Trattoria Al Mulino Avis

💬 En famille... Je fréquente le restaurant Calandri depuis de nombreuses années.... Mme Silvana, chef incroyable... Monica, Cinzia des filles merveilleuses qui créent une atmosphère vraiment "à la maison" en expliquant les délicieux plats qu'elles apportent à la table... le vin est le travail de M. Calandri... c'est précisément à cause de ce merveilleux ambiance et pour les plats savoureux et très appréciés que leurs tables sont toujours "bondées"....

💬 Ils offrent un très bon café

💬 L'hôte est serviable et très gentil. La localisation est calme et agréable. Nous avons très bien mangé le soir, à savoir le choix est limité.

💬 Et bien malgré un accueil sympathique, nous avons été choqué. En effet, nous avons commandé chacun les spaghettone ai ricci di mare (carbonara ai ricci di mare 22€) après avoir bien demandé si les oursins étaient frais car si cela n'était pas le cas nous aurions pris autre chose avec plaisir. Il nous a été assuré que ceux ci l'étaient. Notre plat reçu (et nous sommes connaiseurs, ma belle mère est Sicilienne et nous aprécions fortement ce délice de la mer), nous avons été confronté à des pâtes pas cuites et à une sauce à des années-lumière des ricci di mare et de la bottarga annocée. Nous avons mangé la moitié de notre plat par faim. Il nous a été demandé ce qu'il s'était passé et nous avons simplement expliqué que ce ne pouvait être des oursins frais et que ce plat nous avait déçu au point de ne pouvoir le finir. Le gérant est venu à table, profitant que ma belle mère soit seule pour lui claquer le pot d'oursins agrémenté à la bottarga sur la table en lui disant que cela faisait 20 ans qu'il travaille avec ce produit venant des Pouilles et en exigeant qu'elle goûte ! Heureusement pour lui que je n'ai pas vu la scène... une honte absolue ! Je pense qu'il n'y a aucun problème à annocer qu'un produit n'est pas sorti de l'eau mais travaillé en bocal, ce peut être très bon. Le mensonge et l'agressivité de cet homme face à une dame de 70 ans est inadmissible. C'est la première fois que je me permet de descendre un restaurateur. C'est nécessaire malheureusement.

💬 Egalement bien approvisionné en alimentation, produits typiques orientaux et produits de soins personnels, bonne viande

💬 Serveuse et le personnel sont très gentils. Les portions sont généreuses et assez copieuses. Cependant, je n'ai pas pu finir car c'était trop gros pour moi mais aussi j'avais peur de ne pas digérer en mangeant. Je ne sais pas si c'est le mélange des épices... Pourtant je mange souvent et cuisine asiatique. Le poulet était très gras par rapport à mes goûts personnels et j'ai eu un doute sur sa qualité. Malheureusement j'ai été malade, 1h00 environ après avoir mangé. Visuel c'est très beau mais personnellement cela ne m'a pas convenu ni convaincu.

💬 Nous avons pu passer quelques jours merveilleux à l'hôtel Torgglhof à Kaltern. La convivialité, la bonne nourriture, la propreté et le mobilier moderne et agréable de l'hôtel ont rendu le séjour parfait. Je voudrais particulièrement souligner la flexibilité simple du personnel. Nous serions heureux de revenir et de vous donner une recommandation claire.

💬 Les points, même complétés, ne permettent pas immédiatement de recevoir une pizza gratuite. Ma fille qui est allée payer s'est même fait vérifier que le billet de 50 € était original de manière insistante et anormale jusqu'à ce qu'un client dise que cela lui paraissait ridicule. Pizza très chère et de mauvaise qualité avec des taches très dures qui vous étouffent et que vous ne pouvez même pas mâcher. FORTEMENT DÉCONSEILLÉ

💬 D'accord

💬 La pizzeria da Gigi est tout simplement exceptionnelle ! J'ai eu le plaisir de déguster plusieurs pizzas et j'ai été extrêmement satisfait à chaque fois. La pâte est légère et parfumée, garnie d'ingrédients frais de haute qualité qui rehaussent la saveur authentique de la pizza italienne. Le personnel est sympathique et attentif aux besoins des clients, créant une atmosphère accueillante et familiale. De plus, l’environnement est propre et bien entretenu, ce qui rend l’expérience encore plus agréable. Sans aucun doute, je recommande vivement cette pizzeria à tous ceux qui souhaitent savourer un véritable délice italien à Bolzano. Cinq étoiles bien méritées !