📌 Via della Libertà, 59, 65023 Caramanico Terme - Italie
💬 65 Avis
Les avis
Le 28/04/2024 à 21:55
Nous sommes allés prendre l'apéritif, que dire merci pour l'accueil de Donatella et l'excellent Spritz qu'elle nous a servi, recommandé.
Le 27/04/2024 à 14:54
Restaurant très apprécié pour le goût de sa cuisine et son originalité
Le 27/04/2024 à 13:37
Nous avons mangé pour le déjeuner, nourriture d'excellente qualité et beaucoup d'hospitalité
Le 01/04/2024 à 14:02
Confusion extrême dans la prise de commande, impossibilité de recommander des plats, commandes jamais arrivées et plats arrivant déjà froids, service lent.
Le 31/03/2024 à 19:10
Menu de Pâques embarrassant
Le 08/01/2024 à 07:02
Nous avons choisi cet endroit en nous basant sur les photos et nous avons été intrigués et je dois dire que ce fut une expérience très positive, plats excellents, produits d'excellente qualité, viande excellente et recherche raffinée dans la présentation des plats, nous sommes très satisfaits..... toutes nos félicitations
Le 17/12/2023 à 18:37
Mon avis n'est pas négatif sur la nourriture, en fait je peux dire que les saveurs uniques, les plats vraiment exceptionnels. Le côté négatif, c’est de payer la facture, c’est vrai, mais vous perdez du temps à payer une simple facture. Je recommande d’examiner attentivement ce mode de paiement très lent. Merci
Le 22/10/2023 à 13:44
Oh mon Dieu! Donatella exquise, je n'ai pas rencontré Maurizio mais je sais que c'est lui le patron et qu'il a un endroit magnifique et Alessandra la chef qui a cuisiné à merveille ☺️
Le 29/08/2023 à 17:39
Des plats très particuliers et originaux avec des ingrédients de première qualité. D'excellente qualité. Service très courtois et gentil
Le 23/08/2023 à 12:43
Si vous êtes en vacances à Caramanico, vous ne pouvez pas manquer l'expérience d'un dîner chez Salvia e Rosmarino. De l'accueil à l'emplacement en passant par l'excellente cuisine, tout fait partie du voyage. La gentillesse et l'amabilité du personnel compensent les petites imperfections comme une table peu stable et des chaises en bois peu confortables... Pour ma prochaine excursion dans la région, l'hôtel Ede sera certainement le premier que je contacterai pour demander la disponibilité des chambres.
Le 22/08/2023 à 06:05
Nourriture décente... service épouvantable... endroit sale
Le 22/08/2023 à 05:18
Excellent restaurant
Le 06/08/2023 à 12:00
Très bon dîner. Nous avons beaucoup aimé.
Le 02/08/2023 à 11:47
Vraiment une belle surprise, des plats délicieux et non anodins. Ça vaut vraiment le coup de revenir..
Le 28/07/2023 à 13:27
Excellent tout va bien avec des produits de haute qualité
Le 27/06/2023 à 17:27
Excellente cuisine, plats au goût particulier, desserts exceptionnels, serveur gentil et professionnel, nous reviendrons
Le 07/03/2023 à 15:23
Très bonne cuisine
Le 19/09/2022 à 16:03
Si vous passez par Caramanico, arrêtez-vous chez salvia & rosmarino à l'hôtel Ede. Uniquement pour les palais raffinés ! Ingrédients de grande qualité, excellent service! Félicitations à Maurizio et Alessandra.
Le 19/09/2022 à 00:32
Avec un premier plat comme celui-ci, je pourrais lui donner encore plus de 5 étoiles. Service excellent et impeccable. Tout simplement fantastique !
Le 19/09/2022 à 00:23
Plats délicieux et produits de premier choix caractérisent le lieu, certainement au-dessus de la moyenne ! Propriétaires sympas, vraiment gentils et sympathiques.
Le 18/09/2022 à 22:28
Excellente expérience super service tout super délicieux. Absolument recommandé d'essayer. Prix raisonnable pour ce que vous avez mangé. Serveurs très compétents et gentils
Le 18/09/2022 à 22:25
L'adjectif s'adresse à tout le monde : les propriétaires, les chefs, les serveurs et bien sûr les amis qui m'ont offert un dîner spectaculaire dans ce splendide restaurant. COMPLIMENTS
Le 18/09/2022 à 22:21
lieu accueillant, bonne ambiance, bien fréquenté. Service courtois et professionnel. Excellente qualité de la nourriture. Plats bien présentés et délicieux. Prix en adéquation avec la qualité du restaurant, du service et de la nourriture.
