Logis Hôtel - Restaurant de la Mairie

Réponse du propriétaire :

Chère Anaïs, Merci d'avoir pris le temps de partager ce gentil commentaire sur notre hôtel. Nous sommes ravis de lire que vous avez apprécié l'accueil chaleureux de notre équipe, notre emplacement idéal au centre d'Embrun et la proximité du parking. C'est un plaisir de savoir que vous avez également profité de notre petit déjeuner, composé de produits de qualité, sélectionnés pour leur fraicheur et leur authenticité. Votre satisfaction est notre plus belle récompense et nous espérons avoir le plaisir de vous revoir très prochainement dans notre établissement. Tanguy Directeur de l’hôtel-restaurant La Mairie 04 92 43 20 65

Réponse du propriétaire :

Cher hôte, Toute l'équipe de l'Hôtel de la Mairie vous remercie pour votre sympathique commentaire. Nous aimons vous recevoir chaque jour et cela se transmet par notre sourire. C'est un plaisir de lire que vous recommandez notre hôtel pour se restaurer et dormir à Embrun. Soyez assuré que je prendrai soin de partager vos compliments à notre personnel. Au plaisir de vous accueillir une nouvelle fois dans notre établissement chaleureux pour vous offrir une autre pause ressourçante au cœur des Alpes. Tanguy Directeur de l’hôtel-restaurant La Mairie 04 92 43 20 65

Réponse du propriétaire :

Chère Madame, cher Monsieur, Lire votre commentaire et découvrir que vous avez passé un agréable moment en famille nous réjouit en ce début de semaine. Votre satisfaction est notre plus belle gratification et nous sommes ravis que vous ayez apprécié la qualité de nos produits et notre cuisine savoureuse. Nous sommes particulièrement touchés par votre mention concernant l'accueil. Nous faisons notre maximum pour que chaque hôte se sente comme à la maison et votre retour positif sur ce point nous confirme que nous sommes sur la bonne voie. Nous vous réserverons toujours le même accueil attentionné, avec plaisir ! Tanguy Directeur de l’hôtel-restaurant La Mairie 04 92 43 20 65

Réponse du propriétaire :

Chère Madame, Vous semblez avoir apprécié nos équipes professionnelles et souriantes, ainsi que notre choix de boissons locales pour un moment agréable dans le centre historique d'Embrun, et nous vous en remercions. Néanmoins, nous regrettons votre note quelque peu sévère, du seul fait que notre plat de moules n'a pas su vous convaincre davantage. Nos chefs mettent un point d'honneur à travailler avec des produits frais et de qualité pour proposer une cuisine savoureuse et authentique. Nous espérons vous accueillir à nouveau afin de vous faire découvrir les autres aspects de notre établissement, et pourquoi pas, d'autres plats de notre carte. Tanguy Directeur de l’hôtel-restaurant La Mairie 04 92 43 20 65

Réponse du propriétaire :

Cher Daniel, Merci d'avoir pris de votre précieux temps pour nous laisser cette bonne note et ce commentaire positif. Notre Chef et sa brigade travaillent avec passion pour proposer des mets savoureux qui reflètent le terroir de notre belle région. Savoir que vous avez "très bien mangé" est une réelle satisfaction pour nous tous. Au plaisir de vous accueillir à nouveau, pour une nouvelle expérience culinaire. Tanguy Directeur de l’hôtel-restaurant La Mairie 04 92 43 20 65

Réponse du propriétaire :

Cher Liam, Vous partagez ici ce qui nous représente le mieux : nos chambres confortables en tout point et nos repas gourmands, préparés avec soin. Notre chef élabore chacune de ses recettes avec passion et partage quotidiennement son attachement pour les produits locaux et faits maison. N’hésitez pas à revenir goûter notre cuisine, car notre carte varie au fil de saisons. Nous espérons que vous avez apprécié votre découverte de notre petite ville vivante et authentique. Tanguy Directeur de l’hôtel-restaurant La Mairie 04 92 43 20 65

Réponse du propriétaire :

Chère Olivia, Nous vous remercions d'avoir choisi notre établissement et de partager vos impressions à propos de ce séjour embrunais. Notre hôtel est effectivement un bâtiment ancien avec beaucoup de caractère et toutes nos chambres sont différentes : certaines sont sous les toits et peuvent être plus chaudes en été. Bien qu'elle puisse apporter un confort non négligeable, je suis désolé si votre climatisation était bruyante. J'espère que vous avez profité de votre séjour et que nous aurons l'opportunité un jour de vous satisfaire pleinement. Tanguy Directeur de l’hôtel-restaurant La Mairie 04 92 43 20 65

Réponse du propriétaire :

Cher Jérémy, Je tiens à vous présenter mes sincères excuses pour l'attente rencontrée lors de votre visite à notre terrasse panoramique. Il se peut qu'en pleine période estivale, en fonction de l'affluence, certains délais puissent s'allonger, bien que cela ne soit évidemment pas notre standard de service. Votre commentaire au sujet de l'attitude de notre serveuse me préoccupe. L'accueil chaleureux et convivial de nos invités est une priorité pour nous et je suis désolé si vous ne l'avez pas ressenti. Sachez que nous ne considérons jamais nos invités comme une gêne, bien au contraire, nous sommes ici pour vous servir et vous faire passer un agréable moment. En espérant que vous pourrez nous donner une seconde chance lors d'une prochaine visite à Embrun, et ainsi vous montrer toute l'hospitalité de l'Hôtel de la Mairie. Tanguy Directeur de l’hôtel-restaurant La Mairie 04 92 43 20 65

Réponse du propriétaire :

Cher Chris, Savoir que vous avez vécu un "super séjour" est un vrai plaisir pour nous. Notre objectif est de vous offrir une atmosphère chaleureuse et reposante en plein cœur de la belle ville d'Embrun. Ainsi, le calme des montagnes s'y prête à merveille et nos chambres bénéficient d'une décoration moderne et d'un aménagement optimisé selon leur taille. À l'Hôtel de la Mairie, nous souhaitons accueillir chaque hôte de manière attentionnée et personnalisée : c'est notre marque de fabrique ! J'ai transmis vos agréables compliments à mes équipes et ils vous remercient. Au plaisir de vous retrouver très vite pour votre prochaine échappée embrunaise ! Tanguy Directeur de l’hôtel-restaurant La Mairie 04 92 43 20 65

Réponse du propriétaire :

Chère Léa, Nous nous réjouissons de lire que vous avez apprécié le charme de notre petit hôtel, ainsi que l'accueil chaleureux et l'amabilité de notre équipe. C'est un véritable plaisir de vous garantir un séjour agréable et confortable. Nous sommes heureux que vous ayez trouvé la chambre et la literie à votre goût, et nous prenons note de vos suggestions concernant la pression de la douche et la température de l'eau chaude. Merci pour votre recommandation sincère. Nous sommes impatients de vous accueillir de nouveau dans notre établissement pour profiter de nos chambres confortables et de la vie locale environnante. Tanguy Directeur de l'hôtel-restaurant La Mairie 04 92 43 20 65

Réponse du propriétaire :

Chère Madame, Nous sommes ravis que vous ayez apprécié l'accueil chaleureux et convivial de notre personnel. Nous mettons un point d'honneur à offrir un service personnalisé et attentif à chacun de nos hôtes. Cependant, nous regrettons que la chambre n'ait pas été à la hauteur de vos attentes. Les Hautes-Alpes bénéficient généralement d'un climat frais, c'est pourquoi nos chambres ne sont pas toutes équipées de la climatisation. Pour ce qui est de l'odeur désagréable, nous sommes réellement surpris et nous vous présentons nos excuses pour ce désagrément. Nous aurions aimé être informés de ce bémol durant votre séjour afin de pouvoir y remédier rapidement. Certaines de nos chambres offrent effectivement une vue sur les montagnes, tandis que d'autres sont orientées vers la cour intérieure. N'hésitez pas à nous faire part de vos préférences lors de votre prochaine réservation, nous ferons notre possible pour vous attribuer une chambre avec une vue qui vous conviendra. Tanguy Directeur de l’hôtel-restaurant La Mairie 04 92 43 20 65

Réponse du propriétaire :

Bonjour Emilie, Votre commentaire élogieux et cette jolie note nous touchent beaucoup, c'est nous qui vous remercions chaleureusement pour votre partage d'expérience. Merci de souligner l'accueil "parfait" de l'équipe, la propreté des espaces et la chambre agréable dont vous avez bénéficié. Nous veillons à vous recevoir dans une atmosphère conviviale, propice à la détente. J'espère que nous aurons l'occasion de vous faire découvrir notre restaurant lors d'une prochaine visite. Nous vous attendons avec le sourire pour profiter encore de notre établissement familial et de notre situation centrale. Tanguy Directeur de l’hôtel-restaurant La Mairie 04 92 43 20 65

