📌 Via Faustina, 18, 04024 Gaeta - Italie
💬 314 Avis
Les avis
Le 03/05/2024 à 16:39
STEAK! Ces gars-là connaissent le steak et ils ont une viande de haute qualité. Ils ont un excellent vin. Nous sommes venus pour la première fois et avons vécu dans la région. Nous avons donc eu leur rouge le plus modeste et c'était un accord incroyable avec leur steak de bœuf le plus modeste servi moyen. Nous y retournerons, mais pas en famille car c'est cher. C'est un rendez-vous chic.
Le 28/04/2024 à 18:36
Lieu magnifique, personnel très sympathique, compétent et agréable. Matières premières de très haute qualité et cuisine du même niveau. J'ai essayé plus d'un plat, dans un voyage à travers les saveurs, les textures, les assaisonnements et les combinaisons. Excellente cave, que je n'ai pas utilisée car je suis abstinente. Si je devais me retrouver dans la région (Gaeta est spectaculaire), j'y retournerai certainement.
Le 27/04/2024 à 19:22
L'un des meilleurs endroits que j'ai visités! Viande de haute qualité, excellent service Gentillesse et convivialité au top ! Bien joué les gars!!
Le 23/04/2024 à 08:10
Bonne qualité et préparation des plats, accueil très gentil et efficace. Pas cher.
Le 19/04/2024 à 09:55
Steak savoureux avec sauce aux truffes
Le 31/03/2024 à 20:10
Un des restaurants où j'ai mieux mangé, félicitations. Environnement très accueillant et soigné. Notre petite fille a beaucoup aimé les boulettes de viande, excellente entrée, excellente viande, bonnes pommes de terre et dessert ? Cheesecake artisanal réalisé en ce moment... incroyable !
Le 29/03/2024 à 12:11
Excellente expérience ! Nous avons été extrêmement satisfaits. Le service était courtois et attentionné, et les serveurs étaient compétents, sympathiques et nous ont donné de bons conseils. La nourriture était excellente ! La viande, tant les côtes de bœuf que de porc, étaient toutes deux délicieuses. Prix correct pour la qualité. Je le recommande et j'y retournerais avec plaisir !
Le 25/02/2024 à 22:24
Excellent parmi les meilleures grillades du coin, viandes sélectionnées, service et qualité des vins excellents.. top Je le recommande et j'y retournerai certainement
Le 21/02/2024 à 06:58
Restaurant boucher dans le centre historique de Gaeta. Bel endroit, personnel qualifié et nourriture de haute qualité. Coûts adaptés au produit proposé.
Le 18/02/2024 à 08:09
Tout a été étudié à la perfection jusque dans les moindres détails. La nourriture est très sophistiquée et délicieuse. Félicitations au chef. Bonnes portions. Compte proportionné à ce que vous choisissez. Vous êtes incroyable, continuez comme ça.❤️
Le 04/02/2024 à 18:28
Personnel gentil et attentionné. Excellente nourriture.
Le 01/02/2024 à 09:04
Excellent dîner avec des produits de haute qualité et un service professionnel et courtois. Je reviendrai certainement.
Le 28/01/2024 à 21:04
Lieu raffiné, qualité des matières premières nettement supérieure à la moyenne, toute une découverte. Prix plus que justifiés. Nous serons de retour
Le 23/01/2024 à 20:40
Vraiment une excellente découverte, la viande était délicieuse, je n'avais jamais mangé de viande maturée à sec, le personnel, l'accueil étaient tous sublimes
Le 23/01/2024 à 06:52
Insolite de parler de viande dans un endroit entouré par la mer... Excellente qualité, vous pouvez percevoir une étude approfondie sur la nourriture qu'ils proposent Vaste choix Localisation caractéristique Carte des vins qualitativement assortie Au sommet !
Le 16/01/2024 à 08:34
Dîner du Nouvel An, petites pâtisseries insipides avec une pâte moelleuse, deuxième garniture rouge étrange à l'intérieur d'une pâte en béton, troisième, je n'ai aucune idée d'une pente insipide qui avait l'air moche servie dans une peau de citrouille, quatrième bœuf moelleux et dur, n'a pas mangé le dernier plat et est parti. Je suis rentré à la maison pour un sandwich aux œufs au plat. J'ai visité de nombreux pays et mangé dans des centaines de restaurants. C'est la pire expérience que j'ai jamais vécue.
Le 14/01/2024 à 14:03
Expérience culinaire à vivre
Le 10/12/2023 à 09:08
Très bel endroit, personnel sympathique et nourriture délicieuse, nous avons été fortement recommandés
Le 21/11/2023 à 22:03
Nourriture excellente, personnel sympathique et qualifié
Le 12/11/2023 à 10:24
Gentillesse et courtoisie, service client et nourriture excellente !
Le 02/11/2023 à 12:26
Environnement accueillant, souci du détail, personnel très sympathique et compétent. Excellente nourriture, prix abordable
Le 17/10/2023 à 20:51
Rien à dire, si vous voulez une viande de qualité dans une excellente ambiance il faut passer au moins une soirée ici !
Le 13/10/2023 à 06:48
Un lieu avec des matières premières d'excellence absolue. Personnel compétent et serviable.
Le 10/10/2023 à 16:37
Viande de premier choix. Très bien... personnel accueillant et hautement qualifié. Propriétaire sympathique, expérimenté et qualifié. Endroit très mignon. Tout est soigné dans les moindres détails, nous reviendrons certainement. Hautement recommandé
Le 02/10/2023 à 10:01
Professionnalisme, qualité et cœur Excellente expérience gastronomique
Le 19/09/2023 à 18:47
Bel endroit dans la vie nocturne de Gaeta, viande de haute qualité bien cuite et servie avec goût.
Le 18/09/2023 à 20:57
Bel endroit, environnement agréable, personnel compétent et attentionné, bonne viande, desserts spéciaux.
Le 11/09/2023 à 14:02
Très bien. Les pâtes au lardo et à la pistache étaient exceptionnelles, mais en général tout était vraiment bon. Personnel très gentil, sympathique et clairement compétent. Seul point négatif : c'est un endroit plutôt cher. Mais vous payez pour la qualité, et ici, la qualité est là.
Le 09/09/2023 à 22:46
excellentes saveurs
Le 29/08/2023 à 08:11
Restaurant de viande dans le vieux Gaeta. Le restaurant est vraiment sympa (surtout à l'intérieur), entre un restaurant et une boucherie. La nourriture était excellente, bon choix de différents types de viandes parfaitement cuites (je suggère fortement les côtes levées) et de délicieux desserts. Enfin et surtout, le personnel était très gentil et serviable, expliquant avec précision toutes les options du menu.
Le 27/08/2023 à 12:37
Viande délicieuse, stagf très gentil et compétent.
Le 21/08/2023 à 14:40
Quoi dire?! Nous étions pour la première fois dans ce bel endroit. Choyé par le personnel et nous avons très bien mangé. Une entrée carpaccio en guise de très bon accueil ! Les démarreurs de maison sont fortement recommandés ! Je recommande vivement cet endroit sympa si vous souhaitez manger de la viande de qualité. Ça vaut vraiment le coup de revenir !
Le 14/08/2023 à 20:42
personnel qualifié et attentif aux besoins des clients, nourriture de qualité, souci du détail, prix adéquat, fortement recommandé aux amateurs de viande bien faite et de bon vin
Le 13/08/2023 à 08:25
Trouvé sur google, vaut une soirée, très bonne viande et personnel
Le 12/08/2023 à 10:44
Bonne nourriture très bien cuite, sans friture, avec goût et qualité. Service attentionné, choix de vins au verre pas à la hauteur. Excellentes bières. La carte mériterait d'être améliorée avec un choix de plats peut-être moins structurés. Globalement bien.
