Les avis
Le 11/05/2024 à 15:20
La nourriture et le service étaient top ! Ce fut une merveilleuse soirée avec nos amis.
Le 10/05/2024 à 14:21
Bel espace, menus délicieux et service parfait. Ça ne pourrait pas être mieux !
Le 17/04/2024 à 23:25
Merveilleuse soirée avec une nourriture excellente, merci pour l'excellent service, un grand bravo pour la cuisine
Le 14/04/2024 à 10:54
Bonne nourriture!
Le 04/04/2024 à 12:29
Très bonne nourriture avec un bon service. Ambiance agréable, un peu bruyante (d'où une étoile en moins à l'ambiance) Absolument recommandé !
Le 24/03/2024 à 10:30
Une très belle soirée dans une salle à manger aménagée avec style avec une cuisine excellente !
Le 11/03/2024 à 20:08
Toujours sympa 😍
Le 02/03/2024 à 16:23
Grâce à Marc Vermetten et son équipe nous avons encore une fois passé une merveilleuse soirée ! Carte de la cave à vin : Excellente Prestation : Haut Ambiance : Super
Le 25/02/2024 à 08:55
Il n'y a rien de mal à ça, juste... pour moi, ça pourrait être un peu plus lumineux au restaurant. Sinon tout était excellent.
Le 17/02/2024 à 11:25
Ce fut une merveilleuse soirée dans une ambiance cultivée. Merci
Le 15/02/2024 à 18:02
Nous y étions encore pour le repas au menu. Malheureusement, cette fois, c'était très bruyant et le service était un peu médiocre. Autrefois, les gens d'ici étaient heureux de recevoir des conseils sur les boissons d'accompagnement. La nourriture était bonne, malheureusement nous sommes rentrés chez nous affamés, ce qui je trouve dommage vu les prix. Je peux être d'accord avec un intervenant précédent sur un point : le menu végétarien manquait malheureusement un peu d'imagination.
Le 11/02/2024 à 15:20
Comme toujours, un excellent repas dans une super ambiance.
Le 04/02/2024 à 14:59
Acoustique épouvantable, attendu 2 heures pour commencer. Personnel de service à peine à table. J'ai dû demander à commander des boissons.
Le 04/02/2024 à 13:20
Menu fantastique, bien, malheureusement la cave à vin était très froide et fermée, alors j'ai gardé ma veste pour manger.
Le 04/02/2024 à 12:54
Tout était merveilleux, la nourriture, le service, l'ambiance. Mais le bruit dans le restaurant était insupportable à partir de 19h30 et il était presque impossible d'avoir une conversation avec mon mari, nous avons donc payé après le plat principal. C'est dommage, mais quand je sors pour un bon et agréable repas, je ne m'attends pas à ce niveau de bruit
Le 02/02/2024 à 10:30
Tout était exceptionnel, la nourriture, le service, l'ambiance. Justifie absolument le prix élevé.
Le 01/02/2024 à 18:09
La nourriture était délicieuse, malheureusement aucune attention n'a été accordée aux allergies, qui ont été signalées à la serveuse. Sinon très savoureux, les personnes allergiques devraient emporter des antihistaminiques avec elles
Le 20/01/2024 à 15:57
Tout est parfait
Le 20/01/2024 à 08:20
-Personnel très sympa et fait une bonne impression. -La nourriture est vraiment une explosion de goûts variés, tous les composants sont coordonnés les uns avec les autres et vous font sourire lorsque vous la mangez. -Vue sous plusieurs angles, l'ambiance est très agréable. Un ou deux sièges, ce n'est pas génial et en hiver il fait froid, ma femme était gelée partout. Conclusion : un gourmet devrait absolument essayer la cuisine là-bas... ! VG
Le 18/01/2024 à 14:28
Si vous souhaitez un repas sympa et soigné, nous ne pouvons que vous recommander ce restaurant. Très bien assaisonné et préparé avec style. Avec un très bon service complet.
Le 14/01/2024 à 10:46
Je ne suis probablement pas un fin gourmet classique, mais j'ai vraiment apprécié.
Le 12/01/2024 à 17:54
11/01/24 : Nourriture excellente (menu cave à vins), service avec Alex et Julia très bon. Excellentes recommandations de vins
Le 28/12/2023 à 11:17
Bonne nourriture avec un mauvais service. Malheureusement, le menu végétarien manquait un peu d'imagination.
Le 27/12/2023 à 23:36
Restaurant exceptionnel qui marque des points dans tous les domaines. Cuisine, service, ambiance. Recommandation absolue, à l'échelle nationale ! Avec plaisir encore.
Le 26/12/2023 à 19:48
Ma femme et moi avons célébré notre anniversaire ici. Nous avons pris le menu gastronomique et nous l'avons vraiment apprécié. L'ambiance du restaurant était très agréable et n'aurait pas pu être meilleure ! La nourriture aurait pu être un peu mieux assaisonnée, mais rien d'extraordinaire. Notre serveuse était une jeune fille nommée Luna, elle était avec nous à tout moment et s'occupait très bien de nous. Nous n'avons manqué de rien et nous viendrons ici plus souvent. LG
Le 22/12/2023 à 09:35
Vraiment recommandé ! La gestion des allergies alimentaires de ma femme était également parfaite - elle avait préparé tous les plats spécialement pour elle sous une forme modifiée - parfait - ça ne pouvait pas être mieux. Merci pour cette belle soirée !
Le 13/12/2023 à 17:26
Top nourriture, top propriétaire. Hautement recommandé
Le 29/11/2023 à 22:57
Nous étions au restaurant Hardthaus à Kraiburg dans le cadre d'une fête de Noël d'entreprise. Nourriture/boissons Le menu gastronomique, adapté à la saison, a été servi en tenant compte des éventuelles habitudes ou restrictions alimentaires individuelles. Le menu était excellent et la qualité était plus que convenable. Les vins proposés complètent très bien le menu. Le bar de la maison est très bien approvisionné et répond à presque toutes les préférences. Emplacement/ambiance Le restaurant est situé directement sur la place du marché historique, dans un ancien magasin colonial ou général, et a conservé et intégré des éléments de son intérieur, comme les étagères murales en bois sombre et un vieil escalier en colimaçon. Dans l’ensemble, une atmosphère très chaleureuse avec du flair. Le service Très attentif et aussi très patient plus tard dans la journée ;-) - mais jamais intrusif. Conclusion: Une soirée parfaite dans un grand restaurant qui vaut vraiment le détour. Nous reviendrons certainement lorsque nous serons dans la région. Une recommandation absolue !
Le 25/11/2023 à 16:53
Nous y avons dîné hier, ce fut une belle soirée avec une cuisine délicieuse et un excellent service 👍
Le 25/11/2023 à 13:44
Super ambiance, excellent service, bonne nourriture😃😃😃 Nous serons de retour!!!!
Le 19/11/2023 à 16:06
Nous avons passé une merveilleuse soirée avec un menu surprise super savoureux comprenant du flétan, du risotto aux truffes et du cerf avec un très bel arrangement de vins assortis. Que sait cuisiner Marc Termette ! Ensuite, nous avons passé une merveilleuse nuit de sommeil dans le bel hôtel qu’ils ont à côté.
Le 19/11/2023 à 15:08
Excellente expérience gustative, super hospitalier. De plus, nous avons passé la nuit à l'hôtel de Marc, ce qui mérite d'être répété. Belle chambre spacieuse, lits confortables et salle de bain super agréable. Bref, nous avons passé un très bon séjour.
