Avis sur Omakase à Braga
Les avis
Les dernier avis sur Omakase à Braga
Marta.a
Le 03/04/2024 à 19:49
Les meilleurs sushis que j'ai jamais goûtés. Expérience incroyable.
U.
Le 03/04/2024 à 16:46
Le seul reproche était le manque d'authenticité de ce restaurant. Nous nous attendions à un repas japonais de bonne qualité, ici la seule chose qui était proche de l'authentique était les sushis à la fin du repas, nous n'avions que 3 sushis qui étaient minuscules et ne correspondaient pas à nos attentes. L'ambiance était bonne et rien à redire, sauf que j'ai eu un problème avec la porte des toilettes et que je n'ai pas pu la déverrouiller correctement. Les travailleurs étaient gentils et polis, l'expérience était bonne mais ne valait pas le prix. Je n'ai pas l'intention de revenir.
Encarna.
Le 21/03/2024 à 15:31
Nous y sommes allés il y a pas mal de temps mais nous n'avions pas encore fait l'examen. Des saveurs spectaculaires. Attention très aimable. Nous avons beaucoup apprécié.
Vitor.r
Le 09/03/2024 à 14:19
Une expérience absolument incroyable et sensorielle. Sans aucun doute l'un des meilleurs endroits que j'ai jamais visité.
Pratima.r
Le 07/03/2024 à 02:24
nous avons eu une expérience incroyable dans ce restaurant! Ils ont servi de la nourriture japonaise fraîche. le personnel était très sympathique et serviable. meilleur restaurant japonais au Portugal recommande vivement ce restaurant qui veut essayer de vrais sushis japonais
Isabella.a
Le 04/03/2024 à 01:08
Endroit merveilleux! Excellent service et la nourriture était parfaite ! Je reviendrai plus souvent.
Nicoly.o
Le 02/03/2024 à 17:24
J'ai beaucoup aimé l'ambiance et la nourriture, je le recommande !
Luiza.e
Le 28/02/2024 à 22:47
Expérience incroyable! Excellent service et la nourriture est encore meilleure
Izabelle.i
Le 28/02/2024 à 22:44
Endroit très organisé, bonne nourriture et plusieurs options pour ceux qui ne mangent pas de viande
Maria.d
Le 28/02/2024 à 18:13
Service incroyable, bonne nourriture, bel endroit
Safira.i
Le 28/02/2024 à 16:48
J'y suis allé pour la deuxième fois, endroit magnifique et super cosy.
Wellington.i
Le 28/02/2024 à 16:45
Mon restaurant préféré à Braga, à un autre niveau.
Diego.r
Le 26/02/2024 à 21:11
Expérience unique, je le recommande vivement, vivement recommandé ☺️☺️☺️
Tifanny.t
Le 26/02/2024 à 13:25
Endroit parfait, excellent service et bonne nourriture!
Murilo.o
Le 26/02/2024 à 00:30
Le meilleur restaurant du Portugal, un service et une nourriture incroyables 👏👏👏
Ozana.o
Le 24/02/2024 à 21:41
J'y suis allé avec mes enfants parce qu'ils adorent les sushis, c'est un endroit incroyable.
Beatriz.a
Le 24/02/2024 à 19:41
Nourriture excellente et de haute qualité, très bien situé. Je recommande!!
Gabrielly.i
Le 24/02/2024 à 19:27
Endroit merveilleux!! Littéralement génial, nourriture très savoureuse, service exceptionnel, je le recommande vivement.
Larissy.r
Le 24/02/2024 à 19:19
J'ai adoré l'excellent service Nourriture très savoureuse, super bonne ambiance, la prochaine fois j'emmènerai toute ma famille.
Samuel.i
Le 24/02/2024 à 19:15
Nourriture excellente et ambiance chaleureuse. Toutes nos félicitations.
Priscila.o
Le 24/02/2024 à 19:06
J'ai adoré la nourriture c'était délicieux pas besoin de changer quoi que ce soit parfait
Daiany.r
Le 24/02/2024 à 18:43
Cuisine excellente et ambiance très cosy.
Laura.a
Le 24/02/2024 à 17:49
J'ai adoré l'endroit et la nourriture, et encore plus d'environnements comme celui-ci.
Rafael.e
Le 22/02/2024 à 22:31
Cela en vaut vraiment la peine. Expérience incroyable avec une bonne ambiance et de la bonne nourriture.
Dan.e
Le 22/02/2024 à 18:08
Comme je l'ai dit à mes amis, une explosion de saveurs !!!
Henrique.a
Le 22/02/2024 à 16:51
Une des meilleures expériences que j'ai jamais vécues avec la cuisine japonaise.
Karen.a
Le 22/02/2024 à 14:10
Super, tout est parfait, je reviendrai bientôt en famille
Binod.K
Le 21/02/2024 à 17:02
Expérience géniale. Les sushis et la nourriture japonaise sont très excellents.
Narciso.i
Le 15/02/2024 à 00:29
Si vous recherchez une expérience, c'est l'endroit où aller, explication de chaque pièce de quoi sont-elles composées et d'où leur origine, cela vous donne une joie supplémentaire d'essayer et de goûter quelque chose de totalement différent des sushis ou des lieux japonais actuels. faire. Je reviendrai et j'amènerai des amis c'est sûr
Michael.a
Le 14/02/2024 à 15:50
Sans aucun doute la meilleure expérience japonaise au Portugal !
José.a
Le 10/02/2024 à 00:49
C'est vraiment une expérience unique. Je suis allé dans de nombreux restaurants japonais en dehors du Japon et celui-ci est le seul qui capture vraiment l'essence et la tradition d'un restaurant japonais. Diversité des saveurs, des textures, des odeurs et des sensations. Tout rentre parfaitement dans sa bonne taille. Si vous passez par Braga, ne le manquez pas.
Ana.i
Le 30/01/2024 à 15:37
Excellente expérience ! De l'interaction avec le chef à la nourriture délicieuse, c'est une expérience à répéter !
Elaine.e
Le 27/01/2024 à 00:34
Concept d'immersion dans la culture japonaise, expérience interactive et différente. Menu dégustation haut de gamme.
John.B
Le 25/01/2024 à 00:01
Magnifique restaurant de sushis. Ingrédients très frais parfaitement préparés. J'y retournerai bientôt.
Rita.e
Le 23/01/2024 à 22:26
Endroit incroyable pour une expérience culinaire japonaise de qualité
Joao.o
Le 20/01/2024 à 18:46
Le dîner était impeccable, le chef Michael était non seulement sympathique mais aussi très professionnel.
José.e
Le 13/01/2024 à 15:32
Si vous visitez Braga , c’est l’endroit à ne pas rater . Le meilleur restaurant Japonais.
Domingos.o
Le 12/01/2024 à 17:56
Les vraies saveurs de la cuisine japonaise. Le menu dégustation était tout simplement divin.
Catarina.a
Le 23/12/2023 à 15:26
Une des meilleures expériences de sushi que j'ai jamais vécues !
Helena.�
Le 22/12/2023 à 15:11
J'ai aimé! Excellente expérience avec le menu dégustation ! Tout est bien.
Nelson.o
Le 21/12/2023 à 15:22
Des sushis incroyables. 🍣 Recommande fortement. 😋 Mais pas pour les petits enfants. 🧒 Et prévoyez au moins *2 heures ; Certainement pas un repas « rapide ». ⏳
Guillermo.u
Le 11/12/2023 à 00:42
Expérience culinaire spectaculaire! Le menu dégustation est un voyage pour tous les plats typiques du Japon, de la cuisine de rue aux Izakaya, en passant par les sushis et sashimis, le bœuf Wagyu et bien plus encore. Le personnel et le chef sont super sympas. Hautement recommandé!