Le 07/08/2023 à 17:49
LES RÉSERVATIONS SONT OBLIGATOIRES ! Appelez ou allez en ligne pour faire des réservations. Si vous montez, il est probable que vous serez refusé car ils sont pleins. C'est un restaurant très fréquenté. Les viandes sont savoureuses et de tailles variées. Attention aux entrées, elles sont petites pour un repas principal. Certains membres du personnel parlent un peu anglais pour répondre à toutes les questions des personnes non italophones.
Le 07/08/2023 à 11:34
Prix au dessus de la moyenne, bonne viande mais rien d'exceptionnel. Je ne recommande pas les entrées car elles sont minimes et pas exceptionnelles en quantité. Le carpaccio de viande est bon comme accueil. A noter : ils ne prennent pas de frais de couverture. Note défavorable, la viande doit être servie dans de la pierre de lave chaude et par contre pour nous elle était déjà froide donc il faut être rapide pour manger sinon la viande va refroidir.
Le 26/07/2023 à 17:21
Stato Brado, vous êtes Stato Bravo ! Le menu propose de nombreuses options intéressantes, tant pour la viande que pour les entrées, vous n'avez vraiment que l'embarras du choix ! Avant même de commander on nous a proposé un petit avant goût de tranche de viande très particulière de la maison, une idée vraiment bienvenue, en entrée un millefeuille de légumes d'exception, j'avais peur que les légumes seuls soient fades mais avec l'assaisonnement le tout était excellent, en entrée avec cacio e pepe à la crème de fèves et citron, tous les ingrédients se sentaient parfaitement, aucun ne dominant l'autre ! mon partenaire a essayé les côtes levées et a dit qu'elles étaient parmi les meilleures qu'il ait jamais mangées. Enfin, je tiens à remercier le serveur qui nous a servi, professionnel, gentil et parfaitement au courant de tout le menu, ce fut un plaisir de manger avec vous !
Le 25/07/2023 à 15:37
Même si la nourriture était excellente, la charcuterie et le plat principal étaient à 5/5, les desserts étaient un peu décevants. Des prix dans le haut de gamme.
Le 21/07/2023 à 22:40
Un endroit soigné dans les moindres détails depuis le service jusqu'à l'emplacement sans évidemment évoquer la viande sur laquelle on ne peut absolument rien dire.J'ai trouvé les boîtes à pain avec le logo du restaurant trop mignonnes.
Le 09/07/2023 à 21:22
bel équilibre entre viandes, accompagnements et boissons même pour ceux qui ne boivent pas d'alcool, avec une surprise finale sur les desserts, bravo ! Il est clair à quel point ils ont étudié la matière première et créé les combinaisons. Personnel superlatif.
Le 06/07/2023 à 19:47
Cuisine excellente, personnel qualifié et excellente cave
Le 02/07/2023 à 08:49
Excellent, raffiné et exquis.. L'entrée était bonne, le filet était un peu dur par rapport à l'autre fois où il a été mangé et était très tendre (encore ici) le steak prussien était cuit juste comme il faut... prix normal.
Le 01/07/2023 à 21:58
5 étoiles, c'est peu.
Le 22/06/2023 à 20:45
Une belle découverte, ce restaurant situé dans un merveilleux endroit en bord de mer. Pour ceux qui aiment la viande, c'est le bon endroit. Tout d'abord je tiens à souligner la gentillesse et l'accueil que nous avons reçu. Environnement cosy, pas trop gênant. Nous avons décidé de nous laisser guider et conseiller sur les différents types de viandes et leur degré de cuisson. Et bien nous l’avons fait. On m'a proposé un morceau de viande Alpine Waghu d'environ 300 g, tout simplement superlatif, accompagné de pommes de terre rôties et de chou rouge. Mon mari a choisi le steak scottona piamontais, avec le même plat d'accompagnement. Je joins les photos. Autre point positif qui nous ramènera au restaurant, ce sont les desserts, qu'ils préparent sur place. L'attente d'une dizaine de minutes pour le gâteau au cœur onctueux de crème anglaise chaude à la pistache et à la fève tonka et à la gaufrette croquante aux amandes en vaut la peine, infiniment délicieux. Tout aussi douce est la sphère gourmande dont je poste la vidéo. Un coffre au trésor praliné croquant au chocolat noir et noisettes grillées, cœur de noix de coco et coulisse de framboise. En plus de la viande, le restaurant propose une variété de plats, d'entrées et d'entrées. Ainsi qu'une bonne carte des vins. En toute tranquillité, je le recommande. Vous ne serez pas déçu.
Le 15/06/2023 à 20:59
Cela vaut la visite. Excellente nourriture et service.
Le 23/05/2023 à 20:23
Manger au Stato Brado est désormais devenu un personnel qualifié et régulier qui sait vraiment ce qu'il fait. Excellente nourriture avec une grande attention aux détails. Des produits de premier choix ! Nous avons presque essayé tout le menu et c'est à chaque fois une découverte continue. Alessandro est une personne exceptionnelle qui a fait de sa passion sa raison de vivre. Hautement recommandé
Le 19/05/2023 à 23:36
Excellent restaurant ! Véritable point de référence pour ceux qui souhaitent manger une viande de qualité dans un lieu typique et raffiné. Nourriture de haute qualité difficile à trouver ailleurs et préparation du personnel de premier ordre. Fortement recommandé pour se retrouver entre amis ou pour un dîner avec sa femme.
Le 07/05/2023 à 11:55
Merveilleuse expérience, avec une nourriture d'excellente qualité et un super accueil d'un personnel compétent et gentil ! Hautement recommandé
Le 03/05/2023 à 18:59
Nourriture horrible... largement illustrée mais pas à la hauteur des attentes... planche à découper avec des charcuteries de mauvaise qualité... prix exagéré
Le 26/04/2023 à 09:35
Bel endroit au centre de Gaeta, service parfait, courtois et très préparé. La qualité des plats est vraiment excellente et la nourriture est excellente. Félicitations !!!
Le 19/04/2023 à 18:16
Tout est excellent ! Prestation impeccable bel endroit d'excellents conseils sur la carte et les propositions de vins qualité exceptionnelle de la matière première, également de la préparation ! Des prix adéquats Informé
Le 05/04/2023 à 15:25
Un lieu privilégié pour les connaisseurs de viande. Les matières premières sont exceptionnelles et très recherchées, et le personnel sait très bien ce qu'il vend. Connaissance détaillée des plats, convivialité et professionnalisme au plus haut niveau. Vous ne payez pas cher, mais au moins vous bénéficiez d'une expérience précieuse. Ce qui n’est pas évident, compte tenu de la situation actuelle.
Le 23/03/2023 à 21:39
Cuit exactement comme vous le souhaitez, le serveur recommande généralement une cuisson mi-saignante, ce qui est parfait. L'assaisonnement est au rendez-vous ! Les prix sont raisonnables pour ce que vous obtenez. Mon repas coûtait environ 45 € (avec vin).
Le 23/03/2023 à 20:39
Très bon steakhouse. Belle décoration et ambiance. Service excellent. Grande carte des vins. Steaks vieillis à sec. J'ai eu le faux-filet. Excellent. Recommande fortement.
