Restaurant 🇩🇪

Brüdigams Wildwechsel Avis

📌 Waidmannsweg 2, 25582 Kaaks - Allemagne

4.6 / 5

💬 386 Avis

Avis sur Brüdigams Wildwechsel à Kaaks

Les avis

Les dernier avis sur Brüdigams Wildwechsel à Kaaks

Reinalt.l

Le 13/05/2024 à 09:54

5 / 5

Nous recommandons! Cuisine dans le segment supérieur, service très sympa et attentionné, ambiance rustique. Des prix à la hauteur de la qualité, mais pas excessifs.

Stefan.u

Le 04/05/2024 à 13:59

5 / 5

Toujours bon et savoureux

martin.a

Le 02/05/2024 à 19:51

4 / 5

Aujourd'hui, le déjeuner d'aujourd'hui donne malheureusement un peu l'impression qu'il n'y a que des restes, ce qui n'est pas si bon.

Birgit.s

Le 13/04/2024 à 16:12

3 / 5

Nourriture correcte... mais beaucoup trop chère... prix exorbitants

Ulrike.

Le 12/04/2024 à 19:31

5 / 5

Ma mère y est restée pour Pâques et était très contente de la chambre. Le petit déjeuner était très savoureux et copieux. Le service est très chaleureux.

Martina.a

Le 13/03/2024 à 18:44

4 / 5

Pour moi, le rapport qualité-prix n'est pas correct. La nourriture était correcte, mais pas pour les prix. C'était très bien servi, tout le reste est une question de goût. Mon mari n'aurait pas été rassasié

Photo n°1 de l'avis de Martina.a fait le 13/03/2024 à 18:44 sur le  Brüdigams Wildwechsel à Kaaks
Photo n°2 de l'avis de Martina.a fait le 13/03/2024 à 18:44 sur le  Brüdigams Wildwechsel à Kaaks
Photo n°3 de l'avis de Martina.a fait le 13/03/2024 à 18:44 sur le  Brüdigams Wildwechsel à Kaaks
Photo n°4 de l'avis de Martina.a fait le 13/03/2024 à 18:44 sur le  Brüdigams Wildwechsel à Kaaks
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Photo n°7 de l'avis de Martina.a fait le 13/03/2024 à 18:44 sur le  Brüdigams Wildwechsel à Kaaks
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Ewald.i

Le 10/03/2024 à 15:30

5 / 5

Comme toujours, ce fut une expérience merveilleuse

Nico.a

Le 22/02/2024 à 20:21

5 / 5

Il n'y a rien à redire ici. Tout était ajusté.

Photo n°1 de l'avis de Nico.a fait le 22/02/2024 à 20:21 sur le  Brüdigams Wildwechsel à Kaaks
Photo n°2 de l'avis de Nico.a fait le 22/02/2024 à 20:21 sur le  Brüdigams Wildwechsel à Kaaks
Photo n°3 de l'avis de Nico.a fait le 22/02/2024 à 20:21 sur le  Brüdigams Wildwechsel à Kaaks
Photo n°4 de l'avis de Nico.a fait le 22/02/2024 à 20:21 sur le  Brüdigams Wildwechsel à Kaaks
Martin.e

Le 11/02/2024 à 09:09

5 / 5

A chaque fois un moment fort. De bons plats, des combinaisons culinaires grandioses et extraordinaires. L'ambiance est très agréable et le service est également excellent, professionnel. Nous aimons toujours revenir!

Micha.

Le 27/01/2024 à 20:47

5 / 5

Lorsque nous sommes entrés dans le restaurant, les trois membres du personnel nous ont tourné le dos. Mais... alors tout était super. Excellent service, un menu à 3 plats bien préparé et super savoureux. Nous avons été enchantés jusqu'au bout. Nous reviendrons bientôt.

Jan-Helge.u

Le 20/01/2024 à 23:11

5 / 5

Merci beaucoup pour la nourriture délicieuse et l'hospitalité très chaleureuse. Nous reviendrons certainement! Je n'ai pas aussi bien mangé au restaurant depuis longtemps. 👍🤠🍻

Sabine.i

Le 30/12/2023 à 12:27

5 / 5

Très bonne nourriture Très belle prestation

Ilka.o

Le 26/12/2023 à 23:37

5 / 5

Ambiance familiale dans des chambres joliment conçues. Petite carte fine avec des plats de saison et du terroir. Service très attentionné ! Nous avons eu un menu de Noël plein d'ambiance en famille, nous reviendrons certainement !

Sonja.n

Le 25/12/2023 à 16:27

3 / 5

Aujourd'hui, nous sommes allés dîner avec 5 personnes à Noël. La nourriture était bonne et le personnel très sympathique et attentionné. Il faut déduire une étoile pour le renard empaillé avec la volaille à moitié déchirée. Pas très appétissant. Une autre étoile pour la sélection du menu. Le menu de Noël a dû être pris. Même si c'est écrit sur le site * Précisez très Noël lors de la réservation, ce que nous n'avons pas fait. Nous attendions déjà avec impatience d'autres plats, c'est dommage.

Kai.h

Le 10/12/2023 à 12:48

5 / 5

Tout simplement un enrichissement pour le paysage gastronomique de l’Allemagne du Nord.

valkyrie_.n

Le 05/12/2023 à 19:57

5 / 5

J'étais vraiment excité. Nourriture délicieuse, personnel très sympathique, attentionné et arrangeant. La recommandation de vins est adaptée et délicieuse. Je vais certainement manger ici encore.

Photo n°1 de l'avis de valkyrie_.n fait le 05/12/2023 à 19:57 sur le  Brüdigams Wildwechsel à Kaaks
Photo n°2 de l'avis de valkyrie_.n fait le 05/12/2023 à 19:57 sur le  Brüdigams Wildwechsel à Kaaks
Meike.h

Le 25/11/2023 à 11:51

4 / 5

Je vous dis merci, une excellente soirée avec des expériences gustatives, un bon sommeil, une ambiance intéressante... Je serai heureux de vous recommander à d'autres.

F.

Le 15/11/2023 à 15:42

5 / 5

Une bonne nourriture qui a son prix, mais qui le mérite aussi. Bon service, ambiance agréable.

angelika.r

Le 20/10/2023 à 22:22

5 / 5

Cela vaut vraiment la peine d'y aller. Personnel formidable, bonne nourriture, ambiance chaleureuse 👍👍

Georg.i

Le 02/09/2023 à 09:48

5 / 5

Excellente nourriture et service. Un pur plaisir

Birgit.

Le 29/08/2023 à 19:09

4 / 5

Malheureusement, nous avons dû « courir après » les commandes de boissons. Cela aurait été bien si quelqu'un demandait de temps en temps si quelqu'un d'autre souhaitait prendre un verre.

Heidi.�

Le 19/08/2023 à 02:00

5 / 5

Nous étions là pour le menu SchlemmerSommer et avons été complètement choyés. Même si le menu était sur la table, chaque plat était à nouveau expliqué, ainsi que le vin servi avec chaque plat, le vigneron, la région viticole, le cépage... Tout simplement génial. La nourriture était vraiment quelque chose de spécial pour le palais et pour les yeux. Nous reviendrons certainement, même si le trajet depuis Hambourg est long... Mais ça vaut vraiment le coup.

Andreas.s

Le 16/08/2023 à 13:34

5 / 5

Super, nous aimons toujours revenir 👍

Jürgen.a

Le 19/07/2023 à 19:24

5 / 5

À L'AVANCE : Nous étions ici au début il y a 4 ans, c'était ok. HIER : Après tout ce temps, nous étions dans une petite entreprise. C'ÉTAIT GÉNIAL. La nourriture et le service ne s'améliorent pas. Les propriétaires ont transformé ces villages d'hôtes en une petite perle chaleureuse Toutes nos félicitations!

Thies.e

Le 10/07/2023 à 16:08

5 / 5

Une expérience culinaire inoubliable au Brüdigams Wildwechsel, qui m'a impressionné par son excellente cuisine, son ambiance charmante et son service de première classe. Le large choix de plats créatifs préparés avec des ingrédients frais et locaux a ravi mes papilles. Le personnel était sympathique, attentionné et compétent. En combinaison avec l'atmosphère chaleureuse, ma visite au Brüdigams Wildwechsel a été une expérience culinaire inoubliable. Hautement recommandé!

Ann-Marie.c

Le 01/07/2023 à 19:33

5 / 5

Ambiance très savoureuse et agréable, les prix sont tout à fait corrects

Photo n°1 de l'avis de Ann-Marie.c fait le 01/07/2023 à 19:33 sur le  Brüdigams Wildwechsel à Kaaks
Photo n°2 de l'avis de Ann-Marie.c fait le 01/07/2023 à 19:33 sur le  Brüdigams Wildwechsel à Kaaks
Photo n°3 de l'avis de Ann-Marie.c fait le 01/07/2023 à 19:33 sur le  Brüdigams Wildwechsel à Kaaks
Günter.e

Le 19/06/2023 à 17:05

4 / 5

Un restaurant et une auberge magnifiquement situés. Nous avons été invités à une fête avec 35 personnes et avons pleinement profité du magnifique café en plein air. Une ambiance très agréable et un service excellent et très sympathique. Malheureusement, seulement 3 étoiles pour la nourriture car le plat principal (asperges) était trop ferme pour nous. Nous avons ensuite passé la nuit ici dans une très belle chambre. Dans l’ensemble, ce fut une journée réussie. Hautement recommandé.