Trindade.e
Le 03/12/2023 à 23:53
Dans cet endroit, j'ai reçu un très bon service et ils avaient le meilleur personnel que j'ai jamais vu
Hendrik.�
Le 03/12/2023 à 21:59
Expérience fantastique, menu dégustation avec introduction à la cuisine japonaise. Fortement recommandé, une réservation préalable est généralement nécessaire
Arena.u
Le 03/12/2023 à 12:00
Expérience fantastique, l'un des endroits que j'ai visités lors de mon voyage et je le recommande à tous ceux qui souhaitent approfondir la culture et la cuisine japonaise.
Wilson.a
Le 24/11/2023 à 14:58
La nourriture a une saveur exotique et caractéristique qui vous fait réfléchir à tout ce que vous avez vécu jusqu'à présent. Le chef Michael Choi a livré, avec humilité, une expérience qui a marqué nos vies. Meilleure expérience de cuisine japonaise que j'ai eue à ce jour, je ne mangerai plus dans d'autres restaurants comme celui-ci.
André.o
Le 18/11/2023 à 01:20
Service et nourriture incroyables. C'est une expérience qui mérite d'être répétée.
Fernando.l
Le 11/11/2023 à 23:05
Voyage de saveurs à travers le Japon !!!! Incroyable 👍
sara.i
Le 09/11/2023 à 22:40
Certainement les meilleurs sushis que j'ai jamais mangé. J'ai hâte de revenir et d'expirer le menu dégustation ! Une note spéciale au chef, a rendu l'expérience (menu la carta) très unique ! Hautement recommandé!
DiogoCorreia.
Le 05/11/2023 à 14:48
Beau restaurant, nourriture incroyable, personnel sympathique et rapide, en général 5 étoiles semble un peu pour ce restaurant !
Ornella.u
Le 02/11/2023 à 22:52
ce restaurant propose une cuisine délicieuse et en mangeant, vous en apprendrez davantage sur la nourriture et la culture japonaise. c'est vraiment bien qu'il y ait différents menus dégustation mais il y a aussi des plats séparés ! le service est vraiment rapide et les employés sont géniaux et super gentils, et le restaurant est très confortable c'était une expérience de 10/10 et je le recommanderais sans hésiter
Ana.e
Le 28/10/2023 à 23:33
Expérience incroyable! Plongez au cœur de la gastronomie japonaise, dans une expérience personnalisée et familiale ! 🫶
Gabriel.e
Le 25/10/2023 à 23:28
Expérience indescriptible. Une dégustation de vrais sushis, complètement différente de ce à quoi nous sommes habitués dans le restaurant de sushi typique. Je le recommande fortement!
Yasmin.u
Le 23/10/2023 à 19:54
Excellentes notes à tous égards, j'ai été ravi de l'expérience au restaurant.
Sandra.A
Le 22/10/2023 à 22:05
Superbe expérience. Un vrai voyage au Japon!!!!
Isabella.o
Le 21/10/2023 à 23:25
Cuisine délicieuse et très bien servie ! Ambiance super sympa ! Je recommande!
Rony.o
Le 19/10/2023 à 19:42
Une vraie trouvaille ! La nourriture est une explosion de saveurs, le service est efficace et l'atmosphère calme offre un repas relaxant et mémorable.
Ronaldo.
Le 17/10/2023 à 20:02
J'ai tenté l'expérience de dégustation premium, une expérience incroyable, le chef Michael en compagnie du reste de l'équipe très attentionnée. Le meilleur thème de tous les temps
Andre.i
Le 17/10/2023 à 15:56
Absolument 5 étoiles. Une expérience de couleurs et de saveurs. Prestation impeccable. Je le recommande fortement.
Mario.
Le 16/10/2023 à 13:43
Peut-être parce que je ne m'attendais pas à partager le comptoir avec 20 autres personnes ou à cause des valeurs présentées (3 valeurs étant 110-premium, 90-intermédiaire et 75-économie) par rapport à tout le reste, ce n'est pas justifiable à mon avis. Je pourrais souligner certains points mais le fait qu'il soit au comptoir à côté d'inconnus ne mérite plus sa valeur.
Humberto.e
Le 05/10/2023 à 13:47
Une vraie fraude, je ne comprends pas comment il peut y avoir autant de bonnes critiques, elles ne peuvent qu'être achetées. 1 les photos que vous voyez et la réalité ne sont qu'une simple coïncidence, car je n'ai rien mangé qui ressemble aux photos que vous présentez. J'ai mangé : de la soupe, du concombre tranché dans du vinaigre de riz, des arêtes de poisson frites (horrible), quelques morceaux de viande dits wagyi qui ressemblaient plutôt à du caoutchouc, de la graisse de thon aux champignons, puis environ 7 ou 8 nigiris, 1 gunkan, 1 temaki que je n'ai même pas pu manger car c'était horrible et une petite assiette de sashimi. Et j'ai payé 140 € par personne. Si c'est l'expérience que vous recherchez et la perle dont vous parlez, vous êtes au bon endroit. Pour moi, c'était une véritable arnaque, j'étais effectivement malade pendant les 2 jours suivants. Maintenant, explique-moi comment cela peut avoir autant d'étoiles ??? Rien qu'en l'achetant, je n'ai pas d'autre explication. Ou mon menu était différent. Je ne parle plus du manque de conditions pour le spectacle de cirque, qui est l'enflammement des pièces avec les drapeaux qui prennent presque feu et les détecteurs d'incendie éteints, une fumée qui brûle les yeux. L'ANEPC s'il était là ou l'ASAI le fermerait immédiatement.
Helder.l
Le 05/10/2023 à 13:00
Le meilleur restaurant japonais du Portugal. Dégustation de plusieurs plats, tous confectionnés sur le moment et certains placés directement entre nos mains par le chef. Des saveurs uniques alternées avec différents sakés et un délicieux vin blanc. Préparation de chaque plat faite devant nous avec explication de ce que l'on déguste. Inoubliable et sans précédent. Chef tout simplement génial et service et courtoisie au-dessus de la moyenne. A revisiter
Yolanda.r
Le 28/09/2023 à 15:53
J'ai beaucoup aimé votre cuisine et votre nouveau restaurant mais je préfère votre concept « le chef vous nourrit » de votre ancien restaurant à l'exaltation de « l'expérience » de l'actuel. Dans tous les cas, votre cuisine continue de découvrir de nouveaux chemins. Merci!
SÓNIA.O
Le 26/09/2023 à 14:37
Concept différent, une excellente expérience. En répétition
Bruna.e
Le 16/09/2023 à 23:56
Bonne nourriture. Le chef, en plus de maîtriser la technique, crée une expérience immersive vous transportant au Japon par le goût, l'odorat et la vue. Ce fut une très bonne surprise de visiter le restaurant. Malheureusement, au Portugal, la plupart des endroits servent la même chose : de la purée de pommes de terre et des légumes verts en accompagnement et du poulpe à la lagareiro ou un certain type de morue comme protéine principale. Ils ne s'en sortent pas et n'explorent pas les possibilités du monde, en plus d'embrasser la diversité culturelle qui existe dans l'immigration du pays. Mais pas cet espace. Cet espace apporte à Braga ce que les plus grandes capitales du monde peuvent apporter en termes d'expérience gastronomique. De plus, le chef a placé le Portugal, un petit pays peu avancé, au 4ème rang du classement mondial du sushi. Je le recommande les yeux fermés !
