Rüssels Landhaus Avis
📌 Büdlicherbrück 1, 54426 Naurath - Allemagne
💬 293 Avis
Avis sur Rüssels Landhaus à Naurath
Les avis
Les dernier avis sur Rüssels Landhaus à Naurath
K..t
Le 10/05/2024 à 12:44
5 / 5
Nous avons pu déguster un merveilleux menu dans un très bel endroit. Un grand bravo à toute l'équipe !
zylone1.
Le 10/05/2024 à 06:02
5 / 5
Nous avons pu profiter du menu gastronomique. Grande cuisine avec des combinaisons sophistiquées. Service parfait et chaleureux. Ambiance agréable. Calme. Plus de merveilleux vins locaux, grâce à un sommelier connecté localement et doté de nombreuses informations. La région est magnifique et est idéale pour quelques jours de plaisir à vélo ou en décapotable.
Irene.e
Le 21/04/2024 à 20:41
5 / 5
Nous avons passé un merveilleux week-end au Landhaus de Rüssel. Tout est juste ici. Des hôtes parfaits avec un personnel très sympathique et très bien formé. Les chambres à thème sont meublées avec une grande attention aux détails. Rien ne manque. Les espaces extérieurs sont un rêve et parfaitement meublés. Le petit déjeuner était excellent et il y avait aussi une décoration spéciale avec des bougies pour le grand anniversaire. Très attentif. Le point culminant de ce merveilleux week-end a été le menu gastronomique à 5 plats accompagné d'un vin très approprié. Un énorme compliment pour la cuisine et le service. Nous n'étions certainement pas là pour la dernière fois. Un grand merci à toute l'équipe de Landhaus. Falk et Irène Henninghaus
C..
Le 16/04/2024 à 11:58
5 / 5
Ambiance très sympa
X17X47.4
Le 12/04/2024 à 10:04
5 / 5
Fantastique! Nous nous sommes invités à dîner au Hasenpfeffer et avons été gâtés. Non seulement l'ambiance, mais aussi le service et surtout la nourriture étaient sensationnels. Nous avons ensuite passé la nuit dans la chambre numéro 16 et avons trouvé - comme partout ailleurs - des fleurs fraîches. En général, l'ensemble de l'aménagement chez Rüssel fait preuve d'un bon goût et d'une grande attention aux détails. Quel chef-d'œuvre organisationnel pour atteindre et maintenir ce niveau - non seulement en termes d'alimentation, mais aussi en termes d'environnement. Nous n'avons pu voir l'espace extérieur qu'en avril - merveilleux - à quoi ça ressemble quand tout est vert ? Il y a des petits coins partout pour s'attarder et se détendre, un étang, un petit ruisseau et des bancs, des chaises et des tables partout. Je suis très excité. Comme vous pouvez le lire. Et non, je n'ai pas été soudoyé, j'ai payé le repas et l'hébergement en totalité et avec plaisir !
Alin.e
Le 04/04/2024 à 23:19
4 / 5
Emplacement idyllique entouré d'une nature magnifique. Les chambres étaient propres et organisées selon différents thèmes. Le restaurant gastronomique propose une carte des vins bien sélectionnée, proposant également des vins ne figurant pas au menu. Le menu proposait des repas de 4, 5, 6 et 7 plats composés d'un mélange de produits régionaux et non régionaux. Les portions étaient généreuses et les ingrédients étaient très frais. Le premier serveur, un homme, était très professionnel, et le deuxième serveur, une femme aux cheveux plus foncés, n'était pas professionnel et hostile, justifiant une déduction d'un demi-point. Le deuxième restaurant non gastronomique, Hasenpfeffer, proposait également une cuisine à base d'ingrédients locaux et frais, mais avec des marges d'amélioration. La tarification dynamique pour la même carte des vins a donné lieu à une autre déduction d'un demi-point.
Vanja.r
Le 04/04/2024 à 09:11
4 / 5
Le restaurant gastronomique était définitivement recommandé. La sélection de vins bien choisie pour les cours m'a marqué. C'était dommage qu'il n'y ait pas d'alternative végétarienne ou végétalienne aux cours individuels, vous obtenez simplement le cours prévu sans viande et payez le cours comme d'habitude. À notre avis, le propriétaire n’a pas répondu ouvertement aux critiques. Dans l’ensemble, ce fut une super visite ! Je pense simplement que les végétariens stricts auraient été très mécontents ici, ce que le propriétaire ne veut apparemment pas non plus dans son restaurant. Néanmoins, nous avons été servis par une dame très chaleureuse nommée Kasper, qui a fait plus que bien son travail. Le service était absolument parfait à tous points de vue. :)
Andreas.e
Le 10/03/2024 à 17:25
5 / 5
Un rêve du salut à l'adieu. Arrivez, votre âme se balance toute seule. La cuisine impressionnante et l'excellent service de Ruth et Harald Rüssel rendent le séjour parfait. Merci à vous deux.....
Rolf.t
Le 20/01/2024 à 22:10
5 / 5
Une maison parfaite sans point ni virgule
Petra.l
Le 19/01/2024 à 19:05
5 / 5
C'est merveilleux ici.
Tobi.p
Le 28/11/2023 à 10:49
5 / 5
La qualité que la famille Rüssel et son équipe proposent depuis de nombreuses années est sans précédent dans le secteur de la restauration. Malgré toutes les crises qui affectent autrement l'industrie hôtelière, et même s'il s'agit d'une entreprise familiale non sponsorisée, non seulement elle parvient à chouchouter ses invités au plus haut niveau et à toujours rester au courant des temps, non, c'est le cas : sentez-vous chez vous en un rien de temps. Le service est attentionné sans être intrusif, la maison dégage une belle chaleur rarement trouvée à un tel niveau et Harald Rüssel et son équipe cuisinent de manière fiable au plus haut niveau depuis de nombreuses années. Toujours original, techniquement irréprochable et avec la bonne nonchalance qui aurait longtemps mérité la deuxième étoile. Le soutien œnologique compétent de Ruth Rüssel fera sombrer même la dernière personne dans un rêve dans les oreillers de la maison. C'est ainsi que j'imagine des hôtes parfaits - je m'incline devant ce collègue.
T.a
Le 11/11/2023 à 18:57
3 / 5
Peu fréquenté..... bien qu'une belle maison de campagne... Cuisine expérimentée un peu énervante....voir ci-dessous....
Ingmarie.i
Le 30/10/2023 à 07:09
5 / 5
Hasenpfeffer - le restaurant gastronomique - la terrasse au bord de l'étang - la belle propriété - tout cela est toujours de courtes vacances, même sans nuitée. Très savoureux, très bonne qualité de plats et beaux plats, très bon service avec également un très bon service des vins et une très bonne sélection et qualité des vins, une ambiance soignée et décorée avec goût... et le tout sans être « de trop » ou « intrusif » ... c'est pourquoi il s'agit de plaisir avec détente et à chaque fois, vous pouvez compter sur un temps précieux dont vous pourrez profiter dans cette région (Moselle/Hunsrück). Merci beaucoup ☺️🍀
Dave.t
Le 17/10/2023 à 10:38
4 / 5
Excellente cuisine composée d'ingrédients locaux et de saison. Personnel sympathique (pour les enfants), atmosphère détendue dans un cadre formel et élégant. Cher mais ça vaut le coup.
Stefan.a
Le 04/10/2023 à 15:41
2 / 5
Les gens ordinaires ne sont pas autorisés à entrer.
J.
Le 02/10/2023 à 09:45
4 / 5
Idéalement située au bord d'un petit ruisseau, cette maison de campagne s'intègre parfaitement dans le paysage. Les chambres étaient propres, mais les chiens ne sont autorisés que dans les chambres simples. Au restaurant Hasenpfeffer, vous pourrez déguster des plats raffinés de saison, comme le gibier des forêts environnantes. Je fais ici une déduction pour le rapport qualité-prix : les plats principaux coûtent environ 45 euros et les portions sont tout simplement trop petites pour cela. Cependant, si vous mangez 3 plats, vous vous sentirez rassasié. Nous avons vraiment aimé et nous reviendrons.
Alfred.a
Le 01/10/2023 à 13:21
5 / 5
Très bonne nourriture. Très très bel endroit. Vaut chaque centime.
Oliver.o
Le 18/09/2023 à 13:08
5 / 5
Nous avions réservé au restaurant Hasenpfeffer à la fin de nos vacances en Moselle. Les jardins très pittoresques et le restaurant lui-même semblent très bien entretenus. Les repas étaient très bons. Si vous souhaitez quelque chose d'encore plus raffiné, il y a un restaurant gastronomique dans le même bâtiment. S'il y a une chose à souligner, c'est bien le service vraiment excellent. Après deux semaines avec tous les aléas du paysage gastronomique de la vallée de la Moselle, cet établissement est au top. Poli mais pas soumis, attentif, compétent et vif. La patronne fait discrètement sa tournée et vérifie que tout se passe bien. Le résultat parle de lui même. Félicitations à toute l'équipe. Les gens aiment récompenser une telle réussite par un bon pourboire.
Stefan.r
Le 03/09/2023 à 08:02
2 / 5
Malheureusement, le rapport qualité/prix du restaurant Hasenpfeffer ne correspond pas du tout. Nous avons été très déçus, pour 300 € c'est une blague ! Entrée salée avec un morceau de truite saumonée 27 €, rien d'extraordinaire, même pas joliment présenté. Juste une petite salade d'accompagnement et un morceau de poisson posé dessus... 10€ maximum ! C'est pareil, gigot de chevreuil aux spaetzle et chou... 48 € c'était une catastrophe, complètement trop cher... préparé avec négligence... ça ne rentrait tout simplement pas du tout. De même, le service... il faisait frais dehors, juste au bord de l'eau... nous voulions une table à l'intérieur et en avons demandé une. que... nous ne pouvons pas le recommander, nous avons été très ennuyés et avons pratiquement jeté 300 € par la fenêtre, c'était beaucoup d'argent pour lequel le service n'était pas justifié. Nous sommes habitués à des choses meilleures ! Désolé!
Elke.c
Le 22/08/2023 à 20:16
5 / 5
L'une des plus belles terrasses d'Allemagne ! Tout simplement fantastique... voir photos. La nourriture du restaurant gastronomique et du Hasenpfeffer est excellente ! Le service est toujours extrêmement serviable et extrêmement sympathique. Nous aimons toujours revenir et attendons avec impatience les plats délicieux. La sélection de vins est diversifiée et de grande qualité. Continuez comme ça!!! Cordialement, R&D Scholl
K.F
Le 20/08/2023 à 13:26
1 / 5
J'étais là-bas à un « festival d'été » et les choses ont commencé à s'arranger sur le parking. Les voitures les plus chères étaient autorisées à se garer devant la maison, les autres voitures de qualité inférieure étaient autorisées à se garer en face sur la pelouse. Classe G devant nous devant la maison, nous dans la Fiesta sur le pré et la Classe S derrière nous bien sûr aussi devant la maison. C’est exactement ainsi que cela se déroule dans tout l’établissement. Les critiques ne peuvent pas non plus être traitées, comme vous pouvez le constater ici avec tous les autres commentaires négatifs. Dans l'ensemble, cela semble plus que ce qu'il est... C'est dommage, sinon c'est un endroit agréable.
Alex.
Le 03/08/2023 à 10:33
5 / 5
J'étais ici pour le dîner. Super ambiance avec un service amical. Le menu était très savoureux de la salade au dessert.
tobias.
Le 02/08/2023 à 16:50
5 / 5
Ici pour la première fois à l'occasion d'une fête de famille. Je ne peux pas évaluer la chambre, mais je vais l'essayer. Le bâtiment est un joyau, idéalement situé en pleine nature. La nourriture était excellente, joliment présentée et délicieuse. Excellent service très attentionné et hôtes exceptionnels. Je reviendrai avec plaisir !
Peter.r
Le 28/07/2023 à 13:34
5 / 5
Super-duper
günther.a
Le 15/07/2023 à 02:23
5 / 5
Excellent emplacement, service haut de gamme et cuisine de haute qualité
Matthias.u
Le 14/07/2023 à 19:33
5 / 5
Très bel hôtel pour se sentir bien et se détendre ! Bel emplacement et un grand jardin. Le restaurant est super. Nourriture parfaite. Un merci très spécial à l'excellent service!
R.E
Le 10/07/2023 à 05:47
5 / 5
Très bonne ambiance - extrêmement bon service et nourriture excellente.
Dietmar.�
Le 11/06/2023 à 15:09
1 / 5
Nous étions un groupe de 6 et voulions prendre un verre vers 17h (samedi). Nous avons été refoulés car apparemment toutes les places pour les invités de la maison étaient déjà prêtes et il n'y avait plus de place pour nous. Nous ne savons pas à quel point la maison de campagne était bien réservée, mais il n'y avait que 5 voitures sur le parking. L'ambiance est pittoresque.
Borwin.o
Le 27/05/2023 à 20:13
5 / 5
Ambiance fantastique, la nourriture était un délice, un excellent service et une belle intégration de la chasse, de la nature et de la régionalité dans l'hôtel et le restaurant. Nous aimerions revenir
Max.u
Le 23/05/2023 à 13:43
2 / 5
Malheureusement, nos attentes concernant le « restaurant gastronomique » n'ont pas été satisfaites. Les espaces extérieurs sont très agréables et calmes, l'ambiance est attrayante. Cependant, les tables du premier rang ne sont réservées qu'aux habitués de la maison. Lorsque je lui ai demandé de ne pas manger de viande au menu, un maître d'hôtel plutôt hostile m'a informé qu'il était d'usage dans les restaurants gastronomiques de le mentionner lors de la réservation. Lorsque nous visitions des restaurants gastronomiques et étoilés réputés, ils faisaient toujours preuve de flexibilité en remplaçant le plat principal par de la viande. On sent clairement que les habitués sont prioritaires dans cette maison. Le service était mouvementé et peu professionnel. Nous n'avons pas rencontré d'expérience culinaire d'un niveau plus élevé.