Photo n°1 de l'avis de Günter.e fait le 19/06/2023 à 17:05 sur le  Brüdigams Wildwechsel à Kaaks
Finn.a

Le 10/06/2023 à 15:07

5 / 5

Excellente nourriture de haute qualité, également dans le café en plein air, service très sympathique. Je pense que nous reviendrons...

Uwe.i

Le 20/05/2023 à 12:23

5 / 5

Un joyau au milieu de nulle part - absolument recommandé !! Grande cuisine : créative - régionale - conviviale et extrêmement savoureuse. Des hôtes vraiment formidables qui ont spontanément fourni une table pour notre famille de 8 personnes. Manger comme entre amis. Merci pour cette merveilleuse soirée.

Sascha.l

Le 19/05/2023 à 22:17

5 / 5

...une cuisine honnête et fine, avec des produits locaux. Recommandation absolue !!!

Hans.z

Le 26/04/2023 à 11:22

5 / 5

Eh bien, c'est difficile à exprimer avec des mots. On ne tarit pas d'éloges sur la nourriture et les boissons, tout est régional si possible (nourriture bien sûr), de grande qualité. Préparation sensationnelle. La sélection de vins est excellente. Vous pouvez également informer le patron de la sélection de vins pour certains plats. Laissez-vous faire, de grandes choses s’en viennent. Le personnel est super attentionné et sympathique. Mais ce n'est pas seulement cela... c'est ce sentiment de convivialité, ce « sentiment de bien-être » lorsque vous franchissez la porte. Essayez-le par vous-même. Le restaurant/hôtel est entièrement recommandé. Un grand merci à toute l'équipe pour cette belle expérience.

Heike.a

Le 18/04/2023 à 13:20

2 / 5

J'ai trouvé la nourriture juste médiocre. Viande cuite trop longtemps, sauce trop assaisonnée. Le Sylt gruau aux épices étranges. Clous de girofle? Genévrier? Sylter Grütze se compose uniquement de framboises, myrtilles, cerises et fraises. pulpe de vanille. Juste pour votre information...

Matthias.�

Le 09/04/2023 à 18:37

5 / 5

Nous avons visité Brüdigams pour la première fois grâce à une offre « Rindichen-Abendblatt ». Combiné avec un tour à vélo depuis Elmshorn et une nuit là-bas. Bref, nous étions complètement ravis ! Des hôtes super chaleureux, Frank et Barbara, vous laissent sentir qu'ils sont passionnés. Ambiance géniale, savant mélange de tradition, d'auberge de campagne et de modernité. Chambre agréable, calme et spacieuse. Un menu du soir vraiment fantastique avec un accompagnement de vin assorti. Un savoir-faire au plus haut niveau, une cuisine raffinée mais sans excès. Frank montre comment la cuisine de la maison de campagne est développée de manière contemporaine. Le personnel de service était sympathique et compétent, toujours attentif, jamais intrusif. Après le repas, des conversations personnelles amicales avec le patron, nous nous sommes sentis accueillis comme des invités réguliers lors de notre première visite. Enfin, le dimanche matin, un somptueux petit-déjeuner préparé avec amour. Le prix dans l'ensemble est tout à fait raisonnable. Conclusion : Notre première visite ne sera certainement pas la dernière.

Patric.f

Le 27/03/2023 à 10:16

5 / 5

Hier soir, j'ai dîné avec ma femme à Wildwechsel pour notre anniversaire de mariage. Nous avons eu le menu 4ème plat où vous pouvez choisir parmi différents plats. C'était un repas vraiment savoureux, le service était excellent. Ma femme est végétarienne et le personnel a très bien réagi car il n'y avait pas de plat végétarien dans le deuxième plat et lui a même suggéré des choses qui n'étaient pas au menu - tout simplement un excellent service !!!! Ce fut une soirée pleinement réussie et je ne peux que recommander le restaurant.

Photo n°1 de l'avis de Patric.f fait le 27/03/2023 à 10:16 sur le  Brüdigams Wildwechsel à Kaaks
Photo n°2 de l'avis de Patric.f fait le 27/03/2023 à 10:16 sur le  Brüdigams Wildwechsel à Kaaks
Photo n°3 de l'avis de Patric.f fait le 27/03/2023 à 10:16 sur le  Brüdigams Wildwechsel à Kaaks
Photo n°4 de l'avis de Patric.f fait le 27/03/2023 à 10:16 sur le  Brüdigams Wildwechsel à Kaaks
Kimi.i

Le 02/03/2023 à 23:38

5 / 5

La qualité est très importante ici ! Nous aimons toujours revenir.

Photo n°1 de l'avis de Kimi.i fait le 02/03/2023 à 23:38 sur le  Brüdigams Wildwechsel à Kaaks
Susanne.o

Le 26/02/2023 à 20:12

5 / 5

Nous connaissons déjà Brüdigams depuis notre séjour à Hambourg. Même à la campagne, on peut trouver une cuisine d'excellente qualité, un personnel absolument attentif et sympathique dans une atmosphère d'auberge de campagne mêlée de modernité. Bien sûr, la qualité des produits, pour la plupart régionaux, a un coût, mais le rapport est correct !! Notre recommandation absolue après une randonnée dans l'ouest de l'Auktug ou dans les dunes intérieures de Kremper.

Photo n°1 de l'avis de Susanne.o fait le 26/02/2023 à 20:12 sur le  Brüdigams Wildwechsel à Kaaks
Roland..

Le 18/02/2023 à 13:15

4 / 5

Les plats, dont les ingrédients provenaient de la région (!), étaient sans aucun doute très joliment préparés et étaient très bons en termes de qualité et de goût. Cependant, la taille des portions était très gérable, de sorte que même avec le menu à 4 plats que nous avions choisi, nous ne nous sentions pas vraiment rassasiés. Cela est peut-être intentionnel et moderne, mais cela est quelque peu en contradiction avec le niveau de prix plutôt plus élevé. Et un vieil équipement de gymnastique (bock) - peut-être installé avec de bonnes intentions mais plutôt déplacé - ne peut pas créer une sensation de confort, tout comme le vieux vélo cargo ne peut pas créer une atmosphère dans une salle par ailleurs plutôt morne. Il y a donc encore place à amélioration !

Annika.

Le 05/02/2023 à 15:11

5 / 5

Personnel très sympathique et attentionné, ambiance géniale, confortable, la nourriture était un délice culinaire, expérience gustative

Joachim.�

Le 03/02/2023 à 20:50

5 / 5

Tout est tout simplement génial ! Merci pour cette belle soirée! Nous serions ravis de revenir.

Christian.o

Le 27/11/2022 à 06:41

5 / 5

J'étais en vélo dans la région et je me suis arrêté pour déjeuner. Accueil très hospitalier, service agréable et compétent. Les plats proposés semblaient tous exceptionnellement intéressants et j'ai opté pour le buffle d'eau. C'était délicieux. Dans l'ensemble, un très bon séjour. J'adorerais revenir, juste pour essayer les autres plats aussi

Andreas.s

Le 14/11/2022 à 09:38

5 / 5

Ambiance agréable, excellent service et hôtes formidables !! Le voyage depuis Hambourg en valait la peine, nous reviendrons !!

Birgit.c

Le 05/11/2022 à 23:47

5 / 5

Très bonne ambiance et bonne bouffe.

Michaela.e

Le 22/10/2022 à 21:31

5 / 5

Toujours une expérience, qu'il s'agisse des Brüdigams à Hambourg ou du voyage à Kaaks. Il y a de l'amour ici. Toujours mon plaisir.

Sabine.c

Le 15/10/2022 à 23:08

2 / 5

Le restaurant semble un peu démodé. Le personnel est très attentionné et sympathique. Mon mari et moi avons commandé la selle de chevreuil Steinburger (pour 2 personnes). Le goût de la nourriture était très bon, mais pour un peu moins de 80 euros, j'attendais un peu plus de la selle de chevreuil. Il n'y avait que 3 très petits morceaux de viande par personne. Pour moi, le rapport qualité-prix de ce plat n'est pas du tout bon. Bien trop cher !

Mommsen06.

Le 11/10/2022 à 11:24

5 / 5

Cuisine très savoureuse, emplacement dans une ambiance stylée des années 70 (lampes chics !). Le personnel est très arrangeant et toutes les demandes particulières sont bien entendu satisfaites. Nous serons de retour!

Photo n°1 de l'avis de Mommsen06. fait le 11/10/2022 à 11:24 sur le  Brüdigams Wildwechsel à Kaaks
Susann.e

Le 06/10/2022 à 09:24

5 / 5

Nourriture au top, service au top, patron au top et patron qui comprend son métier, même si vous venez avec des enfants. Encore une fois, tout était parfait avec vous

Stefan.r

Le 25/09/2022 à 12:23

5 / 5

Une hôtesse dans le vrai sens du terme, une cuisinière créative et très bonne, des plats intéressants et préparés avec goût avec les meilleurs ingrédients - c'est ainsi que je décrirais le Wildwechsel. Et il ne faut pas avoir « peur » que l’expérience soit moins bonne la deuxième fois. Au final, nous avons eu deux favoris, mais ils n'ont été choisis qu'avec émotion. Heureux à nouveau à tout moment et mérite vraiment d'être recommandé.

