Casa da Velha Fonte unip lda Avis
📌 Estrada N 239 monsantela, Consulte a disponibilidade 963664600, 6060-081 Monsanto - Portugal
💬 332 Avis
Avis sur Casa da Velha Fonte unip lda à Monsanto
Les avis
Les dernier avis sur Casa da Velha Fonte unip lda à Monsanto
Mark.a
Le 30/04/2024 à 13:13
5 / 5
Nous avons eu un repas merveilleux et unique à la Casa da Velha Fonte. Le restaurant indiqué sur la carte est en construction. Nous avons donc dîné chez Maria à Idanha-a-Nova. Maria est une chef très talentueuse et compétente, nous avons apprécié chaque plat.
Antonio.a
Le 19/01/2024 à 15:34
5 / 5
Bon service, accueillant, patron formidable !! Je le recommande fortement!!
Rosangela.a
Le 19/01/2024 à 15:24
5 / 5
Merveilleux!! Bon accueil !! Je le recommande fortement!!
Candido.
Le 18/12/2023 à 12:52
5 / 5
Si vous visitez Monsanto ici, cela mange à mort. Viande magnifique et dessert délicieux
Dermauptheworldus.e
Le 24/10/2023 à 02:56
5 / 5
Fantastique
Jennifer.i
Le 11/10/2023 à 14:53
5 / 5
Mon mari et moi avons apprécié un repas créatif et délicieux chez le chef Maria lors de notre voyage à Monsanto au Portugal (une ville très intéressante) fin septembre. On nous a d'abord servi une grande variété d'entrées, notamment de délicieuses compotes de fruits, des fromages et d'autres plats que nous n'avions jamais goûtés auparavant. Cela a été suivi d'un plat de morue, puis d'un mélange de délicieux légumes d'automne et de canard. Nous nous sentions mal uniquement parce qu'il y avait plus de nourriture que nous ne pouvions rendre justice. C'était certainement le repas le plus incroyable de notre voyage de 2 semaines au Portugal et en Espagne.
Thiago.a
Le 30/09/2023 à 17:52
5 / 5
🌟 🌟 🌟 ⭐️ 🌟 Um lugar para quem gosta de partilhar bons momentos, vivenciar uma experiência possível de encontrar em poucos lugares no mundo! Maria e Rui, um casal português, acima de tudo são seres humanos incríveis. Passamos algumas horas de magia, envolvidos nas conversas inteligentes, dedicados, o Rui com seus conhecimentos que vão além, sobretudo sob o comando da Maria preparando pratos com os mais variados ingredientes da região, tudo isso a nossa frente! Honestamente, todo o meu elogio não é exagero, eles realmente são diferenciados e estão com um projeto para fazer história na região de Monsanto!
Mike.
Le 23/09/2023 à 19:17
5 / 5
Un repas fantastique et unique... Merveilleux repas, totalement différent de tout ce que j'ai jamais mangé auparavant. Tous les ingrédients proviennent soit de Maria, la chef, soit de fournisseurs locaux. Le repas lui-même était basé sur la cuisine historique romaine antique. Maria est extrêmement compétente et enthousiaste sur ce sujet... À la fois un festin fantastique et une leçon d’histoire ! Il n'y a pas de choix de menu - vous obtenez ce qui est localement en saison. Fortement recommandé. Beaucoup plus végétarien que mes attentes mais c'est un compliment au chef pour quelqu'un comme moi qui est habitué à beaucoup plus de plats de viande. Le lieu n'est actuellement pas à Monsanto mais dans une table de chef intime dans une maison privée à Idanha-A-Nova, à environ 30 mètres de route. Si vous êtes intéressé par la bonne nourriture, l'histoire, la compagnie et les bons moments, je ne saurais trop vous le recommander... merci Maria !
Mónica.a
Le 16/08/2023 à 17:39
5 / 5
La gastronomie est l'art d'utiliser la nourriture pour créer du bonheur. Pour célébrer notre anniversaire d'argent, nous avons choisi de vivre une expérience gastronomique différente et la sélection s'est portée sur un espace que nous avions déjà essayé de visiter, mais sans succès. Chez vous et dans le confort de votre foyer, la chef Maria Caldeira de Sousa et son mari Rui de Sousa récupèrent les saveurs de l'Empire romain, avec une créativité culinaire et une grande habileté, en combinant des aliments, des arômes et des textures improbables, qui aboutissent à une véritable explosion. de saveurs, stimulant le palais. Tout était parfait. Nous avons adoré l'expérience et le recommandons. Merci, Maria et Rui.
Filipa.a
Le 07/08/2023 à 10:14
5 / 5
Quelle merveilleuse expérience gastronomique! Non seulement nous avons essayé la nourriture la plus délicieuse préparée avec tant de soin par Maria, comme c'était le cas à l'époque romaine, mais nous l'avons fait dans un environnement rempli d'histoires et d'histoire racontées par nos hôtes aimables et chaleureux. C'était vraiment un délice.
Daniel.
Le 06/08/2023 à 01:18
5 / 5
MERCI À @CASA_DA_VELHA_FONTE POUR PLUS DE 5 HEURES ABONDANTES DE NOURRITURE MERVEILLEUSE, UN VOYAGE À TRAVERS L'HISTOIRE ET UNE EXPÉRIENCE CULTURELLE SONDANTE. CE QUE NOUS FAISONS DANS LA VIE, ÉCHOS DANS L'ÉTERNITÉ, ET VOTRE MAISON ET VOTRE BONTÉ SERONT CHÈREMENT GARDÉS DANS NOTRE MÉMOIRE ❤️
James.
Le 20/06/2023 à 18:31
5 / 5
C'était l'un des meilleurs repas de ma vie. La nourriture est de qualité étoilée Michelin. Chaque ingrédient est local, biologique et délicieux. La chef Maria est un talent exceptionnel. Ses compétences de chef combinées à sa connaissance de l’histoire et de la culture culinaires en font une expérience inoubliable. Nous avons hâte que le restaurant de Maria ouvre.
Cathy.
Le 17/05/2023 à 19:53
5 / 5
Nous avons eu de la chance que lorsque nous avons contacté Maria via WhatsApp, nous avons pu réserver une expérience unique avec la chef Maria et son mari, Rui, pour un repas en milieu d'après-midi. Remarque : Cet avis date du 17 mai 2023. Cette chef, Maria Caldeira de Sousa, est en train de déménager son restaurant vers un nouvel emplacement, vous ne trouverez donc aucun restaurant dont Google Maps indique l'emplacement. Le site Web de Casa da Velha Fonte unip lda affiche la bonne adresse, mais VEUILLEZ NE PAS VOUS PRÉSENTER. À l’heure actuelle, elle ne prépare que les repas du chef dans sa maison personnelle. Ils ont commencé les travaux d'un nouveau restaurant, mais il ne sera pas prêt avant quelques mois. Nous avons eu droit à un fantastique repas de quatre plats préparé spécialement pour nous et servi à sa table de salle à manger. Nous sommes plus que convaincus qu'une fois que Maria sera en mesure de rouvrir son restaurant, ce sera un énorme succès dans la région de Monsanto.
Pedro.i
Le 09/05/2023 à 19:47
5 / 5
Ce fut une expérience transcendante, de par la gastronomie, la composante historique mais aussi le traitement et la convivialité. Une visite qui mérite d'être répétée au moment opportun et que nous recommandons vivement à tous.
Alberto.o
Le 07/05/2023 à 20:06
5 / 5
Nourriture très délicieuse et très bon service. Nous y sommes allés avec une fille de trois ans et ils nous ont très bien traités. 100% recommandé.
Monica.i
Le 02/05/2023 à 15:36
5 / 5
Un voyage gastronomique, avec des produits locaux dans un cadre historique. L'art à table. Des aliments qui racontent votre histoire. Une expérience à répéter encore et encore. Je recommande. Merci au Chef et à son équipe.
maria.o
Le 29/04/2023 à 18:19
5 / 5
Une expérience fantastique. Endroit fabuleux, cadre unique, cuisine excellente, préparation parfaite. Le tout saupoudré de la compagnie, de l'expérience et des connaissances du chef Maria et Rui. Merci pour les moments vécus.
Joana.u
Le 26/04/2023 à 20:22
5 / 5
Expérience gastronomique incroyable! Maria et Rui sont des hôtes incroyables et super attentionnés. La région d'Idanha à Nova méritait déjà quelque chose comme ça :)
Augusta.o
Le 26/04/2023 à 19:42
5 / 5
Expérience inoubliable. Excellente cuisine préparée par le chef Maria. M. Rui est sympathique. Répéter.
Nelson.e
Le 26/04/2023 à 17:49
5 / 5
Déjeuner avec une histoire inoubliable chez la chef Maria et son mari Rui. J'espère revenir bientôt et avec le nouveau projet !
Juan.i
Le 19/03/2023 à 16:02
1 / 5
Peu de nourriture pour le prix. Aux deux tables à côté de nous, la quantité de nourriture était le double de la nôtre. La soupe aux haricots était fade. Les produits sont très bons mais cela nous a coûté 45 € par personne et je souligne que pour la quantité et la préparation des plats cela semble cher. Lorsque nous avons réservé, ils nous ont envoyé le menu que nous allions manger, ce qui ne se reflétait pas dans la nourriture qu'ils nous ont donnée. Nous sommes repartis déçus L'un des plats contenait de la morue que je ne pouvais pas manger parce que j'étais allergique. Au lieu de cela, ils ont mis une triste asperge sur le pain grillé.
José.o
Le 11/03/2023 à 12:27
5 / 5
Une expérience gastronomique divine proposée par la chef Maria Caldeira de Sousa et son mari, Rui, qui ont toujours eu des délices historiques et uniques ! Nous reviendrons certainement lorsque votre restaurant sera prêt et nous rendrons visite à notre retour à Monsanto !
André.u
Le 08/02/2023 à 13:35
5 / 5
Nourriture fantastique aux saveurs indescriptibles, personnel très sympathique et professionnel, l'un des meilleurs repas de notre vie ! On le refera! Merci Maria et Rui
Rui.a
Le 02/02/2023 à 19:12
5 / 5
Une expérience étonnamment merveilleuse, dans un lieu totalement inattendu. La nourriture que Maria préparait et que Rui présentait était un délice pour le goût et l'esprit. Nous avions un menu prédéfini reflétant l'histoire d'Idanha-a-Velha, inspirée de l'époque romaine et émergeant au fil des siècles. Au moment de notre visite, les créateurs étaient hébergés au Geo Hotel Escola et nous avons dû appeler et réserver avec eux à l'avance. Cependant, nous étions ravis d'entendre parler de leurs projets pour un nouveau projet de restaurant très prometteur. Cela vaut non seulement une visite lorsque vous vous trouvez dans la région, mais même un voyage depuis une autre partie du pays ou même d'un continent !
M.
Le 28/08/2022 à 23:15
5 / 5
Encore une autre expérience culinaire inoubliable ! Nous avons visité en août 2021 et nous avons connu aujourd'hui les mêmes normes élevées qu'il y a un an. La nourriture était excellente et chaque plat nous a été présenté. UN un merci spécial au merveilleux couple qui dirige le restaurant. Leur attention portée à chaque détail et leur relation avec les clients sont louables !
Augusto.e
Le 28/08/2022 à 18:23
5 / 5
L'un des meilleurs plats que j'ai goûté au Portugal. La nourriture du chef Maria vaut le détour à Idanha Velha.
Monika.t
Le 28/08/2022 à 15:18
3 / 5
C'était une expérience moyenne. Nous avons mangé le lapin et pour moi c'était couci-couça... Mon mari l'a beaucoup aimé. En gros, je m'attendais à plus après l'introduction du chef. On nous a dit que les repas sont préparés seulement après notre commande. Malheureusement, le lapin et les castanhas étaient si secs qu'ils semblent avoir été préparés plus tôt et réchauffés juste avant de servir. Nous avons dû attendre environ 40 minutes pour entrer dans le restaurant, ce qui était assez étrange quand on voit des tables libres à l'intérieur. Le manque de menu et d'informations sur les prix est assez déroutant. Quoi qu'il en soit, à mon avis, les prix sont trop élevés pour une telle qualité de nourriture et de lieu.
Ana.a
Le 27/08/2022 à 19:57
4 / 5
Une expérience gastronomique fantastique. Une Cabidela de Galo différente, avec un mélange inhabituel de saveurs et d'ingrédients. Nous avons adoré !
Cauchin.l
Le 25/08/2022 à 21:29
5 / 5
Superbe restaurant qui ne paye pas de mine, un accueil simple et chaleureux pour une nourriture incroyable. Nous avons été enchantés, encore merci !
Antonio.l
Le 21/08/2022 à 08:55
4 / 5
Une expérience à ne pas manquer, je conseille vivement à toute personne de passage dans ce coin de s'arrêter et d'en profiter.
Patrícia.l
Le 19/08/2022 à 13:13
5 / 5
J'ai adoré l'expérience. Cuisine délicieuse aux saveurs maison. Les plats sont ceux du jour et varient du chèvre au poulpe en passant par le lapin, etc. J'ai mangé de l'agneau au four avec des châtaignes, des légumes et du riz aux champignons. Tout est délicieux. Ils nous traitent comme si nous étions amis. L'environnement est très accueillant. Je le recommande sans aucun doute.
Miguel.e
Le 19/08/2022 à 00:16
5 / 5
Le serveur, l'endroit et la nourriture étaient géniaux. Tellement parfait!
José.i
Le 01/08/2022 à 13:02
5 / 5
Gastronomia local, cultural e épocal. Recomenda-se vivamente, pela experiência familiar e acolhedora como também pela excelência na confecção dos diferente palatos que cada iguaria possui. Um local de passagem obrigatório!
A.
Le 11/07/2022 à 19:31
4 / 5
Cuisine très savoureuse et typique. Excellents hôtes.
Pedro.a
Le 20/06/2022 à 14:07
1 / 5
Malgré le petit afflux de clients, nous avons reçu un service épouvantable. La serviabilité du personnel qui était là était nulle, nous n'avons pas été accueillis à notre arrivée et on nous a tout de suite dit que le repas prenait trop de temps. Il y avait des places libres et nous n'étions même pas invités à nous asseoir. Un service qui fait honte à tout le monde.
Genevieve..
Le 16/06/2022 à 16:24
5 / 5
un repas divin ! Un réconfort pour l'âme et un délice pour les papilles. Merci beaucoup et gratitude infinie pour l'accueil et la cuisine remplie d'amour 🙏❤️
Eltrotajueves.i
Le 07/06/2022 à 07:13
5 / 5
Ils sont charmants, la cuisine est une belle fusion sans perdre les racines de la campagne portugaise. Une cuisine riche, abondante et exquise, fortement recommandée. Nouveau trésor caché dans le trésor qu'est le Portugal
Fernando.o
Le 06/06/2022 à 13:45
5 / 5
Expérience unique et d'excellente qualité
Gonzalo.l
Le 04/06/2022 à 19:16
5 / 5
Une expérience très enrichissante
João.a
Le 01/06/2022 à 22:22
5 / 5
Cuisine traditionnelle portugaise, la meilleure qui soit, je recommande les migas 😍
Carlos.o
Le 29/05/2022 à 16:59
5 / 5
On ne peut pas le décrire, il faut aller le goûter.
Orica.
