📌 Marktpl. 1, 34286 Spangenberg - Allemagne
💬 98 Avis
Les avis
Le 11/03/2024 à 11:47
Accueil honnête et sympathique, service et conseils qualifiés et jusqu'à présent toujours (!) une nourriture très bonne, fraîchement préparée et variée de haut niveau. Plus des fournisseurs régionaux et une petite histoire sur l'origine ou les particularités. Sélection de vins de première classe, mais pas exceptionnelle. Vous pouvez suivre les menus (ma recommandation), mais vous pouvez aussi vous procurer d'autres choses si possible. Toujours végétarien aussi. Les sensibilités sont abordées de manière amicale. Vous pouvez néanmoins vous fier pleinement aux recommandations de la maison. 5 sur 5 ! Voile Rüdiger
Le 15/12/2023 à 11:15
Fantastique en tout... c'était une soirée parfaite... nous ne pouvons que le recommander et serions heureux de revenir...
Le 05/11/2023 à 15:44
Très bonne cuisine avec des produits frais et régionaux, dans une ambiance lumineuse et conviviale. Le service était très sympathique et attentionné. Nous serons heureux de revenir et de recommander le restaurant à d'autres.
Le 30/08/2023 à 06:00
Une belle surprise dans une petite ville. Ambiance sobre mais très accueillante, service souriant. Les employés peuvent dire qu'ils aiment ce qu'ils font. La nourriture - nous avons pris le menu avec du bœuf nourri à l'herbe - est extrêmement savoureuse et bien équilibrée. À tout moment et avec plaisir, nous l'attendons avec impatience.
Le 25/08/2023 à 09:47
Excellent service, plats insolites avec des ingrédients de première qualité, grande sélection de vins et digestifs spéciaux. Nous serions ravis de revenir ici.
Le 21/08/2023 à 12:48
Tout était bien, personnel super sympa.
Le 23/07/2023 à 08:52
Nourriture de très haute qualité et délicieuse à des prix équitables. Ici, on cuisine toujours honnêtement et correctement. De plus, le service est très gentil et courtois.
Le 22/07/2023 à 08:07
Nous avons apprécié un dîner parfait avec toute la famille, dehors sur la belle terrasse. Le chef était, comme toujours, au top de sa forme ! Les vins étaient excellents, tout comme les informations sur le vin fournies par l'hôte. C'est un restaurant tenu par des gens dont le cœur est rempli d'amour pour la bonne nourriture, le vin et l'hospitalité ! Nous reviendrons, c'est sûr !
Le 20/05/2023 à 18:19
Nourriture toujours délicieuse et excellent service!
Le 19/05/2023 à 19:18
Toujours une expérience culinaire. Les menus sont préparés à partir de produits et d'ingrédients régionaux de haute qualité. Vous ne trouverez pas de sauces toutes faites ici, tout est fait avec amour et vous pourrez le déguster aussi ! Les propriétaires et l'équipe sont toujours très sympathiques et attentifs !
Le 14/05/2023 à 21:29
Nous sommes retournés au Ratskeller pour le menu de la fête des mères. Tous les plats étaient délicieux au niveau régional et préparés à la perfection. Il y avait aussi un accompagnement de vins harmonieux avec un service exceptionnellement chaleureux. Une expérience complète à tous égards. Une oasis de bien-être pour nous ! Nous attendons avec impatience la prochaine visite. Cela vaut également un voyage plus long !
Le 31/03/2023 à 08:46
Excellent menu, nous avons vraiment apprécié la nourriture. Le service, comme toujours, est excellent.
Le 26/03/2023 à 12:40
Parfait pour une pause agréable 💚
Le 05/02/2023 à 18:13
Nourriture très savoureuse et excellent service!
