Restaurant de poisson 🇵🇹

Escama Avis

📌 R. Conselheiro Bivar 8, 8000-470 Faro - Portugal

4.7 / 5

💬 290 Avis

Avis sur Escama à Faro

Les avis

Les dernier avis sur Escama à Faro

Dan.a

Le 30/04/2024 à 11:43

5 / 5

Tout simplement le meilleur restaurant de poisson que je connaisse. Le personnel était compétent et compétent. C’est une excellente idée de choisir votre poisson et de savoir comment vous souhaitez qu’il soit cuit. Cela vaut la peine de faire un détour pour cet endroit !

Riley.i

Le 21/04/2024 à 22:40

5 / 5

Je le recommande vivement, assurez-vous d'avoir également le désert - tout est 👌

Stephanie.h

Le 17/04/2024 à 23:34

5 / 5

Excellent! concept inconnu pour nous et une très belle surprise, c'était juste délicieux avec un très bon rapport qualité prix et un bel accueil. Bravo au chef quel talent. Merci

jansel.r

Le 15/04/2024 à 11:44

5 / 5

100/100 !! Si vous vous promenez simplement, le véritable joyau de cet endroit pourrait facilement passer inaperçu, alors assurez-vous de vous arrêter et de discuter avec le chef. Nous avons sélectionné nos poissons et laissé libre cours à la chef pour opérer sa magie, une décision qui nous a récompensé par un brio culinaire. Son goût impeccable transparaissait dans un repas qui était tout simplement parfait. Un voyage de retour à Faro en vaudrait la peine, juste pour une autre expérience dans ce restaurant.

Soloshape.

Le 06/04/2024 à 20:45

5 / 5

C'est un endroit incroyable si vous souhaitez découvrir les saveurs, choisir avec le chef et généralement venir apprécier la nourriture. Ivo cuisinait pour nous et je l'ai vu faire son travail avec fascination et amour. Pas un seul os, savoureux, subtil, élégant. Du poisson frais, légèrement cuit, avec une pincée d'additifs et des accompagnements minimalistes. Beaucoup de saveurs, nous avons choisi trois poissons différents et avons obtenu 7 plats, incroyable ! 💔

Etienne.o

Le 04/04/2024 à 00:46

5 / 5

Restaurant exceptionnel pour les amoureux de poissons. Concept original avec le choix de son poisson sur l’étalage et différentes façons de le déguster. Tout est frais et préparer devant vous. Je ne peux que recommander.

Ramona.a

Le 31/03/2024 à 19:53

5 / 5

Des plats appétissants🤤 Frais et super savoureux ! Fait avec amour😍 J'ai hâte d'y retourner 🤩 J'ai rarement dégusté un tatar ou des crevettes aussi délicieux👌🏼 En plus, préparés par un chef très gentil et passionné 👌🏼 Un incontournable 🤗

Chanel.a

Le 31/03/2024 à 18:33

5 / 5

Nous sommes entrés et avons été hébergés. Le personnel était vraiment adorable. J'adore le style du marché aux poissons où vous choisissez le poisson que vous voulez et où vous êtes conseillé sur la façon de le faire cuire. Nous avons mangé des grillades et une autre façon traditionnelle de cuisiner portugaise (je ne me souviens plus du nom). Nous avons tellement aimé que nous avons eu des secondes de tout ! Je le recommande à 100% !! Un endroit tellement beau

Daniel.i

Le 29/03/2024 à 08:54

5 / 5

Expérience fantastique! Vous avez le choix entre une sélection de poissons ultra frais, puis vous faites confiance à un chef très compétent. Impressionnant de voir combien de façons de préparer le poisson. Nous avons testé 4 modes de préparation différents et avons particulièrement apprécié le tartare de poisson et le poisson mi-fumé.

Klugscheisser07.

Le 24/03/2024 à 22:13

5 / 5

Ce fut une expérience formidable. Nous avons tous les deux mangé de la daurade dans des préparations différentes et très savoureuses. Une équipe formidable et serviable a rendu la soirée parfaite.

Giovanni.a

Le 10/03/2024 à 17:09

5 / 5

Expérience sublime. Pour revenir mille et mille fois encore. Poisson très frais. Ici, j'ai essayé l'un des meilleurs ceviches de ma vie. Dans l'ensemble, chaque plat était un wow. Prix ​​en adéquation avec la qualité proposée.

Sayeh.o

Le 09/03/2024 à 15:58

5 / 5

Le ceviche a changé ma vie. Vous ne pouvez rien avoir de plus frais. S'il vous plaît, faites-vous plaisir en allant ici.

Hanaa.a

Le 08/03/2024 à 17:35

5 / 5

OBSÉDÉ par cet endroit! un concept génial et les chefs nous ont donné de bons conseils pour préparer nos 2 poissons. absolument délicieux - mon préféré était le ceviche de bar !

Isabella.

Le 23/02/2024 à 23:48

5 / 5

Wow - meilleur poisson avec une expérience à la poissonnerie avec une super recommandation du patron - un incontournable si vous voulez manger du poisson frais à Faro :)

John.r

Le 22/02/2024 à 15:48

5 / 5

Restaurant génial. J'ai eu du tatar makerel et de la sole grillée, les deux étaient parfaits !!!

Thomas.�

Le 18/02/2024 à 22:12

5 / 5

Une explosion gustative ! Incroyablement bon !

Juan.a

Le 08/02/2024 à 22:29

5 / 5

Nourriture excellente, service 5 étoiles, je le recommande... le goût de la nourriture est incroyable.

André.l

Le 02/02/2024 à 10:36

5 / 5

Haut

Senita.o

Le 30/01/2024 à 13:11

5 / 5

Nous avons pris deux repas lors d'un court voyage à Faro en novembre 2023 et ce furent vraiment deux des repas les plus mémorables. La configuration du marché aux poissons signifie que vous pouvez choisir parmi le poisson ou les fruits de mer frais disponibles ce jour-là et le menu décrit les différentes façons de les préparer. Les préparations crues étaient définitivement les plats phares - notamment les tacos tartares (on aurait pu en manger 10), le carpaccio et le ceviche. Je reviendrai certainement à Faro pour manger ici encore !

Fernando.o

Le 27/01/2024 à 00:49

1 / 5

Je pensais sincèrement que j'allais vivre une bonne expérience dans cet espace. Ce n'était pas vrai. Le serveur nous a offert peut-être l'un des pires services que j'ai jamais eu, en commençant par dire qu'il n'y avait presque pas de boissons, mais que ce n'était pas de sa faute. Plus tard, quand il m'a demandé si le poisson était bon, et je lui ai répondu non, car il était cru à l'intérieur (on voulait le griller), sa réponse a été que ce n'était pas de sa faute. Nourriture généralement insipide. Seuls les mulets étaient bons. Le gars du grill a eu la gentillesse de venir à table et de s'excuser pour le poisson et son collègue. Une déception dans un espace au concept très intéressant, mais où l'expérience a été négative. J'ai essayé de parler au propriétaire/personne responsable mais il n'y avait personne dans l'espace.

Claudia.o

Le 25/01/2024 à 23:51

5 / 5

Nous avons essayé le Sarrajão préparé de 5 manières différentes, en profitant des différentes zones du poisson ! Je recommande l'expérience! Une dégustation pleine de saveurs incroyables !

Matylda.a

Le 24/01/2024 à 16:05

5 / 5

Je n'ai jamais mangé de poisson mieux préparé ! Chapeau basse pour armoire de cuisine. Le merveilleux M. le serveur João a conseillé, était super drôle et incroyablement poli ❤️ Je recommande !

Grandma.e

Le 24/01/2024 à 15:47

5 / 5

Endroit et ambiance incroyables. Nous sommes ravis du goût et du service de João :) Obrigado !

Grygorii.

Le 20/01/2024 à 17:19

5 / 5

Nourriture délicieuse, excellent service et expérience exceptionnelle. Je le recommande vivement si vous aimez le poisson.

Luiz.o

Le 06/01/2024 à 16:01

5 / 5

Du poisson frais dans une cuisine raffinée, il ne manquait que le dessert mais ce n'était pas indispensable. Nous allons répéter.

