📌 Rua da Policia da Seguranca Publica 10, 8000-151 Faro - Portugal
💬 394 Avis
Les avis
Le 05/05/2024 à 21:14
Du début à la fin, Fantastique
Le 04/05/2024 à 10:28
Recommandé par le guide Michelin. Le menu dégustation avec accords mets et vins était assurément un régal avec des produits locaux (Portugal) et une cuisine inventive empreinte d'une expérience narrative du début à la fin. Service excellent. Cet établissement mériterait un Bib Michelin.
Le 30/04/2024 à 13:45
J'ai choisi le menu dégustation Légendes de l'Algarve et tout était super, une explosion de saveurs du premier instant au dernier instant de dégustation.
Le 29/04/2024 à 09:38
DOIT ESSAYER !!!! L'un des meilleurs endroits pour dîner à Faro, la créativité de chaque plat est à un autre niveau. Chaque plat a une histoire et vous fera voyager. Chaque plat a des saveurs qui vous impressionneront 😮. Le stationnement était facile sur place. Le service était top 🔺 des premiers plats jusqu'à la fin. Merci pour cette expérience incroyable. J'ai fortement recommandé cet endroit si vous êtes dans les environs, c'est un must à essayer.
Le 22/04/2024 à 10:52
Excellent! Excellente préparation et présentation de la cuisine régionale portugaise avec les vins de la région. Les chefs derrière le comptoir ouvert forment une équipe bien rodée et professionnelle. Le service multilingue est professionnel, compétent et prend suffisamment de temps pour présenter la nourriture et le vin. Chaque plat du menu nous a fait grand plaisir. Nous serions ravis de revenir.
Le 21/04/2024 à 22:12
Tout dans ce restaurant est merveilleux ! Mon mari et moi avons apprécié le menu dégustation de fruits de mer à 9 plats. La nourriture était magnifiquement préparée et était délicieuse. Nous avons également apprécié d'entendre comment chaque plat est lié à un conte de l'Algarve. Notre serveur Nilton a fait d'excellentes suggestions d'accords vins. Dans l'ensemble, c'était à 100 % une expérience gastronomique 5/5, et le restaurant mérite une étoile Michelin !
Le 20/04/2024 à 16:31
J'ai réalisé le Menu de 9 moments sur les légendes de l'Algarve. Excellente expérience
Le 20/04/2024 à 11:35
Cet endroit est un incontournable à Faro ! Incroyable! Quelle nourriture ! Quelle prestation ! Quelle expérience! Amoureux!
Le 27/03/2024 à 12:49
Nous nous sommes lancés dans le voyage culinaire à Alameda et avons été complètement captivés. Un concept holistique peut être trouvé ici. De nombreux éléments nous ont permis de profiter d'une soirée spéciale. Le menu à six plats était clairement la vedette de la soirée. Nous avons pu développer une relation avec chaque équipement car son origine nous a été expliquée en détail. Chaque arôme a pris tout son sens et a véritablement déclenché en nous une explosion gustative. Nous avons été bien servis avec un service de cuisine étoilée et terre-à-terre. Un endroit où les employés sont passionnés par leur travail. Une expérience que vous ne pouvez vivre que si vous vous y impliquez.
Le 01/01/2024 à 19:49
Nous recommandons vivement ce restaurant gastronomique. Nous avons vécu une expérience culinaire incroyable du premier plat au dessert final ! Tous les plats étaient dotés d'un design spécifique qui a été très apprécié.
Le 30/12/2023 à 09:08
Alameda était le restaurant qu'on m'a le plus recommandé à Faro et en fait, c'était le meilleur que je connaisse jusqu'à présent. Nous avons commandé de la carbonara et du tartare en entrée, du bœuf Wellington et de la morue en plat principal et le dessert maison (gâteau de grand-mère Gabriela) pour finir. Tout était impeccable ! Parmi les plats, la carborana, la morue et le gâteau sont ceux qui nous ont le plus surpris. La présentation et le mélange de saveurs sont incroyables. L'ambiance est également très agréable et le service est excellent. Nous avons adoré l'expérience !
Le 27/12/2023 à 23:02
En plus de la qualité des plats et des vins, l'attention et la courtoisie du service étaient excellentes.
Le 22/12/2023 à 04:28
En un mot, le meilleur restaurant gastronomique que j'ai fait dans le guide Michelin jusqu'à présent. Il ne s'agit pas seulement de la nourriture, mais ils combinent aussi la photographie et un peu de « magie » entre les deux ✨ c'est un menu inspiré de la région qui le rend encore plus spécial. Mon ami n'était pas portugais et il était également époustouflé. Je suis content d'avoir pu en faire l'expérience avant qu'ils ne reçoivent une étoile Michelin et finissent par devenir plus chers, car ils l'obtiendront certainement.
Le 12/12/2023 à 18:27
Restaurant incroyable. De belles saveurs et des combinaisons inventives. Le Xarem était un peu déséquilibré, mais tout le reste était superbe. Ils méritent un Michelin*
Le 04/12/2023 à 21:22
J'ai commandé le menu dégustation de 7 instants avec ma copine plus une bouteille de vin rosé de l'Algarve, le vin coûtait 35 euros et nous avons adoré, le menu avait de très bonnes présentations de la part des serveurs et nous avons reçu un excellent service, ils ont allumé tout le chauffage à l'extérieur rien que pour nous, les histoires et les photographies étaient très belles ainsi que la décoration et l'ambiance du restaurant, mais la nourriture laissait beaucoup à désirer, surtout le plat principal de caille, le morceau de viande était si petit par rapport à la quantité de sauce et pour le plat principal de 7 instants je m'attendais à un plat plus consistant, et les instructions pour manger peuvent paraître un peu prétentieuses et ne laissent pas la nourriture parler d'elle-même, le plat de raies au panais était également un peu mauvais, la coriandre Elle n'était pas très visible dans la sauce, cuire un tel poisson sous vide me semble être une mauvaise décision (et facile), pouvoir le cuire une minute plus tard et le laisser plus juteux voire un plus gros morceau de poisson, le pain était très bon et j'aurais aimé qu'il soit accompagné d'une protéine ou de quelque chose de plus savoureux qu'un bouillon fumé. Dans l'ensemble, ce fut une bonne expérience et je pense qu'avec quelques améliorations de la nourriture et du menu, cela pourrait un jour gagner une étoile Michelin :)
Le 26/11/2023 à 13:18
Incontestablement excellent. La nourriture est superbe et préparée avec beaucoup d'amour et d'attention aux détails. Chaque bouchée était incroyable. Félicitations aux chefs. Le service était fantastique - plutôt axé sur les ventes, mais à part cela, sympathique et informatif ! La seule chose que j'ai ressentie, c'est qu'à 45 € pour le bœuf Wellington, cela aurait été bien d'avoir quelque chose à côté comme des légumes, etc., mais c'était quand même spectaculaire. Certainement pour une occasion spéciale !
Le 19/11/2023 à 22:41
Nous avons commandé le menu dégustation de 10 plats. Il y avait quelques attentes, au final rien de génial, et pour le prix, c'est même en deçà des attentes. De nombreux éléments répétés dans les plats, pratiquement tous décorés de fleurs, la haute cuisine est bien plus que cela. De plus, certains plats ne symbolisaient pas leur origine, à savoir le clou et la raia alhada. D’après mon expérience, chaque fois qu’il y a peu d’offre de ce type de cuisine, l’expérience n’est pas toujours mémorable. Attention et gentillesse des employés 5* Espace et éléments décoratifs 5*
Le 14/11/2023 à 16:13
très bel endroit au centre de Faro nourriture excellente, bon rapport qualité prix personnel très courtois et serviable peu de choix à la carte, mais les menus étaient trop longs pour nous. belle cuisine ouverte et design de la pièce
Le 03/11/2023 à 23:38
La manière de présentation, les saveurs et l'ambiance sont bonnes En Belgique, cela aurait non seulement une mention mais aussi une étoile au guide Michelin Recommandé
Le 27/10/2023 à 13:40
Une vraie cuisine raffinée. Tout cela a son histoire et est originaire de l’Algarve. Nous avons apprécié chaque instant !
Le 15/10/2023 à 21:27
Excellente cuisine. C'est la fête des papilles. Un petit bémol, les vins étaient bon mais je préfère des vins classiques. Je recommande.
