Bierstadl Herbrechtingen Avis

💬 Ce fut donc une expérience formidable du début à la fin. Nous avons été accueillis de l'extérieur avec un joli sourire de la part du serveur qui nous a accueillis dans le restaurant. L'ambiance du restaurant était très calme et relaxante. Nous avons été servis par un excellent serveur nommé Giovanni, il nous a mis à l'aise tout au long du repas. Je recommande fortement cette expérience culinaire. Enfin et surtout, la nourriture était incroyable. On se reverra bientôt!

💬 Comme toujours, un personnel très savoureux et sympathique. Pas trop cher. Sont là tous les dimanches. Ne peut être que recommandé ! L'ambiance était simple, mais à mon goût c'était très agréable de s'y asseoir.

💬 Superbe endroit.

💬 Lieu contemporain au port intérieur. La nourriture et le service sont bons, les prix sont corrects. mais pas bon marché. Il se trouve à 25 minutes à pied de la gare centrale. La Koenigs Pilsner est la bière locale brassée à Duisburg.

💬 Grand choix. Meilleure qualité. Personnel poli et sympathique. Dans l'ensemble, un excellent rapport qualité/prix et donc définitivement recommandé. Nous serions heureux de revenir lorsque nous reviendrons en Franconie.

💬 Délicieuse pizza, bon service !!!

💬 Excellent restaurant, hôte sympathique et invités sympathiques

💬 *L'auberge n'est actuellement pas ouverte.* Vous pouvez vous procurer des boissons et des glaces dans une petite caisse enregistreuse. Manger et boire après une randonnée ou pour le dîner n'est pas possible

💬 Un bon italien à l'ambiance familiale, on est bien reçu et les plats sont très bons, une petite liqueur est offerte en fin de repas, gentille attention qui à tendance à disparaitre.

💬 C'était ma deuxième fois à l'événement masterclass avec 7 steaks dans le monde entier. C'était encore une fois époustouflant. L'ambiance avec « l'aquarium » de quartiers de viande vieillis à sec avec un mur de sel et un éclairage d'ambiance, combiné avec des cuisines et des tables en bois, est une ambiance raffinée qui donne toujours l'impression d'être chez soi. Dominik, en tant qu'orateur, est un touche-à-tout. Il étudie la médecine jusqu'à obtenir son diplôme de physique, puis voyage à travers le monde et cuisine dans des restaurants 3 étoiles (Traube Tonbach). Il a parcouru le monde avec nous et nous a expliqué les différents points de vue et coutumes autour des steaks. Nous avons commencé en Argentine, puis en Irlande, en Australie, en Espagne, en Allemagne et avons fini au Japon via Wagyu USA pour le rare Kobesteak. Nous avons appris l'anatomie du bétail, notamment : comment sont répartis les différents segments de viande et quels pays aiment quelle viande. Nous avons également appris à griller des steaks et de la salade auprès de l'ailier. Nous avons appris que les bovins de pâturage ont beaucoup de muscle mais peu de graisse et donc d'intensité gustative. Les bovins Kober qui font peu d'exercice ont une teneur en graisse très élevée. Si vous êtes eux et que nous avons reçu quelques grammes, ils en ont eu beaucoup, jusqu'à 5 minutes d'expérience gustative en une seule bouchée. Je viendrai aussi une troisième fois. N'oubliez pas de venir avant 18 heures et de récupérer de la viande et des saucisses à la boucherie - c'est aussi une master class.