Le 18/11/2023 à 15:09
Mes amis et moi aimons toujours visiter le restaurant et apprécions non seulement la cuisine raffinée, mais aimons également passer la nuit dans l'hôtel-boutique qui lui appartient. C'était sympa!
Le 17/11/2023 à 23:31
Menu de cave de qualité bonne à moyenne dans les plats individuels. Ambiance agréable et service sympathique.
Le 14/11/2023 à 16:56
Le chef Simon a encore une fois fait un excellent travail. Lui et son équipe nous ont servi un menu pour Saint-Martin qui ne laissait rien à désirer. Le service était également impeccable ! Nous avons apprécié la nourriture et sommes rentrés chez nous complètement heureux après plus de deux heures. Hardthaus, une recommandation absolue pour les connaisseurs !
Le 11/11/2023 à 12:21
Ambiance détendue et attrayante avec des plats et des boissons très savoureux
Le 08/11/2023 à 10:14
Un séjour toujours féerique !
Le 04/11/2023 à 18:37
Nous avons encore une fois passé une excellente soirée, avec un service différent, mais très drôle😉🥳👍🏼
Le 17/10/2023 à 09:55
Tout va bien, avec plaisir encore
Le 13/10/2023 à 12:20
Vous devez l'expérimenter! Très bonne ambiance, bonne nourriture, très belles chambres.
Le 09/10/2023 à 16:50
Où manger mieux dans le quartier ? Rien ne me vient à l'esprit. Super ambiance, nourriture extrêmement bonne, très variée et savoureuse. Semble inégalé en termes de qualité. Les serveuses sont toujours attentives et sympathiques. Comme toujours, ce fut une excellente soirée et vaut toujours le détour. Merci à toute l'équipe.
Le 21/09/2023 à 10:55
Excellent service, bonne ambiance, chef génial
Le 17/09/2023 à 22:41
Nous avons dîné dans la cave à vin avec environ 15 personnes (menu cave à vin 5 plats + salutations de la cuisine). Des plats très savoureux et variés avec des produits de grande qualité. Une alternative était toujours proposée aux végétariens. Service professionnel, tout le monde a reçu sa nourriture en même temps, les boissons ont été rapidement remplies. Nous avons eu une serveuse principale très gentille et compétente. De temps en temps, il y avait de petites erreurs dans le service co- - les végétariens se voyaient servir des plats de viande - mais elles étaient immédiatement corrigées. Les prix sont élevés, mais tout à fait appropriés compte tenu de la qualité du produit et de l'ensemble du package. Dans l'ensemble, une soirée très réussie avec de la bonne nourriture, un service agréable dans une très bonne ambiance. Je reviendrai certainement.
Le 07/09/2023 à 16:41
Belle découverte le long de la rivière Inn !! Marc et son équipe sont très gentils et serviables. Le concept de chambre d’hôtel est également très rafraîchissant. J'adore cet endroit. Hautement recommandé.
Le 05/09/2023 à 12:42
Personnel très sympathique, ambiance totalement agréable, cuisine excellente (y compris végétarienne) et excellent rapport qualité/prix. Merci pour cette excellente soirée :-)
Le 16/08/2023 à 14:51
Une atmosphère très chaleureuse et attrayante dans un lieu tranquille et historique. Le restaurant est un enrichissement régional avec une excellente cuisine, un service attentionné et amical et une bonne sélection de vins bien fondée. Une visite rapide est une expérience et ça vaut toujours le coup !
Le 10/08/2023 à 00:49
nourriture excellente bonne atmosphère service courtois Tout autour une grande expérience
Le 09/08/2023 à 12:46
Bonjour. Je voulais réserver une table, mais il faut payer une caution de 60 € par couple, sur un site uniquement anglais et on ne peut payer qu'avec des cartes de crédit. Vraiment audacieux
Le 07/08/2023 à 11:56
C'était vraiment une très belle soirée dans la cave à vin du Hardthaus. La nourriture et les recommandations de vins étaient un véritable régal pour le palais. De plus, les deux jeunes employés de service qui nous ont servi étaient extrêmement sympathiques et leur attitude amicale nous a mis particulièrement à l'aise. Nous serions ravis de revenir.
Le 23/07/2023 à 13:07
Absolument imbattable. La variété quotidienne, la qualité, le service, l'attention aux détails qui manquent à la plupart des autres. Un cadre magnifique tant à l'intérieur qu'à l'extérieur. Superbe expérience. J'ai hâte d'être de retour.
Le 15/07/2023 à 23:32
Excellente nourriture, excellents menus, nombre d'étoiles, excellente expérience gustative
Le 09/07/2023 à 20:39
Super équipe, située dans un environnement convivial, nourriture et boissons très délicieuses, détente agréable dans un environnement calme. « Île de paix ! » ♥️🥰
Le 08/07/2023 à 12:41
C'était une soirée merveilleusement belle. Très bonne nourriture, le service était très gentil et attentionné. Nous n'avons manqué de rien. Tout le monde était très attentif. Nous serons de retour.
Le 05/07/2023 à 16:18
Nous étions quatre et nous avons pris le menu gastronomique avec accompagnement de vin. Ce n'est pas seulement la nourriture qui a dépassé nos attentes. De l'accueil de la cuisine au dessert, nous avons été surpris par chaque plat. La sélection de vins avec la nourriture était également parfaite. Le personnel de service était d'une gentillesse rafraîchissante, un soulagement. Cependant, la prochaine fois, nous nous offrirons une des chambres de la maison d'hôtes afin que notre « chauffeur » puisse également profiter de toute l'expérience. :-) Cerise sur le gâteau, le temps était parfait et nous avions vraiment l'impression d'être en vacances sur la terrasse devant le restaurant. Merci pour cette soirée inoubliable au Hardthaus !
Le 01/07/2023 à 09:37
Une expérience, un patron super sympa, un personnel serviable, une sélection de plats exceptionnelle, de très bons vins, une ambiance attractive.
Le 30/06/2023 à 01:07
Une excellente soirée et merci beaucoup pour cela. J'espère que nous pourrons recommencer.
Le 15/06/2023 à 15:45
Très bien situé avec la place du marché médiéval, surtout par une chaude nuit d'été ;
Le 10/06/2023 à 20:53
Nous avons passé une très bonne soirée ici en famille avec une excellente cuisine.
Le 22/05/2023 à 12:20
Une bonne soirée! La nourriture était bonne. Merci
Le 21/05/2023 à 16:27
Super bon dîner gastronomique. Personnel très sympathique et organisation de notre événement familial. Le seul reproche est que le premier et le deuxième cours ont duré 2 heures.
Le 18/05/2023 à 17:09
Toujours une expérience. J'attends déjà avec impatience la prochaine fois...
Le 07/04/2023 à 13:02
J'étais à l'hôtel pendant quelques jours. Et je dois dire que c'était très, très joliment décoré ! Le comptoir libre-service est un super concept ! Et le patron est super sympa et a un super sens du vin. Encore ravissant.
Le 05/04/2023 à 21:03
Tout était super, super cuisine, personnel très sympathique. Hautement recommandé
Le 05/02/2023 à 14:28
Excellent menu - je n'ai rien à redire ! Personnel très sympathique et ambiance agréable! Toujours heureux 😊
Le 05/02/2023 à 10:20
Excellent service, nourriture de première classe, très bonne ambiance
Le 29/01/2023 à 23:02
Un restaurant très bien situé au milieu de la place du marché de Kraiburg am Inn. Service super attentionné mais le point culminant est la cuisine, qui est super moderne, créative et de grande qualité artisanale. Tout simplement recommandé !