Isabel.o

Le 06/01/2024 à 16:00

5 / 5

Tout était parfait 😋

Ana.o

Le 04/01/2024 à 23:26

5 / 5

Escama nous a été recommandé lors de notre séjour à Faro et cela garantit certainement sa bonne réputation. Le service est incroyable et pas comme les autres. L'hôte vous a expliqué le fonctionnement du menu : vous choisissez votre poisson et le chef le cuisine pour vous. Nous avons eu le bar, la bouillie de semoule de maïs, la salade et le pain. J'aurais aimé prendre plus de photos des différents types de plats qu'ils préparaient à partir du bar entier, mais dès que j'ai commencé à manger le premier plat (des dés de bar dans une sauce au beurre d'ail et au citron) j'ai oublié mon téléphone 😊🥰 très bien !

Peter.

Le 30/12/2023 à 22:49

5 / 5

Excellente expérience, j'ai vraiment apprécié. Nous avons choisi une Dorade, préparée en tartare et poêlée, accompagnée de quelques accompagnements et de crevettes en entrée. Tous étaient vraiment sympas, y compris le service et les boissons, et ont été positivement surpris par l'addition - c'est certainement un endroit où nous reviendrions en ville.

Romain.o

Le 30/12/2023 à 15:27

5 / 5

C'est probablement le meilleur poisson grillé que j'ai jamais mangé.

Franz.a

Le 27/12/2023 à 20:35

5 / 5

Petit restaurant de poisson. Ici, le poisson est au centre de l'attention. Le poisson est examiné et commandé au comptoir. Vous pouvez choisir parmi plusieurs méthodes de préparation. La sélection de plats d'accompagnement (3) est gérable. Ce restaurant a un prix raisonnable, le poisson n'est pas bon marché. La qualité de la nourriture était excellente. Recommandation pour les amateurs de poisson

A.

Le 17/12/2023 à 17:26

5 / 5

Profitez d'un accueil chaleureux d'un personnel amical. Essayez un poisson, trois délicieuses préparations vous attendent !

M..i

Le 07/12/2023 à 21:02

4 / 5

Bonne nourriture.

Mirko.a

Le 27/11/2023 à 11:36

1 / 5

Escama di Faro nous y étions hier soir, nous avons tout de suite remarqué l'insistance du personnel à vouloir presque vous obliger à prendre le plus de plats possible A la table voisine, nous remarquons qu'ils ont des problèmes avec le paiement par carte de crédit, qui ont tous les trois été refusés, ce qui nous est ensuite arrivé également, nous demandant de payer en espèces si possible, ce qui leur a plu. Passons à la nourriture Des palourdes aux prix d'un restaurant étoilé, seulement pleines de sable. Bon poisson grillé juste un peu trop d'huile Le serveur a pris le poisson exposé après avoir débarrassé les autres tables et manipulé l'argent. Au moment de l'addition on nous demande un pourboire Dans l'ensemble, je n'y retournerais jamais mieux que McDonald's

Victor.a

Le 24/11/2023 à 15:42

5 / 5

Le poisson était incroyable. Et le service était également parfait - le serveur était vraiment sympathique et serviable.

Paul.a

Le 11/11/2023 à 14:46

5 / 5

Très bon et personnel aux petits soins avec de très bon conseils. Trois sortes de façon de cuisiner le même poisson. On recommande fortement.

F..o

Le 04/11/2023 à 14:42

5 / 5

Ce n'était pas juste un repas, c'était une expérience culinaire. Dès l'entrée, sur base de nos envies, le serveur et le chef nous recommande un poisson qu'il décline en plusieurs cuissons. En tout 5 plats/cuissons différent(e)s pour 2. Chaque goût était une belle découverte (mention spéciale pour les sashimis braseado). Sans compter sur les serveurs très aimables. Si vous êtes de passage à Faro, je vous recommande vivement d'y aller au moins une fois. Si vous aimez vraiment manger du poisson, allez y 2 fois!

Anthony.e

Le 04/11/2023 à 14:37

5 / 5

Cuisine excellente De bons produits 1 poisson décliné selon 5 cuissons sur les conseils du serveur Absolument à faire pour les amoureux du poisson

Clarissa.e

Le 02/11/2023 à 22:21

5 / 5

Nous sommes venus ici plus d'une fois et chaque fois, c'est une expérience merveilleuse. Le service est impeccable et la nourriture est incroyable. Très frais et délicieux. Un joyau caché ! Nous sommes des fans fidèles et nous reviendrons.

Raino.a

Le 31/10/2023 à 21:24

5 / 5

J'y étais avec ma famille 3 fois par semaine. De loin le meilleur poisson que chacun d’entre nous ait jamais mangé. Tout est frais, de haute qualité et a le goût du paradis. Et le dessert - incroyable. C’est un excellent exemple de faire une chose mais de la faire très bien. C’est une expérience dont je me souviendrai toujours. Merci beaucoup!!!

Alixander.

Le 29/10/2023 à 14:54

5 / 5

Quel poisson.

Jemma.r

Le 15/10/2023 à 21:47

5 / 5

Je n'ai pas de photos, mais vous DEVEZ y aller ! C’était le meilleur restaurant que nous ayons visité en Algarve et je m’en souviendrai très longtemps. L'équipe était très sympathique et nous a guidés à travers les nombreux poissons disponibles ce jour-là. Nous avons dégusté une sélection de poissons préparés de différentes manières. Le ceviche et le bar grillé étaient les meilleurs que j’ai jamais mangé.

Kim.r

Le 15/10/2023 à 21:38

5 / 5

Si jamais vous êtes à Faro, vous devez dîner ici. La poissonnière connaît son poisson et elle vous guidera vers la meilleure expérience. Le personnel était attentif et les prix étaient raisonnables. J'ai eu du ceviche et du crudo d'araignée, des huîtres aux fruits de la passion, une salade de tomates et une crème brûlée à l'orange ! Complété par un expresso décaféiné. Ils sont fermés le lundi car les pêcheurs ne pêchent pas le dimanche. C'est comme ça que le poisson est frais !!!!!

Tania.o

Le 15/10/2023 à 17:02

5 / 5

Incroyable!

Sónia.o

Le 14/10/2023 à 01:10

4 / 5

Une très bonne expérience pour les amateurs de poisson. Du poisson frais délicatement manipulé... et c'est tout ce dont vous avez besoin. Vous pouvez choisir dans le menu ou demander des suggestions. Le ceviche, le poisson braisé, la salade « montanheira » (poivrons, tomates et oignons hachés) et le délicieux xarem (plat à base de farine de maïs) sont les seuls accompagnements dont vous avez besoin. Tout était bon et même la crème brûlée pour le dessert est à essayer. Je pense que l'espace et la décoration pourraient être meilleurs.

Suzy.r

Le 12/10/2023 à 10:06

5 / 5

Choisissez vous-même votre poisson frais et les différentes préparations. Tout simplement excellent : ceviche, tartare, grillés et cuits au beurre, accompagnés d'un délicieux vin. Service très abordable et très sympathique. Fortement recommandé 👌👌!

George.l

Le 12/10/2023 à 00:07

5 / 5

Le meilleur endroit pour manger du poisson frais à Faro. Ils le préparent comme vous le vouliez et les vins sont bons surtout ceux du Douro !!!

Gintare.k

Le 10/10/2023 à 22:33

5 / 5

Nous avons essayé les coques. 10/10 coquilles fraîches et savoureuses ! Le personnel est très sympathique.

Madeline.

Le 30/09/2023 à 15:17

5 / 5

C’est ici qu’il faut goûter du poisson frais ! C’est un bar à poisson à l’écoute de vos goûts Une cuisson différente pour chaque partie du poisson que vous choisissez afin de vivre une réelle expérience Nous avons pris sous les conseils du chef la dorade et c’était superbe ! L’es accompagnements a des prix qui défi toutes concurrences Et un dessert sublime : une crème brûlée à l’orange tellement subtile et fine Je vous recommande ce restaurant Et pour finir un prix total qui laisse sans voix 🙏🏼

Stephan.c

Le 25/09/2023 à 10:38

5 / 5

Un restaurant de poisson exceptionnellement bon ! Nous recommandons. Vous choisissez vos plats préférés parmi différentes méthodes de préparation, vous vous rendez au comptoir du poisson et, après une courte recommandation, vous choisissez le bon poisson frais. Nous avons mangé de la daurade en ceviche et cuite à la vapeur dans l'huile d'olive ainsi que des sashimis de maquereau. Au bout de la dorade, il y avait la tête de poisson, dont la chair avait un goût étonnamment exquis. La crème brûlée à l'orange nous a également impressionnés. Notre serveur était très attentionné et divertissant. Nous reviendrons certainement.

