La Fattoria dell'Oasi Avis
📌 , 86014 Formelle - Italie
💬 191 Avis
Avis sur La Fattoria dell'Oasi à Formelle
Les avis
Les dernier avis sur La Fattoria dell'Oasi à Formelle
Dora.u
Le 01/04/2024 à 20:42
1 / 5
Nous y sommes allés le lundi de Pâques, nous avons pris une portion d'entrée mixte, deux portions de lasagne, une portion de pommes de terre au four, de l'eau et un demi-litre de vin rouge au prix de 45 euros. Trop pour nous pour ce que nous avons mangé. Nous donnons le seul point positif médiocre à l'entrée, cependant les lasagnes étaient fades et sans saveur. Non recommandé à notre goût
Giuly.
Le 23/03/2024 à 20:28
5 / 5
Un endroit magique, Pietro, les dames et les gars sont des gens exquis et gentils qui transmettent l'amour et la passion pour ce qu'ils font ! Un chemin pour découvrir des trésors naturels, une ferme à visiter et pour conclure un excellent déjeuner préparé avec amour et produits du terroir ! Merci du groupe Foggia
Gaia.
Le 16/03/2024 à 14:23
5 / 5
Délicieux apéritif fait maison avec de la ricotta maison, excellente entrée. Un déjeuner vraiment délicieux que je recommande vivement
Gia.u
Le 28/02/2024 à 11:17
5 / 5
Cuisine excellente et faite maison. Environnement petit mais lieu magique. Des portions correctes et des saveurs succulentes. Manger à la ferme Oasi est un plaisir, presque un rêve pour découvrir les traditions et coutumes d'autrefois.
Rino.i
Le 18/02/2024 à 20:30
5 / 5
Petite trattoria rurale située dans l'oasis naturelle WWF de Guardiaregia, dans la province de Campobasso. Nous avons été accueillis, après réservation préalable, par les filles de la salle avec sympathie et convivialité et il y a immédiatement eu une ambiance familiale très agréable. Nous mangeons le menu du jour proposé par la maison et dans notre cas : une entrée mixte de salutations et de fromages typiques de leur production, un premier plat au choix entre cavatelli au ragù et tagliatelles aux champignons et enfin une viande grillée de votre choix avec un choix d'accompagnement entre salade et pommes de terre. On nous a également servi une délicieuse ricotta fraîchement sortie du four. Tout cela est vraiment très bien. Desserts maison au choix avec café et bitters. Pour quatre personnes dont un enfant nous avons dépensé 105€ et je dirais que tout était tout à fait conforme à la quantité et à la qualité proposée par la maison. Cerise sur le gâteau : dans l'après-midi, nous avons également assisté à la création de caciocavalli avec le propriétaire et ce fut vraiment une expérience merveilleuse. Félicitations à toute la belle famille qui se consacre avec passion et amour à la gestion de cette structure que nous reviendrons certainement visiter.
Marco.a
Le 03/02/2024 à 21:29
4 / 5
Ferme qui produit des fromages et plus encore. tous délicieux, d'excellente qualité. J'aime
Nunzia.a
Le 21/01/2024 à 23:46
5 / 5
Que puis-je dire... ce fut une expérience entre magique et mystique. Pietro m'a ramené à des souvenirs de mon enfance, lorsque ma grand-mère et mes tantes fabriquaient du fromage. Une personne exquise, très gentille, avec une passion pour son travail qui transparaît par tous les pores. Une tradition qu'il perpétue depuis des années, avec une ferveur débordante, aujourd'hui très rare. Sa famille nous a accueillis comme de vieux amis, les produits que nous avons dégustés étaient tout simplement exquis. Nous reviendrons très bientôt ! Merci à tous, vous êtes super !
Gaetano.i
Le 01/01/2024 à 19:41
5 / 5
Cuisine typique avec d'excellents produits maison, parmi lesquels les produits laitiers ricotta, caciocavalli et mozzarella. Environnement propre et accueillant, propriétaires affectueux et attentionnés.Pour ceux qui veulent séjourner dans la sérénité et l'intimité sans prétention, je le recommande, c'est vraiment une oasis de tranquillité.......
VALERIA.O
Le 08/12/2023 à 12:30
4 / 5
Nous avons passé une demi-journée dans l'oasis, une délicieuse cuisine authentique et savoureuse, des gens authentiques très gentils ! Il faudrait améliorer l'entrée et créer un parking adéquat.
Erika.a
Le 01/10/2023 à 19:03
1 / 5
Terrible
Andrea.o
Le 01/09/2023 à 13:49
5 / 5
Osteria/ferme avec des produits simples et bons, cuisine authentique au km 0. Gentillesse et courtoisie des propriétaires. Si vous recherchez des choses sophistiquées de type novelle cousin, changez de direction...
Marco.a
Le 29/08/2023 à 19:27
5 / 5
Des gens très gentils, humbles et affectueux. Des produits authentiques, le tout immergé dans un contexte rural sur les pentes du Matese.
Monica.
Le 17/08/2023 à 17:06
1 / 5
TRÈS NÉGATIF JE NE LE RECOMMANDE PAS. Aujourd'hui, jeudi 17 août 2023, nous sommes allés manger dans cet endroit où l'on ne se soucie pas de la nourriture et qui y va en pensant trouver une cuisine authentique trouve tout sauf ça. L'agneau séché et carbonisé très probablement de la veille, le premier les cours ne je perds pas de temps à les décrire tous dans une salle à manger PLEINE de mouches. nous nous sommes sentis trompés ici, je n'ai pas trouvé l'accueil du Molise. TOUT SAUF UNE OASIS
Salvatore.a
Le 09/08/2023 à 19:23
5 / 5
Achetez le caciocavallo, c'est une cuisine excellente, familiale, simple mais authentique
donatella.a
Le 30/07/2023 à 13:31
1 / 5
Très mauvaise expérience
Gianluca.e
Le 05/07/2023 à 13:03
5 / 5
Excellente expérience, cuisine authentique cuite au feu de bois avec viandes et fromages de tous types de production artisanale. Une vraie bonté, savoureuse et authentique. Service sympathique et rapide, prix abordables. Répéter
Libero.r
Le 17/02/2023 à 19:55
5 / 5
Toujours au top !
Aldo.i
Le 06/02/2023 à 22:45
5 / 5
Véritable ferme à essayer, super recommandée.
Antonietta.e
Le 16/01/2023 à 10:46
5 / 5
Nous revenons il y a 60 ans. Une cuisine qui rappelle celle des temps passés, des saveurs et des odeurs introuvables. Un lieu unique
Maria.e
Le 16/01/2023 à 06:29
5 / 5
Bel endroit et belle expérience.... nous sommes venus ici pour la première fois et nous avons vu la ferme, avons pris la route dans l'oasis de Guardiaregia accompagnés de la très talentueuse Giovanna... (belle route), nous avons vu comment la ricotta et le caciocavallo ... bon déjeuner... le tout fait maison avec des produits 0 km... recommandé ! Surtout au printemps et en été....
Annalisa.o
Le 08/01/2023 à 14:36
5 / 5
Je suis heureuse d'avoir trouvé ce petit coin de paradis 😍 Je ne sais pas pour vous, mais d'être devant l'entrée d'une oasis du WWF, où l'on se promène dans la merveilleuse nature non contaminée et ensuite on va profiter des produits que la nature met à votre disposition, des produits cuits à zéro kilomètre au feu de la grande cheminée, ce sont des gourmandises dont on peut se régaler de plus en plus rarement !!! Restaurant et vente de produits artisanaux, ferme, possibilité de réserver des randonnées et excursions à cheval... Je pense qu'on est vraiment proche du paradis 😌🏞️🌲🐎
Valeria.e
Le 29/11/2022 à 14:36
5 / 5
Ferme familiale située au cœur de Guardiaregia. Des produits authentiques, les saveurs d'antan sont retrouvées. Hospitalité inégalée, vous vous sentez comme un membre de la famille. Nous avons mangé quelques-unes de leurs charcuteries et fromages, sans oublier la ricotta chaude fraîchement préparée. Viande Podolica des pentes du Matese. Je recommande à tout le monde de venir manger ici. PS : excellent rapport qualité/prix. Des desserts comme ceux de grand-mère, ça vaut vraiment le coup d'essayer
Domenico.o
Le 17/11/2022 à 00:20
5 / 5
Excellent
Tasib.d
Le 13/11/2022 à 19:33
5 / 5
Bon
Rita.i
Le 12/11/2022 à 19:48
4 / 5
Très facile à vivre. Propriétaires accueillants et gentils. Cuisine locale et de qualité. Des produits authentiques comme ceux du passé
Paola.e
Le 04/11/2022 à 12:37
2 / 5
Bon, c'est la troisième fois que nous venons dans cet endroit mais cette dernière est à oublier. Je suis désolé, car l'endroit est magnifique, tout est à 0 km, le personnel est toujours souriant et très gentil. En effet, les propriétaires sont vraiment intelligents et travaillent dur, mais... Entrée ok, sans effort, quelques charcuteries et deux très bons fromages. Le premier devait être des nouilles Champignons, truffes et tagliatelles à l'huile et aussi froides sont arrivées. Le rôti par contre... deux côtes de porc 3 une saucisse en effet Sec. Bonnes pommes de terre au four. Pour le dessert, il y avait un beignet et un tiramisu, qui étaient bons. En conclusion, le déjeuner n’était pas tout à fait ce à quoi nous nous attendions et nous n’avons pas été satisfaits. Cela demande peut-être beaucoup d'efforts en restauration Nous sommes C'est arrivé le mauvais jour. Nous verrons La prochaine fois
DIODATO.A
Le 18/10/2022 à 14:31
5 / 5
.. Tous authentiques ..
