A propos de : Restaurant La Brigade - La Défense à Puteaux
Vous trouverez ci-dessous toutes les informations sur le Restaurant La Brigade - La Défense qui se trouve à au 15 Parv. de la Défense, Puteaux. Sur cette fiche il y a les horaires d'ouverture, les avis clients, le menu (carte), l'adresse et le numéro de téléphone. Vous pouvez également écrire un avis sur ce Restaurant à Puteaux en bas de page.
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Plan :
Services disponibles :
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✔️Terrasse
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✔️Livraison
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✔️Vente à emporter
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✔️Repas sur place
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✔️Excellents cocktails
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✔️Entrée accessible en fauteuil roulant
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✔️Parking accessible en fauteuil roulant
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✔️Places assises accessibles en fauteuil roulant
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✔️Alcools
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✔️Bière
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✔️Cafés
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✔️Cocktails et apéritifs
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✔️Petites portions à partager
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✔️Remises "happy hour" sur les boissons
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✔️Spiritueux
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✔️Vin
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✔️Petit déjeuner
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✔️Déjeuner
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✔️Dîner
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✔️Traiteur
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✔️Desserts
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✔️Places assises
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✔️Toilettes
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✔️Chaleureux
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✔️Décontracté
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✔️Groupes
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✔️Réservations acceptées
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✔️Cartes de crédit
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✔️Cartes de paiement
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✔️Paiements mobiles NFC
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✔️Pluxee
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✔️Titres restaurant
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✔️Chaises hautes
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✔️Convient aux enfants
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✔️Menu enfant
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✔️Parking payant
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✔️Parking couvert payant
Tags :
Les avis
Les dernier avis sur La Brigade - La Défense à Puteaux
Sundar.O
Le 27/03/2024 à 15:06
J'ai eu une superbe expérience dans ce restaurant servant de la viande grillée. Le concept, plutôt simple, est de servir des assiettes copieuses avec une, deux ou trois viandes. Ça marche très bien, on repart content et repu.
Jau..
Le 26/03/2024 à 09:13
Très bon service, merci à l'équipe et au manager
Caroline.d
Le 25/03/2024 à 22:26
Cela faisait longtemps que nous n'avions pas eu un service aussi accueillant, chaleureux et personnalisé. Bravo à l'équipe et tout particulièrement notre serveur !
Emma.
Le 25/03/2024 à 20:58
Le service au restaurant était exceptionnel ! Teddy était attentif, chaleureux et efficace, et la nourriture était délicieuse. Une expérience vraiment agréable du début à la fin. Je recommande vivement cet endroit à tous ceux qui recherchent une expérience culinaire mémorable.
Mathilde.o
Le 25/03/2024 à 20:55
Super bon service merci à Ted pour son efficacité
Salomé.a
Le 25/03/2024 à 20:54
Très bon service, les quantités son bonne, on y mange bien !! Merci à Ted !!
Maki.u
Le 17/03/2024 à 21:25
Le resto était au top ! Le service était super chaleureux et le manager était vraiment pro. Je reviendrai !!
clara.
Le 17/03/2024 à 12:16
Super déçu , connu cet endroit grâce à Tiktok, je suis venu pour y goûter j’ai pris un onglet de bœuf, comparer au réseau l’assiette était d’un ridicule… La viande était toute petite et il y avais une TONNE de frite pour compenser le manque de viande. Franchement je reviendrais pas , ça vaut pas le coup
Martin.i
Le 16/03/2024 à 20:14
Je suis venu 3 fois en 2 ans et 3 fois c’était looong pour se faire livrer une barquette 1 viande. Courage !
nawel.j
Le 14/03/2024 à 22:04
Le manager a ete super cool ! Merci a Ted le serveur
Inessa.i
Le 14/03/2024 à 22:03
Endroit sympathique avec de la bonne nourriture. La musique est bien et au bon volume pour discuter. Très heureuse du service et une équipe au top :) (merci Ted)
Mélanie.h
Le 27/01/2024 à 20:37
Le personnel est aimable et la nourriture est bonne pour un bon rapport qualité prix et surtout pour une chaîne. Je recommande vraiment le poulet et la saucisse avec la sauce roquefort miel, et le mariage entre le black Angus et la sauce poivre ! Seul bémol, les frites ne sont pas très bonnes. Il y a beaucoup de miettes ou chutes de frite et par moment c’était noir (donc pourrie) Vous pouvez y aller les yeux fermés pour la viande. Il faudra tester les autres restaurants de la chaîne pour savoir si le niveau est garantie partout.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Mélanie, Un grand merci pour votre retour et vos compliments que nous ne manquerons pas de partager avec toute l'équipe ! Lors de votre prochaine visite, n'hésitez pas à demander le changement de vos frites si celles-ci ne vous conviennent pas :) Au plaisir de vous revoir très bientôt ;) Devy, responsable de La Brigade - La Défense
Nassim.a
Le 25/01/2024 à 15:04
Agréablement surpris et bonne prise en charge de la part de Ted. Je recommande
Réponse du propriétaire :
Cher Nassim ZaarKz, merci beaucoup d'avoir partagé votre expérience. Nous sommes ravis que Ted ait pu vous offrir un excellent service. Nous sommes fiers de notre équipe et nous sommes heureux de voir que cela se reflète dans nos services. Nous espérons vous revoir bientôt dans notre entreprise. Cordialement, Devy de La Brigade - La Défense.
Darta.
Le 21/01/2024 à 19:09
Super lieux bonne thématique, viande excellente et origine viande ok (Europe), prix correct. Petite remarque couper un peu plus la viande car elle reste souvent en gros morceaux et sans couvert cela est un peu difficile à manger Je reviendrai sans doute !
Réponse du propriétaire :
Bonjour Darta, Un grand merci pour votre retour et vos compliments que nous ne manquerons pas de partager avec toute l'équipe ! N'hésitez pas à nous demander des couverts la prochaine fois si cela peux vous aidez :) Au plaisir de vous revoir très bientôt ;) Devy, responsable de La Brigade - La Défense
Amélie.i
Le 17/01/2024 à 20:13
Merci à Tedy le Magnifique pour son accueil chaleureux et tonitruant ! Bien que la recette des profiteroles porte le nom de mon ex, je reviendrais avec plaisir avec mes colocataires pour tester le reste de la carte
Réponse du propriétaire :
Bonjour Amélie Zibret, Un grand merci pour votre retour et vos compliments que nous ne manquerons pas de partager avec toute l'équipe et en particulier avec Ted ! Au plaisir de vous revoir très bientôt avec l'équipe au complet ;) Devy, responsable de La Brigade - La Défense
Celia.a
Le 07/01/2024 à 15:18
Bon service, très propre, serveurs très professionnels et excellent repas. J'ai adoré la pièce de viande angus et la saucisse. Un prix très compétitif pour une très bonne qualité. Bravo !!
Réponse du propriétaire :
Bonjour Celia, Vos mots nous touchent beaucoup ! Nous sommes très heureux de vous savoir conquis par votre expérience :) Toute l'équipe de La Brigade - La Défense vous souhaite une excellente journée ! À très vite, Devy
Kathleine.o
Le 01/01/2024 à 12:49
Nous avons tester pour la première fois hier ce restaurant complètement par hasard avec ma famille et franchement rien à redire ! L’accueil, le service et la qualité des plats étaient AU TOP. Les portions sont généreuses. Bref on y retournera volontiers !
Réponse du propriétaire :
Bonjour Kathleine, Un grand merci pour votre retour et vos compliments que nous ne manquerons pas de partager avec toute l'équipe ! Au plaisir de vous revoir très bientôt ;) Devy, responsable de La Brigade - La Défense
Shana.
Le 29/12/2023 à 21:53
Aucun intérêt nous avons réservés pour 4 personnes très cher pas à la hauteur des plats le poulet avec une grosse épaisseur de panure pas beaucoup de viande en ce qui concerne la bavette découpée pas de goût et un kilo de frite en dessous plat fade un pot avec 3 feuille de salade à peine assaisonné nous sommes ressorties de ce restaurant nous avions encore faim c est inadmissible sans oublié l attente pour être servi pour de la fritures je ne recommande pas
Réponse du propriétaire :
Bonjour Shana, Nous sommes navrés de constater que votre visite ne fut pas à la hauteur de vos attentes. Nous vous présentons nos excuses et prenons bien en compte vos remarques. Bonne journée, Devy, responsable La Brigade La Défense
Valentin.e
Le 29/12/2023 à 21:06
Restaurant avec un beau potentiel malheureusement, nous avons attendu 20 min pour qu'on prenne notre commande , puis après de 40min avant d'être servis. Repas pour ma petite fille menu enfant ( Tenders secs) et le moelleux au chocolat ( 2 petits bouts dans un bol ) Je ressort du restaurant avec une note amère (48 euros)
Réponse du propriétaire :
Bonjour Valentin, Nous vous remercions pour votre retour et sommes sincèrement désolés que vous ayez dû attendre aussi longtemps. Nous allons immédiatement contacter les équipes afin de comprendre ce qu’il s’est passé et faire en sorte que cela ne se reproduise plus. Au plaisir de vous revoir, Devy, responsable de La Brigade - La Défense
Michelle.y
Le 29/12/2023 à 17:14
Nous sommes venus plusieurs fois, les viandes et les frites maisons sont toujours aussi succulentes. Très bon thé glacé. Le service est rapide et attentionnée !
Réponse du propriétaire :
Bonjour Michelle, Un grand merci pour votre retour et vos compliments que nous ne manquerons pas de partager avec toute l'équipe ! Au plaisir de vous revoir très bientôt ;) Devy, responsable de La Brigade - La Défense
mister.o
Le 23/12/2023 à 14:02
Très bonne ambiance. service au top.superbe accueil .repas un vrai régal .je recommande fortement. Grand merci à l équipe
Réponse du propriétaire :
Bonsoir, Que de compliments ! Nous sommes fiers de vous savoir aussi fidèle et toute l'équipe de La Brigade - La Défense vous remercie pour votre confiance. A très vite Devy du service client
Sylvain.
Le 21/12/2023 à 10:03
Bien situé, une décoration moderne, un service irréprochable, au petit soin, et dans l'assiette les cuissons des viandes sont parfaitement respectés. La qualité est au rendez-vous. N'hésitez pas si vous avez envie de vous faire plaisir culinairement parlant!
Réponse du propriétaire :
Bonjour Sylvain, Vos mots nous touchent beaucoup ! Nous sommes très heureux de vous savoir conquis par votre expérience :) Toute l'équipe de La Brigade - La Défense vous souhaite une excellente journée ! À très vite, Devy
Thierry.o
Le 17/12/2023 à 21:41
Grande surprise pour moi de se faire servir le plat avant les entrées car les plats sont prêts avant.......moins étonnant par contre de ne pas avoir un au revoir en réponse au mien, le service et l'écoute du client, c'est vraiment un métier faut dire. Néanmoins nous avons bien diné, la qualité est toujours là.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Thierry, Nous sommes sincèrement désolés que vous ayez dû faire face à cette situation. Nous espérons que lors de votre prochaine venue, vous pourrez constater que ces éléments négatifs ont été corrigés. Au plaisir de vous accueillir prochainement à la hauteur de vos attentes, Bonne journée ! Devy, responsable La Brigade La Défense
Becca.
Le 11/12/2023 à 17:34
Restaurant dans le centre commercial La Défense. La décoration est sympa et colorée. Menu intéressant en semaine à 16,9€ barquette classique et boisson avec possibilité de prendre un dessert pour 3e de plus. Prix légèrement élevé sinon. L'onglet de bœuf est tendre bien que légèrement cramé sur ma cuisson à point . Les frites sont également bonnes. Sauce roquefort délicieuse mais je n'ai pas aimé la poivre que j'ai trouvé un peu fade. Les desserts étaient gourmands et satisfaisants. Une bonne adresse pour les amateurs de viandes.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Becca, Un grand merci pour votre retour et vos compliments que nous ne manquerons pas de partager avec toute l'équipe ! Au plaisir de vous revoir très bientôt ;) Devy, responsable de La Brigade - La Défense
Elie.
Le 10/12/2023 à 09:15
Goût très moyen, viande demandée à point arrivée saignante. L'intérieur du poulet a une couleur jaunâtre dégoutante. Tables trop petites. Seul bon point le service rapide.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Elie, Nous vous remercions pour votre retour, nous sommes sincèrement désolés que votre expérience n’ait pas été à la hauteur de vos attentes. N'hésitez pas la prochaine fois à nous indiquer directement que la cuisson de votre viande ne vous convient pas afin que nous puissions la changer immédiatement. Nous vous souhaitons une bonne journée. Devy, responsable La Brigade La défense
Antoni.m
Le 01/12/2023 à 15:27
Restaurant très bon, produits de très bonne qualité, serveurs/serveuses souriant/es, je recommande 😉
Réponse du propriétaire :
Bonjour Antoni, Un grand merci pour votre retour et vos compliments que nous ne manquerons pas de partager avec toute l'équipe ! Au plaisir de vous revoir très bientôt ;) Devy, responsable de La Brigade - La Défense
Laurent.e
Le 29/11/2023 à 19:58
Bon accueil. Aliments de bonne qualité.bonne expérience. Je recommande. Nb: le cocktail est à moins de 6 euros
Réponse du propriétaire :
Bonjour Laurent, Nous vous remercions pour cette excellente appréciation. Au plaisir de vous revoir prochainement dans notre établissement. Bonne soirée ! Devy de l'équipe Service Client
Younes.O
Le 28/11/2023 à 14:56
Une expérience parfaite! Ted ,notre serveur, était agréable et offrait un excellent service. Nous avons vraiment apprécié notre visite.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Younes, Un grand merci pour votre retour et vos compliments que nous ne manquerons pas de partager avec toute l'équipe et en particulier avec Ted ! Au plaisir de vous revoir très bientôt ;) Devy, responsable de La Brigade - La Défense
Elie.a
Le 18/11/2023 à 21:43
Super soirée la nourriture est simple et bonne. Le rapport qualité prix nickel. Merci à Simon et le reste de l équipe !
Réponse du propriétaire :
Bonjour Elie, Vos mots nous touchent beaucoup ! Nous sommes très heureux de vous savoir conquis par votre expérience :) Toute l'équipe de La Brigade et en particulier avec Simon ! - La Défense vous souhaite une excellente journée ! À très vite, Devy
Mathieu.
Le 17/11/2023 à 22:22
Le manager très gentil et en plus nous fait découvrir des alternatives à nos sauces préférées Je recommande vivement
Réponse du propriétaire :
Un grand merci pour votre retour et vos compliments que nous ne manquerons pas de partager avec toute l'équipe et en particulier avec le manager en question ! Qu'aurions-nous pu faire pour avoir la petite étoile manquante ? Au plaisir de vous revoir très bientôt ;) Devy, responsable de La Brigade - La Défense
Leïla.a
Le 17/11/2023 à 21:51
Restaurant très sympathique, la viande et les frites sont très bonnes !! Merci pour ce repas. Je recommande
Réponse du propriétaire :
Bonjour, Que de compliments ! Nous sommes fiers de vous savoir aussi fidèle et toute l'équipe de La Brigade - La Défense vous remercie pour votre confiance. A très vite Devy du service client
Mathieu.R
Le 16/11/2023 à 21:16
Accueil chaleureux et très efficace. Bonnes prestations, bonne cuisine, mention spéciales aux sauces qui sont excellentes!