Le 27/02/2023 à 04:45
Superlatif, il mérite plus de 5 étoiles notamment pour les produits et la compétence du personnel 💪
Le 18/02/2023 à 22:39
tous très bons
Le 15/02/2023 à 09:20
J'y étais pour le dîner de la Saint Valentin....une belle et agréable surprise de découvrir ce restaurant...endroit très sympa...des serveurs hautement qualifiés et efficaces font leur travail parce qu'ils aiment ça et non parce qu'ils doivent le faire. ..cuisine du guormet...top...viande excellente....vraiment tout excellent
Le 04/02/2023 à 11:16
Excellente nourriture et personnel. Fortement recommandé
Le 18/01/2023 à 07:27
Endroit très caractéristique et soigné, personnel très bien formé, très bonne viande avec beaucoup d'innovation, recommandé
Le 23/12/2022 à 22:56
Lieu très caractéristique et accueillant, service impeccable, personnel hautement qualifié et viande de très haute qualité, le client est suivi pas à pas depuis son entrée jusqu'à sa sortie, tout cela donne envie de revenir à coup sûr.
Le 17/12/2022 à 20:49
Au niveau du service, excellent (personnel sympathique, accueillant et compétent) tandis qu'au niveau de la cuisine, la viande est excellente, délicieuse et dans les desserts, il y a eu une apothéose des saveurs. Globalement excellent dans toutes ses nuances.
Le 13/12/2022 à 12:30
Prix un peu élevés
Le 10/12/2022 à 22:54
Excellente viande et excellent service ! Ça vaut vraiment le coup d'essayer !
Le 10/12/2022 à 21:37
Excellent, spécialistes, félicitations
Le 20/11/2022 à 05:50
Viande excellente. Très bel endroit mais à mon avis il y a un manque d'attention à certains détails
Le 10/11/2022 à 01:58
Courtoisie, professionnalisme et passion. Merci les gars !!!
Le 08/11/2022 à 09:56
Haut 👍
Le 24/09/2022 à 20:16
Nous étions restés à Gaeta et mangions du poisson, nous espérions donc que cet endroit aurait été une excellente expérience de viande pour nous, compte tenu des critiques. L’appy maison avait le goût de viande de hamburger crue plutôt que de tartare de bœuf que j’avais mangé dans le passé. J'ai eu du mal à l'avaler. Et le reste du repas était médiocre, pas terrible mais pas le meilleur. Je n'y retournerais pas mais le service était excellent. Notre serveur était attentif et a tout expliqué.
Le 22/09/2022 à 19:48
Un hangar très classe avec de très bons plats de viande. Gastronomie haut de gamme. Parfait pour les amateurs de viande.
Le 19/09/2022 à 08:02
Une belle surprise. Nous étions à Gaeta pour le mariage de nos amis et sommes restés une journée supplémentaire. Nous l'avons trouvé par hasard sur Internet et nous bénissons encore aujourd'hui ce moment. Nous avons trouvé un endroit très sympa, un personnel très très gentil et professionnel. La qualité est à son meilleur mais la qualité de la nourriture est indescriptible. Dommage que ce ne soit pas à Rome, nous y serions allés au moins tous les week-end. Merci encore pour l'accueil et de nous avoir fait manger la meilleure viande qui soit
Le 18/09/2022 à 06:30
À ce jour, c'est le meilleur restaurant de Gaeta pour le service offert. Également raisonnable en termes de qualité et de prix. Le grand choix et la qualité de la viande, les années d'études et de préparation du propriétaire dans le Piémont sont tous visibles.
Le 08/09/2022 à 11:33
Ce petit endroit était une vraie trouvaille ! Personnel courtois, à l'écoute du client et connaissant l'origine et la transformation des matières premières. L'emplacement est particulier et étudié dans les moindres détails ! Quant à la cuisine... Je peux dire que j'ai vécu une expérience unique et totalement captivante. Ces gars-là ont recherché les saveurs et les combinaisons de matières premières de qualité de manière sublime ! J'ai trouvé tellement de cœur dans ce petit endroit, c'est peut-être aussi pour cela qu'il a laissé sa marque.
Le 04/09/2022 à 22:44
Viande de bonne qualité. Le coût est peut-être trop élevé.
Le 30/08/2022 à 20:37
Pièces intérieures spacieuses et accueillantes, avec des coins réservés très habitables même en été. L'accueil en salle a été impeccable, professionnel mais pas impersonnel. Cuisine ouverte et produits de bonne qualité. Menu différencié par les prix et les goûts avec une attention particulière au territoire et une sélection de viandes japonaises. Très recommandé si vous en avez assez de l'offre des restaurants de poisson traditionnels.
Le 28/08/2022 à 07:47
Puisqu’on parle de viande, il est évident de se référer à un vieil adage : beaucoup de fumée et peu de rôti. Endroit sympa, menu intéressant, recherche de produits, personnel très compétent et gentil, mais ensuite : côtes froides (c'est-à-dire pas assez chauffées au four), tranches de bœuf prussien coriace, pommes de terre rôties carbonisées). Le tout à des prix déraisonnables, au vu des résultats. Désolé.
Le 26/08/2022 à 21:32
Excellent, félicitations... je reviendrai certainement !!!
Le 24/08/2022 à 09:06
Viande exceptionnelle, entrées raffinées et bonne carte des vins. Salve d'applaudissements pour le personnel très bien formé, sympathique et souriant... Des compétences désormais non acquises. Informé!
Le 21/08/2022 à 14:55
Personnel sympathique, très bonne viande MAIS : 4 étoiles car dans la carte des vins Bella Gioia, produit à Cison di Valmarino dans la province de Trévise, donc Vénétie, est marqué comme au Trentin Mais je serai partial Le reste excellent
Le 19/08/2022 à 08:09
Nous avons eu un repas sensationnel ici hier soir. Nourriture délicieuse, bœuf Wagu italien, porc Mangaliza incroyable. Très bien cuisiné et le service était superbe. Meilleur repas et meilleur service en Italie jusqu'à présent. Bravo.
Le 17/08/2022 à 21:39
Excellente expérience de l'entrée au dessert. Plats bien présentés et de grande qualité. Viande excellente. Propriétaire très gentil, compétent et très professionnel. Hautement recommandé
Le 16/08/2022 à 08:53
Bonne nourriture, service merveilleux
Le 15/08/2022 à 21:38
Nous avons réservé par téléphone et avons été immédiatement frappés par la gentillesse du personnel, également confirmée sur place dès notre arrivée grâce à l'attention et au soin que M. Danilo réserve au client : disponible, attentif et désireux de conseiller. De l'entrée au dessert, tout ce que nous avons essayé était délicieux. Même si la spécialité est la viande, les entrées et les desserts ont été agréablement surprenants et recommandés sur tous les plans.
Le 14/08/2022 à 07:17
Viande excellente, personnel compétent et très gentil. Hautement recommandé
Le 09/08/2022 à 21:35
Viandes raffinées et bien servies. Prix moyennement élevés mais corrects pour le type de service.
Le 06/08/2022 à 10:36
Steakhouse avec un large choix de types de viandes et de méthodes de cuisson. A l'intérieur, climatisation inefficace.
Le 05/08/2022 à 21:54
De l'emplacement bien aménagé, à l'entrée, au premier plat et au dessert... une surprise fabuleuse et exquise, l'excellente préparation du serveur et la courtoisie... Tout est parfait ! Une belle découverte À GAETA !!! Enfin un lieu valable à tous points de vue ici dans la région :)
Le 01/08/2022 à 12:45
Un très bon dîner, une viande au goût parfait. Tout était d'excellente qualité, mon copain et moi y étions samedi soir et nous avons tout aimé en tant que touristes ! Le personnel aussi, très gentil et bien formé, vraiment bien. L'emplacement est magnifique, dans le centre historique, c'est calme car ce n'est pas un quartier très fréquenté. Je le recommande, excellent rapport qualité prix et certainement l'endroit le plus adapté aux amateurs de viande !
Le 31/07/2022 à 21:23
Une soirée vraiment spéciale ! Une expérience unique dans une cave à Bourbon. Cuisine excellente, authentique et raffinée. Viande de premier choix et préparée avec attention et professionnalisme. Excellent rapport qualité/prix. Je le recommande absolument….