Erik.

Le 24/09/2023 à 23:22

5 / 5

Quelle expérience fantastique. La nourriture est délicieuse et le chef est incroyablement positif à propos de son métier. Délicieux choix de poissons frais tous les jours et un choix de 8 préparations. Le service est détendu mais professionnellement compétent. Le rapport qualité-prix est incroyablement bon. Les préparations chaudes et froides, elles sont toutes juste bonnes. Je veux vraiment revenir ici.

Yvanalia.U

Le 23/09/2023 à 21:29

3 / 5

Cuisine parfaite, tout est minutieux. Accueil mou, en revanche rapport qualité prix tout est à revoir. Beaucoup trop cher pour la quantité et le prix, 2,5 l’huître c’est trop. C’est plutôt un attrape touriste. N’empêche nous avons pu profiter.

Catherine.a

Le 23/09/2023 à 21:06

5 / 5

Restaurant incroyable ! J'ai adoré le concept. Le poisson est frais, le vin très bon :) Bons conseils du serveur. Un incontournable lors de votre séjour à Faro si vous êtes amateur de poisson ! C'était notre meilleur restaurant au Portugal jusqu'à présent.

Philip.

Le 22/09/2023 à 14:07

5 / 5

Fruits de mer délicieux et excellent service. Vous sélectionnez votre poisson et faites savoir au chef quelles préparations vous souhaitez. Il donne beaucoup de conseils et de recommandations

Frank.i

Le 21/09/2023 à 21:33

5 / 5

Une expérience en soi. Ce qui est fantastique dans ce restaurant, en dehors de la qualité du repas, c'est l'interactivité entre le chef, les serveurs et les clients. Vous allez voir le chef pour choisir le poisson et comment le préparer, car il y a une multitude d'options. On vous conseille comment le manger. Au bout, des plats délicieux en tout point. A faire absolument si vous passez par Faro

Mia.

Le 20/09/2023 à 14:47

5 / 5

Ouah. Le meilleur poisson que j'ai jamais mangé. Le chef et le serveur nous ont recommandé du poisson, des accompagnements et du vin. Tout cela était incroyable. Nous avons mangé du poisson cru et cuit. Ambiance très amusante. Service excellent. Nous reviendrons, peut-être même aujourd'hui. TELLEMENT BON 11/10

Darja.e

Le 15/09/2023 à 09:36

5 / 5

Du poisson frais qui peut être préparé de différentes manières. Vous pouvez décider comment vous voulez que ce soit préparé😉 Il y a aussi trois plats d'accompagnement et un dessert que vous pouvez commander avec. Une carte claire, mais un goût étonnant 😋

Tomás.a

Le 10/09/2023 à 16:26

5 / 5

Un restaurant original, avec du bon poisson et une ambiance conviviale. Très bien situé et avec un bon rapport qualité-prix. Le concept de payer uniquement le poisson et de pouvoir choisir les différents types de préparation... fonctionne très bien. Nous avons commandé des coques en entrée, et un bar pour 2 personnes : moitié Bulhão Pato et moitié Ceviche. La tête était grillée.

Mega.a

Le 09/09/2023 à 23:00

5 / 5

Une expérience unique. Service super sympa et la nourriture était vraiment excellente. Au début, vous choisissez le poisson frais que vous souhaitez et la manière dont les différentes parties sont préparées. Nous avons reçu de très bons conseils. Tout ce que nous avions goûté était excellent. Tout à fait correct en termes de prix. Nous avons payé 40 euros une daurade, ce qui était très bien pour deux personnes. Absolument recommandé aux personnes qui aiment le poisson.

Scheindlin.e

Le 31/08/2023 à 21:18

5 / 5

Il semble intimidant au début de savoir quel poisson choisir ou comment le faire cuire (vous pouvez choisir comment vous voulez le cuire), mais nous avons demandé au chef un poisson moitié cru et moitié cuit et il nous a présenté quelques options différentes et le poisson qu'il a choisi. recommandé. Nous avons eu un bar entier pour 40 €, ce qui comprenait sa cuisson de 4 manières différentes. Nous avons également eu des huîtres à 2,50 € chacune et avons terminé avec une crème brûlée à la fleur d'oranger ! Tout était absolument délicieux, le personnel était très serviable et le vin était excellent. Je le recommanderais à tous ceux qui visitent Faro. Pour le prix, je pense que ça vaut vraiment le coup.

Carlo.n

Le 27/08/2023 à 12:17

5 / 5

Personnel très attentif au bien-être du client et prêt à donner d'excellents conseils pour profiter au mieux de votre déjeuner. Poisson d'excellente qualité !

L...

Le 24/08/2023 à 22:40

5 / 5

Ouah!!! Cet endroit est au niveau supérieur ! Incroyable! Fantastique! Incroyable! Allez-y certainement! Il y a tout ! Choisissez vos plats individuellement (un peu compliqué car il faut savoir ce que vous aimez mais c'est parfait), choisissez le meilleur vin… et le rêve commence ! C'est tout !!! super parfait. Demandez Andre, c'est un serveur extraordinaire ! Nous avons tout aimé et nous reviendrons !

Michael.u

Le 24/08/2023 à 15:10

5 / 5

Nourriture délicieuse ; nous avons eu le ceviche dorade; service attentif et sympathique!

Minh.n

Le 24/08/2023 à 14:06

5 / 5

le ceviche était vraiment très bon, c'est un incontournable.

Padrig.o

Le 20/08/2023 à 18:42

5 / 5

Fantastique et inspirant, professionnel et moderne, respectueux des ingrédients. J'ai adoré mon déjeuner hier. Parfait 👌 Laissez simplement les chefs cuisiner ou peut-être pas cuisiner pour vous, c'est génial. Je vais bientôt repartir juste pour manger

Nathalie.e

Le 18/08/2023 à 15:16

5 / 5

Excellent endroit 👍😘👍👍 Personnel très accueillant et sympathique 🤩🤩🤩🤩 De très bonnes explications du concept et surtout de bons conseils sur le choix du poisson par rapport à la façon de le cuisiner 👍👍👍👍 De l entrée au dessert tout est parfait Le vin , le café aussi et …..🥃 ????? Merci à toute l équipe 🥰

Barney.

Le 18/08/2023 à 14:47

5 / 5

Restaurant incontournable de Faro avec un très bon concept. Le chef vous guide en fonction de vos envies et des poissons frais de la pêche du jour présent sur l'étalage. La cuisine est délicieuse, je recommande vivement !

Mari.a

Le 17/08/2023 à 11:59

2 / 5

Nous choisissons de la bonite et trois préparations mais quand la dernière arrive il nous semble qu'il n'y a pas assez de poisson pour la taille du morceau que nous avions choisi et puis un serveur arrive et nous apporte un poisson différent de celui que nous avions commandé et nous dit nous qu'il y a eu une confusion, que le chef avait fait une préparation que nous n'avions pas demandée et qu'il avait préparé un autre poisson (pas un autre morceau de bonite) avec la préparation que nous avions demandée. Nous avons demandé à la serveuse, qui parle parfaitement espagnol, si elle pouvait nous raconter ce qui s'était passé pour mieux comprendre et elle a essayé de nous vendre la moto car parfois il y a des restes de poisson et ils les donnent aux clients. Nous comprenons qu'il peut y avoir des erreurs et cela ne nous aurait pas dérangé s'ils nous avaient donné la possibilité de choisir si nous voulions ou non cet autre poisson, mais ils nous ont simplement apporté le poisson qu'ils jugeaient bon mais que nous n'avions pas commandé. Par contre, si comme moi vous faites partie de ceux qui pensent que la coriandre a le goût du savon, faites-le moi savoir car la moitié des plats en contenaient. Enfin, le service est lent. Deux longues heures pour le dîner.

