Sotto le logge B&B Avis

💬 Je connaissais la formule Shabu à volonté, alors j'ai été surpris qu'ici à Barzio, le menu soit « alla carta ». La qualité est de premier ordre. Honnêtement, la partie frite est absolument délicieuse et légère. Les petits pains sont savoureux. Le Gomawakame est grand et les tartares sont bons. Nous avons pris la boîte de quatre rouleaux, la boîte frite, les chips d'avocat, le gomawakame et quelque chose d'autre dont je ne me souviens plus. Le total était de 63 € (2 personnes, pas de vin) et nous étions plutôt rassasiés. Je le recommande vivement.

💬 Endroit impressionnant! Merci Jolly's Pizza! Pizza margherita fine préparée par le fantastique Claudio ! La propriétaire Marilla était vraiment gentille ! Nous le remercions beaucoup pour ce dîner ! Merci Jolly's Pizza!

💬 Je crois que dans le "plus beau village d'Italie", telle photo accrochée dans un lieu public, même si ce n'est pas un crime, commente déjà tout d'elle-même

💬 J'ai déjà passé en revue le lieu à Orbassano et comme à Pinerolo il y a plus d'espace avec des tables pour manger directement sur place, j'ai organisé une giropizza impromptue pour travailler avec les clients les plus exigeants. Nutritionnistes et diététiciens. Mon manager est également nutritionniste. Outre les compliments pour le service et la disponibilité, la qualité des matières premières (nous avons pris les plus gourmandes ou plutôt raffinées) tout le monde m'a complimenté sur la pâte légère et bien levée. Comme mon manager qui venait de la province de Milan payait, il était très content de la facture car dans la province de Milan il aurait dépensé le double pour la qualité des produits. Je recommande fortement.

💬 Bonne bière bons sandwichs peu de choix peut être amélioré

💬 Vraiment une belle découverte. Des matières premières de qualité, l'étude des ingrédients et des saveurs est une évidence. L'endroit n'est pas pour ceux qui recherchent la pizza napolitaine (qu'elle soit traditionnelle ou contemporaine), mais pour ceux qui veulent découvrir ces variantes de pizza peu courantes à Naples mais qui sont tout aussi appréciables. J'ai eu l'occasion d'essayer diverses préparations, toutes très bonnes, mais ce qui m'a laissé sans voix et avec un souvenir très agréable ce sont les desserts : le tiramisu, sur pâte trois fois cuite, était parmi les meilleurs que j'ai jamais mangé, mais le dessert "Childhood Memory" les bat vraiment tous.... Mon seul mot de la soirée est adressé à l'une des serveuses qui nous ont servi, clairement novice, elle était trop mal préparée et maladroite, mais heureusement cela n'a pas affecté l'expérience globale, qui reste du plus haut niveau. J'ai hâte de revenir.

💬 En voyage autour des grands lacs, cette auberge est idéalement placée (nous circulions en moto), proche du lac de Garde et de Vérone. Chambres impeccables, et possibilité de manger sur place, pour un prix tout à fait raisonnable, très appréciable ! Nous avons été très bien accueillis, merci encore.

💬 L'endroit est assez cosy (le propriétaire nous a dit qu'il peut accueillir un maximum de 30 personnes) et meublé de manière très simple. cependant, les tables sont bien espacées et l'ambiance est détendue avec une musique d'ambiance maintenue à un volume non intrusif. la table est minimale, set de table en papier ainsi que serviettes. le menu s'inspire de la tradition de la cuisine romagnole mais avec quelques réinterprétations/contaminations. Différentes propositions de premier et deuxième plats qui varient selon la saison. L'entrée mixte est fortement recommandée et comprend des crostini aux cèpes, un émincé de lapin, une tarte au potiron sur crème de parmesan, une crème de cabillaud, une compote de haricots et une sorte de pâté d'aubergines : le tout excellent. Nous avons opté pour les douceurs en entrée, bonnes mais pas exceptionnelles. Le gamin et l'épaule/jarret de porc étaient très bons. À mon avis, le steak diaphragme était un peu trop cuit, mais quand même bon. Le gâteau aux pistaches, au mascarpone et au chocolat blanc est excellent. Carte des vins limitée à deux/trois producteurs romagnols, avec des majorations plus qu'honnêtes. sachant que les portions sont extrêmement généreuses, les prix sont relativement modérés.

💬 Hôtel familial où professionnalisme et convivialité règnent en maître. Un personnel jeune, composé d'enfants, rend le séjour agréable en se sentant toujours au centre de l'attention et jamais déplacé. La cuisine est confiée aux mains et à l'expérience des parents, d'où émergent des plats typiques exceptionnels le soir pour le dîner et des gâteaux et biscuits faits maison pour le petit-déjeuner. Des chambres récemment rénovées qui sentent encore le neuf dans lesquelles règnent beaucoup d'espace, d'ordre et de silence. Structure parfaite pour profiter au mieux de la tranquillité des montagnes en famille ou entre amis.

💬 Plat du jour Des boulettes de pommes de terre au goût parfait et préparées avec amour. Belle sélection de plats végétariens.