Le 18/09/2022 à 21:25
J'ai mangé plusieurs fois dans ce restaurant... et j'ai toujours apprécié la bonté des produits servis, tous de la plus haute qualité et jamais gâchés par une alchimie, un service et une gentillesse inutiles. Hautement recommandé
Le 18/09/2022 à 18:35
Je fréquente cet endroit depuis longtemps et la qualité de la nourriture et du service est toujours au top ! La gentillesse et la courtoisie sont vos hôtes
Le 18/09/2022 à 17:03
Entrées, plats de résistance et desserts exquis... ingrédients de première qualité. Gentillesse et excellent accueil des propriétaires. Nous reviendrons tous très bientôt !
Le 18/09/2022 à 13:30
Non recommandé. Attente très longue même si nous étions seuls dans la salle, les plats arrivaient échelonnés, peu de choix à la carte, des plats vraiment lourds et peu abondants. Le personnel était sympathique et serviable. Beaucoup d'apparence mais peu de rendement.
Le 18/09/2022 à 13:11
Très mauvais Temps d'attente très long même si nous étions les seuls sur place. Petite quantité et qualité pas comparable au prix, trop élevé.
Le 31/08/2022 à 21:11
Excellent restaurant à des prix honnêtes
Le 25/08/2022 à 20:28
Je suis à cet endroit maintenant mais j'écris la critique tout de suite car elle le mérite ! La structure est accueillante, les chambres sont très grandes (hébergement en chambre quadruple), le personnel est serviable et très sympathique, la cuisine est excellente, le chef propose un menu simple, raffiné et en même temps avec le souci du détail. .Structure recommandée !
Le 24/08/2022 à 14:00
Nous avons décidé de dîner après une journée de vélo et de randonnée, directement au restaurant de l'hôtel où nous sommes invités. Et nous avons vraiment bien fait ! Cuisine des Abruzzes avec quelques variations sur le thème qui n'ont certainement pas manqué. Des entrées avec une pâtisserie assez parfumée et des seconds plats de viande cuite à la perfection. Excellente morue, préparée selon l'ancienne recette de grand-mère et des desserts très savoureux. Des prix équitables
Le 21/08/2022 à 21:16
Excellent menu avec des prix élevés mais honnêtes. Le restaurant en lui-même n'est pas le meilleur mais ce n'est pas grave. J'y retournerais avec plaisir.
Le 19/08/2022 à 20:58
Plats excellents, service très sympathique, endroit définitivement agréable. Nous notons l'attention portée aux matières premières
Le 17/08/2022 à 13:59
Excellente cuisine, carte originale, professionnalisme du restaurateur. Super recommandé!
Le 13/08/2022 à 21:44
Tout était excellent, de l'entrée au plat, le seul défaut était les chaises et les tables inconfortables.
Le 17/07/2022 à 14:15
Propriétaire très courtois et attentionné, nourriture d'excellente qualité et excellentes combinaisons ; tradition revisitée dans une touche moderne, mais pas trop. Environnement agréable et très accueillant. Expérience vraiment spectaculaire.
Le 16/05/2022 à 06:00
Nous sommes allés hier à la fête de retraite de ma mère. Nous avons mangé dehors sous un magnifique belvédère et même s'il faisait beau et 27 degrés, c'était super car c'était agréablement aéré. Des vêtements très bien mangés, à commencer par les entrées très abondantes, qui en plus d'une sélection de charcuteries et de fromages d'excellente qualité (accompagnés d'un miel de sureau absolument délicieux de leur propre production) étaient composés d'un riz Vénus et d'un frais et salade de quinoa savoureuse, légumes grillés, pizzas frites et boules frites de sauge et romarin --->ATTENTION ILS SONT ADDICTIFS Nous avons d'abord mangé un cappellaccio avec de la crème de fèves et des chips de pecorino, les pâtes cappellaccio étaient comme je les aime, bien épaisses et qui tiennent bien à la cuisson. En deuxième plat, des viandes grillées que, même si nous étions tous rassasiés, nous n'avons pas pu nous empêcher de manger, surtout l'agneau !! C'était très doux et parmi les meilleurs que j'ai jamais mangé. Cela dit, les propriétaires Maurizio Alessandra ont été attentionnés, scrupuleux et attentifs, rendant le déjeuner encore plus agréable. ABSOLUMENT RECOMMANDÉ
Le 07/11/2021 à 03:23
Dans ce restaurant situé dans l'hôtel, ils proposent une cuisine typique des Abruzzes et en même temps une présentation raffinée et élégante avec des ingrédients locaux sains et légers à zéro km. D'habitude je ne mange pas plus de 2 plats mais là je m'intéressais à tout de l'entrée au dessert !! 😋 Le serveur était très compétent et gentil. Je recommande fortement
Le 19/10/2021 à 06:05
Je dirais excellent... Courtoisie et professionnalisme. Souci du détail et cuisine raffinée...
