à manger, nous sommes allés chez Carmelo. À première vue, les prix du menu ne semblaient pas si bon marché, mais ensuite... dès l'arrivée des échantillons de bienvenue et du reste des plats à suivre, je suis resté sans voix. Excellente présentation, matières premières exceptionnelles, excellente description des plats. Un dîner de chef étoilé. Merci
Le 30/03/2024 à 14:53
Service attentif et attentionné. Poissons très frais et poissons crus, cuisine raffinée et créative. Agréable découverte ! Ça vaut le détour !
Le 10/03/2024 à 13:34
La qualité des produits est bonne, rien à redire, mais les prix et surtout la quantité sont insuffisants !!! Très élevé pour l'emplacement qui n'a que la belle mer devant lui ainsi que le fait qu'il n'y avait vraiment personne pour le déjeuner, seulement 1 couple. gracieuseté de la dame, je suppose qu'elle est la propriétaire accompagnée d'un air hautain de condescendance. Pas recommandé du tout !!
Le 30/01/2024 à 12:28
Découvrez une cuisine raffinée en saveurs mais aussi en couleurs et textures. Menu dégustation qui vous offre la possibilité de vivre pleinement l'art du chef.
Le 27/12/2023 à 14:39
Bel emplacement à l'intérieur, souci du détail même dans la mise en place, beaux plats à photographier......et à déguster, merci aussi au propriétaire qui nous a présenté les plats avec soin, vivement recommandé
Le 10/10/2023 à 21:13
Mon 45ème anniversaire. Je ne mange pas de poisson et ici j'ai essayé pour la première fois un apéritif de fruits de mer et j'ai goûté leur cru... très content. Plus des cailles spectaculaires. Vin excellent et service impeccable. Hautement recommandé.
Le 10/10/2023 à 21:05
La cuisine est raffinée, de grande qualité et les associations sont très réussies. Une expérience que j'aimerais partager. Cela vaut vraiment la peine d'essayer si vous vous trouvez dans ces régions. Poisson très frais et le service est excellent. Je recommande absolument.
Le 03/10/2023 à 10:14
agréable surprise à Brolo. Accueil, service d'un restaurant étoilé. Nourriture une mélodie pour le palais, excellente. Le seul défaut est qu'ils n'acceptent pas American Express.
Le 29/09/2023 à 19:00
Tout un menu délicieux, unique et original. Le personnel accueillant vous montre ses plats, ravissant la vue et le palais...Aurora et Fausto font tout leur possible chaque jour pour garantir les matières premières et les plats qu'ils préparent avec le plus grand soin...de l'entrée au dessert, on perçoit clairement le l'excellence des chefs qui, alliés à un décor sobre et élégant, donnent satisfaction non seulement physiquement mais aussi mentalement...nous reviendrons
Le 29/09/2023 à 18:28
Nous avons passé deux jours dans la région, hier nous avons dîné dans cet endroit délicieux et nous étions tellement contents de notre expérience que nous n'avons pas pu nous empêcher d'y retourner aujourd'hui ! Environnement élégant et confortable et cuisine de très haute qualité, nous avons réussi à essayer différents plats (des entrées, aux entrées, en passant par les seconds plats et enfin les desserts) et CHAQUE PLAT était un plaisir, où d'excellentes matières premières et des saveurs raffinées étaient savamment combiné avec la créativité et en atteignant un équilibre PARFAIT en même temps ! Tout était EXQUIS, le personnel était gentil, compétent et accueillant et les chefs étaient exceptionnels ! Nous avons déjà hâte d'y retourner... que puis-je dire, fortement recommandé !
Le 28/09/2023 à 12:30
Bon restaurant gastronomique ! Félicitations ! 👍
Le 17/09/2023 à 23:51
Excellent déjeuner avec une très bonne entrée de poisson cru et des entrées exquises. Note sur les tagliolini aux œufs d'espadon : FABULEUX.
Le 16/09/2023 à 21:32
Le Chef se démarque toujours par sa cuisine, une excellente expérience culinaire.
Le 01/09/2023 à 15:01
Que dire, la nourriture est vraiment bonne, une carte particulière de viande et de poisson. Serveur et propriétaire très gentil. Seul défaut, un peu long dans le service mais ça vaut le coup d'être patient !
Le 23/08/2023 à 21:39
Au bout d'une heure et demie j'avais mangé 5 sandwichs avec une huile vraiment excellente et une très bonne entrée, le dîner s'annonçait bien mais malheureusement au bout de 90 minutes rien n'est arrivé et fatigués d'attendre nous avons décidé de partir. Honnêtement, je suis vraiment désolé
Le 23/08/2023 à 21:24
Expérience incomplète. Assis à 21h30, commandes prises à 21h50 et à 23h00 nous nous levons et partons. Nous avons commandé et attendu 1h10 et toujours aucune nouvelle des entrées (et encore moins du reste du repas). Laissé à table avec du pain, de l'huile et la boisson. Je suis désolé de ne pas avoir essayé la nourriture, mais je ne pense pas que je reviendrai.
Le 23/08/2023 à 13:38
Très bel endroit moderne, propre et service impeccable. Le panier de bienvenue offert par la maison et les gressins sont excellents. Nous avons pris des spaghettis aux palourdes très simples, très bons. Le seul défaut, et pour cette raison 4 étoiles et non 5, c'est la quantité de spaghettis... elle devait être aux alentours de 40/45 grammes par personne. J'y étais il y a plusieurs mois et les portions n'étaient pas si petites. Les prix ne sont pas bas mais tout est compensé par la qualité.
Le 22/08/2023 à 21:53
Excellente expérience
Le 21/08/2023 à 21:56
Après une heure d'attente, une entrée de 5 dégustations pour 2 personnes et une bouteille de vin, 137 euros. Déception absolue.
Le 20/08/2023 à 10:44
Nous avons fêté les 40 ans de mon mari. Propriétaire très gentil, serviable et attentif. Prestation impeccable. Apéritif de bienvenue très apprécié. Personnel courtois et préparé. Des plats exquis, des produits frais et bien cuisinés. Endroit très agréable et accueillant. Nous étions très heureux et satisfaits. Absolument recommandé. Scarlett
Le 18/08/2023 à 06:56
Nourriture moyenne et peu. Prix depuis Monte Carlo !!!