Misses.a

Le 06/09/2022 à 01:05

5 / 5

Belle zone rurale un peu à l'écart. Personnel sympa et très attentionné. Vous pouvez vous faire plaisir. Un peu cher. Schnitzel pommes de terre frites 24,50, mais tout était très savoureux.

Photo n°1 de l'avis de Misses.a fait le 06/09/2022 à 01:05 sur le  Brüdigams Wildwechsel à Kaaks
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Photo n°3 de l'avis de Misses.a fait le 06/09/2022 à 01:05 sur le  Brüdigams Wildwechsel à Kaaks
Photo n°4 de l'avis de Misses.a fait le 06/09/2022 à 01:05 sur le  Brüdigams Wildwechsel à Kaaks
Photo n°5 de l'avis de Misses.a fait le 06/09/2022 à 01:05 sur le  Brüdigams Wildwechsel à Kaaks
Christin.e

Le 29/08/2022 à 18:35

5 / 5

Vraiment génial, je ne mange de la viande que si je sais d'où elle vient et c'est exactement ce qui est écrit sur le menu. Tout simplement génial. La salade de concombre de grand-mère a vraiment le goût que ma grand-mère l'a préparée.

Photo n°1 de l'avis de Christin.e fait le 29/08/2022 à 18:35 sur le  Brüdigams Wildwechsel à Kaaks
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Photo n°3 de l'avis de Christin.e fait le 29/08/2022 à 18:35 sur le  Brüdigams Wildwechsel à Kaaks
Klaus.t

Le 14/08/2022 à 23:41

5 / 5

Une auberge de campagne haut de gamme ! Malheureusement aussi dans le rapport qualité-prix, mais définitivement recommandé !

ADE______.

Le 13/08/2022 à 19:28

1 / 5

J'ai essayé pendant des heures de joindre quelqu'un par téléphone, le téléphone a tout simplement été ignoré. J'y suis allé pour voir si c'était une entreprise ouverte - fermée. J'ai demandé amicalement au serveur et j'ai reçu une réponse effrontée, voire scandaleuse, selon laquelle il y avait une fête fermée dans la maison aujourd'hui. Aucun avis nulle part sur la porte/site Web ou ailleurs. Il y a des panneaux dans la rue qui disent : Ouvert aujourd'hui jusqu'à 22 heures. Vous avez perdu 2 invités potentiels à cause du personnel antipathique !

Sabine.t

Le 13/08/2022 à 17:45

5 / 5

Nourriture délicieuse, service amical et attentionné, bonne ambiance.

Angelo.c

Le 12/08/2022 à 16:16

5 / 5

Très bonne nourriture, service sympathique et cadre rural charmant. Recommander!

Jan.o

Le 07/08/2022 à 19:57

5 / 5

Que ce soit pour les affaires ou le plaisir, même en famille et avec de jeunes enfants, nous nous sentons toujours chez nous au Brüdigams Wildwechsel. L'intérieur, la cuisine et la restauration ne font qu'un avec des étoiles. Nous recommandons.

Rositha.e

Le 01/08/2022 à 21:59

4 / 5

Assis dans le café en plein air tôt un vendredi après-midi. J'ai apprécié le strudel au café et aux pommes avec de la glace à la vanille ! Avec plaisir encore. Bon service, le café et le gâteau étaient délicieux.

Christa.e

Le 21/07/2022 à 22:44

1 / 5

Grand panneau ouvert, nous sommes restés dehors longtemps et puis plus de nourriture. Bien

Pastaebasta77.

Le 17/07/2022 à 22:04

5 / 5

Très bon restaurant avec du flair Merci beaucoup pour la nourriture excellente et très savoureuse, parfaitement préparée... une explosion de goût pour le palais et pour les yeux ; une belle et agréable ambiance... 🤩 vous nous avez gagné en tant qu'invités réguliers👍👍 👍 merci encore👍👍

Louis.e

Le 30/06/2022 à 21:42

1 / 5

Mercredi dernier, je suis passé devant le restaurant et je voulais déjeuner dans l'espace extérieur rustique. Il était indiqué sur une notice qu'aujourd'hui les commandes doivent se faire en libre-service au comptoir. Mon salut au comptoir occupé est resté sans réponse. Traiter un document papier était évidemment trop distrayant. Je me suis dirigé vers le comptoir de manière un peu plus agressive et j'ai reçu un « Bonjour » amical et bref. Le « personne de service » s'est ensuite remis à travailler sur les documents. A 13 heures, les convives du déjeuner ne sont visiblement plus vraiment remarqués. C'est dommage, cela aurait pu être le début de nouvelles visites. Mais pas comme ça.

Petra.r

Le 30/06/2022 à 13:53

5 / 5

Toujours heureux de manger avec Barbara et Frank... des plats délicieux, faites-vous dorloter, discutez un peu👌👏👏👏

Philip.

Le 24/06/2022 à 21:38

5 / 5

Service très sympathique, carte simple avec des plats classiques et insolites.

Jan.o

Le 18/06/2022 à 16:03

5 / 5

Nous nous sommes assis dehors dans le café en plein air. Incroyablement beau et relaxant. La nourriture était également très, très savoureuse. Nous recommandons!

Rainer.t

Le 10/06/2022 à 14:26

5 / 5

C'était MEGA ici !!! Des gens super sympas, une nourriture vraiment délicieuse. Bonne atmosphère. Brillant. Si ce n'était pas si loin de chez moi, ce serait certainement mon nouveau restaurant habituel. Merci beaucoup.

Kerstin.i

Le 09/06/2022 à 16:20

1 / 5

Aujourd'hui, je viens seulement de vous faire part de nos impressions. Nous partons spontanément sur nos vélos. Lorsque nous sommes entrés, le personnel de service est venu nous voir et nous a dit ce que vous voulez ici. On aurait bien aimé manger, la patronne peste contre Open Table et secoue la tête. Je comprends parfaitement quand il y a trop de choses à faire et que le cuisinier en cuisine est occupé. Mais et si nous ne pouvions pas cuisiner pour vous aujourd'hui, nous sommes complets. Nous aurions apprécié un cappuccino ou une boisson, mais nous n'avons jamais été refoulés d'un restaurant. Nous ne reprendrons pas cette route une seconde fois...

KD.

Le 07/06/2022 à 12:14

5 / 5

De Hambourg, nous avons emprunté la route la plus pittoresque à travers les villages jusqu'à Kaaks. Arrivés après 70 km, nous avons été chaleureusement accueillis par Barbara Oechsle et Frank Brüdigam et acceptés dans la famille des gourmets. Les chambres meublées à l'origine vous invitent à la flânerie. Nous avons vraiment apprécié le menu à quatre plats accompagné des vins du Rindchens Weinkontor, c'était un délice culinaire ! Les explications amicales des hôtes ont complété le tout. Plus tard, nous avons pu disparaître dans la pièce joliment nouvellement meublée. Le matin, il y avait un très bon petit-déjeuner, tout se passait dans le calme et la tranquillité, sans aucune pression de temps. C'est vraiment amusant à apprécier. Un grand merci à l'équipe Brüdigam. Le tout original et cosy. Hautement recommandé! Karin Jensen et KD Niedergesäß

Oliver.o

Le 05/06/2022 à 23:05

5 / 5

Nourriture super délicieuse et hôtes super sympas

Andrea.r

Le 05/06/2022 à 19:13

5 / 5

C'était notre première fois là-bas et nous ne pouvons que le recommander. Tout est si propre et super dehors

Julia.�

Le 21/05/2022 à 12:32

5 / 5

Super restaurant avec une touche ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ ! Nous avons séjourné en famille au Brüdigams Wildwechsel et avons mangé des plats délicieux, tous nos souhaits ont été satisfaits et le service était excellent. Pour chaque plat ou gourmandise, quelque chose est expliqué ou une petite anecdote est racontée ! Tout est comme régional et choisi avec amour ! Le petit déjeuner ne laissait rien à désirer, je lui donnerais même 6 étoiles. Nous avons même eu l'occasion de discuter un peu avec les propriétaires et avons pu ressentir encore plus l'amour et le dévouement des propriétaires car ils prennent même du temps pour leurs invités malgré le travail acharné !!! La chambre dans laquelle nous avons séjourné était d'une propreté éclatante et remplie de fleurs fraîches, quelque chose qu'on ne voit pas souvent de nos jours ! Conclusion : Super ambiance, nourriture excellente avec un facteur de bien-être à 100 % !!!!!!! Heureux de revenir!

Tanja.

Le 11/05/2022 à 10:59

5 / 5

Ambiance chaleureuse, nourriture délicieuse et de grande qualité, service sympathique et amusant.

Pamela.r

Le 03/05/2022 à 06:58

5 / 5

Toujours mon plaisir ! Super savoureux, portions suffisantes, personnel courtois ! Les enfants aiment ça aussi. Notre premier choix !

Angelika.a

Le 20/04/2022 à 13:25

5 / 5

J'ai pris un café funéraire ici, j'ai été très satisfait, j'aimerais revenir

Der.o

Le 14/04/2022 à 12:06

5 / 5

Étaient là après les funérailles. Service très sympathique et bonne nourriture. Très agréable. Avec plaisir encore.