Ida.e
Le 13/09/2022 à 11:29
5 / 5
La jolie ferme oasis avec des propriétaires très gentils et attentionnés. Chaque fois que je recherche un peu de sérénité, je vais respirer un peu d'air pur tout en discutant avec mon grand-père Antonio.
Franco.i
Le 10/09/2022 à 12:02
3 / 5
Excellents fromages
Carmela.m
Le 31/08/2022 à 12:33
5 / 5
Un lieu enchanteur en pleine nature, possibilité de faire des balades à cheval et de visiter la belle ferme pédagogique. M. Pietro et sa famille ont été très serviables et très gentils avec nous tous. Des gens vraiment merveilleux. La nourriture est entièrement faite maison, authentique et d'excellente qualité. J'ai eu le plaisir de visiter la laiterie où l'on produit du caciocavallo avec du lait de vache de la même ferme. Super recommandé❤️❤️
Angela.a
Le 17/08/2022 à 14:56
4 / 5
La caractéristique est la simplicité et l'hospitalité, nous avons dégusté une excellente ricotta provenant de leur laiterie et nous avons assisté à la production de caciocavallo, en discutant avec M. Pierre. Une réalité qui mérite d'être connue
Pasquale.r
Le 15/08/2022 à 17:22
5 / 5
excellente cuisine et endroit charmant
elisabetta.
Le 08/08/2022 à 13:29
5 / 5
Outre le fait que les propriétaires sont merveilleux par leur gentillesse, leurs produits sont très spéciaux !
nicole.i
Le 31/07/2022 à 15:40
5 / 5
Nous avons déjeuné dehors, un endroit vraiment sympa et une ambiance très familiale. Nourriture entièrement faite maison par eux, vraiment délicieuse. On reviendra certainement.
Cristian.a
Le 12/07/2022 à 12:13
3 / 5
Les produits sont certes bons, exploitation familiale, dommage que l'entrée soit un peu pauvre
Vittorio.o
Le 05/07/2022 à 14:58
5 / 5
Super endroit, bonne nourriture et surtout des propriétaires fabuleux. endroit merveilleux.....
Daniele.
Le 04/06/2022 à 19:29
2 / 5
Bel endroit, mais on ne peut pas attendre 3 heures et le deuxième plat n'est toujours pas servi. L'entrée et la ricotta étaient bonnes, sinon la nourriture était normale. Je ne sais pas ce qui s'est passé, mais en théorie, il ne devrait pas y avoir de tels retards dans le service aux tables. Peut-être pour compenser ces désagréments, proposez quelques entrées pour apaiser la faim et bien plus encore ! J'ai simplement évalué mon expérience.
N.
Le 04/06/2022 à 15:02
2 / 5
L'authenticité et la qualité des matières premières ont certes été appréciées, cependant une heure d'attente entre l'entrée et le premier plat et entre le premier et le deuxième plat, c'est vraiment trop... De l'établissement on attend un service très spartiate, en adéquation avec le lieu. c'est situé c'est choisi, mais ça a un peu le goût de l'improvisation...
Pasqualino.r
Le 27/05/2022 à 04:04
5 / 5
La nourriture est excellente, le personnel est sympathique et accueillant.👍👍👍👏👏👏
Nicola.a
Le 20/04/2022 à 14:04
5 / 5
Excellente ferme : personnel gentil, serviable et... très accueillant, attentif à tous les besoins du client, sans oublier la gentillesse de toute cette famille qui travaille dur ! Nourriture vraiment bonne et authentique, avec des produits vraiment 0 km. Vous pouvez également acheter leurs délicieux produits !!! Nicola et Gabriella (les Toscans
Gina.e
Le 08/03/2022 à 21:46
5 / 5
Excellente qualité.
domenico.a
Le 29/11/2021 à 17:40
5 / 5
Cela peut paraître un peu spartiate, mais vous êtes traité comme à la maison. Plats 0 km bons et bien cuisinés. Déjeuner complet 25 €. Et puis vous souhaitez ajouter la gentillesse et la disponibilité de Monsieur. Pietro et sa famille. Si vous avez de la chance, vous pourrez assister à la « naissance » d'un caciocavallo dans le laboratoire adjacent au restaurant, ce que l'on ne voit pas tous les jours. Parmi les nombreuses activités qu'ils font dans l'entreprise, ils organisent également des excursions.
Musa.a
Le 15/11/2021 à 21:36
5 / 5
Nous avons déjeuné ici hier, attirés par quelques photos sur internet vues par pur hasard et surtout attirés par le caractère familier de la cuisine. EN RÉSUMÉ : nourriture excellente, tout était délicieux, leurs produits (charcuterie, fromages, viande, etc.) sont de qualité et vraiment bons, nous avons été très bien accueillis par le personnel (ou plutôt par la famille) et ce fut un expérience merveilleuse. ..
Giulia.e
Le 17/10/2021 à 16:59
5 / 5
Magnifique expérience, le tout fait maison et le tout cultivé sur place. Gentil au point qu'on se sent chez soi puis le caciocavallo préparé devant nous et dégusté fraîchement ainsi que la ricotta. Endroit parfait pour les enfants aussi.
Gaia.i
Le 11/09/2021 à 11:51
5 / 5
Nous nous sommes arrêtés hier pour déjeuner, sur la recommandation d'une dame locale. Nous ne nous attendions pas à trouver une cuisine aussi bonne, tous des produits très frais et dans des portions généreuses, la ricotta fraîchement préparée est une merveille ! Avec la courtoisie absolue du personnel, M. De Francesco nous a également montré comment est préparé le caciocavallo. HAUTEMENT RECOMMANDÉ!!!
Marcello.l
Le 07/09/2021 à 16:36
5 / 5
Le meilleur endroit au monde pour la mozzarella fraîche
Maria.a
Le 29/08/2021 à 15:24
5 / 5
On mange tout ce qui est produit à la ferme et les charcuteries au goût aromatique typique des viandes élevées en plein air et en montagne ne manquent pas. Le propriétaire est très sympathique et organise des excursions même la nuit sur demande.
cristoforo.a
Le 26/08/2021 à 18:29
5 / 5
Endroit merveilleux à quelques mètres de l'oasis WWF de Guardiaregia. Une cuisine délicieuse et d'excellente qualité : charcuteries, fromages produits maison, cavatelli exquis et viandes savoureuses cuites à la perfection. Le propriétaire et agriculteur nous a ravis en nous montrant la fabrication des caciocavalli, un moment qui nous a fait perdre la notion du temps et nous a offert la magie de l'artisanat et un moment œnogastronomique du Molise d'une rare beauté.
Miki.
Le 24/08/2021 à 16:03
4 / 5
Très accueillant et authentique.
vania.r
Le 17/08/2021 à 06:13
5 / 5
Je le recommanderais non seulement pour la nourriture, qui est vraiment authentique, mais aussi pour l'expérience positive en général, jeter un coup d'œil dans le chaudron pendant que la ricotta émerge, discuter avec la famille, écouter les histoires de grand-père et voir une lumière particulière de passion et d'enthousiasme. à leurs yeux. À ne pas manquer.
Maurizio.u
Le 12/08/2021 à 11:14
1 / 5
Déjeuner : bonne entrée, bon dessert. Les premiers ne sont pas si bons. La raison pour laquelle je donne une étoile est que quelque chose de très embarrassant s'est produit au moment de payer la facture. Le propriétaire nous a fait payer 5 euros de plus que ce que nous avions commandé. Le menu, entre autres, n’avait pas été mis à table. Cependant, j'en ai trouvé un affiché sur le mur et, en faisant le calcul, j'ai réalisé le supplément injustifié. J'ai reçu l'argent supplémentaire que j'ai remboursé. Cela s'est peut-être produit par erreur ou il s'agissait d'une mauvaise tentative d'arnaquer un couple de touristes. Si tel était le cas, je préférerais que vous augmentiez les prix du menu, mais que vous fassiez les choses proprement et honnêtement. C'était vraiment embarrassant. À tous ceux qui lisent cette critique : demandez TOUJOURS qu’un menu soit apporté à votre table.
Gosia.a
Le 11/08/2021 à 14:56
5 / 5
Tout est fantastique, service de première classe, fromage excellent ! Hautement recommandé!!
Nicola.
Le 09/08/2021 à 15:22
1 / 5
Expérience très négative. Le lieu est trop spartiate, ni les prix ni les plats servis ne sont affichés. Le propriétaire est courtois et affable mais le service, géré par quelques filles, est désorganisé. La surprise finale a été la facture absolument excessive, 100 € pour quatre entrées, deux entrées et deux seconds plats. Rapport qualité/prix épouvantable.
Marta.o
Le 07/08/2021 à 07:00
2 / 5
Seulement deux étoiles car, les bonnes pâtes faites maison, la viande carbonisée, mais payer 45 euros pour 1 premier plat et un deuxième plat et 3 entrées me semble excessif pour les prix dans ces endroits. Pour le reste, rien à redire et puis il y a Giovanna, une jeune fille de 13 ans qui vous sert volontiers de guide pour vous accompagner sur les sentiers de l'Oasis. Wwf belle balade !
