Avis sur Le Cerf à Zweiflingen
Les avis
Les dernier avis sur Le Cerf à Zweiflingen
Chris.
Le 15/04/2024 à 20:13
Inhabituel. Il n’y a eu aucune trace de critique nulle part. Si vous le pouvez, vous devriez simplement essayer ceci. Service attentif et compétent jusque dans les moindres détails. Le menu est du plus haut niveau sans montrer aucune faiblesse ni relâchement dans aucun plat. Une soirée dont on se souviendra longtemps. Les nombreux amuse-bouche et l'avant-dessert étaient une surprise. On n'y peut rien, il faut y retourner, même si le prix correspond à la prestation. Nous étions tous les 4 heureux d'avoir été là.
Harald.o
Le 31/03/2024 à 22:59
La cuisine de Boris Rommel est tout simplement géniale
GH.
Le 06/01/2024 à 09:11
L'ambiance est vraiment très sympa. L'entrée (risotto aux truffes) et le pain et les tartinades étaient vraiment de classe mondiale. 10/10. Mon plat principal était très bon, mais malheureusement le poisson de mon compagnon (truite arc-en-ciel) était trop cru. Curieusement, nous avons entendu deux ou trois autres tables (apparemment des habitués) se plaindre exactement de la même chose, affirmant que le poisson d'aujourd'hui n'était pas comme d'habitude. Le service était surtout très sympa, surtout les deux Italiens. Une chose qui m'a frappé : lorsque nous avons demandé un autre verre de vin blanc, l'un des serveurs l'a versé avec beaucoup de parcimonie (à peu près 0,1 ML), tandis que l'autre, la deuxième fois que nous avons demandé, l'a versé très généreusement (plus de 0. 2 ML), au même prix bien sûr. Peut-être pourrions-nous travailler de manière plus uniforme ici.
Robert.b
Le 02/11/2023 à 20:34
(J'essaie d'être neutre sur les avis ! Un restaurant simple avec un bon service et une cuisine de bonne qualité obtient les points les plus élevés, tout comme un restaurant haut de gamme. Pour moi, il n’y a rien de pire qu’une nourriture sans goût. Oh, goût ne veut pas dire glutamate !!! J'attends avec impatience d'autres moments de plaisir et de bien-être Robert Eberhard) Je suis toujours émerveillée par l'art de cuisiner !! Les 2 étoiles sont méritées à juste titre. Avec une super équipe. Nous nous reverrons 😋
Tom.r
Le 24/09/2023 à 15:43
Nous n'avions pas de menu étoilé mais celui des jeunes chefs de la maison. Il y avait des créations exceptionnelles et de grande qualité, 5 étoiles pour ça. Malheureusement, le service était un peu inexpérimenté et dangereux. L'ambiance était également un peu tendue et trop étouffante à notre goût. Encore une très belle soirée.
Eva.
Le 10/08/2023 à 03:40
Un très bon restaurant. Nous avons eu un excellent menu. La qualité des produits était excellente. Les boissons correspondantes étaient top. Le service était toujours poli et courtois.
Carsten.a
Le 27/05/2023 à 23:24
Malheureusement, nous n'avions pas de cuisine étoilée mais la nourriture était bonne et suffisante. J'ai trouvé le dessert un peu trop ennuyeux et le nappage au cacao n'est effectivement plus à la mode. Le service était bon. Si vous aimez l'ambiance d'un château-hôtel, c'est l'endroit idéal pour vous.
Emrah.s
Le 12/10/2022 à 19:13
J'ai mangé au Gourmet 3 fois, je suis rentré chez moi 3 fois excité et inspiré. J'ai été complètement satisfait de A à Z. Un 6* est attribué si M. Metzger est l'hôte et sommelier.
Richard.s
Le 28/07/2022 à 08:52
Une expérience impressionnante de A à Z. Service très attentif et sympathique et, pour un restaurant étoilé, merveilleusement « terre-à-terre » et décontracté. Il n'y a pas grand chose à dire sur la nourriture, les photos en disent long. Un détour vaut vraiment le détour !
Maria.c
Le 10/04/2022 à 10:36
Nous y étions un samedi, donc il n'y avait pas de cuisine étoilée. Nous avons choisi un menu à 5 plats, créé par le chef de partie Gideon Großer. Ce menu peut certainement « atteindre les étoiles », comme on l’appelle. Certains plats (notamment le saumon mariné) méritent une étoile. Les plats étaient également joliment présentés. L'ambiance est très agréable. Le service attentif et sympathique. Malheureusement, une étoile a été retirée car la sélection de fromages présentée à la fin était de qualité supermarché plutôt bon marché. Cependant, après une plainte, il y avait du fromage « propre ». Nous avons été surpris qu'un restaurant aussi prestigieux propose un tel fromage.
Oliver.c
Le 03/04/2022 à 22:57
Une expérience absolument exceptionnelle. Outre l'excellente nourriture, chaque plat a été servi personnellement et, plus important encore, expliqué par le chef et hôte Boris Rommel. Nous avons été les invités de plusieurs chefs étoilés, mais on se sent rarement aussi valorisé qu'au Cerf. Cela s'applique également au reste du personnel, de la réception au service à table ou aux conseils en matière de boissons. Tout était très compétent et pourtant amical et détendu. L'arrogance que l'on peut ressentir dans d'autres restaurants, loin d'être aussi bons, n'existe pas ici. À ce stade, je voudrais vous remercier encore une fois pour cette soirée fantastique.
HJ.