Le 15/08/2023 à 11:24
Une cuisine unique et raffinée, où règnent l'amour, la passion de la nourriture et l'excellente qualité des matières premières. Excellent service, emplacement soigné dans les détails et très recherché. Que puis-je dire... Superlatif !!!
Le 12/08/2023 à 19:03
Nourriture, service, environnement 5 étoiles! Chez Carmelo, vous mangez divinement. Une expérience gastronomique palpitante ! Les saveurs sont si intenses et uniques. Service splendide, attentif et toujours prêt à satisfaire tout besoin du client. Ce fut une expérience merveilleuse dans la belle Sicile que je porte énormément dans mon cœur. J'espère pouvoir revenir bientôt. Merci ❤️
Le 12/08/2023 à 08:20
Des vacances ne sont jamais complètes sans une expérience culinaire digne de ce nom. Et c'est possible de le faire dans ce restaurant, où professionnalisme se conjugue avec passion et engagement. Dans ce petit endroit à deux pas de la mer l'ambiance est intime et confortable. Tout le personnel, tant en salle qu'en cuisine, est hautement qualifié et compétent et parvient à accueillir, servir et divertir de manière excellente. Le soin et l’attention aux détails sont présents dans chaque plat. Une étude minutieuse des combinaisons est évidente, ce qui, associé à l'utilisation d'herbes aromatiques et de fleurs, garantit que les saveurs sont parfaitement équilibrées dans chaque plat. Chez Carmelo, un très bon chef très expérimenté, le temps semble s'arrêter. Mme Nunziatina, avec sa délicatesse et sa courtoisie, s'occupera de vous tout au long du repas, veillant à ce que tout se passe parfaitement dans une extrême discrétion. Les chefs Aurora et Fausto parviennent à exprimer la passion qu'ils mettent dans chaque plat grâce à l'explication complète et détaillée qui accompagne chaque plat. Si vous êtes en vacances dans la région de Messine, arrêtez-vous à Brolo da Carmelo et offrez-vous ce véritable délice qui vous permettra de profiter pleinement de la beauté de la Sicile.
Le 09/08/2023 à 06:54
Attente interminable, prix exagérément chers. Pseudo-courtoisie du (je présume) propriétaire accompagnée d'un air hautain de condescendance.
Le 08/08/2023 à 10:56
Plats excellents, belle présentation des plats et description des plats par le Chef, prix un peu excessif non pas pour la matière première, mais surtout pour la quantité, mais il y a de la place pour le complexe final, propriétaire très gentil, tant dans le accueil et dans la démarche auprès des clients, je recommande car plats bien présentés et bonne association de saveurs Bravo !!! la structure aurait besoin d'être modernisée.
Le 07/08/2023 à 12:03
Des plats excellents, des ingrédients frais et de qualité : de la tradition avec une touche d'innovation. Service impeccable et souci du détail.
Le 05/08/2023 à 13:34
Cuisine excellente, gentillesse et convivialité sont le cadre, environnement très accueillant.
Le 05/08/2023 à 06:15
Une belle pièce intérieure est une grande terrasse extérieure à quelques mètres de la mer. Propriétaire et personnel attentif, préparé et disponible aux besoins du client et surtout toujours souriant. Matières premières bonnes et bien cuisinées, prix en adéquation avec l'environnement et produits cuisinés. SATISFAIT!
Le 27/07/2023 à 21:00
Plats bien exécutés et bien présentés mais attentes très longues (plus de 2 heures pour manger un premier et un deuxième plat)... le lieu est également magnifique mais le service est à revoir
Le 27/07/2023 à 10:48
Nourriture horrible et prix très cher
Le 26/07/2023 à 19:31
Excellent restaurant, service élégant. Je vous conseille.
Le 19/07/2023 à 07:30
Expérience unique! Lieu extrêmement moderne surplombant le front de mer de Brolo, avec une attention aux détails et une atmosphère élégante. Nous avons opté pour le menu dégustation en 5 plats (que je recommande vivement) où chaque plat est un mélange de saveurs uniques et équilibrées. L'utilisation de produits locaux (poissons frais et produits km-0) est exécutée à la perfection. Le vaste choix de vins italiens pouvant accompagner le repas amplifie l'expérience de dégustation. Bien évidemment, un dessert de très grande qualité ne pouvait manquer, les chefs savent vraiment ce qu'ils font. Je reviendrai certainement à Carmelo pour voir comment leur cuisine évolue.
Le 09/07/2023 à 20:53
Haut!
Le 08/07/2023 à 15:36
Nourriture très savoureuse et de bonne qualité. Service super sympa, recommandé !
Le 04/07/2023 à 18:35
Belle soirée, cuisine courtoise et raffinée, équilibre des plats et des matières premières de qualité, carte des vins raffinée et importante. À ne pas manquer si vous êtes à Brolo
Le 02/07/2023 à 15:02
Service impeccable, plats de la plus haute qualité... On voit l'engagement et la persévérance de toute l'équipe, bravo, continuez votre bon travail.
Le 02/07/2023 à 14:23
Tout est excellent !!
Le 02/07/2023 à 07:48
Je vous déconseille fortement de commander la dégustation, cinq cours de qualité mais qui nécessitent près de trois heures pour conclure la visite, malheureusement il est normal qu'une dégustation écoute les paroles de Mme Nunziatina qui entre autres n'aime pas parler et rehausser les plats en confiant la plupart du temps la tâche aux serveurs qui, les pauvres, font de leur mieux en la matière, mais qui font preuve d'un soin et d'une disponibilité particuliers dans le service. L'instrument est là mais il faut certainement l'accorder !