Jessica.u

Le 15/03/2022 à 08:52

5 / 5

Un délicieux repas est garanti ici :-) A l'intérieur : ambiance cosy et pas de menu 0-8-15, mais des créations qu'on ne mange pas au quotidien et qui changent chaque semaine/régulièrement. Si besoin, vous pouvez composer librement un menu à 3 ou 4 plats. Tous les plats sont magnifiquement préparés et constituent un véritable régal ! À l'extérieur : dans le café en plein air, d'où vous pourrez profiter d'une vue magnifique sur la nature, vous trouverez une carte différente qui propose des plats plus « rustiques ». Ici aussi, tout est vraiment savoureux et très spécial à la manière « Brüdigams ». C'est tout simplement génial que nous ayons quelque chose comme ça ici dans le pays ! Continuez comme ça :-) J'attends avec impatience la prochaine visite !

Gabriele.i

Le 26/02/2022 à 22:12

4 / 5

La nourriture était vraiment bonne. La salle à manger et l'éclairage sont une question de goût et finalement je l'ai trouvé trop cher (chou frisé pour deux personnes plus un verre de vin, de l'eau et un verre de Coca Light 80 €)

Felix.

Le 21/02/2022 à 14:01

5 / 5

Excellent! Nous avons passé une nuit au passage faunique. Grande chambre, très bon service et nourriture très savoureuse. 5 étoiles!

Steffi.a

Le 13/02/2022 à 10:20

3 / 5

Le menu petit et gérable parle de fraîcheur et de variété. Cependant, les plats sont tous très chers, même si le prix d'y manger ne me dérange pas vraiment. Nous avons également trouvé inapproprié pour un tel endroit que le personnel utilise le même nom que nous. Bref, cela ne nous a pas vraiment séduit. Cependant, nous avons constaté positivement que les règles d'accès Corona sont strictement respectées.

Flex.

Le 30/01/2022 à 14:04

5 / 5

Nourriture vraiment très savoureuse, prix corrects... mis à part le fait qu'on ne nous a pas demandé si tout allait bien. c'est... tout était merveilleux.

Benedikt.o

Le 22/01/2022 à 20:55

5 / 5

Délicieux! Nous reviendrons certainement. A un peu plus de 50 € par personne avec boissons on ne peut rien dire. Faire!

A...

Le 27/12/2021 à 23:06

5 / 5

Super restaurant. Nourriture très savoureuse et intelligente. Bon service. Toujours heureux.

Heiko.h

Le 03/12/2021 à 23:43

5 / 5

Excellent menu, nous serions ravis de revenir...

Steffi.c

Le 14/11/2021 à 17:19

5 / 5

Les plats un peu chers sont visuellement présentés de manière très attrayante et les ingrédients sont frais et préparés avec goût. Le personnel est super sympathique et attentionné, toutes les questions ont été répondues patiemment et gentiment. Malheureusement, la portion de tortellini, qui coûte 2 euros de plus pour en faire un plat principal, n'était toujours pas grande, mais était très bonne. Conclusion : nous reviendrons.

Photo n°1 de l'avis de Steffi.c fait le 14/11/2021 à 17:19 sur le  Brüdigams Wildwechsel à Kaaks
Photo n°2 de l'avis de Steffi.c fait le 14/11/2021 à 17:19 sur le  Brüdigams Wildwechsel à Kaaks
Photo n°3 de l'avis de Steffi.c fait le 14/11/2021 à 17:19 sur le  Brüdigams Wildwechsel à Kaaks
E...

Le 10/11/2021 à 23:43

4 / 5

Auberge de campagne dans une ambiance sympa, le personnel est sympa, mais pas intrusif, attentionné, très sympathique ! Le menu 4 plats était super délicieux ! Le patron a une attitude sympathique, parle brièvement aux invités, les recommande et vous les fait essayer. Je me sentais bien!

Marcus.c

Le 24/10/2021 à 21:48

5 / 5

Une fois de plus, nous avons mangé au Brüdigams Wildwechsel et cette fois nous avons également passé la nuit. Une petite et très belle auberge de campagne à Kaaks qui a bien plus à offrir que ce que l'on pense en passant devant elle. Nous avons mangé et bu un menu à quatre plats avec les vins correspondants. Les plats étaient créatifs et cuisinés avec le plus haut niveau de savoir-faire. Frank Brüdigams est un chef avec des décennies d'expérience internationale et lui-même un connaisseur, cela se ressent dans chaque délice culinaire servi. Ce qui nous amène au service. Barbara Oechsle accompagne les invités tout au long de la soirée avec beaucoup de cœur et d'amour. Elle est soutenue par Gerrit, un jeune homme très connaisseur en vin, et par le reste de l'équipe, qui répond aux souhaits des invités de manière très amicale et attentive. Nous avons dormi dans une belle chambre meublée avec goût qui peut facilement rivaliser avec les hôtels étoilés. Un lit avec sommier à ressorts très confortable avec de superbes oreillers et couvertures assurait un sommeil parfait, et une salle de bain très bien équipée avec une bonne douche faisait le reste. Le petit-déjeuner, préparé avec amour et qui ne laisse rien à désirer, transforme le début de la journée en une nouvelle expérience culinaire. La combinaison d’une expérience culinaire et d’une nuitée est parfaite pour des petites vacances loin du quotidien !

Günther.n

Le 10/10/2021 à 17:57

5 / 5

Nous avons spontanément passé une merveilleuse soirée ici. Chef très créatif qui livre un travail au top en termes de goût, de quantité et de qualité. Le personnel est également particulièrement sympathique et arrangeant. Merci pour la soirée parfaite. Ce ne sera pas la dernière.

Robin.r

Le 25/09/2021 à 22:31

5 / 5

Très bonne cuisine. Crée l'équilibre entre la cuisine rurale et bourgeoise et la cuisine fine et haut de gamme. Service très attentionné et détendu à la fois ! La meilleure adresse du coin !

Tobias.a

Le 25/09/2021 à 22:27

5 / 5

Nous avons passé une soirée très agréable au Brüdigams. Personnel très attentionné, nourriture savoureuse et de haute qualité et vins excellents. Nous serions ravis de revenir!

Sandra.o

Le 18/09/2021 à 23:45

5 / 5

Délicieux. Bon service. Toujours recommandé

Marieta.t

Le 13/09/2021 à 13:22

5 / 5

Bonne nourriture dans une atmosphère délicieuse et simple. Toujours mon plaisir.

Holger.c

Le 12/09/2021 à 16:36

5 / 5

Très bon restaurant, bonne nourriture et gens super sympas (Barbara et Frank). Ce fut un plaisir!! Au plaisir de la prochaine fois.

A..i

Le 04/09/2021 à 20:59

4 / 5

Installations intéressantes, bonne nourriture, accueil et service sympathiques

Kieler.J

Le 27/08/2021 à 17:05

5 / 5

Super emplacement, personnel super sympa, le patron était aussi super sympa, j'ai beaucoup aimé. J'ai pu y célébrer un mariage en tant que DJ de mariage, tout était super DJ Maikel www djmaikel de

Photo n°1 de l'avis de Kieler.J fait le 27/08/2021 à 17:05 sur le  Brüdigams Wildwechsel à Kaaks
Photo n°2 de l'avis de Kieler.J fait le 27/08/2021 à 17:05 sur le  Brüdigams Wildwechsel à Kaaks
Photo n°3 de l'avis de Kieler.J fait le 27/08/2021 à 17:05 sur le  Brüdigams Wildwechsel à Kaaks
Photo n°4 de l'avis de Kieler.J fait le 27/08/2021 à 17:05 sur le  Brüdigams Wildwechsel à Kaaks
Photo n°5 de l'avis de Kieler.J fait le 27/08/2021 à 17:05 sur le  Brüdigams Wildwechsel à Kaaks
Photo n°6 de l'avis de Kieler.J fait le 27/08/2021 à 17:05 sur le  Brüdigams Wildwechsel à Kaaks
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Photo n°8 de l'avis de Kieler.J fait le 27/08/2021 à 17:05 sur le  Brüdigams Wildwechsel à Kaaks
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Photo n°22 de l'avis de Kieler.J fait le 27/08/2021 à 17:05 sur le  Brüdigams Wildwechsel à Kaaks
whitesoulman1.

Le 07/08/2021 à 15:19

1 / 5

Cela fait un moment, mais je ne peux écrire que maintenant. Nous avons spontanément eu envie de visiter le restaurant après une promenade. Il faisait beau et le café en plein air Veuillez vous présenter au restaurant. Nous l'avons fait aussi. La dame a littéralement dit : « Je serai là ». Après 15 minutes, avec des passages de service à plusieurs reprises, nous sommes repartis. Apparemment, il n’est pas nécessaire de gagner de nouveaux clients. Je ne peux rien juger d'autre ici, mais ils ne nous reverront plus.

Mounia.e

Le 01/08/2021 à 18:02

5 / 5

Nourriture très savoureuse et très bon service, convivial et chaleureux !

Ina.l

Le 01/08/2021 à 11:42

5 / 5

Bonne nourriture! Cependant, c'était trop salé/trop assaisonné pour moi. Conditions très agréables et compétentes.

Olli.a

Le 25/07/2021 à 22:27

4 / 5

Super hôte. De l'extérieur, vous ne devineriez pas à quel point l'auberge est belle. Les chambres sont superbes également. Tout ce que je peux dire, c'est, allez-y et voyez par vous-même. Vous serez étonné.

