Le Cerf Avis
📌 Kärcherstraße 12, 74639 Zweiflingen - Allemagne
💬 23 Avis
Avis sur Le Cerf à Zweiflingen
Les avis
Les dernier avis sur Le Cerf à Zweiflingen
Chris.
Le 15/04/2024 à 18:13
5 / 5
Inhabituel. Il n’y a eu aucune trace de critique nulle part. Si vous le pouvez, vous devriez simplement essayer ceci. Service attentif et compétent jusque dans les moindres détails. Le menu est du plus haut niveau sans montrer aucune faiblesse ni relâchement dans aucun plat. Une soirée dont on se souviendra longtemps. Les nombreux amuse-bouche et l'avant-dessert étaient une surprise. On n'y peut rien, il faut y retourner, même si le prix correspond à la prestation. Nous étions tous les 4 heureux d'avoir été là.
Harald.o
Le 31/03/2024 à 20:59
5 / 5
La cuisine de Boris Rommel est tout simplement géniale
GH.
Le 06/01/2024 à 08:11
5 / 5
L'ambiance est vraiment très sympa. L'entrée (risotto aux truffes) et le pain et les tartinades étaient vraiment de classe mondiale. 10/10. Mon plat principal était très bon, mais malheureusement le poisson de mon compagnon (truite arc-en-ciel) était trop cru. Curieusement, nous avons entendu deux ou trois autres tables (apparemment des habitués) se plaindre exactement de la même chose, affirmant que le poisson d'aujourd'hui n'était pas comme d'habitude. Le service était surtout très sympa, surtout les deux Italiens. Une chose qui m'a frappé : lorsque nous avons demandé un autre verre de vin blanc, l'un des serveurs l'a versé avec beaucoup de parcimonie (à peu près 0,1 ML), tandis que l'autre, la deuxième fois que nous avons demandé, l'a versé très généreusement (plus de 0. 2 ML), au même prix bien sûr. Peut-être pourrions-nous travailler de manière plus uniforme ici.
Robert.b
Le 02/11/2023 à 19:34
5 / 5
(J'essaie d'être neutre sur les avis ! Un restaurant simple avec un bon service et une cuisine de bonne qualité obtient les points les plus élevés, tout comme un restaurant haut de gamme. Pour moi, il n’y a rien de pire qu’une nourriture sans goût. Oh, goût ne veut pas dire glutamate !!! J'attends avec impatience d'autres moments de plaisir et de bien-être Robert Eberhard) Je suis toujours émerveillée par l'art de cuisiner !! Les 2 étoiles sont méritées à juste titre. Avec une super équipe. Nous nous reverrons 😋
Tom.r
Le 24/09/2023 à 13:43
4 / 5
Nous n'avions pas de menu étoilé mais celui des jeunes chefs de la maison. Il y avait des créations exceptionnelles et de grande qualité, 5 étoiles pour ça. Malheureusement, le service était un peu inexpérimenté et dangereux. L'ambiance était également un peu tendue et trop étouffante à notre goût. Encore une très belle soirée.
Eva.
Le 10/08/2023 à 01:40
5 / 5
Un très bon restaurant. Nous avons eu un excellent menu. La qualité des produits était excellente. Les boissons correspondantes étaient top. Le service était toujours poli et courtois.
Carsten.a
Le 27/05/2023 à 21:24
4 / 5
Malheureusement, nous n'avions pas de cuisine étoilée mais la nourriture était bonne et suffisante. J'ai trouvé le dessert un peu trop ennuyeux et le nappage au cacao n'est effectivement plus à la mode. Le service était bon. Si vous aimez l'ambiance d'un château-hôtel, c'est l'endroit idéal pour vous.
Emrah.s
Le 12/10/2022 à 17:13
5 / 5
J'ai mangé au Gourmet 3 fois, je suis rentré chez moi 3 fois excité et inspiré. J'ai été complètement satisfait de A à Z. Un 6* est attribué si M. Metzger est l'hôte et sommelier.
Richard.s
Le 28/07/2022 à 06:52
5 / 5
Une expérience impressionnante de A à Z. Service très attentif et sympathique et, pour un restaurant étoilé, merveilleusement « terre-à-terre » et décontracté. Il n'y a pas grand chose à dire sur la nourriture, les photos en disent long. Un détour vaut vraiment le détour !