Andrea.
Le 03/08/2021 à 07:26
5 / 5
Nous avons déjeuné à la Fattoria dell'oasi et ce fut une belle expérience, tant pour l'excellente nourriture que pour l'endroit. Couple avec petit enfant, 2 entrées, 2 entrées, 1 deuxième plat de viande, bière et eau ; prix 35€. Hautement recommandé.
Gabri.l
Le 02/08/2021 à 14:04
5 / 5
Super expérience, personnel sympathique, je le recommande.
Flavio.i
Le 30/07/2021 à 09:42
5 / 5
Dans la nature. Un peu gênant d'accès, mais ça vaut le coup
Massimiliano.a
Le 28/07/2021 à 20:38
5 / 5
Journée magnifique grâce surtout à l'hospitalité du propriétaire Pietro et de sa fille Giovanna qui nous ont fait vivre des expériences uniques et fantastiques
Angelo.e
Le 25/07/2021 à 17:39
5 / 5
Excellents produits
SANDRO.A
Le 25/06/2021 à 10:42
5 / 5
Je le recommande vivement à tous ceux qui souhaitent retrouver l'authenticité et les saveurs d'une cuisine simple et essentielle avec des produits de qualité, de gentillesse et de familiarité. Prix honnête et je peux aussi dire bas pour l'authenticité du produit. Hautement recommandé.
Simo.e
Le 13/06/2021 à 19:23
5 / 5
Des propriétaires magnifiques et fantastiques, des travailleurs sympathiques, polis et acharnés
federica..
Le 24/05/2021 à 09:41
5 / 5
Personnel accueillant et extrêmement serviable. Produits faits maison et authentiques.
Rocco.a
Le 23/05/2021 à 17:18
5 / 5
Super expérience, très bonne cuisine, le tout fait maison de A à Z... Endroit très familier et accueillant... Propriétaires très gentils et accueillants... Pour Pietro un mot TOP 💯💯💯... UN CHER SALUT DE NOUS TOUS... VOUS ÊTES FORMIDABLE
Enrica.r
Le 29/04/2021 à 07:35
3 / 5
Excellente nourriture, ambiance très rustique, attention portée aux clients.
Patrizia.r
Le 13/11/2020 à 18:12
4 / 5
Bonne cuisine et véritable nourriture zéro kilomètre. Véritable ferme. Beaucoup de convivialité et de gentillesse de la part des propriétaires. Sentier nature...
Mario.a
Le 08/11/2020 à 17:13
5 / 5
Excellent emplacement et cuisine artisanale de haute qualité. Endroit fantastique pour les familles avec enfants. Une excursion dans l’oasis adjacente du WWF doit être effectuée strictement.
Josemi.e
Le 08/11/2020 à 13:02
5 / 5
Dans les moments difficiles, on voit des gens. En novembre 2020, en pleine pandémie, j'ai trouvé un endroit que je recommande absolument. Bon garçon!
Ciro.s
Le 26/10/2020 à 15:44
5 / 5
Endroit fantastique, personnel d'une gentillesse unique, nourriture authentique et prix raisonnables. On ne pouvait pas souhaiter plus.
Francesco.b
Le 22/09/2020 à 08:18
1 / 5
J'y étais la semaine dernière j'ai acheté des produits caciocavallo etc. J'ai trouvé beaucoup d'impolitesse de la part du personnel surtout chez la dame à lunettes je pense que c'est la sœur du propriétaire ils doivent encore apprendre quelle est la relation avec les clients j'ai été très déçu
Luana.r
Le 07/09/2020 à 11:04
5 / 5
Un endroit magnifique et authentique. Accueil des propriétaires à ne pas manquer !
Francesca.i
Le 29/08/2020 à 21:35
3 / 5
Ferme classique, avec une cuisine correcte, mais avec peu de choix si vous êtes de passage, donc si vous y allez, il est préférable de réserver et de convenir d'un menu. Prix légèrement élevés pour le contexte et la qualité.
Rossella.a
Le 29/08/2020 à 07:20
5 / 5
Je suis allé à cet endroit hier avec mon fils et mon mari. Un lieu immergé dans le grand air de la campagne où l'on mange très bien. Les plats sont authentiques et simples, les pâtes fraîchement préparées et cuites au feu de bois sont uniques ! Produits locaux et frais. Pietro et Cristina et toute la famille sont des gens faciles à vivre, simples et serviables et ils nous ont vraiment fait sentir comme chez nous. Ils m'ont également proposé leur aide pour me montrer un endroit merveilleux pour peindre en plein air.
Margherita.o
Le 24/08/2020 à 15:03
5 / 5
Fait maison et familier, excellent rapport qualité/prix. Un endroit où vous pourrez déguster de savoureuses charcuteries et fromages, comme la ricotta fraîchement préparée (savoureuse) et le caciocavallo (qui vaut absolument la peine d'être essayé). En plus de cela, j'ai pris les cavatelli (faits maison) avec une sauce tomate fraîche et le cheesecake (fait avec leur ricotta) qui était délicieux ! Un autre point outre l'excellente matière première et la transformation de cette dernière ? Les gérants, des gens pour le moins exquis (un câlin spécial va à la petite Giovanna) qui nous ont ouvert les portes de la ferme et de leur maison.
sergio.e
Le 24/08/2020 à 13:54
5 / 5
Bel endroit pittoresque, bonne nourriture
fabrizio.e
Le 23/08/2020 à 08:47
5 / 5
Une famille spéciale, qui vous fait sentir comme chez vous. Excellent fromage fabriqué par leur entreprise. Nous avons eu un excellent déjeuner, avec leurs produits super biologiques, et M. Pietro nous a accompagnés au parc WWF, en toute sécurité, nous faisant visiter cet endroit merveilleux. je le recommande vivement, convient également à ceux qui ne sont pas habitués aux promenades difficiles et aux familles avec enfants
Enzo.a
Le 21/08/2020 à 11:13
4 / 5
A deux pas de l'oasis du WWF. Lieu très familial, ferme, laiterie, charcuterie... de tout et bien plus encore. Nous avons profité des dégustations, tout était très bon, c'est dommage qu'à notre retour, avant de repartir, ils n'aient plus rien à vendre et à nous rapporter.
Simone.i
Le 19/08/2020 à 06:45
5 / 5
Super authentique à tous points de vue. Génial !!
Massimo.a
Le 09/08/2020 à 22:20
1 / 5
Dehors, odeur de vomissement, gazebo improvisé des années 60, entrée excellente, bonne entrée, mauvais agneau rôti cuit au four, trop savoureux, disons prix honnête, impolitesse de la fille qui nous a servi qui privilégiait ceux qui venaient de l'extérieur. région, des endroits comme ceux-ci devraient simplement être fermés !!! Une salve d'applaudissements à la place, à la petite Angela, vraiment gentille et amicale....
Annarita.a
Le 09/08/2020 à 22:09
1 / 5
Plus jamais!!! La nourriture est également bonne (si elle n'est pas trop salée), le rôti est rare. Tout devient pauvre s'il n'est pas accompagné de courtoisie et de bonnes manières. Angela, la seule personne gentille et polie ! Fortement déconseillé !!!!!!!
luigi.o
Le 09/08/2020 à 14:52
1 / 5
Fortement déconseillé ! Menu d'une soupe populaire (*) et personnel, à une exception près, grincheux jusqu'à l'indécence ! (*) avec tout le respect que je dois aux Pauvres... qui méritent certainement plus que nous !!!
marco.e
Le 08/08/2020 à 17:14
4 / 5
Ferme familiale. Déguster leurs propres produits.
lara.o
Le 08/08/2020 à 10:46
5 / 5
Merveilleuse expérience, les propriétaires sont des gens d'une gentillesse unique, infatigables et passionnés dans leur travail quotidien et toujours avec le sourire, disponibles pour donner de nombreuses informations utiles. Les très jeunes fils du propriétaire sont des enfants vraiment intelligents. Il est possible de visiter l'entreprise, de voir les animaux et d'assister à la traite, ainsi qu'à la préparation - selon la méthode traditionnelle, au coin du feu - du caciocavallo, de la ricotta et du scamorza. Ils organisent également des randonnées pédestres et équestres. Inutile de vous dire que vous mangez très bien et dépensez peu. Possibilité de garer votre camping-car à proximité immédiate.
Christian.e
Le 02/08/2020 à 20:22
5 / 5
Pietro et sa famille vous ouvrent les portes de leur ferme, vous faisant sentir comme faisant partie de la famille. Des plats simples au goût unique, préparés à la maison avec des matières premières de la plus haute qualité. Viandes et fromages préparés sous vos yeux. Les balades à cheval sont fantastiques et les conseils pour des excursions dans l'oasis du WWF sont précieux. Un lieu enchanteur pour se détendre et entrer en contact avec la nature.
Simona.l
Le 20/07/2020 à 20:01
5 / 5
Endroit très accueillant et familier. Nous mangeons authentiquement, sans aucun doute. Pâtes faites maison sur place, nombreux autres produits qu'ils fabriquent dont d'étonnants fromages. Nous avons eu l'honneur de goûter la ricotta fraîchement préparée ! Très bien tout !
