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Week-end gastronomique en Bourgogne

Pour un week-end en Bourgogne combinant nuits reposantes et plaisirs de la table, la région offre une belle sélection d'adresses. Vous y trouverez une grande variété de restaurants, des tables gastronomiques aux lieux proposant une cuisine française moderne. Des villes comme Dijon et Beaune sont particulièrement dynamiques pour qui cherche à dormir et bien manger. De nombreux hôtels disposent de leur propre restaurant, ce qui est très pratique pour profiter pleinement de votre séjour sans avoir à vous déplacer loin après une journée de découverte.

Plusieurs établissements mettent en avant leur offre culinaire sur place. C'est le cas du Cèdre Beaune, A Beauvallon Hotel & Spa, qui abrite le Clos du Cèdre, ou encore de Frédéric Carrion - Cuisine, Hôtel & Spa, avec son restaurant Cuisine Frédéric Carrion. À Dijon, le Chapeau Rouge par William Frachot propose le Restaurant William Frachot. Même quand le nom du restaurant de l'hôtel n'est pas précisé, comme pour Maison 1896 ou L'Hôtel à Beaune, un service de restauration est toujours disponible sur place pour votre confort.

Nous avons recensé 394 hôtels avec un restaurant sur place en Bourgogne, dont 119 avec des prix relevés ces derniers jours.

Une nuit pour 2 adultes y coûte en général 106 €.

Pour 18 d'entre eux, nous avons retrouvé le restaurant de la maison dans notre annuaire, avec sa note.

Côté tables, La fleur de Sel (restaurant gastronomique) est l'une des adresses les mieux notées en Bourgogne, à 17 min à pied de DOMITYS - Les Cristaux.

Les hôtels pour un séjour gourmand

  1. La Guirtelle, Lainsecq

    1. La Guirtelle ★★★★

    Lainsecq · 9,7/10 sur Booking.com (84 avis) · petit-déjeuner

    Le restaurant de l'hôtel : La Guirtelle Restaurant — 5,0/5 (58 avis)

    À table à pied :

    • L'Escale Restaurant · 4,6/5 · 11 min à pied
  2. Maison 1896, Beaune

    2. Maison 1896 ★★★★★

    Beaune · 9,4/10 sur Booking.com (269 avis) · petit-déjeuner

    À table à pied (72 adresses bien notées à moins de 800 m) :

  3. L'Hôtel, Beaune

    3. L'Hôtel ★★★★★

    Beaune · 9,2/10 sur Booking.com (180 avis) · petit-déjeuner

    À table à pied (76 adresses bien notées à moins de 800 m) :

  4. Chapeau Rouge par William Frachot - Hôtel Espace Bien-être & Restaurant étoilé, Dijon

    4. Chapeau Rouge par William Frachot - Hôtel Espace Bien-être & Restaurant étoilé ★★★★

    Dijon · 9,0/10 sur Booking.com (970 avis) · petit-déjeuner

    Le restaurant de l'hôtel : Restaurant William Frachot — 4,5/5 (207 avis)

    À table à pied (162 adresses bien notées à moins de 800 m) :

  5. Cèdre Beaune, A Beauvallon Hotel & Spa, Beaune

    5. Cèdre Beaune, A Beauvallon Hotel & Spa ★★★★★

    Beaune · 8,8/10 sur Booking.com (815 avis) · petit-déjeuner

    Le restaurant de l'hôtel : Clos du Cèdre — 4,5/5 (245 avis)

    À table à pied (67 adresses bien notées à moins de 800 m) :

  6. Frédéric Carrion - Cuisine, Hôtel & Spa, Viré

    6. Frédéric Carrion - Cuisine, Hôtel & Spa ★★★★

    Viré · 9,3/10 sur Booking.com (225 avis) · petit-déjeuner

    Le restaurant de l'hôtel : Cuisine Frédéric Carrion — 4,9/5 (23 avis)

  7. Hôtel de la Poste à Avallon, Bourgogne, Avallon

    7. Hôtel de la Poste à Avallon, Bourgogne ★★★★

    Avallon · 9,2/10 sur Booking.com (594 avis) · petit-déjeuner

    À table à pied (15 adresses bien notées à moins de 800 m) :

  8. Epona Hôtel Sens, Sens

    8. Epona Hôtel Sens ★★★★

    Sens · 9,1/10 sur Booking.com (453 avis) · petit-déjeuner

    Le restaurant de l'hôtel : La Table d'Epona — 4,3/5 (287 avis)