Alexander.e

Le 21/07/2021 à 18:44

5 / 5

Très grande hospitalité ! Grand choix de plats et c'est très bon ! L'emplacement est également bon. Le rapport qualité-prix est excellent !

Ariadne-Marianne.a

Le 19/07/2021 à 08:27

5 / 5

Une lueur d’espoir dans le désert culinaire. Plus que de la bonne cuisine, un chef qui sait concilier ambition, créativité et terre-à-terre, et un service très sympathique et attentionné. Que pourriez-vous demander de plus? Merci d'exister.

JF.S

Le 04/07/2021 à 14:20

2 / 5

Nous étions dans le café en plein air, super ambiance. Comme tout est assez cher, je m'attendais à ce que la nourriture soit de meilleure qualité. Notre escalope était composée de beaucoup de panure et de peu de viande, ce qui rendait bien sûr le tout très gras. Encore un point en moins pour le gâteau au chocolat en dessert complètement hors de prix. Nous aurions aimé donner plus d'étoiles, mais après avoir demandé quatre fois des cerises au dessert en raison d'allergies, ce qui a été refusé, nous avons ensuite obtenu des cerises, c'est tout simplement mauvais et irresponsable.

ANDREAS.e

Le 03/07/2021 à 20:16

5 / 5

La meilleure adresse pour bien manger et les chambres où séjourner sont un rêve. Le petit déjeuner est un délice et ne laisse rien à désirer.

Zé.a

Le 26/06/2021 à 16:52

5 / 5

Excellente nourriture, café en plein air confortable et ambiance globalement agréable.

Dirk.

Le 21/06/2021 à 10:38

5 / 5

Auberge de campagne Hanésatienne. Propose de très bons plats avec des ingrédients de grande qualité. Recommandation absolue

Anja.

Le 20/06/2021 à 20:17

4 / 5

Sélection très spéciale. Très bonne qualité et savoureux. Mais certains d'entre eux affichent un prix fier

Friggi222.

Le 10/06/2021 à 06:27

5 / 5

Super restaurant insolite avec des plats spéciaux et un personnel sympathique.

Nina.

Le 09/05/2021 à 17:43

5 / 5

Toujours super savoureux et très chaleureux. Super café en plein air et bonne distance entre les tables.

Max.a

Le 01/01/2021 à 11:11

5 / 5

Hier, nous avons commandé le menu du réveillon du Nouvel An et c'était fantastique. Merci pour la nourriture délicieuse.

Jan.r

Le 20/10/2020 à 10:51

5 / 5

Fortement recommandé... Ça vaut vraiment le détour ! Restaurant incroyablement sympa et nourriture très savoureuse

M..�

Le 04/10/2020 à 15:44

5 / 5

Nourriture super spéciale et particulièrement délicieuse. Des gens et une ambiance très sympas.

Frank.i

Le 26/09/2020 à 19:49

4 / 5

Nourriture délicieuse dans une ambiance extraordinaire, mais la taille des portions de la soupe à la citrouille l'était au moins. Le prix de 9,50 euros est totalement déraisonnable, aussi bon soit-il. Dommage !

Claudia.a

Le 26/09/2020 à 18:05

5 / 5

Cohérent du premier au dernier instant. Service, nourriture et ambiance, tout était parfait 👍 Nous étions complètement ravis. Merci ❣️

Hans-Carsten.i

Le 23/09/2020 à 20:17

5 / 5

Super fête d'anniversaire à l'époque de Corona. Très bonne nourriture, toute la soirée, il n'était pas possible de danser. Veuillez toujours réserver une chambre, chacune avec un thème.

Chris.a

Le 14/09/2020 à 12:55

5 / 5

Une visite dans ce restaurant est à l'ordre du jour depuis longtemps. Maintenant, tout a finalement fonctionné et ce fut une soirée agréable et relaxante. Nous avons vraiment apprécié la nourriture et la belle ambiance, le service était très sympathique et arrangeant. Nous avons opté pour un menu à 4 plats, très savoureux et de grande qualité. Si nous revenons dans la région, nous reviendrons ici.

Photo n°1 de l'avis de Chris.a fait le 14/09/2020 à 12:55 sur le  Brüdigams Wildwechsel à Kaaks
Photo n°2 de l'avis de Chris.a fait le 14/09/2020 à 12:55 sur le  Brüdigams Wildwechsel à Kaaks
Photo n°3 de l'avis de Chris.a fait le 14/09/2020 à 12:55 sur le  Brüdigams Wildwechsel à Kaaks
Photo n°4 de l'avis de Chris.a fait le 14/09/2020 à 12:55 sur le  Brüdigams Wildwechsel à Kaaks
Photo n°5 de l'avis de Chris.a fait le 14/09/2020 à 12:55 sur le  Brüdigams Wildwechsel à Kaaks
Photo n°6 de l'avis de Chris.a fait le 14/09/2020 à 12:55 sur le  Brüdigams Wildwechsel à Kaaks
Photo n°7 de l'avis de Chris.a fait le 14/09/2020 à 12:55 sur le  Brüdigams Wildwechsel à Kaaks
Lulu.

Le 29/08/2020 à 15:25

5 / 5

Je ne peux qu'être d'accord avec les commentaires positifs ! Service très sympathique et excellente cuisine gastronomique. Nous sommes très enthousiasmés par notre visite spontanée et serons heureux de visiter à nouveau le Wildwechsel !!!

Julius.p

Le 09/08/2020 à 12:12

5 / 5

Super restaurant avec des plats créatifs et délicieux. Le service est compétent, l'ambiance est bonne. Bons menus de plats, accompagnés de vins assortis. Astuce absolue !

Kerstin..

Le 17/07/2020 à 20:49

5 / 5

juillet 2020 Wow, une cuisine incroyablement bonne !!! Haut niveau, ambiance sympa et pourtant pas luxueux pour des prix vraiment justes. Nous y avons passé un très bon moment et nous serions ravis de revenir ! Mise à jour juillet 2021 Nous avons visité à nouveau et c'était encore une fois merveilleusement délicieux ! Ps : la terrasse du restaurant aurait besoin d'être refaite

Photo n°1 de l'avis de Kerstin.. fait le 17/07/2020 à 20:49 sur le  Brüdigams Wildwechsel à Kaaks
Photo n°2 de l'avis de Kerstin.. fait le 17/07/2020 à 20:49 sur le  Brüdigams Wildwechsel à Kaaks
Photo n°3 de l'avis de Kerstin.. fait le 17/07/2020 à 20:49 sur le  Brüdigams Wildwechsel à Kaaks
Dodosenn25.

Le 11/07/2020 à 21:02

5 / 5

Sur le chemin vers la mer du Nord, nous nous sommes arrêtés à Brüdigams Wildwechsel. Notre menu à la carte à 3 plats était formidable, nous avons été enchantés par l'ambiance chaleureuse et la conversation avec Frank Brüdigam et Barbara Oechsle. Comme nous connaissons bien Brüdigams à Hambourg, nous pouvons dire que Kaaks offre tout ce que vous pouvez souhaiter dans un environnement formidable au même niveau. Nous reviendrons et ne pouvons que recommander à tout le monde de s'arrêter ici. Les chambres peuvent également être réservées en combinaison avec le menu et le petit-déjeuner, entre autres. Ne le manquez pas !

Birgit.o

Le 10/07/2020 à 21:09

5 / 5

Bonne nourriture, super, super savoureuse, vraiment géniale, ça vaut toujours le coup

Claudia.a

Le 04/07/2020 à 22:46

5 / 5

Tout simplement fantastique... La côte de bœuf braisée avec une chaussette incroyablement délicieuse... Nous reviendrons certainement. C'est rare de trouver un service aussi agréable... Bonne atmosphère... Tout était cohérent et génial...👍👍👍👍

Alia.r

Le 19/06/2020 à 22:25

5 / 5

Excellente nourriture, excellent service, excellent intérieur et ambiance ! Je pense que nous avons trouvé notre nouvel endroit préféré dans la région. 🙂

Sören..

Le 18/06/2020 à 11:37

5 / 5

Je suis allé deux fois au Wildwechsel et j'ai été ravi du service et de la cuisine à chaque fois. Un grand merci à toute l'équipe et à bientôt.

pia.c

Le 09/06/2020 à 22:34

5 / 5

Excellent service et ambiance très sympa. Même à Noël, quand il y avait beaucoup de monde, nos demandes particulières ont été prises en compte. Ma famille et moi aimons vraiment y manger et apprécions également le menu du déjeuner. La performance des prix s'adapte parfaitement

thomas.a

Le 31/05/2020 à 00:53

5 / 5

Cela vaut toujours la peine de le recommander. La nourriture et le service super attentionné et sympathique, tout simplement génial. Même notre fils de 17 ans, plutôt critique, a apprécié. Essayez-le par vous-même

Harold.r

Le 23/05/2020 à 14:23

5 / 5

Un petit lieu de nostalgie à Kaaks, juste derrière Itzehoe. Différents styles conçus avec amour dans différentes pièces qui se fondent les unes dans les autres. D'une sorte de coin pub à une section bistro en passant par la grande salle. Chacun trouvera sa place ici. Plus café en plein air en été. La nourriture est de style bistro haut de gamme avec sophistication ! Tous les produits sont régionaux et pour la plupart saisonniers. Gros plus : les magnifiques chambres d'hôtel au calme absolu. Des lits fantastiques et bien sûr un merveilleux petit déjeuner. Mais le meilleur, c'est : les hôtes ! Barbara et Frank traitent chaque invité comme un ami.