Réponse du propriétaire :
Bonsoir Mathieu, Un grand merci pour votre retour et vos compliments que nous ne manquerons pas de partager avec toute l'équipe ! Qu'aurions-nous pu faire pour avoir la petite étoile manquante ? Au plaisir de vous revoir très bientôt ;) Devy, responsable de La Brigade - La Défense
Florian.a
Le 16/11/2023 à 15:03
Incroyable découverte un service ,une ambience et un vrai régal pour mes papilles. Chapeau au grand serveur Ted
Réponse du propriétaire :
Bonsoir Florian, Un grand merci pour votre retour et vos compliments que nous ne manquerons pas de partager avec toute l'équipe et en particulier avec Ted ! Au plaisir de vous revoir très bientôt ;) Devy, responsable de La Brigade - La Défense
Yann.i
Le 16/11/2023 à 15:00
Restaurant au top ! Le service est excellent( petit mention pour le serveur Ted 👍) la nourriture aussi ! Je recommande
Réponse du propriétaire :
Bonsoir Yann, Un grand merci pour votre retour et vos compliments que nous ne manquerons pas de partager avec toute l'équipe et en particulier avec Ted ! Au plaisir de vous revoir très bientôt ;) Devy, responsable de La Brigade - La Défense
Alexandre.e
Le 13/11/2023 à 22:20
Superbe expérience ! Qualité des plats, quantités et accueil, pleins de promesses qui ont toutes été tenues. Merci à Ted pour son service et l’ambiance au top.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Alexandre, Un grand merci pour votre retour et vos compliments que nous ne manquerons pas de partager avec toute l'équipe et en particulier avec Ted ! Au plaisir de vous revoir très bientôt ;) Devy, responsable de La Brigade - La Défense
Titouan.a
Le 13/11/2023 à 19:35
Pour les amateurs de viandes! Une pause déjeuner parfaite! Les viandes délicieuses et bien cuites ont rendu le repas savoureux. Les tarifs raisonnables en font une option idéale pour un déjeuner. Le cadre et le concept ajoutent une touche agréable. Recommande vivement pour une expérience gourmande au milieu de la journée!
Réponse du propriétaire :
Bonjour Titouan, Vos mots nous touchent beaucoup ! Nous sommes très heureux de vous savoir conquis par votre expérience :) Toute l'équipe de La Brigade - La Défense vous souhaite une excellente journée ! À très vite, Devy, responsable La Brigade La Défense
Denis.u
Le 12/11/2023 à 22:14
20 à 25 minutes d’attente pour un plat tellement sec que j’ai dû boire tout le broc d’eau pour pas être dessécher, je ne vous recommande pas ce restaurant, allez dans les autres restos de la chaine. (Inadmissible que la salade soit le seul point positif du plat.)
Réponse du propriétaire :
Bonjour Denis, Merci pour votre avis ! Votre expérience ne correspond malheureusement pas à ce pour quoi nous travaillons chaque jour, c'est-à-dire rendre nos clients heureux. Nous tenons à nous excuser pour le moment désagréable que vous avez du passer et allons tout mettre en œuvre afin que cela se reproduise plus jamais. J'aimerais cependant être sur et savoir dans quel restaurant vous êtes vous rendu ? N'hésitez pas à nous envoyer un mail à [email protected] afin que nous puissions réparer notre erreur. En espérant vous revoir très bientôt pour une meilleure expérience ;) Devy, responsable de La Brigade - La Défense
Caroline.
Le 12/11/2023 à 14:42
Excellente cuisine mais prise de commande très longue , une attente interminable. Pas assez d’employés pour week-ends à midi .
Réponse du propriétaire :
Bonjour Caroline, Un grand merci pour votre retour et vos compliments que nous ne manquerons pas de partager avec toute l'équipe ! Nous nous sommes fait prendre un peu de court ce dimanche avec les nombreuses réservations de dernière minute. Mais nous serons prêts la prochaine fois pour vous accueillir afin que vous mangiez dans un délai plus court. Au plaisir de vous revoir très bientôt ;) Devy, responsable de La Brigade - La Défense
Kelia.a
Le 04/11/2023 à 21:33
Franchement trop sympa l’ambiance. Mais il ne se trompe jamais.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Kelia, Un grand merci pour votre avis ! Qu'aurions nous pu faire pour avoir les 2 étoiles manquantes ? N'hésitez pas à nous faire un retour plus complet par mail à [email protected], nous ne manquerons pas de le prendre en compte et de nous améliorer pour vous accueillir parfaitement lors de votre prochaine visite. Au plaisir de vous revoir très bientôt ;) La Brigade - La Défense
Gloria.o
Le 03/11/2023 à 13:16
Une très bonne expérience à la Brigade comme d'habitude, viande très bonne, personnel super sympa et service rapide que demander de plus?!
Réponse du propriétaire :
Bonjour Gloria, Un grand merci pour votre retour et vos compliments que nous ne manquerons pas de partager avec toute l'équipe ! Au plaisir de vous revoir très bientôt ;) Devy, responsable de La Brigade - La Défense
Marjorie.e
Le 03/11/2023 à 09:40
Nous y avons mangé à 2 jeudi soir vers 21h. Ce que nous avons mangé était bon, beaucoup de fritures comme nous aimons, le service par contre était clairement à revoir. Un serveur certes courtois et gentil, mais qui visiblement ne parlait pas bien ni ne comprenait le français, prendre la commande a été compliqué. La table qui devait être faite et propre, n’avait qu’une seule serviette en papier sale, pas de verres… L’attente a été très longue et une fois les plats arrivés nous nous sommes servis nous même serviettes et verres propres dans le petit meuble d’office, le serveur avait disparu. Une sauce a été oubliée (ce qui est qd même clé pour ce genre de plats), après l’avoir demandé 3 fois en vain nous avons demandé à un autre serveur qui nous a dit qu’il n’y en avait plus et nous en a fait choisir une autre. Les serveurs se disputaient entre eux derrière nous, top ambiance… Franchement on sait que c’est de la restauration rapide, mais le minimum n’était clairement pas là.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Marjorie, Merci pour votre avis ! Votre expérience ne correspond malheureusement pas à ce pour quoi nous travaillons chaque jour, c'est-à-dire rendre nos clients heureux. Nous tenons sincèrement à nous excuser pour le moment désagréable que vous avez du passer et allons tout mettre en œuvre afin que cela se reproduise plus jamais. J'ai bien pris note de votre commentaire et de vos retours, je vais personnellement me préoccuper de ce soucis, car ce ne sont pas des habitudes que nous tolérons au sein de la brigade. Habituellement la bonne humeur règne et cela se ressent dans le service et dans la barquette. En espérant vous revoir très bientôt pour une meilleure expérience ;) Devy, responsable de La Brigade - La Défense
Laurent.o
Le 31/10/2023 à 12:30
Service complètement nul. Commande pas transmise aux cuisines. Délai d’attente supérieur à 30 minutes alors que je me suis présenté en dehors du rush hours. Steak Angus et frites bof bof au final. Bref, je ne recommande pas.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Laurent, Merci pour votre avis ! Votre expérience ne correspond malheureusement pas à ce pour quoi nous travaillons chaque jour, c'est-à-dire rendre nos clients heureux. Comme évoqué avec vous lors de notre échange, Nous tenons sincèrement à nous excuser pour le moment désagréable que vous avez du passer. Je vous ai également fait une remise et expliqué le problème technique que nous rencontrions en cette fin de mâtiné. En espérant vous revoir très bientôt pour une meilleure expérience ;) Devy, responsable de La Brigade - La Défense
Domun.a
Le 30/10/2023 à 21:23
Encore une fois déçue. J y étais la première fois avec une amie à l'ouverture. Les plats étaient bofs. Je me suis laissée tenter par une collègue qui y va les samedis. Elle a tjrs aimé. Même elle, elle a remarqué que le service et le repas étaient totalement différents sans le chef. La prise de commande était très long malgré qu il n y avait pas du tout foule. Les frites étaient froides. La sauce rochefort était bonne et plus chaude que les frites.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Domun, Merci pour votre avis ! Votre expérience ne correspond malheureusement pas à ce pour quoi nous travaillons chaque jour, c'est-à-dire rendre nos clients heureux. Nous tenons sincèrement à nous excuser pour le moment désagréable que vous avez du passer. J'aimerais ceci dit échanger avec vous ou avec votre collègue qui se rend chez nous le week-end afin de comprendre la différence perçue. En espérant vous revoir très bientôt pour un échange constructif et une meilleure expérience ;) Devy, responsable de La Brigade - La Défense
Xavier.a
Le 18/10/2023 à 22:31
C'est peut-être le moins pire dans cet espace de food industrielle... Excellent accueil. Tartare ''ok'', à vous de juger.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Xavier, Un grand merci pour votre retour et vos compliments que nous ne manquerons pas de partager avec toute l'équipe ! Qu'aurions-nous pu faire pour avoir la petite étoile manquante ? Au plaisir de vous revoir très bientôt ;) Devy, responsable de La Brigade - La Défense
Reni..
Le 16/10/2023 à 23:30
La barquette est très bonne et très bon lieu pour dîner. Par contre, le serveur d’aujourd’hui de 20h à été très désagréable car quand on lui a demande des renseignements sur la carte, il réponds avec un sourire moqueurs et ne connaît absolument pas les plats de sa carte.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Reni A.R, Nous sommes ravis que notre barquette ait été à votre goût pour votre dîner. Cependant, nous sommes navrés d'apprendre que le service ne vous a pas satisfait. Nous nous excusons pour le comportement inapproprié de notre serveur et un rappel sur la qualité de service sera fait. Nous espérons que vous nous donnerez une autre chance de vous servir et de vous montrer l'accueil que nous proposons à l'ensemble de nos clients. Bonne soirée, Devy, responsable La Brigade - La Défense
Priscilia.
Le 15/10/2023 à 13:29
Les viandes étaient bien cuites et bonnes. Cependant, j'aurais pensé qu'il y aurait moins de frites et que la viande serait un peu plus conséquente. Les serveurs sont agréables et gentils.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Priscilia, Un grand merci pour votre retour et vos compliments que nous ne manquerons pas de partager avec toute l'équipe ! Qu'aurions-nous pu faire pour avoir la petite étoile manquante ? Au plaisir de vous revoir très bientôt ;) Devy, responsable de La Brigade - La Défense
Jeremy.u
Le 15/10/2023 à 11:59
Bonsoir j’ai manger hier soir à la brigade c’était super bon très bonne accueil et très bonne ambiance.
Réponse du propriétaire :
Bonjour, Que de compliments ! Nous sommes fiers de vous savoir aussi fidèle et toute l'équipe de La Brigade - La Défense vous remercie pour votre confiance. A très vite Devy du service client
Elio.e
Le 14/10/2023 à 22:24
Service 0/10. Jarrive au resto avec ma capuche, chose normal quand il fait froid, jessaie de poser une question a un des serveurs mais il essaie denlever ma capuche en la tapant en disant de manière agressive oh la pourquoi tu mets ta capuche . Bref je tiens juste a dire que ce serveur en question est malpoli et un mauvais exemple pour ces autres collègues en tant que manager !
Réponse du propriétaire :
Bonjour Elio, Merci pour votre avis ! Votre expérience ne correspond malheureusement pas à ce pour quoi nous travaillons chaque jour, c'est-à-dire rendre nos clients heureux. Nous tenons sincèrement à nous excuser pour le moment désagréable que vous avez du passer et allons tout mettre en œuvre afin que cela se reproduise plus jamais. N'hésitez pas à nous envoyer un mail à [email protected] afin que nous puissions réparer notre erreur. Sachez que j'ai pu m'entretenir avec le manager en question qui m'a expliqué son point de vue. Je comprends votre frustration mais croyez-moi cela n'était pas un geste qui avait l'intention de vous offusquer ou autre, de vous à moi son humour est encore à parfaire. En espérant vous revoir très bientôt pour une meilleure expérience ;) Devy, responsable de La Brigade - La Défense
LM.H
Le 30/09/2023 à 17:11
Une expérience incroyable ! Un service de qualité en moins de 10 min ! Des viandes cuites à la perfection selon mes attentes ! Pas d’attente. Parfait de A à Z ! Merci à l’équipe cuisine Fallou Olivia Vitchet !
Réponse du propriétaire :
Bonjour LM, Un grand merci pour votre retour et vos compliments que nous ne manquerons pas de partager avec toute l'équipe, et en particulier avec Fallou, Olivia et Vitchet ! Au plaisir de vous revoir très bientôt ;) Devy, responsable de La Brigade - La Défense
Florentin.h
Le 27/09/2023 à 13:58
Très bon restaurant pour les viandars ! Une véritable régalade avec des couverts originaux vu qu’il n’y en a pas ! Ce sont des baguettes spéciales qui s’adaptent. Les sauces sont également très bonnes et le rapport qualité prix est au rendez vous ! Petit hick cependant, pas de réseau dans le restaurant dommage ! Bref, un super restaurant pour tout les amateurs de viande à bas prix.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Florentin, Un grand merci pour votre retour et vos compliments que nous ne manquerons pas de partager avec toute l'équipe ! Nous avons bien des couverts, n'hésitez pas à nous en demander la prochaine fois si vous préférez ;) Au plaisir de vous revoir très bientôt ;) Devy, responsable de La Brigade - La Défense
Mae.
Le 26/09/2023 à 21:25
Restaurant top ! Être servi en moins de 20 minutes pour un service en soirée c'est Incroyable ! Je recommande La Brigade à 100%
Réponse du propriétaire :
Bonjour Mae, Un grand merci pour votre retour et vos compliments que nous ne manquerons pas de partager avec toute l'équipe ! Au plaisir de vous revoir très bientôt ;) Devy, responsable de La Brigade - La Défense
marion.
Le 25/09/2023 à 19:28
Très belle expérience a la brigade . Le service est rapide et très sympathique . La viande était excellente . Les enfants avaient pris 1 viande et nous 2 ( ca ne fait pas si gros ) Les frites étaient très bonnes . La prochaine fois on essayera la planche avec les 5 viandes qui donnait envie.
Réponse du propriétaire :
Bonjour marion, Vos mots nous touchent beaucoup ! Nous sommes très heureux de vous savoir conquis par votre expérience :) Toute l'équipe de La Brigade - La Défense vous souhaite une excellente journée ! À très vite, Devy, responsable La Brigade - La Défense
Juju.o
Le 24/09/2023 à 12:27
Après avoir découvert cette chaîne de restaurants à Opéra, nous avons testé celui de la Défense. Toujours aussi conquis, et même un peu mieux : le moelleux au chocolat et les frites étaient encore meilleurs. Le gros moins du centre commercial : le parking à plus 3,00€ de l'heure 😕 ! Viande de très bonne qualité (onglet) Frites croustillantes et moelleuses Moelleux au chocolat bien beurré 😋 Cocktail très bien servi Le service est rapide Le lieu est joliment décoré Le petit plus : on mange à l'aide d'une pince 😊
Réponse du propriétaire :
Bonjour Juju, Un grand merci pour votre retour et vos compliments que nous ne manquerons pas de partager avec toute l'équipe ! Au plaisir de vous revoir très bientôt ;) Devy, responsable de La Brigade - La Défense
Kevin.a
Le 21/09/2023 à 15:09
Un accueil agréable dès la lecture de la carte à l’extérieur. Melvyn a su nous expliquer le concept de son restaurant. La cuisine est ouverte, on y voit la préparation. Cadre coloré et sympathique. Thomas a le sens de la relation client, il connaît sa carte et sait nous donner envie. Merci pour le moment dans votre Brigade. C’était effectivement très très bon. La bise de Toulouse et de Perpignan !
