Sostansa - Racconti in cucina Avis
📌 Viale Cossetti, 33170 Pordenone - Italie
💬 139 Avis
Avis sur Sostansa - Racconti in cucina à Pordenone
Les avis
Les dernier avis sur Sostansa - Racconti in cucina à Pordenone
Laurent.
Le 01/05/2024 à 22:46
5 / 5
Excellente soirée. Des plats sophistiqués, fins et raffinés. Beaucoup de mélanges de saveurs bien équilibrés. Un personnel très attentif, arrangeant et disponible. Des tarifs corrects et accessibles pour une cuisine gastronomique. Rien à dire, c'était parfait!
Emanuele.r
Le 08/04/2024 à 16:19
4 / 5
Tout était excellent... de beaux plats de grande qualité. Cave à vins avec d'excellents produits et de bons prix. Personnel sympathique et jamais intrusif..... excellentes explications. Nous reviendrons certainement.....mes compliments
Silvia..
Le 01/04/2024 à 14:38
4 / 5
Certainement un restaurant élégant et atmosphérique avec un excellent service à table et des touches attentionnées (le pain chaud au beurre, la dégustation gratuite) qui sont très appréciées. Cela tombe sur les prix, pas toujours en adéquation avec les plats proposés. Personnellement, 70 € chacun pour ce que j'ai pris me paraissait excessif, pas tant pour la somme en elle-même que pour le rapport attente/somme : pour moi, l'effet wow manquait totalement en raison de la qualité et de l'originalité des plats que j'ai essayés dans d'autres locaux de même niveau. Desserts complètement hors de prix : à partir de 10 € pièce, Colomba recommandée pour deux à 22 €, montant avec lequel on peut en acheter un ENTIER artisanal et excellent en pâtisserie. Un peu déçu.
michele.e
Le 17/03/2024 à 21:54
5 / 5
OUAH! Meilleur endroit à Pordenone! Service impeccable et attentionné. Des plats soignés dans les moindres détails. Excellent rapport qualité/prix. Joyau de la soirée, du pain et du beurre ! Nous serons de retour!
Chiara.n
Le 18/02/2024 à 11:29
4 / 5
Ambiance intimiste et élégante, nous avons été accueillis avec cordialité et salutations par les chefs dans la cuisine ouverte, un détail qui nous a fait très plaisir. Le service est serviable et très préparé. Nous avons essayé deux entrées et les desserts, et tous les plats sont préparés avec soin et expliqués une fois servis à table. Personnellement je trouve que le rapport qualité/prix est excellent ; J'y retournerais avec plaisir pour essayer le menu dégustation choisi par le chef.
Davide.R
Le 01/02/2024 à 08:49
5 / 5
Lieu très élégant, il propose des plats raffinés, bien servis et bien accompagnés d'une large et importante sélection de vins.
Luisa.e
Le 21/01/2024 à 12:26
5 / 5
Une bonne adresse où l'accueil, le service et la cuisine sont impeccables ! J'ai été soigné et choyé du début jusqu'au moment de l'addition ; plats bien présentés et excellents en bouche, le vin tout aussi excellent. Qualité prix moyennement élevée, mais ça vaut le coup pour tout. Tout le personnel était super.
David.o
Le 17/01/2024 à 07:28
5 / 5
C'est un merveilleux restaurant ! Le personnel était incroyablement sympathique dès le début et nous a très bien accueillis dès notre arrivée. L'intérieur du restaurant est magnifique et assez chic. Ils proposent une grande variété de vins et le personnel se fera un plaisir de vous aider à choisir le vin parfait pour accompagner votre repas. La nourriture était non seulement délicieuse, mais elle était également fantastique. Les prix sont plutôt bons pour un endroit aussi haut de gamme. J'ai passé un très bon moment et je recommanderais certainement ce restaurant à tous ceux qui recherchent une expérience culinaire spéciale.
Francesco.u
Le 14/01/2024 à 15:27
5 / 5
Un environnement accueillant et chaleureux. Propriétaire et personnel sympathiques et abordables. Nourriture et cuisine à un niveau inattendu. Tout à partir de 10+
Gabriela.e
Le 30/12/2023 à 14:45
5 / 5
Quelle merveilleuse expérience! Notre dîner du réveillon de Noël a eu lieu à Sostansa et mon mari et moi avons vraiment adoré ! Nous avons eu le menu dégustation avec accord mets et vins, c'était incroyable, tout était incroyable en fait, la nourriture, le lieu et le personnel… quel super service ! (ce qui pour moi est l'une des choses les plus importantes dans un restaurant) aussi, pour chaque plat et chaque vin, nous avons eu une explication de ce dont il s'agit. Sostansa est un endroit très élégant et raffiné, quand nous reviendrons à Pordenone, nous réserverons certainement à nouveau ce restaurant. Je recommande vivement cet endroit !
Daniele.i
Le 26/12/2023 à 07:11
5 / 5
Un lieu enchanteur, raffiné et élégant où l'expérience des sens prime grâce à de très bons chefs. Lieu rare à Pordenone géré par la sublime gentillesse, courtoisie et professionnalisme d'Edy Voir c'est croire!!!
Anxhela.a
Le 22/12/2023 à 14:53
5 / 5
Stefano fantastique comme toujours ! Cuisine innovante, personnel spectaculaire. Super recommandé! Belle expérience !!
Eyal.a
Le 11/12/2023 à 23:28
5 / 5
Merveilleux 👏👏👏
Laura.i
Le 10/12/2023 à 15:43
5 / 5
Déjeuner pour notre anniversaire. Ambiance raffinée et souci du détail – décoration retrouvée sur la table pour l'occasion – mais sans ostentation. Environnement calme où l'on peut discuter, maintenant rare. Le mur avec des livres est magnifique - comme c'était le cas chez M. Gredy - on se sent chez soi. Menu délicieux pour tous les goûts et plats servis avec courtoisie et compétence dans leur présentation. Contrairement à d'autres restaurants spécialisés dans les vins où nous avons été traités avec dédain et arrogance, ici nous avons pu boire la bière artisanale 0 KM Agro. Edy nous a accueillis avec gentillesse et convivialité. Menu original en combinaisons et le dessert au chocolat 63% fourré à la framboise... la cerise sur le gâteau ! 🥰Merci et nous reviendrons. 🤗
Claudia.
Le 04/11/2023 à 13:39
2 / 5
Un peu déçu. Cuisine de bonne qualité mais l'esprit du chef n'est pas très clair. Les plats sont bons mais pas assez insolites. Au lieu de cela, la serveuse n'est pas suffisamment formée pour conseiller. Je ne comprends pas le concept de la table sans nappe et ces pierres qui font constamment glisser les couverts. Il y a un sommelier mais il s'occupe surtout de ceux qui viennent prendre l'apéritif. Il ne s'est pas présenté à nous. La cameriera ci ha portato un calice di vino senza nemmeno spiegare nulla anzi pensava che era per il mio piatto di maialino dicendo che era fatto per il maiale invece era per il piatto di manzo ai funghi ma non ha cambiato il vino dicendo va bene anche per celui-la . Je dirais qu'il y a là un problème. Je me retrouve avec le concept de mélanger ceux qui viennent pour l'apéro avec la partie restaurant... ce n'est pas pour moi. Peut-être que je suis trop classique dans mon concept de restaurant bénéficiant d'une collaboration étoilée Michelin. La seule chose qui m'a plu, c'est la vue sur la cuisine même si elle était également réservée à ceux qui viennent prendre l'apéritif. Je le recommande rien que pour ça.
Michela.r
Le 02/11/2023 à 15:17
5 / 5
Félicitations ! Soirée superlative. Nous avons choisi un menu dégustation, laissant le choix des plats à la cuisine. Tout est excellent !! Super prestation. Félicitations à tous. Je le recommande fortement. Nous reviendrons à coup sûr. 👏
GGM.
Le 28/10/2023 à 20:11
4 / 5
Clairement un restaurant d'excellente cuisine et d'excellents plats.
Joey.n
Le 08/10/2023 à 21:03
5 / 5
Excellent pour les végétaliens ! J’avais un peu peur de venir ici en tant que végétalien qui ne boit pas d’alcool, mais honnêtement ? J'étais ébloui. 10/10 recommande ! Nous étions un groupe de 8 personnes, le reste du groupe avait le menu dégustation habituel avec des accords mets et vins et ils ont préparé des alternatives végétaliennes qui me convenaient pour *presque* chaque plat (un plat ne m'a malheureusement pas été remplacé, mais l'autre 9 étaient super !) Le personnel était incroyable, l'ambiance est charmante et la nourriture était vraiment très impressionnante. Souvent, je n'attends pas grand-chose d'un restaurant ordinaire (par opposition à un endroit végétalien), mais les chefs m'ont vraiment impressionné et je reviendrai à coup sûr, c'est définitivement mon nouveau restaurant préféré dans la région. N’hésitez pas à venir si vous êtes vegan, je ne sais pas s’ils proposent des accords vins vegan mais la nourriture est excellente.
Paolo.r
Le 29/09/2023 à 16:07
5 / 5
Restaurant à quelques pas de la zone piétonne et de la Piazza XX Settembre centrale. Le restaurant avec cuisine ouverte est recommandé par Michelin. Une salle simple avec quelques tables mais pas bondées, donc vous êtes bien pris en charge par un personnel aimable et toujours prêt à satisfaire les demandes du client ou à proposer les siennes, mais sans tracas. Expérience de haut niveau avec possibilité de dégustations, avec ou sans accords de vins. Une grande attention portée à tout, des matières premières à la présentation jusqu'à la carte des vins. Cela vaut la peine de vérifier pour ceux qui sont végétaliens ou végétariens. Possibilité de payer et de réserver avec The Fork. Le restaurant rejoint également le circuit de l'application Too good to go grâce à laquelle il est possible d'acheter des cartons de nourriture à prix réduit.
