📌 Kärcherstraße 12, 74639 Zweiflingen - Allemagne
💬 23 Avis
Les avis
Le 15/04/2024 à 18:13
Inhabituel. Il n’y a eu aucune trace de critique nulle part. Si vous le pouvez, vous devriez simplement essayer ceci. Service attentif et compétent jusque dans les moindres détails. Le menu est du plus haut niveau sans montrer aucune faiblesse ni relâchement dans aucun plat. Une soirée dont on se souviendra longtemps. Les nombreux amuse-bouche et l'avant-dessert étaient une surprise. On n'y peut rien, il faut y retourner, même si le prix correspond à la prestation. Nous étions tous les 4 heureux d'avoir été là.
Le 31/03/2024 à 20:59
La cuisine de Boris Rommel est tout simplement géniale
Le 06/01/2024 à 08:11
L'ambiance est vraiment très sympa. L'entrée (risotto aux truffes) et le pain et les tartinades étaient vraiment de classe mondiale. 10/10. Mon plat principal était très bon, mais malheureusement le poisson de mon compagnon (truite arc-en-ciel) était trop cru. Curieusement, nous avons entendu deux ou trois autres tables (apparemment des habitués) se plaindre exactement de la même chose, affirmant que le poisson d'aujourd'hui n'était pas comme d'habitude. Le service était surtout très sympa, surtout les deux Italiens. Une chose qui m'a frappé : lorsque nous avons demandé un autre verre de vin blanc, l'un des serveurs l'a versé avec beaucoup de parcimonie (à peu près 0,1 ML), tandis que l'autre, la deuxième fois que nous avons demandé, l'a versé très généreusement (plus de 0. 2 ML), au même prix bien sûr. Peut-être pourrions-nous travailler de manière plus uniforme ici.
Le 02/11/2023 à 19:34
(J'essaie d'être neutre sur les avis ! Un restaurant simple avec un bon service et une cuisine de bonne qualité obtient les points les plus élevés, tout comme un restaurant haut de gamme. Pour moi, il n’y a rien de pire qu’une nourriture sans goût. Oh, goût ne veut pas dire glutamate !!! J'attends avec impatience d'autres moments de plaisir et de bien-être Robert Eberhard) Je suis toujours émerveillée par l'art de cuisiner !! Les 2 étoiles sont méritées à juste titre. Avec une super équipe. Nous nous reverrons 😋
Le 24/09/2023 à 13:43
Nous n'avions pas de menu étoilé mais celui des jeunes chefs de la maison. Il y avait des créations exceptionnelles et de grande qualité, 5 étoiles pour ça. Malheureusement, le service était un peu inexpérimenté et dangereux. L'ambiance était également un peu tendue et trop étouffante à notre goût. Encore une très belle soirée.
Le 10/08/2023 à 01:40
Un très bon restaurant. Nous avons eu un excellent menu. La qualité des produits était excellente. Les boissons correspondantes étaient top. Le service était toujours poli et courtois.
Le 27/05/2023 à 21:24
Malheureusement, nous n'avions pas de cuisine étoilée mais la nourriture était bonne et suffisante. J'ai trouvé le dessert un peu trop ennuyeux et le nappage au cacao n'est effectivement plus à la mode. Le service était bon. Si vous aimez l'ambiance d'un château-hôtel, c'est l'endroit idéal pour vous.
Le 12/10/2022 à 17:13
J'ai mangé au Gourmet 3 fois, je suis rentré chez moi 3 fois excité et inspiré. J'ai été complètement satisfait de A à Z. Un 6* est attribué si M. Metzger est l'hôte et sommelier.
Le 28/07/2022 à 06:52
Une expérience impressionnante de A à Z. Service très attentif et sympathique et, pour un restaurant étoilé, merveilleusement « terre-à-terre » et décontracté. Il n'y a pas grand chose à dire sur la nourriture, les photos en disent long. Un détour vaut vraiment le détour !
Le 10/04/2022 à 08:36
Nous y étions un samedi, donc il n'y avait pas de cuisine étoilée. Nous avons choisi un menu à 5 plats, créé par le chef de partie Gideon Großer. Ce menu peut certainement « atteindre les étoiles », comme on l’appelle. Certains plats (notamment le saumon mariné) méritent une étoile. Les plats étaient également joliment présentés. L'ambiance est très agréable. Le service attentif et sympathique. Malheureusement, une étoile a été retirée car la sélection de fromages présentée à la fin était de qualité supermarché plutôt bon marché. Cependant, après une plainte, il y avait du fromage « propre ». Nous avons été surpris qu'un restaurant aussi prestigieux propose un tel fromage.
Le 03/04/2022 à 20:57
Une expérience absolument exceptionnelle. Outre l'excellente nourriture, chaque plat a été servi personnellement et, plus important encore, expliqué par le chef et hôte Boris Rommel. Nous avons été les invités de plusieurs chefs étoilés, mais on se sent rarement aussi valorisé qu'au Cerf. Cela s'applique également au reste du personnel, de la réception au service à table ou aux conseils en matière de boissons. Tout était très compétent et pourtant amical et détendu. L'arrogance que l'on peut ressentir dans d'autres restaurants, loin d'être aussi bons, n'existe pas ici. À ce stade, je voudrais vous remercier encore une fois pour cette soirée fantastique.
