📌 Via di Mezzo, 42R, 50121 Florence - Italie
💬 212 Avis
Les avis
Le 23/03/2024 à 12:47
C'est fermé
Le 12/02/2021 à 23:08
Ambiance sympa, accueil chaleureux, carte limitée mais intéressante, prix corrects... Nous avons passé un très bon moment.
Le 08/02/2021 à 12:05
Le tout délicieux et revisité à la toscane ! Lieu au top et idem bienvenue ! Super recommandé!
Le 01/02/2021 à 11:33
Cadre super sympa, nourriture excellente. Hautement recommandé!
Le 18/10/2020 à 15:27
Bistrot cosy avec des ingrédients frais et une cuisine italienne revisitée.
Le 11/10/2020 à 20:50
Ce sont de vrais artistes culinaires !!
Le 29/09/2020 à 06:32
Bonne nourriture et ambiance particulière. Seulement 5 tables et des propriétaires très sympathiques, qui savent ce qu'ils font ! La nourriture est excellente et le service très excellent.
Le 27/09/2020 à 20:35
Nourriture excellente et gens super sympas dans une ambiance détendue ! Super expérience 😍
Le 05/09/2020 à 20:48
Les plats étaient traditionnels mais surprenants. Je ne comprends pas comment ils peuvent rendre cette sauce tomate de base si savoureuse. Le vin s'accordait bien. Servi à la bonne température. Bref, un repas divin.
Le 10/08/2020 à 20:22
Leur selfie carbonara était de loin la MEILLEURE carbonara que j'ai jamais mangée... mais cela pourrait être les MEILLEURES pâtes que j'ai jamais mangées. J'ai voyagé à travers l'Italie et étudié à Florence pendant 5 mois en mangeant des pâtes tous les jours, et je pense que seulement 2 à 3 fois un plat de pâtes a déjà été à ce niveau incroyable.
Le 20/10/2019 à 06:06
Je suis tombé dessus par hasard, attiré par la déco du lieu, et ce fut une très agréable surprise : un cadre chaleureux et reposant, un personnel jeune, gentil et souriant. Carte limitée mais très bien finie : des plats essentiellement traditionnels, mais avec une touche d'imagination et vraiment cuisinés avec amour. Prix plus qu'acceptables pour une ville touristique, excellente carte des vins. Je le recommande fortement.
Le 09/10/2019 à 07:34
Nous avons adoré notre nourriture et nos boissons ici. Accueil chaleureux et amical à la porte et je me suis senti pris en charge toute la nuit.
Le 03/10/2019 à 20:09
Nourriture délicieuse. Des ingrédients locaux et purs - c'est un incontournable ! Matteo est gentil et veut juste vous donner de la nourriture délicieuse. Il vous fait sentir comme chez vous et comme chez vous.
Le 24/09/2019 à 14:19
Bistrot très sympa et cosy, bonne carte, la carte des vins pourrait être un peu améliorée ! Excellent service et bonne nourriture.
Le 23/09/2019 à 17:46
J'ai réservé une table pour quinze personnes et l'accueil, la nourriture et le service étaient excellents. Tout le monde a apprécié son repas. Merci d'avoir rendu notre première soirée à Florence aussi mémorable.
Le 06/09/2019 à 10:35
Très bel endroit avec une ambiance intimiste et relaxante. Excellente cuisine préparée avec des produits locaux authentiques à des prix honnêtes !! Personnel formé et attentif au client ! Après quelques temps, je me souviens encore des raviolis farcis à l'ossobuco et de l'excellente pintade farcie ! J'espère revenir bientôt!
Le 20/08/2019 à 09:04
Restaurant moderne exceptionnel proposant des plats italiens authentiquement préparés avec des ingrédients de saison. La sélection de vins est superbe et le service est de premier ordre ; merci Stéfano! Je le recommande vivement pour le dîner tous les soirs de la semaine !
Le 01/08/2019 à 21:25
Quelle belle soirée : nourriture excellente, excellent service, rien de moins que 5 étoiles. Merci Matéo.
Le 29/07/2019 à 15:24
Un bonheur gastronomique ! Nous avons tellement apprécié notre premier dîner que nous avons pris une deuxième réservation. Superbe accueil souriant, serviable et efficace. Superbe décoration. Et surtout superbe repas, à choisir sur une carte qui change tous les jours avec quelques plats signatures qui reviennent régulièrement. Nous avons apprécié les fleurs de courgettes à la ricotta, le steak à la florentine, la panna cotta (la meilleure que je connaisse), les pâtes carbonara maison, le veau basse température aux truffes, les pâtes aux fruits de mer... À recommander sans la moindre hésitation !
Le 27/07/2019 à 09:57
Super restaurant et un service. Endroit agréable et calme à proximité du centre de Florence
Le 23/07/2019 à 23:33
Excellent restaurant au centre de Florence. Service et professionnalisme garantis
Le 18/07/2019 à 18:35
Nourriture délicieuse, service amical et grande sélection de vins
Le 06/07/2019 à 19:26
Délicieux, nous aurions aimé manger ici tous les soirs, pas seulement le dernier. C'était vraiment une aventure culinaire mais toujours toscane. Le service était également excellent, dans un anglais simple.