Mathilde.l

Le 15/08/2023 à 23:40

5 / 5

Expérience divine, super conseils, super cuisine, prix abordable pour un restaurant de cette qualité ! Concept au top

Roberta.i

Le 13/08/2023 à 23:51

5 / 5

Endroit super recommandé! Excellent poisson du jour. Ils vous permettent de choisir le poisson sur le comptoir et aussi comment le cuisiner. Le carpaccio de chinchard est fortement recommandé. Les serveurs étaient également gentils et sympathiques. La fille est très douée en cuisine

Thomas.e

Le 12/08/2023 à 23:03

5 / 5

Un concept unique, vous choisissez votre poisson et on vous le prépare de 4 manières différentes, un délice... Poisson ultra frais, la pêche du matin et préparation impeccable 👍

Paolo.a

Le 11/08/2023 à 01:45

3 / 5

L'idée de base est valable (choisir le menu avec le chef en fonction du poisson frais qu'il a à ce moment-là) mais la qualité ne m'a pas semblé adéquate et le prix est très élevé

Pero.i

Le 10/08/2023 à 15:23

5 / 5

Super concept et nourriture délicieuse

Summer.i

Le 10/08/2023 à 08:42

5 / 5

Tout était parfait! Le serveur était vraiment sympa et la nourriture était excellente. Si frais et si délicieux ! J'y retournerais sans hésiter lors de ma prochaine visite à Faro.

loan.c

Le 08/08/2023 à 15:43

5 / 5

Le concept est excellent pour tout ceux qui aiment le poisson. Les chefs sont très accueillants et prennent le temps pour vous conseiller. Mention spéciale au ceviche qui était vraiment délicieux !

Alessandra.i

Le 30/07/2023 à 14:07

5 / 5

Le poisson délicieux était très savoureux. le service était très rapide et sympathique. Merci 😊

elodie..

Le 29/07/2023 à 21:11

5 / 5

Très belle découverte, le concept est super cool et tout le personnel est très accueillant. La nourriture est délicate et bien préparée. Nous avons passé un bon moment avec les enfants. Merci encore pour le bon déjeuner.

Federico.i

Le 26/07/2023 à 14:37

5 / 5

Escama est mon restaurant préféré à Faro. Un concept incroyable et des gens extraordinaires. Plus que recommandé.

Romane.h

Le 26/07/2023 à 10:42

5 / 5

Première fois que l’on tombe sur un concept comme celui ci, on ne connaissait pas et le chef nous a guidé et nous a fait découvrir de très très bons poissons frais ! Je recommande à 100% ce restaurant qui pour moi doit être un incontournable de Faro

Emma.a

Le 24/07/2023 à 09:27

5 / 5

Endroit super unique où vous pourrez choisir le poisson frais que vous voulez et comment le faire cuire. Le chef est très bien préparé et les plats sont tous frais et délicieux. Je le recommande vivement, c'était très bon et l'ambiance était parfaite aussi !

Igone.

Le 23/07/2023 à 16:42

1 / 5

Regrettable. La nourriture en tant que telle n'était pas mauvaise, mais le rapport qualité-prix laisse beaucoup à désirer. L'attention des serveurs a été TERRIBLE, désorganisation, manque d'intérêt, extrêmement lente... Près de deux heures pour manger et plus d'une heure pour être servi. Ils n'expliquent rien et ne font pas l'effort. Je ne recommande pas du tout.

Francisco.o

Le 23/07/2023 à 16:14

5 / 5

Demandez conseil à la personne présente à l'étal de poisson. Nous avons mangé un délicieux thon grillé. Bar : moitié grillé, l'autre moitié avec une délicieuse sauce portugaise puis la tête ouverte cuite. Tout est génial et pertinent.

Holly.a

Le 11/07/2023 à 16:27

5 / 5

Nous étions à Faro pendant 3 nuits et nous y sommes allés deux fois. Venant du Royaume-Uni, vous paieriez BEAUCOUP d'argent pour l'expérience et la qualité de la nourriture qu'ils proposent ici. Le service était également le meilleur que nous ayons reçu à Faro. Nous le recommanderons certainement à tous ceux qui voyagent de cette façon.

Pulkit.a

Le 10/07/2023 à 21:19

5 / 5

La nourriture est très délicieuse Tout le monde devrait essayer

Duane.r

Le 09/07/2023 à 22:50

4 / 5

Je suis venu ici pour déjeuner sur un coup de tête. Le personnel était sympathique et m'a expliqué comment fonctionne le processus. Le poisson était super. Je l'ai fait griller avec du citron, du sel et du poivre. J'avais la salade de tomates à mes côtés. Je reviendrais ici.

Eduarda.o

Le 08/07/2023 à 23:13

5 / 5

Service incroyable et nourriture délicieuse! Nous l'avons tellement aimé que nous l'avons répété pendant le voyage. Si vous voyagez à Faro - Algarve, vous devez aller à Escama !!

Lucia.o

Le 06/07/2023 à 23:08

5 / 5

Poisson frais incroyable et excellent service. Obrigados!

José.�

Le 06/07/2023 à 17:23

5 / 5

Nous sommes arrivés tard, pour ce qu'est le Portugal. Sans endroit où se restaurer, le voir de l'extérieur comme s'il s'agissait d'un marché avec terrasse est déjà séduisant. Après une brève conversation avec le cuisinier et avoir vu le produit, nous avons mangé une daurade en moitiés de canard bulhao et grelhado et un délicieux thon grelhado, avec une bouteille de vin blanc. Le cuisinier nous a proposé de cuisiner la tête de daurade et c'était très bon, façon col de merlu. Une expérience agréable à Faro.

Hoda.a

Le 27/06/2023 à 23:01

5 / 5

Le meilleur personnel et la recommandation du chef sont incroyables

Liesbeth.e

Le 27/06/2023 à 15:09

5 / 5

Nous avons eu un repas fantastique. Des gens super sympathiques et du poisson frais délicieux, vous choisissez le poisson que vous voulez et comment il doit être préparé.

Jaba.h

Le 25/06/2023 à 22:45

5 / 5

Incroyable on est revenu y manger 3 fois durant notre séjour tellement le poisson était frais et extrêmement bien préparé !! On vous fait choisir le poisson et le chef vous explique comment il le prépare ! Faites confiance à son inspiration ça vaut le détour!!

Rym.u

Le 25/06/2023 à 14:42

5 / 5

Super moment passé à l’Escama de Faro, le concept est très original, et permet de manger du poisson sous toutes ses formes, le tout aux saveurs du Portugal. Un vrai régal!! Mais ce qu’il faut surtout souligner c’est l’accueil et le service!! Un personnel chaleureux, des serveurs attentifs à nos demandes et le cuisinier, de très bon conseils, nous a RÉ-GA-LÉ. Le tout avec le smile!! Allez-y les yeux fermés

Benoit.o

Le 25/06/2023 à 14:41

5 / 5

Je ne comprends pas les commentaires négatifs, heureusement qu'on n'a pas été influencé par ceux ci. Le concept est sympa, nous avons pris un poisson (bar) pour 2 avec 4 préparations. Et c'était vraiment excellent ! Très surpris par le changement de goût à chaque plat et le travail en cuisine. Allez y les yeux fermés, les accompagnements sont aussi très très bons. Le service et le personnel impeccable. Merci à vous !

Floris.o

Le 24/06/2023 à 23:52

5 / 5

Très bonne ambiance, bonne bouffe et personnel chaleureux et accueillant. 10/10

Joris.a

Le 23/06/2023 à 23:47

5 / 5

Belle découverte! On choisit son poisson, il nous le cuisinent en entier même la tête! (La meilleure partie du poisson). Entrée et deux plats: chaque plat a ses saveurs et est délicieux. Rapport qualité-prix excellent

Gabriele.u

Le 22/06/2023 à 14:53

5 / 5

Ce n'est pas seulement un simple dîner, c'est une expérience ! Merci à tous les gars

Devin.e

Le 21/06/2023 à 19:32

5 / 5

Je suis contrarié qu’il ne soit pas possible d’attribuer 10 étoiles à cet établissement, car c’est ce qu’il mérite. Mon mari et moi avons vécu ce qui était probablement l'expérience culinaire la plus unique et la plus satisfaisante de notre vie à Escama. En tant qu’amateurs de ceviche et de sashimi, nous n’aurions jamais pensé avoir l’occasion de manger ces deux styles de préparation à partir d’un seul poisson. Pulkit, notre serveur, a fait de son mieux pour nous guider tout au long de ce voyage gastronomique. Je ne sais pas ce qu’il gagne, mais lui et ses collègues méritent une augmentation. Merci, Faro, d'avoir hébergé un si bon restaurant. Malgré cette critique verbeuse et quelque peu ironique, chaque mot est sincère et écrit en signe de gratitude.