Maria.c
Le 10/04/2022 à 08:36
4 / 5
Nous y étions un samedi, donc il n'y avait pas de cuisine étoilée. Nous avons choisi un menu à 5 plats, créé par le chef de partie Gideon Großer. Ce menu peut certainement « atteindre les étoiles », comme on l’appelle. Certains plats (notamment le saumon mariné) méritent une étoile. Les plats étaient également joliment présentés. L'ambiance est très agréable. Le service attentif et sympathique. Malheureusement, une étoile a été retirée car la sélection de fromages présentée à la fin était de qualité supermarché plutôt bon marché. Cependant, après une plainte, il y avait du fromage « propre ». Nous avons été surpris qu'un restaurant aussi prestigieux propose un tel fromage.
Oliver.c
Le 03/04/2022 à 20:57
5 / 5
Une expérience absolument exceptionnelle. Outre l'excellente nourriture, chaque plat a été servi personnellement et, plus important encore, expliqué par le chef et hôte Boris Rommel. Nous avons été les invités de plusieurs chefs étoilés, mais on se sent rarement aussi valorisé qu'au Cerf. Cela s'applique également au reste du personnel, de la réception au service à table ou aux conseils en matière de boissons. Tout était très compétent et pourtant amical et détendu. L'arrogance que l'on peut ressentir dans d'autres restaurants, loin d'être aussi bons, n'existe pas ici. À ce stade, je voudrais vous remercier encore une fois pour cette soirée fantastique.
HJ.
Le 23/07/2020 à 21:55
5 / 5
Super ambiance, nourriture et plaisir pour tous les sens
Theo.a
Le 16/11/2019 à 17:20
5 / 5
Week-end au Wald & Schlosshotel Friedrichsruhe. Le premier soir nous avons dîné au LeCERF. Les cours individuels étaient d'une très haute qualité de produit. La présentation dans l'assiette a été très réussie. On nous a servi un vin assorti à chaque plat. Je tiens particulièrement à souligner le foie d'oie aux arômes d'agrumes. Dans l’ensemble, ce fut un début réussi pour notre week-end bien-être.
Claudia.
Le 27/09/2019 à 15:05
5 / 5
Chère équipe LeCERF, Merci beaucoup à vous tous pour cette merveilleuse soirée. Mon menu végétarien était super. Les plats individuels étaient fantastiques et étaient incroyablement délicieux. J'ai également été totalement impressionné par le personnel de service incroyablement gentil et amical ! Nous attendons vraiment avec impatience la prochaine fois :-) Cordialement de Würzburg
Ralf.a
Le 13/05/2019 à 15:22
5 / 5
Un dîner ici laisse des invités heureux. Une belle performance en cuisine avec deux étoiles Michelin honnêtement méritées.
Patrick.
Le 28/10/2018 à 13:43
5 / 5
Super restaurant avec un service et une nourriture parfaits, chaque plat exceptionnel.
A..H
Le 07/09/2018 à 06:42
4 / 5
Bon restaurant
Jürgen.r
Le 17/05/2017 à 19:27
3 / 5
Bien
Chris.
Le 15/04/2024 à 18:13
Inhabituel. Il n’y a eu aucune trace de critique nulle part. Si vous le pouvez, vous devriez simplement essayer ceci. Service attentif et compétent jusque dans les moindres détails. Le menu est du plus haut niveau sans montrer aucune faiblesse ni relâchement dans aucun plat. Une soirée dont on se souviendra longtemps. Les nombreux amuse-bouche et l'avant-dessert étaient une surprise. On n'y peut rien, il faut y retourner, même si le prix correspond à la prestation. Nous étions tous les 4 heureux d'avoir été là.
Harald.o
Le 31/03/2024 à 20:59
La cuisine de Boris Rommel est tout simplement géniale
GH.
Le 06/01/2024 à 08:11
L'ambiance est vraiment très sympa. L'entrée (risotto aux truffes) et le pain et les tartinades étaient vraiment de classe mondiale. 10/10. Mon plat principal était très bon, mais malheureusement le poisson de mon compagnon (truite arc-en-ciel) était trop cru. Curieusement, nous avons entendu deux ou trois autres tables (apparemment des habitués) se plaindre exactement de la même chose, affirmant que le poisson d'aujourd'hui n'était pas comme d'habitude. Le service était surtout très sympa, surtout les deux Italiens. Une chose qui m'a frappé : lorsque nous avons demandé un autre verre de vin blanc, l'un des serveurs l'a versé avec beaucoup de parcimonie (à peu près 0,1 ML), tandis que l'autre, la deuxième fois que nous avons demandé, l'a versé très généreusement (plus de 0. 2 ML), au même prix bien sûr. Peut-être pourrions-nous travailler de manière plus uniforme ici.