Le 06/07/2019 à 06:08
Ambiance agréable et cuisine délicieuse parfaite avec une bonne sélection de vins
Le 26/06/2019 à 21:15
Nourriture délicieuse, personnel gentil.
Le 23/06/2019 à 20:21
Bonne nourriture et service fantastique. Toute la famille a apprécié la nourriture et l'ambiance et s'est sentie très bien accueillie. Je suis tellement content d'avoir trouvé la porte d'entrée. On peut voir le restaurant sur la Via Fesolana mais la porte d'entrée sur la Via Di Mezzo
Le 22/06/2019 à 21:24
Bonne nourriture, excellent service (meilleur service que nous ayons eu jusqu'à présent à Florence)
Le 05/06/2019 à 05:10
Plats préparés d'une manière particulière
Le 31/05/2019 à 18:24
Service sympa, très bon produits
Le 16/05/2019 à 20:13
Très bon service. Ambiance confortable. La nourriture était excellente et l'accord mets et vins était au rendez-vous. Le meilleur repas que j'ai mangé en Italie.
Le 16/05/2019 à 08:54
Un restaurant fantastique, le menu change tous les jours et tout ce que nous avons mangé était très délicieux. Excellent service et ambiance agréable. Nous y retournerons certainement car c'est si proche de chez nous ! Grazie pour l'ottima serata 😊
Le 05/05/2019 à 20:20
Les raviolis les plus délicieux de tous les temps !
Le 02/05/2019 à 14:37
Ma femme et moi avons eu un excellent repas. Nous avons trouvé que le Touch Bistro était bon marché pour une nourriture de haute qualité par rapport aux autres repas que nous avons mangés à Florence. Le cadre était un peu plus moderne mais l'expérience et la nourriture étaient très authentiques. Le sommelier avait d'excellentes recommandations et était terre-à-terre.
Le 01/05/2019 à 08:00
Carte courte - garantie de qualité - et ingrédients de premier choix. Service amical. Hautement recommandé.
Le 25/04/2019 à 20:26
Hautement recommandé. La qualité de la nourriture est incroyablement élevée, le pain est frais tous les jours et le service était excellent. Nous avons commandé la Bistecca alla Fiorentina et c'était incroyable - nous pouvions couper chaque tranche comme du beurre et c'était assez incroyable. Pour les desserts, j'ai pris le mille-feuille à la crème de pistache, et ma compagne a pris la panna cotta. Encore une fois, les deux étaient délicieux et de très haute qualité, et ils sont très fiers de leur panna cotta. Je recommande vivement de faire une réservation ici.
Le 13/04/2019 à 05:02
L'endroit n'est pas très bien aménagé, je peux y mettre un peu plus d'effort. Mais rien à redire sur les plats excellents et innovants mangés. J'y retournerai certainement
Le 17/03/2019 à 18:48
L'entrée n'est pas particulièrement attrayante, mais si vous ne la trouvez pas, n'abandonnez pas et cherchez-la, car elle vaut toutes mes 5 étoiles, messieurs. Ambiance contemporaine mais pas trop, de belles lampes modernes et le contraste avec les sets de table qui sentent la tradition toscane. Qualité, écoute et convivialité règnent ici. Votre verre n'est jamais vide, à chaque service ils veillent à recevoir votre avis et la qualité des matières premières n'est pas négligée. La carte est sans doute raffinée avec d'agréables notes asiatiques mais sans pour autant négliger le cœur toscan. Un spaghetti carbonara EXCEPTIONNEL qui remplit déjà si on le souhaite, je noterai donc les doses. Mais une cuisson incontestablement parfaite, une excellente fusion des saveurs, de l'onctuosité et une note de tête croquante. S'ensuit un tartare de thon sur algue nori aux pistaches, gingembre et soja, une explosion de saveurs, une alliance de qualité et d'assiette. Un plaisir pour le palais et les yeux. Doux. Les yeux et les oreilles ouverts. La panna cotta est mon dessert préféré. Ici, j'ai trouvé la meilleure panna cotta que j'ai jamais mangée dans un restaurant. Pas de gelée, faite à l'ancienne. Comment ne pas l'apprécier ? Un amaro offert ferme le cercle d'une excellente expérience, où s'absorbe l'enthousiasme des jeunes propriétaires qui consacrent leur attention à chaque convive. Bravo les gars, volez.
Le 12/03/2019 à 20:50
Restaurant sympa et moderne. J'ai le foie de poulet en entrée et la panna cotta en dessert. Les deux sont incroyables ! Les spaghettis sont bons mais pas si impressionnants. Le personnel est sympathique et attentionné. Dans l'ensemble, c'est une expérience formidable et je reviendrai certainement.
Le 06/03/2019 à 19:42
C'était l'un de mes restaurants préférés en Italie. Le chef et le personnel étaient très sympathiques et sont venus discuter avec nous à la fin de notre repas. La nourriture était tellement délicieuse! J'ai eu un steak aux champignons et ma femme a pris du poulpe. Le repas était un peu cher, mais vraiment délicieux.
