Liste des meilleures restaurants de Baeckeoffe

57 Grand Rue

68750 Bergheim

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7 Grand'Rue

68150 Ribeauvillé

💬 Je déconseille pour le manque dorganisation et le manque dinformation. Après une très longue attente nous apprenons quil ny a plus que de la tarte flambée et du baeckeoffe. Par respect nous aurions aimé être avertis lorsquon nous a installé à table.

col de la schlucht SUR LE COL A COTE DE LA LUGE D'ETE

68140 Stosswihr

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2 Grand Rue

68230 Katzenthal

💬 Adresse que nous connaissions depuis plus de quarante ans. Nous étions heureux de retrouver Angèle et l’ambiance propre à ce lieu lorsque nous venions en Alsace, mais malheureusement le nouveau patron s’est bien gardé de me dire lors de notre conversation téléphonique qu’Angèle avait vendu. Ce n’est pas honnête, d’autant plus que 3 des plats servis étaient immangeables, à l’exception du baeckeoffe. Joues de porc habituellement moelleuses, cuites de telle façon que l’on ne pouvait pas les manger, sandre pas cuit avec une choucroute qui ressemblait à tout sauf à du chou. Avons dîné en moins de 15 minutes en laissant nos assiettes quasiment pleines. Bref une véritable déception. À éviter !!!!

6 Chem. du Pré des Gouttes

88250 La Bresse

💬 Très bien, hôtel un peu vieillot mais nous avons passé un très bon moment, la chambre possède un chauffage au sol, une télé et une salle de bain privative. Les vrais gros points forts de cet hôtel sont la restauration, le soir nous avons mangé un délicieux baeckeoffe, un morceau de munster fermier et en dessert une superbe part de tarte aux myrtilles! Le petit déjeuner du matin en buffet est très bien aussi, il y a du sucré ainsi que du salé, super pour bien commencer la journée! De plus, l’accueil est vraiment excellent, les hôtes sont très gentils et on se sent très à l’aise rapidement. Passons maintenant aux petits points négatifs : La chambre était notée avec lit double alors qu’il s’agissait en fait de 2 lits simples, les murs sont fins donc si vous avez des voisins très bruyants cela pourrait peut-être vous déranger, la salle de bain sentait un peu le renfermé également. Cependant, malgré ces petits « défauts » nous avons passé un super moment ainsi qu’une super nuit dans cet hôtel situé à quelques minutes seulement des pistes!! Je vous recommande ce lieu!

1 Pl. de l'Ancien Hôpital

68150 Ribeauvillé

💬 Une étoile car je ne peux pas mettre moins. Nous avions réservé. A notre arrivée on nous a installé. Nous pensions pouvoir manger un plat typique dAlsace. A la commande nous voulions prendre le baeckeoffe, la serveuse nous dit quil ny a plus quune seule part, en plus un vendredi soir, dégoûtés nous sommes partis. Ils nont pas du être livré. Scandaleux. Tres déçue de ce restaurant typique. Par contre ils ne risquent pas de manquer de frites !!! A fuir

24 Rte de la Schlucht

68140 Stosswihr

💬 Dans une ancienne poste qui a été aménagée en restaurant, gardant malgré tout cette âme traditionnelle et rurale, nous avons été séduits par la qualité des plats proposés, l’accueil chaleureux, et l’addition douce (pas du tout salée). On ressent la cuisine authentique faite maison, avec cœur et passion. Nous avons adoré nos repas, de l’entrée au dessert. Entrée : escargots alsaciens ; Plat : baeckeofe ; Dessert : kouglof glacé qui avait enfin le goût du raisin et de l’alcool (après d’autres tentatives dans d’autres restaurants où ce n’était pas le cas). Comme nous avons été séduit la première fois, et que nous n’aimons pas vraiment prendre des risques inconsidérés, nous avons décidé d’y retourner. Pas d’entrée cette fois-ci. Entrecôtes + kouglof glacé + vin. Même excellente impression. Nous recommandons fortement.