Sven.t

Le 28/04/2020 à 18:57

5 / 5

Excellente nourriture d'excellente qualité. Le menu propose souvent des changements, vous pouvez donc souvent vous attendre à quelque chose de nouveau lors de votre visite. Les plats sont préparés de manière très imaginative et vous trouvez souvent quelque chose que vous n'avez jamais mangé auparavant. Je l'ai toujours apprécié à merveille. L'auberge de campagne propose également des chambres meublées avec beaucoup de style pour passer la nuit. Fortement recommandé pour les particuliers, les entreprises, les célébrations et les événements.

Karin.a

Le 29/03/2020 à 13:27

5 / 5

LE point culminant culinaire. Nourriture extrêmement délicieuse, préparée avec amour. Meilleure qualité, origine régionale préparée avec savoir-faire et cœur❤️. Tout cela à un prix équitable❤️

Jasper.h

Le 10/03/2020 à 09:09

5 / 5

Une excellente cuisine familiale au milieu de nulle part et à un prix tout à fait raisonnable : tout le monde devrait la goûter !

Thorsten.n

Le 08/03/2020 à 09:25

5 / 5

Fortement recommandé... Emplacement intéressant... bonne nourriture...

Reacher.

Le 03/03/2020 à 17:40

1 / 5

Si vous aimez les animaux en peluche en mangeant, vous pourriez être heureux. Pour moi, c'est juste insipide.

Florian.a

Le 01/03/2020 à 11:43

5 / 5

Rarement avons-nous aussi bien mangé et dormi avec autant de style ! Cela va certainement se répéter... C'est donc une destination très intéressante !

E...

Le 28/02/2020 à 22:23

5 / 5

Parfait! Cela ne pourrait pas être mieux. Accueil super sympa de leur part Employés, très personnels, empathiques. Petite carte très fine, en référence aux plats du jour. L'accueil de la cuisine était délicieux. Les plats sur lesquels s'agenouiller, char, Faisan, pointes de filet, boulettes de Köngsberger. Le dessert, l'Eton assez méconnu Mesures. Ambiance adaptée au village Environnement avec intérieur de chasse. Enfin, une discussion avec les employés et le patron devant la porte. Absolument recommandé, systématiquement vraiment très bien. Sûrement encore. Nous étions quatre à l'heure du déjeuner.

Erika.a

Le 23/02/2020 à 20:13

5 / 5

Excellente cuisine régionale, ambiance décontractée et conviviale, prix très corrects compte tenu de la qualité des menus qui peuvent être composés en toute flexibilité ! Toujours heureux de vivre une expérience spéciale dans le magnifique cadre rural !

Stefan.o

Le 23/02/2020 à 18:53

5 / 5

Nourriture super délicieuse. Bon service. Je ne peux que recommander à tout le monde d'y manger.

Susanne.�

Le 15/02/2020 à 21:24

3 / 5

Je n'en avais entendu que du bien, ma sœur y était également déjà allée et était très heureuse, à tel point qu'elle a donné un bon à ma fille. Ce soir-là, nous étions là avec 6 adultes et 2 enfants. il y a eu une longue attente pour la nourriture et après le premier tour de boissons, il y a eu aussi une très longue attente, l'ambiance était agréable et le service était très sympathique, ils se sont également excusés et ma petite-fille a eu une surprise dans la boîte surprise du fin, je dois dire qu'il y avait beaucoup de monde ce soir-là. Nous sommes tous humains, donc nous n'avons probablement pas eu de chance ce soir-là.

M.H..

Le 02/02/2020 à 14:56

5 / 5

Nous y étions pour le déjeuner. Au début, il y a eu un petit salut de la cuisine, délicieux. Les plats suivants étaient également tous très savoureux 😋 Et ce n'est pas tout, les plats étaient également très joliment décorés, comme nous le savons tous, l'œil est impressionné. Le service est attentionné et poli

Hamburger.a

Le 27/01/2020 à 17:50

5 / 5

Tout était parfait, l'ambiance chaleureuse, le service amical, la nourriture délicieuse et les prix modérés. Nous recommandons!

Haus.m

Le 25/01/2020 à 16:51

5 / 5

Super bonne escalope avec des pommes de terre sautées. Je n'ai jamais rien eu de mieux. Le restaurant a une très bonne ambiance et est très accueillant.

Photo n°1 de l'avis de Haus.m fait le 25/01/2020 à 16:51 sur le  Brüdigams Wildwechsel à Kaaks
Lars.l

Le 12/01/2020 à 17:51

5 / 5

J'y étais pour la première fois récemment. Une belle soirée qui ne peut pas être surmontée si vite. Je reviendrai certainement. Nourriture très savoureuse, ambiance agréable et personnel très sympa ainsi que le patron (unique) et le patron.

Merle.e

Le 04/01/2020 à 11:07

5 / 5

Si beau ! Tellement délicieux ! Tellement spécial ! Toujours content d'y aller

E..c

Le 29/12/2019 à 19:58

5 / 5

Super auberge de campagne. La nourriture était très bonne, le service était très attentionné et sympathique sans être envahissant. Le vin était également excellent. L'ambiance chaleureuse a parfaitement clôturé la soirée et nous reviendrons certainement. Le rapport qualité-prix est également excellent !

Rolf-Rüdiger.u

Le 21/12/2019 à 06:22

5 / 5

Étaient là pour le dîner Tout simplement fantastique Je n'ai pas aussi bien mangé depuis longtemps Absolument recommandé

Julia.h

Le 30/11/2019 à 12:39

5 / 5

Excellent pour faire une petite pause. Chambres propres agréables et très confortables. Service super sympathique et compétent. Très bonne nourriture. Aucun compromis ! De très belles possibilités de randonnées/balades à proximité !

Doris.h

Le 16/11/2019 à 08:52

5 / 5

Ce fut une très belle soirée au Brüdigams Wildwechsel. Bonne nourriture, bon service.

Heidi.t

Le 06/10/2019 à 20:08

5 / 5

Ambiance, nourriture, service, tout était le meilleur... ça ne pourrait pas être mieux !!!

Heike.e

Le 05/10/2019 à 09:17

4 / 5

La nourriture est différente de d'habitude, mais très savoureuse. Le service était très bon. C'était une belle fête.

Thomas.i

Le 01/09/2019 à 16:01

3 / 5

Personnel très sympa. Les prix sont corrects aussi. Cependant, si vous commandez de la poitrine de pintade, vous penseriez que vous l'obtiendrez. Mais pas les cuisses.

Günter.a

Le 26/08/2019 à 09:37

5 / 5

Service sympathique - très bon patron et excellent cuisinier et patron

Iris..

Le 24/08/2019 à 23:23

5 / 5

Nous avons vraiment aimé l'ambiance et la nourriture. J'ai trouvé que le prix était raisonnable - c'était bien que nous soyons partis.

Ursula.r

Le 19/08/2019 à 17:36

3 / 5

Service très gentil et attentionné, la nourriture était de grande qualité, mais elle ne convenait pas vraiment à mon goût.

Frank.p

Le 18/08/2019 à 16:08

5 / 5

Ici, vous faites l'expérience du service, du patron à la serveuse, nous nous sommes sentis très à l'aise, même si la cuisine était déjà fermée, nous avons été nourris et il y a eu aussi une très belle conversation. Les prix sont élevés, la qualité le justifie.

Tobias.u

Le 09/08/2019 à 21:03

5 / 5

Excellente cuisine dans une ambiance chaleureuse et un service courtois. Toujours mon plaisir !

Silke.o

Le 07/08/2019 à 19:56

5 / 5

Très bonne ambiance, super bon service et un excellent menu à 3 plats. Absolument recommandé👍

Photo n°1 de l'avis de Silke.o fait le 07/08/2019 à 19:56 sur le  Brüdigams Wildwechsel à Kaaks
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Ireen.a

Le 13/07/2019 à 19:51

5 / 5

Cuisine exceptionnelle et décoration intéressante. Personnel très très sympathique !

Mechtild.c

Le 06/07/2019 à 21:36

5 / 5

Endroit super intéressant, carte petite mais bonne cuisine tant au niveau gustatif que visuel, régionale et de saison... Et les amateurs d'intérieur en auront aussi pour leur argent... Nous serions ravis de revenir!

Dirk.e

Le 10/06/2019 à 18:40

5 / 5

Je suis venu en tant qu'étrangers et je suis parti en amis... Nous y avons séjourné le week-end de Pentecôte avec la carte des vins du Rindchen et sommes totalement satisfaits. Tout a très bien fonctionné et les chambres pour passer la nuit sont également parfaites. Le personnel et les propriétaires sont très sympathiques et arrangeants. La nourriture était parfaite et exactement ce que nous recherchions. Nous ne pouvons que recommander Brüdigams Wildwechsel, cela vaut le détour. Et nous reviendrons certainement...

