📌 Via Casa Zamboni, 3, 37024 Arbizzano - Italie
💬 153 Avis
Les avis
Le 13/05/2024 à 20:37
Une expérience unique! Grand Vittorino… tu nous laisses entrer dans ton monde en faisant un voyage dans le passé
Le 11/05/2024 à 12:55
Quelle expérience… quel goût… fantastique ❤️ Quand tu sors tu dis : qu'est-ce que j'ai mangé jusqu'à présent ?? Essayer!!!
Le 06/05/2024 à 11:13
Expérience unique avec des produits uniques, merci Vittorino !
Le 20/04/2024 à 10:52
Dégustation unique Un poète narrateur Il nous a enchanté par son savoir comme un poème Ça vaut vraiment le coup d'y retourner avec des amis Merci
Le 30/12/2023 à 16:04
La dégustation était exceptionnelle. Excellents produits. Expérience à essayer. Hautement recommandé.
Le 02/12/2023 à 13:40
J'écris rarement des critiques mais cette dégustation le mérite vraiment. Une expérience unique. Merci à Vittorino!
Le 30/10/2023 à 10:03
Ce fut certainement une expérience de dégustation intéressante, les charcuteries sont bonnes et uniques ainsi que les diverses explications détaillées. A mon avis cependant, avec trente euros par personne on paie plus pour la structure scénographique que pour la consommation réelle (une tranche de charcuterie pour une dizaine de produits + un petit morceau de fromage. Vin et eau compris). Ils ont plusieurs équipes, vous devez réserver.
Le 05/10/2023 à 14:33
Une expérience pour le moins incroyable. Écrire un avis ne suffirait pas à décrire toutes les sensations ressenties. Je le recommande vivement à tous ceux qui souhaitent vivre une expérience spéciale à Valpolicella. On reviendra certainement!!!
Le 22/08/2023 à 14:49
Quelle expérience gustative incroyablement unique ! Bien que nous comprenions un peu l'italien, notre hôte était incroyable en matière de narration. C'est vraiment de l'art !
Le 13/08/2023 à 10:29
Un conte de fées – merveilleux – je ne sais pas comment le décrire – ce fut une expérience très intense. Les goûts des produits (tous) - un rêve - mais aussi la présentation de Vitorino était extraordinaire - nous avons été très touchés par l'histoire et l'art du travail et surtout par la passion qui se ressent dans les explications de Vittorino - nous reviendrons certainement et amènerons également nos amis
Le 18/07/2023 à 11:17
Fantastique expérience de dégustation d'environ deux heures, une extase d'arômes et de saveurs allant de la charcuterie aux boissons en passant par les desserts, le tout accompagné de manière excellente d'explications et d'anecdotes.
Le 17/07/2023 à 14:20
La charcuterie la plus unique que j'ai jamais essayée. Même avec une connaissance minimale de l'italien, nous avons compris que Vittorio était une sorte de présentateur de son métier.
Le 03/06/2023 à 20:40
Expérience spectaculaire! Merci Walter.
Le 02/06/2023 à 15:07
Excellente dégustation de deux heures dans un cadre unique. Merci pour votre convivialité, votre expérience et la qualité des produits. Walter, vrai maître avec toute la viande, pas seulement Vinappeso. Mes principales préférences sont le cotevino et le bacon au salami. Performance fabuleuse !
Le 29/04/2023 à 21:48
Excellente dégustation dans un environnement unique. Merci pour votre convivialité, votre expérience et vos excellents produits. Walter nous a vraiment chouchoutés. J'espère vous rendre visite bientôt
Le 03/04/2023 à 11:01
Expérience pour le moins fabuleuse...un plaisir de savourer les charcuteries du vignoble, avec les précisions de M. Walter le voyage devient culture pour découvrir les excellentes saveurs acquises au fil des années de maturation ! Dans cet endroit, vous pouvez vraiment découvrir quelque chose de spécial !!!!
Le 12/03/2023 à 11:55
Excellents produits à essayer
Le 12/03/2023 à 09:01
Excellents produits hautement recommandés
Le 07/03/2023 à 20:18
J'ai fait une dégustation aujourd'hui ! Superbe!
Le 27/01/2023 à 17:49
Expérience à faire, à refaire et à refaire. La passion de cette fabrique de saucisses se ressent dans chaque coupe, avec des recettes culinaires à la fois ingénieuses et délicieuses. Les charcuteries que j'ai dégustées ici ne peuvent pas être expliquées avec des mots, elles doivent être dégustées avec la description de Vittorino, accompagnées d'un bon vin Valpolicella. Félicitations !