Le 23/06/2023 à 20:36
L'endroit au bord de la mer a fière allure, des tables bien dressées, des centres de table fleuris et des serveurs soignés et bien habillés. L'émerveillement s'accomplit cependant après être entré dans le restaurant, avoir rencontré le personnel et goûté le plat de bienvenue. Nous avons mangé 4 plats, l'un meilleur que l'autre et nous sommes repartis très contents. 5 étoiles méritées et nous reviendrons ! Les gars, continuez, nous avons besoin de jeunes comme vous pour donner la bonne voix à cette terre !
Le 22/06/2023 à 16:04
Pas comme les autres restaurants de la région ! Excellente nourriture et service. À commencer par les amuse-gueules et le pain incroyable. Des plats principaux finalement équilibrés. Le chef Fausto vient à votre table pour vous expliquer correctement les repas Anglais. Nous revenons pour essayer le homard et revivre l'expérience culinaire d'un niveau supérieur 🚀
Le 18/06/2023 à 08:31
Juste parfait! Belle expérience!
Le 15/06/2023 à 21:24
Le meilleur endroit en ville ! Cela semble simple de l'extérieur mais il propose les plats les plus étonnants, des combinaisons de saveurs très différentes. Vraiment spécial ! Le service était parfait. Je recommande vivement.
Le 14/06/2023 à 00:03
Tout est délicieux…. Je reviendrai avec plaisir pour tester les autres plats
Le 08/06/2023 à 05:35
Les entrées et le premier plat étaient très bons, le deuxième plat à base de poisson laissait beaucoup à désirer. Les quantités sont vraiment négligeables.
Le 27/05/2023 à 21:07
Expérience culinaire unique, excellente présentation des plats, créativité, qualité des matières premières cuites à la perfection, en un mot l'Art à table... Pas moins l'accueil et l'attention envers le client... Merci....
Le 24/05/2023 à 21:04
Dès que vous entrez, vous ressentez déjà l'air de détente presque comme un spa, un dîner romantique passé avec mon mari, le service excellent, l'explication des plats, les calamars frits délicieux et aussi copieux, les spaghettoni al Délicieuses crevettes rouges de Mazzara, tout est délicieux, bon rapport qualité prix.. nous reviendrons certainement
Le 18/05/2023 à 14:47
Oui, c'est tellement bon dans ce restaurant : les saveurs sont modernes, mais on perçoit aussi la tradition et le savoir-faire qui le sous-tendent. Le tout avec des produits de saison et locaux.
Le 14/05/2023 à 07:26
Je suis allé dîner dans ce restaurant parce qu'un de mes amis qui le connaissait déjà m'y avait emmené. L'expérience était unique, un lieu suggestif, des plats beaux à regarder et délicieux à déguster. Service impeccable et ambiance super accueillante. La dame qui nous a accueillis est d'une compétence et d'une douceur rare. Je reviendrai certainement et amènerai toutes les personnes qui me sont chères car je sais que je ferais une superbe impression.
Le 03/05/2023 à 18:36
Mis en bouche très apprécié Plat délicieux et dessert exquis pas trop sucré juste ce qu'il faut. Je n'aurai que seulement à dire qu'il manque un peu de déco pour rendre l'ambiance encore plus agréable , plus moderne en symbiose avec la cuisine proposé. Chapeau bien bas, Chef toutes mes félicitations je me suis régalé
Le 14/04/2023 à 15:03
Endroit accueillant avec vue sur les îles Éoliennes, grand parking, plats excellents, service impeccable, je le recommande à tous ceux qui veulent tenter une expérience passionnante.
Le 04/04/2023 à 18:04
Bel endroit rénové avec un style très élégant, poisson de bonne qualité. Style gastronomique et tout est très savoureux. Nous avons été accueillis avec une entrée de boulettes de viande de chicorée et de prosecco. Très bon pain réalisé par eux avec 4 pâtes différentes. Des viandes crues très fraîches ! Excellent pour ceux qui veulent du poisson frais, de qualité et d'élégance.
Le 02/04/2023 à 13:49
Plats excellents, présentation soignée, personnel attentionné et gentil. Je vous conseille!
Le 13/03/2023 à 10:57
Nous sommes allés déjeuner avec mon copain. Emplacement avec une attention portée à chaque détail, un excellent service et des plats beaux à regarder et vraiment délicieux à manger. Tout est excellent 🙂
Le 11/03/2023 à 17:51
Après avoir terminé une conférence avec un collègue nous avons décidé de nous arrêter dans ce restaurant et ce fut une merveilleuse expérience de dégustation ! Vraiment recommandé pour ceux qui veulent des plats de qualité. Nous aurons bientôt en entrée des tagliatelles de seiche et un deuxième plat de coryphène à la crème de pomme de terre, carotte, cumin et sauce cacao.
Le 28/02/2023 à 12:57
Des poissons délicieux, d'excellente qualité, des ingrédients vraiment raffinés et une sélection soignée pour créer un excellent goût, des sushis vraiment bons depuis la cuisson du riz jusqu'à sa connexion avec le poisson, que ce soit la daurade ou le bar, à restituer !
Le 31/12/2022 à 07:53
Qualité et courtoisie. Optimal
Le 29/12/2022 à 00:25
Une vraie découverte ! Très haut niveau de cuisine, de goûts et d'assiette. Prestation 10
Le 27/12/2022 à 22:06
Service incroyable : compétent et gentil. Surtout une nourriture délicieuse : fraîche et délicieuse. Merci!
Le 16/10/2022 à 13:36
Tout cela serait très bien s'il n'y avait pas eu les temps d'attente. Le bon et particulier apéritif composé d'une boulette d'anchois et d'une croûte de riz. Les seconds plats étaient très bons et copieux. Tout est très frais. La convivialité.
Le 19/09/2022 à 05:35
Optimal
Le 13/09/2022 à 20:36
Plats créatifs et personnel très courtois.
Le 13/09/2022 à 13:20
Bon deuxième petit-déjeuner, menu varié à base de poisson, avec des plats traditionnels et quelques recettes plus créatives. Bon choix de vins. Accueil sympathique et professionnel. Prix un peu élevés compte tenu de l'emplacement. Le seul véritable défaut est l'offre de poisson local, un peu maigre compte tenu de la situation et de la saison favorables.