Le 21/05/2022 à 17:33
5 / 5
C'est un site incontournable. Un véritable paradis pour les sens. Laissez-vous guider par la magie de Maria et sa connaissance du terroir et de la culture gastronomique ancienne. La magie coule dans chaque plat. Votre palais et votre mémoire vous remercieront. Merci d'être différent et de traiter vos invités comme des sultans
Joao.o
Le 01/05/2022 à 20:29
5 / 5
Carte originale et surprenante, avec des produits régionaux, un service et une assistance excellents. Une expérience recommandable
Alberto.e
Le 25/04/2022 à 07:01
4 / 5
Gastronomie basée un peu sur l'histoire. Différent, savoureux, servant ainsi de base à des prix excessifs. Mettez en valeur la qualité du pain, dans un village comme Idanha l'ancien, le pain pré-congelé n'est pas disponible. À mon avis, ils devraient donner des informations sur les prix avant le repas.
Emília.s
Le 24/04/2022 à 18:53
5 / 5
Excellente nourriture préparée avec beaucoup d'amour et de soin pour la nourriture, excellent service.
Patricia.e
Le 14/04/2022 à 13:24
1 / 5
A refusé de servir le déjeuner à 14 heures.
JESUS..
Le 11/04/2022 à 08:58
3 / 5
Petit restaurant avec une cuisine locale qu'ils préparent presque au moment, donc si vous faites partie de ceux qui sont pressés de manger, ce n'est pas chez vous. Les propriétaires sont très sympathiques. À mon avis, c'est un peu cher, car demander 60 € pour un plat de morue qu'ils proposent pour 2 personnes est un peu excessif. RÉPONSE AU COMMENTAIRE DU PROPRIÉTAIRE Nous étions trois à manger et à notre arrivée, le propriétaire nous a dit que la morue était préparée pour deux personnes, c'est pourquoi nous avons demandé une plus grande portion d'un autre repas. A la table voisine, il y avait 4 personnes qui ont reçu la même portion que nous, cela veut-il dire que parce qu'ils étaient quatre, ils ont payé 80 € pour la même portion que nous, qui étions trois, avons payé 60 € ? Ce n’est pas parce que vous quittez un magasin satisfait que vous êtes d’accord avec le prix (par exemple). Je recommande au propriétaire de mettre en place une liste de prix pour éviter des situations comme celle qui est arrivée à plusieurs convives de ce restaurant. On ne s'attend pas à ce que dans un endroit comme celui-ci, leurs prix soient si gonflés.
Catarina.o
Le 29/03/2022 à 19:24
5 / 5
Un voyage dans le temps à travers les goûts. Expérience incroyable et hôtes formidables.
Joana.a
Le 18/03/2022 à 19:32
5 / 5
Excellent restaurant ! Cuisine très conviviale et délicieuse et aromatique
Jorge.
Le 06/03/2022 à 15:23
5 / 5
Excellent restaurant avec une cuisine délicieuse, préparée avec beaucoup d'amour par un personnel extraordinaire. Arrêt obligatoire à Idanha-a-Velha.
Ana.u
Le 26/02/2022 à 22:26
5 / 5
L'expérience est inoubliable. Les plats qui nous ont été servis, à savoir, le lapin avec riz aux champignons et fraises ; l'agneau aux châtaignes et aux asperges avec des lanières d'écorces d'orange confites étaient divins, avec des saveurs jamais ressenties auparavant. Selon Mme Maria, ils ont été préparés à partir de recettes du patrimoine historique de notre cuisine, qu'elle connaît très bien. Sans oublier la gentillesse des propriétaires et le soin qu'ils apportent à la présentation des plats, nous espérons y retourner. Attention, n'y allez pas sans réservation.
lucie.
Le 22/02/2022 à 14:47
5 / 5
Nous sommes venus ce midi complètement par hasard, car c'est l'un des seuls restaurants dans le secteur. Nous ne savions pas qu'il fallait réserver. Mais nous avons quand même été très bien accueillis et ils ont pu nous servir quelques tapas pour nous sustenter. Tout était absolument délicieux. Ils n'ont pas de plats en plus car ils se fournissent en fonction des réservations et je trouve cette démarche anti-gaspillage vraiment remarquable même si du coup nous sommes déçus de ne pas avoir pu profiter d'un repas complet car ça avait l'air divin!!! Mais cette découverte nous a quand même beaucoup plu. À faire et à refaire! Merci !
Waidi.d
Le 05/02/2022 à 00:36
5 / 5
Le dîner était splendide et nous avons tous apprécié notre repas. Le service était également excellent. Je dois avouer que je suis un visiteur régulier de ce restaurant lorsque je séjourne à Idanha a velha.
X.i
Le 04/02/2022 à 14:29
5 / 5
Un caenaculu divin, en Idanha-a-velha, pour l'Univers. De retour dans de nombreuses lunes, en quête d'ascension à travers la gastronomie. Félicitations Maria et Rui.
Hanna.a
Le 12/01/2022 à 00:21
5 / 5
Le plus important... nous avons été très bien reçus. Les assiettes sont bien présentées et les crudités sont bonnes et bien préparées. Le prix est un peu élevé, mais en conjonction avec tous les autres aspects, c'est ok. Ville et emplacement charmants.
Ana.e
Le 04/01/2022 à 12:31
5 / 5
Pena que estava fechada! Mas pelos locais e um dos melhores sítios para degustar receitas romanas. A cozinheira está a tirar um mestrado sobre gastronomia Romana séc. I ADC. Muita pena de estar fechado!! Reabre 11 Jan
Filipe.a
Le 20/12/2021 à 19:08
5 / 5
La meilleure expérience gastronomique de ma vie.
Jose.a
Le 11/11/2021 à 08:53
4 / 5
C'était une bonne expérience. La singularité des plats, la qualité de la préparation et des produits et l'association avec l'Histoire méritent d'être soulignées !
Bev.a
Le 06/11/2021 à 16:27
5 / 5
Un joyau d'endroit, un délice gastronomique. Repas très différents du fayre portugais habituel. Ces repas sont un régal pour l'estomac et les yeux. Les portions ne sont pas énormes, le menu est très limité et assez cher compte tenu des prix habituels des repas dans cette région centrale, mais je pense que vous en avez pour votre argent ici car c'est formidable. Aucun menu n'était donné et aucun prix n'était indiqué, donc c'était un peu inquiétant jusqu'à ce que nous recevions la facture et heureusement, nous pouvions payer par carte. Nous reviendrons
H.a
Le 01/11/2021 à 19:59
1 / 5
Désagréable. Nous étions deux à manger et le restaurant était vide, tant à l'intérieur qu'à l'extérieur, et ils ne voulaient toujours pas nous nourrir. Nous regardions la ville et en partant, nous sommes repassés devant le bar et il était toujours vide. Ils doivent beaucoup améliorer le service client. Des gens très désagréables
Sandra.m
Le 31/10/2021 à 17:01
1 / 5
Un jour de pluie, le seul endroit ouvert. Nous attendions que Raiano nous accueille, pour un déjeuner familial de 7 personnes. On nous a pratiquement demandé de partir, car ils n'avaient pas encore déjeuné. Dans un café/restaurant pour le moins insolite
Gustavo.o
Le 31/10/2021 à 15:51
5 / 5
Merveilleux... tout simplement différent. Le mélange de saveurs dans le canard, le poulpe et les viandes cuisinées à la châtaigne, potiron, grenade, etc..., et etc. Tout est délicieux. Un luxe à ne pas manquer.
Str.3
Le 17/10/2021 à 18:53
5 / 5
Uma exelente experiência gastronómica. Uma paragem obrigatória para quem passe por aquelas bandas. Até breve...
Armando.o
Le 07/10/2021 à 18:17
5 / 5
Un groupe de 30 habitants du Nord, accueillis et se sentant COMME À LA MAISON🙏Une cuisine fabuleuse et compétente, en véritable « homéostasie » et en symbiose avec l'environnement et l'histoire ; couple fantastique, pour la qualité du service et de l'expérience gastronomique et pour la convivialité et le traitement... avec un vrai « régal » et délicatesse, comme nous, les habitants du Nord, traitons et aimons être traités... ce déjeuner du 4 octobre ; Encore merci Armando Soares-Vila Real
Filipe.r
Le 18/09/2021 à 16:45
5 / 5
Num dia de quase 45º graus, escolhemos a Casa da Velha Fonte um pouco por acaso, pela hora já um pouco tardia e a distância a partir do local onde estávamos e foi a melhor experiência gastronómica que tivemos toda a semana. O atendimento foi excecional e a refeição escolhida pela Chef Maria (uma tábua mista de queijo e enchidos, uma salada de tomate e um Cabrito) deixou-nos a salivar por mais, mais barriga houvesse para continuar a comer! Tudo o que vem para a mesa é produzido na região de forma biológica e sustentável e por trás de cada ingrediente existe uma história que connosco é partilhada no momento de servir. Pedimos ainda uma sopa para levar para o jantar da nossa bebé pensando já estar feita. Não era o caso, mas a Chef gentilmente se disponibilizou para a fazer no momento… e que sopa ela fez!!! Simplesmente deliciosa e, não só deu para a bebé como para mais 3 pessoas e ainda sobrou para o jantar do dia seguinte. Recomendo vivamente uma visita a este restaurante e que o façam sem pressas ou a caminho de outro sítio qualquer. A comida da chef Maria merece ser degustada tranquilamente e a aldeia de Idanha a Velha explorada pela sua história. Regressaremos de certeza.
Lucía.h
Le 08/09/2021 à 15:47
5 / 5
Une cuisine conçue et préparée avec sens, originalité et bon goût, c'est pourquoi une visite au restaurant devient une expérience mémorable. Il est également important de souligner la bonne qualité de la matière première. Cependant, je crois qu'il faut améliorer un peu le service, en agrandissant l'usine ou en organisant les tables et les services d'une manière différente... Commencer les équipes de restauration tardivement, les délais sont importants et cela se transmet sans contrôle... Tout en tout cas, un lieu qui mérite d'être revu et félicité via des photographies. Une cuisine pensée et préparée avec soin, originale et de bon goût, pour que votre visite au restaurant soit une expérience mémorable. Cela met également en valeur la bonne qualité de la matière première. Cependant, je pense que le service devrait être un peu amélioré, en agrandissant le personnel ou en organisant les tables et le service d'une autre manière... Le service commence tard, les retards sont importants et il y a un certain manque de contrôle... Dans tout In ce cas, un lieu qui mérite d'être revu et félicité à travers des photographies.
Vera.s
Le 04/09/2021 à 18:40
5 / 5
Merveilleux. J'ai adoré la nourriture, le service, l'endroit, tout. Un concept différent que je recommande vivement Merci beaucoup
Rubens.i
Le 22/08/2021 à 19:00
5 / 5
É uma experiência gastronómica que recomendo vivamente! Todo o conjunto, a envolvente do local, do espaço interior, a dedicação pela experiência a que os Proprietários se propõem para nos brindar com sabores únicos, fazem-nos querer voltar e experienciar mais. Muito importante fazer reserva, pois apesar de me terem recomendado, não estava alertado para a situação. Contudo, foi possível sermos recebidos e tivemos oportunidade de nos deliciar com tais iguarias.
Luisa.u
Le 17/08/2021 à 09:02
5 / 5
J'ai adoré, merci Maria (chef de cuisine), merci à tous de nous avoir accueillis avec une gentillesse fantastique, une nourriture fantastique, très appétissante et de très bonne qualité, félicitations je le répète et je le recommande à 100%, personnel 5 étoiles, nous n'aurions pas pu recevoir un meilleur service.
Dulce.a
Le 07/08/2021 à 15:39
5 / 5
Octopus Migas, un délice cuisiné avec sagesse et amour qui nous apporte des saveurs historiques.
rui.i
Le 06/08/2021 à 23:35
5 / 5
Encore une fois et pour la 2ème année consécutive, nous avons eu droit à un autre excellent repas. Magnifique repas !!
Marisa.o
Le 06/08/2021 à 18:37
5 / 5
Excellente comme toujours une nourriture délicieuse et des gens exceptionnels
Ana.o
Le 01/08/2021 à 09:02
5 / 5
Endroit fantastique. Nourriture excellente et propriétaires super sympathiques
Antonio.a
Le 28/07/2021 à 22:58
4 / 5
Le lieu est magnifique, la cuisine est originale 👍👍
Sónia.a
Le 28/07/2021 à 11:50
5 / 5
A Maria e o Rui foram incansáveis nos pedidos de desculpas porque diziam termos ido num dia mau (estavam a receber um grupo enorme de arqueólogos de várias universidades) e, segundo eles, que não nos puderam dar atenção! Não podia ser menos verdade. Não só foram super atenciosos e cuidadosos, como nos serviram o melhor borrego de leite e magret de pato que já provámos. Desfaziam-se de tão tenros que eram. E as migas?! As migas ancestrais, cuja história foi explicada pela Maria de olhos cobertos de lágrimas, fez-nos crer que estávamos a comer Amor! A delícia da delícias. Ali tudo é mágico, se conjugarmos o manjar ao ambiente da idílica e histórica Idanha-a-Velha temos o cenário perfeito. Ficamos com a certeza que vamos voltar e ganhámos na Maria e no Rui uns comparsas do melhor! Bem-Haja! Estamos Juntos!
Jose.u
Le 24/07/2021 à 15:11
5 / 5
Magnifique carte, avec des produits locaux.
jorge.e
Le 20/07/2021 à 15:54
5 / 5
Délicieux! Un service authentique, toujours attentif et sympathique. Les plats préparés sur le moment ont l'air délicieux et sont superbes à déguster !
Soraia.e
Le 11/07/2021 à 21:45
5 / 5
Une expérience inattendue, mais merveilleuse. Un couple sympathique, d'une grande gentillesse et d'une grande connaissance qui se reflète dans la qualité du repas. Même ceux qui n'aiment pas le canard et les fèves commencent à les aimer (c'était le cas de quelqu'un à la maison). Plus que ce que nous recommandons.
Samuel.i
Le 09/07/2021 à 13:24
5 / 5
Nous ne mangeons pas dans un restaurant. Nous vivons une expérience gastronomique complète, avec le plat retraçant l'histoire lointaine du village et les coutumes de la région. Ça vaut vraiment le détour!
Joana.s
Le 07/07/2021 à 14:02
5 / 5
Une véritable expérience gastronomique et l'art de bien servir
Vitor.a
Le 26/06/2021 à 18:27
5 / 5
Simplesmente diferente! Diferente na forma de apresentar a comida! Diferente nos sabores e sensações que essa comida nos faz sentir! Diferente na simpatia! Diferente até no vinho! Uma excelente escolha para quem gosta de comer e descobrir algo diferente!
Sofia.r
Le 25/06/2021 à 19:44
5 / 5
Excellent service et qualité. Revenir quand cela est possible.
João.o
Le 04/06/2021 à 22:53
5 / 5
Nourriture différente d'excellente qualité. N'hésitez pas à manger les migas, le poulpe, le canard et le vin de la maison. Les propriétaires connaissent la gastronomie et la culture locale, avec une éducation et un dévouement exemplaires. Ne manquez pas un délicieux repas à cet endroit.