Le 22/01/2023 à 11:00
Ce n’était pas seulement une dégustation, mais une expérience culinaire fantastique. Vito vous raconte l'histoire de leurs produits et vous fait voyager à travers les saveurs, les arômes et les goûts excellents. Un voyage qui mérite absolument d'être refait. Hautement recommandé
Le 05/01/2023 à 21:41
Il est difficile de décrire la magie de ce lieu. L'excellente qualité des matières premières s'associe au professionnalisme, à l'authenticité et à la gentillesse du propriétaire qui nous a accompagné dans un voyage culinaire-sensoriel absolument unique. Il a commencé en disant que nous reviendrions aux traditions, pour lui presque banalement du pain et du salami... Je peux dire que c'est bien plus. Je reviendrai et je le recommande vivement
Le 05/01/2023 à 16:49
Expérience gustative fantastique 👍
Le 18/12/2022 à 21:04
Déçu. J'ai attendu dans le magasin environ 10 minutes sans que personne ne vienne me demander ce que je voulais. À ce moment-là, un autre client et moi sommes partis
Le 10/12/2022 à 12:24
Excellentes charcuteries vieillies à l'Amarone
Le 21/10/2022 à 06:21
Les saveurs de Valpolicella enfermées dans une seule pièce ❤️
Le 18/08/2022 à 16:47
Merveilleuse dégustation, des produits d'une qualité exceptionnelle alliés à la passion et au génie de ceux qui aiment leur travail ! Expérience hautement recommandée et préparez-vous car vous aurez envie de tout acheter !!!
Le 10/08/2022 à 11:51
Une expérience à vivre
Le 03/08/2022 à 08:43
Dégustation dans un lieu magique et accueil exceptionnel. Les produits qu'ils proposent sont uniques.
Le 12/07/2022 à 04:45
L'endroit merveilleux est le monsieur qui explique avec beaucoup de compétence. Les charcuteries étaient excellentes. Dommage que l'extérieur ressemble à un lieu abandonné, la boucherie est très ancienne et mériterait d'être modernisée pour répondre aux normes de sécurité et d'hygiène. Le plus gros défaut c'est le prix des charcuteries, exagérément TROP CHER !!!!!!!!!
Le 27/05/2022 à 20:19
...il n'y a rien à dire, ...il n'y a qu'à ESSAYER
Le 28/04/2022 à 10:46
VRAIE EXCELLENCE DE ... Je recommande de passer à GOÛTEZ les incroyables charcuteries... de Qualité absolue....merci
Le 20/03/2022 à 17:29
Tout est excellent, bel emplacement, propriétaire passionné par son travail, un endroit spécial à découvrir à coup sûr
Le 19/03/2022 à 17:05
Une expérience à tenter pour les amateurs de charcuterie ! Une qualité au dessus des attentes, avec des produits frais qui fondent en bouche. Vittorino bon, plein de passion, vraiment sympa ! Le seul défaut est peut-être l'extérieur, dont je m'occuperais davantage et l'attente de 30 minutes en retard pour notre tour. Mais nous sommes repartis ivres et satisfaits !
Le 12/02/2022 à 19:15
Expérience exceptionnelle. Dégustation des charcuteries du grand Walter. Contée magistralement par Vittorino
Le 29/01/2022 à 11:58
Excellentes dégustations, matières premières fantastiques, notamment Isabelle... Vittorino très gentil et hospitalier
Le 29/11/2021 à 13:56
La dégustation est une expérience onirique. L'ambiance, le parfum de la pièce et le propriétaire sont sans égal. La charcuterie, le fromage et le vin sont tous délicieux et servis de manière aimable, conviviale et hygiénique. Beaucoup de compliments de Modène.
Le 19/11/2021 à 15:27
Un paradis
Le 05/11/2021 à 19:42
Le goût de la saveur authentique... également raconté par ceux qui en vivent chaque instant, chaque jour, avec une véritable passion depuis des générations. MERCI WALTER
Le 05/11/2021 à 08:15
Un temple d'arômes et de saveurs sans précédent, une expérience unique à renouveler. Recommandé
Le 02/10/2021 à 14:37
Exceptionnel
Le 30/09/2021 à 09:54
Nous avons reçu la dégustation de charcuterie au vignoble en cadeau et c'était le meilleur cadeau que nous ayons jamais reçu. Non seulement vous dégustez dans un lieu extraordinaire, mais vous passez également du temps à savourer des choses que vous ne dégustez que quelques fois dans votre vie. On perd vraiment la notion du temps et c'est une chose très agréable. Excellent service et accueil. Ça vaut vraiment le coup d'y retourner. Félicitations pour la qualité des produits et pour l'amour que vous avez à les décrire. Jusqu'à la prochaine dégustation. Francesca
Le 28/08/2021 à 09:24
Expérience sensorielle
Le 24/08/2021 à 13:02
Des charcuteries fantastiques présentées d'une manière tout aussi fantastique. Vraiment une expérience unique et fortement recommandée si vous êtes à Valpolicella !!!!