Le 05/03/2019 à 12:58
Restaurant vraiment sympa et confortable, ils proposent un menu en constante évolution, en fonction de la disponibilité du marché local. Bonne nourriture et service attentionné, nous avons vraiment apprécié :)
Le 05/03/2019 à 00:01
Excellent lieu, excellente cuisine et personnel qualifié et courtois. Informé
Le 01/03/2019 à 06:31
Tout est parfait ! très bonne cuisine, restaurant de style moderne et gentillesse du serveur. Nous avons été très satisfaits.
Le 17/01/2019 à 16:15
Un endroit merveilleux, avec une attention aux moindres détails. Dans les plats, en plus d'être délicieux, on perçoit de l'amour et du raffinement. Le personnel est super sympa, le chef est venu à table discuter plus d'une fois pour nous parler de ses plats. Nous avons eu l'expérience d'un beau dîner !
Le 07/12/2018 à 07:35
Un bistro exceptionnel.Il propose l'un des meilleurs plats que nous ayons eu à Florence.Il combine la cuisine toscane traditionnelle avec une cuisine très fraîche.Il propose un menu différent chaque semaine.Ne le manquez pas.
Le 05/12/2018 à 07:06
Un petit endroit où la gentillesse et la courtoisie sont chez elles. Des gars jeunes et très intelligents. Une cuisine avec une touche d'originalité mais qui ne change pas la tradition !
Le 01/12/2018 à 23:44
Le lieu est géré de manière informelle mais soignée. La carte comprend des plats toscans revisités sans dénaturer la tradition. Parmi les incursions dans la carte, on retrouve la carbonara... Vraiment excellente. Bon choix de vins, peut-être un peu cher. Parmi les desserts je vous conseille le sorbet poire avec glaçage chocolat... Le glaçage est riche et croquant :P C'est dommage le mauvais service du POS qui nous a obligé à payer en liquide (devoir quitter les lieux pour retirer), mais ce n'est pas la faute des gérants.
Le 27/11/2018 à 14:41
Lieu finement meublé, accueillant et différent. Des plats raffinés, typiques de la tradition italienne mais renouvelés de manière moderne. Informé
Le 17/11/2018 à 22:29
Personnel sympathique et attentionné mais pas intrusif. Excellents produits, la saveur des ingrédients est exaltée et combinée avec savoir-faire. Je l'aime!!
Le 09/11/2018 à 21:27
La première nuit à Florence n'aurait pas pu mieux commencer. Le concierge de notre hôtel nous a aidé à réserver un cours de cuisine. La soirée a commencé lorsque nous avons rejoint notre hôte pour aller acheter les ingrédients frais locaux au marché. Nous étions capable de Choisissez les articles que nous aimerions manger. Nous sommes ensuite retournés dans le magnifique restaurant contemporain. Le cours de cuisine a été très bien fait par Stefano, il était incroyable Nous avons préparé un repas complet comprenant des pâtes faites maison. C'était formidable de travailler avec Stefano, il nous a donné d'excellents conseils que nous pourrions emporter chez nous et utiliser à l'avenir. Nous avons ensuite pu manger la nourriture que nous avions préparée, ce qui était incroyable. La nourriture comprenait un soufflé de légumes italien, des fettuccines à la sauce tomate fraîche et un excellent tiramisu accompagné d'excellents vins et terminait la soirée avec du violoncelle au citron fait maison (le meilleur que j'aie jamais mangé) Nous avons regardé le personnel interagir avec les autres convives du restaurant. Vous pouvez dire qu'ils ont une passion pour ce qu'ils font et que les convives se sentent comme une famille. Nous reviendrons certainement. Je le recommanderais haut la main. Une véritable expérience cinq étoiles.
Le 31/10/2018 à 13:48
Notre dernière nuit à Florence, nous avons mangé au Touch Bistro recommandé par Fabio Viviani. C'est un endroit incontournable pour manger ! La nourriture et le service étaient spectaculaires. Artichaut 2 façons, pâté de foie de volaille aux cerises intenses, risotto aux cèpes frais (extraordinaire) et raviolis à l'osso buco. Dessert : la meilleure panacota que j'ai jamais mangée et un gâteau mousse chaud au chocolat au lait. J'ai adoré chaque minute! Merci Max Amini.
Le 25/10/2018 à 15:52
C'était sans conteste le meilleur repas que nous ayons eu en Italie. Notre concierge nous a dit que c'était son restaurant préféré, alors nous avons décidé d'y jeter un coup d'œil : la meilleure nourriture que nous avons mangée en Italie était entièrement basée sur les recommandations des locaux. Le menu change tous les jours, nous ne savions donc pas à quoi nous attendre. Nous avions des raviolis farcis au veau, du poulet et du lapin. Tout était absolument paradisiaque ! Je n'avais jamais essayé le lapin auparavant, et il était tellement plus tendre et juteux que ce à quoi je m'attendais. La prochaine fois que je viendrai à Florence, j'y retournerai certainement.
Le 24/10/2018 à 18:40
La nourriture la meilleure et la plus authentique que vous trouverez à Florence. Faites-vous une faveur et passez nous voir au moins une fois. L'hospitalité et l'expérience sont inoubliables ! Les raviolis au veau et sauce safran étaient très équilibrés. La panna cotta est réalisée selon la recette originale sans gélatine - à tomber par terre.