Alessandro.a
Le 24/09/2023 à 13:18
5 / 5
Excellente expérience
michele.e
Le 21/09/2023 à 15:45
5 / 5
Je pense que cela peut être considéré comme le meilleur restaurant de Pordenone. Ça vaut vraiment le coup d'essayer.
Ally.2
Le 16/09/2023 à 03:19
3 / 5
J'y suis allé une fois en tant qu'omnivore et une fois en tant que végétalien. Je dois dire qu’en tant qu’omnivores, vous mangez très bien, alors qu’en tant que végétaliens, c’est vraiment difficile. Le chef m'a dit qu'il préparerait une alternative vegan avec de la crème de pois chiches et des endives cuites... et du coup j'obtiens 3 morceaux d'endives cuites avec 2 cuillères à soupe (2 !) de crème de pois chiches. Disons qu'en tant que végétalien, je suis rentré chez moi déçu, contrairement à d'autres restaurants du quartier (même de moyenne-haute gamme) qui ont su se réinventer et préparer quelque chose de substantiel même pour ceux qui ne mangent pas de viande, de poisson et d'œufs. . Je le répète, si on mange de tout c'est un endroit fabuleux. C'est aussi un endroit fabuleux pour ceux qui boivent de l'alcool. Si vous ne buvez pas d'alcool, il n'existe pas d'alternatives un peu plus gourmandes (par exemple un cocktail sans alcool ou une boisson gazeuse particulière).
alessandro.r
Le 12/09/2023 à 20:49
5 / 5
Belle soirée! Personnel qualifié et professionnel, nous avons bien mangé avec une cuisine raffinée et excellente ! Le plat aux cèpes fantastiques. Merci et bien sûr à bientôt !
Walter.e
Le 09/09/2023 à 06:14
5 / 5
Quoi dire ? Une expérience culinaire à tenter...
NYC.o
Le 01/08/2023 à 23:01
5 / 5
Huîtres fraîches, pâtes au citron et beurre frais français sur pain et lapin. Délicieux dîner d'anniversaire. Je reviendrai certainement bientôt.
Luciano..
Le 25/07/2023 à 01:39
5 / 5
Super à répéter
Serena.o
Le 17/06/2023 à 20:05
5 / 5
Un voyage œnologique et gastronomique fantastique. Personnel ensoleillé et professionnel. Plats uniques. Ils semblent dessinés. Informé
Enrico.o
Le 21/05/2023 à 07:12
5 / 5
Nous avons passé une soirée dans un environnement relaxant avec une excellente cuisine soignée dans les détails, servie avec professionnalisme et gentillesse. Merci.💯
Francesco.i
Le 08/04/2023 à 14:25
5 / 5
Vraiment une excellente expérience. Cuisine originale et d'excellente qualité. Le service est accueillant et élégant, mais jamais pompeux. De plus, à un prix équitable que vous connaissez dès le premier instant où vous prenez le menu. Excellente expérience, à répéter et à partager 😉
michele.a
Le 31/03/2023 à 13:50
5 / 5
Nous sommes allés déjeuner en choisissant le menu dégustation avec l'association des vins. Une expérience vraiment unique. Sans entrer dans les détails des différents plats, nous avons dégusté quelque chose de spécial où les saveurs et les goûts se distinguaient, caractérisant chaque plat de manière créative, mais sans excès. L'association et la qualité des vins sont également excellentes. Le service, impeccable sans excès, bravo.
Alessandro.a
Le 26/03/2023 à 08:35
5 / 5
Dès l'entrée, vous êtes accueillis chaleureusement et courtoisement par le personnel de la salle à manger qui, après nous avoir conduits à table, range nos manteaux. Grande variété de vins fins. Les plats sont très bons et ont des saveurs délicates. Excellent équilibre de saveur. Il y a eu un malentendu sur un plat, mais avec beaucoup de professionnalisme tout a été résolu rapidement. Compliments
serena..
Le 12/03/2023 à 15:42
5 / 5
Qualité, expérience, convivialité. Bel endroit, plats bien préparés et bien réalisés, personnel sympathique, professionnel et accessible. On reviendra certainement
Maurizio.u
Le 05/03/2023 à 08:41
5 / 5
Style et originalité, un pas en avant dans la ville de Pordenone ; La cuisine de Stefano Sacilotto, avec le savoir-faire de Davide Bisetto, son mentor, se démarque dans ce restaurant plein de surprises ; service attentionné, cuisine excellente avec des saveurs qui explosent en bouche, avec une bonne carte des vins qui accompagne la soirée !, nous sommes presque prêts à retourner à l'Olympe, des prix adéquats pour la qualité et ce que vous appréciez en compagnie... ! Bravo Tosi
Francesco.
Le 20/02/2023 à 07:37
5 / 5
Restaurant moderne meublé dans un style minimaliste... cuisine créative avec un excellent choix de vins... service attentionné et précis... prix alignés avec ce type de restaurant...
antonella.a
Le 15/02/2023 à 07:53
5 / 5
Environnement intime et bien organisé, nourriture excellente et service parfait, gentillesse professionnelle et pure courtoisie, fortement recommandé pour une soirée spéciale et plus
Alessandra.
Le 12/02/2023 à 14:55
5 / 5
Petit restaurant accueillant nous avons choisi la dégustation et avons été surpris par les goûts et les associations. Le choix du chef a été très soigné et délicat : deux entrées et un plat pour conclure par un délicieux dessert. Le tout accompagné d'un excellent vin et de la délicatesse du personnel. Les cuisiniers sont excellents
Luca.a
Le 31/01/2023 à 22:04
5 / 5
Expérience agréable. J'ai essayé le menu dégustation de poisson. Veuillez réessayer pour une reconfirmation.
Valery.
Le 30/01/2023 à 12:08
5 / 5
Un restaurant courageux dans le petit Pordenone. Le chef vous fait voyager à travers les produits du nord-est, mais rappelle qu'il existe un monde d'ingrédients avec lesquels jouer librement, en les élaborant sans rhétorique. Jouant entre il était une fois avec les ingrédients et les saveurs des maisons familiales du Frioul et de la Vénétie et les préparations contemporaines avec des techniques, des saveurs et des arômes qui étonnent, au menu vous trouverez des citations de la vie des chefs, une belle narration expérience à apprécier. Une atmosphère raffinée également dans le service en salle qui transmet expérience et grande attention, mais sans fioritures snob. Les conseils du jeune sommelier hautement qualifié ont également été très agréables. Des portions généreuses pour un restaurant de ce niveau ! Sostansa est le nom parfait ! Le lapin frit est un incontournable ! Bien joué!
Francesco.a
Le 23/01/2023 à 18:08
5 / 5
Très grande qualité des plats, on voit que celui qui cuisine sait ce qu'il fait ! Excellent service de chambre. Peu de places assises, de très grande qualité, belle cave. Des prix honnêtes. Conseillé !
Carlo.o
Le 23/01/2023 à 14:49
5 / 5
Merci, excellent déjeuner pour fêter en famille, grand professionnalisme.
Simone.o
Le 22/01/2023 à 19:07
5 / 5
Excellent restaurant à Pordenone. Dîner au-delà des attentes, tant en goût qu'en hospitalité. Optimale !
Mauro.a
Le 08/01/2023 à 20:30
5 / 5
Service impeccable, personnes courtoises attentives et non intrusives, menu pas particulièrement copieux mais absolument compensé par la qualité des plats proposés. Prix adaptés au type de proposition. Bravo, on ne peut rien dire d'autre.
Giovanni.a
Le 08/01/2023 à 13:44
5 / 5
Cuisine raffinée dans les nouveaux espaces de ce restaurant très moderne du centre de Pordenone. Trois jeunes chefs du célèbre Oro della Giudecca de Venise accueillent le client dans la salle magnifiquement meublée jusque dans les moindres détails et s'exhibent dans la cuisine ouverte. Le résultat se voit dans les plats créés avec une grande personnalité où l'esthétique et les saveurs se mélangent dans des propositions terre et mer. Le foie gras cuit au torcione accompagné de pommes du Calvados rappelle le lycée français, le thon saupoudré d'une bisque de masanette dégage un ton plutôt lagon, les paccheri artisanaux à la crème de hareng et de caviar convainquent par l'association riche en contrastes et en les lasagnes à la sauce à la viande rappellent la cuisine d'antan. La vaste cave est proposée par un sympathique sommelier qui pirouette entre les tables proposant également des étiquettes impressionnantes au verre. La facture en phase avec la cuisine. Un restaurant frais et vivant à noter dans son carnet d'adresses.
Cinzia.r
Le 09/12/2022 à 17:23
5 / 5
Je dirais... incroyable... à essayer... c'est un restaurant raffiné différent... le personnel de la salle à manger est également excellent.
Emanuela.a
Le 03/11/2022 à 18:24
5 / 5
Sublime
gabriele.i
Le 27/10/2022 à 19:57
4 / 5
J'y suis allé presque par accident et vous pouvez être sûr que la prochaine fois, je reviendrai pour profiter du menu. PLACE MINIMALE MAIS AVEC DES PRODUITS DE HAUTE QUALITÉ. LE 5 ÉTOILES AU DEUXIÈME TOUR PEUT-ÊTRE EN SOIREE ! À BIENTÔT
Anna.y
Le 24/10/2022 à 20:55
5 / 5
Endroit merveilleux. Service excellent. Bon prix. Correspond à la prestation proposée.