Le 30/01/2023 à 10:15
Pour moi, pas besoin d’œuvres d’art tape-à-l’œil sur les murs, de bibelots poussiéreux dans tous les coins ou de décorations de table envahissantes avec poivrières et salières. Ce qui rend mon séjour chez Mueller-propf si spécial, à mon avis, c'est l'ambiance réservée, presque ascétique, qui se concentre sur l'essentiel. Une nappe soigneusement cassée avec la décoration de table correspondante, une serviette en tissu astucieusement pliée et un vase avec des fleurs fraîches. Cette ambiance reflète très bien le style et le niveau de la maison. Le personnel est professionnel, courtois et toujours disponible, mais reste néanmoins agréablement en retrait. L'hôte est incontestablement un restaurateur de cœur et d'âme. Il aime clairement faire du séjour de ses invités une expérience. La cuisine fait appel à de nombreux producteurs locaux et l'accent culinaire mis sur les produits de saison et régionaux fait partie du concept. mueller-propf est une gastronomie de haut niveau
Le 21/11/2022 à 09:05
Un menu d'oie super délicieux...toujours un plaisir
Le 13/09/2022 à 13:41
Service extrêmement sympathique et attentionné. De bons conseils du patron. Nous étions 7 et nous avions tous des menus, certains avec les vins correspondants. Un délice culinaire du début à la fin. Rêveur. Absolument recommandé. Un enrichissement pour notre petite ville à colombages.
Le 18/06/2022 à 09:02
Excellente cuisine, service rapide et compétent, idéal pour s'asseoir dehors ! Un grand éloge pour les créations de menus, fraîches et savamment préparées. Sélection considérable de vins et de distillats. Et il est caché dans la ville à colombages de Spangenberg !
Le 30/05/2022 à 18:13
Très bonne nourriture et très bon service
Le 16/04/2022 à 07:11
J'ai apprécié le délicieux menu de poisson du Vendredi Saint. Hôte sympa, service sympathique. Nous serions ravis de revenir. Salutations chaleureuses de Taunus
Le 10/04/2022 à 09:18
Excellente nourriture et excellent service. Je suis ravi et j'adorerais revenir.👍
Le 04/01/2022 à 18:26
Cuisine et service comme chaque client le souhaite. Nous avons apprécié un excellent menu du réveillon du Nouvel An. Trouvez uniquement des mots positifs.
Le 05/12/2021 à 20:36
Un restaurant fantastique! Nous avons eu la meilleure oie depuis longtemps ! Avec des ingrédients régionaux et une exécution parfaite. De plus, un service sympathique et très attentionné. Très bien! Un grand merci à la super équipe !
Le 07/09/2021 à 05:32
Un voyage culinaire dans la vieille ville de Spangenberg en vaut vraiment la peine ! L'intérieur a été récemment rénové et allie avec succès un style moderne au charme historique du bâtiment. En été, il est possible de s'asseoir en terrasse et de profiter également de la vue sur les façades à colombages autour de la belle place de la mairie. La nourriture était aussi très spéciale. L'entrée, le plat et le dessert étaient joliment présentés et surtout délicieux ! 😊 Nous avons beaucoup aimé le concept du restaurant. Slow food avec une cuisine essentiellement régionale et de saison. Le service était sympathique et très arrangeant. Nous reviendrons certainement !
Le 06/09/2021 à 11:01
De très belles heures passées avec une nourriture délicieuse et un excellent service.
Le 23/07/2021 à 15:37
Juste parfait là
Le 29/10/2020 à 22:30
Ambiance agréable. Les prix sont également une sélection délicate de plats à la hauteur de la qualité. Personnel très courtois. Il convient de souligner le respect méticuleux des consignes d’hygiène. Un restaurant vitrine absolue à cet égard. En raison du nombre de places limité, il est indispensable de réserver à l'avance.
Le 28/10/2020 à 08:04
Nous étions quatre là-bas. Concept d'hygiène parfaitement mis en œuvre. Suffisamment d'espace, désinfectant disponible, etc. La qualité de la nourriture était absolument excellente, nous avions avec nous un végétarien inopiné qui a pu nous concocter un menu à 3 plats sans aucun problème. En fait, nous y sommes allés un peu inexpérimentés et ne pensions pas que c'était un restaurant vraiment chic. Mais à part le sentiment d'être un peu sous-habillé, tout était très satisfaisant. La performance des prix était également tout à fait correcte. 👍
Le 02/08/2020 à 19:39
Service excellent. Excellente nourriture. Ambiance très sympa. Ça vaut vraiment le détour.