Le 29/09/2023 à 12:09
Mon fiancé et moi avons chacun eu les 7 moments et l'accord mets et vins. Ce restaurant recommandé par Michelin est à la hauteur de tout le battage médiatique et plus encore. Notre serveur était compétent et passionné. Il a même proposé de partager de la bière québécoise qui lui avait été envoyée en apprenant que nous venions du Canada. Si vous êtes à Faro et recherchez une expérience culinaire, celle-ci est pour les livres !
Le 16/09/2023 à 23:51
Digne d'une étoile Rendez-vous au restaurant! Nous avons eu le menu 10 Moments et ma copine avait le menu 7 Moments ! C'était de première classe ! En termes de narration, de présentation, de goût, de service et d'ambiance, c'est définitivement plus que digne d'une étoile au Guide Michelin ! Je ne peux que recommander. Nous avons d'abord opté pour le restaurant Ocean by Hans Neuner **, mais nous avons ensuite annulé pour des raisons d'organisation (garde d'enfants, etc.). Nous sommes ravis que le chemin nous ait conduit à Alameda. Merci pour cette excursion gustative de premier ordre sur le thème de l'Algarve.
Le 12/09/2023 à 12:40
Musique forte toute la nuit, ils ne respectent pas le reste des voisins, quand le restaurant ferme la musique et le bruit s'intensifient. Ils auront beaucoup d’étoiles Michelin mais l’essentiel est l’éducation et ils en manquent. Honteux.
Le 05/09/2023 à 20:17
Quel restaurant ! J'ai été époustouflé par la qualité de la nourriture et le service fantastique. Le fait qu’avec un petit menu, ils aient pu facilement s’adapter à un régime végétalien et sans gluten a vraiment rendu la soirée spéciale. Merci pour cette expérience heureuse.
Le 03/09/2023 à 23:09
Musique forte, plat de mauvaise qualité et le serveur est en retard pour la livraison
Le 03/09/2023 à 11:06
Excellente cuisine portugaise moderne ! J'adore l'histoire qui se cache derrière chaque plat !
Le 01/09/2023 à 21:46
Excellente cuisine de la région accompagnée de vins qui s'accordent parfaitement. Le service est tout simplement merveilleux. Super expérience -> essayez le menu de dix plats avec accompagnement de vin
Le 29/08/2023 à 08:16
Une expérience incroyable. Pourquoi ce restaurant n'a-t-il pas d'étoile Michelin !!! La qualité des ingrédients, l'histoire derrière les plats, la créativité du menu ainsi que la passion et l'enthousiasme du personnel garantissent une soirée paradisiaque. J'ai hâte d'y retourner. Merci Alameda.
Le 23/08/2023 à 07:16
Cuisine créative avec de belles surprises. La raie et la caille étaient succulentes. Service très flexible acceptant un changement de vin alors que j'avais insisté et confirmé mon choix malgré le questionnement du somellier.
Le 20/08/2023 à 18:56
Expérience culinaire incroyable. À visiter absolument si vous êtes un fin gourmet et que vous souhaitez goûter à l'incroyable cuisine portugaise.
Le 07/08/2023 à 18:08
Un restaurant surprenant, alliant une cuisine moderne portugaise, peut-être parfois un peu éloigné des bases. Le decorum et le spectacle inter plats est vraiment incroyable et donne le sourire, il restera certainement l'un des meilleurs souvenirs du Portugal. Service de grande qualité. Chef peu souriant.
Le 05/08/2023 à 22:08
Cela fait déjà plusieurs fois que nous dînons dans ce restaurant et c’est toujours un réel plaisir du début à la fin l’ambiance le service les saveurs je n’ai même pas de mots pour décrire tellement c’est bon toujours une pure découverte bravo à toute l’équipe ne changer rien au topppppp 👍👍👍👍👍
Le 30/07/2023 à 23:29
Nourriture, traitement et atmosphère incroyables. 100% recommandable.
Le 30/07/2023 à 21:59
Nous avons eu une super expérience de l'endroit. La nourriture était super délicieuse. Serveur très sympa et bon service. Je recommande vivement cet endroit
Le 28/07/2023 à 17:10
QUELLE DÉCEPTION. Pour le prix payé à 448 euros pour 4 personnes, la raie ne fait même pas 30g, nous sommes dans une région de pêcheurs, les fruits de mer étaient minuscules et il y en avait 4.par contre au niveau de la présentation on vous met plein la vue. J'espère qu'on attribuera jamais une étoile à ce restaurant. Ma petite fille qui a 8 ans n'a rien reçu en attendant son plat qui lui a été servi 1 H après que nous ayons commencé. Fréquentant les restos gastronomiques et étoilés , vous ne répondez à aucun des critères. 3 plats miniatures (plutôt à considérer comme des amuses bouches) sur les 7 avaient exactement la même sauce donc la même saveur. Mais où est donc cette prétendue créativité
Le 16/07/2023 à 19:24
Absolument exquis. Service attentionné sensationnel. Parfaite introduction à la cuisine régionale. Une lettre d'amour.
Le 14/07/2023 à 11:14
Bon restaurant, service sympathique et bonne nourriture🤗
Le 09/07/2023 à 22:11
Vraiment un repas parfait de bout en bout. Le personnel était sympathique et compétent, la nourriture était à la fois inspirée, créative et surtout délicieuse, et l'ambiance et la musique étaient impeccables. Tout était incroyable et le prix était également extrêmement juste, en particulier pour le calibre et la qualité de la cuisine.
Le 03/07/2023 à 12:19
Absolument parfait. L'ambiance était très élégante et confortable, le service et le personnel étaient élégants et attentionnés, et la nourriture était tout simplement exceptionnelle. Nous avons pris la dégustation de 10 plats avec des vins assortis. Absolument époustouflant, de la présentation jusqu'à la façon dont le chef joue avec les goûts et les vins spécifiques qu'il choisit pour chaque thème. C'est comme aller dans un musée où l'on mange de l'art, et l'art est fantastique ! ❤️🥰
Le 26/06/2023 à 14:39
Le restaurant a une atmosphère agréable et le personnel est agréable. Nous avons commandé des huîtres pour commencer notre dîner et elles étaient délicieuses, mais nos plats principaux n'étaient pas bons, le poisson était trop cuit et il n'y avait rien de spécial. Ma plus grande critique concerne le prix des vins. Parce que lors de mon voyage au Portugal, c'était le restaurant avec les prix du vin les plus chers du Portugal, je me sentais comme « arnaqué ».
Le 12/06/2023 à 21:35
Une visite incontournable à Faro - une cuisine de haute qualité à tous les niveaux (le skate «carbonara» se démarquait) et un service attentionné. Je serai à la recherche de leur première étoile Michelin.
Le 11/06/2023 à 20:50
Qualité étoilée Michelin. Ce restaurant et ses chefs talentueux célèbrent l'excitation et l'exécution parfaite avec les 7 à 10 plats du menu dégustation. Ce restaurant mérite une étoile Michelin dès que possible.
Le 01/06/2023 à 18:03
Ce fut absolument l’une des meilleures expériences culinaires de nos vacances en Algarve. Nous chérissons l'approche moderne de la cuisine traditionnelle en lui donnant un résultat spectaculaire et délicieux. La cuisine est ouverte afin que vous puissiez littéralement voir les moments de préparation de votre plat. Nous avons choisi 7 moments pour chacun de nous et tous étaient incroyables. Il est difficile de dire lequel a été gagnant pour nous, mais je choisirais entre la raie et une caille. Le vin proposé par notre serveur (qui était absolument génial, merci) nous a offert un joli vin qui s'accordait parfaitement avec notre délicieux dîner. Merci chef Rui Sequeira pour ce voyage inoubliable au goût de la région et nous avons hâte de revenir un jour !!
Le 01/06/2023 à 16:08
Super expérience culinaire. Top rapport qualité prix. On reviendra.
Le 29/05/2023 à 11:28
Super auberge, très propre, literie fraîche, agréable et ouverte à toute heure.
Le 16/05/2023 à 13:54
Une expérience inoubliable, du traitement du personnel à l'ambiance des lieux. Et bien sûr, la nourriture, sublime de la première entrée au dessert. Nous avons essayé le menu et avions hâte de profiter du menu dégustation, une bonne excuse pour retourner à Faro.
