Maison Benoît Vidal - Sur les Bois

📌 Route de Thônes, 74940 Annecy

4.8 / 5

💬 206 Avis

Ce numéro valable 5 minutes n'est pas le numéro du destinataire mais le numéro d'un service permettant la mise en relation avec celui-ci. Ce service est édité par le site restaurants-de-france.fr. Pourquoi ce numéro ?

A propos de : Restaurant gastronomique Maison Benoît Vidal - Sur les Bois à Annecy

Vous trouverez ci-dessous toutes les informations sur le Restaurant gastronomique Maison Benoît Vidal - Sur les Bois qui se trouve à Annecy. Sur cette fiche il y a les horaires d'ouverture, les avis clients, le menu (carte), l'adresse et le numéro de téléphone. Vous pouvez également écrire un avis sur ce Restaurant gastronomique à Annecy en bas de page.

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    Parking gratuit

Les avis

Les dernier avis sur Maison Benoît Vidal - Sur les Bois à Annecy

Avis de georges.E avec une note de 5 sur 5georges.E

Le 21/01/2024 à 14:44

5 / 5

Tres bon accueil Excellent repas entrée plat dessert parfait Très bon rapport qualité prix côté bistrot Recommandé pour un agréable moment

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Avis de Famille.A avec une note de 5 sur 5Famille.A

Le 18/01/2024 à 14:44

5 / 5

Un moment hors du temps Menu bistronomique à 35€. La cuisine pourrait être qualifiée de cuisine de nos grand-mères car elle a su réveiller la madeleine de Proust qui sommeille en chacun de nous mais si en plus elle est savoureuse, raffinée, surprenante alors là vous passez un moment tout dédié à vos papilles tenues en eveil du début à la fin du repas. Nous recommandons cet endroit qui possède un nombre de places limitées. Alors surtout n'oubliez pas de réserver à l'avance. Nous sommes allés en repérage pour nous faire une idée avant d'aller découvrir le restaurant gastronomique. Nous avons été conquis et nous reviendrons visiter le chef Vidal pour découvrir pleinement ses talents hors du commun. Cela tombe bien nous avons plein de choses à fêter cette année. Bravo à toute l'équipe et à bientôt.

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Avis de La.a avec une note de 5 sur 5La.a

Le 11/01/2024 à 23:17

5 / 5

Table exceptionnelle le luxe dans la simplicité Un dîner d'une grande justesse des cuissons, sauce onctueuse, savoureuse, pointe d'acidité. Service agréable et souriant. Belle carte des Vins bien ciblée. Un début tout en douceur mais déjà bien affirmé.

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Avis de patrick.i avec une note de 5 sur 5patrick.i

Le 05/01/2024 à 22:29

5 / 5

Le chef Benoit Vidal est redescendu en vallée mais sa cuisine tutoie toujours les sommets. A côté du restaurant gastronomique , le sympathique bistrot propose au déjeuner un menu qui laisse entrevoir la cuisine inspirée et créative du chef et donne envie d'y retourner

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Avis de Nicolas.a avec une note de 5 sur 5Nicolas.a

Le 05/01/2024 à 09:50

5 / 5

De belles découvertes de saveurs. A découvrir et redécouvrir.

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Avis de Jean-Hugues.e avec une note de 5 sur 5Jean-Hugues.e

Le 30/12/2023 à 11:14

5 / 5

Un très bon moment passé avec la famille côté bistrot ! Très raffiné, un service irréprochable et un rapport prix-plaisir excellent ! Ça donne envie de passer sur la table gastronomique.

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Avis de Kevin.E avec une note de 5 sur 5Kevin.E

Le 28/12/2023 à 17:35

5 / 5

Excellent restaurant, avec un rapport qualité-prix imbattable. Nous avons mangé coté bistro (il y a un coté bistro et un coté gastro), tout était parfait, de la cuisine, légere et originale, au service impeccable. Une excellente adresse si vous etes dans la région.

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Avis de Filip.o avec une note de 5 sur 5Filip.o

Le 16/12/2023 à 11:02

5 / 5

Nourriture et service exceptionnels! Ce restaurant offre une expérience incroyable en termes de restauration et de sentiment d'être chez soi. Ils utilisent des produits naturels de haute qualité pour chaque plat. Le personnel est très gentil et professionnel (ils ont expliqué le menu et son histoire en anglais). J’ai eu le menu « Graines d’eau », avec l’Omble chevalier et la sauce étant le meilleur plat que j’ai jamais mangé. Je réessayerais certainement ; Je pourrais essayer la version végétarienne, car elle avait l'air tout aussi bonne. La présentation des plats est superbe ! Le chef est arrivé à la fin et nous avons eu une agréable discussion sur son concept. Je recommande totalement cet endroit.

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Avis de mickael.n avec une note de 4 sur 5mickael.n

Le 13/12/2023 à 17:42

4 / 5

Un début très prometteur... belles présentations, belles saveurs service encore fébrile

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Avis de françois.h avec une note de 5 sur 5françois.h

Le 07/12/2023 à 14:19

5 / 5

Exceptionnel.. un très grand chef

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Avis de Claire. avec une note de 5 sur 5Claire.

Le 29/11/2023 à 19:14

5 / 5

Parfait: aussi bon que beau avec un service très pro. J y retourne au plus vite!