Isaac.a
Le 16/09/2023 à 23:53
Une expérience différente pour ceux qui viennent du même menu que presque tous les restaurants du Portugal qui servent du poulpe, de la morue et de la viande avec des pommes de terre sautées et des légumes verts hahaha Chef extrêmement intelligent, plein de connaissances, très poli. Excellente nourriture, les meilleurs sushis que vous ayez jamais mangés
Mario.l
Le 15/09/2023 à 09:11
Excellent. Il y a beaucoup d'attente pour trouver une cuisine japonaise de ce niveau.
Barbara.a
Le 06/09/2023 à 18:38
Une expérience incroyable avec une explosion de saveurs et de sensations divines
Quincy.e
Le 31/08/2023 à 22:22
Pas assez d'étoiles pour décrire cette expérience.
Eduardo.e
Le 30/08/2023 à 23:39
Meilleure expérience de sushi !!! Il n'y a pas de mots pour décrire la qualité du service, la gentillesse et le goût de la nourriture. Nous le recommandons et nous reviendrons !!!
Carl.a
Le 23/08/2023 à 16:26
Restaurant japonais haut de gamme. Le seul inconvénient était qu'en raison de l'heure à laquelle nous pouvions venir, il n'était pas possible de profiter d'un menu dégustation complet, mais néanmoins d'une expérience spectaculaire. Si vous êtes amateur de cuisine japonaise, n'hésitez pas et essayez-le.
M.r
Le 19/08/2023 à 22:56
Expérience super amusante! Nourriture délicieuse et vous êtes également impliqué dans la préparation de la nourriture. Ils prennent bien soin de vous ici, fortement recommandé !
Manuella.A
Le 17/08/2023 à 23:58
Une VRAIE cuisine japonaise préparée par Michael Choi, chef formé au Japon. Si vous ne deviez visiter qu’un endroit à Braga, foncez dans ce restaurant. Expérience exquise et équipe au top. Tout est parfait, la cuisine, le service, les mets et la gentillesse est elle aussi au rendez-vous. Habitués des japonais/chinois à Paris, vous n’y retournerez plus.
benjamin.e
Le 16/08/2023 à 22:16
Vraiment au top allez super service
Gauthier.e
Le 16/08/2023 à 22:15
Très bon service, explications au top Je recommande 😉
Clayn.e
Le 16/08/2023 à 00:41
Très bom accueil personnel adorable, nous avons pris la dégustation c’est une très bonne expérience avec les explications données à chaque dégustation par le chef je vous recommande très bel endroit on se croirais au Japon merci beaucoup !!
Olivia.o
Le 12/08/2023 à 23:40
Un restaurant japonais exceptionnel! Je le recommande à 100%. Des produits de grandes qualités, arrivé tout droit du Japon!
Flv._.s
Le 12/08/2023 à 23:40
Incroyable moment le cadre et le chef sont impeccables la cuisine est traditionnel et succulente je recommande grandement
Samuel.
Le 12/08/2023 à 23:08
L'un des meilleurs restaurants de Braga, une expérience unique ici.
André.e
Le 10/08/2023 à 20:48
Expérience parfaite. Nourriture incroyable et personnel super attentionné. Ambiance intime et expérience super personnelle et personnalisée. Nous y sommes allés un jour où le chef Michael n'était pas là, mais l'expérience était 100% banale.
Catarina.o
Le 08/08/2023 à 23:21
Qualité incroyable, grande attention aux détails, gentillesse et personnel super attentif. Ils nous ont expliqué tous les détails de sa fabrication et un peu l'histoire du sushi et ses particularités ancrées dans la culture japonaise. Certainement à répéter. Qualité bien au dessus de la moyenne.
Inês.e
Le 06/08/2023 à 00:01
Expérience merveilleuse, avec une nourriture et une préparation d'excellente qualité. Une équipe aux petits soins…un savoureux voyage au Japon
Borges.e
Le 05/08/2023 à 00:16
Pour moi les meilleurs sushi de tout les temps. Le chef Michael Choi vous embarque das une voyage de goût explosif. L’expérience est fantastique. Je vous conseille vivement.
Ana.o
Le 03/08/2023 à 12:21
Une excellente expérience. Des produits de qualité supérieure confectionnés avec la rigueur et le savoir-faire d'un chef d'exception. Nous avons opté pour le menu dégustation premium végétarien et non végétarien. Le saké chaud est excellent pour accompagner les plats. L'association surprenante des saveurs du steak wagyu avec sa sauce aux cornichons aux œufs, braisé et parfumé au charbon de coco... Une agréable surprise pour le palais. Je répète !!
Toni.o
Le 02/08/2023 à 23:28
Une expérience culinaire unique, exceptionnelle et extrêmement conviviale
PASCOAL.I
Le 02/08/2023 à 00:30
Nous avons choisi cet endroit parce qu'après tant de critiques incroyables, nous voulions en faire l'expérience par nous-mêmes. Lors de notre accueil, le chef s'est d'emblée vanté de ses qualifications, ce qui nous a mis à l'aise. La nourriture était bonne, mais honnêtement, cela ne valait pas les 60 euros par personne. Il y avait beaucoup d'inconvénients : pas de menu (c'était une page d'un cahier avec des prix inventés), le chef a tellement incendié le poisson que la flamme est allée jusqu'au plafond où pendaient des lanternes en papier, tout le monde était très insistant pour donner de bonnes critiques, me faisant me demander l'honnêteté de toutes les 5 autres critiques de départ. Enfin, ils ont essayé de me facturer 15 euros pour l'étape suivante du menu qui était de 75 euros et la machine CC n'avait pas de reçu qui était sommaire. Dans l'ensemble, la nourriture était bonne mais c'était trop cher et le service stressant. P.S. au moment où j'écris ceci, le seul L'option qu'ils ont pour les recommandations alimentaires est le combo de sushi premium (soit 110 euros/personne 🥶😯🤔)
Mike.e
Le 31/07/2023 à 17:20
Le meilleur repas de Braga sans aucun doute. Peut-être même les meilleurs sushis de tout le Portugal ! C’est une sensation absolue de repas. Je reviendrai toujours quand je serai à Braga encore et encore. Un chef fraîchement préparé et vous enseignant la nourriture est une expérience formidable, renforcée par les connaissances et l'hospitalité de toutes les équipes d'omakase.
Stéphanie..
Le 28/07/2023 à 23:39
Une des meilleures expérience culinère que nous avons vécu jusqu'à présent. On ns a tout expliqué jusquau moindre détail et on a pu participer activement. N'hésitez pas a prendre la formule premium pour vivre l'expérience au maximum. Cela vaut pleinement le prix. Grand merci à toute l'équipe et ns reviendrons sans hésiter. ありがとう、美味しかったです
NERO.o
Le 28/07/2023 à 23:38
Une expérience inoubliable! Première fois dans cet restaurant et la conclusion est simple: C'est un voyage de saveurs et de culture à essayer sans hésiter. Nous avons pris la dégustation prémium. Un délice! Merci beaucoup au Chef Michael Choi.
Pedro.e
Le 25/07/2023 à 15:34
Juste merveilleux. Une des meilleures expériences gastronomiques que j'ai jamais vécues.
Marie.r
Le 16/07/2023 à 23:31
Expérience extraordinaire de cuisine japonaise comme au Japon
Jeraldyn.u
Le 14/07/2023 à 09:41
Je ne laisse généralement pas de commentaires, mais je pense qu'il est tout simplement inacceptable de facturer le prix qu'ils ont payé pour la qualité de la nourriture servie. Le seul point positif était que toute l’équipe était super sympa et nous avons eu une agréable conversation avec eux. Je ne comprends absolument pas pourquoi il y a tant de bonnes critiques sur cet endroit. J'attendais les nigiris avec impatience mais le riz à sushi était mauvais, les algues utilisées n'étaient pas bonnes non plus. Le sashimi servi était constitué de minuscules tranches. Tellement décevant. Je ne le recommanderais pas du tout.