Gennaro.o
Le 19/07/2020 à 18:28
1 / 5
Terrible à tous points de vue. A éviter comme la peste
Andrea.u
Le 16/07/2020 à 21:24
5 / 5
Ici, vous pourrez trouver une cuisine locale typique. Des fromages étonnants, notamment la ricotta salata ou le classique caciocavallo du Molisano. Guardiaregia vaut le détour, à proximité vous pourrez également visiter l'oasis du WWF. La ferme sert également d'activité pédagogique pour les écoliers, propose de la location de chevaux et des excursions
Francesco.a
Le 11/07/2020 à 21:13
3 / 5
Cuisine maison très bonne
Francesco.e
Le 06/10/2019 à 17:40
5 / 5
Véritable ferme familiale. Belle expérience dans les bois avec des chevaux et accompagné de Pietro et de ses enfants (tous fantastiques !).
carla.z
Le 04/09/2019 à 11:59
5 / 5
Qualité et goût. Excellents cavatelli, cuits à la cheminée !
Fortuna.i
Le 23/08/2019 à 15:26
5 / 5
Je le recommande pour l'excellent rapport qualité/prix et la gentillesse des propriétaires.
Rossella.a
Le 23/08/2019 à 12:56
2 / 5
Une cuisine purement maison, sans aucune prétention... des produits authentiques mais préparés avec peu d'attention et servis de manière simple. Sans parler de la mauvaise odeur qu'on ressent et qu'on est obligé de manger avec... déception totale !
Carlo.r
Le 15/08/2019 à 20:46
5 / 5
Très accueillant et gentil... excellente nourriture à essayer... saveurs anciennes toutes authentiques... mozzarella et ricotta fraîchement préparées
Alessandro.i
Le 08/08/2019 à 07:42
5 / 5
Ambiance familiale exceptionnelle avec une passion incroyable pour leurs activités d'élevage ovin et de production fromagère !!! Leurs plats simples mais savamment cuisinés avec soin dans la sélection de chaque ingrédient. L'accueil et la courtoisie de Pietro di Angela et de tous les membres de la famille sont vraiment surprenants !!!
Romano.r
Le 31/07/2019 à 16:05
5 / 5
Messieurs, nous avons le plaisir de vous présenter des propositions culinaires originales
Tamara.'
Le 19/07/2019 à 14:36
5 / 5
Courtoisie et Saveurs de la tradition paysanne du Molise.
Eme.a
Le 02/05/2019 à 06:05
5 / 5
Des produits excellents et authentiques, tous faits maison ! Personnel très gentil et serviable.
Nicola.r
Le 01/05/2019 à 21:46
5 / 5
Endroit petit et accueillant, propriétaires très gentils et serviables, les plats sont traditionnels, délicieux et très sains
Maria.a
Le 23/04/2019 à 11:13
5 / 5
Tout naturel. Sauces au salami au fromage. Jambon... toute la viande rôtie naturelle. Guide de randonnée
Pantera.e
Le 20/04/2019 à 00:35
5 / 5
Magnifique pour le moins
alessandro.m
Le 31/03/2019 à 12:35
5 / 5
Restaurant fait maison. Nourriture excellente et pas chère. Rapport qualité/prix imbattable
carolina.r
Le 18/03/2019 à 15:08
5 / 5
Nous avons passé un déjeuner divin avec tous les produits authentiques proposés par la maison. Tous gérés en famille et toujours avec autant de gentillesse et de convivialité.
Marco.o
Le 27/02/2019 à 20:40
5 / 5
Optimal
Francesco.a
Le 28/01/2019 à 11:17
5 / 5
Produits 100% authentiques..viandes, charcuteries et fromages autoproduits..J'ai personnellement été témoin de la production de FROMAGES caciocavallo et de ricotta.. Les propriétaires sont des gens gentils, simples et compétents..pâtes artisanales RAVIOLI et cavatelli.. ... vote 10
Luciano.n
Le 04/01/2019 à 10:12
4 / 5
Nourriture authentique
Giovanni.e
Le 16/12/2018 à 17:57
5 / 5
Un endroit idéal pour passer une agréable journée
Giovanni.e
Le 24/11/2018 à 20:50
5 / 5
Je recommande de venir dans cet endroit aux personnes qui souhaitent manger de la bonne et authentique nourriture. Les entrées étaient constituées de charcuteries et de fromages préparés par le propriétaire à ce moment-là devant moi, la première viande moelleuse vraiment savoureuse et cuite juste comme il faut. Je recommande d'essayer cette cuisine, après avoir fait une belle promenade dans l'oasis voisine.
Concetta.g
Le 11/07/2018 à 15:03
1 / 5
La nourriture est rare et se cache derrière le kilomètre zéro. Prix absolument insuffisant par rapport à la quantité et à la qualité de la prestation. Ce n'est pas une tresse et une ricotta qui peuvent faire monter le menu fixe à 25 € pièce. Il y a plusieurs fermes de haut niveau dans cette zone. J'ai oublié, j'ai aussi été frappé par l'odeur désagréable avec laquelle on m'obligeait à manger, je ne sais pas d'où ça vient, mais c'est comme ça. Je ne le recommande pas.
Andreatex.
Le 21/05/2018 à 07:24
4 / 5
Produits authentiques (présidium slow food) et propriétaires très gentils. Ils préparent de la mozzarella ou du caciocavallo à la volée et vous les servent. Le tout strictement fait maison. Attention L'environnement est celui d'une ferme ; si vous êtes sophistiqué ou végétalien... ce n'est peut-être pas pour vous
Catia.r
Le 15/03/2018 à 23:26
5 / 5
Il faut réserver car c'est toujours complet, mais c'est une expérience gastronomique à tenter : les produits servis sont du terroir et tous familiaux. On n'a pas l'impression d'être un visiteur car l'accueil est familier, y compris les enfants des propriétaires. Egalement très bien préparé pour des excursions à cheval ou à pied selon les difficultés qu'elles présentent.
pasqua.r
Le 25/02/2018 à 07:00
4 / 5
Ferme familiale... propriétaires gentils et serviables... vous ne mangez que des produits fabriqués par eux... et seulement ce qui est disponible ce jour-là... mais tout est bon et authentique... bonne propreté... Mme Angela est un trésor
Raffaele.u
Le 04/02/2018 à 14:30
4 / 5
Produits laitiers très gentils et spéciaux, d'une qualité vraiment excellente, et ne parlons pas de la viande de porc, des saucisses, etc., etc. La cuisine maison et la propreté sont également excellentes.
Francesco.a
Le 22/01/2018 à 15:24
5 / 5
J'y suis allé avec des amis, j'ai été invité à déguster d'excellents vins et fromages typiques... Nous reviendrons certainement pour manger !
lory.
Le 05/01/2018 à 14:57
5 / 5
Incroyable de penser qu'il existe encore des gens avec des valeurs comme celle-là, humaines, affectueuses, accueillantes mais surtout attachées aux valeurs et aux traditions. Un câlin à toute la famille De Francesco... Vous êtes unique. Ps, ce sont des endroits que seuls ceux qui ont un cœur simple peuvent comprendre.
Antonio.i
Le 26/10/2017 à 12:30
4 / 5
Cuisine excellente et accueil chaleureux, ils nous ont également accueillis lors de la journée de fermeture. Que puis-je dire quand vous trouvez des gens comme ça, vous reviendrez forcément.
Yuri.i
Le 26/09/2017 à 22:33
5 / 5
Plats faits maison, ricotta et fior di latte servis chauds à table. Au-delà du km 0, il s'agit de très peu de mètres.
amerigo.i
Le 24/09/2017 à 13:40
5 / 5
Le vrai km 0 des gens merveilleux et c'est tout ce que je peux ajouter
Pasquale.e
Le 12/09/2017 à 09:59
5 / 5
fromages et charcuteries exquis, le reste excellent. si pour l'agrotourisme vous pensez à un restaurant de campagne aux saveurs de substitution que l'on pourrait facilement trouver en ville, évitez d'y aller. si vous cherchez un endroit qui vous fait oublier le stress et la fausse nourriture, une visite vaut vraiment le détour.
Livio.a
Le 30/07/2017 à 20:32
4 / 5
Ferme rurale où sont servis les produits typiques des écuries situées à proximité et toujours du propriétaire Pietro, une personne fantastique que nous avons rencontrée car il nous a sauvé avec le tracteur d'une inondation en cours lors d'une de nos excursions. Ils réalisent également des excursions guidées en quad, à cheval ou en trekking. Ils connaissent parfaitement la région, des guides experts sur lesquels s'appuyer.
Dora.u
Le 01/04/2024 à 20:42
Nous y sommes allés le lundi de Pâques, nous avons pris une portion d'entrée mixte, deux portions de lasagne, une portion de pommes de terre au four, de l'eau et un demi-litre de vin rouge au prix de 45 euros. Trop pour nous pour ce que nous avons mangé. Nous donnons le seul point positif médiocre à l'entrée, cependant les lasagnes étaient fades et sans saveur. Non recommandé à notre goût
Giuly.
Le 23/03/2024 à 20:28
Un endroit magique, Pietro, les dames et les gars sont des gens exquis et gentils qui transmettent l'amour et la passion pour ce qu'ils font ! Un chemin pour découvrir des trésors naturels, une ferme à visiter et pour conclure un excellent déjeuner préparé avec amour et produits du terroir ! Merci du groupe Foggia
Gaia.