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Avis de christophe.a avec une note de 5 sur 5christophe.a

Le 29/11/2023 à 16:16

5 / 5

un moment hors du temps. Raffinement, élégance, parfaite maîtrise des goûts et textures - un restaurant d exception - Bravo!

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Avis de Timéo. avec une note de 5 sur 5Timéo.

Le 16/11/2023 à 12:56

5 / 5

Attente longue entre les plats mais qui en vaut la peine j’ai beaucoup aimé je recommande

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Avis de moris.h avec une note de 5 sur 5moris.h

Le 24/08/2023 à 14:54

5 / 5

Cuisine très fine, saveurs des produits, originalité des plats, service aimable et efficace

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Avis de MYLENE.L avec une note de 5 sur 5MYLENE.L

Le 20/08/2023 à 21:29

5 / 5

Une délicieuse soirée d’été Val d’Isere perd un grand chef et un grand homme Tous nos vœux de réussite pour votre futur projet

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Avis de San.r avec une note de 5 sur 5San.r

Le 18/08/2023 à 19:35

5 / 5

Haute cuisine fantastique, bel emplacement et service professionnel. Le cuisinier est super

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Avis de camille.e avec une note de 5 sur 5camille.e

Le 12/08/2023 à 14:52

5 / 5

Cuisine gastronomique à prix raisonnable. Service très sympathique et vue magnifique sur le Fornet.

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Avis de Anne-Marie.a avec une note de 5 sur 5Anne-Marie.a

Le 09/08/2023 à 14:31

5 / 5

Je m’y suis arrêté un peu par hasard, en rentrant d’une rando. C’était véritablement excellent. Le cadre est superbe et la vue imprenable ! À refaire Merci

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Avis de Maria.o avec une note de 5 sur 5Maria.o

Le 30/07/2023 à 19:29

5 / 5

Endroit incroyable

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Avis de Mattéo.o avec une note de 5 sur 5Mattéo.o

Le 14/07/2023 à 22:15

5 / 5

Tout simplement magnifique ! Un futur repas est déjà prévu la semaine prochaine.

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Avis de Carole.e avec une note de 5 sur 5Carole.e

Le 14/04/2023 à 17:17

5 / 5

Cuisine inventive et savoureuse Soirée d’exception

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Avis de Olivier.a avec une note de 5 sur 5Olivier.a

Le 24/03/2023 à 07:43

5 / 5

Déjeuner au bistrot du restaurant: un endroit très chaleureux et accueillant mais surtout un excellent repas qui fait la part belle aux montagnes et aux rivières environnantes. Un lieu sauvage et authentique. La prochaine fois ce sera pour la grande étape gastronomique de ce beau chalet.

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Avis de P. avec une note de 5 sur 5P.

Le 20/03/2023 à 23:07

5 / 5

Service parfait (personnel aux petits soins) et tout aussi bien dans l’assiette ! Nous reviendrons :)

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Avis de François.s avec une note de 4 sur 5François.s

Le 13/03/2023 à 19:09

4 / 5

Quel beau moment ! Nous étions venus dîner depuis Toulouse mais skié également 😀. Ce fut une très belle surprise pour nous. L’accueil très chaleureux, très doux mais très professionnel. On sent au sein de cette équipe en salle une belle ambiance. Au niveau du menu, on a été de surprises en surprises. Le menu végétarien pour mon épouse et pour moi UBAC & ADRET. C’est une cuisine très bien équilibrée avec beaucoup de saveur. L’acidité avec des agrumes, une cuisine nerveuse vraiment excellente. 2⭐️ bien méritées. Belle soirée très agréable Félicitations 👏

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Avis de andrea.e avec une note de 5 sur 5andrea.e

Le 03/03/2023 à 09:52

5 / 5

Sublime. Nous avons eu le menu « Entre Amont & Aval » composé de truite, huîtres et pigeon. Chaque plat était présenté comme une œuvre d’art aux goûts délicats d’herbes et de plantes. Le service est impeccable. Noémie (j'espère bien me souvenir de son nom), le Maître d'Hôtel est chaleureux et attentionné et fait en sorte que ses hôtes se sentent pris en charge. Elle est presque poétique dans la description de chaque plat et a clairement une passion pour ce qu'elle fait. Le chef est venu nous voir à la fin du repas, ce qui est une délicate attention.

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Avis de Pascal.o avec une note de 5 sur 5Pascal.o

Le 01/03/2023 à 18:56

5 / 5

Du grand art culinaire !

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Avis de Juliette.r avec une note de 5 sur 5Juliette.r

Le 16/02/2023 à 15:23

5 / 5

Ambiance chaleureuse et tranquille pour le midi, prix raisonables pour le menu entre deux pistes.

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Avis de anne. avec une note de 5 sur 5anne.

Le 10/02/2023 à 19:47

5 / 5

Succulent!

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Avis de Gladys.u avec une note de 5 sur 5Gladys.u

Le 09/02/2023 à 15:48

5 / 5

Magnifique cadre, une invitation au voyage. Une cuisine qui invite aux souvenirs et aux réconfort, comme si la nature se mettait à nous compter ses secrets. Un personnel très attentif et maîtrisant parfaitement les origines des produits. Je recommande fortement cette experience pour qui recherche l authenticité d'une vraie table.

