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Par hasard, en cherchant un endroit discret pour fêter l’anniversaire de mon mari, nous avons découvert le Delano Café. Dès notre arrivée, nous avons été chaleureusement accueillis par un jeune homme attentionné, puis par le chef de cuisine en personne – un véritable rayon de soleil ! Mon mari étant en fauteuil roulant, nous avons particulièrement apprécié le soin apporté à notre accueil. Et que dire de notre voyage culinaire ? De l’amuse-bouche au dessert, tout était un véritable délice, une expérience gastronomique sans faute. Ce ravioli de la mer, exquis, accompagné d’un délicat bouillon, le Saint-Pierre d’une finesse remarquable et le saumon, cuit à la perfection, étaient un véritable régal. Je me demande quand le Guide Michelin s’intéressera à cet établissement, car ce talentueux chef et sa brigade méritent pleinement une reconnaissance à la hauteur de leur travail exceptionnel. Au Delano Café, rien n’est laissé au hasard. Ayant l’habitude de fréquenter des restaurants chics, je peux dire que celui-ci se distingue par son excellence. Bravo à toute l’équipe et à ce chef d’exception ! Nous avons hâte de revenir la semaine prochaine.
Une première expérience avec la Maison Delano à Paris. Avons profité de deux nuits suite upgrade en tant que membre ACCOR Diamond. Magnifique suite (la 222), décor chic et sobre, beaucoup de rangements et les cadeaux de bienvenue furent très appréciés. Très bons cocktails au bar, serveurs très sympathiques et disponibles. Le repas au restaurant fut également très apprécié : 2 plats de poissons succulents. Le tarif est élevé dans le standard du Raffles Singapour, ce qui suppose la quasi perfection ! Il y eut quelques "petits ratés" au niveau du service au sujet desquels j'ai pu échanger avec Nicolas A., directeur de l'hébergement. Au total, un très bel endroit, à deux pas de l'Élysée, de la Madeleine et de la place de la Concorde. Quelques petits efforts à faire au niveau du service pour être à l'égal des très grands ! Mais cela a été pris en compte au final à notre départ.
Brunch de Noël Excellent moment dans un cadre magnifique en plein Paris Service de haute volée Chef 5 étoiles Tous les produits sont frais et originaux Je recommande vivement
Superbe expérience. Tout était parfait ! l’accueil, le cadre et la cuisine. Nous avons passé un superbe moment. Nous reviendrons. Merci.
Un accueil personnalisé, des équipes disponibles tout au long du séjour, un hotel sublime, une décoration raffinée ... le tout au coeur d'un superbe quartier. A tester absolument !
Les chambre sont superbes, le service agréable, la restauration moyen mais le service impeccable et agréable le serveur au top du top 5 etoiles
Nous avons fait l’after dîner de notre soirée de mariage au bar de Maison Delano. Le suivi commercial a vraiment été déplorable : manque total de suivi, un interlocuteur qui reprend le dossier sans s’être renseigné au préalable, non respect des conditions que nous avions négociées, aucun geste commercial quand la prestation n’a pas été exécutée correctement. À se demander si nous sommes vraiment dans un hôtel 5 étoiles
Restaurant sans grand intérêt ….25€ pour un club sandwich avec deux tranches de poulet qui se battent en duel , l’assiette de légume « grillés » qui fait office de plat , on se retrouve avec une assiette de légume vapeur assaisonnée avec de l’huile d’olive et absolument pas grillés , n’importe qui pourrait se la faire ! Le restau est un fiasco autant sur le rapport qualite / prix que sur l’accueil …. Rien ne va , le service est nul du début à la fin , on nous vend des brochettes de gambas servies par 4 qui arrivent minuscules par 3 . Lorsque on nous apporte l’addition , on nous facture 50€ de plus sur notre bouteille de rosé, on le fait remarquer au manager et il dit que c’est le prix d’une demi bouteille , sans excuses , il semble s’en foutre complètement …. Bref on a réussi à payer ce qu’on avait consommé mais le manager est éteint , complètement à l’ouest , les plats beaucoup trop chers pour la qualité , sans intérêts, alors que le lieu est super beau , c’est du gâchis ! Il y a quand même eu quelques points positifs : le serveur qui nous a servis était compréhensif , beaucoup plus professionnel que son manager. Le pain était bon et le lieu est très joli . Le serveur nous a tout de même servis des limoncello à la fin du repas pour se rattraper …
Du début à la fin du séjour tout a été parfait, l'accueil, le personnel d'étage, au petit déjeuner, au bar et au restaurant tout le monde a été d'une grande gentillesse et d'un grand professionnalisme. Un grand merci également pour la marque d'attention dans la chambre pour fêter notre anniversaire. Bravo et encore un grand merci
Le restaurant est divin d'une finesse un vrai régal pour les papilles, les cocktails innovateurs et délicieux. Le personnel est adorable au petits soins d'une gentillesse. On se sent bien à l'aise ont voit les clients heureux.