Le 08/10/2018 à 07:12
Ce restaurant était incroyable. La nourriture était délicieuse et la façade de la maison était attentive. Dans l'ensemble, ce fut une expérience culinaire exceptionnelle. Truffes blanches... dois-je en dire plus.
Le 28/09/2018 à 20:40
Un endroit charmant!! La nourriture avec du bon vin était délicieuse et belle. Le serveur, Stefano, était très sympathique. Si je retourne à Florence, je reviendrai sur place !
Le 14/09/2018 à 20:40
Ma nourriture était correcte. Ce n’est pas ce à quoi on s’attendait. Le service était excellent, le restaurant était trop chaud, trop lumineux et trop bruyant. Mon pain n'a pas été apporté d'huile d'olive ni de vinaigre avec des tomates salées sur des morceaux de pain froids. Ensuite, mon apéritif est sorti et c'était aussi très salé. Le steak est arrivé parfaitement cuit mais frais, même pas tiède. Les raviolis étaient de l'osso bucco, la courge musquée dominait la sauce osso bucco. Le côté courgettes était salé et détrempé. Les prix étaient corrects, mais vous obtenez toujours un italien plus authentique dans les restaurants de la rue.
Le 06/09/2018 à 20:53
Un mot : magique. Un peu de poésie Toscane dans ces ruelles bardées d'attrape-touristes : le Touch. Les plats sont simples et diaboliquement bons ! Les accords sont justes. Ces petits plats d'un toscan natif sont, de surcroît, à un tarif raisonnable ! Aussi bien pour dîner seul, en couple ou même en groupe ! Perfetto! In English : the place to eat, in Florence. Simple.
Le 03/09/2018 à 12:46
La nourriture et le service les plus étonnants. Je ne saurais trop recommander cet endroit. Ces gars-là seront bientôt étoilés Michelin. Saisissez-le pendant que vous le pouvez à ces prix incroyables. Sans aucun doute la star de notre séjour d’une semaine.
Le 31/08/2018 à 21:07
Quelle délicieuse expérience culinaire! J'ai réservé ce restaurant pour un authentique dîner toscan le jour de mon 30 e anniversaire et je n'ai pas été déçu. Il est situé au centre mais assez loin de l'agitation des pièges à touristes. La nourriture était absolument magnifique (j'avais l'entrée à la fleur de courgette et la longe d'agneau principale) et notre serveur était incroyablement sympathique et compétent et a rendu ma soirée très spéciale. Certainement un endroit où je reviendrais lors d'un prochain séjour à Florence et bien sûr, je le recommande vivement !
Le 26/08/2018 à 10:14
Qualité vraiment excellente mais petites portions pour le prix payé.
Le 23/08/2018 à 13:47
La meilleure nourriture que nous avons eue à Florence.
Le 21/08/2018 à 18:03
Un endroit très agréable et agréable pour manger ! La nourriture et les boissons sont presque parfaites :)
Le 18/08/2018 à 19:26
tout simplement incroyable, tout du service à chaque repas.....on sent la fraîcheur de chaque produit !!!!!! les pâtes sont incroyables, la viande, tout.....
Le 18/08/2018 à 07:18
Quoi dire? Le maximum! Avec de superbes produits toscans !!!!
Le 14/08/2018 à 01:52
Nourriture incroyable. Le meilleur tiramisu que nous ayons jamais mangé
Le 10/08/2018 à 19:29
Essayé le 10 août 2018. Excellente cuisine. Risotto à l'encre de seiche et calamars grillés à essayer. Wifi gratuit rapide et stable
Le 09/08/2018 à 22:16
Très bonne nourriture et excellent service🥩🍝🍷👍👍👍
Le 30/07/2018 à 17:09
Expérience très savoureuse. J'ai été particulièrement impressionné par le selfie carbonara. Le service était sympathique et attentionné. C'était le seul endroit au cours de nos deux semaines en Italie où un serveur m'a posé des questions sur mes allergies alimentaires et s'est vraiment assuré que je ne mangeais rien d'inapproprié, j'apprécie vraiment cela.
Le 23/07/2018 à 21:14
Nourriture délicieuse. Parlait parfaitement anglais. Nous avons discuté de notre ville natale de Chicago avec le sommelier pendant un certain temps après le repas - très sympathique. Vin au verre très raisonnable - seulement 5 euros... et très bon. Hautement recommandé.
Le 17/07/2018 à 15:03
Nourriture, atmosphère et personnel incroyables, deux des serveurs parlaient mieux l'anglais que la plupart des gens que je connais. L'excellent vin de la maison et le risotto romain aux courgettes et aux crevettes que j'avais était absolument magnifique, le meilleur plat de pâtes que j'ai eu de loin dans toute l'Italie.
Le 16/07/2018 à 22:00
Ma copine et moi avons vraiment aimé ça, mais mes amis ont trouvé la nourriture fade. Les entrées ont connu un succès universel. Bon service.
Le 11/07/2018 à 20:12
Excellente nourriture, service extrêmement sympathique et belle ambiance. De quoi d'autre avez-vous besoin? Des ingrédients frais tous les jours et les meilleures pâtes (raviolis aux aubergines) jusqu'à présent lors de notre voyage en Italie, après avoir été ici pendant 2 semaines. Je le recommande vraiment.