4 Rue Schlossreben

68590 Saint-Hippolyte

💬 Acceuil chaleureux. Produits d exception choucroute, planche de charcuterie,hamburger et baeckeoffe, tout était délicieux et copieux. Tout est fait maison. Le gâteau forêt noire et la meringue étaient légèrs...bref si vous passez ds le coin n hésitez pas à leur rendre visite vous ne serez pas déçu. Famille belge.

26 Rue de la Première Armée

67630 Lauterbourg

💬 Ce qui prend beaucoup de temps... La nourriture était délicieuse, mais le temps dattente nétait plus acceptable. Ce nétait pas au menu que les boulangers avaient besoin de plus de temps. 20 minutes selon le cuisinier. Nous avons attendu plus d1 heure ! Bon service, bon vin et beaucoup de temps.

305 Lac Noir

68370 Orbey

💬 Très bon repas : baeckaoffa canard avec légumes oubliés et surtout tarte myrtilles excellente. Auberge près du Lac noir : site à voir, rando etc...

2 Rue de l'Ange

68000 Colmar

💬 Restaurant très sympathique.... l accueil est au top ... nous avons manger Un baeckeoffe, UN DELICE .. On reviendra ...

3 Rue Mercière

67000 Strasbourg

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86 Rue Principale

67160 Cleebourg

💬 proposait un baeckeofe aux trois viandes au plat du jour (un dimanche) on ma servi une terrine remplie de rondelles de pommes de terres, et se nest quen remuant bien que jai découvert quelques miettes de viandes !!!||le tout étant très acide et rempli de baie de genièvre ||Cest le plus mauvais baeckeofe que je nai jamais mangé !!

Rte du Ballon d'Alsace

68290 Sewen

💬 Nous tenons à remercier chaleureusement Damien ainsi que tout léquipe de lAuberge Fluhr pour leur bienveillance et leur accueil. La situation est parfaite, au pied de la piste du Petit Langenberg qui vous amène à la Gentiane. Possibilité de louer lensemble du matériel ski, pour adultes et enfants. Du sourire, de la bonne humeur et un excellent service. Du petit déjeuner au diner (Fondu savoyarde, baeckeoffe, choucroute...etc), il y a toujours de petites attentions qui prouvent que cette auberge est un lieu de partage où il fait bon vivre. Cest familiale et ça fait vraiment du bien. Au plaisir de vous revoir !

8 Rue Chavanne

69001 Lyon

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1 Chaume du Gazon du Faing

88230 Le Valtin

💬 LAuberge Gazon du Faing est un restaurant incontournable pour les amateurs de cuisine du terroir. La carte propose une large sélection de plats traditionnels vosgiens, tels que le baeckeoffe, la choucroute garnie, la potée vosgienne, etc. et la tarte aux myrtilles, le clafoutis, la crème brûlée. Les produits sont frais et de saison, et les plats sont préparés avec soin. Le service est attentionné et chaleureux et depuis les terrasses le cadre est magnifique, avec une vue imprenable sur les montagnes. À ne surtout pas manquer !

59 Rue Poincaré

57600 Forbach

💬 Très très bon spécialité alsacienne Comme la choucroute et le baeckeofe Et autres personnel très très accueillant

23 Rue des Tonneliers

67000 Strasbourg

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36 Rue du Maréchal Foch

67113 Blaesheim

💬 Un lieu très convivial, une carte variée, des produits de qualité. Une belle maîtrise des assaisonnements et des cuissons par le chef qui prend le temps de passer en salle. Le service est rapide et les conseils précieux et judicieux. Nous faisons 1 heure de route pour déguster les navets salés, le baeckeoffe, la choucroute au poisson, les bouchées à la reine, la tarte flambée, …, la tarte au fromage blanc, aux myrtilles, …

💬 Grande déception ! On avait réservé spécialement pour un baeckaoffa, on a dû le renvoyer 2 fois !!!! : carottes, pommes de terre, pied de porc pas assez cuit, vraiment pas assez cuit. Viandes moyennes avec plein de morceaux cartilageux.... Apparemment il ne savent pas quun baeckaoffa doit cuire au moins 3 heures, et pourtant cest une de leur spécialité !!!!! Pour conclure sur une bonne impression : même leurs cafés étaient froid ! Ils nous ont vu...ils nous verrons plus !