📌 Viale Alfredo Oriani, 54, 40137 Bologna - Italie
💬 25 Avis
Les avis
Le 04/02/2024 à 02:25
Trouvés par hasard sur le web, après avoir lu les critiques très positives, nous avons décidé d'essayer ce restaurant maison et nous en avons été très satisfaits : accueil très chaleureux, environnement informel et soigné, hospitalité authentique malgré des enfants en bas âge, souvent mal vus. de nombreux restaurants. De plus, le menu, qui change toujours en fonction de la disponibilité des produits trouvés, comprend des entrées simples et savoureuses, d'excellents tortellini et passatelli et bouillon, des bartolacci farcis aux châtaignes et pommes de terre avec des cèpes exquis, de délicieuses côtelettes et accompagnements, le tout accompagné par la convivialité et l'envie de raconter l'histoire de la chef et hôtesse Elena, originaire de Rimini et bolognaise d'adoption. Une expérience très agréable et recommandée au juste prix !
Le 21/01/2024 à 09:00
Je recommande absolument. J'ai fait diverses dégustations et j'ai trouvé tout excellent, des tortellini (les meilleurs que j'ai mangés à Bologne) à la délicieuse friggione, en passant par les joues braisées qui fondent dans la bouche. De plus, la chef Elena est très sympa, le cadre est agréable. Dans l'ensemble, c'est une super expérience, merci pour tout
Le 15/01/2024 à 18:57
ambiance chaleureuse, matériaux raffinés, cuisine excellente. recommandé par deux aveugles également pour les aveugles. Élisa et Giancarlo
Le 30/11/2023 à 18:07
Je suis allé manger pour la première fois dans un restaurant familial et pour être précis, j'ai goûté le menu du lundi qui, dans ce cas, était des tortellini traditionnels à la sauce Friggione. Puis une très bonne escalope de dinde façon Petroniana. Elena est une hôtesse pleine d'intérêts et je me suis très bien retrouvée. Je reviendrai pour tester le menu à la carte.
Le 20/11/2023 à 18:52
Environnement cosy et intime où j'ai consommé une cuisine authentique et très bonne. La gentillesse est aussi à la maison.
Le 19/11/2023 à 14:56
Accueil chaleureux, ambiance informelle avec beaucoup de souci du détail, mais surtout des plats exquis préparés selon la tradition ! Fortement recommandé pour ceux qui veulent goûter la vraie cuisine bolognaise et au-delà.
Le 01/10/2023 à 15:16
Ce dimanche j'ai eu le plaisir de découvrir ce splendide restaurant familial avec ma mère et ma sœur. Le brunch s'est caractérisé par des produits d'excellente qualité. Le contexte était extrêmement relaxant. Je le recommande aux amateurs de bonne compagnie, une bonne dose d'authenticité et de simplicité. Nous reviendrons certainement ❤️
Le 29/09/2023 à 13:55
Chez Torte e Tortellini, en plus de bien manger, on se sent comme chez soi. Un environnement familial, pour discuter en toute tranquillité et être ensemble. Elena rend le dîner très agréable, elle parle des produits et du territoire, qu'elle agrémente d'excellents plats. Ses tagliatelles sont délicieuses !
Le 26/09/2023 à 08:41
Nourriture d'excellente qualité, environnement très accueillant. Excellentes tagliatelles !
Le 10/09/2023 à 09:23
Idée originale et créative, fortement recommandée !
Le 07/08/2023 à 18:08
Dîner très spécial, différent du restaurant habituel. Environnement très intime, raffiné et élégant. Nourriture au top, évidemment toute faite maison. La dame, chef et propriétaire de la maison, est très sympathique et explique toutes les recettes avec beaucoup de passion. ÊTRE DE RETOUR!
Le 29/06/2023 à 21:42
Très bons tortellinis, recommandés !
Le 28/06/2023 à 04:33
Excellent restaurant maison situé dans un jardin magique. La qualité des ingrédients et le soin apporté à la préparation sont superbes ; le contexte est splendide ; l'hospitalité et la courtoisie sont exquises. A ne pas manquer absolument !
Le 07/05/2023 à 15:55
Un jardin enchanté auquel on ne s'attend pas au cœur de Bologne. Elena, avec sa maîtrise et son expertise en cuisine et en botanique, a créé un lieu privilégié où vous pourrez savourer ses plats entourés du parfum et de la beauté de sa roseraie. Tout est fait et soigné avec amour par elle. Les plats sont impeccables, traditionnels avec cette touche d'unicité qui surprend. L’expérience est une pure poésie. Je n'ai jamais voulu partir et la sensation de légèreté et un sourire bienheureux m'ont accompagné toute la journée :) Merci Elena ! Et si vous êtes curieux ou passionné de cuisine ou de plantes, n'hésitez pas à lui poser quelques questions... vous découvrirez un trésor de connaissances précieuses et inédites.
Le 04/05/2023 à 16:35
Cadre super accueillant et cuisine exceptionnelle. J'y retournerai certainement
Le 18/12/2022 à 15:32
Manger les tortellini a été une expérience unique en termes de goût : une garniture délicieuse et savoureuse, des pâtes parfaites, qui maintiennent très bien le bon niveau de cuisson, félicitations !!!