Le 30/07/2022 à 19:49
De très haute qualité, l'un des endroits les plus particuliers et en même temps les plus originaux que je connaisse. Tout est soigné dans les moindres détails, un personnel formé et courtois ! J'y retournerai mille fois
Le 30/07/2022 à 19:49
Vraiment excellent en tout. Viande d'excellente qualité et très variée, sans oublier l'excellent service et le cadre vraiment magnifique. 5 ⭐️ Tu le mérites
Le 16/07/2022 à 21:53
Nous avons mangé DIVINEMENT ! Personnel très sympathique !! Hautement recommandé!
Le 10/07/2022 à 21:33
Les 5 étoiles sont également peu nombreuses, principalement pour la gentillesse et la préparation du personnel de la salle à manger. Cuisine excellente, prix adapté à la qualité des plats. Certainement un endroit que je recommande et dans lequel nous reviendrons certainement. Félicitations, excellent travail
Le 08/07/2022 à 20:48
Parfait, le seul mot pour comprendre le lieu, le personnel, les préparations, les plats, même les coûts, vu que la qualité est normale
Le 07/07/2022 à 21:32
Absolument rien à redire. Endroit agréable, propre et bien entretenu. Les plats servis sont issus d'une profonde connaissance et connaissance de la part des serveurs. Chef impeccable et visible. De l'entrée au dessert tout était parfait. Le seul défaut... le noyau d'olive laissé dans la scarole aurait pu être une attaque... mais tout va bien
Le 02/07/2022 à 10:24
Personnel sympathique et compétent expliquant chaque plat. Produits de haute qualité. Excellent rapport qualité/prix. Grande attention aux détails. Fortement recommandé pour ceux qui aiment la viande. Nous avons pris le plateau typique puis les tranches de viande
Le 28/06/2022 à 19:51
Expérience exceptionnelle pour déguster les viandes les meilleures et les plus exclusives sélectionnées par Alessandro. Le chef invente des saveurs particulièrement raffinées, adaptées à chaque type de viande. Le lancement de cette activité dans un site qui est le berceau de la cuisine de la mer est courageux. Professionnalisme à tous points de vue, sommelier de haut niveau. A ne manquer pour rien au monde...
Le 18/06/2022 à 10:09
Excellent en tout, belles coupes de viande et ingrédients de qualité. Mélange de saveurs à essayer. Le prix n'a pas d'importance, mais la qualité en vaut la peine. J'y retournerai certainement
Le 05/06/2022 à 08:49
Bravo, bravo et toujours aussi bon !!! Maintenant, je vais vous le dire. Ils commencent à nous apporter un échantillon de leur viande qui est un délice en bouche. En entrée nous commandons de sublimes boulettes de viande pour vous émouvoir et de superbes crostini dont vous souhaiteriez ne jamais finir. Nous sautons les premiers plats parce que nous sommes carnivores et commandons un carpaccio vertical dont il n'y a pas de mots pour décrire sa bonté et son diaphragme rare jamais mangé aussi bon. Pour finir, un tiramisu à leur façon qui je dois dire m'a bluffé par sa gourmandise. Bref, d'excellentes matières premières, savamment cuisinées et soignées. Service impeccable avec un grand professionnalisme. Excellents prix. J'ai oublié le joyau du seau à glace pour la bière !! Fantastique Bravo les gars, nous viendrons vous rendre visite également en hiver depuis Rome en emmenant des amis carnivores comme nous ! Daniela
Le 05/06/2022 à 08:43
Emplacement magnifique et évocateur, courtoisie, compétence et matières premières de qualité exceptionnelle, nombreuses attentions petites mais significatives envers le client, nourriture excellente, grande compétence
Le 03/06/2022 à 13:06
Restaurant boucherie superlatif, souci du détail et attention du personnel. Une explication détaillée est fournie pour chaque plat. Excellent rapport qualité/prix, fortement recommandé !!
Le 03/06/2022 à 12:05
Service impeccable, emplacement très agréable. Extrême disponibilité du personnel pour conseiller, trouver des solutions et expliquer son offre. Est-ce le meilleur barbecue que je connaisse de ma vie ? Peut-être pas, mais c'est une bonne adresse (j'en ai vu beaucoup) mais parmi tant d'autres c'est certainement une offre bien pensée, un bon rapport qualité/prix, une viande d'excellente qualité, excellents même les desserts, qui sont souvent un point sensible dans ce type d’endroit. Bref, il me faudra revenir pour confirmer, ou je pense, au mieux, mon avis sur le sujet.
Le 01/06/2022 à 20:05
Prestation parfaite.... Les gars étaient très doués pour expliquer les plats. la viande était excellente. Prix moyen-élevé, excellente propreté et mobilier soigné. Informé!
Le 12/05/2022 à 19:31
Très bon restaurant avec beaucoup de bons choix de viandes. Le personnel était également très sympathique et a expliqué tout ce que nous voulions savoir. Ils avaient aussi la meilleure crème brûlée que nous ayons jamais eue. Merci pour ce super dîner !
Le 08/05/2022 à 23:39
Nous sommes entrés avec de très grandes attentes mais la réalité était un peu décevante. Des produits de qualité décrits avec précision et avec une grande compétence par le personnel de la salle à manger. La viande de haute qualité n'était pas cuite de manière optimale. Elle est arrivée à table froide et pas très bonne. . savoureux.
Le 07/05/2022 à 17:46
Excellents plats de viande, personnel sympathique et agréable, choix suffisant de vins et de bières
Le 10/04/2022 à 08:18
Le royaume de la chair. Personnel courtois et préparé. Bel emplacement. Bonne carte des vins.
Le 23/03/2022 à 17:55
Ça vaut vraiment le coup d'y aller... Bel endroit. Personnel agréable et gentil et nourriture excellente, bien cuisinée et avec un service attentionné et rapide
Le 20/03/2022 à 22:22
Lieu pensé dans les moindres détails, il ne déçoit jamais, Parfait pour y aller en couple, parfait pour y aller en mille, les produits qu'ils traitent sont tous de grande qualité, on peut aussi commander au hasard, car je doute qu'il y ait un plat cela vous déçoit dans leur menu, compliments au personnel, préparé et sympathique.
Le 09/03/2022 à 12:38
Le service était très attentionné. Les serveurs étaient patients avec notre terrible italien ou notre manque de . La nourriture était excellente et parfaitement préparée.
Le 16/02/2022 à 10:54
Je ne suis pas très familier avec les critiques, en fait je m'abstiens généralement d'en faire. Cependant, je suis un lecteur assidu, notamment des restaurants qui en valent vraiment la peine. Je pense que vous, Gaetas, devriez être heureux d'avoir une perle dans votre ville, une des vraies raisons pour lesquelles cela vaut la peine de s'arrêter pour manger à Gaeta. En plus de la qualité incontestable de tout ce que vous servez, mes compliments vont à la recherche et à la passion que vous transmettez au client. Les prix sont plus qu'honnêtes (45/50€ par personne). Je suis venu en janvier avec ma femme et je le répète, tu es perdu là-bas, tu ouvres à Rome !!!!!!!
Le 06/02/2022 à 23:41
5 étoiles ne suffisent pas pour ce qu'elles méritent. Prix moyennement élevés, mais la qualité de la nourriture est excellente. Personnel impeccable et formé. Dispositions Covid respectées à la lettre. Ça vaut vraiment le coup d'essayer.