Karsten.a
Le 21/05/2023 à 15:15
5 / 5
Un véritable joyau. Tout est parfait ici. Super comme prévu.
Konstantinos.a
Le 18/05/2023 à 16:08
5 / 5
L'emplacement est magnifique et calme. La terrasse du restaurant était géniale, à côté du petit lac. La nourriture et le service étaient excellents. J'ai hâte d'y retourner
Dietmar.t
Le 09/05/2023 à 20:23
5 / 5
Très bien, tout est top
Hardy.u
Le 03/05/2023 à 19:47
5 / 5
Un endroit merveilleux, un excellent menu
Hans.i
Le 25/04/2023 à 04:08
3 / 5
L'hôtel est magnifique et également très bien situé. Belle grande chambre et vaut son prix. Nous avons dîné au restaurant Hazenpfeffer (donc pas le restaurant étoilé). J'ai finalement opté pour le menu 3 plats à 72,50 € par personne. Oui, les plats étaient savoureux, mais pas par rapport au prix. Les ingrédients étaient bons mais pas spéciaux et ce n'était pas très créatif. Le prix devrait être au maximum de 45 € et, pour être honnête, ne vaudrait guère un Bib Gourmand….
Lieve.e
Le 22/04/2023 à 07:46
5 / 5
Exquis!! Accueil sympathique et chaleureux, chambre soignée, cuisine raffinée avec des produits de qualité et service sympathique.... Et un petit déjeuner très sympa... A recommander vivement ⭐⭐⭐⭐⭐
Isabel.c
Le 10/04/2023 à 16:53
5 / 5
Aujourd'hui, nous étions au Hasenpfeffer Essen. Tout était excellent. Malgré le menu de Pâques, ils ont accepté ma demande de ne pas manger de viande et m'ont proposé une excellente alternative. Des boissons au service, tout était top. La cuisine est fortement recommandée.
Kurt.r
Le 08/04/2023 à 20:51
4 / 5
Cuisine allemande bien préparée dans une ambiance magnifique et stylée
Ramona.r
Le 06/03/2023 à 23:06
5 / 5
Nous avons passé une excellente soirée, une ambiance agréable, des plats délicieux et des hôtes formidables.
Ger.a
Le 04/03/2023 à 11:28
5 / 5
Délicieux cappuccino
Axel.e
Le 07/02/2023 à 09:47
4 / 5
Ambiance très sympa !
Johny.r
Le 28/01/2023 à 12:02
5 / 5
Comme ce n'est pas ma première visite dans ce restaurant, je ne peux que le recommander. L'accueil est très sympathique et l'ambiance très cosy. Une véritable expérience en matière de nourriture... vraiment exceptionnelle... ce restaurant mérite vraiment les récompenses. Nous attendons vraiment avec impatience la prochaine visite. Recommandé. 👍 Continuez comme ça.
Hilla.a
Le 25/12/2022 à 16:27
5 / 5
Nous étions aujourd'hui le 25 décembre 2022 Pour le déjeuner. Qu'est-ce que j'ai à dire : Accueil montagnard : extrêmement chaleureux, employés de service : compétents et courtois. Menu : Chapeau à la brigade de cuisine. En tout. Nous reviendrons certainement Hilla Lauterbach , du Vulkaneifel sauvage.
Sara.i
Le 23/10/2022 à 18:39
5 / 5
Un endroit au milieu de nulle part. Paix pure. La nourriture est excellente. Chambres magnifiques. Il existe un chemin de rêve pour les randonneurs. Attention pas totalement développée en raison de travaux d'abattage d'arbres
Mario.
Le 21/10/2022 à 21:32
4 / 5
Bonne nourriture au niveau 1 étoile.
Rasmus.h
Le 18/10/2022 à 18:32
5 / 5
Quel hôtel et restaurant idyllique au milieu de rien. J'ai été invité à un dîner d'affaires et je ne savais pas qu'il s'agissait d'une étoile Michelin avant de franchir la porte. L'atmosphère était élégante et professionnelle sans être rigide et ennuyeuse. Le menu a été grandement élaboré. Aussi bien avec des plats extrêmement légers et délicats, qu'avec des plats umami plus intenses. Je suis impressionné, je dois le dire. Dommage que les millésimes plus anciens ne soient plus disponibles parmi les grands vins. La liste elle-même pourrait également être un peu plus large, mais là encore, ce n'est pas nécessaire.
CR.
Le 01/10/2022 à 18:11
4 / 5
Très belle maison, cosy et stylée. La nourriture était très bonne, mais le prix n'était pas justifié à mon avis.
Werner.a
Le 24/09/2022 à 13:42
5 / 5
Ambiance haut de gamme... menus très bons et coordonnés. Cela vaut le détour, même avec une nuitée. Avec plaisir encore !
Astrid.
Le 19/09/2022 à 19:30
1 / 5
Très brièvement, deux verres de vin mousseux coûtent 24 euros 🤔🧐
Papito.r
Le 19/09/2022 à 07:55
5 / 5
Nous sommes déçus, déçus de ne pas avoir visité le restaurant bien plus tôt. Accueillis par un service très professionnel, qui avait nos enfants à leurs côtés avec leur apéritif sans alcool, nous avons profité d'une soirée décontractée avec une excellente cuisine et un très bon accord mets et vins. Vous pouvez sentir que la famille propriétaire aime et vit son travail. Nous vous remercions pour cette belle soirée et attendons avec impatience notre prochaine visite. Beaucoup de salutations à toute l'équipe.
Hermann.w
Le 30/08/2022 à 13:10
5 / 5
Nous étions invités pour un week-end, la chambre et la salle de bain étaient très belles et nous avons été accueillis très sympathiquement. Le petit déjeuner était très copieux et équilibré, le dîner était une expérience gustative exceptionnelle et le fait que notre chien, un lévrier, pas vraiment petit, ait été pris en considération, que vous puissiez l'emmener partout avec vous - ce n'est pas une évidence - était vraiment génial. Exemplaire, continuez comme ça 5⭐
Andre.a
Le 20/08/2022 à 18:42
1 / 5
Restaurant réservé aux clients de l'hôtel. Bien que le restaurant soit vide, votre serveuse ne nous a pas servi un lundi vers 12h30, prétextant que c'était réservé aux clients de l'hôtel. Cette performance vaut une étoile pour mon arrogance, d'autant plus que votre maison se situe dans le segment haut de gamme.
Fred.i
Le 01/08/2022 à 19:17
4 / 5
Bonne nourriture, hôtel avec marge d'amélioration Je ne donne que trois étoiles à l'hôtel, mais à la nourriture cinq étoiles - c'est de là que viennent les quatre étoiles. Lorsque nous sommes arrivés à l'hôtel après un long trajet en voiture, nous avons été accueillis froidement. Les chambres étaient bruyantes et ne sont plus au goût du jour. Cependant, le lit était parfait ! Et maintenant, le bon : le menu gastronomique était de première classe ! En fait, c'est pour cela que nous sommes venus et nous avons ainsi pu ignorer les défauts de l'hôtel. Peut-être que nos attentes étaient trop élevées : dans un restaurant comme celui-ci, nous nous attendions par exemple à un petit-déjeuner buffet parfait, mais malheureusement ce n'était pas le cas. Les adieux furent semblables à la réception. L'enregistrement et le départ étaient également hostiles - cela pourrait facilement être amélioré avec un peu de formation ou une implication personnelle de la part des propriétaires.
Lina.c
Le 30/07/2022 à 10:11
5 / 5
Ambiance super sympa et super jardin
Annemarie.i
Le 25/07/2022 à 20:18
4 / 5
Le service de boissons en soirée pour les clients payants qui séjournent dans le jardin laisse beaucoup à désirer. Le personnel est habile à ignorer les choses. Il y a certainement des points déduits pour cela.
Novosel.r
Le 23/07/2022 à 22:10
1 / 5
Le cynique « bonne chance » du serveur en lui disant au revoir était totalement faux ! Malheureusement, ce n'est pas une critique du restaurant car cela n'a pas eu lieu. Contexte : J'ai spontanément eu envie de venir dîner avec ma famille. Bien entendu, nous avons composé le numéro de téléphone du restaurant à l'avance pour coordonner notre visite. L'appel a été redirigé vers la réception et il y avait une cassette indiquant que vous appeliez en dehors des heures d'ouverture (19h30). Alors nous sommes partis. 30 minutes facile. Lorsque nous sommes arrivés au Rüssels Landhaus, nous avons été accueillis par le serveur avec les mots « nous sommes complets ». Lorsque j'ai fait remarquer que j'avais appelé et que je n'avais aucune chance de savoir quelle était la situation, la réponse a été oui, parce que nous sommes à pleine capacité. Je comprends la situation tendue du personnel, notamment dans le secteur de la restauration. Mais je ne comprends pas pourquoi une maison comme celle-ci n'est pas en mesure d'étendre la bande téléphonique pour inclure les informations importantes aujourd'hui complet. Épargne les déplacements inutiles. Et vous pouvez vous épargner des vœux d'adieu cyniques.
Manfred-Gerd.a
Le 20/07/2022 à 15:31
5 / 5
Vraiment délicieux et toujours un plaisir ! J'attends déjà avec impatience ma prochaine visite 😋
Mia.e
Le 05/07/2022 à 05:57
5 / 5
J'ai été surpris par une nuit dans une maison de campagne le jour de mon anniversaire. J'ai trouvé l'arrangement parfait pour un lundi, avec un excellent menu, de belles chambres, un personnel courtois, un bon petit déjeuner, un emplacement merveilleux (installations) et une excellente carte des vins. Avec plaisir encore !
J.S..r
Le 07/06/2022 à 07:55
5 / 5
Super ambiance en pleine nature. Les beaux sièges sur la grande terrasse sont particulièrement remarquables. Le service est parfait, agréable et courtois. Très amical. La seule chose à laquelle nous nous attendions était un peu plus de dynamisme de la chambre d'hôtel. Au total, un séjour très réussi avec un fort potentiel pour donner envie de revenir.
Susanne.a
Le 05/06/2022 à 20:32
5 / 5
Bel endroit près de Trèves
Michael.c
Le 03/06/2022 à 08:57
5 / 5
1 nuitée avec un dîner inoubliable dans un cadre fantastique. Recommandation claire
Thorsten.c
Le 28/05/2022 à 21:37
5 / 5
Un plaisir 🦌, nous pouvons le recommander !
Claudia.a
Le 28/05/2022 à 10:40
4 / 5
Magnifiquement situé. J'aime beaucoup le sentier de randonnée le long du ruisseau jusqu'à la forêt vierge de Rockenburg. Enfin une bière fraîche Et un petit quelque chose à manger et la journée est faite
wolfgang.i
Le 12/05/2022 à 18:17
5 / 5
Une belle expérience avec une cuisine exquise et du bon vin. Le service était de première classe
Alex.e
Le 06/05/2022 à 06:39
5 / 5
Hier, nous étions invités au Rüssels Landhaus. Trois d'entre nous ont choisi végétarien. Et que dire : c'est là que se révèle la vraie grandeur de ce restaurant : les 6 plats étaient parfaitement coordonnés et extrêmement savoureux ! Un délice sans viande ! Il suffit de donner 5 étoiles car le service n'aurait pas pu être meilleur : très professionnel mais pas aussi froid que souvent dans les restaurants de cette catégorie ! Je dirais que vous pouvez facilement envoyer n'importe qui ici, c'est juste un restaurant très spécial !
Sabine.
Le 01/05/2022 à 15:28
4 / 5
C'était très sympa dans votre restaurant Hasenpfeffer. Malheureusement, le menu à 4 plats était trop. Je ne comprends pas grand-chose au menu avec chaque plat. Malheureusement, les 4 plats étaient beaucoup trop. Donc une portion normale. Je pensais que c'était dommage. Il vaut mieux en avoir moins et le rapport qualité-prix sera alors correct. Ce qui m'a vraiment dérangé, c'est que les gens font des différences, je ne sais pas pourquoi, j'ai payé plus que suffisant, mais c'est peut-être parce que malheureusement je ne peux venir que 4 à 6 fois par an. Tous les invités ont été salués de la cuisine, sauf moi. Et quand le patron est sorti, il est allé à toutes les tables, sauf la mienne, où il est passé simplement en hochant la tête. Dommage. Cela m'a vraiment dérangé.
Susanne.p
Le 23/04/2022 à 16:03
5 / 5
Nous avons été invités plusieurs fois maintenant. Dans les deux restaurants, les attentes ont toujours été satisfaites. Qualité de la nourriture, service et sentiment de sécurité, tout est super. Le rapport qualité/prix est également très bon. Si vous quittez une maison comme celle-ci avec un sentiment de profonde satisfaction, je pense que vous y avez tout fait parfaitement. Merci et a bientot!
Nico.h
Le 19/04/2022 à 16:57
5 / 5
La nourriture et le service sont excellents comme toujours.
Florian.