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Avis de All.o avec une note de 5 sur 5All.o

Le 08/02/2023 à 23:55

5 / 5

Le restaurant mérite toutes ses étoiles, pas un seul centime n'est épargné pour le plaisir reçu, le choix des vins mérite des éloges particuliers. Merci au chef et aux serveurs pour cette merveilleuse célébration du goût.

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Avis de Ben.a avec une note de 5 sur 5Ben.a

Le 22/01/2023 à 18:34

5 / 5

Chaleureux, délicat, exceptionnel, mesdames messieurs vous entrez dans un lieu rare. Découvrez les merveilles d'une cuisine qui mêle agrumes, traditions, et richesse. La richesse d'un service, attentionné, l'assurance de passer un moment exquis. Merci à toute l'équipe pour votre bienveillance, votre accueil, votre professionnalisme... Et toutes ces surprises... Un moment d'exception.

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Avis de Vincent.a avec une note de 5 sur 5Vincent.a

Le 27/12/2022 à 23:45

5 / 5

Décoration savoyarde chic légèrement impersonnelle. Ceci étant dit, cuisine de grand précision et raffinement, pleine de surprises (un beau travail sur l’acidité autour de la truite notamment…) Sublime Petite tartelette chocolat café et cèpe, citation du chef Benoit Vidal à son maitre Regis Marcon. Les assiettes sont vraiment superbes avec des propositions de dressage très originales. Un menu déjeuner généreux avec de très belles propositions de vins faites par le sommelier. Prix plus que correct au vu de la qualité des produits et du haut niveau de savoir-faire À faire à Val d’Isère 👌❄️

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Avis de Hervé.o avec une note de 5 sur 5Hervé.o

Le 20/12/2022 à 17:07

5 / 5

très bonne table sans être trop guindé, les étoiles sont bien représentatives de la prestation. Service bien rodé et sympathique.

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Avis de Yannick.O avec une note de 5 sur 5Yannick.O

Le 16/08/2022 à 09:41

5 / 5

Un lieu exceptionnel que m'a fait découvrir ma fille. De l'accueil, en passant par le cadre, jusqu'aux assiettes colorées et délicieuses... tout était parfait ! Avec des produits locaux et frais... Sans compter sur la vue magnifique depuis la terrasse ! Un pur bonheur pour les yeux et les papilles ! N'hésitez pas à réserver

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Avis de Rémi.a avec une note de 5 sur 5Rémi.a

Le 30/04/2022 à 03:16

5 / 5

Experience incroyable, le service, la qualité de la nourriture, quel spectacle culinaire

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Avis de Ivann.c avec une note de 5 sur 5Ivann.c

Le 21/04/2022 à 01:32

5 / 5

Grande expérience ! le menu du marché, qu'on a la chance de pouvoir déguster au déjeuner que ce soit lors d'une journée de ski ou de promenade dans la vallée de Val d'Isère, permet de déguster les saveurs fidèles des produits de producteurs locaux principalement, et mise en valeur par une présentation exceptionnelle, artistique. N'étant pas familier avec la cuisine du chef Vidal avant, c'était un énorme plaisir de se plonger dans sa palette de goûts acidulés, légers, émulsionnés. Le menu se compose d'un assemblage d'assiettes l'une plus impressionnante et belle que l'autre, avec des petits amuse bouches et dégustations entre deux. Le tout dans la cadre magnifique du village de Fornet et aux pieds des pistes du domaine. J'espère avoir l'opportunité de revenir ici prochainement

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Avis de Barbara.a avec une note de 3 sur 5Barbara.a

Le 20/04/2022 à 08:37

3 / 5

Terrasse très sympa et ensoleillée au pieds des pistes .personnel efficace et souriant et cuisine soignée.

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Avis de Felipe.e avec une note de 5 sur 5Felipe.e

Le 16/04/2022 à 23:49

5 / 5

Belle expérience. Merci.

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Avis de Corinne.U avec une note de 3 sur 5Corinne.U

Le 01/04/2022 à 14:10

3 / 5

qualite des plats heterogene. les escatgots et le pigeon exceptionnels, le poisson et les desserts pas à la hauteur. le restaurant est un chalet situé au fornet au bout de la vallée. Plein de charme mais la decoration interieure meriterait plus de confort et d'authenticité.

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Avis de Etienne.o avec une note de 4 sur 5Etienne.o

Le 04/03/2022 à 07:20

4 / 5

Merci pour ce moment. Accès à mieux indiquer. Accueil chaleureux. Cuisine locale de qualité. Signature sur l’acidité (qui peut déranger) heureusement et habilement compensé ce soir la par Jean Sulpice. Des éclairages indirects seraient très appréciables ainsi que des bougies sur les tables pour créer un cocon plus chaleureux. Enfin, lors de prochains travaux, un parquet permettrait aussi sans doute de souligné le caractère du chalet ainsi qu’un rafraîchissement des toilettes.