Luis.e
Le 04/06/2021 à 14:58
1 / 5
Comida intragável prato de bacalhau salgadissimo, mal confeccionado, praticamente cru e apresentado em travessa de forno, misturado com polvo igualmente cru. RESPOSTA AO COMENTÁRIO DO PROPRIETÁRIO: Um rabo de bacalhau miúdo já é por si só, pouco mais de pele e espinhas, é evidente que tentei comer alguma coisa do que foi apresentado na mesa. mas com certeza também eram só espinhas, as peseudó migas que só conseguimos provar e foram praticamente intactas para trás, bem como os espargos, alguns camarões e outros ingredientes que vinham praticamente crus. espinhas também deveriam ser o polvo que voltou para a cozinha, por não se conseguir mastigar. já sem espinhas foi o preço cobrado pelo prato de bacalhau para dois, 35,00 euros, sem que nos tenha sido apresentado qualquer lista de preços, antes de apresentar a conta. Este preço nem seria caro a tratar-se de bacalhau de qualidade. mas neste caso particular, era um bacalhau do tipo miúdo de designação oficial, que foi retirado diretamente do fardo para dentro da travessa que levaram ao forno, sem sequer passar por água, quanto mais por o que qualquer português sabe, que é a devida demolha. Realmente fomos informados que a Chefe não usava sal. O problema não está no sal que usou, mas no sal que não retirou. Também sem espinhas foi o valor que nos faturou, 12,00 Euros, por uma garrafa de vinho que se compra em qualquer super mercado por um máximo de 1,30 (um euro e trinta). Falando agora de honestidade: A chefe diz que eu comi tudo inclusive sobremesa: bem, a única sobremesa que informaram ter era um dose á base de leite de cabra que eu dispensei de imediato e que mais ninguém do grupo também queria arriscar, após bastante insistência da chefe, o meu amigo aceitou que viesse UMA só para provar, eu fui o único que não provei, as outras três pessoas do grupo disseram que não era má, mas é uma mentira descarada, que eu tenha comido sobremesa. Duvido que os Romanos fizessem esta espécie de caldeirada de bacalhau e polvo que nos foi apresentada, mas se o faziam, por certo que lhe aplicariam o tempero e a cozedura certa. Realmente nem todos podem ser fãs do império, ainda é mais difícil ser fã quando o Imperador vai nu e o que se vê não é nada bonito. Saudações mais que cordiais
Cristina.i
Le 03/06/2021 à 20:35
5 / 5
C'était un déjeuner fantastique ! Les propriétaires très attentionnés et les saveurs des plats nous transportent dans des temps lointains.
Pedro.a
Le 02/06/2021 à 17:13
5 / 5
Endroit très agréable et produits et préparation excellents.
Marco.i
Le 22/05/2021 à 08:58
4 / 5
Petit restaurant très sympa où nous avons très bien mangé. Les sympathiques propriétaires nous ont servi une excellente pieuvre contrairement à toutes celles que nous avions jamais mangées. Nous avons mangé dans la poêle à frire, qui était très grande et suffisait pour 4 personnes. Bon endroit pour revenir déjeuner afin que nous puissions manger plus librement. J'aurais aimé goûter l'agneau au lait mais mon estomac ne me le permettait pas.
Carla.a
Le 08/05/2021 à 13:27
5 / 5
La nourriture était spectaculaire, savoureuse, parfumée, je ne sais même pas quoi dire d'autre et la gentillesse de Zezinha (chef Maria Caldeira) et Rui. Il faut visiter le restaurant et la région
Tomas.r
Le 21/04/2021 à 15:10
5 / 5
Ma femme et moi étions dans la région le 20 avril 2021 et nous n'avions pas l'intention de manger ici. Nous avons tellement apprécié le village que nous y sommes restés pour le déjeuner. Mes attentes étaient faibles. Nous avons commandé le cabrito. C'était suffisant pour deux personnes comme l'a déclaré le chef. Nous avons tout simplement été époustouflés par la qualité et le goût des plats. La viande était extrêmement tendre et très savoureuse. La complexité des saveurs était hors de ce monde. Je voyais des morceaux de gingembre, du poivre rose, des pétales de fleurs, ça m'a époustouflé. Le chef a expliqué que ses plats sont inspirés et influencés par les traditions romaines. Je m'attendais à cette qualité d'un restaurant étoilé Michelin dans n'importe quelle grande ville. Pas à Idanha a. Velha. S'il vous plaît, arrêtez-vous et profitez de cet endroit avant que le chef ne soit volé par un grand restaurant de Lisbonne.
Helena.g
Le 20/04/2021 à 17:40
5 / 5
C'est tellement bon de savoir qu'il existe des endroits comme celui-ci, où le service est attentionné, personnalisé et en même temps détendu. Où chaque bouchée est plus surprenante que la précédente, avec des saveurs uniques qui explosent en bouche. Oui, parce que Maria fait de la magie en cuisine ! D'où nous sommes partis heureux, avec juste envie d'y retourner. Merci Casa da Velha Fonte à Casa da Amoreira !
Pedro.o
Le 20/04/2021 à 16:44
5 / 5
Convivialité, tranquillité, saveurs anciennes qui persistent en bouche. Il y a des endroits qu'on ne cherche pas, on les trouve !!!
Manuel.a
Le 03/12/2020 à 22:35
4 / 5
Le restaurant continue d'essayer de nous surprendre par l'odorat et le goût. La convivialité presque familière demeure. Le rapport qualité/prix est déséquilibré, au détriment du client.
Jeannie.o
Le 15/10/2020 à 21:42
5 / 5
Meilleur restaurant du centre-est du Portugal Casa da Velha Fonte à Casa da Amoreira!🥰
Isabel.e
Le 07/10/2020 à 15:08
5 / 5
Tout simplement divin, très bon service et déjeuner délicieux, je le recommande et je reviendrai.
Adriana.l
Le 04/10/2020 à 09:45
5 / 5
Mon expérience à cet endroit était magique ! J'ai testé le Pato Apicio, une méthode de cuisson datant des VIIIe et 9e siècles de la Rome antique, tout simplement sensationnelle ! À chaque bouchée, nous ressentons tout l'amour et le dévouement mis dans la cuisine de ces aliments, biologiques et choisis avec le plus grand soin. Les propriétaires Rui et Maria sont incroyablement sympathiques. Endroit où revenir encore et encore....
Michiel.e
Le 18/09/2020 à 21:59
5 / 5
Excellente ambiance avec de la bonne nourriture. Pour les gourmands en quête de légumes préparés avec créativité (par exemple grenade grillée ou potiron caramélisé), ne manquez pas ce joyau caché de la région 💎
Bruno.a
Le 29/08/2020 à 22:07
5 / 5
Une agréable surprise. Très sympathique et bon prix,
Carolina.i
Le 28/08/2020 à 16:38
3 / 5
Bon emplacement et personnel très sympathique, nourriture 6/10, souci d'utiliser des produits locaux et bio, mais le prix est assez élevé.
Emanouil.a
Le 28/08/2020 à 07:24
5 / 5
Très bon restaurant avec des places limitées alors assurez-vous de réserver votre place. Cadre agréable sous un arbre. À mon avis la meilleure cuisine de toute la région !
Luis.a
Le 27/08/2020 à 18:43
5 / 5
Excellent dîner Paella « avec une touche ». Fabuleux. Revenir. Amabilité totale dans le service.
Vladimir.i
Le 27/08/2020 à 16:07
5 / 5
Excellente nourriture, les propriétaires sont un couple, elle aimait beaucoup et enchantait la cuisine divinement, vous pouvez voir qu'elle imprime beaucoup d'amour et de dévouement dans ce qu'elle fait car cela se perçoit dans sa riche saveur dans les plats ; C'est lui qui sert gentiment sur les tables. Les deux rendent l’expérience plus conviviale. Il y a un bon rapport qualité prix. Super ravi d'avoir trouvé cet endroit pour manger. Hautement recommandé.
Jose.a
Le 22/08/2020 à 07:22
5 / 5
Nous avons déjeuné dehors, sous un mûrier. La nourriture était très bien préparée et savoureuse. Service efficace avec une grande convivialité. Ce fut une excellente surprise. Prix un peu élevé.
João.e
Le 19/08/2020 à 13:57
5 / 5
Excellente expérience gastronomique, un voyage à l'époque romaine
Fernanda.a
Le 06/08/2020 à 15:40
5 / 5
J'ai aimé. Excellente nourriture. Félicitations au chef Maria Caldeira et Rui de Sousa!
Alberto.i
Le 05/08/2020 à 20:34
5 / 5
Très recommandable. Ils ont un canard avec des linguines, des crevettes et des châtaignes... spectaculaire !
Francesca.a
Le 05/08/2020 à 20:26
5 / 5
Très bonne nourriture! Excellente quantité et meilleure qualité, fortement recommandé :)
Mafalda.a
Le 28/07/2020 à 18:24
5 / 5
Na cozinha da Maria, o alimento é uma verdadeira poesia onde desenrolamos cada verso com as papilas gustativas a saltar de alegria. Penso que já conto 4 refeições nesta casa de energia tão pura e familiar. Antes que me perca nas poesias, vou destacar o que sempre me fez voltar (e continuará a fazer): 1) a simpatia do Rui e da Maria. A comida é muito boa mas esta gente tem o dom de nos fazer sentir em casa. Foi pura empatia desde a primeira visita; 2) a utilização de produtos locais e de origem biológica. A escolha cuidada dos ingredientes na cozinha da Casa da Velha Fonte sente-se no corpo: a digestão é sã e o corpo fica feliz. A compota de figo da figueira das traseiras com o queijo de cabra biológico da Queijaria da Fonte e ainda uma seleção de vegetais frescos da vizinhança é a receita para a felicidade. Ah! A amoreira de 400 anos do largo também contribui com umas belas e doces amoras nos pratos cheios de inspiração da Maria; 3) as opções vegetarianas. Nesta casa portuguesa, com inspiração romana, há opções para todos os gostos. O meu marido come de tudo, já eu prefiro ficar pelos vegetais e a Maria sabe sempre como nos fazer felizes aos dois; 4) o casamento perfeito das especiarias. Degustar um prato da Maria é como embarcar numa viagem em que cada porto é uma descoberta de vida. Aquela mistura equilibrada de sabores vai-se decompondo à medida que trincamos um pedacinho de gengibre aqui, um cardamomo ali, um cravinho acolá, entre outras surpresas. A combinação é tão equilibrada que parece mesmo que foi feita para se ir descobrindo lentamente (a Maria lá sabe como o fazer); 5) a localização. Idanha-a-velha é paragem obrigatória para quem gosta de história, vestígios do império romano e ar fresco e puro da aldeia. Na última visita, tive o privilégio de provar o prato com que que a Maria se propôs a concurso. Não sei se conquistou o primeiro lugar entre o júri, mas está no primeiro lugar do pódio do meu coração: foram as melhores migas que alguma vez provei e arrisco dizer que dificilmente serão vencidas (a fasquia está muito alta agora, Maria). Deixo algumas fotos para quem quiser contemplar e imaginar o gosto :) Já estou cheia de vontade de voltar, quem sabe ainda este ano. Adoro-vos, beijinhos Rui e Maria e obrigada por estas experiências!
Adelia.o
Le 11/07/2020 à 23:44
5 / 5
Tellement bon !!!
CASA.O
Le 23/06/2020 à 19:41
5 / 5
Amabilité des propriétaires, la cuisine est originale, bio et avec des produits de saison. C'est dans un cadre spectaculaire - Idanha a Velha
Carla.a
Le 16/06/2020 à 07:10
4 / 5
Les patrons sont super sympas, la carte originale est généreuse. Je le recommande à ceux qui aiment les épices. Convient également aux enfants et adolescents, de délicieux burgers. Nous aimons ça.
Nuno.a
Le 14/06/2020 à 17:51
5 / 5
L'expérience gastronomique, l'emplacement idyllique. Simplement, brutal
Dora.l
Le 14/06/2020 à 15:10
5 / 5
Options végétaliennes et végétariennes. Personnel très sympathique et attentif aux besoins des clients. Le vin blanc de la maison est très bon :)
Dirk.a
Le 07/03/2020 à 17:36
5 / 5
Le meilleur restaurant du Portugal !!! Faites-le, la nourriture est incroyable.
Ben.t
Le 07/03/2020 à 10:29
5 / 5
L'un des meilleurs repas que j'ai jamais mangé !! La nourriture est basée sur des recettes anciennes et sur les connaissances, les compétences et les recherches des propriétaires. La nourriture est biologique et d'origine locale et très riche en saveur et en profondeur exceptionnelles, également rendues possibles par l'incroyable connaissance des herbes et de l'histoire des chefs.
Mário.a
Le 25/02/2020 à 21:49
4 / 5
Bel endroit. Bonne nourriture. Comme il y a peu d'employés, il est préférable de réserver une table et de commander immédiatement de quoi manger, sinon il faudra attendre un peu, mais ça vaut le coup. Ou commandez la planche avec du fromage, du boudin noir, du pain, de la confiture de figues, des olives et une soupe pour l'accompagner.
Eric.e
Le 24/02/2020 à 06:30
5 / 5
Accueil très sympathique et le café américain sans ketchup très très bon moment
Javier..
Le 23/02/2020 à 14:59
5 / 5
Un endroit incroyable, une cuisine faite maison, authentique et fantastique
Maria.e
Le 20/02/2020 à 20:32
5 / 5
Bon
Jose.a
Le 18/02/2020 à 14:11
2 / 5
L'entreprise a changé de propriétaire et un service de restauration qui n'existait pas auparavant a été intégré.
Paulo.e
Le 09/02/2020 à 18:22
5 / 5
Pour l'emplacement, la qualité et la gentillesse des hôtes.
Conceição.e
Le 09/02/2020 à 15:33
5 / 5
La nourriture était délicieuse, grâce aux sympathiques propriétaires, je le recommande, mais n'oubliez pas de réserver
Helder.a
Le 02/02/2020 à 12:24
5 / 5
Visiter un lieu avec 2000 ans d'histoire où se sont installés les Wisigoths et les Romains (Egitânia) et déguster des plats dont les origines sont apiciennes, n'est pas pour tout le monde. Uniquement pour les élus qui ont goûté aux merveilles créées par Maria Caldeira de Sousa qui recrée magistralement le meilleur de ce qui se faisait à Rome et que l'on peut savourer avec joie. C'est pourquoi je donne 5 étoiles à ce petit restaurant, mais immense en termes de connaissance et de plaisir culinaire. Le canard confit au miel, fèves et grenades est quelque chose de superbe.
Daniel.e
Le 22/01/2020 à 03:28
3 / 5
Espace cosy et agréable surprise en bouche.
FRANCISCO.g
Le 11/01/2020 à 19:12
3 / 5
Je ne me suis arrêté que pour prendre un café entre Idanha et Belmonte, mais il faut bien manger et pas cher. très gentil.
maria.o
Le 10/01/2020 à 15:19
1 / 5
J'avoue que j'ai été déçu... face à un menu dicté à table dont je n'ai connu le prix qu'au moment du paiement et le rapport qualité-prix est épouvantable puisque nous avons partagé une dose et n'avons pas eu de café ni de desserts. .
Nuno..
Le 10/01/2020 à 15:08
1 / 5
Très cher 2 tranches de fromage régional Paiola et un morceau de morue pour deux. vin au pichet de mauvaise qualité 47 eur sans dessert ni cafés.
Teresa.e
Le 01/01/2020 à 16:34
5 / 5
Couple très sympathique et la nourriture était divine. Merci d'avoir si bien accueilli notre groupe d'amis. Bien joué
Eunice.a
Le 31/12/2019 à 20:58
5 / 5
Excellent, bon service, nourriture exquise et endroit agréable
Katharina.r
Le 14/12/2019 à 23:59
5 / 5
Un point culminant culinaire absolu de notre voyage de 2 semaines à travers tout le Portugal. La nourriture est quelque chose de vraiment spécial. Goût et préparation exceptionnels
Mari.r
Le 08/12/2019 à 14:38
5 / 5
Très bonne nourriture et traitement spécial, presque familial
Antonio.a
Le 07/12/2019 à 14:56
5 / 5
Excellente cuisine de village. Excellent traitement. Charmante ville près de Monsanto
Dzhamil.d
Le 30/11/2019 à 14:19
5 / 5
Tudo é maravilhoso neste restaurante familiar (do Rui e da Maria) que combina sabores regionais com paladares romanos (inspirados num tal de Apícius, um cozinheiro romano de monta). Desde a simpatia dos donos, passando pelas entradas (com um quejinho caseiro, enchidos da região e doce de figos da figueira por trás do restaurante) e pela sopa de ervilhas, e culminando com uma perninha de pato na frigideira, com fruta e legumes da época (incluindo castanhas) e um linguini nero, foi uma experiência sensacional e uma fantástica surpresa nesta viagem a esta região tão tipicamente portuguesa.