Réponse du propriétaire :
Bonjour Kevin, Un grand merci pour votre retour et vos compliments que nous ne manquerons pas de partager avec toute l'équipe, et en particulier avec Thomas et Melvin ! Au plaisir de vous revoir lors de votre prochaine venu à Paris ;) Devy, responsable de La Brigade - La Défense
Clément.o
Le 16/09/2023 à 20:15
De passage pendant mon shopping, que je ne fus pas déçu de découvrir La Brigade ! La viande est délicieuse et rapidement préparée, les sauces goûtues à souhait et les frites bien croustillantes. Qui plus est, si vous avez la chance d'être servi par le charmant Arnaud, vous aurez droit à un chaleureux accueil et un service qui donne le sourire. Croyez moi, je repasserai à l'occasion !
Réponse du propriétaire :
Bonjour Clément, Un grand merci pour votre retour et vos compliments que nous ne manquerons pas de partager avec toute l'équipe, et en particulier avec Arnaud ! Au plaisir de vous revoir très bientôt ;) Devy, responsable de La Brigade - La Défense
agathe.e
Le 16/09/2023 à 19:54
très bon et très bonne ambiance dédicace à arnaud pour son service de qualité sans qui notre repas n’aurait pas été le même
Réponse du propriétaire :
Bonjour agathe, Nous vous remercions pour cette excellente appréciation. Nous transmettons votre dédicace à toute l'équipe et en particulier à Arnaud. Au plaisir de vous revoir prochainement dans notre établissement. Bonne journée ! Devy, responsable La Brigade La Défense
Ell.-
Le 16/09/2023 à 19:09
Serveur très accueillant, merci Arnaud pour cet excellent service. Le repas aussi était aussi bon que le service ! Je vous conseille vivement ce petit resto.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Ell, Vos mots nous touchent beaucoup ! Nous sommes très heureux de vous savoir conquis par votre expérience et transmettons vos remerciements à Arnaud :) Toute l'équipe de La Brigade - La Défense vous souhaite une excellente journée ! À très vite, Devy, responsable La Brigade La Défense
Romain.a
Le 16/09/2023 à 10:17
Super restaurant ! La cuisine est top et le serveur Arnaud est toujours souriant et aimable ! Je recommande !!
Réponse du propriétaire :
Bonjour Romain, Un grand merci pour votre retour et vos compliments que nous ne manquerons pas de partager avec toute l'équipe, et en particulier avec Arnaud ! Au plaisir de vous revoir très bientôt ;) Devy, responsable de La Brigade - La Défense
Marie.
Le 16/09/2023 à 00:20
Nous avons passé un très bon moment, merci encore à Arnaud pour sa réactivité et son service au top!
Réponse du propriétaire :
Bonjour Marie, Merci beaucoup pour ce commentaire. Toute l'équipe et en particulier Arnaud est très heureuse de vous lire : cela nous encourage à continuer dans ce sens. Excellente journée et à très vite ! Devy, responsable La Brigade La Défense
Eva.h
Le 15/09/2023 à 21:07
Un lieu agréable où manger, avec un service impeccable : merci à Arnaud, le gentil serveur qui s'est occupé de nous ce soir! Nous reviendrons avec plaisir.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Eva, Un grand merci pour votre retour et vos compliments que nous ne manquerons pas de partager avec toute l'équipe, et en particulier avec Arnaud ! Au plaisir de vous revoir très bientôt ;) Devy, responsable de La Brigade - La Défense
Laura.h
Le 15/09/2023 à 21:03
Restaurant très sympa avec une équipe de service au top ! Petite mention spéciale au serveur qui s’est occupé de nous, Arnaud, le service était impeccable et le sourire au rdv.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Laura, Un grand merci pour votre retour et vos compliments que nous ne manquerons pas de partager avec toute l'équipe, et en particulier avec Arnaud ! Au plaisir de vous revoir très bientôt ;) Devy, responsable de La Brigade - La Défense
Adrien.O
Le 15/09/2023 à 20:56
Super service (serveur très agréable et souriant, donc big up au serveur arnaud et au cuisinier pour ce repas) je recommande
Réponse du propriétaire :
Bonjour Adrien, Nous vous remercions pour cette excellente appréciation et transmettons vos remerciements à toute l'équipe. Au plaisir de vous revoir prochainement dans notre établissement. Bonne journée ! Devy, responsable La Brigade La Défense
Pauline.a
Le 15/09/2023 à 20:43
Au top, merci Nassrine pour le service. On a bien été accueilli et j’ai très bien mangé. Je recommande
Réponse du propriétaire :
Bonjour Pauline, Un grand merci pour votre retour et vos compliments que nous ne manquerons pas de partager avec toute l'équipe, et en particulier avec Nasrine ! Au plaisir de vous revoir très bientôt ;) Devy, responsable de La Brigade - La Défense
Émilie.h
Le 14/09/2023 à 23:00
La cuisine était bonne. Vous y trouverez des barquettes avec de la bonne viande de qualité. Très bon repas pour 2 personnes.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Émilie, Un grand merci pour votre retour et vos compliments que nous ne manquerons pas de partager avec toute l'équipe ! Au plaisir de vous revoir très bientôt ;) Devy, responsable de La Brigade - La Défense
Samir.a
Le 14/09/2023 à 22:05
Un grand merci à tout l’équipe pour la vitesse et l’ambiance du service ,malgré que nous soyons venues très tard ! Mention spéciale à Simon et mohamed qui nous on renseignez comme il faut avec un smille de fou le choix a étais rapide avec d’aussi bon gars ! Bon courage pour le reste et merci encore ! A très bientôt
Réponse du propriétaire :
Bonjour Samir, Un grand merci pour votre retour et vos compliments que nous ne manquerons pas de partager avec toute l'équipe, et en particulier avec Simon et Mohamed ! Au plaisir de vous revoir très bientôt ;) Devy, responsable de La Brigade - La Défense
Janu.i
Le 14/09/2023 à 13:21
J’ai beaucoup aimé la cuisine mais le service n’était pas super. Le serveur avait du mal à nous comprendre.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Janu, Un grand merci pour votre retour et vos compliments que nous ne manquerons pas de partager avec toute l'équipe ! Nous veillerons à ce que lors de votre prochain passage le déroulement du service soit plus fluide au niveau des échanges avec le serveur. Au plaisir de vous revoir très bientôt ;) Devy, responsable de La Brigade - La Défense.
Claire.
Le 13/09/2023 à 21:46
C'est pas mauvais mais la quantité dans l'assiette est pas vraiment au rendez vous. Le service est rapide au début mais nous avons beaucoup attendu qu'on enlève les assiettes et apporte les desserts. C'est très bruyant
Réponse du propriétaire :
Bonjour Claire, Merci pour vos retours ! Nous sommes ravis que vous ayez apprécié. Nous avons bien noté ces points d'amélioration et allons tout mettre en œuvre pour que cela soit plus rapide plus lors de votre prochaine visite. A bientôt, Devy, responsable de La Brigade - La Défense
océane.l
Le 09/09/2023 à 22:04
La cuisine était bonne. Vous y trouverez des barquettes avec de la bonne viande de qualité. Du choix: boeuf, veau, poulet. Des frites bonnes également. Et des croquettes en entrée avec du goût. Cependant un rapport qualité/prix un peu cher. Un service très simple sans plus, beaucoup de personnel mais l’implication de cela est très faible. Pas très organisé au niveau du service. Ils souhaitaient nous servir l’entrée en même temps que le plat, dommage.
Réponse du propriétaire :
Bonjour océane, Merci pour vos retours ! Nous sommes ravis que vous ayez apprécié la qualité de la nourriture. Nous avons bien noté ces points d'amélioration et allons tout mettre en œuvre pour que cela ne se reproduise pas lors de votre prochaine visite car effectivement cela ne correspond pas à la qualité de service que nous avons l'habitude de proposer. A bientôt, Devy, responsable de La Brigade - La Défense
Laura.a
Le 30/08/2023 à 13:46
Excellents plats, 20 euros la formule 👌🏻
Réponse du propriétaire :
Bonjour Laura, Un grand merci pour votre retour et vos compliments que nous ne manquerons pas de partager avec toute l'équipe ! Au plaisir de vous revoir très bientôt ;) Devy, responsable de La Brigade - La Défense
Anaïs.o
Le 30/08/2023 à 11:42
Des frites et de la bonne viande, avec une formule de base à 13,9€, pour une portion suffisante pour un repas. Il y'a possibilité d'ajouter une autre viande pour les plus gourmands.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Anaïs, Un grand merci pour votre retour et vos compliments que nous ne manquerons pas de partager avec toute l'équipe ! Au plaisir de vous revoir très bientôt ;) Devy, responsable de La Brigade - La Défense
Melissa.
Le 27/08/2023 à 19:44
Les frites étaient délicieuses, la viande ok, l’ambiance super sympa et le service était pas trop mal
Réponse du propriétaire :
Bonsoir Mélisse, Vos mots nous touchent beaucoup ! Nous sommes très heureux de vous savoir conquis par votre expérience :) Toute l'équipe de La Brigade - La Défense vous souhaite une excellente journée ! À très vite, Devy
isa.t
Le 27/08/2023 à 13:52
On a découvert la brigade en visitant La Défense …. Top . … personnel agréable et concept sympa ….. il faut que ce concept se développe … 👏👏👏👏👏
Réponse du propriétaire :
Bonjour isa et jl Mansuy, Nous sommes très heureux que vous ayez apprécié votre expérience dans notre établissement ! Nous transmettons vos retours à toute l'équipe de La Brigade - La Défense. À bientôt !
Sebastien.e
Le 26/08/2023 à 19:23
Franchement super restaurant et très bien accueillis Une bonne surprise car entrée très bonne et la viande également Nous n’avons juste pas compris de recevoir dans l’ordre Notre plat Les entrées L apéritif La serveuse nous a précisé que c’était comme ça Donc à la limite signalez le lors de la commande Mais je recommande
Réponse du propriétaire :
Bonjour Sebastien, Un grand merci pour votre retour et vos compliments que nous ne manquerons pas de partager avec toute l'équipe ! Concernant l'ordre, nous formions un nouveau salarié au bar, ce qui a occasionné un retard, d'où le décalage dans la réception de votre commande. Nous vous présentons nos excuses pour ce désagrément qui n'est évidemment pas amené à se reproduire. Au plaisir de vous revoir très bientôt ;) Devy, responsable de La Brigade - La Défense
Mickael.i
Le 24/08/2023 à 18:24
Personnel au top et un lieu décoré avec goût. Tous les moindres détails sont bien pensés. Les plats ont été dévorés. Belle découverte, vraiment je recommande
Réponse du propriétaire :
Bonjour Mickael, Nous sommes très heureux que vous ayez apprécié votre expérience dans notre établissement ! Nous transmettons vos retours à toute l'équipe de La Brigade - La Défense. À bientôt !
Laurène.o
Le 20/08/2023 à 14:24
Très bon restaurant. Service rapide et personnel tres agréable. La viande et les frites sont bonnes et servies généreusement.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Laurène, Nous vous remercions pour cette excellente appréciation. Au plaisir de vous revoir prochainement dans notre établissement. Bonne journée ! Devy de l'équipe Service Client
Fostine.a
Le 18/08/2023 à 11:53
Un lieu très sympathique pour manger, les tempura de légume sont incroyables. Les frites sont très bonne, l’escalope panée aussi mais manque légèrement de goût. Les coktails sont au top. Très satisfaite de ce que j’ai mangée la bas.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Fostine, Nous sommes très heureux que vous ayez apprécié votre expérience dans notre établissement ! Nous transmettons vos retours à toute l'équipe de La Brigade - La Défense. À bientôt !
Adjaratou.a
Le 15/08/2023 à 03:50
On a tout mangé, il restait plus rien !!! C'est mon frère qui m' a fait découvrir le restaurant. Et je lui tire mon chapeau, il a bon goût comme moi en matière de restaurant 😂. On allait voir un film donc nous avons fait une halte dans le restaurant qui était idéalement situé au niveau du dôme donc à quelques pas du cinéma. 👍🏽Le service était fluide et surtout j'ai aimé l' attention du serveur.Nous lui avons dit qu' on avait la séance juste après de bien vouloir toucher un mot au cuisinier pour que notre commande sorte vite . 🧡On a été servi à temps et on a bien dégusté le plat avant d' aller nous poser pour le fim 🎥. Les viandes étaient bien cuites , je suis restée bouche bée devant le moelleux du poulet .Les légumes panés étaient juste délicieux. Les frites faites sur places trop bonnes on s'est forcé à manger la totalité 😆 Rapport qualité-prix rien à dire 💸. Je ne vous ai pas dit ? Bien sûr que j'ai pris un Virgin mojito 🍹, il était au fruit de la passion 👌🏾😘. J' ai adoré la décoration soit dit en passant 🥰. À refaire ! PS: on a raté le début du film parce qu'il y a eu un bug sur les machines pour les tickets et on a dû faire la queue 😌.
Réponse du propriétaire :
Bonjour, Que de compliments ! Nous sommes fiers de vous savoir aussi fidèle et toute l'équipe de La Brigade - La Défense vous remercie pour votre confiance. A très vite Devy du service client
7uliana.
Le 13/08/2023 à 21:56
À refaire! Très bon plats à partager seul ou entre amis! La viande est bonne, les frites maison super 🤭. Le repas était trop bon, le service est accueillant et efficace merci Shary et Sofia, je recommande vivement ce restaurant ‼️
Réponse du propriétaire :
Bonjour, Un grand merci pour votre retour et vos compliments que nous ne manquerons pas de partager avec toute l'équipe ! Au plaisir de vous revoir très bientôt ;) Devy, responsable de La Brigade - La Défense
Jibe.a
Le 13/08/2023 à 19:32
Salle très propre, bien placée (juste à côté du cinéma ) personnel sympathique. La nourriture y est gourmande même si le tarif est un peu élevé pour du ´fast-food’ toutefois la viande est de bonne qualité.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Jibe, Un grand merci pour votre retour et vos compliments que nous ne manquerons pas de partager avec toute l'équipe ! Au plaisir de vous revoir très bientôt ;) Devy, responsable de La Brigade - La Défense
LPMC.
Le 13/08/2023 à 18:23
J'ai pas trop goûté la cuisine mais j'ai vu l'apparence des plats ça avait supra bon. J'ai pu goûter le chocolat chaud c'était une tuerie
Réponse du propriétaire :
Bonjour LPMC, Un grand merci pour votre retour et vos compliments que nous ne manquerons pas de partager avec toute l'équipe ! Au plaisir de vous revoir très bientôt ;) Devy, responsable de La Brigade - La Défense
Priscillia.Y
Le 13/08/2023 à 18:07
Très belle expérience, la nourriture est très bonne et on a été très bien accueilli par Simon! Souriant, serviable et à l’écoute du client! Je recommande!!