Fabio.c
Le 23/10/2022 à 19:30
3 / 5
Les attentes étaient grandes, a rapporté le nouveau restaurant de Pordenone par le guide Michelin, mais j'ai été déçu, est-il possible d'être en désaccord avec un inspecteur Michelin ? Certains plats méritent d'être mentionnés, comme l'apéritif d'anchois marinés et de seiche noire au chou, d'autres pas du tout, le cannoli de maïs aux crevettes roses crues et sauce aux amandes était faux à mon avis, la sauce aux amandes sur le fond des couvre-assiettes les crevettes complètement, et même le bar mariné au miso cuit à basse température (comme disait le chef) était incompréhensible, la marinade ne se sentait pas du tout (à mon avis elle n'avait pas été faite, le filet était blanc aussi comme insipide), le miso était sur le côté et semblait être cuit à la vapeur et non cbt. L'un des deux chefs a été blessé, peut-être que la qualité de certains plats en dépendait ? J'avais accordé les vins avec les plats, mais le vin doit arriver avant le plat, et ce n'était pas le cas de tous les plats. Puis quelque chose qu'on ne voit qu'aux USA et dans les bacari à Venise, les tables sans nappes, je ne les aime absolument pas, et les pierres pour maintenir les couverts relevés, la mienne n'était pas plate et les couverts glissaient sur la table, le la serveuse est partie, elle a fait attention et a changé ma pierre. Péché.
Franco.o
Le 16/10/2022 à 07:15
5 / 5
Expérience sensorielle culinaire de haut niveau à l'occasion de l'anniversaire de ma compagne Antonella. Nous avons choisi de « leur faire confiance » pour le menu dégustation plutôt que pour le menu à la carte. Choix parfait pour entrer dans les girons de ce restaurant, ils nous ont fait voyager dans le plaisir à travers leurs plats parfaits allant de la fois grasse à leurs tortelli ou omble chevalier parfaitement accompagnés de réductions et de condiments merveilleusement assortis. Edi nous a proposé un vin dédié pour chaque plat arrivé sur la table. La jeune fille de la salle à manger qui a montré toute sa passion pour son travail, l'atmosphère créée par le lieu élégant et le professionnalisme de tous les gars de la salle à manger et de la cuisine sont le décor de ce magnifique tableau intitulé Sostansa. Antonella et moi vous remercions tous pour cette merveilleuse soirée et votre professionnalisme. C'est un endroit dont vous repartez pleinement satisfait. Cela vaut vraiment la peine d'être répété.
Ale.
Le 11/10/2022 à 20:36
5 / 5
Endroit chaleureux avec un service impeccable, un mobilier raffiné et une attention aux détails. Nourriture excellente, prix adaptés au service et à la qualité de ce qui est proposé. Belle expérience pour le palais et la courtoisie du personnel. Absolument recommandé.
Federica.o
Le 11/10/2022 à 05:13
5 / 5
Une expérience unique !!! La fête des sens🎊🎉🎊🎉🌸🌸🌸 Merci !
roberto.a
Le 10/10/2022 à 08:52
5 / 5
Dîner exceptionnel. Ambiance chaleureuse et personnel très gentil. Haut
Giorgio.u
Le 08/10/2022 à 18:23
5 / 5
Le meilleur restaurant de Pordenone, non seulement en apparence (le soin du lieu et des plats jouent leur rôle) mais aussi et surtout en substance. Nous avons à plusieurs reprises laissé carte blanche au Chef pour les plats et, par conséquent, au Sommelier en salle pour les combinaisons les plus adaptées. Une expérience toujours satisfaisante, pour le corps et l'esprit. Personnel sympathique et à l'écoute du client. Un point de référence pour les occasions importantes dans notre Pordenone.
S.
Le 05/10/2022 à 16:31
5 / 5
Je voulais juste vous féliciter d'avoir apporté la première étoile Michelin à Pordenone, bravo les gars, continuez comme ça, merci
Giorgio.a
Le 02/10/2022 à 11:06
5 / 5
Lieu très accueillant aménagé dans un style sobre avec des couleurs douces. Service excellent. Le personnel de la salle à manger est professionnel et toujours discrètement disponible. Sélection de vins pour tous les palais et toujours recommandés par un expert en fonction des plats commandés. Nourriture très particulière avec diverses combinaisons de saveurs, de couleurs mais toujours d'excellente qualité. Juste une petite suggestion pour le menu qui devrait tenir compte des personnes qui n'aiment ni le poisson ni la viande et donc vu le talent du chef je pense qu'il peut trouver un remède sûr. Pour conclure je peux dire que le rapport qualité/prix est excellent compte tenu du type de restaurant
Roberto.a
Le 30/09/2022 à 22:37
5 / 5
C'est l'un des meilleurs restaurants du centre, selon moi. Je reviendrai surtout pour le tortellino à l'ossobuco, super spécial
Angkana.u
Le 24/09/2022 à 22:38
5 / 5
Nourriture, vins et service incroyables. Hautement recommandé!!
Amanda.o
Le 15/09/2022 à 09:55
4 / 5
Dans l'ensemble, c'est une bonne expérience. Le crudo Ombrina était un peu trop ferme mais l'infusion de tomates qui l'accompagnait était incroyable, j'ai vraiment apprécié le plat Rapotto et l'idée derrière, comme un risotto mais à la place du riz ils ont utilisé du navet. Je recommanderais une petite amélioration dans la section des desserts, j'en ai essayé quelques-uns et ils étaient ok. Les desserts peuvent vraiment faire la différence à la fin d’une expérience. Je reviendrais probablement pour voir ce qu'ils ont d'autre à offrir. Le service était excellent et l'ambiance agréable et agréable.
Chiara.t
Le 12/08/2022 à 12:02
5 / 5
Une belle émotion pour les yeux et le palais ! Félicitations à tout le personnel! Exceptionnel!
Fulvio.e
Le 07/08/2022 à 12:54
5 / 5
Bel endroit Bonne nourriture Personnel sympathique et professionnel
Katia.i
Le 03/08/2022 à 15:52
5 / 5
Ce sont de véritables histoires de fond. De la bienvenue aux au revoir, des nouvelles fantastiques ont suivi. Je ne peux rien révéler d'autre. Il suffit de franchir le seuil et de commencer à lire avec passion, avec goût, odorat et vue. Bien joué!!!
Luca.e
Le 03/08/2022 à 04:07
5 / 5
À mon avis, il manquait un endroit comme celui-ci à Pordenone car c'est un endroit haut de gamme avec une cuisine raffinée et différente. Service au top, les plats à la carte ne sont pas très nombreux (ce qui est un plus pour moi) et ils sont exceptionnels. Un endroit avec peu de places assises et avec une grande attention aux détails. Il faut dire que ce n'est pas un endroit bon marché, mais cela vaut vraiment l'argent dépensé. Hautement recommandé!!!
vanessa.a
Le 26/07/2022 à 19:27
5 / 5
Enfin un endroit où l'on mange vraiment bien... comme on dit, peu de fumée, beaucoup de rôti. Félicitations !
Giorgia.a
Le 05/07/2022 à 20:40
5 / 5
Nous avons dîné avec Stefano et Davide... nous avons trouvé un environnement accueillant, moderne et raffiné. Endroit moderne, mais chaleureux et accueillant. Nous avons essayé le menu dégustation de quatre plats, dessert compris. Chaque plat était raffiné, avec de nombreux éléments et chacun rehaussé à la perfection. A chaque plat on nous proposait un vin différent, avec la possibilité de le boire au verre. Excellent service, personnel formé et familier, on se sent comme à la maison. Au total, un bon 9 ! Eddo, Erica et Giorgia
Lorenza.a
Le 03/07/2022 à 21:09
5 / 5
Plus d'étoiles pourraient être attribuées... Service, qualité et délais d'attente au top ! Personnel très bien formé et très courtois, attention client vraiment extraordinaire. J'ai très bien mangé ! Hautement recommandé!
Sabrina.e
Le 20/06/2022 à 09:26
5 / 5
Enfin un lieu de grande qualité à Pordenone ! Ce n'est pas le restaurant habituel pour « manger », vous vivez ici une expérience culinaire où tout est axé sur la valorisation des produits et des saveurs. Des matières premières de haute qualité et une présentation des plats digne d'un restaurant offrent au client un dîner gastronomique inoubliable. Endroit très beau et raffiné, le personnel était gentil et accueillant, mon mari et moi nous sommes sentis vraiment choyés. J'ai trouvé l'addition juste et conforme au service et à la qualité. Je le recommande si vous souhaitez goûter à une cuisine moderne avec des combinaisons jamais banales. Félicitations !!!
alex.
Le 16/06/2022 à 20:35
5 / 5
Tout est excellent. Il ne s'agit pas seulement de manger mais de savourer des plats qui surprennent par leurs saveurs, leur préparation et leurs combinaisons. Excellente cuisine et personnel attentionné et compétent. L'addition n'est pas légère mais suffit à la qualité des plats.
Guido.i
Le 10/06/2022 à 17:42
5 / 5
De la gentillesse, un sourire qui transparaît même à travers le masque, un lieu élégant et une idée de restaurant avec un quelque chose de très précis. En termes simples : ils savent bien faire leur travail. Le voyage depuis Padoue (déjeuner) en valait la chandelle. Continuez comme ça!! Guido.
giovanna.e
Le 07/05/2022 à 13:43
5 / 5
La transparence d'une seiche, le printemps condensé dans un ravioli, la proactivité d'un cube de porc, l'ambiance mystique des sauces combinées, le calme d'un samedi midi avec la frénésie du marché dehors... le nectar allié à la sagesse , je dirais une expérience à vivre !
valeria.e
Le 25/04/2022 à 20:35
5 / 5
Edy numéro un !
mirco.a
Le 25/04/2022 à 18:47
5 / 5
Championnat du monde enfin à Pordenone......
Cinzia.a
Le 16/04/2022 à 20:46
5 / 5
Excellente expérience sensorielle, un voyage dans un goût raffiné et riche en saveurs authentiques. Modernité et tradition en parfaite symbiose.
Alessandro.i
Le 03/04/2022 à 14:38
5 / 5
Expérience unique, nourriture excellente et personnel formidable, félicitations à tous
adriano.o
Le 26/03/2022 à 18:47
5 / 5
Bel endroit et service TOP. Excellents cicchetti et excellent accord avec des vins de haute qualité
Francesca.o
Le 20/03/2022 à 12:22
5 / 5
Bel endroit, des plats beaux et surtout délicieux, d'excellents vins et un accueil formidable !!!! Vraiment bon en tout !!!
delpiomat.
