Trattoria Trebbi Avis
📌 Via Solferino, 40, 40124 Bologna - Italie
💬 1432 Avis
Avis sur Trattoria Trebbi à Bologna
Les avis
Les dernier avis sur Trattoria Trebbi à Bologna
Lorena.a
Le 14/05/2024 à 07:36
5 / 5
Mon choix à chaque fois que je veux amener des amis pour manger une cuisine typiquement bolognaise
Teresa.a
Le 13/05/2024 à 22:20
5 / 5
Très bien, excellent service, prix honnêtes et bel emplacement
Giuliano.a
Le 12/05/2024 à 06:08
4 / 5
Bonne nourriture et personnel sympathique et serviable
Barry.t
Le 10/05/2024 à 16:46
5 / 5
Nous avons passé un très bon dîner ici hier soir. L'équipe mari et femme devant la maison était sympathique et offrait un excellent service. Prix très raisonnable également !
fra.o
Le 07/05/2024 à 06:05
4 / 5
Très bel endroit et très bon menu fixe. Des propriétaires sympathiques et authentiques, comme on n'en trouve plus. Je reviendrai pour essayer le menu à la carte.
Roos.c
Le 06/05/2024 à 21:13
5 / 5
Bonne nourriture. Pas trop touristique le lundi soir, quand beaucoup de lieux sont fermés. Bon service et bon prix.
Marin.o
Le 04/05/2024 à 14:15
5 / 5
Tout dans cet endroit charmant est tellement amusant que cela m'a fait oublier de prendre des photos de l'extérieur, etc. Il y a un super esprit avec un propriétaire extraordinaire. J'ai vraiment apprécié et j'y retournerais, non seulement pour la nourriture, mais aussi pour l'expérience générale et les visiteurs.
Cédric.a
Le 30/04/2024 à 21:48
5 / 5
Rien à redire C'était un bon moment La cuisine est bonne, maison et de qualité L'assaisonnement est particulièrement bon lui aussi Le personnel est sympathique, mais mieux vaut savoir parler italien, ce qui n'est pas mon cas Ça n'a pas impacté mon expérience Je recommande
Christa.a
Le 28/04/2024 à 13:05
5 / 5
Très local loin du tourisme ! Très bonne nourriture et service 👍
Tara.
Le 27/04/2024 à 09:07
5 / 5
Grande trattoria bolognaise traditionnelle. Lasagne était l'une des meilleures que nous ayons jamais goûtées et les tagliatelles al ragù étaient géniales. Les charcuteries mixtes étaient un excellent antipasti traditionnel. Nous n'avions pas de réservation, nous étions donc assis dehors - des radiateurs seraient utiles mais c'était quand même très charmant et une belle rue à admirer en mangeant. Le vin et le tiramisu étaient super aussi. 10/10
Serena.i
Le 25/04/2024 à 18:45
5 / 5
Endroit impressionnant. Nous venons de manger chez eux. Tout est cuit à la perfection, excellentes charcuteries, entrées et ragù. Sans parler de la friggione dans laquelle j'avoue avoir confectionné des pantoufles. C'est dommage de n'être à Bologne que 24 heures mais si vous êtes de passage par ici, arrêtez-vous. C'est comme manger chez maman.
Alejandro.i
Le 21/04/2024 à 14:56
5 / 5
Top 2 des meilleures trattorias pour manger des tagliatelles al ragù à Bologne. Excellent repas !
cargonauta.
Le 21/04/2024 à 12:07
5 / 5
Situation centrale et sous les arcades, très caractéristique Personnel courtois et serviable Excellent rapport qualité prix et les lasagnes sont fortement recommandées Bagatelle remarquable
Chiara.
Le 21/04/2024 à 11:55
5 / 5
Endroit très humble mais tout aussi populaire. Carte de plats typiques de la tradition bolognaise, tous excellents de l'entrée au dessert. Merci et félicitations à tous!
Jakub.o
Le 17/04/2024 à 22:35
5 / 5
Excellent endroit avec un large choix de pâtes italiennes et des prix intéressants. Un de mes nouveaux endroits préférés à Bologne :)
Tiziana.a
Le 15/04/2024 à 18:19
5 / 5
Plats authentiques et portions généreuses, ne manquez pas la bagatelle, fierté de ce lieu dont la recette se transmet depuis des générations. L'eau à la bouche!
Emanuele.i
Le 15/04/2024 à 16:56
5 / 5
Nous sommes venus sur la recommandation d'un ami de Bologne. Nous avons très bien mangé et à des prix corrects.
James.h
Le 09/04/2024 à 16:52
5 / 5
Ragu était le meilleur que nous ayons eu dans la région. Le personnel est très sympathique et serviable, expliquant la manière locale. Merci.
ramiro.e
Le 07/04/2024 à 09:35
5 / 5
Excellente nourriture ! L'endroit est très typique de Bologne et le personnel est très attentionné. Sans aucun doute, j'y retournerais !
Andrea.o
Le 06/04/2024 à 21:22
5 / 5
Taverne au goût familier, meublée dans un style rétro qui m'a bien plu. Les raviolis au potiron étaient exceptionnels, la tigelle aux charcuteries un délice, les escalopes excellentes mais à ce moment-là j'étais trop rassasié. Je recommande vraiment ce restaurant, le week-end il vaut mieux réserver
giovanni.c
Le 05/04/2024 à 13:33
5 / 5
Le restaurant Grebbi à Bologne propose une excellente expérience culinaire avec un rapport qualité/prix imbattable. La nourriture est délicieuse et le service impeccable. L'emplacement est charmant et familier, contribuant à créer une atmosphère accueillante. En particulier, la saucisse Gramigna est un plat à ne pas manquer. Fortement recommandé par un ami client régulier, c'est définitivement un endroit où revenir.
Francesco.o
Le 05/04/2024 à 13:33
5 / 5
Top restaurant au coeur de Bologne. Nous avons commandé de la tigelle, de la gragnagna et des saucisses, du bacon et de la polenta ; tout est appétissant. Excellent rapport qualité/prix.
federica.a
Le 05/04/2024 à 13:28
5 / 5
Merveilleuse trattoria typique. Excellente nourriture, qualité et portions. Personnel attentif et sympathique. Environnement idéal pour un déjeuner authentique et savoureux à Bologne
Pedro.a
Le 31/03/2024 à 10:24
5 / 5
Restaurant majoritairement fréquenté par les Italiens, avec sa cuisine typique et faite maison ! je recommande
Tino.o
Le 29/03/2024 à 10:55
5 / 5
Ambiance simple et accueillante, personnel sympathique, nourriture excellente et prix très honnêtes. À mon retour à Bologne, je reviendrai leur rendre visite... en réservant à l'avance.
T.
Le 25/03/2024 à 17:55
5 / 5
Délicieuse cuisine régionale, tortellini au pétard à la ricotta. Prix attractifs. Le patron et tout le personnel étaient très gentils. Cet endroit vaut le détour
matilde.b
Le 24/03/2024 à 20:12
5 / 5
Cuisine traditionnelle authentique et de qualité servie dans un environnement accueillant et par un personnel sympathique. Que pourriez-vous demander de plus!
Francesco.a
Le 23/03/2024 à 00:22
5 / 5
Recommande fortement. Nourriture incroyable et service incroyable. Italien vraiment authentique et Anita notre serveur était incroyable. Cet endroit a l'ambiance familiale italienne que vous recherchez !
Dave.i
Le 23/03/2024 à 00:01
5 / 5
La nourriture était excellente. Le service était chaleureux et familier. Certainement un joyau local.
Leonardo.u
Le 21/03/2024 à 14:25
4 / 5
Le jarret fondait en bouche, un délice pour le palais !
Lorena.a
Le 20/03/2024 à 21:41
5 / 5
Nous avons fêté la remise des diplômes de mon fils et nous avons passé un très bon moment, tout était très bien
Barbara.u
Le 20/03/2024 à 20:21
5 / 5
Fête de remise des diplômes du petit-fils. Très bons tortellonis et tagliatelles. Tigelle avec de la charcuterie également. Personnel sympa et très sympathique, d'autant plus que c'était pratiquement l'après-midi.
Debora.o
Le 18/03/2024 à 17:45
2 / 5
Passable. Les portions sont généreuses mais j'ai trouvé les tagliatelles à la viande sauce crues. L'endroit était très rempli. L'ambiance est conviviale. La côtelette bolognaise était gigantesque. Très bonnes pommes de terre.
mauro.o
Le 16/03/2024 à 08:48
3 / 5
Les premiers sont bons et copieux, les seconds moins copieux. Légumes et desserts à revoir sauf la bonne bagatelle.
Timo.
Le 16/03/2024 à 07:10
5 / 5
Déjeuner d'affaires rapide avec une lasagne verte vieille Bologne bien réalisée, je reviendrai à la première occasion
Martina.u
Le 14/03/2024 à 17:33
5 / 5
Tout est parfait... comme on s'y attend à Bologne
Francesco.o
Le 14/03/2024 à 08:20
5 / 5
Lieu de cœur depuis 2016. Meilleures lasagnes de Bologne.
Mara.r
Le 04/03/2024 à 22:31
3 / 5
Trattoria bolognaise modeste, plats bons mais pas exceptionnels, service lent, je ne le recommande pas
Przemek.o
Le 04/03/2024 à 13:36
5 / 5
Super endroit pour déjeuner, sur le chemin du centre-ville jusqu'au point de vue sur la colline. Bonnes pâtes et desserts, vin maison savoureux, prix raisonnables, personnel gentil et serviable. Astuce : réservez votre table à l'avance !
Nicu.o
Le 26/02/2024 à 19:33
5 / 5
Trattoria Trebbi, Mama Mia !! 🤌🤌🤌 Une véritable expérience bolognaise, sans le mambo jumbo touristique !
Ezio.a
Le 26/02/2024 à 06:08
5 / 5
J'ai dîné ici un vendredi soir en tant que touriste à Bologne, sur recommandation de notre hôte. La carte est traditionnelle, de très bonnes soupes sèches et au bouillon, notamment des bagatelles. L'addition était honnête par rapport à la nourriture. Nous avons réservé une semaine avant. L'endroit était plein et un peu bruyant, j'y retournerai si j'en ai l'occasion.
Claudia.a
Le 25/02/2024 à 19:38
5 / 5
Super tortellini au bouillon... service super sympa et sympathique, ambiance familiale et facture honnête
Carmine.o
Le 25/02/2024 à 09:40
5 / 5
Nous sommes allés à Trebbi un samedi soir, nous avons réservé très tard et ils ont quand même réussi à nous trouver une place à l'intérieur. Les premiers plats étaient délicieux et le service poli, rapide et efficace. Je recommande à 100%
Silvia.a
Le 18/02/2024 à 21:15
5 / 5
Tout est excellent
diego.o
Le 10/02/2024 à 21:48
4 / 5
Putain de ZTL, j'espère qu'ils ne m'ont pas encore piqué, lâches !!! J'ai téléchargé la liste des rues, ils ne me tromperont plus (j'espère)... excellent repas, excellent patron, parfois un sourire à l'accueil fait le reste trois fois, et voir comment c'était servi d'une seule patte remplit le cœur, peut-être, les pâtes à la viande crue auraient été meilleures si la viande crue était restée crue (!) Excellentes tagliatelles à la sauce à la viande comme c'est l'usage dans la région, j'aurais ajouté 20 grammes de pâtes en plus.
Giancarlo.i
Le 09/02/2024 à 14:46
4 / 5
Trattoria typiquement bolognaise, cuisine traditionnelle, excellente. Service informel et sympathique, l'addition est ok !
Luca.r
Le 09/02/2024 à 10:40
5 / 5
Trattoria bolognaise traditionnelle, la qualité du personnel et des plats est excellente et la « bolognaise » est restée présente.
Enea.a
Le 26/01/2024 à 07:52
4 / 5
Très beau restaurant au mobilier raffiné. Cuisine typiquement bolognaise avec des portions généreuses. Le service le midi est très rapide et les prix sont honnêtes. La seule chose que je changerais, c'est le vin rouge de la maison. Dans une si belle trattoria où l'on mange bien, il faut un vin maison un peu plus exigeant. Restaurant recommandé.
Robert.a
Le 22/01/2024 à 18:33
5 / 5
Charmant restaurant. nous avons dîné ici tard le premier soir. Les pâtes étaient superbes. et le rouge de la maison était délicieux.
marco.a
Le 22/01/2024 à 15:29
4 / 5
La Trattoria Trebbi, dans le centre historique mais à l'écart des routes touristiques « principales », se trouve dans un beau quartier calme et bien entretenu juste à côté de la Cour ; L'énorme cheminée en brique de la pièce secondaire est très belle, même si l'atmosphère d'une trattoria typiquement « bolognaise » se ressent davantage dans la longue pièce principale qui se termine par le beau comptoir de bar classique en bois et le service est poli. Les pâtes au rouleau à pâtisserie sont certainement leur point fort. les tortelloni à la ricotta et aux épinards étaient excellents, riches et savoureux (on pouvait goûter les épinards !). Essayez certainement la friggione, peut-être accompagnée de leur polenta frite !! Portions et prix normaux.
Ilaria.a
Le 21/01/2024 à 20:34
4 / 5
L'endroit est une trattoria donc le design intérieur est également en accord avec le style. Nous étions 3 et nous avions une tagliatelle à la sauce à la viande, un tortellone fourré au potiron sauce au bacon et un au beurre de sauge, une escalope bolognaise et des pommes de terre au four. Boire une eau plate et un quart de vin rouge et un café. Le vin n'était pas excellent à mon goût, mais la nourriture était bien préparée et bonne. La portion de tagliatelles à la sauce à la viande était très copieuse par rapport aux raviolis, mais c'était tout bon ! En 3 personnes nous avons payé 22 euros chacune pour un total de 66 euros. Prix équitable et en ligne. Personnel excellent, souriant et gentil. Il y a suffisamment de places assises, y compris à l'extérieur, mais je recommande de réserver car beaucoup de monde vient ici pour manger
Giacomo.
Le 18/01/2024 à 07:58
4 / 5
Belle trattoria, bonne nourriture et personnel sympathique, recommandé à Bologne !
Annalaura.i
Le 07/01/2024 à 23:53
5 / 5
Dans cette magnifique trattoria de Bologne, il est possible de déguster tous les plats de la cuisine typiquement émilienne : des incontournables tortellini artisanaux au bouillon de chapon, aux savoureuses tagliatelles à la sauce à la viande, à la gragnana à la sauce aux saucisses et bien d'autres spécialités. Il est également possible d’acheter des tortellini sous vide poussé. Il n'y a que deux horaires pour le déjeuner et le dîner et il faut les respecter, sinon vous risquez de ne pas trouver de place... Enfin, le dessert est fortement conseillé.
Guido.
Le 03/01/2024 à 19:52
1 / 5
J'espère qu'hier était un jour NON, sinon vous devriez vous poser quelques questions sur le comportement du monsieur (propriétaire ?) grand et chauve qui hier, je l'espère, n'a probablement pas passé sa meilleure journée comme je l'ai lu dans d'autres critiques. ... comment maltraiter et perculer un client potentiel, devant une salle pleine de clients, qui n'est pas encore entré dans la salle ?? Malheureusement je me suis trompé, il était bien plus de 14h et j'avais faim, j'aurais dû partir mais par paresse j'ai choisi de rester. La nourriture est moyenne, mais cher propriétaire, si vous travaillez, le mérite revient aussi aux clients qui viennent chez vous et paient, si vous les traitez mal, ils risquent de ne jamais revenir. Mais qu'importe, elle a une chambre pleine....!!!
Stefania.o
Le 03/01/2024 à 08:49
2 / 5
La nourriture n'avait rien d'exceptionnel, le schnitzel était bon mais ils auraient pu faire mieux, la note négative est l'impolitesse du propriétaire, arrogant est un euphémisme si je reviens de Bologne je n'irai certainement pas dans ce restaurant, en fait j'évite il
Jonathan.v
Le 02/01/2024 à 21:25
4 / 5
Trattoria bolognaise typique.Ce que nous recherchions...un peu à l'écart du centre mais proche de tout. Cuisine simple mais bonne, service sympa avec des jeunes enfants et la dame du restaurant qui est gentille et splendide dans ses manières. Je recommande fortement. Les premiers sont excellents.
Ilaria.r
Le 02/01/2024 à 20:23
5 / 5
Nous avons bien mangé et même si le restaurant était complet le service a été rapide ! Très bon rapport qualité prix
Barbara.a
Le 02/01/2024 à 16:01
1 / 5
L'un des endroits les plus agréables pour manger, vraiment délicieux, mais malheureusement le service est épouvantable, nous avons été très maltraités par un grand homme chauve très grossier. J'y suis allé avec 2 amis et nous aimerions payer la facture individuellement, il nous a humiliés en disant que c'était un comportement enfantin.
Canto.r
Le 01/01/2024 à 13:59
5 / 5
Une trattoria fantastique où l'on mange très bien... Escalope bolognaise 10 cum laude...
Rebe.
Le 29/12/2023 à 17:34
5 / 5
Tagliatelles vertes au ragoût de jambon Nous sommes allés déjeuner, la nourriture et le service étaient excellents. Plats typiques bolognais, très bonne nourriture
Martina.o
Le 26/12/2023 à 16:01
4 / 5
Très gentille, très bonne escalope bolognaise.. beaucoup de monde mais excellent service
Mauro.a
Le 24/12/2023 à 14:49
4 / 5
Trattoria typiquement bolognaise, plats traditionnels avec de bonnes matières premières et personnel sympathique.
Paolo.
Le 17/12/2023 à 14:30
4 / 5
Agréable et confortable quoiqu'un peu bruyant. Les raviolis fourrés à la stracciatella étaient délicieux. Pommes de terre rôties pas très bonnes cependant. service sympathique
pina.a
Le 11/12/2023 à 14:28
4 / 5
Nourriture excellente, également beaucoup de choix de spécialités bolognaises. L'environnement est un peu petit mais globalement accueillant. Des prix honnêtes.