Marion.a

Le 20/06/2023 à 23:52

5 / 5

Concept superbe, cuisine excellente, cuisinier/poissonnier et service très sympa ! Une excellente adresse à Faro !

Vanessa.a

Le 19/06/2023 à 15:48

5 / 5

Ce fut une expérience merveilleuse pour nous, le poisson était Devine, le responsable nous a parlé de la préparation et a insisté pour que nous essayions les différentes options de cuisson, nous avons fait cuire un poisson de plusieurs manières différentes, c'était absolument délicieux et un vrai régal. Le personnel était très attentionné et très détendu. Meilleure expérience, je recommande vivement une visite, vous ne serez pas déçu.

Clara.a

Le 18/06/2023 à 16:45

5 / 5

WOW, vraiment la meilleure poissonnerie que je connaisse au Portugal, je voyage depuis 3 ans et je n'ai jamais eu une expérience aussi bonne que celle-ci, de la nourriture au personnel qui travaille super sympa, gentil, excellente qualité de nourriture et vins portugais, etc. L'avantage c'est qu'ils parlent différentes langues et vous expliquent tout. Je le recommande vivement et j'espère revenir à Faro et bien sûr y aller manger.

Maaike.n

Le 18/06/2023 à 16:42

5 / 5

Très bel endroit! J'y suis allé avec un groupe d'amis et nous avons eu le meilleur dîner, le service est merveilleux et le chef est incroyable !

GyDglt.

Le 15/06/2023 à 21:32

5 / 5

Vraiment une super expérience, le chef a cuisiné le poisson d'une manière géniale. La tête était un délice, mais tout le reste était vraiment génial. Le service est très professionnel et sympathique, si vous passez par Faro, c'est définitivement un endroit à essayer, je recommande

Malcolm.a

Le 11/06/2023 à 22:10

5 / 5

Savoureux. Si vous ne savez pas quoi commander, suivez les recommandations des chefs et/ou du personnel. J'y suis allé deux fois pendant mon séjour.

Bernd.u

Le 07/06/2023 à 15:43

5 / 5

Je n'ai jamais aussi bien mangé du poisson ! Comme au marché, on choisit un poisson qui est ensuite préparé de quatre manières différentes. Une belle expérience gustative ! Le service amical complète la belle ambiance. Nous serons de retour!

Caroline.i

Le 07/06/2023 à 11:12

5 / 5

La nourriture était tellement bonne. J'ai eu un Ceviche et c'était absolument délicieux. Les chips de patates douces sont les meilleures que j'ai jamais mangées. Le personnel est très gentil et sympathique, ils nous ont très bien expliqué comment tout fonctionne.

Anaïs.s

Le 05/06/2023 à 00:18

5 / 5

Sublime !! Un des meilleurs restaurants de notre séjour en Algarve . Le concept est génial, choix du poisson directement sur l'étal puis choix de la préparation ou des préparations (ceviche, tartare, cuit au feu de bois et bien d'autres) selon les conseils. Nous avons choisis une daurade pour deux : pour moi qui suis enceinte elle sera cuite au feu de bois et pour mon conjoint en ceviche et tataki. Accompagnement parfaitement assaisonnés, nous nous sommes vraiment régalés ! Le personnel est adorable, le service impeccable, nous avons passé un superbe moment. Je recommande vivement

Guillaume.a

Le 02/06/2023 à 13:32

5 / 5

Superbe étale de poisson et excellente maîtrise du chef dans la taille et les suggestions de préparation. Les accompagnements sont en petites portions... comme le prix, rien à dire !! Service aux petits soins. Un régal.

Gideon.l

Le 02/06/2023 à 00:34

5 / 5

Quel joyau. La prise du jour la plus fraîche, cuite juste devant vous avec les recommandations parfaites de João, ceviche et grillée à la perfection absolue par Ivo. Un vrai plaisir de dîner ici. Merci pour votre merveilleuse hospitalité et vos frites incroyables! À bientôt!

Steve.i

Le 01/06/2023 à 22:17

5 / 5

Si vous êtes à Faro et aimez les fruits de mer, vous devez dîner à cet endroit. Ils ne sont ouverts que depuis 1 an et ils prennent au sérieux leurs produits et la manière de les préparer. Je suis allé dans de nombreux bons restaurants de fruits de mer en Australie, mais cet endroit est autre chose. Le service est aussi bon que la nourriture. Obtenez le tartare de thon.

Karima.

Le 31/05/2023 à 17:57

1 / 5

Je suis étonnée de voir autant d’avis positifs,je reste dubitative 🤔 C’est un vrai attrape touristes ! 34€ la daurade grillée et je vous assures 3 patates pour 3 personnes,ça frôle l’escroquerie😡 Mon conseil,passez votre chemin,ce n’est pas transcendant et c’est cher pour rien.

Charlotte.l

Le 20/05/2023 à 23:43

5 / 5

Très bonne adresse. Un restaurant qui propose du poisson frais acheté directement au pêcheur le matin. Nous avons tellement aimé que nous y sommes allés plusieurs fois pendant notre séjour. On choisit le/les poissons que l'on veut sur un étal et on choisis la préparation : tartare, ceviché, grillé, au beurre... Le chef maîtrise très bien la découpe, la cuisson et les assaisonnements. En salle, une équipe de jeunes très sympathiques et souriants au petit soin. Le poisson se paye au poids. Cela reste bien moins cher qu'en France malgré l'emplacement touristique. Nous avons tellement aimé que nous y sommes allés plusieurs fois pendant notre séjour. Les plats que j'ai préféré : tellines, ceviché de bar, tartare de maquereau. Je recommande le vin blanc Mariposa, une belle découverte ! Un restaurant incontournable pour les amateurs de poissons et autres plaisirs marins!

CARMEN.O

Le 20/05/2023 à 22:34

5 / 5

Je crois sincèrement que 5 départs ne rendront pas justice à cet endroit. La nourriture est si fraîche, savoureuse et aromatisée qu’il est incroyable qu’elle ne compte que 4,6 départs. Je ne saurais trop recommander cet endroit car il n'y a pas de mots pour décrire à quel point la nourriture était délicieuse. Je pourrais facilement dire que c’est la meilleure nourriture que j’ai jamais mangée de ma vie et j’y retournerais sans hésiter.

Agathe.r

Le 16/05/2023 à 15:49

5 / 5

Excellent restaurant. On choisit son poisson sur l’étalage, péché le matin même et on choisit ensuite la cuisson. Ne sachant ni quel poisson prendre ni la cuisson, j’ai été extrêmement bien conseillé. Une daurade que j’ai pu avoir moitié en ceviché et moitié cuit. J’ai même eu le droit à ma tête parfaitement cuite et ils donnent conseils de comment la manger. Le tout était vraiment excellent et personnel très sympathique. Je recommande absolument !

Tobias.e

Le 14/05/2023 à 23:36

5 / 5

Tout était parfait merci pour la nourriture délicieuse et le service sympa :)

luca.i

Le 14/05/2023 à 15:47

5 / 5

Bon service et poisson frais, pour moi c'est suffisant

Laëtitia.z

Le 13/05/2023 à 17:22

5 / 5

Vous choisissez votre poisson, et la façon (ou les façons) de le préparer... au delà du concept c'est excellent, très frais et très bien cuisiné, avec de bons conseils selon les poisson. Service et vins tout aussi bons.

Mary.n

Le 13/05/2023 à 16:10

5 / 5

Poisson incroyable! J'y suis allé pour dîner et les chefs étaient très gentils et m'ont aidé à décider ce que je voulais car j'étais plutôt désemparé. Le poisson était incroyable, je le recommande vivement.

Kira.

Le 13/05/2023 à 12:40

5 / 5

Poisson très délicieux et frais grillé à la perfection !

Maarten.o

Le 09/05/2023 à 15:04

5 / 5

Je viens de manger le thon rouge le plus frais de tous les temps. Des saveurs brillantes. Personnel et chef exceptionnellement gentils. Hautement recommandé

Marcin.a

Le 05/05/2023 à 23:02

5 / 5

Excellente nourriture pour poissons. J'ai essayé du poisson cru Peixe Aranha avec de la sauce soja ou Maggi et le même poisson sur une tranche de pain avec des ajouts. Ils servent également un autre Cevishe de poisson cru, que je n'ai pas encore essayé. Les deux sont sur photos. Ils parlent à peine anglais.