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Avis de Chris.e avec une note de 5 sur 5Chris.e

Le 18/02/2022 à 11:33

5 / 5

Repas fantastique, peut-être le meilleur que j'ai jamais mangé. Nous avons pris le menu Imagination pour le déjeuner (210 euros par personne, avec 9 accords mets et vins 165 euros). Ce n'était pas seulement la nourriture qui était parfaite mais aussi le sommelier et le niveau général du service (nous nous sommes présentés en matériel de ski, ce qui était 100% parfait, on nous a offert des chaussons à l'arrivée) Je laisse très rarement des avis, mais l'expérience à L'Atelier d'Edmond a été exceptionnelle et je le recommande vivement à tous ceux qui skient dans la région !

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Avis de Marjolaine.l avec une note de 5 sur 5Marjolaine.l

Le 17/02/2022 à 22:59

5 / 5

Exceptionnel! Des plats délicats et savoureux, produits du terroir de qualités parfaitement mis en valeur par le chef Benoit Vidal. De belles découvertes culinaires tout au long du repas. Service de haut standing, lieu joliment décoré, avec une belle vue sur le petit village typique du fornet.

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Avis de Dennis.u avec une note de 5 sur 5Dennis.u

Le 13/02/2022 à 19:51

5 / 5

Très bonne nourriture et personnel magnifique! Hautement recommandé.

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Avis de Laure.L avec une note de 5 sur 5Laure.L

Le 27/01/2022 à 18:10

5 / 5

Nous avons pris le menu du marché, excellent du début à la fin, de vraies découvertes culinaires tout au long. Service impeccable, rien à redire, et cadre magnifique. A refaire !

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Avis de Guy.L avec une note de 5 sur 5Guy.L

Le 27/01/2022 à 16:05

5 / 5

On s est vraiment régalé..... Des explosions de saveurs. Un très bon moment... Le personnel est aux petits soins..... À refaire..

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Avis de Olivier.a avec une note de 4 sur 5Olivier.a

Le 26/01/2022 à 17:23

4 / 5

Excellentes cuisine. Service légèrement inférieur aux prestations que l’on peut attendre d’un 2 étoiles.

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Avis de Louis.o avec une note de 5 sur 5Louis.o

Le 21/01/2022 à 15:56

5 / 5

Nous avons déjeuner au bistrot a côté du gastro ce midi. Expérience gustative très agréable et service très agréable. Bravo

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Avis de Mlchel.r avec une note de 5 sur 5Mlchel.r

Le 19/01/2022 à 17:28

5 / 5

Deux étoiles certainement légitime, délicieux

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Avis de Alexander. avec une note de 3 sur 5Alexander.

Le 09/01/2022 à 23:09

3 / 5

Décevant dans tous les sens

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Avis de Mazer.s avec une note de 5 sur 5Mazer.s

Le 02/01/2022 à 17:45

5 / 5

Quel plaisir de retrouver l Atelier d Edmond à Val d Isère ! A mes yeux il égale les meilleurs triples étoilés. Le Chef Benoît Vidal a su mettre en valeurs les produits du terroir et nous propose une cuisine merveilleusement parfumée, inventive et généreuse dans un cadre chaleureux. Merci à toute l équipe qui rend ce moment inoubliable.

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Avis de Olive. avec une note de 5 sur 5Olive.

Le 28/12/2021 à 18:48

5 / 5

Très très bien, à faire

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Avis de josh.o avec une note de 5 sur 5josh.o

Le 25/12/2021 à 00:43

5 / 5

Nourriture délicieuse, excellent service et accords mets-vins réfléchis. Plus qu'un simple repas, une expérience toute la soirée dans la décadence et la perfection. Merci beaucoup à notre merveilleux sommelier, serveuses et serveurs.

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Avis de Em. avec une note de 5 sur 5Em.

Le 12/12/2021 à 14:24

5 / 5

Une superbe expérience. Un sommelier hors pair qui nous a emmené avec lui sur un périple incroyable à travers la Savoie. Un chef talentueux. Et un service de grande qualité et très aimable et courtois !

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Avis de Michel.a avec une note de 5 sur 5Michel.a

Le 09/11/2021 à 22:27

5 / 5

Bonne adresse ! Accueil chaleureux ! Bel emplacement !

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Avis de pim.h avec une note de 5 sur 5pim.h

Le 30/07/2021 à 23:09

5 / 5

Cuisine raffinée dans un lieu chaleureux, avec du personnel adorable. Allez-y les yeux fermés ! Surtout avec un menu entrée-plat-dessert à 36 € !

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Avis de Alex.l avec une note de 5 sur 5Alex.l

Le 25/07/2021 à 11:08

5 / 5

Bonne nourriture, présentation incroyable, vin superbe, personnel d'attente génial et ce n'est que dans la partie bistrot. Je ne peux pas imaginer à quoi ressemble le menu de dégustation complet

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Avis de Berthelot.l avec une note de 5 sur 5Berthelot.l

Le 30/08/2020 à 08:33

5 / 5

Magnifique établissement où la cuisine et le cadre se répondent avec élégance..

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Avis de Orely.r avec une note de 5 sur 5Orely.r

Le 28/08/2020 à 19:56

5 / 5

Cadre absolument magnifique au pied du col de l'Iseran. Pour cause de covid il n'y avait que le menu bistronomique mais tellement fabuleux en saveurs que cela donne fortement envie d'y revenir pour faire le menu gastronomique (mais je vais économiser un peu avant ;) ). Très bonne bouteille de vin rouge à prix normal. Bonne continuation et à bientôt !