Henrique.i
Le 27/11/2019 à 12:00
5 / 5
Quelle grosse surprise. Sur une note positive. Je le recommande et j'espère y retourner bientôt. Plats bien préparés et attrayants. Propriétaires d'une gentillesse au-dessus de la moyenne. Toutes nos félicitations
Celine.o
Le 12/11/2019 à 16:28
5 / 5
Très sympathique, cuisine très agréable et simple. Idéal pour une collation en dehors des heures d'ouverture :-)
Svend.h
Le 06/11/2019 à 18:11
5 / 5
Quelle surprise, un lieu humble avec un artiste en cuisine. Expérience fantastique en mangeant la version de Maria des cuisses de canard confites. Ça ne va pas mieux. Le service est accueillant et personnalisé. Je donne à l'endroit les meilleures recommandations.
Oficina.i
Le 11/10/2019 à 11:22
5 / 5
Nous l'avons découvert par hasard et ce fut une agréable surprise, nous avons adoré leurs plats surprises préparés à la commande et la conversation avec la cuisinière et ses explications sur les techniques romaines utilisées. Très bon rapport qualité prix, j'aimerais y retourner
Nuno.o
Le 30/09/2019 à 10:25
5 / 5
Pour ceux qui souhaitent vivre une excellente expérience gastronomique, dans une ambiance détendue, ça vaut vraiment le détour ! Ce fut une belle surprise, pleine de saveurs et de créativité. Continuez s'il vous plaît.
Tomás.o
Le 28/09/2019 à 21:13
5 / 5
Un jour, Maria et Rui auront toutes les étoiles Michelin qu'ils méritent, une nourriture et un traitement spectaculaires, un petit bijou.
Silvia.o
Le 19/09/2019 à 20:06
5 / 5
Il y a un bon rapport qualité prix. Les propriétaires très sympathiques. je répéterais sans hésitation
Maria.e
Le 14/09/2019 à 16:32
4 / 5
Hier, nous avons mangé au restaurant, il est petit mais joli et propre. La nourriture était différente, j'ai beaucoup aimé les légumes. La morue pas tellement peut-être parce que j'aime plus la morue traditionnelle. Les charmants propriétaires. Très sympathique et très professionnel. Je reviendrai pour essayer d'autres plats
Gisela.s
Le 11/09/2019 à 19:07
5 / 5
Nourriture parfaite! Du concept, de la préparation, des assaisonnements, du dévouement... Tout était fantastique. Le village lui-même mérite une visite, mais l'expérience se complète par un repas dans cet espace.
Alvaro.o
Le 11/09/2019 à 13:08
5 / 5
Excellent endroit pour s'arrêter pour un café et un chou à la crème. Nous avons adoré la présentation et le souci du détail.
Pili.o
Le 09/09/2019 à 19:18
2 / 5
Cher à manger, ils ne sortent pas en terrasse, mais pour se rafraîchir avec un verre c'est bien, mais même pas une brochette
José.i
Le 08/09/2019 à 22:26
5 / 5
J'ai aimé!!! La nourriture excellente. L'environnement 5 étoiles. M. Rui et Dº Maria étaient très sympathiques. Merci.
domingo.u
Le 08/09/2019 à 14:39
5 / 5
Excellente nourriture, familial et prix normaux
Esperanza.e
Le 07/09/2019 à 19:27
5 / 5
Excellente nourriture et quelque chose de différent. Attention phénoménale. Il ne fait aucun doute que nous y retournerions.
Angel.a
Le 07/09/2019 à 14:15
5 / 5
Nourriture impressionnante, service sympathique, délicieux, naturel, etc. bref
Teresa.o
Le 05/09/2019 à 21:09
5 / 5
La nourriture et la gentillesse des propriétaires font que le trajet de 4h30 vaut un lieu extraordinaire
Sara.o
Le 02/09/2019 à 14:41
5 / 5
Un joyau caché au milieu du Portugal. Un concept fantastique !!!! Félicitations au chef Maria pour une cuisine fabuleuse. Le service est super attentionné grâce à Rui qui nous a fait voyager à travers l'histoire et les saveurs. 😊
joão.u
Le 30/08/2019 à 18:08
5 / 5
Super!! Malgré l'heure tardive et l'espace plein, le propriétaire a vite trouvé une planche de saucisses (très bonnes !!) pour se remplir l'estomac !! J'y retournerai pour le repas complet... car les plats avaient l'air excellents ! La convivialité et l'efficacité, c'est ce que j'ai vu !! Je recommande!!
Margarida.a
Le 27/08/2019 à 22:54
5 / 5
Espace très agréable. Très bonne prestation. Je recommande d'appeler pour faire une réservation. Plats élaborés avec des produits de saison. Pour ceux qui veulent juste une petite collation, c'est aussi très accueillant. Puissent-ils continuer à réussir
Xana.e
Le 27/08/2019 à 16:04
5 / 5
La convivialité et la préparation des plats ressortent.
Marcio.e
Le 26/08/2019 à 16:25
5 / 5
Restaurant chaleureux proposant des plats de qualité supérieure à la moyenne dans un quartier sans grand choix. Convivialité et simplicité dans le service.
Laura.c
Le 23/08/2019 à 19:14
5 / 5
Spectaculaire!! Ayez faim car les portions sont généreuses. Très bon traitement. Il faut y aller ! PS : Les pommes de terre en particulier étaient délicieuses.
Joao.e
Le 19/08/2019 à 19:17
5 / 5
C'est un endroit rural et accueillant impressionnant. La nourriture est divine et le service est superbe. Félicitations aux propriétaires, nous reviendrons certainement chaque année
Guilherme.z
Le 17/08/2019 à 13:20
5 / 5
Dans un endroit charmant, cette maison se caractérise par son authenticité et sa simplicité. Les plats sont authentiques et transparents, le service est attentionné et le retour est garanti
André.a
Le 12/08/2019 à 12:07
5 / 5
Une incroyable surprise dans l'un des villages les plus anciens du Portugal ! Ce déjeuner est représentatif de ce que devrait être une expérience culinaire. Maria et Rui sont des gens fantastiques et très visionnaires ! Si vous prévoyez de visiter la région de Beira-Baixa, c'est un endroit obligatoire où vous devriez vous arrêter, vous détendre et savourer un bon repas ! Expérience 5* ! Merci d'avoir créé cet endroit incroyable :)
José.n
Le 12/08/2019 à 09:18
5 / 5
Nourriture excellente et propriétaires très sympathiques. Un endroit à recommander, à tous points de vue !
Angélica.o
Le 08/08/2019 à 15:11
5 / 5
Nourriture délicieuse, espace accueillant et gens formidables. NOUS L'AVONS AIMÉ Merci
V.o
Le 27/07/2019 à 14:40
4 / 5
Excellent endroit, très bonne nourriture, hôtes décontractés et très gentils. Un endroit pour revenir.
S.
Le 26/07/2019 à 09:40
5 / 5
Excellente adresse, cuisine locale délicieuse
giuliano.'
Le 19/07/2019 à 14:19
5 / 5
Excellent déjeuner, hospitalité exquise. Chers Rui et Maria
David..
Le 07/07/2019 à 15:17
5 / 5
Je suis venu lors de mon tour à vélo à travers l'Europe. Endroit vraiment sympa dans un joli petit village avec beaucoup d'histoire. Les propriétaires parlent couramment l'anglais et peuvent vous parler un peu de la ville. Ils étaient super serviables et en plus l'un des rares endroits de l'arrière-pays portugais avec un hotspot wifi ! Totalement recommandé
Hanno.e
Le 05/07/2019 à 14:23
5 / 5
Excellent pour tous ceux qui aiment les expériences authentiques, la bonne nourriture avec une atmosphère locale et l'excellente hospitalité portugaise ! Très chaleureusement recommandé !
José.a
Le 24/06/2019 à 23:05
5 / 5
Excellente cuisine dans un cadre villageois mystique et accueillant. Dans ce restaurant nous avons été très bien reçus et traités. Je le recommande fortement.
Hoje.i
Le 23/06/2019 à 13:15
5 / 5
Bon café avec des gens adorables. Cet endroit a un restaurant mais ils en ont un nombre limité et aujourd'hui il y avait un choix de morue avec des légumes et de sanglier avec des œufs, des champignons et du pain, généralement ils ont aussi des côtelettes d'agneau mais aujourd'hui ils étaient épuisés. Ce café/restaurant est heureusement un établissement non-fumeur. Ils vendent également des glaces et une sélection de gâteaux et de pâtisseries et vous pouvez vous procurer des toasts et un plateau de fromages. Il y a un distributeur de cigarettes juste à l'intérieur de la porte, même si nous n'avons vu personne fumer à l'extérieur, mais c'est peut-être autorisé à l'extérieur. Nous avons noté que cet endroit est agréable et propre ici, qu'il dégage une atmosphère relaxante et dispose de la climatisation.
H.
Le 03/06/2019 à 14:23
4 / 5
Probablement la meilleure option dans cette région. Bonne nourriture et service sympathique!
Laurinda.u
Le 02/06/2019 à 14:17
5 / 5
Une nourriture avec une âme, qui éveille les sens ! J'ai adoré, je reviendrai certainement 🙏😜👏
ANA.E
Le 27/05/2019 à 17:59
5 / 5
Une ambiance simple avec de la bonne nourriture et beaucoup de convivialité. Je répète !
Mojca.a
Le 24/05/2019 à 17:03
5 / 5
Restaurant authentique dans un charmant village ancien. La nourriture a l'air délicieuse et est tout simplement délicieuse. Le meilleur que nous ayons eu au Portugal. Nous recommandons vraiment une visite. Et les deux propriétaires sont charmants et vous font sentir comme chez vous.
Mario.a
Le 14/05/2019 à 19:56
5 / 5
14-05-2019 très gentil, endroit sympa, nourriture bonne et abondante. € très correct.
Esther.a
Le 13/05/2019 à 15:38
5 / 5
Bonne nourriture et très sympathique. Conseillé. La morue était délicieuse.
Conra.r
Le 13/05/2019 à 15:09
4 / 5
Très sympathique, bon traitement, ils conseillent très bien et une très bonne morue confiante
Inês.�
Le 12/05/2019 à 18:19
5 / 5
Un repas tout simplement spectaculaire. Merci beaucoup pour votre gentillesse.
Diogo.o
Le 25/04/2019 à 18:04
5 / 5
Quiconque visite Idanha la Velha doit essayer les poêles à frire de la Casa da Amoreira.
Madomis.o
Le 25/04/2019 à 11:35
5 / 5
Lorsque le 25 avril réunit l'accueil amical et chaleureux de Maria et Rui et une excellente gourmandise, il suffit d'être reconnaissant. 😀
Elsa.a
Le 24/04/2019 à 20:51
5 / 5
Bonne nourriture et service très sympathique.
Manuel.e
Le 22/04/2019 à 17:51
2 / 5
Nourriture rare, sans aucun additif. C'était un récipient pouvant accueillir tous types de produits, qu'il s'agisse de viande, de poisson, de légumes ou de fruits, ces deux derniers étant dotés de tiges et de feuilles. apparemment ou plutôt ce qui était vendu, naturel et écologique. Un prix exorbitant pour un plat aussi bariolé
Marco.a
Le 21/04/2019 à 20:21
4 / 5
Propriétaires sympathiques et accueillants
Cat.
Le 17/04/2019 à 15:51
5 / 5
Nous avons trouvé ce petit bijou après avoir visité le village de Monsanto. Nous sommes arrivés alors qu'ils étaient sur le point de fermer leur restaurant, les propriétaires ont eu la gentillesse de nous laisser entrer même s'il était assez tard dans l'après-midi. Ils nous ont préparé une paella aux fruits de mer que nous avons énormément appréciée. Nous recommandons vivement ce restaurant. Obrigado!
Marcelino.o
Le 17/04/2019 à 14:58
5 / 5
Service, emplacement, ambiance simple mais avec tout bon. Cela ne pouvait se terminer que par une nourriture délicieuse.
Sara..
Le 07/04/2019 à 14:39
5 / 5
Espace super accueillant. Et un personnel super sympa ! Nourriture très bien préparée et savoureuse. A revenir c'est sûr !
Maribel.r
Le 02/04/2019 à 13:31
5 / 5
Riz à la morue très délicieux et traitement très agréable de la part des propriétaires. Nous recommandons le chorizo, qui est meilleur que la meilleure longe.
Eric.a
Le 15/03/2019 à 20:45
5 / 5
Merveilleux
Paulo.a
Le 11/03/2019 à 10:33
3 / 5
Bon restaurant, avec de bons prix
Eunice.b
Le 06/03/2019 à 09:14
4 / 5
Bon service, bons plats, prix au-dessus de la moyenne.
Pedro.e
Le 27/01/2019 à 21:00
5 / 5
Un service et des détails fantastiques (comme les assiettes sur lesquelles la nourriture est servie), surpassés seulement par le talent du cuisinier. De la soupe au dessert en passant par le plat végétalien improvisé, tout était spectaculaire, le meilleur que j'ai jamais mangé. Je suis juste désolé de ne pas vivre plus près. 👏👏👏👏
ALBERTO.A
Le 07/01/2019 à 18:20
2 / 5
Nourriture rare et prix exorbitant pour ce que c'est. Nous y étions la dernière semaine de décembre. Le menu indiquait qu'il était à 18 € et puis il s'est avéré que c'était un plat avec deux morceaux de viande dure (et nous étions 3 personnes) sautés au vert sans pommes de terre. Cela ne comprend rien de plus que cela et tout le reste est payant, bien sûr, le service était bon et la présentation des plats ainsi que la propreté. Voir la note jointe au procès-verbal. La ville elle-même est agréable pour se promener un moment et prendre une bière au soleil (en hiver, bien sûr). Le restaurant est le seul là-bas. Je ne recommande pas.
Graça.u
Le 28/12/2018 à 22:00
5 / 5
Très bel espace à Idanha-a-Velha, juste à côté d'un bel arbre Amoreira. Idanha a des choses très intéressantes à voir. Pour la nourriture, je recommande évidemment la Casa da Amoreira. Si vous mangez de la soupe aux marrons, vous serez captivé par vos papilles. Ils ont également des entrées très agréables et une présentation de très bon goût.
Soco.e
Le 22/12/2018 à 15:53
5 / 5
Bonne cuisine, abondante et à bon prix. Traitement amical
Mercedes.�
Le 22/12/2018 à 15:36
5 / 5
Une cuisine maison exquise, une expérience gourmande.
Marta.l
Le 10/12/2018 à 10:43
5 / 5
Surprenant par la qualité de la nourriture, les condiments, la convivialité. Je le recommande et j'y retournerai.
FJ.o
Le 08/12/2018 à 20:53
2 / 5
Cabillaud avec très peu de cabillaud et beaucoup de pomme de terre, excessif. Rien de bon marché et de nourriture très grasse.
João.o
Le 03/10/2018 à 11:54
5 / 5
Répéter. J'ai été bluffé par la qualité et la convivialité
JOAO.L
Le 16/09/2018 à 16:33
2 / 5
À 19h00, pas de bière Sagres. Ce n'est pas acceptable.