Réponse du propriétaire :
Bonjour Priscillia, Un grand merci pour votre retour et vos compliments que nous ne manquerons pas de partager avec toute l'équipe ! Au plaisir de vous revoir très bientôt ;) Devy, responsable de La Brigade - La Défense
Rui..
Le 12/08/2023 à 21:18
Viande mauvaise température et décidément les frites pas frais
Réponse du propriétaire :
Bonjour Rui, Merci pour vos retours ! Nous avons bien noté ces points d'amélioration et allons tout mettre en œuvre pour que cela ne se reproduise plus lors de votre prochaine visite. Cela n'est pas dans nos habitudes de servir des plats qui ne plaisent pas à nos clients. Nous vous satisferons lors de votre prochaine venue chez nous. A bientôt, Devy, responsable de La Brigade - La Défense
Nesrine.e
Le 12/08/2023 à 18:20
Si je peux mettre 0 j’hésiterais pas À FUIR!!! je me suis sentie dans cauchemar en cuisine. Accueil 0, les serveurs font la gueule, on a attendu 40 minutes pour que au final les plats sont servis froid 🤢🤢🤢
Réponse du propriétaire :
Bonjour Nesrine, Merci pour votre avis ! Votre expérience ne correspond malheureusement pas à ce pour quoi nous travaillons chaque jour, c'est-à-dire rendre nos clients heureux. Nous tenons sincèrement à nous excuser pour le moment désagréable que vous avez du passer et allons tout mettre en œuvre afin que cela se reproduise plus jamais. Vous devez également savoir que nous travaillons chaque jour dans le respect de nos clients et nous attendons une réciprocité à ce niveau, car c'est une qualité humaine. Nous employons du personnel qui évolue dans un cadre jovial, dès lors que vous adoptez un comportement irrespectueux et insultant (dixit "conasse") envers une personne de notre staff vous ne pouvez pas attendre un comportement souriant et enjoué en retour. Suite à vos plaintes concernant le manque de chaleur de votre plat (à demi entamé), nous avons relancé votre plat en cuisine afin qu'il arrive tout chaud. Vous aviez effectivement subi une attente de 25 minutes ce qui est une norme beaucoup plus longue que celle de nos habitudes et c'est donc pour cela que nous avions déjà prévue de vous faire une remise sur l'addition. Une fois les plats quasi prêt, vous avez pris la décision de vouloir quitter les lieux en réglant uniquement les boissons consommées. En espérant vous revoir très bientôt pour une expérience totalement différente. Devy, responsable de La Brigade - La Défense
Bruno.a
Le 11/08/2023 à 02:42
Une ambiance sympa, un personnel accueillant et souriant, plein de solicitude pour le client. Une viande de qualité cuite à la perfection, des accompagnements simple et efficace pour un prix raisonnable. La brigade vaux le déplacement et, vous y passerez un moment très agréable. Un bon 17/20. Une très belle surprise.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Bruno, Un grand merci pour votre retour et vos compliments que nous ne manquerons pas de partager avec toute l'équipe ! On fera tout ce qui est en notre possible pour obtenir le 19 et pourquoi pas le 20/20 si prisé ;) Au plaisir de vous revoir très bientôt ;) Devy, responsable de La Brigade - La Défense
Sandie.u
Le 10/08/2023 à 21:28
Super découverte , Equipe genial !!!!👍👍👍🥩🥩😋😋 Des serveuses au cuisinier parfait . Les serveuses accueillantes , souriantes, a l'écoutes. Les chefs cuisiné.genial . Cuissons de nos viandes impeccable 👍, bleu a souhaiter , des frites à tomber, petites salades impeccables. Mon végan mojito classique parfait. Petit tiramisu oreo fraise🍓 trop bon😋 . Merci à toute l'équipe de la Défense , belle expérience . Nous avons trouver notre nouvelle cantine . Vous êtes amateur de bonnes viandes a la cuisson parfaite de vôtre choix. Je vous recommande d'aller découvrir le restaurant La Brigade a la Défense vous en sortirez combler avec l'envie d'y retourner rapidement . L'ambiance est genial !! Décoration très Sympa !! Faites a vôtre tour l'expérience .
Réponse du propriétaire :
Bonjour Sandie, Un grand merci pour votre retour et vos compliments que nous ne manquerons pas de partager avec toute l'équipe ! Ce genre de commentaire reflète toute l'envie et toute l'énergie que nous mettons a proposer ce genre de plat et de qualité de service. Merci Beaucoup !! Au plaisir de vous revoir très bientôt ;) Devy, responsable de La Brigade - La Défense
OneTing.
Le 09/08/2023 à 19:36
Une carte simple. Les viandes sont bonnes (surtout le bœuf) et les frites fraîches. J'ai beaucoup aimé les sauces. Le cadre est jolie et coloré. Le service est bon et rapide.
Réponse du propriétaire :
Bonjour OneTing, Nous vous remercions pour cette excellente appréciation que nous ne manquerons pas de partager avec toute l'équipe. Au plaisir de vous revoir prochainement dans notre établissement. Bonne soirée ! Devy, responsable La Brigade La Défense
Aurelien.
Le 06/08/2023 à 16:55
Cadre et déco agréable, bonne adresse pour les amateurs de street food et de viandes, services impeccable mais long Responsable très prévenant il a changé un dessert qui avait été servi un peu tôt sans que nous ayons à en faire la demande
Réponse du propriétaire :
Bonjour Aurelien, Nous vous remercions pour cette excellente appréciation. Au plaisir de vous revoir prochainement dans notre établissement. Bonne soirée ! Devy, responsable La Brigade La Défense
Eva..
Le 06/08/2023 à 10:00
Très bonne cuisine ! Je reviendrais
Réponse du propriétaire :
Bonjour Eva, Un grand merci pour votre retour et vos compliments que nous ne manquerons pas de partager avec toute l'équipe ! Au plaisir de vous revoir très bientôt ;) Devy, responsable de La Brigade - La Défense
My..5
Le 03/08/2023 à 19:32
A chaque fois je passais devant en étant mitigé mais cette fois ci j’ai testé et c’était très bon . La viande et les frites sont bonnes . La sauce au poivre est très bonne. Le baba au rhum et le moelleux au chocolat était aussi bon . Nous avons été bien accueillis mais on a attendu nos plats 20 minutes.
Réponse du propriétaire :
Bonjour My, Un grand merci pour votre retour et vos compliments que nous ne manquerons pas de partager avec toute l'équipe ! Au plaisir de vous revoir très bientôt ;) Devy, responsable de La Brigade - La Défense
Angela.u
Le 23/07/2023 à 19:43
Une excellente surprise, le service rapide et la cuisine excellente. Les plats copieux, une grande variété de viande et de frites maison. Je donne 5 étoiles mais ils méritent plus.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Angela, Un grand merci pour votre retour et vos compliments que nous ne manquerons pas de partager avec toute l'équipe ! on demandera à google de créer un avis 10 étoiles ;) Au plaisir de vous revoir très bientôt ;) Devy, responsable de La Brigade - La Défense
VHugo.
Le 23/07/2023 à 18:13
Rapide, bon et efficace ! Je recommande fortement ce restaurant !
Réponse du propriétaire :
Bonjour VHugo, Un grand merci pour votre retour et vos compliments que nous ne manquerons pas de partager avec toute l'équipe ! Au plaisir de vous revoir très bientôt ;) Devy, responsable de La Brigade - La Défense
Mickael.u
Le 23/07/2023 à 12:30
J'ai trouvé la place vraiment sympa! Le seul bémol c'est la pince pour manger mais ça fait partie du concept en même temps... Next time, j'apporte mes baguettes japonaise :)
Garance.o
Le 21/07/2023 à 22:19
En arrivant, nous avons apprécié l’ambiance, la décoration ainsi que la carte que le restaurant proposait. Le personnel nous a rapidement installés puis a pris notre commande presque instantanément. Cela commençait très bien. Les plats étaient franchement bons (tartare de bœuf) bien que le tabasco était fort dosé, ce qui est dommage… En commandant les plats, nous avons demandé une carafe d’eau, qui n’est jamais arrivée. Pour capter l’attention d’un serveur c’est limite s’il ne faut pas se lever et aller les voir tellement ils nous regardent pas (c’est d’ailleurs ce qu’on a dû faire pour avoir de l’eau). Ce problème de carafe d’eau ne semblait pas une exception car nos voisins de tables faisaient face aux mêmes problèmes que nous… Ensuite nous avons voulu commander un dessert, cela a été encore une fois très long car le restaurant semble mal organisé : les serveurs n’ont pas l’air d’avoir de tables attitrées et d’ailleurs elles ne sont pas numérotés car au moment de payer nous avons dû expliquer où se situait notre table. Donc nous avons solicité une serveuse pour commander le dessert en lui disant que nous avions déjà choisi pour aller plus vite. Elle nous dit revenir dans un instant puis 10min plus tard, toujours sans nouvelles. Donc nous avons pris la commande avec une autre personne et c’est là que la première serveuse vient pour prendre notre commande…toujours ce problème d’organisation. Les desserts ont mis en plus, un temps fou à arriver Enfin, nous sommes allés payer, la dame nous demande si nous avons apprécié la nourriture : je lui dis que le repas était très bon mais que néanmoins nous étions déçus du service. Elle me coupe la parole au moment où je veux expliquer ce point pour nous dire « scannez ce QR code et mettez un avis pour dire que c’était trop bon et que l’accueil était très chaleureux etc. » Malheureusement cela m’a conforté dans l’idée d’écrire un commentaire désagréable, ce qui n’est pas mon but en général… Pour couronner le tout, nous sommes facturés de 2€ de plus que prévu pour une boule de glace que nous n’avions pas commandée. Pour conclure : - la nourriture est franchement bonne - il y a un très gros manque d’organisation dans ce restaurant Nous sommes restés presque 2 heures à cause de toute cette attente.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Garance, Merci pour votre avis ! Votre expérience ne correspond malheureusement pas à ce pour quoi nous travaillons chaque jour, c'est-à-dire rendre nos clients heureux. Effectivement, étant sur place le soir de votre passage, nous avons subi ce service. Habituellement, c'est à dire avec le nombre de personnel nécessaire pour un service comme celui ci ( avec beaucoup de clientèle tel que vous l'avez vu), ce genre de couac au niveau de l'attente et des attentions que nous portons aux clients n'arrive jamais. Je suis donc désolé pour le moment désagréable que vous avez du passer et allons tout mettre en œuvre afin que cela se reproduise plus jamais. Je tiens tout de même à vous rappeler que le remboursement du supplément de 2€ a été effectué en espèce sur le champs dès lors que la serveuse m'a indiqué l'erreur qui avait été commise sur votre addition. En espérant vous revoir très bientôt pour une meilleure expérience ;) Devy, responsable de La Brigade - La Défense
william.e
Le 18/07/2023 à 23:40
J'ai pris l'onglet avec sauce au poivre, c'était vraiment excellent et la cuisson au top ! Ça peut paraître un peu cher mais je dirais que c'est dans les prix de la Défense et les portions sont généreuses
Réponse du propriétaire :
Bonjour william, Un grand merci pour votre retour et vos compliments que nous ne manquerons pas de partager avec toute l'équipe ! Au plaisir de vous revoir très bientôt ;) Devy, responsable de La Brigade - La Défense
Jun.
Le 18/07/2023 à 16:37
Grande déception. Le rapport qualité-prix n'est pas au rendez-vous. Vous paierez le lieu plus qu'autre chose. Commander un BOL, qui sur le menu semble intéressant en terme de nutrition, ne vous apportera que de la salade et à perte de vue. Sans mentir, 70% du BOL si ce n'est plus est rempli de salade même pas bio. Encore pire, tous les ingrédients indiqués ne seront pas présents dans votre plat. Pas de chèvre frais comme annoncé, en réponse Nous n'en avons pas., Oui mais il aurait fallu le dire avant que je choisisse mon plat, Oui, c'est de ma faute. Ok. Et on retourne à sa place, acculé. Une honte de servir des plats comme ça, en toute conscience, pour arnaquer les gens. Mais bon, ils n'y peuvent rien ces serveurs, ils ne sont pas là pour plaire aux clients mais pour se faire de l'argent. C'est bien pour ça qu'ils se beurrent eux-mêmes d'un pourboire en gonflant un peu la note. Les calculs ne sont pas bon, en rétrospective, c'est trop tard mais je le dis, en espérant qu'eux se reconnaissent. Ayez du respect pour vous-même, mangez pour manger par pour regarder des néons, pas par attrait à la lumière comme des insectes qui croient au jour. C'est cher pour rien. Rendez-vous service, aller manger ailleurs et si vous y allez ne prenez pas leur thé, ce n'est autre que du sirop dans lequel ils ont oublié de mettre de l'eau.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Jun, Merci pour votre avis ! Votre expérience ne correspond malheureusement pas à ce pour quoi nous travaillons chaque jour, c'est-à-dire rendre nos clients heureux. Nous tenons sincèrement à nous excuser pour le moment désagréable que vous avez dû passer. Cependant après avoir lu votre l'intégralité de votre commentaire, certains points m'interpelle, vous dites ne pas comprendre les prix que nous pratiquons, pourtant en terme de rapport qualité prix, nous sommes très compétitifs face à nos concurrents du même étage. Nous nous excusons quant au fait que vous n'ayez pas pu profiter du fromage de chèvre dans votre salade ce jour, et c'est d'ailleurs dans ce sens que le responsable est venu vous demander si vous souhaitiez profiter d'un autre ingrédient supplémentaire ou de frites. J'en profite pour rebondir sur le fait qu'à aucun moment il est indiqué sur la carte que la salade est BIO. Après avoir retrouvé l'historique de votre commande, je vous confirme qu'aucune surfacturation n'a été exercé sur votre addition comme indiqué encore une fois sur la carte la sauce qui accompagne la salade est bel et bien la vinaigrette, toute sauce artisanale en supplément commandé présentera une facturation d'un euro. Pour terminer, vous avez peut-être passez un mauvais moment chez nous, lors de cette première expérience, mais je vous garanti que les 930 autres personnes qui ont commenté et moi même, pouvons vous certifier que cela n'arrivera pas deux fois. N'hésitez pas à nous envoyer un mail à [email protected] afin que nous puissions échanger autour des recettes, des plats ou des boissons de façon constructive afin d'améliorer certains points. En espérant vous revoir très bientôt pour une meilleure expérience. Devy, responsable de La Brigade - La Défense
Thomas.�
Le 14/07/2023 à 21:15
Très bon repas et service au top 👌
Réponse du propriétaire :
Bonjour Thomas, Un grand merci pour votre retour et vos compliments que nous ne manquerons pas de partager avec toute l'équipe ! Au plaisir de vous revoir très bientôt ;) Devy, responsable de La Brigade - La Défense
Océane.e
Le 06/07/2023 à 12:58
La viande est bonne, les frites aussi. Je trouve ce restaurant un peu cher (20€90 pour 240 grammes de viandes avec frites . Ou 15€90 pour 120 grammes) . Les serveurs sont agréables et souriants. J’ai prit une salade avec supplément fromage. (Ils sont généreux sur la quantité) . Elle était bonne mais pas assez de sauce dedans.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Océane, Un grand merci pour votre retour et vos compliments que nous ne manquerons pas de partager avec toute l'équipe ! Qu'aurions-nous pu faire pour avoir la petite étoile manquante ? Au plaisir de vous revoir très bientôt ;) Devy, responsable de La Brigade - La Défense
M.
