UNITUM Avis
📌 Via Giuseppe Garibaldi, 89, 20831 Seregno - Italie
💬 51 Avis
Avis sur UNITUM à Seregno
Les avis
Les dernier avis sur UNITUM à Seregno
Andrea.a
Le 14/04/2024 à 06:12
5 / 5
Dîner avec menu dégustation à 4 plats, idées géniales sur des plats classiques. Laissez-vous conseiller par la serveuse qui s'y connaît en vins. Prestation impeccable. Un lieu jeune, ou plutôt très jeune, en pleine croissance, une fois que l'on trouve le bon vent, on peut naviguer, ce qui est un plaisir, un vent frais dans le Seregno et la Brianza. Votez #Diesci
Fabio.n
Le 08/04/2024 à 00:49
5 / 5
Pas un dîner mais une véritable EXPÉRIENCE ! Environnement élégant et méditatif. Des plats qui racontent des histoires, des chefs qui, avec expérience et passion, parviennent à transmettre des valeurs en saveurs. Service excellent! Tout autre mot serait superflu.
amore.a
Le 06/04/2024 à 22:42
5 / 5
Quand on découvre la direction de ce restaurant c'est un peu comme quand pour un film Netf1x, on s'exclame : eh bien ! Expériences de chefs dans des restaurants de très grande valeur. J'ai choisi le menu dégustation de six plats accompagné de verres et je vous remercie, compte tenu de ma curiosité, d'avoir introduit leur plat avec comme deuxième entrée une délicieuse courbine de la reine, un plat qui vaut absolument la peine d'être choisi si vous commandez à la carte. Je me sentais vraiment bien, les chefs étaient très bons, ils présentaient les plats les plus emblématiques mais je dirais surtout que ce sont des plats du cœur, créés pour le lien avec leurs familles et leurs terres d'origine. Tout est parfait, j'ai passé deux heures zen !
Marco.a
Le 02/04/2024 à 21:38
5 / 5
UniTum....UniCum Nouveau restaurant né à Seregno de l'intuition de deux jeunes chefs, mais avec beaucoup d'expérience derrière eux. Dès votre arrivée vous comprenez que rien n'est aléatoire. Avec le chef Benvenuto Delli, vous comprenez immédiatement que ce sera une soirée surprenante. Menu dégustation de 6 plats qui ne cesse de vous surprendre avec des saveurs simples mais raffinées. Personnel de brigade et de salle à manger attentif aux besoins des clients. À bientôt!
Maria.i
Le 30/03/2024 à 23:44
5 / 5
Soirée inoubliable, nous nous sommes lancés dans un voyage gustatif composé de 4 plats, un début enchanteur avec un plat entièrement végétal, l'artichaut farci, moelleux aux saveurs fortes mais délicates, suivi du tortello à la ricotta de brebis et aux amandes dans sa simplicité c'était littéralement un explosion de saveurs, pour finir les plats salés le lapin, superlatif, rien à ajouter. Évidemment, tout dîner respectable doit se terminer par un dessert, une mousse aux trois chocolats avec un centre croustillant et des noisettes caramélisées, l'ajout de sel et d'huile lui donne un côté supplémentaire. Le dîner a été couronné par un excellent service présentant chaque plat et chaque accord mets et vins. De plus, l'ambiance est magique, la présence du personnel dans la salle est authentique et agréable. Bravo et encore félicitations, je reviendrai absolument pour essayer les prochains plats.
Manuel.a
Le 25/03/2024 à 22:08
5 / 5
Unitum est un restaurant vraiment sympa ! Dès l'entrée, vous vous sentez immédiatement accueilli par un personnel présent et précis qui vous accompagne jusqu'à table et ne manque pas d'attention pendant toute la durée du dîner. Le chef Giuseppe se soucie vraiment du client, nous avons été surpris par un menu dégustation choisi par lui ! Les plats très savoureux sont toujours servis sur le comptoir devant le client, ce que j'ai trouvé vraiment sympa et innovant. Son plat coeur est excellent, le coq farci, qui contient : passion, tradition et recherche avec goût !!! Unitum est véritablement une belle découverte d'élégance et d'excellente cuisine !
Miriam.o
Le 21/03/2024 à 17:54
5 / 5
SPECTACULAIRE !!! Nous avons choisi le menu dégustation en 6 plats et quelle joie et surprise d'avoir également trouvé des plats végétariens !! Les raviolis fourrés à la ricotta et aux amandes nageant dans l'eau de tomate sont inoubliables : extraordinaires dans leur essentialité. L'agneau avec sa base épicée et sa capricciosa de chou est le plat pour lequel nous reviendrions. Nous avons beaucoup apprécié le fait que les plats soient réalisés par les chefs en salle, sous nos yeux : il n'y a pas d'astuce, pas de tromperie, mais plutôt des explications des chefs eux-mêmes ! La gestion de la salle à manger, ainsi que celle de la cuisine, est confiée à un personnel jeune et impeccable ! Rendre
Paola.c
Le 21/03/2024 à 17:24
5 / 5
Bel endroit, personnel très attentionné qui vous fait sentir comme chez vous. Excellente cuisine, chaque plat se distingue tant par la précision dans la recherche des matières premières que par le raffinement dans les combinaisons et le goût. L'attention portée aux détails dans le mobilier et la gentillesse du personnel complètent le tableau. Une excellente expérience à renouveler pour découvrir de nouvelles saveurs.