Le 17/04/2022 à 13:00
1 / 5
Je voulais m'arrêter ici. La terrasse était quasiment vide mais on nous a dit qu'il n'y avait pas de place pour 6 personnes. Il y aurait eu suffisamment d’espace, mais les gens n’étaient tout simplement pas disposés. Nous allons désormais dépenser notre argent ailleurs !
J.
Le 19/03/2022 à 18:34
5 / 5
Le package complet est parfait ! Bonne nourriture, service de première classe et une terrasse que nous reviendrons certainement très bientôt !
Gabriele.d
Le 20/02/2022 à 11:29
5 / 5
C'était encore une fois délicieux !
Jacqueline.v
Le 02/02/2022 à 15:33
5 / 5
Je suis amoureux des chambres! Au moins, la vue sur la forêt est vraiment magnifique, confortable et accueillante !
Cat.e
Le 13/12/2021 à 10:39
3 / 5
L'hôtel/restaurant est magnifiquement situé et meublé avec amour. Nous avons été très déçus qu'il n'y ait pas de jeu au menu en décembre et qu'un plat principal ne soit disponible que sur demande. Nous aurions aimé que ce soit différent. Après tout, la famille est un foyer de chasseurs et a déjà publié deux livres de recettes de gibier. Le service a été essayé mais pas tout à fait au niveau d'un 4 étoiles, même si nous avons « seulement » mangé au Hasenpfeffer.
Norbert.n
Le 29/11/2021 à 11:38
5 / 5
Ce fut un moment épicurien : une visite de satisfaction à la maison de campagne de Rüssel. Superbe - tellement excellent ! Il n'y a pas de meilleure façon de décrire la nourriture, l'ambiance et le service. Une très bonne adresse et fortement recommandée pour la culture culinaire. Et : le patron accueille ses convives et s'enquiert de leur satisfaction à table ! Pour moi, c'est la vraie hospitalité ! Exemplaire!!!
Thomas.
Le 28/11/2021 à 21:00
5 / 5
Nous avons été enchantés par la cuisine les deux jours où nous avons visité le restaurant et nous avons également aimé le restaurant, qui était confortable et joliment décoré. L'hôtel dispose d'un très bel espace extérieur (terrasse). Hormis le restaurant étoilé, la maison est par ailleurs simple et n'invite pas à s'attarder.
Patrik.e
Le 20/11/2021 à 18:51
3 / 5
À mon avis, la nourriture est juste en dessous du niveau des étoiles. Prix élevé. Très bon service dans la gamme étoilée et accompagnement de vins au top.
Naturfoto.r
Le 19/11/2021 à 16:56
5 / 5
Ambiance merveilleuse. Les chambres et le restaurant sont meublés avec beaucoup de goût et individuellement. Nourriture absolument recommandée. Les propriétaires attachent une grande importance à la durabilité et à la cuisine régionale.
Yvonne.�
Le 02/10/2021 à 22:16
5 / 5
Très bonne nourriture, belle ambiance et excellent service. Merci pour cette super soirée chez vous. Nous serions ravis de revenir.
sabine.
Le 21/09/2021 à 19:01
1 / 5
Mauvais service, la performance des prix n'est pas correcte
Canh.o
Le 26/08/2021 à 17:56
5 / 5
Ambiance idyllique à l'extérieur, atmosphère détendue à l'intérieur. Le restaurant gastronomique est excellent.
Stefan.�
Le 26/08/2021 à 15:15
5 / 5
Nous avons tout juste pu obtenir une table pour trois personnes au restaurant Hasenpfeffer et avons pu terminer de la meilleure façon possible la dernière soirée de nos vacances en Moselle. En fin de compte, tout était parfait, service, ambiance, sélection, carte des vins, nous serions donc ravis de revenir. La prochaine fois, nous réserverons à nouveau une chambre pour intensifier le plaisir.
fritz.a
Le 08/08/2021 à 17:31
5 / 5
Bonne cuisine et ambiance sympa
Marianne.r
Le 08/08/2021 à 14:47
4 / 5
C'était un bon repas aujourd'hui, de bons vins. Les prix sont corrects. Le personnel est super 👍👍👍
Gianluca.
Le 24/07/2021 à 08:04
5 / 5
Emplacement unique avec une grande terrasse sur un jardin spacieux et très bien aménagé et éclairé avec un bel étang. Le service était très attentionné, sympathique et arrangeant et la nourriture (menu à 4 plats du Bistro Hasenpfeffer) ne laissait également rien à désirer.
Karina.c
Le 15/07/2021 à 09:59
5 / 5
Ici, le nom dit tout, emplacement fantastique, nourriture très savoureuse ! Également pour les célébrations de mariage dans une ambiance merveilleuse, par exemple !
Stefan.a
Le 02/07/2021 à 14:50
5 / 5
Un emplacement exceptionnel avec une bastide exceptionnelle. C'est un endroit pour se détendre et chouchouter votre palais. Le personnel était très courtois et attentionné. Nous reviendrons certainement.
Esin.r
Le 24/06/2021 à 20:50
5 / 5
👍
Irmtraud.a
Le 22/06/2021 à 09:49
5 / 5
Nous avons passé une merveilleuse soirée au restaurant et nous sommes assis dans le jardin au bord de l'étang. Romantique Nourriture excellente Très amical Un pur plaisir pour le corps et l'esprit
Evelyn.r
Le 18/06/2021 à 21:12
5 / 5
Belle ambiance, nourriture excellente, service sympathique et attentionné. Une soirée d'été réussie sur tous les plans.
Uwe.o
Le 15/06/2021 à 17:50
5 / 5
Nous avons passé une très bonne soirée avec une cuisine incroyablement délicieuse et d'excellents vins, un excellent service attentionné dans tous les domaines. Une nuit détendue avec un petit-déjeuner stimulant a couronné notre séjour. Nous serions ravis de revenir. Merci beaucoup.
Bojan.t
Le 07/06/2021 à 23:12
5 / 5
Un beau petit lac à côté d'un restaurant, ambiance parfaite en journée et en soirée.
Paul.i
Le 05/06/2021 à 21:06
5 / 5
Une merveilleuse soirée, un délice culinaire, un Pinot Blanc fantastique, une hospitalité vivante ! Merci beaucoup!
Eric..
Le 05/06/2021 à 16:04
1 / 5
Malheureusement, l'hospitalité n'est pas aussi importante ici que l'arrogance condescendante...
Doris.p
Le 16/05/2021 à 17:14
5 / 5
Excellente nourriture. Excellent personnel de service. Comme surprise, il y avait un dessert d'anniversaire supplémentaire.
Barbara.
Le 27/03/2021 à 20:11
5 / 5
Aujourd'hui, nous avons eu un menu à emporter de 4 plats conforme aux normes corona et c'était excellent !!! Si bien préparé et chaque plat était délicieux et facile à préparer à la maison grâce aux instructions aimantes. J'espère que nous pourrons y manger bientôt.
Peter.i
Le 13/03/2021 à 19:47
5 / 5
Nous étions ici avec le camping-car. Bonne nourriture, bons vins et bon service attentionné.
Sascha.u
Le 28/02/2021 à 13:37
5 / 5
Grande cuisine. Gentilles personnes. Bon personnel. Nous avons dîné en camping-car hier. Je ne peux que le recommander à tout le monde !
Klaus.i
Le 02/11/2020 à 16:23
5 / 5
Très bon restaurant. Service attentionné, bonne nourriture. Tout simplement bon👍
Volker.a
Le 31/10/2020 à 23:16
5 / 5
Très bonne nourriture et bon service - recommandation absolue.
Ay.
Le 12/10/2020 à 21:13
5 / 5
Une ambiance très agréable et décorée avec goût. La vue du jardin sur l'étang, joliment et mystérieusement mise en scène grâce à l'éclairage. Le personnel amical, ouvert et courtois contribue à un séjour très agréable. Le couronnement réside dans la diversité des arômes des plats très exquis, un feu d'artifice de variété et de préparation sophistiquée, tout simplement génial. Nous nous souviendrons profondément de vous. Une carte des vins très sélective et un excellent gin maison ont clôturé la soirée. Merci pour votre passion.
Kuhn.a
Le 19/09/2020 à 15:47
4 / 5
Très agréable Super café
Erich.e
Le 04/09/2020 à 21:20
4 / 5
Hôtel rural très bien situé au bord d'un étang dans la forêt avec un restaurant étoilé. Chambres correctes, nourriture correcte, prix/suppléments de vin un peu trop chers.
Beate.u
Le 30/08/2020 à 20:07
4 / 5
La nourriture était excellente. Le cocktail de crevettes était trop épicé pour moi et mes lèvres et ma langue me brûlaient. J'ai trouvé que les différents crabes étaient super, même les crabes de la mer du Nord😋👍
Christopher.c
Le 28/08/2020 à 21:41
5 / 5
Très bonne cuisine avec un bel équilibre de saveurs. Des nuances de goûts assez inconnus ont également été introduites. Le personnel était très sympathique et compétent. C'était bien d'échanger vins et mets :) J'ai déjà hâte à la prochaine fois 🙃
Leo.r
Le 18/08/2020 à 12:04
5 / 5
Encore une vraie soirée de bien-être avec Harald et son excellente équipe, une cuisine excellente avec des produits majoritairement régionaux dans une présentation parfaite, une superbe carte des vins, un service super sympa... un succès direct
Susanne.u
Le 09/08/2020 à 20:03
5 / 5
Excellent service, nourriture excellente. Simplement une expérience
Cornelia.e
Le 08/08/2020 à 14:12
5 / 5
Une auberge de campagne super sympa, une cuisine délicieuse et un personnel sympathique.
Crow.s
Le 03/08/2020 à 10:21
4 / 5
Boutique chic, malheureusement fermée. Nous allons réessayer, nous avons juste eu une journée de repos. Très bien situé, au milieu de la forêt
Friedbert.h
Le 12/07/2020 à 19:18
4 / 5
Ambiance sympa, service sympathique, nourriture délicieuse!
Petra.i
Le 06/07/2020 à 12:47
5 / 5
L'une des plus belles adresses d'Allemagne avec une cuisine créative et honnête et un service au top. Un joyau au milieu d'une nature magnifique.
Walter.�
Le 24/06/2020 à 14:05
5 / 5
Rüssels Landhaus est définitivement recommandé. Le menu de 5 plats était super, toutes les recommandations de vins étaient parfaites. Le personnel était très gentil, serviable et compétent. Merci également pour le conseil sur la cave à Trittenheim.
Heinz..
Le 05/06/2020 à 14:12
5 / 5
Bonne nourriture dans une bonne ambiance
Lila.e
Le 31/05/2020 à 18:00
4 / 5
Très satisfait malgré Corona
Hosenträger.
Le 22/03/2020 à 07:13
5 / 5
Bâtiment d'une beauté fantastique.
Helga.i
Le 16/03/2020 à 08:47
4 / 5
Bien
Maxxiger.
Le 14/03/2020 à 10:15
5 / 5
Comme toujours, la meilleure qualité et le meilleur goût !
L.
Le 01/03/2020 à 13:39
5 / 5
Une cuisine raffinée, comme on peut s'y attendre. Menu gastronomique raffiné.Service très bon et compétent. Surtout lorsque vous choisissez du vin pour votre repas. La chambre ne répondait pas à 100 % aux attentes pour la catégorie de prix. Dans l’ensemble, une excellente équipe.
Torsten.h
Le 24/01/2020 à 11:53
5 / 5
Très bonne nourriture, hôtes très sympathiques, nous avons passé une très bonne soirée. Nous serons de retour. MERCI.
Josef.i
Le 15/12/2019 à 18:48
5 / 5
Marché de Noël de haut niveau
Christian.l
Le 14/12/2019 à 21:59
5 / 5
Super service romantique très sympa ✌ Je ne peux que le recommander
S..o
Le 30/11/2019 à 17:37
5 / 5
Nous sommes des clients satisfaits depuis de nombreuses années. Le Landhaus Rüssel se caractérise par un excellent service et une cuisine unique dans une ambiance merveilleuse.
Reiner.p
Le 05/11/2019 à 21:42
1 / 5
Uniquement pour les personnes arrivant avec de grosses voitures 👎
Bernd.o
Le 05/10/2019 à 13:07
4 / 5
Bel emplacement et plats intéressants et savoureux
Sascha.
Le 13/09/2019 à 22:21
2 / 5
À Hasenpfeffer : Très peu ambitieux, au goût fade et sans idées créatives ... cela n'a apparemment pas grand-chose à voir avec la cuisine étoilée d'à côté, à l'exception de la gamme de prix plus élevée. L'entrée de rosbif est accompagnée d'un accompagnement de pommes de terre belges... des frites (comme amusantes) qui, à mon avis, n'ont pas leur place dans la gastronomie haut de gamme. Mais il est absolument impardonnable si ceux-ci sont également réalisés avec négligence et boueux. Aucun salut de la cuisine malgré le menu, le filet de bœuf était bancal et négligemment giflé dans la purée sans aucune décoration. Bien sûr, ce n'est pas le restaurant étoilé d'à côté. Mais si M. Rüssel donne également son nom à cela, j'aurais eu certaines attentes d'un peu plus de savoir-faire. Pour le prix encore assez élevé, d'autres restaurants dans la même gamme de prix font tout simplement beaucoup plus d'efforts.
Klaus.i
Le 01/09/2019 à 22:42
5 / 5
Ambiance très sympa et personnel sympathique et compétent. La nourriture est excellente. À tout moment. Trop rarement dans le coin.
Christa.o
Le 27/08/2019 à 11:25
5 / 5
Très bel emplacement. Excellente nourriture.