Réponse du propriétaire :

Cher Thomas, Lire que nous avons réussi à vous garantir une halte parfaite au sein de notre établissement au centre d'Embrun nous emplit de joie. Nous aimons notre métier et faisons au mieux pour faire de votre visite une expérience agréable. Notre Chef travaille avec plaisir un ensemble de produits locaux pour régaler nos hôtes. Votre entière satisfaction et vos jolis compliments sont notre plus belle récompense. Nous espérons vous revoir bientôt pour de nouveaux bons moments partagés. Tanguy Directeur de l’hôtel-restaurant La Mairie 04 92 43 20 65

Réponse du propriétaire :

Chère famille, Tout le personnel vous remercie du fond du cœur de mettre en avant son professionnalisme. Votre recommandation nous donne le sourire ! Chaque membre de notre équipe est chaleureux, investi et proche de nos hôtes, du directeur à la réceptionniste : c’est notre identité ! Nous sommes tous ravis que votre séjour à la Mairie se soit très bien déroulé et que vous ayez passé un bon moment à Embrun. Il n'y a rien de mieux que de recevoir un tel avis bienveillant, nous vous remercions de l'avoir partagé ici. Tanguy Directeur de l’hôtel-restaurant La Mairie 04 92 43 20 65

Réponse du propriétaire :

Chère Julie, Votre recommandation et votre promesse de retour n'ont pas manqué d'égayer notre matinée... Un grand merci de nous partager la réussite de vos vacances de Noël à la Mairie. Toutes ces remarques positives font plaisir aux équipes qui veillent quotidiennement à vous assurer confort et convivialité. Nous espérons que vous avez apprécié votre découverte de notre petite ville vivante et authentique. Tanguy Directeur de l’hôtel-restaurant La Mairie 04 92 43 20 65

Réponse du propriétaire :

Cher Monsieur, C'est avec grand plaisir que nous découvrons votre beau témoignage. Merci de souligner le confort de nos chambres et notre accueil chaleureux. Nous sommes ravis que vous ayez été conquis par notre vue sur les montagnes : elle est à couper le souffle ! C'est avec beaucoup de joie que nous vous accueillerons encore à l'occasion d'un prochain passage à Embrun, Tanguy Directeur de l’hôtel-restaurant La Mairie 04 92 43 20 65

Réponse du propriétaire :

Cher Monsieur, Je vous remercie d'évoquer l'excellent accueil dont vous avez bénéficié. L’ensemble de nos collaborateurs ont la volonté de vous faire passer un séjour convivial dans la région. Vous apporter une attention particulière est tout naturel pour nous, mais il est toujours touchant de constater que nos hôtes y sont sensibles. Nos chambres sous les toits sont parfaites pour profiter de la vue imprenable sur la place d'Embrun, nous sommes heureux que vous ayez apprécié celle dans laquelle vous avez séjourné. Si vos voyages vous mènent à nouveau dans les environs, nous serons heureux de vous accueillir une fois de plus au sein d'un environnement agréable et chaleureux. Tanguy  Directeur de l’hôtel-restaurant La Mairie  04 92 43 20 65

Réponse du propriétaire :

Chère Madame, Votre déception nous chagrine et vos remarques sur le restaurant ne manquent pas de nous surprendre. Nous entendons vos retours, cependant ils nous paraissent disproportionnés avec la réalité. À vrai dire, nous n'avons jamais eu ce genre de commentaires, nous proposons à nos convives un cadre agréable pour se régaler en toute sérénité. C'est dommage que vous ne nous ayez pas évoqué cela sur le moment, échanger avec nos clients est important pour nous. Nous serons heureux de vous revoir pour vous assurer une expérience pleinement réussie, une prochaine fois. Tanguy Directeur de l’hôtel-restaurant La Mairie 04 92 43 20 65

Réponse du propriétaire :

Chère Elysabeth, Vos félicitations et votre fidélité nous vont droit au cœur ! Mille mercis de décrire votre expérience avec autant d'enthousiasme et de sincérité. Toute l'équipe en cuisine est enchantée d'avoir réussi sa principale mission qui est de vous régaler pleinement. Lire que vous avez été conquis par les saveurs nous réconforte dans nos choix de produits. Ce fut un plaisir de vous accueillir au sein de notre brasserie traditionnelle, en plein centre historique d'Embrun. Nous serons ravis de vous recevoir à nouveau avec attention pour bénéficier encore une fois de notre rapport qualité-prix "excellent" et de nos plats gourmands. Tanguy Directeur de l’hôtel-restaurant La Mairie 04 92 43 20 65

Réponse du propriétaire :

Cher Monsieur, Nous avons bien pris en considérations l'ensemble de vos remarques ainsi que ce ressenti que nous déplorons. Nous avons effectivement rencontré un souci en interne soudain, qui a malheureusement désorganisé le service ce jour-là. Vous semblez avoir globalement apprécié votre plat malgré tout et vous nous en voyez ravis. Nous faisons notre maximum pour satisfaire nos clients, notre serveur a fait en sorte de vous écouter et de vous faire un geste commercial à la suite de cette déconvenue, indépendante de notre volonté. Si je ne me suis pas déplacé, c'est tout simplement parce que j’essayais de régler ce désagrément au plus vite. Malheureusement, je ne peux pas tout gérer en même temps, c'est pour cela que mon équipe se tient à votre disposition. Nous vous invitons à revenir pour un nouveau moment où nous ferons en sorte de vous régaler dans les meilleures conditions. Tanguy Directeur de l’hôtel-restaurant La Mairie 04 92 43 20 65

Réponse du propriétaire :

Madame, Quelle déception de découvrir que vous ne recommandez pas notre restaurant ! Toute l'équipe est attristée de lire votre commentaire un brin sévère. Nous attachons une attention particulière à la satisfaction de nos convives. Sachez que sur place, nous sommes toujours attentifs à chaque remarque qui pourrait éventuellement améliorer votre expérience culinaire. Nous aurions pu nous adapter à vos attentes et à vos préférences avec un simple mot de votre part lors du repas. Nous prenons tout de même en considération ces remarques, peu représentatives de la qualité que nous faisons en sorte de vous assurer. En espérant avoir l'occasion de transformer cette déception en une satisfaction. Tanguy Directeur de l’hôtel-restaurant La Mairie 04 92 43 20 65

Réponse du propriétaire :

Chère Lysa, C'est avec plaisir que nous découvrons votre satisfaction ! Un grand merci pour tous ces compliments qui nous vont droit au cœur. Votre témoignage est une belle récompense pour chaque membre de l'équipe qui vous remercie aussi. Notre chef propose une cuisine qui privilégie les produits du terroir local et utilise les produits frais du marché d’Embrun. Savoir que nous avons ravi vos papilles est un réel bonheur. Merci encore pour votre promesse de retour et au plaisir de vous accueillir à nouveau lors d'une prochaine visite dans la région, Tanguy Directeur de l’hôtel-restaurant La Mairie 04 92 43 20 65

Réponse du propriétaire :

Cher Nicolas, Toute l'équipe est ravie de vous avoir accueilli et de vous avoir régalé pour ce repas pris chez nous. Je suis sincèrement désolé que vous n'ayez pas trouvé quantité à votre faim, notre Chef et sa brigade font de leur mieux pour vous proposer des petits plats du terroir délicieux chaque jour, mais les quantités sont assez standards ou "normales" si je puis m'exprimer ainsi. Nous n’avons que peu de retours à ce propos. Mais je peux comprendre que pour un gros mangeur, après une journée de randonnée, il faille plus qu'un repas traditionnel pour satisfaire l’appétit. Un grand merci à vous d'avoir mentionné la sympathie des lieux, effectivement, si vous avez mangé en terrasse, sur la place centrale du village, alors vous avez bénéficié d'un environnement typique des Alpes, avec ses maisons traditionnelles, la fontaine, la vue sur les montagnes, c'est idyllique... Je vous souhaite un beau mois d'aout ! Tanguy Directeur de l’hôtel-restaurant La Mairie 04 92 43 20 65

Réponse du propriétaire :

Cher Monsieur, Merci à vous de prendre quelques instants pour partager votre avis. Votre constat me désole, nous avons effectivement eu des déconvenues avec notre personnel saisonnier cet été, j’en conviens. Il y a eu des problèmes d’organisation et de service, mais depuis, nous avons fait le point avec les équipes et nous avons repensé l’organisation. Je remarque que votre déception ne concerne que l'organisation, ce qui est important, mais pas la qualité des plats et des mets servis, ce qui est tout de même un point positif. Je vous souhaite une belle fin d'été et espère que vous garderez un bon souvenir de votre passage à Embrun. Tanguy Directeur de l’hôtel-restaurant La Mairie 04 92 43 20 65