Le 16/08/2021 à 16:37
La moto 🏍️ nous emmène partout. Je dirais dégustation sublime. Nous avons passé deux heures fantastiques de dégustation et d'excellents vins. L’histoire de cette famille en vaut vraiment la peine. Vittorino est très doué pour rendre tout plus magique. Excellente qualité. Diego et Sacha 🏍️
Le 18/07/2021 à 11:32
Nous y sommes allés samedi matin. Une expérience inédite. De l'extérieur, vous ne donneriez pas 2 lires. Au contraire, dès l'entrée, on se retrouve plongé dans la poésie et l'histoire de leurs charcuteries, entre autres d'une qualité exceptionnelle. Il ne s'agit pas seulement d'une dégustation, mais d'un voyage sensoriel qui vous plonge dans les arômes et les goûts de produits d'exception. La gentillesse et la passion de M. Vittorino sont merveilleuses. Nous reviendrons et je recommanderai cette visite à tout le monde. Bien joué. Continuez comme ça....
Le 25/02/2021 à 14:55
La dégustation a été une expérience extraordinaire. La passion de la personne qui nous a guidé a rendu tout incroyable ! On ne peut pas dire que vous avez goûté des charcuteries sans essayer celles proposées ici ! Un rêve!
Le 26/11/2020 à 19:15
Expérience fantastique
Le 23/11/2020 à 15:05
Da gara, essaie d'y croire 🍾🎉
Le 17/11/2020 à 08:06
Vigneto dei salami, un lieu enchanteur, réservation obligatoire pour un maximum de 10 personnes, saveurs d'antan
Le 09/11/2020 à 18:41
Ce n’est pas n’importe quel endroit : c’est une dimension au-delà de l’imagination ! Ce que vous goûtez ici ne peut être trouvé nulle part ailleurs dans le monde. La préparation de ces Culatelli nécessite des mois et des mois de traitement entre les bains d'Amarone et de Recioto, pour ravir tous les sens. La dégustation dure deux heures entre histoire, histoires, délices, arômes, dégustations et expériences uniques. Quelque chose d'indescriptible !
Le 12/10/2020 à 14:31
Endroit fantastique si vous voulez apprendre et redécouvrir le monde de la charcuterie
Le 13/03/2020 à 01:51
expérience à tenter au moins une fois dans sa vie
Le 27/02/2020 à 12:41
C'est unique Prodigieux
Le 22/02/2020 à 17:44
Au-dessus des attentes, un voyage de saveurs jamais vécu auparavant.
Le 18/02/2020 à 09:13
Dans le Vigneto dei Salumi, vous pourrez apprécier le savoir-faire artisanal, la sagesse dans l'association des saveurs et des traditions, un mariage entre viandes fines et vin Valpolicella qui vous laisse vraiment sans voix. Sans mots. Nous connaissons Walter, le fils du fondateur de l'entreprise et celui qui a choisi de perpétuer passion et dévouement, et Vittorino, son bras droit, qui nous a accompagnés dans notre voyage, immédiatement parmi les parfums puis dans une véritable extase de goût . Une expérience unique! Une dégustation absolument recommandée aux gourmets, à ceux qui considèrent la nourriture non seulement comme un moyen de satisfaire leur faim, à ceux qui aiment découvrir d'où vient ce qu'ils mangent et toute l'histoire et la passion de ceux qui ont travaillé pour préserver et transmettre la sagesse ancienne. et obtenez un très très bon résultat. Nous reviendrons certainement et amènerons des amis.
Le 18/01/2020 à 12:33
Pour les amateurs de ce type de produits, un lieu à ne pas manquer.
Le 03/01/2020 à 14:11
Vinappeso... le meilleur !!!!