Le 12/03/2022 à 22:17
5 / 5
Exceptionnel
Valeria.a
Le 07/03/2022 à 08:51
5 / 5
Je ne suis pas un connaisseur culinaire donc je n'ai pas envie de quitter on ne sait quel genre de revue technique, mais en tant qu'« ignorant », je peux simplement dire... WOW ! Combinaison de saveurs particulière et agréablement surprenante dans chaque plat Félicitations au chef!
alberto.a
Le 28/02/2022 à 12:38
5 / 5
Après avoir essayé des réalités étoilées, on peut dire que l’expérience est très similaire. Endroit agréable et informel, plats d'excellente qualité et excellent accord mets et vins. Et bien, vous êtes sur la bonne voie pour obtenir l’étoile.
Francesco.a
Le 27/02/2022 à 07:52
2 / 5
Tant d'apparence. Juste beaucoup d'apparence. Des chefs étoilés ? Eh bien, ma grand-mère savait bien mieux cuisiner. C'est dommage car l'endroit est très sympa à l'intérieur, mais à mon avis niveau nourriture on est à la hauteur. Prix trop élevés même pour la région. Nous sommes à Pordenone, une ville abandonnée de Dieu. Limitez-vous à cuisiner des épis de maïs et du frico.
Damiano.a
Le 18/02/2022 à 06:27
5 / 5
Cadre cosy et attentionné. Personnel souriant, gentil et compétent. Plats agréables à l'œil et délicieux en bouche. Que dire, un restaurant où il fait bon revenir !
sofia.e
Le 15/02/2022 à 21:47
5 / 5
Personnel très sympathique et nourriture super bonne !!
Manu.
Le 14/02/2022 à 13:22
5 / 5
Emplacement élégant, une expérience à vivre ! Un lieu qui place la satisfaction du client au centre avec le plaisir d'une cuisine transformée en art. Une ambiance chaleureuse et relaxante avec un service excellent, professionnel et impeccable. Un personnel attentif aux besoins de chaque client contribue à valoriser la cuisine étoilée de manière superlative. Des chefs qui offrent au palais des combinaisons uniques de saveurs, mettant en valeur les ingrédients qui façonnent astucieusement le plat. Quiconque va à Pordenone devrait absolument s'arrêter ici.
Eleonora.u
Le 07/02/2022 à 11:23
5 / 5
L'un des meilleurs restaurants où j'ai mangé, peut-être le meilleur. Quel que soit le lieu, avec une attention aux moindres détails, élégant, avec une cuisine ouverte où l'on peut voir les chefs composer chaque plat, ce qui me laisse sans voix à chaque fois, c'est la recherche et la transformation des matières premières. Ils parviennent à faire ressortir la saveur de chaque aliment de manière très raffinée, jamais invasive. Derrière le menu, vous pouvez apercevoir l'étude. Personnel très sympathique, compétent et surtout attentif. Des vins très intéressants. UN ENDROIT À RECOMMANDER DÉFINITIVEMENT !!!!!!
Martina.a
Le 30/01/2022 à 15:31
5 / 5
Aller à Sostansa est une expérience à part entière, pas seulement aller manger au restaurant ! L'expérience des chefs et du personnel se perçoit dès l'accueil, raffiné et élégant. L'endroit est chic et raffiné, mais la gentillesse et la chaleur du personnel vous font toujours sentir comme chez vous. Mon ami et moi avons opté pour un menu dégustation à 3 plats, même si les chefs nous ont réservé d'agréables dégustations supplémentaires, qui ont certainement été appréciées. La qualité des ingrédients et des matières premières est renforcée par le soin avec lequel les mains expertes préparent les plats, dont l'attention et l'expérience peuvent être perçues. La facture est juste et conforme au service proposé. Recommandé et absolument incontournable pour ceux qui aiment la cuisine innovante avec des produits traditionnels ! Félicitations aux chefs et à tout le personnel.
Matteo.m
Le 27/01/2022 à 14:42
5 / 5
Très bel endroit et cuisine élégante de haut niveau. Sélection de vins excellente et variée. Nous avions besoin d'un restaurant comme celui-ci à Pordenone !
Melita.o
Le 24/01/2022 à 23:09
5 / 5
J'ai dîné avec un ami et je dois dire que nous considérons tous les deux Sostansa comme un excellent restaurant ! Les chefs Stefano et Davide présentent des plats beaux à regarder et surtout bons à manger !!! service en chambre. Nous avons passé une agréable soirée ! On reviendra certainement!
andrea.a
Le 23/01/2022 à 16:09
5 / 5
Quelle merveilleuse expérience j'ai vécue aujourd'hui dans cette nouvelle réalité au centre de Pordenone. On commence par un accueil informel, dans ce petit bijou très soigné avec une cuisine ouverte où les chefs créent leurs plats avec amour et passion, avec des matières premières de la plus haute qualité et toujours accompagnés des bons verres, les gars qui vous accueillent. , suivez et si besoin ils conseillent ils sont merveilleux...moral d'essayer et réessayer...FÉLICITATIONS
stefano.o
Le 23/01/2022 à 08:06
2 / 5
En tant que chef avec une expérience importante et avec une étoile obtenue dans un autre restaurant, j'attendais beaucoup plus tant de la cuisine que de la salle à manger. Bonne viande, poisson, à mon avis, pas à la hauteur des attentes. Carte des vins locaux avec un choix international également, dommage que le sommelier ne sache pas communiquer et surtout accorder les vins aux plats. Beaucoup d'apparence et peut-être peu...... Prix élevés par rapport à la qualité proposée. Espérons que ce soit dû au début. Ce serait une belle opportunité d'avoir un chef qui apporte une étoile à Pordenone.
Bruno.c
Le 09/01/2022 à 18:18
5 / 5
Première expérience dans ce nouveau restaurant à Pordenone, avec une belle ambiance. Dîner avec un menu dégustation de quatre plats qui est en réalité plus varié, allant des légumes, du poisson, de la viande et des desserts. Tous très bons. On distingue le foie gras, les raviolis, le cochon de lait, l'avant-dessert et le dessert fantastique. En plus des chefs, compliments également au sommelier. On reviendra certainement. Bravo, bravo, bravo.
tatiana.i
Le 08/01/2022 à 21:19
5 / 5
Excellente expérience culinaire à centre de Pordenone. Qualité, raffinement, excellent service👏
alice.e
Le 26/12/2021 à 16:01
5 / 5
Endroit très sympa, personnel super sympa et les plats sont également très bien réalisés en plus d'être raffinés
Vincenzo.
Le 20/12/2021 à 19:32
4 / 5
Une cuisine moderne et raffinée, un goût raffiné. Nous avons opté pour le menu fantaisie du chef composé de 5 dégustations dessert compris. Endroit bien entretenu et bien fréquenté. Excellente idée innovante au centre de Pordenone. Très bien, il n'y a pas de cinquième étoile à cause de la facture un peu élevée, mais on paie la qualité. Bien joué. Nous reviendrons vous rendre visite et nous rendrons aussi beaux que la dernière fois.
Carmen.a
Le 20/12/2021 à 09:11
5 / 5
Un restaurant au style londonien, comme on en trouve à Soho ou à Covent Garden. Le restaurant est une combinaison d'un environnement raffiné et chic (mais sans ostentation artificielle), d'un personnel aimable et compétent et de plats de saison raffinés, superbement préparés par des chefs qui peuvent se targuer d'une formation culinaire internationale. La haute cuisine n'est pas pour les timides : il faut avoir de l'imagination et être audacieux. La seule limite doit être le cœur. Comme le disait le légendaire Alain Ducasse « la cuisine est une histoire d'amour. Il faut tomber amoureux des produits puis des gens qui les cuisinent ». C'est un excès de souligner qu'ici, pendant que vous dégusterez les différentes spécialités, c'est exactement cela qui se produira. Vous serez ravis et aurez hâte de répéter cette expérience passionnante qui impliquera tous vos sens.
Federica.o
Le 19/12/2021 à 10:26
5 / 5
Lieu moderne, de style urbain, avec une grande attention aux détails et proche du centre-ville. Personnel vraiment excellent et accueillant, très attentif et professionnel dans tous les aspects. Menu avec des combinaisons intéressantes et des matières premières d'excellente qualité. Merci au maître d'hôtel pour l'accord mets et vins (du Riesling français au Pinot Noir de Bourgogne en passant par le Champagne). Des prix en adéquation avec la qualité de la nourriture et du service proposé. À bientôt!
Luciano.u
Le 18/12/2021 à 12:28
5 / 5
Un environnement de qualité et un grand professionnalisme.
Katia.e
Le 08/12/2021 à 22:13
5 / 5
Sostansa est un restaurant urbain, un lieu informel et raffiné, avec une cuisine ouverte et sans nappe. Qualité digne des deux étoiles Michelin des chefs. Excellents vins pouvant être commandés au verre, personnel sympathique et compétent. Deux menus dégustation, prix correct pour le menu à la carte à partir de 40/60 € accompagné du vin. Enfin un restaurant qui propose aussi une bonne tisane en fin de repas avec le bon accord. Félicitations à Stefano, chef et propriétaire qui a cru en cette initiative : Pordenone manquait un endroit comme celui-ci !
Laurent.
Le 01/05/2024 à 22:46
Excellente soirée. Des plats sophistiqués, fins et raffinés. Beaucoup de mélanges de saveurs bien équilibrés. Un personnel très attentif, arrangeant et disponible. Des tarifs corrects et accessibles pour une cuisine gastronomique. Rien à dire, c'était parfait!
Emanuele.r
Le 08/04/2024 à 16:19
Tout était excellent... de beaux plats de grande qualité. Cave à vins avec d'excellents produits et de bons prix. Personnel sympathique et jamais intrusif..... excellentes explications. Nous reviendrons certainement.....mes compliments
Silvia..
