📌 Via Vincenzo Niutta, 38, 89041 Caulonia - Italie
💬 121 Avis
Les avis
Le 02/09/2023 à 08:47
Cuisine aux saveurs typiques de la tradition calabraise transmise par nos grands-mères et nos mères. La deuxième meilleure cour d'assises de Jonica (après celle de son inventeur). Pâtes faites maison qui se prêtent à être assaisonnées avec différents types de sauces. Je l'ai essayé avec le ragù à base de boulettes de porc très moelleuses et savoureuses.
Le 02/09/2023 à 07:47
On mange très bien
Le 28/07/2023 à 11:09
Uriges Lokal dans le village de Caulonia
Le 17/07/2023 à 14:01
Nourriture et prix excellents, personnel très gentil, service rapide et endroit rustique super accueillant (il y a une pièce principale, une petite pièce latérale plus privée et un espace extérieur). Le tout à deux pas du centre.
Le 03/07/2023 à 05:58
Endroit caractéristique dans un beau village. La cuisine traditionnelle. Excellent rapport qualité/prix
Le 13/05/2023 à 13:39
ils doivent être plus attentifs au service. J'ai dû prendre deux fois la fourchette de la table voisine.
Le 09/08/2022 à 23:25
Nous sommes allés aux moulins plusieurs étés et nous avons toujours gardé un souvenir exceptionnel des lieux (tables dans l'étroite ruelle en zigzag du centre historique) mais surtout des excellents plats, entrées et premiers plats - en qualité et en quantité. Superbes boulettes de viande en sauce. Nous sommes revenus aujourd'hui 9 août 2022 pour le festival live des aubergines et tarentelles. Eh bien, avec l'aubergine, seules la boulette de viande et une partie des pâtes (froides) ont été conservées, alors que la parmigiana n'était pas digne de ce nom. La tarentelle n'était qu'une petite parenthèse, entre la macarena et le despacito à très fort volume. Cela aurait pu être une bonne occasion de retrouver un lieu ancien et une authenticité de plus en plus insaisissable. Dommage, vraiment dommage.
Le 21/06/2022 à 19:44
Excellente carbonara, certains jours avec essorage de pizza
Le 26/02/2022 à 17:16
Bien
Le 26/11/2021 à 11:19
tout est excellent
Le 20/11/2021 à 22:20
Cuisine d'exception dans une ambiance grecque chaleureuse et accueillante. Cette trattoria se démarque notamment à Caulonia, tant par la qualité que par la typicité des plats qu'elle propose. Essayez les pâtes fraîches aux boulettes de viande et au ragoût de porc ; même les champignons de saison sur les tagliatelles ne sont pas une blague. Hautement recommandé.
Le 26/10/2021 à 16:56
Le déjeuner était comme à la maison, cela m'a rappelé des souvenirs de ma grand-mère Angela Daniele.
Le 23/10/2021 à 22:16
Endroit caractéristique, situé dans un très beau village, cuisine excellente et prix excellents. Il y a une excellente compétence, convivialité, etc.
Le 30/08/2021 à 07:55
Hautement recommandé!!! Nous y avons mangé il y a quelques soirs et je dois dire que nous nous y sommes sentis très bien, comme à la maison. Les plats étaient délicieux et copieux, à tel point que nous n'avons même pas pu tous les terminer. Nous avons opté pour une entrée et des plats principaux, mais nous avons vu des entrées sortir de la cuisine qui étaient vraiment invitantes. Avant de retourner à Rome, nous y retournerons certainement. La fille qui nous a servi est très gentille et le propriétaire très sympathique, une personne très gentille et professionnelle. Nous avons vraiment beaucoup aimé. Je n'ai jamais mangé d'aussi bon poisson frit, croquant et très frais. J'ai hâte de revenir.
Le 29/08/2021 à 21:18
Bonnes entrées, le reste laisse à désirer.
Le 21/08/2021 à 13:13
Qualité, courtoisie et professionnalisme.
Le 20/08/2021 à 20:07
Un peu cher par rapport à la moyenne mais le tout très bon, surtout les préparations rustiques. Attention au piquant... 😁
Le 18/02/2021 à 14:03
Optimal
Le 17/10/2020 à 22:20
Excellente cuisine Casareccio avec des produits de saison
Le 26/08/2020 à 00:44
D'excellentes matières premières avec une cuisine simple mais efficace...un petit pincement d'oreille pour le service...l'addition est négligeable.😉
Le 24/08/2020 à 06:12
Véritable cuisine maison calabraise traditionnelle. Très bien
Le 22/08/2020 à 13:43
Service spécial et accueillant, nourriture d'excellente qualité et portions généreuses.