Christian.o
Le 20/03/2024 à 19:30
5 / 5
Le restaurant Unitum de Seregno est un véritable joyau culinaire qui brille par sa haute qualité et son souci du détail. Chaque plat est une célébration des saveurs, avec une créativité qui surprend et ravit le palais. La sélection des matériaux, toujours frais et de premier choix, témoigne de l'engagement du restaurant à garantir une expérience gastronomique de haut niveau. Le service en salle est impeccable : le personnel est courtois, attentif et toujours prêt à satisfaire les besoins des clients, contribuant à créer une atmosphère accueillante et détendue. La créativité des chefs se manifeste dans l'utilisation d'associations de saveurs jamais banales ni prévisibles, qui vous invitent à un voyage culinaire plein de découvertes. En conclusion, le Restaurant Unitum est une destination incontournable pour les amateurs de bonne chère, à la recherche d'une expérience culinaire à la fois raffinée et originale. Un lieu où la passion de la gastronomie rencontre l'excellence du service, faisant de chaque repas un souvenir inoubliable.
Daniela.i
Le 15/03/2024 à 11:58
5 / 5
Une véritable découverte, des plats raffinés et surprenants ! Félicitations !
Nico.
Le 04/03/2024 à 08:49
5 / 5
Samedi nous avons testé le menu dégustation proposé par ces deux jeunes chefs. Que dire, on y voit l'empreinte d'une cuisine de haut niveau. Je ne serais pas surpris si une étoile Michelin arrivait bientôt. Bien joué
Michele.e
Le 25/02/2024 à 23:09
4 / 5
Lieu nouvellement ouvert, du moins c'est ce qu'ils me disent puisque je ne suis pas de la région de Seregno. D'après ce que je sais, il est géré, entre autres, par des entreprises ayant une expérience significative dans le secteur. J'ai bien aimé : le service est certainement un point fort tout comme la présence constante des chefs dans la salle. L'idée du comptoir central avec les tables qui l'entourent est originale et certainement confortable, cela fait peut-être perdre quelque chose au lieu... mais il y a certainement des choses pires dans la vie. Excellent pain chaud. Les linguine alla Gerardo di Nola sont très bonnes mais il manque quelque chose pour être un plat extraordinaire... ce qu'est le turbot à la place. Le contraste avec le bacon est magnifique, la crème dessus est splendide. Venons-en au plat le plus énigmatique : les raviolis à la mangue. L'idée est géniale, le dessert est vraiment déséquilibré au niveau de l'acidité (ce que j'adore)... le constat est : s'il y avait quelque chose de vraiment sucré (des petites gouttes de meringue ?) le contraste serait unique. Mais peut-être que je me trompe… ce ne serait ni la première ni la dernière fois. La carte des vins est petite mais vraiment bien pensée (félicitations !) ; le sommelier aux risques 'extrêmes' a su sortir un excellent lapin du chapeau même sans avoir de carte, en fait, avec de nombreuses références👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻. Bref, mon avis est positif, ils grandissent et j'entrevois un avenir pas trop lointain de grande satisfaction.
Matteo.a
Le 22/02/2024 à 05:54
5 / 5
Recommandés par des amis, nous avons tenté l'expérience du menu dégustation choisi par les Chefs et nous ne pouvons que confirmer l'excellente facture des plats, soignés dans les moindres détails et aux saveurs équilibrées à la perfection. Hautement recommandé!
Giuseppe.m
Le 06/02/2024 à 13:12
5 / 5
Excellente nourriture, personnel attentif, propriétaires et collaborateurs…Je recommande à tout le monde de l'essayer !!!
alberto.e
Le 31/01/2024 à 20:57
5 / 5
Restaurant découvert grâce à une plateforme avec deux chefs expérimentés. Nourriture et service étoilés Michelin. Nous reviendrons très bientôt. Bon travail à tous
Erica.o
Le 24/01/2024 à 22:31
5 / 5
Un joyau à deux pas de Milan. Accueil, gentillesse, compétence et cuisine sans égal... vraiment une splendide découverte. Dîner de famille à répéter absolument... à l'infini ! Des enfants jeunes et enthousiastes qui méritent le meilleur ! Va là-bas!
veronica.i
Le 15/12/2023 à 21:39
5 / 5
J'ai testé ce restaurant en famille il y a quelques jours et je dois dire que j'ai été vraiment satisfait du menu dégustation choisi. Des plats équilibrés, avec des matières premières d'excellente qualité dans un environnement raffiné et élégant. Le service a également été à la hauteur des attentes tout comme le large choix de cave à vin. Une expérience qui vaut vraiment la peine d'être répétée.
Francesco.i
Le 08/12/2023 à 14:38
5 / 5
Excellent déjeuner en famille. Du service à la qualité de la nourriture excellente. Les chefs sont compétents et prêts à satisfaire tous les besoins.