Réponse du propriétaire :

Chère Chantal, C'est avec une émotion toute particulière que l'ensemble de l'équipe a découvert votre message si touchant. Vous recevoir pour un bon moment gourmand a été une joie et une fierté. Au Restaurant de la Mairie, nous faisons notre maximum pour vous offrir des prestations de qualité. Notre magnifique emplacement au cœur de la place d'Embrun vous plonge dans une atmosphère si particulière, qui vous garantit de vrais instants plaisants. Nous aurons beaucoup de plaisir à vous accueillir encore pour que toute la famille puisse apprécier de nouveau nos plats goûteux et soigneusement concoctés... Tanguy Directeur de l’hôtel-restaurant La Mairie 04 92 43 20 65

Réponse du propriétaire :

Chère Mylène, Quel gentil retour de votre part ! C'est un immense plaisir de lire votre satisfaction, mais ce qui me fait le plus plaisir c'est que vous résumez parfaitement notre positionnement et l'ambiance qui règne ici. J'adore votre description du village, de sa place centrale, du marché, on s'attend presque à sentir le soleil sur sa peau en entendant les primeurs haranguer la foule à propos de leurs beaux melons ;) Connaissez-vous Embrun l'hiver ? Sous la neige, c'est aussi bien, les primeurs et melons laissent place aux sapins et vin chaud. :) Merci pour tout, au plaisir de vous revoir, Tanguy Directeur de l’hôtel-restaurant La Mairie 04 92 43 20 65

Réponse du propriétaire :

Bonjour Jean Christophe, Merci mille fois pour ce beau et gentil retour. Je viens de le partager avec le Chef et vous lui avez dessiné un sourire pour le reste de la journée. C'est une joie pour lui de savoir qu'il vous a régalé, que vous avez apprécié ses mets... Vous savez, un chef, c'est un artisan, ce n’est pas une machine industrielle et il aime à savoir que ses petites recettes, ses produits qu'il chine sur le territoire sont appréciés. Mais c'est aussi l'équipe, les serveurs, que vous mettez en avant en les qualifiant de sympathiques et généreux... Là, je ne sais quoi répondre si ce n'est encore une fois, merci. Nous vous souhaitons un bel été et surtout continuez à faire les quelques mètres, partout où vous allez, c'est comme cela qu'on déniche de belles adresses, imprévues et pleines de charme. Tanguy Directeur de l’hôtel-restaurant La Mairie 04 92 43 20 65

Réponse du propriétaire :

Chère Madame, Notre équipe ne manque pas de professionnalisme quand il s'agit d'accueillir nos visiteurs, vos impressions ne reflètent pas notre état d'esprit, je suis très étonné de lire vos propos. Veuillez noter que le service de restauration a été alarmé par votre évaluation de leurs performances. Cette mésaventure ne reflète pas l’importance que nos équipes attachent au service client quotidien. Nous avons fait le point avec la personne ayant géré votre arrivée afin que ce genre de situation ne se reproduise plus. Vous recevoir avec attention est primordial pour nous, je vous invite à revenir vers moi pour échanger à ce sujet. Tanguy Directeur de l’hôtel-restaurant La Mairie 04 92 43 20 65

Réponse du propriétaire :

Bonjour Isabelle, comme vous étiez manifestement avec Sandrine Desse et que vous vous mettez à deux pour vous acharner en copiant-collant le même avis, permettez-moi simplement de coller la réponse que j'ai faite à Isabelle. ========= Chère Sandrine, C'est vrai que cette terrasse, sur la belle place centrale d’Embrun, avec la vue sur les montagnes, baignée de soleil, invite à une halte agréable pour profiter de l'instant, c'est ça qui nous fait vibrer. Dans ces conditions, je peux comprendre votre frustration lorsque l'on vous a aimablement dit que le service en terrasse était terminé. La terrasse est réservée à notre restaurant et ne sert plus de boissons au bout d'un certain moment. Je pense aussi que c'est cette frustration qui vous fait dire que vous avez attendu et que vous avez été expédiée, mais ce n'est pas vrai, c'est aux antipodes de nos valeurs, de l'ambiance, de notre équipe. Cette petite vengeance nous fait très mal, mais c'est le jeu. J'espère que vous avez trouvé un autre endroit idyllique, avec un accueil à la hauteur de vos attentes pour passer un agréable moment à Embrun. Je ne manquerai pas de faire le point personnellement avec le personnel concerné. Je vous souhaite un bel été, Tanguy Directeur de l’hôtel-restaurant La Mairie 04 92 43 20 65

Réponse du propriétaire :

Chère Sandrine, C'est vrai que cette terrasse, sur la belle place centrale d’Embrun, avec la vue sur les montagnes, baignée de soleil, invite à une halte agréable pour profiter de l'instant, c'est ça qui nous fait vibrer. Dans ces conditions, je peux comprendre votre frustration lorsque l'on vous a aimablement dit que le service en terrasse était terminé. La terrasse est réservée à notre restaurant et ne sert plus de boissons au bout d'un certain moment. Je pense aussi que c'est cette frustration qui vous fait dire que vous avez attendu et que vous avez été expédiée, mais ce n'est pas vrai, c'est aux antipodes de nos valeurs, de l'ambiance, de notre équipe. Cette petite vengeance nous fait très mal, mais c'est le jeu. J'espère que vous avez trouvé un autre endroit idyllique, avec un accueil à la hauteur de vos attentes pour passer un agréable moment à Embrun. Je ne manquerai pas de faire le point personnellement avec le personnel concerné. Je vous souhaite un bel été, Tanguy Directeur de l’hôtel-restaurant La Mairie 04 92 43 20 65

Réponse du propriétaire :

Monsieur, Nous sommes sincèrement navrés de lire vos propos. Des erreurs humaines peuvent parfois arriver et nous faisons toujours de notre mieux pour les corriger au plus vite. D'ailleurs, c'est ce qui a été fait, vous avez été finalement remboursé. Nous vous présentons une nouvelle fois nos excuses pour ce petit couac. Nous espérons avoir l'occasion de vous recevoir une nouvelle fois pour vous combler à 100%. Tanguy Directeur de l’hôtel-restaurant La Mairie 04 92 43 20 65

Réponse du propriétaire :

Cher Monsieur, Nous sommes désolés pour ce désagrément inhabituel. Nous avons pris en compte votre commentaire que nous aborderons en interne. Nos convives sont généralement ravis du service attentionné et rapide qui leur est accordé, nous vous présentons nos excuses pour cette erreur humaine que nous ferons en sorte de ne plus reproduire. Nous espérons avoir l'occasion de vous montrer notre réel sens du service et vous régaler avec des plats gourmands et savoureux. Tanguy Directeur de l'hôtel-restaurant La Mairie 04 92 43 20 65

Réponse du propriétaire :

Monsieur, En toute honnêteté, nous sommes très surpris par tout ce que vous mentionnez, pour ne pas dire choqués. Nous tenons à rétablir la vérité, car vos propos mensongers ne reflètent en aucun cas ce qui s'est réellement passé sur place. Le service du soir est bien assuré à partir de 19h, et ce, jusqu'à 21h, c'est ce qui vous a d'ailleurs été indiqué. Effectivement, nous avons eu une panne électrique, comme cela peut arriver partout ailleurs et nous sommes navrés pour ce désagrément inhabituel. Notre technicien est arrivé 15 minutes après avoir été averti par notre personnel, qui de son côté a été prévenu 15 minutes après votre constat. Le problème a été solutionné en 30 minutes, nous ne comprenons pas vos retours erronés à ce sujet. C'est assez étonnant de lire toutes ces remarques fallacieuses étant donné que vous n'étiez même pas sur les lieux en question lors de l'intervention du technicien. D'ailleurs, votre compagne qui était présente sur place pourrait vous confirmer que ça ne s'est pas déroulé comme tel et que les échanges virulents que vous évoquez n'ont pas eu lieu. Nous sommes dans le regret de voir que des suppléments pourtant clairement mentionnés sur notre site internet et sur nos plateformes de réservation ont provoqué une telle réaction de votre part. Car oui, nous pouvons totalement comprendre votre déception quant à la panne indépendante de notre volonté, mais de là à inventer des éléments et dire que nous ne vous avons pas présenté des excuses sur place... vous nous voyez complètement désemparés. Tanguy Directeur de l'hôtel-restaurant La Mairie 04 92 43 20 65

Réponse du propriétaire :