Le 20/08/2020 à 09:04
Très bel endroit et plats cuisinés excellents. Je ne recommande pas le poisson grillé car il était trop cuit, très sec... les boulettes de viande et les entrées étaient délicieuses.
Le 11/08/2020 à 21:36
Bons premiers plats, mais assaisonnement excessif
Le 19/07/2020 à 22:24
Bon endroit servant une cuisine calabraise typique au cœur de la Haute Caulonie. Excellent pain fait maison.
Le 18/07/2020 à 13:11
Très bonne nourriture et restaurant antique vieux de plusieurs milliers d'années.
Le 22/06/2020 à 15:31
A la maison et en famille, on mange bien, mais à la Trattoria La Macina on mange divinement bien. C'est pourquoi nous revenons depuis 4 ans, à chaque fois que nous visitons le charmant village de Caulonia.
Le 13/01/2020 à 23:14
Que puis-je dire... Je dormirais là pour pouvoir me réveiller et manger à nouveau avec eux..
Le 27/11/2019 à 15:04
Bière bonne et froide
Le 25/08/2019 à 06:50
Le professionnalisme mis en œuvre dans la sélection de produits authentiques pour la création de plats à la fois délicieux et savoureux, combiné à l'emplacement splendide, font de la Trattoria La Macina un endroit pour passer une merveilleuse soirée.
Le 18/08/2019 à 22:55
Temps d'attente très longs, fritures froides, un plat de pâtes bon sur 3. La seule bonne chose était le personnel amical.
Le 18/08/2019 à 08:54
Cuisine calabraise typique très variée, pas la plus courante, presque les mêmes plats tous les jours. Des plats toujours frais, notamment du poisson et des moules, ces dernières très bonnes. Les portions sont généreuses, une seule suffit à rassasier votre appétit. La pizza est également vraiment excellente. Personnel courtois et jamais intrusif. Prix abordables et salles de bains propres. Petite terrasse extérieure. Hautement recommandé.
Le 17/08/2019 à 19:15
Une bonne trattoria-pizzeria construite à l'endroit où fonctionnait un ancien moulin dans la partie haute de la commune de Caulonia, près de la place principale (sur une pente). Parmi les plats spéciaux, une entrée aux artichauts sauvages à ne pas manquer.
Le 12/08/2019 à 22:37
Grands spécialistes de la cuisine locale avec une atmosphère conviviale et accueillante et le personnel est toujours prêt à vous accueillir. Vous avez le choix entre des menus, pizza ou restaurant, ce dernier étant composé de spécialités locales préparées par Silvana. Places extérieures disponibles en été
Le 20/07/2019 à 10:29
Sympathique et serviable, pas envahissant
Le 19/06/2019 à 16:04
Un ancien moulin à huile transformé en restaurant accueillant, des plats délicieux, des spaghettis aux artichauts sauvages sans pareil ❤. Hospitalité et courtoisie
Le 01/06/2019 à 11:23
Va là-bas
Le 11/05/2019 à 15:49
Cour d'assises imbattable. Serveuse courtoise, salles de bain propres, apéritif excellent et interminable.
Le 21/04/2019 à 13:10
Le rapport qualité prix. Hors menu si vous le souhaitez
Le 07/11/2018 à 13:13
Un lieu caractéristique qui, avec l'authenticité de sa cuisine et la courtoisie du personnel, vous fait redécouvrir une atmosphère fantastique d'autrefois...
Le 21/10/2018 à 16:39
Endroit sympa mais prix un peu élevés... Cependant la nourriture est bonne...
Le 17/08/2018 à 22:37
Plats très généreux, possibilité de manger à 2 avec une entrée, des pâtes fraîches, des entrées typiques, des sauces chaussons. Également fortement recommandé pour l'excellente qualité de la nourriture et les prix très abordables.
Le 03/06/2018 à 05:06
Endroit agréable et informel, personnel sympathique et service assez rapide. La pizza est bonne, mais aussi la cuisine typique.