Le 23/01/2023 à 20:10
La nourriture est toujours exceptionnellement bonne, combinée et préparée de manière très créative - un régal pour le palais et les yeux !
Le 09/01/2023 à 21:02
Cuisine raffinée avec menus et vins spéciaux. Le service est légèrement en retard et peut encore être amélioré.
Le 31/12/2022 à 10:17
Malheureusement très démonté, le service a été essayé mais aux prix on s'attend à mieux. Il y avait beaucoup trop peu de nourriture, on vous demandait si vous vouliez une deuxième portion, cette fois rien.
Le 28/12/2022 à 01:46
Pas d'accueil chaleureux, pas de moment de bien-être. Nourriture ok, accompagnement de vin sans accompagnement, service débordé même s'il n'est pas complet. Non au revoir, nous sommes partis après avoir payé la facture et personne ne s'en souciait. Je n'ai plus besoin d'y aller, surtout parce que ce n'est pas vraiment bon marché.
Le 24/11/2022 à 10:13
C'était un super repas !! Tout était délicieux, tout était magnifiquement préparé. Tout le monde est sympathique et arrangeant. Merci!!
Le 21/11/2022 à 15:53
Top menu 6 services (truffes) ! Excellente sélection étendue de vins assortis. Service amical et compétent de la jeune équipe. Même le patron se laisse voir ! L'ambiance digne du restaurant rappelle celle d'une pharmacie du siècle dernier. Une nuit à l'hôtel dans la maison rénovée de façon moderne sur la place du marché est un complément approprié à une soirée humide et joyeuse.
Le 20/11/2022 à 00:14
Comme toujours, c'était génial. Très très bon rapport qualité/prix. Menu aux truffes fantastique! Nous aimons vraiment venir et reviendrons bientôt. D.Czarnowski
Le 14/11/2022 à 20:23
Un menu au top du premier au dernier plat. Service excellent. En fait, il faut y aller plus souvent.
Le 06/11/2022 à 19:18
Une soirée très amusante culinaire à tous égards. J'attends avec impatience le prochain événement qui m'amènera à cet endroit. Encore très heureux
Le 23/10/2022 à 10:27
Nourriture et ambiance parfaites 👍👍👍 Le service aurait pu être un peu plus attentionné (sans doute à cause du restaurant très fréquenté)
Le 18/10/2022 à 18:34
Le tout autour d'une merveilleuse soirée. Le personnel est formidable, l'ambiance est géniale et la nourriture - INCROYABLE - j'espère vous revoir très bientôt.
Le 02/10/2022 à 09:22
Une douce soirée d'été en terrasse avec une ambiance méridionale. Service attentionné et nourriture au top. Avec plaisir encore.
Le 29/09/2022 à 17:58
Nous avons encore une fois passé une soirée parfaite au Hardthaus ! Le menu de la cave à vin était un délice culinaire et les souhaits de nos enfants « hoakly » ont également été pris en compte 😅 Il y règne une atmosphère merveilleusement détendue, le personnel de service est aux aguets, on se sent comme un roi en tant qu'invité ! Cher Marc, nous espérons revenir bientôt !
Le 17/09/2022 à 11:41
Service super sympathique et attentionné. Ambiance décontractée et de bien-être. Sans parler de la nourriture. Au point et le goût est un délice pour le palais. C'était la première fois, mais certainement pas la dernière fois.
Le 09/09/2022 à 19:04
Nous avons eu le plaisir de pouvoir profiter du service attentionné et amical ainsi que de l'excellente cuisine du Hardthaus. Nous nous sommes sentis très à l'aise. Chaque plat était harmonieux, on pouvait goûter chaque composant. C'était tout simplement un plaisir. C'était très agréable d'avoir la possibilité de passer la nuit dans l'une des belles chambres et de terminer la soirée en toute détente. C'était un succès complet.
Le 05/09/2022 à 11:00
Je ne pense pas qu'il y ait autre chose à dire sur Hardthaus - si vous ne le savez pas, c'est de votre faute ! L'équipe autour de Marc et Simon vous enchante tous les soirs !
Le 21/08/2022 à 13:37
Excellent !
Le 06/08/2022 à 21:03
Nous avons vécu une nouvelle expérience culinaire dans la belle ville de Kraiburg am Inn. En même temps, nous avons réservé la Suite Margaux dans la maison d'hôtes, où nous avons également été entièrement satisfaits. Retour au dîner. Il s'agit d'un art culinaire réussi, de grande qualité, à un bon rapport qualité-prix. Le service était très professionnel et sympathique. À la prochaine!!!
Le 06/08/2022 à 11:11
Une fois de plus, nous avons dégusté un délicieux menu d'été offrant une variété de saveurs et préparé de manière colorée et estivale. Même après plus de 20 ans, Marc continue de nous surprendre par sa créativité inépuisable et sa joie de cuisiner.
Le 15/07/2022 à 22:19
Encore une fois, tout était super – une carte d'été extrêmement fine et un personnel très, très sympathique !
Le 09/07/2022 à 11:57
Comme toujours, une belle soirée. Excellent accord mets et vins et excellent service.
Le 04/07/2022 à 13:18
Grande gastronomie! Nourriture parfaite et excellent service.
Le 02/07/2022 à 12:36
Ma famille et moi étions au Hardthaus pour la deuxième fois et étions très enthousiasmés par la nourriture ! La première fois que nous nous sommes assis dans la cave à vin : la nourriture était bonne, mais à cause de l'acoustique de la cave, c'était parfois très bruyant, donc nous ne pouvions pas avoir une bonne conversation. La deuxième visite était au rez-de-chaussée et super ! Je voudrais particulièrement souligner l'excellent service : j'ai appelé un (!) jour à l'avance pour réserver une place et j'ai commandé un menu végétalien. J'ai reçu un menu incroyablement savoureux et spécial - je me souviens particulièrement du risotto aux champignons. Bien sûr, les cours avaient toujours lieu en même temps et ce fut une expérience formidable. Ce changement à court terme n’est pas acquis ! Merci!
Le 26/06/2022 à 10:20
Très bonne nourriture et personnel attentionné Excellent rapport qualité/prix
Le 19/06/2022 à 20:42
Le menu végétarien était très bon. Un menu végétalien peut également être créé sur demande. A préciser lors de la réservation.
Le 19/06/2022 à 12:34
Hier, nous étions sur la belle terrasse avec une super ambiance sur la place du marché et avons pu à nouveau profiter de l'excellent et Profitez d'une cuisine unique avec un service parfait et un personnel très sympathique et chaleureux. Avec plaisir à nouveau bientôt !
Le 13/06/2022 à 11:00
Manger au Hardthaus est toujours une expérience inoubliable - cela commence par l'ambiance, surtout lors des belles journées d'été comme le dimanche : le ciel bleu sur la place du marché avec les maisons magnifiquement restaurées, une table joliment dressée et un service extrêmement naturellement amical, ce qui n'est pas le cas. Je n'ai pas l'air condescendant et bien sûr, la nourriture - des tartinades fines, suivies d'une merveilleuse geule amusante et chaque plat principal est quelque chose de très spécial. Plus un vin délicieux et un rapport qualité-prix qui correspond absolument à la qualité de l'offre. Dans l’ensemble : Excellent ! Petite remarque : Un peu plus d'ombre sur la terrasse et un nouvel auvent pourraient être une amélioration.