Stephan.t

Le 09/06/2019 à 13:11

2 / 5

Ambiance : Nous étions trois au Wildwechsel et nous nous sommes assis à la première table en face du comptoir. Une conversation normale était hors de question. La machine à café, qui fonctionnait très fréquemment, faisait un bruit d'enfer. Les portes du réfrigérateur ont également été claquées car elles ne semblaient pas fermer correctement. L'installation avec la taxidermie déchirée n'était pas non plus notre truc. À propos de la nourriture : ma femme a mangé du jambon de chevreuil et des asperges fraîches et a été totalement ravie. Mon fils avait du grondin et au moins il n'était pas mécontent, mais il n'était pas rassasié non plus. Je voulais une cuisse de lapin, qui était sortie. Au lieu de cela, j'ai pu utiliser le dos de l'os, ce que j'ai fait : mauvaise décision ! La viande était avec os et donc granuleuse et grasse et n'avait pas particulièrement bon goût. Je le sais différemment. Les accompagnements étaient un peu trop al dente. Je n'étais pas rassasié non plus. Donc côté nourriture, mixte.

Sven.e

Le 09/05/2019 à 09:26

5 / 5

Ça vaut toujours le détour ! Nourriture délicieuse de gens de cœur. Meilleures salutations de Vaale

Photo n°1 de l'avis de Sven.e fait le 09/05/2019 à 09:26 sur le  Brüdigams Wildwechsel à Kaaks
Marion.c

Le 05/05/2019 à 20:48

5 / 5

Un restaurant sympa avec une ambiance particulière. Beaucoup d'antiquités et de vieille école des années 70. Nourriture très savoureuse et service très agréable. Nous y retournerons certainement.

Katrin.t

Le 22/04/2019 à 17:13

4 / 5

Les étoiles ne sont attribuées qu'à la nourriture parfaite et au service charmant. La qualité et l'offre du menu étaient parfaites. Déductions du fait que seule l'entrée a été servie dans les 2 heures et que nous avons probablement été oubliés dans la pièce séparée. De plus, le patron a malheureusement semblé assez garce ce jour-là, et pas seulement à notre table.

Johann.o

Le 14/04/2019 à 09:05

5 / 5

Je suis enchantée par la très bonne cuisine, c'était un régal pour les papilles de l'entrée au plat jusqu'au dessert ! Quelqu'un ici connaît son métier !

Gerrit..

Le 06/04/2019 à 19:30

5 / 5

Très bonne cuisine gastronomique

Photo n°1 de l'avis de Gerrit.. fait le 06/04/2019 à 19:30 sur le  Brüdigams Wildwechsel à Kaaks
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Christian.t

Le 31/03/2019 à 08:18

5 / 5

Personnel super savoureux et vraiment très sympa, une recommandation claire...

J.

Le 31/03/2019 à 01:52

5 / 5

J'adore ce restaurant ! Une cuisine tout simplement bonne et vous ne serez pas déçu. Venez ici, essayez-le et faites votre propre jugement.

Frl..l

Le 24/03/2019 à 08:13

3 / 5

Très belle prestation. La nourriture était très bonne, mais pour nous, c'était une atmosphère très haut de gamme. Le prix était très élevé mais dans l'ensemble ce fut une excellente soirée

Photo n°1 de l'avis de Frl..l fait le 24/03/2019 à 08:13 sur le  Brüdigams Wildwechsel à Kaaks
Photo n°2 de l'avis de Frl..l fait le 24/03/2019 à 08:13 sur le  Brüdigams Wildwechsel à Kaaks
Chris.

Le 23/03/2019 à 18:26

5 / 5

Nous y étions aujourd'hui après l'avoir découvert il y a peu de temps. Nous connaissons Brüdigams de Hambourg et étions convaincus que c'était tout aussi bon ici - et nous n'avons pas été déçus. La nourriture était excellente et bien préparée. À mon avis, les prix sont raisonnables pour la qualité. De nombreux ingrédients proviennent de la région. L'intérieur était individuel et de bon goût. Vous pouvez passer un bon moment ici. Nous avons hâte de revenir cet été et de pouvoir nous asseoir dehors.

Dennis.t

Le 20/03/2019 à 12:17

5 / 5

Super ambiance, nourriture excellente. Un peu de lifestyle hambourgeois à Kaaks ;)

Oliver.e

Le 03/03/2019 à 23:25

5 / 5

Nos expériences en tant que « Kaaksers » nouvellement arrivés... Ce restaurant est également l'un des meilleurs que nous ayons eu depuis longtemps. Le restaurant est situé dans l'une des plus belles régions d'Allemagne. La nourriture, le service, toute l'ambiance est parfaite. Oui... le « Schnak personnel » complète le tout pour une soirée parfaite. Ulrike Möller et Oliver Menden ...Nous aimerions revenir !!!...

Lord.a

Le 09/02/2019 à 12:20

5 / 5

Excellente nourriture. Le menu végétarien à trois plats est très bon. Une cuisine végétalienne est également disponible sur demande. Service très sympathique. Ambiance familiale.

Thomas.r

Le 07/02/2019 à 12:08

5 / 5

Le meilleur restaurant et la nuitée étaient également très bons.

Alexander.g

Le 31/01/2019 à 06:55

5 / 5

Nourriture de première classe, excellent concept d'aménagement, service très courtois malgré le fait d'être occupé, chef/propriétaire impressionnant. Merci pour cette belle soirée !

Sandra..

Le 25/12/2018 à 22:05

5 / 5

Nous y étions le 25 décembre. Ici, on pouvait choisir entre le bar sauvage et le canard pour le plat principal, j'ai pris le canard, mon mari a pris le bar sauvage. La nourriture était absolument fantastique, les vins se mariaient très bien avec la nourriture, le personnel était attentionné et sympathique malgré la cabane pleine. Pour nous, c'était le meilleur repas que nous ayons eu depuis longtemps et nous reviendrons certainement.

Sankt-Pauli.

Le 10/12/2018 à 10:53

2 / 5

Malheureusement, la nourriture n'est pas comme beaucoup de gens l'écrivent, les cuisses de canard étaient bien cuites et pas fraîches. Le chou rouge est trop sucré comme tout le reste, ce qui est typiquement nord-allemand mais devrait être dit par le personnel. Le Staek a également été préparé et n'est pas moyennement rare comme commandé. Le meilleur, c'est que le service était très gentil et sympathique.

Thomas.�

Le 09/12/2018 à 07:39

5 / 5

Pourquoi être loin quand le bonheur est si proche ? Nous le visiterons à nouveau. Aucun souhait ne reste insatisfait et à des prix réalistes. À bientôt...

eckard.i

Le 02/12/2018 à 23:31

4 / 5

Le lieutenant Selon notre propre déclaration, il s'agit d'une auberge de campagne, mais avec une tendance à la hausse. Il est désormais censé y avoir des hébergements pour la nuit, dont nous ne connaissions pas l'existence et que nous n'avons donc pas pu tester. C'est peut-être une coïncidence si à notre arrivée nous avons été accueillis personnellement par le patron devant la maison, où il faisait probablement une pause. A l'intérieur, très joliment décoré à l'ancienne, nous avons été accueillis par une équipe très sympathique qui nous a conduits à notre table. Nous avions réservé via OpenTable, même si les tentatives précédentes avaient malheureusement échoué en raison du manque de capacité du restaurant. Le menu est très clair et il nous manquait quelques options de variation. Service attentif mais pourrait encore s'améliorer un peu en termes de compétence. Nous étions ici un samedi quatre semaines avant Noël et, à notre connaissance, presque tout était complet. La nourriture était excellente et la carte des vins était également bien fournie. Prix ​​raisonnables. Cela vaut vraiment la peine de revenir.

Niclas.a

Le 02/12/2018 à 10:02

5 / 5

Viande de gibier et légumes régionaux combinés très savoureux. Si le service (très sympathique) avait été un peu plus attentionné, nous aurions bu un peu plus... Mais nous reviendrons certainement... Bravo...

Jens.n

Le 03/11/2018 à 14:13

5 / 5

La meilleure nourriture et la plus belle ambiance de la région ! Menu petit mais raffiné, toujours des options végétariennes et végétaliennes. De grands vins !

Jörg-Joachim.i

Le 20/10/2018 à 23:26

5 / 5

Très bonne cuisine individuelle, avec un bon look et un très bon goût 👍👍👍

Christian.o

Le 03/10/2018 à 20:02

5 / 5

Hôtellerie et restauration de la meilleure des manières. La passion et le dévouement de Frank et Barbara sont perceptibles à tous les niveaux. La composition est honnête, de la plus haute qualité et de la plus haute qualité. L'équipe est toujours courtoise et sympathique. Ça vaut vraiment le détour. Restauration en dehors de la maison et célébrations dans les chambres sont possibles. Nous avons reçu pour notre mariage un service de restauration personnalisé, qui, malgré la présence d'autres invités et de célébrations dans l'auberge elle-même, était absolument ponctuel, chaud, parfaitement préparé et adapté à la célébration. Barbara, Frank et leur équipe ont fait de ce mariage une expérience absolue malgré une planification et une organisation à court terme, ont fait de notre mariage le plus beau jour et ont pris soin de toutes les éventualités. Nous vous remercions tous du fond du cœur. ❤️ #cuisinerégionale #prixplusquejuste

Kai.o

Le 30/09/2018 à 18:38

5 / 5

Bel endroit également pour les fêtes de famille avec une très bonne cuisine

Photo n°1 de l'avis de Kai.o fait le 30/09/2018 à 18:38 sur le  Brüdigams Wildwechsel à Kaaks
Harry.

Le 14/09/2018 à 17:40

5 / 5

Cette fois, nous étions « seulement » dans le café en plein air. J'ai apprécié le fish and chips et l'une des saucisses au curry de Frank avec des amis. Avec une bière ou un verre de vin, une fin de week-end merveilleusement détendue.