Antonio.e
Le 01/12/2023 à 20:02
5 / 5
Que dire, si Niko Romito les avait choisis il y a des années pour diriger les cuisines de l'hôtel Bulgari de Milan, il devait y avoir une raison et certainement plus d'une. Le restaurant est situé au centre de Seregno, un environnement moderne et élégant, une équipe jeune et motivée avec une grande envie de faire. Une cuisine gastronomique riche en couleurs et en saveurs claires et décisives, accompagnée d'une intéressante carte des vins. Super d'essayer et de réessayer
Matteo.i
Le 29/11/2023 à 12:22
5 / 5
Excellente expérience lors d'un dîner spécial. Excellent service dans un cadre élégant mais tout aussi confortable. Une cuisine qui n'est jamais banale et qui a certainement un impact
Mattia.i
Le 27/11/2023 à 11:14
5 / 5
Ambiance impeccable. Les deux jeunes chefs transmettent la joie de leur travail tant dans les plats qu'au client par leurs explications. Les plats parlent d'eux-mêmes. je serai bientôt de retour
Carlo.i
Le 25/11/2023 à 16:41
5 / 5
Comme à la maison! J'ai apprécié l'hospitalité de tout le personnel. Le service et le dressage sont soignés en détail. Recommandation pour un déjeuner d'affaires. Excellent risotto. Bons gars !
Marco.r
Le 24/11/2023 à 20:01
5 / 5
Une expérience unique. Tout est parfait ; service excellent! Hautement recommandé.
Luca.a
Le 24/11/2023 à 19:38
5 / 5
Endroit vraiment accueillant, cuisine impeccable, service excellent, fortement recommandé
Sara.o
Le 24/11/2023 à 08:30
5 / 5
Ambiance très accueillante et moderne ! Le joyau du restaurant sont certainement les Chefs, qui, avec professionnalisme et passion, donnent une touche de splendeur à chaque plat ! Super recommandé!
Dario.o
Le 24/11/2023 à 08:12
5 / 5
Endroit cosy, personnel compétent et sympathique ! Une cuisine raffinée, des plats excellents, un endroit où revenir encore et encore pour se faire chouchouter !
andrea.a
Le 23/11/2023 à 20:56
5 / 5
Restaurant géré avec passion par des jeunes entreprenants possédant une expérience culinaire considérable. Offres gastronomiques préparées avec des ingrédients de saison, présentées avec le souci du détail dans un environnement accueillant au design moderne. Une touche agréable est l'approche des chefs, qui expliquent chaque plat avant de le déguster. Convient pour un dîner en couple ou entre amis, fortement recommandé.
Samuele.o
Le 23/11/2023 à 19:22
5 / 5
Ce fut un dîner fantastique, une cuisine raffinée avec des plats raffinés et d'excellentes saveurs. On sent les mains, bien que jeunes, de deux excellents chefs. Les desserts sont également excellents voire délicieux. Le restaurant est soigné dans les moindres détails par tout le personnel. Service rapide et très attentionné. Recommandé aussi bien pour les dîners romantiques que pour les dîners entre amis. J'y retournerai avec plaisir !!!
Luca.a
Le 23/11/2023 à 19:07
5 / 5
Une découverte très agréable. Dîner impeccable, plats étoilés, service parfait. Je recommande de vivre cette expérience.
giuseppe.r
Le 23/11/2023 à 18:34
5 / 5
Simplement une expérience est un voyage culinaire que dire d'irrépétable est un euphémisme, un dîner que définir comme de haut niveau est superflu ! Une combinaison de saveurs qui a fait de ce dîner une explosion de saveurs vraiment agréable. Félicitations aux chefs Daniele et Fiorino et à leur jeune brigade de grands espoirs qui j'en suis sûr atteindront le sommet, je reviendrai avec plaisir à Unitum.
Giuseppe.a
Le 23/11/2023 à 18:27
5 / 5
Merveilleuse expérience, je le recommande vivement à tout le monde.... Nous avons été très bien accueillis, il y a évidemment beaucoup de formalité étant un restaurant de très haut niveau, mais on se sent quand même à l'aise et chouchouté par la gentillesse du personnel, super compétent et super cuisine...
FLP.o
Le 23/11/2023 à 18:12
5 / 5
Nouveau restaurant innovant. Chef et service vraiment uniques
Tonino.a
Le 23/11/2023 à 18:03
5 / 5
J'ai dîné dans ce magnifique restaurant du centre de Seregno et je peux dire que ce fut l'une des expériences culinaires les plus excitantes que j'ai jamais vécues. Les chefs sont très bons et le personnel de la salle à manger est sympathique et affable. Ça vaut vraiment le coup d'essayer.