Le 15/05/2023 à 13:26
Des saveurs délicieuses, parfaitement combinées, une présentation soignée et servies avec beaucoup de soin. Je le recommande à 100%
Le 30/04/2023 à 10:46
Sans aucun doute l'un des meilleurs restaurants de notre Algarve. Il rend hommage aux saveurs les meilleures et les plus traditionnelles de notre région. La réception a été rapide et efficace, tout le personnel était très sympathique et super professionnel. J'ai choisi le menu 10 instants avec accord mets et vins. L'accord vins/instants est superbe, tout comme l'explication de ce que l'on va manger et des vins que l'on boit. La décoration de l'espace est superbe, la musique est très agréable à entendre et la cuisine ouverte est un point positif à ajouter à l'évaluation. À répéter absolument et bien sûr à recommander. Merci à toute l'équipe d'avoir rendu ma journée meilleure.
Le 29/04/2023 à 14:01
Nous avons attendu assez longtemps pour nos boissons et les entrées, 45 minutes à 1 heure pour être exact. Le service était donc lent et nous nous asseyions sur une table assez éloignée les unes des autres. La nourriture était bonne, mais pas une expérience époustouflante, nous avons eu du « Tartare de veau, moutarde, sauce hollandaise et ail confit » et des « Huîtres de Ria Formosa à l'eucaliptus ponzu », le tartare de veau était dominé par les autres composants, nous aurions préféré goûter plus de viande que cesdits composants. Les huîtres avaient un peu trop de ponzu à notre goût, mais elles étaient vraiment fraîches et globalement bonnes. Pour le plat principal, nous avons eu le « Beef Wellington Alameda », et la viande était très tendre et avait un très bon goût, et la taille du repas était plutôt plus grande (positif pour certains, mais pas nécessaire pour notre foule). Cependant, l'hôte José a largement compensé cela, car avec sa personnalité authentique et enthousiaste, il a eu un aperçu incroyable de notre repas, de notre vin et de Faro - et a rendu notre soirée mémorable.
Le 21/04/2023 à 23:27
Nous avions réservé un dîner pour 16 personnes au restaurant et avions réservé. A notre arrivée, ils n'ont pas honoré notre réservation suite à une erreur de leur part. Très très décevant !!!! La réservation a été effectuée/confirmée plusieurs mois à l'avance. Et quand nous sommes arrivés au restaurant, nous avons été traités avec manque de respect. N'y va pas
Le 21/04/2023 à 20:01
Nous avions réservé un dîner pour 16 personnes au restaurant et avions réservé. A notre arrivée, ils n'ont pas honoré notre réservation suite à une erreur de leur part. Très très décevant !!!!
Le 20/04/2023 à 21:23
D'accord. MEILLEUR dîner en Algarve! Profitez du menu Moments et amusez-vous. Impression de l'océan - mais en mieux !
Le 20/04/2023 à 20:45
Nous avons été traités selon le code vestimentaire. Nous avions envie de prendre un apéritif et de réfléchir au plat, mais ce n'était pas suffisant pour le propriétaire. Même s'il restait quelques tables libres. Il nous a dit, en nous regardant de haut en bas, que cela n'en valait pas la peine et qu'il spéculerait sur des invités plus respectables. Plus jamais.
Le 09/04/2023 à 10:02
Oh alameda, tu as créé une lettre d'amour pour l'Algarve. Nous avons pris les dix instants avec l'accord mets et vins. Nous avons été aimablement reçus. Bien que s'asseoir à la table soit étrange (chaise basse et canapé assez haut) et qu'il ait fallu beaucoup de temps à la dame pour venir prendre la commande. Nous avons commandé le menu et un verre de vin mousseux pour commencer. Si nous avions su que nous recevrions immédiatement l'amuse-bouche avec le premier verre de vin, nous n'aurions pas dû prendre le premier verre. S'il y avait eu un peu plus de temps entre les deux, ça aurait été bien. La cuisine est incroyable. Les plats se succédaient et nous avons vraiment apprécié la présentation, les explications et les saveurs incomparables. Le sommelier était très professionnel. Nous connaissions un certain nombre de vins et avons eu une conversation agréable à leur sujet. Il nous a également surpris avec des nouveautés. Sa connaissance des vins nous a laissé une bonne impression. Mais comme dans toute histoire d’amour, il peut arriver un moment où il faut réfléchir. Le prix de la nourriture en vaut la peine. Le prix de l'accord mets et vins et la quantité que vous obtenez sont disproportionnés par rapport aux standards portugais. Mais quand je repense aux photos, je repense à une belle soirée et je rentre chez moi avec le sourire.
Le 27/03/2023 à 19:55
Un voyage de saveurs, une très bonne cuisine d'auteur, une énorme gentillesse de tout le personnel, explication de chaque instant du menu, possibilités d'accords menus et vins. Meilleurs vœux à toute l’équipe, réussite continue. Une réservation à l'avance est recommandée.
Le 26/03/2023 à 08:13
Nous avons pris le menu végétarien. Le menu est aussi beau que bon, une explosion de saveur. Influence portugaise et légumes de saison. Nous avons fait également l’accord mets/vins dont la justesse est à relevé. Une excellente expérience et souhaitons au restaurant d’obtenir sa première étoile méritée.
Le 22/03/2023 à 23:32
J'aime voyager en solo et essayer des plats raffinés J'ai été chaleureusement accueilli par le personnel et assis en face de la cuisine, une vue magnifique en regardant les chefs préparer chaque plat ! J'ai assisté seul à mon voyage en solo à Faro et je me suis senti très à l'aise. Alameda ne se sent en aucun cas prétentieuse malgré l'apparence raffinée du menu. J'ai eu l'occasion de discuter avec les membres du personnel d'attente pendant qu'ils livraient chacun du menu 7 moments, ils prenaient également le temps d'expliquer chaque plat et de raconter les histoires qui se cachaient derrière eux. Une très belle touche. Chaque plat était joliment présenté et était délicieux ! Mon préféré devait être le piri piri de caille. Une super ambiance toute la soirée, je le recommande vivement si vous aimez la gastronomie et souhaitez goûter à des ingrédients locaux incroyablement frais et être WOWed.
Le 21/03/2023 à 10:37
Une bonne expérience. Les serveurs étaient professionnels et sympathiques. Nous avions pris la raie en entrée, c'était succulent. Un peu déçu sur notre plat qui était le poisson du jour, car on retrouvait beaucoup d'éléments similaires à l'entrée (mais ça reste délicieux). Le dessert était aussi beau que bon. Nous avions pris du kombucha comme boisson, il était très bon.. mais le prix de 9.50 euros était un peu excessif pour un petit verre.
Le 05/03/2023 à 18:21
Très très bonne table ! Nous avons choisi le menu 7 plats et nous n’avons pas été déçu ! Tout était très fin et savoureux… le personnel était très agréable et le restaurant joliment décoré ! Je recommande à 200 %
Le 01/03/2023 à 19:07
Cuisine extrêmement délicieuse. Les attentes étaient élevées, mais elles ont tenu leurs promesses. 🙌 Le personnel est sympathique et parle très bien anglais. (Désolé, notre portugais n’est pas bon du tout…) Le Menu Dégustation est celui qu'il vous faut, une expérience inoubliable. Merci de nous accueillir, nous reviendrons certainement bientôt!
Le 24/02/2023 à 22:56
Nourriture délicieuse! Le service est très sympathique.
Le 21/02/2023 à 09:25
On a adoré ce restaurant situé à quelques pas du centre-ville La cuisine est délicieuse - le bacalhau est somptueux - le dessert (recette de la grand-mère du chef) est une petite merveille ! Accueil et service aimable et attentif Décoration : moderne et épurée Je recommande chaudement
Le 19/02/2023 à 21:51
Une très bonne expérience de restauration, les prix ne sont pas raisonnables mais le reste est un restaurant raffiné, digne d'une étoile Michelin et même proposé à une, donc compte tenu de la qualité des plats attribués, c'est définitivement un restaurant aux caractéristiques uniques et avec une bonne organisation d'équipe et une bonne interaction avec le client
Le 30/12/2022 à 23:11
C'était tellement délicieux ! Chaque (vraiment TOUS) cours était pertinent : incroyablement créatif, fin et pourtant courageusement combiné ! Toute la soirée a été un feu d'artifice de moments forts et pendant que vous pleuriez encore le cours que vous venez de profiter, le suivant est arrivé et vous fondez à nouveau d'excitation. Cette cuisine cuisine au niveau des étoiles ! ⭐ Le service est également attentionné et incroyablement sympathique, nous nous souviendrons donc longtemps de cette soirée.
Le 27/12/2022 à 21:38
La nourriture et le service étaient incroyables ! Expérience culinaire hautement recommandée.