Le 16/03/2024 à 14:23
Délicieux apéritif fait maison avec de la ricotta maison, excellente entrée. Un déjeuner vraiment délicieux que je recommande vivement
Gia.u
Le 28/02/2024 à 11:17
Cuisine excellente et faite maison. Environnement petit mais lieu magique. Des portions correctes et des saveurs succulentes. Manger à la ferme Oasi est un plaisir, presque un rêve pour découvrir les traditions et coutumes d'autrefois.
Rino.i
Le 18/02/2024 à 20:30
Petite trattoria rurale située dans l'oasis naturelle WWF de Guardiaregia, dans la province de Campobasso. Nous avons été accueillis, après réservation préalable, par les filles de la salle avec sympathie et convivialité et il y a immédiatement eu une ambiance familiale très agréable. Nous mangeons le menu du jour proposé par la maison et dans notre cas : une entrée mixte de salutations et de fromages typiques de leur production, un premier plat au choix entre cavatelli au ragù et tagliatelles aux champignons et enfin une viande grillée de votre choix avec un choix d'accompagnement entre salade et pommes de terre. On nous a également servi une délicieuse ricotta fraîchement sortie du four. Tout cela est vraiment très bien. Desserts maison au choix avec café et bitters. Pour quatre personnes dont un enfant nous avons dépensé 105€ et je dirais que tout était tout à fait conforme à la quantité et à la qualité proposée par la maison. Cerise sur le gâteau : dans l'après-midi, nous avons également assisté à la création de caciocavalli avec le propriétaire et ce fut vraiment une expérience merveilleuse. Félicitations à toute la belle famille qui se consacre avec passion et amour à la gestion de cette structure que nous reviendrons certainement visiter.
Marco.a
Le 03/02/2024 à 21:29
Ferme qui produit des fromages et plus encore. tous délicieux, d'excellente qualité. J'aime
Nunzia.a
Le 21/01/2024 à 23:46
Que puis-je dire... ce fut une expérience entre magique et mystique. Pietro m'a ramené à des souvenirs de mon enfance, lorsque ma grand-mère et mes tantes fabriquaient du fromage. Une personne exquise, très gentille, avec une passion pour son travail qui transparaît par tous les pores. Une tradition qu'il perpétue depuis des années, avec une ferveur débordante, aujourd'hui très rare. Sa famille nous a accueillis comme de vieux amis, les produits que nous avons dégustés étaient tout simplement exquis. Nous reviendrons très bientôt ! Merci à tous, vous êtes super !
Gaetano.i
Le 01/01/2024 à 19:41
Cuisine typique avec d'excellents produits maison, parmi lesquels les produits laitiers ricotta, caciocavalli et mozzarella. Environnement propre et accueillant, propriétaires affectueux et attentionnés.Pour ceux qui veulent séjourner dans la sérénité et l'intimité sans prétention, je le recommande, c'est vraiment une oasis de tranquillité.......
VALERIA.O
Le 08/12/2023 à 12:30
Nous avons passé une demi-journée dans l'oasis, une délicieuse cuisine authentique et savoureuse, des gens authentiques très gentils ! Il faudrait améliorer l'entrée et créer un parking adéquat.
Erika.a
Le 01/10/2023 à 19:03
Terrible
Andrea.o
Le 01/09/2023 à 13:49
Osteria/ferme avec des produits simples et bons, cuisine authentique au km 0. Gentillesse et courtoisie des propriétaires. Si vous recherchez des choses sophistiquées de type novelle cousin, changez de direction...
Marco.a
Le 29/08/2023 à 19:27
Des gens très gentils, humbles et affectueux. Des produits authentiques, le tout immergé dans un contexte rural sur les pentes du Matese.
Monica.
Le 17/08/2023 à 17:06
TRÈS NÉGATIF JE NE LE RECOMMANDE PAS. Aujourd'hui, jeudi 17 août 2023, nous sommes allés manger dans cet endroit où l'on ne se soucie pas de la nourriture et qui y va en pensant trouver une cuisine authentique trouve tout sauf ça. L'agneau séché et carbonisé très probablement de la veille, le premier les cours ne je perds pas de temps à les décrire tous dans une salle à manger PLEINE de mouches. nous nous sommes sentis trompés ici, je n'ai pas trouvé l'accueil du Molise. TOUT SAUF UNE OASIS
Salvatore.a
Le 09/08/2023 à 19:23
Achetez le caciocavallo, c'est une cuisine excellente, familiale, simple mais authentique
donatella.a
Le 30/07/2023 à 13:31
Très mauvaise expérience
Gianluca.e
Le 05/07/2023 à 13:03
Excellente expérience, cuisine authentique cuite au feu de bois avec viandes et fromages de tous types de production artisanale. Une vraie bonté, savoureuse et authentique. Service sympathique et rapide, prix abordables. Répéter
Libero.r
Le 17/02/2023 à 19:55
Toujours au top !
Aldo.i
Le 06/02/2023 à 22:45
Véritable ferme à essayer, super recommandée.
Antonietta.e
Le 16/01/2023 à 10:46
Nous revenons il y a 60 ans. Une cuisine qui rappelle celle des temps passés, des saveurs et des odeurs introuvables. Un lieu unique
Maria.e
Le 16/01/2023 à 06:29
Bel endroit et belle expérience.... nous sommes venus ici pour la première fois et nous avons vu la ferme, avons pris la route dans l'oasis de Guardiaregia accompagnés de la très talentueuse Giovanna... (belle route), nous avons vu comment la ricotta et le caciocavallo ... bon déjeuner... le tout fait maison avec des produits 0 km... recommandé ! Surtout au printemps et en été....
Annalisa.o
Le 08/01/2023 à 14:36
Je suis heureuse d'avoir trouvé ce petit coin de paradis 😍 Je ne sais pas pour vous, mais d'être devant l'entrée d'une oasis du WWF, où l'on se promène dans la merveilleuse nature non contaminée et ensuite on va profiter des produits que la nature met à votre disposition, des produits cuits à zéro kilomètre au feu de la grande cheminée, ce sont des gourmandises dont on peut se régaler de plus en plus rarement !!! Restaurant et vente de produits artisanaux, ferme, possibilité de réserver des randonnées et excursions à cheval... Je pense qu'on est vraiment proche du paradis 😌🏞️🌲🐎
Valeria.e
Le 29/11/2022 à 14:36
Ferme familiale située au cœur de Guardiaregia. Des produits authentiques, les saveurs d'antan sont retrouvées. Hospitalité inégalée, vous vous sentez comme un membre de la famille. Nous avons mangé quelques-unes de leurs charcuteries et fromages, sans oublier la ricotta chaude fraîchement préparée. Viande Podolica des pentes du Matese. Je recommande à tout le monde de venir manger ici. PS : excellent rapport qualité/prix. Des desserts comme ceux de grand-mère, ça vaut vraiment le coup d'essayer
Domenico.o
Le 17/11/2022 à 00:20
Excellent
Tasib.d
Le 13/11/2022 à 19:33
Bon
Rita.i
Le 12/11/2022 à 19:48
Très facile à vivre. Propriétaires accueillants et gentils. Cuisine locale et de qualité. Des produits authentiques comme ceux du passé
Paola.e
Le 04/11/2022 à 12:37
Bon, c'est la troisième fois que nous venons dans cet endroit mais cette dernière est à oublier. Je suis désolé, car l'endroit est magnifique, tout est à 0 km, le personnel est toujours souriant et très gentil. En effet, les propriétaires sont vraiment intelligents et travaillent dur, mais... Entrée ok, sans effort, quelques charcuteries et deux très bons fromages. Le premier devait être des nouilles Champignons, truffes et tagliatelles à l'huile et aussi froides sont arrivées. Le rôti par contre... deux côtes de porc 3 une saucisse en effet Sec. Bonnes pommes de terre au four. Pour le dessert, il y avait un beignet et un tiramisu, qui étaient bons. En conclusion, le déjeuner n’était pas tout à fait ce à quoi nous nous attendions et nous n’avons pas été satisfaits. Cela demande peut-être beaucoup d'efforts en restauration Nous sommes C'est arrivé le mauvais jour. Nous verrons La prochaine fois
DIODATO.A
Le 18/10/2022 à 14:31
.. Tous authentiques ..
Ida.e
Le 13/09/2022 à 11:29
La jolie ferme oasis avec des propriétaires très gentils et attentionnés. Chaque fois que je recherche un peu de sérénité, je vais respirer un peu d'air pur tout en discutant avec mon grand-père Antonio.
Franco.i
Le 10/09/2022 à 12:02
Excellents fromages
Carmela.m
Le 31/08/2022 à 12:33
Un lieu enchanteur en pleine nature, possibilité de faire des balades à cheval et de visiter la belle ferme pédagogique. M. Pietro et sa famille ont été très serviables et très gentils avec nous tous. Des gens vraiment merveilleux. La nourriture est entièrement faite maison, authentique et d'excellente qualité. J'ai eu le plaisir de visiter la laiterie où l'on produit du caciocavallo avec du lait de vache de la même ferme. Super recommandé❤️❤️
Angela.a
Le 17/08/2022 à 14:56
La caractéristique est la simplicité et l'hospitalité, nous avons dégusté une excellente ricotta provenant de leur laiterie et nous avons assisté à la production de caciocavallo, en discutant avec M. Pierre. Une réalité qui mérite d'être connue
Pasquale.r
Le 15/08/2022 à 17:22
excellente cuisine et endroit charmant
elisabetta.