Le 04/07/2023 à 21:18
Service au top et joli décors. Il est juste dommage de me pas mettre plusieurs sauces en cas de plusieurs viandes.
Réponse du propriétaire :
Bonjour M, Un grand merci pour votre retour et vos compliments que nous ne manquerons pas de partager avec toute l'équipe ! Au plaisir de vous revoir très bientôt pour plus de bon moment ;) Devy, responsable de La Brigade - La Défense
Olivier.I
Le 30/06/2023 à 13:35
C'est succulent. Service rapide. Accueil très sympa. Je recommande 100 fois !!!
Réponse du propriétaire :
Bonjour Olivier, Un grand merci pour votre retour et vos compliments que nous ne manquerons pas de partager avec toute l'équipe ! Au plaisir de vous revoir très bientôt ;) Devy, responsable de La Brigade - La Défense
Manzèl.�
Le 27/06/2023 à 12:24
Nous sommes venus entre copines vendredi midi, ce fût un moment gourmand et agréable. L'hôtesse d'accueil a un magnifique sourire, l'ensemble du personnel est souriant et agréable. Le seul bémol c'est d'avoir eu l'entrée en même temps que le plat.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Manzèl, Un grand merci pour votre retour et vos compliments que nous ne manquerons pas de partager avec toute l'équipe et l'hôtesse en question et veuillez bien accepter nos sincères excuses pour ce bémol. Au plaisir de vous revoir très bientôt ;) Devy, responsable de La Brigade - La Défense
Johanna.i
Le 22/06/2023 à 17:35
Super expérience dans ce restaurant! Les plats sont bons, copieux et le service, très sympa.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Johanna, Un grand merci pour votre retour et vos compliments que nous ne manquerons pas de partager avec toute l'équipe ! Au plaisir de vous revoir très bientôt ;) Devy, responsable de La Brigade - La Défense
Lulu..
Le 16/06/2023 à 21:23
Super endroit. Je recommande . Hyper accueillant, à l'écoute.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Lulu, Un grand merci pour votre retour et vos compliments que nous ne manquerons pas de partager avec toute l'équipe ! Au plaisir de vous revoir très bientôt ;) Devy, responsable de La Brigade - La Défense
Vu.h
Le 09/06/2023 à 21:40
Les viandes (boeuf, poulet et veau) sont toutes délicieuses. Le cocktail sans alcool est bon. La décoration est très belle. Les servers sont aimables.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Vu Thanh Long Nguyen, Que de compliments ! Nous sommes fiers de vous savoir aussi fidèle et toute l'équipe de La Brigade - La Défense vous remercie pour votre confiance. A très vite Devy, responsable La Brigade La Défense
Rosa-Anne.a
Le 06/06/2023 à 22:00
Habituées des lieux cela fait plusieurs fois que nous constatons une baisse dans la qualité de service. Les serveurs ne sont pas attentifs aux clients, mauvaise organisation, les commandes attendent sur le bar sans que les serveurs s'en occupent car trop occupés à discuter entre eux. Certains serveurs ont 2 de tension, sans réaction face aux clients demandeurs. C'est dommage! Petite remarque sur le bol qui est très bon mais le quinoa diminue à chaque fois.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Rosa-Anne, Merci pour vos retours ! Nous sommes ravis que vous ayez apprécié. Nous avons bien noté ces points d'amélioration et allons tout mettre en œuvre pour que cela ne se reproduise plus lors de votre prochaine visite. Je vous invite a vous rendre de nouveau dans le restaurant afin de réparer nos erreurs dans un premier temps et ensuite d'échanger sur le sujet et surtout vous faire changer d'avis sur notre qualité de service. A bientôt, Devy, responsable de La Brigade - La Défense
P.
Le 04/06/2023 à 20:25
Première expérience dans ce restaurant et franchement c'était très bon! C'était délicieux et le personnel est accueillant, souriant et chaleureux! On reviendra avec plaisir !
Réponse du propriétaire :
Bonjour Pamela, Un grand merci pour votre retour et vos compliments que nous ne manquerons pas de partager avec toute l'équipe ! Au plaisir de vous revoir très bientôt ;) Devy, responsable de La Brigade - La Défense
Jacques.a
Le 29/05/2023 à 01:50
Accueil + viandes au top ! Nous n'avions pas beaucoup de temps avant notre film et le serveur nous a orienté sur ce qui était le plus rapide. A refaire lors de notre prochain passage !
Réponse du propriétaire :
Bonjour Jacques, Un grand merci pour votre retour et vos compliments que nous ne manquerons pas de partager avec toute l'équipe ! Au plaisir de vous revoir très bientôt ;) Devy, responsable de La Brigade - La Défense
Martot.l
Le 24/05/2023 à 20:12
Super restaurant. Authentique et de qualité un vrai coup de cœur. Qualité du service au top. Qualité et goût de la nourriture excellent. Toilette propre ( très rare à Paris). Rapport qualité prix très 10/10 Et bien sur mention spéciale pour l’accueil et la sympathie du personnel.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Martot, Un grand merci pour votre retour et vos compliments que nous ne manquerons pas de partager avec toute l'équipe ! Au plaisir de vous revoir très bientôt ;) Devy, responsable de La Brigade - La Défense
Cassandra.
Le 19/05/2023 à 12:30
Le poulet et la viande sont excellents! Les frites aussi c'était parfait!
Réponse du propriétaire :
Bonjour Cassandra, Un grand merci pour votre retour et vos compliments que nous ne manquerons pas de partager avec toute l'équipe ! Au plaisir de vous revoir très bientôt ;) Devy, responsable de La Brigade - La Défense
A.
Le 19/05/2023 à 11:17
Honnêtement pour des frites et du poulet, 15.90€ c'est extrêmement excessif. Rien de spectaculaire, c'est basique. Je veux bien payer plus pour avoir de la qualité et des plats relativement différemment, mais quasiment 16€ pour frites poulet c'est franchement limite.
Réponse du propriétaire :
Bonjour A L, Merci pour votre avis que nous prenons en considération. Nous sommes navrés que vous ayez trouvé nos prix trop élevés. Nous avons à cœur de travailler avec des produits de qualité, que nous sourçons localement selon un cahier des charges strict. Tous nos plats sont préparés sur place, nos frites sont faites maison, tout comme nos sauces. Nous faisons tout pour conserver un rapport qualité-prix convenable. En espérant vous revoir très bientôt pour une meilleure expérience ;) Devy, responsable de La Brigade - La Défense
Christophe.X
Le 14/05/2023 à 20:02
Restauration de qualité pour un prix très raisonnable sur La Défense. Service correct et déco sympa. Ne prend pas les ANCV (chèques vacances), dommage !
Réponse du propriétaire :
Bonjour Christophe, Un grand merci pour votre retour et vos compliments que nous ne manquerons pas de partager avec toute l'équipe ! Qu'aurions-nous pu faire pour avoir la petite étoile manquante ? Au plaisir de vous revoir très bientôt ;) Devy, responsable de La Brigade - La Défense
Simon.l
Le 07/05/2023 à 13:29
Restaurant avec comme spécialité : la viande. Les cuissons sont bonnes, le personnel est agréable et efficace. Enfin les produits sont de bonne qualité.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Simon, Un grand merci pour votre retour et vos compliments que nous ne manquerons pas de partager avec toute l'équipe ! Au plaisir de vous revoir très bientôt ;) Devy, responsable de La Brigade - La Défense
PY.e
Le 01/05/2023 à 15:02
Cadre très agréable, portion généreuse et viande succulente. Je recommande !
Réponse du propriétaire :
Bonjour PY, Vos mots nous touchent beaucoup ! Nous sommes très heureux de vous savoir conquis par votre expérience :) Toute l'équipe de La Brigade - La Défense vous souhaite une excellente journée ! À très vite, Devy, responsable La Brigade La Défense
Sylvie.
Le 23/04/2023 à 11:39
J'ai adoré être servie sur une planche en bois et mangé avec une pince ,servie rapidement, le poulet pané est très bon.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Sylvie, Vos mots nous touchent beaucoup ! Nous sommes très heureux de vous savoir conquis par votre expérience :) Toute l'équipe de La Brigade - La Défense vous souhaite une excellente journée ! À très vite, Devy, responsable La Brigade La Défense
Melissa.i
Le 17/04/2023 à 18:21
Nous avons passé une très bonne soirée. Le repas etait délicieux et la viande excellente. Très bon accueil, les serveurs sont polis et souriants. Le broc d'eau et les verres de cantine nous ramènent en enfance. Nous reviendrons :)
Réponse du propriétaire :
Bonjour Melissa, Un grand merci pour votre retour et vos compliments que nous ne manquerons pas de partager avec toute l'équipe ! Au plaisir de vous revoir très bientôt ;) Devy, responsable de La Brigade - La Défense
marion.a
Le 15/04/2023 à 14:44
On vient régulièrement a la brigade avant d'aller au cinéma. On prend généralement une Gargantua qu'on partage à 2. C'est suffisant. Les frites, la viande et le poulet pané sont très bons et cela revient à 12,5€ par personne ou 15€ avec boisson. Seuls défauts, parfois un peu bruyant et on ne capte pas bien dans le restaurant. La citronnade est bonne mais il y a régulièrement plus de glaçon que de boisson. C'est dommage vu le prix.
Réponse du propriétaire :
Bonjour marion, Un grand merci pour votre retour et vos compliments que nous ne manquerons pas de partager avec toute l'équipe ! Au plaisir de vous revoir très bientôt ;) Devy, responsable de La Brigade - La Défense
Hamza.e
Le 11/04/2023 à 13:44
J'ai commandé le menu midi à 15.90 €. Frites trop cuites, très peu de salade. Sauce (curry) immangeable ! Prix exagéré pour la qualité proposée. Pas de geste commercial. Je ne reviendrai plus.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Hamza, Merci pour votre avis ! Votre expérience ne correspond malheureusement pas à ce pour quoi nous travaillons chaque jour, c'est-à-dire rendre nos clients heureux. Nous tenons sincèrement à nous excuser pour le moment désagréable que vous avez du passer et allons tout mettre en œuvre afin que cela se reproduise plus jamais. N'hésitez pas à nous envoyer un mail à [email protected] afin que nous puissions réparer notre erreur. En espérant vous revoir très bientôt pour une meilleure expérience ;) Devy, responsable La Brigade - La Défense
FRACHE.N
Le 09/04/2023 à 19:31
En plus d'être super bon, ils sont très généreux au niveau des quantités !! Les viandes ainsi que la cuisson sont d'une qualité exceptionnelle !! À chaque fois que j'y vais c'est un pur régal et je suis totalement rassasiée ! Les prix sont très abordables. Excellent rapport qualité/prix! Et que dire de la déco, la musique old school. Cela nous plonge dans les années 90. C'est une superbe expérience client. Je recommande ce restaurant à 200%!
Réponse du propriétaire :
Bonjour FRACHE ANDREAS, Que de compliments ! Nous sommes fiers de vous savoir aussi fidèle et toute l'équipe de La Brigade - La Défense vous remercie pour votre confiance. A très vite :) Devy, responsable La Brigade la Défense
C.
Le 03/04/2023 à 17:38
Dimanche midi. Le restaurant était calme. L'onglet de bœuf était très bon et c'est amusant et pratique de manger avec une pince en bambou. J'ai goûté leurs thé glace maison à la framboise qui était top. J'ai payé 19€ je trouve que c'est un bon rapport qualité prix.
Réponse du propriétaire :
Bonjour C, Vos mots nous touchent beaucoup ! Nous sommes très heureux de vous savoir conquis par votre expérience :) Toute l'équipe de La Brigade - La Défense vous souhaite une excellente journée ! À très vite, Devy, responsable La Brigade La Défense
Devy.e
Le 30/03/2023 à 10:19
Je ne connaissais pas le lieu on m’en avait vanter le mérite et franchement c’est devenu ma cantine, j’y vais souvent l’équipe est ultra qualitative et socialement génial, la viande est bonne, les frites sont top le lieu est toujours propre. Même dans les moments de hautes fréquentations ils font tout pour que ce soit rapide efficace et chaleureux. Merci à Davy Sofia Thomas et Kader que je vois souvent le midi et qui me régale à chaque fois. On a parfois pas l’impression d’être au restaurant tellement que c’est chill.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Devy, Un grand merci pour votre retour et vos compliments que nous ne manquerons pas de partager avec toute l'équipe ! Au plaisir de vous revoir très bientôt ;) Devy, responsable de La Brigade - La Défense
Thomas.
Le 28/03/2023 à 20:14
Superbe expérience c’était vraiment délicieux, il manquerait plus que des sauces faites maison à mon goût !😋 Le happy hours est sympa également tous jours entre 16h-20h 😎
Réponse du propriétaire :
Bonjour Thomas, Un grand merci pour votre retour et vos compliments que nous ne manquerons pas de partager avec toute l'équipe ! Au plaisir de vous revoir très bientôt ;) Devy, responsable de La Brigade - La Défense
Pierre.E
Le 21/03/2023 à 21:20
Génial ! Trop bon la viande est excellente je conseil le total barbak qui est incroyable et les serveurs géniaux
Réponse du propriétaire :
Bonjour Pierre, Nous sommes très heureux que vous ayez apprécié votre expérience dans notre établissement ! Nous transmettons vos retours à toute l'équipe de La Brigade - La Défense. À bientôt ! Devy, responsable La Brigade La Défense
Jessy.k
Le 09/03/2023 à 19:14
Toujours une valeur sûre d'aller à la Brigade. Les frites maison sont très bonnes, la viande est de qualité et la cuisson est maîtrisée. Le personnel est serviable et professionnel. Le cadre est beau et bien décoré. Le rapport qualité-prix est au rendez-vous.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Jessy, Que de compliments ! Nous sommes fiers de vous savoir aussi fidèle et toute l'équipe de La Brigade - La Défense vous remercie pour votre confiance. A très vite ! Devy, responsable La Brigade La défense
Adenaa.t
Le 09/03/2023 à 15:49
Agréable moment et les plats délicieux ! Je remercie Fanny et Carlos de leurs professionnalisme et leurs sourires. Je reviendrai sans hésiter, je recommande fortement !