Sylvia.u
Le 16/08/2019 à 21:18
5 / 5
Un restaurant haut de gamme dans une classe à part.
Elev.l
Le 09/08/2019 à 10:52
5 / 5
Cuisine exclusive, service exclusif, ambiance magnifique et emplacement idyllique au milieu de nulle part. :-) Très spécial! (L'avis concerne le restaurant gastronomique, nous n'avons pas visité le restaurant de la maison de campagne)
Cécile.a
Le 28/07/2019 à 10:51
1 / 5
Environnement magnifique. J'ai regretté le manque de choix d'apéritifs sans alcool (1 seulement) et le cocktail inexistant. Nous prenions encore l'apéritif et le pain au beurre qui était offert n'arrivait que 15 minutes après l'apéritif !!!!! ...tu voulais en profiter en toute tranquillité, puis la salade est arrivée...!!!! ...qui était partiellement noyé dans l'huile à l'arrivée du cordon bleu et n'était plus comestible !!! Le cordon bleu en lui-même était bon mais servi avec des frites. Indiquer! Pas une tranche de citron, pas une petite tomate. Sans amour, comme applaudi ! Je n'en croyais pas mes yeux devant la réputation de cette maison. Vers 20h30, les assiettes et couverts étaient déplacés sur d'autres tables vides, et le placard à proximité immédiate était constamment ouvert !!!!!! En tant que client, j'avais l'impression que nous étions une nuisance. Nous nous sommes sentis très dérangés et à tel point que nous avons malheureusement volontairement renoncé au dessert et à l'espresso. Lorsque j'ai parlé de la salade, la réaction a été l'incompréhension et la déclaration selon laquelle ils la transmettraient... Malheureusement, une communication constructive n’a pas été possible. Je le regrette d'autant plus que je tiens à préciser - en toute honnêteté - que j'y ai célébré la communion de ma fille et que ce fut une très belle fête... ...et cela a malheureusement mis fin à ma fête d'anniversaire que j'attendais tant avec impatience.
Helmut.o
Le 26/07/2019 à 22:44
5 / 5
Excellent restaurant étoilé dans un cadre fantastique. Le restaurant Hasenpfeffer attenant propose une bonne cuisine à des prix normaux.
Wolfgang.a
Le 22/07/2019 à 19:25
5 / 5
Nous avons passé un week-end à Rüssels à l'occasion de notre 40ème anniversaire de mariage. Nous avons passé des journées agréables dans de nombreuses maisons avec ou sans étoile. Mais ce que nous avons proposé au Rüssels Landhaus surpasse tout. L'atmosphère agréable, la gestion familiale et le flair que vous ressentez ici sont uniques. Les chambres sont meublées selon des normes élevées et très propres. Tout ce dont vous pourriez rêver pour passer un agréable séjour est là. La cuisine de M. Rüssel et de son équipe est unique, chaque bouchée est une explosion gustative. Magnifiquement arrangé et rehaussé d'arômes d'herbes et élaboré à partir des meilleurs produits. Nous avons eu la chance qu'il y ait une garden-party le week-end. C'était tellement beau que cela restera à jamais gravé dans nos mémoires. Nous tenons à remercier la famille Rüssel pour ce moment inoubliable.
Wolfgang.e
Le 07/07/2019 à 12:55
4 / 5
Emplacement pittoresque, délices culinaires dans une ambiance idyllique, les souhaits du petit-déjeuner sont exaucés individuellement, par exemple des œufs brouillés aux herbes et aux champignons... Malheureusement, il n'y avait pas de jus d'orange fraîchement pressé 😒
Peter.l
Le 23/06/2019 à 12:20
5 / 5
Excellente cuisine, très bon service, super ambiance !!!!!
Thomas.�
Le 11/06/2019 à 17:41
5 / 5
Très très savoureux, niveau étoile...
Math.h
Le 01/06/2019 à 05:51
5 / 5
Belle ambiance et bonne nourriture... juste un plaisir d'y être un invité...
Ingrid.e
Le 31/05/2019 à 11:44
5 / 5
Comme toujours, super délicieux !
Karin.c
Le 28/05/2019 à 08:54
5 / 5
Nourriture et hébergement fantastiques Une oasis de paix et de plaisir.
Hansjörg.i
Le 11/04/2019 à 22:38
5 / 5
Le meilleur restaurant gastronomique du monde entier
Martin.o
Le 22/03/2019 à 05:51
5 / 5
Toujours une expérience, super ambiance familiale ! Vous devez l'expérimenter. Profitez-en simplement. 👍
Emily.c
Le 11/03/2019 à 16:53
5 / 5
Employés et famille très gentils. Nourriture très savoureuse et bon vin, d'autres boissons sont également fortement recommandées.
Sabrina.o
Le 04/02/2019 à 19:19
5 / 5
Tout est parfait :)
Albina.i
Le 02/02/2019 à 06:15
5 / 5
Un coin de paradis.
Claudia.a
Le 24/01/2019 à 17:03
5 / 5
Formidable. Super équipe, ambiance personnelle et élégante. Toujours fiable. Idéal pour toutes les célébrations.
Iro.i
Le 24/01/2019 à 05:03
5 / 5
Super restaurant, bonne ambiance et un très bon rapport qualité-prix.
Kai.
Le 06/01/2019 à 19:08
4 / 5
J'étais là seulement pour le travail.
Peter.j.a.a
Le 30/12/2018 à 20:49
4 / 5
Il y a deux restaurants. Nous avions un forfait au restaurant habituel. Si vous avez la possibilité de réserver un tel forfait, faites-le.
Sascha.o
Le 26/12/2018 à 12:31
5 / 5
Parfait. Comme toujours.
Holger.u
Le 04/11/2018 à 10:58
3 / 5
Ne répond que partiellement à ses propres exigences. Menu mélangé, le client doit payer pour le plus cher. Il n'y a pas de coin salon agréable dans la maison, par exemple l'après-midi.
Frank.
Le 30/10/2018 à 06:00
5 / 5
Le restaurant gastronomique porte bien son nom
Andreas.o
Le 24/10/2018 à 06:53
5 / 5
Nous avons célébré un mariage à Rüssels : c'était génial ! Toute la maison était orientée vers cela : une célébration extraordinaire a été réalisée dans une atmosphère conviviale et personnelle avec des services professionnels. Merci!
Steffi.o
Le 05/09/2018 à 04:27
5 / 5
Bel emplacement, personnel de service très sympa, nourriture délicieuse... que demander de plus !?
Michael.�
Le 23/08/2018 à 20:25
5 / 5
Nourriture très savoureuse, dans un restaurant chaleureux avec un personnel très sympathique.
Andi.
Le 27/07/2018 à 21:27
5 / 5
Conseil d’initié absolu. Juste pour ça ou pour des événements spéciaux. Cuisine créative, personnel sympathique et professionnel
Anja.o
Le 06/07/2018 à 06:17
5 / 5
Très savoureux, très élégant.
Bernd.I
Le 30/06/2018 à 12:02
5 / 5
Les plats les plus délicieux joliment garnis et servis de manière conviviale.
Karl-Heinz.i
Le 30/06/2018 à 10:51
5 / 5
Profitez du menu gastronomique accompagné des vins dans une ambiance très personnelle sur l'une des plus belles terrasses... sensationnelle !!!
Guido.c
Le 06/06/2018 à 16:21
5 / 5
Une excellente maison. Des chambres élégantes, un jardin qui invite à la détente, un service très attentionné et personnalisé et une expérience de restauration sans égal.
Bene.
Le 03/06/2018 à 14:37
5 / 5
Bel endroit où séjourner.
Christina-Jasmin.o
Le 02/06/2018 à 14:50
5 / 5
Comme toujours, excellent, avec le service et l'hospitalité du début à la fin, qui valent toujours un très bon 3mpfwhlunh.
Philip.t
Le 11/05/2018 à 16:05
5 / 5
Le Restaurant est réparti entre un bistrot et un restaurant gastronomique. Si vous recherchez de la bonne nourriture à un prix raisonnable, le bistro est le meilleur choix pour vous. Si vous recherchez une cuisine vraiment haut de gamme avec un excellent service, le restaurant gastronomique est l'endroit qu'il vous faut. Les pièces sont bien éclairées, grandes ouvertes et facilement accessibles.
poco.o
Le 15/04/2018 à 17:11
5 / 5
Endroit calme, ambiance romantique avec une grande attention aux détails, personnel attentionné et cuisine gastronomique super ingénieuse et banale. 11 points sur 10.
Ines.i
Le 25/02/2018 à 07:42
5 / 5
Très bon restaurant avec un service agréable
WhoCares?.
Le 02/02/2018 à 10:14
5 / 5
La nourriture, une véritable explosion des sens. Ici, vous pouvez vraiment sentir que la nourriture est préparée avec amour. Ici, tout est en harmonie : la nourriture, l'ambiance et le personnel amical.
Raphaël.o
Le 08/01/2018 à 11:50
4 / 5
Souvent à la brasserie Hasenpfeffer, carte petite, les prix sont corrects, les prix des boissons alcoolisées sont hors de prix et le service n'est pas correct. Et si vous commandez un vin au verre, il faut montrer la bouteille au client avant de la servir, c'est le « savoir-vivre ».
Susanne..
Le 03/12/2017 à 10:00
5 / 5
Oie très savoureuse 😉excellents ingrédients parfaitement transformés, discrets mais très bien servis dans une ambiance très cosy. Il n'y a plus rien à ajouter
Balu.a
Le 05/11/2017 à 19:54
5 / 5
Très bel hôtel de campagne. Endroit très calme. Presque pas de trafic. Idéal pour se détendre et se ressourcer. Situé en bordure de forêt. Très bien pour des randonnées ou des visites des communes mosellanes voisines. La famille d'accueil et le personnel sont très arrangeants et gentils. Excellente nourriture !
Claas.r
Le 05/11/2017 à 16:34
5 / 5
Un rêve
Reinhard.a
Le 19/10/2017 à 19:45
5 / 5
Que pouvez-vous écrire sur un professionnel comme Harald Rüssel ? Cette maison de campagne de tradition bénéficie d'un emplacement magnifique sur la rivière Dhron. Vous pouvez donc commencer la randonnée directement depuis la maison. Des chambres magnifiques, par exemple avec des noms comme Coquille St. Jacques, très belle idée ! Ils dirigent deux restaurants depuis quelques années maintenant Il y a un restaurant appelé Hasenpfeffer, où vous pourrez manger extrêmement bien dans une atmosphère traditionnelle à des prix raisonnables. Mais on va aussi au Rüssels à cause de son restaurant gastronomique, car ce qui y est proposé est tout simplement du grand art. Cela reste pour moi un éternel mystère pourquoi M. Rüssel n'a pas obtenu sa deuxième étoile Michelin depuis longtemps. Il convient également de mentionner la maîtresse de maison, Ruth Rüssel, car elle est une excellente oenologue. Ce qui n’est pas surprenant quand on vient d’un domaine viticole renommé. Il faut également féliciter le très bon personnel, ici bien sûr le sommelier le mieux formé, M. Winkelmann. En tout cas, cette maison fait partie du haut de gamme, on n'en trouve pas partout comme ça.
BL.A
Le 15/10/2017 à 05:33
3 / 5
bel endroit
vox.e
Le 20/08/2017 à 10:22
5 / 5
Super ambiance, très bonne cuisine, adapté aux enfants
Stephan..
Le 14/08/2017 à 20:01
4 / 5
Chambres agréables et propres, emplacement de l'hôtel très calme, idéal pour les randonnées prévues, personnel sympathique avec une excellente cuisine
Martin.
Le 09/08/2017 à 07:18
5 / 5
Excellente cuisine dans une maison de campagne joliment décorée au bord d'un ruisseau avec un étang.
Peter.a
Le 28/06/2017 à 16:12
5 / 5
Au mois de mars, il y avait un menu promotionnel avec un arrangement de vins. Fortement recommandé!
Klaus.�
Le 24/06/2017 à 19:42
5 / 5
Très bonne nourriture, personnel formidable, belles chambres d'hôtel, excellent petit déjeuner, toujours heureux.
Rick.a
Le 21/06/2017 à 07:16
4 / 5
Très bel hôtel avec une attention aux détails. Bon restaurant gastronomique et bon petit déjeuner, avec des plats aux œufs préparés sur commande. Emplacement génial.
Dirk.c
Le 04/01/2017 à 12:47
5 / 5
Absolument parfait. Les menus et la sélection de vins sont exceptionnels. L'emplacement est un rêve, en toutes saisons. Hautement recommandé.
Norbert.e
Le 17/12/2016 à 14:46
5 / 5
Carte des vins impressionnante, menu parfait
Helmut.r
Le 04/12/2016 à 00:41
5 / 5
Incroyable, l'ambiance, la cuisine et le service sont incomparables !!!!!
Thomas.l
Le 27/11/2016 à 17:33
5 / 5
Bonne nourriture et bonne ambiance
Tilman.e
Le 03/09/2016 à 07:50
4 / 5
Très bien situé, entrée et dessert excellents ! Pour le plat principal, le risotto aux girolles et aux haricots était trop al dente pour moi. On avait également le sentiment que les intervalles entre les plats étaient volontairement allongés afin de générer davantage de ventes de boissons grâce à des réapprovisionnements constants.
uzze.
Le 26/05/2016 à 04:15
5 / 5
La nourriture était excellente, le personnel/les conditions étaient très sympathiques, les prix et l'ambiance étaient également optimaux ! Un des plus beaux endroits de ma région. Je n'ai rien à redire et je ne peux que recommander St.urban.