Francesco.o
Le 23/11/2023 à 17:54
5 / 5
Endroit fantastique, très accueillant, plats très bons et délicieux
Paolo.a
Le 23/11/2023 à 17:50
5 / 5
Une expérience très intéressante. Excellentes matières premières, la préparation en cuisine est absolument impeccable. La main du chef est créative mais aussi attentive à la grande tradition, nous avons trouvé un équilibre parfait dans tous les plats. La présence du sommelier dans la salle permet de s'orienter dans le choix d'une carte des vins absolument innovante par rapport à la norme. On y trouve, entre autres, une précieuse sélection de vins de petits producteurs talentueux et attentifs à la qualité, au respect de l'environnement et à la « santé » du consommateur. Les possibilités de combinaison sont nombreuses et inattendues. C'est réconfortant de retrouver autant de professionnalisme et de passion dans une équipe aussi jeune, c'était absolument nécessaire. Nous reviendrons certainement. Je vous remercie beaucoup.
Ivan.o
Le 23/11/2023 à 17:40
5 / 5
Dîner parfait entre amis, cuisine impeccable, plats uniques et raffinés Des saveurs innovantes et familières Accord mets et vins parfait et raffiné Je reviens absolument. Emploi stable.
alessandro.e
Le 23/11/2023 à 17:38
5 / 5
Restaurant moderne et accueillant. Excellente cuisine, raffinée et attentive aux détails. Personnel jeune et dynamique, avec beaucoup de créativité. Je le recommande à tous ceux qui souhaitent tenter une expérience unique.
Luca.t
Le 23/11/2023 à 17:25
5 / 5
Dîner stellaire! Ce restaurant mérite l'attention de tous, une bouffée d'air frais, des menus et des plats de haut niveau, une équipe et des chefs très jeunes et motivés. Dans un Seregno désormais monotone du point de vue de la restauration, c'était ce qu'il fallait. Escalope de PANIQUE.
claudio.o
Le 18/11/2023 à 10:37
5 / 5
Certainement l’une des plus belles expériences que j’ai jamais vécues et quelque chose que vous devriez essayer au moins une fois dans votre vie. Rien n'est laissé au hasard, depuis le choix des ingrédients de la plus haute qualité, raffinés et parfaitement intégrés dans chaque plat, jusqu'à la cuisson, la transformation et le service. Vous pourrez retrouver de leurs créations des plats typiques revisités mais sans jamais en faire trop. c'est surprenant, fascinant de les écouter vous décrire le plat/le processus ; là, vous comprenez que vous ne faites pas que manger, mais que vous êtes sur le point de découvrir le summum du fruit du travail, de l'étude et de l'expérience de ceux qui sont là, dans les coulisses et aux fourneaux de la cuisine, créant quelque chose d'unique. Enfin, le Maître d' qui vous met parfaitement à l'aise, connaisseur de tout, des plats aux vins, vous accompagne tout au long de votre séjour au restaurant. Une salve d'applaudissements à ces gars-là, pour leur engagement, leur compétence et leur professionnalisme.
Giovanni.o
Le 10/11/2023 à 20:03
5 / 5
Des préparations raffinées, des saveurs intenses et l'enthousiasme des jeunes professionnels. Compliments.
Spitaleri.i
Le 10/11/2023 à 16:05
5 / 5
Une agréable découverte ! Des combinaisons raffinées, des goûts authentiques, des chefs experts. Cuissons très réussies de différentes matières premières, dressage beau et simple, équilibre dans les plats. Le pain est délicieux. Un endroit à découvrir absolument !!!
Sim-Phone.a
Le 07/11/2023 à 13:55
5 / 5
Il mérite plus de cinq étoiles !!! Vous pouvez sentir et voir la passion pour la cuisine !!! 🔝
Francesca.i
Le 13/10/2023 à 15:21
5 / 5
La cuisine du chef Giuseppe Daniele a été pour moi une véritable surprise : Unitum vient d'ouvrir ses portes, mais elle prospère déjà grâce à la chaleur de toute une équipe jeune et enthousiaste. Cet esprit se déverse inévitablement dans les plats, qui rappellent une créativité extraordinaire, de la dégustation de tacos au parmesan aux coquilles Saint-Jacques au safran en passant par une étonnante sériole ! La carte des vins a été à la hauteur des attentes. Hautement recommandé!
Andrea.a
Le 14/04/2024 à 06:12
Dîner avec menu dégustation à 4 plats, idées géniales sur des plats classiques. Laissez-vous conseiller par la serveuse qui s'y connaît en vins. Prestation impeccable. Un lieu jeune, ou plutôt très jeune, en pleine croissance, une fois que l'on trouve le bon vent, on peut naviguer, ce qui est un plaisir, un vent frais dans le Seregno et la Brianza. Votez #Diesci
Fabio.n
Le 08/04/2024 à 00:49
Pas un dîner mais une véritable EXPÉRIENCE ! Environnement élégant et méditatif. Des plats qui racontent des histoires, des chefs qui, avec expérience et passion, parviennent à transmettre des valeurs en saveurs. Service excellent! Tout autre mot serait superflu.
amore.a
Le 06/04/2024 à 22:42
Quand on découvre la direction de ce restaurant c'est un peu comme quand pour un film Netf1x, on s'exclame : eh bien ! Expériences de chefs dans des restaurants de très grande valeur. J'ai choisi le menu dégustation de six plats accompagné de verres et je vous remercie, compte tenu de ma curiosité, d'avoir introduit leur plat avec comme deuxième entrée une délicieuse courbine de la reine, un plat qui vaut absolument la peine d'être choisi si vous commandez à la carte. Je me sentais vraiment bien, les chefs étaient très bons, ils présentaient les plats les plus emblématiques mais je dirais surtout que ce sont des plats du cœur, créés pour le lien avec leurs familles et leurs terres d'origine. Tout est parfait, j'ai passé deux heures zen !