Jorge.r
Le 09/06/2018 à 09:58
4 / 5
Bel endroit dans l'ancienne capitale d'Egitânia.
Orlando.o
Le 09/03/2018 à 09:58
4 / 5
Endroit simple, cosy et convivial dans un village chargé d'histoire.
Unho.u
Le 28/10/2017 à 18:19
4 / 5
Confortable et détendu. Bonne nourriture. Service amical.
Mark.a
Le 30/04/2024 à 13:13
Nous avons eu un repas merveilleux et unique à la Casa da Velha Fonte. Le restaurant indiqué sur la carte est en construction. Nous avons donc dîné chez Maria à Idanha-a-Nova. Maria est une chef très talentueuse et compétente, nous avons apprécié chaque plat.
Antonio.a
Le 19/01/2024 à 15:34
Bon service, accueillant, patron formidable !! Je le recommande fortement!!
Rosangela.a
Le 19/01/2024 à 15:24
Merveilleux!! Bon accueil !! Je le recommande fortement!!
Candido.
Le 18/12/2023 à 12:52
Si vous visitez Monsanto ici, cela mange à mort. Viande magnifique et dessert délicieux
Dermauptheworldus.e
Le 24/10/2023 à 02:56
Fantastique
Jennifer.i
Le 11/10/2023 à 14:53
Mon mari et moi avons apprécié un repas créatif et délicieux chez le chef Maria lors de notre voyage à Monsanto au Portugal (une ville très intéressante) fin septembre. On nous a d'abord servi une grande variété d'entrées, notamment de délicieuses compotes de fruits, des fromages et d'autres plats que nous n'avions jamais goûtés auparavant. Cela a été suivi d'un plat de morue, puis d'un mélange de délicieux légumes d'automne et de canard. Nous nous sentions mal uniquement parce qu'il y avait plus de nourriture que nous ne pouvions rendre justice. C'était certainement le repas le plus incroyable de notre voyage de 2 semaines au Portugal et en Espagne.
Thiago.a
Le 30/09/2023 à 17:52
🌟 🌟 🌟 ⭐️ 🌟 Um lugar para quem gosta de partilhar bons momentos, vivenciar uma experiência possível de encontrar em poucos lugares no mundo! Maria e Rui, um casal português, acima de tudo são seres humanos incríveis. Passamos algumas horas de magia, envolvidos nas conversas inteligentes, dedicados, o Rui com seus conhecimentos que vão além, sobretudo sob o comando da Maria preparando pratos com os mais variados ingredientes da região, tudo isso a nossa frente! Honestamente, todo o meu elogio não é exagero, eles realmente são diferenciados e estão com um projeto para fazer história na região de Monsanto!
Mike.
Le 23/09/2023 à 19:17
Un repas fantastique et unique... Merveilleux repas, totalement différent de tout ce que j'ai jamais mangé auparavant. Tous les ingrédients proviennent soit de Maria, la chef, soit de fournisseurs locaux. Le repas lui-même était basé sur la cuisine historique romaine antique. Maria est extrêmement compétente et enthousiaste sur ce sujet... À la fois un festin fantastique et une leçon d’histoire ! Il n'y a pas de choix de menu - vous obtenez ce qui est localement en saison. Fortement recommandé. Beaucoup plus végétarien que mes attentes mais c'est un compliment au chef pour quelqu'un comme moi qui est habitué à beaucoup plus de plats de viande. Le lieu n'est actuellement pas à Monsanto mais dans une table de chef intime dans une maison privée à Idanha-A-Nova, à environ 30 mètres de route. Si vous êtes intéressé par la bonne nourriture, l'histoire, la compagnie et les bons moments, je ne saurais trop vous le recommander... merci Maria !
Mónica.a
Le 16/08/2023 à 17:39
La gastronomie est l'art d'utiliser la nourriture pour créer du bonheur. Pour célébrer notre anniversaire d'argent, nous avons choisi de vivre une expérience gastronomique différente et la sélection s'est portée sur un espace que nous avions déjà essayé de visiter, mais sans succès. Chez vous et dans le confort de votre foyer, la chef Maria Caldeira de Sousa et son mari Rui de Sousa récupèrent les saveurs de l'Empire romain, avec une créativité culinaire et une grande habileté, en combinant des aliments, des arômes et des textures improbables, qui aboutissent à une véritable explosion. de saveurs, stimulant le palais. Tout était parfait. Nous avons adoré l'expérience et le recommandons. Merci, Maria et Rui.
Filipa.a
Le 07/08/2023 à 10:14
Quelle merveilleuse expérience gastronomique! Non seulement nous avons essayé la nourriture la plus délicieuse préparée avec tant de soin par Maria, comme c'était le cas à l'époque romaine, mais nous l'avons fait dans un environnement rempli d'histoires et d'histoire racontées par nos hôtes aimables et chaleureux. C'était vraiment un délice.
Daniel.
Le 06/08/2023 à 01:18
MERCI À @CASA_DA_VELHA_FONTE POUR PLUS DE 5 HEURES ABONDANTES DE NOURRITURE MERVEILLEUSE, UN VOYAGE À TRAVERS L'HISTOIRE ET UNE EXPÉRIENCE CULTURELLE SONDANTE. CE QUE NOUS FAISONS DANS LA VIE, ÉCHOS DANS L'ÉTERNITÉ, ET VOTRE MAISON ET VOTRE BONTÉ SERONT CHÈREMENT GARDÉS DANS NOTRE MÉMOIRE ❤️
James.
Le 20/06/2023 à 18:31
C'était l'un des meilleurs repas de ma vie. La nourriture est de qualité étoilée Michelin. Chaque ingrédient est local, biologique et délicieux. La chef Maria est un talent exceptionnel. Ses compétences de chef combinées à sa connaissance de l’histoire et de la culture culinaires en font une expérience inoubliable. Nous avons hâte que le restaurant de Maria ouvre.
Cathy.
Le 17/05/2023 à 19:53
Nous avons eu de la chance que lorsque nous avons contacté Maria via WhatsApp, nous avons pu réserver une expérience unique avec la chef Maria et son mari, Rui, pour un repas en milieu d'après-midi. Remarque : Cet avis date du 17 mai 2023. Cette chef, Maria Caldeira de Sousa, est en train de déménager son restaurant vers un nouvel emplacement, vous ne trouverez donc aucun restaurant dont Google Maps indique l'emplacement. Le site Web de Casa da Velha Fonte unip lda affiche la bonne adresse, mais VEUILLEZ NE PAS VOUS PRÉSENTER. À l’heure actuelle, elle ne prépare que les repas du chef dans sa maison personnelle. Ils ont commencé les travaux d'un nouveau restaurant, mais il ne sera pas prêt avant quelques mois. Nous avons eu droit à un fantastique repas de quatre plats préparé spécialement pour nous et servi à sa table de salle à manger. Nous sommes plus que convaincus qu'une fois que Maria sera en mesure de rouvrir son restaurant, ce sera un énorme succès dans la région de Monsanto.
Pedro.i
Le 09/05/2023 à 19:47
Ce fut une expérience transcendante, de par la gastronomie, la composante historique mais aussi le traitement et la convivialité. Une visite qui mérite d'être répétée au moment opportun et que nous recommandons vivement à tous.
Alberto.o
Le 07/05/2023 à 20:06
Nourriture très délicieuse et très bon service. Nous y sommes allés avec une fille de trois ans et ils nous ont très bien traités. 100% recommandé.
Monica.i
Le 02/05/2023 à 15:36
Un voyage gastronomique, avec des produits locaux dans un cadre historique. L'art à table. Des aliments qui racontent votre histoire. Une expérience à répéter encore et encore. Je recommande. Merci au Chef et à son équipe.
maria.o
Le 29/04/2023 à 18:19
Une expérience fantastique. Endroit fabuleux, cadre unique, cuisine excellente, préparation parfaite. Le tout saupoudré de la compagnie, de l'expérience et des connaissances du chef Maria et Rui. Merci pour les moments vécus.
Joana.u
Le 26/04/2023 à 20:22
Expérience gastronomique incroyable! Maria et Rui sont des hôtes incroyables et super attentionnés. La région d'Idanha à Nova méritait déjà quelque chose comme ça :)
Augusta.o
Le 26/04/2023 à 19:42
Expérience inoubliable. Excellente cuisine préparée par le chef Maria. M. Rui est sympathique. Répéter.
Nelson.e
Le 26/04/2023 à 17:49
Déjeuner avec une histoire inoubliable chez la chef Maria et son mari Rui. J'espère revenir bientôt et avec le nouveau projet !
Juan.i
Le 19/03/2023 à 16:02
Peu de nourriture pour le prix. Aux deux tables à côté de nous, la quantité de nourriture était le double de la nôtre. La soupe aux haricots était fade. Les produits sont très bons mais cela nous a coûté 45 € par personne et je souligne que pour la quantité et la préparation des plats cela semble cher. Lorsque nous avons réservé, ils nous ont envoyé le menu que nous allions manger, ce qui ne se reflétait pas dans la nourriture qu'ils nous ont donnée. Nous sommes repartis déçus L'un des plats contenait de la morue que je ne pouvais pas manger parce que j'étais allergique. Au lieu de cela, ils ont mis une triste asperge sur le pain grillé.
José.o
Le 11/03/2023 à 12:27
Une expérience gastronomique divine proposée par la chef Maria Caldeira de Sousa et son mari, Rui, qui ont toujours eu des délices historiques et uniques ! Nous reviendrons certainement lorsque votre restaurant sera prêt et nous rendrons visite à notre retour à Monsanto !
André.u
Le 08/02/2023 à 13:35
Nourriture fantastique aux saveurs indescriptibles, personnel très sympathique et professionnel, l'un des meilleurs repas de notre vie ! On le refera! Merci Maria et Rui
Rui.a
Le 02/02/2023 à 19:12
Une expérience étonnamment merveilleuse, dans un lieu totalement inattendu. La nourriture que Maria préparait et que Rui présentait était un délice pour le goût et l'esprit. Nous avions un menu prédéfini reflétant l'histoire d'Idanha-a-Velha, inspirée de l'époque romaine et émergeant au fil des siècles. Au moment de notre visite, les créateurs étaient hébergés au Geo Hotel Escola et nous avons dû appeler et réserver avec eux à l'avance. Cependant, nous étions ravis d'entendre parler de leurs projets pour un nouveau projet de restaurant très prometteur. Cela vaut non seulement une visite lorsque vous vous trouvez dans la région, mais même un voyage depuis une autre partie du pays ou même d'un continent !
M.
Le 28/08/2022 à 23:15
Encore une autre expérience culinaire inoubliable ! Nous avons visité en août 2021 et nous avons connu aujourd'hui les mêmes normes élevées qu'il y a un an. La nourriture était excellente et chaque plat nous a été présenté. UN un merci spécial au merveilleux couple qui dirige le restaurant. Leur attention portée à chaque détail et leur relation avec les clients sont louables !
Augusto.e
Le 28/08/2022 à 18:23
L'un des meilleurs plats que j'ai goûté au Portugal. La nourriture du chef Maria vaut le détour à Idanha Velha.
Monika.t
Le 28/08/2022 à 15:18
C'était une expérience moyenne. Nous avons mangé le lapin et pour moi c'était couci-couça... Mon mari l'a beaucoup aimé. En gros, je m'attendais à plus après l'introduction du chef. On nous a dit que les repas sont préparés seulement après notre commande. Malheureusement, le lapin et les castanhas étaient si secs qu'ils semblent avoir été préparés plus tôt et réchauffés juste avant de servir. Nous avons dû attendre environ 40 minutes pour entrer dans le restaurant, ce qui était assez étrange quand on voit des tables libres à l'intérieur. Le manque de menu et d'informations sur les prix est assez déroutant. Quoi qu'il en soit, à mon avis, les prix sont trop élevés pour une telle qualité de nourriture et de lieu.
Ana.a
Le 27/08/2022 à 19:57
Une expérience gastronomique fantastique. Une Cabidela de Galo différente, avec un mélange inhabituel de saveurs et d'ingrédients. Nous avons adoré !
Cauchin.l
Le 25/08/2022 à 21:29
Superbe restaurant qui ne paye pas de mine, un accueil simple et chaleureux pour une nourriture incroyable. Nous avons été enchantés, encore merci !
Antonio.l
Le 21/08/2022 à 08:55
Une expérience à ne pas manquer, je conseille vivement à toute personne de passage dans ce coin de s'arrêter et d'en profiter.
Patrícia.l
Le 19/08/2022 à 13:13
J'ai adoré l'expérience. Cuisine délicieuse aux saveurs maison. Les plats sont ceux du jour et varient du chèvre au poulpe en passant par le lapin, etc. J'ai mangé de l'agneau au four avec des châtaignes, des légumes et du riz aux champignons. Tout est délicieux. Ils nous traitent comme si nous étions amis. L'environnement est très accueillant. Je le recommande sans aucun doute.
Miguel.e
Le 19/08/2022 à 00:16
Le serveur, l'endroit et la nourriture étaient géniaux. Tellement parfait!
José.i
Le 01/08/2022 à 13:02
Gastronomia local, cultural e épocal. Recomenda-se vivamente, pela experiência familiar e acolhedora como também pela excelência na confecção dos diferente palatos que cada iguaria possui. Um local de passagem obrigatório!
A.
Le 11/07/2022 à 19:31
Cuisine très savoureuse et typique. Excellents hôtes.
Pedro.a
Le 20/06/2022 à 14:07
Malgré le petit afflux de clients, nous avons reçu un service épouvantable. La serviabilité du personnel qui était là était nulle, nous n'avons pas été accueillis à notre arrivée et on nous a tout de suite dit que le repas prenait trop de temps. Il y avait des places libres et nous n'étions même pas invités à nous asseoir. Un service qui fait honte à tout le monde.
Genevieve..
Le 16/06/2022 à 16:24
un repas divin ! Un réconfort pour l'âme et un délice pour les papilles. Merci beaucoup et gratitude infinie pour l'accueil et la cuisine remplie d'amour 🙏❤️
Eltrotajueves.i
Le 07/06/2022 à 07:13
Ils sont charmants, la cuisine est une belle fusion sans perdre les racines de la campagne portugaise. Une cuisine riche, abondante et exquise, fortement recommandée. Nouveau trésor caché dans le trésor qu'est le Portugal
Fernando.o
Le 06/06/2022 à 13:45
Expérience unique et d'excellente qualité
Gonzalo.l
Le 04/06/2022 à 19:16
Une expérience très enrichissante
João.a
Le 01/06/2022 à 22:22
Cuisine traditionnelle portugaise, la meilleure qui soit, je recommande les migas 😍
Carlos.o
Le 29/05/2022 à 16:59
On ne peut pas le décrire, il faut aller le goûter.
Orica.
Le 21/05/2022 à 17:33
C'est un site incontournable. Un véritable paradis pour les sens. Laissez-vous guider par la magie de Maria et sa connaissance du terroir et de la culture gastronomique ancienne. La magie coule dans chaque plat. Votre palais et votre mémoire vous remercieront. Merci d'être différent et de traiter vos invités comme des sultans
Joao.o
Le 01/05/2022 à 20:29
Carte originale et surprenante, avec des produits régionaux, un service et une assistance excellents. Une expérience recommandable
Alberto.e
Le 25/04/2022 à 07:01
Gastronomie basée un peu sur l'histoire. Différent, savoureux, servant ainsi de base à des prix excessifs. Mettez en valeur la qualité du pain, dans un village comme Idanha l'ancien, le pain pré-congelé n'est pas disponible. À mon avis, ils devraient donner des informations sur les prix avant le repas.