Le 01/04/2024 à 14:38
Certainement un restaurant élégant et atmosphérique avec un excellent service à table et des touches attentionnées (le pain chaud au beurre, la dégustation gratuite) qui sont très appréciées. Cela tombe sur les prix, pas toujours en adéquation avec les plats proposés. Personnellement, 70 € chacun pour ce que j'ai pris me paraissait excessif, pas tant pour la somme en elle-même que pour le rapport attente/somme : pour moi, l'effet wow manquait totalement en raison de la qualité et de l'originalité des plats que j'ai essayés dans d'autres locaux de même niveau. Desserts complètement hors de prix : à partir de 10 € pièce, Colomba recommandée pour deux à 22 €, montant avec lequel on peut en acheter un ENTIER artisanal et excellent en pâtisserie. Un peu déçu.
michele.e
Le 17/03/2024 à 21:54
OUAH! Meilleur endroit à Pordenone! Service impeccable et attentionné. Des plats soignés dans les moindres détails. Excellent rapport qualité/prix. Joyau de la soirée, du pain et du beurre ! Nous serons de retour!
Chiara.n
Le 18/02/2024 à 11:29
Ambiance intimiste et élégante, nous avons été accueillis avec cordialité et salutations par les chefs dans la cuisine ouverte, un détail qui nous a fait très plaisir. Le service est serviable et très préparé. Nous avons essayé deux entrées et les desserts, et tous les plats sont préparés avec soin et expliqués une fois servis à table. Personnellement je trouve que le rapport qualité/prix est excellent ; J'y retournerais avec plaisir pour essayer le menu dégustation choisi par le chef.
Davide.R
Le 01/02/2024 à 08:49
Lieu très élégant, il propose des plats raffinés, bien servis et bien accompagnés d'une large et importante sélection de vins.
Luisa.e
Le 21/01/2024 à 12:26
Une bonne adresse où l'accueil, le service et la cuisine sont impeccables ! J'ai été soigné et choyé du début jusqu'au moment de l'addition ; plats bien présentés et excellents en bouche, le vin tout aussi excellent. Qualité prix moyennement élevée, mais ça vaut le coup pour tout. Tout le personnel était super.
David.o
Le 17/01/2024 à 07:28
C'est un merveilleux restaurant ! Le personnel était incroyablement sympathique dès le début et nous a très bien accueillis dès notre arrivée. L'intérieur du restaurant est magnifique et assez chic. Ils proposent une grande variété de vins et le personnel se fera un plaisir de vous aider à choisir le vin parfait pour accompagner votre repas. La nourriture était non seulement délicieuse, mais elle était également fantastique. Les prix sont plutôt bons pour un endroit aussi haut de gamme. J'ai passé un très bon moment et je recommanderais certainement ce restaurant à tous ceux qui recherchent une expérience culinaire spéciale.
Francesco.u
Le 14/01/2024 à 15:27
Un environnement accueillant et chaleureux. Propriétaire et personnel sympathiques et abordables. Nourriture et cuisine à un niveau inattendu. Tout à partir de 10+
Gabriela.e
Le 30/12/2023 à 14:45
Quelle merveilleuse expérience! Notre dîner du réveillon de Noël a eu lieu à Sostansa et mon mari et moi avons vraiment adoré ! Nous avons eu le menu dégustation avec accord mets et vins, c'était incroyable, tout était incroyable en fait, la nourriture, le lieu et le personnel… quel super service ! (ce qui pour moi est l'une des choses les plus importantes dans un restaurant) aussi, pour chaque plat et chaque vin, nous avons eu une explication de ce dont il s'agit. Sostansa est un endroit très élégant et raffiné, quand nous reviendrons à Pordenone, nous réserverons certainement à nouveau ce restaurant. Je recommande vivement cet endroit !
Daniele.i
Le 26/12/2023 à 07:11
Un lieu enchanteur, raffiné et élégant où l'expérience des sens prime grâce à de très bons chefs. Lieu rare à Pordenone géré par la sublime gentillesse, courtoisie et professionnalisme d'Edy Voir c'est croire!!!
Anxhela.a
Le 22/12/2023 à 14:53
Stefano fantastique comme toujours ! Cuisine innovante, personnel spectaculaire. Super recommandé! Belle expérience !!
Eyal.a
Le 11/12/2023 à 23:28
Merveilleux 👏👏👏
Laura.i
Le 10/12/2023 à 15:43
Déjeuner pour notre anniversaire. Ambiance raffinée et souci du détail – décoration retrouvée sur la table pour l'occasion – mais sans ostentation. Environnement calme où l'on peut discuter, maintenant rare. Le mur avec des livres est magnifique - comme c'était le cas chez M. Gredy - on se sent chez soi. Menu délicieux pour tous les goûts et plats servis avec courtoisie et compétence dans leur présentation. Contrairement à d'autres restaurants spécialisés dans les vins où nous avons été traités avec dédain et arrogance, ici nous avons pu boire la bière artisanale 0 KM Agro. Edy nous a accueillis avec gentillesse et convivialité. Menu original en combinaisons et le dessert au chocolat 63% fourré à la framboise... la cerise sur le gâteau ! 🥰Merci et nous reviendrons. 🤗
Claudia.
Le 04/11/2023 à 13:39
Un peu déçu. Cuisine de bonne qualité mais l'esprit du chef n'est pas très clair. Les plats sont bons mais pas assez insolites. Au lieu de cela, la serveuse n'est pas suffisamment formée pour conseiller. Je ne comprends pas le concept de la table sans nappe et ces pierres qui font constamment glisser les couverts. Il y a un sommelier mais il s'occupe surtout de ceux qui viennent prendre l'apéritif. Il ne s'est pas présenté à nous. La cameriera ci ha portato un calice di vino senza nemmeno spiegare nulla anzi pensava che era per il mio piatto di maialino dicendo che era fatto per il maiale invece era per il piatto di manzo ai funghi ma non ha cambiato il vino dicendo va bene anche per celui-la . Je dirais qu'il y a là un problème. Je me retrouve avec le concept de mélanger ceux qui viennent pour l'apéro avec la partie restaurant... ce n'est pas pour moi. Peut-être que je suis trop classique dans mon concept de restaurant bénéficiant d'une collaboration étoilée Michelin. La seule chose qui m'a plu, c'est la vue sur la cuisine même si elle était également réservée à ceux qui viennent prendre l'apéritif. Je le recommande rien que pour ça.
Michela.r
Le 02/11/2023 à 15:17
Félicitations ! Soirée superlative. Nous avons choisi un menu dégustation, laissant le choix des plats à la cuisine. Tout est excellent !! Super prestation. Félicitations à tous. Je le recommande fortement. Nous reviendrons à coup sûr. 👏
GGM.
Le 28/10/2023 à 20:11
Clairement un restaurant d'excellente cuisine et d'excellents plats.
Joey.n
Le 08/10/2023 à 21:03
Excellent pour les végétaliens ! J’avais un peu peur de venir ici en tant que végétalien qui ne boit pas d’alcool, mais honnêtement ? J'étais ébloui. 10/10 recommande ! Nous étions un groupe de 8 personnes, le reste du groupe avait le menu dégustation habituel avec des accords mets et vins et ils ont préparé des alternatives végétaliennes qui me convenaient pour *presque* chaque plat (un plat ne m'a malheureusement pas été remplacé, mais l'autre 9 étaient super !) Le personnel était incroyable, l'ambiance est charmante et la nourriture était vraiment très impressionnante. Souvent, je n'attends pas grand-chose d'un restaurant ordinaire (par opposition à un endroit végétalien), mais les chefs m'ont vraiment impressionné et je reviendrai à coup sûr, c'est définitivement mon nouveau restaurant préféré dans la région. N’hésitez pas à venir si vous êtes vegan, je ne sais pas s’ils proposent des accords vins vegan mais la nourriture est excellente.
Paolo.r
Le 29/09/2023 à 16:07
Restaurant à quelques pas de la zone piétonne et de la Piazza XX Settembre centrale. Le restaurant avec cuisine ouverte est recommandé par Michelin. Une salle simple avec quelques tables mais pas bondées, donc vous êtes bien pris en charge par un personnel aimable et toujours prêt à satisfaire les demandes du client ou à proposer les siennes, mais sans tracas. Expérience de haut niveau avec possibilité de dégustations, avec ou sans accords de vins. Une grande attention portée à tout, des matières premières à la présentation jusqu'à la carte des vins. Cela vaut la peine de vérifier pour ceux qui sont végétaliens ou végétariens. Possibilité de payer et de réserver avec The Fork. Le restaurant rejoint également le circuit de l'application Too good to go grâce à laquelle il est possible d'acheter des cartons de nourriture à prix réduit.
Alessandro.a
Le 24/09/2023 à 13:18
Excellente expérience
michele.e
Le 21/09/2023 à 15:45
Je pense que cela peut être considéré comme le meilleur restaurant de Pordenone. Ça vaut vraiment le coup d'essayer.
Ally.2
Le 16/09/2023 à 03:19
J'y suis allé une fois en tant qu'omnivore et une fois en tant que végétalien. Je dois dire qu’en tant qu’omnivores, vous mangez très bien, alors qu’en tant que végétaliens, c’est vraiment difficile. Le chef m'a dit qu'il préparerait une alternative vegan avec de la crème de pois chiches et des endives cuites... et du coup j'obtiens 3 morceaux d'endives cuites avec 2 cuillères à soupe (2 !) de crème de pois chiches. Disons qu'en tant que végétalien, je suis rentré chez moi déçu, contrairement à d'autres restaurants du quartier (même de moyenne-haute gamme) qui ont su se réinventer et préparer quelque chose de substantiel même pour ceux qui ne mangent pas de viande, de poisson et d'œufs. . Je le répète, si on mange de tout c'est un endroit fabuleux. C'est aussi un endroit fabuleux pour ceux qui boivent de l'alcool. Si vous ne buvez pas d'alcool, il n'existe pas d'alternatives un peu plus gourmandes (par exemple un cocktail sans alcool ou une boisson gazeuse particulière).
alessandro.r
Le 12/09/2023 à 20:49
Belle soirée! Personnel qualifié et professionnel, nous avons bien mangé avec une cuisine raffinée et excellente ! Le plat aux cèpes fantastiques. Merci et bien sûr à bientôt !