Le 03/06/2022 à 19:32
Soirée extrêmement agréable avec une cuisine exquise et un service extrêmement sympathique. Pas du tout distant ou snob culinaire. Les plats sont basés sur des ingrédients bons et honnêtes, savamment combinés, préparés et parfaitement présentés. Les gens aiment aller ici. D'ailleurs, le grand menu est fortement recommandé.
Le 27/05/2022 à 22:32
Nourriture excellente, attente interminable et service extrêmement moyen. Au vu des tarifs des menus proposés le soir, le service et l’attente ne sont pas compréhensibles. Serveurs qui se sont trompés et ont oubliés des choses, et ne sont pas au niveau … Arrivés à 5 personnes à 18h, nous avons commandé 5 menus à 18h30, nous avons enfin eu notre dessert à 22h20… Plus de 5 heures au restaurant au total… Il y a certainement un problème de personnel et potentiellement en cuisine. Extrêmement dommage car les plats sont excellents…
Le 25/05/2022 à 09:48
Menus très fins, personnel sympathique
Le 15/05/2022 à 10:38
Super hôtel, très luxueux et spacieux. Le restaurant est également fortement recommandé.
Le 13/05/2022 à 10:30
Ce fut une merveilleuse soirée. Même la météo a coopéré. Le menu de la cave à vins était un délice et un régal pour les yeux. Les œuvres d'art sont presque trop belles pour être mangées. Le service était excellent et chaleureux. Vous vous sentez très bien accueilli.
Le 10/05/2022 à 20:44
Excellente nourriture ! Personnel très sympathique ! Le forfait de consommation pour le menu de la cave à vins est une excellente idée qui permet de déguster le vin adapté à chaque plat. Pour conclure : Une merveilleuse soirée !
Le 03/05/2022 à 17:00
Au sommet, l'ambiance personnelle, parfois chaleureuse. Lorsque vous arrivez à vélo (!), il vous sera d'abord demandé si vous préférez un Crémant ou un Helles comme apéritif de bienvenue, avant que d'éventuelles formalités d'inscription ne soient intéressantes. Le menu gastronomique dans une ambiance historique est tout simplement génial, et le service est détendu, poli, tout simplement génial. Que vous choisissiez un accompagnement de vin ou que vous choisissiez dans le menu est une question de préférence personnelle. Comme nous avions réservé le forfait avec chambre d'hôtes, nous sommes restés en ville et n'avons eu qu'à marcher 100 m jusqu'à l'hôtel, un bâtiment de la vieille ville entièrement rénové. La chambre était spacieuse et agréable, il manquait encore des détails puisque nous étions les premiers clients à y séjourner, mais tout ira bien. Le lendemain matin, le petit-déjeuner en libre-service complet a pris un peu de temps pour s'y habituer. Dans l’ensemble, c’est un super voyage, qui vaut vraiment le détour.
Le 24/04/2022 à 10:39
Soirée absolument réussie, menu fantastique, ambiance cosy, service extrêmement engagé et très sympathique. Nous attendons déjà avec impatience la prochaine fois.
Le 13/04/2022 à 17:23
Merci d'être toujours là pour nous même dans les moments difficiles et de mettre de si bons plats sur la table... Et c'est le cas depuis plus de 20 ans))) Salutations Thomas
Le 11/04/2022 à 09:43
Cuisine gastronomique créative, ambiance merveilleuse, accueil chaleureux - ce fut un moment merveilleux - nous serions ravis de revenir !
Le 10/04/2022 à 19:02
Le restaurant rustique et joliment conçu est situé dans un bâtiment historique discrètement rénové dans la ville pittoresque de Kraiburg am Inn. L'ambiance et l'atmosphère sont merveilleuses - nous avons vraiment apprécié. La jeune personne de service était très sympathique, mais elle était très « programmée ». Mon mari a le vin correspondant avec l'entrée et le plat principal J'ai immédiatement passé la commande du menu - mais le premier vin n'a été apporté que sur demande et seulement lorsque mon mari avait presque fini son entrée. Le pain fait maison avec les trempettes (les produits mentionnés sont inclus dans le prix du menu) n'étaient également mis sur la table que sur demande. Le vin du plat principal a encore été oublié et a malheureusement dû être commandé une deuxième fois !🥴 L'accueil de la cuisine était excellent et a suscité des attentes qui n'ont été que partiellement satisfaites. Le salut final de la pâtisserie était délicieux ! En conclusion, on peut dire que le rapport qualité/prix est tout à fait correct, le service pourrait être plus attentionné. Des places de parking sont disponibles directement devant le restaurant.
Le 10/04/2022 à 12:25
Parfait! Que ce soit au restaurant ou à la cave à vin, le service et la nourriture ont toujours été excellents. Nous étions donc extrêmement heureux de la liste d'attente hier pour obtenir une table pour la soirée à la cave à vin. Je voudrais mettre en perspective ce que quelqu'un a écrit sur le service. Le service était merveilleux hier. Oui, bien sûr, certaines personnes apprennent encore leur métier, mais ce n'est pas grave ! Pour nous, il y avait toujours une serveuse qui s'efforçait de guider les autres, de garder une vue d'ensemble et de prendre grand soin de tous les invités tout en diffusant toujours de la bonne humeur.
Le 02/04/2022 à 09:49
Fortement recommandé, la nourriture était très savoureuse et ce que j'ai aimé, c'est que l'on pouvait également prendre un repas à partir d'autres menus.
Le 06/03/2022 à 07:53
Bonne nourriture. Ambiance chaleureuse et propriétaire aux petits soins pour ses invités.
Le 01/03/2022 à 08:37
Le menu du dimanche vaut un péché. Dans le restaurant, vous êtes immergé dans des meubles d'époques anciennes ; cela pourrait être un lieu de tournage pour Harry Potter.
Le 26/02/2022 à 14:09
Belle ambiance, service discret mais parfait et cuisine très fine et créative. Juste parfait.
Le 19/02/2022 à 12:57
La nourriture était sensationnelle, mais le service pendant et après le repas pour du vin, un café ou des boissons laissait à désirer !
Le 19/02/2022 à 12:11
Nous sommes retournés à la cave à vin et avons apprécié le menu. Un menu très bien élaboré et coordonné et, comme d'habitude, un personnel très sympathique et compétent. Nous serions ravis de revenir
Le 14/02/2022 à 13:12
Cela faisait 25 ans que je voulais aller au Hardthaus, et maintenant je l'ai enfin fait. La seule chose qui m'énervait était de réaliser ce qui m'avait échappé depuis 25 ans ;-) Sinon parfait. Qualité, plaisir culinaire, service, ambiance, tout est top
Le 08/02/2022 à 17:29
Cuisine exquise de première classe 😋très bon service 👍 certainement encore 🥰
Le 06/02/2022 à 13:59
Bonne nourriture, bonne ambiance, service très bon et personnalisé, Nous aimerions revenir
Le 30/01/2022 à 10:11
Très bonne cuisine dans un environnement soigné et attractif. Personnel extrêmement sympathique!