Le 10/07/2018 à 13:24
Le personnel était compétent et agréable. Le service était rapide. La nourriture était simple mais très savoureuse et savoureuse. Les portions étaient raisonnables. Ils avaient également une bonne sélection de vins, principalement italiens et toscans, si je me souviens bien. Merci les gars!
Le 03/07/2018 à 20:40
Du côté est de Florence, au bout de la Via dell' Oriuolo, ce petit restaurant rivalise avec le meilleur de la métropole de Washington DC aux États-Unis. Le pâté de poulet ressemblait à un dessert, mais toutes les saveurs fonctionnaient. Le filet d'agneau était parfaitement cuit (rare). La glace à la vanille sur un muffin au chocolat était meilleure que de nombreux soufflés que vous avez mangés. Les deux jeunes hommes qui travaillent aux tables parlent anglais et sont très charmants. Et le prix est correct - je m'attendais à payer 200 $ pour deux à la maison, mais la moitié avec un bon pourboire et un demi-litre de leur excellent vin rouge maison. Réservation recommandée, mais nous sommes entrés sans nous plaindre. Toscane authentique avec imagination.
Le 29/06/2018 à 20:57
De bons plats authentiques avec une carte des vins assortie. Notre groupe de huit personnes a été traité avec un service exceptionnel avec de superbes recommandations sur le vin et les plats. Une carte plus restreinte qui témoigne du soin apporté aux choix du chef. Prix préformateur en termes de coût, vous ne serez pas déçu.
Le 27/06/2018 à 23:30
L'un des meilleurs repas que j'ai eu à Florence, le personnel est gentil et attentionné et la nourriture est magnifiquement préparée et servie d'une manière qui vous donne presque envie de ne pas déranger la beauté qu'ils ont créée pour vous.
Le 26/06/2018 à 22:03
Excellents ingrédients, personnel sympathique et très professionnel. Je le recommande pour un dîner différent.
Le 15/06/2018 à 04:49
La nourriture est fantastique. Le chef est également serveur, ou du moins il l'était lors de notre visite. J'ai eu le meilleur gigot d'agneau de tous les temps. Tout ce que nous avons essayé était vraiment bon. Alors, procurez-vous deux ou trois litres de rouge maison et partez en ville. Venez affamé, repartez heureux.
Le 13/06/2018 à 17:12
Nous avons été envoyés ici par notre directeur de l'hôtel. Absolument un dix dans tous les sens. Max, notre serveur, a expliqué que le menu court est dû au fait qu'il est différent chaque jour en fonction de ce qu'ils trouvent frais sur le marché et je pense que c'était une représentation précise. Ma femme avait du Spada (espadon) qui était frais et bien cuit - un peu rare et qui fonctionnait plutôt bien. J'ai mangé des pâtes au Calimari et c'était le meilleur plat de pâtes que j'ai mangé en Italie jusqu'à présent. Je reviendrai.
Le 07/06/2018 à 20:10
Je suis venu dans ce restaurant car il était très bien noté. Nous avons été déçus. La nourriture était plus élevée que le prix moyen mais pas folle. Cependant, pour un endroit haut de gamme, ils facturaient toujours 2 € par personne. La lasagne que j'ai commandée n'était pas chaude et est arrivée au bout de moins de 5 minutes (elle devait avoir été préalablement cuite). La portion était petite. Les pâtes aux truffes de ma fiancée étaient plutôt bonnes, avec une portion décente. Le service dans son ensemble était moyen.
Le 02/06/2018 à 19:47
La meilleure cuisine toscane dégustée est fortement recommandée et j'y retournerais sans hésiter 5*
Le 31/05/2018 à 08:42
Bon endroit. Excellentes pâtes et service.
Le 19/05/2018 à 04:28
Nous avons eu un repas vraiment agréable. nourriture délicieuse, bon rapport qualité-prix, excellent service. Cela vaut la peine de sortir quelques pâtés de maisons des sentiers battus pour une expérience relaxante.
Le 17/05/2018 à 17:17
Bons gars! Le dîner avec ma femme était super dans les détails. Stefano, Max et le chef... Je pense Marco ? vous êtes des gens QUI « PEUVENT VOIR À 360 DEGRÉS » les besoins des convives. Alors EN AVANT AVEC TOUTE BONTÉ.
Le 13/05/2018 à 16:57
Nous avons passé une très belle soirée, les plats sont fins, originaux, cuisinés avec soin à partir d’ingrédients de très bonne qualité. Les conseils du serveur se sont révélés gagnants, notamment sur le vin, une merveille !
Le 10/05/2018 à 06:00
Très bon endroit. Rochers carbonara. Très bien
Le 06/05/2018 à 10:57
Excellente nourriture. Super serveurs.
Le 02/05/2018 à 13:15
Cuisine raffinée et revisitée. Excellent rapport qualité prix avec en prime un service souriant et connaisseur. A ne pas manquer.