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Avis de Daniel.u avec une note de 5 sur 5Daniel.u

Le 22/08/2020 à 19:32

5 / 5

Expérience inoubliable, un vrai 2 étoiles !

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Avis de Micheline.a avec une note de 5 sur 5Micheline.a

Le 20/08/2020 à 20:37

5 / 5

Cuisine raffinée dans un cadre exceptionnel. Accueil et service très agréables. A recommander pour une halte gourmande. Mimi 95

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Avis de Corinne.G avec une note de 5 sur 5Corinne.G

Le 18/08/2020 à 15:07

5 / 5

Nous avons beaucoup apprécié ce repas présentation sur planches très originale, plats délicieux, vue splendide et serveurs très sympathiques ! A recommander !

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Avis de Alain.o avec une note de 4 sur 5Alain.o

Le 31/07/2020 à 16:00

4 / 5

Accueil agréable, service tout autant agréable, cuisine raffinée, plats fort bien présentés, prix raisonnable. Je reviendrai avec plaisir lors d'un autre séjour futur si Dieu le veut.

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Avis de Ju.r avec une note de 5 sur 5Ju.r

Le 09/06/2020 à 13:19

5 / 5

Repas Exceptionnel, magnifique ! Un grand merci

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Avis de Eric.i avec une note de 5 sur 5Eric.i

Le 09/03/2020 à 12:56

5 / 5

Repas parfait

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Avis de Anita.e avec une note de 5 sur 5Anita.e

Le 28/02/2020 à 15:18

5 / 5

C'est un endroit juste incroyable. Tout y est, la qualité des plats servis, le service et un cadre juste magnifique. Encore MERCI

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Avis de Françoise.i avec une note de 5 sur 5Françoise.i

Le 27/02/2020 à 15:39

5 / 5

Cadre et accueil chaleureux, service attentif, et bien sûr, cuisine créative et raffinée, pour le plus grand plaisir des yeux et des papilles !

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Avis de Chris.i avec une note de 5 sur 5Chris.i

Le 21/02/2020 à 20:35

5 / 5

Accueil sympathique . Produits frais et de qualité . Plats savoureux . Réservation conseillée.

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Avis de Philippe.o avec une note de 5 sur 5Philippe.o

Le 16/02/2020 à 02:18

5 / 5

Excellente expérience culinaire , alliance des saveurs et qualité des produits . Cuisine d'exception, accueil et service impeccable. Menu inspiration accord mets et vins parfaits.

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Avis de A.O avec une note de 5 sur 5A.O

Le 09/02/2020 à 22:56

5 / 5

Omble chevalier exceptionnel. Cuisine régionale avec pas mal d'inspiration foin et un chouia de moléculaire. Cher mais à tester !

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Avis de Pär. avec une note de 5 sur 5Pär.

Le 08/02/2020 à 08:38

5 / 5

Nous avons déjeuné ici avec ma femme. Personnel et nourriture fantastiques. Une visite incontournable si vous êtes à Val-d'Isère. Service parfait même lorsque nous nous sommes présentés en équipement de ski complet.

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Avis de Thierry.u avec une note de 5 sur 5Thierry.u

Le 07/02/2020 à 13:40

5 / 5

Excellent restaurant, avec surtout une empreinte culinaire évidente, mélange d'acidité sucrée, de douceurs en bouche. Une suite de surprises avec la maîtrise d'un chef, on revisite des légumes oubliés, on les découvre ou redécouvre avec étonnement et raffinement. Une table à découvrir, ce n'est pas une cuisine prétentieuse, mais une cuisine maîtrisée qui nous fait découvrir avec simplicité de nouvelles saveurs en bouche. Bravo.

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Avis de Arthur.e avec une note de 1 sur 5Arthur.e

Le 03/02/2020 à 11:02

1 / 5

Ils m'ont arnaqué de 375 Euros qu'ils n'ont jamais voulu me rembourser au titre d'une autorisation de paiement prise sur ma CB. J'ai eu beau leur prouver qu'ils étaient en tort et que le prélèvement avait bien été fait, avec copie du prélèvement à l'appui, ils n'en ont rien à faire. Donc: des voleurs

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Avis de Farid.U avec une note de 5 sur 5Farid.U

Le 29/01/2020 à 20:59

5 / 5

Lors dun week-end à Val d'Isère nous avons pris une navette spatiale pour diner à l'atelier d'Edmond une planète,  un autre monde, l'art culinaire à l'état pure. La sérénité dans l'assiette...le goût, les saveurs, la beauté des décos dans les plats...De la gravité géostationnaire à chaque cuillérée...de l'explosion en bouche....des étincelles de bonheur Bravo au Boss, et au dynamisme de son équipe... Le lendemain vers 13h nous sommes redescendus de cette planète magique pour rejoindre une constellation aussi pleines d'étoiles, à savoir le Bistrot gourmand tenu aussi par Monsieur Vidal. Cadre vraiment agréable et repas délicieux. Que se soit à L'atelier ou au bistrot,  de l'émotion à chaque mise en bouche Bravo à tous.