Le 13/04/2018 à 06:40
Bons plats
Le 31/10/2017 à 06:15
Endroit très caractéristique, personnel accueillant et vraiment serviable. Grande convivialité, bons plats typiques
Le 30/08/2017 à 01:11
Endroit merveilleux, vous mangez et buvez très bien, tout le personnel est sympathique et accueillant et vous ne dépensez pas beaucoup.
Le 16/08/2017 à 17:46
Lieu assez accueillant, personnel peu ou pas formé, les retards s'accumulent, la légende raconte que celui qui a de la chance reçoit le premier au bout d'une heure et demie. Pour le reste... Il y a de la moisissure.
Le 30/05/2017 à 20:17
Une cuisine locale vraiment excellente
💬 Nous avons été chaleureusement accueillis avec une collation par la famille Seppi et notre groupe de skieurs. Le pain sans gluten ne posait également aucun problème sur demande préalable. Le dîner du samedi consistait en une entrée (j'ai eu des pâtes sans gluten), un goulasch avec de la purée de pommes de terre (également sans gluten) et en dessert un strudel aux pommes (alternative sans gluten au moût chocolat-myrtille). Dans l'ensemble, ce fut un séjour réussi avec une excellente cuisine. Une recommandation pour toute personne atteinte de la maladie coeliaque !
💬 Le personnel est attentionné, gentil et serviable. Une fois, il m'est arrivé d'acheter des pâtisseries qui n'étaient pas fraîches. La prochaine fois, je l'ai évidemment signalé. J'ai bénéficié d'une réduction sur les pâtisseries achetées. La non-fraîcheur ne s'est plus jamais reproduite. Faire des erreurs arrive à tout le monde. Mais j’apprécie vraiment le désir de le réparer et de m’améliorer encore. C'est ce qui compte en fin de compte. J'ai goûté de nombreuses pâtisseries. Mes préférés sont ceux dits « Mimosa » et la bignole citronnée. Les mimosas contiennent des pépites d'ananas à l'intérieur de la crème. En plus d'être très beaux à regarder, ils sont aussi très bons. Toutes les pâtisseries ne sont pas très sucrées, comme j'aime.
💬 L'endroit est particulièrement agréable et convivial. La qualité et la quantité de la nourriture sont bonnes. Personnel attentionné et gentil
💬 Je vais à ce test depuis de nombreuses années maintenant et je n'ai jamais été déçu. Nourriture vraiment savoureuse à des prix raisonnables. Les menus poisson ou viande à 35 euros sont parfaits si vous préférez la variété et avez faim ! Du vin, de l'eau et café tout compris dans le prix.
💬 Immergé dans les bois en contact avec la nature, excellente hospitalité et service. On sent la passion des propriétaires pour leur style de vie et celle de leurs invités. Informé!!
💬 Nous nous sommes arrêtés au Casale sur l'avant-dernière étape du GABA (grande ceinture des villages d'Ascoli) et nous avons adoré. Outre la beauté et l'élégance du lieu, aussi la disponibilité et la gentillesse des gens. Excellent petit déjeuner.
💬 Très simple, très bon. Excellent rapport qualité/prix. Attention, les plats sont servis sans légumes ni féculents.
💬 Excellent endroit, très particulier et évocateur. Les braises sont visibles. Le personnel est sympathique et compétent, accessible et répond à toutes nos demandes. Les plats sont riches et typiques de la tradition vénitienne. Nous étions satisfaits.
💬 Super bon ! Servis extrêmement rapidement. Bonne qualité des produits, goût somptueux, personnel souriant
💬 Août 2023 semaine avant Ferragosto. Grande pièce lumineuse et belle. Il est peut-être temps de revoir les photographies qui datent d’il y a quelque temps et sur lesquelles il manque des informations importantes. Petit déjeuner : copieux, mais avec peu de choix. Dîner : le buffet varié de légumes est un bol tout préparé. Mais même en été, le dîner est à 18h30, le dîner se termine à 19h30 et tout est fermé à 20h. Si vous arrivez tard après une excursion plus longue que d'habitude, le dîner est servi rapidement et entre 19h35 et 19h40, bonne nuit (2 heures jusqu'au coucher du soleil). Logiquement, le dîner est sans choix et sans information préalable sur ce qui sera préparé. Le prix est compétitif, mais le mercredi (jour de fermeture) il n'y a pas de dîner (même en haute saison). Heureusement, nous avons trouvé un restaurant à proximité et ces derniers jours nous avions B&B au lieu de la demi-pension (au même prix : B&B + restaurant).