Le 27/12/2022 à 10:09
Très bon restaurant à la limite de l’étoilé. Parfait pour soirée en couple ou entre amis. Bravo à vous
Le 27/12/2022 à 08:47
Menu découverte avec accord mets et vins. Vraiment excellent. Des découvertes savoureuses (l’huître glacée!), une viande incroyable, à chaque plat un festival de saveurs. Des desserts incroyables. Les vins sont très bien assortis. Nous avons moins aimé les blancs. Mais c’est un excellent restaurant avec un service impeccable et très professionnel. Merci!!!
Le 23/12/2022 à 16:38
Ma femme et moi avons adoré dîner à l'Alameda ! Une expérience à répéter dans le futur. Nous avons adoré la carbonara aux algues et le cochon de lait 🤤😍
Le 18/12/2022 à 23:04
Absolument divin - nourriture incroyable, beau restaurant et service fantastique.
Le 11/12/2022 à 18:52
Superbe expérience culinaire et service vraiment passionné. L'accord mets-vins était également exactement sur place.
Le 04/12/2022 à 17:12
Expérience incroyable! Aller à Alameda, c'est plus que simplement sortir dîner, l'expérience qu'ils vous font vivre est merveilleuse. Tout le personnel est incroyablement sympathique et notre serveuse nous a expliqué tous nos plats en détail. Nous avons opté pour le menu Essencia et végétarien. Les deux étaient incroyables et valaient vraiment le coup. J'y retournerai certainement une fois à Faro. Hautement recommandé.
Le 27/11/2022 à 18:19
Toujours à la recherche de restaurants d'exception, j'ai découvert l'Alameda, notamment parce que le chef Rui Sequeira avait déjà travaillé pour Serge Vieira, que j'admire beaucoup. De l'accueil aux adieux, un service professionnel, convivial et attentionné nous a accompagnés tout au long de la soirée. Le maître de la consultation des vins et la charmante dame de service ont tous deux parfaitement joué ensemble avec les quatre hommes de la cuisine ouverte. Une séquence de délices toujours excellentes, innovantes et très fines est sortie de la cuisine ouverte. Nous avons eu le menu ESSÊNCIA, un avec du poisson et un avec de la viande en plat principal. Tous les plats étaient assaisonnés succinctement et mettaient en valeur le produit respectif. Une performance interminable de service en service, jusqu'aux petites Mignardises à l'espresso. Le prix du menu de 59,50 € (au 26 novembre 2022) est une bonne affaire pour ce service. Cela vaut presque le vol pour Faro rien que pour manger ici. Un petit conseil de fin au Riu Sequeira : la cuisine ouverte vous invite à communiquer avec le client. Peut-être qu'autre chose serait possible. Merci à toute l'équipe pour ce bel enrichissement culinaire.
Le 25/11/2022 à 21:43
Laissez toutes vos idées préconçues à la porte. Ce restaurant étoilé Michelin ne déçoit pas. La nourriture est superposée et incroyablement inattendue. Ce type de restaurant est une force de la nature qu’il faut laisser se produire. Je ne vous recommande pas d'essayer de contrôler le menu - de laisser l'inattendu se produire - d'essayer de nouvelles choses que vous pensez ne pas aimer + de vous pencher - et de profiter de chaque instant. Vous ne serez pas déçu.
Le 25/11/2022 à 07:08
Justesse et maîtrise mais un service en décalage total avec la qualité de l’assiette …dommage ! 3 tables en salle …30’ a attendre un hypothétique dessert . Le serveur fait les miettes qui terminent dans le verre de vin … vraiment surprenant …
Le 20/11/2022 à 22:53
Tout est extrêmement bien pensé dans cette expérience culinaire. Le service est un service passionné, expert et surtout attentionné. Les plats sont tout simplement sublimes dans leurs formes mais aussi très profonds dans les goûts. Il ne manque absolument aucune texture dans les assiettes. Nous n'avons pas pu expérimenter la carte des vins à 100% mais il nous a semblé que l'accord mets et vins était bien réfléchi également. Budget de 50€/personne à prévoir mais aucun goût amer à l'addition car tout était succulent. 👌
Le 02/10/2022 à 15:50
Personnel super sympa, rebondissements incroyables et créatifs sur la cuisine traditionnelle, très bonne ambiance. Je le recommande vivement, j'y retournerai quand je serai dans la région
Le 30/09/2022 à 07:09
Une superbe expérience culinaire! J'ai eu une carbonara aux algues absolument délicieuse. La morue à la citrouille était une combinaison fascinante, légèrement trop salée cependant. Le serveur était gentil et accompagnait parfaitement le vin :)
Le 27/09/2022 à 11:04
Je suis allé fêter notre anniversaire de mariage et nous avons adoré l'expérience. Tout était super et le service était très sympathique et professionnel, sans l'exagération du cérémonial qui existe normalement dans ce type de restaurants de dégustation.
Le 19/09/2022 à 20:49
Notre deuxième visite à quelques années d'intervalle et nous l'avons encore plus aimé. Le menu dégustation est incroyable, la présentation est créative et les saveurs délicieuses. Notre serveur était extrêmement attentionné et sympathique, nous avons adoré notre expérience
Le 18/09/2022 à 20:56
Écrit à 10h30 mais ils ne nous ont pas acceptés à 9h45 en disant désolé d'avoir fermé
Le 17/09/2022 à 12:09
Des gens formidables et une nourriture parfaite. Nous n'avons pas pris le menu mais avons commandé à la carte. Je recommanderais certainement ce restaurant.
Le 09/09/2022 à 22:24
Nous avons passé un bon dîner à Alameda, la nourriture est délicieuse et le personnel très sympathique et compétent. Je le recommanderais certainement!
Le 03/09/2022 à 07:38
Je ne sais pas vraiment par où commencer. Ce restaurant a été une énorme surprise car nous ne nous attendions pas à grand chose et avons eu l’un des meilleurs dîners de ces dernières années. Nous avons choisi le menu végétarien et nous avons eu une explosion de saveurs de différentes sortes. Toujours surprenant et préparé avec une attention absolue aux détails. Vraiment fantastique. Et en plus de cela, nous avons été servis de manière très sympathique et professionnelle par notre serveur José (j'espère avoir bien compris le nom), qui a expliqué chaque plat en détail. Quelle belle expérience! Recommandation : ne commandez pas à la carte, optez plutôt pour le menu.
Le 31/08/2022 à 23:17
De loin le meilleur restaurant de Faro
Le 31/08/2022 à 13:24
Ouah. La nourriture est incroyable, le service est excellent. C'est tellement délicieux. Vin fantastique. Nous avons adoré l'ambiance. MEILLEURE NOURRITURE/Restaurant sur notre voyage au Portugal. Nous n'avons pas réservé de table, mais ce n'est pas grave. J'espère que nous reviendrons bientôt. Meilleurs vœux et merci pour ce dîner/soirée inoubliable. Votre ami 😉
Le 29/08/2022 à 07:04
Cuisine gastronomique portugaise moderne au Alameda Restaurante Faro. Des produits portugais, des techniques contemporaines, savoureux, précis et funky ! Si j'étais Michelin... (Quelques gouttes de pluie lors de notre dîner extérieur n'ont pas gâché notre plaisir).
Le 26/08/2022 à 08:48
Honnêtement, je peux dire que c'est l'un des meilleurs restaurants que je connaisse !! La nourriture est incroyable, le service est impeccable, je recommande vraiment cette expérience !! A chaque fois que nous reviendrons à Faro, il sera impossible de ne pas aller dîner à l'Alameda ! Merci pour cette belle soirée :)
Le 25/08/2022 à 20:38
Très bons plats, mais ça part un peu dans tous les sens ! Plats confus trop de saveurs. Un serveur qui parle trop pour vous présenter les plats. Si vous dîner à l'extérieur attention aux odeurs de bougies à la citronnelle qui vous envahissent... Nous avons eu une attente de 30 mn entre 2 plats, tout ça pour nous apporter du pain, beurre, et huile d'olive qui n'apportent rien en plus. Le chef devrait dépouiller ses plats, plus simples, avec juste 2 ou 3 saveurs, aller au plus simple.
Le 22/08/2022 à 22:48
Le meilleur restaurant de Faro, pour ceux qui recherchent une expérience gustative. Une ambiance cosy, avec un personnel super sympathique. Sans aucun doute, une expérience à répéter. Je vous recommande d'essayer le Gâteau de grand-mère Gabriela
Le 18/08/2022 à 19:04
Une véritable découverte qui nous a permis de découvrir la haute cuisine de Faro. Une expérience très spéciale à retenir lors de votre voyage. Ce restaurant propose au total trois menus, parmi lesquels nous avons choisi le plus petit. Tout était spectaculaire, mettant en valeur une petite tartelette super savoureuse, les coquilles Saint-Jacques et le cochon de lait particulièrement tendre. Un restaurant absolument recommandable qui laissera sûrement un agréable souvenir lors d'un voyage dans le sud du Portugal 🇵🇹
Le 16/08/2022 à 09:51
Très bons plats et la déco était chouette. Cependant, nous avons attendu plus d’une heure notre plat et les serveurs se sont montrés très insistants prétextant cette attente pour nous faire commander autre chose.