K..t
Le 10/05/2024 à 12:44
Nous avons pu déguster un merveilleux menu dans un très bel endroit. Un grand bravo à toute l'équipe !
zylone1.
Le 10/05/2024 à 06:02
Nous avons pu profiter du menu gastronomique. Grande cuisine avec des combinaisons sophistiquées. Service parfait et chaleureux. Ambiance agréable. Calme. Plus de merveilleux vins locaux, grâce à un sommelier connecté localement et doté de nombreuses informations. La région est magnifique et est idéale pour quelques jours de plaisir à vélo ou en décapotable.
Irene.e
Le 21/04/2024 à 20:41
Nous avons passé un merveilleux week-end au Landhaus de Rüssel. Tout est juste ici. Des hôtes parfaits avec un personnel très sympathique et très bien formé. Les chambres à thème sont meublées avec une grande attention aux détails. Rien ne manque. Les espaces extérieurs sont un rêve et parfaitement meublés. Le petit déjeuner était excellent et il y avait aussi une décoration spéciale avec des bougies pour le grand anniversaire. Très attentif. Le point culminant de ce merveilleux week-end a été le menu gastronomique à 5 plats accompagné d'un vin très approprié. Un énorme compliment pour la cuisine et le service. Nous n'étions certainement pas là pour la dernière fois. Un grand merci à toute l'équipe de Landhaus. Falk et Irène Henninghaus
C..
Le 16/04/2024 à 11:58
Ambiance très sympa
X17X47.4
Le 12/04/2024 à 10:04
Fantastique! Nous nous sommes invités à dîner au Hasenpfeffer et avons été gâtés. Non seulement l'ambiance, mais aussi le service et surtout la nourriture étaient sensationnels. Nous avons ensuite passé la nuit dans la chambre numéro 16 et avons trouvé - comme partout ailleurs - des fleurs fraîches. En général, l'ensemble de l'aménagement chez Rüssel fait preuve d'un bon goût et d'une grande attention aux détails. Quel chef-d'œuvre organisationnel pour atteindre et maintenir ce niveau - non seulement en termes d'alimentation, mais aussi en termes d'environnement. Nous n'avons pu voir l'espace extérieur qu'en avril - merveilleux - à quoi ça ressemble quand tout est vert ? Il y a des petits coins partout pour s'attarder et se détendre, un étang, un petit ruisseau et des bancs, des chaises et des tables partout. Je suis très excité. Comme vous pouvez le lire. Et non, je n'ai pas été soudoyé, j'ai payé le repas et l'hébergement en totalité et avec plaisir !
Alin.e
Le 04/04/2024 à 23:19
Emplacement idyllique entouré d'une nature magnifique. Les chambres étaient propres et organisées selon différents thèmes. Le restaurant gastronomique propose une carte des vins bien sélectionnée, proposant également des vins ne figurant pas au menu. Le menu proposait des repas de 4, 5, 6 et 7 plats composés d'un mélange de produits régionaux et non régionaux. Les portions étaient généreuses et les ingrédients étaient très frais. Le premier serveur, un homme, était très professionnel, et le deuxième serveur, une femme aux cheveux plus foncés, n'était pas professionnel et hostile, justifiant une déduction d'un demi-point. Le deuxième restaurant non gastronomique, Hasenpfeffer, proposait également une cuisine à base d'ingrédients locaux et frais, mais avec des marges d'amélioration. La tarification dynamique pour la même carte des vins a donné lieu à une autre déduction d'un demi-point.
Vanja.r
Le 04/04/2024 à 09:11
Le restaurant gastronomique était définitivement recommandé. La sélection de vins bien choisie pour les cours m'a marqué. C'était dommage qu'il n'y ait pas d'alternative végétarienne ou végétalienne aux cours individuels, vous obtenez simplement le cours prévu sans viande et payez le cours comme d'habitude. À notre avis, le propriétaire n’a pas répondu ouvertement aux critiques. Dans l’ensemble, ce fut une super visite ! Je pense simplement que les végétariens stricts auraient été très mécontents ici, ce que le propriétaire ne veut apparemment pas non plus dans son restaurant. Néanmoins, nous avons été servis par une dame très chaleureuse nommée Kasper, qui a fait plus que bien son travail. Le service était absolument parfait à tous points de vue. :)
Andreas.e
Le 10/03/2024 à 17:25
Un rêve du salut à l'adieu. Arrivez, votre âme se balance toute seule. La cuisine impressionnante et l'excellent service de Ruth et Harald Rüssel rendent le séjour parfait. Merci à vous deux.....
Rolf.t
Le 20/01/2024 à 22:10
Une maison parfaite sans point ni virgule
Petra.l
Le 19/01/2024 à 19:05
C'est merveilleux ici.
Tobi.p
Le 28/11/2023 à 10:49
La qualité que la famille Rüssel et son équipe proposent depuis de nombreuses années est sans précédent dans le secteur de la restauration. Malgré toutes les crises qui affectent autrement l'industrie hôtelière, et même s'il s'agit d'une entreprise familiale non sponsorisée, non seulement elle parvient à chouchouter ses invités au plus haut niveau et à toujours rester au courant des temps, non, c'est le cas : sentez-vous chez vous en un rien de temps. Le service est attentionné sans être intrusif, la maison dégage une belle chaleur rarement trouvée à un tel niveau et Harald Rüssel et son équipe cuisinent de manière fiable au plus haut niveau depuis de nombreuses années. Toujours original, techniquement irréprochable et avec la bonne nonchalance qui aurait longtemps mérité la deuxième étoile. Le soutien œnologique compétent de Ruth Rüssel fera sombrer même la dernière personne dans un rêve dans les oreillers de la maison. C'est ainsi que j'imagine des hôtes parfaits - je m'incline devant ce collègue.
T.a
Le 11/11/2023 à 18:57
Peu fréquenté..... bien qu'une belle maison de campagne... Cuisine expérimentée un peu énervante....voir ci-dessous....
Ingmarie.i
Le 30/10/2023 à 07:09
Hasenpfeffer - le restaurant gastronomique - la terrasse au bord de l'étang - la belle propriété - tout cela est toujours de courtes vacances, même sans nuitée. Très savoureux, très bonne qualité de plats et beaux plats, très bon service avec également un très bon service des vins et une très bonne sélection et qualité des vins, une ambiance soignée et décorée avec goût... et le tout sans être « de trop » ou « intrusif » ... c'est pourquoi il s'agit de plaisir avec détente et à chaque fois, vous pouvez compter sur un temps précieux dont vous pourrez profiter dans cette région (Moselle/Hunsrück). Merci beaucoup ☺️🍀
Dave.t
Le 17/10/2023 à 10:38
Excellente cuisine composée d'ingrédients locaux et de saison. Personnel sympathique (pour les enfants), atmosphère détendue dans un cadre formel et élégant. Cher mais ça vaut le coup.
Stefan.a
Le 04/10/2023 à 15:41
Les gens ordinaires ne sont pas autorisés à entrer.
J.
Le 02/10/2023 à 09:45
Idéalement située au bord d'un petit ruisseau, cette maison de campagne s'intègre parfaitement dans le paysage. Les chambres étaient propres, mais les chiens ne sont autorisés que dans les chambres simples. Au restaurant Hasenpfeffer, vous pourrez déguster des plats raffinés de saison, comme le gibier des forêts environnantes. Je fais ici une déduction pour le rapport qualité-prix : les plats principaux coûtent environ 45 euros et les portions sont tout simplement trop petites pour cela. Cependant, si vous mangez 3 plats, vous vous sentirez rassasié. Nous avons vraiment aimé et nous reviendrons.
Alfred.a
Le 01/10/2023 à 13:21
Très bonne nourriture. Très très bel endroit. Vaut chaque centime.
Oliver.o
Le 18/09/2023 à 13:08
Nous avions réservé au restaurant Hasenpfeffer à la fin de nos vacances en Moselle. Les jardins très pittoresques et le restaurant lui-même semblent très bien entretenus. Les repas étaient très bons. Si vous souhaitez quelque chose d'encore plus raffiné, il y a un restaurant gastronomique dans le même bâtiment. S'il y a une chose à souligner, c'est bien le service vraiment excellent. Après deux semaines avec tous les aléas du paysage gastronomique de la vallée de la Moselle, cet établissement est au top. Poli mais pas soumis, attentif, compétent et vif. La patronne fait discrètement sa tournée et vérifie que tout se passe bien. Le résultat parle de lui même. Félicitations à toute l'équipe. Les gens aiment récompenser une telle réussite par un bon pourboire.
Stefan.r
Le 03/09/2023 à 08:02
Malheureusement, le rapport qualité/prix du restaurant Hasenpfeffer ne correspond pas du tout. Nous avons été très déçus, pour 300 € c'est une blague ! Entrée salée avec un morceau de truite saumonée 27 €, rien d'extraordinaire, même pas joliment présenté. Juste une petite salade d'accompagnement et un morceau de poisson posé dessus... 10€ maximum ! C'est pareil, gigot de chevreuil aux spaetzle et chou... 48 € c'était une catastrophe, complètement trop cher... préparé avec négligence... ça ne rentrait tout simplement pas du tout. De même, le service... il faisait frais dehors, juste au bord de l'eau... nous voulions une table à l'intérieur et en avons demandé une. que... nous ne pouvons pas le recommander, nous avons été très ennuyés et avons pratiquement jeté 300 € par la fenêtre, c'était beaucoup d'argent pour lequel le service n'était pas justifié. Nous sommes habitués à des choses meilleures ! Désolé!
Elke.c
Le 22/08/2023 à 20:16
L'une des plus belles terrasses d'Allemagne ! Tout simplement fantastique... voir photos. La nourriture du restaurant gastronomique et du Hasenpfeffer est excellente ! Le service est toujours extrêmement serviable et extrêmement sympathique. Nous aimons toujours revenir et attendons avec impatience les plats délicieux. La sélection de vins est diversifiée et de grande qualité. Continuez comme ça!!! Cordialement, R&D Scholl
K.F
Le 20/08/2023 à 13:26
J'étais là-bas à un « festival d'été » et les choses ont commencé à s'arranger sur le parking. Les voitures les plus chères étaient autorisées à se garer devant la maison, les autres voitures de qualité inférieure étaient autorisées à se garer en face sur la pelouse. Classe G devant nous devant la maison, nous dans la Fiesta sur le pré et la Classe S derrière nous bien sûr aussi devant la maison. C’est exactement ainsi que cela se déroule dans tout l’établissement. Les critiques ne peuvent pas non plus être traitées, comme vous pouvez le constater ici avec tous les autres commentaires négatifs. Dans l'ensemble, cela semble plus que ce qu'il est... C'est dommage, sinon c'est un endroit agréable.
Alex.
Le 03/08/2023 à 10:33
J'étais ici pour le dîner. Super ambiance avec un service amical. Le menu était très savoureux de la salade au dessert.
tobias.
Le 02/08/2023 à 16:50
Ici pour la première fois à l'occasion d'une fête de famille. Je ne peux pas évaluer la chambre, mais je vais l'essayer. Le bâtiment est un joyau, idéalement situé en pleine nature. La nourriture était excellente, joliment présentée et délicieuse. Excellent service très attentionné et hôtes exceptionnels. Je reviendrai avec plaisir !
Peter.r
Le 28/07/2023 à 13:34
Super-duper
günther.a
Le 15/07/2023 à 02:23
Excellent emplacement, service haut de gamme et cuisine de haute qualité
Matthias.u
Le 14/07/2023 à 19:33
Très bel hôtel pour se sentir bien et se détendre ! Bel emplacement et un grand jardin. Le restaurant est super. Nourriture parfaite. Un merci très spécial à l'excellent service!
R.E
Le 10/07/2023 à 05:47
Très bonne ambiance - extrêmement bon service et nourriture excellente.
Dietmar.�
Le 11/06/2023 à 15:09
Nous étions un groupe de 6 et voulions prendre un verre vers 17h (samedi). Nous avons été refoulés car apparemment toutes les places pour les invités de la maison étaient déjà prêtes et il n'y avait plus de place pour nous. Nous ne savons pas à quel point la maison de campagne était bien réservée, mais il n'y avait que 5 voitures sur le parking. L'ambiance est pittoresque.
Borwin.o
Le 27/05/2023 à 20:13
Ambiance fantastique, la nourriture était un délice, un excellent service et une belle intégration de la chasse, de la nature et de la régionalité dans l'hôtel et le restaurant. Nous aimerions revenir
Max.u
Le 23/05/2023 à 13:43
Malheureusement, nos attentes concernant le « restaurant gastronomique » n'ont pas été satisfaites. Les espaces extérieurs sont très agréables et calmes, l'ambiance est attrayante. Cependant, les tables du premier rang ne sont réservées qu'aux habitués de la maison. Lorsque je lui ai demandé de ne pas manger de viande au menu, un maître d'hôtel plutôt hostile m'a informé qu'il était d'usage dans les restaurants gastronomiques de le mentionner lors de la réservation. Lorsque nous visitions des restaurants gastronomiques et étoilés réputés, ils faisaient toujours preuve de flexibilité en remplaçant le plat principal par de la viande. On sent clairement que les habitués sont prioritaires dans cette maison. Le service était mouvementé et peu professionnel. Nous n'avons pas rencontré d'expérience culinaire d'un niveau plus élevé.
Karsten.a
Le 21/05/2023 à 15:15
Un véritable joyau. Tout est parfait ici. Super comme prévu.
