SanPaolo FoodLab Avis
📌 Via Mariano Forteleoni, 53, 07026 Olbia - Italie
💬 1 Avis
Avis sur SanPaolo FoodLab à Olbia
Les avis
Les dernier avis sur SanPaolo FoodLab à Olbia
Claudia.
Le 08/08/2020 à 14:05
5 / 5
Laboratoire Gastronomique Take Away qui fait un clin d'oeil à la Planète : leur packaging est 100% compostable !!! Ce détail est à saluer. À Olbia, c'est le premier plat à emporter de style Pret a Manger connu dans le monde entier. La cuisine conjugue des plats inspirés des traditions sardes revisités de manière savoureuse. Vous n'y retrouverez pas l'habituel sandwich tomate mozzarella (sans rien enlever à un grand classique) mais de nouvelles saveurs qui vous mettront en appétit. Au menu, vous trouverez un sandwich au jambon cuit artisanal appelé Porcotto (sans conservateurs, polyphosphates, nitrates etc. Cuit à basse température avec le parfum des herbes de la machine méditerranéenne) ; un sandwich avec un délicieux carpaccio de poulpe avec sa mayonnaise épicée Pour acheter leurs produits, il existe différentes options : la première référence est le San Paolo Art and Food situé sur la Piazzetta Santa Croce, la deuxième option consiste à retirer directement au Lab (sous réserve de commander également la veille), les autres options sont le bar Devil s Kiss et la possibilité de commander via Glovo ! Que puis-je dire, tu n'as aucune excuse pour ne pas l'essayer
Claudia.
Le 08/08/2020 à 14:05
Laboratoire Gastronomique Take Away qui fait un clin d'oeil à la Planète : leur packaging est 100% compostable !!! Ce détail est à saluer. À Olbia, c'est le premier plat à emporter de style Pret a Manger connu dans le monde entier. La cuisine conjugue des plats inspirés des traditions sardes revisités de manière savoureuse. Vous n'y retrouverez pas l'habituel sandwich tomate mozzarella (sans rien enlever à un grand classique) mais de nouvelles saveurs qui vous mettront en appétit. Au menu, vous trouverez un sandwich au jambon cuit artisanal appelé Porcotto (sans conservateurs, polyphosphates, nitrates etc. Cuit à basse température avec le parfum des herbes de la machine méditerranéenne) ; un sandwich avec un délicieux carpaccio de poulpe avec sa mayonnaise épicée Pour acheter leurs produits, il existe différentes options : la première référence est le San Paolo Art and Food situé sur la Piazzetta Santa Croce, la deuxième option consiste à retirer directement au Lab (sous réserve de commander également la veille), les autres options sont le bar Devil s Kiss et la possibilité de commander via Glovo ! Que puis-je dire, tu n'as aucune excuse pour ne pas l'essayer
- 🏪 Cafè Hemingway (292 Avis)
- 🏪 Ristorante "La Trattoria" di Palladino Vincenzo (440 Avis)
- 🏪 Sale Grosso Cucina (99 Avis)
- 🏪 Capricc e' mar (53 Avis)
- 🏪 LOVINGENOA PASSION (4 Avis)
- 🏪 Bar Trattoria Aurora (110 Avis)
- 🏪 U Tanun Du Café (235 Avis)
- 🏪 Tenuta Garofalo il cugnale (87 Avis)
- 🏪 Il Chiosco Arcobaleno (153 Avis)
- 🏪 Aquaselz beach club | Lumèra ristorante (1114 Avis)
💬 Ce n'est malheureusement plus ce que c'était !
💬 N'accepte pas les chiens sans aucune amabilité
💬 L'endroit est magnifique, il est situé sur une colline d'où l'on peut admirer un panorama enchanteur : d'un côté la ville de Fermo et de l'autre la vallée de Fermo jusqu'à la mer Adriatique, vraiment suggestive. L'intérieur n'est pas différent, avec une grande attention aux détails qui rappelle une ferme typique en brique et en bois. Passons au menu : une délicieuse entrée, à commencer par un assortiment de charcuteries de haute qualité accompagnées de divers plats comme la polenta au moût, les légumes frais marinés et les fromages locaux. Pour le premier plat, nous avons eu les raviolis faits à la main, un incontournable et pour le deuxième plat, les tranches de scottona, excellentes, et le cochon de lait, exquis. Enfin, tiramisu maison, top. Le tout pour seulement 30 euros, top. Je considère que c'est l'un des meilleurs endroits pour manger à Fermo. Super recommandé !!!
💬 Des produits extrêmement frais d'une qualité incroyable ! Les prix sont peut-être un peu élevés mais suffisants pour la qualité des produits
💬 Un endroit tellement fabuleux et central jamais vu ! Tout était magnifique et Marco était sympathique et serviable ! Laissez-moi vous dire quelle est la vérité ! Allons-y!
💬 Nous nous arrêtons pour déjeuner du lundi au vendredi. La nourriture est excellente, toujours avec 3 entrées, 2 plats principaux et 2 accompagnements, les portions sont généreuses et le service est fantastique, rapide et précis !
💬 C'est un endroit pour les locaux, avec des tables et des chaises en plastique mais très mignon et accueillant. L'ambiance était géniale et le propriétaire était très gentil, parlant à tous les passants et essayant de faire en sorte que tout le monde se sente le bienvenu. Nous nous sommes arrêtés pour prendre un verre avant le dîner et on nous a recommandé un excellent vin blanc local. Les boissons étaient accompagnées de mini bruschettas qui pouvaient constituer un repas à elles seules. Nous avons essayé le déjeuner le lendemain et tout était délicieux et goûté fait maison. Sans aucun doute la plus grande surprise du voyage, j'y retournerais.
💬 Ambiance familiale, le jeune chef Antonio propose une cuisine calabraise avec quelques « réinterprétations » astucieuses mais toujours en utilisant des ingrédients « 0 km ». Excellentes charcuteries, vrais fromages enrichis de noix, herbes, citron accompagnés d'une confiture "Sureau" qui rehausse les saveurs. Peut-être que le « timing » pourrait être amélioré avec un peu d’aide en cuisine et en salle à manger. Bon rapport qualité/prix.
💬 Personnel courtois et serviable, grande variété de pâtes piadina et de garnitures végétaliennes, boissons plus particulières également disponibles. J'aurais apprécié la présence d'une alternative végétale au fromage. Expérience très positive.
💬 N'hésitez pas à venir ici premièrement pour boire un verre l'endroit est magnifique ! Et également pour manger. Ce fut un grand délice ! Et le personnel vraiment trop gentil ! Merci pour ce superbe moment passé ici !