Anna.r
Le 10/12/2023 à 08:09
5 / 5
Je vous ai finalement trouvé!! C’est ainsi que je souhaite commencer mon examen. Une trattoria typiquement bolognaise...chaleureuse...accueillante...qui fait voyager dans le temps avec son mobilier d'origine...les tables en bois éparses...les murs irréguliers en chaux car ceux qui travaillaient de leurs mains n'en avaient pas l'équipement d'aujourd'hui..ouais...on dirait qu'on s'est catapulté dans un couloir temporel qui vous ramène aux belles années...celles des relations humaines...sans téléphone, sans intelligence artificielle...sans. ..tout et trop de ce que nous avons et auquel nous n'appartenons jamais heureux. La nourriture?? Mais pensez-vous que si je parle ainsi d'un endroit, la nourriture y est moindre ???!!! Tout est superbe et la côtelette bolognaise est parmi les meilleures de la ville. J'ajouterais un avantage et non un défaut : heureusement c'est un peu éloigné du centre ville mais très accessible à pied (quelques minutes de la galerie Cavour pour ainsi dire) donc on n'a pas à supporter la foule de touristes mais il vaut toujours mieux réserver. Ps quand je ne prends pas de photos c'est parce que je me suis trop laissé prendre par le plaisir de manger donc c'est très bon signe
Massimo.a
Le 10/12/2023 à 07:07
5 / 5
Restaurant typique bolognais au centre de Bologne, cuisine excellente, je recommande les tagliatelles à la sauce à la viande, mais la carte est vaste. Pour le vin, ils ont un très bon Sangiovese maison. Service attentif et rapide et prix enfin normaux.
Franco.a
Le 08/12/2023 à 12:01
5 / 5
L'un des derniers lieux encore véritablement gérés par les Bolognese. Cela m'a rappelé les goûts et les plats que ma mère me préparait, une vraie bolognaise ! Promu même si c'était le 8 décembre et que tout était complet. Bien joué
Simone.e
Le 04/12/2023 à 06:59
4 / 5
Bonne trattoria bolognaise située en centre ville. Le restaurant propose des plats traditionnels typiques, en commençant par une entrée avec un mélange de charcuterie et de tigelle, ou de la polenta frite avec du squaquerone et des figues, pour ensuite passer à d'excellentes entrées et à des plats savoureux. Le lieu n'est pas immense (c'est pourquoi il est recommandé de réserver à l'avance), mais néanmoins accueillant ; le personnel est sympathique et le service est généralement rapide. Certains plats ont des prix disproportionnés par rapport à la quantité de nourriture réellement servie.
Berrat.s
Le 03/12/2023 à 19:05
5 / 5
Endroit très accueillant, personnel qualifié et gentil, nourriture excellente. Si jamais je retourne à Bologne, j'en tiendrai compte.
Doriana.i
Le 03/12/2023 à 13:27
5 / 5
Hautement recommandé! Nous étions de passage à Bologne et sur la suggestion d'un ami nous sommes allés dans ce restaurant. Excellente cuisine et service sympathique. Allez-y les yeux fermés
Ma.a
Le 03/12/2023 à 11:22
4 / 5
La nourriture est bonne, de style bolognais traditionnel, comme dans peu d'endroits de la ville. Tortellini et tortellini extraordinaires. Vraiment bien mangé. Le personnel est gentil et plein d’esprit, ce qui n’est pas une évidence de nos jours. La clientèle est agréablement observable. Il est clair que les Bolognes adorent ce restaurant et vous y trouverez des tables d'amis qui se retrouvent ici pour se faire plaisir sans les rituels des dîners entre couples. Dommage que le bruit soit vraiment très fatiguant. C'est difficile même de parler à deux personnes. Peut-être qu'une intervention pour réduire le grondement ne serait pas mauvaise. Dernière chose : le propriétaire a un visage et un aplomb qui, je ne peux pas croire, ne vous intrigueront pas. Il ressemble à un personnage des romans policiers de Loriano Macchiavelli.
Dino.a
Le 03/12/2023 à 07:42
5 / 5
Véritable trattoria avec un personnel très accueillant. Cuisine très authentique, bonne et copieuse. Nous sommes revenus deux nuits de suite tellement nous avons apprécié.
alessia.i
Le 02/12/2023 à 09:02
1 / 5
Honteux, dès notre entrée nous avons tout de suite remarqué une odeur de moisi, le personnel était très désagréable : à notre demande de fermer la porte car il faisait froid dehors ils nous ont dit qu'ils devaient faire des allers-retours entre l'intérieur et l'extérieur et qu'ils pouvaient je ne fais rien à ce sujet. de plus, la nourriture était très touristique. p.s. Je ne comprends pas pourquoi si ta chambre est à moitié vide tu ne peux pas nous déplacer vers une table moins exposée au froid.
faBio.b
Le 30/11/2023 à 13:37
5 / 5
Nous sommes entrés par hasard et avons trouvé l'endroit bondé de clients, après avoir mangé nous avons compris pourquoi : beaucoup de substance avec peu de fioritures.
Michele.e
Le 22/11/2023 à 08:07
4 / 5
De retour ici, nous et nos collègues avons décidé de venir ici pour le déjeuner. Nous prenons des tagliatelles au ragù, de la gramigna à la saucisse, des lasagnes vertes « Vecchia Bologna » aux foies et ovarines, une escalope bolognaise, de la morue bolognaise, un ragoût de bacon. Donc les prix sont moyens, endroit au centre, endroit très traditionnel, personnel toujours sympathique, nourriture de très haute qualité, j'ai aimé tous les plats, puis les meilleurs étaient les lasagnes et la morue mais tout le reste était aussi vraiment excellent et j'ai apprécié tout. Super recommandé pour la cuisine traditionnelle et j'espère revenir bientôt
Simone.e
Le 18/11/2023 à 20:52
5 / 5
Cuisine excellente et service impeccable ! Essayez la côtelette bolognaise car elle en vaut vraiment la peine
Alioscia.a
Le 11/11/2023 à 14:45
5 / 5
ENDROIT MAGNIFIQUE. Cuisine typiquement émilienne. Environnement familial et adapté à tous ceux qui connaissent l'éducation.
Graziella.o
Le 08/11/2023 à 06:38
3 / 5
Cuisine correcte mais service pas à la hauteur. 1/2 heure pour avoir 3 entrées avec la place pas pleine, les tables arrivant après nous et servies en premier. Je m'attendais à mieux étant donné la renommée de cet endroit.
Claudio.a
Le 07/11/2023 à 12:17
4 / 5
Plats à l'ancienne, petits prix, maintenant comme beaucoup d'endroits il y a 2 équipes le midi mais à part ça ça vaut le coup.....la polenta addictive.....
Juan.o
Le 03/11/2023 à 02:17
5 / 5
Trois d'entre nous sont allés manger, nous avons commandé des Tagliatelles al ragù Bolognese et des Patate al forno avec une portion de Friggione chacun pour goûter la cuisine typique de Bologne et profiter de notre visite en ville. En dessert, nous avons pris un tiramisu avec un expresso. Dire que nous avons été enchantés est un euphémisme, le lieu est charmant et dégage une atmosphère unique et traditionnelle. Le personnel est très attentionné et rapide, la nourriture arrive en une seule fois et à température idéale. Nous avons commencé avec les tagliatelles qui sont servies avec une énorme portion de fromage pour que chacun puisse l'ajouter à son goût, c'était incroyable et la saveur du ragù mijoté était très présente. Ensuite, nous avons goûté les pommes de terre à côté du Friggione, les pommes de terre étaient plutôt bonnes mais quand nous avons pensé que les Tagliatelles seraient imbattables, nous n'avons pas pu nous empêcher d'être surpris par l'incroyable saveur qu'avait le Friggione, quelque chose qui à première vue semble si simple (oignon , tomate, beurre, sel et sucre débordent vraiment d'une complexité et d'un talent artistique que cet endroit maîtrise clairement, la texture était parfaite. Je le dis honnêtement, c'est dommage de ne pas avoir cet établissement à proximité de mon lieu de résidence car c'est incroyable ! Tutto était très bon !
Gabriel.a
Le 01/11/2023 à 14:47
5 / 5
Trebbi est l'une des trattorias les plus authentiques et les plus anciennes de Bologne et vous pouvez trouver ici la meilleure cuisine bolognaise authentique de la ville. Je viens d'ici et je peux recommander cet endroit à tous ceux qui veulent essayer la vraie nourriture de cette ville.
John.e
Le 29/10/2023 à 07:33
4 / 5
Un beau restaurant bolognais juste à l'extérieur du quartier le plus chaotique du centre historique. Bonne nourriture et service amical. Juste prix
Giuseppe.i
Le 22/10/2023 à 22:01
5 / 5
Service impeccable et souriant, cuisine 5 étoiles bien méritée
Silvia.a
Le 22/10/2023 à 15:45
1 / 5
Je pense que même une étoile est de trop pour définir un tel endroit. Je le décrirais simplement en disant que la soif d’argent prend le dessus, laissant complètement de côté l’éducation et la courtoisie. Plus jamais!
Carlo.i
Le 12/10/2023 à 18:59
5 / 5
Un bel endroit où vous pourrez respirer l'authentique tradition culinaire bolognaise. Personnel sympathique et efficace, le dîner était une véritable expérience sensorielle dans laquelle chaque plat était une musique pour les papilles. Seule remarque : attention aux artères coronaires, ce saindoux à tartiner est un piège... Note : 9 sur 10
Federica.i
Le 08/10/2023 à 11:57
5 / 5
Expérience merveilleuse! Je n'ai rien à signaler ! Très rapide, nourriture délicieuse, excellente qualité des ingrédients et une gentillesse mémorable de Mme Angela ! On reviendra certainement!
Mariangela.a
Le 03/10/2023 à 20:51
5 / 5
Je n'y étais jamais allé. Ma fille me l'a recommandé. Bon choix. Les lasagnes à l'ancienne manière de Bologne (je crois m'en souvenir) m'ont ramené dans le passé. Ceux que ma mère faisait. Excellent est un euphémisme. Bravo à tout le personnel
Giulia.i
Le 01/10/2023 à 14:48
5 / 5
J'ai récemment déjeuné au restaurant Trebbi avec mes parents. J'ai réservé sans problème par téléphone quelques jours auparavant, car nous avions demandé de déjeuner dehors. Nous avons mangé de la tigelle avec de la charcuterie (tigelle un peu plus épaisse que la moyenne mais agréable), puis des raviolis au potiron, des escalopes bolognaises, des cèpes poêlés et de la friggione. Portions plus que correctes, service rapide, nous avons aimé tous les plats, surtout la friggione, super dense et savoureuse, fortement recommandée !
massimo.o
Le 30/09/2023 à 12:37
5 / 5
Excellent restaurant à quelques pas du centre de Bologne. Expérience de déjeuner typiquement bolognaise. Personnel courtois, compétent et disponible pour recommander le bon plat. Les tigelles, tagliatelles à la sauce à la viande et tortellini au bouillon sont très bonnes
Rorschach.e
Le 22/09/2023 à 20:11
4 / 5
Très bien pour tout, surtout le plat comme la photo 1, car l'ignorance à l'intérieur me surprend. Et le vin est bon marché si on le compare à ce qu'il coûte au Royaume-Uni.
Paola.
Le 22/09/2023 à 15:04
4 / 5
Très bel environnement situé au centre de Bologne. Les tortelli au potiron et au bacon étaient très bons, mais je ne peux pas en dire autant des cèpes frits : aucune saveur et l'huile avait une odeur (et un goût) étranges. Prix normaux.
Richard.e
Le 20/09/2023 à 15:54
4 / 5
Je n'ai rien à redire sur la nourriture. Très belles pâtes de riz aux saucisses. Le service pourrait être critiqué dans la mesure où le plat principal pour les quatre membres de notre groupe est sorti à des heures différentes. Ça vaut vraiment le détour. Nous avons passé un mois à Bologne et même si les pâtisseries étaient incroyables et les torta fritte (cresindini-sp) très bonnes, nous n'avons jamais trouvé cette boulangerie qui tue.
Vanessa.r
Le 19/09/2023 à 21:34
1 / 5
La nourriture est très bonne mais le directeur/propriétaire est horrible. Nous avons fait semblant de ne pas connaître l’italien pour voir à quoi ressemblait l’expérience. Notre serveur était adorable mais ils ne nous ont pas servi correctement car nous ne sommes pas italiens, par ex. nous a servi tard. Mais quand nous sommes allés payer la facture, le gérant (pensant que nous ne connaissions pas l’italien) a réprimandé notre serveur pour ne pas nous « arnaquer » parce que la facture était « trop bon marché ». Si vous ne connaissez pas l'italien, n'y allez pas.
Marco.o
Le 10/09/2023 à 20:44
5 / 5
Expérience incroyable. Meilleure trattoria de Bologne. Les lasagnes sont préparées selon la recette ancienne. Les tagliatelles burro et Parma sont une autre excellente option.
Eric.r
Le 04/08/2023 à 16:54
4 / 5
Buonissimo ! Patron bourru au 1er abord mais très sympathique au demeurant !! A ne pas manquer
Alessia.o
Le 09/07/2023 à 20:53
2 / 5
Expérience horrible. Nous avons choisi ce restaurant car les critiques semblaient bonnes. Rien à dire sur la nourriture, d'excellente qualité. Le personnel grincheux et inutile, chaque fois que nous demandions quelque chose (même une simple bouteille d'eau), on nous disait oui avec un soupir ou un reniflement. Le gérant était très désagréable et peu professionnel. A la fin du déjeuner, nous lisons sur une pancarte attachée à la caisse qu'il est impossible de faire des comptes séparés, ce qui en 2023 me semble absurde, nous avons donc perdu encore une demi-heure à chercher une solution pour payer car nous ne voulions pas tous utiliser le même mode de paiement.
Dario.o
Le 09/07/2023 à 14:56
4 / 5
Trattoria classique où j'ai mangé d'excellentes pâtes maison aux champignons et tomates cerises. Plat simple mais bon et adapté à la chaleur, service rapide et sympathique, produits frais, je m'attendais peut-être à un meilleur goût. Il n'y a aucune explication sur les plats locaux au menu qui pourrait aider ceux qui viennent de l'extérieur à comprendre ce qu'ils commandent. Environnement chaleureux, avec des ventilateurs pour rafraîchir la pièce, ce qui était plutôt cool.
Paola.a
Le 02/07/2023 à 20:31
5 / 5
Le propriétaire est très gentil et la qualité de la nourriture est excellente. Je recommande les tortellis à la citrouille et la compote de morue.
Davide.a
Le 15/06/2023 à 15:44
5 / 5
Cuisine excellente et service de qualité pour un lieu qui est une institution sur la Via Solferino. Prix normaux, en parlant d'un lieu situé dans le centre historique de Bologne (nous sommes juste à l'intérieur des murs, côté Porta San Mamolo).
Vincenzo.i
Le 12/06/2023 à 04:43
5 / 5
Excellent restaurant à quelques pas du centre de Bologne. Si vous souhaitez vivre une expérience de déjeuner ou de dîner typiquement bolognaise, c'est le bon endroit. Personnel courtois, compétent et disponible pour recommander le bon plat. Les tigelle et friggione sont très bonnes, mais je pense que les tagliatelles à la sauce à la viande, les lasagnes, les tortellini au bouillon et l'escalope bolognaise règnent en maître (à essayer absolument). Après un tel déjeuner, nous n'avions pas de place pour le dessert, mais j'y retournerai certainement pour essayer la Zuppa Inglese.
Kayla.u
Le 09/06/2023 à 20:22
5 / 5
C'était le premier endroit où nous avons mangé à Bologne et c'était vraiment délicieux ! Nous partagions tous des bouchées de la nourriture des uns et des autres et chaque plat était bon. Ma fille a mangé des tortellonis farcis à la citrouille et j'en rêve depuis. Mon frère a eu les tortellini à Brodo et il a adoré. J'ai eu des pâtes à base de crème avec de la pancetta. Nous sommes repartis très satisfaits.
Stefano.a
Le 03/06/2023 à 20:25
5 / 5
Excellent à tous égards : nourriture mémorable (cappelletti, tagliatelles et gragnana), service extrêmement sympathique, excellent rapport qualité/prix. Absolument recommandé
Mat.r
Le 03/06/2023 à 07:33
5 / 5
Nous trouvons cette Osteria sur internet et décidons de réserver pour vendredi soir. Endroit très humble et agréable typique d'une Osteria. Les tagliatelles avec sauce à la viande étaient très bonnes mais les tortelli à la citrouille avec ragoût de bacon étaient dignes d'un ORGASME. Les desserts sont également bons. Ça vaut le coup d'y retourner également grâce à la gentillesse du propriétaire.
Elisabetta.
Le 12/05/2023 à 22:11
4 / 5
Endroit propre, personnel sympathique. Très bonnes lasagnes, bonne escalope bolognaise. Des prix équitables.
Christian.
Le 09/05/2023 à 14:54
4 / 5
Un restaurant traditionnel très connu et fréquenté par une clientèle régulière, la réservation est donc obligatoire. Au téléphone, ils ont fait beaucoup d'histoires, qui se sont ensuite révélées inutiles, sur le respect des horaires de travail. Salve d'applaudissements pour les différents pubs et restaurants de burgers, les derniers bastions sans changement à Bologne. La nourriture était bonne et dans des portions normales, le service un peu chaotique mais rapide. Nous n'avons pas essayé les desserts. Les prix sont peut-être un peu plus élevés que la moyenne. L'approche ironique de l'aubergiste doit être appréciée.
Nadia.e
Le 28/04/2023 à 18:57
5 / 5
Je recommande vivement.