Le 26/04/2018 à 08:52
Cet endroit est incroyable. Le service était le meilleur que nous ayons eu en Italie. Le chef et le serveur sont tous deux venus discuter avec nous plusieurs fois et étaient tous les deux vraiment géniaux. J'ai vraiment adoré notre serveur! Il m’a même appris à dire « cuillère » en italien. Cucchiaio! La nourriture était également la meilleure que nous ayons eue lors de notre visite en Italie jusqu'à présent. Merci pour l'excellent travail les gars! Si jamais nous retournons en Italie, nous reviendrons certainement vous voir !
Le 21/04/2018 à 20:53
Certainement l'endroit où manger à Florence. Le personnel était sympathique, professionnel et instructif. Notre serveur Max était phénoménal. Ne manquez pas ce joyau à Florence. Faites-en votre premier arrêt.
Le 11/04/2018 à 12:07
Bonne nourriture. J'avais l'impression d'être un endroit local. Notre serveur était génial et nous a très bien accueillis. Cet endroit et le Bitter Bar, à environ un pâté de maisons, étaient quelques-uns des points forts de notre séjour à Florence.
Le 24/03/2018 à 18:42
Super ambiance, nourriture délicieuse et serveurs aimables. Faites-vous une faveur et essayez leurs Spaghetti alla Carbonara Selfie. C'est tellement bon.
Le 24/03/2018 à 18:20
Juste à côté de notre Airbnb et je recommanderais certainement d'y aller. Les plats étaient délicieux et joliment présentés. Un peu cher mais le repas était bon.
Le 17/03/2018 à 22:26
Touch Bistro Toscano est de loin le meilleur restaurant que je connaisse à Florence et certainement mon préféré. Je recommande fortement de venir ici si vous voulez un authentique repas florentin avec une touche moderne et créative pour un prix très abordable ! Ils offrent un service exceptionnel avec les serveurs les plus sympathiques qui vous parleront et vous expliqueront le processus derrière leurs plats créatifs. De plus, la nourriture est impeccable ! Je reçois régulièrement leur carbonara qui est unique car ils remplacent la crème par leur technique innovante d'œuf poché. Lors de ma dernière visite, j'ai eu le risotto aux fruits de mer avec crevettes et asperges qui était délicieux ! Ils proposent également un vin maison fantastique et bon marché et de délicieux desserts (nous en avons un qui utilisait une liqueur datant de l’époque des Médicis). Ce restaurant est une visite incontournable!
Le 12/03/2018 à 06:52
Toujours fantastique
Le 11/03/2018 à 18:32
Recettes originales, ingrédients frais, lieu jeune. Intéressant mais pas choquant, du moins d'après notre expérience : dîner en famille un samedi soir. À garder sous surveillance pour les développements futurs.
Le 18/02/2018 à 17:00
Restaurant parfait pour un dîner en couple, personnel très gentil
Le 17/02/2018 à 20:31
Incroyable que cet endroit ne soit pas du tout bondé, très bonne nourriture mais aucune réservation requise. Nourriture savoureuse et serveurs gentils, vraiment appréciés ici.
Le 27/01/2018 à 06:14
Restaurant avec des plats typiques revisités qui vous surprennent. La qualité est incontestable. Le risotto à l'encre de seiche est une véritable découverte de sensations. Desserts, revisitation du tiramisu, cheesecake. L'addition est normale pour un restaurant qui pourrait avoir une étoile Michelin.
Le 19/01/2018 à 05:15
La nourriture était délicieuse et bien présentée. Le personnel est gentil et serviable. Le rapport qualité/prix est correct. Une expérience 5 étoiles.
Le 05/01/2018 à 21:22
J'ai eu une expérience culinaire fantastique ici! Mon mari et moi avions dîné dans quelques restaurants étoilés Michelin avant notre séjour à Florence, et la nourriture et l'hospitalité de Touch correspondaient facilement à nos meilleures expériences culinaires pendant notre lune de miel (à une fraction du prix). La carbonara est à tomber par terre et la panna cotta est unique parmi toutes celles que nous avons essayées en Italie. Nous avons eu une conversation agréable avec les deux propriétaires. Tous deux sont très compétents et possèdent une connaissance approfondie de l'industrie alimentaire. Ce que nous avons le plus apprécié, c'est leur passion évidente pour la bonne cuisine authentique. Le restaurant est niché près de la synagogue, à l'écart des touristes. L'un de nos préférés à Florence - je le recommande sans hésiter !
Le 15/12/2017 à 08:45
Bel endroit, service rapide et sympathique. C'est une cuisine raffinée, des plats traditionnels revisités mais très bien réalisés.
Le 07/11/2017 à 22:08
Raffiné mais quantité insuffisante. Prix élevé.
Le 31/10/2017 à 21:42
Tous très bons! Personnel très gentil!
Le 31/10/2017 à 07:54
Superbe... cuisine fantastique
Le 25/10/2017 à 19:02
Un restaurant fantastique avec une cuisine délicieuse et un excellent service. à ne pas manquer.