Robert.b
Le 02/11/2023 à 19:34
(J'essaie d'être neutre sur les avis ! Un restaurant simple avec un bon service et une cuisine de bonne qualité obtient les points les plus élevés, tout comme un restaurant haut de gamme. Pour moi, il n’y a rien de pire qu’une nourriture sans goût. Oh, goût ne veut pas dire glutamate !!! J'attends avec impatience d'autres moments de plaisir et de bien-être Robert Eberhard) Je suis toujours émerveillée par l'art de cuisiner !! Les 2 étoiles sont méritées à juste titre. Avec une super équipe. Nous nous reverrons 😋
Tom.r
Le 24/09/2023 à 13:43
Nous n'avions pas de menu étoilé mais celui des jeunes chefs de la maison. Il y avait des créations exceptionnelles et de grande qualité, 5 étoiles pour ça. Malheureusement, le service était un peu inexpérimenté et dangereux. L'ambiance était également un peu tendue et trop étouffante à notre goût. Encore une très belle soirée.
Eva.
Le 10/08/2023 à 01:40
Un très bon restaurant. Nous avons eu un excellent menu. La qualité des produits était excellente. Les boissons correspondantes étaient top. Le service était toujours poli et courtois.
Carsten.a
Le 27/05/2023 à 21:24
Malheureusement, nous n'avions pas de cuisine étoilée mais la nourriture était bonne et suffisante. J'ai trouvé le dessert un peu trop ennuyeux et le nappage au cacao n'est effectivement plus à la mode. Le service était bon. Si vous aimez l'ambiance d'un château-hôtel, c'est l'endroit idéal pour vous.
Emrah.s
Le 12/10/2022 à 17:13
J'ai mangé au Gourmet 3 fois, je suis rentré chez moi 3 fois excité et inspiré. J'ai été complètement satisfait de A à Z. Un 6* est attribué si M. Metzger est l'hôte et sommelier.
Richard.s
Le 28/07/2022 à 06:52
Une expérience impressionnante de A à Z. Service très attentif et sympathique et, pour un restaurant étoilé, merveilleusement « terre-à-terre » et décontracté. Il n'y a pas grand chose à dire sur la nourriture, les photos en disent long. Un détour vaut vraiment le détour !
Maria.c
Le 10/04/2022 à 08:36
Nous y étions un samedi, donc il n'y avait pas de cuisine étoilée. Nous avons choisi un menu à 5 plats, créé par le chef de partie Gideon Großer. Ce menu peut certainement « atteindre les étoiles », comme on l’appelle. Certains plats (notamment le saumon mariné) méritent une étoile. Les plats étaient également joliment présentés. L'ambiance est très agréable. Le service attentif et sympathique. Malheureusement, une étoile a été retirée car la sélection de fromages présentée à la fin était de qualité supermarché plutôt bon marché. Cependant, après une plainte, il y avait du fromage « propre ». Nous avons été surpris qu'un restaurant aussi prestigieux propose un tel fromage.
Oliver.c
Le 03/04/2022 à 20:57
Une expérience absolument exceptionnelle. Outre l'excellente nourriture, chaque plat a été servi personnellement et, plus important encore, expliqué par le chef et hôte Boris Rommel. Nous avons été les invités de plusieurs chefs étoilés, mais on se sent rarement aussi valorisé qu'au Cerf. Cela s'applique également au reste du personnel, de la réception au service à table ou aux conseils en matière de boissons. Tout était très compétent et pourtant amical et détendu. L'arrogance que l'on peut ressentir dans d'autres restaurants, loin d'être aussi bons, n'existe pas ici. À ce stade, je voudrais vous remercier encore une fois pour cette soirée fantastique.
HJ.
Le 23/07/2020 à 21:55
Super ambiance, nourriture et plaisir pour tous les sens
Theo.a
Le 16/11/2019 à 17:20
Week-end au Wald & Schlosshotel Friedrichsruhe. Le premier soir nous avons dîné au LeCERF. Les cours individuels étaient d'une très haute qualité de produit. La présentation dans l'assiette a été très réussie. On nous a servi un vin assorti à chaque plat. Je tiens particulièrement à souligner le foie d'oie aux arômes d'agrumes. Dans l’ensemble, ce fut un début réussi pour notre week-end bien-être.