Le 10/09/2022 à 22:50
Emplacement bien entretenu, personnel très professionnel et à l'écoute des besoins des clients. Plats délicieux, compliments au chef Aurora
Le 04/09/2022 à 20:13
Nous avons mangé divinement. De l'entrée au dessert, une explosion de saveurs et de surprises. Après 9 jours de vacances en Sicile ce restaurant restera dans nos mémoires. Si vous voulez manger du poisson très frais cuisiné avec talent et imagination, c'est le bon endroit. Personnel accueillant et sympathique
Le 27/08/2022 à 10:39
Je n'ai jamais mangé aussi mal de ma vie. J'ai simplement demandé une assiette de spaghettis aux palourdes, sans aucune crème, avec l'eau naturelle que contiennent les palourdes. Ils me les ont apportés graissés avec de l'huile. Plat de gauche, signalé à la propriétaire, elle m'a demandé si elle voulait faire autre chose pour moi. Désolé mais tu m'as fait payer pour quelque chose que je n'ai pas mangé. J'ai demandé une amoro averna, payée je pense 3 euros, ça n'a fait que salir mon verre. Je déconseille sans vergogne d'aller manger
Le 24/08/2022 à 02:09
J'aurais aimé donner 5 étoiles car la nourriture est vraiment excellente. Excellent rapport qualité-prix. Mais l'emplacement est à revoir complètement et le service est un peu lent. Néanmoins, une expérience positive. La qualité de la nourriture fait oublier les petits défauts.
Le 20/08/2022 à 13:36
Restaurant recommandé par un cher ami local, dîner en famille très agréable, personnel sympathique et plats très bien présentés. Apéritif cocktail de crevettes 2.0 au-dessus de mes attentes, vice versa en ce qui concerne la friture (malheureusement l'huile était probablement vieille et donc la pâte s'en sortait le moins bien).
Le 17/08/2022 à 20:04
Une attente impossible à tolérer ! Plats pas toujours à la hauteur d'une cuisine correcte. Une soupe de moules en 90 minutes ! Cela fait 40 minutes que j'attends des calamars frits !!!!! Quelle honte
Le 14/08/2022 à 23:47
Sur le front de mer de Brolo, un endroit très soigné avec un personnel professionnel attentif à chaque besoin du client. Des plats délicieux avec une mention spéciale pour les rouleaux d'espadon. Très haute qualité et prix juste.
Le 12/08/2022 à 09:57
C'est toujours un plaisir de savourer la cuisine du restaurant Da Carmelo. Prestation impeccable
Le 07/08/2022 à 21:55
Nous sommes allés manger dans ce restaurant et malheureusement le service n'était pas excellent. Nous avons attendu 1 heure et 45 minutes pour trois premiers plats. 2 risottos au homard et un plat de pâtes. Malheureusement, le homard ne se trouvait pas dans l'assiette car il n'y avait que des os de homard et aucun homard ne pouvait donc être mangé. Le rapport qualité-prix de ce restaurant est donc inférieur à zéro. Dommage car le plat en lui-même n'était pas trop mauvais.
Le 29/07/2022 à 21:35
Lieu élégant, personnel attentif à anticiper les demandes des clients, très professionnel. Menu à base de poisson frais, excellent avec de belles portions généreuses. Toujours bien comme ça
Le 26/07/2022 à 18:15
Restaurant gastronomique typique, bonne cuisine et service également.
Le 22/07/2022 à 22:18
Très bonne cuisine
Le 13/07/2022 à 12:59
Environnement informel mais très agréable et bien entretenu. Personnel efficace et attentionné. Parlons des plats : excellente qualité, portions généreuses, dressage soigné. De l'entrée au dessert rien de négatif. Cela vaut vraiment la peine de revenir pour tester les premiers.😉
Le 27/06/2022 à 12:23
Mon mari et moi sommes clients depuis quelques temps déjà... Il y a quelques années, un ami nous a recommandé cet endroit et nous avons décidé d'aller l'essayer. Depuis, malgré le fait que le restaurant soit situé loin de notre ville ( 40 minutes sur l'autoroute Venetico-Veneto) Brolo), nous essayons de planifier deux ou trois déjeuners/dîners par mois dans cet endroit magnifique. La courtoisie du propriétaire et la qualité des produits étaient certainement les points forts. Après être tombés amoureux de la cuisine typique, nous avons été littéralement submergés par la qualité des sushis (de la plus haute qualité et du raffinement)... que dire ! À bientôt..
Le 19/06/2022 à 20:24
Tous très bons
Le 19/06/2022 à 07:32
Ne commandez pas le BRUT À AIMER ! rien à dire sur la qualité du poisson mais proposer ce qui sert aux sushis pour des fruits de mer crus est une erreur et surtout ne justifie pas le prix.La seiche marinée est un plus. Calamars frits, les classiques décongelés. Speghettone aux oursins : pulpe d'oursin de qualité, laissez-moi commencer par dire qu'en bon sicilien je mange des pâtes très al dente mais dans ce cas, les pâtes ont été laissées crues et non al dente ! Steak de thon grillé : sans marinade ni assaisonnement, assez bien cuit mais rien d'excitant. Il n'a pas fondu dans la bouche. 3 plats répartis pour deux personnes avec de l'eau uniquement, pas de vin, pas de boisson, pas de dessert ni café 90€ INCROYABLE, je ne le recommande pas. Le seul point positif était le personnel, qui était vraiment gentil et professionnel.
Le 16/06/2022 à 16:44
Un bel endroit en bordure de plage. Une belle carte et de bons plats. Malheureusement trop cher par rapport aux services. C'est pour cela que je ne mets pas 5 étoiles
Le 29/05/2022 à 22:17
Bon rapport qualité/prix
Le 29/05/2022 à 13:50
Bel endroit propre, excellent service, bonne nourriture avec des ingrédients d'excellente qualité, vaut vraiment le détour
Le 21/05/2022 à 06:46
Local en bord de mer avec une vue magnifique, plats de poisson frais à des prix honnêtes. Si vous passez par là je vous le recommande.
Le 16/05/2022 à 09:20
Cuisine vraiment fine et créative autre que les spaghetti vongole. Les toilettes sont très propres et le service est professionnel.
