Sound of Food Avis

💬 Nous avons passé 2 nuits dans l'hôtel. Il y a une jolie plage en bas, faisable à pied. Très bons points, une grande piscine avec douche et transats, une superbe vue sur la mer depuis la terrasse de notre chambre, et un petit déjeuner complet très bon. Inconvénients, les chambres nécessiteraient un coup de neuf (peinture écaillée, moquette tachée, climatisation qui fuit...).

💬 Peut-être avons-nous été trompés par l'emplacement qui semblait vraiment sympa. Malheureusement, la soirée a été un peu décevante. Je m'attendais à une cuisine, pas seulement celle d'un restaurant étoilé, mais certainement un peu plus haut de gamme, et nous nous sommes retrouvés avec des escalopes emballées, du thon complètement insipide et des spaghettis aux palourdes précuits depuis le matin. Même le vin de la maison n'est pas terrible. Beaucoup à améliorer.

💬 Un bilan en noir et blanc... c'est à dire qu'après une période de fermeture le lieu a été rouvert par une nouvelle direction certes plus sympa que la précédente et c'est positif. Quant à la cuisine, à mon goût elle peut être améliorée. J'ai déjeuné avec des amis le lundi de Pâques et le menu était correct mais avec des idées d'amélioration. Les entrées étaient correctes même si nous n'étions pas là sur certains points. C'est bien de varier mais vu l'endroit je m'en tiendrai aux produits locaux...pas de porchetta du tout...aussi la "bagna cauda" doit être faite avec des anchois et ne doit pas être sucrée, au contraire dans le vitello tonnato trop d'anchois clash...pour les premiers plats nous avons mangé des lasagnes avec fondue et jambon...je dirais que le résultat n'était pas le meilleur...pas le meilleur plat...le deuxième plat était un peu meilleur avec un rôti correct fassona au genièvre, dommage pour l'accompagnement de légumes plutôt insipides. En conclusion je dirais qu'il faut encourager l'engagement de réouverture en espérant une petite amélioration au niveau des plats... Les cafés ☕️ et le paiement électronique peuvent également être améliorés.

💬 Environnement accueillant et soigné, personnel super serviable et gentil ; que ce soit au petit-déjeuner, à l'apéritif ou au déjeuner, le service est toujours assuré, tout est bon et frais !

💬 nourriture délicieuse mais le service n'était pas bon du tout. Nous avions deux demandes simples. Un pour changer les spaghettis en tagliatelles et l'autre pour mettre la sauce bolognaise à côté. Le serveur était très pressé et n’a pas eu le temps d’aider. Cependant, la nourriture était incroyable. Mais il y a beaucoup d'endroits sympas avec la même vue et de la bonne nourriture + un meilleur service.

💬 Je ne sais pas si je n'ai pas eu de chance, mais j'ai eu une expérience très désagréable ici contrairement à d'autres commentateurs. Côté nourriture, mon steak était cru à l'intérieur. Côté service, j'ai dû attendre 20 minutes pour payer la facture. Après avoir débité ma carte, ils l'ont rendue avec des taches de nourriture dessus. Je ne reviendrai plus jamais dans cet endroit.

💬 Très heureux de notre passage à la Gabbia dei Matti, nous sommes arrivés tardivement mais nous avons été très bien accueillis! Les serveurs étaient très gentils et très professionnels. Nous avons trouvé ce restaurant grâce à Google car il est excentré, dans une ruelle et nous avons beaucoup marché pour y arriver mais sans regret!! Nous avons commandé les Troffie al ragû di polpo, c'était délicieux 😋 les poulpes sont hachées finement dans la sauce mais le goût est merveilleux! En dessert nous avons pris une spécialité sarde, Seadas al miele, très bonne et bien présentée. Nous avons pris une bouteille de vin rouge locale (10€), une eau pétillante et 2 cafés et l'addition s'élevait à 47€ pour 2 personnes, c'est un tarif correct pour la qualité et le service. Malgré l'heure tardive, on ne nous a pas fait ressentir la pression de la fermeture. Nous sommes satisfaits et nous recommandons!

💬 Appartement très agréable et propre, on se sent comme à la maison. Complet avec tout le confort qu'une maison doit avoir, un parking toujours disponible pratiquement à côté de la maison. La dame était très gentille et serviable, excellent petit déjeuner, je le recommande.

💬 Amis

💬 Petit restaurant très agréable dans lequel nous avons mangés à 2 reprises. Nous avons degustés avec plaisir leurs pizzas italiennes ainsi que leurs plats de pâtes. Les proportions sont généreuses et les tarifs tout à fait raisonnables. Le personnel ainsi que le gérant font preuve de professionnalisme, de discrétion et de bienveillance. À découvrir absolument. Continuez ainsi.