La suite de mon parcours me donne l'occasion de m'arrêter dîner dans cet hôtel restaurant situé dans le centre. La terrasse est de l'autre côté du bâtiment ce qui permet d'avoir un calme absolu pour se ressource. Pour ma part j'ai pris une tête de veau persillée ( j'ai peu l'occasion d'en manger mais elle est assurément très bonne) et une salade de truite fumée très bonne également. Le prix peut faire hésiter certains d'entre vous mais la qualité ne manque pas.

Nous avons séjourné dans cette auberge début septembre ; Nous avons été très bien reçus. Chambre correcte et propre. Petit déjeuner à volonté. Prix correct.

Le personnel de service est souriant, attentif aux besoins de sa clientèle. Il est également professionnel. À l'auberge, on y mange et dort bien. Lieu à privilégier !!!

5✨ vu que notre précédent avis positif a été effacé ? Allez savoir pourquoi ! Nous le réitérons ! 5✨ pour la chambre, réservé à la dernière minute compte tenu des fêtes médiévales la direction a été extrêmement réactive et arrangeante. 5✨ le service aussi bien à l’hôtel qu’au restaurant toujours dans le contexte des médiévales, la gentillesse de l’employée au service restauration 5✨ le lieu toujours dans le contexte des médiévales . Située au cœur du village pour ne rien perdre des festivités et le calme de la terrasse arrière verdoyante et des chambres reposantes . Bref un excellent séjour de 5 nuitée généreux et authentique. Merci

Excellent emplacement dans le centre d'Estaing. Accueil professionnel. La dame au service du soir, est très très aimable, nous avons apprécié. Les repas sont de bonne qualité, en demi pension. Végétarien bienvenu, à préciser lors de la réservation. Les chambres sont correctes. Chambres à l'étage, des marchés à monter. Stationnement à plusieurs centaines de mètres de l'établissement.

Repas sur la magnifique terrasse noyée de verdure, surplombant la piscine, qui abrite bien de la fraîcheur des soirées de septembre. L endroit est aussi intime que les plats sont bons, bien préparés (cuisson du magret parfaite). Et l accueil est lui aussi bien sûr aussi sympathique que doux rendant ce moment fort agréable... comme à chaque fois !

Nous y avons diner un soir. Nous etions impatients de goûter la viande d'Aubrac. Malheureusement l'expérience ne fut pas concluante.. Nous avons attendu plus d'une heure pour etre enfin servi. De plus tout le monde a trouvé la viande très dure. J'avais commandé la mienne saignante elle me fut apportée beaucoup trop cuite. De plus les portions sont franchement petites. Les desserts par contre étaient corrects. Nous ne conseillons pas cet établissement.

J’y suis allé avec mon mari, la terrasse était magnifique et au frai, très agréable pour manger ! Le repas était très bon mais l’assiette paraît un peu vide.. La sauce moutarde miel accompagnant le magret est excellente mais j’ai trouvé le farçou un peu trop épais à mon goût.. Nous avions pris 2 orangina, une limonade et 2 magrets, le repas revient tout de même à une bonne cinquantaine d’euros

Super accueil. Les repas pris à la carte étaient excellents et la chambre coté jardin très confortable. Merci au prêt du garage pour pouvoir y ranger nos motos sur place.

Chambre très bien, calme, propre. Dîner très bon. Accueil un peu froid, mais sympathique quand même. Très beau village. Nous n'avons pas testé la piscine. Très bien situé. Bel établissement