Emília.s
Le 24/04/2022 à 18:53
Excellente nourriture préparée avec beaucoup d'amour et de soin pour la nourriture, excellent service.
Patricia.e
Le 14/04/2022 à 13:24
A refusé de servir le déjeuner à 14 heures.
JESUS..
Le 11/04/2022 à 08:58
Petit restaurant avec une cuisine locale qu'ils préparent presque au moment, donc si vous faites partie de ceux qui sont pressés de manger, ce n'est pas chez vous. Les propriétaires sont très sympathiques. À mon avis, c'est un peu cher, car demander 60 € pour un plat de morue qu'ils proposent pour 2 personnes est un peu excessif. RÉPONSE AU COMMENTAIRE DU PROPRIÉTAIRE Nous étions trois à manger et à notre arrivée, le propriétaire nous a dit que la morue était préparée pour deux personnes, c'est pourquoi nous avons demandé une plus grande portion d'un autre repas. A la table voisine, il y avait 4 personnes qui ont reçu la même portion que nous, cela veut-il dire que parce qu'ils étaient quatre, ils ont payé 80 € pour la même portion que nous, qui étions trois, avons payé 60 € ? Ce n’est pas parce que vous quittez un magasin satisfait que vous êtes d’accord avec le prix (par exemple). Je recommande au propriétaire de mettre en place une liste de prix pour éviter des situations comme celle qui est arrivée à plusieurs convives de ce restaurant. On ne s'attend pas à ce que dans un endroit comme celui-ci, leurs prix soient si gonflés.
Catarina.o
Le 29/03/2022 à 19:24
Un voyage dans le temps à travers les goûts. Expérience incroyable et hôtes formidables.
Joana.a
Le 18/03/2022 à 19:32
Excellent restaurant ! Cuisine très conviviale et délicieuse et aromatique
Jorge.
Le 06/03/2022 à 15:23
Excellent restaurant avec une cuisine délicieuse, préparée avec beaucoup d'amour par un personnel extraordinaire. Arrêt obligatoire à Idanha-a-Velha.
Ana.u
Le 26/02/2022 à 22:26
L'expérience est inoubliable. Les plats qui nous ont été servis, à savoir, le lapin avec riz aux champignons et fraises ; l'agneau aux châtaignes et aux asperges avec des lanières d'écorces d'orange confites étaient divins, avec des saveurs jamais ressenties auparavant. Selon Mme Maria, ils ont été préparés à partir de recettes du patrimoine historique de notre cuisine, qu'elle connaît très bien. Sans oublier la gentillesse des propriétaires et le soin qu'ils apportent à la présentation des plats, nous espérons y retourner. Attention, n'y allez pas sans réservation.
lucie.
Le 22/02/2022 à 14:47
Nous sommes venus ce midi complètement par hasard, car c'est l'un des seuls restaurants dans le secteur. Nous ne savions pas qu'il fallait réserver. Mais nous avons quand même été très bien accueillis et ils ont pu nous servir quelques tapas pour nous sustenter. Tout était absolument délicieux. Ils n'ont pas de plats en plus car ils se fournissent en fonction des réservations et je trouve cette démarche anti-gaspillage vraiment remarquable même si du coup nous sommes déçus de ne pas avoir pu profiter d'un repas complet car ça avait l'air divin!!! Mais cette découverte nous a quand même beaucoup plu. À faire et à refaire! Merci !
Waidi.d
Le 05/02/2022 à 00:36
Le dîner était splendide et nous avons tous apprécié notre repas. Le service était également excellent. Je dois avouer que je suis un visiteur régulier de ce restaurant lorsque je séjourne à Idanha a velha.
X.i
Le 04/02/2022 à 14:29
Un caenaculu divin, en Idanha-a-velha, pour l'Univers. De retour dans de nombreuses lunes, en quête d'ascension à travers la gastronomie. Félicitations Maria et Rui.
Hanna.a
Le 12/01/2022 à 00:21
Le plus important... nous avons été très bien reçus. Les assiettes sont bien présentées et les crudités sont bonnes et bien préparées. Le prix est un peu élevé, mais en conjonction avec tous les autres aspects, c'est ok. Ville et emplacement charmants.
Ana.e
Le 04/01/2022 à 12:31
Pena que estava fechada! Mas pelos locais e um dos melhores sítios para degustar receitas romanas. A cozinheira está a tirar um mestrado sobre gastronomia Romana séc. I ADC. Muita pena de estar fechado!! Reabre 11 Jan
Filipe.a
Le 20/12/2021 à 19:08
La meilleure expérience gastronomique de ma vie.
Jose.a
Le 11/11/2021 à 08:53
C'était une bonne expérience. La singularité des plats, la qualité de la préparation et des produits et l'association avec l'Histoire méritent d'être soulignées !
Bev.a
Le 06/11/2021 à 16:27
Un joyau d'endroit, un délice gastronomique. Repas très différents du fayre portugais habituel. Ces repas sont un régal pour l'estomac et les yeux. Les portions ne sont pas énormes, le menu est très limité et assez cher compte tenu des prix habituels des repas dans cette région centrale, mais je pense que vous en avez pour votre argent ici car c'est formidable. Aucun menu n'était donné et aucun prix n'était indiqué, donc c'était un peu inquiétant jusqu'à ce que nous recevions la facture et heureusement, nous pouvions payer par carte. Nous reviendrons
H.a
Le 01/11/2021 à 19:59
Désagréable. Nous étions deux à manger et le restaurant était vide, tant à l'intérieur qu'à l'extérieur, et ils ne voulaient toujours pas nous nourrir. Nous regardions la ville et en partant, nous sommes repassés devant le bar et il était toujours vide. Ils doivent beaucoup améliorer le service client. Des gens très désagréables
Sandra.m
Le 31/10/2021 à 17:01
Un jour de pluie, le seul endroit ouvert. Nous attendions que Raiano nous accueille, pour un déjeuner familial de 7 personnes. On nous a pratiquement demandé de partir, car ils n'avaient pas encore déjeuné. Dans un café/restaurant pour le moins insolite
Gustavo.o
Le 31/10/2021 à 15:51
Merveilleux... tout simplement différent. Le mélange de saveurs dans le canard, le poulpe et les viandes cuisinées à la châtaigne, potiron, grenade, etc..., et etc. Tout est délicieux. Un luxe à ne pas manquer.
Str.3
Le 17/10/2021 à 18:53
Uma exelente experiência gastronómica. Uma paragem obrigatória para quem passe por aquelas bandas. Até breve...
Armando.o
Le 07/10/2021 à 18:17
Un groupe de 30 habitants du Nord, accueillis et se sentant COMME À LA MAISON🙏Une cuisine fabuleuse et compétente, en véritable « homéostasie » et en symbiose avec l'environnement et l'histoire ; couple fantastique, pour la qualité du service et de l'expérience gastronomique et pour la convivialité et le traitement... avec un vrai « régal » et délicatesse, comme nous, les habitants du Nord, traitons et aimons être traités... ce déjeuner du 4 octobre ; Encore merci Armando Soares-Vila Real
Filipe.r
Le 18/09/2021 à 16:45
Num dia de quase 45º graus, escolhemos a Casa da Velha Fonte um pouco por acaso, pela hora já um pouco tardia e a distância a partir do local onde estávamos e foi a melhor experiência gastronómica que tivemos toda a semana. O atendimento foi excecional e a refeição escolhida pela Chef Maria (uma tábua mista de queijo e enchidos, uma salada de tomate e um Cabrito) deixou-nos a salivar por mais, mais barriga houvesse para continuar a comer! Tudo o que vem para a mesa é produzido na região de forma biológica e sustentável e por trás de cada ingrediente existe uma história que connosco é partilhada no momento de servir. Pedimos ainda uma sopa para levar para o jantar da nossa bebé pensando já estar feita. Não era o caso, mas a Chef gentilmente se disponibilizou para a fazer no momento… e que sopa ela fez!!! Simplesmente deliciosa e, não só deu para a bebé como para mais 3 pessoas e ainda sobrou para o jantar do dia seguinte. Recomendo vivamente uma visita a este restaurante e que o façam sem pressas ou a caminho de outro sítio qualquer. A comida da chef Maria merece ser degustada tranquilamente e a aldeia de Idanha a Velha explorada pela sua história. Regressaremos de certeza.
Lucía.h
Le 08/09/2021 à 15:47
Une cuisine conçue et préparée avec sens, originalité et bon goût, c'est pourquoi une visite au restaurant devient une expérience mémorable. Il est également important de souligner la bonne qualité de la matière première. Cependant, je crois qu'il faut améliorer un peu le service, en agrandissant l'usine ou en organisant les tables et les services d'une manière différente... Commencer les équipes de restauration tardivement, les délais sont importants et cela se transmet sans contrôle... Tout en tout cas, un lieu qui mérite d'être revu et félicité via des photographies. Une cuisine pensée et préparée avec soin, originale et de bon goût, pour que votre visite au restaurant soit une expérience mémorable. Cela met également en valeur la bonne qualité de la matière première. Cependant, je pense que le service devrait être un peu amélioré, en agrandissant le personnel ou en organisant les tables et le service d'une autre manière... Le service commence tard, les retards sont importants et il y a un certain manque de contrôle... Dans tout In ce cas, un lieu qui mérite d'être revu et félicité à travers des photographies.
Vera.s
Le 04/09/2021 à 18:40
Merveilleux. J'ai adoré la nourriture, le service, l'endroit, tout. Un concept différent que je recommande vivement Merci beaucoup
Rubens.i
Le 22/08/2021 à 19:00
É uma experiência gastronómica que recomendo vivamente! Todo o conjunto, a envolvente do local, do espaço interior, a dedicação pela experiência a que os Proprietários se propõem para nos brindar com sabores únicos, fazem-nos querer voltar e experienciar mais. Muito importante fazer reserva, pois apesar de me terem recomendado, não estava alertado para a situação. Contudo, foi possível sermos recebidos e tivemos oportunidade de nos deliciar com tais iguarias.
Luisa.u
Le 17/08/2021 à 09:02
J'ai adoré, merci Maria (chef de cuisine), merci à tous de nous avoir accueillis avec une gentillesse fantastique, une nourriture fantastique, très appétissante et de très bonne qualité, félicitations je le répète et je le recommande à 100%, personnel 5 étoiles, nous n'aurions pas pu recevoir un meilleur service.
Dulce.a
Le 07/08/2021 à 15:39
Octopus Migas, un délice cuisiné avec sagesse et amour qui nous apporte des saveurs historiques.
rui.i
Le 06/08/2021 à 23:35
Encore une fois et pour la 2ème année consécutive, nous avons eu droit à un autre excellent repas. Magnifique repas !!
Marisa.o
Le 06/08/2021 à 18:37
Excellente comme toujours une nourriture délicieuse et des gens exceptionnels
Ana.o
Le 01/08/2021 à 09:02
Endroit fantastique. Nourriture excellente et propriétaires super sympathiques
Antonio.a
Le 28/07/2021 à 22:58
Le lieu est magnifique, la cuisine est originale 👍👍
Sónia.a
Le 28/07/2021 à 11:50
A Maria e o Rui foram incansáveis nos pedidos de desculpas porque diziam termos ido num dia mau (estavam a receber um grupo enorme de arqueólogos de várias universidades) e, segundo eles, que não nos puderam dar atenção! Não podia ser menos verdade. Não só foram super atenciosos e cuidadosos, como nos serviram o melhor borrego de leite e magret de pato que já provámos. Desfaziam-se de tão tenros que eram. E as migas?! As migas ancestrais, cuja história foi explicada pela Maria de olhos cobertos de lágrimas, fez-nos crer que estávamos a comer Amor! A delícia da delícias. Ali tudo é mágico, se conjugarmos o manjar ao ambiente da idílica e histórica Idanha-a-Velha temos o cenário perfeito. Ficamos com a certeza que vamos voltar e ganhámos na Maria e no Rui uns comparsas do melhor! Bem-Haja! Estamos Juntos!
Jose.u
Le 24/07/2021 à 15:11
Magnifique carte, avec des produits locaux.
jorge.e
Le 20/07/2021 à 15:54
Délicieux! Un service authentique, toujours attentif et sympathique. Les plats préparés sur le moment ont l'air délicieux et sont superbes à déguster !
Soraia.e
Le 11/07/2021 à 21:45
Une expérience inattendue, mais merveilleuse. Un couple sympathique, d'une grande gentillesse et d'une grande connaissance qui se reflète dans la qualité du repas. Même ceux qui n'aiment pas le canard et les fèves commencent à les aimer (c'était le cas de quelqu'un à la maison). Plus que ce que nous recommandons.
Samuel.i
Le 09/07/2021 à 13:24
Nous ne mangeons pas dans un restaurant. Nous vivons une expérience gastronomique complète, avec le plat retraçant l'histoire lointaine du village et les coutumes de la région. Ça vaut vraiment le détour!
Joana.s
Le 07/07/2021 à 14:02
Une véritable expérience gastronomique et l'art de bien servir
Vitor.a
Le 26/06/2021 à 18:27
Simplesmente diferente! Diferente na forma de apresentar a comida! Diferente nos sabores e sensações que essa comida nos faz sentir! Diferente na simpatia! Diferente até no vinho! Uma excelente escolha para quem gosta de comer e descobrir algo diferente!
Sofia.r
Le 25/06/2021 à 19:44
Excellent service et qualité. Revenir quand cela est possible.
João.o
Le 04/06/2021 à 22:53
Nourriture différente d'excellente qualité. N'hésitez pas à manger les migas, le poulpe, le canard et le vin de la maison. Les propriétaires connaissent la gastronomie et la culture locale, avec une éducation et un dévouement exemplaires. Ne manquez pas un délicieux repas à cet endroit.
Luis.e
Le 04/06/2021 à 14:58
Comida intragável prato de bacalhau salgadissimo, mal confeccionado, praticamente cru e apresentado em travessa de forno, misturado com polvo igualmente cru. RESPOSTA AO COMENTÁRIO DO PROPRIETÁRIO: Um rabo de bacalhau miúdo já é por si só, pouco mais de pele e espinhas, é evidente que tentei comer alguma coisa do que foi apresentado na mesa. mas com certeza também eram só espinhas, as peseudó migas que só conseguimos provar e foram praticamente intactas para trás, bem como os espargos, alguns camarões e outros ingredientes que vinham praticamente crus. espinhas também deveriam ser o polvo que voltou para a cozinha, por não se conseguir mastigar. já sem espinhas foi o preço cobrado pelo prato de bacalhau para dois, 35,00 euros, sem que nos tenha sido apresentado qualquer lista de preços, antes de apresentar a conta. Este preço nem seria caro a tratar-se de bacalhau de qualidade. mas neste caso particular, era um bacalhau do tipo miúdo de designação oficial, que foi retirado diretamente do fardo para dentro da travessa que levaram ao forno, sem sequer passar por água, quanto mais por o que qualquer português sabe, que é a devida demolha. Realmente fomos informados que a Chefe não usava sal. O problema não está no sal que usou, mas no sal que não retirou. Também sem espinhas foi o valor que nos faturou, 12,00 Euros, por uma garrafa de vinho que se compra em qualquer super mercado por um máximo de 1,30 (um euro e trinta). Falando agora de honestidade: A chefe diz que eu comi tudo inclusive sobremesa: bem, a única sobremesa que informaram ter era um dose á base de leite de cabra que eu dispensei de imediato e que mais ninguém do grupo também queria arriscar, após bastante insistência da chefe, o meu amigo aceitou que viesse UMA só para provar, eu fui o único que não provei, as outras três pessoas do grupo disseram que não era má, mas é uma mentira descarada, que eu tenha comido sobremesa. Duvido que os Romanos fizessem esta espécie de caldeirada de bacalhau e polvo que nos foi apresentada, mas se o faziam, por certo que lhe aplicariam o tempero e a cozedura certa. Realmente nem todos podem ser fãs do império, ainda é mais difícil ser fã quando o Imperador vai nu e o que se vê não é nada bonito. Saudações mais que cordiais
Cristina.i
Le 03/06/2021 à 20:35
C'était un déjeuner fantastique ! Les propriétaires très attentionnés et les saveurs des plats nous transportent dans des temps lointains.