Kai.a

Le 09/09/2018 à 16:15

5 / 5

Situé discrètement et pas nécessairement reconnaissable de l'extérieur comme un restaurant haut de gamme, j'ai été époustouflé par la nourriture et le service. Conseil d’initié absolu dans la région. Prix ​​élevés pour une cuisine raffinée. Essayez-le certainement!

Annette.r

Le 26/08/2018 à 01:39

5 / 5

La nourriture était excellente, le service était très gentil et poli, cœur, que demander de plus !!!

Anders.a

Le 25/08/2018 à 22:31

5 / 5

Super restaurant qui propose des plats classiques dans un style de cuisine moderne dans une ambiance agréable.

Photo n°1 de l'avis de Anders.a fait le 25/08/2018 à 22:31 sur le  Brüdigams Wildwechsel à Kaaks
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Gerd.r

Le 29/07/2018 à 17:09

5 / 5

Toujours bon et savoureux... Même juste pour un verre rapide 👍👍👍

Michael.e

Le 14/07/2018 à 18:50

5 / 5

Super. Je n'ai pris que du café avec un gâteau. Le gâteau et le café étaient excellents. Le personnel est très sympa. J'y retournerai certainement.

Karen.c

Le 16/06/2018 à 13:29

3 / 5

Nous y avons dîné tous les trois hier soir. La réservation de table en ligne a très bien fonctionné et le restaurant est meublé avec beaucoup de goût. Le menu est gérable, mais offre quelque chose de spécial. La nourriture elle-même était délicieuse et très joliment préparée, malheureusement mes pommes de terre frites n'étaient pas vraiment chaudes. Et le double expresso n'était pas non plus très chaud et lorsque le cappuccino n'était servi que tiède, je l'ai laissé repartir, ce qui a été gentiment pris en charge immédiatement. Ce dont je dois vraiment me plaindre, c'est les sièges. Comme je l'ai dit, nous étions trois et nous avons été conduits à deux tables pour deux personnes rapprochées et de hauteurs différentes. Notre demande de tables de même hauteur a été immédiatement satisfaite. Cependant, ce n'était pas confortable car nous aurions préféré nous asseoir tous les trois avec une personne devant nous pour pouvoir avoir une conversation plus agréable. Il y avait quelques tables disponibles qui auraient rendu cela possible, mais on nous a dit qu'elles étaient toutes réservées. OK, nous avons pensé, c'est tout... mais lorsque nous avons quitté le restaurant à dix heures, aucune des tables que nous avions interrogées n'était occupée. Nous y étions depuis 18h ! C'était vraiment dommage... et je n'ai pas vraiment compris

Marko.a

Le 16/06/2018 à 09:39

5 / 5

Propriétaires très sympas, nourriture délicieuse, enfin plus besoin de se lever pour le petit déjeuner 😀

Jan.a

Le 29/04/2018 à 09:17

5 / 5

Ambiance décontractée. Nourriture très savoureuse. Menu en constante évolution. Pas cher en terme de prix. Une hospitalité conviviale et rafraîchissante. Je suis surexcité!

Rainer.n

Le 16/04/2018 à 10:20

5 / 5

Très bonne cuisine dans une ambiance cosy. Chambre d'hôtel chic et petit déjeuner fabuleux. Classe.

KANU-.A

Le 21/03/2018 à 13:10

5 / 5

Cuisine délicieuse et très créative, service sympathique. Idéalement situé pour terminer la journée avec des délices culinaires après une balade en canoë sur la Bekau.

Harald.r

Le 18/02/2018 à 19:17

5 / 5

J'y étais pour la première fois aujourd'hui. Nous avons pris un délicieux repas et nous reviendrons certainement. Fortement recommandé aux personnes qui ne recherchent pas quelque chose au quotidien.

Katja.l

Le 17/02/2018 à 22:52

4 / 5

Très bonne ambiance, service sympathique et très bonne nourriture

Photo n°1 de l'avis de Katja.l fait le 17/02/2018 à 22:52 sur le  Brüdigams Wildwechsel à Kaaks
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Hasso.e

Le 21/01/2018 à 20:53

5 / 5

Nourriture parfaite, service totalement attentionné et sympathique. Où d'autre peut-on trouver quelque chose comme ça dans le pays...

Bettina.l

Le 20/01/2018 à 23:22

5 / 5

Très bonne nourriture, ambiance agréable et service très agréable. Nous aimerions revenir.

Heinrich.h

Le 30/12/2017 à 19:55

4 / 5

Magnifique auberge de campagne avec la meilleure cuisine et des offres très agréables. Une femme peut s'en plaindre - elle peut aussi y aller doucement.

checkmichlinus.

Le 16/12/2017 à 20:41

5 / 5

Sélection très spéciale au menu, mais tout le monde sera content car ils disposent également des plats classiques. Le tout très bien cuisiné, avec des ingrédients frais. Le café en plein air est magnifique et le design intérieur se démarque des autres restaurants. Il faut cependant faire attention aux prix (qui reflètent aussi la qualité de la nourriture).

Friedemensch.h

Le 09/12/2017 à 10:55

5 / 5

Nourriture délicieuse, bons vins. Un restaurant exceptionnel dans la région.

Photo n°1 de l'avis de Friedemensch.h fait le 09/12/2017 à 10:55 sur le  Brüdigams Wildwechsel à Kaaks
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Jörg.e

Le 28/10/2017 à 15:29

5 / 5

Super ambiance, service sympathique et personnalisé et excellente cuisine. Une chance pour la région.

Rainer.e

Le 16/10/2017 à 21:38

5 / 5

Tout simplement merveilleux à Kaaks dans cet endroit pour satisfaire les sens avec de la bonne nourriture et une ambiance incroyablement belle. La carte offre tout ce que vous recherchez. Les plats végétariens sont bien plus qu'un simple régal pour les yeux ! La nourriture est fraîche et fait oublier le moisi trop familier des auberges de campagne traditionnelles ! L'ensemble de la zone a été conçu avec amour et offre un fantastique café en plein air si vous voulez juste un morceau de gâteau.

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Photo n°14 de l'avis de Rainer.e fait le 16/10/2017 à 21:38 sur le  Brüdigams Wildwechsel à Kaaks
Bernd.a

Le 25/09/2017 à 10:15

5 / 5

Encore une fois, tout était génial, merci beaucoup ! Une belle auberge de campagne d'un genre différent, à la fois ancienne et moderne, dans un cadre rural idyllique avec une excellente cuisine. A partir de novembre même avec une chambre d'hôtes, super ! Un vrai conseil.

  • 🏪 Mamo-Kebap (452 Avis)

  • 💬 Nous avons passé un bon moment, nous étions 4( 2 adultes, 2 enfants) , nous avons bien mangé 👍, le service est très sympa et chaleureux


  • 🏪 Berghotel Steiger-Pfötchenurlaub (431 Avis)

  • 💬 Un séjour en famille, avec 3 chiens et un bébé, hôtel particulièrement adapté à l'accueil des maîtres et de leurs amis canins, une équipe d'une gentillesse infinie, vous êtes en famille avec ces personnes qui prennent plaisir à rendre votre séjour agréable... Un point de vue sur la petite ville sur l'autre versant, encore plus si vous avez la chance d'avoir de la neige... Alimentation pour chiens et maîtres au top !! Vraiment un plaisir !


  • 🏪 Berlin Döner (573 Avis)

  • 💬 Super


  • 🏪 Sportklause (69 Avis)

  • 💬 Très bonne ambiance et le service était excellent et très arrangeant et sympathique. Merci beaucoup pour la grande hospitalité


  • 🏪 Ristorantino da Enzo (194 Avis)

  • 💬 Qualité de la nourriture vraiment excellente et personnel sympatico!


  • 🏪 Kaiser Döner Grill Haus (25 Avis)

  • 💬 Je viens de recevoir un kebab là-bas dont le goût était excellent avec la sauce salade de viande, je dois dire que je n'ai pas mangé d'aussi bon kebab ces derniers temps et j'en mange souvent. Je ne comprends pas certaines des mauvaises critiques !


  • 🏪 Krone Riesling (379 Avis)

  • 💬 Je pense que ça aurait pu être mieux.


  • 🏪 In&OutBoardinghaus (11 Avis)

  • 💬 Un hôtel très agréable dans un environnement calme et paisible, un grand appartement avec un coin cuisine et une salle de bain avec WC. Un environnement tout à fait idéal pour les déplacements professionnels, mais aussi pour un voyage en famille.


  • 🏪 MEDIVINO - Bielefeld (399 Avis)

  • 💬 Quel super endroit Aimant Ameublement rustique avec une attention aux détails Jimmi est un hôte formidable Nous avons été accueillis dans la bonne humeur et avec une poignée de main Le menu est varié et conçu de manière créative. Le restaurant nous a été recommandé Et à juste titre. Plats de qualité, chauds et fraîchement préparés Assaisonné à la perfection Personnel sympathique, courtois et attentif Nous serons de retour Nous étions quatre là-bas Âge entre 22 et 56 ans


  • 🏪 Efendi (468 Avis)

  • 💬 Savoureux, varié, rapide et pas cher. Authenticité (café routier turc). Mais on ne peut même plus acheter de thé turc, et avec le cola, le shawarma ou le falafel ne sont plus réels.