Marco.a
Le 02/04/2024 à 21:38
UniTum....UniCum Nouveau restaurant né à Seregno de l'intuition de deux jeunes chefs, mais avec beaucoup d'expérience derrière eux. Dès votre arrivée vous comprenez que rien n'est aléatoire. Avec le chef Benvenuto Delli, vous comprenez immédiatement que ce sera une soirée surprenante. Menu dégustation de 6 plats qui ne cesse de vous surprendre avec des saveurs simples mais raffinées. Personnel de brigade et de salle à manger attentif aux besoins des clients. À bientôt!
Maria.i
Le 30/03/2024 à 23:44
Soirée inoubliable, nous nous sommes lancés dans un voyage gustatif composé de 4 plats, un début enchanteur avec un plat entièrement végétal, l'artichaut farci, moelleux aux saveurs fortes mais délicates, suivi du tortello à la ricotta de brebis et aux amandes dans sa simplicité c'était littéralement un explosion de saveurs, pour finir les plats salés le lapin, superlatif, rien à ajouter. Évidemment, tout dîner respectable doit se terminer par un dessert, une mousse aux trois chocolats avec un centre croustillant et des noisettes caramélisées, l'ajout de sel et d'huile lui donne un côté supplémentaire. Le dîner a été couronné par un excellent service présentant chaque plat et chaque accord mets et vins. De plus, l'ambiance est magique, la présence du personnel dans la salle est authentique et agréable. Bravo et encore félicitations, je reviendrai absolument pour essayer les prochains plats.
Manuel.a
Le 25/03/2024 à 22:08
Unitum est un restaurant vraiment sympa ! Dès l'entrée, vous vous sentez immédiatement accueilli par un personnel présent et précis qui vous accompagne jusqu'à table et ne manque pas d'attention pendant toute la durée du dîner. Le chef Giuseppe se soucie vraiment du client, nous avons été surpris par un menu dégustation choisi par lui ! Les plats très savoureux sont toujours servis sur le comptoir devant le client, ce que j'ai trouvé vraiment sympa et innovant. Son plat coeur est excellent, le coq farci, qui contient : passion, tradition et recherche avec goût !!! Unitum est véritablement une belle découverte d'élégance et d'excellente cuisine !
Miriam.o
Le 21/03/2024 à 17:54
SPECTACULAIRE !!! Nous avons choisi le menu dégustation en 6 plats et quelle joie et surprise d'avoir également trouvé des plats végétariens !! Les raviolis fourrés à la ricotta et aux amandes nageant dans l'eau de tomate sont inoubliables : extraordinaires dans leur essentialité. L'agneau avec sa base épicée et sa capricciosa de chou est le plat pour lequel nous reviendrions. Nous avons beaucoup apprécié le fait que les plats soient réalisés par les chefs en salle, sous nos yeux : il n'y a pas d'astuce, pas de tromperie, mais plutôt des explications des chefs eux-mêmes ! La gestion de la salle à manger, ainsi que celle de la cuisine, est confiée à un personnel jeune et impeccable ! Rendre
Paola.c
Le 21/03/2024 à 17:24
Bel endroit, personnel très attentionné qui vous fait sentir comme chez vous. Excellente cuisine, chaque plat se distingue tant par la précision dans la recherche des matières premières que par le raffinement dans les combinaisons et le goût. L'attention portée aux détails dans le mobilier et la gentillesse du personnel complètent le tableau. Une excellente expérience à renouveler pour découvrir de nouvelles saveurs.
Christian.o
Le 20/03/2024 à 19:30
Le restaurant Unitum de Seregno est un véritable joyau culinaire qui brille par sa haute qualité et son souci du détail. Chaque plat est une célébration des saveurs, avec une créativité qui surprend et ravit le palais. La sélection des matériaux, toujours frais et de premier choix, témoigne de l'engagement du restaurant à garantir une expérience gastronomique de haut niveau. Le service en salle est impeccable : le personnel est courtois, attentif et toujours prêt à satisfaire les besoins des clients, contribuant à créer une atmosphère accueillante et détendue. La créativité des chefs se manifeste dans l'utilisation d'associations de saveurs jamais banales ni prévisibles, qui vous invitent à un voyage culinaire plein de découvertes. En conclusion, le Restaurant Unitum est une destination incontournable pour les amateurs de bonne chère, à la recherche d'une expérience culinaire à la fois raffinée et originale. Un lieu où la passion de la gastronomie rencontre l'excellence du service, faisant de chaque repas un souvenir inoubliable.
Daniela.i
Le 15/03/2024 à 11:58
Une véritable découverte, des plats raffinés et surprenants ! Félicitations !
Nico.