Le 09/01/2022 à 00:00
J'ai réservé une nuit avec un menu de 6 plats et un accompagnement de vin. Tout simplement TOP ! La chambre (Margaux) est très grande, propre, bien équipée et offre une superbe vue sur l'église. La salle de bain comprend à la fois une douche et une baignoire 👍 Le restaurant est très joliment décoré Super ambiance 👍 Le personnel de service est très sympathique, attentionné et arrangeant. 👍 ... Et enfin la nourriture : Excellente ! Chaque assiette est préparée avec style et a le goût d'un rêve 👍 Merci pour cette belle soirée et continuez comme ça ! 👍
Le 08/01/2022 à 22:21
Je suis allé à la cave à vin avec toute la famille à l'occasion de la remise des diplômes de nos enfants et j'ai mangé le menu. Comme lors de nos visites ces dernières années, tout était parfait. La nourriture était excellente et copieuse. Le service était courtois, sympathique et en aucun cas intrusif. Un grand merci à la demoiselle à l'avant-bras tatoué 😉 Au total une soirée très réussie. Nous serions ravis de revenir
Le 26/12/2021 à 08:16
Excellent service, meilleure nourriture - recommandation complète ! Merci pour cette belle soirée!
Le 20/11/2021 à 08:29
Nourriture super savoureuse, service très agréable et rapide, bonne ambiance. Recommandé uniquement si vous souhaitez passer une soirée agréable et relaxante.
Le 08/11/2021 à 17:23
Nous avons pu profiter à plusieurs reprises de la cuisine de Marc Vermetten. A chaque fois une expérience. L'équipe a également comblé la période Corona avec d'excellentes options TO GO. Pour moi, c'est le meilleur restaurant de loin et j'espère pouvoir y revenir bientôt.
Le 29/10/2021 à 12:28
J'ai eu le plaisir de manger au restaurant Hardthaus à plusieurs reprises et j'y étais vendredi dernier et j'ai apprécié une cuisine fantastique et un vin délicieux. Le personnel était adorable, comme toujours et je dois dire qu'après avoir lu les deux dernières critiques, certaines personnes ne comprennent tout simplement pas que 5 à 7 cours prennent du temps à préparer. Si vous voulez de la bonne nourriture, vous devez être patient. Si vous voulez de la restauration rapide, allez chez Mac Donalds
Le 22/10/2021 à 20:45
plusieurs petites portions très savoureuses, après presque 3 heures et beaucoup de vin je rentre chez moi plein Les photos sont tous les plats que vous avez reçus (actuellement octobre 2022). Y compris les filets de chevreuil et de bœuf
Le 15/10/2021 à 18:31
La nourriture était bonne mais je suis d'accord avec les autres mauvaises critiques. Des temps d'attente interminables et un service de boissons médiocre. C'était le repas de 7 plats le plus long de tous les temps? 5 heures, c'est absolument inacceptable.
Le 10/10/2021 à 00:14
La qualité et le rapport qualité/prix de la nourriture étaient excellents ; aussi ambiance et boissons sans défaut Cependant, le temps d'attente pour le menu à 7 plats, soit 6 heures au total, était pour nous inacceptable ; La variété du menu végétalien était décevante avec les mêmes ingrédients dans des arrangements différents Les commentaires directs adressés au patron ont été rejetés par un désintéressé « nous faisons comme ça depuis 1996 »... Si vous avez le temps et beaucoup de patience, vous pouvez bien manger ici ; mais ce n'est généralement pas une recommandation dans cette gamme de prix
Le 05/09/2021 à 15:02
Nous avons dîné ici peu avant midi aujourd'hui. Le personnel sympathique. Nous avons commandé et avons dû attendre une éternité. Malheureusement, le service était inattentif, ne vérifiant pas s'il y avait suffisamment de boissons ou si nous avions besoin de quelque chose. Malheureusement, au moment où nous avons fini de manger, il était 14h45 - malheureusement sans dessert. Nous ne voulions pas prendre le risque de devoir attendre encore longtemps. La nourriture était excellente, le service et l'attention médiocres. Pas même un expresso en guise d'excuses.
Le 26/08/2021 à 21:26
Pour la troisième fois, nous avons pu voyager de la lointaine Vienne chez Marc Vermetten et sa merveilleuse équipe. L'ambiance, les délices culinaires et l'équipe de service exceptionnellement discrète et compétente sont sans égal. Une des meilleures cuisines que nous ayons jamais goûtées. Les hébergements (un rêve) s'intègrent parfaitement à l'excellente cuisine. Cher Monsieur Marc Vermetten, merci pour cela, Erwin W+Irène F
Le 16/08/2021 à 18:47
Excellente nourriture et boissons, personnel très sympathique et compétent. Nous reviendrons certainement
Le 31/07/2021 à 13:27
Nous avons déjà pris plusieurs repas au Hardthaus et avons toujours été très satisfaits. Les voyages pendant la période Corona étaient également formidables. Cependant, le service était vraiment mauvais lors de la dernière visite. Très sympathique mais un peu inattentif. Il fallait presque mendier pour un nouveau verre. Nous avons attendu plus d'une heure entre le deuxième et le troisième cours. Et cela devant des verres vides. S'il vous plaît, améliorez-le, alors ce sera à nouveau cinq étoiles.
Le 20/06/2021 à 19:27
Cuisine vraiment très bonne et exceptionnelle, aménagée avec style, très bel emplacement, service attentif et bien informé. Visites régulières maintenant, qualité toujours constante. Nous revenons sans cesse !
Le 20/05/2021 à 09:09
Dans l’ensemble, ce fut une soirée agréable et confortable au Hardthaus. La cuisine, le service et l'ambiance nous ont encore une fois complètement impressionnés. Merci
Le 15/03/2021 à 18:32
Tapas Box à emporter - comme un petit voyage en Espagne ! Pour le week-end, nous nous sommes offert un moment de vacances avec le coffret de tapas varié de l'équipe du Hardthaus. Gambas al ajillo, salade pulpo, croquetas al jamon,... Enfin, Crema Catalana dans un verre avec des pâtisseries espagnoles. Merci pour cette soirée merveilleuse et agréable!
Le 14/03/2021 à 13:33
Coffret Tapas - une sensation ! On ne pouvait pas imaginer mieux, merci beaucoup pour ce régal du dimanche midi. Nous n'aurions pas pu imaginer à quel point un menu aussi fantastique pouvait être délicieux et savoureux à emporter. Nous allons désormais profiter plus souvent de quelque chose de Marc. Très cher merci !
Le 03/02/2021 à 16:14
Cuisinés et préparés avec beaucoup d'amour. Toujours un plaisir et un moment fort de la journée. Nous parcourons 120 kilomètres pour un repas si délicieux ! Merci et accrochez-vous !
Le 17/01/2021 à 00:25
Connu dans tout le pays, très recherché en région. Marc et son équipe exceptionnelle créent de merveilleux délices culinaires. Merci !
Le 02/01/2021 à 12:37
Menu du réveillon à emporter, super savoureux, facile à finir. Soirée réussie à la maison.