Walter.e
Le 09/09/2023 à 06:14
Quoi dire ? Une expérience culinaire à tenter...
NYC.o
Le 01/08/2023 à 23:01
Huîtres fraîches, pâtes au citron et beurre frais français sur pain et lapin. Délicieux dîner d'anniversaire. Je reviendrai certainement bientôt.
Luciano..
Le 25/07/2023 à 01:39
Super à répéter
Serena.o
Le 17/06/2023 à 20:05
Un voyage œnologique et gastronomique fantastique. Personnel ensoleillé et professionnel. Plats uniques. Ils semblent dessinés. Informé
Enrico.o
Le 21/05/2023 à 07:12
Nous avons passé une soirée dans un environnement relaxant avec une excellente cuisine soignée dans les détails, servie avec professionnalisme et gentillesse. Merci.💯
Francesco.i
Le 08/04/2023 à 14:25
Vraiment une excellente expérience. Cuisine originale et d'excellente qualité. Le service est accueillant et élégant, mais jamais pompeux. De plus, à un prix équitable que vous connaissez dès le premier instant où vous prenez le menu. Excellente expérience, à répéter et à partager 😉
michele.a
Le 31/03/2023 à 13:50
Nous sommes allés déjeuner en choisissant le menu dégustation avec l'association des vins. Une expérience vraiment unique. Sans entrer dans les détails des différents plats, nous avons dégusté quelque chose de spécial où les saveurs et les goûts se distinguaient, caractérisant chaque plat de manière créative, mais sans excès. L'association et la qualité des vins sont également excellentes. Le service, impeccable sans excès, bravo.
Alessandro.a
Le 26/03/2023 à 08:35
Dès l'entrée, vous êtes accueillis chaleureusement et courtoisement par le personnel de la salle à manger qui, après nous avoir conduits à table, range nos manteaux. Grande variété de vins fins. Les plats sont très bons et ont des saveurs délicates. Excellent équilibre de saveur. Il y a eu un malentendu sur un plat, mais avec beaucoup de professionnalisme tout a été résolu rapidement. Compliments
serena..
Le 12/03/2023 à 15:42
Qualité, expérience, convivialité. Bel endroit, plats bien préparés et bien réalisés, personnel sympathique, professionnel et accessible. On reviendra certainement
Maurizio.u
Le 05/03/2023 à 08:41
Style et originalité, un pas en avant dans la ville de Pordenone ; La cuisine de Stefano Sacilotto, avec le savoir-faire de Davide Bisetto, son mentor, se démarque dans ce restaurant plein de surprises ; service attentionné, cuisine excellente avec des saveurs qui explosent en bouche, avec une bonne carte des vins qui accompagne la soirée !, nous sommes presque prêts à retourner à l'Olympe, des prix adéquats pour la qualité et ce que vous appréciez en compagnie... ! Bravo Tosi
Francesco.
Le 20/02/2023 à 07:37
Restaurant moderne meublé dans un style minimaliste... cuisine créative avec un excellent choix de vins... service attentionné et précis... prix alignés avec ce type de restaurant...
antonella.a
Le 15/02/2023 à 07:53
Environnement intime et bien organisé, nourriture excellente et service parfait, gentillesse professionnelle et pure courtoisie, fortement recommandé pour une soirée spéciale et plus
Alessandra.
Le 12/02/2023 à 14:55
Petit restaurant accueillant nous avons choisi la dégustation et avons été surpris par les goûts et les associations. Le choix du chef a été très soigné et délicat : deux entrées et un plat pour conclure par un délicieux dessert. Le tout accompagné d'un excellent vin et de la délicatesse du personnel. Les cuisiniers sont excellents
Luca.a
Le 31/01/2023 à 22:04
Expérience agréable. J'ai essayé le menu dégustation de poisson. Veuillez réessayer pour une reconfirmation.
Valery.
Le 30/01/2023 à 12:08
Un restaurant courageux dans le petit Pordenone. Le chef vous fait voyager à travers les produits du nord-est, mais rappelle qu'il existe un monde d'ingrédients avec lesquels jouer librement, en les élaborant sans rhétorique. Jouant entre il était une fois avec les ingrédients et les saveurs des maisons familiales du Frioul et de la Vénétie et les préparations contemporaines avec des techniques, des saveurs et des arômes qui étonnent, au menu vous trouverez des citations de la vie des chefs, une belle narration expérience à apprécier. Une atmosphère raffinée également dans le service en salle qui transmet expérience et grande attention, mais sans fioritures snob. Les conseils du jeune sommelier hautement qualifié ont également été très agréables. Des portions généreuses pour un restaurant de ce niveau ! Sostansa est le nom parfait ! Le lapin frit est un incontournable ! Bien joué!
Francesco.a
Le 23/01/2023 à 18:08
Très grande qualité des plats, on voit que celui qui cuisine sait ce qu'il fait ! Excellent service de chambre. Peu de places assises, de très grande qualité, belle cave. Des prix honnêtes. Conseillé !
Carlo.o
Le 23/01/2023 à 14:49
Merci, excellent déjeuner pour fêter en famille, grand professionnalisme.
Simone.o
Le 22/01/2023 à 19:07
Excellent restaurant à Pordenone. Dîner au-delà des attentes, tant en goût qu'en hospitalité. Optimale !
Mauro.a
Le 08/01/2023 à 20:30
Service impeccable, personnes courtoises attentives et non intrusives, menu pas particulièrement copieux mais absolument compensé par la qualité des plats proposés. Prix adaptés au type de proposition. Bravo, on ne peut rien dire d'autre.
Giovanni.a
Le 08/01/2023 à 13:44
Cuisine raffinée dans les nouveaux espaces de ce restaurant très moderne du centre de Pordenone. Trois jeunes chefs du célèbre Oro della Giudecca de Venise accueillent le client dans la salle magnifiquement meublée jusque dans les moindres détails et s'exhibent dans la cuisine ouverte. Le résultat se voit dans les plats créés avec une grande personnalité où l'esthétique et les saveurs se mélangent dans des propositions terre et mer. Le foie gras cuit au torcione accompagné de pommes du Calvados rappelle le lycée français, le thon saupoudré d'une bisque de masanette dégage un ton plutôt lagon, les paccheri artisanaux à la crème de hareng et de caviar convainquent par l'association riche en contrastes et en les lasagnes à la sauce à la viande rappellent la cuisine d'antan. La vaste cave est proposée par un sympathique sommelier qui pirouette entre les tables proposant également des étiquettes impressionnantes au verre. La facture en phase avec la cuisine. Un restaurant frais et vivant à noter dans son carnet d'adresses.
Cinzia.r
Le 09/12/2022 à 17:23
Je dirais... incroyable... à essayer... c'est un restaurant raffiné différent... le personnel de la salle à manger est également excellent.
Emanuela.a
Le 03/11/2022 à 18:24
Sublime
gabriele.i
Le 27/10/2022 à 19:57
J'y suis allé presque par accident et vous pouvez être sûr que la prochaine fois, je reviendrai pour profiter du menu. PLACE MINIMALE MAIS AVEC DES PRODUITS DE HAUTE QUALITÉ. LE 5 ÉTOILES AU DEUXIÈME TOUR PEUT-ÊTRE EN SOIREE ! À BIENTÔT
Anna.y
Le 24/10/2022 à 20:55
Endroit merveilleux. Service excellent. Bon prix. Correspond à la prestation proposée.
Fabio.c
Le 23/10/2022 à 19:30
Les attentes étaient grandes, a rapporté le nouveau restaurant de Pordenone par le guide Michelin, mais j'ai été déçu, est-il possible d'être en désaccord avec un inspecteur Michelin ? Certains plats méritent d'être mentionnés, comme l'apéritif d'anchois marinés et de seiche noire au chou, d'autres pas du tout, le cannoli de maïs aux crevettes roses crues et sauce aux amandes était faux à mon avis, la sauce aux amandes sur le fond des couvre-assiettes les crevettes complètement, et même le bar mariné au miso cuit à basse température (comme disait le chef) était incompréhensible, la marinade ne se sentait pas du tout (à mon avis elle n'avait pas été faite, le filet était blanc aussi comme insipide), le miso était sur le côté et semblait être cuit à la vapeur et non cbt. L'un des deux chefs a été blessé, peut-être que la qualité de certains plats en dépendait ? J'avais accordé les vins avec les plats, mais le vin doit arriver avant le plat, et ce n'était pas le cas de tous les plats. Puis quelque chose qu'on ne voit qu'aux USA et dans les bacari à Venise, les tables sans nappes, je ne les aime absolument pas, et les pierres pour maintenir les couverts relevés, la mienne n'était pas plate et les couverts glissaient sur la table, le la serveuse est partie, elle a fait attention et a changé ma pierre. Péché.
Franco.o
Le 16/10/2022 à 07:15
Expérience sensorielle culinaire de haut niveau à l'occasion de l'anniversaire de ma compagne Antonella. Nous avons choisi de « leur faire confiance » pour le menu dégustation plutôt que pour le menu à la carte. Choix parfait pour entrer dans les girons de ce restaurant, ils nous ont fait voyager dans le plaisir à travers leurs plats parfaits allant de la fois grasse à leurs tortelli ou omble chevalier parfaitement accompagnés de réductions et de condiments merveilleusement assortis. Edi nous a proposé un vin dédié pour chaque plat arrivé sur la table. La jeune fille de la salle à manger qui a montré toute sa passion pour son travail, l'atmosphère créée par le lieu élégant et le professionnalisme de tous les gars de la salle à manger et de la cuisine sont le décor de ce magnifique tableau intitulé Sostansa. Antonella et moi vous remercions tous pour cette merveilleuse soirée et votre professionnalisme. C'est un endroit dont vous repartez pleinement satisfait. Cela vaut vraiment la peine d'être répété.