Réponse du propriétaire :
Bonjour Adenaa, Un grand merci pour votre retour et vos compliments que nous ne manquerons pas de partager avec toute l'équipe ! Au plaisir de vous revoir très bientôt ;) Devy, responsable de La Brigade - La Défense
Stéphan.a
Le 06/03/2023 à 13:20
Très déçu par le personnel je suis arrivé 21h50 avec ma famille samedi en sortant du cinéma J’ai attendu en face pendant 10 minutes, pour nous entendre dire qu’il allait fermer Je comprends que l’on ne peut pas accueillir des clients a toutes heures mais le minimum aurait été de venir rapidement nous le signaler, surtout que tout le personnel n’était pas occupé et il avait clairement vu que l’on attendait. Je suis encore sidéré par le manque que considération pour la clientèle
Réponse du propriétaire :
Bonjour Stéphan, Je vous remercie de nous avoir fait part de ce problème et je vous prie de nous excuser pour la manière inacceptable dont vous avez été reçus. Vous accueillir et vous servir comme il se doit est primordial et ce point a été rappelé aux équipes. N'hésitez pas à nous envoyer un mail à [email protected] afin que nous puissions réparer notre erreur. En espérant vous revoir très bientôt pour une meilleure expérience ;) Devy, responsable de La Brigade - La Défense
Laura.E
Le 05/03/2023 à 20:27
Déçue d’être venue ce soir là, au début très bien accueilli par une jeune brune aux cheveux bouclés qui nous a installé puis sans nouvelles car la jeune gérait le service à elle toute seule pendant que ses trois collègues rigolaient autour du bar. Il s’agirait d’être un peu plus solidaires entre vous et ne pas laisser votre collègue dans cet état ou à défaut de lui donner un pourcentage de votre salaire. Bref nous sommes repartis sans consommer… dommage pour la jeune ..
Réponse du propriétaire :
Bonjour Laura, Je vous remercie de nous avoir fait part de ce problème et je vous prie de nous excuser pour la manière inacceptable dont vous avez été reçus. Vous accueillir et vous servir comme il se doit est primordial et ce point a été rappelé aux équipes. N'hésitez pas à nous envoyer un mail à [email protected] afin que nous puissions réparer notre erreur. En espérant vous revoir très bientôt pour une meilleure expérience ;) Devy, responsable de La Brigade - La Défense
Elodie.n
Le 24/02/2023 à 12:59
Honnêtement je recommande a 200% Propre, le personnel vraiment très agréable serviable et souriant puis les viandes sont excellentes !!!!! Puis la sauce roquefort miel …la folie😧🤤 Mon fils s’est régalé !! Merci
Réponse du propriétaire :
Bonjour Elodie, Un grand merci pour votre retour, vos compliments et les 200% que nous ne manquerons pas de partager avec toute l'équipe ! Ce genre de commentaires nous encore plus d'envie et détermination à être les meilleurs. Au plaisir de vous revoir très bientôt ;) Devy, responsable de La Brigade - La Défense
Guy.r
Le 05/02/2023 à 17:56
Resto sympa à découvrir. Pour ceux qui aiment la viande et les frites
Réponse du propriétaire :
Bonjour Guy, Un grand merci pour votre retour et vos compliments que nous ne manquerons pas de partager avec toute l'équipe ! Au plaisir de vous revoir très bientôt ;) Léo, responsable de La Brigade - La Défense
Chapelet.l
Le 23/01/2023 à 20:58
C’est déjà la 5e fois que je viens dans ce restaurant. Une viande de qualité bouchère, vraiment délicieuse ! Des frites fraîches qui changent du carton servi chez Mac Do. Des sauces juste sublime ! La sauce Satay est juste divine ! Une formule déjeuner qui se termine tard et qui permet de prendre sa pause déjeuner à un moment où il y a beaucoup moins de monde. Situé en plein milieu de La Défense, c’est un endroit parfait pour manger durant une journée de travail ou bien le soir avec un apéro. La brigade devient donc un de mes restaurant préféré à La Défense !
Réponse du propriétaire :
Bonjour Chapelet, Nous sommes ravis de vous savoir aussi satisfait ;) Nous vous remercions du fond du cœur pour ces compliments ! À bientôt ! Devy, responsable La Brigade La Défense
Camille.a
Le 22/01/2023 à 22:24
Restaurant sympa, joliment décoré. Le concept des barquettes est cool, mais l’ustensile pour manger n’est pas vraiment pratique. La part de viande est bonne quoique petite, mais la portion de frites et généreuse. Les sauces sont super bonnes.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Camille, Un grand merci pour votre retour et vos compliments que nous ne manquerons pas de partager avec toute l'équipe ! N'hésitez pas à nous demander une fourchette lors de votre prochain passage ;) Qu'aurions-nous pu faire pour avoir les deux petites étoiles manquante ? Au plaisir de vous revoir très bientôt ;) Devy, responsable de La Brigade - La Défense
Tou.r
Le 10/01/2023 à 18:27
Les tenders de poulets sont bons et la chapelure est top mais la quantité est franchement faible pour le prix. Sauces tres bonnes. Serveur efficace. Chocolat chaud a un prix a revoir (chocolat+eau!! A 4,2€, je dis non!!)
Réponse du propriétaire :
Bonjour Tou, Merci pour votre avis que nous prenons en considération. Nous avons à cœur de travailler avec des produits de qualité, que nous sourçons localement selon un cahier des charges strict. Nos frites sont faites maison, tout comme nos sauces. Tous ces éléments peuvent expliquer un prix de vente légèrement supérieur. En espérant vous revoir très bientôt pour une meilleure expérience ;) Devy, responsable de La Brigade - La Défense
Arkia.a
Le 10/01/2023 à 18:05
Accueil hors normes et super agréable. Pour les amoureux de la viande, ne pas hésiter et pour autres aussi. Environnement spacieux et propre. En plus de bonne musique, que demander de plus
Réponse du propriétaire :
Bonjour Arkia, Vos mots nous touchent beaucoup ! Nous sommes très heureux de vous savoir conquis par votre expérience :) Toute l'équipe de La Brigade - La Défense vous souhaite une excellente journée ! À très vite, Devy, responsable La Brigade La Défense
Nathalie.i
Le 07/01/2023 à 21:53
Nous sommes venus mon fils et moi , pour bien commencer l' année 2023 , nous avons été reçu très chaleureusement, le repas était top , très bien servi , toujours aussi bon. Le cocktail est super bon , ainsi que l' onglet et les frites tout est parfait ,bravo a toute l ' équipe. J en profite pour vous souhaiter une bonne et heureuse année 2023 Nathalie et jeremy
Réponse du propriétaire :
Bonjour Nathalie, Vos mots nous touchent beaucoup ! Nous sommes très heureux de vous savoir conquis par votre expérience :) Toute l'équipe de La Brigade - La Défense vous souhaite une excellente journée ! À très vite, Devy, responsable La Brigade La Défense
Bérénice.i
Le 17/12/2022 à 21:02
On n’a pas compris l’engouement autour de cette enseigne. On en ressort extrêmement déçus. Généreux en frites mais pas en viande !! La quantité était pour un enfant et pas un adulte, pas du tout similaire aux photos de leur Instagram. 20 minutes d’attente pour la barquette avec le magret de canard. Et les 4 sauces proposées ne sont pas bonnes (a mon gout). Bref je ne recommande pas.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Bérénice, Merci pour votre avis ! Votre expérience ne correspond malheureusement pas à ce pour quoi nous travaillons chaque jour, c'est-à-dire rendre nos clients heureux. Nous tenons sincèrement à nous excuser pour le moment désagréable que vous avez du passer et allons tout mettre en œuvre afin que cela se reproduise plus jamais. N'hésitez pas à nous envoyer un mail à [email protected] afin que nous puissions réparer notre erreur. En espérant vous revoir très bientôt pour une meilleure expérience ;) Devy, responsable de La Brigade - La Défense
X.K
Le 14/12/2022 à 15:10
Le concept est sympa, la viande est très bonne avec des cuissons bien respectées. Le choix de sauce est un peu limité, surtout quand en debut de service il en manque déjà 2 sur 4. Service agréable mais un peu lent (obligé de réclamer plusieurs fois une carafe d'eau).
Réponse du propriétaire :
Bonjour , Un grand merci pour votre retour et vos compliments que nous ne manquerons pas de partager avec toute l'équipe ! Nous ferons le maximum pour vous faire vivre une meilleure expérience lors de votre prochain passage au sein de notre établissement. Au plaisir de vous revoir très bientôt ;) Devy, responsable de La Brigade - La Défense
Damien.
Le 24/11/2022 à 06:50
Des barquettes de frites avec de la viande dessus. La cuisine est bonne et l'ambiance très sympa. Les quantités sont bien adaptées. Seul souci, notre table de 8 a été considérée comme 2 tables de 4 : résultat les 4 premiers ont été servis rapidement mais les 4 autres ont attendu 20 min avant d'avoir leur plat. Les premiers ont mangé froid et les deuxièmes ont du gober leur repas pour retourner au boulot.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Damien, Un grand merci pour votre retour et vos compliments que nous ne manquerons pas de partager avec toute l'équipe ! Au plaisir de vous revoir très bientôt ;) Devy responsable de La Brigade - La Défense
Arnaud.a
Le 22/11/2022 à 13:12
C'est bon, rien à redire, par contre, le service, surtout à emporter, est somme toute catastrophique. Régulièrement le temps d'attente est très long... cerise sur le gâteau aujourd'hui, c'est le cas de le dire, j'ai eu le malheur de ne pas vérifier ma commande, il manquait le dessert. Dommage, 4€ de supplément dans le vent.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Arnaud, Merci pour votre avis ! Votre expérience ne correspond malheureusement pas à ce pour quoi nous travaillons chaque jour, c'est-à-dire rendre nos clients heureux. Nous tenons sincèrement à nous excuser pour le temps d'attente et pour le moment désagréable que vous avez du passer en découvrant le manque de votre dessert et allons tout mettre en œuvre afin que cela se reproduise plus jamais. Je vous invite a vous rendre de nouveau dans notre établissement afin de récupérer votre dessert manquant. C'est la moindre des choses pour nous et qui sait nous arriverons peut être a vous faire changer d'avis. En espérant vous revoir très bientôt pour une meilleure expérience ;) Devy, responsable de La Brigade - La Défense
Maelys.a
Le 22/11/2022 à 12:09
Très bon pour un fast food, belle décoration, choix de nourriture originale. Le service est cependant long (repas pris à 15h).
Réponse du propriétaire :
Bonjour Maelys, Un grand merci pour votre retour et vos compliments que nous ne manquerons pas de partager avec toute l'équipe ! Nous allons faire le nécessaire afin que cela soit tout aussi efficace qu'importe l'horaire dans le futur. Au plaisir de vous revoir très bientôt ;) Devy, responsable de La Brigade - La Défense
Maeva.i
Le 20/11/2022 à 19:47
Super restaurant Équipe du soir au top Super déco😁😊 très bon et bien remplie j'adore
Réponse du propriétaire :
Bonjour Maeva, Un grand merci pour votre retour et vos compliments que nous ne manquerons pas de partager avec toute l'équipe ! La quantité et la qualité c'est ce qu'on fait de mieux. Au plaisir de vous revoir très bientôt ;) Devy responsable de La Brigade - La Défense
Thierry.
Le 11/11/2022 à 12:55
J'ai testé en famille sans connaître et sans en avoir jamais entendu parler. Très belle expérience ! Service et conseil au top. Le poulet, l'escalope vegan sont vraiment délicieux. En plus, toutes les sauces sont délicieuses et faites maison. Pour couronner ce repas, je conseille très fortement le tiramisu spéculoos - fruits rouges. Bref, j'y retourne dès que possible. 👏🏻👏🏻👏🏻
Réponse du propriétaire :
Bonjour Thierry, Un grand merci pour votre retour et vos compliments que nous ne manquerons pas de partager avec toute l'équipe ! Je vous le confirme le tiramisu est complètement amazing. Merci pour la recommandation. Au plaisir de vous revoir très bientôt ;) Devy responsable de La Brigade - La Défense
Bhagas.g
Le 08/11/2022 à 18:20
La brigade est un très beau restaurant, un personnel jeune et dynamique qui est serviable et a l'écoute du client. Nous sommes vites pris en charge et les commandes sont arrivées rapidement et des plats chauds. Le point négatif est les sauces qui sont payantes, certes pas très chers, mais en tant qu'étudiant ca fait son compte a la fin si on veut se faire plaisir. Je reviendrais avec plaisir pour déguster la bonne viande et les frites délicieuses. Merci a toute l'équipe de La Brigade La Défense.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Bhagas, Un grand merci pour votre retour et vos compliments que nous ne manquerons pas de partager avec toute l'équipe ! Au plaisir de vous revoir très bientôt ;) Devy responsable de La Brigade - La Défense
Jordan.I
Le 05/11/2022 à 13:29
Un restaurant pour les gourmands ! J’ai pris comme viande la bavette d’aloyau Angus qui est très bon et très tendre et le filet de boeuf d’Uruguay qui est excellent ! Ma copine a vraiment adoré le dessert tiramisu fruit rouges spéculos. Je vous conseille vraiment d’essayer !
Réponse du propriétaire :
Bonjour Jordan, Vos mots nous touchent beaucoup ! Nous sommes très heureux de vous savoir conquis par votre expérience :) Toute l'équipe de La Brigade - La Défense vous souhaite une excellente fin de journée ! À très vite, Devy, responsable La Brigade - La Défense
Minh.g
Le 01/11/2022 à 16:42
La garguantua : 3 viandes = 360 grammes, avec une salade, des frites maisons et 2 sauvés au choix. (25.90€) Petit tour sur Paris plus précisément à la défense ! C'était super fat ! Et franchement c'était trop bon
Réponse du propriétaire :
Bonjour Minh Merci pour votre commentaire. Nous sommes heureux de pouvoir vous satisfaire car c'est notre ambition. Cordialement, La Brigade - La Défense
Jason.�
Le 17/10/2022 à 16:32
Merci d’avoir été si accommodant avec toutes mes contraintes alimentaires. Cependant, je vous suggère d’ajouter à votre menu une sauce sans gluten pour accompagner viande et salade.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Jason, Un grand merci pour votre retour et vos compliments que nous ne manquerons pas de partager avec toute l'équipe ! Votre remarque est assez pertinente et nous poussera à réfléchir prochainement sur ce type de produits. Au plaisir de vous revoir très bientôt ;) Devy, responsable de La Brigade - La Défense
Jimmy.h
Le 15/10/2022 à 09:13
Je ne connaissais pas l’enseigne , j’ai donc découvert avec aucun apriori…un établissement de QUALITÉ ! Les produits sont frais, les pièces de viandes sont excellentes et savoureuses. J’ai beaucoup aimé le concept, l’ambiance et la déco.Le petit « plus » : très agréable de pouvoir savourer un « vrai » bon cocktail tout dégustant de la bonne viande. Merci pour cette belle découverte . Je recommande fortement ! Une équipe dynamique, professionnelle et accueillante…on y mange très très bien.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Jimmy, Un grand merci pour votre retour et vos compliments que nous ne manquerons pas de partager avec toute l'équipe ! Je sais que le voyage a été long mais ca valait le coup d'après votre retour ;). Au plaisir de vous revoir très bientôt ;) Devy responsable de La Brigade - La Défense
Lucas.s
Le 02/10/2022 à 17:47
Bon restaurant, j’ai pris une formule Classique avec une boisson et un dessert pour un total de 23,60€. Le cadre est très sympa et le personnel vraiment agréable.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Lucas, Un grand merci pour votre retour et vos compliments que nous ne manquerons pas de partager avec toute l'équipe ! Simple et efficace et agréable ;). Au plaisir de vous revoir très bientôt ;) Devy responsable de la Brigade la Défense.