Le 24/12/2019 à 08:05
Il n'y a pas de panneau lumineux ni de panneau d'indication, le soir c'est un peu difficile à trouver. Honnêtement, en entrant j'ai été un peu perplexe face à l'affichage sur le comptoir, tout était très basique, je m'attendais à un magasin complètement différent. Le très gentil Monsieur Walter nous a fait goûter parmi ses spécialités le Giulietta vinappeso qui m'a tout de suite convaincu, outre le vinotello (fromage conditionné avec du vin cristallin), un fondant en bouche de saveurs fortes et raffinées, travaillées avec soin, les paroles de Monsieur Walter ils confirment la fierté et l'amour qu'il affiche dans son travail, c'est ce qui à mon avis fait la différence avec les autres produits artisanaux. A acheter au moins une fois dans sa vie et lors d'occasions spéciales, 105 euros le kg rien que le vinappeso. Je le répète, une amélioration du point de vente ne ferait pas de mal compte tenu de la qualité remarquable des produits.
Le 16/12/2019 à 10:44
Légendaire toujours occupé aimé sérieux plein d'affection et parce qu'il est UNIQUE
Le 14/12/2019 à 14:05
Que dire... Je suis excité.... Une qualité sans précédent et une qualité impeccable... Fantastique
Le 30/11/2019 à 13:48
Une expérience gustative et expérientielle unique. Vous serez accueillis par une Martina très gentille, un Walter brillant et surtout un Vittorino incroyable. Un sincère merci pour la dégustation matinale.
Le 16/11/2019 à 10:46
Dégustation à recommander pour un voyage dans les spécialités créées par le bon groupe Walter. Nous étions accompagnés du dynamique et sympathique Vittorino qui, avec sagesse, convivialité et bonne décision, nous a fait goûter des arômes et des combinaisons inoubliables que nous vous recommanderons. Merci encore
Le 04/11/2019 à 05:22
Walter, tu es génial. Expérience fantastique unique au monde à faire absolument, autre que voir Paris.
Le 30/10/2019 à 14:17
Merveilleuse dégustation de viandes exquises et uniques. Ne manquez pas!
Le 24/10/2019 à 14:40
Tout simplement !!!!!!!!!!!!
Le 17/10/2019 à 22:41
Tout simplement sublime, et très bien présenté.
Le 27/09/2019 à 19:42
Lieu magique Walter super professionnel on voit qu'il a de la passion je recommande la dégustation mais surtout acheter ses produits, ils le méritent...😋
Le 13/09/2019 à 09:08
Dégustation avec des explications fantastiques avec des charcuteries exceptionnelles accessibles en fauteuil roulant à déguster au moins... une fois dans sa vie
Le 09/09/2019 à 21:04
Quiconque aime le jambon cuit doit y aller au moins une fois dans sa vie... Pour qu'il comprenne tout ce qu'il a perdu jusqu'à présent 🙂🙂🙂
Le 07/09/2019 à 12:07
Spectaculaire. Redoutable. À bientôt.
Le 23/08/2019 à 21:18
endroit charmant, propriétaires enchanteurs par leur histoire et leurs produits de grande qualité qui travaillent avec passion... si je pouvais je donnerais 10 étoiles
Le 17/08/2019 à 14:00
Que dire... Nous avons été frappés par la beauté et la singularité du lieu, sans parler de l'idée incroyable qu'a eu M. Valter pour la création de son Vin Suspendu. Dégustation inoubliable, charcuterie de très haute qualité et vin délicieux: un arrêt obligatoire si vous passez par Valpolicella. Des endroits comme celui-ci font la fierté de notre pays. CELA MÉRITE VRAIMENT
Le 30/05/2019 à 10:49
Jambons vieillis en Amarone et/Recioto d'excellente dégustation. Des saveurs fantastiques et inimitables, avec l'explication de Vittorino qui ressemble à de la poésie. Prodigieux
Le 29/05/2019 à 06:03
Une merveilleuse journée. Un merci spécial à M. Vittorino.
Le 09/03/2019 à 18:28
Expérience sensorielle unique. Prix un peu élevés
Le 31/01/2019 à 17:04
client depuis 20 ans il doit y avoir une raison
Le 14/01/2019 à 21:06
lieu incomparable, tout comme l'accueil fantastique !!!. les produits sont superlatifs, expérience merveilleuse, je vous recommande de l'essayer, vous reviendrez certainement, comme je le ferai dès que possible !!!
Le 12/01/2019 à 13:42
Une expérience unique! Fantastique
Le 20/12/2018 à 11:14
Magnifique! J'y suis allé récemment pour des cadeaux de Noël. Je voulais être prudent et je suis vraiment convaincu qu'ils seront appréciés. Personnellement je les ai déjà essayés dans certains restaurants et à chaque fois c'est une réussite ! Compliments.
Le 24/11/2018 à 17:20
Dégustation exceptionnelle, produits uniques confectionnés avec passion et professionnalisme.
