📌 Via Colle di Joux, 3, 11027 Saint-Vincent - Italie
💬 21 Avis
Les avis
Le 01/04/2024 à 17:13
Un bilan en noir et blanc... c'est à dire qu'après une période de fermeture le lieu a été rouvert par une nouvelle direction certes plus sympa que la précédente et c'est positif. Quant à la cuisine, à mon goût elle peut être améliorée. J'ai déjeuné avec des amis le lundi de Pâques et le menu était correct mais avec des idées d'amélioration. Les entrées étaient correctes même si nous n'étions pas là sur certains points. C'est bien de varier mais vu l'endroit je m'en tiendrai aux produits locaux...pas de porchetta du tout...aussi la bagna cauda doit être faite avec des anchois et ne doit pas être sucrée, au contraire dans le vitello tonnato trop d'anchois clash...pour les premiers plats nous avons mangé des lasagnes avec fondue et jambon...je dirais que le résultat n'était pas le meilleur...pas le meilleur plat...le deuxième plat était un peu meilleur avec un rôti correct fassona au genièvre, dommage pour l'accompagnement de légumes plutôt insipides. En conclusion je dirais qu'il faut encourager l'engagement de réouverture en espérant une petite amélioration au niveau des plats... Les cafés ☕️ et le paiement électronique peuvent également être améliorés.
Le 16/07/2022 à 16:54
Très bel endroit, grande salle séparée du coin bar, possibilité de déjeuner dans un bel espace extérieur. Nous avons pris un apéritif au bar qui nous a accompagné de diverses entrées. Nous avons pris le filet de cerf avec un bloc de pommes de terre et un fantastique sorbet au melon, sur la table en guise d'apéritif nous avons reçu une assiette avec des rectangles de focaccia exquise aux tomates cerises, à en juger par la pâte à focaccia, la pizza est certainement aussi géniale. Tout était copieux, j'aurais mis 5 étoiles s'il n'y avait pas une partie du filet très côtelée et coriace que l'on retrouve dans les deux plats et les pommes de terre qui, bien qu'excellentes au centre, étaient presque froides, dommage car pour le goût c'étaient des plats qui auraient mérité 5 étoiles. Dépensé pour deux plats principaux, deux desserts, un quart de vin en vrac, un litre d'eau, un café correct €. 54,50
Le 21/05/2022 à 07:37
Après que nous y soyons allés 5 ans (l'année dernière ils ont changé de direction) cette année ils nous ont dit qu'ils étaient complets même si nous avions renouvelé notre envie d'y retourner cette année, la nouvelle direction est vraiment pitoyable !!!!! Les vacances de ma fille de 15 ans ont également été gâchées car elle avait de la compagnie sur place ! Mme Donata était tellement meilleure que celles-ci maintenant FÉLICITATIONS !!!!!!
Le 11/09/2021 à 18:46
Ambiance familiale, très bien soignée, vue imprenable et cuisine délicieuse. Informé
Le 22/08/2021 à 07:58
Nous avons eu la chance et le privilège de manger pendant plusieurs jours.....nourriture d'excellente qualité, excellent service et les propriétaires sont tout simplement spectaculaires......fortement recommandé à tout le monde
Le 04/07/2021 à 13:47
Super déjeuner! Personnel accueillant et cuisine délicieuse, endroit magnifique. Rendre!
Le 10/06/2017 à 19:26
Déjeuner de baptême, excellent menu personnalisé à un prix plus qu'honnête. Espace vert extérieur panoramique équipé pour les enfants. Hautement recommandé.
Le 08/07/2016 à 19:02
Très bel endroit! Un air pur, toujours frais. A 1600m d'altitude vous êtes véritablement en contact avec la nature !
Le 21/01/2015 à 13:06
très bien ces derniers temps.
💬 Jamais reçu de reçu avec livraison à domicile... les prix varient selon les soirs Très bonne pizza pour Asti
💬 Super expérience, la chambre est belle et propre, le petit déjeuner était parfait, nos hôtes étaient charmants et nous ont donné de très bons conseils pour profiter de notre séjour à Olbia !
💬 Pour un petit déjeuner rapide. Excellent danois aux noix et bon cappuccino. Accueil formel et précipité. Personne ne vous invite à vous asseoir. Si vous n'êtes pas pressé, il est conseillé de vous asseoir à table. Si vous prenez votre petit-déjeuner debout, vous ne l'apprécierez pas et ils ne vous accorderont pas de réduction, vous n'occuperez donc pas la table.
💬 L'un des repas les plus étonnants que j'ai jamais mangé. Il n'y a tout simplement pas de mots pour décrire correctement l'expérience culinaire d'un dîner dans ce restaurant. Le menu expérience piccolo principe n’est pas votre menu étoilé Michelin habituel. C'est quelque chose qui va au-delà. Fabriqué avec un souci ingénieux des saveurs et des textures. Mais, en fin de compte, ce qui rend cet endroit plus que spécial, c'est le personnel. De la base au chef, ils ont tous pour objectif de plaire et de répondre à vos besoins. Si vous êtes en Italie, vous devriez essayer ceci. Vous ne le regretterez pas.
💬 J'ai eu le plaisir de déjeuner dans l'établissement et j'ai été vraiment surpris par la variété et la qualité des plats, tous à base de champignons : Les plats étaient bien préparés et copieux. De l'entrée au dessert sans s'arrêter... une rivière de plats, servis avec autant de professionnalisme que de courtoisie. Je recommande fortement.
💬 Un hébergement parfait 👍 Un des meilleurs petit déjeuner ☕ que l'on a fait pendant nos vacances en Sardaigne. C'est très appréciable. ( crêpes, croissant, céréales, yaourt, biscottes, jus original préparé selon la demande, oeuf ... ) Des hôtes au petit soin 😊. L'emplacement est idéal. Nous avons passé une très bonne nuit dans ce logement. Rien a redire.
💬 Ils m'avaient montré un établissement dans la plus belle partie de la plage de Castiglione della Pescaia. J'avoue qu'en plus des parasols confortables et spacieux, j'ai découvert le restaurant La Pinetina nord sur une véranda à couper le souffle. J'ai essayé les spaghettis aux palourdes et du poisson frit aux légumes, aussi délicieux que je n'en ai pas goûté depuis longtemps. bon rapport qualité prix Super recommandé également pour un dîner entre amis…
💬 Bonne pizza, félicitations
💬 Petit atelier, j'ai essayé le kraften à la crème. Un bon produit ne m'a pas enthousiasmé. J'ai demandé des garnitures mais il n'en a répertorié que deux, de la crème et du Nutella. Le défaut de la plupart des gens qui sont en contact avec des aliments qu'ils touchent avec leurs mains est qu'ils touchent de l'argent et ne se nettoient pas et n'utilisent pas de gants. Je l'ai vu faire dans des pizzerias, des boulangeries, etc.
💬 Nourriture acceptable, service rapide, prix correct.