Chère Madame, C'est avec un plaisir immense que je découvre votre commentaire et que nous avons réussi à être "parfait sur tous les plans" ! Toutes nos chambres sont décorées dans une ambiance moderne et chaleureuse pour vous apporter toute la sérénité nécessaire. D'ailleurs, notre équipe de ménage y prête une attention particulière, mais également à la propreté des espaces communs qui sont tout aussi des lieux de vie reposants. Nous faisons en sorte de prolonger votre voyage dans les Hautes Alpes jusqu'à vos papilles, matin, midi et soir, des produits de qualité sont mis à l’honneur pour vous régaler, revenez chez nous dès que possible pour en profiter à nouveau. Tanguy Directeur de l'hôtel-restaurant La Mairie 04 92 43 20 65

Réponse du propriétaire :

Bonjour Monsieur, C'est toujours délicat de découvrir des retours comme le vôtre. Malheureusement, votre mécontentement est principalement lié à une question de prix. Vous mentionnez que le burger vous a convenu et vous m'en voyez ravi. Les frites sont effectivement surgelées, mais sachez que cela n'enlève en rien leur qualité. Le surgelé est une méthode utilisée afin de garantir la bonne conservation des aliments et ce n'est en aucun cas honteux. Notre chef prend quotidiennement plaisir à concocter des plats afin de rendre hommage aux valeurs de notre région. Convivialité, terroir, bons produits... cela plaît habituellement à nos hôtes qui apprécient d'ailleurs le rapport qualité-prix. Je suis désolé que vous n'ayez pas perçu cela et j'espère avoir l'occasion d'atteindre votre entière satisfaction lors d'une prochaine visite. Tanguy Directeur de l'hôtel-restaurant La Mairie 04 92 43 20 65

Réponse du propriétaire :

Monsieur Duchene, Je suis sincèrement désolé que vous n'ayez pas trouvé satisfaction lors de votre venue. Je suis peiné de cette histoire de frites surgelées. Peu de restaurants ont le temps ou de l'art de faire des frites fraiches. Ceux qui le font mettent en avant le côté artisanal de leurs frites. À aucun moment on ne vous a promis ou fait croire que les frites n'étaient pas surgelées. Le surgelé n'est pas une honte, c'est un des meilleurs moyens de conservation. De nombreux boulangers de villages utilisent la surgélation pour conserver leur produit. Je suis déçu que vous ne mentionniez que ce fait alors qu'à la Mairie nous avons une réelle politique de produits locaux et frais. Le Chef vous propose une restauration gourmande, où vous découvrirez une cuisine traditionnelle et soignée, favorisant les produits locaux. Soucieux de vous proposer des plats élaborés à partir de produits Haut-alpins, le restaurant de la Mairie s’engage avec le label Hautes-Alpes. Je suis désolé que vous ne l'ayez pas perçu et que vous restiez avec une frite surgelée en travers de la gorge ;) Un grand merci pour votre gentille remarque à propos de l'équipe et de sa sympathie. J'imagine que c'est ce qui nous vaut un 2/5. Je leur ai transmis vos louanges, ils vous remercient. Au plaisir de vous faire gouter un vrai plat de chez nous, avec des produits frais, locaux, savoureux. Tanguy Directeur de l'hôtel-restaurant La Mairie 04 92 43 20 65

Réponse du propriétaire :

Bonjour Antoine, Nous avons bien compris vos remarques postées ici et sur TripAdvisor que nous prenons en note dans une démarche d'améliorations. Notre Chef et sa brigade font de leur mieux pour vous proposer des petits plats du terroir délicieux chaque jour. Il est tout à fait dommage que nous apprenions tous vos griefs sur internet alors que vous auriez pu nous interpeller sur place. J'espère que vous avez apprécié votre séjour dans les Hautes-Alpes. Tanguy Directeur de l'hôtel-restaurant La Mairie 04 92 43 20 65

Réponse du propriétaire :

Chère Madame, J'ai bien pris note de tous vos messages. Avec une telle insistance, j'entends bien votre mécontentement suite à votre séjour chez nous. Vous n'avez cessé de critiquer notre établissement et de trouver des choses à redire. Oui il arrive que nous commettions des erreurs et vous auriez dû avoir une entrée, un plat et un dessert pendant votre repas. Cette année, le recrutement n'a pas été simple en cuisine. Notre personnel saisonnier n'est pas de métier, mais nous les formons progressivement et il est important pour nous de leur donner une chance. Je suis certain qu'en communiquant avec eux dès le début nous aurions trouvé une solution pour vous satisfaire au mieux. Si vous souhaitez revenir avec votre mari, j'aurais plaisir à vous offrir un apéritif pour nous faire pardonner. Tanguy Directeur de l'hôtel-restaurant La Mairie 04 92 43 20 65

Réponse du propriétaire :

Bonjour Karine, Pour reprendre vos mots “les prestations ne sont pas à la hauteur du prix”, nous aurions aimé savoir à quels types de prestations vous vous attendiez. Nous ne faisons pas de publicité mensongère et nous présentons toutes nos chambres sur notre site internet via nos photos. Pas de mauvaise surprise possible. En ce qui concerne le prix de nos chambres, il se situe dans la norme au regard de la localisation de notre établissement et du marché. Vous nous signalez n’avoir eu “aucune intimité”, toutes nos chambres sont pourtant équipées de rideaux. Ceci étant dit, nous prenons note de votre remarque. Pour ce qui est du service du petit déjeuner à table, nous sommes tenus de respecter le protocole sanitaire qui, nous le concevons, amène son lot d’inconvénients. Cela demande beaucoup d’effort et d’adaptabilité de notre côté pour éviter le maximum de concessions du vôtre. Nous sommes heureux de pouvoir accueillir de nouveau nos clients même si cela implique ce genre de changement mineur dans notre mode de fonctionnement. Nous aurions aimé recueillir vos propos sur place plutôt qu’en lisant votre avis sur Google. Notre équipe étant toujours à l’écoute et disponible pour vous répondre, nous aurions pu échanger avec vous directement sur les points que vous avez soulevés dans votre commentaire. Tanguy Directeur de l'hôtel-restaurant La Mairie 04 92 43 20 65

Réponse du propriétaire :

Monsieur Laroche, J'ai bien pris connaissance de votre mécontentement, déjà affiché sur Booking et maintenant Google. Je vais donc moi aussi me répéter... L'ensemble de notre équipe travaille avec professionnalisme afin de vous accueillir dans les meilleures conditions dans notre petit hôtel-restaurant. Comme nous l’indiquons sur notre site et par mail à tous nos clients, notre réception est effectivement ouverte de 7h à 12h et de 16h à 19h. Si vous souhaitez arriver en dehors de ces horaires, nous vous invitons à nous contacter au préalable. Nous avons mis en place en digicode pour que nos clients déjà résidents dans l'hôtel puissent entrer et sortir à leur guise, ce qui est généralement très apprécié. Notre hôtel occupe un bâtiment historique du centre d’Embrun. Nos chambres ont été conçues afin de s’adapter parfaitement à cette architecture. Elles sont toutes uniques et donnent sur différents espaces : petite ruelle calme ou encore place animée par la vie locale. Je suis navré si vous n'avez pas été conquis par le charme typique de votre chambre. Dans le contexte actuel, le ménage est réalisé sur demande pour les courts séjours. Certains hôtes préfèrent que nous ne rentrions pas dans leur chambre afin d'éviter les contacts. Nous avons conscience que ce n'est pas optimal pour vous, mais nous avons fait ce choix de manière temporaire pour assurer la sécurité de tous. J'espère que vous avez malgré tout profité de notre emplacement pour parcourir notre charmante ville. Tanguy Directeur de l'hôtel-restaurant La Mairie 04 92 43 20 65

Réponse du propriétaire :

Cher Valentin, C'est un plaisir de lire que vous avez apprécié ce moment ! Nous vous remercions de mettre en avant la qualité de notre cuisine et notre bon rapport qualité-prix. Notre chef propose une cuisine qui privilégie les produits du terroir local et utilise les produits frais du marché d’Embrun. Savoir que nous avons ravi vos papilles est un réel bonheur. Nous vous accueillerons toujours avec la même joie lors de votre prochaine visite. Tanguy Directeur de l'hôtel-restaurant La Mairie 04 92 43 20 65

Réponse du propriétaire :

Madame, Monsieur, Vous n'avez pas apprécié le charme de notre établissement et je le regrette. Vous sembliez avoir des attentes très précises, nous sommes pourtant totalement transparents sur nos prestations. Notre personnel d'étage évite, autant que possible, de s'introduire dans les chambres afin de limiter les contacts. Il ne fallait pas hésiter à solliciter nos équipes sur place s'il vous manquait certaines choses. Sachez que si vous nous aviez fait part de vos remarques, nous aurions pu vous proposer une autre chambre. Nous espérons que ce commentaire n'est pas exhaustif et que vous avez tout de même apprécié votre séjour à Embrun. N'hésitez pas à nous contacter directement si vous souhaitez des éclaircissements sur votre facture. Tanguy Directeur de l'hôtel-restaurant La Mairie 04 92 43 20 65