Tatiana.a
Le 25/04/2023 à 18:43
3 / 5
Cette trattoria propose principalement des plats de la cuisine bolognaise, des tagliatelles au ragù, aux tortellini, en passant par l'escalope bolognaise. Dans l'ensemble, la nourriture n'était pas mauvaise, plutôt faite maison.
Luca.c
Le 25/04/2023 à 15:11
5 / 5
Convivialité et tradition. Si vous cherchez un endroit pour découvrir la vraie cuisine bolognaise, vous devez absolument venir manger à la Trattoria Trebbi. Les entrées composées de charcuterie mixte et de pesto de saindoux, accompagnés de tigelle, sont des incontournables. Les tortellis à la citrouille avec du ragoût de sanglier et les macaronis aux navets, au bacon et au pecorino étaient superbes. En dessert je vous conseille la crème mascarpone aux flocons de chocolat et la bagatelle. Enfin, le service est vraiment impeccable. Personnel sympathique et service rapide, ainsi que très gentil dans la description des plats. Bref, nous reviendrons certainement !
Giorgio.l
Le 16/04/2023 à 12:44
5 / 5
Je suis allé à cet endroit plusieurs fois et j'ai passé un très bon moment ! Tout était excellent, de la nourriture au personnel qui a également accepté ma demande de changement de menu pour mon partenaire intolérant au gluten. Les desserts sont également excellents, la bagatelle est fortement recommandée. Merci!
Maria.o
Le 10/04/2023 à 12:29
3 / 5
Ils ont bien commencé avec l'entrée bolognaise (tigiole piquante, pesto de saindoux et charcuterie) : bonne et copieuse 😋 Mais ensuite il y a eu une attente interminable pour les autres cours. Malheureusement, rien d'excitant.
Luisa.
Le 09/04/2023 à 21:31
5 / 5
C'est une trattoria où nous avons dégusté des plats typiques de Bologne, ils étaient très bons, le service était excellent. L'endroit n'était pas très fréquenté, peut-être parce que les touristes qui partent le week-end rentrent dans leur ville le dimanche soir.
Andrea.
Le 03/04/2023 à 02:37
5 / 5
J'ai fêté mon diplôme ici la semaine dernière et je dois dire que j'ai été surpris par la qualité du service. Personnel super serviable et très gentil. Nourriture en quantité et surtout en qualité. Une expérience tout simplement fantastique. Si vous venez manger ici, vous y irez sans faute
Matilde.a
Le 27/03/2023 à 15:23
5 / 5
J'avoue avoir découvert ce restaurant car c'était l'un des rares ouvert le dimanche soir, mais c'était une vraie chance ! Des lasagnes avec des foies et des ovaires vraiment délicieux, de délicieux tortellini et enfin une escalope bolognaise super riche. Vous pouvez ressentir le contexte d’une vraie trattoria. J'y retournerais sans hésiter pour essayer les autres spécialités !
Dog.r
Le 25/03/2023 à 18:43
3 / 5
Restaurant de Bologne. Il est célèbre pour son goût fait maison. J'ai mangé une soupe aux tortellinis et ce steak. La sauce à la crème est légèrement grasse et ressemble à une escalope de porc au fromage sec. Je pense que la côtelette de porc est meilleure à mon ancien goût.
Roberto.u
Le 14/03/2023 à 23:52
3 / 5
Trattoria bolognaise classique. Nous avons bien mangé. Entrées à base de tigelle, charcuterie et pesto de Modène suivies d'une escalope bolognaise accompagnée de pommes de terre en accompagnement. Tout va bien, prix élevé (31 €)
Dino.o
Le 11/03/2023 à 20:05
4 / 5
Gramigna avec saucisse et excellentes tagliatelles. Pâtes maison. Trattoria typique. A deux pas du centre. Personnel sympathique et accueillant. Des prix absolument bas. Essayer
MARCO.A
Le 23/02/2023 à 20:16
4 / 5
Excellente trattoria avec une cuisine maison traditionnelle. Nous y étions déjà allés il y a 5 ans avec une grande satisfaction, nous y sommes revenus et confirmons la satisfaction renouvelée. . 2 lasagnes vertes aux foies et ovaires . 1 pain de viande avec friggione . 1 escalope bolognaise (qui se distingue de la milanaise par l'ajout de jambon cuit et une quantité exagérée de parmesan fondu... A essayer absolument) . 1 portion de pommes de terre rôties . 1 bagatelle . 1 bouteille de Lambrusco Plats abondants. Le tout pour 89 euros. Nous reviendrons (pas dans 5 ans, espérons-le)
Massimo.r
Le 23/02/2023 à 18:32
5 / 5
Déjeuner de travail. 5 étoiles car il reflète parfaitement les attentes : trattoria et carte classique. Très bonnes tagliatelles vertes au jambon. Service : gentil et courtois et ce n'est pas si évident. Informé
Federica.o
Le 07/02/2023 à 08:35
3 / 5
Restaurant typique avec diverses propositions. Bien mais rien de spectaculaire.
lawyer.traveler.dreamer.
Le 06/02/2023 à 21:52
5 / 5
Cet endroit est l'un de mes endroits préférés à Bologne. Si vous voyagez à Bologne et recherchez un endroit authentique pour manger de délicieuses pâtes, la Trattoria Trebbi est votre réponse. Je suis venu ici deux fois lors de deux voyages différents à Bologne et j'ai vraiment adoré.
Giusy.r
Le 04/02/2023 à 22:23
4 / 5
Tout était excellent ! L'escalope bolognaise était délicieuse
Pier.a
Le 03/02/2023 à 21:32
5 / 5
Splendide trattoria, les tortellini au bouillon de chapon sont tout simplement fabuleux, à manger et à remanger comme les tortelli au potiron. Friggione et côtelette bolognaise complètent une splendide soirée. Mention pour les serveuses et serveurs, sympathiques et authentiques. Cela vaut vraiment la peine de revenir encore et encore.
Raffaella.�
Le 25/01/2023 à 12:04
4 / 5
Trattoria sous les arcades ; une assiette de tortellini au bouillon de chapon est la panacée pour une froide journée d'hiver. Très rustique, endroit sympa, service calme, un peu comme à la maison. Apéritif de charcuterie et pesto à la tigelle, chaud, à commander absolument. Ça vaut vraiment le coup de réessayer. (Possibilité d'acheter des tortellinis frais)
Luana.i
Le 17/01/2023 à 19:38
4 / 5
Exceptionnelles tagliatelles à la sauce à la viande. Tigelle, charcuterie mixte et friggione, une garantie. Excellent vin de la maison. Service rapide et cuisine ouverte jusqu'à 15h Chaque fois que je vais à Bologne, je ne peux m'empêcher de revenir.
Stefano.
Le 08/01/2023 à 21:50
3 / 5
Trattoria avec une cuisine typiquement bolognaise. Bonnes tagliatelles au ragù, je les préfère un peu plus épaisses mais c'est un goût personnel, rien à dire sur le ragù, savoureux et équilibré. J'ai été tentée par les lasagnes aux foies et aux ovaires (œufs à naître), mais celles-ci ne m'ont pas convaincue. hormis la superposition alternée de couches de pâtes blanches et vertes (choix discutable du chef), elles n'étaient pas très chaudes et donc la partie crémeuse avait coagulé. C'est dommage car ils étaient grands et avaient du potentiel. Les tigelles étaient bonnes et restaient moelleuses avec de la bonne charcuterie. La friggione est comme celle que l'on prépare à la maison, superlative. Prix juste.En effet, compte tenu des temps, de nombreux restaurateurs se sont laissés happer par l'inflation et ont augmenté les prix à l'excès. Je revois donc le jugement et dis plus qu’honnête.
Roberto.u
Le 08/01/2023 à 16:57
5 / 5
Nous sommes allés dîner chez des amis et avons très bien mangé et dépensé la bonne somme d'argent. Pas contents, nous sommes revenus déjeuner le lendemain. restaurant familial, plats typiques. Tigelles, tagliatelles, tortellini, escalope et crème mascarpone tous délicieux. Accepte les réservations, je recommande.
andrea.e
Le 06/01/2023 à 18:46
5 / 5
Une trattoria bolognaise classique gérée avec une convivialité élégante. La cuisine est excellente et l'addition est à la hauteur
francesco.t
Le 05/01/2023 à 11:31
3 / 5
Restaurant moyen, j'attendais beaucoup plus des tagliatella au ragù, mais les tigelles au saindoux et parmesan étaient intéressantes. Globalement 4 étoiles sans le propriétaire qui n'est pas vraiment gentil avec les clients
Stefano.a
Le 28/12/2022 à 16:35
5 / 5
Ambiances bolognaises à puissance maximale, avec une gestion typiquement émilienne en termes de convivialité et même un peu d'insolence qui, bien dosée, est un incontournable à Bologne. Excellents plats typiques, excellent vin de la maison et prix absolument moyens. Absolument recommandé.
Chiara.
Le 21/12/2022 à 19:28
3 / 5
Les prix sont un peu plus élevés que la moyenne, mais ils restent raisonnables. Je ne peux pas dire que j'ai mal mangé, cependant, les plats ne m'ont pas particulièrement impressionné. Intrigués, nous avons également commandé des champignons panés et poêlés qui ne m'ont pas particulièrement convaincu car fades.
charles.s
Le 11/12/2022 à 21:58
4 / 5
J'y suis allé pour un plat d'hiver typiquement italien. (cappelletti in brodo) incroyable et léger et incroyablement frais.
Massimo.a
Le 21/11/2022 à 07:34
4 / 5
C'est la taverne typique du passé, où vous pourrez déguster des plats traditionnels bolognais. Le personnel est très attentionné, bien. Les prix sont normaux si l'on veut bien manger. J'y retournerai certainement.
michele..
Le 12/11/2022 à 23:31
5 / 5
L'endroit correspond exactement à ce que l'on attend d'une trattoria typique. Le menu respectueux de la tradition est une débauche de saveurs. Apéritif de Tigelle au saindoux fondant au parmesan. On ne peut jamais se tromper avec les entrées : tortellini au bouillon, tortelli à la citrouille, lasagnes vertes, tagliatelles, gnocchis aux cèpes. Excellents seconds plats, la reine de l'escalope, desserts faits maison Service compétent et sympathique, explications des plats et anecdotes agréables. Des délais d'attente courts Prix très honnête C'est la Bologne qui reste dans nos cœurs
ANGELA.A
Le 01/11/2022 à 10:45
5 / 5
Restaurant typique bolognais, cuisine excellente et copieuse. Service attentionné et présent, toujours souriant. Nous avons été chouchoutés malgré la présence d'un groupe nombreux et TRÈS bruyant. À tel point qu'après une heure de cris, l'aubergiste a dû les reprendre. Le personnel était toujours attentif aux besoins de chaque convive. Je reviendrai certainement!
Fabio.o
Le 23/10/2022 à 11:23
3 / 5
Nous étions nombreux avec un menu fixe composé de tigelles et de charcuterie, de tortelloni au beurre et à la sauge, de tagliatelles à la sauce à la viande et d'escalope bolognaise. 2 tigelles chacune mais elles étaient si lourdes que peut-être seulement la moitié suffisait. Il y avait trop de charcuterie et beaucoup ont été ramenées. 4 tortelloni chacun et tagliatelles. Ici aussi les portions étaient très généreuses et nous ne les avons pas finies. A la fin du dîner, les côtelettes étaient excessives. Il en restera au moins une douzaine et nous en avons fait des doggy bag. A part la tigelle ratée, le reste était bon mais trop de gâchis.
Marco.o
Le 14/10/2022 à 16:41
4 / 5
Super expérience du dimanche. Nous avons déjeuné avec des entrées (3 entrées sur deux plateaux) qui semblaient légèrement manquantes mais pas insuffisantes. Très bon saindoux mais chanceux le premier car le dernier..... nous aurions probablement pu demander plus mais nous n'avions pas beaucoup de temps. Les entrées au bouillon de chapon et saucisson sont excellentes, et le dessert est également très bon. Prix très honnête.
Annateresa.i
Le 08/10/2022 à 21:19
5 / 5
Même si nous avions réservé très peu à l'avance, ils nous ont trouvé une table et ont été très gentils toute la soirée. Nous nous sommes sentis gâtés et choyés. Les plats sont spectaculaires, nous avons essayé d'essayer autant de plats que possible : tortellini au bouillon, oursins aux fanes de navets, escalope EPIC, tripes, cèpes frits et jarret aux pommes de terre au four. Nous avons terminé avec du mascarpone aux pépites de chocolat et du tiramisu ! Au risque de rouler dans la rue... vous ne pouvez pas manquer de passer par ici si vous venez à Bologne ! Arrêt obligatoire !!!
Giovanni.o
Le 08/10/2022 à 11:23
5 / 5
Excellente cuisine bolognaise, bonne convivialité... Le tibia fondait en bouche ! Une dernière gourmandise : le tiramisu 😋. Bien bien.
Gionny.e
Le 28/09/2022 à 20:31
5 / 5
Restaurant traditionnel, cuisine incroyablement bonne. Toutes les pâtes faites maison. Les champignons dans toutes les variantes sont tout simplement fantastiques. Le service est excellent. Le restaurant est petit et rustique.
Lorenzo.t
Le 28/09/2022 à 12:22
4 / 5
Bonne trattoria dans la région bolognaise. Situé en centre-ville, il est néanmoins facilement accessible en garant la voiture dans la zone adjacente aux avenues. Le restaurant propose des plats typiques de la tradition, depuis l'entrée avec un mélange de charcuterie et de tigelle, jusqu'aux excellents premiers plats et aux seconds plats valables. Je recommande l'escalope bolognaise. Parmi les desserts, le mascarpone est excellent pour finir léger. L'endroit est accueillant et excellent pour les grandes tablées entre amis ou en famille.
dominique.n
Le 27/09/2022 à 22:34
4 / 5
Cuisine traditionnelle de Bologne généreuse avec une équipe au top et un personnage le patron. Un lieu incontournable de Bologne. Magnifique adresse.
Alessandro.a
Le 24/09/2022 à 16:55
4 / 5
Excellent restaurant local. Nous avons mangé des entrées et bu un excellent vin rouge maison. Excellents tortellini au bouillon, riccia au ragù et tortelloni au beurre. Nous avons dépensé 18,60 € chacun. Personnel sympathique, rapide, professionnel et accessible. Beaucoup d'espace intérieur et une belle véranda ce qui est dommage car elle donne sur la rue. Je reviendrais ici
Gerardo.a
Le 20/09/2022 à 19:54
4 / 5
Une des trattorias historiques, un hôte affable et expert. Les champignons sont délicieux aussi bien avec des pâtes qu'en deuxième plat. Prix en adéquation avec la ville. Une visite ne se manque pas.
Emily.h
Le 29/07/2022 à 10:42
4 / 5
La sauce à la viande est délicieuse ! Les lasagnes ne sont pas grasses non plus ! L'environnement est spacieux, nous sommes arrivés tôt, et il n'y avait pas grand monde !
L.
Le 17/07/2022 à 15:08
3 / 5
Plats bons et rapport qualité prix correct. Il n'y a pas de climatisation à l'intérieur et en été ça souffre un peu.
Cristiana.a
Le 13/05/2022 à 12:39
4 / 5
Excellente trattoria avec un premier plat meilleur que l'autre A noter également l'escalope bolognaise aux truffes...une expérience unique...😋 Gentillesse et courtoisie du personnel Prix moyens Certainement un endroit où revenir encore et encore
evelin.a
Le 08/05/2022 à 13:43
5 / 5
Excellente cuisine et service rapide avec une gentillesse et une convivialité absolues. Le bon endroit pour savourer la cuisine bolognaise sans passer une demi-journée au restaurant.
Mylene.
Le 08/05/2022 à 08:54
4 / 5
Les plats étaient très bons ( spécialités de Bologne) mais le restaurant est très bruyant !! On avait du mal à s’entendre parler , dommage …sinon le rapport qualité prix est correct
Valentina.c
Le 25/04/2022 à 18:19
1 / 5
TOUT MAUVAIS Tout était affreux, des tagliatelles nature apportées à ma fille de 4 ans une heure et demie après que nous les avions commandées (en plus elles étaient payées aussi cher que l'assiette de tagliatelles sauce à la viande), je suis allée trois fois demander au serveur s'il j'ai pu apporter les tagliatelles pour mes deux enfants (puisqu'ils cuisent en moins de 4 minutes) mais rien, mon fils voulait des tagliatelles à la tomate mais le serveur nous a dit qu'ils n'avaient que du ragù à la fin il nous a apporté des tagliatelles à la sauce tomate pour mon fils mais avec la sauce crue de purée de tomates provenant de bouteilles en verre pour être clair (payée aussi 10€), mon mari et moi avons pris l'apéritif de charcuterie et ils nous ont apporté une assiette avec une petite tranche de 4 charcuteries chacun (ces 4 tranches d'oreiller nous a coûté 14€ chacun donc 28€) le service était épouvantable et absent, les serveurs se disputaient entre eux et s'adressaient mal aux clients, ils apportaient de l'eau dans des bouteilles en verre qu'ils remplissaient sans bouchon et en fait nous avons trouvé des miettes à l'intérieur de la bouteille, nous ne l'avons pas fait je ne prends même pas les friandises étant donné la situation désagréable, et finalement la facture très chère ; C'est dommage que de ce délit de fuite à Bologne nous ayons choisi, je pense, le pire restaurant qui caractérise la ville
alessandro.a
Le 10/04/2022 à 21:24
5 / 5
Excellente trattoria bolognaise, en tant que milanais je me suis très bien retrouvé. Plats excellents. Gérants sympas.