Nuno.i
Le 13/07/2023 à 23:26
Sans voix... J'ai été stupéfait par tous les autres Japonais que j'ai rencontrés aujourd'hui... Merci
Lucía.o
Le 11/07/2023 à 23:19
Sans aucun doute les meilleurs sushis de notre vie, des saveurs incroyables et uniques, ainsi qu'un excellent service, il faut faire confiance au chef Michael, Omakase ! :)
Ana.e
Le 05/07/2023 à 10:02
Haut haut haut. Je connaissais déjà le concept, mais le jour de mon anniversaire, j'ai eu la surprise de tester le menu dégustation premium. Une expérience incroyable. La qualité et la différence des produits se ressentent à chaque bouchée.
Tiago.a
Le 04/07/2023 à 15:57
La meilleure expérience omakase ! Michael et son équipe maîtrisent parfaitement les saveurs et les textures. La variété est incroyable et il veillera à ce que votre expérience soit unique. Je le recommande vivement à tous les amateurs de vraie cuisine japonaise !
Eduardo.o
Le 23/06/2023 à 01:46
Ce fut une expérience gastronomique tout simplement incroyable et unique ! J'aime beaucoup la cuisine japonaise, j'ai mangé dans beaucoup de bons restaurants, mais celui-ci est tout simplement divin, avec un service exceptionnel, le chef est une personne sympathique, il a même clarifié certains doutes concernant la nourriture et l'ambiance est belle, sophistiquée et accueillante !
Eric.h
Le 22/06/2023 à 00:09
Michael et l'équipe Omakase offrent un service 5 étoiles et ont dépassé à tous égards mes attentes en vivant une incroyable expérience culinaire japonaise authentique. L’expérience combinait des ingrédients de haute qualité, un talent culinaire de classe mondiale en matière de sushi et un niveau d’hospitalité inspirant. C'est la meilleure expérience culinaire du nord du Portugal. Apprécier!
nicole.a
Le 17/06/2023 à 15:30
Le meilleur sushi que j'ai mangé de ma vie, une expérience unique est incroyable. Je vais certainement répéter!!!
Iono.i
Le 13/06/2023 à 23:43
Nous étions pleins d'enthousiasme Accueil à l'heure convenue Et puis j'ai été étonné Avec les 110 € de la proposition présentée 90 euros par personne était le prix convenu Pour l'expérience de nos vies Avec autant de théâtre, j'ai été secoué Et j'ai commencé à panser mes blessures La qualité des pièces est vraiment normale Pour les sushis milieu de gamme Le prix exorbitant est mauvais Voici le drame Tout a trop de folklore Mais pas tellement de saveur Ici plus jamais Je ressens encore la douleur aujourd'hui
Alvaro.r
Le 13/06/2023 à 21:33
Frustrant, j'ai fait la réservation à l'avance, j'ai engagé une baby-sitter pour s'occuper de ma fille, j'ai quitté le travail plus tôt, tout cela pour surprendre ma femme et quand je suis arrivé, le restaurant était fermé pour un événement, car ils valorisent la « qualité ». Organisation 0
Sacha.o
Le 12/06/2023 à 01:06
Une excellente expérience qui vous emmène dans un Japon plus traditionnel. Très peu de convives (dans notre cas 5 couples) avec 5/6 cuisiniers proposant un spectacle culinaire de haut niveau. Le chef est toujours très attentif et vous raconte en photos son expérience et ses réalisations au Japon. Vous ne repartirez pas affamé, nous avons dû lui dire que nous n'en pouvions plus !!!… donc fortement recommandé. Le seul inconvénient était qu'ils ne nous ont pas dit lorsque nous avons appelé qu'il s'agissait d'un prix unique, mais je suppose que c'était à cause de la barrière de la langue.
Rafik.a
Le 11/06/2023 à 00:51
Le chef Michael et son équipe étaient très gentils et attentionnés. Le bon était exceptionnel et parmi les meilleurs plats japonais que j'ai jamais mangé. Nous avons eu une erreur accidentelle où un plat végétarien était mélangé à un plat de poisson, mais le chef a compris à quel point cela était important, l'a immédiatement rectifié et a ensuite offert un plat supplémentaire, du saké et une réduction sur la facture. Nous avons été impressionnés par le fait qu'il ait compris et qu'il se soit montré si respectueux et s'excusant. Une personne vraiment charmante, avec une atmosphère chaleureuse et merveilleuse dans son restaurant où les clients se sentent tous pleinement impliqués dans l'expérience, par ex. ils ont même incendié leur nigiri à un moment donné. Les meilleurs sushis au poisson et végétariens que mon mari ait jamais mangés - et il est aussi chef.
Hugo.a
Le 07/06/2023 à 14:41
Sushis traditionnels très savoureux. Menu déjeuner avec temaki 5*
José.a
Le 02/06/2023 à 23:06
C'est l'endroit idéal pour les amateurs de sushi. Incroyable. Je ne m'attendais vraiment pas à une qualité aussi haut de gamme ! Offrez-vous une gâterie et essayez-le.
Guillaume.a
Le 01/06/2023 à 23:01
Expérience unique, personnel attentif. Nous recommandons
schmichael86.
Le 27/05/2023 à 22:59
La meilleure expérience de sushi de tous les temps !! Absolument fantastique 🤩🤤🍣
Jordan.u
Le 25/05/2023 à 01:27
Nous visitions Braga depuis les États-Unis et avons trouvé Omakase sur Google Maps. Après avoir vu ses incroyables critiques, nous avons appelé pour faire une réservation. Le chef Michael Choi a répondu et nous a informés que nous étions en visite lors d'un événement spécial au restaurant. Il a très gracieusement intégré notre groupe de 4 personnes à cette soirée exquise de dégustation de près d'une douzaine de plats, des ramens aux sushis. L'hospitalité était phénoménale et la nourriture était absolument magique. S'il vous plaît, allez découvrir cet endroit si vous êtes à Braga. Merci, Chef et votre équipe, de nous avoir offert un souvenir qui durera toute une vie !
Sandra.i
Le 23/05/2023 à 23:37
Incroyable! Enfin un authentique restaurant japonais à Braga.
paulo.s
Le 20/05/2023 à 01:43
Ce n'est pas un simple repas, c'est une véritable expérience gastronomique traditionnelle japonaise. Fantastique !!
Renata.u
Le 12/05/2023 à 23:21
Ce ne sont pas seulement les meilleurs sushis et sashimis de ma vie, c'est toute une expérience. Le chef Michael Choi vous fait ressentir le Japon et sa cuisine traditionnelle dans un restaurant unique en son genre. Sincères félicitations à tous ceux qui ont contribué à rendre chaque repas possible et merveilleux.
Dexter.a
Le 11/05/2023 à 17:25
Excellente expérience omakase. Le chef Michael était très arrangeant et a rendu chaque bouchée unique et mémorable. J'espère revenir.
Bruno.l
Le 05/05/2023 à 15:17
L'une des meilleures expériences de sushi, sinon la meilleure, au Portugal. J'avais l'impression d'être de retour au Japon, le personnel et le propriétaire connaissent incroyablement bien ce qu'ils vous servent et l'atmosphère vous permet de vous sentir détendu et prêt à profiter de l'un de leurs délicieux plats.
Paulo.e
Le 25/04/2023 à 15:10
Vous pouvez voir la différence entre ce restaurant et les autres restaurants de sushi !