Le 23/07/2020 à 21:55
Super ambiance, nourriture et plaisir pour tous les sens
Le 16/11/2019 à 17:20
Week-end au Wald & Schlosshotel Friedrichsruhe. Le premier soir nous avons dîné au LeCERF. Les cours individuels étaient d'une très haute qualité de produit. La présentation dans l'assiette a été très réussie. On nous a servi un vin assorti à chaque plat. Je tiens particulièrement à souligner le foie d'oie aux arômes d'agrumes. Dans l’ensemble, ce fut un début réussi pour notre week-end bien-être.
Le 27/09/2019 à 15:05
Chère équipe LeCERF, Merci beaucoup à vous tous pour cette merveilleuse soirée. Mon menu végétarien était super. Les plats individuels étaient fantastiques et étaient incroyablement délicieux. J'ai également été totalement impressionné par le personnel de service incroyablement gentil et amical ! Nous attendons vraiment avec impatience la prochaine fois :-) Cordialement de Würzburg
Le 13/05/2019 à 15:22
Un dîner ici laisse des invités heureux. Une belle performance en cuisine avec deux étoiles Michelin honnêtement méritées.
Le 28/10/2018 à 13:43
Super restaurant avec un service et une nourriture parfaits, chaque plat exceptionnel.
Le 07/09/2018 à 06:42
Bon restaurant
Le 17/05/2017 à 19:27
Bien
💬 J'ai encore précommandé - j'ai encore eu les mauvaises choses. J'ai commandé un emballage et je l'ai eu. Il manque également des ingrédients. Encore une fois, personne ne répond au téléphone. C'était vraiment la dernière fois.
💬 Murad exceptionnel, super commerçant. Je recommande , il est au top
💬 Ambiance incroyable avec l'intérêt exclusif du barman. Les cocktails qu'ils proposaient étaient basés sur nos analyses gustatives. Ils conviennent à 100% Absolument recommandé
💬 GARÇON! Très bons burgers pour le prix normal des burgers. Le burger a non seulement un goût frais, mais il ressemble également à celui d'une publicité. Nous avons commandé via Lieferando et avons également mangé des frites, Et les frites restent très fraîches malgré le délai de livraison et ne tremblent pas car elles sont dans un sac en papier.
💬 Lody fantastyczne w smaku. My zdecydowaliśmy się na desery orzechowe i nie zawiedliśmy się absolutnie. O dobrej renomie świadczyła też kolejka. Pierwsze podejście w sobotnie popołudnie około godziny 16 odpuściliśmy z uwagi na brak miejsc siedzących. Trudno deser z pucharków jeść na stojąco. Drugie podejście około 40 minut później już było ok. Szybko, smacznie i miło.
💬 Nourriture délicieuse avec Fresh Juicy Grill servie avec une assiette épaisse chauffée pour garder la viande chaude, l'endroit est bien spacieux avec une atmosphère confortable et le personnel est sympathique et serviable. Je recommande vivement de visiter ce restaurant et de faire l'expérience par vous-même.
💬 Une cantine/restaurant très bonne et moderne. Peut-être un peu cher pour un usage quotidien, mais la qualité est top. Il y a aussi un très bon café-bar et un petit salon. Si le temps le permet, il y a aussi une cour intérieure où vous pouvez vous asseoir dehors. Il y a au moins trois plats chaque jour, dont un sans viande. Il y a aussi une très bonne sélection de salades.
💬 Ouah. Je suis complètement ravi. Des employés très, très gentils. Ambiance très cosy, très propre (cuisine ouverte) et nourriture absolument délicieuse... Prix tout à fait corrects.
💬 Nous avons commandé via application. Nous ne savions pas quoi commander, mais nous avons ensuite vu une offre pour les jeudis. La commande est arrivée. La livraison a eu lieu en 30 minutes et l'application nous informait que cela prendrait 60 minutes avant de commander. Nous avons donc été très heureux de recevoir notre nourriture plus tôt car nous avions très faim. La nourriture était encore très chaude. La dame qui a apporté la nourriture était très sympathique et polie. C'était comme si des proches venaient nous rendre visite. Ma femme lui a même fait un câlin, ce qui m'a beaucoup surpris. Elle ne fait pas ça à des gens qu'elle n'a jamais vus auparavant. Pour être honnête, je ne me souviens pas de la dernière fois où j'ai mangé un repas comme celui-là.
💬 Subway Leverkusen est l'un de mes endroits préférés pour manger ! Ma commande a été prête très rapidement, les ingrédients sont toujours frais, l'endroit est toujours propre. De plus, le personnel est le meilleur, toujours gentil et sympathique ! 100% recommandé !