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Avis de Jawad.e avec une note de 5 sur 5Jawad.e

Le 28/01/2020 à 23:23

5 / 5

Exceptionnel!!!! Le repas était juste succulent et le personnel très serviable et très agréable, ce qui change d’autres restaurants étoilées. Vos 2 étoiles Michelin sont bien méritées et bonne continuation.

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Avis de Shakti.o avec une note de 5 sur 5Shakti.o

Le 20/01/2020 à 09:12

5 / 5

Il va sans dire que la nourriture était superbe. Chaque assiette était délicieuse. Mais ce qui m'a le plus étonné, c'est à quel point le personnel était accueillant et chaleureux. Nous avons emmené notre fille de 2 ans et nous sommes étonnés de voir à quel point tout le monde était gentil avec elle. Nous sommes très heureux d'avoir découvert ce restaurant incroyable.

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Avis de Bruno.a avec une note de 5 sur 5Bruno.a

Le 18/01/2020 à 16:39

5 / 5

Bravo au chef et à l’équipe. Menu découverte Imagination 7 services tout en finesse et en simplicité. Des plats excellents, à majorité sur le poisson, toujours cuits à la perfection, des sauces fines et relevantes, des présentations raffinées ... le grand art d’une cuisine simple portée à un niveau d’excellence. De plus, équipe souriante et sans trop de façon, sommelier rigoureux dans ses choix (notamment de grands classiques Bourguignons), chef humble et accessible. En résumé, une grande table!

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Avis de Nicholas.o avec une note de 5 sur 5Nicholas.o

Le 31/12/2019 à 10:33

5 / 5

Cuisine et service exceptionnels. Optez pour le déjeuner au menu du marché pour découvrir cette étoile Michelin à un prix raisonnable.

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Avis de Leonore.o avec une note de 5 sur 5Leonore.o

Le 17/08/2019 à 17:01

5 / 5

Bistrot gourmand : à la hauteur de sa réputation !

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Avis de Pascal.a avec une note de 5 sur 5Pascal.a

Le 16/08/2019 à 13:37

5 / 5

Excellente adresse

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Avis de Sylvie.o avec une note de 4 sur 5Sylvie.o

Le 10/08/2019 à 16:50

4 / 5

Vue magnifique, bon produit mais d'une année sur l'autre carte quasi identique

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Avis de Walter.a avec une note de 5 sur 5Walter.a

Le 09/08/2019 à 21:09

5 / 5

Expérience culinaire du plus haut niveau.

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Avis de christine.o avec une note de 5 sur 5christine.o

Le 02/08/2019 à 14:54

5 / 5

Une cuisine de grande qualité, une explosion de saveurs, délicat mélange de plantes de montagnes aux mets traditionnels, un accueil chaleureux et hautement professionnel.

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Avis de Enrico.r avec une note de 5 sur 5Enrico.r

Le 21/07/2019 à 20:35

5 / 5

Dîner fantastique, saveurs raffinées mais en même temps liées à la tradition. Je me suis senti à nouveau comme un enfant lorsqu'ils nous ont servi un sorbet aux herbes d'oseille. Personnel formé et sympathique. Le Chef est venu nous accueillir à table : sympathique et attentionné.

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Avis de Laura.e avec une note de 5 sur 5Laura.e

Le 21/07/2019 à 00:35

5 / 5

Une soirée à l'Atelier d'Edmond est une expérience unique, un lieu accueillant avec un personnel soigné et attentionné, des plats riches en saveurs d'arômes et de parfums qui vous transportent dans des temps anciens. Bien bien bien

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Avis de Mazer.e avec une note de 5 sur 5Mazer.e

Le 20/07/2019 à 09:11

5 / 5

Nous avons eu la chance de goûter à la cuisine de Benoit Vidal, à l’Atelier d’Edmond : cela a été un grand moment de bonheur! Sa cuisine est merveilleuse par sa finesse, sa générosité, son parfait équilibre entre les saveurs. Son omble-chevalier, ses écrevisses, son pigeon, ses desserts constituent des sommets de la cuisine française. En attendant de recevoir sa troisième étoile, Benoit Vidal a déjà rejoint les plus grands chefs! Le cadre, un chalet de montagne est très chaleureux, avec sa vue magnifique sur le hameau et la vallée! Le service est aussi professionnel que sympathique. Bref, même si son restaurant était situé au pôle Nord, on se débrouillerait pour s’y rendre.

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Avis de Pascal.a avec une note de 5 sur 5Pascal.a

Le 01/04/2019 à 13:00

5 / 5

Très belle découverte des plats très raffinée recherché jolie décor de la salle mérite son étoile 🌟 Michelin

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Avis de Log.i avec une note de 4 sur 5Log.i

Le 26/03/2019 à 16:47

4 / 5

Un travail indéniable...un accueil sympathique ....le chef est venu nous voir...très sympathique...Moins fana de la déco (c'est subjectif) et la formule Nature et découverte n'est pas transcendante en terme de découvertes et d'explosivité dans la bouche...Reste que le travail et l'envie sont là !!

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Avis de Kjell.o avec une note de 4 sur 5Kjell.o

Le 25/03/2019 à 14:28

4 / 5

Cuisine excellente, mais un peu déçue par la carte des vins accompagnant le repas.