Le 17/10/2017 à 08:58
Touch était facilement l’une des meilleures expériences culinaires globales à Florence. Il contient l'une des meilleures carbonara que vous aurez jamais mises en bouche (regardez la vidéo) ainsi que des classiques innovants mais accessibles que tout le monde aime partout dans le menu. La chambre est très confortable et ils ont répondu à notre demande de place sans aucun problème. La carte des vins est excellente. beaucoup de bouteilles accessibles, principalement de vin toscan, avec une grande variété de prix. Fondamentalement, l'envie de tous les restaurants italiens des États-Unis. Les propriétaires sont des jeunes gens très sympas et engagés qui veulent vraiment que chaque client soit très heureux. et cela se voit tout au long de l'expérience culinaire. C'est une recommandation très forte si vous recherchez une bonne soirée à Florence !
Le 13/10/2017 à 20:40
La nourriture était exceptionnelle ! Comme annoncé, c'était une belle variante de la cuisine florentine traditionnelle. Le personnel était extrêmement sympathique et serviable.
Le 02/10/2017 à 19:36
Excellente nourriture et service.
Le 29/09/2017 à 20:22
Tout était tellement délicieux et esthétique !!! Le service était très sympathique. Recommande fortement.
Le 02/09/2017 à 05:58
Excellent endroit où les plats et le service sont spéciaux
Le 05/08/2017 à 14:56
Tout était délicieux! Je conseille vivement. Un superbe moment de simplicité, saveur et authenticité. Un accueil chaleureux.
Le 15/07/2017 à 17:28
Délicieux tartare de bœuf en entrée et tartare de thon en plat principal, faisant un excellent surf and turf cru. Excellent service et ambiance délicieuse. J'ai hâte de manger ici à nouveau !
Le 08/07/2017 à 23:15
Le service était excellent, le vin était excellent, la nourriture était vraiment bonne. J'aurais aimé pouvoir dire quelque chose de mieux car le personnel était vraiment gentil mais tout était fade ou trop salé (et j'aime ma nourriture assez salée). Je sais que mon cœur est au bon endroit et que ce sera un endroit formidable un jour ou peut-être que j'y étais un jour de congé (peut-être avec un nouveau cuisinier ou quelque chose du genre).
Le 13/06/2017 à 19:12
J'y suis allé avec mes deux enfants et mon mari, nous avons tous décidé que c'était le meilleur restaurant de Florence !!!! Le service est impeccable et la nourriture, des entrées aux desserts, une expérience incroyable. La soupe aux pois et au poulpe était délicieuse, la morue incroyable, le risotto aux fruits de mer à l'encre noire hors de ce monde. La pannacotta et les cannoli, une affaire sérieuse. Ce qui est bien, c'est que le prix est raisonnable ! Nous l'avons fortement recommandé et vous ne devriez pas manquer l'expérience.
Le 01/05/2017 à 08:55
Carte sympa, préparations simples et bonnes matières premières. Les points forts sont le service et la cave.
Le 23/04/2017 à 11:59
Excellente sensation, excellent service, excellente nourriture bien préparée et très bien présentée. Facture très basse pour la qualité proposée, ce fut vraiment un plaisir, BRAVI
Le 11/04/2017 à 21:01
Si vous cherchez un restaurant à Florence où vous pourrez déguster des recettes authentiques, découvrir de nouvelles étiquettes et passer une bonne soirée, vous l'avez trouvé. Tuoch, comme le dit son retour, est un Bustrot toscan, mais pas seulement, c'est un véritable bistro. Dans le sillage de cette tendance, de nombreux bistrots ont vu le jour dans la capitale florentine, essayant d'imiter une authenticité et un lien profond avec notre culture culinaire que beaucoup ont perdu et que beaucoup d'autres n'ont jamais eu. Si vous savez de quoi je parle, ce sentiment d'être chez soi, de bien et d'authentique, alors vous pourrez me comprendre. Si vous n'arrivez pas à saisir le concept je vous recommande vivement de vous arrêter chez Touch et en toute légèreté quand le moment sera venu. pour commander, dis je te fais confiance Vous ne le regretterez pas
Le 28/02/2017 à 15:55
J'ai eu le plaisir de dîner dans ce beau restaurant, avec ma compagne, le soir de mon anniversaire. Lieu chaleureux et accueillant, idéal pour un dîner en couple ou pour inviter quelques amis à passer une agréable soirée entre amis. Menu digne d'un restaurant étoilé. Des plats soignés dans le goût et l'apparence, présentés en détail avec des vidéos sur leur menu iPad particulier. Sélection de vins riche et raffinée et, si vous n'êtes pas familier avec le sujet, le sommelier Stefano sera prêt à vous conseiller. Bravo à tous ! Super recommandé!
Le 23/02/2017 à 01:50
très élégant et innovant, bon prix et plats excellents
Le 15/12/2016 à 15:27
Nourriture et esthétique géniales. Notre service était un peu lent. mais le personnel l'a reconnu comme tel et a tenté de corriger le défaut. Notre meilleur repas à Florence.
Le 12/12/2016 à 20:53
Grand mélange de Firenze traditionnel et. Cuisine moderne. Des recettes légères, savoureuses et originales !
Le 27/11/2016 à 01:04
Des plats uniques... tout est délicieux de l'entrée au dessert... avec un service impeccable... très sympa... un seul mot pour tout exprimer... fantastique
Le 29/09/2016 à 17:46
c'était bien, ce sera bien. personnel et chef très sympathique. Je ne connais pas grand-chose à la cuisine européenne, mais c'était mieux pour moi en Italie. vous pourrez déguster des plats italiens qui ne sont pas salés. (basé sur la norme sud-coréenne)
Le 26/07/2016 à 11:04
Endroit cosy, excellente cuisine raffinée et gentillesse des gérants, fortement recommandé, merci.