Le 07/08/2022 à 08:15
Belle expérience culinaire, j'y retournerai avec plaisir!
Le 06/08/2022 à 16:29
La nourriture et le service étaient tous deux excellents. L’un des restaurants préférés que je connaisse. C'était vraiment agréable de s'asseoir à l'intérieur et de voir le chef et le personnel de cuisine s'occuper de préparer nos repas.
Le 30/07/2022 à 23:16
Vous êtes déçus des restaurants un peu haut de gamme de Faro ? Vous voulez tester autre chose que la cuisine traditionnelle ? Voici le meilleur restaurant de Faro et je n'ai pas peur de le dire ! Cuisine gastronomique en plusieurs temps (ou à la carte si vous voulez), riche en saveur et sublimant les produits locaux tout cela avec une logique et une identité propres au chef et à l'établissement. Tout est réfléchi et maîtrisé, l'équipe est d'une sympathie et d'un professionnalisme exemplaire, le cadre est agréable avec une belle terrasse mais l'intérieur vaut vraiment le coup avec leur cuisine ouverte d'où vous verrez la fine équipe se dévouer pour produire une cuisine d'exception. Vous me direz que c'est un restaurant hors de prix et je vous répondrais qu'il coûte presque autant que d'autres restaurants de Faro et qu'il dispose d'une carte de vins et boissons parmi les plus pointus de la région. Aucune excuse pour y aller du coup ! Trêve de bavardages, pour résumer : - cadre agréable, équipe professionnelle et sympathique - cuisine d'exception, inventive, aux saveurs limpides et à l'identité propre au chef avec une cohérence d'une intelligence rare - belle carte des vins - 3 menus créatifs et maîtrisés - rapport qualité, quantité, prix parmi les meilleurs du Portugal ! (Oui du Portugal !) Que demander de plus ! Il y aura bientôt (enfin) un établissement étoilé à Faro et ce sera (j'en suis sûr) le Restaurante Alameda ! ⭐️
Le 22/07/2022 à 14:08
Le concept est bon et la nourriture est correcte. C'est un lieu pour un rendez-vous approprié. Le serveur était extrêmement gentil et nous a proposé des petites collations après le repas. Cependant, la nourriture était si lente… Commandé vers 20h et sorti vers 23h30. Beaucoup de gens ce soir-là, dont moi, n'étaient pas satisfaits de leur vitesse de service.
Le 17/06/2022 à 18:38
Menu dégustation incroyable à Faro. Nourriture et vin vraiment haut de gamme. Le menu dégustation le plus cher a pris plus de 3 heures, alors soyez-en conscient avant de le commander. Vous ne serez pas déçu !
Le 10/06/2022 à 15:52
FARO doit ! Nous avons mangé ici deux soirs de suite car c'était tellement incroyable. Plusieurs menus de dégustation - celui végétarien était notre préféré. Vous serez ici pendant plusieurs heures mais cela en vaut vraiment la peine. ❤️
Le 09/06/2022 à 22:37
Un de son genre. La nourriture est tout simplement incroyable. L'équilibre des goûts est superbe. Commandez simplement un menu et laissez-les faire. Vous vivrez une expérience merveilleuse. Nous y sommes allés plusieurs fois maintenant et à chaque fois vous vivez une expérience culinaire unique. Un point négatif cependant : en été, la terrasse extérieure fermée est étouffante (et à l'intérieur l'odeur de la cuisine est trop forte). Changez cela et ce sera parfait. 5 étoiles quand même !
Le 06/06/2022 à 18:52
Une expérience révélatrice pour un non-gourmand. Chaque plat était unique et rempli de saveurs complexes. Un inconvénient est qu'il était parfois difficile de comprendre le serveur. Je suis toujours reconnaissant qu'il y ait quelqu'un qui parle anglais.
Le 03/06/2022 à 23:58
Une belle nourriture délicieuse qui peut être adaptée à vous. J'ai quelques restrictions alimentaires et cela n'a posé aucun problème au chef de les prendre en compte et de créer des plats incroyablement bons en termes de couleur, d'odeur et de goût. L'expérience prend du temps (3-4h) lors d'une nuit chargée mais elle en vaut vraiment la peine et à un prix très raisonnable (~75€ pour l'incontournable menu avec vin). Certainement la meilleure expérience à Faro.
Le 03/06/2022 à 20:57
Menu plutôt complexe. Des saveurs brillantes dans un régime de 3 heures
Le 29/05/2022 à 15:40
Excellente nourriture, super savoureuse et joliment présentée. Un peu cher mais ça vaut le coup. Vous pouvez même regarder les chefs. Ils sont passionnés et font beaucoup d’efforts. Personnel sympathique et courtois.
Le 14/05/2022 à 19:48
Ma copine et moi étions là pour un rendez-vous un dimanche. Être là a été une expérience incroyable qui a duré 2 heures. Chaque assiette était une œuvre d'art et le goût était plus que délicieux. Chacun de nous avait un menu et nous avions aussi une bouteille de cidre, ce qui était super. Le personnel est très sympathique et compétent. Nous reviendrons certainement lors de notre prochaine visite. Merci encore!
Le 01/05/2022 à 21:30
Un choix exceptionnel !! Totalement recommandé !! Une explosion de saveurs. Expérience gastronomique incontournable à Faro. Les chefs vivent leur travail avec passion, cela se voit dans les plats. Répéter.
Le 10/04/2022 à 21:48
Notre meilleure expérience gastronomique à Faro et meilleure que les restaurants du guide Michelin, à notre avis.
Le 07/04/2022 à 20:59
Bonne nourriture, service charmant et endroit agréable. Tous les plats étaient délicieux. Le personnel professionnel et le lieu et la musique cosy. Je pense que les prix sont élevés pour le Portugal mais ça vaut le coup ❤️
Le 04/04/2022 à 22:15
C'est un restaurant petit mais innovant. Le service était bon mais un peu trop familier, le serveur nous appelant les filles. La nourriture était bien préparée et intéressante mais le menu souvenirs n'était pas basé sur une cuisine locale mémorable, mais plutôt sur une fusion algarve-asiatique.
Le 26/03/2022 à 12:04
Le service était excellent, la nourriture aussi et il y avait une super ambiance. Je pensais que c'était un peu vide pour un vendredi soir. J'ai dîné seul et entre le 3ème et le 4ème plat, cela a pris très longtemps, j'étais assis là sans nourriture ni boisson. Mais sur la base des avis précédents, je leur accorderai le bénéfice du doute et considérerai cela comme un cas exceptionnel. Dans l'ensemble, c'est un endroit incroyable 👌
Le 20/03/2022 à 23:58
Excellente expérience ! Si le chef Rui Sequeira souhaite nous emmener dans un voyage qui aura l'Algarve comme escales et apiadeiros, c'est certainement un objectif atteint. Les origines sont claires, les inspirations et le chemin que vous souhaitez suivre se voient également clairement, dans une destination très proche. Toutes nos félicitations!
Le 04/03/2022 à 21:15
L'atmosphère et l'enthousiasme du service et de la cuisine ont rendu cette soirée très spéciale avec des plats très savoureux et beaux. Une soirée que vous n'oublierez pas ! Restaurant Alameda merci beaucoup pour cela.
Le 04/03/2022 à 13:09
Non seulement la nourriture était incroyable et délicieuse, mais le restaurant est également très bien décoré ! Nous avons opté pour le menu unami et chaque plat était une surprise, une fantastique façon de goûter à toutes les saveurs de la région.
Le 14/02/2022 à 21:52
Très bel endroit où séjourner pour le dîner. Excellente nourriture et service.
Le 13/02/2022 à 20:25
Bon service, nourriture correcte, mais quelque chose s'est mal passé ce soir-là.