Claudia.
Le 27/09/2019 à 15:05
Chère équipe LeCERF, Merci beaucoup à vous tous pour cette merveilleuse soirée. Mon menu végétarien était super. Les plats individuels étaient fantastiques et étaient incroyablement délicieux. J'ai également été totalement impressionné par le personnel de service incroyablement gentil et amical ! Nous attendons vraiment avec impatience la prochaine fois :-) Cordialement de Würzburg
Ralf.a
Le 13/05/2019 à 15:22
Un dîner ici laisse des invités heureux. Une belle performance en cuisine avec deux étoiles Michelin honnêtement méritées.
Patrick.
Le 28/10/2018 à 13:43
Super restaurant avec un service et une nourriture parfaits, chaque plat exceptionnel.
A..H
Le 07/09/2018 à 06:42
Bon restaurant
Jürgen.r
Le 17/05/2017 à 19:27
Bien
- 🏪 Gletscherquellenhütte - Texas Biergarten (69 Avis)
- 🏪 Casa Del Gusto (174 Avis)
- 🏪 Restaurant Asia (1487 Avis)
- 🏪 HOTEL LASTHAUS AM RING (404 Avis)
- 🏪 Stern Döner & Pizza (222 Avis)
- 🏪 Hotel Am Kastell (98 Avis)
- 🏪 Gasthof Zur Linde (248 Avis)
- 🏪 ENDSTATION Biberach (112 Avis)
- 🏪 Crispy Pizza Service (2 Avis)
- 🏪 - La Posada - Spanisches Restaurant & Tapas Bar (161 Avis)
💬 Joli petit café en plein air tenu par deux dames. C'est magnifique là-bas avec le chant des oiseaux, l'eau qui coule, la rivière à proximité et dans la nature. Le choix de plats pour les végétariens est moindre mais nous avons néanmoins pu obtenir quelques plats. Le goût était vraiment bon et l'hospitalité des dames était louable.
💬 Super ambiance, nourriture délicieuse et service très sympathique! Hautement recommandé. Nous l'avons aimé!
💬 Personnel antipathique. Buffet pas propre. Ne vaut pas le détour. 😞
💬 Bel hôtel avec un excellent petit déjeuner. Emplacement pratique avec le centre et les arrêts de tramway. Ils devraient changer la moquette. C'est vieux et très sale. Vous n’entrez pas pieds nus dans votre chambre, vous aurez peur d’attraper une infection. La salle de bain est super avec douche et baignoire (chambre de luxe), grande et propre. Nettoyé tous les jours. Le linge de lit n'est pas changé, mais seulement confectionné. S'il n'y avait pas la moquette, je lui donnerais un 4.
💬 Aujourd'hui, j'ai commandé un Döner ici. C'était préparé très rapidement, mais le goût n'était pas si bon et je ne le suggérerais pas.
💬 J'ai séjourné dans cet hôtel pendant une nuit en juillet 2017. Je traversais l'Europe à vélo avec un ami et nous nous sommes arrêtés ici après une tempête pour recharger nos batteries. Nous avons pu réserver une chambre dans des délais très courts. Les propriétaires sont un couple de personnes âgées qui nous ont chaleureusement accueillis. Cela nous a aidés à ranger nos vélos et notre équipement en toute sécurité sur place. Je me souviens que le propriétaire nous a emmenés dans un lavabo pour nettoyer toute l'huile de nos mains et nous a offert des serviettes chaudes pour nous sécher. Avant de repartir le lendemain, la maîtresse de maison nous a donné beaucoup de nourriture supplémentaire pour la route. Nous avons pu gonfler nos pneus, graisser la chaîne à l'hôtel. Aujourd’hui, j’ai feuilleté d’anciennes photos et j’ai vu le nom de l’hôtel en arrière-plan. Les hôtes étaient très gentils et gentils. Je me souviendrai toujours de mon séjour à l'hôtel Am Kastell.
💬 Beau restaurant rustique avec un service amical et une cuisine délicieuse !
💬 Très amusant, bonne musique, bon service.
💬 Délicieux
💬 Nous avons choisi « Tapas Variads » pour deux personnes. C'était très savoureux, mais aussi très copieux. La prochaine fois, nous préparerons des tapas individuelles et en commanderons davantage si nécessaire - si nous avons encore un peu faim. Service très sympathique, bonne ambiance dans la vieille maison à colombages, nous serions ravis de revenir.