Le 23/07/2020 à 23:55
Super ambiance, nourriture et plaisir pour tous les sens
Theo.a
Le 16/11/2019 à 18:20
Week-end au Wald & Schlosshotel Friedrichsruhe. Le premier soir nous avons dîné au LeCERF. Les cours individuels étaient d'une très haute qualité de produit. La présentation dans l'assiette a été très réussie. On nous a servi un vin assorti à chaque plat. Je tiens particulièrement à souligner le foie d'oie aux arômes d'agrumes. Dans l’ensemble, ce fut un début réussi pour notre week-end bien-être.
Claudia.
Le 27/09/2019 à 17:05
Chère équipe LeCERF, Merci beaucoup à vous tous pour cette merveilleuse soirée. Mon menu végétarien était super. Les plats individuels étaient fantastiques et étaient incroyablement délicieux. J'ai également été totalement impressionné par le personnel de service incroyablement gentil et amical ! Nous attendons vraiment avec impatience la prochaine fois :-) Cordialement de Würzburg
Ralf.a
Le 13/05/2019 à 17:22
Un dîner ici laisse des invités heureux. Une belle performance en cuisine avec deux étoiles Michelin honnêtement méritées.
Patrick.
Le 28/10/2018 à 14:43
Super restaurant avec un service et une nourriture parfaits, chaque plat exceptionnel.
A..H
Le 07/09/2018 à 08:42
Bon restaurant
Jürgen.r
Le 17/05/2017 à 21:27
Bien
- 🏪 Old School Kebab (30 Avis)
- 🏪 China City (2783 Avis)
- 🏪 Ristorante Pizzeria Don Camillo (615 Avis)
- 🏪 Hotel & Gästehaus Freyer (117 Avis)
- 🏪 da marco e gennaro pizzeria neunkirchen (334 Avis)
- 🏪 Mongolei Asian Restaurant (3175 Avis)
- 🏪 Gaststätte Münchner Kindl (79 Avis)
- 🏪 Sennhütte Bad Pyrmont (1216 Avis)
- 🏪 Gasthaus Zur Ölmühle (417 Avis)
- 🏪 SUSHIdeluxe Leipzig (4 Avis)
💬 J'y étais aujourd'hui, la haute qualité, le service agréable et le rapport qualité-prix sont très bons. Nous avons également été très bien accueillis et servis. Selon le propriétaire, le menu sera élargi. Ce que j'ai également trouvé très intéressant, c'est qu'il y avait une brochette de sucuk, qui avait également un goût très délicieux et donnait l'impression qu'on ne pouvait la trouver nulle part ailleurs et, à mon avis, permettait au magasin de se démarquer de la foule et de le rendre spécial. Classé 5 étoiles dans tout. Merci à l'équipe Old School Kebab.
💬 Le personnel n'est vraiment pas accueillant. Service désagréable. Mais les plats sont fantastiques, le choix est énorme, la nourriture est de qualité, régulièrement renouvelée dans le buffet. Produits frais, cuisine subtile.
💬 Nous avons été accueillis très chaleureusement et la nourriture est arrivée rapidement. Cependant, les soupes étaient préparées avec négligence et la soupe à la citrouille était fortement diluée avec de la crème. Mon Vitello Tonnato était noyé dans une crème mayonnaise-thon, ce qui était dommage car je ne pouvais pas goûter la viande. La viande elle-même n'était plus rose non plus. Pour le plat principal, nous avons choisi, entre autres, des pâtes aux cèpes du menu du jour et des pizzas langoustines, un plateau de poisson et un steak au menu. Les pâtes étaient beaucoup trop grasses et les cèpes étaient très gluants. Les langoustines à pizza contenaient 3 langoustines. Le plateau de poisson ne comprenait aucun plat d'accompagnement copieux (piège à prix !) De plus, tous les types de poissons étaient frits à mort et les calamars étaient très durs et amers. Le steak, en revanche, était réussi et frit à point. Il n'y a eu aucune plainte ici. Le buffet est plutôt démodé... Ma conclusion : il suffit qu'une pizza soit récupérée, je n'y mangerais probablement plus
💬 Notre enregistrement a eu lieu vers 23 heures et la réceptionniste attendait patiemment et nous avons reçu un accueil chaleureux dans leur demeure👏💯. Dans l’ensemble, bon service et petit-déjeuner. La chambre et les lits étaient excellents.
💬 Personnel très sympathique et bonne nourriture - tout est parfait ! Merci pour la pizza aux artichauts brillamment (!!) garnie !
💬 Un buffet très varié avec des aliments délicieux. Personnel très aimable et gentil avec les enfants ! Merci ! Le tout à prix raisonnable !
💬 Nous avons passé une très bonne soirée ici. La nourriture était sans exception très savoureuse, escalopes, pizza et surtout l'assiette de souvlaki grec et le tzatziki. Bravo à la cuisine ! Nous serions ravis de revenir!
💬 Endroit très cosy. Superbes vues, bon service
💬 Restaurant petit mais très attrayant. Parfait après une promenade autour du réservoir. Nourriture très bonne, boissons et gâteaux bons et exceptionnels. Tout cela à des prix raisonnables. Des serveurs sympas et un joli café en plein air que nous n'avons pas pu tester aujourd'hui grâce à la météo mitigée. Je reviendrai certainement.
💬 Je viens de commander probablement le pire Sushi Bowl que je puisse avoir de ma vie. Du riz sans goût et du poulet frit. Dans la description, il est dit "avec des légumes" et les légumes étaient 4 feuilles d'épinards et 3 tranches de paprika. De plus, la commande avait presque 2 heures de retard.