Le 30/01/2022 à 08:44
Très bonne nourriture Service raisonnable Bon environnement Mauvaise carte des vins Prix exagéré
Le 28/12/2021 à 09:27
Ouah Excellent dîner, présentation magnifique, le personnel était professionnel et innovant, préparation d'ingrédients traditionnels
Le 07/11/2021 à 14:37
Eh bien, en nature !! Dégustation pure. Des saveurs allant de l'aigre-doux au salé se terminant par du sucré pur. Certaines personnes n’aiment pas ça, moi j’ai aimé. Je reviendrai!
Le 25/10/2021 à 09:07
Une magnifique surprise ! Plats raffinés, belles réussites des mélanges de saveurs et des produits locaux délicieux. Concept cuisine ouverte et déco très sympa. Je recommande ! Attention à la réservation sur le site internet : pour garantir le choix extérieur ou intérieur l'indiquer dans les commentaires.
Le 18/10/2021 à 21:00
Une expérience gastronomique fantastique !! Des vins excellents ! Équilibre entre de tels mondes....!! Je recommande.
Le 15/10/2021 à 12:33
Sensationnel....nous recommandons... la qualité, un voyage gastronomique incontournable... félicitations chef Rui Siqueira... merci beaucoup
Le 05/10/2021 à 09:55
Un excellent choix au top des tops
Le 27/09/2021 à 07:59
Le restaurant Alameda est un très bon restaurant. L'ambiance est agréable et le service parfait. Le personnel est ouvert et fournit les explications nécessaires. La nourriture était bien préparée et joliment présentée dans l'assiette.
Le 26/09/2021 à 22:00
Cuisine créative par de jeunes chefs talentueux et inspirés: chaque détail est réfléchi et fait sens : association remarquables mariant des saveurs portugaises et orientales voire plus. Beau choix de vins portugais et service de qualité ; le tout à prix contenu en regard de la qualité. Mériterait une étoile Michelin !
Le 30/08/2021 à 21:00
Absolument charmant - la nourriture était délicieuse et vraiment originale, le choix des vins était parfait (nous avons pris les accords mets et vins) et le service impeccable. Je recommande vraiment !
Le 19/08/2021 à 20:50
Avoir une table réservée une semaine à l'avance, confirmée par SMS du restaurant et arrivant le jour du dîner et sans réservation, ni aucun moyen de régler rapidement la situation, est inacceptable. P.B.
Le 08/08/2021 à 00:15
La nourriture était très bonne, le mélange de saveurs et les plats créés fonctionnaient très bien. Présentation également très belle. La quantité pourrait être plus importante. Trop d'attente entre les plats. Cependant, ce qui a vraiment gâché l'expérience, c'est le fait que nous avons trouvé un morceau de plastique pointu et coupant sur l'un des plats et qu'aucune attention n'y a été prêtée ni même des excuses ont été présentées.
Le 04/08/2021 à 07:20
L'endroit le plus chic ! Excellente nourriture - meilleurs vins et bon service. Si vous aimez un endroit « chic » et un menu de 12 plats, allez-y !
Le 03/08/2021 à 13:57
Nous avons passé un repas et une expérience vraiment fantastiques au restaurant Alameda. Les options pour différents menus fixes constituaient un excellent moyen de permettre aux convives d'adapter leur expérience en fonction de ce qui leur était abordable. Il existe également des options de vins incroyables.
Le 16/07/2021 à 23:07
Excellent pour les gourmands. Des menus dégustation pour manger et pleurer. Prestation 5 ⭐
Le 03/07/2021 à 23:26
Équipe jeune et pourtant super talentueuse - nourriture et proposition culinaire de très bonne qualité - les croquetes de riz rouge, la carbonara wakame et le dessert au melon superbes ! J'ai adoré.
Le 03/07/2021 à 17:43
Alameda Restaurante est l'un de mes restaurants de dégustation préférés. Ce fut une excellente dégustation du début à la fin, avec une combinaison intéressante de plusieurs produits portugais. Les ingrédients ont toujours été respectés et toute la combinaison de saveurs a fait passer l'ingrédient vedette au niveau supérieur. Le service était toujours fabuleux et très professionnel. Merci beaucoup
Le 03/07/2021 à 10:47
Excellente ambiance, réservation recommandée, personnel sympathique, bonne nourriture.
Le 02/06/2021 à 21:22
Très inspirant ! Vraiment une œuvre d'art. Beaucoup d'ingrédients portugais avec une touche de japonais (le titre du cours Origami et Umami est également composé de mots japonais :)). L'huître était énorme et juteuse, parfaitement assortie au ponsu. J'ai apprécié chaque plat. Très bon prix pour cette qualité. J'aimerais revenir quand je serai à Faro la prochaine fois. とても美味しかった :)
Le 02/05/2021 à 08:07
Que dire de plus que Waouhhhhhhhhhh Tout est incroyable ! Le cadre, le service, la gentillesse, la fraîcheur et surtout le goût d'une extrême justesse. Chaque assiette est servie chaude , tout est fait dans le soucis du détail ! Ce sont vraiment de artistes qui méritent qu'on parle d'eux ! Cette adresse est vraiment merveilleuse et incontournable 🙂🙃😉
Le 27/02/2021 à 08:59
10 sur 10 pour la nourriture et le service. Nous sommes revenus pour les 3 menus de dégustation et nous y retournerons dès la fin du confinement. Le goût et la sensation du meilleur mais à un prix raisonnable.
Le 11/01/2021 à 21:35
Inspiré, audacieux, gagnant ! Le jeune chef de cuisine a fait ses armes à l'Océan à Vila Vita. Talentueux. Des saveurs audacieuses et franches, mais toujours harmonieuses. Huître à l'huile d'eucalyptus, sanglier à la sauce gibier et betterave... Jeune équipage motivé en service également. Quelle expérience rafraîchissante. J'y retournerai !
Le 08/01/2021 à 07:43
Un incroyable voyage culinaire. Je le recommande à 100% à tout le monde !
Le 24/12/2020 à 14:15
Tout est tout simplement merveilleux♥️. Merci à tous et beaucoup d'amour et de santé.
Le 07/12/2020 à 22:28
Incontournable... Un plaisir gastronomique authentique !!! Extase totale, expérience après expérience... Chaque goût est meilleur que le précédent. Nous avons opté pour le menu Alameda, à 37,90 € par personne, mais la prochaine fois nous mettrons la barre plus haut et nous nous régalerons de l'accord mets-vins respectif !!! S'il y en avait, je lui donnerais 6 étoiles ou plus. ❤️
Le 28/11/2020 à 22:43
Bien qu'il s'agisse de l'un des restaurants les plus chers de Faro, la compétence de préparation, de présentation et la qualité des ingrédients sont supérieures à celles des autres restaurants de la région qui atteindraient des prix similaires pour un repas du soir et représentent donc un bon rapport qualité-prix. J'ai particulièrement apprécié les huîtres au ponzu et à l'eucalyptus, la combinaison fonctionne sans dominer l'huître et je ferai un voyage de retour rien que pour cela. Le pain est exceptionnel et même si je n'ai pas trouvé toutes les combinaisons de saveurs de mon menu de dégustation à mon goût, tous les plats ont été préparés de manière experte et conçus pour une expérience et un voyage intéressants. J'aime le fait que certaines saveurs japonaises et d'autres saveurs d'Asie de l'Est aient été incorporées aux produits portugais locaux, ce qui donne un menu épuré et moderne qui constitue également un bon changement par rapport aux plats portugais standard qui peuvent devenir un peu identiques. Cela vaut vraiment la peine d'essayer si vous n'avez pas un budget serré et que vous recherchez certains des meilleurs produits locaux cuits/préparés parfaitement.
Le 14/11/2020 à 14:19
Nourriture exquise ! Très bien équilibré ! Personnel super sympa... dans l'ensemble une très bonne surprise à Faro
Le 16/10/2020 à 20:00
C'est un gagnant, en termes de saveurs, de design et surtout de service. Pour nous à Blessed Algarve, un gros 10/10. Toutes nos félicitations!
Le 10/10/2020 à 13:59
Excellent espace avec une décoration fraîche et lumineuse, un personnel sympathique et efficace. Des entrées surprenantes aux saveurs régionales, des plats principaux pleins de saveurs. Je le recommande fortement!
Le 08/10/2020 à 21:59
Parmi les différents restaurants que j'ai pu tester sur Faro, celui-ci est de loin le meilleur (selon moi). Les personnes sont chaleureuses. Et la cuisine est raffinée et excellente. N'hésitez pas à franchir la porte de l'Alameda Restaurant. 😊
Le 03/10/2020 à 23:45
Le personnel était très sympathique et gentil ! La nourriture était bonne, les huîtres et le canard bao étaient très savoureux et certainement mes préférés. En plat principal, la morue n’avait pas vraiment une touche portugaise mais le porcelet était super bon. Recommander! Également un espace extérieur chauffé et assurez-vous de réserver à l'avance
Le 02/10/2020 à 19:32
Tout est excellent. Foncez les yeux fermés.