Federica.a
Le 05/03/2022 à 20:53
5 / 5
Restaurant typique bolognais avec des plats typiques de la tradition culinaire locale. Connu de bouche à oreille, il s’est avéré être un excellent choix. Apéritifs avec tigelle chaude et charcuterie haut de gamme. Gramigna avec saucisses, meilleur plat du menu. Le Vino San Giovese Le Tre Rocche s'est avéré être une bonne combinaison avec le dîner servi. Personnel très gentil et super serviable.
Corinne.u
Le 22/02/2022 à 20:53
5 / 5
Très bien!! Nous avons mangé une entrée mixte avec de la tigelle et dégusté toutes les entrées… spectaculaire ! Pour moi, les meilleures lasagnes de Bologne. Le gérant est très gentil et accessible. Hautement recommandé. P.s. : mardi il y a peu de monde, profitez-en.
Lucas.a
Le 27/01/2022 à 18:12
5 / 5
Petit restaurant plein de charme où il est impossible de ne pas passer une agréable soirée. Nous l'avons trouvé par hasard car il est un peu éloigné des lieux les plus touristiques mais cela vaut vraiment la peine d'être essayé. Si vous souhaitez y aller, ma recommandation est de faire une réservation. Nous avons pu y dîner car le serveur, qui d'ailleurs parlait espagnol et était très sympathique, nous a fait de la place, libérant ainsi la table que les employés utilisent pour le service en terrasse. Les prix ne sont pas élevés par rapport à ce qui est habituel à Bologne et ils sont assez abondants. Nous avons commandé des tortellini au brodo et des tagliatelles al ragu. Les deux plats spectaculaires. Il faut dire que la seconde était, peut-être, la meilleure que nous ayons pu tenter. Les deux assiettes de dix. Pour le dessert, nous avons commandé la crème au mascarpone. C'est un dessert léger et assez savoureux. Cela nous a beaucoup plu mais, malheureusement, les stars de la soirée ont été les plats mentionnés ci-dessus. Vous ne pouvez pas quitter Bologne sans essayer la nourriture de ce restaurant.
Vittoria.a
Le 21/01/2022 à 12:18
5 / 5
Plats traditionnels bolognais typiques, ambiance parfaite pour un dîner détendu. Des prix équitables
Liz.o
Le 01/01/2022 à 14:52
5 / 5
Expérience culinaire discrète, confortable et spacieuse. J'ai fait une réservation par téléphone à 19h30 pour un groupe de 7 personnes + un bébé. Nous nous sommes sentis très pris en charge. Merci au propriétaire et à sa fille ! Charcuterie mixte avec Tigelle (alias pain chaud Crescentine) - très savoureuse Tortelli à la citrouille - réconfortant et délicieux Salami au chocolat - un de mes desserts préférés à Bologne ! Porc au four - voir photo, copieux et délicieux Surlonge - je l'ai demandé avec du balsamique au lieu de ce que disait le menu et c'était parfait
Marco.c
Le 15/12/2021 à 22:33
5 / 5
Bonne nourriture, une soirée vraiment agréable et un excellent jarret de porc. Eh bien, j'aurais peut-être ajouté quelques pommes de terre supplémentaires :)
Eduardo.n
Le 09/12/2021 à 12:59
4 / 5
J'ai eu l'occasion de déjeuner ici deux fois de suite au cours de cette semaine. C'est une assez bonne trattoria.
Andrea.u
Le 27/11/2021 à 20:18
5 / 5
Tagliatelles au ragù parfaitement cuites, avec un ragù savoureux et consistant. L'escalope bolognaise également vraiment excellente, nous sommes très satisfaits.
Christian.u
Le 27/11/2021 à 11:20
2 / 5
Nous avons commencé avec un apéritif de polenta frite (4 pièces) et deux petites cuillères, une avec de la confiture (pas très bonne) et l'autre avec du stracchino. Les côtelettes étaient petites et avec de la crème de parmesan, ce dont je ne suis honnêtement pas folle. Vin rouge maison assez fort et difficile à boire. La serveuse qui, pour apporter l'apéritif, posait l'assiette et repoussait les verres, bref, le service pourrait peut-être être un peu amélioré, le tout pour environ 30 euros pièce, un cheveu haut pour la qualité des plats.
Alessandro.o
Le 06/11/2021 à 12:15
5 / 5
L'endroit que nous recherchions pour un dîner trattoria à Bologne. Excellent dîner et bon service, un peu lent mais heureusement sympathique.
NICOLO.A
Le 24/10/2021 à 18:48
4 / 5
Restaurant rustique, au centre de Bologne. La réservation n'a pas posé de problème même le dimanche. La planche de charcuterie était très bonne ainsi que les lasagnes. Je dois dire que les délais d'attente entre un plat et un autre sont trop longs (1 heure entre l'entrée et le premier plat n'est pas acceptable et nous n'avons pas été les seuls à nous plaindre). Délicieuse escalope bolognaise. En engagé bien. Prix conforme à la qualité et aux portions.
Federico.i
Le 21/10/2021 à 11:01
5 / 5
Restaurant historique au centre avec une cuisine typiquement bolognaise. Le personnel est très sympathique et recommande des plats même hors du menu. Il existe des plats classiques mais aussi des versions un peu plus raffinées qui ne dénaturent pas la cuisine locale mais l'enrichissent. Les tortelli à la burrata sont très délicats et très bons (photo ci-dessous). Les plats de sauce à la viande sont aussi savoureux que prévu. Cave garnie de vins typiques conseillés. Des portions moyennes à grandes qui vous satisfont. Prix moyens. Informé!!!
Nadia.a
Le 10/10/2021 à 20:54
5 / 5
Cadre agréable, personnel sympathique et attentionné. Nous avons très bien mangé avec le premier et le deuxième plats. Très très bons desserts. Ça vaut vraiment le coup d'essayer !!
Fabrizio.o
Le 03/10/2021 à 16:02
4 / 5
Bonne cuisine, style bolognais. Le samedi soir, le service est lent, mais le personnel essaie de compenser avec gentillesse. Les tortellinis au bouillon sont bons. Parmi les charcuteries, le jambon cru. Portions pas très grandes.
Erica.a
Le 11/08/2021 à 21:46
5 / 5
Nous avons mangé d'excellents tortellis fourrés au potiron et à la burrata, très originaux. Pâtes épaisses et corsées. Juste prix.
A.
Le 03/08/2021 à 16:36
4 / 5
Personnel très sympathique, tagliatelles extraordinairement bonnes. Tables à l'intérieur et à l'extérieur. Prix moyen.
Eerik.e
Le 11/07/2021 à 07:20
5 / 5
Bologne est la ville de la gastronomie, donc des endroits comme la Trattoria Trebbi sont un incontournable ! Situé dans une petite rue un peu à l'écart du centre, l'endroit propose de magnifiques pâtes et plats italiens. Beaucoup de gens locaux mangent ici, pas dans un endroit touristique normal. Les menus ne sont disponibles qu'en Italie, mais ahh, c'est tellement bon ! Les pâtes, les lasagnes venaient tout droit du paradis ! Pour un fin gourmet, c'était inoubliable.
denis.a
Le 25/10/2020 à 22:05
5 / 5
Au centre de Bologne, l'hôte vous accueille avec une gentillesse avisée pour vous faire découvrir les plats typiques de l'histoire de Bologne. Son personnel est courtois, rapide et répond aux demandes des clients. Tout vous amène à savourer les délices de chaque plat, vous ramenant aux saveurs anciennes qui bercent le palais. Nous reviendrons certainement fortement recommandé.
Halil.
Le 14/10/2020 à 00:22
5 / 5
Nous avons commandé un ravioli, une tagliatelle verte aux champignons et une tagliatelle au Ragu. Mon ami a adoré les tagliatelles au Ragu et j'ai adoré les raviolis avec 2 fromages. Le tiramisu était également très délicieux. Le restaurant a l'air si local et les clients sont pour la plupart des Italiens locaux.
Mattia.u
Le 04/10/2020 à 16:53
5 / 5
Excellente trattoria au centre de Bologne, où vous pourrez déguster la vraie cuisine bolognaise. Les tigelles avec les différentes charcuteries étaient délicieuses, les entrées et l'escalope bolognaise (que j'ai pu déguster assaisonnée de truffe fraîche) étaient tout aussi bonnes. Prix moyens.
Simone.a
Le 30/08/2020 à 09:45
1 / 5
Mauvaise expérience, désolé. Nous étions 5 pour le dîner, le serveur nous a obligé à choisir tous le même plat car il y avait des problèmes en cuisine. La qualité de la nourriture est médiocre, le service bon. L'endroit m'a semblé un peu négligé et désorganisé : pendant tout le dîner, assis à l'intérieur, nous avons dû supporter la fumée de ceux qui fumaient dehors qui entraient car la porte restait grande ouverte. À la table à côté de nous, pendant la majeure partie de la soirée, un prétendu membre du personnel était assis avec un ordinateur et un téléphone et regardait des vidéos à un volume élevé. Cela ne me semble pas grave. Dès que nous avons fini de manger, nous sommes immédiatement sortis. Le prix est vraiment élevé au vu de ce qui est écrit plus haut, 130€ pour 5 pâtes et 3 escalopes.... Je n'y retournerai certainement pas.
A...
Le 18/08/2020 à 21:00
3 / 5
Nous nous sommes assis dehors ici, dans la trattoria, ce qui n'est malheureusement pas très agréable car il n'y a que des chantiers de construction à gauche et à droite. Il faut absolument réserver ici à l'avance car il n'y a pas beaucoup de tables. Le serveur comprenait très bien l'anglais. Nous avons déjà eu la variante des gnocchis et les spaghettis aux pignons de pin, à la ricotta et aux olives. Ce dernier vaut largement 4 étoiles. C'était savoureux et bien équilibré. Les gnocchis étaient très neutres et ne nous plaisaient pas. Nous avons imaginé quelque chose de différent. Ensuite, on nous a apporté une petite assiette de légumes (environ 6 €), ce qui était ok mais rien de spécial. Vous auriez pu vous sauver. Les prix sont globalement corrects, les deux plats de pâtes coûtent 9 € et une grande bouteille d'eau coûte 2 €.
Samuele.r
Le 18/07/2020 à 12:41
3 / 5
Bon endroit au centre de Bologne dans le parking Staveco, pratique, la nourriture est assez bonne et le prix est correct pour la qualité des plats.
D.
Le 08/06/2020 à 12:57
5 / 5
Nouveau dans un restaurant que je fréquente depuis quelques temps pour son excellente cuisine bolognaise. Cette fois, nous avons essayé la crescentine avec de la charcuterie, des fromages et des cornichons. Excellent choix de vins. Un coin des collines bolognaises au coeur du centre historique. Bravo les gars, tout était super comme toujours ! À la prochaine
OSCAR.E
Le 17/02/2020 à 14:47
5 / 5
Je suppose que ce restaurant porte bien son nom... Trattoria. L'homme parle espagnol et c'est l'un des rares restaurants que j'ai vu à Bologne où l'on peut se détendre sans foule et où la nourriture est délicieuse. Le prix... un peu plus que ce qui serait facturé en Espagne, mais j'ai mangé comme Dieu, et sans aucun doute, je le répéterais si je revenais.
Luigi.i
Le 14/01/2020 à 06:59
5 / 5
Je confirme tous les bons jugements exprimés par ceux qui m'ont précédé. Une agréable plongée dans les ambiances et les saveurs du passé, lorsque j'étudiais l'ingénierie à Bologne (promotion 57) Tagliatelles à la truffe et Spaghetti au bacon, vraiment savoureux, comme les desserts maison. Prix absolument équilibré.
Alberto.a
Le 01/12/2019 à 14:54
5 / 5
Restaurant typique bolognais avec une cuisine traditionnelle... Un endroit que je vous recommande vivement d'essayer !!! Première et deuxième médailles... Personnel courtois, prix moyens
giuseppe.m
Le 23/11/2019 à 20:10
4 / 5
Des entrées vraiment généreuses, nous avons testé les sélections de charcuteries et de fromages vraiment excellentes, ne vous laissez pas tromper par la petite portion de tigelle, car elles sont vraiment copieuses. Des entrées vraiment spatiales, désolé pour l'assiette de tagliatelles vide, je pense avoir tout dit.
Antonio.i
Le 04/11/2019 à 16:03
3 / 5
Le personnel vaut le détour dans ce restaurant. Ils sont trop gentils. Un dîner d'affaires rapide où j'ai dégusté une assiette de tortellini au bouillon et un tiramisu. Les deux sont bons mais rien d'exceptionnel.
Antonio.r
Le 20/10/2019 à 20:18
5 / 5
J'ai dîné dans cette trattoria où j'ai pu déguster une cuisine typiquement bolognaise. L'entrée de charcuterie et de fromages était bonne ainsi que les entrées mais j'ai particulièrement apprécié l'escalope bolognaise. Le personnel était serviable et courtois.
Rene.
Le 11/09/2019 à 20:48
4 / 5
Malheureusement, le service ne parle que l'italien, mais ce n'est pas un problème lors de la commande. Elle essayait d'être amicale, mais à cause de sa nature, elle ne pouvait pas le faire de manière suffisamment convaincante. L'ambiance dans cette rue secondaire est plutôt acceptable. Cependant, la nourriture est convaincante. Vin de la maison pas cher et bon.
Josef.c
Le 09/09/2019 à 11:21
5 / 5
Endroit animé, excellents basiques de Bologne, prix corrects. Personnel sympathique, menu sous-titré en anglais ;-) mais il suffit de pointer et de manger, vous ne pouvez pas vous tromper. Même de bons choix pour les végétariens.
Gianni.i
Le 26/08/2019 à 11:05
4 / 5
Cuisine très traditionnelle. Personnel super savoureux et très sympathique et accueillant. Je vous recommande d'opter pour l'une des recettes de pâtes traditionnelles de Bologne, car elles sont la spécialité du restaurant.
Emanuela.
Le 10/06/2019 à 20:27
5 / 5
Cuisine typique de la Romagne. J'ai vraiment bien mangé !! De délicieux tortellis à la citrouille ! Ma fille a beaucoup aimé les tagliatelles à la sauce à la viande. Personnel courtois et patient avec les enfants.
killer.m
Le 29/05/2019 à 11:26
4 / 5
Bonne table
Francesca.g
Le 19/05/2019 à 14:26
4 / 5
Endroit très agréable et accueillant, cuisine bolognaise traditionnelle avec d'excellentes entrées. Les tagliatelles à la sauce à la viande sont superbes ! Informé
Paula.a
Le 06/05/2019 à 11:30
5 / 5
La nourriture était délicieuse, une tourteline à la ricotta et un lapin désossé servis en un rien de temps. Bon prix et service normal.
Claus.e
Le 17/03/2019 à 23:06
4 / 5
Le bon
Kurt.o
Le 19/09/2018 à 02:43
5 / 5
Un repas devenu réalité ! Super personnel accueillant, avec de merveilleux légumes grillés et du vin.
Rommo.a
Le 12/09/2018 à 20:11
5 / 5
4 étoiles est une sous-estimation, si vous savez quoi commander. Lors de notre dernière nuit à Bologne, nous avons essayé de nous rendre dans plusieurs endroits mais ils étaient complets. L'un des restaurateurs a suggéré Trebbi et c'est là que nous nous sommes retrouvés. J'ai eu quelques plats et cet endroit était super, à un prix très raisonnable. Nous avons commandé un tas de choses. Allez ici, ne serait-ce que pour obtenir la gramigna. Absolument délicieux (les 3 meilleurs plats de pâtes de tout notre séjour en Italie).
Elizabeth.o
Le 30/05/2018 à 07:56
4 / 5
Je suis venu ici par hasard alors que la réservation ailleurs n'était pas honorée. Ambiance agréable, bonne nourriture et vin bon marché 5 € pour un demi-litre. Des œuvres d’art intéressantes sur les murs sont devenues un sujet de discussion !
Giovanni.e
Le 21/04/2018 à 10:56
5 / 5
Optimal. Endroit agréable, propre et bien rangé et personnel sympathique et toujours serviable. Cuisine typiquement bolognaise, très savoureuse et parfaitement cuisinée....vous mangez avec brio et vous repartez satisfait. Prix adaptés à la prestation.
Anna.
Le 29/03/2018 à 13:34
5 / 5
Préparez-vous au fait que vos attentes en matière de cuisine italienne ne seront pas satisfaites en raison de connaissances incomplètes. Les pâtes au bacon ne sont pas tout à fait ce à quoi vous pouvez vous attendre, car il y a aussi des pois chiches et vous ne trouverez peut-être pas de bacon. Mais si vous prenez un peu de temps pour étudier minutieusement le menu, vous choisirez exactement ce dont vous avez besoin et profiterez d'une vraie cuisine presque faite maison.
Jérémie.e
Le 09/03/2018 à 13:59
4 / 5
Très bon, personnel très sympathique.
Erik.o
Le 03/03/2018 à 22:04
3 / 5
Premiers plats au top deuxièmes plats un peu à revoir, je recommande l'excellent jarret ; personnel très gentil!
Antonino.a
Le 29/12/2017 à 10:33
4 / 5
Je l'ai découvert un samedi soir assez tard, presque fermé, et je dois dire que l'escalope bolognaise que j'ai mangée était correcte mais pas exceptionnelle ; cependant, je pense vraiment que je vais lui donner une autre opportunité à un moment plus « normal ».
Alessio.a
Le 01/10/2017 à 21:15
4 / 5
Déjeuner entre amis, le lieu est une trattoria traditionnelle. Nous avons mangé des tagliatelles avec une sauce à la viande, des tagliatelles frites et des raviolis à la citrouille. Les raviolis sont très bons, les tagliatelles frites sont spéciales mais n'en faites pas trop. Pour le deuxième plat, nous avons coupé en deux une escalope bolognaise. Evidemment pas léger mais très savoureux. J'ai bu du vin maison, de l'eau et du café. Service pas rapide, mais le. l'endroit était plein. Nous espérons avoir 21 euros chacun.