Le 02/02/2022 à 19:50
Pour le moins incroyable, je serai de retour avec tous mes amis et parents 🔝👍🔝👍🔝
Le 21/01/2022 à 07:45
Excellente viande et service tout aussi bon. Endroit agréable et propre, je le recommande
Le 05/01/2022 à 08:09
Je suis vraiment heureux d'écrire cette critique, l'endroit est vraiment magnifique, avec une attention aux moindres détails, le personnel est toujours très courtois et très attentionné. Pour chaque plat il y a une explication du plat (même si malheureusement avec le masque c'est parfois difficile à entendre) Super recommandé, le prix est également excellent compte tenu de la qualité. Ils ont une alternative pour tout le monde. Pour les végétaliens, mais aussi pour ceux comme moi qui ne boivent ni vin ni bière. Excellent jus pour accompagner les plats..! Super satisfait...! Félicitations..!!! ☺️
Le 02/01/2022 à 12:48
Placer avec des plats normaux !! J'ai commandé une coupe de 300g je l'attendais en hauteur et non en largeur !! ! Délais d'attente trop longs !! Personnel très gentil! J'AI MIEUX CROYÉ !!
Le 23/12/2021 à 21:50
Ambiance chaleureuse, service et nourriture de qualité. Personnel sympathique et compétent !!! Nous reviendrons encore plus !!! Fortement recommandé
Le 04/12/2021 à 20:49
Les plats de cette boucherie sont sublimes, les viandes spectaculaires, le plateau de charcuterie particulier, mais la note de mérite revient au personnel présent dans la salle : gentil, compétent, accueillant. Il mérite bien plus que 5 étoiles et bien plus qu'une visite pour déguster toutes leurs spécialités !
Le 28/11/2021 à 07:45
La qualité des matières premières est incontestable, le personnel est toujours soigné et formé à la composition et à la préparation des plats, attentif aux besoins du client. La propreté et l'hygiène des lieux sont excellentes....Félicitations ! Accueil servi à la cuillère avec croûton et viande crue...personnellement je n'aime pas la viande crue ! Plateau d'apéritif composé de charcuterie, bruschetta, fromages, légumes sautés et olives. Coupez d'abord le manfredi avec de la ricotta et du ragù ainsi qu'un morceau de viande. Naturellement seconde viande, moyennement cuite servie avec 3 sauces au goût raffiné... à essayer. Accompagnement de pommes de terre au four avec pelure, chou violet, soupe aux haricots. Un large choix ! Je recommande une portion de délicieux cheesecake aux fraises. Sélection de liqueurs.
Le 23/11/2021 à 21:39
Tout est délicieux, fortement recommandé ! Des produits raffinés et de qualité qui justifient le prix, un personnel aimable et compétent disponible pour toute explication sur les plats servis.
Le 10/11/2021 à 18:04
Ancienne écurie des années 1600, rénovée avec un goût extrême ! Cela devient un excellent restaurant gastronomique principalement pour les viandes maturées ! L'agencement est de bon goût et précieux, l'accueil est excellent et une extrême attention est portée au client ! Prix moyen pour un restaurant, étoilé à mon avis ! Empathique et accueillant, celui qui a voulu créer cette Chicca, Alessandro Camelio, à qui vont mes compliments.
Le 24/10/2021 à 00:37
Félicitations à tous les travailleurs du restaurant, accueil fantastique, personnel sympathique et serviable, très gentil et préparé dans la présentation des plats. La viande était superbe, parfaitement cuite et belle présentation. Tout le monde est vraiment bon, le personnel en salle et en cuisine, les prix sont très honnêtes par rapport à la qualité de la viande, évidemment je ne le recommande pas à un végétarien même s'ils ont des plats spécialement pour eux. J'y mangerais tous les jours, nous reviendrons certainement ! Je recommande les boulettes de viande en entrée et le carpaccio qui étaient particuliers ! Il faut dire aussi qu'en guise de bienvenue ils nous ont offert un délicieux tartare de viande ! Les sauces accompagnant le carpaccio étaient excellentes, ma copine n'a pas beaucoup aimé celle à la mayonnaise au wasabi mais seulement parce qu'elle n'aime pas le wasabi en général, je les ai trouvées superlatives ! Un défaut s'il faut trouver que ce sont les accompagnements inclus dans le plat de viande où on aurait peut-être pu faire plus, mais cela n'enlève rien à l'endroit qui pour moi est pour le moment le meilleur de la région en termes de qualité et saveur de la viande et des plus accueillants grâce à la gentillesse et l'amabilité du personnel de salle ! Merci pour la soirée!
Le 26/09/2021 à 22:11
Chers lecteurs, je vous recommande chaleureusement ce restaurant ! Je suis absolument ravi de la nourriture et du service. Les serveurs sont absolument compétents et courtois - j'ai rarement vécu quelque chose comme ça. Concernant la nourriture : si vous êtes un mangeur de viande, vous allez adorer ! Petit inconvénient : je ne pourrai jamais manger ailleurs :'(
Le 18/09/2021 à 07:16
Excellent endroit pour les amateurs de viande !!
Le 11/09/2021 à 21:46
Des entrées exceptionnelles, une coupe excellente et le tout accompagné de serveurs sympathiques et bien préparés.
Le 09/09/2021 à 21:16
Mon petit ami et moi avons séjourné ici fin août. Restaurant surprenant, esthétique soignée et personnel jeune et sympathique, l'expérience mérite absolument d'être répétée, mais tout cela n'est rien comparé à la qualité de la nourriture ! Des entrées et des entrées exquises, et de la viande de premier choix, vraiment parmi les meilleures que j'ai jamais essayées.
Le 08/09/2021 à 22:38
J'y ai dîné 2 soirs pendant mon séjour à Gaeta, le personnel était compétent et gentil. Vous mangez divinement.
Le 08/09/2021 à 05:43
Expérience et éloges cinq étoiles. Venant de France, où il est plus facile de trouver de bons restaurants de viande, j'ai été agréablement surpris de trouver un si haut niveau à Gaeta. Ce restaurant est né d'une passion pour la viande et l'affinage, et cette passion se retrouve dans tout, de la nourriture à l'attention obsessionnelle aux détails. Au menu, on retrouve différents types de cuissons : braisée, basse température et grillée. De plus, dans ce dernier cas il est possible pour certaines coupes (et il y en a !) de choisir la maturation de la viande. La carte est bien faite, tout est bien expliqué et le personnel est vraiment sympathique, le seul problème en fait c'est de pouvoir choisir face à tous ces choix alléchants ! A noter qu'il existe également des options végétariennes. En ce qui concerne les plats, le steak que nous avons pris était très bon, parfaitement cuit. Les légumes qui l'accompagnaient étaient excellents. De plus, comme si cela ne suffisait pas, il est servi avec des sauces qui accompagnent à merveille la viande, qui est déjà très bonne. Autre point positif, le pain est servi chaud. Correction de la carte des vins et desserts. Le gâteau aux pistaches est vraiment délicieux. C'est dommage que nous ne puissions pas y retourner à cause de la distance, mais ceux d'entre vous qui le peuvent, allez-y les yeux fermés !
Le 03/09/2021 à 13:32
Une très bonne surprise...viande excellente et bien cuite..
Le 31/08/2021 à 22:40
Une viande tout simplement délicieuse servie par des serveurs super polis et sympathiques. Beaucoup de petites bouchées, très bienvenues. Pas besoin d'étirer le bouillon, 5 étoiles sont bien méritées
Le 26/08/2021 à 16:44
Après tout, une bonne adresse pour manger de la viande, légèrement au dessus de la moyenne mais la qualité de la viande est excellente, excellent service professionnel et attentionné, la seule chose qui n'a pas été appréciée c'est le manque d'attention portée à la cuisson de la viande 🥩 qui est fondamentale pour les amateurs de viande, surtout si le client la demande saignante. Bon travail
Le 19/08/2021 à 22:19
Belle sélection de steaks vieillis cuisinés à votre guise. Accord vin parfait. L'apéritif de steak tartare attendant sur une belle cuillère était une délicate attention. La petite pilule de gant de toilette sur laquelle vous versez de l’eau pour vous nettoyer les mains était amusante et ajoutait un élément de surprise. La décoration est simple car elle se trouve dans un bâtiment très ancien, mais les touches de couleur des légumes verts et des oignons suspendus attirent le regard. Faites vos réservations bien à l'avance.