Eléonore.e
Le 23/09/2022 à 20:17
Commandé sur Uber Eat. Un beau morceau d’onglet très bon. Une portion de frite plus que généreuse, et donc un rapport qualité prix correct. J’ai beaucoup apprécié le geste de la petite salade offerte certainement pour éviter le gaspillage! Au top. Emballage recyclé/recyclage. La petite pince en bamboo pour déguster est très pratique! Seul bémol, mais que ne ferais pas descendre votre note, c’est surtout pour pouvoir en profiter la prochaine fois 😉 : il y avait écrit dans le descriptif qu’on avait la possibilité de sélectionner une sauce au choix avec mais on ne pouvait rien sélectionner lors du choix sur Uber Eat. Cela aurait été encore meilleur avec une sauce! Je recommande!
Réponse du propriétaire :
Bonjour Eléonore, Un grand merci pour votre retour et vos compliments que nous ne manquerons pas de partager avec toute l'équipe ! La petite salade c'est la petite touche fraicheur ;). Pour améliorer votre prochaine expérience, sachez que nous sommes actuellement en train de gérer ce problème avec le support Uber Eat. Au plaisir de vous revoir très bientôt ;) Devy responsable de la Brigade la Défense.
yuzu.e
Le 23/09/2022 à 00:52
Une première chez « La Brigade ». J’ai pris une barquette gourmande avec 2 viandes au choix. Filet de Bœuf d’Uruguay et Poulet Pané. Ce n’est pas mauvais mais il n’y a rien de transcendant non plus. Certes le filet de Bœuf d’Uruguay est bon. Mais à ce prix là, supplément de 8€, on est en droit de s’attendre à une qualité supérieure. Le poulet est quant à lui un peu fade. En revanche, le lieu est très charmant et dépaysant. Je reviendrai peut-être tester les autres plats 😬
Réponse du propriétaire :
Bonjour Yuzu, Merci pour vos retours ! Nous sommes ravis que vous ayez apprécié l'endroit et l'ambiance créé par la brigade. Nous avons bien noté que le prix vous a dérangé, mais sachez que nous mettons le maximum en œuvre pour proposer des pièces de qualité a des prix compétitifs, je vous laisse faire un comparatif par vous même. Effectivement, je vous invite la prochaine fois a tester d'autres viandes et spécialement la bavette vous ne serez pas dessus. A bientôt, Devy responsable de la Brigade La Défense.
ludovic.M
Le 15/09/2022 à 12:47
La barquette est assez copieuse avec les frites. Un bon plus pour les sauces, surtout la Satay !
Réponse du propriétaire :
Bonjour Ludovic, Un grand merci pour votre retour et vos compliments que nous ne manquerons pas de partager avec toute l'équipe ! Les sauces maisons, un vrai régal, elles font la différence ;). Au plaisir de vous revoir très bientôt ;) Devy responsable de la Brigade la Défense.
Alicia.a
Le 10/09/2022 à 22:26
Première fois chez la Brigade : Service très rapide (bon en même temps, il était 14h30), l’équipe très sympathique et des plats de qualité. Le poulet pané était délicieux, les frites un peu sèches mais bonnes. En ajoutant une boisson, vous en aurez pour 15,90€ sur la formule classique.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Alice, Un grand merci pour votre retour et vos compliments que nous ne manquerons pas de partager avec toute l'équipe ! Merci pour cette recommandation pleine d'honnêteté. Au plaisir de vous revoir très bientôt ;) Devy responsable de la Brigade La Défense.
Romain.t
Le 28/08/2022 à 20:25
Excellents cocktails et plats pour les viandards. On aime les nuggets en entrée et la barquette saucisse et onglet. Un poil cher mais vaut le détour.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Romain, Un grand merci pour votre retour et vos compliments que nous ne manquerons pas de partager avec toute l'équipe ! On réalise le maximum pour vous fournir de bonnes barquettes avec des prix attractifs et pour pouvoir s'en mettre plein le ventre ;), merci également pour les photos. Au plaisir de vous revoir très bientôt ;) Devy responsable de la Brigade La Défense.
Franky_20_100.
Le 09/08/2022 à 07:46
service rapide et personnels agréables. les plateaux repas sont bien pensés. le gout des frites et de la viande sont a la hauteur des attentes. de belles frites bien cuites. leurs sauces, malgré que trop peu en qualité ,sont excellentes! prenez en deux.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Francois, Un grand merci pour votre retour et vos compliments que nous ne manquerons pas de partager avec toute l'équipe ! En ce qui concerne la sauce, je vous rejoins elle est délicieuse, n'hésitez pas à en rajouter une la prochaine fois. Au plaisir de vous revoir très bientôt ;) Devy responsable de la Brigade La Défense.
Lionel..
Le 15/07/2022 à 00:48
De la viande de qualité proposée (onglet de bœuf testé), la cuisson à bien été respectée et le goût y est. Le service a été rapide et avec le sourire. Les prix sont abordables pour la quantité proposée et pour ce qui est généralement pratiqué comme tarif dans le quartier.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Lionel, Un grand merci pour votre retour et vos compliments que nous ne manquerons pas de partager avec toute l'équipe ! Effectivement, nous faisons tout ce qui est en notre possible pour vous servir une viande qualitative tout en restant attractif avec un concept différent. Merci encore pour votre analyse. Au plaisir de vous revoir très bientôt ;) Devy responsable de la Brigade La Défense
Joseph.a
Le 27/06/2022 à 21:55
Super ! Je connaissais déjà la franchise et il faut dire que celle de La Défense est top ! Les serveurs sont super sympa et souriant. La viande et le poulet sont bien cuit. C’était top !
Réponse du propriétaire :
Bonjour Devy, Un grand merci pour votre retour et vos compliments que nous ne manquerons pas de partager avec toute l'équipe ! Le petit plus de la Défense restera toujours identique lors de vos prochains passage ;). Au plaisir de vous revoir très bientôt ;) Devy responsable de la Brigade La Défense.
Farid.
Le 26/06/2022 à 20:03
25€ le double viandes, le pb cest que les viandes sont +3 ou +8€ en plus du menu gourmant donc un peu chère cela dit avec la quantité de frittes et les sauces on n'a plus faim en sortant, les boissons aussi sont un peu chère, sinon le service et la qualité sont au rdv à essayer.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Farid, Un grand merci pour votre retour et vos compliments que nous ne manquerons pas de partager avec toute l'équipe ! Effectivement les viandes les plus nobles sont accompagné d'un suppléments car nous n'avons pas le choix au vu des prix du marché. Nous faisons le maximum pour allier produit de qualité et prix raisonnable pour notre clientèle. Au plaisir de vous revoir très bientôt ;) Devy responsable de la Brigade La Brigade.
Pierre.
Le 26/06/2022 à 17:29
Bien que le concept soit sympa et attirant (ce pourquoi nous sommes venus), nous avons été très déçus de notre expérience. Avec une salle remplie à seulement la moitié de sa capacité, sur une bonne heure de présence, nous avons dû redemander 3 fois nos bières pour au final déjeuner sans même un verre d'eau (que l'on a également demandé plusieurs fois). Les bières, finalement arrivées une fois les assiettes vides, étaient chaudes et non gazeuses, bref, tout sauf des bières. Notre expérience était donc bien loin de nos attentes, avec du personnel assez mou, à traîner des pieds à la moindre demande / commande, et peu aimable. Je mets donc 2 étoiles pour le concept et pour la viande qui était malgré tout très bonne, mais je ne peux malheureusement pas donner de note plus élevée.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Pierre, Tout d'abord, merci pour votre avis! Votre expérience ne correspond malheureusement pas à ce pour quoi nous travaillons chaque jour, c'est-à-dire rendre nos clients heureux. Nous tenons sincèrement à nous excuser pour le moment désagréable que vous avez du passer ( problèmes technique avec notre tireuse a bière) et allons tout mettre en œuvre afin qu'elle ne se reproduise plus jamais. Je vous invite personnellement à vous rendre de nouveau dans notre restaurant afin de réparer cette succession de mauvaises situations et de s'occuper de vous comme la majorité de nos clients, c'est-à-dire à la perfection ;). En espérant vous revoir très bientôt pour une meilleure expérience ;) Devy responsable de la Brigade La Défense
Alexandre.h
Le 09/06/2022 à 13:55
Première fois dans ce restaurant, une vraie surprise :) J'ai pris une barquette poulet panés, frites, salade et sauce au poivre accompagné d'un thé glacé pêche. Un vrai régal on y retournera
Réponse du propriétaire :
Bonjour Alexandre, Un grand merci pour votre retour et vos compliments que nous ne manquerons pas de partager avec toute l'équipe ! Vous savez ce qu'on dit l'essayer c'est l'adopter ;). Au plaisir de vous revoir très bientôt ;) Devy responsable de la Brigade La défense
Jérôme.i
Le 30/05/2022 à 13:04
Très bon restaurant, la viande est très bonne avec de bonnes frites également. Le personnel est accueillant et agréable. Le cadre est sympathique. Tarif raisonnable vu la portion de viande . Le pichet d'eau rappel des souvenirs !
Réponse du propriétaire :
Bonjour Jérôme, Un grand merci pour votre retour et vos compliments que nous ne manquerons pas de partager avec toute l'équipe ! Le petit pichet et les verres d'écoles procurent à tous le même flashback ;). Au plaisir de vous revoir très bientôt ;) Devy responsable de la Brigade de la Défense.
Olivier.a
Le 28/05/2022 à 10:44
La formule midi à 15,90 euros ( plat et boisson) est très bien. Saucisse de montbeliard est bonne, les frites maison et la sauce confit d'oignons sont excellents. Le désert salade de fraise est rafraichissant. Le service est efficace, sympathique et rapide.
Réponse du propriétaire :
Bonjour, Un grand merci pour votre retour et vos compliments que nous ne manquerons pas de partager avec toute l'équipe ! Qu'aurions nous pu faire pour avoir la petite étoile manquante car vous aviez l'air plutôt satisfait de votre expérience? Au plaisir de vous revoir très bientôt ;) Devy responsable de la Brigade La Défense
Sébastien.e
Le 06/05/2022 à 19:45
Une excellente adresse pour déguster de la viande ! J'ai pris la formule midi avec onglet de boeuf (120g), frites et salade, une petite sauce curry vert cacahuètes à côté. La viande était plutôt de bonne qualité, et la sauce excellente ! Pas trop excessifs comme prix, plutôt correct en vrai J'ai aussi pris un thé glacé fruits rouges/ hibiscus, j'en ai même pris deux, big up à celui qui a pris ma commande, l'autre gars dormait trop En bonus, la décoration est plutôt sympa et moderne ! Je recommande
Réponse du propriétaire :
Bonjour Sébastien, Un grand merci pour votre retour et vos compliments que nous ne manquerons pas de partager avec toute l'équipe ! Nous mettons tout en œuvre pour que vous vous sentiez à l'aise et que vous profitiez de nos plats en appréciant leurs qualités. Au plaisir de vous revoir très bientôt ;) Devy responsable de la Brigade La Défense
Delphine.
Le 25/04/2022 à 12:37
Première fois et Très belle surprise , l onglet est fondant et délicieux , frites parfaites, petite salade bien assaisonnée, bref la formule est idéale Bien accueillie avec le sourire , équipe sympathique et très efficace. Bonne continuation à la Brigade et à bientôt
Réponse du propriétaire :
Bonjour Delphine, Un grand merci pour votre retour et vos compliments que nous ne manquerons pas de partager avec toute l'équipe ! Sachez que nous vendons désormais des escalopes végan au soja délicieuse également, revenez lorsque vous le souhaitez nous vous accueillerons de la même façon. Au plaisir de vous revoir très bientôt ;) Devy responsable de la Brigade la Défense
Steven.o
Le 23/04/2022 à 13:03
Super service. Côté nourriture c’est bon sans être extraordinaire mais je trouve que c’est quand même un peu cher. Viande de qualité et les cuissons sont respectées. 23,7€ pour plat + boisson
Réponse du propriétaire :
Bonjour Steven, Un grand merci pour votre retour et vos compliments que nous ne manquerons pas de partager avec toute l'équipe ! Nous faisons le maximum pour vous proposer des tarifs à la hauteur de la qualité des produits que nous travaillons. Malheureusement, avec la conjoncture actuelle nos fournisseurs ne nous facilite pas forcement la tâche à ce niveau ? Au plaisir de vous revoir très bientôt ;) Devy responsable de la Brigade La Défense.
Stephanie.i
Le 19/04/2022 à 12:37
Viandes variées et délicieuses. Les cuissons sont justes. Pour les moins carnivores, la salade est une alternative goûteuse. Personnel adorable et très prévenant. Un petit bémol sur le vin blanc, trop basique. Mais l'accueil vaut à lui seul la visite.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Stéphanie, Un grand merci pour votre retour et vos compliments que nous ne manquerons pas de partager avec toute l'équipe ! Je vous invite à venir déguster notre vin supérieur, je pense que vous ne serez pas déçu de ce dernier. Croyez moi, notre équipe sera ravi de vous faire dégustez nos meilleurs produits. Au plaisir de vous revoir très bientôt ;) Devy responsable de la Brigade La Défense
Cassie.o
Le 02/04/2022 à 13:03
Bon service, très bonne viande, juste un peu chère
Réponse du propriétaire :
Bonjour Cassie, Un grand merci pour votre retour et vos compliments que nous ne manquerons pas de partager avec toute l'équipe ! Sachez que nous faisons le maximum pour proposer à nos carnivores une multitude de produits frais à des prix en adéquation avec la qualité des produits. Au plaisir de vous revoir très bientôt ;) Devy responsable de la Brigade La Défense
Be.a
Le 31/03/2022 à 01:55
Personnel au top et un lieu décoré avec goût. Tous les moindres détails sont bien pensés. Les plats ont été dévorés. Belle découverte, vraiment je recommande
Réponse du propriétaire :
Bonjour Maya, Un grand merci pour votre retour et vos compliments que nous ne manquerons pas de partager avec toute l'équipe ! Quelle belle analyse de notre restaurant :) Au plaisir de vous revoir très bientôt ;) Devy responsable de la Brigade La Défense.
Cédric..
Le 27/03/2022 à 17:15
Super concept, première fois que je mange ici. La viande est bonne et la cuisson respectée. La sauce satay sort vraiment de l’ordinaire. Le service est parfait, rapide et agréable. A refaire.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Cédric, Un grand merci pour votre retour et vos compliments que nous ne manquerons pas de partager avec toute l'équipe ! Les produits que nous servons sont notre marque de fabrique tout comme le savoir faire que nous produisons pour vous faire apprécier vos moments chez La Brigade. Au plaisir de vous revoir très bientôt ;) Devy responsable de la Brigade La Défense
Yoann.r
Le 24/03/2022 à 16:06
Viande excellente, bel accueil, pas trop d’attente, bref un déjeuner réussi.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Yoann, Un grand merci pour votre retour et vos compliments que nous ne manquerons pas de partager avec toute l'équipe ! Merci pour la petite photo également. La prochaine photo sera avec vous et toute l'équipe ;) Au plaisir de vous revoir très bientôt ;) Devy responsable de la Brigade la Défense.
habby.i
Le 23/03/2022 à 22:39
Accueil très sympathique, pro, un service délicat et très attentionné. Les plats vraiment sont délicieux, recherchés. C'était un dîner convivial comme l'endroit, simple tranquille.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Habby, Un grand merci pour votre retour et vos compliments! Qu'aurions nous pu faire pour avoir la petite étoile manquante ? Car en vous relisant, j'ai l'impression que tous vous a plu lors de votre visite. Est-ce une erreur de clic ? Au plaisir de vous revoir très bientôt ;) Devy responsable de la Brigade La Défense
Henri.e
Le 03/03/2022 à 14:04
Très bien, service agréable et qualité des plats. Formule déjeuner très bien. Dommage pas le samedi. Aujourd'hui l'onglet était encore meilleur que d'habitude. À bientôt.