Lorena.a
Le 14/05/2024 à 07:36
Mon choix à chaque fois que je veux amener des amis pour manger une cuisine typiquement bolognaise
Teresa.a
Le 13/05/2024 à 22:20
Très bien, excellent service, prix honnêtes et bel emplacement
Giuliano.a
Le 12/05/2024 à 06:08
Bonne nourriture et personnel sympathique et serviable
Barry.t
Le 10/05/2024 à 16:46
Nous avons passé un très bon dîner ici hier soir. L'équipe mari et femme devant la maison était sympathique et offrait un excellent service. Prix très raisonnable également !
fra.o
Le 07/05/2024 à 06:05
Très bel endroit et très bon menu fixe. Des propriétaires sympathiques et authentiques, comme on n'en trouve plus. Je reviendrai pour essayer le menu à la carte.
Roos.c
Le 06/05/2024 à 21:13
Bonne nourriture. Pas trop touristique le lundi soir, quand beaucoup de lieux sont fermés. Bon service et bon prix.
Marin.o
Le 04/05/2024 à 14:15
Tout dans cet endroit charmant est tellement amusant que cela m'a fait oublier de prendre des photos de l'extérieur, etc. Il y a un super esprit avec un propriétaire extraordinaire. J'ai vraiment apprécié et j'y retournerais, non seulement pour la nourriture, mais aussi pour l'expérience générale et les visiteurs.
Cédric.a
Le 30/04/2024 à 21:48
Rien à redire C'était un bon moment La cuisine est bonne, maison et de qualité L'assaisonnement est particulièrement bon lui aussi Le personnel est sympathique, mais mieux vaut savoir parler italien, ce qui n'est pas mon cas Ça n'a pas impacté mon expérience Je recommande
Christa.a
Le 28/04/2024 à 13:05
Très local loin du tourisme ! Très bonne nourriture et service 👍
Tara.
Le 27/04/2024 à 09:07
Grande trattoria bolognaise traditionnelle. Lasagne était l'une des meilleures que nous ayons jamais goûtées et les tagliatelles al ragù étaient géniales. Les charcuteries mixtes étaient un excellent antipasti traditionnel. Nous n'avions pas de réservation, nous étions donc assis dehors - des radiateurs seraient utiles mais c'était quand même très charmant et une belle rue à admirer en mangeant. Le vin et le tiramisu étaient super aussi. 10/10
Serena.i
Le 25/04/2024 à 18:45
Endroit impressionnant. Nous venons de manger chez eux. Tout est cuit à la perfection, excellentes charcuteries, entrées et ragù. Sans parler de la friggione dans laquelle j'avoue avoir confectionné des pantoufles. C'est dommage de n'être à Bologne que 24 heures mais si vous êtes de passage par ici, arrêtez-vous. C'est comme manger chez maman.
Alejandro.i
Le 21/04/2024 à 14:56
Top 2 des meilleures trattorias pour manger des tagliatelles al ragù à Bologne. Excellent repas !
cargonauta.
Le 21/04/2024 à 12:07
Situation centrale et sous les arcades, très caractéristique Personnel courtois et serviable Excellent rapport qualité prix et les lasagnes sont fortement recommandées Bagatelle remarquable
Chiara.
Le 21/04/2024 à 11:55
Endroit très humble mais tout aussi populaire. Carte de plats typiques de la tradition bolognaise, tous excellents de l'entrée au dessert. Merci et félicitations à tous!
Jakub.o
Le 17/04/2024 à 22:35
Excellent endroit avec un large choix de pâtes italiennes et des prix intéressants. Un de mes nouveaux endroits préférés à Bologne :)
Tiziana.a
Le 15/04/2024 à 18:19
Plats authentiques et portions généreuses, ne manquez pas la bagatelle, fierté de ce lieu dont la recette se transmet depuis des générations. L'eau à la bouche!
Emanuele.i
Le 15/04/2024 à 16:56
Nous sommes venus sur la recommandation d'un ami de Bologne. Nous avons très bien mangé et à des prix corrects.
James.h
Le 09/04/2024 à 16:52
Ragu était le meilleur que nous ayons eu dans la région. Le personnel est très sympathique et serviable, expliquant la manière locale. Merci.
ramiro.e
Le 07/04/2024 à 09:35
Excellente nourriture ! L'endroit est très typique de Bologne et le personnel est très attentionné. Sans aucun doute, j'y retournerais !
Andrea.o
Le 06/04/2024 à 21:22
Taverne au goût familier, meublée dans un style rétro qui m'a bien plu. Les raviolis au potiron étaient exceptionnels, la tigelle aux charcuteries un délice, les escalopes excellentes mais à ce moment-là j'étais trop rassasié. Je recommande vraiment ce restaurant, le week-end il vaut mieux réserver
giovanni.c
Le 05/04/2024 à 13:33
Le restaurant Grebbi à Bologne propose une excellente expérience culinaire avec un rapport qualité/prix imbattable. La nourriture est délicieuse et le service impeccable. L'emplacement est charmant et familier, contribuant à créer une atmosphère accueillante. En particulier, la saucisse Gramigna est un plat à ne pas manquer. Fortement recommandé par un ami client régulier, c'est définitivement un endroit où revenir.
Francesco.o
Le 05/04/2024 à 13:33
Top restaurant au coeur de Bologne. Nous avons commandé de la tigelle, de la gragnagna et des saucisses, du bacon et de la polenta ; tout est appétissant. Excellent rapport qualité/prix.
federica.a
Le 05/04/2024 à 13:28
Merveilleuse trattoria typique. Excellente nourriture, qualité et portions. Personnel attentif et sympathique. Environnement idéal pour un déjeuner authentique et savoureux à Bologne
Pedro.a
Le 31/03/2024 à 10:24
Restaurant majoritairement fréquenté par les Italiens, avec sa cuisine typique et faite maison ! je recommande
Tino.o
Le 29/03/2024 à 10:55
Ambiance simple et accueillante, personnel sympathique, nourriture excellente et prix très honnêtes. À mon retour à Bologne, je reviendrai leur rendre visite... en réservant à l'avance.
T.
Le 25/03/2024 à 17:55
Délicieuse cuisine régionale, tortellini au pétard à la ricotta. Prix attractifs. Le patron et tout le personnel étaient très gentils. Cet endroit vaut le détour
matilde.b
Le 24/03/2024 à 20:12
Cuisine traditionnelle authentique et de qualité servie dans un environnement accueillant et par un personnel sympathique. Que pourriez-vous demander de plus!
Francesco.a
Le 23/03/2024 à 00:22
Recommande fortement. Nourriture incroyable et service incroyable. Italien vraiment authentique et Anita notre serveur était incroyable. Cet endroit a l'ambiance familiale italienne que vous recherchez !
Dave.i
Le 23/03/2024 à 00:01
La nourriture était excellente. Le service était chaleureux et familier. Certainement un joyau local.
Leonardo.u
Le 21/03/2024 à 14:25
Le jarret fondait en bouche, un délice pour le palais !
Lorena.a
Le 20/03/2024 à 21:41
Nous avons fêté la remise des diplômes de mon fils et nous avons passé un très bon moment, tout était très bien
Barbara.u
Le 20/03/2024 à 20:21
Fête de remise des diplômes du petit-fils. Très bons tortellonis et tagliatelles. Tigelle avec de la charcuterie également. Personnel sympa et très sympathique, d'autant plus que c'était pratiquement l'après-midi.
Debora.o
Le 18/03/2024 à 17:45
Passable. Les portions sont généreuses mais j'ai trouvé les tagliatelles à la viande sauce crues. L'endroit était très rempli. L'ambiance est conviviale. La côtelette bolognaise était gigantesque. Très bonnes pommes de terre.
mauro.o
Le 16/03/2024 à 08:48
Les premiers sont bons et copieux, les seconds moins copieux. Légumes et desserts à revoir sauf la bonne bagatelle.
Timo.
Le 16/03/2024 à 07:10
Déjeuner d'affaires rapide avec une lasagne verte vieille Bologne bien réalisée, je reviendrai à la première occasion
Martina.u
Le 14/03/2024 à 17:33
Tout est parfait... comme on s'y attend à Bologne
Francesco.o
Le 14/03/2024 à 08:20
Lieu de cœur depuis 2016. Meilleures lasagnes de Bologne.
Mara.r
Le 04/03/2024 à 22:31
Trattoria bolognaise modeste, plats bons mais pas exceptionnels, service lent, je ne le recommande pas
Przemek.o
Le 04/03/2024 à 13:36
Super endroit pour déjeuner, sur le chemin du centre-ville jusqu'au point de vue sur la colline. Bonnes pâtes et desserts, vin maison savoureux, prix raisonnables, personnel gentil et serviable. Astuce : réservez votre table à l'avance !
Nicu.o
Le 26/02/2024 à 19:33
Trattoria Trebbi, Mama Mia !! 🤌🤌🤌 Une véritable expérience bolognaise, sans le mambo jumbo touristique !
Ezio.a
Le 26/02/2024 à 06:08
J'ai dîné ici un vendredi soir en tant que touriste à Bologne, sur recommandation de notre hôte. La carte est traditionnelle, de très bonnes soupes sèches et au bouillon, notamment des bagatelles. L'addition était honnête par rapport à la nourriture. Nous avons réservé une semaine avant. L'endroit était plein et un peu bruyant, j'y retournerai si j'en ai l'occasion.
Claudia.a
Le 25/02/2024 à 19:38
Super tortellini au bouillon... service super sympa et sympathique, ambiance familiale et facture honnête
Carmine.o
Le 25/02/2024 à 09:40
Nous sommes allés à Trebbi un samedi soir, nous avons réservé très tard et ils ont quand même réussi à nous trouver une place à l'intérieur. Les premiers plats étaient délicieux et le service poli, rapide et efficace. Je recommande à 100%
Silvia.a
Le 18/02/2024 à 21:15
Tout est excellent
diego.o
Le 10/02/2024 à 21:48
Putain de ZTL, j'espère qu'ils ne m'ont pas encore piqué, lâches !!! J'ai téléchargé la liste des rues, ils ne me tromperont plus (j'espère)... excellent repas, excellent patron, parfois un sourire à l'accueil fait le reste trois fois, et voir comment c'était servi d'une seule patte remplit le cœur, peut-être, les pâtes à la viande crue auraient été meilleures si la viande crue était restée crue (!) Excellentes tagliatelles à la sauce à la viande comme c'est l'usage dans la région, j'aurais ajouté 20 grammes de pâtes en plus.
Giancarlo.i
Le 09/02/2024 à 14:46
Trattoria typiquement bolognaise, cuisine traditionnelle, excellente. Service informel et sympathique, l'addition est ok !
Luca.r
Le 09/02/2024 à 10:40
Trattoria bolognaise traditionnelle, la qualité du personnel et des plats est excellente et la « bolognaise » est restée présente.
Enea.a
Le 26/01/2024 à 07:52
Très beau restaurant au mobilier raffiné. Cuisine typiquement bolognaise avec des portions généreuses. Le service le midi est très rapide et les prix sont honnêtes. La seule chose que je changerais, c'est le vin rouge de la maison. Dans une si belle trattoria où l'on mange bien, il faut un vin maison un peu plus exigeant. Restaurant recommandé.
Robert.a
Le 22/01/2024 à 18:33
Charmant restaurant. nous avons dîné ici tard le premier soir. Les pâtes étaient superbes. et le rouge de la maison était délicieux.
marco.a
Le 22/01/2024 à 15:29
La Trattoria Trebbi, dans le centre historique mais à l'écart des routes touristiques « principales », se trouve dans un beau quartier calme et bien entretenu juste à côté de la Cour ; L'énorme cheminée en brique de la pièce secondaire est très belle, même si l'atmosphère d'une trattoria typiquement « bolognaise » se ressent davantage dans la longue pièce principale qui se termine par le beau comptoir de bar classique en bois et le service est poli. Les pâtes au rouleau à pâtisserie sont certainement leur point fort. les tortelloni à la ricotta et aux épinards étaient excellents, riches et savoureux (on pouvait goûter les épinards !). Essayez certainement la friggione, peut-être accompagnée de leur polenta frite !! Portions et prix normaux.
Ilaria.a
Le 21/01/2024 à 20:34
L'endroit est une trattoria donc le design intérieur est également en accord avec le style. Nous étions 3 et nous avions une tagliatelle à la sauce à la viande, un tortellone fourré au potiron sauce au bacon et un au beurre de sauge, une escalope bolognaise et des pommes de terre au four. Boire une eau plate et un quart de vin rouge et un café. Le vin n'était pas excellent à mon goût, mais la nourriture était bien préparée et bonne. La portion de tagliatelles à la sauce à la viande était très copieuse par rapport aux raviolis, mais c'était tout bon ! En 3 personnes nous avons payé 22 euros chacune pour un total de 66 euros. Prix équitable et en ligne. Personnel excellent, souriant et gentil. Il y a suffisamment de places assises, y compris à l'extérieur, mais je recommande de réserver car beaucoup de monde vient ici pour manger
Giacomo.
Le 18/01/2024 à 07:58
Belle trattoria, bonne nourriture et personnel sympathique, recommandé à Bologne !
Annalaura.i
Le 07/01/2024 à 23:53
Dans cette magnifique trattoria de Bologne, il est possible de déguster tous les plats de la cuisine typiquement émilienne : des incontournables tortellini artisanaux au bouillon de chapon, aux savoureuses tagliatelles à la sauce à la viande, à la gragnana à la sauce aux saucisses et bien d'autres spécialités. Il est également possible d’acheter des tortellini sous vide poussé. Il n'y a que deux horaires pour le déjeuner et le dîner et il faut les respecter, sinon vous risquez de ne pas trouver de place... Enfin, le dessert est fortement conseillé.
Guido.
Le 03/01/2024 à 19:52
J'espère qu'hier était un jour NON, sinon vous devriez vous poser quelques questions sur le comportement du monsieur (propriétaire ?) grand et chauve qui hier, je l'espère, n'a probablement pas passé sa meilleure journée comme je l'ai lu dans d'autres critiques. ... comment maltraiter et perculer un client potentiel, devant une salle pleine de clients, qui n'est pas encore entré dans la salle ?? Malheureusement je me suis trompé, il était bien plus de 14h et j'avais faim, j'aurais dû partir mais par paresse j'ai choisi de rester. La nourriture est moyenne, mais cher propriétaire, si vous travaillez, le mérite revient aussi aux clients qui viennent chez vous et paient, si vous les traitez mal, ils risquent de ne jamais revenir. Mais qu'importe, elle a une chambre pleine....!!!
Stefania.o
Le 03/01/2024 à 08:49
La nourriture n'avait rien d'exceptionnel, le schnitzel était bon mais ils auraient pu faire mieux, la note négative est l'impolitesse du propriétaire, arrogant est un euphémisme si je reviens de Bologne je n'irai certainement pas dans ce restaurant, en fait j'évite il
Jonathan.v
Le 02/01/2024 à 21:25
Trattoria bolognaise typique.Ce que nous recherchions...un peu à l'écart du centre mais proche de tout. Cuisine simple mais bonne, service sympa avec des jeunes enfants et la dame du restaurant qui est gentille et splendide dans ses manières. Je recommande fortement. Les premiers sont excellents.
Ilaria.r
Le 02/01/2024 à 20:23
Nous avons bien mangé et même si le restaurant était complet le service a été rapide ! Très bon rapport qualité prix
Barbara.a
Le 02/01/2024 à 16:01
L'un des endroits les plus agréables pour manger, vraiment délicieux, mais malheureusement le service est épouvantable, nous avons été très maltraités par un grand homme chauve très grossier. J'y suis allé avec 2 amis et nous aimerions payer la facture individuellement, il nous a humiliés en disant que c'était un comportement enfantin.
Canto.r
Le 01/01/2024 à 13:59
Une trattoria fantastique où l'on mange très bien... Escalope bolognaise 10 cum laude...
Rebe.
Le 29/12/2023 à 17:34
Tagliatelles vertes au ragoût de jambon Nous sommes allés déjeuner, la nourriture et le service étaient excellents. Plats typiques bolognais, très bonne nourriture
Martina.o
Le 26/12/2023 à 16:01
Très gentille, très bonne escalope bolognaise.. beaucoup de monde mais excellent service
Mauro.a
Le 24/12/2023 à 14:49
Trattoria typiquement bolognaise, plats traditionnels avec de bonnes matières premières et personnel sympathique.
Paolo.
Le 17/12/2023 à 14:30
Agréable et confortable quoiqu'un peu bruyant. Les raviolis fourrés à la stracciatella étaient délicieux. Pommes de terre rôties pas très bonnes cependant. service sympathique
pina.a
Le 11/12/2023 à 14:28
Nourriture excellente, également beaucoup de choix de spécialités bolognaises. L'environnement est un peu petit mais globalement accueillant. Des prix honnêtes.
Anna.r
Le 10/12/2023 à 08:09
Je vous ai finalement trouvé!! C’est ainsi que je souhaite commencer mon examen. Une trattoria typiquement bolognaise...chaleureuse...accueillante...qui fait voyager dans le temps avec son mobilier d'origine...les tables en bois éparses...les murs irréguliers en chaux car ceux qui travaillaient de leurs mains n'en avaient pas l'équipement d'aujourd'hui..ouais...on dirait qu'on s'est catapulté dans un couloir temporel qui vous ramène aux belles années...celles des relations humaines...sans téléphone, sans intelligence artificielle...sans. ..tout et trop de ce que nous avons et auquel nous n'appartenons jamais heureux. La nourriture?? Mais pensez-vous que si je parle ainsi d'un endroit, la nourriture y est moindre ???!!! Tout est superbe et la côtelette bolognaise est parmi les meilleures de la ville. J'ajouterais un avantage et non un défaut : heureusement c'est un peu éloigné du centre ville mais très accessible à pied (quelques minutes de la galerie Cavour pour ainsi dire) donc on n'a pas à supporter la foule de touristes mais il vaut toujours mieux réserver. Ps quand je ne prends pas de photos c'est parce que je me suis trop laissé prendre par le plaisir de manger donc c'est très bon signe
Massimo.a
Le 10/12/2023 à 07:07
Restaurant typique bolognais au centre de Bologne, cuisine excellente, je recommande les tagliatelles à la sauce à la viande, mais la carte est vaste. Pour le vin, ils ont un très bon Sangiovese maison. Service attentif et rapide et prix enfin normaux.