Le 04/03/2024 à 08:49
Samedi nous avons testé le menu dégustation proposé par ces deux jeunes chefs. Que dire, on y voit l'empreinte d'une cuisine de haut niveau. Je ne serais pas surpris si une étoile Michelin arrivait bientôt. Bien joué
Michele.e
Le 25/02/2024 à 23:09
Lieu nouvellement ouvert, du moins c'est ce qu'ils me disent puisque je ne suis pas de la région de Seregno. D'après ce que je sais, il est géré, entre autres, par des entreprises ayant une expérience significative dans le secteur. J'ai bien aimé : le service est certainement un point fort tout comme la présence constante des chefs dans la salle. L'idée du comptoir central avec les tables qui l'entourent est originale et certainement confortable, cela fait peut-être perdre quelque chose au lieu... mais il y a certainement des choses pires dans la vie. Excellent pain chaud. Les linguine alla Gerardo di Nola sont très bonnes mais il manque quelque chose pour être un plat extraordinaire... ce qu'est le turbot à la place. Le contraste avec le bacon est magnifique, la crème dessus est splendide. Venons-en au plat le plus énigmatique : les raviolis à la mangue. L'idée est géniale, le dessert est vraiment déséquilibré au niveau de l'acidité (ce que j'adore)... le constat est : s'il y avait quelque chose de vraiment sucré (des petites gouttes de meringue ?) le contraste serait unique. Mais peut-être que je me trompe… ce ne serait ni la première ni la dernière fois. La carte des vins est petite mais vraiment bien pensée (félicitations !) ; le sommelier aux risques 'extrêmes' a su sortir un excellent lapin du chapeau même sans avoir de carte, en fait, avec de nombreuses références👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻. Bref, mon avis est positif, ils grandissent et j'entrevois un avenir pas trop lointain de grande satisfaction.
Matteo.a
Le 22/02/2024 à 05:54
Recommandés par des amis, nous avons tenté l'expérience du menu dégustation choisi par les Chefs et nous ne pouvons que confirmer l'excellente facture des plats, soignés dans les moindres détails et aux saveurs équilibrées à la perfection. Hautement recommandé!
Giuseppe.m
Le 06/02/2024 à 13:12
Excellente nourriture, personnel attentif, propriétaires et collaborateurs…Je recommande à tout le monde de l'essayer !!!
alberto.e
Le 31/01/2024 à 20:57
Restaurant découvert grâce à une plateforme avec deux chefs expérimentés. Nourriture et service étoilés Michelin. Nous reviendrons très bientôt. Bon travail à tous
Erica.o
Le 24/01/2024 à 22:31
Un joyau à deux pas de Milan. Accueil, gentillesse, compétence et cuisine sans égal... vraiment une splendide découverte. Dîner de famille à répéter absolument... à l'infini ! Des enfants jeunes et enthousiastes qui méritent le meilleur ! Va là-bas!
veronica.i
Le 15/12/2023 à 21:39
J'ai testé ce restaurant en famille il y a quelques jours et je dois dire que j'ai été vraiment satisfait du menu dégustation choisi. Des plats équilibrés, avec des matières premières d'excellente qualité dans un environnement raffiné et élégant. Le service a également été à la hauteur des attentes tout comme le large choix de cave à vin. Une expérience qui vaut vraiment la peine d'être répétée.
Francesco.i
Le 08/12/2023 à 14:38
Excellent déjeuner en famille. Du service à la qualité de la nourriture excellente. Les chefs sont compétents et prêts à satisfaire tous les besoins.
Antonio.e
Le 01/12/2023 à 20:02
Que dire, si Niko Romito les avait choisis il y a des années pour diriger les cuisines de l'hôtel Bulgari de Milan, il devait y avoir une raison et certainement plus d'une. Le restaurant est situé au centre de Seregno, un environnement moderne et élégant, une équipe jeune et motivée avec une grande envie de faire. Une cuisine gastronomique riche en couleurs et en saveurs claires et décisives, accompagnée d'une intéressante carte des vins. Super d'essayer et de réessayer
Matteo.i
Le 29/11/2023 à 12:22
Excellente expérience lors d'un dîner spécial. Excellent service dans un cadre élégant mais tout aussi confortable. Une cuisine qui n'est jamais banale et qui a certainement un impact
Mattia.i
Le 27/11/2023 à 11:14
Ambiance impeccable. Les deux jeunes chefs transmettent la joie de leur travail tant dans les plats qu'au client par leurs explications. Les plats parlent d'eux-mêmes. je serai bientôt de retour
Carlo.i
Le 25/11/2023 à 16:41
Comme à la maison! J'ai apprécié l'hospitalité de tout le personnel. Le service et le dressage sont soignés en détail. Recommandation pour un déjeuner d'affaires. Excellent risotto. Bons gars !
Marco.r
Le 24/11/2023 à 20:01
Une expérience unique. Tout est parfait ; service excellent! Hautement recommandé.
Luca.a
Le 24/11/2023 à 19:38
Endroit vraiment accueillant, cuisine impeccable, service excellent, fortement recommandé
Sara.o
Le 24/11/2023 à 08:30
Ambiance très accueillante et moderne ! Le joyau du restaurant sont certainement les Chefs, qui, avec professionnalisme et passion, donnent une touche de splendeur à chaque plat ! Super recommandé!