Wanis.e

Le 05/05/2023 à 09:13

5 / 5

Concept sympa, service et lieux agréables. Le poisson est délicieux !

Fabio.u

Le 03/05/2023 à 16:54

5 / 5

Ils mériteraient bien plus que 5 étoiles, la nourriture et le service étaient vraiment (vraiment) bons.

Liron.a

Le 25/04/2023 à 15:35

5 / 5

Nous avons passé un dîner et un déjeuner extraordinaires. Super concept surprenant pour découvrir toutes sortes de méthodes de cuisine avec un excellent service et du bon vin. Bien sûr, je mangerai encore ici, et c'est un endroit obligatoire pour tous ceux qui visitent Faro.

Alvaro.u

Le 25/04/2023 à 09:43

5 / 5

Une réussite totale. Le meilleur de tous ceux que nous avons essayés à Faro. D'abord, vous choisissez le poisson comme si vous étiez au marché et ensuite, selon la façon dont il est cuit, vous pouvez même le faire moitié-moitié en gros morceaux. Très bon service, expliquant tout en plusieurs langues et la qualité du produit meilleure. Nous répétons pour essayer plus de choses. Nous avons mangé du bar et de la daurade, très bons. La biche et les coques étaient incroyables.

Box.

Le 23/04/2023 à 23:28

5 / 5

Ma famille et moi avons vraiment adoré manger ici. Notre première fois à Faro. Le jeune homme qui était notre serveur était absolument adorable et la nourriture était de première classe avec un service de première classe. Ils sont très passionnés par leurs plats et cela se ressent dans la nourriture, la préparation et la présentation. C'est une classe à part et ne peut être comparé à aucun autre sur cette voie. Bravo à eux ! Je le recommanderai certainement chaque fois que vous en aurez l'occasion.

Pipo.P

Le 21/04/2023 à 10:35

5 / 5

Nourriture très bien préparée avec un excellent service.

Amandine.i

Le 09/04/2023 à 22:45

5 / 5

Excellent. Concept sympa. Vous choisissez un poisson et il vous est servi de différentes façons. Personnel agréable et accueillant, cuisinier au top

Ako.e

Le 09/04/2023 à 15:41

5 / 5

Un RÉGAL ! Un concept unique : vous choisissez votre poisson frais (pêche du jour) et ils vous le préparent de 4 façons différentes (tataki, ceviche, filet et grillé). Les serveurs et le chef sont tous très agréables en plus. Je vous le recommande vivement !

Theodoric.o

Le 09/04/2023 à 09:36

5 / 5

C'est l'endroit idéal pour manger des fruits de mer à Faro. Vous cueillez le poisson et vous choisissez la façon dont vous voulez qu'il soit cuit. Il ne se limite pas à un poisson, à un style de cuisine. Les chefs ont fait un travail incroyable en grillant ainsi qu'en ceviche en agrémentant mon poisson d'une sauce typique de Faro. Les locaux viennent ici aussi. Je pense que cela en dit long. Le service était incroyable.

Narciso.i

Le 06/04/2023 à 22:45

5 / 5

Nourriture incroyable! L'un des meilleurs endroits où j'ai mangé du poisson de ma vie. Choisissez quel poisson vous voulez et de quelle manière vous le voulez. Ils profitent du poisson entier. Dans notre cas, c'était un bar et c'était délicieux ! Je le recommande totalement.

Camilla.u

Le 06/04/2023 à 12:21

5 / 5

Endroit incroyable ! Vous pouvez choisir votre poisson et la façon dont vous souhaitez qu'il soit cuisiné/servi. Le cuisinier nous a aidé à choisir. Le poisson était incroyable. Bon service aussi et bonne ambiance. Meilleur dîner à Faro. Je le recommanderais certainement!

han.

Le 31/03/2023 à 21:50

5 / 5

Petit restaurant unique où vous sélectionnez un ou plusieurs poissons frais au comptoir. Le chef sait très bien proposer de préparer le poisson de différentes manières. Nous avons commandé 3 poissons pour 4 personnes et avons eu un dîner parfait à partager, voir les photos pour une impression de quelques plats. J'y retournerai certainement.

R..i

Le 31/03/2023 à 13:59

5 / 5

Un repas incroyablement bon dans cet excellent restaurant. Après avoir indiqué au chef quels poissons nous voulions manger, il nous a proposé trois préparations différentes pour chaque poisson. Du sashimi et du ceviche aux grillades. Tous les plats étaient délicieux et servis les uns après les autres à un rythme agréable. Absolument recommandé !

Angela.o

Le 24/03/2023 à 23:23

5 / 5

Marché aux poissons frais. Poisson fraîchement cuit

Austin.a

Le 19/03/2023 à 11:12

5 / 5

Restaurant et expérience fantastiques! Le personnel était incroyablement sympathique et serviable. Ils nous ont aidés à choisir notre poisson puis à le préparer de trois manières différentes. Probablement le meilleur poisson que j'ai jamais mangé

diede.

Le 16/03/2023 à 12:21

5 / 5

Incroyable!

Ruslana.h

Le 15/03/2023 à 21:30

5 / 5

Une découverte inattendue ! Vraiment un super poisson. Commandé 4 styles de préparation du poisson robalo. Délicieux.

Yves.e

Le 15/03/2023 à 08:50

3 / 5

La daurade était excellente mais les accompagnements étaient maigres et mauvais. Grand choix de poissons frais. Ambiance plutôt froide.

Dominique.

Le 22/02/2023 à 09:17

4 / 5

J’aime le concept de choisir son poisson et les différentes façons d’apprêter le poisson choisi (grillé, en sashimi, en ceviche) Nous avons également dégusté des huîtres, des crevettes, des coquillages. Tout était excellent J’aurais aimé que les pommes de terre, les patates douces et le maïs soient servis plus chauds - hier soir les plats servis en accompagnement étaient tièdes et c’est vraiment pas génial. Accueil et service : efficace et sympathique

Fanny.e

Le 21/02/2023 à 16:47

5 / 5

Incontournable ! Original, sympathique et surtout délicieux Une équipe jeune très sympa, un concept original, des produits ultra frais délicieusement préparés, selon le goût de chacun. Bravo l'équipe !!

Foxy.i

Le 16/02/2023 à 14:34

5 / 5

Le meilleur poisson que j'ai jamais mangé.

Paul.d

Le 11/02/2023 à 21:30

5 / 5

Vous choisissez un poisson après une explication complète du poissonnier, puis il y a une explication supplémentaire sur ce qu'il va faire avec les différentes parties du poisson, tête incluse. Il connaît vraiment son métier et est très impressionnant par sa connaissance du poisson. Le goût était exceptionnel, le personnel était superbe, quelle belle expérience.

Sophie.i

Le 15/01/2023 à 22:55

5 / 5

Novateur, original, ce nouveau concept de restaurant de poisson frais est tout à la fois étonnant et génial !!! Les serveuses sont absolument adorables et la cheffe, au top, nous a fait découvrir un poisson local sous différentes cuissons : sashimi, ceviche, tartare, grillé … délicieux ! A tester absolument si vous passez par Faro ! A recommandé sans hésitation !

Nathaniel.e

Le 05/01/2023 à 14:33

5 / 5

Ils préparent le poisson entier pour vous comme vous le souhaitez, l'un des meilleurs repas de fruits de mer que j'ai jamais mangé ! Service extrêmement sympathique également. Ils nous ont même aidé avec notre voiture qui a été remorquée

Empereur.e

Le 04/01/2023 à 22:49

1 / 5

Un concept : une arnaque. Menu sans prix... au poids du poisson avec les arrêtes. Au final 37€ pour deux, pour l'équivalent d'une boîte de sardine, 4 patates tiedes, 1 salade et deux verres de vin blanc. Si vous êtes deux, pas le choix... c'est le même poisson pour deux, sauf à prendre deux poissons entiers... donc bonne chance pour l'addition. Un bel attrape touristes. Mais un touriste qui ne se fait pas anarquer... c'est pas vraiment un touriste. Sincèrement pas a l'image du Portugal.