Le 13/08/2021 à 15:21
Endroit incroyable, nous avions envie de viande et nous avons réservé dans ce restaurant, dégustation offerte par le chef avant de commencer, une sorte de tartare à la cuillère, des tranches de bœuf prussien et le dessert était à la hauteur de la viande, nous avons mangé comme le paradis, absolument ligne de prix raisonnables et serveurs très courtois et serviables. Hautement recommandé!
Le 12/08/2021 à 19:01
Nous y sommes allés samedi dernier, endroit très sympa, service impeccable, le propriétaire Alessandro est jeune mais très compétent. Évidemment, nous avons mangé de la très bonne viande, même les desserts très bons et spéciaux. Je te conseille d'y aller
Le 12/08/2021 à 08:28
La meilleure coupe de tous les temps et un service impeccable !
Le 11/08/2021 à 19:56
Excellents produits mais le véritable point fort du restaurant est le personnel : des gars hautement qualifiés, serviables, gentils et amicaux.
Le 11/08/2021 à 10:34
Nous avons très bien mangé. Bel endroit avec un personnel très courtois et à l'écoute du client. Excellentes viandes crues et excellentes cuites. Une coupe prussienne vraiment remarquable et un diaphragme étonnant qui a réussi à conquérir même une fillette de 5 ans. Trio de desserts particulier et vraiment bon. Carte des vins intelligente et sans prétention, mais pas banale non plus. Coût adapté à la qualité. Dans d’autres contextes, vous paieriez le double. Belle découverte. Nous serons de retour bientôt.
Le 08/08/2021 à 14:25
Je n'ai jamais mangé d'aussi bonne viande. En guise de bienvenue, ils nous ont apporté deux tartares spectaculaires. Nous avons pris deux coupes de 300g qui fondaient en bouche. Vraiment bien n'importe quoi.
Le 07/08/2021 à 12:11
Quand même une fillette de 5 ans remarque la différence de saveur entre un morceau de viande coupée et un morceau de diaphragme, cela signifie que : 1 la qualité de la matière première est excellente ; 2 quelqu'un savait très bien faire son travail. Ces gars sont vraiment bons ! Que des compliments (également pour le dessert !).
Le 31/07/2021 à 21:59
Mauvais service inexistant ! Une viande d'excellente qualité mais invisible dans l'assiette ! Il est préférable que vous changiez de métier
Le 27/07/2021 à 14:03
Une gestion vraiment intéressante, faite par des jeunes attentifs et compétents. Matière première de premier ordre où clairement la viande avec un C majuscule est cuite à la perfection. Chambre sur deux étages, avec grill et une partie de la cuisine ouverte. Il n'a pas d'extérieur, mais compte tenu de l'utilisation savante de la climatisation, on ne regrette pas son absence. Desserts à tester, notamment Vertigo composé de trois propositions. Bravo, continue comme ça
Le 20/07/2021 à 20:22
Courtoisie et gentillesse du début à la fin du service, nourriture délicieuse et surtout d'excellente qualité, prix acceptables ! Vraiment fortement recommandé.
Le 13/07/2021 à 21:48
Stato Brado est un restaurant à quelques pas du bord de mer proposant une large gamme de plats, notamment à base de viande. Il se distingue par sa qualité exceptionnelle. Nous avons essayé, sur les conseils de Christian, le Nodino di Torello (sur la photo) et les côtes de porc avec sauce barbecue et accompagnement de pommes de terre rôties. Nous avons également choisi deux des bières artisanales proposées. Le personnel est aussi charmant que la nourriture présentée. Applaudissements à Cristian, qui, avec gentillesse et professionnalisme, a rendu le service mémorable. On reviendra certainement. PS. Le nœud était tellement invitant que la photo a été prise après l'avoir goûté !!!
Le 12/07/2021 à 21:49
Excellent endroit pour ceux qui veulent goûter de la vraie viande, le seul défaut c'est que les plats semblent légèrement clairsemés mais la saveur est top
Le 08/07/2021 à 22:24
Impeccable! Le meilleur endroit pour manger de la viande de qualité dans le golfe de Gaeta. Service excellent.
Le 06/07/2021 à 21:16
Nourriture excellente, personnel très compétent. L'inspiration japonaise dans les petites choses et les plats raffinés est la bienvenue. Tout cela est très bon, environnement relaxant et animaux acceptés. Nous reviendrons certainement bientôt
Le 06/07/2021 à 20:51
Un endroit que l'appeler Paradis de la viande et de l'élégance ne lui rend pas justice. Tout est parfait, du service à la gentillesse du personnel. Côté restauration : des plats de très grande qualité et de haut calibre
Le 06/07/2021 à 20:49
État sauvage, point final. Il serait facile de dire une cuisine excellente, un service impeccable, un environnement raffiné qui en même temps vous met à l'aise. Stato Brado est une expérience et je ne vous invite pas à l'essayer, mais je vous mets au défi, car une fois que vous en sortirez, la seule pensée sera de reprogrammer une autre date pour y retourner.
Le 06/07/2021 à 17:38
Beau restaurant avec une grande attention aux détails et à la présentation. La formule du désinfectant pour les mains avec une bouteille d'eau à verser sur un comprimé qui devient une lingette est sympa. Personnel jeune, très poli et très précis et compétent dans la présentation des plats. Également disponible pour des conseils. Viande d'excellente qualité et cuite à la perfection. Vraiment une belle découverte
Le 02/07/2021 à 11:17
Restaurant TOP 🔝🔝🔝. Arrêt obligatoire pour ceux qui aiment passer une soirée exclusive. Enfin un lieu où le client est au centre de toutes les attentions. A cela s'ajoute la très grande qualité des matières premières utilisées et le raffinement des plats. Produits carnés spécialisés 🥩. À mon avis, j'ai remarqué d'excellentes combinaisons de saveurs et j'ai été entièrement satisfait de chaque plat que j'ai goûté, à commencer par l'apéritif avec des types de charcuterie très bons et variés, également différents de ceux habituellement proposés. Quant à la viande, ici à Gaeta il n'y a aucun autre restaurant capable de la préparer comme Stato Brado et capable d'offrir la qualité et le choix proposés. Le dessert était également très bon et bien présenté. Je reviendrai certainement et je félicite tout le personnel de Stato Brado. Continuez votre bon travail, vous faites vraiment la différence 👍🤝 !!!
Le 01/07/2021 à 22:59
J'étais au restaurant le jeudi 1er juillet et j'ai vraiment apprécié. Personnel formé et sympathique, de l'entrée au dessert, tout est parfait pour la viande, même la viande crue est sans danger... En plus je ne sais pas quoi dire, je suis restée sans voix, satisfaite et le ventre plein (celui qui dit le contraire est végétalien). Voir c'est croire 👍🏻
Le 01/07/2021 à 08:48
Restaurant tenu par des jeunes bien formés et volontaires. La viande à affinage avancé est excellente. Les burgers dans l'assiette valent le détour.