Le 05/09/2021 à 12:08
Une belle découverte, des plats raffinés et gourmands mais avec un juste rapport qualité-prix. Informé
Le 26/07/2021 à 18:15
Si vous recherchez une cuisine saine, excellente et raffinée, je vous recommande vivement cet endroit ! Le personnel est très gentil, le service est impeccable et le restaurant dispose d'un bel espace extérieur où vous pourrez dîner en toute tranquillité ! Ce sera notre lieu de prédilection chaque fois que nous serons dans la région de Caramanico !
Le 25/06/2021 à 11:47
Bel endroit, personnel très sympathique, mais service un peu lent. Nous avons commandé une palotte au fromage et aux œufs (un plat typique local) avec le plat frit, c'est-à-dire des olives Ascoli frites, une guitare à l'ail noir et aux cèpes et des croissants à la ricotta et à la fondue, tout était bon. Informé.
Le 22/06/2021 à 19:48
Des plats excellents et créatifs ! Bel espace extérieur !
💬 rapidité accueil rien à dire les plats sont délicieux savoureux c’est un bienfait gastronomique les vins très agréables et locaux nous y sommes venus on y est on reviendra avec grand plaisir
💬 Dessus de pizza
💬 Birreria à l'ancienne !
💬 J'y suis allé en famille de 4 personnes pendant deux nuits. C'est dans un endroit charmant au bord du lac qui propose des bateaux à louer et de nombreux parkings. Les locaux le visitent régulièrement et vous pouvez nager dans le lac. Scanno à proximité se trouve un beau village avec de bons restaurants. Après avoir lu les critiques précédentes, nous savions à quoi nous attendre. C'est un hôtel fatigué mais certaines des chambres que nous avons vues disposent de belles salles de bains modernes. Nous y sommes restés quand il faisait très chaud et la première nuit était au dernier étage, au troisième étage, sans climatisation ni ventilateur, nous avons dû nous mettre des serviettes froides pour rester au frais ! C'était dans une canicule de plus de 30 degrés, mais quand même ! La deuxième nuit, le personnel nous a gentiment transférés au premier étage, ce qui était beaucoup plus gérable. Le personnel est très sympathique et serviable mais pas aussi professionnel que d'autres hôtels où j'ai séjourné. Il n'y a pas de parking, donc si vous sortez pour la journée, vous devrez peut-être payer une place à votre retour. Nous n'avons pas pris le petit-déjeuner le deuxième jour car il était immangeable, il y avait des mouches sur les gâteaux, etc. et des assiettes d'œufs brouillés laissées ouvertes. Je n'y retournerais pas en été mais peut-être une autre fois mais je sauterais le petit-déjeuner.
💬 Haut
💬 Nous sommes des clients fidèles depuis des années et avons toujours passé de bons moments, aussi bien en personne qu'à emporter. Chinois et japonais excellents, très bons premiers plats et sushis toujours frais, sashimi inégalé !
💬 Nous avons passé un très bon moment, confort et disponibilité du propriétaire
💬 Le pire service client de ma vie. Une attente de une heure 30 pour manger froid.
💬 Endroit hautement recommandé, personnel aimable et sympathique et cuisine exquise, caractérisée par une excellente qualité de produits. J'étais ici hier, pour la première fois, dans ce lieu, situé à une courte distance de la gare de Nocera, pour la fête d'anniversaire de mon cousin ; L'expérience a été extrêmement positive, dès l'entrée, le lieu avait l'air bien entretenu, avec un design à la fois raffiné et moderne. L'accueil à l'entrée a été excellent : la jeune fille qui a distribué les mimosas à l'entrée, à l'occasion du 8 mars, se démarque. Quant aux entrées et aux vins/bières proposés, rien à dire, la qualité est présente à chaque bouchée et gorgée ; A noter les ailes glacées, les délicieuses fritures et le pin d'exception, élaborés avec soin et avec un mélange extrêmement digeste et agréable. Au final, je recommande donc à tout le monde d'essayer cet endroit, tant pour la qualité proposée que pour l'ambiance.
💬 Nous venons de manger deux pizzas le tout pour 12 euros. Excellentes personnel sympathique, je recommande.