Le 28/08/2018 à 11:17
Lieu unique et surprenant. Un trésor caché.
Le 06/06/2018 à 16:49
Nous sommes allés à Negrar pour une dégustation l'année dernière, Et demain, nous irons faire du shopping avec des installations de réfrigération supplémentaires afin de pouvoir emporter ces délicieuses spécialités chez nous.
Le 06/03/2018 à 09:19
Une boutique de charcuterie !
Le 28/02/2018 à 14:24
Excellentes charcuteries, viande excellente....je reviendrai
Le 17/02/2018 à 14:56
Je suis entré dans un lieu unique, félicitations Valter
Le 28/12/2017 à 14:08
Cela vaut la peine de s'y promener pour le plaisir de vos yeux ! Et puis revenez assouvir votre gourmandise !!
Le 05/05/2017 à 19:24
Produits de qualité supérieure
Le 11/10/2016 à 08:11
Mon fournisseur de viandes et de salaisons en plus d'être l'inventeur du vignoble de charcuterie ! Ne manquez pas Vinappeso !
💬 Nous sommes vraiment ravis d’avoir découvert ce restaurant ! C’était délicieux ! Je vous recommande leur spécialité les panigacci, cuites au feu de bois, avec les planches de charcuterie ou légumes. Nous reviendrons avec plaisir.
💬 Nous visitions cet endroit trois jours un par un, chaque soir nous devions essayer différentes pizzas. A chaque fois la pizza était parfaite, tellement de saveur et une pâte excellente et croustillante. Une vraie pizza italienne. C'est vraiment digne de recommander vivement cet endroit. De plus, le matériel est très utile et gentil. Saluant toujours les invités avec le sourire :) Si vous voulez manger de bonnes pizzas à Pescara, vous devez visiter la Scuderia ! :)
💬 Andrea est un hôte fantastique, il met tout le monde à l'aise comme s'il retrouvait de vieux amis... Toujours poli et mesuré avec les nouveaux clients mais ils deviendront vite des clients fidèles... Les petits déjeuners avec des croissants simples mais délicieux et jamais écoeurants, les apéritifs avec des délices salés et un excellent vin ou cocktails en font un excellent point de rencontre aussi bien le matin que le soir. Seul vrai défaut... (malheureusement) le lieu est très petit, mais il gagne des points en été où les tables extérieures permettent d'avoir plus de places assises.
💬 J'ai séjourné dans ce B&B pendant une semaine, ce fut un plaisir de rencontrer Nadia et sa famille. Très gentil et serviable, chambre très propre avec tout le confort et le mobilier nécessaires, douche fantastique, bon petit déjeuner, parking à proximité, magasins et lieux à visiter. Belle ville Santu Lussurgiu J'espère revenir bientôt. Merci Nadia
💬 Nous étions les invités de Francesco et Camilla dans leur bébé. La convivialité et les précieux conseils sur ce qu'il faut visiter, où manger et comment se rendre ont rendu ce séjour parfait. Hautement recommandé.
💬 J'aurais donné 0 étoiles, personnel impoli et incompétent. Ils passent à côté de vous et font semblant de ne pas vous voir, nous avons attendu 40 minutes pour commander et j'ai dû me lever pour au moins demander le menu puisque personne n'est venu vers nous. Évidemment, encore 45 minutes pour au moins prendre un verre, lorsque vous commandez, ils répondent de manière grossière et agacée, je vous conseille de ne pas venir ici. Entre autres, vous ne parvenez plus à payer par carte depuis 3 ans
💬 Bar calme pour une agréable soirée entre amis
💬 -Le kebab est bon mais un peu trop peu, honnêtement c'est un peu cru comme la viande -Environnement calme -Menus traditionnels habituels avec sandwich, piadina -Un peu caché si vous n'y allez pas exprès vous ne le remarquerez même pas
💬 Le bol Poke était très fraîchement préparé. Le riz était encore chaud et les autres ingrédients savoureux, frais et non réfrigérés
💬 Aujourd'hui, nos vacances se terminent. Endroit enchanteur pour retrouver détente et sérénité. Les chambres sont très propres et le ménage quotidien est excellent. La dame de la réception qui s'occupe également des petits déjeuners est super professionnelle et accueillante. Il nous a recommandé des endroits à voir et des restaurants où aller. Nous avons suivi ses conseils. Le matin, elle fait très attention à comprendre si quelqu'un veut quelques croissants supplémentaires ou deux fois plus de café. Merci Mariana, nous apportons une très bonne impression à Rome. Isabelle