Le 30/06/2021 à 01:43
Viande de premier choix, personnel courtois et compétent, endroit hautement recommandé pour ceux qui veulent profiter d'une soirée de détente et de bonne nourriture
Le 29/06/2021 à 18:14
Nous sommes tombés par hasard sur ce joyau gastronomique. Nous avons pu dénicher de nombreuses valeurs exceptionnelles, qui sont toutes la star de Passion ! La carte propose des spécialités gastronomiques avec des viandes de qualité vieillies 30, 45, 60 jours, ainsi que des plats hors carte. Ils nous ont tous été décrits avec une grande compétence et nous ont été proposés avec une courtoisie et une disponibilité uniques. Il y avait une grande attention dans la pièce, même depuis la cuisine, bien en vue, on prêtait attention aux réactions de Sala. Ingrédients sélectionnés parmi l'excellence locale. Les desserts sont également bons et faits maison, proposés avec une agréable sélection d'accompagnements alcoolisés.
Le 22/06/2021 à 18:02
Soirée entre amis, agrémentée d'excellents mets et vins, d'un personnel attentionné et de menus préparés qui sortent enfin de l'ordinaire ! Tout est parfait, fortement recommandé.
Le 22/06/2021 à 08:12
Un voyage de saveurs de l'entrée au dessert, en passant par des viandes de première qualité et des charcuteries sélectionnées au goût sublime. Tout expliqué avec raffinement et passion. Excellente soirée. Nous serons de retour
Le 14/06/2021 à 20:09
Mon copain et moi avons dîné ici un samedi. Même s'ils étaient presque pleins, ils ont préparé les plats rapidement et nous nous sommes sentis vraiment choyés. La qualité des matériaux utilisés est excellente, les serveurs étaient tous très gentils et nous ont expliqué chaque plat, en nous recommandant également un excellent vin. Vraiment bon et préparé, tout était délicieux, nous reviendrons absolument !
Le 07/03/2021 à 20:01
TOUT EXCELLENT. NOURRITURE, PERSONNEL, PROPRETÉ ET EMPLACEMENT. ABSOLUMENT RECOMMANDÉ
Le 07/03/2021 à 15:12
Service impeccable, ainsi que les plats...des portions justes tendant vers une viande abondante et d'excellente qualité, avec des réinterprétations très intéressantes...
Le 14/02/2021 à 20:23
Excellente nourriture, professionnalisme et endroit charmant
Le 25/12/2020 à 20:35
L'endroit est très bien entretenu Très professionnel et excellents produits
Le 29/10/2020 à 13:31
excellente cuisine, personnel sympathique
Le 10/10/2020 à 16:29
C'est un restaurant de viande, en parlant au personnel, vous comprenez qu'ils en savent beaucoup sur la viande, mais qu'ils connaissent aussi les entrées. Malgré l’excellente note, ils ont à mon avis des marges et un potentiel pour atteindre l’excellence.
Le 06/10/2020 à 15:23
Viandes excellentes. Service précis et attentionné.. Il m'a été recommandé par un jeune hôtelier de Gaeta Vecchia et j'ai été très satisfait.
Le 23/09/2020 à 06:19
Personnel très gentil, professionnel et hautement qualifié. Prix très honnêtes pour ce qui est proposé. Dire que la nourriture était délicieuse est un euphémisme. Nous avons été recommandés par Alessandro qui nous a gentiment expliqué les différentes différences entre les différentes coupes et types ! Merci beaucoup! Une expérience spectaculaire!
Le 13/09/2020 à 20:41
Je donne 5 étoiles car il n'y en a pas de sixième, nourriture excellente, service impeccable. Haute qualité et beaucoup d'expérience au juste prix. Une halte à Gaeta à ne pas oublier.
Le 08/09/2020 à 19:37
Excellente planche à découper et excellente viande à suivre
Le 16/08/2020 à 15:08
Lieu caractéristique. Personnel très qualifié. Nourriture de premier choix
Le 13/08/2020 à 06:43
Mis à part la nourriture, que je dirais très bonne, je donnerais 10/10 pour l'application des règles d'attribution des tables.
Le 28/07/2020 à 20:24
Une boutique de viande de niche !!
Le 18/07/2020 à 09:23
Qualité, attention au matériel et service courtois
Le 18/07/2020 à 08:53
Bel endroit, mais un peu cher pour ce qu'il propose
Le 12/07/2020 à 09:04
Un restaurant qui se démarque clairement des autres en termes d'idées, de contenus et de propositions. La passion et la culture de la viande que ce restaurateur/boucherie exprime grâce à son jeune propriétaire est véritablement de celles que l'on aimerait voir plus souvent aux alentours pour valoriser notre territoire et son excellence. Des excellences qui, à Stato Brado, s'expriment dans toutes les matières premières proposées dans leurs plats. Enfin, il faut mentionner la courtoisie et la ponctualité du service ainsi qu'un environnement agréable avec des tables suffisamment espacées. À Gaeta, un endroit qui vaut vraiment la peine d'être essayé si l'on veut bien manger de la viande. Bien joué!
Le 09/07/2020 à 09:12
Le meilleur restaurant du coin pour la viande et absolument bon. Des viandes à très longue maturation et des petites gourmandises comme le diaphragme sont disponibles. Service très sympathique et compétent. Seul défaut : la pièce d'entrée n'a pas de vue sur la boucherie qui est très suggestive.
Le 09/07/2020 à 05:14
Quoi dire.... Un endroit à visiter ! Qualité, goût, singularité et gentillesse des restaurateurs ! La viande était sublime et les entrées exceptionnelles ! Ce serait bien d'avoir plus d'endroits comme celui-ci dans plus de villes italiennes ! Ici... dans ce restaurant... ils savent ce que signifie le mot CUISINE ! Ce qui est malheureusement très rare de nos jours. Je recommande personnellement de s'arrêter et de goûter la vraie qualité de la nourriture ! Compliments
Le 20/06/2020 à 22:30
Excellente expérience, les produits sont excellents, les serveurs sont très professionnels.
Le 20/06/2020 à 20:27
Excellent Braceria, produit de qualité, bon service
Le 08/06/2020 à 11:37
Endroit agréable et accueillant. Le personnel de la salle à manger était très courtois, le respect des distances et les indications anti-covid ont été suivies et appliquées. Nous avons pris un plateau de fromages où, outre une excellente burrata, se distinguait un intéressant fromage au lait de vache aux fruits rouges. Le plat principal, l'établissement étant spécialisé dans la viande, était une grosse pièce de bœuf prussien, parfaitement cuite. Un peu moins intéressant, et c'est dommage, était un morceau de Manzetta cuit à basse température : au final, ce n'était rien d'autre qu'un rosbif, avec une viande excellente, mais un plat qui heurtait l'environnement. Pour finir, le dessert : un cheesecake qui a sans doute connu des temps meilleurs... Toutefois, cela ne doit pas porter atteinte à l'opinion qui reste positive.
Le 07/03/2020 à 14:12
Un voyage à travers des saveurs et des traditions inégalées !! Un endroit qui mérite vraiment beaucoup ! Nous nous sommes retrouvés dans ce restaurant en pensant simplement manger quelque chose, mais nous avons fait un voyage culinaire vraiment important, découvrant des saveurs très particulières avec un côté de professionnalisme et d'excellente qualité. Environnement vraiment accueillant et personnel professionnel et formé. Une surprise vraiment bienvenue. TOP TOP TOP !
Le 29/02/2020 à 22:36
Dîner excellent et copieux, personnel accueillant et attentionné, nous reviendrons bientôt pour tester les autres plats appétissants... de l'entrée aux desserts de qualité vous n'aurez que l'embarras du choix ! À bientôt!!