Le 30/04/2022 à 21:59
Bonne nourriture mais en deçà des attentes. Les prix sont augmentés de quatre à cinq euros par portion. Trois euros pour les frais de couverture étaient excessifs. Personnel accueillant et gentil. A ne pas répéter.
Le 21/04/2022 à 20:28
Emplacement agréable. Personnel sympathique et qualifié. Très bonne carte !!! Hautement recommandé!!
Le 13/03/2022 à 13:37
Très belle prestation. Excellents fruits de mer frais et très bon vin.
Le 16/01/2022 à 10:38
Des sushis de haute qualité livrés à domicile, avec un excellent rapport qualité/prix également. Livraison ponctuelle, cadeau surprise de bienvenue. Hautement recommandé. A essayer sur place dans le futur.
Le 05/01/2022 à 13:33
De Carmelo Restaurant - La Stella del Mare Dans Brolo (Moi) L'excellence italienne 🇮🇹 Restaurant de poissons et spécialités de sushis. J'ai essayé le : Rouleaux d'espadon au citron et légumes de saison Exquis, délicat et savoureux 💯 Exactement en bord de mer face à une mer magnifique et une vue sur les îles Éoliennes ❤️
Le 30/12/2021 à 06:39
Vraiment une merveilleuse surprise, celle de très bien manger dans une ville où il n'y a pas de marché aux poissons, encore moins de bateaux de pêche qui approvisionnent les restaurants locaux. Si vous vous trouvez à Brolo et que vous devez manger, passez nous voir... mais si vous décidez de manger des sushis, réservez... car à mon avis, si les gens le découvrent, il y aura peu de places libres. Bonne sélection de vins !
Le 25/12/2021 à 20:11
Une expérience unique.
Le 23/11/2021 à 14:55
Belle expérience gustative. Matières premières de la plus haute qualité.
Le 04/11/2021 à 18:34
Je voyage presque toute la Sicile pour le travail et ce que je vais raconter ne m'est jamais arrivé : j'entre dans le restaurant, je demande si le restaurant est ouvert et on me dit oui. On me demande combien vous êtes et quand je réponds (je suis seul) on me dit d'attendre un moment. une dame sort, je ne sais pas si elle était la propriétaire et on m'informe que je ne peux pas déjeuner car la cuisine est très occupée à préparer... je ne sais pas pour quoi faire... donc en résumé j'entre un lieu public qui est ouvert mais fermé pour moi car je suis seul !!! un seul mot : dommage !!
Le 16/10/2021 à 15:33
Excellent restaurant !!!
Le 28/09/2021 à 20:11
Excellent dîner... Personnel préparé
Le 15/09/2021 à 18:12
Le RISTORANTE DA CARMELO est nouvellement ouvert (2020) et la direction est différente des précédentes. La cuisine est POISSON et SUSHI. Tout est vraiment excellent.
Le 14/09/2021 à 14:15
J'étais ici il y a quelques semaines et honnêtement, je ne comprends pas comment quelqu'un peut donner 1 étoile. En été, je passe plusieurs semaines à Brolo, mais je n'avais encore jamais essayé le dîner Da Carmelo. Nous étions 2, dès notre arrivée on nous a proposé un prosecco de bienvenue (entre temps nous regardions le menu, qui est sur QRcode) Nous avons eu 2 entrées, toutes deux bonnes, ainsi que des pâtes à la sauce à l'oursin que nous avons tous les deux beaucoup appréciées. Au moment de l'addition, on nous a proposé des bitters. Service toujours très sympathique et timing presque parfait. C'est peut-être un peu cher, mais la qualité m'a semblé élevée. Je reviens aujourd'hui :)
Le 06/09/2021 à 10:24
Si vous voulez attendre une heure et demie pour une entrée médiocre, alors je vous le recommande vivement ! La présentation des plats est belle, malheureusement pas soutenue par le plaisir du palais et de l'estomac. Le service du personnel est bon mais en période de Covid, l'hygiène et l'entretien des toilettes doivent passer en premier ! Il faudrait aussi reformuler le nom du lieu, en ne laissant que « Da Carmelo » car il n'a rien de « Stella » !
Le 28/08/2021 à 05:49
Endroit raffiné, plats excellents et prix moyens compte tenu du type de lieu
Le 21/08/2021 à 08:31
Excellent service, plats spéciaux.
Le 17/08/2021 à 23:25
Excellente nourriture excellent service un peu cher mais la qualité mérite le prix
Le 17/08/2021 à 09:02
Excellente expérience culinaire : nous avons testé aussi bien les sushis que les plats cuisinés, tous bons et frais. Malheureusement, ils n'avaient qu'une bouteille du vin que nous avions sélectionné ainsi qu'une seule portion de frites, je comprends peut-être cela étant donné le type de restaurant. Globalement, une note très positive et nous y retournerons certainement
Le 09/08/2021 à 13:01
Pour moi, l'endroit était tout simplement fantastique, la qualité du poisson excellent, ils nous ont accueillis avec un verre de prosecco en attendant de commander, des petits détails qui font la différence, le serveur était professionnel et très au courant de toutes nos questions. La cuisine est géniale. Bravo et félicitations à tous, nous reviendrons certainement. Localisation : 8 Service : 10 Menus : 10 Compte : 9
Le 06/08/2021 à 11:42
Je ne peux pas évaluer pourquoi nous sommes arrivés vers 22 heures et qu'ils ne nous ont pas accueillis car la cuisine fermait à 22 heures. Il est inconcevable de mon point de vue que dans une zone balnéaire où il y a autant de touristes une cuisine puisse fermer si tôt
Le 04/08/2021 à 18:54
Endroit élégant, nous avons mangé à la fois les sushis et les éléments du menu et avons trouvé tout très bon. L'emplacement en bord de mer rend tout spectaculaire. Personnel sympathique et formé. A recommander et à revenir.
Le 25/07/2021 à 12:42
Bel endroit avec vue sur la mer, personnel sympathique, excellente cuisine à base de poisson.