Le 29/09/2020 à 14:18
Nouvelle cuisine. Mélanges/recettes insolites, très savoureux et surprenants. Les sauces sont incroyables. Produits locaux. Cuisine ouverte et très propre. Amical. Réservez absolument.
Le 25/08/2020 à 12:26
Mélange parfait entre les saveurs traditionnelles portugaises et la cuisine moderne. Nous avons opté pour le menu Umami qui était incroyable. Le personnel amical a complété un délicieux repas. Alameda vaut vraiment le détour !
Le 22/08/2020 à 14:09
Incroyable. Menu Alameda, super. Peut-être que j'avais un peu faim, la prochaine fois je commanderai le menu avec un plat de plus, mais le niveau est spec-ta-cu-lar
Le 21/08/2020 à 21:00
Restaurant excellent ! Une ambiance cosy, un personnel au petit soin. Les plats sont tous délicieux et d’une extrême finesse. Digne des grands gastro. Je recommande à 1000% !
Le 14/08/2020 à 20:02
Toujours avec des plats innovants, donnant une touche presque magique aux meilleures spécialités régionales, avec ce gourmet bien géré où l'on repart toujours sans place pour plus !! J'attends avec impatience le retour du menu surprise 😍😅
Le 07/08/2020 à 20:19
Repas exceptionnel et très étonnant ! Nous avons adoré cette expérience. L'équipe est très sympa. Nous avons pris deux menus Alameda pour découvrir et nous ne sommes pas déçus. C'est un restaurant gastronomique, donc plus cher que d'habitude, mais vraiment ça en vaut la peine. Je recommande pour célébrer une occasion.
Le 22/07/2020 à 23:23
C'était un excellent dîner avec des accords mets et vins. Des plats parfaitement équilibrés ! Excellent service amical et excellents vins. La nourriture est honnête et durable. Le chef est venu à notre table pour expliquer chaque plat et ingrédients !!
Le 19/07/2020 à 11:37
Cadre et décoration sympa. La nourriture était bonne mais pas étonnante. Les meilleurs plats étaient les huîtres et le beurre.
Le 05/07/2020 à 09:38
Bel espace. Personnel très sympathique et affectueux. Plats extrêmement bons, bien préparés. C'est recommandé.
Le 30/06/2020 à 23:15
Quelle expérience incroyable que nous ont fait vivre le Chef Rui et le Chef Tiago lors de ce dîner de déconfinement. Le dessert s'appelle un voyage, mais ce n'est que la fin d'un excellent voyage de saveurs qui nous emmène de ce petit coin vers le monde. C'était vraiment bien
Le 11/06/2020 à 08:45
Personnel très sympathique, bonne nourriture. Les prix sont élevés, mais ça vaut vraiment le coup pour une bonne soirée.
Le 08/03/2020 à 13:17
Encore une fois, retour dans ce restaurant qui est à mon avis le meilleur restaurant de Faro et des environs ! Ça vaut tous les euros, ça vaut le détour même si vous allez à l'autre bout de l'Algarve ! Le nouveau menu qu'ils ont lancé en mars est à tomber par terre... sérieusement 💯
Le 21/02/2020 à 00:34
Repas incroyable - présentation et goût les plus haut de gamme que nous ayons eu depuis tout notre séjour ici. Des ingrédients incroyables, un service incroyable, un goût excellent - on ne pouvait pas rêver d'une meilleure soirée - la musique des années 80 était une bonne idée - seule suggestion, les lumières pourraient être plus faibles.
Le 15/02/2020 à 11:09
Excellente expérience, espace, très bon personnel. L'accueil des clients, surtout lors des journées à thème comme la Saint-Valentin, est très mauvais ! Les deux options de restauration sont bien pensées en raison de l'espace. Après avoir réservé 10 jours à l'avance. Nous étions le 2ème couple à arriver pour donner notre nom et pour faciliter les choses, nous avons attendu dans la rue car l'espace est petit et nous ne voulions pas gêner. Morale de l'histoire, nous avons fini par être sans égal lors du quart de 9h30, arrivant et ayant la pire table de la salle. La fille au bandeau à pois est un membre supplémentaire du personnel. Et apparemment, c'est juste là pour goûter.
Le 08/02/2020 à 21:46
Une expérience différente, une aventure gastronomique pour ceux qui risquent d'essayer de nouvelles choses. Ce ne sera pas un restaurant où vous irez tous les jours, mais c'est certainement un restaurant qu'il nous faut vraiment visiter !
Le 01/02/2020 à 15:13
Une expérience unique. Ce n'est pas n'importe quel restaurant, c'est le meilleur. Le meilleur service que j'ai jamais reçu, une nourriture de haute qualité et chaque plat a été pensé en détail. Je reviendrai dès que je peux !!
Le 30/01/2020 à 13:33
Déjeuner improvisé sans réservation. Table extérieure confortable . La carte offre deux menus dégustation et un choix à la carte. Option carte avec huîtres et poisson. Cuisine délicieuse superbement présentée. Les huîtres sont charnues et goûteuses servies avec une sauce pondu agréable qui altère un peu le goût de l’huître à mon avis. Je les préfère nature et sur glace, mais c’est personnel.Le plat de poisson est servi avec des moules et une sauce alguée et un peu crispy. Très bonne cuisson belles saveurs. Rien à redire sur les plats. Par contre pourquoi servir le verre de vin demandé bien avant les huîtres ? Le vin se réchauffe et c’est moyen. D’autre part même si on n’a pas commandé le menu dégustation pourquoi faire traîner autant le service? Long trop long. Pour finir une musique brésilienne en boucle trop puisante. Nous avons aimé le contenu de l’assiette, moins l’environnement.
Le 25/01/2020 à 17:48
Absolument magnifique... J'ai adoré tes croquettes vegan ! Plats excellents ! Excellent accueil ! Top dix pour tout ! bien joué!!
Le 02/01/2020 à 21:33
🇬🇧the food was good, and the tastes were originals. I recommand it. .We discover associations such as grapes and eggplant, etc ... I will have put 4 stars for the food. But the moment was really unpleasant with a haughty waitress, who does not look you in the eyes, and is not happy because you do not take alcohol (sorry I had a liver transplant and I must be careful for what I eat). So I put two stars and don’t recommand. 🇫🇷La nourriture est bonne avec des goûts originaux. On découvre des associations telle que le raisin et l’aubergine, etc ... j’aurai mis 4 étoiles pour la nourriture. Mais le moment est désagréable avec une serveuse hautaine, qui ne te regarde pas dans les yeux, et n’est pas contente car tu ne prends pas d’alcool (désolée j’ai eu une greffe du foie). Donc je revois ma copie et je mets deux étoiles.
Le 29/10/2019 à 01:03
Absolument génial. Si vous voulez plus qu'un dîner régulier, alors c'est l'endroit où aller.
Le 22/10/2019 à 22:17
Beau restaurant et expérience globale, personnel sympathique et bien préparé, cuisine intéressante et surtout innovante. Expérience très agréable
Le 14/10/2019 à 14:44
Super!! Tout était très savoureux, une jeune équipe formidable et sympathique. Grâce à la cuisine ouverte, vous pouvez observer l'agitation concentrée dans la cuisine. C'était vraiment un régal pour le palais. Tout était si délicieux que je ne peux même pas dire lequel était le meilleur. Mais ne manquez pas les desserts !
Le 08/10/2019 à 20:38
Délicieux. La nourriture est visuellement attrayante et a tout simplement bon goût ! Le service était très sympathique. Pensez à réserver !
Le 04/10/2019 à 07:10
Excellente nourriture avec une touche spéciale ! Bonne sélection de vins ! J'ai aimé!
Le 23/09/2019 à 12:28
Nous avons eu le meilleur repas de l'Algarve ici ! Excellent restaurant gastronomique, mais prix raisonnables et personnel serviable et bien informé.
Le 19/09/2019 à 07:44
L'un des MEILLEURS repas que j'ai eu au Portugal et le top dix de tous les temps. Je suis un fin gourmet. 🥰 J'ai adoré. Nourriture fantastique, excellent service et excellente présentation. Je recommande vivement ce restaurant que vous soyez local ou de passage.
Le 14/08/2019 à 08:21
Cuisine de signature créative et excellente. Très bon service qui excelle dans la convivialité. Excellent rapport qualité-prix. Je le recommande fortement.