Renato.r
Le 20/04/2023 à 23:56
Service sympathique et sushi de très bonne qualité. Le tout très bien expliqué par le chef Michael Choi.
Ana.r
Le 07/04/2023 à 23:07
Expérience unique. Personnel attentif et très sympathique !
Delphine.e
Le 04/04/2023 à 23:46
Très belle soirée. Très bonne ambiance. Très bel endroit! On reviendra!
Vania.a
Le 31/03/2023 à 15:30
Tout simplement divin, la prochaine fois j'essaierai le menu dégustation
Giulia.a
Le 25/03/2023 à 23:13
Expérience fantastique, j'ai adoré. Je reviendrai! Tout frais, saveur 5* Personnel merveilleux. Merci Chef et équipe ☺️👍🏼
Bruno.r
Le 18/03/2023 à 23:39
Une magie orientale. La meilleure tradition japonaise et la convivialité ancienne des grandes cultures.
christine.e
Le 08/03/2023 à 22:29
Magnifique superbe expérience
Nelson.A
Le 03/03/2023 à 09:09
Expérience culinaire et culturelle fabuleuse ! Un vrai restaurant japonais, et non pas un restaurant qui vend du poisson cru (que je ne mange pas…) Nous nous sommes régalés. Je recommande vivement et reviendrai bien sûr. Je recommande le menu à l’aveugle, où vous mangerez suivant l’inspiration du chef 😋 Le chef au top ainsi que son second. Merci à l’équipe !
André.i
Le 01/03/2023 à 20:37
Bon service. Jr, Rudah et l'équipe sont à féliciter. Nourriture d'excellente qualité.
Diana.o
Le 28/02/2023 à 11:02
Expérience sushi très complète et personnalisée, d'une qualité extrême. Le chef et le reste du personnel étaient excellents, très sympathiques et le dîner s'est déroulé dans une ambiance presque familiale. Je le recommande totalement.
Luís.n
Le 15/02/2023 à 23:48
Expérience unique et fantastique. Grande qualité tant dans la nourriture que dans le service.
Fábio.m
Le 15/02/2023 à 16:47
Expérience incroyable, nourriture aux saveurs très soignées, beaucoup de réflexion, exécution au top !
Lidia.a
Le 11/02/2023 à 11:33
La deuxième fois nous y sommes allés. La première fois dans l'ancien espace, nous avons adoré. Cette fois dans le nouvel espace, de nombreux changements : les boissons non incluses dans le menu ne font plus partie de l'expérience et le prix a augmenté de 30 %. On comprend le concept du comptoir, qui peut être séduisant, mais il y a des endroits où pour passer d'une personne à une autre il faut se lever, ce qui finit par être désagréable. De plus, nous aurions aimé avoir la possibilité d'aller à une table plutôt qu'au comptoir et un menu avec les prix/options serait également bien car on ne sait pas quelles sont les différences entre les menus et les prix des boissons. 90 € ne justifient pas l'expérience que nous considérons comme incomplète sans les boissons et le dessert. Le nouvel espace avec un comptoir plus grand détourne l'attention du chef qui doit le partager avec près de 16/18 clients, ce qui rend l'expérience moins accueillante. Malgré la gentillesse avec laquelle nous avons été reçus, nous ne comptons pas le répéter.
Sandra.o
Le 10/02/2023 à 16:11
Sans mots, ce fut un merveilleux voyage. Je recommande.
Yasmine.e
Le 09/02/2023 à 23:37
Excellente expérience de dégustation ! Nous avons adoré tous les détails.
Filipe.i
Le 30/12/2022 à 01:05
La meilleure expérience possible en matière de cuisine japonaise ! Inoubliable!
Mic.i
Le 29/12/2022 à 23:08
Un endroit formidable fort en émotions que de bonne découverte merci
Nélia.l
Le 29/12/2022 à 23:08
Superbe expérience omakase à Braga, au Portugal ! Une visite incontournable pour les amateurs de cuisine japonaise !
meninalusitana95.a
Le 29/12/2022 à 23:07
Délicieux, comme un voyage au japon 😍
Larissa.a
Le 16/12/2022 à 17:05
Le meilleur restaurant de Braga ! C'est définitivement une expérience gastronomique et culturelle unique.
vanessa.o
Le 16/12/2022 à 00:08
Courez, ne marchez pas et arrivez le ventre vide alors que vous vous apprêtez à vivre l’un des repas les plus incroyables de votre vie. Je n'ai jamais goûté un repas aussi complet, intéressant et excitant. Faites confiance aux chefs et commandez tout ce qu'ils ont à offrir. Vraiment hors de ce monde
Rebecca.o
Le 11/12/2022 à 23:10
Rien n’a voir avec ce que l’on mange habituellement. Ce restaurant nous a fait voyager le chef et très gentil et parle très bien plusieurs langues, le cadre et reposant et calme . Merci pour ce petit voyage gustatif
cecile.u
Le 10/12/2022 à 15:25
Expérience gustative et humaine extrêmement enrichissante. Un Florilège de saveurs ! ! ! Très joli voyage
Olivier.E
Le 10/12/2022 à 15:24
Excellent chef japonais qui aime expliquer ses plats, et apporter la meilleure expérience possible. Vous êtes sûrs de passer un agréable moment dans son établissement et avec son équipe ! On reviendra!
Ze.a
Le 25/11/2022 à 23:38
Simplement extraordinaire! Le meilleur temaki du monde !
John.i
Le 11/11/2022 à 22:53
Si vous recherchez l'expérience authentique du sushi japonais, c'est l'endroit qu'il vous faut. Le chef Michael Choi était extrêmement sympathique et a expliqué à quoi nous pouvions nous attendre et livrer des sushis de haute qualité. Les meilleurs sushis que j'ai jamais mangé. Toute l'équipe d'Omakase était phénoménale. Pas bon marché, mais vaut bien le prix pour ceux qui apprécient les sushis authentiques. Merci Chef ! J'espère revenir.
Rituels.e
Le 06/11/2022 à 15:38
Je recommande ce lieu! La décoration est incroyable! Une véritable Expérience culinaire sur mesure. Personnel professionnel et bienveillant. J’ai eu la chance de parler avec le chef cuisinier ! Bref à mon retour sur Braga j’y retourne sans hésiter.
Alexandra.i
Le 04/11/2022 à 22:58
C'est un concept différent de celui auquel la plupart sont habitués. C'est intéressant s'ils peuvent vraiment faire en sorte que les clients se sentent chez eux. La nourriture est bonne mais pas pour tous les budgets €€€€. Pour être satisfait, nous devons dépenser de l'argent. Le point négatif c'est qu'à la fin il y avait une certaine pression pour donner 5 étoiles au restaurant et dire que si on veut donner 4 étoiles il ne sera pas nécessaire de laisser un avis. Une stratégie marketing très malheureuse.
Claudia.e
Le 30/10/2022 à 13:54
Sans aucun doute une expérience fantastique !!! Une cuisine délicieuse, un excellent menu et une équipe exceptionnelle. Je n'aurais jamais pensé vivre une telle expérience au Portugal avec la cuisine japonaise.
Pedro..