Vitalii.o

Le 29/12/2022 à 21:06

5 / 5

Très savoureux👍

Asif.r

Le 24/12/2022 à 12:21

5 / 5

Bon restaurant pour déguster des poissons et du vin locaux. C'était le tout premier restaurant lors de mon premier voyage au Portugal et à Faro. C'est là que l'on peut voir des gens gentils et chaleureux. Recommande fortement.

carla.o

Le 17/12/2022 à 11:01

5 / 5

Un lieu incontournable si vous venez à Faro, à répéter. L'attention du chef et de toute l'équipe est exceptionnelle ! Nous reviendrons c'est sûr !

Michael.h

Le 16/12/2022 à 23:13

5 / 5

Poisson frais parfaitement préparé de plusieurs façons. Vous choisissez votre poisson et le chef transforme les différentes coupes en plusieurs plats selon les besoins. Le nôtre était du bar préparé sous forme de sashimi, de carpaccio, rôti, grillé et le meilleur - des têtes et des joues grillées. Un service amical et une expérience vraiment unique.

Maria.

Le 02/12/2022 à 15:05

5 / 5

Une soirée fantastique avec un repas inoubliable. Nous avons choisi de la daurade préparée de différentes manières, sans en manquer aucun élément. Zéro déchet et le goût est tout simplement fantastique. Le service était très attentionné et serviable. Nous serons de retour.

Jean.i

Le 01/12/2022 à 19:44

5 / 5

Rencontrez Philip, le roi de la nourriture pour poissons ! Tant de choix, de compétences et de connaissances. Philip se rend quotidiennement au marché pour choisir son poisson pour vous. Ce type sert une tête de poisson avec tellement d'assurance que vous la savourez !

Petr.u

Le 19/11/2022 à 21:23

5 / 5

Personnel formidable, trucs incroyables, tout est frais et incroyablement savoureux, endroit charmant et accueillant où vous apprécierez d'être servi et où vous passerez certainement un bon moment.

Tammy.o

Le 18/11/2022 à 23:40

5 / 5

En tant que cuisinier dans une cuisine, ma basse saison est après le 15 novembre. Je suis venu au Portugal pour me reposer, prendre l'air et bien manger. Compliqué pour un cuisinier d'aimer manger dans un restaurant et de ne pas penser travail… Ce restaurant est de loin le meilleur restaurant où je suis allé depuis mes nombreux voyages hors saison. Quelle expérience ! Je n’étais plus cuisinière, ni entrepreneur… Je me retrouvais, moi et mon mari, comme un client extatique à chaque bouchée que je prenais dans chaque assiette de notre table. Le concept déroute positivement ! Oubliez les menus ennuyeux avec entrée/plat/desserts que vous choisissez vous-même ! Choisissez votre poisson frais et laissez votre choix entre les mains du chef, et faites-le !!! Il sait cuisiner le poisson de toutes les manières possibles. La liste de ses techniques de cuisson est sur la carte. Un cadre parfait pour vous embarquer dans un voyage plein de saveurs et de textures. Bravo et continuez comme ça !!! Nous reviendrons certainement Et à ceux qui lisent et hésitent… ne le faites pas, vous ne le regretterez pas

Germán.r

Le 17/11/2022 à 00:35

5 / 5

Sans conteste, le meilleur repas que nous ayons eu depuis longtemps. L'endroit a une atmosphère agréable et nous avons eu le luxe de tout avoir pour nous. Nous avons mangé le bulhao pato avec des œufs de calamar et des coquillages et un sashimi de sarda légèrement cuit et franchement, tout était exquis. Le chef a été d'une grande aide pour faire notre choix et le personnel nous a apporté quelques entrées qui étaient également délicieuses. Le désert, en revanche, pourrait être amélioré, mais l'expérience reste néanmoins mémorable. Je recommanderais chaleureusement à tous ceux qui visitent Faro de profiter de ce joyau si vous le pouvez.

Thales.d

Le 27/10/2022 à 04:27

5 / 5

Bonne variété de poissons en « vitrine », le tout préparé devant vous et selon la suggestion du chef. Je vais certainement revenir

Marine.a

Le 08/10/2022 à 15:51

5 / 5

Délicieux ! Surtout le sashimi légèrement grillé aux fruits de la passion, un régal ! Super équipe passionnée et talentueuse en cuisine !

Charlotte.e

Le 08/10/2022 à 13:54

5 / 5

Super équipe, poisson frais et concept original, on choisit son poisson et la cuisson (ceviche - sashimi - etx) A tester !

Andreia.a

Le 30/09/2022 à 10:48

5 / 5

L'un des meilleurs ceviche que j'ai mangé de ma vie. Concept original et vaut bien l'expérience. Ce n'est pas l'endroit idéal pour manger du poisson grillé, c'est pour choisir le poisson et la préparation souhaitée, je vous propose le tiradito, le tartare et le ceviche. A la fin, la cerise sur le gâteau est la tête de poisson grillée.

Robert.�

Le 26/09/2022 à 15:17

5 / 5

Belle expérience. Je suis tombé par hasard sur ce restaurant et j'ai été immédiatement informé du concept moderne. Un poisson entier est sélectionné, qui dans mon cas a été préparé de 4 manières différentes. Excellent et délicieux.

O.

Le 23/09/2022 à 16:49

5 / 5

Excellent restaurant de poisson. Personnel très gentil et accueillant. Vous pouvez choisir n'importe quel poisson ultra frais au comptoir et la façon dont vous souhaitez que votre poisson soit préparé. Le chef pourra vous conseiller si vous le souhaitez. Nous avons dégusté un beau ceviche de maquereau à la framboise et aux fruits de la passion et du thon si frais qu'on pouvait goûter la mer. Excellente préparation. Vous pouvez manger dehors dans la rue du restaurant ou à l'intérieur et il y a également un joli patio confortable à l'arrière du restaurant. Fortement recommandable !

Margaux.o

Le 22/09/2022 à 21:32

5 / 5

Nous nous sommes arrêtés pour déguster des huîtres et des petites entrées! Nous avons été super bien accueilli et la nourriture était très bonne! Je conseille sans hésiter si vous désirerez du poisson frais’ Le concept est très sympa!

Anne.h

Le 17/09/2022 à 14:49

5 / 5

Excellente cuisine On nous a proposé un bar dont les filets ont été cuisinés de différentes façons une très belle dégustation 👍 Et le service est très attentionné

Cédric.A

Le 07/09/2022 à 16:10

5 / 5

Différents poissons frais cuisinés à votre guise : sashimi, grillé, ceviche... C'était délicieux et très bien cuisiné

Patrick.r

Le 04/09/2022 à 18:51

4 / 5

J aime bcp le concept de choisir son poisson et la recette dans laquelle il va être cuisiné. Le résultat est délicieux. Il faut juste être patient car la cuisine instantanée prend du temps. Le personnel est sympathique mais peut vite être débordé.

Phil.u

Le 29/08/2022 à 16:30

5 / 5

Expérience fantastique ici. La nourriture était excellente et tout le monde était sympathique et a fait de bonnes recommandations. Si jamais nous revenons à Faro, nous reviendrons certainement !

JuulTV.

Le 21/08/2022 à 19:16

4 / 5

Nourriture et personnel incroyables. La nourriture est fraîche, je suis délicieux. Les vins au verre pourraient être plus.