Le 02/12/2020 à 13:25
Depuis Covid-19, nous utilisons régulièrement le service de prise en charge et faisons Dinner@Home, tout simplement génial ! Merci chère équipe du Hardthaus, vous êtes formidable
Le 06/10/2020 à 19:01
bon restaurant - superbe intérieur - bonne nourriture - portions raisonnables - même si nous avons mangé un dimanche midi, la nourriture était vraiment très bonne - et pour la qualité et la quantité, ce n'était pas cher du tout / très bon rapport qualité prix / mais c'était le cas Il y avait aussi un inconvénient : nous avons opté pour un accompagnement de vin avec et sans alcool - aucun des deux ne nous a vraiment enthousiasmés / surtout parce que, à notre avis, les boissons étaient servies trop tôt pour les plats / que l'alcool l'accompagnement était également accompagné d'un rhum... Le cocktail qui commençait n'était pas facile à digérer pour un estomac vide ou affamé / la prochaine fois nous préférerons commander une bonne bouteille de vin avec le repas et renoncer à la boisson qui l'accompagne
Le 08/09/2020 à 15:51
Nous y étions jeudi dernier et malheureusement très déçus ! La nourriture est vraiment excellente, joliment présentée et le rapport qualité-prix est correct - mais le service était un désastre complet ! :( Le personnel de service, par exemple, ne savait pas ce qu'il apportait à la table, il a fallu presque une heure entre le 3ème et le 4ème service heure entière, on ne nous demandait jamais à boire, les verres vides n'étaient pas vidés, etc... Mais dans un restaurant comme celui-ci, le service est la priorité ! essayez autant que possible si leur bonne performance à l'extérieur n'est pas présentée correctement au client :( C'était la première fois que je ne laissais pas de pourboire, mais ce ne serait pas juste envers le bon personnel de service du plein d'autres restaurants ! Nous y étions avec des amis venus de Munich juste pour visiter le restaurant... et avons ensuite été autorisés à quitter le restaurant après quatre heures de frustration après une longue attente. Désolé, nous ne reviendrons pas !
Le 06/09/2020 à 14:21
Un grand merci à l'équipe du Hardthaus. C'était une soirée absolument incroyable. Menu gastronomique avec accompagnement de vins et nuit en maison d'hôtes. Service super sympathique, attentionné et arrangeant mais pas intrusif. Cuisine exceptionnelle ! Chambres joliment conçues avec livraison de pain tôt le matin. Nous serions ravis de revenir
Le 23/08/2020 à 16:44
La nourriture était très bonne et le personnel était compétent et très sympathique. Les portions étaient trop grandes si l'on voulait manger une entrée, un plat et un dessert. Mais c'est une plainte à un niveau élevé.
Le 26/07/2020 à 00:01
La nourriture y est une expérience, extrêmement bien assaisonnée, un pur délice culinaire, encore et encore, et la même qualité est la même depuis de nombreuses années.
Le 14/07/2020 à 12:23
Bonne cuisine, bon rapport qualité prix, service sympathique et discret, de bons conseils en matière de vins et un endroit magnifique directement sur le marché où vous pourrez prendre une pause déjeuner parfaite ou terminer une journée parfaite. Nous aimerions revenir!
Le 26/06/2020 à 15:19
Bonne soirée, bonne ambiance, nourriture délicieuse, service sympathique. Génial comme toujours. Merci à Marc et à l'équipe
Le 01/03/2020 à 22:55
Le menu gastronomique de première classe est fortement recommandé. Pensé de manière créative et l'accompagnement du vin parfaitement coordonné. Dans l’ensemble, une bonne ambiance avec une grande attention aux détails. Le service, la cuisine et les fleuristes font un excellent travail.
Le 11/02/2020 à 16:02
Les menus étaient très bons et joliment présentés dans les assiettes. La gestion du temps était incroyablement mauvaise. La table était réservée à 18h30 et le plat principal n'était pas encore servi à 22h20. Des cours individuels ont été proposés, puis retirés, puis ramenés. La coordination est nulle. Le directeur du restaurant était très sympathique et essayait de s'assurer que le reste du personnel était formé.
Le 08/02/2020 à 15:32
Goûtez 1A+. C'est justement ce calme extrême qui me dérange tant. Peut-être que je suis trop simple. Mais le service et la cuisine sont bien sûr excellents.
Le 20/01/2020 à 23:17
Bien entendu, le Hardthaus est très cher en termes de prix. Mais vous serez enchanté par un merveilleux menu. Tout est cohérent. Les plats sont très agréables à comprendre. Toutes les demandes et modifications ont été facilement traitées. Notre serveur était très gentil et a su nous donner de très bons conseils.
Le 12/01/2020 à 15:08
Était au dîner-spectacle au Hardthaus le vendredi 10 janvier 2020. La soirée était super et valait chaque euro, la nourriture était vraiment excellente.
Le 28/12/2019 à 03:14
Bonne nourriture et bon service. C'est ainsi qu'on aime célébrer avec 40 personnes. Merci pour cette super soirée !
Le 03/12/2019 à 14:15
C'est dommage, j'aimais bien aller au Hardthaus, mais c'était probablement ma dernière visite. 1 étoile pour le personnel toujours essayant. La nourriture, malheureusement à 08h15, est deux fois plus chère et seulement moitié moins bonne qu'avant. Apparemment, il restait encore beaucoup de gingembre, car presque tous les plats en étaient contaminés. Schuhbeck vous salue. La soupe à la citrouille et au curry n'avait qu'un goût de curry, ce qui est dommage. La poitrine de poulet annoncée dans le plat principal était en fait des « nuggets de poulet », je m'attendais à mieux. Au plat suivant, une bonne viande, malheureusement froide, les accompagnements chauds, à proscrire, gâchent tout le plat. Le gâteau dans le dessert n'avait pratiquement aucun goût, plutôt acheté en magasin. L'ambiance vraiment merveilleuse est gâchée par une vue dégagée sur la cuisine qui fait la vaisselle en pantalons de survêtement et en baskets. Dans l'ensemble, une soirée décevante.
Le 26/11/2019 à 16:06
Restaurant étoilé à l'ambiance chic sur la place du marché historique de Kraiburg am Inn. Le propriétaire est étoilé au Michelin et son équipe concocte de véritables délices. Louange Louange !!! Il y a quelque temps, il y avait une pharmacie dans le bâtiment où se trouve aujourd'hui le Hardthaus. Les étagères en bois du restaurant, le plafond, etc... ont tous été laissés tels quels.
Le 12/08/2019 à 10:39
Ambiance agréable dans la chambre d'hôtes. Super service. Comme toujours, nous avons apprécié le menu gastronomique et avons été encore une fois très satisfaits. Cuisine créative et de qualité à un prix raisonnable. Le Hardthaus est toujours le bon endroit pour nous lorsqu'il y a quelque chose à célébrer.
Le 26/07/2019 à 09:48
Une excellente cuisine et des vins de qualité ainsi qu'un excellent service sont proposés ici.
Le 14/07/2019 à 20:04
Plats parfaits, service sympathique, tout simplement génial 👍👍👍👍👍
Le 04/06/2019 à 14:32
J'ai passé une nuit ici en tant que voyageur d'affaires. La chambre était belle, mais le petit déjeuner était déjà dans le réfrigérateur la veille. Je devais le faire moi-même le matin. Ensuite, l'hôtel a déduit deux fois le montant du paiement de ma carte de crédit. Des enquêtes répétées n'ont donné aucun résultat. Je l'ai trouvé beaucoup trop cher pour ça ! NON RECOMMANDÉ!
Le 12/05/2019 à 21:57
Quiconque apprécie la bonne nourriture, les bons vins et un excellent service dans une atmosphère agréable ne peut ignorer le Hardthaus. Toujours top 👍 tout simplement merveilleux. Mon mari et moi sommes fans depuis presque 20 ans 💖
Le 30/04/2019 à 14:16
Mise à jour : je dois réviser mon avis, j'ai trouvé l'e-mail dans mes spams et merci pour l'explication et les excuses. La nourriture est très bonne, mais malheureusement le service a été un désastre la dernière fois et a transformé un dîner d'anniversaire prévu en une soirée décevante.
Le 11/04/2019 à 19:02
Je dois être honnête, je m'attendais à mieux vu le prix. La nourriture était bonne, sans aucun doute, mais on peut aussi bien manger à côté.