Dario.o
Le 24/11/2023 à 08:12
Endroit cosy, personnel compétent et sympathique ! Une cuisine raffinée, des plats excellents, un endroit où revenir encore et encore pour se faire chouchouter !
andrea.a
Le 23/11/2023 à 20:56
Restaurant géré avec passion par des jeunes entreprenants possédant une expérience culinaire considérable. Offres gastronomiques préparées avec des ingrédients de saison, présentées avec le souci du détail dans un environnement accueillant au design moderne. Une touche agréable est l'approche des chefs, qui expliquent chaque plat avant de le déguster. Convient pour un dîner en couple ou entre amis, fortement recommandé.
Samuele.o
Le 23/11/2023 à 19:22
Ce fut un dîner fantastique, une cuisine raffinée avec des plats raffinés et d'excellentes saveurs. On sent les mains, bien que jeunes, de deux excellents chefs. Les desserts sont également excellents voire délicieux. Le restaurant est soigné dans les moindres détails par tout le personnel. Service rapide et très attentionné. Recommandé aussi bien pour les dîners romantiques que pour les dîners entre amis. J'y retournerai avec plaisir !!!
Luca.a
Le 23/11/2023 à 19:07
Une découverte très agréable. Dîner impeccable, plats étoilés, service parfait. Je recommande de vivre cette expérience.
giuseppe.r
Le 23/11/2023 à 18:34
Simplement une expérience est un voyage culinaire que dire d'irrépétable est un euphémisme, un dîner que définir comme de haut niveau est superflu ! Une combinaison de saveurs qui a fait de ce dîner une explosion de saveurs vraiment agréable. Félicitations aux chefs Daniele et Fiorino et à leur jeune brigade de grands espoirs qui j'en suis sûr atteindront le sommet, je reviendrai avec plaisir à Unitum.
Giuseppe.a
Le 23/11/2023 à 18:27
Merveilleuse expérience, je le recommande vivement à tout le monde.... Nous avons été très bien accueillis, il y a évidemment beaucoup de formalité étant un restaurant de très haut niveau, mais on se sent quand même à l'aise et chouchouté par la gentillesse du personnel, super compétent et super cuisine...
FLP.o
Le 23/11/2023 à 18:12
Nouveau restaurant innovant. Chef et service vraiment uniques
Tonino.a
Le 23/11/2023 à 18:03
J'ai dîné dans ce magnifique restaurant du centre de Seregno et je peux dire que ce fut l'une des expériences culinaires les plus excitantes que j'ai jamais vécues. Les chefs sont très bons et le personnel de la salle à manger est sympathique et affable. Ça vaut vraiment le coup d'essayer.
Francesco.o
Le 23/11/2023 à 17:54
Endroit fantastique, très accueillant, plats très bons et délicieux
Paolo.a
Le 23/11/2023 à 17:50
Une expérience très intéressante. Excellentes matières premières, la préparation en cuisine est absolument impeccable. La main du chef est créative mais aussi attentive à la grande tradition, nous avons trouvé un équilibre parfait dans tous les plats. La présence du sommelier dans la salle permet de s'orienter dans le choix d'une carte des vins absolument innovante par rapport à la norme. On y trouve, entre autres, une précieuse sélection de vins de petits producteurs talentueux et attentifs à la qualité, au respect de l'environnement et à la « santé » du consommateur. Les possibilités de combinaison sont nombreuses et inattendues. C'est réconfortant de retrouver autant de professionnalisme et de passion dans une équipe aussi jeune, c'était absolument nécessaire. Nous reviendrons certainement. Je vous remercie beaucoup.
Ivan.o
Le 23/11/2023 à 17:40
Dîner parfait entre amis, cuisine impeccable, plats uniques et raffinés Des saveurs innovantes et familières Accord mets et vins parfait et raffiné Je reviens absolument. Emploi stable.
alessandro.e
Le 23/11/2023 à 17:38
Restaurant moderne et accueillant. Excellente cuisine, raffinée et attentive aux détails. Personnel jeune et dynamique, avec beaucoup de créativité. Je le recommande à tous ceux qui souhaitent tenter une expérience unique.
Luca.t
Le 23/11/2023 à 17:25
Dîner stellaire! Ce restaurant mérite l'attention de tous, une bouffée d'air frais, des menus et des plats de haut niveau, une équipe et des chefs très jeunes et motivés. Dans un Seregno désormais monotone du point de vue de la restauration, c'était ce qu'il fallait. Escalope de PANIQUE.
claudio.o
Le 18/11/2023 à 10:37
Certainement l’une des plus belles expériences que j’ai jamais vécues et quelque chose que vous devriez essayer au moins une fois dans votre vie. Rien n'est laissé au hasard, depuis le choix des ingrédients de la plus haute qualité, raffinés et parfaitement intégrés dans chaque plat, jusqu'à la cuisson, la transformation et le service. Vous pourrez retrouver de leurs créations des plats typiques revisités mais sans jamais en faire trop. c'est surprenant, fascinant de les écouter vous décrire le plat/le processus ; là, vous comprenez que vous ne faites pas que manger, mais que vous êtes sur le point de découvrir le summum du fruit du travail, de l'étude et de l'expérience de ceux qui sont là, dans les coulisses et aux fourneaux de la cuisine, créant quelque chose d'unique. Enfin, le Maître d' qui vous met parfaitement à l'aise, connaisseur de tout, des plats aux vins, vous accompagne tout au long de votre séjour au restaurant. Une salve d'applaudissements à ces gars-là, pour leur engagement, leur compétence et leur professionnalisme.