Franco.a
Le 08/12/2023 à 12:01
L'un des derniers lieux encore véritablement gérés par les Bolognese. Cela m'a rappelé les goûts et les plats que ma mère me préparait, une vraie bolognaise ! Promu même si c'était le 8 décembre et que tout était complet. Bien joué
Simone.e
Le 04/12/2023 à 06:59
Bonne trattoria bolognaise située en centre ville. Le restaurant propose des plats traditionnels typiques, en commençant par une entrée avec un mélange de charcuterie et de tigelle, ou de la polenta frite avec du squaquerone et des figues, pour ensuite passer à d'excellentes entrées et à des plats savoureux. Le lieu n'est pas immense (c'est pourquoi il est recommandé de réserver à l'avance), mais néanmoins accueillant ; le personnel est sympathique et le service est généralement rapide. Certains plats ont des prix disproportionnés par rapport à la quantité de nourriture réellement servie.
Berrat.s
Le 03/12/2023 à 19:05
Endroit très accueillant, personnel qualifié et gentil, nourriture excellente. Si jamais je retourne à Bologne, j'en tiendrai compte.
Doriana.i
Le 03/12/2023 à 13:27
Hautement recommandé! Nous étions de passage à Bologne et sur la suggestion d'un ami nous sommes allés dans ce restaurant. Excellente cuisine et service sympathique. Allez-y les yeux fermés
Ma.a
Le 03/12/2023 à 11:22
La nourriture est bonne, de style bolognais traditionnel, comme dans peu d'endroits de la ville. Tortellini et tortellini extraordinaires. Vraiment bien mangé. Le personnel est gentil et plein d’esprit, ce qui n’est pas une évidence de nos jours. La clientèle est agréablement observable. Il est clair que les Bolognes adorent ce restaurant et vous y trouverez des tables d'amis qui se retrouvent ici pour se faire plaisir sans les rituels des dîners entre couples. Dommage que le bruit soit vraiment très fatiguant. C'est difficile même de parler à deux personnes. Peut-être qu'une intervention pour réduire le grondement ne serait pas mauvaise. Dernière chose : le propriétaire a un visage et un aplomb qui, je ne peux pas croire, ne vous intrigueront pas. Il ressemble à un personnage des romans policiers de Loriano Macchiavelli.
Dino.a
Le 03/12/2023 à 07:42
Véritable trattoria avec un personnel très accueillant. Cuisine très authentique, bonne et copieuse. Nous sommes revenus deux nuits de suite tellement nous avons apprécié.
alessia.i
Le 02/12/2023 à 09:02
Honteux, dès notre entrée nous avons tout de suite remarqué une odeur de moisi, le personnel était très désagréable : à notre demande de fermer la porte car il faisait froid dehors ils nous ont dit qu'ils devaient faire des allers-retours entre l'intérieur et l'extérieur et qu'ils pouvaient je ne fais rien à ce sujet. de plus, la nourriture était très touristique. p.s. Je ne comprends pas pourquoi si ta chambre est à moitié vide tu ne peux pas nous déplacer vers une table moins exposée au froid.
faBio.b
Le 30/11/2023 à 13:37
Nous sommes entrés par hasard et avons trouvé l'endroit bondé de clients, après avoir mangé nous avons compris pourquoi : beaucoup de substance avec peu de fioritures.
Michele.e
Le 22/11/2023 à 08:07
De retour ici, nous et nos collègues avons décidé de venir ici pour le déjeuner. Nous prenons des tagliatelles au ragù, de la gramigna à la saucisse, des lasagnes vertes « Vecchia Bologna » aux foies et ovarines, une escalope bolognaise, de la morue bolognaise, un ragoût de bacon. Donc les prix sont moyens, endroit au centre, endroit très traditionnel, personnel toujours sympathique, nourriture de très haute qualité, j'ai aimé tous les plats, puis les meilleurs étaient les lasagnes et la morue mais tout le reste était aussi vraiment excellent et j'ai apprécié tout. Super recommandé pour la cuisine traditionnelle et j'espère revenir bientôt
Simone.e
Le 18/11/2023 à 20:52
Cuisine excellente et service impeccable ! Essayez la côtelette bolognaise car elle en vaut vraiment la peine
Alioscia.a
Le 11/11/2023 à 14:45
ENDROIT MAGNIFIQUE. Cuisine typiquement émilienne. Environnement familial et adapté à tous ceux qui connaissent l'éducation.
Graziella.o
Le 08/11/2023 à 06:38
Cuisine correcte mais service pas à la hauteur. 1/2 heure pour avoir 3 entrées avec la place pas pleine, les tables arrivant après nous et servies en premier. Je m'attendais à mieux étant donné la renommée de cet endroit.
Claudio.a
Le 07/11/2023 à 12:17
Plats à l'ancienne, petits prix, maintenant comme beaucoup d'endroits il y a 2 équipes le midi mais à part ça ça vaut le coup.....la polenta addictive.....
Juan.o
Le 03/11/2023 à 02:17
Trois d'entre nous sont allés manger, nous avons commandé des Tagliatelles al ragù Bolognese et des Patate al forno avec une portion de Friggione chacun pour goûter la cuisine typique de Bologne et profiter de notre visite en ville. En dessert, nous avons pris un tiramisu avec un expresso. Dire que nous avons été enchantés est un euphémisme, le lieu est charmant et dégage une atmosphère unique et traditionnelle. Le personnel est très attentionné et rapide, la nourriture arrive en une seule fois et à température idéale. Nous avons commencé avec les tagliatelles qui sont servies avec une énorme portion de fromage pour que chacun puisse l'ajouter à son goût, c'était incroyable et la saveur du ragù mijoté était très présente. Ensuite, nous avons goûté les pommes de terre à côté du Friggione, les pommes de terre étaient plutôt bonnes mais quand nous avons pensé que les Tagliatelles seraient imbattables, nous n'avons pas pu nous empêcher d'être surpris par l'incroyable saveur qu'avait le Friggione, quelque chose qui à première vue semble si simple (oignon , tomate, beurre, sel et sucre débordent vraiment d'une complexité et d'un talent artistique que cet endroit maîtrise clairement, la texture était parfaite. Je le dis honnêtement, c'est dommage de ne pas avoir cet établissement à proximité de mon lieu de résidence car c'est incroyable ! Tutto était très bon !
Gabriel.a
Le 01/11/2023 à 14:47
Trebbi est l'une des trattorias les plus authentiques et les plus anciennes de Bologne et vous pouvez trouver ici la meilleure cuisine bolognaise authentique de la ville. Je viens d'ici et je peux recommander cet endroit à tous ceux qui veulent essayer la vraie nourriture de cette ville.
John.e
Le 29/10/2023 à 07:33
Un beau restaurant bolognais juste à l'extérieur du quartier le plus chaotique du centre historique. Bonne nourriture et service amical. Juste prix
Giuseppe.i
Le 22/10/2023 à 22:01
Service impeccable et souriant, cuisine 5 étoiles bien méritée
Silvia.a
Le 22/10/2023 à 15:45
Je pense que même une étoile est de trop pour définir un tel endroit. Je le décrirais simplement en disant que la soif d’argent prend le dessus, laissant complètement de côté l’éducation et la courtoisie. Plus jamais!
Carlo.i
Le 12/10/2023 à 18:59
Un bel endroit où vous pourrez respirer l'authentique tradition culinaire bolognaise. Personnel sympathique et efficace, le dîner était une véritable expérience sensorielle dans laquelle chaque plat était une musique pour les papilles. Seule remarque : attention aux artères coronaires, ce saindoux à tartiner est un piège... Note : 9 sur 10
Federica.i
Le 08/10/2023 à 11:57
Expérience merveilleuse! Je n'ai rien à signaler ! Très rapide, nourriture délicieuse, excellente qualité des ingrédients et une gentillesse mémorable de Mme Angela ! On reviendra certainement!
Mariangela.a
Le 03/10/2023 à 20:51
Je n'y étais jamais allé. Ma fille me l'a recommandé. Bon choix. Les lasagnes à l'ancienne manière de Bologne (je crois m'en souvenir) m'ont ramené dans le passé. Ceux que ma mère faisait. Excellent est un euphémisme. Bravo à tout le personnel
Giulia.i
Le 01/10/2023 à 14:48
J'ai récemment déjeuné au restaurant Trebbi avec mes parents. J'ai réservé sans problème par téléphone quelques jours auparavant, car nous avions demandé de déjeuner dehors. Nous avons mangé de la tigelle avec de la charcuterie (tigelle un peu plus épaisse que la moyenne mais agréable), puis des raviolis au potiron, des escalopes bolognaises, des cèpes poêlés et de la friggione. Portions plus que correctes, service rapide, nous avons aimé tous les plats, surtout la friggione, super dense et savoureuse, fortement recommandée !
massimo.o
Le 30/09/2023 à 12:37
Excellent restaurant à quelques pas du centre de Bologne. Expérience de déjeuner typiquement bolognaise. Personnel courtois, compétent et disponible pour recommander le bon plat. Les tigelles, tagliatelles à la sauce à la viande et tortellini au bouillon sont très bonnes
Rorschach.e
Le 22/09/2023 à 20:11
Très bien pour tout, surtout le plat comme la photo 1, car l'ignorance à l'intérieur me surprend. Et le vin est bon marché si on le compare à ce qu'il coûte au Royaume-Uni.
Paola.
Le 22/09/2023 à 15:04
Très bel environnement situé au centre de Bologne. Les tortelli au potiron et au bacon étaient très bons, mais je ne peux pas en dire autant des cèpes frits : aucune saveur et l'huile avait une odeur (et un goût) étranges. Prix normaux.
Richard.e
Le 20/09/2023 à 15:54
Je n'ai rien à redire sur la nourriture. Très belles pâtes de riz aux saucisses. Le service pourrait être critiqué dans la mesure où le plat principal pour les quatre membres de notre groupe est sorti à des heures différentes. Ça vaut vraiment le détour. Nous avons passé un mois à Bologne et même si les pâtisseries étaient incroyables et les torta fritte (cresindini-sp) très bonnes, nous n'avons jamais trouvé cette boulangerie qui tue.
Vanessa.r
Le 19/09/2023 à 21:34
La nourriture est très bonne mais le directeur/propriétaire est horrible. Nous avons fait semblant de ne pas connaître l’italien pour voir à quoi ressemblait l’expérience. Notre serveur était adorable mais ils ne nous ont pas servi correctement car nous ne sommes pas italiens, par ex. nous a servi tard. Mais quand nous sommes allés payer la facture, le gérant (pensant que nous ne connaissions pas l’italien) a réprimandé notre serveur pour ne pas nous « arnaquer » parce que la facture était « trop bon marché ». Si vous ne connaissez pas l'italien, n'y allez pas.
Marco.o
Le 10/09/2023 à 20:44
Expérience incroyable. Meilleure trattoria de Bologne. Les lasagnes sont préparées selon la recette ancienne. Les tagliatelles burro et Parma sont une autre excellente option.
Eric.r
Le 04/08/2023 à 16:54
Buonissimo ! Patron bourru au 1er abord mais très sympathique au demeurant !! A ne pas manquer
Alessia.o
Le 09/07/2023 à 20:53
Expérience horrible. Nous avons choisi ce restaurant car les critiques semblaient bonnes. Rien à dire sur la nourriture, d'excellente qualité. Le personnel grincheux et inutile, chaque fois que nous demandions quelque chose (même une simple bouteille d'eau), on nous disait oui avec un soupir ou un reniflement. Le gérant était très désagréable et peu professionnel. A la fin du déjeuner, nous lisons sur une pancarte attachée à la caisse qu'il est impossible de faire des comptes séparés, ce qui en 2023 me semble absurde, nous avons donc perdu encore une demi-heure à chercher une solution pour payer car nous ne voulions pas tous utiliser le même mode de paiement.
Dario.o
Le 09/07/2023 à 14:56
Trattoria classique où j'ai mangé d'excellentes pâtes maison aux champignons et tomates cerises. Plat simple mais bon et adapté à la chaleur, service rapide et sympathique, produits frais, je m'attendais peut-être à un meilleur goût. Il n'y a aucune explication sur les plats locaux au menu qui pourrait aider ceux qui viennent de l'extérieur à comprendre ce qu'ils commandent. Environnement chaleureux, avec des ventilateurs pour rafraîchir la pièce, ce qui était plutôt cool.
Paola.a
Le 02/07/2023 à 20:31
Le propriétaire est très gentil et la qualité de la nourriture est excellente. Je recommande les tortellis à la citrouille et la compote de morue.
Davide.a
Le 15/06/2023 à 15:44
Cuisine excellente et service de qualité pour un lieu qui est une institution sur la Via Solferino. Prix normaux, en parlant d'un lieu situé dans le centre historique de Bologne (nous sommes juste à l'intérieur des murs, côté Porta San Mamolo).
Vincenzo.i
Le 12/06/2023 à 04:43
Excellent restaurant à quelques pas du centre de Bologne. Si vous souhaitez vivre une expérience de déjeuner ou de dîner typiquement bolognaise, c'est le bon endroit. Personnel courtois, compétent et disponible pour recommander le bon plat. Les tigelle et friggione sont très bonnes, mais je pense que les tagliatelles à la sauce à la viande, les lasagnes, les tortellini au bouillon et l'escalope bolognaise règnent en maître (à essayer absolument). Après un tel déjeuner, nous n'avions pas de place pour le dessert, mais j'y retournerai certainement pour essayer la Zuppa Inglese.
Kayla.u
Le 09/06/2023 à 20:22
C'était le premier endroit où nous avons mangé à Bologne et c'était vraiment délicieux ! Nous partagions tous des bouchées de la nourriture des uns et des autres et chaque plat était bon. Ma fille a mangé des tortellonis farcis à la citrouille et j'en rêve depuis. Mon frère a eu les tortellini à Brodo et il a adoré. J'ai eu des pâtes à base de crème avec de la pancetta. Nous sommes repartis très satisfaits.
Stefano.a
Le 03/06/2023 à 20:25
Excellent à tous égards : nourriture mémorable (cappelletti, tagliatelles et gragnana), service extrêmement sympathique, excellent rapport qualité/prix. Absolument recommandé
Mat.r
Le 03/06/2023 à 07:33
Nous trouvons cette Osteria sur internet et décidons de réserver pour vendredi soir. Endroit très humble et agréable typique d'une Osteria. Les tagliatelles avec sauce à la viande étaient très bonnes mais les tortelli à la citrouille avec ragoût de bacon étaient dignes d'un ORGASME. Les desserts sont également bons. Ça vaut le coup d'y retourner également grâce à la gentillesse du propriétaire.
Elisabetta.
Le 12/05/2023 à 22:11
Endroit propre, personnel sympathique. Très bonnes lasagnes, bonne escalope bolognaise. Des prix équitables.
Christian.
Le 09/05/2023 à 14:54
Un restaurant traditionnel très connu et fréquenté par une clientèle régulière, la réservation est donc obligatoire. Au téléphone, ils ont fait beaucoup d'histoires, qui se sont ensuite révélées inutiles, sur le respect des horaires de travail. Salve d'applaudissements pour les différents pubs et restaurants de burgers, les derniers bastions sans changement à Bologne. La nourriture était bonne et dans des portions normales, le service un peu chaotique mais rapide. Nous n'avons pas essayé les desserts. Les prix sont peut-être un peu plus élevés que la moyenne. L'approche ironique de l'aubergiste doit être appréciée.
Nadia.e
Le 28/04/2023 à 18:57
Je recommande vivement.
Tatiana.a
Le 25/04/2023 à 18:43
Cette trattoria propose principalement des plats de la cuisine bolognaise, des tagliatelles au ragù, aux tortellini, en passant par l'escalope bolognaise. Dans l'ensemble, la nourriture n'était pas mauvaise, plutôt faite maison.
Luca.c
Le 25/04/2023 à 15:11
Convivialité et tradition. Si vous cherchez un endroit pour découvrir la vraie cuisine bolognaise, vous devez absolument venir manger à la Trattoria Trebbi. Les entrées composées de charcuterie mixte et de pesto de saindoux, accompagnés de tigelle, sont des incontournables. Les tortellis à la citrouille avec du ragoût de sanglier et les macaronis aux navets, au bacon et au pecorino étaient superbes. En dessert je vous conseille la crème mascarpone aux flocons de chocolat et la bagatelle. Enfin, le service est vraiment impeccable. Personnel sympathique et service rapide, ainsi que très gentil dans la description des plats. Bref, nous reviendrons certainement !
Giorgio.l
Le 16/04/2023 à 12:44
Je suis allé à cet endroit plusieurs fois et j'ai passé un très bon moment ! Tout était excellent, de la nourriture au personnel qui a également accepté ma demande de changement de menu pour mon partenaire intolérant au gluten. Les desserts sont également excellents, la bagatelle est fortement recommandée. Merci!
Maria.o
Le 10/04/2023 à 12:29
Ils ont bien commencé avec l'entrée bolognaise (tigiole piquante, pesto de saindoux et charcuterie) : bonne et copieuse 😋 Mais ensuite il y a eu une attente interminable pour les autres cours. Malheureusement, rien d'excitant.
Luisa.
Le 09/04/2023 à 21:31
C'est une trattoria où nous avons dégusté des plats typiques de Bologne, ils étaient très bons, le service était excellent. L'endroit n'était pas très fréquenté, peut-être parce que les touristes qui partent le week-end rentrent dans leur ville le dimanche soir.