Réponse du propriétaire :

Cher Monsieur Baconnier, Merci à vous pour ce retour d'expérience pleinement positif. C’est avec beaucoup de plaisir et de reconnaissance que nous prenons connaissance de votre témoignage. Savoir que vous avez bénéficié d'un accueil sympathique, d'une chambre spacieuse et confortable et d'un bon repas au sein de notre petit établissement au cœur des Hautes-Alpes est une véritable récompense pour toute l’équipe. Vous êtes le bienvenu à chacun de vos passages dans notre belle région. À bientôt, Tanguy Directeur de l'hôtel-restaurant La Mairie 04 92 43 20 65

Réponse du propriétaire :

Chère hôte, Quelle joie de découvrir votre témoignage élogieux et cette excellente note ! Un grand merci pour ces compliments, je suis ravi que vous ayez été sensible à notre accueil chaleureux. L'hôtel de la Mairie est un établissement à taille humaine, avec une atmosphère familiale et conviviale. J'espère que nous aurons l'occasion de vous accueillir à nouveau pour un séjour dans notre belle région. Tanguy Directeur de l'hôtel-restaurant La Mairie 04 92 43 20 65

Réponse du propriétaire :

Cher Monsieur, Merci d'avoir pris le temps de partager votre retour. Je suis navré de lire votre inconfort ici et de ne pas avoir été averti sur place pour pouvoir vous apporter une solution. Vous avez apprécié notre accueil, il ne faut pas hésiter à solliciter l'équipe en cas d'inconfort. En tout cas, je n'hésiterai pas à leur faire part de votre remarque positive à leur égard. Nous espérons vous revoir pour un prochain séjour à Embrun. Tanguy Directeur de l'hôtel-restaurant La Mairie 04 92 43 20 65

Réponse du propriétaire :

Chère Danièle, Je suis très surpris de découvrir votre retour (publié également sur TripAdvisor), alors que nous avons discuté sur place et que vous n’avez évoqué aucun de ces désagréments. Comme vu ensemble, nous prenons soin de vous envoyer un e-mail avant votre séjour pour vous expliquer les conditions d’accueil en cette période particulière. Il est bien spécifié dans cet e-mail que la chambre ne sera pas refaite si vous restez moins de 3 jours. Nous faisons tout notre possible pour vous recevoir en toute sérénité. Vous avez disposé d'une chambre triple avec 2 sanitaires et 2 salles de bains pour plus de confort et nous vous avons gracieusement offert le petit-déjeuner. Je regrette que les mesures mises en place pour votre sécurité aient altéré votre expérience et j'espère avoir le plaisir de vous revoir sous de nouveau horizon. Tanguy Directeur de l'hôtel-restaurant La Mairie 04 92 43 20 65

Réponse du propriétaire :

Cher Monsieur, C’est avec beaucoup de plaisir que nous prenons connaissance de votre témoignage. Merci d'avoir souligné le confort et la propreté de nos chambres. Notre personnel se fait une joie de recevoir nos hôtes dans une ambiance chaleureuse et de les accompagner durant leur séjour. Nous tenons à faire du petit déjeuner un réel moment de gourmandise pour réveiller vos papilles avec des produits frais et locaux de qualité tels que confitures, charcuteries et fromages labellisés « Produits des Hautes-Alpes ». Nous vous remercions pour votre recommandation et nous espérons avoir le plaisir de vous accueillir à nouveau. Tanguy Directeur de l'hôtel-restaurant La Mairie 04 92 43 20 65

Réponse du propriétaire :

Cher Brice, Votre avis fait très plaisir à l'ensemble de nos équipes qui redouble d'efforts en ces temps particuliers. Merci d'avoir souligné la fonctionnalité et la propreté de nos chambres. Ce sont des éléments indispensables pour passer un agréable séjour. Je suis désolé de lire que vous avez souffert du dynamisme du centre d'Embrun. Les fenêtres des chambres donnant sur la place sont équipées d’un double vitrage. Malheureusement, toutes nos chambres n'ont pas la climatisation, mais je peux vous assurer que les plus exposées en ont une afin que nos hôtes passent une nuit au frais tout en laissant leur fenêtre fermée lors des fortes chaleurs. Il ne fallait pas hésiter à nous faire part de vos remarques sur place, nous aurions ainsi pu trouver une solution pour votre confort et vous attribuer une chambre plus adaptée. Nous espérons avoir le plaisir de vous accueillir à nouveau dans nos montagnes. Tanguy Directeur de l'hôtel-restaurant La Mairie 04 92 43 20 65

Réponse du propriétaire :

Chère Johara, Découvrir que nos prestations vous ont plu fait plaisir à l’ensemble de l’équipe. Nous travaillons quotidiennement pour vous faire passer le meilleur séjour possible. Nous vous proposons ainsi un accueil convivial, des chambres propres et confortables ou encore une restauration de qualité faite de produits locaux. Votre recommandation nous touche beaucoup, nous serons ravis de vous recevoir à nouveau lors de votre prochain passage à Embrun. Tanguy, Directeur de l'hôtel-restaurant La Mairie 04 92 43 20 65

Réponse du propriétaire :

Chère Christel, C’est avec un grand plaisir que nous vous avons accueilli au sein de notre hôtel au cœur d'Embrun. Nous réservons à chacun des voyageurs de passage, un accueil convivial et chaleureux et nous avons tout mis en place pour vous recevoir dans les meilleures conditions de sécurité. Merci de souligner notre bon rapport qualité-prix, nous y sommes très attachés. Nous espérons que vous avez apprécié votre découverte de notre petit village vivant et authentique. Tanguy, Directeur de l'hôtel-restaurant la mairie 04 92 43 20 65

Réponse du propriétaire :

Cher Monsieur, Notre assiette du Champsaur est composée de tourtons, ravioles, jambon cru et salade verte. Son tarif de 17€ à la carte répond à la promesse tenue d'un repas gourmand :) Il ne fallait pas hésiter à partager votre ressenti auprès des équipes, j'aurais été curieuse de savoir ce qui vous a manqué. Vous avez remarqué l’atmosphère conviviale de notre restaurant, nous sommes à votre écoute et toujours présents pour faire de votre repas une expérience réussie ! J'espère que nous aurons la chance de vous revoir pour en discuter avec vous et vous faire découvrir un autre plat de notre carte comme la "Souris d’agneau, jus corsé au thym, écrasé de pomme de terre", un vrai régal ... Sandrine T. Directrice de l'hôtel-restaurant la mairie 04 92 43 20 65

Réponse du propriétaire :

Cher Monsieur, Merci pour ce retour qui nous fait extrêmement plaisir ! Nous sommes enchantés de lire que vous avez apprécié l'accueil chaleureux de nos équipes, ainsi que la décoration élégante de nos chambres. Notre chef vous prépare de bons petits plats faits-maison et privilégie les produits du marché d'Embrun pour le plus grand plaisir de nos papilles. N’hésitez pas à revenir goûter notre cuisine, notre carte varie au fil de saisons. À bientôt Sandrine T. Directrice de l'hôtel-restaurant la mairie 04 92 43 20 65

Réponse du propriétaire :

Chère Muriel, Je suis un peu surprise par votre retour sur notre établissement. Vous avez choisi notre hôtel pour la singularité de son bâtiment historique et l’attrait de sa localisation au cœur du village d’Embrun. Nos chambres ont été conçues afin de s’adapter parfaitement à cette architecture : elles sont toutes uniques et donnent sur différents espaces : petite ruelle calme ou encore place animée par la vie locale. Je suis navrée que cet aspect pittoresque ne vous ait pas totalement convaincue. N’hésitez pas à nous partager vos observations la prochaine fois, nous serons ravis de vous proposer une chambre plus adaptée à vos besoins. Je vous remercie de mentionner néanmoins la qualité du repas. Tous nos plats sont cuisinés sur place par notre chef, à base de produits du marché. Concernant notre petit-déjeuner, il fait souvent l'unanimité et je peux vous assurer que son prix est tout à fait adapté au vu de la qualité et de la variété des produits proposés : confitures, charcuterie et fromages labellisés « Produits des Hautes Alpes ». J'aurais aimé savoir ce qu'il vous a manqué. Nous espérons avoir le plaisir de vous recevoir à nouveau, peut-être cet été pour profiter des magnifiques paysages de nos montagnes ensoleillées. Sandrine T. Directrice de l'hôtel-restaurant la mairie 04 92 43 20 65

Réponse du propriétaire :