Konstantinos.a
Le 18/05/2023 à 16:08
L'emplacement est magnifique et calme. La terrasse du restaurant était géniale, à côté du petit lac. La nourriture et le service étaient excellents. J'ai hâte d'y retourner
Dietmar.t
Le 09/05/2023 à 20:23
Très bien, tout est top
Hardy.u
Le 03/05/2023 à 19:47
Un endroit merveilleux, un excellent menu
Hans.i
Le 25/04/2023 à 04:08
L'hôtel est magnifique et également très bien situé. Belle grande chambre et vaut son prix. Nous avons dîné au restaurant Hazenpfeffer (donc pas le restaurant étoilé). J'ai finalement opté pour le menu 3 plats à 72,50 € par personne. Oui, les plats étaient savoureux, mais pas par rapport au prix. Les ingrédients étaient bons mais pas spéciaux et ce n'était pas très créatif. Le prix devrait être au maximum de 45 € et, pour être honnête, ne vaudrait guère un Bib Gourmand….
Lieve.e
Le 22/04/2023 à 07:46
Exquis!! Accueil sympathique et chaleureux, chambre soignée, cuisine raffinée avec des produits de qualité et service sympathique.... Et un petit déjeuner très sympa... A recommander vivement ⭐⭐⭐⭐⭐
Isabel.c
Le 10/04/2023 à 16:53
Aujourd'hui, nous étions au Hasenpfeffer Essen. Tout était excellent. Malgré le menu de Pâques, ils ont accepté ma demande de ne pas manger de viande et m'ont proposé une excellente alternative. Des boissons au service, tout était top. La cuisine est fortement recommandée.
Kurt.r
Le 08/04/2023 à 20:51
Cuisine allemande bien préparée dans une ambiance magnifique et stylée
Ramona.r
Le 06/03/2023 à 23:06
Nous avons passé une excellente soirée, une ambiance agréable, des plats délicieux et des hôtes formidables.
Ger.a
Le 04/03/2023 à 11:28
Délicieux cappuccino
Axel.e
Le 07/02/2023 à 09:47
Ambiance très sympa !
Johny.r
Le 28/01/2023 à 12:02
Comme ce n'est pas ma première visite dans ce restaurant, je ne peux que le recommander. L'accueil est très sympathique et l'ambiance très cosy. Une véritable expérience en matière de nourriture... vraiment exceptionnelle... ce restaurant mérite vraiment les récompenses. Nous attendons vraiment avec impatience la prochaine visite. Recommandé. 👍 Continuez comme ça.
Hilla.a
Le 25/12/2022 à 16:27
Nous étions aujourd'hui le 25 décembre 2022 Pour le déjeuner. Qu'est-ce que j'ai à dire : Accueil montagnard : extrêmement chaleureux, employés de service : compétents et courtois. Menu : Chapeau à la brigade de cuisine. En tout. Nous reviendrons certainement Hilla Lauterbach , du Vulkaneifel sauvage.
Sara.i
Le 23/10/2022 à 18:39
Un endroit au milieu de nulle part. Paix pure. La nourriture est excellente. Chambres magnifiques. Il existe un chemin de rêve pour les randonneurs. Attention pas totalement développée en raison de travaux d'abattage d'arbres
Mario.
Le 21/10/2022 à 21:32
Bonne nourriture au niveau 1 étoile.
Rasmus.h
Le 18/10/2022 à 18:32
Quel hôtel et restaurant idyllique au milieu de rien. J'ai été invité à un dîner d'affaires et je ne savais pas qu'il s'agissait d'une étoile Michelin avant de franchir la porte. L'atmosphère était élégante et professionnelle sans être rigide et ennuyeuse. Le menu a été grandement élaboré. Aussi bien avec des plats extrêmement légers et délicats, qu'avec des plats umami plus intenses. Je suis impressionné, je dois le dire. Dommage que les millésimes plus anciens ne soient plus disponibles parmi les grands vins. La liste elle-même pourrait également être un peu plus large, mais là encore, ce n'est pas nécessaire.
CR.
Le 01/10/2022 à 18:11
Très belle maison, cosy et stylée. La nourriture était très bonne, mais le prix n'était pas justifié à mon avis.
Werner.a
Le 24/09/2022 à 13:42
Ambiance haut de gamme... menus très bons et coordonnés. Cela vaut le détour, même avec une nuitée. Avec plaisir encore !
Astrid.
Le 19/09/2022 à 19:30
Très brièvement, deux verres de vin mousseux coûtent 24 euros 🤔🧐
Papito.r
Le 19/09/2022 à 07:55
Nous sommes déçus, déçus de ne pas avoir visité le restaurant bien plus tôt. Accueillis par un service très professionnel, qui avait nos enfants à leurs côtés avec leur apéritif sans alcool, nous avons profité d'une soirée décontractée avec une excellente cuisine et un très bon accord mets et vins. Vous pouvez sentir que la famille propriétaire aime et vit son travail. Nous vous remercions pour cette belle soirée et attendons avec impatience notre prochaine visite. Beaucoup de salutations à toute l'équipe.
Hermann.w
Le 30/08/2022 à 13:10
Nous étions invités pour un week-end, la chambre et la salle de bain étaient très belles et nous avons été accueillis très sympathiquement. Le petit déjeuner était très copieux et équilibré, le dîner était une expérience gustative exceptionnelle et le fait que notre chien, un lévrier, pas vraiment petit, ait été pris en considération, que vous puissiez l'emmener partout avec vous - ce n'est pas une évidence - était vraiment génial. Exemplaire, continuez comme ça 5⭐
Andre.a
Le 20/08/2022 à 18:42
Restaurant réservé aux clients de l'hôtel. Bien que le restaurant soit vide, votre serveuse ne nous a pas servi un lundi vers 12h30, prétextant que c'était réservé aux clients de l'hôtel. Cette performance vaut une étoile pour mon arrogance, d'autant plus que votre maison se situe dans le segment haut de gamme.
Fred.i
Le 01/08/2022 à 19:17
Bonne nourriture, hôtel avec marge d'amélioration Je ne donne que trois étoiles à l'hôtel, mais à la nourriture cinq étoiles - c'est de là que viennent les quatre étoiles. Lorsque nous sommes arrivés à l'hôtel après un long trajet en voiture, nous avons été accueillis froidement. Les chambres étaient bruyantes et ne sont plus au goût du jour. Cependant, le lit était parfait ! Et maintenant, le bon : le menu gastronomique était de première classe ! En fait, c'est pour cela que nous sommes venus et nous avons ainsi pu ignorer les défauts de l'hôtel. Peut-être que nos attentes étaient trop élevées : dans un restaurant comme celui-ci, nous nous attendions par exemple à un petit-déjeuner buffet parfait, mais malheureusement ce n'était pas le cas. Les adieux furent semblables à la réception. L'enregistrement et le départ étaient également hostiles - cela pourrait facilement être amélioré avec un peu de formation ou une implication personnelle de la part des propriétaires.
Lina.c
Le 30/07/2022 à 10:11
Ambiance super sympa et super jardin
Annemarie.i
Le 25/07/2022 à 20:18
Le service de boissons en soirée pour les clients payants qui séjournent dans le jardin laisse beaucoup à désirer. Le personnel est habile à ignorer les choses. Il y a certainement des points déduits pour cela.
Novosel.r
Le 23/07/2022 à 22:10
Le cynique « bonne chance » du serveur en lui disant au revoir était totalement faux ! Malheureusement, ce n'est pas une critique du restaurant car cela n'a pas eu lieu. Contexte : J'ai spontanément eu envie de venir dîner avec ma famille. Bien entendu, nous avons composé le numéro de téléphone du restaurant à l'avance pour coordonner notre visite. L'appel a été redirigé vers la réception et il y avait une cassette indiquant que vous appeliez en dehors des heures d'ouverture (19h30). Alors nous sommes partis. 30 minutes facile. Lorsque nous sommes arrivés au Rüssels Landhaus, nous avons été accueillis par le serveur avec les mots « nous sommes complets ». Lorsque j'ai fait remarquer que j'avais appelé et que je n'avais aucune chance de savoir quelle était la situation, la réponse a été oui, parce que nous sommes à pleine capacité. Je comprends la situation tendue du personnel, notamment dans le secteur de la restauration. Mais je ne comprends pas pourquoi une maison comme celle-ci n'est pas en mesure d'étendre la bande téléphonique pour inclure les informations importantes aujourd'hui complet. Épargne les déplacements inutiles. Et vous pouvez vous épargner des vœux d'adieu cyniques.
Manfred-Gerd.a
Le 20/07/2022 à 15:31
Vraiment délicieux et toujours un plaisir ! J'attends déjà avec impatience ma prochaine visite 😋
Mia.e
Le 05/07/2022 à 05:57
J'ai été surpris par une nuit dans une maison de campagne le jour de mon anniversaire. J'ai trouvé l'arrangement parfait pour un lundi, avec un excellent menu, de belles chambres, un personnel courtois, un bon petit déjeuner, un emplacement merveilleux (installations) et une excellente carte des vins. Avec plaisir encore !
J.S..r
Le 07/06/2022 à 07:55
Super ambiance en pleine nature. Les beaux sièges sur la grande terrasse sont particulièrement remarquables. Le service est parfait, agréable et courtois. Très amical. La seule chose à laquelle nous nous attendions était un peu plus de dynamisme de la chambre d'hôtel. Au total, un séjour très réussi avec un fort potentiel pour donner envie de revenir.
Susanne.a
Le 05/06/2022 à 20:32
Bel endroit près de Trèves
Michael.c
Le 03/06/2022 à 08:57
1 nuitée avec un dîner inoubliable dans un cadre fantastique. Recommandation claire
Thorsten.c
Le 28/05/2022 à 21:37
Un plaisir 🦌, nous pouvons le recommander !
Claudia.a
Le 28/05/2022 à 10:40
Magnifiquement situé. J'aime beaucoup le sentier de randonnée le long du ruisseau jusqu'à la forêt vierge de Rockenburg. Enfin une bière fraîche Et un petit quelque chose à manger et la journée est faite
wolfgang.i
Le 12/05/2022 à 18:17
Une belle expérience avec une cuisine exquise et du bon vin. Le service était de première classe
Alex.e
Le 06/05/2022 à 06:39
Hier, nous étions invités au Rüssels Landhaus. Trois d'entre nous ont choisi végétarien. Et que dire : c'est là que se révèle la vraie grandeur de ce restaurant : les 6 plats étaient parfaitement coordonnés et extrêmement savoureux ! Un délice sans viande ! Il suffit de donner 5 étoiles car le service n'aurait pas pu être meilleur : très professionnel mais pas aussi froid que souvent dans les restaurants de cette catégorie ! Je dirais que vous pouvez facilement envoyer n'importe qui ici, c'est juste un restaurant très spécial !
Sabine.
Le 01/05/2022 à 15:28
C'était très sympa dans votre restaurant Hasenpfeffer. Malheureusement, le menu à 4 plats était trop. Je ne comprends pas grand-chose au menu avec chaque plat. Malheureusement, les 4 plats étaient beaucoup trop. Donc une portion normale. Je pensais que c'était dommage. Il vaut mieux en avoir moins et le rapport qualité-prix sera alors correct. Ce qui m'a vraiment dérangé, c'est que les gens font des différences, je ne sais pas pourquoi, j'ai payé plus que suffisant, mais c'est peut-être parce que malheureusement je ne peux venir que 4 à 6 fois par an. Tous les invités ont été salués de la cuisine, sauf moi. Et quand le patron est sorti, il est allé à toutes les tables, sauf la mienne, où il est passé simplement en hochant la tête. Dommage. Cela m'a vraiment dérangé.
Susanne.p
Le 23/04/2022 à 16:03
Nous avons été invités plusieurs fois maintenant. Dans les deux restaurants, les attentes ont toujours été satisfaites. Qualité de la nourriture, service et sentiment de sécurité, tout est super. Le rapport qualité/prix est également très bon. Si vous quittez une maison comme celle-ci avec un sentiment de profonde satisfaction, je pense que vous y avez tout fait parfaitement. Merci et a bientot!
Nico.h
Le 19/04/2022 à 16:57
La nourriture et le service sont excellents comme toujours.
Florian.
Le 17/04/2022 à 13:00
Je voulais m'arrêter ici. La terrasse était quasiment vide mais on nous a dit qu'il n'y avait pas de place pour 6 personnes. Il y aurait eu suffisamment d’espace, mais les gens n’étaient tout simplement pas disposés. Nous allons désormais dépenser notre argent ailleurs !
J.
Le 19/03/2022 à 18:34
Le package complet est parfait ! Bonne nourriture, service de première classe et une terrasse que nous reviendrons certainement très bientôt !
Gabriele.d
Le 20/02/2022 à 11:29
C'était encore une fois délicieux !
Jacqueline.v
Le 02/02/2022 à 15:33
Je suis amoureux des chambres! Au moins, la vue sur la forêt est vraiment magnifique, confortable et accueillante !
Cat.e
Le 13/12/2021 à 10:39
L'hôtel/restaurant est magnifiquement situé et meublé avec amour. Nous avons été très déçus qu'il n'y ait pas de jeu au menu en décembre et qu'un plat principal ne soit disponible que sur demande. Nous aurions aimé que ce soit différent. Après tout, la famille est un foyer de chasseurs et a déjà publié deux livres de recettes de gibier. Le service a été essayé mais pas tout à fait au niveau d'un 4 étoiles, même si nous avons « seulement » mangé au Hasenpfeffer.