Andrea.
Le 03/04/2023 à 02:37
J'ai fêté mon diplôme ici la semaine dernière et je dois dire que j'ai été surpris par la qualité du service. Personnel super serviable et très gentil. Nourriture en quantité et surtout en qualité. Une expérience tout simplement fantastique. Si vous venez manger ici, vous y irez sans faute
Matilde.a
Le 27/03/2023 à 15:23
J'avoue avoir découvert ce restaurant car c'était l'un des rares ouvert le dimanche soir, mais c'était une vraie chance ! Des lasagnes avec des foies et des ovaires vraiment délicieux, de délicieux tortellini et enfin une escalope bolognaise super riche. Vous pouvez ressentir le contexte d’une vraie trattoria. J'y retournerais sans hésiter pour essayer les autres spécialités !
Dog.r
Le 25/03/2023 à 18:43
Restaurant de Bologne. Il est célèbre pour son goût fait maison. J'ai mangé une soupe aux tortellinis et ce steak. La sauce à la crème est légèrement grasse et ressemble à une escalope de porc au fromage sec. Je pense que la côtelette de porc est meilleure à mon ancien goût.
Roberto.u
Le 14/03/2023 à 23:52
Trattoria bolognaise classique. Nous avons bien mangé. Entrées à base de tigelle, charcuterie et pesto de Modène suivies d'une escalope bolognaise accompagnée de pommes de terre en accompagnement. Tout va bien, prix élevé (31 €)
Dino.o
Le 11/03/2023 à 20:05
Gramigna avec saucisse et excellentes tagliatelles. Pâtes maison. Trattoria typique. A deux pas du centre. Personnel sympathique et accueillant. Des prix absolument bas. Essayer
MARCO.A
Le 23/02/2023 à 20:16
Excellente trattoria avec une cuisine maison traditionnelle. Nous y étions déjà allés il y a 5 ans avec une grande satisfaction, nous y sommes revenus et confirmons la satisfaction renouvelée. . 2 lasagnes vertes aux foies et ovaires . 1 pain de viande avec friggione . 1 escalope bolognaise (qui se distingue de la milanaise par l'ajout de jambon cuit et une quantité exagérée de parmesan fondu... A essayer absolument) . 1 portion de pommes de terre rôties . 1 bagatelle . 1 bouteille de Lambrusco Plats abondants. Le tout pour 89 euros. Nous reviendrons (pas dans 5 ans, espérons-le)
Massimo.r
Le 23/02/2023 à 18:32
Déjeuner de travail. 5 étoiles car il reflète parfaitement les attentes : trattoria et carte classique. Très bonnes tagliatelles vertes au jambon. Service : gentil et courtois et ce n'est pas si évident. Informé
Federica.o
Le 07/02/2023 à 08:35
Restaurant typique avec diverses propositions. Bien mais rien de spectaculaire.
lawyer.traveler.dreamer.
Le 06/02/2023 à 21:52
Cet endroit est l'un de mes endroits préférés à Bologne. Si vous voyagez à Bologne et recherchez un endroit authentique pour manger de délicieuses pâtes, la Trattoria Trebbi est votre réponse. Je suis venu ici deux fois lors de deux voyages différents à Bologne et j'ai vraiment adoré.
Giusy.r
Le 04/02/2023 à 22:23
Tout était excellent ! L'escalope bolognaise était délicieuse
Pier.a
Le 03/02/2023 à 21:32
Splendide trattoria, les tortellini au bouillon de chapon sont tout simplement fabuleux, à manger et à remanger comme les tortelli au potiron. Friggione et côtelette bolognaise complètent une splendide soirée. Mention pour les serveuses et serveurs, sympathiques et authentiques. Cela vaut vraiment la peine de revenir encore et encore.
Raffaella.�
Le 25/01/2023 à 12:04
Trattoria sous les arcades ; une assiette de tortellini au bouillon de chapon est la panacée pour une froide journée d'hiver. Très rustique, endroit sympa, service calme, un peu comme à la maison. Apéritif de charcuterie et pesto à la tigelle, chaud, à commander absolument. Ça vaut vraiment le coup de réessayer. (Possibilité d'acheter des tortellinis frais)
Luana.i
Le 17/01/2023 à 19:38
Exceptionnelles tagliatelles à la sauce à la viande. Tigelle, charcuterie mixte et friggione, une garantie. Excellent vin de la maison. Service rapide et cuisine ouverte jusqu'à 15h Chaque fois que je vais à Bologne, je ne peux m'empêcher de revenir.
Stefano.
Le 08/01/2023 à 21:50
Trattoria avec une cuisine typiquement bolognaise. Bonnes tagliatelles au ragù, je les préfère un peu plus épaisses mais c'est un goût personnel, rien à dire sur le ragù, savoureux et équilibré. J'ai été tentée par les lasagnes aux foies et aux ovaires (œufs à naître), mais celles-ci ne m'ont pas convaincue. hormis la superposition alternée de couches de pâtes blanches et vertes (choix discutable du chef), elles n'étaient pas très chaudes et donc la partie crémeuse avait coagulé. C'est dommage car ils étaient grands et avaient du potentiel. Les tigelles étaient bonnes et restaient moelleuses avec de la bonne charcuterie. La friggione est comme celle que l'on prépare à la maison, superlative. Prix juste.En effet, compte tenu des temps, de nombreux restaurateurs se sont laissés happer par l'inflation et ont augmenté les prix à l'excès. Je revois donc le jugement et dis plus qu’honnête.
Roberto.u
Le 08/01/2023 à 16:57
Nous sommes allés dîner chez des amis et avons très bien mangé et dépensé la bonne somme d'argent. Pas contents, nous sommes revenus déjeuner le lendemain. restaurant familial, plats typiques. Tigelles, tagliatelles, tortellini, escalope et crème mascarpone tous délicieux. Accepte les réservations, je recommande.
andrea.e
Le 06/01/2023 à 18:46
Une trattoria bolognaise classique gérée avec une convivialité élégante. La cuisine est excellente et l'addition est à la hauteur
francesco.t
Le 05/01/2023 à 11:31
Restaurant moyen, j'attendais beaucoup plus des tagliatella au ragù, mais les tigelles au saindoux et parmesan étaient intéressantes. Globalement 4 étoiles sans le propriétaire qui n'est pas vraiment gentil avec les clients
Stefano.a
Le 28/12/2022 à 16:35
Ambiances bolognaises à puissance maximale, avec une gestion typiquement émilienne en termes de convivialité et même un peu d'insolence qui, bien dosée, est un incontournable à Bologne. Excellents plats typiques, excellent vin de la maison et prix absolument moyens. Absolument recommandé.
Chiara.
Le 21/12/2022 à 19:28
Les prix sont un peu plus élevés que la moyenne, mais ils restent raisonnables. Je ne peux pas dire que j'ai mal mangé, cependant, les plats ne m'ont pas particulièrement impressionné. Intrigués, nous avons également commandé des champignons panés et poêlés qui ne m'ont pas particulièrement convaincu car fades.
charles.s
Le 11/12/2022 à 21:58
J'y suis allé pour un plat d'hiver typiquement italien. (cappelletti in brodo) incroyable et léger et incroyablement frais.
Massimo.a
Le 21/11/2022 à 07:34
C'est la taverne typique du passé, où vous pourrez déguster des plats traditionnels bolognais. Le personnel est très attentionné, bien. Les prix sont normaux si l'on veut bien manger. J'y retournerai certainement.
michele..
Le 12/11/2022 à 23:31
L'endroit correspond exactement à ce que l'on attend d'une trattoria typique. Le menu respectueux de la tradition est une débauche de saveurs. Apéritif de Tigelle au saindoux fondant au parmesan. On ne peut jamais se tromper avec les entrées : tortellini au bouillon, tortelli à la citrouille, lasagnes vertes, tagliatelles, gnocchis aux cèpes. Excellents seconds plats, la reine de l'escalope, desserts faits maison Service compétent et sympathique, explications des plats et anecdotes agréables. Des délais d'attente courts Prix très honnête C'est la Bologne qui reste dans nos cœurs
ANGELA.A
Le 01/11/2022 à 10:45
Restaurant typique bolognais, cuisine excellente et copieuse. Service attentionné et présent, toujours souriant. Nous avons été chouchoutés malgré la présence d'un groupe nombreux et TRÈS bruyant. À tel point qu'après une heure de cris, l'aubergiste a dû les reprendre. Le personnel était toujours attentif aux besoins de chaque convive. Je reviendrai certainement!
Fabio.o
Le 23/10/2022 à 11:23
Nous étions nombreux avec un menu fixe composé de tigelles et de charcuterie, de tortelloni au beurre et à la sauge, de tagliatelles à la sauce à la viande et d'escalope bolognaise. 2 tigelles chacune mais elles étaient si lourdes que peut-être seulement la moitié suffisait. Il y avait trop de charcuterie et beaucoup ont été ramenées. 4 tortelloni chacun et tagliatelles. Ici aussi les portions étaient très généreuses et nous ne les avons pas finies. A la fin du dîner, les côtelettes étaient excessives. Il en restera au moins une douzaine et nous en avons fait des doggy bag. A part la tigelle ratée, le reste était bon mais trop de gâchis.
Marco.o
Le 14/10/2022 à 16:41
Super expérience du dimanche. Nous avons déjeuné avec des entrées (3 entrées sur deux plateaux) qui semblaient légèrement manquantes mais pas insuffisantes. Très bon saindoux mais chanceux le premier car le dernier..... nous aurions probablement pu demander plus mais nous n'avions pas beaucoup de temps. Les entrées au bouillon de chapon et saucisson sont excellentes, et le dessert est également très bon. Prix très honnête.
Annateresa.i
Le 08/10/2022 à 21:19
Même si nous avions réservé très peu à l'avance, ils nous ont trouvé une table et ont été très gentils toute la soirée. Nous nous sommes sentis gâtés et choyés. Les plats sont spectaculaires, nous avons essayé d'essayer autant de plats que possible : tortellini au bouillon, oursins aux fanes de navets, escalope EPIC, tripes, cèpes frits et jarret aux pommes de terre au four. Nous avons terminé avec du mascarpone aux pépites de chocolat et du tiramisu ! Au risque de rouler dans la rue... vous ne pouvez pas manquer de passer par ici si vous venez à Bologne ! Arrêt obligatoire !!!
Giovanni.o
Le 08/10/2022 à 11:23
Excellente cuisine bolognaise, bonne convivialité... Le tibia fondait en bouche ! Une dernière gourmandise : le tiramisu 😋. Bien bien.
Gionny.e
Le 28/09/2022 à 20:31
Restaurant traditionnel, cuisine incroyablement bonne. Toutes les pâtes faites maison. Les champignons dans toutes les variantes sont tout simplement fantastiques. Le service est excellent. Le restaurant est petit et rustique.
Lorenzo.t
Le 28/09/2022 à 12:22
Bonne trattoria dans la région bolognaise. Situé en centre-ville, il est néanmoins facilement accessible en garant la voiture dans la zone adjacente aux avenues. Le restaurant propose des plats typiques de la tradition, depuis l'entrée avec un mélange de charcuterie et de tigelle, jusqu'aux excellents premiers plats et aux seconds plats valables. Je recommande l'escalope bolognaise. Parmi les desserts, le mascarpone est excellent pour finir léger. L'endroit est accueillant et excellent pour les grandes tablées entre amis ou en famille.
dominique.n
Le 27/09/2022 à 22:34
Cuisine traditionnelle de Bologne généreuse avec une équipe au top et un personnage le patron. Un lieu incontournable de Bologne. Magnifique adresse.
Alessandro.a
Le 24/09/2022 à 16:55
Excellent restaurant local. Nous avons mangé des entrées et bu un excellent vin rouge maison. Excellents tortellini au bouillon, riccia au ragù et tortelloni au beurre. Nous avons dépensé 18,60 € chacun. Personnel sympathique, rapide, professionnel et accessible. Beaucoup d'espace intérieur et une belle véranda ce qui est dommage car elle donne sur la rue. Je reviendrais ici
Gerardo.a
Le 20/09/2022 à 19:54
Une des trattorias historiques, un hôte affable et expert. Les champignons sont délicieux aussi bien avec des pâtes qu'en deuxième plat. Prix en adéquation avec la ville. Une visite ne se manque pas.
Emily.h
Le 29/07/2022 à 10:42
La sauce à la viande est délicieuse ! Les lasagnes ne sont pas grasses non plus ! L'environnement est spacieux, nous sommes arrivés tôt, et il n'y avait pas grand monde !
L.
Le 17/07/2022 à 15:08
Plats bons et rapport qualité prix correct. Il n'y a pas de climatisation à l'intérieur et en été ça souffre un peu.
Cristiana.a
Le 13/05/2022 à 12:39
Excellente trattoria avec un premier plat meilleur que l'autre A noter également l'escalope bolognaise aux truffes...une expérience unique...😋 Gentillesse et courtoisie du personnel Prix moyens Certainement un endroit où revenir encore et encore
evelin.a
Le 08/05/2022 à 13:43
Excellente cuisine et service rapide avec une gentillesse et une convivialité absolues. Le bon endroit pour savourer la cuisine bolognaise sans passer une demi-journée au restaurant.
Mylene.
Le 08/05/2022 à 08:54
Les plats étaient très bons ( spécialités de Bologne) mais le restaurant est très bruyant !! On avait du mal à s’entendre parler , dommage …sinon le rapport qualité prix est correct
Valentina.c
Le 25/04/2022 à 18:19
TOUT MAUVAIS Tout était affreux, des tagliatelles nature apportées à ma fille de 4 ans une heure et demie après que nous les avions commandées (en plus elles étaient payées aussi cher que l'assiette de tagliatelles sauce à la viande), je suis allée trois fois demander au serveur s'il j'ai pu apporter les tagliatelles pour mes deux enfants (puisqu'ils cuisent en moins de 4 minutes) mais rien, mon fils voulait des tagliatelles à la tomate mais le serveur nous a dit qu'ils n'avaient que du ragù à la fin il nous a apporté des tagliatelles à la sauce tomate pour mon fils mais avec la sauce crue de purée de tomates provenant de bouteilles en verre pour être clair (payée aussi 10€), mon mari et moi avons pris l'apéritif de charcuterie et ils nous ont apporté une assiette avec une petite tranche de 4 charcuteries chacun (ces 4 tranches d'oreiller nous a coûté 14€ chacun donc 28€) le service était épouvantable et absent, les serveurs se disputaient entre eux et s'adressaient mal aux clients, ils apportaient de l'eau dans des bouteilles en verre qu'ils remplissaient sans bouchon et en fait nous avons trouvé des miettes à l'intérieur de la bouteille, nous ne l'avons pas fait je ne prends même pas les friandises étant donné la situation désagréable, et finalement la facture très chère ; C'est dommage que de ce délit de fuite à Bologne nous ayons choisi, je pense, le pire restaurant qui caractérise la ville
alessandro.a
Le 10/04/2022 à 21:24
Excellente trattoria bolognaise, en tant que milanais je me suis très bien retrouvé. Plats excellents. Gérants sympas.
Federica.a
Le 05/03/2022 à 20:53
Restaurant typique bolognais avec des plats typiques de la tradition culinaire locale. Connu de bouche à oreille, il s’est avéré être un excellent choix. Apéritifs avec tigelle chaude et charcuterie haut de gamme. Gramigna avec saucisses, meilleur plat du menu. Le Vino San Giovese Le Tre Rocche s'est avéré être une bonne combinaison avec le dîner servi. Personnel très gentil et super serviable.
Corinne.u
Le 22/02/2022 à 20:53
Très bien!! Nous avons mangé une entrée mixte avec de la tigelle et dégusté toutes les entrées… spectaculaire ! Pour moi, les meilleures lasagnes de Bologne. Le gérant est très gentil et accessible. Hautement recommandé. P.s. : mardi il y a peu de monde, profitez-en.
Lucas.a
Le 27/01/2022 à 18:12
Petit restaurant plein de charme où il est impossible de ne pas passer une agréable soirée. Nous l'avons trouvé par hasard car il est un peu éloigné des lieux les plus touristiques mais cela vaut vraiment la peine d'être essayé. Si vous souhaitez y aller, ma recommandation est de faire une réservation. Nous avons pu y dîner car le serveur, qui d'ailleurs parlait espagnol et était très sympathique, nous a fait de la place, libérant ainsi la table que les employés utilisent pour le service en terrasse. Les prix ne sont pas élevés par rapport à ce qui est habituel à Bologne et ils sont assez abondants. Nous avons commandé des tortellini au brodo et des tagliatelles al ragu. Les deux plats spectaculaires. Il faut dire que la seconde était, peut-être, la meilleure que nous ayons pu tenter. Les deux assiettes de dix. Pour le dessert, nous avons commandé la crème au mascarpone. C'est un dessert léger et assez savoureux. Cela nous a beaucoup plu mais, malheureusement, les stars de la soirée ont été les plats mentionnés ci-dessus. Vous ne pouvez pas quitter Bologne sans essayer la nourriture de ce restaurant.
Vittoria.a
Le 21/01/2022 à 12:18
Plats traditionnels bolognais typiques, ambiance parfaite pour un dîner détendu. Des prix équitables
Liz.o
Le 01/01/2022 à 14:52
Expérience culinaire discrète, confortable et spacieuse. J'ai fait une réservation par téléphone à 19h30 pour un groupe de 7 personnes + un bébé. Nous nous sommes sentis très pris en charge. Merci au propriétaire et à sa fille ! Charcuterie mixte avec Tigelle (alias pain chaud Crescentine) - très savoureuse Tortelli à la citrouille - réconfortant et délicieux Salami au chocolat - un de mes desserts préférés à Bologne ! Porc au four - voir photo, copieux et délicieux Surlonge - je l'ai demandé avec du balsamique au lieu de ce que disait le menu et c'était parfait
Marco.c
Le 15/12/2021 à 22:33
Bonne nourriture, une soirée vraiment agréable et un excellent jarret de porc. Eh bien, j'aurais peut-être ajouté quelques pommes de terre supplémentaires :)
Eduardo.n
Le 09/12/2021 à 12:59
J'ai eu l'occasion de déjeuner ici deux fois de suite au cours de cette semaine. C'est une assez bonne trattoria.