Jeremie.a

Le 17/08/2022 à 00:19

1 / 5

Nous étions séduit par le concept. Malheureusement une bonne idée sans organisation ne fonctionne pas. Beaucoup trop d’attente pour prendre la commande et aller choisir son poisson. Plats arrivant au petit bonheur la chance, je ne parle pas des accompagnements pas cuits (patates) qui sont arrivés en fin de repas avec le dernier plat de la table alors que tout le monde avaient fini. Oubli de nous servir des boissons alors qu’elles ont bien été mise sur la note. Bref moment plus que désagréable, dommage parce que le Thon était bon

Baptiste.e

Le 12/08/2022 à 00:26

1 / 5

Décevant !!!! La promesse est bonne mais la chute est rude.... On s'installe, personne ne vient nous voir, finalement d'autres personnes s'installent et un serveur vient les voir sans nous demander ... On commande 2 bières, une arrivé, l'autre bien après car le fût est vide,.mais elle est à température ambiante, donc pas fraîche 🤔🤔 Ensuite on attend 50mn avant qu'on interpelle un serveur (alors qu'il n'y avait plus personne en terrasse à part nous !!!!! De plus, on est allé voir dans le restaurant, il n'y avait plus de choix de poisson... A la vie des.prix attendez vous à une ardoise salée !!!! On ne nous dit pas à la commande quel.poissonn il reste et les prix, surprise du chef mais attention ça pique.... On attend encore puis finalement on capitule, on dit au serveur que cela fait plus d'une heure que nous attendons et que nous voulons partir... Résultat 7 euros de bière, pas de repas et plus d'une heure de perdue !!! Pauvre serveur sympa qui n'y est pour rien et est plutôt sympa... Quand on peut pas.suivre on ne fait pas surtout à ce prix Désolant !!!

rachna.h

Le 09/08/2022 à 15:13

5 / 5

Expérience délicieuse… mangez à l'intérieur ou à l'extérieur, choisissez votre poisson frais qui est ensuite cuisiné de différentes manières et servi avec un choix de salade, de pommes de terre ou une soupe de maïs. Personnel adorable au grill - allez discuter avec eux - Eva et Tiago travaillent avec leur cœur.

Edouard.e

Le 07/08/2022 à 23:14

5 / 5

Excellent, vaut le détour, tout est frais et très bien préparé !

Laura.a

Le 07/08/2022 à 23:13

5 / 5

Un des meilleurs restaurants de la ville ! Le concept est exceptionnel!! Tout ce que l’ on mange est excellent !! Je recommande.

terri4354.

Le 06/08/2022 à 00:42

5 / 5

Nous avons eu un très bon poisson, des accompagnements et du vin. Je peux vraiment recommander ce restaurant!

Luxury.i

Le 05/08/2022 à 12:13

5 / 5

Excellent

Ane.a

Le 23/07/2022 à 19:58

4 / 5

Restaurant très curieux, vous sélectionnez au comptoir le poisson que vous souhaitez (vous payez au poids) et le mode de préparation et vous voyez comment le chef le prépare. Afin de s'améliorer, il serait intéressant qu'ils aient le menu dans d'autres langues. Le temps d'attente a été un peu long mais cela en valait la peine.

Kseniya.o

Le 21/07/2022 à 00:14

5 / 5

Restaurant charmant, poisson frais et délicieux

I.e

Le 20/07/2022 à 15:05

5 / 5

Poisson et fruits de mer très frais! nourriture délicieuse, environnement merveilleux et personnel très sympathique

Michael.

Le 12/07/2022 à 00:55

5 / 5

SIMPLEMENT - Incroyable - À ne pas manquer Né et élevé en tant que fin gourmet et ayant eu le privilège de voyager, la nourriture est de haut niveau. C'était le meilleur poisson que j'ai mangé de ma vie. Les sardines, le ceviche et le poisson entier cuit étaient tous phénoménaux. Savoureux, cuit à la perfection, je ne peux pas en parler davantage. Et ce qui a rendu l'expérience encore plus étonnante, c'est que je suis entré par hasard. Même si nous avons attendu longtemps pour notre nourriture, cela en valait la peine 1000 fois. Alors ne manquez rien

Lexie.e

Le 03/07/2022 à 23:27

5 / 5

Une cuisine absolument époustouflante, pleine de saveurs et de surprise ! Nous aimons tellement l’expérience !!

Ahmed.e

Le 22/06/2022 à 00:31

5 / 5

Expérience spectaculaire. Très bon traitement de la part des serveurs et un endroit très cosy. Le chef était très sympathique et nous a proposé des plats délicieux. Poisson frais et excellent service, rien de plus à demander.

Juliette.e

Le 21/06/2022 à 10:22

5 / 5

Un concept innovant de poisson frais. Les serveurs et les cuisiniers sont adorables et nous ont fait découvrir un loup de mer sous différentes cuisson : sashimi, ceviche, à la braise, la tête du poisson… délicieux !

moshi.o

Le 16/06/2022 à 16:14

5 / 5

Expérience culinaire savoureuse. Il faut @Faro. Faites votre sélection de poissons 🐟 au comptoir, demandez votre style de cuisson (cru,grillé,mariné) et dégustez !

JAVIER.O

Le 12/06/2022 à 20:38

5 / 5

Un restaurant très particulier qui maîtrise les matières premières et surprend dans la préparation Poisson frais préparé en ceviche, grillade, sashimi, beurre… devant vous Cuisine ouverte, simple et surprenante !! Très recommandable !!

Penny.r

Le 10/06/2022 à 18:01

3 / 5

Ce restaurant est différent. Le poisson frais et les fruits de mer sont exposés crus. Vous choisissez ce que vous désirez et le Chef vous proposera des façons de le cuisiner. Ensuite, vous ajoutez des plats d'accompagnement comme de la Pollenta, de la salade ou des pommes de terre. L'inconvénient était que tout avait l'air confus quand il est arrivé et ils nous ont donné des petites assiettes à manger !! Mais tout était frais.

Thibault.e

Le 01/06/2022 à 13:43

5 / 5

Excellente adresse pour du poisson frais. Un concept unique et intéressant : on choisit son poisson frais comme au marché et on choisi la méthode de préparation que l'on souhaite parmi 12 propositions crus ou cuites et on laisse le cuisinier faire le reste devant nous. Rapport qualité prix imbattable A faire absolument ! Merci pour cette expérience

Gzawye.

Le 01/06/2022 à 12:09

5 / 5

Une magnifique adresse pour un magnifique concept. Cuisine incroyable pour un prix dérisoire (pour l'instant)

Inês.e

Le 30/05/2022 à 23:57

3 / 5

Une bonne surprise. Personnel très sympathique qui a expliqué tout le concept du restaurant et a donné d'excellentes suggestions pour préparer le poisson souhaité. La seule chose à améliorer est la carte des vins et la connaissance de ceux qui y figurent. Côté dessert, il n'y a pas beaucoup de choix non plus. Je recommande l'expérience

Anne.a

Le 25/05/2022 à 09:31

5 / 5

Super délicieux

Olena.P

Le 22/05/2022 à 00:02

5 / 5

Concept et nourriture ☆☆☆☆☆ Tout ce que nous avons mangé était recommandé par le chef et c'était absolument délicieux ! Ça vaut le coup d'essayer. Une expérience qui vaut vraiment la peine d'être répétée

Guillaume.e

Le 20/05/2022 à 13:41

5 / 5

Un véritable joyau de restaurant! Tout est super frais et de qualité supérieure avec un excellent service. J'ai choisi le maquereau que le chef a préparé de trois manières différentes : grillé, ceviche et une petite portion de sashimi en entrée. En plus de cela, le personnel était sympathique et très serviable.

Tilirius.a

Le 20/05/2022 à 11:20

4 / 5

Fraîcheur absolue, cuisiniers et services au top, ne pas hésiter, y faut y aller..

Ben.

Le 19/05/2022 à 19:10

1 / 5

Cela vaut peut-être 5 étoiles - !! Mais ne croyez pas les heures d'ouverture affichées sur Google. Probablement ouvert après 19h...

Wiky.s

Le 09/05/2022 à 09:13

5 / 5

Poisson frais, préparé dans différents styles du sashimi au grill au charbon de bois, super recommandation du chef = génial ! Le concept est simple et l'accent est mis sur la qualité. Le rapport qualité/prix est incroyable.

Chris.

Le 27/04/2022 à 19:12

5 / 5

Super resto ! Les gens sont très gentils et la nourriture est incroyable !

Ritchie.i

Le 26/04/2022 à 23:04

5 / 5

Quel super endroit! Le personnel est sympathique et heureux de discuter pendant qu'il prépare et cuisine le poisson le plus frais. Ce serait un habitué si je n'habitais pas en Écosse.

Dorothée.h

Le 24/04/2022 à 23:46

5 / 5

Des produits frais, un concept unique, de magnifiques saveurs. Juste parfait.

Chris.a

Le 24/04/2022 à 14:56

5 / 5

Le meilleur restaurant de fruits de mer de Faro. Nous sommes amateurs de fruits de mer et nous sommes impressionnés. Demandez les recommandations de Filipe.

Daniela.u

Le 21/04/2022 à 23:52

5 / 5

Le meilleur restaurant de poisson de Faro. Qualité 5*, je le recommande.