Villino Silvia Avis

💬 J'avais sorti une pizza. Nous avons fait une réservation pour 19h30 et avons obtenu les pizzas 30 minutes plus tard (peut-être à cause des heures de pointe, compréhensible mais pas une excuse). En attendant, nous avons remarqué les caissiers qui gèrent l'argent et reçoivent les appels, ajoutent également les garnitures sur les pizzas (ÉVIDEMMENT PAS se laver les mains entre les deux !). En plus de tout cela, les pizzas et la farinata que nous avons achetées étaient cuites de manière inégale, étant à la fois crues et brûlées à différents endroits. Pas content du tout puisqu'un enfant devait aussi dîner avec.

💬 Venue pour la fête de la transhumance, nous nous sommes restauré dans ce restaurant où l'accueil est chaleureux. Nous vous recommandons ce lieu où ce trouve une cuisine ouverte sur le monde.

💬 Nous avons eu un apéritif Gardenia qui, je dois le dire, était très bon. 4 entrées dont 2 busiate alla norma très savoureuses et une busiata épée et aubergine (dont je joins des photos) et pour le deuxième plat un calamar frit. Les premiers plats étaient très bons tandis que la friture était un peu caoutchouteuse. Les portions sont généreuses. Le service est malheureusement très lent. Les filles qui servent les tables sont gentilles. Dans l'ensemble, je le recommande.

💬 Restaurant accueillant, plats soignés, respect des matières premières et de la saisonnalité. Excellent service, toujours avec le sourire. Nous l'avons choisi pour essayer quelque chose de différent et parce qu'il offrait un choix de poissons et de viandes. Informé

💬 Les sandwichs sont arrivés brûlés, il n'est pas possible de livrer dans ces conditions. Les sandwichs étaient également brûlés à l'intérieur et le ketchup était également périmé depuis juin.

💬 Monté en télésiège de Padola jusqu'au refuge à 2000m avec une belle vue tout autour du refuge avec les tables dehors sur la terrasse qui était sympa avec le soleil. A l'intérieur tout en beau bois moderne. Nous, qui étions un groupe d'environ 16 personnes, avons réservé, les serveurs étaient tous gentils, nous avons très bien mangé et copieusement et le tiramisu sucré ainsi que le sacher étaient super. J'oubliais, avec le télésiège il y avait une promotion de 30€ montée et descente + déjeuner, une vraie bonne affaire.

💬 Un bilan en noir et blanc... c'est à dire qu'après une période de fermeture le lieu a été rouvert par une nouvelle direction certes plus sympa que la précédente et c'est positif. Quant à la cuisine, à mon goût elle peut être améliorée. J'ai déjeuné avec des amis le lundi de Pâques et le menu était correct mais avec des idées d'amélioration. Les entrées étaient correctes même si nous n'étions pas là sur certains points. C'est bien de varier mais vu l'endroit je m'en tiendrai aux produits locaux...pas de porchetta du tout...aussi la "bagna cauda" doit être faite avec des anchois et ne doit pas être sucrée, au contraire dans le vitello tonnato trop d'anchois clash...pour les premiers plats nous avons mangé des lasagnes avec fondue et jambon...je dirais que le résultat n'était pas le meilleur...pas le meilleur plat...le deuxième plat était un peu meilleur avec un rôti correct fassona au genièvre, dommage pour l'accompagnement de légumes plutôt insipides. En conclusion je dirais qu'il faut encourager l'engagement de réouverture en espérant une petite amélioration au niveau des plats... Les cafés ☕️ et le paiement électronique peuvent également être améliorés.

💬 Service rapide avec le sourire, les plats sont bien cuisinés et les frites sont excellentes !

💬 Excellentes chambres d'hôtes à deux pas de la belle (et très froide) mer d'Alghero, avec des prix bon marché et gérées par une très sympathique famille ! Le propriétaire apporte des gâteaux faits maison pour le petit-déjeuner, laisse un large choix de plats pour tous les goûts et a toujours été très serviable avec nos demandes ! Aucun problème d'enregistrement ou de départ et aucun coût supplémentaire caché. Chambre propre et service très ponctuel, j'étais vraiment contente d'avoir séjourné à Paonesa ! Hautement recommandé!

💬 Il top