Le 22/11/2022 à 13:22
Tortellini dans le sillage de la meilleure tradition. Sapide et savoureux au bon moment. Vous pouvez risquer même votre meilleur bouillon car ils se marieront parfaitement. rapport qualité/prix au plus haut niveau
Le 25/06/2022 à 12:29
Il y a quelque temps, ma fille, revenant d'une visite à Bologne, m'a apporté un paquet avec vos tortellini et vos tagliatelles. Vous honorez la renommée de Bologne. Ils étaient excellents. Neva, de Pavie, vous fait un câlin 🤗
Le 21/06/2022 à 15:13
A Bologne - cela peut paraître étrange aux non-bolognais - il n'est pas facile de trouver de bons tortellini à acheter. J'ai essayé la Torte et les Tortellini : recette vraiment savoureuse, classique, forme parfaite. J'ai donc dégusté des préparations non classiques : raviolis d'aubergines et burrata, tortellacci de cabillaud et pommes de terre. Intrigants et exquis, je les recommande.
Le 21/04/2022 à 18:54
Les passatelli d'Elena font la paix avec le monde !! Tortellini, pappardelle aux orties, lasagnes... tout cela est vraiment délicieux. Ingrédients de première qualité. Je recommande vraiment fortement.
Le 31/03/2022 à 10:20
Super tortellinis.
Le 28/03/2022 à 16:12
Vraiment de très bonnes lasagnes, recommandées !!!
Le 24/02/2022 à 08:50
Des tortellinis merveilleusement bons réalisés avec un soin extrême, un bonheur pour les yeux et le palais ! 10/10 je le recommande !
💬 Plats simples mais bons. Très bon rapport qualité/prix.
💬 Un véritable restaurant zéro km avec un personnel attentif aux demandes des clients. Le restaurant est aménagé comme une trattoria moderne, avec des couleurs chaudes qui vous mettent immédiatement à l'aise. Nous avons dîné et avons dégusté : une soupe de lentilles (de Castelluccio), un filet de porc pané aux épices, façon chasseur de lapin et des strangozzi en sauce. Tout est fait maison et très bon. Nous avons terminé avec un cheesecake (vraiment aromatisé au fromage) et des tozzetti à la liqueur de délire (anis). Pour conclure cette revue, un dernier applaudissement pour les gars qui mettent des efforts et du sourire dans leur travail. Nous serons de retour!!!
💬 Structure vraiment enchanteresse à deux pas du centre. Grand jardin soigné dans les détails où rien n'est laissé au hasard. Chambre impeccable et confortable. Jenny et Lorenzo des gens très gentils et serviables… On reviendra certainement Alessandro et Lucia de Loreto
💬 Hôtel charmant, personnel sympathique, chambres confortables avec tout ce dont vous avez besoin. Ambiance chaleureuse, petit déjeuner fantastique. Le meilleur atout est l'emplacement de l'hôtel, il est situé littéralement en face des remontées mécaniques de Buffaure, l'entrée de la station du téléphérique qui vous emmène au sommet regarde par la fenêtre. Extrêmement confortable pour ceux qui skient toute la journée. La recommandation est un euphémisme, j'y retourne chaque année pour la commodité et le caractère unique de cet hôtel.
💬 Nous avons passé une agréable soirée, le propriétaire Marino nous a fait sentir comme chez nous, c'était un excellent choix pour fêter mes 50 ans à Calecara. Tous les invités ont été agréablement impressionnés. Excellente friture, large choix de bières spéciales en bouteille, bière pression de qualité. Les pizzas sont vraiment Super, la qualité des ingrédients se voit et se ressent, nous les avons toutes essayées, la pizza Calcara est la meilleure que j'ai jamais mangée, je la recommande à tout le monde, c'est une association de saveurs vraiment réussie. Nous avons bien mangé, nous sommes bien amusés et avons dépensé peu, j'y retournerai avec plaisir.
💬 J'en ai goûté des glaces italiennes dans des petites glaceries de village, dans toute la péninsule. Mais Fiocco di neve est de loin la meilleure glacerie artisanale que je connaisse. Mention spéciale au parfum Fiocco di neve, sorte de glace à la chantilly qu'on ne trouve nulle part ailleurs.
💬 Nous y avons mangé 2 soirs de suite, le 1er soir une pizza cuite au feu de bois, bien garnie, bonne sauce tomate le 2e soir un plat de pâtes, copieux et gourmand Le cadre est rustique, dans une cave voûtée
💬 Très belle prestation. Le restaurant lui-même est un magasin agréable, plutôt petit, nettement moins fréquenté que dans les villes côtières. Les pizzas Prosciutto et Buffala étaient excellentes - des pizzas typiques du nord de l'Italie cuites au four à bois, grandes, fines et croustillantes.
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💬 Place à côté de l'hippodrome, j'y étais pour un anniversaire, de la bonne nourriture, un bon service et des gens sympas. Le tout entouré d'une musique entraînante qui m'a fait rester tard.... Très tard