Le 30/10/2022 à 12:29
Gochisousamadeshita ! Jamais de ma vie je n'aurais pensé avoir un repas comme celui-ci, en fait, une expérience de saveurs et de culture. J'ai toujours cherché quelque chose comme ça et je ne pensais pas pouvoir trouver quelque chose comme ça au Portugal, des sushis de cette qualité (je pensais seulement au Japon), mais en plus à un prix plus que raisonnable ? Incroyable. J'ai payé presque la même chose ailleurs et la qualité d'Omakase est en avance. Ce fut une expérience incroyable, le chef Michael et son équipe nous ont montré qu'il existe un niveau de cuisine complètement au-dessus de la « normale ». Plus que de remplir mon estomac, cela a rempli mon esprit, pour moi ce fut une expérience transformatrice, l'impact émotionnel a été grand, je n'aurais jamais pensé dire cela à propos d'un repas mais c'est la réalité. C'est comme ça que c'était bon !!! Je pense que le chef Michael vient de trouver des clients pour la vie 😁 Sans parler de l'atmosphère et du personnel spectaculaires, je n'ai jamais vu un personnel comme celui-ci, incroyable !!! Hontoni arigato gozaimasu !!! 💖
Celina.o
Le 29/10/2022 à 01:06
OMG….une des meilleures expériences que j’ai eues ! Dégustation au comptoir….sans doute le meilleur ! Du contact avec le chef Michael Young Choi qui nous explique le concept de tout jusqu'à la surprise et l'explosion de saveurs authentiques que nous avons découvertes….absolument fantastique!!!!….et la gentillesse de tous !!! Sans parler de l’expérience de préparer nos propres sushis…. 🥰 Je ne peux pas dire lequel des plats était mon préféré car tout était délicieux !!!! Je le recommande à 100% ❤️
Karla.o
Le 24/10/2022 à 09:41
Ce restaurant est niché à Braga, mais ce sont les meilleurs sushis que j'ai jamais mangés. Le personnel est fantastique. Ils ont également au menu la possibilité d'aider à la préparation des sushis, de la simple utilisation d'un chalumeau au butane pour griller vos sushis jusqu'à l'invention d'une pièce signature avec le chef. Ce n'est pas seulement la nourriture mais toute l'expérience qui rend cela au-delà des mots.
Youssef.a
Le 19/10/2022 à 23:09
Une expérience unique a surtout ne pas manquer vous ne serait pas déçu le jeu en vaut la chandelle
Lily.
Le 07/10/2022 à 17:53
Le restaurant japonais appartenant à un propriétaire coréen propose du kimchi fait maison. Le service était très bon, tout était à la table du chef, j'avais un menu à 90 euros et mon ami a commandé des ramen. Le poisson est très frais. Il semble que si vous n'êtes pas rassasié, vous pouvez le retourner à nouveau, mais j'étais très rassasié en un tour. Dans l'ensemble, c'est bon et unique. La deuxième fois je suis allée demander le menu du midi, 21,9 euros, dernière photo. Cela me suffit (mais je ne mange généralement pas beaucoup à chaque repas), donc je pense que ce menu du midi est en fait moyen.
saskia.r
Le 04/10/2022 à 14:27
Ce fut une expérience unique pour laquelle je suis très reconnaissant. Ce n'est pas un restaurant de sushi moyen. Le chef/propriétaire, son père et son équipe ont créé quelque chose de très spécial. L’attention et le respect portés aux produits qu’ils utilisent ne ressemblent à rien de ce que j’ai vu auparavant. Ils partageront leurs connaissances sur ce qu’ils créent et pourquoi cela est fait d’une certaine manière. J'ai une certaine expérience dans la gastronomie, mais je n'ai jamais ressenti cet accueil et cette implication dans la nourriture créée pour nous. Ils nous ont invités à préparer nos propres sushis et nous ont tout expliqué en détail. Nous nous sommes tellement amusés avec ces gens authentiques et gentils. Pas de secrets, pas de spectacle, pas d'ego, juste partager le métier et apprécier la nourriture. Toute ma perception des sushis a changé depuis que j'ai mangé ici. Nous avons choisi le menu à 90 € et cela valait chaque centime. Tous les plats sont préparés devant vous, les ingrédients sont d'une qualité spectaculaire et tout était absolument délicieux. Nous sommes rentrés chez nous avec plein de nouvelles idées à essayer à la maison. Nous reviendrons!
Gil.i
Le 01/10/2022 à 14:56
Pour ceux qui se sont toujours contentés d'une expérience typiquement occidentale, cet établissement augmente de façon exponentielle le niveau de qualité et transforme un repas en expérience. C'est d'autant plus impressionnant que mon choix s'est porté sur le menu simple du déjeuner et non sur les menus dégustation qui, selon la promesse du personnel (remarquablement sympathique), placent la barre encore plus haut. C’était sans aucun doute la meilleure expérience sushi que j’ai eu le plaisir de vivre et, par conséquent, elle mérite d’être revécue dans un futur proche. 5 étoiles, avec la plus grande confiance.
Stella.a
Le 29/09/2022 à 13:22
Expérience spectaculaire !! A chaque fois une nouvelle expérience ! ♥️♥️♥️
Rorry.a
Le 24/09/2022 à 12:09
Nous avons voyagé de Porto à Braga pour découvrir cet endroit d'Omakase car j'étais fasciné par les critiques sur Google. Le chef Choi ne nous a pas laissé tomber. La nourriture était excellente et la qualité du poisson était excellente. Cependant, ce n’est pas seulement la nourriture elle-même, c’est l’expérience globale, de la narration à l’engagement client, qui a rendu l’expérience globale si mémorable. Le chef Choi et l'équipe ont pris leur temps pour expliquer l'histoire et les ingrédients derrière chaque plat, ont interagi avec nous et nous ont traités comme sa famille. En plus, nous avions le choix entre une grande variété de boissons - du saké au thé, c'était incroyable. Totalement heureux de revenir et de manger à nouveau l'incroyable tamago là-bas 👻
Fx.A
Le 21/09/2022 à 16:27
Une équipe très sympathique et accueillante. Le chef parle français et travaille avec des produits frais. Une cuisine japonaise qui change de ce que nous pouvons trouver ailleurs. Une bonne expérience.
Kathleen.a
Le 20/09/2022 à 23:24
Une cuisine japonaise incroyablement fraîche et véritablement authentique que vous ne trouverez pas en dehors du Japon, avec des personnes hautement qualifiées et sincères ! Nous avons été tout simplement stupéfaits par l’expérience… vraiment. Nous avons déjeuné ici sur un coup de tête alors que nous étions de passage - et nous avons été complètement surpris par le propriétaire japonais-portugais et son père (et son personnel) qui étaient si ouverts et amicaux. Nous avons été littéralement bluffés par leur gentillesse. Ils ont créé une expérience qui donne l'impression que nous étions au Japon. Ils ont expliqué la culture de la cuisine japonaise et comment la manger d'une manière éducative et amusante. Tout le monde était si passionné qu'on pouvait sentir que leur cœur était derrière ce qu'ils faisaient avec le service et la nourriture. Je ne sais pas quand nous reviendrons à Braga, mais nous recommandons vivement ce joyau absolu à toute personne à notre portée !!! Pas un à manquer !!!
Anthony.o
Le 14/09/2022 à 23:15
L'expérience culinaire la plus incroyable disponible à Braga - sans exception. Saviez-vous que vous ne devriez pas ajouter de sauce soja ? Saviez-vous qu'il est de tradition que le chef vous remette votre nourriture main dans la main ? Saviez-vous qu'il faut des semaines pour préparer correctement le riz ? Moi non plus - c'était une expérience incroyable - je ne suis pas venu ici 3 fois.