Giovanni.o
Le 10/11/2023 à 20:03
Des préparations raffinées, des saveurs intenses et l'enthousiasme des jeunes professionnels. Compliments.
Spitaleri.i
Le 10/11/2023 à 16:05
Une agréable découverte ! Des combinaisons raffinées, des goûts authentiques, des chefs experts. Cuissons très réussies de différentes matières premières, dressage beau et simple, équilibre dans les plats. Le pain est délicieux. Un endroit à découvrir absolument !!!
Sim-Phone.a
Le 07/11/2023 à 13:55
Il mérite plus de cinq étoiles !!! Vous pouvez sentir et voir la passion pour la cuisine !!! 🔝
Francesca.i
Le 13/10/2023 à 15:21
La cuisine du chef Giuseppe Daniele a été pour moi une véritable surprise : Unitum vient d'ouvrir ses portes, mais elle prospère déjà grâce à la chaleur de toute une équipe jeune et enthousiaste. Cet esprit se déverse inévitablement dans les plats, qui rappellent une créativité extraordinaire, de la dégustation de tacos au parmesan aux coquilles Saint-Jacques au safran en passant par une étonnante sériole ! La carte des vins a été à la hauteur des attentes. Hautement recommandé!
- 🏪 Pida (253 Avis)
- 🏪 La Coccinella (110 Avis)
- 🏪 Borelli Barbara (3 Avis)
- 🏪 Ristorante Pizzeria Marilyn (312 Avis)
- 🏪 Osteria Al Palazzaccio ‘’da Piero’’ (382 Avis)
- 🏪 Locanda Dell'Eden (36 Avis)
- 🏪 Radauer schwaige (44 Avis)
- 🏪 Bait da Felöi (18 Avis)
- 🏪 Rimulia (20 Avis)
- 🏪 Max`s Bar (20 Avis)
💬 C'est incroyablement beau. Cela vaut la peine d'être visité pour une promenade !
💬 Magnifique propriété, accueil excellent, la chambre est très spacieuse et joliment décorée avec cuisine ouverte et salle de douche. Le petit-déjeuner est copieux, très complet et bon. Merci pour tout nous reviendrons avec plaisir 😀 😀
💬 Ici, vous ne trouverez que de vraies pizzas.
💬 Bon endroit
💬 Le restaurant nous a été recommandé par la structure où nous étions invités. L'endroit est accueillant, propre et l'ambiance est chaleureuse. Le personnel est sympathique, serviable et souriant. Portions généreuses et excellente présentation. Nous avons eu une entrée (excellent jambon Norcia), deux entrées et deux desserts. Nous n'avons pas essayé les seconds plats en raison de la générosité des premiers plats. Excellentes asperges fraîches cuites avec des strangozzi. Une expérience que nous répéterons. Merci.
💬 Bel endroit sur la colline, bon thon, bonnes pâtes aux fruits de mer mais ça aurait pu être plus riche. Dans l'ensemble, nous avons passé un bon moment. Bravo, continuez comme ça. 👍
💬 Restaurant Classic à la montagne, il n’y a pas des mals et aussi pas de surprise 😮
💬 Emplacement fantastique pour le ski. La télécabine se trouve à 3 minutes à pied, vous n'avez pas besoin d'attendre un bus. Retournez à ski presque jusqu'à la porte. Appartement très chaleureux. Beaucoup de radiateurs. Grande salle de bain. Cuisine avec équipement minimal mais suffisant. Plus pour un lave-vaisselle et un micro-ondes. Local à skis avec chauffage chaussures. Épicerie dans le bâtiment voisin. Pizzéria à 3 minutes. A quelques pas de la promenade. L'appartement 2 a plus de fenêtres et plus de lumière naturelle. Les couleurs des murs et le petit canapé du salon sont des inconvénients. Bon rapport qualité-prix. je recommande
💬 Désormais client fidèle, je me suis fait littéralement kidnapper par Bigaccia ! On ne peut s'empêcher de l'essayer, une plongée dans l'oasis du goût... Deux options, soit en choisissant les variétés proposées au menu, mais également en essayant les mêmes saveurs de pizza mais en bigaccia... Et ok, c'est tellement délicieux qu'il mérite l'étoile de #pornfood... Gabriele, pizzaiolo et propriétaire, gentil, attentionné, affable, beau... Merci
💬 Absolument authentique ! Pas de fioritures, rien de touristique, juste de l'Italie pure. Délicieux vin rouge, grand Americano et très gentils propriétaires et invités locaux. La patronne secrète Chanelle vaut à elle seule une visite !