    À table à pied (35 adresses bien notées à moins de 800 m) :

  9. Les Ducs Ô Calme de Nevers, Nevers

    9. Les Ducs Ô Calme de Nevers

    Nevers · 9,1/10 sur Booking.com (186 avis) · petit-déjeuner

    À table à pied (17 adresses bien notées à moins de 800 m) :

    • H-Sushi Restaurant · 4,9/5 · 6 min à pied
    • Goo Pizza Pizzeria · 4,9/5 · 8 min à pied
    • LASSANI NEVERS Restaurant indien moderne · 4,9/5 · 7 min à pied
  10. Chambre D’hôtes Parc Johan, Chauffailles

    10. Chambre D’hôtes Parc Johan ★★★

    Chauffailles · 9,4/10 sur Booking.com (106 avis)

    À table à pied (4 adresses bien notées à moins de 800 m) :

  11. Demeures & Châteaux - Hôtel Greuze & Spa Tournus, Tournus

    11. Demeures & Châteaux - Hôtel Greuze & Spa Tournus ★★★★

    Tournus · 9,3/10 sur Booking.com (1038 avis) · petit-déjeuner

    Le restaurant de l'hôtel : Greuze - L'Ecrin de Yohann Chapuis — 4,6/5 (694 avis)

    À table à pied (13 adresses bien notées à moins de 800 m) :

  12. Clos Saint Jacques - Maison d'Hôtes, Meursault

    12. Clos Saint Jacques - Maison d'Hôtes ★★★★

    Meursault · 9,3/10 sur Booking.com (177 avis) · petit-déjeuner

    À table à pied (9 adresses bien notées à moins de 800 m) :

  13. La Côte Saint Jacques, Joigny

    13. La Côte Saint Jacques ★★★★★

    Joigny · 9,2/10 sur Booking.com (272 avis) · petit-déjeuner

    Le restaurant de l'hôtel : La Côte Saint Jacques & Spa — 4,6/5 (669 avis)

    À table à pied :

  14. Hôtel de la Croix Blanche, Villiers-Saint-Benoît

    14. Hôtel de la Croix Blanche ★★★

    Villiers-Saint-Benoît · 9,2/10 sur Booking.com (159 avis) · petit-déjeuner

    Le restaurant de l'hôtel : Hôtel-Restaurant La Croix Blanche — 4,8/5 (144 avis)

  15. Maison Doucet - Relais & Châteaux, Charolles

    15. Maison Doucet - Relais & Châteaux ★★★★★

    Charolles · 9,2/10 sur Booking.com (142 avis) · petit-déjeuner

    Le restaurant de l'hôtel : Restaurant Frédéric Doucet — 4,8/5 (194 avis)

    À table à pied (5 adresses bien notées à moins de 800 m) :

    • L’En-vie Cuisine française moderne · 4,8/5 · 2 min à pied
    • Au four gourmand Pizzeria · 4,4/5 · 1 min à pied
    • Le Bistrot du Quai Cuisine française moderne · 4,3/5 · 1 min à pied
  16. Hôtel Le Prieuré, Paray-le-Monial

    16. Hôtel Le Prieuré ★★★

    Paray-le-Monial · 9,0/10 sur Booking.com (2254 avis) · petit-déjeuner

    À table à pied (12 adresses bien notées à moins de 800 m) :

  17. Château de Varennes, Varennes-lès-Mâcon

    17. Château de Varennes ★★★★

    Varennes-lès-Mâcon · 9,0/10 sur Booking.com (229 avis) · petit-déjeuner

    À table à pied :

  18. Hôtel - Restaurant Le Globe, Meursault

    18. Hôtel - Restaurant Le Globe

    Meursault · 8,9/10 sur Booking.com (526 avis) · petit-déjeuner

    Le restaurant de l'hôtel : Restaurant @ HOTEL LE GLOBE — 4,7/5 (156 avis)

    À table à pied (8 adresses bien notées à moins de 800 m) :

  19. Teritoria Château de Besseuil, Clessé

    19. Teritoria Château de Besseuil

    Clessé · 8,8/10 sur Booking.com (810 avis) · petit-déjeuner

    Le restaurant de l'hôtel : La Table de Besseuil — 4,8/5 (19 avis)

    À table à pied :