Le 08/08/2022 à 13:29
Outre le fait que les propriétaires sont merveilleux par leur gentillesse, leurs produits sont très spéciaux !
nicole.i
Le 31/07/2022 à 15:40
Nous avons déjeuné dehors, un endroit vraiment sympa et une ambiance très familiale. Nourriture entièrement faite maison par eux, vraiment délicieuse. On reviendra certainement.
Cristian.a
Le 12/07/2022 à 12:13
Les produits sont certes bons, exploitation familiale, dommage que l'entrée soit un peu pauvre
Vittorio.o
Le 05/07/2022 à 14:58
Super endroit, bonne nourriture et surtout des propriétaires fabuleux. endroit merveilleux.....
Daniele.
Le 04/06/2022 à 19:29
Bel endroit, mais on ne peut pas attendre 3 heures et le deuxième plat n'est toujours pas servi. L'entrée et la ricotta étaient bonnes, sinon la nourriture était normale. Je ne sais pas ce qui s'est passé, mais en théorie, il ne devrait pas y avoir de tels retards dans le service aux tables. Peut-être pour compenser ces désagréments, proposez quelques entrées pour apaiser la faim et bien plus encore ! J'ai simplement évalué mon expérience.
N.
Le 04/06/2022 à 15:02
L'authenticité et la qualité des matières premières ont certes été appréciées, cependant une heure d'attente entre l'entrée et le premier plat et entre le premier et le deuxième plat, c'est vraiment trop... De l'établissement on attend un service très spartiate, en adéquation avec le lieu. c'est situé c'est choisi, mais ça a un peu le goût de l'improvisation...
Pasqualino.r
Le 27/05/2022 à 04:04
La nourriture est excellente, le personnel est sympathique et accueillant.👍👍👍👏👏👏
Nicola.a
Le 20/04/2022 à 14:04
Excellente ferme : personnel gentil, serviable et... très accueillant, attentif à tous les besoins du client, sans oublier la gentillesse de toute cette famille qui travaille dur ! Nourriture vraiment bonne et authentique, avec des produits vraiment 0 km. Vous pouvez également acheter leurs délicieux produits !!! Nicola et Gabriella (les Toscans
Gina.e
Le 08/03/2022 à 21:46
Excellente qualité.
domenico.a
Le 29/11/2021 à 17:40
Cela peut paraître un peu spartiate, mais vous êtes traité comme à la maison. Plats 0 km bons et bien cuisinés. Déjeuner complet 25 €. Et puis vous souhaitez ajouter la gentillesse et la disponibilité de Monsieur. Pietro et sa famille. Si vous avez de la chance, vous pourrez assister à la « naissance » d'un caciocavallo dans le laboratoire adjacent au restaurant, ce que l'on ne voit pas tous les jours. Parmi les nombreuses activités qu'ils font dans l'entreprise, ils organisent également des excursions.
Musa.a
Le 15/11/2021 à 21:36
Nous avons déjeuné ici hier, attirés par quelques photos sur internet vues par pur hasard et surtout attirés par le caractère familier de la cuisine. EN RÉSUMÉ : nourriture excellente, tout était délicieux, leurs produits (charcuterie, fromages, viande, etc.) sont de qualité et vraiment bons, nous avons été très bien accueillis par le personnel (ou plutôt par la famille) et ce fut un expérience merveilleuse. ..
Giulia.e
Le 17/10/2021 à 16:59
Magnifique expérience, le tout fait maison et le tout cultivé sur place. Gentil au point qu'on se sent chez soi puis le caciocavallo préparé devant nous et dégusté fraîchement ainsi que la ricotta. Endroit parfait pour les enfants aussi.
Gaia.i
Le 11/09/2021 à 11:51
Nous nous sommes arrêtés hier pour déjeuner, sur la recommandation d'une dame locale. Nous ne nous attendions pas à trouver une cuisine aussi bonne, tous des produits très frais et dans des portions généreuses, la ricotta fraîchement préparée est une merveille ! Avec la courtoisie absolue du personnel, M. De Francesco nous a également montré comment est préparé le caciocavallo. HAUTEMENT RECOMMANDÉ!!!
Marcello.l
Le 07/09/2021 à 16:36
Le meilleur endroit au monde pour la mozzarella fraîche
Maria.a
Le 29/08/2021 à 15:24
On mange tout ce qui est produit à la ferme et les charcuteries au goût aromatique typique des viandes élevées en plein air et en montagne ne manquent pas. Le propriétaire est très sympathique et organise des excursions même la nuit sur demande.
cristoforo.a
Le 26/08/2021 à 18:29
Endroit merveilleux à quelques mètres de l'oasis WWF de Guardiaregia. Une cuisine délicieuse et d'excellente qualité : charcuteries, fromages produits maison, cavatelli exquis et viandes savoureuses cuites à la perfection. Le propriétaire et agriculteur nous a ravis en nous montrant la fabrication des caciocavalli, un moment qui nous a fait perdre la notion du temps et nous a offert la magie de l'artisanat et un moment œnogastronomique du Molise d'une rare beauté.
Miki.
Le 24/08/2021 à 16:03
Très accueillant et authentique.
vania.r
Le 17/08/2021 à 06:13
Je le recommanderais non seulement pour la nourriture, qui est vraiment authentique, mais aussi pour l'expérience positive en général, jeter un coup d'œil dans le chaudron pendant que la ricotta émerge, discuter avec la famille, écouter les histoires de grand-père et voir une lumière particulière de passion et d'enthousiasme. à leurs yeux. À ne pas manquer.
Maurizio.u
Le 12/08/2021 à 11:14
Déjeuner : bonne entrée, bon dessert. Les premiers ne sont pas si bons. La raison pour laquelle je donne une étoile est que quelque chose de très embarrassant s'est produit au moment de payer la facture. Le propriétaire nous a fait payer 5 euros de plus que ce que nous avions commandé. Le menu, entre autres, n’avait pas été mis à table. Cependant, j'en ai trouvé un affiché sur le mur et, en faisant le calcul, j'ai réalisé le supplément injustifié. J'ai reçu l'argent supplémentaire que j'ai remboursé. Cela s'est peut-être produit par erreur ou il s'agissait d'une mauvaise tentative d'arnaquer un couple de touristes. Si tel était le cas, je préférerais que vous augmentiez les prix du menu, mais que vous fassiez les choses proprement et honnêtement. C'était vraiment embarrassant. À tous ceux qui lisent cette critique : demandez TOUJOURS qu’un menu soit apporté à votre table.
Gosia.a
Le 11/08/2021 à 14:56
Tout est fantastique, service de première classe, fromage excellent ! Hautement recommandé!!
Nicola.
Le 09/08/2021 à 15:22
Expérience très négative. Le lieu est trop spartiate, ni les prix ni les plats servis ne sont affichés. Le propriétaire est courtois et affable mais le service, géré par quelques filles, est désorganisé. La surprise finale a été la facture absolument excessive, 100 € pour quatre entrées, deux entrées et deux seconds plats. Rapport qualité/prix épouvantable.
Marta.o
Le 07/08/2021 à 07:00
Seulement deux étoiles car, les bonnes pâtes faites maison, la viande carbonisée, mais payer 45 euros pour 1 premier plat et un deuxième plat et 3 entrées me semble excessif pour les prix dans ces endroits. Pour le reste, rien à redire et puis il y a Giovanna, une jeune fille de 13 ans qui vous sert volontiers de guide pour vous accompagner sur les sentiers de l'Oasis. Wwf belle balade !
Andrea.
Le 03/08/2021 à 07:26
Nous avons déjeuné à la Fattoria dell'oasi et ce fut une belle expérience, tant pour l'excellente nourriture que pour l'endroit. Couple avec petit enfant, 2 entrées, 2 entrées, 1 deuxième plat de viande, bière et eau ; prix 35€. Hautement recommandé.
Gabri.l
Le 02/08/2021 à 14:04
Super expérience, personnel sympathique, je le recommande.
Flavio.i
Le 30/07/2021 à 09:42
Dans la nature. Un peu gênant d'accès, mais ça vaut le coup
Massimiliano.a
Le 28/07/2021 à 20:38
Journée magnifique grâce surtout à l'hospitalité du propriétaire Pietro et de sa fille Giovanna qui nous ont fait vivre des expériences uniques et fantastiques
Angelo.e
Le 25/07/2021 à 17:39
Excellents produits
SANDRO.A
Le 25/06/2021 à 10:42
Je le recommande vivement à tous ceux qui souhaitent retrouver l'authenticité et les saveurs d'une cuisine simple et essentielle avec des produits de qualité, de gentillesse et de familiarité. Prix honnête et je peux aussi dire bas pour l'authenticité du produit. Hautement recommandé.
Simo.e
Le 13/06/2021 à 19:23
Des propriétaires magnifiques et fantastiques, des travailleurs sympathiques, polis et acharnés
federica..
Le 24/05/2021 à 09:41
Personnel accueillant et extrêmement serviable. Produits faits maison et authentiques.
Rocco.a
Le 23/05/2021 à 17:18
Super expérience, très bonne cuisine, le tout fait maison de A à Z... Endroit très familier et accueillant... Propriétaires très gentils et accueillants... Pour Pietro un mot TOP 💯💯💯... UN CHER SALUT DE NOUS TOUS... VOUS ÊTES FORMIDABLE
Enrica.r
Le 29/04/2021 à 07:35
Excellente nourriture, ambiance très rustique, attention portée aux clients.