Ale.
Le 11/10/2022 à 20:36
Endroit chaleureux avec un service impeccable, un mobilier raffiné et une attention aux détails. Nourriture excellente, prix adaptés au service et à la qualité de ce qui est proposé. Belle expérience pour le palais et la courtoisie du personnel. Absolument recommandé.
Federica.o
Le 11/10/2022 à 05:13
Une expérience unique !!! La fête des sens🎊🎉🎊🎉🌸🌸🌸 Merci !
roberto.a
Le 10/10/2022 à 08:52
Dîner exceptionnel. Ambiance chaleureuse et personnel très gentil. Haut
Giorgio.u
Le 08/10/2022 à 18:23
Le meilleur restaurant de Pordenone, non seulement en apparence (le soin du lieu et des plats jouent leur rôle) mais aussi et surtout en substance. Nous avons à plusieurs reprises laissé carte blanche au Chef pour les plats et, par conséquent, au Sommelier en salle pour les combinaisons les plus adaptées. Une expérience toujours satisfaisante, pour le corps et l'esprit. Personnel sympathique et à l'écoute du client. Un point de référence pour les occasions importantes dans notre Pordenone.
S.
Le 05/10/2022 à 16:31
Je voulais juste vous féliciter d'avoir apporté la première étoile Michelin à Pordenone, bravo les gars, continuez comme ça, merci
Giorgio.a
Le 02/10/2022 à 11:06
Lieu très accueillant aménagé dans un style sobre avec des couleurs douces. Service excellent. Le personnel de la salle à manger est professionnel et toujours discrètement disponible. Sélection de vins pour tous les palais et toujours recommandés par un expert en fonction des plats commandés. Nourriture très particulière avec diverses combinaisons de saveurs, de couleurs mais toujours d'excellente qualité. Juste une petite suggestion pour le menu qui devrait tenir compte des personnes qui n'aiment ni le poisson ni la viande et donc vu le talent du chef je pense qu'il peut trouver un remède sûr. Pour conclure je peux dire que le rapport qualité/prix est excellent compte tenu du type de restaurant
Roberto.a
Le 30/09/2022 à 22:37
C'est l'un des meilleurs restaurants du centre, selon moi. Je reviendrai surtout pour le tortellino à l'ossobuco, super spécial
Angkana.u
Le 24/09/2022 à 22:38
Nourriture, vins et service incroyables. Hautement recommandé!!
Amanda.o
Le 15/09/2022 à 09:55
Dans l'ensemble, c'est une bonne expérience. Le crudo Ombrina était un peu trop ferme mais l'infusion de tomates qui l'accompagnait était incroyable, j'ai vraiment apprécié le plat Rapotto et l'idée derrière, comme un risotto mais à la place du riz ils ont utilisé du navet. Je recommanderais une petite amélioration dans la section des desserts, j'en ai essayé quelques-uns et ils étaient ok. Les desserts peuvent vraiment faire la différence à la fin d’une expérience. Je reviendrais probablement pour voir ce qu'ils ont d'autre à offrir. Le service était excellent et l'ambiance agréable et agréable.
Chiara.t
Le 12/08/2022 à 12:02
Une belle émotion pour les yeux et le palais ! Félicitations à tout le personnel! Exceptionnel!
Fulvio.e
Le 07/08/2022 à 12:54
Bel endroit Bonne nourriture Personnel sympathique et professionnel
Katia.i
Le 03/08/2022 à 15:52
Ce sont de véritables histoires de fond. De la bienvenue aux au revoir, des nouvelles fantastiques ont suivi. Je ne peux rien révéler d'autre. Il suffit de franchir le seuil et de commencer à lire avec passion, avec goût, odorat et vue. Bien joué!!!
Luca.e
Le 03/08/2022 à 04:07
À mon avis, il manquait un endroit comme celui-ci à Pordenone car c'est un endroit haut de gamme avec une cuisine raffinée et différente. Service au top, les plats à la carte ne sont pas très nombreux (ce qui est un plus pour moi) et ils sont exceptionnels. Un endroit avec peu de places assises et avec une grande attention aux détails. Il faut dire que ce n'est pas un endroit bon marché, mais cela vaut vraiment l'argent dépensé. Hautement recommandé!!!
vanessa.a
Le 26/07/2022 à 19:27
Enfin un endroit où l'on mange vraiment bien... comme on dit, peu de fumée, beaucoup de rôti. Félicitations !
Giorgia.a
Le 05/07/2022 à 20:40
Nous avons dîné avec Stefano et Davide... nous avons trouvé un environnement accueillant, moderne et raffiné. Endroit moderne, mais chaleureux et accueillant. Nous avons essayé le menu dégustation de quatre plats, dessert compris. Chaque plat était raffiné, avec de nombreux éléments et chacun rehaussé à la perfection. A chaque plat on nous proposait un vin différent, avec la possibilité de le boire au verre. Excellent service, personnel formé et familier, on se sent comme à la maison. Au total, un bon 9 ! Eddo, Erica et Giorgia
Lorenza.a
Le 03/07/2022 à 21:09
Plus d'étoiles pourraient être attribuées... Service, qualité et délais d'attente au top ! Personnel très bien formé et très courtois, attention client vraiment extraordinaire. J'ai très bien mangé ! Hautement recommandé!
Sabrina.e
Le 20/06/2022 à 09:26
Enfin un lieu de grande qualité à Pordenone ! Ce n'est pas le restaurant habituel pour « manger », vous vivez ici une expérience culinaire où tout est axé sur la valorisation des produits et des saveurs. Des matières premières de haute qualité et une présentation des plats digne d'un restaurant offrent au client un dîner gastronomique inoubliable. Endroit très beau et raffiné, le personnel était gentil et accueillant, mon mari et moi nous sommes sentis vraiment choyés. J'ai trouvé l'addition juste et conforme au service et à la qualité. Je le recommande si vous souhaitez goûter à une cuisine moderne avec des combinaisons jamais banales. Félicitations !!!
alex.
Le 16/06/2022 à 20:35
Tout est excellent. Il ne s'agit pas seulement de manger mais de savourer des plats qui surprennent par leurs saveurs, leur préparation et leurs combinaisons. Excellente cuisine et personnel attentionné et compétent. L'addition n'est pas légère mais suffit à la qualité des plats.
Guido.i
Le 10/06/2022 à 17:42
De la gentillesse, un sourire qui transparaît même à travers le masque, un lieu élégant et une idée de restaurant avec un quelque chose de très précis. En termes simples : ils savent bien faire leur travail. Le voyage depuis Padoue (déjeuner) en valait la chandelle. Continuez comme ça!! Guido.
giovanna.e
Le 07/05/2022 à 13:43
La transparence d'une seiche, le printemps condensé dans un ravioli, la proactivité d'un cube de porc, l'ambiance mystique des sauces combinées, le calme d'un samedi midi avec la frénésie du marché dehors... le nectar allié à la sagesse , je dirais une expérience à vivre !
valeria.e
Le 25/04/2022 à 20:35
Edy numéro un !
mirco.a
Le 25/04/2022 à 18:47
Championnat du monde enfin à Pordenone......
Cinzia.a
Le 16/04/2022 à 20:46
Excellente expérience sensorielle, un voyage dans un goût raffiné et riche en saveurs authentiques. Modernité et tradition en parfaite symbiose.
Alessandro.i
Le 03/04/2022 à 14:38
Expérience unique, nourriture excellente et personnel formidable, félicitations à tous
adriano.o
Le 26/03/2022 à 18:47
Bel endroit et service TOP. Excellents cicchetti et excellent accord avec des vins de haute qualité
Francesca.o
Le 20/03/2022 à 12:22
Bel endroit, des plats beaux et surtout délicieux, d'excellents vins et un accueil formidable !!!! Vraiment bon en tout !!!
delpiomat.
Le 12/03/2022 à 22:17
Exceptionnel
Valeria.a
Le 07/03/2022 à 08:51
Je ne suis pas un connaisseur culinaire donc je n'ai pas envie de quitter on ne sait quel genre de revue technique, mais en tant qu'« ignorant », je peux simplement dire... WOW ! Combinaison de saveurs particulière et agréablement surprenante dans chaque plat Félicitations au chef!
alberto.a
Le 28/02/2022 à 12:38
Après avoir essayé des réalités étoilées, on peut dire que l’expérience est très similaire. Endroit agréable et informel, plats d'excellente qualité et excellent accord mets et vins. Et bien, vous êtes sur la bonne voie pour obtenir l’étoile.
Francesco.a
Le 27/02/2022 à 07:52
Tant d'apparence. Juste beaucoup d'apparence. Des chefs étoilés ? Eh bien, ma grand-mère savait bien mieux cuisiner. C'est dommage car l'endroit est très sympa à l'intérieur, mais à mon avis niveau nourriture on est à la hauteur. Prix trop élevés même pour la région. Nous sommes à Pordenone, une ville abandonnée de Dieu. Limitez-vous à cuisiner des épis de maïs et du frico.
Damiano.a
Le 18/02/2022 à 06:27
Cadre cosy et attentionné. Personnel souriant, gentil et compétent. Plats agréables à l'œil et délicieux en bouche. Que dire, un restaurant où il fait bon revenir !
sofia.e
Le 15/02/2022 à 21:47
Personnel très sympathique et nourriture super bonne !!
Manu.