Le 11/07/2021 à 12:26
L'endroit est magnifique, le rapport qualité prix est extraordinaire, les sushis sont pour le moins extraordinaires, très bons, je le recommande
Le 29/05/2021 à 12:42
. ...J'ai lu un post d'une méchanceté sans précédent, ...on peut être un concurrent, mais il faut être loyal... J'ai un contact constant avec ce restaurant, jamais, jamais, ni personne, encore moins un client, n'a exprimé le moindre ressentiment envers M. Carmelo, aussi parce que ceux qui le connaissent savent très bien que c'est une personne gentille, généreuse et correcte. . Concernant les produits, les fournisseurs peuvent en témoigner, toujours « contraints » de fournir des produits de la plus haute qualité. Je ne veux pas aller plus loin, mais tomber dans les diatribes de la concurrence déloyale est la chose la plus sordide qui puisse arriver aux honnêtes gens. ——— ... J'ai lu un post sur une méchanceté sans précédent, on peut être un concurrent, mais il faut être loyal... J'ai une fréquentation constante de ce restaurant, jamais, jamais, ni personne, encore moins un client, n'a montré le moindre ressentiment envers M. Carmelo, aussi parce que ceux qui le connaissent savent parfaitement que c'est une personne gentille, généreuse et juste. . Concernant les produits, peuvent en témoigner les fournisseurs, qui sont toujours « obligés » de fournir des produits de la plus haute qualité. Je ne veux pas aller plus loin, mais tomber dans des diatribes sur la concurrence déloyale est la chose la plus sordide qui puisse arriver à des gens honnêtes. ———
Le 18/05/2021 à 00:07
Propriétaire désagréable et peu professionnel. Certainement pas du métier Comme le démontrent les quelques critiques sur Internet et les réseaux sociaux... amis ou locaux. Produits et cuisine horribles. Je le déconseille fortement à tous les clients et à mes clients. Absolument pas recommandé !!!
Le 04/03/2021 à 14:38
Excellent tout, le personnel et la nourriture
Le 06/12/2020 à 18:59
Dans cette dernière période de restrictions dues au Covid, nous avons expérimenté le Restaurant da Carmelo avec la consommation de sushi, magistralement préparés par le sushiman Francesco. La finition est excellente, mais aussi la présentation, elle plaît donc au palais mais aussi à l'œil. En dehors de cela, il faut souligner la gentillesse et la diligence dans la livraison à domicile. Promu sur tous les fronts.
Le 30/11/2020 à 23:16
Après avoir été recommandé, j'ai essayé les sushis à emporter. Un mélange de saveurs délicieuses avec des poissons de très haute qualité complétés par des sauces parfaites. Ponctuel et gentil. Ça vaut vraiment le coup de le refaire. Bravo à tout le personnel. Félicitations !!!
Le 06/11/2020 à 15:06
A essayer absolument, emplacement splendide en bord de mer, poisson toujours frais et personnel accueillant et sushis alléchants. Pendant cette période de fermeture, vous pouvez commander des plats à emporter pour le déjeuner et le dîner, je vous recommande absolument d'essayer les sushis à emporter !
Le 10/09/2020 à 19:37
Belle présentation du parcours, non soutenue par le plaisir du palais. Bon service.
Le 13/08/2020 à 23:07
Poisson d'excellente qualité et soin des plats, bonne sélection de vins
Le 26/12/2019 à 08:55
Excellente... superpizza
Le 24/09/2019 à 16:39
Nous avons dîné un soir d'août, nous avons dîné à base de poisson, tout était excellent, les portions étaient parfaites, les entrées étaient un vrai point fort, les farfalle à l'espadon étaient délicieuses, le risotto à la crème de courgette et gambas rouge était délicieux , cela ne me dérangerait pas un peu d'attention de la part des serveurs, mais dans l'ensemble, ce fut une belle soirée.
Le 08/09/2019 à 05:52
La pizza est excellente et les calamars frits sont savoureux et croquants. Malheureusement, le service m'a laissé un peu insatisfait... Cependant, la patronne était très sympathique et avec le sorbet proposé sur la maison elle nous a laissé le dessert dans la bouche. à bientôt
Le 28/08/2019 à 16:47
Pizza faite au four électrique, façon focaccia Bons ingrédients
Le 27/08/2019 à 06:08
Bel endroit avec vue sur la mer, les propriétaires sont des gens exquis prêts à satisfaire les besoins des clients d'aujourd'hui, beaucoup d'attention est portée aux détails de la présentation des plats, j'ai prêté beaucoup d'attention aux combinaisons de saveurs et la fusion entre tradition et modernité, si vous êtes dans ces régions je vous recommande de l'essayer
Le 25/08/2019 à 20:14
Il y avait une fête, tout était réservé...
Le 22/08/2019 à 21:45
Personnel très gentil, rien à dire, service épouvantable, deux heures pour la pizza, ça paraît un peu exagéré, je n'y retournerai certainement pas
Le 21/08/2019 à 17:56
Très bel endroit, reposant, nourriture excellente, portions parfaites. La pizza est vraiment délicieuse, le service est excellent, je reviendrai certainement.
Le 20/08/2019 à 19:16
On peut très bien manger aussi bien comme restaurant que comme pizzeria
Le 20/08/2019 à 19:12
Excellente nourriture et pizza. Cela vaut la peine d'attendre quelques minutes pour profiter de la bonté de cet endroit
Le 17/08/2019 à 23:59
Rien à redire sur la pizza (plus que bonne), mais le service laisse à désirer. Plus de 40 minutes assis à attendre que les menus nous soient apportés (que nous avons ensuite récupérés nous-mêmes) et encore une demi-heure avant de pouvoir attirer l'attention du serveur sur la commande. A partir de 21h, lorsque nous nous sommes assis, nous avons commencé à manger à 22h40, sans parler de la confusion totale parmi les serveurs eux-mêmes (digne de plaisanterie). C'est vraiment dommage, car le lieu et la nourriture sont excellents. L’organisation est absolument à revoir.