Cher Philippe, Quelle plus belle récompense que de lire votre entière satisfaction ! Notre établissement se distingue par : une décoration élégante, des chambres impeccables et une cuisine fraiche et locale… autant d’atouts que nous nous efforçons chaque jour d’offrir à nos hôtes. Pour information, afin de proposer des plats élaborés à partir de produits haut-alpins, le restaurant de la Mairie s’est engagé dans la marque Hautes-Alpes naturellement. Je suis heureuse de lire que notre localisation en plein cœur de notre petite « Nice des Alpes » vous a ravi. De même que les différents parkings publics à proximité de l’hôtel. Notre emplacement est idéal pour profiter de la vie locale, se balader dans les ruelles typiques ou encore apprécier les parfums et saveurs du marché hebdomadaire. J'espère que nous aurons le plaisir de vous recevoir à nouveau et je vous souhaite le meilleur pour l'année à venir. Sandrine TURBAN-DAWIDOWICZ Directrice de l'hôtel-restaurant la mairie 04 92 43 20 65

Réponse du propriétaire :

Cher Charles, Je suis surprise de découvrir votre avis posté en direct depuis votre chambre et non communiqué le soir même à mon équipe. Cela me navre d'autant plus que si nous avions eu connaissance de votre inconfort à l'instant T, nous aurions sans aucun doute pu trouver une solution. Je précise également que lors de votre départ, notre réceptionniste vous a demandé comment s'était passé votre séjour : vous n'avez absolument pas parlé de votre gêne. Je regrette que vous ne reteniez que ce point négatif. Votre commentaire sous-entend tout de même que le reste de votre séjour s'est donc bien passé. J'espère que vous avez apprécié Embrun et que nous aurons l'occasion de vous revoir pour une expérience 100% réussie. Sandrine TURBAN-DAWIDOWICZ Directrice de l'hôtel-restaurant la mairie 04 92 43 20 65

Réponse du propriétaire :

Chère Madame, Je suis désolée de lire ce commentaire sur un service qui fut trop long, je le comprends. Je vous remercie de mentionner néanmoins la qualité du repas, car je peux vous assurer que cette attente est également synonyme de fraîcheur. Tous nos plats sont cuisinés sur place par notre chef, à base de produits du marché. Cette année, nous avons fait face à une affluence record et inattendue qui a complètement perturbé notre organisation, d'où ce délai entre les plats. J'espère que vous ne garderez que le positif de cette expérience gustative et que nous aurons l'occasion de vous revoir à notre table pour un sans faute. Sandrine TURBAN-DAWIDOWICZ Directrice de l'hôtel-restaurant la mairie 04 92 43 20 65

Réponse du propriétaire :

Bonjour Cyril, C'est un plaisir de lire que vous avez passé un beau et agréable séjour dans notre établissement au cœur des Hautes-Alpes. Afin de mettre à l'honneur les richesses de notre terroir, nous faisons en sorte que notre petit-déjeuner sous forme de buffet, soit agrémenté de produits artisanaux tels que confitures, charcuterie, fromages... Nous vous remercions pour votre recommandation et nous espérons avoir le plaisir de vous accueillir à nouveau. Sandrine TURBAN-DAWIDOWICZ Directrice de l'hôtel-restaurant la Mairie 04 92 43 20 65

Réponse du propriétaire :

Cher Yann, C'est avec plaisir que nous vous avons accueilli avec votre famille pendant cette période estivale. Je regrette de découvrir qu'un seul détail nous a totalement pénalisés alors que le reste de votre séjour s'est parfaitement déroulé. Nous avons la chance de vous accueillir dans une bâtisse historique devenue hôtel il y a plus de 100 ans. C'est donc dans une architecture atypique que nous vous recevons. Je regrette que l'accès à votre chambre ait été si compliqué. Il s'agissait de l'unique chambre qui correspondait à vos besoins. Elle pouvait accueillir votre couchage, le lit bébé et la poussette imposante que vous aviez amenée. Sa superficie particulièrement spacieuse vous permettait ainsi de circuler plus facilement entre les différents équipements de votre bébé. Malgré nos efforts, nous avons été dans l'impossibilité de vous proposer une autre solution mais sachez que si nous avions pu, nous l’aurions fait. Je suis tout de même ravie que vous ayez noté la qualité générale de notre établissement ou encore la gentillesse et la disponibilité de nos équipes. Si vous avez l'occasion de revenir à Embrun, nous serions heureux de vous accueillir à nouveau, à bientôt. Sandrine TURBAN-DAWIDOWICZ Directrice de l'hôtel-restaurant la mairie 04 92 43 20 65

Réponse du propriétaire :

Bonjour Mireille, Je suis heureuse que vous ayez apprécié notre localisation au cœur de la place centrale du centre ville d'Embrun. Elle est très pratique et permet de profiter des festivités et du marché dès la sortie de l'hôtel ! C'est ce qui fait le charme des villes de montagnes ! ;) Je regrette que vous n'ayez pas pu vous reposer pleinement. Les nuits sont pourtant fraîches dans les Alpes et nous indiquons bien sur notre site internet que nos chambres ne sont pas équipées de climatisation, je suis désolée si vous n'y avais pas pris garde. Votre départ a été réalisée par notre chef de réception et elle m'a confié que vous n'aviez fait aucune mention de ce dont vous parlez ici. Si vous aviez communiqué sur place, nous aurions pu vous apporter des éléments de réponses, il est désormais trop tard pour intervenir à notre plus grand regret. Nous espérons que votre retour s'est parfaitement déroulé, à bientôt. Sandrine TURBAN-DAWIDOWICZ Directrice de l'hôtel-restaurant la mairie 04 92 43 20 65

Réponse du propriétaire :

Cher Michel, Je regrette de lire un ressenti aussi mitigé à propos de votre expérience dans notre hôtel-restaurant à taille humaine. Nous avons la chance d'être situés en plein cœur du centre-ville d'Embrun et l'établissement est un hôtel depuis plus de 100 ans maintenant. Nos chambres ont été adaptées dans le respect de l'architecture présente, il ne fallait néanmoins pas hésiter à nous signaler vos impressions. Nous aurions pu en fonction de la disponibilité, vous proposer une chambre plus à votre goût. Je ne peux pas vous laisser dire que le ménage est "à revoir". Il est réalisé avec soin chaque jour par nos équipes. Un oubli peut vite arriver, j'en ai conscience, mais il faut là aussi communiquer avec nous afin que nous rétablissions la situation. Concernant le restaurant, nous avons effectivement fait le choix de faire deux services : un à 19h et l'autre à 21h. Cela permet de satisfaire aussi bien nos clients hôtels que des convives extérieurs et de donner à tous le monde la chance de profiter de la fraicheur de la terrasse. Je regrette que vous n'ayez pas perçu notre intention de bien faire. Nous espérons que lors de votre prochain voyage dans les Hautes-Alpes, vous trouverez un établissement répondant mieux à vos critères. Sandrine TURBAN-DAWIDOWICZ Directrice de l'hôtel-restaurant la mairie 04 92 43 20 65

Réponse du propriétaire :

Chère Marie-Bernadette, Nous vous remercions de saluer la sympathie et le professionnalisme de l'équipe. Je suis navrée et surprise de lire vos impressions à propos de votre séjour. J'ai l'impression que vous vous attendiez à un établissement de bien plus haut standing que le nôtre. Nous ne sommes qu'un modeste hôtel 3* familial de centre-ville... Nos hôtes apprécient habituellement séjourner ou faire simplement escale dans notre hôtel pour le charme typique de la bâtisse. Elle a maintenant été transformée en hôtel depuis plus de 100 ans et nous avons dû adapter nos chambres à l'architecture présente. Elles sont néanmoins toutes différentes et nous répondons au maximum aux attentes de nos clients lorsqu'ils nous en font part avant leur arrivée. Je suis étonnée que vous n'ayez pas bénéficié de la lumière du garage à moto, par souci de respect de l'environnement, l'ampoule n'est pas tout le temps allumée. Il suffit simplement d'appuyer sur l’interrupteur prévu à cet effet... Je suis désolée que vous ne l'ayez pas remarqué. Nous espérons que la poursuite de votre voyage s'est déroulée comme vous le souhaitiez et que le soleil des Hautes-Alpes à illuminer vos journées. Sandrine TURBAN-DAWIDOWICZ Directrice de l'hôtel-restaurant la mairie 04 92 43 20 65

Réponse du propriétaire :

Cher Jean-François, Votre recommandation ne pouvait pas nous faire plus plaisir. Que dire si ce n'est merci ? Comme vous l'avez constaté, notre petite équipe se démène chaque jour pour vous offrir une expérience agréable aussi bien dans l'hôtel qu'au restaurant. Vous offrir des moments conviviaux et joyeux est notre priorité et cet avis nous encourage à continuer dans cette voie. Si vous voyagez une nouvelle fois dans le parc national des écrins, sachez que nous serons heureux de vous recevoir à nouveau pour une expérience réussie, à bientôt ! Sandrine TURBAN-DAWIDOWICZ Directrice de l'hôtel-restaurant la mairie 04 92 43 20 65