Réponse du propriétaire :
Bonjour, Un grand merci pour votre retour et vos compliments que nous ne manquerons pas de partager avec toute l'équipe ! Qu'aurions nous pu faire pour avoir la petite étoile manquante ? Au plaisir de vous revoir très bientôt ;) Devy responsable de la Brigade la défense"
Sheryl.e
Le 23/02/2022 à 10:45
Accueil chaleureux, les serveurs sont très aimables, les plats sont bons et la salade est délicieuse. J’y ai passé un agréable moment 🤤
Réponse du propriétaire :
"Bonjour Sheryl, Un grand merci pour votre retour et vos compliments que nous ne manquerons pas de partager avec toute l'équipe! Les moments agréables et la qualité des produits seront toujours au rendez-vous dans notre établissement. Au plaisir de vous revoir très bientôt ;) Devy responsable de la Brigade la défense"
Victor.a
Le 06/02/2022 à 19:36
Concept sympa avec viandes variées et frites maisons. Tarifs raisonnable pour des quantités corrects. Nous avons apprécié notre repas et l'ambiance. Les serveurs étaient sympa avec un service rapide.
Réponse du propriétaire :
"Bonjour Victor, Un grand merci pour ces louanges, nous partagerons votre ressenti avec toute l'équipe! N'hésitez pas! revenez nous vous recevrons avec plaisir ;) Devy responsable de la Brigade La Défense "
Julien.a
Le 06/02/2022 à 14:43
Un dimanche à la Défense, il est 13h00, l'hippo est blindé, on va attendre 1h30 encore... on avance dans les nouvelles enseignes de restaurations. Un peu en retrait, on arrive devant la Brigade, décors sympa, pas trop de monde, on aperçoit une jolie viande avec de belles frites dans les barquettes des gens. On les voit manger avec une pince! Original mais plutôt pratique au final. Bref, on essaye.... On est vraiment très bien accueilli, l'équipe est très souriante, aux petits oignons pour nous tout comme la sauce. La commande passée, on voit les plats arriver assez vite... et là !!! Le délice !!! La bavette est excellente!! Les frites aussi bonnes que chez mon voisin Patrick 😛 il a jamais voulu donner son secret pour des frites croustillantes et moelleuses... pas grave La Brigade en fait des oufissime !!!! Le poulet grillé est topissime aussi !!! Bref, on est venu, on a adoré, on va revenir les yeux fermés !!! N'hésitez pas lors de votre visite à la défense
Réponse du propriétaire :
"Bonjour Julien, Un grand merci pour votre retour et vos compliments que nous ne manquerons pas de partager avec toute l'équipe ! Il est vrai que nous sommes pointilleux sur le service et la qualité des produits que nous offrons à nos clients chaque jour. Sachez que nous vous recevrons chaleureusement systématiquement, c'est notre marque de fabrique ;) Au plaisir de vous revoir très bientôt ;) Devy responsable de la Brigade La Défense"
Sam.
Le 29/01/2022 à 14:59
Concept simple et efficace. Équipe très accueillante qui vous fait sentir à l’aise. Le tiramisu fruits rouges… miam !
Réponse du propriétaire :
"Bonjour Sam K, Le tiramisu ! Un délice c'est vrai :) Un grand merci pour votre retour et vos compliments. Au plaisir de vous revoir très bientôt ;) Devy responsable de la Brigade La Défense"
Foodease.a
Le 28/01/2022 à 15:01
LE LIEU : Depuis 2014, l'inimitable foodtruck La Brigade régale les papilles de tous les franciliens ! Cette adresse monument de la street-food parisienne se balade un peu partout, du parvis du MK2 bibliothèque à celui de la Défense mais qui a surtout posé ses valises à Oberkampf puis à Sentiers mais aussi à carré Sénart et maintenant à Opéra ! L'équipe est top et souriante, la qualité des produits est au rendez-vous, et tous les mois, ils ont une viande et une sauce du moment ! LE PLAT QU’ON TE RECOMMANDE À EMPORTER : La gargantua ! Tout simplement parce que c'est la barquette ultime, la 3 viandes, celle qui est presque impossible à finir ! Je te mets au défi de la déboiter : Un bel onglet de bœuf bien sourcé, ça fait plaiz ! Surtout quand il est bien coupé et cuit « saignant » ! Ne me dis pas que tu prends « bien cuit » ! Non pas toi, pas maintenant, pas après tout ce que t’as fait ! J’espère que t’as la ref ! Un filet de poulet avec une recette maison, laisse tomber à quel point la panure croustille ! Même si ton pote parle à coté de toi, tu vas l'entendre ce crousty du turfu ! Le filet est bien cuit, ni trop sec ni trop rosé, juste nickel ! Enjoy Et pour finir un magret de canard du Perigord ! T'es obligé de le commander rosé. Une dinguerie, pas besoin d'en faire des tonnes quand c'est ouf ! LES PLATS QU’ON TE RECOMMANDE SUR PLACE : Commence avec les sharings du mortal kombo tu seras pas déçu ! Elle s’accompagne de nuggets de poulet, de camemberts panés, de croq and cheese & de frites ! Parfait pour l’apéro ! Teste ensuite la barquette classique, la gourmande ou prend la salade si tu préfères manger léger ! Si t’as encore un peu de place, tu peux finir par un moelleux au chocolat ou un cheesecake ! 👨👩👧👦 EN FAMILLE | ENTRE POTES | AVEC TON DATE
Réponse du propriétaire :
Bonjour Foodlease Paris, Un grand merci pour votre retour et vos compliments que nous ne manquerons pas de partager avec toute l'équipe ! Quelle belle analyse, Nous sommes ravis qu'un ancien reconnaisse nos valeurs, notre qualité, et la courbe d'évolution que nous avons choisi. Nos produits et notre savoir faire et être reste notre fer de lance. Le petit plus en ce moment c'est le combo Bavette et Tiramisu. Au plaisir de vous revoir très bientôt ;) Devy responsable de la Brigade La Défense.
Célia.R
Le 28/01/2022 à 13:23
Juste parfait, j’ai passé un agréable moment avec mon conjoint. Je recommande !
Réponse du propriétaire :
"Bonjour Célia, Un grand merci pour votre retour ! Toute l'équipe de la brigade est impatient de vous recevoir à nouveau . Au plaisir de vous revoir ;) Devy responsable de la Brigade La Défense"
AM.
Le 22/01/2022 à 21:05
Superbe endroit à la défense près du cinéma ! Les serveurs sont tops et la qualité géniale !! Je reviendrais.
Réponse du propriétaire :
"Bonjour AM, Nous attendons votre retour avec impatience pour une confirmation ! Nous travaillons d'arrache pied chaque jours pour satisfaire tous nos clients et cela fonctionne visiblement A très vite Devy Responsable de la BRIGADE La Défense
Flavie.
Le 11/01/2022 à 07:49
Très bon restaurant. La viande, les frites sont très bonnes. Mention spéciale à la salade et sa sauce que j'ai particulièrement apprécié. Les serveurs étaient sympa et poli. Le service était correct et rapide. Lieu agréables avec de la musique.
Réponse du propriétaire :
"Bonjour, Un grand merci pour votre retour et vos compliments que nous ne manquerons pas de partager avec toute l'équipe ! Nos plats sont fabriqués et pensés pour ce genre de retours. Au plaisir de vous revoir très bientôt ;) Devy responsable de la Brigade de la Défense "
Suzanne.o
Le 07/01/2022 à 17:56
Bien, mais les portions de viandes sont minimes mais vraiment Minimes, pour moi c'est des amuses bouches sinon bonne portions de frites et bons cocktail
Réponse du propriétaire :
Bonjour Suzanne, Merci pour votre avis que nous prenons en considération. En espérant vous revoir très bientôt pour une meilleure expérience ;) Devy, responsable de La Brigade - La Défense
Amelia.a
Le 04/01/2022 à 10:23
Resto très sympa, serveuses accueillantes et souriantes, décoration jolie, très bons plats, c'était très bien
Réponse du propriétaire :
Bonjour Amelia, Un grand merci pour votre retour et vos compliments que nous ne manquerons pas de partager avec toute l'équipe ! Qu'aurions nous pu faire pour avoir la petite étoile manquante ? Au plaisir de vous revoir très bientôt ;) Devy, responsable de La Brigade - La Défense
Marion.E
Le 20/12/2021 à 15:22
Endroit sympa et bon enfant. Tarif correct. Viande bonne et frites au top. Mention spéciale pour la citronnade maison et les morceaux de camemberts panés en entrée !
Réponse du propriétaire :
Bonjour Marion, Un grand merci pour votre retour et vos compliments que nous ne manquerons pas de partager avec toute l'équipe ! Les thés glacés et la citronnade, quel délice je vous l'accorde. Au plaisir de vous revoir très bientôt ;) Devy responsable de La Brigade - La Défense
Maxime.
Le 08/12/2021 à 13:47
Je n'étais pas revenu depuis les anciens foodtrucks... Grosse déception, alors que j'aimais beaucoup le service au foodtruck. - tarif en hausse - refus des tickets restaurants (non indiqué à l'entrée) - boisson offerte qui devient payante à l'addition - qualité en baisse (le poulet n'a plus la même recette) - Plus de pinces pour le repas... Remplacé par une fourchette en plastique - et quand je parle de tout cela à la caisse... Pris de haut par la personne présente (manager? Serveur? Aucune idée, il ne s'est pas présenté), et aucun geste. Bref, adieu la Brigade La Défense.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Maxime, Merci pour votre avis ! Votre expérience ne correspond malheureusement pas à ce pour quoi nous travaillons chaque jour, c'est-à-dire rendre nos clients heureux. Nous tenons sincèrement à nous excuser pour le moment désagréable que vous avez dû passer et allons tout mettre en œuvre afin que cela se reproduise plus jamais. Je vous invite à vous rendre de nouveau sur place pour constater l'évolution depuis l'ouverture de notre restaurant. En espérant vous revoir très bientôt pour une meilleure expérience ;) Devy responsable de la Brigade la Défense.
Miraç.a
Le 30/11/2021 à 07:09
Bonne expérience dans ce restaurant, les plats sont bons. Le prix reste raisonnable. Le service est un peu long..
Réponse du propriétaire :
Hello Semih, Merci pour votre retour et votre avis. Nous avons bien noté votre retour concernant le service et ferons en sorte que cela ne se reproduise plus! Pour votre information nos viandes et nos frites maison sont cuites minute et à la demande c'est pour cela que parfois cela peut prendre un peu de temps ;) A très bientôt, L'équipe de La Brigade La Défense
Raju.a
Le 23/11/2021 à 01:16
Un très bon accueil, tous les serveurs sont souriants et tiennent à ce que l’on passe un bon moment. Le concept est sympathique et avec un bon rapport qualité prix. Les frites mériteraient cependant d’être plus chaude lors du service. Le magret de canard est excellent, cependant le black angus irlandais lui est trop filamendreux.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Ravi, Un grand merci d'avoir partagé votre avis sur notre restaurant qui vient d'ouvrir à La Défense! Nous ne manquerons pas de partager vos compliments avec notre équipe. Nous avons bien noté votre remarque sur la température de nos frites maison qui accompagnaient vos viandes et ferons en sorte que cela ne se reproduise plus. A très bientôt, L'équipe de La Brigade - La Défense
Houssem.
Le 14/11/2021 à 20:39
Très bonne adresse. Les serveurs/ serveuses sont très sympas et serviables. Rien à dire sur la viande tout était bon !
Réponse du propriétaire :
Bonjour Houssem et merci pour votre avis ! Nous ne manquerons pas de partager vos compliments avec toute nos équipes, en salle comme en cuisine ! A très bientôt ! Léo, responsable de La Brigade - La Défense .
Thomas.o
Le 11/11/2021 à 17:33
J'ai testé La brigade à la défense. Mon avis est mitigé. Les points positifs : - très bonnes viandes - très bonne cuisson - très bonnes sauces - la quantité de frites Les points négatifs : - la quantité de viande - la quantité de sauce - le service - le rapport quantité/prix Explications : Arrivé à la brigade, on nous installe, puis d'autres personnes sont installés ensuite sur les tables à côté. Mais au moment de prendre la commande, l'employée arrive et prend d'abord les commandes des deux tables arrivés après nous... On a donc été servi bien après eux alors qu'on était arrivé bien avant. Ensuite, les plats arrivent, et là, déception, trop peu de viande pour 14e (et 15e le magret), surtout comparé à leur visuel, sur leur photo les viande prennent toute la longueur de la barquette, dans mon assiette on en est bien loin. On y goûte, c'est par contre excellent (spécial mention à l'onglet de boeuf qui est à tomber par terre. On verse la sauce de dessus, mais ça manque terriblement en quantité, surtout que la sauce est excellente (roquefort/miel), on aimerai y tremper les frites mais il n'y en à plus, et pour en avoir plus, il faut payer encore... Par contre les frites, qui ne sont pas exceptionnel, trop cuite je dirais même et assez sèche, sont servies en belle quantité, ce qui compense un peu leur manque de qualité. J'ai connu mieux dans les restaurants alentours.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Thomas, Merci d'avoir pris le temps de partager cette review complète. . Tout d'abord, merci pour les compliments sur la qualité de nos sauces et de nos viandes. Nous sommes par contre désolés pour tous ces petits couacs qui ne reflètent pas du tout nos standards habituels. Je vous invite vraiment à repasser pour ne pas rester sur cette première impression et je vous promets que l'on s'occupera de vous avec la plus grande attention. Bonne journée et j'espère à très bientôt ! Léo, responsable de La Brigade - La Défense .
TaZx.a
Le 02/11/2021 à 12:35
L'accueil y est très sympa ! descriptif du concept à l'entrée pour les 'novices' comme nous . Le cadre y est plaisant , coloré et chaleureux . Entre la prise de commande et le service cela à été très rapide et ce malgres qu'il y ai tout de meme du monde . Le plat est généreux en frite ,qui sont d'ailleurs bonnes . Les viandes sont bonne ,lenm boeuf tendre et surtout une cuisson demander correctement respecter .Pour la poulet en panure ,il est bon ,accompagne bien le boeuf sur un double viande mais pers de son intérêt seul je trouve ;même avec les 2 sauces proposer il serait intéressant de pouvoir choisir un poulet relever avec du piment . Quoi qu'il en soit bon concept ,on y mange bien ,et bien servit . A découvrir.
Réponse du propriétaire :
Bonjour et merci d'avoir pris le temps de poster un avis aussi complet ! Nous ne manquerons pas de transmettre vos compliments au reste de l'équipe. Pour le poulet, n'hésitez pas à le prendre avec notre sauce Satay, je suis sur que ce mélange comblera vos attentes ! J'espère vous revoir vite ! Léo, responsable de La Brigade - La Défense .
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↪ 30 mètres - Brendy's Café La Défense à Puteaux
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↪ 40 mètres