Le 14/08/2019 à 14:27
Attente interminable et mauvaise qualité
Le 14/08/2019 à 00:15
Excellents fruits mélangés et bonne pizza aussi. personnel très sympathique et gentil.
Le 11/08/2019 à 21:08
Endroit très accueillant avec un personnel super, le service à table était un peu lent dans l'ensemble nous avons passé une bonne soirée !
Le 10/08/2019 à 21:27
Bonne pizza, arrivée après deux heures d'attente épuisante. Toute direction devrait s'inquiéter lorsque le service atteint des niveaux similaires, car cela signifie qu'il manque fondamentalement une organisation efficace. De plus, une direction prudente chercherait des moyens de rassurer et de prendre soin des clients en ne donnant pas la priorité à ceux qui viennent chercher une pizza à emporter. Non recommandé.
Le 10/08/2019 à 18:49
J'ai mangé divers plats de poisson délicieux, tous strictement frais. Courtoisie et prix modérés.
Le 10/08/2019 à 06:18
Sans trop de fioritures et d'excellente qualité. Grande courtoisie du propriétaire.
Le 08/08/2019 à 20:21
Personnel serviable. Nourriture plutôt bonne
Le 24/07/2019 à 17:53
Après une heure d'attente... nous avons enfin mangé une belle assiette de spaghettis... aussi bonne que le dessert...
Le 13/07/2019 à 22:53
Bon et pas cher
Le 28/06/2019 à 20:44
Excellent service à table, pizza à oublier après avoir payé, couverture inexistante dans un restaurant, serviettes en papier et couverts servis à l'intérieur du bac en papier comme dans les cantines et tout de suite, j'avais des chaises sans coussins, ma femme a déchiré la robe, Je ne le recommande pas P.S. temps d'attente exagérés pour 2 pizzas 1 heure leurs amis arrivés une demi heure après nous ont mangé au bout de 15 minutes Lieu à éviter.
Le 13/06/2019 à 13:37
Endroit fantastique, nourriture divine et gentillesse unique
Le 11/05/2019 à 19:17
Excellents plats... Excellente pizza
Le 04/04/2019 à 21:21
Je trouve que c'est un lieu accueillant, avec des pizzas de grande qualité, et une cuisine raffinée
Le 30/03/2019 à 08:52
Nouvelle direction, le poisson frais et bien présenté. Très heureux.
Le 04/01/2019 à 22:46
Discret tant au niveau du service que du lieu et de la nourriture.
Le 08/12/2018 à 22:21
Très bonne nourriture avec des prix bas aussi
Le 15/09/2018 à 21:58
On mange de la bonne pizza. Les prix sont normaux. Malheureusement, le piano-bar était si bruyant qu'il était impossible de communiquer avec les convives. Recommandé seulement s'il n'y a pas de piano-bar !
Le 09/09/2018 à 13:26
Nous avons dîné dans ce restaurant à deux occasions différentes. La première a été une belle expérience, nous sommes arrivés tard et ils nous ont quand même offert un dîner, une entrée maison et deux entrées de poisson, ils nous ont satisfaits et nous ont fait revenir... malheureusement la deuxième expérience n'a pas confirmé l'avis, service décevant, nous avons dû demander plusieurs fois des verres à vin (alors que la bouteille était déjà arrivée), personnel de service peu professionnel et maladroit, les pâtes semblaient provenir d'une autre cuisine ! Bref, ça dépend des soirées... ça ne donne pas toujours satisfaction
Le 25/08/2018 à 09:21
Super endroit qui vaut le détour pour une bonne pizza et de délicieux plats de poisson
Le 24/08/2018 à 22:56
Nous sommes allés chercher une pizza, c'était bon
Le 24/08/2018 à 17:44
Excellentes pizzas et entrées, strictement à base de poisson ! En regardant les plats des tables voisines tout semblait bon et copieux, d'ailleurs si nous devions nous retrouver dans le coin nous reviendrions certainement goûter les autres spécialités
Le 17/08/2018 à 14:15
J'ai déjeuné à deux reprises et j'ai eu une bonne impression, le personnel était courtois, l'entrée de poisson était copieuse et savoureuse, ce qu'il faut beaucoup prendre en compte c'est l'emplacement.
Le 15/08/2018 à 04:04
Sur Lungomare.di Brolo donc un endroit qui facilite la marche avant et après un repas. BONNE PIZZA. Service rapide mais il était 22 heures lorsque nous avons commandé donc je ne connais pas les heures de pointe. Quoi qu'il en soit, beaucoup de service.
Le 13/08/2018 à 21:06
Je ne le recommande pas à tous les niveaux. Organisation un peu inconfortable : attentes trop longues, confusion constante concernant les commandes. Plats médiocres : les pizzas dures et carbonisées ressemblent à des pizzas surgelées même si elles ont certainement (espérons-le) cuites au four. Personnel inefficace. Emplacement stratégique et agréable (seule étoile méritée à ce titre).
Le 12/08/2018 à 20:32
Trop lent pour amener les plats, 2 heures pour amener 3 plats de poisson !
Le 11/08/2018 à 21:45
Pizza avec des pompiers volants pas très agréable
Le 28/07/2018 à 14:10
Parce que, tout simplement, on mange très bien !
Le 24/07/2018 à 16:46
Pizza délicieuse, gérants formidables et très sympas !
Le 07/07/2018 à 21:27
Bel endroit bonnes pizzas
Le 23/06/2018 à 22:08
Excellent et accueil chaleureux
Le 23/06/2018 à 20:10
Endroit chaleureux et accueillant. Excellent pour la pizza et bon pour le poisson. Essayer.
Le 15/06/2018 à 19:55
Excellent restaurant et bel emplacement. La pizza est non. 1.
Le 18/05/2018 à 19:23
Il peut s'agir à la fois d'un excellent restaurant de poissons et d'une excellente pizzeria. La gentillesse du personnel et le professionnalisme des chefs font de ce restaurant une excellente raison pour passer une soirée tranquille accompagnée de bons plats ! Je vous conseille! !
Le 14/04/2018 à 08:48
Beau tant dans la structure que dans la nourriture
Le 10/03/2018 à 08:31
Bon service, hospitalité et qualité !!