Patrizia.r
Le 13/11/2020 à 18:12
Bonne cuisine et véritable nourriture zéro kilomètre. Véritable ferme. Beaucoup de convivialité et de gentillesse de la part des propriétaires. Sentier nature...
Mario.a
Le 08/11/2020 à 17:13
Excellent emplacement et cuisine artisanale de haute qualité. Endroit fantastique pour les familles avec enfants. Une excursion dans l’oasis adjacente du WWF doit être effectuée strictement.
Josemi.e
Le 08/11/2020 à 13:02
Dans les moments difficiles, on voit des gens. En novembre 2020, en pleine pandémie, j'ai trouvé un endroit que je recommande absolument. Bon garçon!
Ciro.s
Le 26/10/2020 à 15:44
Endroit fantastique, personnel d'une gentillesse unique, nourriture authentique et prix raisonnables. On ne pouvait pas souhaiter plus.
Francesco.b
Le 22/09/2020 à 08:18
J'y étais la semaine dernière j'ai acheté des produits caciocavallo etc. J'ai trouvé beaucoup d'impolitesse de la part du personnel surtout chez la dame à lunettes je pense que c'est la sœur du propriétaire ils doivent encore apprendre quelle est la relation avec les clients j'ai été très déçu
Luana.r
Le 07/09/2020 à 11:04
Un endroit magnifique et authentique. Accueil des propriétaires à ne pas manquer !
Francesca.i
Le 29/08/2020 à 21:35
Ferme classique, avec une cuisine correcte, mais avec peu de choix si vous êtes de passage, donc si vous y allez, il est préférable de réserver et de convenir d'un menu. Prix légèrement élevés pour le contexte et la qualité.
Rossella.a
Le 29/08/2020 à 07:20
Je suis allé à cet endroit hier avec mon fils et mon mari. Un lieu immergé dans le grand air de la campagne où l'on mange très bien. Les plats sont authentiques et simples, les pâtes fraîchement préparées et cuites au feu de bois sont uniques ! Produits locaux et frais. Pietro et Cristina et toute la famille sont des gens faciles à vivre, simples et serviables et ils nous ont vraiment fait sentir comme chez nous. Ils m'ont également proposé leur aide pour me montrer un endroit merveilleux pour peindre en plein air.
Margherita.o
Le 24/08/2020 à 15:03
Fait maison et familier, excellent rapport qualité/prix. Un endroit où vous pourrez déguster de savoureuses charcuteries et fromages, comme la ricotta fraîchement préparée (savoureuse) et le caciocavallo (qui vaut absolument la peine d'être essayé). En plus de cela, j'ai pris les cavatelli (faits maison) avec une sauce tomate fraîche et le cheesecake (fait avec leur ricotta) qui était délicieux ! Un autre point outre l'excellente matière première et la transformation de cette dernière ? Les gérants, des gens pour le moins exquis (un câlin spécial va à la petite Giovanna) qui nous ont ouvert les portes de la ferme et de leur maison.
sergio.e
Le 24/08/2020 à 13:54
Bel endroit pittoresque, bonne nourriture
fabrizio.e
Le 23/08/2020 à 08:47
Une famille spéciale, qui vous fait sentir comme chez vous. Excellent fromage fabriqué par leur entreprise. Nous avons eu un excellent déjeuner, avec leurs produits super biologiques, et M. Pietro nous a accompagnés au parc WWF, en toute sécurité, nous faisant visiter cet endroit merveilleux. je le recommande vivement, convient également à ceux qui ne sont pas habitués aux promenades difficiles et aux familles avec enfants
Enzo.a
Le 21/08/2020 à 11:13
A deux pas de l'oasis du WWF. Lieu très familial, ferme, laiterie, charcuterie... de tout et bien plus encore. Nous avons profité des dégustations, tout était très bon, c'est dommage qu'à notre retour, avant de repartir, ils n'aient plus rien à vendre et à nous rapporter.
Simone.i
Le 19/08/2020 à 06:45
Super authentique à tous points de vue. Génial !!
Massimo.a
Le 09/08/2020 à 22:20
Dehors, odeur de vomissement, gazebo improvisé des années 60, entrée excellente, bonne entrée, mauvais agneau rôti cuit au four, trop savoureux, disons prix honnête, impolitesse de la fille qui nous a servi qui privilégiait ceux qui venaient de l'extérieur. région, des endroits comme ceux-ci devraient simplement être fermés !!! Une salve d'applaudissements à la place, à la petite Angela, vraiment gentille et amicale....
Annarita.a
Le 09/08/2020 à 22:09
Plus jamais!!! La nourriture est également bonne (si elle n'est pas trop salée), le rôti est rare. Tout devient pauvre s'il n'est pas accompagné de courtoisie et de bonnes manières. Angela, la seule personne gentille et polie ! Fortement déconseillé !!!!!!!
luigi.o
Le 09/08/2020 à 14:52
Fortement déconseillé ! Menu d'une soupe populaire (*) et personnel, à une exception près, grincheux jusqu'à l'indécence ! (*) avec tout le respect que je dois aux Pauvres... qui méritent certainement plus que nous !!!
marco.e
Le 08/08/2020 à 17:14
Ferme familiale. Déguster leurs propres produits.
lara.o
Le 08/08/2020 à 10:46
Merveilleuse expérience, les propriétaires sont des gens d'une gentillesse unique, infatigables et passionnés dans leur travail quotidien et toujours avec le sourire, disponibles pour donner de nombreuses informations utiles. Les très jeunes fils du propriétaire sont des enfants vraiment intelligents. Il est possible de visiter l'entreprise, de voir les animaux et d'assister à la traite, ainsi qu'à la préparation - selon la méthode traditionnelle, au coin du feu - du caciocavallo, de la ricotta et du scamorza. Ils organisent également des randonnées pédestres et équestres. Inutile de vous dire que vous mangez très bien et dépensez peu. Possibilité de garer votre camping-car à proximité immédiate.
Christian.e
Le 02/08/2020 à 20:22
Pietro et sa famille vous ouvrent les portes de leur ferme, vous faisant sentir comme faisant partie de la famille. Des plats simples au goût unique, préparés à la maison avec des matières premières de la plus haute qualité. Viandes et fromages préparés sous vos yeux. Les balades à cheval sont fantastiques et les conseils pour des excursions dans l'oasis du WWF sont précieux. Un lieu enchanteur pour se détendre et entrer en contact avec la nature.
Simona.l
Le 20/07/2020 à 20:01
Endroit très accueillant et familier. Nous mangeons authentiquement, sans aucun doute. Pâtes faites maison sur place, nombreux autres produits qu'ils fabriquent dont d'étonnants fromages. Nous avons eu l'honneur de goûter la ricotta fraîchement préparée ! Très bien tout !
Gennaro.o
Le 19/07/2020 à 18:28
Terrible à tous points de vue. A éviter comme la peste
Andrea.u
Le 16/07/2020 à 21:24
Ici, vous pourrez trouver une cuisine locale typique. Des fromages étonnants, notamment la ricotta salata ou le classique caciocavallo du Molisano. Guardiaregia vaut le détour, à proximité vous pourrez également visiter l'oasis du WWF. La ferme sert également d'activité pédagogique pour les écoliers, propose de la location de chevaux et des excursions
Francesco.a
Le 11/07/2020 à 21:13
Cuisine maison très bonne
Francesco.e
Le 06/10/2019 à 17:40
Véritable ferme familiale. Belle expérience dans les bois avec des chevaux et accompagné de Pietro et de ses enfants (tous fantastiques !).
carla.z
Le 04/09/2019 à 11:59
Qualité et goût. Excellents cavatelli, cuits à la cheminée !
Fortuna.i
Le 23/08/2019 à 15:26
Je le recommande pour l'excellent rapport qualité/prix et la gentillesse des propriétaires.
Rossella.a
Le 23/08/2019 à 12:56
Une cuisine purement maison, sans aucune prétention... des produits authentiques mais préparés avec peu d'attention et servis de manière simple. Sans parler de la mauvaise odeur qu'on ressent et qu'on est obligé de manger avec... déception totale !
Carlo.r
Le 15/08/2019 à 20:46
Très accueillant et gentil... excellente nourriture à essayer... saveurs anciennes toutes authentiques... mozzarella et ricotta fraîchement préparées
Alessandro.i
Le 08/08/2019 à 07:42
Ambiance familiale exceptionnelle avec une passion incroyable pour leurs activités d'élevage ovin et de production fromagère !!! Leurs plats simples mais savamment cuisinés avec soin dans la sélection de chaque ingrédient. L'accueil et la courtoisie de Pietro di Angela et de tous les membres de la famille sont vraiment surprenants !!!
Romano.r
Le 31/07/2019 à 16:05
Messieurs, nous avons le plaisir de vous présenter des propositions culinaires originales
Tamara.'
Le 19/07/2019 à 14:36
Courtoisie et Saveurs de la tradition paysanne du Molise.
Eme.a
Le 02/05/2019 à 06:05
Des produits excellents et authentiques, tous faits maison ! Personnel très gentil et serviable.
Nicola.r
Le 01/05/2019 à 21:46
Endroit petit et accueillant, propriétaires très gentils et serviables, les plats sont traditionnels, délicieux et très sains
Maria.a
Le 23/04/2019 à 11:13
Tout naturel. Sauces au salami au fromage. Jambon... toute la viande rôtie naturelle. Guide de randonnée
Pantera.e
Le 20/04/2019 à 00:35
Magnifique pour le moins
alessandro.m
Le 31/03/2019 à 12:35
Restaurant fait maison. Nourriture excellente et pas chère. Rapport qualité/prix imbattable
carolina.r
Le 18/03/2019 à 15:08
Nous avons passé un déjeuner divin avec tous les produits authentiques proposés par la maison. Tous gérés en famille et toujours avec autant de gentillesse et de convivialité.