Le 21/07/2020 à 13:47
Petite fête d'anniversaire... La décoration, la nourriture, les boissons et le service méritent plus de 5 étoiles... C'était encore une fois très sympa
Le 07/03/2020 à 21:27
Tout est génial. Merci de nous permettre d'être là🌺🥰👍♥️
Le 16/02/2020 à 21:27
Menu fantastique, encore une fois avec plaisir.
Le 02/02/2020 à 17:58
Super ambiance, très bonne nourriture, très bien présentée
Le 21/01/2020 à 16:57
C'est toujours un peu comme rentrer à la maison.
Le 25/11/2019 à 20:04
Excellent service et toujours du plaisir au plus haut niveau. Produits régionaux parfaitement préparés. Ambiance sympa et toujours de nouvelles surprises dans la carte. Excellent rapport qualité-prix. Recommandation absolue
Le 17/11/2019 à 13:39
Tout va bien.
Le 16/08/2019 à 12:56
Formidable
Le 25/06/2019 à 19:30
Meilleure qualité et convivialité. Si vous cherchez quelque chose de spécial, vous êtes au bon endroit.
Le 06/06/2019 à 20:25
Bien
Le 13/02/2019 à 21:21
Nous recommandons
Le 20/12/2018 à 08:54
Vraiment de la bonne nourriture et une belle carte des vins.
Le 19/12/2018 à 20:33
C'était une merveilleuse soirée avec une nourriture délicieuse et des hôtes très sympathiques 🙂
Le 11/12/2018 à 12:15
Très bonne cuisine. Une ambiance agréable. J'y retournerai avec plaisir.
Le 30/11/2018 à 00:59
Bonne nourriture, service agréable et rapide. 1000 fois heureux à nouveau. J'attends avec impatience le prochain délice culinaire. Je me sentais très bien. Merci
Le 27/11/2018 à 15:33
Nous avons célébré notre mariage dans le magnifique restaurant. Un événement réunissant 27 personnes qui a été une totale réussite de l'entrée au dessert. Le service et le processus ainsi que le menu sont totalement professionnels. Merci à la cuisine et au service. Esperamos nous vemos pronto.
Le 26/11/2018 à 20:16
C'était probablement une erreur, nous avons été très satisfaits et les recommanderons à d'autres
Le 14/11/2018 à 08:28
Nous allons souvent au Ratskeller. Plus récemment samedi dernier à l'occasion d'une plus grande fête de famille. La troupe Ratskeller nous a offert une merveilleuse journée. Tout, vraiment, tout était au top !!! Nous reviendrons et vous recommanderons. Nous sommes ravis, que nous avons à nouveau un restaurant comme celui-ci à Spangenberg après une longue pause.
Le 30/06/2018 à 16:52
Tout simplement toujours délicieux 😋 Et encore une fois tous les points. C'est toujours un plaisir d'y passer ;) 2021 en septembre Encore une fois tous les points. Le menu était plutôt excellent. 🤗
Le 23/05/2018 à 18:41
Super savoureux, exquis !
Le 17/05/2018 à 18:37
Cuisine de premier choix avec produits régionaux/slow food. Service excellent. Ambiance attrayante. Nous y allons souvent. Nous nous sentons très à l'aise à chaque fois. Une perle dans notre région !!
Le 14/04/2018 à 20:44
Très bien, absolument recommandé.
Le 08/04/2018 à 17:01
Excellent service amical et excellents accords mets
Le 16/03/2018 à 18:12
Nous avons célébré notre mariage civil au Ratskeller avec près de 30 invités et sommes également allés au Ratskeller à plusieurs reprises à d'autres occasions. Le personnel et les propriétaires sont toujours très sympathiques et extrêmement attentifs, et tous nos invités ont loué le menu à plusieurs plats fantastique et créatif avec des ingrédients d'origine locale, que nous avons sélectionnés en collaboration avec le chef. Ce fut une journée très agréable et inoubliable avec une belle fin au Ratskeller. De loin le meilleur restaurant de Spangenberg et des environs ! Nous aimons toujours revenir
Le 02/03/2018 à 20:41
Ce fut encore une fois une merveilleuse soirée. La nourriture, les vins correspondants, le service charmant. Comme toujours, je suis très satisfait.