Le 06/04/2019 à 00:03
Nourriture parfaite et excellent service. Le rapport qualité-prix des menus est très bon. Idéal pour des occasions comme les anniversaires. Les cours de cuisine sont également super. Certainement parmi les quelques meilleurs restaurants de la région. Nous recommandons. Et si vous recevez des invités de plus loin, les chambres d’hôtes sont idéales.
Le 30/03/2019 à 07:30
Très bonne nourriture. Excellent service très attentionné, ambiance sympa pour quelques heures sympas.
Le 21/03/2019 à 00:25
Toujours génial👍 À chaque fois, une excellente soirée avec des plats très savoureux de la meilleure qualité et un bon service ! Tous ceux qui apprécient la bonne nourriture accompagnée d'un excellent vin adoreront le Hardthaus ! 😋😍
Le 17/03/2019 à 12:25
C'est un restaurant incroyable. Vous pouvez y manger de très bons plats. Je le recommande fortement!
Le 28/02/2019 à 09:50
Excellent service, nourriture fantastique. Nous sommes venus ici plusieurs fois et apprécions généralement le menu de la cave à vin. Des combinaisons très attrayantes et vous pouvez essayer des choses que vous ne commanderiez pas nécessairement autrement. Un autre avantage majeur est que nous disposons toujours d'un endroit agréable où notre chien peut se coucher en paix et ne pas déranger les autres invités. Nous serions heureux de revenir à tout moment et de nous offrir un bon repas et le bon vin.
Le 28/01/2019 à 15:24
Excellente cuisine dans une ambiance haut de gamme. Il faut compter 3 à 4 heures pour manger ici. Mais cela fait aussi une belle soirée.
Le 16/01/2019 à 23:17
Excellente nourriture. Service déplorable. Dommage!
Le 12/01/2019 à 10:49
Nous avons passé une merveilleuse soirée, un super spectacle, un excellent service, une cuisine délicieuse, tout simplement géniale.
Le 20/12/2018 à 22:46
Nous avons déjà mangé plusieurs fois au Hardthaus, mais toujours dans la salle à manger historique. Nous avons mangé des menus et à la carte et la nourriture était très bonne dans tous les domaines. Sauf une soupe au curry, qui était très bonne, mais trop épicée à mon goût. Cependant, depuis qu'un changement de service a eu lieu, celui-ci n'est plus de la même qualité qu'avant. Il fallait toujours demander des boissons, les verres vides n'étaient pas remarqués par la nouvelle équipe de service. Donc une déduction d'étoiles.
Le 08/12/2018 à 11:34
Un bon valable pour une durée illimitée a été vendu. Pour deux personnes, menu gastronomique (pas vraiment bon marché :) Malheureusement, il n'est plus reconnu car le minimum légal a expiré. C'est donc la faute du client, de l'argent gaspillé, c'est dommage.
Le 07/12/2018 à 22:03
Cuisine haut de gamme dans une ambiance extraordinaire. N'oubliez pas de l'accompagner de vin et, en cas de doute, passez la nuit dans l'une des belles chambres ! Une qualité exceptionnelle avec un bon rapport qualité-prix depuis de nombreuses années.
Le 18/11/2018 à 09:42
Nous étions quatre là-bas. La table réservée était super, le menu de la cave à vin très savoureux et spécial. Ambiance simple et décontractée. Personnel de cuisine et de service sympathique, courtois et attentif. Merci pour cette super soirée 👍
Le 28/10/2018 à 09:07
Ambiance très sympa, service sympathique mais ne convient pas à une cuisine raffinée. Menu végétarien également avec des écarts de qualité. Bonne carte des vins !
Le 21/10/2018 à 01:12
Excellente nourriture. Magnifiquement présenté. Service très attentionné. Une soirée réussie. « Merci » à la cuisine et Service.
Le 06/10/2018 à 23:57
Il y avait le menu gastronomique. La nourriture était de première classe, le service était sympathique mais pas suffisamment attentionné. Nous nous sommes assis « au sec » entre les deux et avons eu le sentiment d'être oubliés entre deux plats et au moment de payer car cela prenait beaucoup de temps. Ambiance, mobilier très agréable.
Le 06/10/2018 à 12:09
Je pense que c'est le meilleur restaurant de la région. Une bonne cuisine dans une ambiance attrayante sans être trop « raide » et le tout à des prix vraiment raisonnables. Nous reviendrons
Le 05/10/2018 à 16:54
Très bonne nourriture et ambiance, mais une étoile en moins car j'ai oublié mon cola et la serveuse a renversé un peu de soupe en la servant.
Le 25/07/2018 à 10:45
Fantastiquement bon ! Tant la nourriture que l'ambiance. Il n’est pas nécessaire d’en dire davantage. La qualité a un prix, et à juste titre.
Le 08/04/2018 à 08:38
Nourriture très savoureuse et toujours de très bonnes recommandations de vins de la part du personnel. J'aime toujours venir ici et je peux toujours le recommander.
Le 04/03/2018 à 21:00
Personnel très courtois, ambiance agréable. Il nous a fallu beaucoup de temps pour prendre les boissons, les entrées ont pris encore plus de temps. J'ai mangé un filet de bœuf avec des légumes d'hiver et des frites. Les frites étaient trop dures, elles me donnaient l'impression qu'elles sortaient du four, elles n'étaient définitivement pas frites. La viande et les légumes étaient parfaitement bons. La sauce noire était trop salée à mon goût. Ma femme a commandé du poulet avec des asperges thaïlandaises et des pommes de terre au four. Elle a eu des haricots au lieu d'asperges thaïlandaises et sans aucun préavis. La pomme de terre au four n'était pas une pomme de terre au four, elle était présentée tout à fait normalement. À mon avis, les prix sont complètement excessifs.
Le 17/02/2018 à 05:26
Le Hardthaus est quelque chose de spécial, il faut vraiment prendre son temps pour savourer un menu, à mon avis il faut absolument choisir la boisson d'accompagnement qui correspond au menu, cela non seulement va mieux, mais c'est aussi un spectacle (au moins les boissons sans alcool version)
Le 03/02/2018 à 23:14
Méga-bon restaurant haut de gamme, cuisine étoilée pour tous. Le patron et son équipe sont tout simplement géniaux.
Le 04/01/2018 à 18:55
Nourriture délicieuse, vin délicieux, ambiance agréable et service amical. De retour après plus de 5 ans. Toujours génial.
Le 16/12/2017 à 12:00
Tout simplement génial du début à la fin. Service au top ! La diversité culinaire des plats est étonnante. Digne d'une étoile Michelin en terme de goût et de qualité. Très belle sélection de boissons. Astuce : Schönramer Pils à l'apéritif. J'ai suivi un cours de cuisine au Hardthaus il y a quelque temps et c'était tout aussi terriblement bon. C'était amusant, on a appris quelque chose et on a aussi vu ce qui se passe dans une cuisine aussi professionnelle.
Le 26/11/2017 à 18:47
Super soirée passée là-bas. La nourriture y est excellente et la qualité est parfaite. Le service était très attentif à chaque demande.
Le 08/11/2017 à 18:16
Malheureusement, la nourriture était correcte, le service était catastrophique ! Le restaurant était plein à 75 pour cent et le personnel était complètement débordé. Malheureusement nous avons été très déçus !
Le 15/10/2017 à 19:05
Les motocyclistes ne sont évidemment pas les bienvenus. Ne correspond pas à la clientèle souhaitée. Opération uniquement sur demande. Certainement plus jamais.
Le 16/02/2017 à 15:44
Le meilleur restaurant du quartier. Produits frais de saison, savoir-faire parfait, service attentionné, sympathique et compétent.