Pedro.a
Le 02/06/2021 à 17:13
Endroit très agréable et produits et préparation excellents.
Marco.i
Le 22/05/2021 à 08:58
Petit restaurant très sympa où nous avons très bien mangé. Les sympathiques propriétaires nous ont servi une excellente pieuvre contrairement à toutes celles que nous avions jamais mangées. Nous avons mangé dans la poêle à frire, qui était très grande et suffisait pour 4 personnes. Bon endroit pour revenir déjeuner afin que nous puissions manger plus librement. J'aurais aimé goûter l'agneau au lait mais mon estomac ne me le permettait pas.
Carla.a
Le 08/05/2021 à 13:27
La nourriture était spectaculaire, savoureuse, parfumée, je ne sais même pas quoi dire d'autre et la gentillesse de Zezinha (chef Maria Caldeira) et Rui. Il faut visiter le restaurant et la région
Tomas.r
Le 21/04/2021 à 15:10
Ma femme et moi étions dans la région le 20 avril 2021 et nous n'avions pas l'intention de manger ici. Nous avons tellement apprécié le village que nous y sommes restés pour le déjeuner. Mes attentes étaient faibles. Nous avons commandé le cabrito. C'était suffisant pour deux personnes comme l'a déclaré le chef. Nous avons tout simplement été époustouflés par la qualité et le goût des plats. La viande était extrêmement tendre et très savoureuse. La complexité des saveurs était hors de ce monde. Je voyais des morceaux de gingembre, du poivre rose, des pétales de fleurs, ça m'a époustouflé. Le chef a expliqué que ses plats sont inspirés et influencés par les traditions romaines. Je m'attendais à cette qualité d'un restaurant étoilé Michelin dans n'importe quelle grande ville. Pas à Idanha a. Velha. S'il vous plaît, arrêtez-vous et profitez de cet endroit avant que le chef ne soit volé par un grand restaurant de Lisbonne.
Helena.g
Le 20/04/2021 à 17:40
C'est tellement bon de savoir qu'il existe des endroits comme celui-ci, où le service est attentionné, personnalisé et en même temps détendu. Où chaque bouchée est plus surprenante que la précédente, avec des saveurs uniques qui explosent en bouche. Oui, parce que Maria fait de la magie en cuisine ! D'où nous sommes partis heureux, avec juste envie d'y retourner. Merci Casa da Velha Fonte à Casa da Amoreira !
Pedro.o
Le 20/04/2021 à 16:44
Convivialité, tranquillité, saveurs anciennes qui persistent en bouche. Il y a des endroits qu'on ne cherche pas, on les trouve !!!
Manuel.a
Le 03/12/2020 à 22:35
Le restaurant continue d'essayer de nous surprendre par l'odorat et le goût. La convivialité presque familière demeure. Le rapport qualité/prix est déséquilibré, au détriment du client.
Jeannie.o
Le 15/10/2020 à 21:42
Meilleur restaurant du centre-est du Portugal Casa da Velha Fonte à Casa da Amoreira!🥰
Isabel.e
Le 07/10/2020 à 15:08
Tout simplement divin, très bon service et déjeuner délicieux, je le recommande et je reviendrai.
Adriana.l
Le 04/10/2020 à 09:45
Mon expérience à cet endroit était magique ! J'ai testé le Pato Apicio, une méthode de cuisson datant des VIIIe et 9e siècles de la Rome antique, tout simplement sensationnelle ! À chaque bouchée, nous ressentons tout l'amour et le dévouement mis dans la cuisine de ces aliments, biologiques et choisis avec le plus grand soin. Les propriétaires Rui et Maria sont incroyablement sympathiques. Endroit où revenir encore et encore....
Michiel.e
Le 18/09/2020 à 21:59
Excellente ambiance avec de la bonne nourriture. Pour les gourmands en quête de légumes préparés avec créativité (par exemple grenade grillée ou potiron caramélisé), ne manquez pas ce joyau caché de la région 💎
Bruno.a
Le 29/08/2020 à 22:07
Une agréable surprise. Très sympathique et bon prix,
Carolina.i
Le 28/08/2020 à 16:38
Bon emplacement et personnel très sympathique, nourriture 6/10, souci d'utiliser des produits locaux et bio, mais le prix est assez élevé.
Emanouil.a
Le 28/08/2020 à 07:24
Très bon restaurant avec des places limitées alors assurez-vous de réserver votre place. Cadre agréable sous un arbre. À mon avis la meilleure cuisine de toute la région !
Luis.a
Le 27/08/2020 à 18:43
Excellent dîner Paella « avec une touche ». Fabuleux. Revenir. Amabilité totale dans le service.
Vladimir.i
Le 27/08/2020 à 16:07
Excellente nourriture, les propriétaires sont un couple, elle aimait beaucoup et enchantait la cuisine divinement, vous pouvez voir qu'elle imprime beaucoup d'amour et de dévouement dans ce qu'elle fait car cela se perçoit dans sa riche saveur dans les plats ; C'est lui qui sert gentiment sur les tables. Les deux rendent l’expérience plus conviviale. Il y a un bon rapport qualité prix. Super ravi d'avoir trouvé cet endroit pour manger. Hautement recommandé.
Jose.a
Le 22/08/2020 à 07:22
Nous avons déjeuné dehors, sous un mûrier. La nourriture était très bien préparée et savoureuse. Service efficace avec une grande convivialité. Ce fut une excellente surprise. Prix un peu élevé.
João.e
Le 19/08/2020 à 13:57
Excellente expérience gastronomique, un voyage à l'époque romaine
Fernanda.a
Le 06/08/2020 à 15:40
J'ai aimé. Excellente nourriture. Félicitations au chef Maria Caldeira et Rui de Sousa!
Alberto.i
Le 05/08/2020 à 20:34
Très recommandable. Ils ont un canard avec des linguines, des crevettes et des châtaignes... spectaculaire !
Francesca.a
Le 05/08/2020 à 20:26
Très bonne nourriture! Excellente quantité et meilleure qualité, fortement recommandé :)
Mafalda.a
Le 28/07/2020 à 18:24
Na cozinha da Maria, o alimento é uma verdadeira poesia onde desenrolamos cada verso com as papilas gustativas a saltar de alegria. Penso que já conto 4 refeições nesta casa de energia tão pura e familiar. Antes que me perca nas poesias, vou destacar o que sempre me fez voltar (e continuará a fazer): 1) a simpatia do Rui e da Maria. A comida é muito boa mas esta gente tem o dom de nos fazer sentir em casa. Foi pura empatia desde a primeira visita; 2) a utilização de produtos locais e de origem biológica. A escolha cuidada dos ingredientes na cozinha da Casa da Velha Fonte sente-se no corpo: a digestão é sã e o corpo fica feliz. A compota de figo da figueira das traseiras com o queijo de cabra biológico da Queijaria da Fonte e ainda uma seleção de vegetais frescos da vizinhança é a receita para a felicidade. Ah! A amoreira de 400 anos do largo também contribui com umas belas e doces amoras nos pratos cheios de inspiração da Maria; 3) as opções vegetarianas. Nesta casa portuguesa, com inspiração romana, há opções para todos os gostos. O meu marido come de tudo, já eu prefiro ficar pelos vegetais e a Maria sabe sempre como nos fazer felizes aos dois; 4) o casamento perfeito das especiarias. Degustar um prato da Maria é como embarcar numa viagem em que cada porto é uma descoberta de vida. Aquela mistura equilibrada de sabores vai-se decompondo à medida que trincamos um pedacinho de gengibre aqui, um cardamomo ali, um cravinho acolá, entre outras surpresas. A combinação é tão equilibrada que parece mesmo que foi feita para se ir descobrindo lentamente (a Maria lá sabe como o fazer); 5) a localização. Idanha-a-velha é paragem obrigatória para quem gosta de história, vestígios do império romano e ar fresco e puro da aldeia. Na última visita, tive o privilégio de provar o prato com que que a Maria se propôs a concurso. Não sei se conquistou o primeiro lugar entre o júri, mas está no primeiro lugar do pódio do meu coração: foram as melhores migas que alguma vez provei e arrisco dizer que dificilmente serão vencidas (a fasquia está muito alta agora, Maria). Deixo algumas fotos para quem quiser contemplar e imaginar o gosto :) Já estou cheia de vontade de voltar, quem sabe ainda este ano. Adoro-vos, beijinhos Rui e Maria e obrigada por estas experiências!
Adelia.o
Le 11/07/2020 à 23:44
Tellement bon !!!
CASA.O
Le 23/06/2020 à 19:41
Amabilité des propriétaires, la cuisine est originale, bio et avec des produits de saison. C'est dans un cadre spectaculaire - Idanha a Velha
Carla.a
Le 16/06/2020 à 07:10
Les patrons sont super sympas, la carte originale est généreuse. Je le recommande à ceux qui aiment les épices. Convient également aux enfants et adolescents, de délicieux burgers. Nous aimons ça.
Nuno.a
Le 14/06/2020 à 17:51
L'expérience gastronomique, l'emplacement idyllique. Simplement, brutal
Dora.l
Le 14/06/2020 à 15:10
Options végétaliennes et végétariennes. Personnel très sympathique et attentif aux besoins des clients. Le vin blanc de la maison est très bon :)
Dirk.a
Le 07/03/2020 à 17:36
Le meilleur restaurant du Portugal !!! Faites-le, la nourriture est incroyable.
Ben.t
Le 07/03/2020 à 10:29
L'un des meilleurs repas que j'ai jamais mangé !! La nourriture est basée sur des recettes anciennes et sur les connaissances, les compétences et les recherches des propriétaires. La nourriture est biologique et d'origine locale et très riche en saveur et en profondeur exceptionnelles, également rendues possibles par l'incroyable connaissance des herbes et de l'histoire des chefs.
Mário.a
Le 25/02/2020 à 21:49
Bel endroit. Bonne nourriture. Comme il y a peu d'employés, il est préférable de réserver une table et de commander immédiatement de quoi manger, sinon il faudra attendre un peu, mais ça vaut le coup. Ou commandez la planche avec du fromage, du boudin noir, du pain, de la confiture de figues, des olives et une soupe pour l'accompagner.
Eric.e
Le 24/02/2020 à 06:30
Accueil très sympathique et le café américain sans ketchup très très bon moment
Javier..
Le 23/02/2020 à 14:59
Un endroit incroyable, une cuisine faite maison, authentique et fantastique
Maria.e
Le 20/02/2020 à 20:32
Bon
Jose.a
Le 18/02/2020 à 14:11
L'entreprise a changé de propriétaire et un service de restauration qui n'existait pas auparavant a été intégré.
Paulo.e
Le 09/02/2020 à 18:22
Pour l'emplacement, la qualité et la gentillesse des hôtes.
Conceição.e
Le 09/02/2020 à 15:33
La nourriture était délicieuse, grâce aux sympathiques propriétaires, je le recommande, mais n'oubliez pas de réserver
Helder.a
Le 02/02/2020 à 12:24
Visiter un lieu avec 2000 ans d'histoire où se sont installés les Wisigoths et les Romains (Egitânia) et déguster des plats dont les origines sont apiciennes, n'est pas pour tout le monde. Uniquement pour les élus qui ont goûté aux merveilles créées par Maria Caldeira de Sousa qui recrée magistralement le meilleur de ce qui se faisait à Rome et que l'on peut savourer avec joie. C'est pourquoi je donne 5 étoiles à ce petit restaurant, mais immense en termes de connaissance et de plaisir culinaire. Le canard confit au miel, fèves et grenades est quelque chose de superbe.
Daniel.e
Le 22/01/2020 à 03:28
Espace cosy et agréable surprise en bouche.
FRANCISCO.g
Le 11/01/2020 à 19:12
Je ne me suis arrêté que pour prendre un café entre Idanha et Belmonte, mais il faut bien manger et pas cher. très gentil.
maria.o
Le 10/01/2020 à 15:19
J'avoue que j'ai été déçu... face à un menu dicté à table dont je n'ai connu le prix qu'au moment du paiement et le rapport qualité-prix est épouvantable puisque nous avons partagé une dose et n'avons pas eu de café ni de desserts. .
Nuno..
Le 10/01/2020 à 15:08
Très cher 2 tranches de fromage régional Paiola et un morceau de morue pour deux. vin au pichet de mauvaise qualité 47 eur sans dessert ni cafés.
Teresa.e
Le 01/01/2020 à 16:34
Couple très sympathique et la nourriture était divine. Merci d'avoir si bien accueilli notre groupe d'amis. Bien joué
Eunice.a
Le 31/12/2019 à 20:58
Excellent, bon service, nourriture exquise et endroit agréable
Katharina.r
Le 14/12/2019 à 23:59
Un point culminant culinaire absolu de notre voyage de 2 semaines à travers tout le Portugal. La nourriture est quelque chose de vraiment spécial. Goût et préparation exceptionnels
Mari.r
Le 08/12/2019 à 14:38
Très bonne nourriture et traitement spécial, presque familial
Antonio.a
Le 07/12/2019 à 14:56
Excellente cuisine de village. Excellent traitement. Charmante ville près de Monsanto
Dzhamil.d
Le 30/11/2019 à 14:19
Tudo é maravilhoso neste restaurante familiar (do Rui e da Maria) que combina sabores regionais com paladares romanos (inspirados num tal de Apícius, um cozinheiro romano de monta). Desde a simpatia dos donos, passando pelas entradas (com um quejinho caseiro, enchidos da região e doce de figos da figueira por trás do restaurante) e pela sopa de ervilhas, e culminando com uma perninha de pato na frigideira, com fruta e legumes da época (incluindo castanhas) e um linguini nero, foi uma experiência sensacional e uma fantástica surpresa nesta viagem a esta região tão tipicamente portuguesa.
Henrique.i
Le 27/11/2019 à 12:00
Quelle grosse surprise. Sur une note positive. Je le recommande et j'espère y retourner bientôt. Plats bien préparés et attrayants. Propriétaires d'une gentillesse au-dessus de la moyenne. Toutes nos félicitations
Celine.o
Le 12/11/2019 à 16:28
Très sympathique, cuisine très agréable et simple. Idéal pour une collation en dehors des heures d'ouverture :-)
Svend.h
Le 06/11/2019 à 18:11
Quelle surprise, un lieu humble avec un artiste en cuisine. Expérience fantastique en mangeant la version de Maria des cuisses de canard confites. Ça ne va pas mieux. Le service est accueillant et personnalisé. Je donne à l'endroit les meilleures recommandations.
Oficina.i
Le 11/10/2019 à 11:22
Nous l'avons découvert par hasard et ce fut une agréable surprise, nous avons adoré leurs plats surprises préparés à la commande et la conversation avec la cuisinière et ses explications sur les techniques romaines utilisées. Très bon rapport qualité prix, j'aimerais y retourner
Nuno.o
Le 30/09/2019 à 10:25
Pour ceux qui souhaitent vivre une excellente expérience gastronomique, dans une ambiance détendue, ça vaut vraiment le détour ! Ce fut une belle surprise, pleine de saveurs et de créativité. Continuez s'il vous plaît.