Le 15/02/2018 à 20:43
Toujours génial
Le 12/12/2017 à 16:39
Absolument recommandé si vous souhaitez déguster une cuisine régionale fraîche au plus haut niveau,
Le 20/08/2017 à 17:54
Excellente cuisine à base de produits frais et régionaux, ambiance très sympa et conviviale. Nous étions ici en famille aujourd'hui et tout le monde était ravi. Nous reviendrons certainement. Merci pour la bonne nourriture.
Le 16/02/2017 à 18:58
Cuisine créative, fraîche et très savoureuse. Niveau supérieur
Le 17/09/2016 à 11:43
Jolie petite ville. Un peu calme.
Le 21/08/2016 à 19:11
Excellent restaurant de restauration lente. Les spécialités régionales et les spécialités de Hesse ainsi que les plats internationaux se marient à merveille. Ambiance très agréable et service courtois.
💬 Bel hôtel familial. Chambres simples mais confortables et très propres. Petit déjeuner suffisant et servi avec amour. Personnel plus que top ! Nous nous sommes sentis très à l'aise.
💬 très bonne auberge, avec vue sur le château. pas cher du tout.
💬 Tout était très bon et très savoureux, nous y avons mangé Hyper frais !! La musique n'est pas du goût de tout le monde et malheureusement notre table n'était pas complètement propre mais tout à fait correcte, donc une étoile en moins pour l'ambiance... Les citoyens sont exceptionnels
💬 L'ambiance était plutôt agréable et plutôt accueillante. C'est comme ça que nous sommes venus manger ici. Cependant, nous avons été déçus. Nous avons appelé à l'avance et fait une réservation. Cependant, nous n'avons pas été servis correctement. On nous a montré l'endroit mais on ne nous a donné aucun billet. Nous les avons eu nous-mêmes au bout de 10 minutes. Après une demi-heure, notre commande a été prise et 10 minutes plus tard, notre boisson est arrivée. Cependant, le repas a duré encore 20 minutes. Au bout d'une heure et demie, nous avions terminé et tout était vidé. Nous avons décidé de ne pas dessert (en raison de la longue durée de service) afin de pouvoir partir. Cependant, nous avons ensuite attendu encore 30 minutes jusqu'à ce que nous puissions payer et partir. Nous sommes restés là-bas pendant 2 heures et vraiment très insatisfaits. Nous ne reviendrons pas.
💬 Déjeuner simple et savoureux. Soupes, pommes de terre au four avec différentes garnitures, tarte flambée, sandwichs ouverts et gâteaux. Tout cela est très bien fait.
💬 Pas bon du tout. Les boulettes de viande « Köttbullar » ont le goût de la pulpe la moins chère. La teneur en viande ne peut pas être trop élevée. La sensation en bouche est désagréablement granuleuse. Presque non assaisonné. Les frites n'ont pas bon goût non plus. Frit trop court, farineux, détrempé, sans goût. La sélection de nourriture est médiocre. S’il y a des escalopes, elles sont aussi dans la catégorie « carton insipide ». Il en va de même pour les versions végétariennes de tout. Seuls l'oie ou le canard servis à Noël sont à moitié comestibles. Parfois, il y a des cuisses de poulet qui conviennent très bien. De plus, la nourriture n'est en réalité que tiède lorsque nous y sommes. PS : je n'aime pas non plus les hot dogs du snack en bas.
💬 Nous avons essayé ce lieu un peu au hasard car nous étions dans le quartier tard le soir. Et nous avons adoré nos plats. Les plats y sont copieux. Les serveurs attentifs. Très bon restaurant.
💬 Très bon service et nourriture délicieuse. A la fin il y a un gâteau fait maison (gâteau marbré lors de notre visite) - qui a été le couronnement avec un expresso ☕️👍🏻
💬 Buffet de Noël. Une grande variété de plats du début à la fin.
💬 Très accueillants ,chaleureux, au top très contente de mes séjours j y passe 1 semaine chaque année depuis 8ans à conseiller très calme