Le 02/02/2017 à 19:19
Nous y étions le lendemain de Noël pour déguster le menu de Noël. La décoration, tant à l'étage qu'au rez-de-chaussée, est magnifique, atmosphérique et élégante. Les serveurs étaient courtois et bien formés, nous avons donc été plus que bien servis. Le menu de 6 plats était sophistiqué et un vrai plaisir, ainsi que la large sélection de bons vins. Les prix sont tout à fait raisonnables pour une telle sophistication culinaire. Dans l’ensemble, ce fut un merveilleux séjour dans un restaurant très chic et bon.
Le 29/12/2016 à 18:49
L'un des meilleurs restaurants de la région bavaroise. Cuisine fusion intéressante, un mélange parfait de goûts du monde entier. Le chef hollandais est vraiment talentueux et vous propose des plats uniques aux saveurs intéressantes alliées aux meilleurs vins disponibles.
Le 19/03/2016 à 23:51
20 minutes après la commande, on m'a dit que mon plat principal (à 20h10 !) était sorti. On m'a proposé du rosbif en remplacement de mon filet de bœuf. Après l'entrée, nous avons dû attendre 55 minutes ! En attendant le plat principal, qui nous a été servi avec un succinct désolé, les menus sont avancés. La nourriture elle-même était très épicée mais plutôt bonne !
Le 11/10/2014 à 15:37
Nous connaissons le restaurant depuis plus de 10 ans et y mangeons plusieurs fois par an. Jusqu'à présent, la nourriture a été excellente sans exception, il y avait toujours de bons vins à notre goût et le service était toujours sympathique et compétent. Le Hardthaus offre également un rapport qualité/prix sans égal.
Le 08/10/2014 à 13:43
Le Hardthaus propose des menus gastronomiques imaginatifs, d'une qualité et d'une sophistication exceptionnelles. Vous pouvez passer de merveilleuses heures pleines de plaisir et de détente dans la charmante salle à manger pleine d’ambiance. Une véritable particularité sont les chambres merveilleusement décorées dans lesquelles vous pouvez passer la nuit. En termes de cuisine et en tant que petit boutique-hôtel exclusif, le Hartdhaus est un véritable conseil d'initié !
Le 13/07/2014 à 19:15
La nourriture est bonne, le service écrasant Nous étions au Hardthaus hier, pour la première fois, le restaurant nous a été recommandé. L'ambiance est belle, rustique et particulière avec les boiseries et les livres et machines à écrire. Les serveuses n'étaient pas adaptées aux exigences du restaurant. Le contenu de la nourriture, mouvementé et non coordonné, a été oublié, les commandes ont également été oubliées. Les salutations de la cuisine et la nourriture étaient très bonnes - mais le dessert était plus que décevant. Lorsqu'on a suggéré qu'il y avait des noyaux de cerises dans le dessert et que le reste était beaucoup trop dur ou encore congelé dur comme de la pierre, la réaction a été assez incompréhensible. Ce serait bien d'avoir un court feed du genre nous l'avons transmis à la cuisine ou quelque chose de similaire Près de 200€ pour 2 menus + boissons, c'est trop cher pour ce qui est/était proposé au total
Le 25/11/2013 à 16:50
La nourriture et le vin sont bons, le service sympathique. Assez bruyant dans le restaurant occupé. Plus de 5 heures pour un repas de cinq plats n'est pas raisonnable.
Le 24/06/2013 à 12:22
Ma femme et moi avons pu passer une merveilleuse soirée romantique au Hardthaus ce printemps. Pour le menu 6 plats, nous souhaitions un accompagnement de vin à chaque plat : Nous étions vraiment ravis, du Scheurebe au Riesling, chaque vin s'accordait parfaitement. D'un point de vue culinaire, M. Vermetten a concocté une délicieuse variété de plats délicieux. Mon plat préféré était les langoustines tigrées noires à la mangue et au wasabi. Ma femme a préféré les pâtes faites maison aux truffes. Nous pouvons donc recommander sans réserve le Hardthaus comme restaurant spécial dans la belle ville de Kraiburg !
Le 16/06/2013 à 16:36
Manger et se détendre au Hardthaus : toujours un plaisir :) Une cuisine excellente et un service qui répond à (presque) tous les souhaits : une combinaison extraordinaire. Fortement recommandé - également pour les fêtes et célébrations privées
💬 De bons vins de Franconie, des gens sympas et la nourriture est bonne aussi. Beau bar à vins franconien.
💬 Quel beau séjour ! L'appartement et la ville sont tellement cosy, et les hôtes sont ultra sympathiques :) Il y a aussi des sentiers de randonnée dans la forêt juste là. Nous avons vraiment tout apprécié et nous serions ravis de revenir. Hautement recommandé!
💬
💬 Endroit fantastique pour admirer le "Wattenmeer" et prendre une collation ou un repas. Cadre et ambiance superbes, service rapide et prix corrects. Je suis venu ici plusieurs fois, aujourd'hui, je viens de déguster une bière et un "Fischbrötchen" avec Matjesfilet.
💬 La pizza salami était très très bonne, rien à redire. Le personnel est italien, et la table était magnifique, c'était visiblement une pièce artisanale signée à la maison. J'ai pu avoir une place sans réserver.
💬 C'est par hasard que la boutique a attiré mon attention. Ensuite, j'ai décidé et je suis entré dans le magasin. Ambiance ok. Vers 13 heures, il était vide. La baguette au poulet était bonne. La baguette à la dinde était une imposition. L'homme derrière le comptoir vous appelle pour récupérer votre commande. La boutique était vide. Par service, j'entends quelque chose de différent. S’il y avait plein de clients, je comprendrais qu’on me interpelle. Mais ce n'est convivial que si vous servez de la nourriture aux clients lorsque le magasin est vide. Et maintenant le kicker : Quand j'ai fini de manger et payé, la serveuse qui a essuyé ma table m'a dit en turc, ces Afghans sont tous comme ça. Ils mangent sale et contaminent tout. J'ai dû sourire en tant que NON-Afghan. J'ai gardé pour moi le fait que je suis aussi d'origine turque. Sous la ligne de fraction. Absolument aucune recommandation. Les pensées stéréotypées et les déclarations racistes sont interdites. Surtout quand vous venez d'ouvrir. Les employés doivent être remplacés de toute urgence !
💬 !Danger! Entrée du Rewe. Vous devez utiliser l’entrée Rewe pour entrer. Après une longue recherche, nous avons finalement trouvé le magasin. Le kebab était frais, tout comme la salade et les ingrédients. La viande était bien saisie. Le magasin était moyennement occupé lors de notre visite. Il y a un petit espace à l'arrière où vous pouvez manger. 2 tables avec 4 chaises chacune. Il faut y acheter des boissons, même si j'aurais préféré acheter le cola à la caisse de Rewe, le magasin doit gagner de l'argent. Nous avons payé 28 € pour 2 kebabs, une assiette de kebab et 3 boissons. Soit environ 9€ par personne C'est bon, je dirais. C'était un pain long que j'ai trouvé très frais. La convivialité et le fait que les garnitures et la viande ne manquaient pas étaient positifs.
💬
💬 Nourriture super savoureuse. Le kebab est génial !
💬 Chambre agréable et propre, nous étions 5 couples qui voyageaient ensemble, nous nous attendions à avoir un salon mais malheureusement ils n'avaient pas d'espace commun ! et chacune des 2 chambres était reliée par une petite cuisine !