  20. Le Charles V, Meursault

    20. Le Charles V ★★★★

    Meursault · 9,7/10 sur Booking.com (97 avis) · petit-déjeuner

    À table à pied (9 adresses bien notées à moins de 800 m) :

  21. Hostellerie De Levernois, Levernois

    21. Hostellerie De Levernois ★★★★★

    Levernois · 9,4/10 sur Booking.com (218 avis) · petit-déjeuner

    Le restaurant de l'hôtel : Restaurant Gastronomique Table de Levernois* — 4,7/5 (179 avis)

    À table à pied :

  22. Hôtel La Reconce, Poisson

    22. Hôtel La Reconce

    Poisson · 9,1/10 sur Booking.com (324 avis) · petit-déjeuner

    Le restaurant de l'hôtel : Hôtel La Reconce & Restaurant de la Poste — 4,7/5 (346 avis)

  23. Olivier Leflaive Hôtel Restaurants, Puligny-Montrachet

    23. Olivier Leflaive Hôtel Restaurants ★★★★

    Puligny-Montrachet · 9,1/10 sur Booking.com (210 avis) · petit-déjeuner

    À table à pied :

    • Maison Chanzy à Puligny-Montrachet Bar à vin · 4,7/5 · 3 min à pied
    • Le Montrachet Restaurant Restaurant · 4,7/5 · 2 min à pied
    • L'Estaminet des Meix Cuisine française moderne · 4,4/5 · 2 min à pied
  24. Le Moulin du Gastronome, Charnay-lès-Mâcon

    24. Le Moulin du Gastronome ★★★

    Charnay-lès-Mâcon · 9,0/10 sur Booking.com (718 avis) · petit-déjeuner

    Le restaurant de l'hôtel : Le Moulin du Gastronome — 4,7/5 (696 avis)

    À table à pied :

  25. La Rotisserie du Chambertin, Gevrey-Chambertin

    25. La Rotisserie du Chambertin ★★★★

    Gevrey-Chambertin · 9,0/10 sur Booking.com (298 avis) · petit-déjeuner

    À table à pied (5 adresses bien notées à moins de 800 m) :

    • AU XVI Restaurant · 4,8/5 · 10 min à pied
    • Resto La Jeannette Restaurant français · 4,7/5 · 3 min à pied
    • Le Tue - Chien Bar à vin · 4,7/5 · 3 min à pied
  26. voco Beaune , Cité des Vins by IHG, Beaune

    26. voco Beaune , Cité des Vins by IHG ★★★★

    Beaune · 8,8/10 sur Booking.com (1667 avis) · petit-déjeuner

    Le restaurant de l'hôtel : Restaurant Monaka, Hotel voco Beaune - Cité des Vins — 4,7/5 (257 avis)

    À table à pied (5 adresses bien notées à moins de 800 m) :

  27. Le Richebourg Hôtel, Restaurant & Spa, Vosne-Romanée

    27. Le Richebourg Hôtel, Restaurant & Spa ★★★★

    Vosne-Romanée · 8,8/10 sur Booking.com (827 avis) · petit-déjeuner

    Le restaurant de l'hôtel : Restaurant Le Richebourg — 4,2/5 (154 avis)

    À table à pied :

  28. Domitys L'Orangerie, Sens

    28. Domitys L'Orangerie ★★★★

    Sens · 9,3/10 sur Booking.com (134 avis) · petit-déjeuner

    À table à pied (4 adresses bien notées à moins de 800 m) :

  29. Les chambres de la Cotinière - Bord de Saône - St Jean de Losne, Saint-Jean-de-Losne

    29. Les chambres de la Cotinière - Bord de Saône - St Jean de Losne ★★★★

    Saint-Jean-de-Losne · 9,1/10 sur Booking.com (753 avis) · petit-déjeuner

    Le restaurant de l'hôtel : Bistrot La Cotinière St Jean De Losne — 4,2/5 (1496 avis)

    À table à pied (4 adresses bien notées à moins de 800 m) :

  30. Hôtel De La Beursaudiere, Nitry

    30. Hôtel De La Beursaudiere ★★★

    Nitry · 8,9/10 sur Booking.com (375 avis) · petit-déjeuner

    Le restaurant de l'hôtel : La beursaudière — 4,6/5 (33 avis)

    À table à pied :

Les 30 hôtels les mieux notés sur 394 hôtels avec restaurant en Bourgogne.