Andrea.u
Le 27/11/2021 à 20:18
Tagliatelles au ragù parfaitement cuites, avec un ragù savoureux et consistant. L'escalope bolognaise également vraiment excellente, nous sommes très satisfaits.
Christian.u
Le 27/11/2021 à 11:20
Nous avons commencé avec un apéritif de polenta frite (4 pièces) et deux petites cuillères, une avec de la confiture (pas très bonne) et l'autre avec du stracchino. Les côtelettes étaient petites et avec de la crème de parmesan, ce dont je ne suis honnêtement pas folle. Vin rouge maison assez fort et difficile à boire. La serveuse qui, pour apporter l'apéritif, posait l'assiette et repoussait les verres, bref, le service pourrait peut-être être un peu amélioré, le tout pour environ 30 euros pièce, un cheveu haut pour la qualité des plats.
Alessandro.o
Le 06/11/2021 à 12:15
L'endroit que nous recherchions pour un dîner trattoria à Bologne. Excellent dîner et bon service, un peu lent mais heureusement sympathique.
NICOLO.A
Le 24/10/2021 à 18:48
Restaurant rustique, au centre de Bologne. La réservation n'a pas posé de problème même le dimanche. La planche de charcuterie était très bonne ainsi que les lasagnes. Je dois dire que les délais d'attente entre un plat et un autre sont trop longs (1 heure entre l'entrée et le premier plat n'est pas acceptable et nous n'avons pas été les seuls à nous plaindre). Délicieuse escalope bolognaise. En engagé bien. Prix conforme à la qualité et aux portions.
Federico.i
Le 21/10/2021 à 11:01
Restaurant historique au centre avec une cuisine typiquement bolognaise. Le personnel est très sympathique et recommande des plats même hors du menu. Il existe des plats classiques mais aussi des versions un peu plus raffinées qui ne dénaturent pas la cuisine locale mais l'enrichissent. Les tortelli à la burrata sont très délicats et très bons (photo ci-dessous). Les plats de sauce à la viande sont aussi savoureux que prévu. Cave garnie de vins typiques conseillés. Des portions moyennes à grandes qui vous satisfont. Prix moyens. Informé!!!
Nadia.a
Le 10/10/2021 à 20:54
Cadre agréable, personnel sympathique et attentionné. Nous avons très bien mangé avec le premier et le deuxième plats. Très très bons desserts. Ça vaut vraiment le coup d'essayer !!
Fabrizio.o
Le 03/10/2021 à 16:02
Bonne cuisine, style bolognais. Le samedi soir, le service est lent, mais le personnel essaie de compenser avec gentillesse. Les tortellinis au bouillon sont bons. Parmi les charcuteries, le jambon cru. Portions pas très grandes.
Erica.a
Le 11/08/2021 à 21:46
Nous avons mangé d'excellents tortellis fourrés au potiron et à la burrata, très originaux. Pâtes épaisses et corsées. Juste prix.
A.
Le 03/08/2021 à 16:36
Personnel très sympathique, tagliatelles extraordinairement bonnes. Tables à l'intérieur et à l'extérieur. Prix moyen.
Eerik.e
Le 11/07/2021 à 07:20
Bologne est la ville de la gastronomie, donc des endroits comme la Trattoria Trebbi sont un incontournable ! Situé dans une petite rue un peu à l'écart du centre, l'endroit propose de magnifiques pâtes et plats italiens. Beaucoup de gens locaux mangent ici, pas dans un endroit touristique normal. Les menus ne sont disponibles qu'en Italie, mais ahh, c'est tellement bon ! Les pâtes, les lasagnes venaient tout droit du paradis ! Pour un fin gourmet, c'était inoubliable.
denis.a
Le 25/10/2020 à 22:05
Au centre de Bologne, l'hôte vous accueille avec une gentillesse avisée pour vous faire découvrir les plats typiques de l'histoire de Bologne. Son personnel est courtois, rapide et répond aux demandes des clients. Tout vous amène à savourer les délices de chaque plat, vous ramenant aux saveurs anciennes qui bercent le palais. Nous reviendrons certainement fortement recommandé.
Halil.
Le 14/10/2020 à 00:22
Nous avons commandé un ravioli, une tagliatelle verte aux champignons et une tagliatelle au Ragu. Mon ami a adoré les tagliatelles au Ragu et j'ai adoré les raviolis avec 2 fromages. Le tiramisu était également très délicieux. Le restaurant a l'air si local et les clients sont pour la plupart des Italiens locaux.
Mattia.u
Le 04/10/2020 à 16:53
Excellente trattoria au centre de Bologne, où vous pourrez déguster la vraie cuisine bolognaise. Les tigelles avec les différentes charcuteries étaient délicieuses, les entrées et l'escalope bolognaise (que j'ai pu déguster assaisonnée de truffe fraîche) étaient tout aussi bonnes. Prix moyens.
Simone.a
Le 30/08/2020 à 09:45
Mauvaise expérience, désolé. Nous étions 5 pour le dîner, le serveur nous a obligé à choisir tous le même plat car il y avait des problèmes en cuisine. La qualité de la nourriture est médiocre, le service bon. L'endroit m'a semblé un peu négligé et désorganisé : pendant tout le dîner, assis à l'intérieur, nous avons dû supporter la fumée de ceux qui fumaient dehors qui entraient car la porte restait grande ouverte. À la table à côté de nous, pendant la majeure partie de la soirée, un prétendu membre du personnel était assis avec un ordinateur et un téléphone et regardait des vidéos à un volume élevé. Cela ne me semble pas grave. Dès que nous avons fini de manger, nous sommes immédiatement sortis. Le prix est vraiment élevé au vu de ce qui est écrit plus haut, 130€ pour 5 pâtes et 3 escalopes.... Je n'y retournerai certainement pas.
A...
Le 18/08/2020 à 21:00
Nous nous sommes assis dehors ici, dans la trattoria, ce qui n'est malheureusement pas très agréable car il n'y a que des chantiers de construction à gauche et à droite. Il faut absolument réserver ici à l'avance car il n'y a pas beaucoup de tables. Le serveur comprenait très bien l'anglais. Nous avons déjà eu la variante des gnocchis et les spaghettis aux pignons de pin, à la ricotta et aux olives. Ce dernier vaut largement 4 étoiles. C'était savoureux et bien équilibré. Les gnocchis étaient très neutres et ne nous plaisaient pas. Nous avons imaginé quelque chose de différent. Ensuite, on nous a apporté une petite assiette de légumes (environ 6 €), ce qui était ok mais rien de spécial. Vous auriez pu vous sauver. Les prix sont globalement corrects, les deux plats de pâtes coûtent 9 € et une grande bouteille d'eau coûte 2 €.
Samuele.r
Le 18/07/2020 à 12:41
Bon endroit au centre de Bologne dans le parking Staveco, pratique, la nourriture est assez bonne et le prix est correct pour la qualité des plats.
D.
Le 08/06/2020 à 12:57
Nouveau dans un restaurant que je fréquente depuis quelques temps pour son excellente cuisine bolognaise. Cette fois, nous avons essayé la crescentine avec de la charcuterie, des fromages et des cornichons. Excellent choix de vins. Un coin des collines bolognaises au coeur du centre historique. Bravo les gars, tout était super comme toujours ! À la prochaine
OSCAR.E
Le 17/02/2020 à 14:47
Je suppose que ce restaurant porte bien son nom... Trattoria. L'homme parle espagnol et c'est l'un des rares restaurants que j'ai vu à Bologne où l'on peut se détendre sans foule et où la nourriture est délicieuse. Le prix... un peu plus que ce qui serait facturé en Espagne, mais j'ai mangé comme Dieu, et sans aucun doute, je le répéterais si je revenais.
Luigi.i
Le 14/01/2020 à 06:59
Je confirme tous les bons jugements exprimés par ceux qui m'ont précédé. Une agréable plongée dans les ambiances et les saveurs du passé, lorsque j'étudiais l'ingénierie à Bologne (promotion 57) Tagliatelles à la truffe et Spaghetti au bacon, vraiment savoureux, comme les desserts maison. Prix absolument équilibré.
Alberto.a
Le 01/12/2019 à 14:54
Restaurant typique bolognais avec une cuisine traditionnelle... Un endroit que je vous recommande vivement d'essayer !!! Première et deuxième médailles... Personnel courtois, prix moyens
giuseppe.m
Le 23/11/2019 à 20:10
Des entrées vraiment généreuses, nous avons testé les sélections de charcuteries et de fromages vraiment excellentes, ne vous laissez pas tromper par la petite portion de tigelle, car elles sont vraiment copieuses. Des entrées vraiment spatiales, désolé pour l'assiette de tagliatelles vide, je pense avoir tout dit.
Antonio.i
Le 04/11/2019 à 16:03
Le personnel vaut le détour dans ce restaurant. Ils sont trop gentils. Un dîner d'affaires rapide où j'ai dégusté une assiette de tortellini au bouillon et un tiramisu. Les deux sont bons mais rien d'exceptionnel.
Antonio.r
Le 20/10/2019 à 20:18
J'ai dîné dans cette trattoria où j'ai pu déguster une cuisine typiquement bolognaise. L'entrée de charcuterie et de fromages était bonne ainsi que les entrées mais j'ai particulièrement apprécié l'escalope bolognaise. Le personnel était serviable et courtois.
Rene.
Le 11/09/2019 à 20:48
Malheureusement, le service ne parle que l'italien, mais ce n'est pas un problème lors de la commande. Elle essayait d'être amicale, mais à cause de sa nature, elle ne pouvait pas le faire de manière suffisamment convaincante. L'ambiance dans cette rue secondaire est plutôt acceptable. Cependant, la nourriture est convaincante. Vin de la maison pas cher et bon.
Josef.c
Le 09/09/2019 à 11:21
Endroit animé, excellents basiques de Bologne, prix corrects. Personnel sympathique, menu sous-titré en anglais ;-) mais il suffit de pointer et de manger, vous ne pouvez pas vous tromper. Même de bons choix pour les végétariens.
Gianni.i
Le 26/08/2019 à 11:05
Cuisine très traditionnelle. Personnel super savoureux et très sympathique et accueillant. Je vous recommande d'opter pour l'une des recettes de pâtes traditionnelles de Bologne, car elles sont la spécialité du restaurant.
Emanuela.
Le 10/06/2019 à 20:27
Cuisine typique de la Romagne. J'ai vraiment bien mangé !! De délicieux tortellis à la citrouille ! Ma fille a beaucoup aimé les tagliatelles à la sauce à la viande. Personnel courtois et patient avec les enfants.
killer.m
Le 29/05/2019 à 11:26
Bonne table
Francesca.g
Le 19/05/2019 à 14:26
Endroit très agréable et accueillant, cuisine bolognaise traditionnelle avec d'excellentes entrées. Les tagliatelles à la sauce à la viande sont superbes ! Informé
Paula.a
Le 06/05/2019 à 11:30
La nourriture était délicieuse, une tourteline à la ricotta et un lapin désossé servis en un rien de temps. Bon prix et service normal.
Claus.e
Le 17/03/2019 à 23:06
Le bon
Kurt.o
Le 19/09/2018 à 02:43
Un repas devenu réalité ! Super personnel accueillant, avec de merveilleux légumes grillés et du vin.
Rommo.a
Le 12/09/2018 à 20:11
4 étoiles est une sous-estimation, si vous savez quoi commander. Lors de notre dernière nuit à Bologne, nous avons essayé de nous rendre dans plusieurs endroits mais ils étaient complets. L'un des restaurateurs a suggéré Trebbi et c'est là que nous nous sommes retrouvés. J'ai eu quelques plats et cet endroit était super, à un prix très raisonnable. Nous avons commandé un tas de choses. Allez ici, ne serait-ce que pour obtenir la gramigna. Absolument délicieux (les 3 meilleurs plats de pâtes de tout notre séjour en Italie).
Elizabeth.o
Le 30/05/2018 à 07:56
Je suis venu ici par hasard alors que la réservation ailleurs n'était pas honorée. Ambiance agréable, bonne nourriture et vin bon marché 5 € pour un demi-litre. Des œuvres d’art intéressantes sur les murs sont devenues un sujet de discussion !
Giovanni.e
Le 21/04/2018 à 10:56
Optimal. Endroit agréable, propre et bien rangé et personnel sympathique et toujours serviable. Cuisine typiquement bolognaise, très savoureuse et parfaitement cuisinée....vous mangez avec brio et vous repartez satisfait. Prix adaptés à la prestation.
Anna.
Le 29/03/2018 à 13:34
Préparez-vous au fait que vos attentes en matière de cuisine italienne ne seront pas satisfaites en raison de connaissances incomplètes. Les pâtes au bacon ne sont pas tout à fait ce à quoi vous pouvez vous attendre, car il y a aussi des pois chiches et vous ne trouverez peut-être pas de bacon. Mais si vous prenez un peu de temps pour étudier minutieusement le menu, vous choisirez exactement ce dont vous avez besoin et profiterez d'une vraie cuisine presque faite maison.
Jérémie.e
Le 09/03/2018 à 13:59
Très bon, personnel très sympathique.
Erik.o
Le 03/03/2018 à 22:04
Premiers plats au top deuxièmes plats un peu à revoir, je recommande l'excellent jarret ; personnel très gentil!
Antonino.a
Le 29/12/2017 à 10:33
Je l'ai découvert un samedi soir assez tard, presque fermé, et je dois dire que l'escalope bolognaise que j'ai mangée était correcte mais pas exceptionnelle ; cependant, je pense vraiment que je vais lui donner une autre opportunité à un moment plus « normal ».
Alessio.a
Le 01/10/2017 à 21:15
Déjeuner entre amis, le lieu est une trattoria traditionnelle. Nous avons mangé des tagliatelles avec une sauce à la viande, des tagliatelles frites et des raviolis à la citrouille. Les raviolis sont très bons, les tagliatelles frites sont spéciales mais n'en faites pas trop. Pour le deuxième plat, nous avons coupé en deux une escalope bolognaise. Evidemment pas léger mais très savoureux. J'ai bu du vin maison, de l'eau et du café. Service pas rapide, mais le. l'endroit était plein. Nous espérons avoir 21 euros chacun.
- 🏪 Non Solo Pizza di Colacello Giorgio (213 Avis)
- 🏪 Bistro' Falorni (26 Avis)
- 🏪 Luxury Bed & Breakfast Aurora (16 Avis)
- 🏪 MONDI Hotel Tscherms (178 Avis)
- 🏪 Residence Giottino Firenze (35 Avis)
- 🏪 La Rua (283 Avis)
- 🏪 Magia Della Pizza (99 Avis)
- 🏪 MARIANDREA Home Restaurang (1 Avis)
- 🏪 Palazzo Marzano (57 Avis)
- 🏪 Ristorante Pizzeria Le Antiche Mura (553 Avis)
💬 Embarrassant. Les pizzas sont de taille presque agrippante, pratiquement de la taille d'un bébé, mais elles coûtent quand même 8,50 €. Pâte fine (ce qui serait aussi bien) au point qu'elle était pleine de trous et que la sauce ne restait pas. Plus deux euros pour la livraison... Nous n'aurons certainement plus de pizza ici
💬 Le bistro fait partie d'une boucherie où vous pourrez acheter du fromage local et d'autres produits également. Le bistro propose une variété de plats savoureux et des boissons gazeuses produites localement. Il dispose d'un coin salon intérieur et extérieur, le service est très rapide. Certaines options végétariennes, voire végétaliennes, sont disponibles et sont accessibles en fauteuil roulant. Un bon endroit pour le petit-déjeuner ou tout autre repas rapide.
💬 Séjour de rêve ! Nous avons passé deux nuits dans cet établissement, du 8 au 10 août, nous fêtions nos 38 ans de mariage, nous avons choisi la suite et, nous ne le regrettons pas, il ne lui manquait rien, de l'élégance au confort, en passant par une propreté irréprochable. Sans oublier la baignoire d'hydromassage et la douche avec sauna. Tout cela nous a régénérés et rajeunis. Petit déjeuner excellent et copieux, excellent service, merci chaleureux à Mme Assunta qui a tout géré. Qualité-prix à la hauteur de l'offre. Nous reviendrons certainement.
💬 Super ambiance, toujours suffisamment de places de parking, personnel vraiment sympa, bonne cuisine... etc. Nous avons été très satisfaits, notamment des soins personnels prodigués à mon amie qui a des difficultés à marcher. Nous nous sommes sentis complètement à l'aise. L'hôtel est fortement recommandé.
💬 Super chambre !
💬 Bar sympa avec une ambiance détendue
💬 De délicieuses pizzas pour tous les goûts.... Le dîner est également excellent.... et le supplì et les croquettes et les panzerotti.... Mon préféré est le blanc aux courgettes..... Personnel très gentil et sympathique... Excellent rapport qualité - prix.... Félicitations....😘
💬 Vous êtes chez vous, tout est excellent.
💬 Hotel très sympa juste un petit bémol l emplacement pour la voiture.
💬 Pizzeria que je recommande à 100%. Large choix de pizze rose, pizze blanche et panuozzi. Le lieu est très agréable et bucolique. Le personnel est disponible et est très attentif aux clients. Le lieu est idéal pour les familles (les jeunes enfants peuvent jouer en sécurité sur la place proche). Ce lieu est accessible aux personnes en chaise roulante. La viande est excellente! Parking aisé. Un conseil: réservé votre table.