Le 06/07/2016 à 23:00
Nous sommes à Florence depuis une semaine et c'était notre meilleur repas. Mais ce n'était pas parfait car le steak était bien cuit (au lieu d'être moyen comme demandé) et la salade était amère. Les autres plats étaient bons. La présentation des plats était intéressante. Dans l’ensemble, c’est une super expérience.
Le 23/05/2016 à 19:50
Endroit confortable... excellent service... excellente qualité
Le 06/05/2016 à 20:01
Ce restaurant était l'un des points forts de notre voyage en Italie. Mateo et Stephano ont offert un merveilleux cours de cuisine, rempli de plats exceptionnels et d'une conversation informative et chaleureuse. Je le recommande vivement si vous vous rendez à Florence et que vous souhaitez faire quelque chose de différent des pièges à touristes typiques.
Le 21/04/2016 à 20:05
Je ne peux pas en avoir assez de cet endroit et de son service.
Le 25/03/2016 à 12:41
Je n'écris pas beaucoup de critiques de restaurants. Il y a beaucoup de bons endroits pour manger, notamment à Florence en Italie. Le toucher était cependant exceptionnel. Stefano, Matteo et Max ont concocté une expérience de restauration exceptionnelle. La carte des vins était superbe et le menu innovant et délicieux. La décoration et l'ambiance étaient chaleureuses et accueillantes et la cuisine était impeccable. Tout le monde était sympathique et les recommandations alimentaires étaient parfaites. Je ne peux vraiment pas en dire assez sur la qualité du bien, vous devrez y aller vous-même pour vivre l'expérience. Si vous allez à Florence, ne laissez pas passer cette opportunité. Dîner 5 étoiles à un prix très raisonnable.
Le 12/11/2015 à 18:20
Endroit reposant, plats exquis et service impeccable.. vraiment excellent, je le recommande à tout le monde
Le 09/06/2015 à 09:07
Restaurant exquis !!!! Des plats qui, en plus d'être exquis et bien préparés, sont également uniques en leur genre. Pour s'adonner à quelque chose de délicieux et de différent, c'est l'endroit idéal !
💬 Très bon, super glaces et très bons produits
💬 Nenna Nè a été une expérience merveilleuse. Dès que vous vous asseyez, on vous offre un verre de Prosecco. Le service était intentionnel et chaleureux de la part de tout le monde. Le propriétaire surtout. La nourriture était délicieuse pour tous les plats. Ce restaurant a été recommandé par mon hôte Airbnb et il a dépassé mes attentes. Merci!
💬 Nous sommes venus ici pour un déjeuner rapide car nous avions des projets de voyage, petite salle très italienne avec un serveur très sympathique. Il a parcouru tout le menu avec nous et l'a traduit en anglais pour nous. Toutes les spécialités culinaires de la région. Nous avons eu un grand plateau de viande séchée pour commencer avec de la burratta (comme la Mozzarella). Pour le plat principal, j'ai eu les penne carbonate (sans œuf). Pour suivre, nous avons eu une tourte au chocolat locale. Le tout avec du vin, une Grappa et des cafés. Le prix total était de 32 euros chacun…. Je reviendrai certainement, j'ai adoré. Je réserverais car le restaurant ne peut accueillir que 25 personnes…
💬 Cette pizzeria à emporter a ouvert ses portes sur la place en contrebas de la maison où Salvatore tente de proposer une pizza contemporaine avec des produits de bonne qualité. les aliments frits sont exposés à l'extérieur pour un passage rapide, mais il existe également des possibilités de friture fraîche. Margherita bien faite et garniture remarquable. pour un rapport qualité/prix vraiment excellent en ce moment historique
💬 Faites absolument attention aux programmes de soirée des clubs qui l'entourent, sinon il y a de la musique forte jusque tard dans la nuit et des bruits en tout genre. Tôt le matin, c'est alors au tour de ceux qui viennent faire le ménage : difficile de ne pas se réveiller au son du ramassage des verres.
💬 Le spa était froid. Lit et portes des chambres déchirés. Une bonne partie du spa est privée. Dommage on attendait plus.
💬 Repas délicieux, serveurs agréables. Ambiance chaleureuse sans trop de bruit. Un très bon repas à un prix très abordable.
💬 J'ai beaucoup aimé la chambre, neuve, avec chauffage au sol. Quartier calme et pratique pour visiter les parcs et les zones de Garde !
💬 Idéal pour une pizza ou un déjeuner rapide en faisant du shopping. Très bien, ils ont une salle de jeux pour les enfants et une baby-sitter disponible pour que les parents puissent déjeuner correctement.
💬 J'y étais pour la deuxième fois et le point fort de cet endroit est l'aire de jeux où les enfants peuvent jouer pendant le dîner. Le pain des sandwichs et les ingrédients utilisés pour les garnir ne sont pas très savoureux. Nous reviendrons pour essayer la pizza. Service rapide et attentionné. Fortement recommandé aux familles avec de jeunes enfants.