Réponse du propriétaire :

Madame, Monsieur, Vous avez apprécié la sympathie de notre accueil et notre situation au pied des montagnes. J’aurais souhaité discuter avec vous de ces retours, car nous sommes à l'écoute et disponible pour nos hôtes. Nos prix sont évolutifs en fonction de la saison, je ne sais pas quand vous êtes venus, car en cette période de l'année la terrasse n'est pas ouverte. Nous espérons que vous avez apprécié votre découverte de notre petit village vivant et authentique. Sandrine TURBAN-DAWIDOWICZ Directrice de l'hôtel-restaurant la mairie 04 92 43 20 65

Réponse du propriétaire :

Bonjour Jade, Quel plaisir de découvrir votre commentaire. Merci pour cette recommandation qui nous fait plaisir. Je suis ravie de lire que votre chambre et votre petit-déjeuner vous aient plu. Nous serons enchantés d'accueillir à nouveau votre petite famille pour un prochain séjour à Embrun. Si vous revenez en été, le paysage aura bien changé et sera propice à de nombreuses activités. À bientôt peut être. Sandrine TURBAN-DAWIDOWICZ Directrice de l'hôtel-restaurant la mairie 04 92 43 20 65

Réponse du propriétaire :

Chère Madame, Cher Monsieur, C'est avec surprise que je découvre votre commentaire. Nous avons pourtant fait au mieux pour vous accueillir chez nous. A propos du parking, nous envoyons systématiquement un e-mail lors de votre réservation afin de vous préciser les possibilités de stationnement. Nous vous informons également que nous sommes en zone piétonne. Nous avons tenté de vous joindre afin de vous donner les indications d'accès à l'hôtel. Je suis désolée que vous n'ayez pas pu profiter pleinement de votre séjour. Sandrine TURBAN-DAWIDOWICZ Directrice de l'hôtel-restaurant la mairie 04 92 43 20 65

Réponse du propriétaire :

Bonjour William, Ce fut un plaisir de vous avoir accueilli à l'hôtel-restaurant la Mairie. Je suis contente de lire que notre cuisine vous a plu. L'équipe fait son maximum chaque jour pour vous offrir les meilleurs repas. Merci d'avoir souligné la fonctionnalité et la propreté de nos chambres. Ce sont des éléments indispensables pour passer un agréable séjour. En espérant sincèrement vous revoir lors d'un prochain passage à Embrun. Sandrine TURBAN-DAWIDOWICZ Directrice de l'hôtel-restaurant la mairie 04 92 43 20 65

Réponse du propriétaire :

Bonjour Madame, Bonjour Monsieur, J'ai bien pris connaissance de vos commentaires sur les différentes plateformes. Je suis sur qu'en communiquant avec mon équipe pendant votre séjour, beaucoup de points auraient été résolus. Notre classification 3 étoiles nous a été délivrée par un organisme indépendant : Atout France. Nous respectons chaque critère et nous en sommes fiers. J'espère que vous avez tout de même apprécié votre découverte d'Embrun. Sandrine TURBAN-DAWIDOWICZ Directrice de l'hôtel-restaurant la mairie 04 92 43 20 65

Réponse du propriétaire :

Chère Fiona, Je vous remercie pour ce touchant témoignage. Chaque matin, nous nous levons pour dessiner un sourire sur le visage de nos hôtes et partager un moment de bonheur avec vous. Je suis heureux que vous ayez apprécié notre bonne humeur. Le chef Bruno concocte des recettes gourmandes aux saveurs du pays pour régaler grands et petits. Il ne vous reste plus qu’à savourer cet instant en famille autour d’un délicieux plat traditionnel. Notre porte sera grande ouverte lors de votre prochain séjour. À bientôt dans les Hautes-Alpes ! Frédéric Garnier Directeur de l'Hôtel-Restaurant la Mairie 3* 04 92 43 20 65

Réponse du propriétaire :

Chère Marie Ange, Je suis ravi de vous lire ! La convivialité et l’esprit « comme à la maison » sont de mise dans notre petit hôtel de charme. Nous avons à cœur de vous faire profiter des petites choses simples du quotidien. Bien plus qu’une chambre, c’est un éclat de joie, un instant de bonheur que nous offrons à nos hôtes. À bientôt pour de nouveaux moments de partage. Frédéric Garnier Directeur de l'Hôtel-Restaurant la Mairie 3* 04 92 43 20 65

Réponse du propriétaire :

Chère Evelyne, Merci de partager en image votre séjour à Embrun. En effet, il y a eu un quiproquo lors de votre réservation et je m’en excuse. Je me souviens de vous, vous êtes arrivée tardivement le vendredi soir, mais il ne fallait pas hésiter à mentionner cette confusion à la réception dès le lendemain. Toujours à l’écoute, notre équipe se serait fait un plaisir de vous proposer une autre chambre et partager par la même occasion les secrets de notre village. J’espère que vous avez apprécié la vue sur nos charmantes montagnes que l'on peut d’ailleurs apercevoir sur vos photos. Au plaisir de vous revoir lors d’un prochain séjour dans les Hautes-Alpes. Frédéric Garnier Directeur de l'Hôtel-Restaurant la Mairie 3* 04 92 43 20 65

Réponse du propriétaire :

Bonjour Héléna, Je vous remercie d’avoir choisi notre Hôtel-Restaurant pour votre séjour à Embrun et je suis content de lire que vous avez apprécié votre chambre. Je suis surpris de votre remarque sur les sanitaires, nous nettoyons chaque chambre avec minutie afin de parfaire la propreté pour chacun de nos hôtes. Je trouve votre remarque très sévère sur notre restaurant, nous travaillons des produits de qualité et nous nous fournissons au marché local. Nous avons d’ailleurs des plats qui ont reçu le label « produit des Hautes Alpes », c’est la garantie d’un savoir-faire et d’une cuisine authentique et locale. Nous restons à votre disposition si vous souhaitez en savoir davantage. En espérant que vous avez apprécié votre découverte d’Embrun. Frédéric Garnier Directeur de l'Hôtel-Restaurant la Mairie 3* 04 92 43 20 65

Réponse du propriétaire :

Bonjour Célia, Je vous remercie d’avoir choisi l’hôtel et restaurant de la Mairie pour votre séjour estival dans les Hautes-Alpes. C’est une ambiance conviviale et familiale que nous vous proposons de découvrir lors de votre venue, notre excellente localisation sur la place du marché vous permet de profiter du marché et des animations estivales. Je vous rassure toutes les animations s’arrêtent à 23h maximum pour assurer le confort de nos hôtes, nous avons d’ailleurs équipé nos fenêtres de double vitrage. J’espère que vous avez eu l’occasion de profiter des festivités culturelles et musicales d’Embrun et que vous avez apprécié vos excursions dans les montagnes et les alentours. Frédéric Garnier Directeur de l'Hôtel-Restaurant la Mairie 3* 04 92 43 20 65

Réponse du propriétaire :

Cher Christian, C’est avec un grand plaisir que nous vous avons accueilli au sein de notre petit hôtel familial. Nous réservons à chacun des voyageurs de passage à Embrun, un accueil convivial et chaleureux. En plus de chambres confortables et fonctionnelles, nos hôtes arrivés en moto peuvent bien évidemment laisser leur véhicule dans le petit parking que nous tenons à leur disposition. Avant de repartir pour de nouvelles balades, le restaurant est l’endroit idéal pour profiter d’un repas gourmand et traditionnel. Le Chef met en avant les produits du terroir pour vous proposer des plats de qualité ! Un grand merci à vous, votre recommandation nous fait chaud au cœur. Nous serons ravis de vous recevoir lors de votre prochain passage à Embrun. Frédéric Garnier Directeur de l'Hôtel-Restaurant la Mairie 3* 04 92 43 20 65

Réponse du propriétaire :

Cher Franck, C’est avec plaisir que je découvre votre beau commentaire aujourd’hui. Notre hôtel se situe effectivement en plein cœur d’Embrun et offre à ses hôtes tout le nécessaire pour passer un séjour de qualité. De votre arrivée jusqu’au départ, les sourires seront au rendez-vous sur le visage de l’ensemble du personnel de l’hôtel. Je suis ravi que vous ayez apprécié la cuisine gourmande et locale de notre Chef Franck et l’ensemble de votre séjour. Je prends note de votre remarque concernant vos chambres et je vais faire un point avec mes femmes de chambre afin que cela ne se reproduise plus. Une multitude d’activités sont à découvrir dans les environs et nous serons ravis de vous accueillir à nouveau lors de votre prochain séjour. Frédéric Garnier Directeur de l'hôtel-restaurant la Mairie 04 92 43 20 65