Le 15/02/2018 à 17:04
Agréable confirmation de ce que m'avaient dit les locaux. J'étais en compagnie de toute la famille de ma femme dans cet endroit, nous avons mangé au restaurant et à la pizzeria et je dois dire que tout était excellent. Le serveur sait quoi faire et nous a recommandé. très bien et objectivement il était bon LAISSEZ-NOUS VOUS CONSEILLER !!!
Le 24/01/2018 à 12:58
Bonne pizza, environnement accueillant mais basique
Le 22/11/2017 à 20:43
Il y a 2 semaines je suis allée manger des pizzas à emporter, excellentes et bien garnies, personnel très accueillant et gentil. Ils méritent les 5 étoiles que j'ai données. Je le recommande fortement à tout le monde.
Le 02/11/2017 à 09:56
Situation en bord de mer. Belle vue. Excellente pizza. Je donne 4 étoiles car il n'est jamais arrivé que j'aie essayé le restaurant. Bon rapport qualité prix
Le 11/09/2017 à 08:12
Service lent et précaire
Le 06/09/2017 à 19:45
Nous sommes arrivés et avons été immédiatement accueillis avec un accueil savoureux. D'après le panneau, nous avons pensé qu'il s'agissait plus d'un restaurant que d'une pizzeria, mais lorsque nous avons commencé à manger, nous avons changé d'avis. Excellente pizza, pâte fine, alvéolée et croustillante. Garnitures fraîches, très propres et très accueillantes. Je le recommande pour passer une agréable soirée.
Le 06/09/2017 à 09:24
Peu d'endroits sont aussi accueillants, avec un personnel très gentil... et puis la pizza est délicieuse...
Le 25/08/2017 à 09:18
Orientation client élevée et excellent assortiment de produits sans gluten
Le 23/08/2017 à 19:01
Très bonne pizza
Le 18/08/2017 à 07:58
De vrais professionnels du secteur, aussi bien de la restauration que de la pizzeria... excellent.
Le 15/08/2017 à 13:57
La nouvelle direction est vraiment bonne, la courtoisie et la gentillesse de tout le personnel, la nourriture est excellente.
Le 10/08/2017 à 19:04
Qu'il suffise de dire que dans un mois, mon mari et moi nous sommes revenus 5 fois, pour montrer clairement à quel point nous étions satisfaits. Délicieuse pizza, savoureuse et très digeste....et ce n'est pas rien !👍
Le 30/07/2017 à 23:20
Belle soirée dans un endroit accueillant avec du bon poisson
Le 06/07/2017 à 06:05
On y mange très bien. 😋👨🍳 lì puoi mangiare bene
Le 02/07/2017 à 13:17
Endroit rénové, nourriture excellente
Le 22/06/2017 à 12:58
Endroit propre, plats délicieux, excellent rapport qualité prix, personnel qualifié et courtois
Le 15/05/2017 à 09:19
L'endroit n'est pas mal... mais il n'est pas possible que vous ne puissiez pas payer avec le POS... un endroit de ce type ne peut manquer de disposer de ce système de paiement. Juste suffisant. Pizza décente!
Le 12/05/2017 à 14:14
Bien mais un peu cher
Le 28/03/2017 à 20:18
Bel endroit situé en bord de mer. Excellents plats de poisson. Les pizzas sont très bonnes.
Le 16/09/2016 à 11:08
Pizzas au Top !! Bien joué
Le 27/08/2016 à 08:12
Belle vue, gens sympathiques. Sur la mer
Le 07/07/2016 à 17:08
Excellent emplacement en bord de mer, bonne nourriture.
Le 03/06/2016 à 19:38
Parce que M. Magistro est là ;)
💬 Excellente pizza Verace... service rapide et accueillant
💬 Nous sommes allés dans ce restaurant pour la première fois il y a un an par hasard et avons été impressionnés par la qualité des plats, notamment ceux à base de fromage, polenta et champignons. Cette année nous sommes revenus et nous confirmons que cela en vaut la peine. Bon service et bonne ambiance ! Prix adaptés à l'offre. On reviendra certainement.
💬
💬 Nous étions invités à La Baia del Rais pendant 1 semaine. Tout était vraiment parfait. Très calme et frais. Nous avons utilisé l'espace extérieur et apprécié le magnifique jardin. La direction familiale nous a fait sentir "chez nous", Annalisa et son père Tindaro nous ont donné de précieux conseils sur les endroits où aller et Francesco s'est très bien occupé de nous lors de la réservation. N'étant pas au centre de Falcone nous avons apprécié la tranquillité des lieux. L'appartement (le nôtre au rez-de-chaussée, deux pièces) est neuf, super équipé et très propre. Lit et oreillers très confortables ! Quand il y a du soin dans les choses, cela se voit dans les détails. Super recommandé. Nous espérons pouvoir revenir bientôt.
💬 Les pâtes n'étaient pas bonnes et c'était très cher. Longue attente alors qu'il y avait que 2 tables occupée dans le restaurant. Aucune présence en salle, on a dû aller les voir en cuisine pour leur demander du parmesan, et de même pour payer. Il y a juste la vue qui est belle
💬 Très bonne table en périphérie de Palerme. Cuisine raffinée, service impeccable, bon rapport qualité-prix. En raison de la crise sanitaire il y avait peu de gens. 3 tables seulement étaient dressées. Une aubaine! Ma compagne et moi-même y retournerons sans aucun doute. Une très belle découverte gustative avec un personnel aux petits soins.
💬 Courtoisie et convivialité avec en plus un excellent service et la qualité des produits
💬 En mange très bien les prix sont abordable et l'endroit est très propre
💬 J'ai passé une nuit à l'auberge ci-dessus le soir du Nouvel An à Pavie. Endroit incroyable avec des propriétaires et des gardiens très hospitaliers. Je suis très heureux d'avoir la chance de visiter ce merveilleux restaurant. Les gens là-bas sont adorables et prennent grand soin de moi
💬 Chambre d'hôtes très pratique et confortable, située en dehors de la ville et au calme. Le propriétaire est gentil et serviable !