Marco.o
Le 27/02/2019 à 20:40
Optimal
Francesco.a
Le 28/01/2019 à 11:17
Produits 100% authentiques..viandes, charcuteries et fromages autoproduits..J'ai personnellement été témoin de la production de FROMAGES caciocavallo et de ricotta.. Les propriétaires sont des gens gentils, simples et compétents..pâtes artisanales RAVIOLI et cavatelli.. ... vote 10
Luciano.n
Le 04/01/2019 à 10:12
Nourriture authentique
Giovanni.e
Le 16/12/2018 à 17:57
Un endroit idéal pour passer une agréable journée
Giovanni.e
Le 24/11/2018 à 20:50
Je recommande de venir dans cet endroit aux personnes qui souhaitent manger de la bonne et authentique nourriture. Les entrées étaient constituées de charcuteries et de fromages préparés par le propriétaire à ce moment-là devant moi, la première viande moelleuse vraiment savoureuse et cuite juste comme il faut. Je recommande d'essayer cette cuisine, après avoir fait une belle promenade dans l'oasis voisine.
Concetta.g
Le 11/07/2018 à 15:03
La nourriture est rare et se cache derrière le kilomètre zéro. Prix absolument insuffisant par rapport à la quantité et à la qualité de la prestation. Ce n'est pas une tresse et une ricotta qui peuvent faire monter le menu fixe à 25 € pièce. Il y a plusieurs fermes de haut niveau dans cette zone. J'ai oublié, j'ai aussi été frappé par l'odeur désagréable avec laquelle on m'obligeait à manger, je ne sais pas d'où ça vient, mais c'est comme ça. Je ne le recommande pas.
Andreatex.
Le 21/05/2018 à 07:24
Produits authentiques (présidium slow food) et propriétaires très gentils. Ils préparent de la mozzarella ou du caciocavallo à la volée et vous les servent. Le tout strictement fait maison. Attention L'environnement est celui d'une ferme ; si vous êtes sophistiqué ou végétalien... ce n'est peut-être pas pour vous
Catia.r
Le 15/03/2018 à 23:26
Il faut réserver car c'est toujours complet, mais c'est une expérience gastronomique à tenter : les produits servis sont du terroir et tous familiaux. On n'a pas l'impression d'être un visiteur car l'accueil est familier, y compris les enfants des propriétaires. Egalement très bien préparé pour des excursions à cheval ou à pied selon les difficultés qu'elles présentent.
pasqua.r
Le 25/02/2018 à 07:00
Ferme familiale... propriétaires gentils et serviables... vous ne mangez que des produits fabriqués par eux... et seulement ce qui est disponible ce jour-là... mais tout est bon et authentique... bonne propreté... Mme Angela est un trésor
Raffaele.u
Le 04/02/2018 à 14:30
Produits laitiers très gentils et spéciaux, d'une qualité vraiment excellente, et ne parlons pas de la viande de porc, des saucisses, etc., etc. La cuisine maison et la propreté sont également excellentes.
Francesco.a
Le 22/01/2018 à 15:24
J'y suis allé avec des amis, j'ai été invité à déguster d'excellents vins et fromages typiques... Nous reviendrons certainement pour manger !
lory.
Le 05/01/2018 à 14:57
Incroyable de penser qu'il existe encore des gens avec des valeurs comme celle-là, humaines, affectueuses, accueillantes mais surtout attachées aux valeurs et aux traditions. Un câlin à toute la famille De Francesco... Vous êtes unique. Ps, ce sont des endroits que seuls ceux qui ont un cœur simple peuvent comprendre.
Antonio.i
Le 26/10/2017 à 12:30
Cuisine excellente et accueil chaleureux, ils nous ont également accueillis lors de la journée de fermeture. Que puis-je dire quand vous trouvez des gens comme ça, vous reviendrez forcément.
Yuri.i
Le 26/09/2017 à 22:33
Plats faits maison, ricotta et fior di latte servis chauds à table. Au-delà du km 0, il s'agit de très peu de mètres.
amerigo.i
Le 24/09/2017 à 13:40
Le vrai km 0 des gens merveilleux et c'est tout ce que je peux ajouter
Pasquale.e
Le 12/09/2017 à 09:59
fromages et charcuteries exquis, le reste excellent. si pour l'agrotourisme vous pensez à un restaurant de campagne aux saveurs de substitution que l'on pourrait facilement trouver en ville, évitez d'y aller. si vous cherchez un endroit qui vous fait oublier le stress et la fausse nourriture, une visite vaut vraiment le détour.
Livio.a
Le 30/07/2017 à 20:32
Ferme rurale où sont servis les produits typiques des écuries situées à proximité et toujours du propriétaire Pietro, une personne fantastique que nous avons rencontrée car il nous a sauvé avec le tracteur d'une inondation en cours lors d'une de nos excursions. Ils réalisent également des excursions guidées en quad, à cheval ou en trekking. Ils connaissent parfaitement la région, des guides experts sur lesquels s'appuyer.
- 🏪 FLAVINO la strada del gusto (9 Avis)
- 🏪 Caffetteria La Chicchera di Sacchi Antonella & Sacchi Elisabetta S.N.C. (20 Avis)
- 🏪 L'Arte del Trancio Rho (156 Avis)
- 🏪 La fiaschetteria (14 Avis)
- 🏪 Panificio Alemanni - Panetteria da Claudia - Costa Paradiso (36 Avis)
- 🏪 EnoRistrò (6 Avis)
- 🏪 The Coffy Way - Canalicchio (3 Avis)
- 🏪 Hostaria Tana del Grillo (7 Avis)
- 🏪 Casa Delle Noci B&B (45 Avis)
- 🏪 Yo! Ice & Coffee (219 Avis)
💬 Excellente pucce du Salento assaisonnée avec les meilleurs produits locaux !!!! Super Flavino !!!!!
💬 Le café ne vaut pas 1,20 euros. Mieux vaut élargir ses horizons.
💬 Bien, que puis-je dire Pizza vraiment excellente, facile à digérer et en terme de rapport qualité-prix on est super ! Art de la tranche... le nom reflète tout, l'art de Giovanni à faire des pizzas et puis Manuel qui est vraiment sympathique et toujours disponible pour nous clients. J'ai joint une photo de la pizza... Je dirais qu'elle parle d'elle-même. Voir c'est croire HAUTEMENT RECOMMANDÉ
💬 Large choix de vins en bouteille et en vrac, avec rotation périodique et ajouts de produits pour toujours pouvoir vivre de nouvelles expériences... et en plus, des pépites de spiritueux recherchés ! Le personnel est serviable, accessible et surtout compétent pour donner les bons conseils afin que notre achat soit définitivement le bon ! Bons gars!!
💬 Il a l'air meilleur que son goût, pour le simple fait qu'il est insuffisamment cuit. Acheté plusieurs focaccia à deux reprises, il est vendu au poids ici et il est assez évident que la raison pour laquelle il est insuffisamment cuit est qu'il est plus lourd, très contraire à l'éthique. Les critiques précédentes disent la même chose : une fois est une erreur, deux fois ou plus est une habitude. Un endroit que j'éviterai.
💬 Nourriture délicieuse au goût assez frais. Pas mal d'options végétariennes. Bien meilleur que n'importe quel autre restaurant où nous avons mangé à Pitigliano ou Sorano. Le tiramisu était un peu différent. Les doigts de dame étaient secs et non trempés mais toujours très savoureux.
💬 Ce magasin est enivrant. PourPersonnel
💬 Belle expérience! Des portions généreuses, une qualité de produit supérieure à la moyenne et un service très serviable et rapide ! Au-delà des sandwichs et gourmandises, j'ai mangé un excellent rôti mixte : cuisson au top et qualité de la viande irréprochable ! Des prix équitables pour ce que nous avons consommé. Je le recommande fortement! Pour finir ils nous ont aussi proposé des bitters ! Félicitations au propriétaire et au personnel !
💬 J'ai tout aimé de la structure qui présente immédiatement une vue sur les collines des Marches. La présence d'un hydromassage accompagne le séjour même dans les moments les plus chauds. J'ai trouvé une structure parfaite et parfaitement propre. Le petit déjeuner est très bon, toujours très copieux. D'après la façon dont je l'ai trouvé, je le recommanderais à tous ceux qui souhaitent atteindre de nombreux points importants des Marches mais aussi de l'Ombrie en une heure maximum. J'étais tellement satisfait que je l'ai déjà recommandé à ma famille. PS : J'ai eu le plaisir de rencontrer les propriétaires faisant diverses conservations, j'ai rencontré leur famille le temps d'une soirée de l'arrière grand-mère aux petits enfants. Ce sont des gens magnifiques et authentiques, toujours joyeux et surtout jamais intrusifs. Je vous remercie profondément pour votre accueil et votre disponibilité.
💬 Magasin de yaourts et de glaces au centre de Teramo. J'ai consommé une glace et je l'ai trouvée convenable, je ne peux pas juger les yaourts car je ne l'avais pas. Tables extérieures avec service. Dans l'ensemble, c'est bien pour consommer une glace sur le pouce