Le 10/08/2019 à 23:45
Nous avons chacun commandé un menu à 37 euros. Ce menu était de très haute qualité et délicieux. Seuls des ingrédients régionaux ont été utilisés. Recommandation claire pour les clients qui peuvent ou veulent dépenser un peu plus...
Le 02/08/2019 à 21:01
Excellente cuisine, avec une touche différente et originale et des textures et des saveurs divines. Service très sympathique et rapide. L'espace est petit
Le 12/07/2019 à 16:29
Bonne nourriture; environnement chaleureux; personnel très sympathique et serviable.
Le 12/07/2019 à 15:01
Excellent dîner, le restaurant le plus sophistiqué de Faro. Nous avons eu les huîtres marinées et les croquettes de poulet qui étaient toutes deux incroyables, puis la morue et le cochon de lait n'auraient pas pu être plus heureux. La carte des vins était vaste et locale, le directeur André était très compétent et pouvait nous conseiller de manière experte. Merci pour cette merveilleuse soirée!
Le 08/07/2019 à 16:20
De l'accueil à la sortie, tout etait parfait, les plats très raffinés
Le 02/07/2019 à 22:03
Soberbo!! Um atendimento simples extremamente educado e atencioso a degustação é uma verdadeira experiência gastronômica pelos sabores da região reinventados e com um toque de cozinhas internacionais. Sem dúvida vale todas as estrelas 👏
Le 26/06/2019 à 22:59
Un voyage gastronomique inoubliable vers les souvenirs de l’Algarve. Certainement à répéter. Merci beaucoup à l'équipe Alameda
Le 16/06/2019 à 03:41
Le Chef aime ce qu'il fait, et cela se ressent sur les plats, le reste, vous pouvez aller le découvrir. Recommandé
Le 13/06/2019 à 22:51
Excellent, plats raffinés et des saveurs qui réveillent vos papilles. A recommander
Le 09/06/2019 à 10:50
Cuisine créative, raffinée, très savoureuse, légère et délicieuse à la fois. Espace confortable avec un excellent service. Cette équipe méritait un espace plus grand, car elle est capable de servir plus de personnes. Toutes nos félicitations!
Le 13/05/2019 à 10:57
Lieu chaleureux, décoré avec goût. La cuisine est exceptionnel, gastronomique même tout en restant abordable (entre 18 et 35 euros par personne) , le menu découverte est particulièrement intéressant, on enchaîne les surprises, un régal ! 👏
Le 13/05/2019 à 10:42
Bonne ambiance, nourriture excellente avec beaucoup de technique et bonne cave à vin
Le 05/05/2019 à 12:23
Premier voyage à Alameda et ce fut sans aucun doute une expérience gastronomique à répéter. Personnel très compétent. Un casier à vin pour tous les sacs à main. Nous avons commencé par une entrée puis sommes passés au menu dégustation. Tous les plats étaient pleins de connaissances et de techniques. Bon équilibre des saveurs. Je conseille fortement. Faro méritait déjà un espace comme celui-ci. La réservation est recommandée car la salle est petite.
Le 02/05/2019 à 09:14
Superbe restaurant, cuisine savoureuse, service et personnel agréable, un peut d'attente pour les desserts si le restaurant est complet, la cuisine semble vite débordée peut-être à cause de tous les petites choses qui composent le plat ...mais bon pardonnée par les délicieux desserts. petit bémol : un petit coup de gueule contre tous ces restaurants qui vous vendent de l'eau du robinet mise en bouteille par eux via une filtration. Quelle soit plate ou gazeuse si je demande de l'eau en bouteille ce n'est pas pour avoir de l'eau du robinet. Et souvent en plus on ne vous donnes pas le choix. Cette mode se répend au Portugal et je trouve ça à la limite de l'arnaque. De plus pas sur que cette eau qui est mise en bouteille ne développe pas des bactéries en restant des heures dans les bouteilles. Car les philtres neutralisent le chlore qui lui neutralise les bactéries. Merci donc de donner au client la possibilité de choisir surtout si c'est payant
Le 30/04/2019 à 22:27
Très savoureux et accueillant!
Le 25/04/2019 à 19:58
Tous les plats sont vraiment étudiés dans les moindres détails avec un respect maximum des ingrédients locaux. C'est une cousine locale avec une touche moderne. Le meilleur repas que j'ai eu de tout mon voyage en Algarve.
Le 19/04/2019 à 21:19
Avec des chefs agiles et très portés sur des plats aux accords originaux. Bonne équipe
Le 30/03/2019 à 20:37
Restaurant fabuleux, belle expérience gastronomique portugaise, innovateur et jeune, ambiance chaleureuse, service impeccable. À ne pas manquer!!
Le 29/03/2019 à 23:37
Des repas, avec une combinaison parfaite de saveurs, qui élèvent nos sens ! Super!
Le 27/03/2019 à 12:11
Sans aucun doute un restaurant à ne pas manquer. L'excellence est le maître mot, tant dans la préparation des repas que dans le service au public. Des saveurs divines, une expérience gastronomique très difficile à trouver. Cuisine traditionnelle de l'Algarve réinventée de manière très charismatique et carte des vins créée de la meilleure des manières. Ambiance cosy, équipe très à l'écoute et à l'écoute. Un endroit où il faut toujours revenir, c’est un arrêt obligatoire !
Le 16/03/2019 à 23:39
Des saveurs équilibrées et modernes, une cuisine avec de la personnalité et savoureuse.
Le 11/03/2019 à 00:29
Cuisine excellente, avec une excellente convivialité et dans un espace innovant et bien conçu. Ça vaut vraiment le détour.
Le 30/01/2019 à 14:44
Bon service et personnel très attentionné, nourriture très savoureuse avec des ingrédients triés sur le volet.
Le 18/01/2019 à 18:51
Un menu bien conçu et différent, tout était très bon et un excellent service, à répéter sans aucun doute.
💬 Une Tasca portugaise revisitée en version plus actuelle, dans un décor très agréable, un peu vintage, avec un joli patio extérieur. Nous y sommes allés un midi. Pour le midi il y a une formule entrée plat du jour pas chère. Ce jour là pour nous une soupe de légume et une morue a bras. La carte est disponible mais le personnel n’incite pas à commander à la carte pour le midi, donc nous n’avons pas pu goûter les spécialités de la maison. Un peu dommage. Quant à la morue, elle était un peu trop salée à notre goût. On peut quand même dire que tous les produits sont très frais. Nous avons enfin commandé un cheesecake en dessert, très bon. Un lieu agréable. Nous reviendrons en espérant goûter les plats de la carte. Certainement une très bonne adresse à Braga.
💬 Personnel peu sympathique pour la plupart de jeunes pourtant peu enthousiastes repas très très moyens la brochette de crevettes et calamar froide, sol servi ss avoir relevé l Filet frites froides et chers déçus vraiment alors que le décor est joli
💬 Chez Fernanda c'est toujours savoureux, hier j'avais choisi un steak de thon aux oignons et poivrons un vrai délice. L'accueil super sympa et en francais (rare) le menu en francais également. Tout est parfait. À bientôt madame Fernande.
💬
💬 Bonne nourriture et meilleur service client en ville !!! Aussi un bon prix pour une nourriture aussi savoureuse !!
💬 Grand appartement moderne adapté pour 4 personnes. A 15 minutes à pied du Centre.
💬 Super bon restaurant je recommande
💬 J'ai passé un agréable séjour avec un surclassement gratuit alors que je suis vers la fin de ma course vers l'élite platine. C'était merveilleux d'être accueilli avec la nouvelle du surclassement et le personnel était très accueillant. La plupart de mon expérience a donné des notes inférieures aux chiffres excellents liés à l'offre de service réduite en basse saison. Je suis sûr que l’expérience serait différente à mon retour l’été prochain. Je dirais cependant que certaines des normes d'entretien ménager n'étaient pas respectées aux normes 5 étoiles, par ex. marques sur la verrerie. Le spa était tranquille et particulièrement bien car c'était la basse saison avec une utilisation presque exclusive des installations pendant un certain temps. J'ai hâte de retourner en Algarve lorsque tous les charmants restaurants seront ouverts ! P.s. le personnel du bar à champagne vaut un point bonus supplémentaire car ils ont rendu mon départ très détendu pour terminer mes vacances.
💬 Très bien servi bonne cuisine grillades
💬 Personnel tres accueillant, cuisine traditionnelle tres copieuse et tres bonne.