Le 10/02/2020 à 05:32
Beaucoup de gentillesse, carte délicieuse, coupes de viande excellentes, je le recommande à ceux qui recherchent des choses de bonne qualité à un excellent prix
Le 02/02/2020 à 20:51
Gaeta avait besoin d'un endroit comme celui-ci
Le 19/01/2020 à 00:17
Cadre sympa, dîner presque terrible commencé par une viande dure braisée accompagnée d'un mini goût de légumes et terminé par un dessert appelé coeur tendre (brûlé à l'extérieur et cru à l'intérieur) à la pistache, le tout à un prix élevé... ..service effectué par des gars
Le 14/01/2020 à 21:40
Personnel accueillant et très professionnel. Les viandes sont fines et de qualité tout en restant à un prix raisonnable
Le 06/01/2020 à 11:40
Bonté, raffinement, gentillesse. Tout est vraiment parfait et avec une attention aux moindres détails. Le seul défaut c'est le café
Le 06/01/2020 à 11:37
Super beau restaurant. Personnel très gentil, nourriture excellente et bien présentée, nombreuses excellences culinaires de la région et d'ailleurs. Applaudissements!
Le 30/12/2019 à 21:43
Endroit raffiné où l'on mange avec goût, dans un cadre familial. Des aliments authentiques. Personnel professionnel.
Le 24/12/2019 à 09:51
Le soin avec lequel les matières premières ont été sélectionnées, la compétence avec laquelle elles ont été cuisinées et présentées à table, la gentillesse avec laquelle le personnel nous a servi et a tout décrit, m'ont agréablement surpris. Le restaurateur passe son temps à parcourir l'Italie de long en large pour mettre dans l'assiette des trésors savoureux, privilégiant le 0 km lorsque cela est possible, sans oublier la situation, extraordinaire et au cœur de la Gaète médiévale. Fortement recommandé : nous reviendrons bientôt.
Le 30/11/2019 à 16:15
Endroit cosy et de bon goût. Personnel attentif et agréable. Menu intéressant et de qualité mais portions minimes avec un prix inadapté. Bref, enfin un endroit où l'on sait préparer la viande. G. Environnement convivial.. qui élève le niveau !
Le 25/11/2019 à 09:31
Expérience très positive, lieu très accueillant, qualité des mets et des vins raffinés et bien cuisinés. Alessandro est très serviable et compétent ; un endroit à recommander à tous surtout à ceux qui aiment la viande bio.
Le 24/11/2019 à 23:31
Fortement recommandé! Excellente qualité de la viande, des charcuteries et des pâtes ! Personnel serviable et professionnel, lieu avec une grande attention à chaque détail ! Je reviendrai certainement !!
Le 24/11/2019 à 21:35
Une expérience unique de l'entrée au dessert ! La viande maturée à sec est excellente ! Il n'a pas d'égal dans la région. Je recommande l'assiette mixte et la côte piémontaise.
Le 24/11/2019 à 21:04
Viandes d'excellente qualité et variées, leurs préparations et charcuteries sont également excellentes ! Très bel endroit, l'attention portée aux détails est perceptible. Le tout assaisonné de la gentillesse et de la gentillesse d'Alessandro et de son équipe ! J'ai hâte de revenir, je le recommande vivement :)
Le 24/11/2019 à 07:55
Bon verre de bienvenue. Malheureusement, tout le reste échoue........ Des temps d'attente à la nourriture
Le 20/11/2019 à 15:22
félicitations, excellent choix de produits, nourriture de qualité, excellent service et prix modestes
Le 20/11/2019 à 00:15
Horrible expérience! Totalement incompétent ! Nous avons commandé la viande, servie au bout de 2 heures, sans même savoir ce qu'était la cuisson, perdant toute saveur !Confusion totale sur les coupes de viande, nous nous sommes trompés 3 fois, et les accompagnements servis après avoir fini de manger pendant au moins 20 minutes, à 24h05 ! Au-delà de la croyance! Après nous avoir demandé s'il pouvait remédier aux désagréments, ils n'ont même pas eu la décence d'ajuster l'addition, après la bêtise qu'ils ont faite ! Nous avons payé près de 50 euros pour avoir une déception totale ! Absolument pas recommandé !
Le 16/11/2019 à 21:46
Aujourd'hui 16 novembre, le lieu sera inauguré. Sélection d'entrées, dégustations de pâtes, de viandes et de desserts. Le personnel du restaurant est accueillant, sympathique et professionnel même sous le stress d'une horde de gens affamés ! D'accord, nous sommes au premier jour d'ouverture, mais... examen réussi avec brio.
💬 Les pizzas étaient fascinantes, honnêtement les meilleures de ma vie. Je vous recommande ce restaurant sans aucun doute.
💬 Endroit très caractéristique, agréable et confortable, situé au centre de la ville. Le restaurant dispose d'un grand comptoir de produits - entrées, plats principaux, accompagnements, pizzas, sandwichs farcis et bien d'autres délices. Il dispose d'une salle intérieure avec de nombreuses tables et sièges, ainsi que d'un kiosque extérieur avec d'autres tables et sièges. Il n'y a pas de parking disponible sur place, mais il n'est pas difficile de trouver où garer la voiture. La nourriture est acceptable, les portions sont généreuses, le seul défaut est qu'elle est réchauffée pour le moment, et donc pas tout à fait agréable. Le personnel très sympathique et gentil. Les prix sont un peu élevés, un premier plat à 8 euros paraît un peu excessif pour un self-service, surtout s'il est "chauffé" et avec des moules qui ont du sable sous les dents, ce n'est pas le meilleur, le deuxième plat est des calamars et cabillaud (9 euros), qui ressemble à une bouillie de poisson et de farine. Dans l'ensemble, ce n'est pas mal, mais pourrait améliorer la qualité et les prix.
💬 Délicieuse pizza, ingrédients de pizza très frais. Le service est excellent ! Même si nous étions de passage par ici nous ne nous attendions pas à découvrir une si bonne pizza et un si bel endroit ! Hautement recommandé!
💬 Bon appartement, malheureusement sans bidet, à 6 minutes du lac, avec piscine de la propriété.
💬 Environnement calme. Personnel sympathique et gentil, même avec des enfants. Large choix de pizzas avec des ingrédients de qualité. Pizzaiolo disponible pour écouter les demandes des clients. Stationnement facile. Mais surtout de très bonnes pizzas
💬 Bel endroit, service rapide et cuisine locale de bonne qualité. 😋 le vin fait maison 🍷 était super
💬 Goûter à 16h30, quelque chose de rapide, sans oublier un goûter pour 2 personnes. 2 parts de pizza et 2 bouteilles d'eau, 8,60 euros. Un peu cher mais ce n'est pas grave. Les pizzas sont belles, mais le goût est très mauvais. Le mien était trop cuit, très gras, avec toutes les saveurs couvertes par l'huile, qui, je crois, a été ajoutée plus tard. Il en va de même pour celui de mon partenaire. À cela s'ajoutait le fait que les deux femmes qui y travaillaient, étant donné que l'endroit était pratiquement vide, se criaient dessus, créant une situation pour le moins ennuyeuse. Je comprends l'envie de se défouler, mais pas devant tout le monde, mais en présence des clients.
💬 Je ne peux pas juger les chambres car je les ai utilisées comme pizzeria. Emplacement fabuleux, très bien entretenu et attention obsessionnelle aux détails. L'endroit est incroyable ! La cuisine n'en est pas moins... pizzas, entrées, desserts, tous excellents. Servi avec beaucoup de professionnalisme. Je le recommande vraiment aussi bien pour une soirée entre amis que pour un anniversaire ou encore pour un dîner romantique. Bien joué!
💬 Super
💬 Restaurant très agréable et accueillant, même si l'endroit était plein, très peu de temps s'est écoulé entre la commande et l'arrivée des plats. Personnel très attentif et gentil avec les clients, excellent rapport qualité-prix. Hautement recommandé.