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Avis de Lixl.a avec une note de 4 sur 5Lixl.a

Le 16/03/2019 à 12:34

4 / 5

Excellent

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Avis de Pierre.u avec une note de 5 sur 5Pierre.u

Le 15/03/2019 à 13:42

5 / 5

Moment magique avec une découverte de saveurs superbe. Une cuisine recherche et un personnel très professionnel tout en restant proche du client. Je compte bien revenir en été. Merci pour ce super bon moment.

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Avis de Hannah.o avec une note de 5 sur 5Hannah.o

Le 10/03/2019 à 07:55

5 / 5

Nourriture et ambiance incroyables

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Avis de Guillaume.o avec une note de 5 sur 5Guillaume.o

Le 06/03/2019 à 15:28

5 / 5

En 1 seul mot : EXTRAORDINAIRE

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Avis de Michaël.a avec une note de 5 sur 5Michaël.a

Le 03/03/2019 à 16:27

5 / 5

2 étoiles pour une raison. Nous avons eu la chance d'avoir une place à L'Atelier lors de notre séjour au ski. Nous avons opté pour la formule déjeuner à 55 EUR par personne, hors boissons. Un endroit merveilleux avec un hébergement adapté aux skieurs et, bien sûr, un personnel des plus sympathiques. Nous avons grandement apprécié chaque petite œuvre d’art. Ne soyez pas surpris par la carte des vins, ses prix sont élevés : les bouteilles les moins chères se vendent à près de 100 EUR.

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Avis de Romain.a avec une note de 5 sur 5Romain.a

Le 28/02/2019 à 23:43

5 / 5

Brasserie aux top est gastro magique

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Avis de Fred.a avec une note de 5 sur 5Fred.a

Le 28/02/2019 à 09:15

5 / 5

Une expérience inoubliable à Val d’Isère : même s’il s’agit d’un restaurant 2 étoiles Michelin, rien d’intimidant dans le lieu ni dans les gens. Une atmosphère à la fois raffinée et décontractée, et évidemment la nourriture est excellente, tout comme le personnel, ses conseils et sa perspicacité sur la nourriture et la cuisine.

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Avis de Nicolas.a avec une note de 5 sur 5Nicolas.a

Le 27/02/2019 à 16:42

5 / 5

Excellent ! Prix abordable et des chaussons pour se débarrasser des chaussures de ski !

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Avis de Luper.o avec une note de 5 sur 5Luper.o

Le 22/02/2019 à 17:33

5 / 5

Topissime

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Avis de Monique.a avec une note de 5 sur 5Monique.a

Le 17/02/2019 à 20:56

5 / 5

Excellent !!!!

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Avis de Bars. avec une note de 5 sur 5Bars.

Le 16/02/2019 à 09:42

5 / 5

Un joyau incroyable au Fornet, il faut dîner à l'étage et essayer l'un des menus dégustation, les étoiles Michelin sont bien méritées, chaque bouchée a le goût et l'odeur de la Savoie...

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Avis de Emmanuelle.a avec une note de 5 sur 5Emmanuelle.a

Le 12/02/2019 à 13:25

5 / 5

Une belle table dans un endroit charmant. Un super rapport qualité prix pour cette adresse étoilée en station!

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Avis de Caroline.o avec une note de 5 sur 5Caroline.o

Le 10/02/2019 à 21:46

5 / 5

Magique !!! Le menu du marché nous transporte dans une promenade en forêt... Un moment poétique...

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Avis de Chuck.o avec une note de 5 sur 5Chuck.o

Le 07/02/2019 à 23:03

5 / 5

Expérience culinaire exquise!

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Avis de Serge.I avec une note de 5 sur 5Serge.I

Le 04/02/2019 à 18:49

5 / 5

formule imagination d'anthologie.Merci

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Avis de Florence.e avec une note de 4 sur 5Florence.e

Le 30/01/2019 à 11:02

4 / 5

Nous avons choisi ici le menu du déjeuner à 55 € avec une bouteille de vin, qui s'est avéré être un rapport qualité-prix incroyablement bon pour un 2 étoiles Michelin et probablement pas très différent du menu de base du dîner qui coûte plus de 120 €. Le service était attentionné. Les plats sont délicatement présentés. Le déjeuner à thème agrumes est intéressant. Le goût répond aux attentes même si rien ne se démarque, plus proche du standard d'une étoile, je dirais. Dans l’ensemble, je recommande toujours d’essayer si vous êtes rond.

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Avis de Jean.e avec une note de 5 sur 5Jean.e

Le 19/01/2019 à 18:28

5 / 5

Tres bonne formule brasserie, je recommande

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Avis de Marc.a avec une note de 5 sur 5Marc.a

Le 02/01/2019 à 14:10

5 / 5

Très agréable lieu et cuisine excellente

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Avis de Belinda.e avec une note de 5 sur 5Belinda.e

Le 28/12/2018 à 10:58

5 / 5

Très chanceux d'avoir mangé ici hier soir, c'était un cadeau de Noël de nos enfants. Nous avons choisi l'option menu « Découverte » et n'avons pas été déçus car elle comprenait des amuse-bouche, du poisson, des écrevisses, du pigeon fumé, deux desserts et notre choix de fromage parmi les fromages proposés. Nous avons choisi nos propres vins avec l'aide du sympathique sommelier. La nourriture était évidemment la raison pour laquelle nous y sommes allés, mais le point culminant pour moi était le personnel accueillant, sympathique et informatif qui y travaillait. Nous nous sommes sentis tellement inclus que je retournerais sans hésiter à L’Atelier d’Edmond !