Nos conseils

Pour organiser au mieux votre week-end gastronomique en Bourgogne, pensez à réserver votre table en même temps que votre chambre. Les restaurants de qualité, qu'ils soient au sein de votre hôtel ou à proximité, sont souvent très demandés. Cela vous assure une place et vous permet de planifier vos soirées en toute sérénité. Que vous séjourniez à Beaune, Dijon ou dans une autre ville de la région, anticiper vos réservations est toujours une bonne idée.

Si vous aimez varier les plaisirs, choisissez un hôtel situé à quelques minutes à pied d'autres adresses gourmandes. Par exemple, si vous logez à Maison 1896 ou L'Hôtel à Beaune, vous êtes proche de restaurants comme Restaurant Au Coq Bleu - Beaune ou Soul Kitchen. À Dijon, depuis Chapeau Rouge par William Frachot, vous pouvez facilement rejoindre Dallo Zio Dijon ou L'auguste. Cela vous offre la flexibilité de découvrir différentes ambiances culinaires sans avoir besoin de prendre votre voiture.

N'hésitez pas à explorer les différentes villes de la Bourgogne. Outre Dijon et Beaune, des communes comme Le Creusot avec La fleur de Sel, ou Saint-Rémy avec Restaurant Cédric Burtin, offrent également des expériences culinaires intéressantes. Les hôtels comme Hôtel de la Poste à Avallon ou Epona Hôtel Sens proposent aussi des restaurants sur place, et souvent d'autres options de restauration accessibles à pied dans leur ville respective.

Les meilleures tables en Bourgogne

Par ville

Questions fréquentes

Où peut-on trouver des restaurants gastronomiques en Bourgogne ?

La Bourgogne regorge de restaurants gastronomiques. Vous en trouverez notamment à Le Creusot avec La fleur de Sel, à Saint-Rémy avec Restaurant Cédric Burtin, ou encore à Dijon avec Origine par Tomofumi Uchimura restaurant gastronomique Dijon. Plusieurs hôtels, comme Chapeau Rouge par William Frachot à Dijon ou Cèdre Beaune, A Beauvallon Hotel & Spa à Beaune, proposent également des tables réputées au sein de leur établissement.

Quels hôtels proposent un restaurant sur place en Bourgogne ?

De nombreux hôtels en Bourgogne disposent de leur propre restaurant. Parmi eux, La Guirtelle à Lainsecq, Maison 1896 et L'Hôtel à Beaune, Chapeau Rouge par William Frachot à Dijon, Cèdre Beaune, A Beauvallon Hotel & Spa, Frédéric Carrion - Cuisine, Hôtel & Spa à Viré, Hôtel de la Poste à Avallon et Epona Hôtel Sens. Que le nom du restaurant soit spécifié ou non, tous ces établissements offrent un service de restauration sur place.

Y a-t-il des villes particulièrement recommandées pour un week-end gastronomique en Bourgogne ?

Oui, plusieurs villes en Bourgogne sont particulièrement propices à un week-end gastronomique. Beaune et Dijon se distinguent par leur concentration d'hôtels avec restaurant et de tables variées. D'autres villes comme Sens, Avallon, Le Creusot ou Saint-Rémy offrent également de belles opportunités de découvertes culinaires, avec des restaurants et des hôtels accueillants pour votre séjour.

Combien d'hôtels avec restaurant en Bourgogne ?

394 hôtels en Bourgogne ont un restaurant sur place d'après leur fiche. Les mieux notés : La Guirtelle, Maison 1896, L'Hôtel.

Quel est le prix d'une nuit dans un hôtel-restaurant en Bourgogne ?

En général 106 € la nuit pour 2 adultes (médiane des prix relevés sur 30 jours), de 43 € pour les moins chers.

Le petit-déjeuner est-il servi ?

384 de ces 394 hôtels proposent un petit-déjeuner (inclus ou en option selon le tarif).

Où bien manger en Bourgogne ?

Parmi les tables les mieux notées : La fleur de Sel (Le Creusot), Restaurant Au Coq Bleu - Beaune (Beaune), Ô P'tit Repère Du Goût (Fleurey-sur-Ouche), Restaurant Cédric Burtin (Saint-Rémy).

Autres destinations

Données mises à jour le 14/11/2026. Les prix sont des prix habituels relevés pour 2 adultes ; le tarif exact s'affiche sur Booking.com selon vos dates.