Réponse du propriétaire :

Cher Monsieur Brocard, Je suis ravi de constater que vous ayez pu profiter de votre séjour dans notre établissement où convivialité et charme s’entremêlent. En dehors des horaires d’ouverture de la réception, nous vous accueillons en effet au restaurant de l’hôtel, avec le même plaisir et la même gentillesse ! Nous avons la chance d’être situés en plein cœur d’Embrun comme vous l’avez si bien souligné. Cela ne nous empêche pas de proposer à nos clients un parking public gratuit à 120 m de l’établissement, n’hésitez pas à nous solliciter la prochaine fois : nous nous ferons un plaisir de vous y accompagner ! N’hésitez pas à revenir nous voir, nous serons heureux de vous accueillir une nouvelle fois ! A très bientôt ! Frédéric Garnier Directeur de l'hôtel-restaurant la Mairie 04 92 43 20 65

Réponse du propriétaire :

Chère Madame, vous avez choisi notre établissement pour le charme de son bâtiment historique et l’attrait de sa localisation en plein cœur de notre petite « Nice des Alpes ». C’est un emplacement idéal pour profiter de la vie locale, se balader dans les ruelles typiques ou encore apprécier les parfums et saveurs du marché hebdomadaire. Nos chambres sont conçues pour s’adapter à l’architecture ancienne et particulière de notre petit hôtel : elles sont toutes différentes avec leur charme et leur aménagement unique. Pour votre confort et à votre demande, nous vous avons en effet proposé de visiter deux autres chambres afin de faire votre choix. Nos chambres cosy et élégantes plaisent généralement à nos hôtes, je regrette réellement qu’aucune de ces options ne vous ai séduite. Je tiens en revanche à vous présenter toutes mes excuses concernant le ménage : nos femmes de chambres font toujours leur travail avec minutie mais une erreur humaine est parfois possible. Soyez assurée que je le regrette et que nous serons plus vigilants à l’avenir. Toute l’équipe espère que vous avez apprécié votre halte dans notre belle région. Frédéric Garnier Directeur de l'hôtel-restaurant la Mairie 04 92 43 20 65

Réponse du propriétaire :

Cher Monsieur, un séjour réussi est synonyme de fierté pour toute l’équipe. Karine vous remercie pour ces compliments qui lui vont droit au cœur. Nous savons combien il est important de se sentir bien accueilli et bien conseillé sur son lieu de vacances. J’espère que vous avez autant apprécié Embrun et nos montagnes que nous avons eu de plaisir à vous les faire découvrir. Au plaisir de vous recevoir à nouveau. Frédéric Garnier Directeur de l'hôtel-restaurant la Mairie 04 92 43 20 65

Réponse du propriétaire :

Bonjour Jean-Michel, vous offrir un séjour agréable et convivial était un plaisir, merci de nous avoir choisis ! Nous mettons beaucoup de soin à accueillir nos hôtes dans une ambiance chaleureuse propice à la détente et à au repos. J’ai transmis vos compliments à toute l’équipe et à notre chef Franck, ils vous remercient du fond du cœur. Vous êtes plus que bienvenu lors de votre prochain séjour à Embrun : sourire, confort et bons petits plats locaux seront de nouveau au rendez-vous ! Frédéric Garnier Directeur de l'hôtel-restaurant la Mairie 04 92 43 20 65

Réponse du propriétaire :

Chère Fabienne, Vous n’avez pas idée à quel point un avis tel que le vôtre nous réjouit et nous donne le sourire ! Toute l’équipe de l’Hôtel de la Mairie vous remercie sincèrement. Vous avez profité des soirées animées du centre-ville d’Embrun, je suis ravi qu’elles vous aient plu. Ce sera un bonheur de vous retrouver pour un nouveau séjour dans les Hautes-Alpes. Frédéric Garnier Directeur de l'hôtel-restaurant la mairie 04 92 43 20 65

Réponse du propriétaire :

Bonjour Halima, Je vous remercie d’avoir pris le temps de relater votre séjour parmi nous. Je suis très surpris par votre remarque concernant l’accueil. Mon personnel est connu pour sa bienveillance et sa gentillesse envers nos hôtes, les autres commentaires pouvant en attester. Néanmoins, tout le monde a des mauvais jours et je m’excuse si mon personnel a commis une quelconque erreur. Toutes les chambres ont leur propre aménagement et décoration, c’est l’un des charmes de l’établissement. Si la vôtre ne vous convenait pas, nous aurions pu vous reloger dans une autre chambre selon vos besoins. N’hésitez surtout pas à nous communiquer toute vos remarques directement sur place ! Vous êtes la bienvenue à l’hôtel lors d’un prochain séjour, ce sera un plaisir pour nous de vous accueillir de nouveau. Frédéric Garnier Directeur de l'hôtel-restaurant la mairie 04 92 43 20 65

Réponse du propriétaire :

Cher Nico, C’est très flatteur de lire votre commentaire. Je vous remercie sincèrement d’avoir pris le temps d’écrire tout cela sur notre page Google ! Le partage de l’expérience vécue est précieuse et permet aux futurs clients de mieux se projeter. A ceux qui lisent cet avis et ma réponse : à l’hôtel de la Mairie, nous sommes une petite équipe et nous faisons au mieux pour que chaque client ne regrette pas son passage chez nous. Je suis ravi que vous ayez apprécié votre séjour et j’attends votre appel pour votre prochaine visite à Embrun😊 Cordialement Frédéric Garnier Directeur de l'hôtel-restaurant la mairie 04 92 43 20 65

Réponse du propriétaire :

Chère Madame, C’est avec surprise que j’ai pu découvrir ici votre ressenti au sujet de votre séjour. Il y a manifestement eu un incident de propreté et de plomberie, j’en suis réellement désolé car c’est très ponctuel. Vous êtes restée 6 jours et vous ne nous avez pas communiqué ceci, comment aurions-nous pu le deviner ? Nous avons une personne chargée de l’entretien de la plomberie qui aurait pu tout à fait réparer cela pour votre confort, et concernant le ménage ce que vous me dites me surprend beaucoup, vraiment. Nous avons fait un rebriefing des équipes à ce sujet. Merci d’avoir partagé vos impressions, n’hésitez pas à nous en parler à la réception, nous sommes à l’écoute. Je suis ravi que le petit-déjeuner vous ait comblé, mon équipe vous remercie d’avoir pris le temps d’écrire cela, ils ont été touchés. Dans l’espoir de vous accueillir lors de votre prochaine visite dans les Hautes-Alpes, Frédéric Garnier Directeur de l'hôtel-restaurant la mairie 04 92 43 20 65

Réponse du propriétaire :

Cher Monsieur Gonzalez, Je me souviens très bien de vous et de votre séjour, nous avions discuté ensemble sur place de ces incidents et bien pris note de vos remarques. Vous avez publié sur de nombreux sites des commentaires comme celui-ci, et je me permets aujourd’hui de prendre la parole pour rectifier certains points inexacts de votre commentaire. Votre chambre était bien une chambre triple, le « fauteuil d’appoint » que vous décrivez est une banquette convertible de 80x200cm, tout à fait convenable et confortable. Sachez que chacune de nos chambres est unique, mais sur notre site internet nous avons de nombreuses photos pour les différencier… Pour l’eau chaude, comme je vous l’ai dit sur place, c’était un incident ponctuel qui est désormais réglé. Je tiens à m’excuser de nouveau pour ce désagrément. Nous sommes surpris de lire un commentaire aussi virulent de votre part, nous avons fait notre maximum pour vous être agréable sur place, nous vous avons même fait un geste commercial pour nous excuser, chose que vous avez refusé. Notre établissement est loin d’être aussi « sale » que vous le décrivez, nous regrettons toute cette colère mais sachez que nous serons ravis de vous accueillir de nouveau à Embrun, Frédéric Garnier Directeur de l’hôtel de la mairie

Réponse du propriétaire :

Cher Monsieur Mignerey, C’est avec plaisir que toute l’équipe a découvert votre gentil commentaire, je vous remercie au nom de tous d’avoir partagé vos impressions. Notre personnel est attentif, aussi bien au restaurant qu’à l’hôtel, aux besoins et au confort de chacun. Je suis touché notamment que vous mettiez en avant notre menu locavore, nous en sommes très fiers, nous selectionnons en effet des produits des Hautes-Alpes pour composer ce menu, le chef est également ravi de lire cela. Au nom de l’équipe un grand MERCI et c’est avec un grand plaisir que nous vous accueillerons de nouveau dans notre hôtel à Embrun lors de votre prochain séjour dans la région, Frédéric Garnier Directeur de l’hôtel de la mairie à Embrun 04 92 43 20 65