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Avis de éric.. avec une note de 4 sur 5éric..

Le 11/10/2018 à 12:53

4 / 5

Nourriture de bonne qualité et copieuse présentée dans des verrines. L'établissement dispose de bornes de recharge pour les véhicules électriques.

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Avis de Firas.a avec une note de 5 sur 5Firas.a

Le 09/10/2018 à 10:02

5 / 5

Excellent

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Avis de Ben. avec une note de 5 sur 5Ben.

Le 29/08/2018 à 12:17

5 / 5

Avons fait l atelier et le bistrot. L atelier est divin mais trop guindé avec des verres de vin et Champagne beaucoup trop onéreux. Mais c est dans la norme des deux étoiles. Le bistrot propose lui un rapport qualité prix vraiment au top avec des plats exquis et un service parfait et d une extrême gentillesse.

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Avis de Adam.r avec une note de 5 sur 5Adam.r

Le 30/03/2018 à 18:43

5 / 5

Excellente nourriture, je le recommande à tout le monde.

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Avis de Niclas.e avec une note de 5 sur 5Niclas.e

Le 07/03/2018 à 00:30

5 / 5

J'étais au bistro pour le déjeuner. Menu 3 plats très bon et abordable. A ne pas manquer !

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Avis de A-L. avec une note de 5 sur 5A-L.

Le 05/03/2018 à 18:22

5 / 5

Je n'ai testée que le bistrot et la prestation était parfaite à chaque fois. En plus d'être un régal pour les yeux et les papilles, on y est très bien accueilli ! Rapport qualité/prix imbattable sur Val d'Isère !

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Avis de Tim.i avec une note de 5 sur 5Tim.i

Le 11/02/2018 à 02:34

5 / 5

Incroyable ! Si vous êtes sur la station, le rdv avec l'atelier d'edmond ne doit pas être manqué !!

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Avis de Giovanni.a avec une note de 5 sur 5Giovanni.a

Le 28/01/2018 à 13:35

5 / 5

bellissimo locale in arredamento tipico montano elegante cucina creativa francese bellissima esperienza , soprattutto se nevica... belle chambre dans un mobilier élégant de montagne typique cuisine française créative belle expérience, surtout s'il neige ... beautiful room in typical mountain elegant furnishings creative French cuisine beautiful experience, especially if it snows ...

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Avis de Linda.e avec une note de 5 sur 5Linda.e

Le 13/01/2018 à 14:45

5 / 5

Tout était parfait. Il mérite bien ses deux étoiles. Trop bon. très fin. Je recommanderai. je reviendrai. Merci.

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Avis de Jean.a avec une note de 5 sur 5Jean.a

Le 07/01/2018 à 15:29

5 / 5

L'excellence.

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Avis de Richard.a avec une note de 5 sur 5Richard.a

Le 13/04/2017 à 08:38

5 / 5

Excellent restaurant, produits frais et cuisinés avec raffinement. Le personnel est agréable et à l'écoute.

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Avis de Richard.e avec une note de 4 sur 5Richard.e

Le 02/04/2017 à 14:36

4 / 5

Très calme et nourriture pas comme prévu

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Avis de Tatiana.e avec une note de 5 sur 5Tatiana.e

Le 02/04/2017 à 11:13

5 / 5

MERVEILLEUX dîner. Au-delà de toute espérance.

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Avis de Richard.o avec une note de 5 sur 5Richard.o

Le 01/04/2017 à 21:11

5 / 5

Excellente nourriture et service, digne de la note Michelin. Cher comme prévu.

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Avis de David.a avec une note de 5 sur 5David.a

Le 07/03/2017 à 21:31

5 / 5

Menu Nature et découverte, original, très bien travaillé, varié et adapté au milieu.

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Avis de Anne-Cécile.o avec une note de 5 sur 5Anne-Cécile.o

Le 27/08/2016 à 17:16

5 / 5

Excellent menu dégustation, nous sommes allés de découverte en découverte, les vins conseillés étaient également délicieux, service impeccable, nous avons passé une très bonne soirée

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Avis de Fabien.o avec une note de 5 sur 5Fabien.o

Le 30/01/2016 à 16:47

5 / 5

Nous sommes allés au bistro d'Edmond, à chaque fois les repas sont excellents, le cadre est apaisant et magnifique et les prix raisonnable au regard de la qualité. Une des meilleures adresses de Val d'Isère !

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Avis de Raphael.e avec une note de 5 sur 5Raphael.e

Le 23/04/2011 à 20:00

5 / 5

Une haute cuisine impressionnante. J'ai vraiment adoré.

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Horaire d'ouverture :

Les horaires

Lundi : Fermé
Mardi : 19:30–21:00
Mercredi : 12:00–13:30 19:30–21:00
Jeudi : 12:00–13:30 19:30–21:00
Vendredi : 12:00–13:30 19:30–21:00
Samedi : 12:00–13:30 19:30–21:00
Dimanche : Fermé

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