Norbert.n
Le 29/11/2021 à 11:38
Ce fut un moment épicurien : une visite de satisfaction à la maison de campagne de Rüssel. Superbe - tellement excellent ! Il n'y a pas de meilleure façon de décrire la nourriture, l'ambiance et le service. Une très bonne adresse et fortement recommandée pour la culture culinaire. Et : le patron accueille ses convives et s'enquiert de leur satisfaction à table ! Pour moi, c'est la vraie hospitalité ! Exemplaire!!!
Thomas.
Le 28/11/2021 à 21:00
Nous avons été enchantés par la cuisine les deux jours où nous avons visité le restaurant et nous avons également aimé le restaurant, qui était confortable et joliment décoré. L'hôtel dispose d'un très bel espace extérieur (terrasse). Hormis le restaurant étoilé, la maison est par ailleurs simple et n'invite pas à s'attarder.
Patrik.e
Le 20/11/2021 à 18:51
À mon avis, la nourriture est juste en dessous du niveau des étoiles. Prix élevé. Très bon service dans la gamme étoilée et accompagnement de vins au top.
Naturfoto.r
Le 19/11/2021 à 16:56
Ambiance merveilleuse. Les chambres et le restaurant sont meublés avec beaucoup de goût et individuellement. Nourriture absolument recommandée. Les propriétaires attachent une grande importance à la durabilité et à la cuisine régionale.
Yvonne.�
Le 02/10/2021 à 22:16
Très bonne nourriture, belle ambiance et excellent service. Merci pour cette super soirée chez vous. Nous serions ravis de revenir.
sabine.
Le 21/09/2021 à 19:01
Mauvais service, la performance des prix n'est pas correcte
Canh.o
Le 26/08/2021 à 17:56
Ambiance idyllique à l'extérieur, atmosphère détendue à l'intérieur. Le restaurant gastronomique est excellent.
Stefan.�
Le 26/08/2021 à 15:15
Nous avons tout juste pu obtenir une table pour trois personnes au restaurant Hasenpfeffer et avons pu terminer de la meilleure façon possible la dernière soirée de nos vacances en Moselle. En fin de compte, tout était parfait, service, ambiance, sélection, carte des vins, nous serions donc ravis de revenir. La prochaine fois, nous réserverons à nouveau une chambre pour intensifier le plaisir.
fritz.a
Le 08/08/2021 à 17:31
Bonne cuisine et ambiance sympa
Marianne.r
Le 08/08/2021 à 14:47
C'était un bon repas aujourd'hui, de bons vins. Les prix sont corrects. Le personnel est super 👍👍👍
Gianluca.
Le 24/07/2021 à 08:04
Emplacement unique avec une grande terrasse sur un jardin spacieux et très bien aménagé et éclairé avec un bel étang. Le service était très attentionné, sympathique et arrangeant et la nourriture (menu à 4 plats du Bistro Hasenpfeffer) ne laissait également rien à désirer.
Karina.c
Le 15/07/2021 à 09:59
Ici, le nom dit tout, emplacement fantastique, nourriture très savoureuse ! Également pour les célébrations de mariage dans une ambiance merveilleuse, par exemple !
Stefan.a
Le 02/07/2021 à 14:50
Un emplacement exceptionnel avec une bastide exceptionnelle. C'est un endroit pour se détendre et chouchouter votre palais. Le personnel était très courtois et attentionné. Nous reviendrons certainement.
Esin.r
Le 24/06/2021 à 20:50
👍
Irmtraud.a
Le 22/06/2021 à 09:49
Nous avons passé une merveilleuse soirée au restaurant et nous sommes assis dans le jardin au bord de l'étang. Romantique Nourriture excellente Très amical Un pur plaisir pour le corps et l'esprit
Evelyn.r
Le 18/06/2021 à 21:12
Belle ambiance, nourriture excellente, service sympathique et attentionné. Une soirée d'été réussie sur tous les plans.
Uwe.o
Le 15/06/2021 à 17:50
Nous avons passé une très bonne soirée avec une cuisine incroyablement délicieuse et d'excellents vins, un excellent service attentionné dans tous les domaines. Une nuit détendue avec un petit-déjeuner stimulant a couronné notre séjour. Nous serions ravis de revenir. Merci beaucoup.
Bojan.t
Le 07/06/2021 à 23:12
Un beau petit lac à côté d'un restaurant, ambiance parfaite en journée et en soirée.
Paul.i
Le 05/06/2021 à 21:06
Une merveilleuse soirée, un délice culinaire, un Pinot Blanc fantastique, une hospitalité vivante ! Merci beaucoup!
Eric..
Le 05/06/2021 à 16:04
Malheureusement, l'hospitalité n'est pas aussi importante ici que l'arrogance condescendante...
Doris.p
Le 16/05/2021 à 17:14
Excellente nourriture. Excellent personnel de service. Comme surprise, il y avait un dessert d'anniversaire supplémentaire.
Barbara.
Le 27/03/2021 à 20:11
Aujourd'hui, nous avons eu un menu à emporter de 4 plats conforme aux normes corona et c'était excellent !!! Si bien préparé et chaque plat était délicieux et facile à préparer à la maison grâce aux instructions aimantes. J'espère que nous pourrons y manger bientôt.
Peter.i
Le 13/03/2021 à 19:47
Nous étions ici avec le camping-car. Bonne nourriture, bons vins et bon service attentionné.
Sascha.u
Le 28/02/2021 à 13:37
Grande cuisine. Gentilles personnes. Bon personnel. Nous avons dîné en camping-car hier. Je ne peux que le recommander à tout le monde !
Klaus.i
Le 02/11/2020 à 16:23
Très bon restaurant. Service attentionné, bonne nourriture. Tout simplement bon👍
Volker.a
Le 31/10/2020 à 23:16
Très bonne nourriture et bon service - recommandation absolue.
Ay.
Le 12/10/2020 à 21:13
Une ambiance très agréable et décorée avec goût. La vue du jardin sur l'étang, joliment et mystérieusement mise en scène grâce à l'éclairage. Le personnel amical, ouvert et courtois contribue à un séjour très agréable. Le couronnement réside dans la diversité des arômes des plats très exquis, un feu d'artifice de variété et de préparation sophistiquée, tout simplement génial. Nous nous souviendrons profondément de vous. Une carte des vins très sélective et un excellent gin maison ont clôturé la soirée. Merci pour votre passion.
Kuhn.a
Le 19/09/2020 à 15:47
Très agréable Super café
Erich.e
Le 04/09/2020 à 21:20
Hôtel rural très bien situé au bord d'un étang dans la forêt avec un restaurant étoilé. Chambres correctes, nourriture correcte, prix/suppléments de vin un peu trop chers.
Beate.u
Le 30/08/2020 à 20:07
La nourriture était excellente. Le cocktail de crevettes était trop épicé pour moi et mes lèvres et ma langue me brûlaient. J'ai trouvé que les différents crabes étaient super, même les crabes de la mer du Nord😋👍
Christopher.c
Le 28/08/2020 à 21:41
Très bonne cuisine avec un bel équilibre de saveurs. Des nuances de goûts assez inconnus ont également été introduites. Le personnel était très sympathique et compétent. C'était bien d'échanger vins et mets :) J'ai déjà hâte à la prochaine fois 🙃
Leo.r
Le 18/08/2020 à 12:04
Encore une vraie soirée de bien-être avec Harald et son excellente équipe, une cuisine excellente avec des produits majoritairement régionaux dans une présentation parfaite, une superbe carte des vins, un service super sympa... un succès direct
Susanne.u
Le 09/08/2020 à 20:03
Excellent service, nourriture excellente. Simplement une expérience
Cornelia.e
Le 08/08/2020 à 14:12
Une auberge de campagne super sympa, une cuisine délicieuse et un personnel sympathique.
Crow.s
Le 03/08/2020 à 10:21
Boutique chic, malheureusement fermée. Nous allons réessayer, nous avons juste eu une journée de repos. Très bien situé, au milieu de la forêt
Friedbert.h
Le 12/07/2020 à 19:18
Ambiance sympa, service sympathique, nourriture délicieuse!
Petra.i
Le 06/07/2020 à 12:47
L'une des plus belles adresses d'Allemagne avec une cuisine créative et honnête et un service au top. Un joyau au milieu d'une nature magnifique.
Walter.�
Le 24/06/2020 à 14:05
Rüssels Landhaus est définitivement recommandé. Le menu de 5 plats était super, toutes les recommandations de vins étaient parfaites. Le personnel était très gentil, serviable et compétent. Merci également pour le conseil sur la cave à Trittenheim.
Heinz..
Le 05/06/2020 à 14:12
Bonne nourriture dans une bonne ambiance
Lila.e
Le 31/05/2020 à 18:00
Très satisfait malgré Corona
Hosenträger.
Le 22/03/2020 à 07:13
Bâtiment d'une beauté fantastique.
Helga.i
Le 16/03/2020 à 08:47
Bien
Maxxiger.
Le 14/03/2020 à 10:15
Comme toujours, la meilleure qualité et le meilleur goût !
L.
Le 01/03/2020 à 13:39
Une cuisine raffinée, comme on peut s'y attendre. Menu gastronomique raffiné.Service très bon et compétent. Surtout lorsque vous choisissez du vin pour votre repas. La chambre ne répondait pas à 100 % aux attentes pour la catégorie de prix. Dans l’ensemble, une excellente équipe.
Torsten.h
Le 24/01/2020 à 11:53
Très bonne nourriture, hôtes très sympathiques, nous avons passé une très bonne soirée. Nous serons de retour. MERCI.
Josef.i
Le 15/12/2019 à 18:48
Marché de Noël de haut niveau
Christian.l
Le 14/12/2019 à 21:59
Super service romantique très sympa ✌ Je ne peux que le recommander
S..o
Le 30/11/2019 à 17:37
Nous sommes des clients satisfaits depuis de nombreuses années. Le Landhaus Rüssel se caractérise par un excellent service et une cuisine unique dans une ambiance merveilleuse.
Reiner.p
Le 05/11/2019 à 21:42
Uniquement pour les personnes arrivant avec de grosses voitures 👎
Bernd.o
Le 05/10/2019 à 13:07
Bel emplacement et plats intéressants et savoureux
Sascha.
Le 13/09/2019 à 22:21
À Hasenpfeffer : Très peu ambitieux, au goût fade et sans idées créatives ... cela n'a apparemment pas grand-chose à voir avec la cuisine étoilée d'à côté, à l'exception de la gamme de prix plus élevée. L'entrée de rosbif est accompagnée d'un accompagnement de pommes de terre belges... des frites (comme amusantes) qui, à mon avis, n'ont pas leur place dans la gastronomie haut de gamme. Mais il est absolument impardonnable si ceux-ci sont également réalisés avec négligence et boueux. Aucun salut de la cuisine malgré le menu, le filet de bœuf était bancal et négligemment giflé dans la purée sans aucune décoration. Bien sûr, ce n'est pas le restaurant étoilé d'à côté. Mais si M. Rüssel donne également son nom à cela, j'aurais eu certaines attentes d'un peu plus de savoir-faire. Pour le prix encore assez élevé, d'autres restaurants dans la même gamme de prix font tout simplement beaucoup plus d'efforts.
Klaus.i
Le 01/09/2019 à 22:42
Ambiance très sympa et personnel sympathique et compétent. La nourriture est excellente. À tout moment. Trop rarement dans le coin.
Christa.o
Le 27/08/2019 à 11:25
Très bel emplacement. Excellente nourriture.
Sylvia.u
Le 16/08/2019 à 21:18
Un restaurant haut de gamme dans une classe à part.
Elev.l
Le 09/08/2019 à 10:52
Cuisine exclusive, service exclusif, ambiance magnifique et emplacement idyllique au milieu de nulle part. :-) Très spécial! (L'avis concerne le restaurant gastronomique, nous n'avons pas visité le restaurant de la maison de campagne)
Cécile.a
Le 28/07/2019 à 10:51
Environnement magnifique. J'ai regretté le manque de choix d'apéritifs sans alcool (1 seulement) et le cocktail inexistant. Nous prenions encore l'apéritif et le pain au beurre qui était offert n'arrivait que 15 minutes après l'apéritif !!!!! ...tu voulais en profiter en toute tranquillité, puis la salade est arrivée...!!!! ...qui était partiellement noyé dans l'huile à l'arrivée du cordon bleu et n'était plus comestible !!! Le cordon bleu en lui-même était bon mais servi avec des frites. Indiquer! Pas une tranche de citron, pas une petite tomate. Sans amour, comme applaudi ! Je n'en croyais pas mes yeux devant la réputation de cette maison. Vers 20h30, les assiettes et couverts étaient déplacés sur d'autres tables vides, et le placard à proximité immédiate était constamment ouvert !!!!!! En tant que client, j'avais l'impression que nous étions une nuisance. Nous nous sommes sentis très dérangés et à tel point que nous avons malheureusement volontairement renoncé au dessert et à l'espresso. Lorsque j'ai parlé de la salade, la réaction a été l'incompréhension et la déclaration selon laquelle ils la transmettraient... Malheureusement, une communication constructive n’a pas été possible. Je le regrette d'autant plus que je tiens à préciser - en toute honnêteté - que j'y ai célébré la communion de ma fille et que ce fut une très belle fête... ...et cela a malheureusement mis fin à ma fête d'anniversaire que j'attendais tant avec impatience.