Tomás.o
Le 28/09/2019 à 21:13
Un jour, Maria et Rui auront toutes les étoiles Michelin qu'ils méritent, une nourriture et un traitement spectaculaires, un petit bijou.
Silvia.o
Le 19/09/2019 à 20:06
Il y a un bon rapport qualité prix. Les propriétaires très sympathiques. je répéterais sans hésitation
Maria.e
Le 14/09/2019 à 16:32
Hier, nous avons mangé au restaurant, il est petit mais joli et propre. La nourriture était différente, j'ai beaucoup aimé les légumes. La morue pas tellement peut-être parce que j'aime plus la morue traditionnelle. Les charmants propriétaires. Très sympathique et très professionnel. Je reviendrai pour essayer d'autres plats
Gisela.s
Le 11/09/2019 à 19:07
Nourriture parfaite! Du concept, de la préparation, des assaisonnements, du dévouement... Tout était fantastique. Le village lui-même mérite une visite, mais l'expérience se complète par un repas dans cet espace.
Alvaro.o
Le 11/09/2019 à 13:08
Excellent endroit pour s'arrêter pour un café et un chou à la crème. Nous avons adoré la présentation et le souci du détail.
Pili.o
Le 09/09/2019 à 19:18
Cher à manger, ils ne sortent pas en terrasse, mais pour se rafraîchir avec un verre c'est bien, mais même pas une brochette
José.i
Le 08/09/2019 à 22:26
J'ai aimé!!! La nourriture excellente. L'environnement 5 étoiles. M. Rui et Dº Maria étaient très sympathiques. Merci.
domingo.u
Le 08/09/2019 à 14:39
Excellente nourriture, familial et prix normaux
Esperanza.e
Le 07/09/2019 à 19:27
Excellente nourriture et quelque chose de différent. Attention phénoménale. Il ne fait aucun doute que nous y retournerions.
Angel.a
Le 07/09/2019 à 14:15
Nourriture impressionnante, service sympathique, délicieux, naturel, etc. bref
Teresa.o
Le 05/09/2019 à 21:09
La nourriture et la gentillesse des propriétaires font que le trajet de 4h30 vaut un lieu extraordinaire
Sara.o
Le 02/09/2019 à 14:41
Un joyau caché au milieu du Portugal. Un concept fantastique !!!! Félicitations au chef Maria pour une cuisine fabuleuse. Le service est super attentionné grâce à Rui qui nous a fait voyager à travers l'histoire et les saveurs. 😊
joão.u
Le 30/08/2019 à 18:08
Super!! Malgré l'heure tardive et l'espace plein, le propriétaire a vite trouvé une planche de saucisses (très bonnes !!) pour se remplir l'estomac !! J'y retournerai pour le repas complet... car les plats avaient l'air excellents ! La convivialité et l'efficacité, c'est ce que j'ai vu !! Je recommande!!
Margarida.a
Le 27/08/2019 à 22:54
Espace très agréable. Très bonne prestation. Je recommande d'appeler pour faire une réservation. Plats élaborés avec des produits de saison. Pour ceux qui veulent juste une petite collation, c'est aussi très accueillant. Puissent-ils continuer à réussir
Xana.e
Le 27/08/2019 à 16:04
La convivialité et la préparation des plats ressortent.
Marcio.e
Le 26/08/2019 à 16:25
Restaurant chaleureux proposant des plats de qualité supérieure à la moyenne dans un quartier sans grand choix. Convivialité et simplicité dans le service.
Laura.c
Le 23/08/2019 à 19:14
Spectaculaire!! Ayez faim car les portions sont généreuses. Très bon traitement. Il faut y aller ! PS : Les pommes de terre en particulier étaient délicieuses.
Joao.e
Le 19/08/2019 à 19:17
C'est un endroit rural et accueillant impressionnant. La nourriture est divine et le service est superbe. Félicitations aux propriétaires, nous reviendrons certainement chaque année
Guilherme.z
Le 17/08/2019 à 13:20
Dans un endroit charmant, cette maison se caractérise par son authenticité et sa simplicité. Les plats sont authentiques et transparents, le service est attentionné et le retour est garanti
André.a
Le 12/08/2019 à 12:07
Une incroyable surprise dans l'un des villages les plus anciens du Portugal ! Ce déjeuner est représentatif de ce que devrait être une expérience culinaire. Maria et Rui sont des gens fantastiques et très visionnaires ! Si vous prévoyez de visiter la région de Beira-Baixa, c'est un endroit obligatoire où vous devriez vous arrêter, vous détendre et savourer un bon repas ! Expérience 5* ! Merci d'avoir créé cet endroit incroyable :)
José.n
Le 12/08/2019 à 09:18
Nourriture excellente et propriétaires très sympathiques. Un endroit à recommander, à tous points de vue !
Angélica.o
Le 08/08/2019 à 15:11
Nourriture délicieuse, espace accueillant et gens formidables. NOUS L'AVONS AIMÉ Merci
V.o
Le 27/07/2019 à 14:40
Excellent endroit, très bonne nourriture, hôtes décontractés et très gentils. Un endroit pour revenir.
S.
Le 26/07/2019 à 09:40
Excellente adresse, cuisine locale délicieuse
giuliano.'
Le 19/07/2019 à 14:19
Excellent déjeuner, hospitalité exquise. Chers Rui et Maria
David..
Le 07/07/2019 à 15:17
Je suis venu lors de mon tour à vélo à travers l'Europe. Endroit vraiment sympa dans un joli petit village avec beaucoup d'histoire. Les propriétaires parlent couramment l'anglais et peuvent vous parler un peu de la ville. Ils étaient super serviables et en plus l'un des rares endroits de l'arrière-pays portugais avec un hotspot wifi ! Totalement recommandé
Hanno.e
Le 05/07/2019 à 14:23
Excellent pour tous ceux qui aiment les expériences authentiques, la bonne nourriture avec une atmosphère locale et l'excellente hospitalité portugaise ! Très chaleureusement recommandé !
José.a
Le 24/06/2019 à 23:05
Excellente cuisine dans un cadre villageois mystique et accueillant. Dans ce restaurant nous avons été très bien reçus et traités. Je le recommande fortement.
Hoje.i
Le 23/06/2019 à 13:15
Bon café avec des gens adorables. Cet endroit a un restaurant mais ils en ont un nombre limité et aujourd'hui il y avait un choix de morue avec des légumes et de sanglier avec des œufs, des champignons et du pain, généralement ils ont aussi des côtelettes d'agneau mais aujourd'hui ils étaient épuisés. Ce café/restaurant est heureusement un établissement non-fumeur. Ils vendent également des glaces et une sélection de gâteaux et de pâtisseries et vous pouvez vous procurer des toasts et un plateau de fromages. Il y a un distributeur de cigarettes juste à l'intérieur de la porte, même si nous n'avons vu personne fumer à l'extérieur, mais c'est peut-être autorisé à l'extérieur. Nous avons noté que cet endroit est agréable et propre ici, qu'il dégage une atmosphère relaxante et dispose de la climatisation.
H.
Le 03/06/2019 à 14:23
Probablement la meilleure option dans cette région. Bonne nourriture et service sympathique!
Laurinda.u
Le 02/06/2019 à 14:17
Une nourriture avec une âme, qui éveille les sens ! J'ai adoré, je reviendrai certainement 🙏😜👏
ANA.E
Le 27/05/2019 à 17:59
Une ambiance simple avec de la bonne nourriture et beaucoup de convivialité. Je répète !
Mojca.a
Le 24/05/2019 à 17:03
Restaurant authentique dans un charmant village ancien. La nourriture a l'air délicieuse et est tout simplement délicieuse. Le meilleur que nous ayons eu au Portugal. Nous recommandons vraiment une visite. Et les deux propriétaires sont charmants et vous font sentir comme chez vous.
Mario.a
Le 14/05/2019 à 19:56
14-05-2019 très gentil, endroit sympa, nourriture bonne et abondante. € très correct.
Esther.a
Le 13/05/2019 à 15:38
Bonne nourriture et très sympathique. Conseillé. La morue était délicieuse.
Conra.r
Le 13/05/2019 à 15:09
Très sympathique, bon traitement, ils conseillent très bien et une très bonne morue confiante
Inês.�
Le 12/05/2019 à 18:19
Un repas tout simplement spectaculaire. Merci beaucoup pour votre gentillesse.
Diogo.o
Le 25/04/2019 à 18:04
Quiconque visite Idanha la Velha doit essayer les poêles à frire de la Casa da Amoreira.
Madomis.o
Le 25/04/2019 à 11:35
Lorsque le 25 avril réunit l'accueil amical et chaleureux de Maria et Rui et une excellente gourmandise, il suffit d'être reconnaissant. 😀
Elsa.a
Le 24/04/2019 à 20:51
Bonne nourriture et service très sympathique.
Manuel.e
Le 22/04/2019 à 17:51
Nourriture rare, sans aucun additif. C'était un récipient pouvant accueillir tous types de produits, qu'il s'agisse de viande, de poisson, de légumes ou de fruits, ces deux derniers étant dotés de tiges et de feuilles. apparemment ou plutôt ce qui était vendu, naturel et écologique. Un prix exorbitant pour un plat aussi bariolé
Marco.a
Le 21/04/2019 à 20:21
Propriétaires sympathiques et accueillants
Cat.
Le 17/04/2019 à 15:51
Nous avons trouvé ce petit bijou après avoir visité le village de Monsanto. Nous sommes arrivés alors qu'ils étaient sur le point de fermer leur restaurant, les propriétaires ont eu la gentillesse de nous laisser entrer même s'il était assez tard dans l'après-midi. Ils nous ont préparé une paella aux fruits de mer que nous avons énormément appréciée. Nous recommandons vivement ce restaurant. Obrigado!
Marcelino.o
Le 17/04/2019 à 14:58
Service, emplacement, ambiance simple mais avec tout bon. Cela ne pouvait se terminer que par une nourriture délicieuse.
Sara..
Le 07/04/2019 à 14:39
Espace super accueillant. Et un personnel super sympa ! Nourriture très bien préparée et savoureuse. A revenir c'est sûr !
Maribel.r
Le 02/04/2019 à 13:31
Riz à la morue très délicieux et traitement très agréable de la part des propriétaires. Nous recommandons le chorizo, qui est meilleur que la meilleure longe.
Eric.a
Le 15/03/2019 à 20:45
Merveilleux
Paulo.a
Le 11/03/2019 à 10:33
Bon restaurant, avec de bons prix
Eunice.b
Le 06/03/2019 à 09:14
Bon service, bons plats, prix au-dessus de la moyenne.
Pedro.e
Le 27/01/2019 à 21:00
Un service et des détails fantastiques (comme les assiettes sur lesquelles la nourriture est servie), surpassés seulement par le talent du cuisinier. De la soupe au dessert en passant par le plat végétalien improvisé, tout était spectaculaire, le meilleur que j'ai jamais mangé. Je suis juste désolé de ne pas vivre plus près. 👏👏👏👏
ALBERTO.A
Le 07/01/2019 à 18:20
Nourriture rare et prix exorbitant pour ce que c'est. Nous y étions la dernière semaine de décembre. Le menu indiquait qu'il était à 18 € et puis il s'est avéré que c'était un plat avec deux morceaux de viande dure (et nous étions 3 personnes) sautés au vert sans pommes de terre. Cela ne comprend rien de plus que cela et tout le reste est payant, bien sûr, le service était bon et la présentation des plats ainsi que la propreté. Voir la note jointe au procès-verbal. La ville elle-même est agréable pour se promener un moment et prendre une bière au soleil (en hiver, bien sûr). Le restaurant est le seul là-bas. Je ne recommande pas.
Graça.u
Le 28/12/2018 à 22:00
Très bel espace à Idanha-a-Velha, juste à côté d'un bel arbre Amoreira. Idanha a des choses très intéressantes à voir. Pour la nourriture, je recommande évidemment la Casa da Amoreira. Si vous mangez de la soupe aux marrons, vous serez captivé par vos papilles. Ils ont également des entrées très agréables et une présentation de très bon goût.
Soco.e
Le 22/12/2018 à 15:53
Bonne cuisine, abondante et à bon prix. Traitement amical
Mercedes.�
Le 22/12/2018 à 15:36
Une cuisine maison exquise, une expérience gourmande.
Marta.l
Le 10/12/2018 à 10:43
Surprenant par la qualité de la nourriture, les condiments, la convivialité. Je le recommande et j'y retournerai.
FJ.o
Le 08/12/2018 à 20:53
Cabillaud avec très peu de cabillaud et beaucoup de pomme de terre, excessif. Rien de bon marché et de nourriture très grasse.
João.o
Le 03/10/2018 à 11:54
Répéter. J'ai été bluffé par la qualité et la convivialité
JOAO.L
Le 16/09/2018 à 16:33
À 19h00, pas de bière Sagres. Ce n'est pas acceptable.
Jorge.r
Le 09/06/2018 à 09:58
Bel endroit dans l'ancienne capitale d'Egitânia.
Orlando.o
Le 09/03/2018 à 09:58
Endroit simple, cosy et convivial dans un village chargé d'histoire.
Unho.u
Le 28/10/2017 à 18:19
Confortable et détendu. Bonne nourriture. Service amical.
- 🏪 Restaurante Os Arcos (206 Avis)
- 🏪 Rua do Cais (131 Avis)
- 🏪 Taberna da Recta (49 Avis)
- 🏪 Restaurante Bom Retiro (590 Avis)
- 🏪 Escola De Sabores (199 Avis)
- 🏪 McDonald's (710 Avis)
- 🏪 O Chana do Bernardino (428 Avis)
- 🏪 A Travessa (557 Avis)
- 🏪 Hortelã (226 Avis)
- 🏪 Point Snack Bar (9 Avis)
💬 Gaspacho a Alentejana á ne pas manquer
💬 Ingrédients super frais, excellent service et vraiment abordable. Je ne pouvais pas demander plus
💬 Nous avons passé un excellent déjeuner composé de riz au canard et de salade avec un bon vin blanc et un café et l'addition était très raisonnable, nous reviendrons !
💬 Nourriture délicieuse, très grandes portions ! Beaucoup d'endroits, beaucoup de monde.
💬 Cadre très classe, service soigné, nourriture très bonne et prix sans concurrence (10 euros entrée plat dessert café et vin ) il vaut mieux réserver avant
💬 Il a fallu du temps pour obtenir la nourriture. D'énormes files d'attente, ce n'est pas la faute du personnel, c'est juste très populaire. Shud a convaincu l'enfant d'aller chez Burger King avec le recul
💬 Super restaurant dans l'Alentejo, cuisine portugaise très authentique. J'ai pu constater que tout est préparé avec soin, en utilisant les meilleurs ingrédients locaux. Le personnel était très sympathique et professionnel. Les entrées ont mis un certain temps à arriver, quelque chose à améliorer. A part ça, tout était délicieux. Je recommande totalement une visite. Je reviendrai certainement pour essayer d'autres options de leur menu.
💬 Nous avons apprécié ce lieu, la cuisine était bonne et le service sympathique. Nous y sommes retournés une seconde fois. Les prix sont également très raisonnables.
💬 Restaurant végétarien plein de charme et où on se sent extrêmement bien. Daniela et Hugo sont à votre écoute et préparent des plats succulents et créatifs! Je recommande à 100%!!
💬 C'était un endroit sympa, mais ça ne marche plus ! Le gars qui était le propriétaire ne possédait rien, le propriétaire était moi et mon mari propriétaire du Pont Snack Bar, merci à tous ceux qui l'ont visité et aimé !!!