Vé.e
Le 03/09/2022 à 19:22
On était emballé par l idee et les avis ... nous avons déçus. Pas de place au comptoir , le dîner s est passé dans la salle du haut . Malheureusement plus de ramen !les sushis étaient très bons mais le okonmiyaki était raté et indigeste . Sans compter les erreurs dans l addition.
christelle.a
Le 02/09/2022 à 00:19
Laissez vous surprendre par le chef Choi. Plongez au cœur de la tradition nippone. Dépaysement assuré! Explosion de saveurs. L'équipe est à l'écoute, serviable et vraiment dans l'intention de faire découvrir un autre visage de la cuisine asiatique. Les meilleur sushi que j'ai mangé. Allez y les yeux fermés. Arigato gozaimas Omasake et à l'année prochaine.
B.
Le 28/08/2022 à 22:38
Notre expérience culinaire préférée au Portugal. Le personnel sympathique et le chef étaient super. Je le recommande vivement à tous ceux qui souhaitent un dîner amusant.
Jean-Christophe.t
Le 26/08/2022 à 16:14
Magnifique experience japonaise! Beaucoup de saveurs, avec explications du chef, bien a l’ecoute et qui nous partage sa passion! Merci!
Mélany.o
Le 21/08/2022 à 23:05
Très bon, accueil chaleureux, je recommande !
Cyril.
Le 14/08/2022 à 23:18
Tout simplement bluffant et hors catégorie. Expérience culinaire obligatoire à faire dans sa vie !
guillaume.o
Le 05/08/2022 à 18:22
Une superbe découverte avec une authentique cuisine japonaise. Un chef et une équipe super sympa, des sushi top qualité et les meilleurs ramen du monde dixit le petit fan de manga présent avec moi
Alexandra.l
Le 02/08/2022 à 14:49
Je recommande vivement ce restaurant de cuisine japonaise. Les plats sont succulents et très sophistiqués. Le cusiner chef est un passionné et prépare chaque plat de manière très attentionné. Le personnel est très agréable.
Thomaz.r
Le 31/07/2022 à 21:16
De tous les restaurants où nous avons mangé, celui-ci est sans aucun doute le meilleur. Nous avons mangé des sushis dans plusieurs pays mais celui-ci a vraiment retenu notre attention. Non seulement parce qu’il a une saveur unique mais aussi parce qu’il offre une expérience divine et incroyable. Nous avons essayé la plus haute dégustation et avons été super très satisfaits. Du bouillon principal réalisé par le chef, riche en saveurs jusqu'au dernier morceau, le fameux temaki du chef, qui fut le meilleur temaki de notre vie. Comme si cela ne suffisait pas, les morceaux étaient servis de manière unique, des mains du chef à nos mains, avec la quantité exacte de riz et de poisson et leur assaisonnement unique. De loin les meilleurs sushis que nous ayons jamais goûtés !!! Félicitations au chef Michael Choi, qui mérite une étoile Michelin et plus !!! Nous serons de retour bientôt
Taemin.o
Le 19/07/2022 à 00:08
Ce fut une expérience très merveilleuse. Je n'oublierai jamais ce restaurant de ma vie. Si quelqu'un demande ce qui était bon à Braga, je lui dirai que ce restaurant est la meilleure expérience. (NOURRITURE) Un omakase vraiment délicieux et incroyable dans ma vie (MENU) Il y avait trois menus omakase qui sont élevés, moyens et économiques. Nous avons choisi midium, c'était vraiment merveilleux (ATMOSPHÈRE) Très agréable et propre (PRIX) Prix abordable par rapport à son omakase (SERVICE) Service incroyablement gentil du chef (EMPLACEMENT) Situé au centre de Braga Je reviendrai dans cette ville pour ce restaurant. Vous ne pouvez pas manquer l'occasion d'aller dans ce restaurant.
António.r
Le 10/07/2022 à 01:08
Expérience spectaculaire, j'ai ressenti la culture japonaise. Et puis le plus important, les meilleurs sushis que j'ai jamais mangé !
Jeroen.c
Le 17/06/2022 à 02:06
La meilleure expérience de sushi avec le chef Micheal Choi à Braga au Portugal. Très bons sushis avec du poisson frais de saison !
fnr.o
Le 16/06/2022 à 23:14
Une expérience unique, des sensations gustatives inexpliquées ! Je le recommande fortement!
Carla.o
Le 16/06/2022 à 23:13
Expérience à répéter. Un voyage de saveurs. Je recommande!
Paola.o
Le 30/05/2022 à 18:59
Une cuisine japonaise authentique, des ingrédients de qualité et un chef véritablement qualifié !
M.
Le 12/05/2022 à 21:49
Aujourd'hui, j'ai découvert pour la première fois de vrais sushis au Portugal ! Des saveurs spectaculaires et équilibrées qui mettent en valeur la haute qualité des ingrédients. Nous étions toujours accompagnés d'explications détaillées des plats par le chef attentif Michael et ce fut en effet une expérience fantastique ! J'ai également essayé l'une des meilleures boissons chaudes à ce jour : le Hot Sake aux 13 épices ! Délicieux! L'une des photos est celle d'un Bao, un autre plat que je connaissais déjà (et que j'avais essayé) mais ici à Omakase, il est porté à un nouveau niveau ! Avec les plus hautes recommandations pour tous ceux qui veulent essayer ce que je sais maintenant être... de vrais sushis ! Beaucoup de félicitations et merci d'avoir apporté cette expérience au Portugal !
Natália.a
Le 06/05/2022 à 15:53
Grande expérience japonaise à Braga. Les produits sont excellents, le sushiman est très compétent et aime expliquer toutes les techniques et l'histoire. Il faut du temps pour profiter de toutes les sensations et expériences si vous décidez d'opter pour le menu dégustation complet !
Paulo.i
Le 01/05/2022 à 20:35
Après avoir mangé dans cet espace, le nom sushi change de sens ! FABULEUX
André.a
Le 22/04/2022 à 22:49
Sans aucun doute le meilleur restaurant. La gentillesse et l'attention sont fantastiques. Impossible de ne pas répéter cette expérience incroyable !
Stefano.h
Le 14/04/2022 à 11:51
Très délicieux, me rappelant les saveurs délicates que j'appréciais au Japon. Fortement recommandé et une expérience formidable que nous répéterons sûrement.
José.e
Le 05/03/2022 à 01:10
Nous avons fait l'expérience à la maison au niveau maximum et ce fut l'une des meilleures expériences que j'ai jamais vécues ! Comme toujours, tout était incroyable et le meilleur que vous puissiez goûter ! Une expérience très agréable, également due à la convivialité et au dévouement du chef Michael à ce métier. Merci encore pour l'expérience. Nous nous souviendrons toujours et visiterons le nouvel espace. A bientôt et beaucoup de succès
Maribel.l
Le 13/02/2022 à 17:25
Incroyable La passion à l'état pur, merci beaucoup Andrés et Adrián de nous avoir fait ressentir votre passion pour votre métier, et surtout de nous avoir tant appris sur cette cuisine fascinante et méticuleuse. Les vins sont incroyables Secrètement recommandé ;)
Jean-luc.e
Le 17/01/2022 à 22:45
Dégustation excellente. C est les meilleurs sushis que j ai mangé. Très frais. A découvrir
Paula.i
Le 19/12/2021 à 23:30
Ils oublient tout ce qu’ils pensaient savoir sur les sushis et les saveurs japonaises ! Hier, nous sommes allés à Omakase et c'était fantastique. Nous avons opté pour le menu dégustation au comptoir. L'expérience est fabuleuse ! Les explications du chef Michael et le constat que nous faisons ne nous préparent pas à la diversité et à l'intensité des saveurs que nous dégustons ! La soupe miso se distingue par sa saveur unique et parfumée, le bao a une texture indescriptible, la ventrèche de thon (otoro) a un goût intensément marin. Chaque morceau de sushi est une surprise de saveurs umami ! Le service chaud est délicieux. Malgré le prix, l’expérience vaut chaque centime payé, non seulement pour la dégustation mais aussi pour l’apprentissage. C'est dommage que notre niveau de vie ne nous permette pas de venir plus régulièrement ! Je recommande de rester au comptoir !