Le 14/02/2022 à 13:22
Emplacement élégant, une expérience à vivre ! Un lieu qui place la satisfaction du client au centre avec le plaisir d'une cuisine transformée en art. Une ambiance chaleureuse et relaxante avec un service excellent, professionnel et impeccable. Un personnel attentif aux besoins de chaque client contribue à valoriser la cuisine étoilée de manière superlative. Des chefs qui offrent au palais des combinaisons uniques de saveurs, mettant en valeur les ingrédients qui façonnent astucieusement le plat. Quiconque va à Pordenone devrait absolument s'arrêter ici.
Eleonora.u
Le 07/02/2022 à 11:23
L'un des meilleurs restaurants où j'ai mangé, peut-être le meilleur. Quel que soit le lieu, avec une attention aux moindres détails, élégant, avec une cuisine ouverte où l'on peut voir les chefs composer chaque plat, ce qui me laisse sans voix à chaque fois, c'est la recherche et la transformation des matières premières. Ils parviennent à faire ressortir la saveur de chaque aliment de manière très raffinée, jamais invasive. Derrière le menu, vous pouvez apercevoir l'étude. Personnel très sympathique, compétent et surtout attentif. Des vins très intéressants. UN ENDROIT À RECOMMANDER DÉFINITIVEMENT !!!!!!
Martina.a
Le 30/01/2022 à 15:31
Aller à Sostansa est une expérience à part entière, pas seulement aller manger au restaurant ! L'expérience des chefs et du personnel se perçoit dès l'accueil, raffiné et élégant. L'endroit est chic et raffiné, mais la gentillesse et la chaleur du personnel vous font toujours sentir comme chez vous. Mon ami et moi avons opté pour un menu dégustation à 3 plats, même si les chefs nous ont réservé d'agréables dégustations supplémentaires, qui ont certainement été appréciées. La qualité des ingrédients et des matières premières est renforcée par le soin avec lequel les mains expertes préparent les plats, dont l'attention et l'expérience peuvent être perçues. La facture est juste et conforme au service proposé. Recommandé et absolument incontournable pour ceux qui aiment la cuisine innovante avec des produits traditionnels ! Félicitations aux chefs et à tout le personnel.
Matteo.m
Le 27/01/2022 à 14:42
Très bel endroit et cuisine élégante de haut niveau. Sélection de vins excellente et variée. Nous avions besoin d'un restaurant comme celui-ci à Pordenone !
Melita.o
Le 24/01/2022 à 23:09
J'ai dîné avec un ami et je dois dire que nous considérons tous les deux Sostansa comme un excellent restaurant ! Les chefs Stefano et Davide présentent des plats beaux à regarder et surtout bons à manger !!! service en chambre. Nous avons passé une agréable soirée ! On reviendra certainement!
andrea.a
Le 23/01/2022 à 16:09
Quelle merveilleuse expérience j'ai vécue aujourd'hui dans cette nouvelle réalité au centre de Pordenone. On commence par un accueil informel, dans ce petit bijou très soigné avec une cuisine ouverte où les chefs créent leurs plats avec amour et passion, avec des matières premières de la plus haute qualité et toujours accompagnés des bons verres, les gars qui vous accueillent. , suivez et si besoin ils conseillent ils sont merveilleux...moral d'essayer et réessayer...FÉLICITATIONS
stefano.o
Le 23/01/2022 à 08:06
En tant que chef avec une expérience importante et avec une étoile obtenue dans un autre restaurant, j'attendais beaucoup plus tant de la cuisine que de la salle à manger. Bonne viande, poisson, à mon avis, pas à la hauteur des attentes. Carte des vins locaux avec un choix international également, dommage que le sommelier ne sache pas communiquer et surtout accorder les vins aux plats. Beaucoup d'apparence et peut-être peu...... Prix élevés par rapport à la qualité proposée. Espérons que ce soit dû au début. Ce serait une belle opportunité d'avoir un chef qui apporte une étoile à Pordenone.
Bruno.c
Le 09/01/2022 à 18:18
Première expérience dans ce nouveau restaurant à Pordenone, avec une belle ambiance. Dîner avec un menu dégustation de quatre plats qui est en réalité plus varié, allant des légumes, du poisson, de la viande et des desserts. Tous très bons. On distingue le foie gras, les raviolis, le cochon de lait, l'avant-dessert et le dessert fantastique. En plus des chefs, compliments également au sommelier. On reviendra certainement. Bravo, bravo, bravo.
tatiana.i
Le 08/01/2022 à 21:19
Excellente expérience culinaire à centre de Pordenone. Qualité, raffinement, excellent service👏
alice.e
Le 26/12/2021 à 16:01
Endroit très sympa, personnel super sympa et les plats sont également très bien réalisés en plus d'être raffinés
Vincenzo.
Le 20/12/2021 à 19:32
Une cuisine moderne et raffinée, un goût raffiné. Nous avons opté pour le menu fantaisie du chef composé de 5 dégustations dessert compris. Endroit bien entretenu et bien fréquenté. Excellente idée innovante au centre de Pordenone. Très bien, il n'y a pas de cinquième étoile à cause de la facture un peu élevée, mais on paie la qualité. Bien joué. Nous reviendrons vous rendre visite et nous rendrons aussi beaux que la dernière fois.
Carmen.a
Le 20/12/2021 à 09:11
Un restaurant au style londonien, comme on en trouve à Soho ou à Covent Garden. Le restaurant est une combinaison d'un environnement raffiné et chic (mais sans ostentation artificielle), d'un personnel aimable et compétent et de plats de saison raffinés, superbement préparés par des chefs qui peuvent se targuer d'une formation culinaire internationale. La haute cuisine n'est pas pour les timides : il faut avoir de l'imagination et être audacieux. La seule limite doit être le cœur. Comme le disait le légendaire Alain Ducasse « la cuisine est une histoire d'amour. Il faut tomber amoureux des produits puis des gens qui les cuisinent ». C'est un excès de souligner qu'ici, pendant que vous dégusterez les différentes spécialités, c'est exactement cela qui se produira. Vous serez ravis et aurez hâte de répéter cette expérience passionnante qui impliquera tous vos sens.
Federica.o
Le 19/12/2021 à 10:26
Lieu moderne, de style urbain, avec une grande attention aux détails et proche du centre-ville. Personnel vraiment excellent et accueillant, très attentif et professionnel dans tous les aspects. Menu avec des combinaisons intéressantes et des matières premières d'excellente qualité. Merci au maître d'hôtel pour l'accord mets et vins (du Riesling français au Pinot Noir de Bourgogne en passant par le Champagne). Des prix en adéquation avec la qualité de la nourriture et du service proposé. À bientôt!
Luciano.u
Le 18/12/2021 à 12:28
Un environnement de qualité et un grand professionnalisme.
Katia.e
Le 08/12/2021 à 22:13
Sostansa est un restaurant urbain, un lieu informel et raffiné, avec une cuisine ouverte et sans nappe. Qualité digne des deux étoiles Michelin des chefs. Excellents vins pouvant être commandés au verre, personnel sympathique et compétent. Deux menus dégustation, prix correct pour le menu à la carte à partir de 40/60 € accompagné du vin. Enfin un restaurant qui propose aussi une bonne tisane en fin de repas avec le bon accord. Félicitations à Stefano, chef et propriétaire qui a cru en cette initiative : Pordenone manquait un endroit comme celui-ci !
- 🏪 We Grill (792 Avis)
- 🏪 Mahar (116 Avis)
- 🏪 Gran Istanbul - Kebab E Pizza (606 Avis)
- 🏪 Light Bar Pizzeria Paninoteca (9 Avis)
- 🏪 Bar Sa Coorte (10 Avis)
- 🏪 Enoteca Bevovino (349 Avis)
- 🏪 B&B Borgo Antico (58 Avis)
- 🏪 Dieci Cafe' (75 Avis)
- 🏪 Pizzeria Sorsy E Morsy (18 Avis)
- 🏪 La Conchiglia (131 Avis)
💬 Très bon repas avec un personnel très agréable qui fait son maximum pour échanger avec nous malgré la barrière de la langue. Le plus, ils nous ont conseillé des activités pour visiter la ville. Merci beaucoup pour cet accueil
💬 Sans doute le restaurant le plus sympa de Cefalu où, il faut le dire, on n’est pas toujours accueilli chaleureusement. Ici, le patron associé est incroyablement chaleureux, drôle et… très polyglotte! C’est tout le personnel qui met une ambiance d’enfer. Lieu idéal pour bien manger des spécialités de la mer (mahar désigne une huître en arabe, nous a-t-on dit) et finir la nuit dans un décor magnifique, à deux pas du port.
💬 Juste un plaisir ! ils cuisinent tout devant vous.
💬 Je suis allé prendre un café rapide et sans prétention...😊😊😊 et quelle surprise ! Enveloppé dans un parfum invitant d'entrées qui ont vaincu la faim😛😛😛😛😛 il est donc impossible de ne pas se laisser tenter....et le café aussi et....goûtons-le....tellement bon que nous l'avons refait 😁😁 😁😁😁😁😁😁😁😁😁😁😁😁😁😁😁 c'est juste dommage pour l'endroit....qui ne permet pas la participation qu'ils méritent👀👀👀👀👀😊😊😊 😊😊 😊😊😊 de toute façon, si vous vous trouvez à votre passage, arrêtez-vous !!! Croyez-moi... la même entreprise ouverte par exemple dans un lieu touristique de la Région ou avec beaucoup de trafic aurait une file d'attente....
💬 Hospitalité dans tous les sens : bon service et lieu magnifique.
💬 L'endroit a l'air génial. Les prix sont plus élevés pour les boissons et le service est moyen.
💬 Établissement très propre agréable propriétaire professionnel merci 👍🏻
💬 L'endroit est bien meublé avec goût, propre et rangé, le service est rapide, sympathique et hospitalier. Même si ce bar est situé dans une petite ville de la province, c'est certainement un endroit où il vaut la peine d'y passer du temps.
💬 De délicieuses pizzas et des garnitures de qualité
💬 La pizza a toujours eu le même goût, une certitude qui ne peut être tenue pour acquise ailleurs.