Helmut.o
Le 26/07/2019 à 22:44
Excellent restaurant étoilé dans un cadre fantastique. Le restaurant Hasenpfeffer attenant propose une bonne cuisine à des prix normaux.
Wolfgang.a
Le 22/07/2019 à 19:25
Nous avons passé un week-end à Rüssels à l'occasion de notre 40ème anniversaire de mariage. Nous avons passé des journées agréables dans de nombreuses maisons avec ou sans étoile. Mais ce que nous avons proposé au Rüssels Landhaus surpasse tout. L'atmosphère agréable, la gestion familiale et le flair que vous ressentez ici sont uniques. Les chambres sont meublées selon des normes élevées et très propres. Tout ce dont vous pourriez rêver pour passer un agréable séjour est là. La cuisine de M. Rüssel et de son équipe est unique, chaque bouchée est une explosion gustative. Magnifiquement arrangé et rehaussé d'arômes d'herbes et élaboré à partir des meilleurs produits. Nous avons eu la chance qu'il y ait une garden-party le week-end. C'était tellement beau que cela restera à jamais gravé dans nos mémoires. Nous tenons à remercier la famille Rüssel pour ce moment inoubliable.
Wolfgang.e
Le 07/07/2019 à 12:55
Emplacement pittoresque, délices culinaires dans une ambiance idyllique, les souhaits du petit-déjeuner sont exaucés individuellement, par exemple des œufs brouillés aux herbes et aux champignons... Malheureusement, il n'y avait pas de jus d'orange fraîchement pressé 😒
Peter.l
Le 23/06/2019 à 12:20
Excellente cuisine, très bon service, super ambiance !!!!!
Thomas.�
Le 11/06/2019 à 17:41
Très très savoureux, niveau étoile...
Math.h
Le 01/06/2019 à 05:51
Belle ambiance et bonne nourriture... juste un plaisir d'y être un invité...
Ingrid.e
Le 31/05/2019 à 11:44
Comme toujours, super délicieux !
Karin.c
Le 28/05/2019 à 08:54
Nourriture et hébergement fantastiques Une oasis de paix et de plaisir.
Hansjörg.i
Le 11/04/2019 à 22:38
Le meilleur restaurant gastronomique du monde entier
Martin.o
Le 22/03/2019 à 05:51
Toujours une expérience, super ambiance familiale ! Vous devez l'expérimenter. Profitez-en simplement. 👍
Emily.c
Le 11/03/2019 à 16:53
Employés et famille très gentils. Nourriture très savoureuse et bon vin, d'autres boissons sont également fortement recommandées.
Sabrina.o
Le 04/02/2019 à 19:19
Tout est parfait :)
Albina.i
Le 02/02/2019 à 06:15
Un coin de paradis.
Claudia.a
Le 24/01/2019 à 17:03
Formidable. Super équipe, ambiance personnelle et élégante. Toujours fiable. Idéal pour toutes les célébrations.
Iro.i
Le 24/01/2019 à 05:03
Super restaurant, bonne ambiance et un très bon rapport qualité-prix.
Kai.
Le 06/01/2019 à 19:08
J'étais là seulement pour le travail.
Peter.j.a.a
Le 30/12/2018 à 20:49
Il y a deux restaurants. Nous avions un forfait au restaurant habituel. Si vous avez la possibilité de réserver un tel forfait, faites-le.
Sascha.o
Le 26/12/2018 à 12:31
Parfait. Comme toujours.
Holger.u
Le 04/11/2018 à 10:58
Ne répond que partiellement à ses propres exigences. Menu mélangé, le client doit payer pour le plus cher. Il n'y a pas de coin salon agréable dans la maison, par exemple l'après-midi.
Frank.
Le 30/10/2018 à 06:00
Le restaurant gastronomique porte bien son nom
Andreas.o
Le 24/10/2018 à 06:53
Nous avons célébré un mariage à Rüssels : c'était génial ! Toute la maison était orientée vers cela : une célébration extraordinaire a été réalisée dans une atmosphère conviviale et personnelle avec des services professionnels. Merci!
Steffi.o
Le 05/09/2018 à 04:27
Bel emplacement, personnel de service très sympa, nourriture délicieuse... que demander de plus !?
Michael.�
Le 23/08/2018 à 20:25
Nourriture très savoureuse, dans un restaurant chaleureux avec un personnel très sympathique.
Andi.
Le 27/07/2018 à 21:27
Conseil d’initié absolu. Juste pour ça ou pour des événements spéciaux. Cuisine créative, personnel sympathique et professionnel
Anja.o
Le 06/07/2018 à 06:17
Très savoureux, très élégant.
Bernd.I
Le 30/06/2018 à 12:02
Les plats les plus délicieux joliment garnis et servis de manière conviviale.
Karl-Heinz.i
Le 30/06/2018 à 10:51
Profitez du menu gastronomique accompagné des vins dans une ambiance très personnelle sur l'une des plus belles terrasses... sensationnelle !!!
Guido.c
Le 06/06/2018 à 16:21
Une excellente maison. Des chambres élégantes, un jardin qui invite à la détente, un service très attentionné et personnalisé et une expérience de restauration sans égal.
Bene.
Le 03/06/2018 à 14:37
Bel endroit où séjourner.
Christina-Jasmin.o
Le 02/06/2018 à 14:50
Comme toujours, excellent, avec le service et l'hospitalité du début à la fin, qui valent toujours un très bon 3mpfwhlunh.
Philip.t
Le 11/05/2018 à 16:05
Le Restaurant est réparti entre un bistrot et un restaurant gastronomique. Si vous recherchez de la bonne nourriture à un prix raisonnable, le bistro est le meilleur choix pour vous. Si vous recherchez une cuisine vraiment haut de gamme avec un excellent service, le restaurant gastronomique est l'endroit qu'il vous faut. Les pièces sont bien éclairées, grandes ouvertes et facilement accessibles.
poco.o
Le 15/04/2018 à 17:11
Endroit calme, ambiance romantique avec une grande attention aux détails, personnel attentionné et cuisine gastronomique super ingénieuse et banale. 11 points sur 10.
Ines.i
Le 25/02/2018 à 07:42
Très bon restaurant avec un service agréable
WhoCares?.
Le 02/02/2018 à 10:14
La nourriture, une véritable explosion des sens. Ici, vous pouvez vraiment sentir que la nourriture est préparée avec amour. Ici, tout est en harmonie : la nourriture, l'ambiance et le personnel amical.
Raphaël.o
Le 08/01/2018 à 11:50
Souvent à la brasserie Hasenpfeffer, carte petite, les prix sont corrects, les prix des boissons alcoolisées sont hors de prix et le service n'est pas correct. Et si vous commandez un vin au verre, il faut montrer la bouteille au client avant de la servir, c'est le « savoir-vivre ».
Susanne..
Le 03/12/2017 à 10:00
Oie très savoureuse 😉excellents ingrédients parfaitement transformés, discrets mais très bien servis dans une ambiance très cosy. Il n'y a plus rien à ajouter
Balu.a
Le 05/11/2017 à 19:54
Très bel hôtel de campagne. Endroit très calme. Presque pas de trafic. Idéal pour se détendre et se ressourcer. Situé en bordure de forêt. Très bien pour des randonnées ou des visites des communes mosellanes voisines. La famille d'accueil et le personnel sont très arrangeants et gentils. Excellente nourriture !
Claas.r
Le 05/11/2017 à 16:34
Un rêve
Reinhard.a
Le 19/10/2017 à 19:45
Que pouvez-vous écrire sur un professionnel comme Harald Rüssel ? Cette maison de campagne de tradition bénéficie d'un emplacement magnifique sur la rivière Dhron. Vous pouvez donc commencer la randonnée directement depuis la maison. Des chambres magnifiques, par exemple avec des noms comme Coquille St. Jacques, très belle idée ! Ils dirigent deux restaurants depuis quelques années maintenant Il y a un restaurant appelé Hasenpfeffer, où vous pourrez manger extrêmement bien dans une atmosphère traditionnelle à des prix raisonnables. Mais on va aussi au Rüssels à cause de son restaurant gastronomique, car ce qui y est proposé est tout simplement du grand art. Cela reste pour moi un éternel mystère pourquoi M. Rüssel n'a pas obtenu sa deuxième étoile Michelin depuis longtemps. Il convient également de mentionner la maîtresse de maison, Ruth Rüssel, car elle est une excellente oenologue. Ce qui n’est pas surprenant quand on vient d’un domaine viticole renommé. Il faut également féliciter le très bon personnel, ici bien sûr le sommelier le mieux formé, M. Winkelmann. En tout cas, cette maison fait partie du haut de gamme, on n'en trouve pas partout comme ça.
BL.A
Le 15/10/2017 à 05:33
bel endroit
vox.e
Le 20/08/2017 à 10:22
Super ambiance, très bonne cuisine, adapté aux enfants
Stephan..
Le 14/08/2017 à 20:01
Chambres agréables et propres, emplacement de l'hôtel très calme, idéal pour les randonnées prévues, personnel sympathique avec une excellente cuisine
Martin.
Le 09/08/2017 à 07:18
Excellente cuisine dans une maison de campagne joliment décorée au bord d'un ruisseau avec un étang.
Peter.a
Le 28/06/2017 à 16:12
Au mois de mars, il y avait un menu promotionnel avec un arrangement de vins. Fortement recommandé!
Klaus.�
Le 24/06/2017 à 19:42
Très bonne nourriture, personnel formidable, belles chambres d'hôtel, excellent petit déjeuner, toujours heureux.
Rick.a
Le 21/06/2017 à 07:16
Très bel hôtel avec une attention aux détails. Bon restaurant gastronomique et bon petit déjeuner, avec des plats aux œufs préparés sur commande. Emplacement génial.
Dirk.c
Le 04/01/2017 à 12:47
Absolument parfait. Les menus et la sélection de vins sont exceptionnels. L'emplacement est un rêve, en toutes saisons. Hautement recommandé.
Norbert.e
Le 17/12/2016 à 14:46
Carte des vins impressionnante, menu parfait
Helmut.r
Le 04/12/2016 à 00:41
Incroyable, l'ambiance, la cuisine et le service sont incomparables !!!!!
Thomas.l
Le 27/11/2016 à 17:33
Bonne nourriture et bonne ambiance
Tilman.e
Le 03/09/2016 à 07:50
Très bien situé, entrée et dessert excellents ! Pour le plat principal, le risotto aux girolles et aux haricots était trop al dente pour moi. On avait également le sentiment que les intervalles entre les plats étaient volontairement allongés afin de générer davantage de ventes de boissons grâce à des réapprovisionnements constants.
uzze.
Le 26/05/2016 à 04:15
La nourriture était excellente, le personnel/les conditions étaient très sympathiques, les prix et l'ambiance étaient également optimaux ! Un des plus beaux endroits de ma région. Je n'ai rien à redire et je ne peux que recommander St.urban.
- 🏪 Lübeck Döner (604 Avis)
- 🏪 Zum Tender (146 Avis)
- 🏪 Tank & Rast Gastronomie (11 Avis)
- 🏪 Restaurant Die Pappardelle (194 Avis)
- 🏪 PIN’ Kitchen Authentic Chinese Food (461 Avis)
- 🏪 Essen'z Restaurant am Jägerhaus (535 Avis)
- 🏪 Restaurant Korfu (504 Avis)
- 🏪 Tadka Imbiss (60 Avis)
- 🏪 Bistro Max Söllingen (169 Avis)
- 🏪 Imbiss Mini Ochsen (42 Avis)
💬 Magnifique Kebabs, j'ai pris en emporter et tout était bien emballé. Employé très aimable, en plus je ne parlais pas allemand et ils on quand même pris le temps d'essayer de me comprendre et ne se sont pas énervé. Ils comprennent le langage des cygnes haha:) Franchement meilleur Döner Kebab du coin
💬 Vous pouvez manger des plats vraiment savoureux ici. Personnel très sympathique.
💬 J'y suis allé pour des frites et de la salade, tout était très bon. Bonne chance à tous 🙂🖐
💬 Très délicieux plats fraîchement cuisinés et service amical
💬 Malgré un petit déjeuné à base de café latté et nans fromage, nous sommes arrivé·es ici affamé·es. Mais nous nous sommes retrouvés tellement bien servis et nourris que le ventre plein, l’énergie fut retrouvée. Si bien que nous nous sommes disputé·es sur l’utilité de l’action individuelle. Néanmoins faire attention, si ce restaurant sert de délicieux repas, ces derniers ne prodiguent pas forcément des capacités d’argumentation. En tout cas vous êtes certains de ressortir le ventre plein et satisfait de votre plat.
💬 Très bonne nourriture
💬 Quel merveilleux restaurant. Le rapport qualité-prix est toujours là. La nourriture était fantastique et le service était sympathique et attentionné. C'est dommage que nous ne venions ici qu'en vacances, sinon nous serions des invités réguliers.
💬 Cuisine authentique grâce au chef indien. Tout d'abord : le poulet est incroyablement tendre et le riz est tout aussi parfait. Les plats sont excellents, j'aime particulièrement le poulet au beurre et le curry à la mangue. Je ne peux rien dire sur les plats végétaliens.
💬 Fléchettes, billard, écrans géants pour regarder les événements sportifs. Il est très joliment meublé et un personnel amical attend les invités. Ils ont également une zone extérieure. Le week-end, ils organisent des événements comme de la musique live, de la discothèque ou du karaoké. Un endroit comme Söllingen doit avoir un endroit comme celui-ci.
💬 Bon currywurst, parfait pour manger sans prise de tête après une journée au parc.