Leandro.l
Le 19/12/2021 à 15:09
Meilleure expérience de ma vie avec Sushi! Merci pour la nourriture et l'apprentissage. Après cette expérience je vois le sushi d'une manière différente. Je le répète certainement !
Alejandro.e
Le 04/12/2021 à 23:18
Une offre spectaculaire, les prix sont parfaits pour tant de nourriture. Ils expliquent tout pour que vous sachiez exactement de quoi est composé la nourriture.
Kié.o
Le 02/12/2021 à 13:37
Leurs sushis et sashimis sont très authentiques et bons même pour moi en tant que Japonais 🥰🇯🇵 J'aimerais essayer le cours Omakase la prochaine fois ❣️ Le chef Michael a été formé au Japon et ses compétences en sushi🍣 sont parfaites ✨
CARLOS.�
Le 09/10/2021 à 16:45
Un merveilleux japonais. Un cuisinier qui aime son métier. Un produit inégalé. Tous ensemble, ils font de ce petit restaurant un prodige culinaire.
Hilderico.o
Le 18/08/2021 à 10:01
L'expérience la plus traditionaliste que j'ai jamais vécue. Ce n'était pas la meilleure expérience de sushi que j'ai jamais vécue, mais ça valait le coup. Bao et quelques expériences plus aventureuses valaient le déplacement à Braga
Cyrille.o
Le 14/08/2021 à 18:29
Tres très belle expérience japonaise, se distingue des autres restaurants japonnais. Tres belle decouverte
Joanna.e
Le 01/08/2021 à 07:56
Je suis un expatrié vivant au Portugal et je cherchais depuis un moment un restaurant asiatique authentique. Je suis content d'avoir trouvé Omakase car c'était exactement ce que je cherchais. J'ai eu un ramen et un bao et mon mari omakase simple. Cuisine japonaise authentique préparée avec minutie par le chef. Tous les plats servis étaient décrits avec précision par le serveur et la serveuse. Nous avons apprécié de la soupe jusqu'au dessert à l'açaï et aux noix. Je le recommande vivement et je reviendrai certainement avec des amis. La seule chose que nous n'avons pas aimé, c'est la fumée à l'intérieur de l'endroit quand ils faisaient griller de la nourriture, car cela nous dérangeait un peu les yeux. Ils ont ouvert la porte après un certain temps. Mais ce n’est qu’un petit feedback qui peut être facilement amélioré. Nous avons toujours adoré l'expérience globale
Miguel.n
Le 18/06/2021 à 15:52
Les meilleurs sushis de la ville. Une expérience unique et je recommande BAO et OTORO
Hugo.i
Le 26/12/2020 à 11:47
Je n'ai pas de mots pour décrire ce que l'on ressent lorsqu'on vient à l'omakase. Je peux garantir que ce fut la meilleure expérience gastronomique que j’ai vécue à ce jour. Le plus drôle, c'est qu'à chaque fois que je viens ici, j'en repars encore plus surpris que la dernière fois. Je conseille fortement. Et même ceux qui disent ne pas aimer les sushis peuvent venir les essayer car ce que l'on mange ici ne peut être mangé nulle part ailleurs. Bonne dégustation 👌😉
Diogo.e
Le 11/10/2020 à 01:44
Expérience à répéter! Nous avons essayé le menu dégustation premium et c'était super. Grande variété de poissons, saumon, thon, anguille, poulpe, pétoncle, bar et un importé du Japon (je ne me souviens plus du nom). Endroit confortable avec une bonne musique d'ambiance. Nous avons été très bien servis, ils nous ont fait tester le saké traditionnel. La particularité est qu'il n'y a pas de soja sur les tables et ils préviennent qu'il ne faut pas l'utiliser dans les sushis traditionnels car les morceaux sont déjà assaisonnés et le soja altérerait la saveur.
José.i
Le 26/03/2020 à 22:42
Probablement le seul restaurant vraiment japonais de Braga. Toutes les pièces servies étaient de grande qualité et parfaitement préparées. Le service est également impeccable. L'une des meilleures expériences de sushi de tous les temps.
Bernardo.i
Le 06/03/2020 à 14:54
Nourriture délicieuse et très bon service, je recommande Shoyu Ramen. Pour le déjeuner, il y a un menu de sushi spectaculaire 😁
Carlos.a
Le 11/05/2019 à 22:26
Le seul restaurant japonais de Braga. Incroyable variété de poissons. Et avec une qualité exceptionnelle. Nous avons tout simplement adoré tout ce qu'ils nous ont servi et nous reviendrons encore et encore.
- 🏪 Doce Mel, Café/Churrasqueira (53 Avis)
- 🏪 Restaurante Forte Santa Catarina - Tennis Club (1387 Avis)
- 🏪 Hotel D. Luís - Coimbra (2168 Avis)
- 🏪 Hôtel Avenue de Fatima (1167 Avis)
- 🏪 Prendas Gulosas (3 Avis)
- 🏪 Ninki Trofa (456 Avis)
- 🏪 Geração Petiscaria (5 Avis)
- 🏪 Restaurante Tasca do Fred (281 Avis)
- 🏪 Up One (1 Avis)
- 🏪 Churrasqueira Bruno: Restaurante & Hamburgueria (53 Avis)
💬 Sommes venus simplement boire un verre.
💬 Le plateau de fruits de mer est juste magnifique et à volonté pour 23 € 50 Mais attention à tout le reste boisson apéritif ou dessert reste quand même excessif par rapport restaurant traditionnel exemple un ricard à 5 € où une tranche de melon à 3 € ouune bouteille de vin à 12.5 € je trouve ça dommage car le service et la qualité des des produits est irréprochable !! Donc si vous adorez les fruits de mer je vous conseille !!!
💬 Situé de l’autre côté de la ville sans divertissement ni installations. Les chambres n'ont pas de réfrigérateur ni de cafetière ni de théière. Les prises électriques sont situées près du sol donc difficiles à utiliser. Le buffet du petit-déjeuner est trop bondé et manque de nourriture très rapidement, pas du tout organisé.
💬 Hotel agréable bon accueil personnel rapide et à l'écoute chambre simple salle de bain petit Petit déjeuner simple très peut de choix
💬 Je recommande!
💬 La nourriture n'était pas terrible, mais pas géniale non plus. Certains morceaux de sushi se sont effondrés après avoir été ramassés et le wasabi était de qualité inférieure (comme la pâte de wasabi que vous achetez dans un supermarché). La présentation rend la nourriture meilleure qu'elle ne l'est réellement. Ils n'ont pas non plus allumé les lumières d'un côté du restaurant, ce qui a mis les gens de ce côté-là mal à l'aise dans l'obscurité.
💬
💬 Mauvaise surprise. Le plat du jour était accompagné d'un riz froid et encore cru à coeur. Le plat a été retourné en cuisine mais à son retour, tout était froid sauf le riz. Les tables autour de nous avaient une salade en accompagnement, pas nous. On nous a répondu que nous devions en faire la demande. Ce n'est pas aux serveurs de proposer l'accompagnement ? Sachant que la salade est incluse dans le prix ? C'est vraiment dommage car le personnel est agréable et la nourriture n'est pas mauvaise.
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💬 J'y suis allé à la recherche d'un sandwich et on m'a recommandé le plat de morue, c'était délicieux et valait le détour. Comme pour tous les plats locaux que j'ai essayés, c'était bon marché et savoureux, fortement recommandé !